浅谈低头族现象

浅谈低头族现象

随着手机的普及，“低头族”的日益兴起，世界上最遥远的距离逐渐变为“我就在站在你的面前，你却在低头玩手机”。看似戏谑的一句玩笑却包含现代人独有的无限荒诞与无奈。

“低头族”，英文称之为“Phubbing”，由phone(手机)与snub(冷落)组合而成，传达出因专注于手机而冷落周围人的行为，而戏剧性的是低头族的出现与手机的初衷背道而驰，手机本为便捷人们沟通交流的工具，却终究难逃沦为疏远冷落人心之物的命运。

生活中任何地点都会出现这样的场景：无论是在地铁、餐厅、电梯还是路上，人们都低头关注着自己的手机。从家庭聚会到朋友相约，人们无时无刻都在刷新微博、微信等网络社交软件，完全无视身边的人。低头症不仅蔓延到了年轻人，甚至是波及老少。

然而，低头症不仅影响了我们的学习，也影响了我们的生活。一方面，他们浪费大量时间玩手机游戏和发送信息，尤其是在课堂上。另一方面，它也会导致健康问题。例如，在沙发上使用手机会导致背部和颈部疼痛。

手机给人们带来的联系方式的快捷多样，不一定就能拉进彼此的距离。人与人距离的远近是由我们所交流的内容决定的，而手机只提高了交谈的效率，并未提供心与心之间交流的效率。社交软件中各种拉黑、屏蔽的设置，聊天时的句句敷衍以及那句众人皆恶的“呵呵”，都使你怀疑手机的使用是否真的能够使人心的距离拉近。正所谓有缘千里来相会，无缘对面不相识。分割两地的有情之人，哪怕是需要3个月才能到达的书信，也能使他们的距离拉近。

低头族现象的背后是现代科技与人性之间的碰撞，如今科技浪潮浩浩荡荡，手机的广泛使用木已成舟。佛教有云，“一花一世界”，后一句是“一页一菩提”，而人类的当前现状是“一机一世界”。一部手机可以有一万本书、一万部电影、一万种游戏、一万种你想得到的信息，造成了人心疏远的一万个伤心的理由。这一万个伤心的理由归结起来其实只有一个理由，那就是手机变得比一个真实的人更加有趣了。面对一个真实的人时，我仅仅只面对他一个人；但面对手机，我就面对了整个世界，于是人对手机的依赖越来越深。

在古代，耕田插秧和织布纺线，常年要低头；手不释卷和笔耕不辍，也要低头。两者都是好得无比的，可能是因为耕种纺织和读书写作都需要低头，所以有一个美妙的成语，叫做“心织笔耕”。凭常识估算，当代人每日信息输入的时长和容量，都一定大大超过了历史上任何一个时代。热衷于刷微信微博，长期接受碎片信息，让你的思维变得狭隘，难以进行复杂的思考，这个在我自身也有这样的体会。

碎片化知识通过连续的新鲜内容，不断的刺激你的大脑，让你始终处于“啊！又知道了新的东西”的喜悦中，从而难以自拔，这也就是我们难以抑制刷微博、刷朋友圈的缘故，因为我们只需要付出很少，就可以沉浸在获得了新东西的刺激里面。但是，因为这些获得的信息缺少跟其他信息的联系，因此难以被我们提取，而提取越少的内容就会被提取的多的内容挤压在记忆的底部。因此，这些碎片化的信息及其容易被我们遗忘，你以为你得到了很多，但其实你什么都没有得到。近年传来某些高校上课收手机的新闻，这是部分高校应对“低头族”现象的措施，挽救课堂“抬头率”，但硬性规定的效果如何又另当别论了。很多年前，大学是知识的殿堂。没有PPT等易复制的电子资源和丰富的图书资源之前，大学承载了当时的人们对知识几乎全部的渴望。教授一边讲课一边板书，同学们在下面疯狂地做笔记。再看如今，进入大学以后上课认真听课的少之又少，大部人都选择玩手机等方式来度过，大学的课堂上充满了低头族，大多是玩游戏、聊天、刷微博刷微信，让无可奈何的老师难免感到痛心不已。大学究竟是学习的终点还是学习的起点？这不由得引起深思。

大学是锻炼与提升的舞台，也是学校到社会的一个重要过度，但上课玩手机却会浪费我们宝贵的时间和精力，在这样美好的青春时光，我们更应该做一些有意义有价值的事，我们应该为我们的目标和理想负责，而不是一味地沉溺于手机。

民族融合对饮食文化的影响探究

民族融合对饮食文化的影响探究 摘要：近年来，我国民族众多，饮食文化也多种多样。饮食对于人类的日常生 活是很重要的一环，饮食文化在形成过程中，自然也是“千锤百炼”，经历了各种 各样的影响和变化。民族性是饮食中很突出的一个特性，不同地域不同生活习惯 的民族，饮食文化也存在很大的差异。不过，在后续的交流中，民族融合的出现 也对饮食文化造成了一定程度的影响。 关键词：民族融合；饮食文化；影响 引言 在我国新的发展时期，强调物质、精神文化共同发展，并着力推动少数民族 地区的经济发展。在这过程中，少数民族饮食文化作为中华民族宝贵的物质文化 和非物质文化的结合体，发挥了巨大的文化功能和经济功能，并对推进民族地区 经济发展，促进民族地区文化传承和维护各民族团结都起到了极其重要的作用。 1 民族饮食习俗文化类非物质文化遗产的发展现状 近年来，餐饮业开始关注非物质文化遗产的保护，文化部于2005年在全国范围内组织了非物质文化遗产调查，饮食类项目在非物质文化遗产名录项目所占的 比例进一步提高。在第二批国家级非物质文化遗产名录“传统技艺”项目中，出现 了“全聚德”挂炉烤鸭技艺、“同盛祥”牛羊肉泡馍制作技艺、“六必居”酱菜制作技 艺等70多种制作技术。更多饮食类项目也出现在各地区最新的非物质文化遗产 名录中。罗哲文（中国文物学会专家）对饮食文化能否成为非物质文化遗产的讨 论有着独到的见解，他认为民族饮食习俗文化有着独到的制作技术和深厚的文化 意蕴，应该成为中国的非物质文化遗产。民族饮食不仅是食品，也是生活方式和 文化体验的一种体现，中国很多老字号餐饮酒店都保留着几道传统的、正宗的菜品，这些食品彰显了独特的品牌形象、蕴含着自身的饮食习俗文化。他还通过收 集文物和文献等，用照片、文字或者视频的方式将民族饮食及对应的习俗文化保 存下来，申请了专利或者成立专项基金对此加以保护和传承。近年来，中国以行 业协会为主，以当地民族美食为纽带，联合相关餐饮企业建立了传统饮食产业化 基地，以促进民族饮食习俗文化的传承发展。还有一些饮食产业基地在地方政府 的支持下建立并发展起来，并形成了具有地方特色和民族特色的饮食文化产业集群。 2 民族饮食融合的主要途径 在中国的历史上，曾出现过战乱、动荡、朝代更替等变化，中原是经济文化 发展相对发达的地方。周边的少数民族看到中原的蓬勃发展，自然会心之向往。 查阅资料，我们不难发现，在历史上就有关于少数民族进入中原的记载，这些少 数民族与中原地区的人一同生活，在日常交流过程中，他们为中原带去新的菜品、烹饪手段等。同时，他们也会受到中原地区饮食习惯的影响。同理，在社会动荡 时期，中原地区的人也会朝着四周扩散，在少数民族区域与之一同生活时，也会 带去新的变化。正是在这种不断交流的过程中，实现了民族融合，饮食文化自然 也随之受到影响。 3 民族融合对饮食文化产生影响的主要内容 3.1 深入探究饮食文化内涵，提升文化品位 少数民族饮食文化是伴随人类一直在发展演变的，是最能代表地方性、民族 性的文化。保护探究少数民族饮食文化，如果没有深入了解，就很难实现民族饮 食文化的可持续发展。因此我们需要加强对少数民族饮食文化内涵的了解，以更

《如何看待低头族》

《如何看待低头族》 随着社会进入人手一机的时代，越来越多的人加入了“低头族”。他们在路上行走的时候低头看手机，在朋友聚会的时候低头看手机，在蹲厕所时低头看手机，甚至在朋友间拥抱的时候也不忘拿起手机看看。 手机是社会高度发展的一种体现，手机极大地方便了人与人之间的沟通和交流，地球由于手机的存在，正在变得越来越小。但是手机在方便人们的同时，也带来了一些危害和问题。经常低头看手机的人有那些危害？如何让低头族昂首挺胸地抬起头来，重新回到自然人的生活？与朋友和家人的交流变少，使得人与人之间的感情变淡。朋友聚会，本来大家应该高高兴兴的大谈阔论，好长时间不见该有多少话要说呀，偏偏有人这时候掏出手机看看微博上有没有人@自己，看看空间有没有新的访客，说说有没有被人评论，或者直接打开游戏，偷偷菜，打打游戏。好好的加深感情的氛围被手机无情的破坏无遗。在家庭中，丈夫拿手机看新闻，妻子拿手机读小说，儿子拿手机玩游戏，爷爷奶奶不会玩智能手机只能选择看电视了。家庭中的那种和谐温馨的感觉淡然无存，每个人都存在自己的虚拟空！性格内向的人自闭倾向会更加严重。有些小学生和中学生，他们性格比较内向，在某次偶然的境况中，接触到了手机里那个神秘而又充满诱惑的世界。于是他开始沉溺于手机，不管是放学的路上，还是独自躺在床上，都在玩手机。在手机中，他可能是一个受人欢迎的角色，但是在实际生活中，他与别人的交流很少，性格孤僻冷莫，自闭的倾向越来越严重。这种情况如果持续下去对他真正进入社会有很大的负面影响。长时间低头看手机，容易得颈椎病。据报道，某个19岁的小伙子因为长时间看手机导致颈椎畸形。也有专家说，如果我们低头的幅度超过30°，并且长期保持这样的姿势下，对颈椎造成的伤害比看电脑还要大。 然而当代大学生出现这类情况的原因无外乎以下几点：课程枯燥无味，氛围昏沉学对所教学课程不明所以，难以参与其中本身就不想学习的人课堂纪律和老师的严明程度不够等。近年来在大学课堂上，学生虽然来上课但却不认真听课的现象已经屡见不鲜。许多大学生们虽然都坐在教室里面，虽然都有在听课，但在听课的同时却一直低着头看书、玩手机或做着其它与上课内容无关的行为。网上把这类人叫做“低头族”。据新民晚报一份报道中的调查结果，有超过80%大学生上课时间用手机上网。由此可见，大学生“低头族”已经是十分普遍的现象。 许多人对“低头族”们表示谴责，认为他们没有珍惜上课时间，浪费父母为他们上大学所交的高额的学费。但是如果从学生立场去看待这个问题我们就可以发现，大学生当“低头族”多是无奈的选择。 在我国的现行的大学体制下，学生对课程的选择自由度极低。学生每天只能按照课表上的要求去上课，即使有些课程对与这名学生来说难以接受，但为了不因出勤率影响到自己的成绩，为了获取必要的学分，学生也得硬着头皮去上课。这种情况下造成的结果就是，由于学生本身对这门课程不感兴趣或难以接受，所以自然不会去认真听上课的内容。此时为了不浪费时间或者说是纯粹为了消磨时间，学生会选择通过看书或者是玩手机来度过上课这段时间。这种情形在一些传递官方意识形态的课上尤其普遍。人在接受与自己意识形态与价值观不符合的内容的时候，自然会产生一种抵触和厌倦心理。在新民晚报的调查中可以发现，“低头族”现象最为明显的往往是毛概，马原，思修等这一类传递意识形态的课堂上。大学生对这一类授课带有抵触，但是学校和老师却没有去正确引导学生去接受这一类课程，学生自然不会去认真听课，只能无奈地当起“低头族”。有些人为了消

布依族的婚俗礼仪

布依族的婚俗礼仪 布依族共有254.5万多人，中国西南部一个较大的少数民族。95%以上居住在贵州省的黔南、黔西南两个自治州，镇宁、关岭和紫云等自治县，毕节、遵义、黔东南3个地区(州)。在云南、四川、广西等省(区)也有少量布依族居住，但都是历史上由贵州迁徙去的。布依族的婚礼是怎么的呢?下面小编就为大家整理了关于布依族的婚俗礼仪，希望能够帮到你哦! 布依族的婚俗礼仪 布依族居住的山区，山清水秀，风景优美，自然资源丰富，名胜古迹很多。贵阳市南郊17公里的花溪，是贵州高原的一颗明珠。那里环境清新，水质清甜，空气洁净，沿途山花烂漫，风景如画，是有名的旅游区。布依族的湖潮寨坐落在花溪上游，旁边有一个金银潭，潭水深遂，清泉涌出一半浅绿，一半金黄，传说那是因为仙人的金钟坠入深潭. 布依族的文化艺术绚丽多彩。传统舞蹈有《铜鼓舞》、《织布舞》、《狮子舞》、《糖包舞》等。传统乐器有唢呐、月琴、洞箫、木叶、笛子等。地戏、花灯剧是布依族人喜爱的剧种。布依族以农业为主，主要种植水稻。由农家自己纺织的布依土布久负盛名。近年来，专门生产布依织锦、蜡染布和民族工艺服装的企业相继建立，产品远销东南亚、日本和欧美等地。 布依族--历史 布依族与壮族有同源的关系，是古代百越的一支。如今

布依族人还保留着一些古代越人的风俗习惯，如居住干栏式房屋、敲击铜鼓等。也有人认为，西汉时的夜郎国，与今布依族有渊源关系。部分布依族人自称为布依、布越，部分布依族人自称为布依、布曼，新中国成立后，根据本民族的共同自称，统一用布依作为民族名称。布依族地区多河谷和平坝，山清水秀，闻名世界、景色壮观的黄果树瀑布就在布依族人聚居的地区。在布依族地区出土的文物表明，布依族是一个古老的种植水稻的农业民族。布依族人心灵手巧，他们制作的蜡染布历史悠久、图案美观，是享誉国内外的工艺品和收藏品。 布依族--礼仪 布依族人好客、热情、大方、真诚，凡来到山寨的，亲朋故旧、素不相识的，一律会以酒相待。布依人很讲礼，不欢迎满嘴脏话、举止粗鲁的客人。 布依族--节庆 布依族传统节日除春节、端午节、中秋节外，还有二月二、三月三、四月八、牛王节等，最隆重的节日是农历六月六。 跳花会:每年农历正月初一至二十一口举行布依族的跳花会。每逢节日，小女娃们都穿着艳丽的花边衣服，锁着极好看的盘花纽扣，小伙子们穿着对襟衫，系着留须的腰带，吹着木叶、一个个满面春风。热心的阿妹们为小伙子们牵着马，从五村八寨，从那看不见的半山腰，赶到跳花会地点，那是一个平坦的大草地，旁边有条清澈见底的小河，北面是

关于低头族调查报告模板

关于低头族调查报告模板 关于低头族调查报告模板 篇一：关于低头族调查报告 一、 调查活动小组简介 综合实践活动小组由20XX级应用电子一班中的六名同学组成:张景亭，李恒 ，蔡波，王帅，谭泳涛，陈帅奇. 经过推选选举出一名小组长，由小组长带领本组的同学完成本次社会实践调查。经过小组的讨论研究决定选当今社会热点有关“低头一族”进行调查研究。在调查中我们要学习调查问卷的设计与发放，活动需要集体的力量，加强合作精神。 二、 调查目的 此次社会调查的主要目的是调查“低头一族”在我们生活中的普遍性和产生“低头一族”的原因以及为什么产生“低头一族”最后对“低头一族”的建议。呼吁大家远离“低头”，愿大家有一个美好的大学生活。 三、 调查对象 俗话说“技术是把双刃剑”随着科技的发展，智能手机成为了人

们生活中的一个不可或缺的重要通讯工具。智能手机令人们的生活越来越丰富，但是随之出现的问题也越来越多，不管是在聚会中，交通工具上，大街上，随处可见低头玩手机的人。这种被称为“低头族”的人在社会中随处可见。长期“低头”不仅影响身心健康，也会对日常学习生活带来负面影响。针对本校学生进行调查研究。 四、 调查内容 有关“低头一族”的产生原因及社会普遍现象 五、 调查方式 本小组通过问卷调查的方式对本校学生展开调查，以及通过网上查阅资料，最后将调查结果进行了统计和分析。 有关大学生“低头一族”问卷调查：本次问卷调查面向长江师范学院学生、校北门口人员随机共发放200份问卷。收回173份。其中男生80份女生93份1、调查结论： 有86%的人觉得自己是“低头族”，另一些觉得自己不是低头一族，其中大多数觉得自己身边的“低头一族”很多。 75%的人手机每天开机在18小时以上，20%的人手机每天开机在12-18小时，手机开机在12小时以下5%。70%的人每天玩手机在3小时以上，每天玩手机在一小时以下的仅2%

低头族产生的原因

低头族产生的原因 一、社会环境 从社会环境角度分析，快节奏、大城市通勤路线拉长、高频率的都市生活在客观上令私人时间碎片化，属于自己的“整块”时间越来越少，导致不少年轻人只能抓紧碎片时间，通过数字终端进行娱乐休闲。 二、个体原因 1.心理需求的缺失 （1）安全需要的缺失。在公共场合拿出手机低头玩，就可以让自己与周围的环境隔离，进而营造自我世界。这样一来就可以形成自我保护状态，这样一种状态在当今普遍缺乏安全感的年轻人中是很受欢迎的。在侧面表现了现代社会中人与人之间冷漠化，反衬出社会对于现实的某种逃避与冷漠。人们越来越喜欢在真实世界里伪装自己，却又选择在虚拟世界里表达真实的自我。 （2）社交需要的缺失。人人都希望得到良好的社会关系，希望得到彼此的相互照顾。获得信息就变得至关重要。不停刷屏，时刻关注最新的动态，寻找与人交流的共同话题，人们便拥有了信息权。互联网信息爆炸的时代，通过手机上网查看资讯更为便捷，亦满足人们对各类信息的需求。 （3）自我实现的缺失。自我实现在现实生活中很难得到满足，而手机中的社交网络使获取“自我实现”变得空前容易，发表个人观点、转发并评论、晒个人生活，能以零成本迅速得到别人的反馈。同时，窥视亲朋好友甚至陌生人的生活，从而得到心理满足。 2.理想的缺失 没有理想，没有明确的学习目标，造成学习态度不端正，基础不扎实，于是，产生了厌学思想，这种厌学思想成就了一个“厌学族”，而这支厌学族顺理成章地成为低头族大军的中坚力量。 三、科技 1.软件方面，信息技术的不断发展。以智能手机为代表的数字终端为人们提供了丰富的应用程序，带来生活的便利和多样的娱乐手段。 2.硬件方面，硬件的普及和制造工艺的进步。高质量智能手机等移动通讯及娱乐设备的普及、无线网络信号的覆盖。

20xx年关于低头族的调查报告完整版

编号：TQC/K367 20xx年关于低头族的调 查报告完整版 Daily description of the work content, achievements, and shortcomings, and finally put forward reasonable suggestions or new direction of efforts, so that the overall process does not deviate from the direction, continue to move towards the established goal. 【适用信息传递/研究经验/相互监督/自我提升等场景】 编写：________________________ 审核：________________________ 时间：________________________ 部门：________________________

20xx年关于低头族的调查报告完整 版 下载说明：本报告资料适合用于日常描述工作内容，取得的成绩，以及不足，最后提出合理化的建议或者新的努力方向，使整体流程的进度信息实现快速共享，并使整体过程不偏离方向，继续朝既定的目标前行。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。 一、调查活动小组简介 综合实践活动小组由 XX级物联网工程一班中的七名同学组成， 经过推选选举出一名小组长，由小组长带领本组的同学完成本次社会实践调查。经过小组的讨论研究决定选当今社会热点有关“低头一族”进行调查研究。在调查中我们要学习调查问卷的设计与发放，调查结果的统计与调查报告的撰写

蒙古族饮食文化及图案

蒙古族饮食文化 一、蒙古奶茶器具 民以食为天。蒙古族的饮食文化有着悠久的历史，它是民族文化的重要组成部分，也是中华民族古老文化的一部分。《马可波罗游记》记载：“鞑靼人完全以肉食和乳品作食物，一切饮食来源都是他们狩猎的产物o”长期以来，特别是牧区蒙古族的传统食品主要为肉食品、奶食品及饮料。肉食，蒙古语称为“乌兰伊德”，其意为鲜红的肉食品，品种也很丰富，主要有手扒肉、羊背子、烤全羊等。据说在成吉思汗时代，蒙古将士在行军途中，用铁支架，烧烤整羊吃，这或许就是现在烤全羊的雏形。奶食色白，象征纯洁，蒙古人以白为尊，视乳为高贵吉祥之物，称奶食品为白食。蒙古语作“查干伊德”o在清代，察哈尔八旗是清皇室加工奶食品的基地，其奶豆腐是指定向清宫廷进贡的奶食品。以奶制作的传统饮料主要为奶茶、酸奶、和奶酒。蒙古民族喜欢喝茶，特别喜喝奶茶，奶茶是砖茶与牛奶交融的产物，奶茶又叫蒙古茶。 因此在蒙古族的饮食文化中，制作奶茶的器具是重要的文化之一（图1-图3）。 图1 图2

图3 二、饮食器具 饮食器具是饮食文化的重要组成部分。牧人的饮食器具具有自己的特征。游牧民族的饮食器具很有特色。它首先要适应奶制品与肉制品为主的食品结构，而蒙古民族制作的奶制品又分为两个基本类型，易腐型与久贮型，奶制品需加工才能贮存，因此所需要的饮食器具的容积较大。蒙古人的饮食器具还要适应游牧生活的需要。游牧民族经常迁徙并在马背上驰骋颠簸，所以其饮食器具需经久耐用，蒙古民族喜欢铜制品和皮制品。他们往往就地取材，如用木碗及动物之胃。当精致的银碗、银杯与粗糙、简单的皮囊并存于同一民族的文化系列时，我们可以窥探其在饮食器具上既追求艺术性又讲究实用性的民族特色。饮食器具可从材料上分类，也可从作用上分，现按后一种分法。餐具蒙古民族餐具多以木制。 （图4-图7） 图4

《低头族》材料作文解析汇报

我们常常看见这样的画面：地铁上、饭馆里、电梯上、马路边，生活的每一个缝隙都被手机填满。朋友聚餐、家人团聚，“低头族”依旧忙着看微博、聊微信、玩游戏，就算搭话也是敷衍了事。“低头族”的队伍正在壮大，从年轻人到中老年人，甚至小孩子也在加入。 “低头族”源自英文单词phubbing,是一个完全被杜撰出来的单词，由phone(手机)与snub（冷落）组合而成，大意是因玩手机而冷落了周围的人的行为。2012年这个词被收进了澳大利亚全国大辞典。很显然，信息时代的无礼与冷漠正在全球蔓延。 要求：选准角度，自选文体，自拟标题；不要脱离材料内容及含意的范围作文，不要套作，不得抄袭。 不做“低头族” 思路点拨 文题材料中，有一个关键词“低头族”，它是由“手机”和“冷落”的英文单词组合而成的；一个关键句“信息时代的无礼与冷漠正在全球蔓延”。由关键词和关键句可以看出，立意应该侧重于“低头族”的负面影响，而不是对“低头族”现象给予肯定。 作文题目尽管要求自选文体，但就这个作文材料来看，写议论文要好一些。因为如果写记叙文，则可能只是列举一些现实生活中的“低头族”现象，如某人因沉迷于手机，结果造成人际关系紧张、亲情淡漠、事业遭受失败等。如果写议论文，则大有内容可写，如分析“低头族”现象的表现、原因、危害、解决措施等，从而使文章有深度。因此可以从以下角度构思： （1）凡事应讲求度。合理使用手机，可以为生活带来更多便利，但过度依赖，沉湎在手机的小世界里，就会让人们失去独立思考的能力，让人与人之间变得更加淡漠。 （2）不应该被手机所左右。手机虽是现代生活中不可或缺的一部分，但若不加节制，必然给生活带来麻烦，致使人际关系疏远，甚至引发情感危机。 （3）低头族，请抬起头来。“低头族”除了容易导致交通事故、损害身体健康外，长此以往会制造人际“沟壑”。不少人手机中的熟人、朋友成百上千，在现实生活中却是“孤家寡人”，没有一个可以倾心交流的人。 （4）唤醒自制力。如果因“低头”淡漠了友情、亲情，损害了身体健康，罪魁祸首不是手机，而是我们的自制力。要唤醒自制力，既需要自我警醒，也需要社会给予提醒。 （5）切莫被科技所“害”。科技的发展是为了人们生活得更加便捷，如果不能正确应用，或许被科技所“害”。正确运用科技吧，现实世界总比虚拟世界真实和温暖。 （6）不要患上手机依赖症。一味沉浸在虚拟世界里无法自拔，会逐渐把自己封闭起来，和现实世界断了联系，等到需要处理现实中的问题时，就会无所适从。

婚姻法论文参考文献二

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关于低头族的调查报告

关于低头族的调查报告 篇一:大学生“低头族”现象的负面影响研 究报告 目录 第一章:实践活动小组简介 (2) 第二章研究计划 (5) 第三章调查策划 (8) 第四章:问卷设计及访谈提纲 (11) 4.1问卷设计 (11) 4.2访谈提纲 (12) 第五章:调查问卷分析及调查报告 (14) 5.1问卷分析 (14) 5.2调查报告 (21) 5.3调查问卷 (22) 第六章:访谈报告 (25) 6.1访谈报告 (25) 6.2访谈记录 (29) 第七章研究活动的心得与体会 (37) 第一章:实践活动小组简介 综合实践活动第二 小组简介 一、综合实践活动小组建立概况

综合实践活动小组由有相同兴趣、目标的成员自由组成，组内成员五人，均来自11级教育学1班，男女搭配，经过推选抉择出一名小组长，由小组长带领，共同完成这一次的综合实践课题的研究。 二、综合实践活动的目标 小组成员经过讨论，选择一致觉得有兴趣且有意义的课题进行调查研究，不仅要很好完成这次的综合实践课题研究的任务，更要在此次调查研究中充分运用所学知识、学习和提升科研的能力:如调查问卷的设计与发放、调查结果的统计与调查报告的撰写等等。除此之外，还要深刻领悟科研活动需要集体的力量，加强合作精神。 三、活动小组简介 (一)成立时间:2013年11月 (二)小组机制:小组长1名、成员4名 (三)小组成员: (四)具体任职: 1、总裁:邵亚科。主要负责小组工作任务的主持与部署、小组的研究进度，安排小组会议，接收小组成员情况汇报，管理小组的财务开支。 1、文字总监:胡颖。主要负责各项文字的汇总及编辑，比如小 组会议记录等。 2、访谈总监:陈梦君。主要负责访谈提纲的设计及修改，网络访谈资料的收集与整合、个人访谈对象的联系与访谈工作的进行以及后期访谈报告的撰写。 4、摄影总监:严若楠。主要负责每个环节(包括会议、现场访谈等)的拍照及后期照片的选取、排版。 5、技术总监:刘琪。主要负责后期材料的整理、排版，以及汇报课ppt的制作。注明:所有职责均是根据每个人特点及特长来分配，在自己负责范围内的事情

低头族的调查报告

关于校园“低头族”的调查报告 调查时间：20115年4月10日—5月10日 院系：生命科学与技术学院 年级班级：生科121班 指导老师：石瑞红 小组成员：梁智杰梁薇黄孝杰陈爽吴荣华

关于校园“低头族”的调查报告 [内容摘要]高科技在给人们带来便捷沟通的同时，也将“手机依赖症”带给了现代人。我们小组采取了问卷调查的方法对玉林师范学院在校大学生进行了一次初步的调查，本次研究通过调查研究大学生“低头族”现象，了解其带来的负面影响，并就此问题提出可行性的解决策略，帮助“低头族”抬头。这一研究有利于了解“低头族”为何低头，了解“低头”之后对学习带来的负面影响，让大学生认识这一现状的危害与隐患，慢慢抬头，增进人与人之间的沟通，提高学习的效率，丰富生活的内容。同时，通过“低头族”现象的研究，也可以为教育教学带来思考，如何改进课堂教学，吸引学生抬头。同时，经过这次调查实践，同学们学会了运用马克思主义基本原理观察分析各种社会现象，提高了分析解决问题的能力。 [关健词]大学生手机低头族 一、前言 ﹙一﹚调查目的 本学期《马克思主义基本原理概论》课开展了分小组进行社会调查的实践活动。目的是让同学们通过调查实践深入了解当前社会热点问题，学会运用马克思主义基本原理观察分析各种社会现象，提高分析解决问题的能力。 “世界上最远的距离不是生与死，而是我们坐在一起，你却在低头玩手机。”——这句话听起来也许有些好笑，但是当你笑过之后再细细琢磨一下字语间的含义，你会发现这并不好笑，因为你会发现这不正是我们的真实写照吗？无所不在的强大社交通讯，仿佛让人与人变得更近，其实却离得更远。坐车玩手机，开会玩手机，吃饭玩手机，睡觉也玩手机，本来应该是用“碎片时间”拿手机学习与放松，现在却让手机把生活“碎片化”了。由此，一个颇为耐人寻味的问题出现了——究竟是我们在玩手机，还是手机在玩我们？电子产品的最大特点就是上瘾，看看“瘾”这个字，它是属于病字旁的，可见，“瘾”本身就是一种病态，就是一种无法抑制的不良的心理状态和生活习惯，这不，有些“低头族”已形成了自我伤害，不小心掉到了深沟里，甚至造成车祸，丢了性命。“每五秒钟，就会查看手机”，这种瘾就是事实上的“电子海洛因”，对健康的精神状态和心理形成了严重的麻痹和干扰。 ﹙二﹚调查时间地点及对象 时间：2015年4月10日—2012年5月10日 地点：玉林师范学院校园内 对象：玉林师范学院在校大学生 ﹙三﹚调查方法

中国民俗文化答案

1、研究文化方面的感受。 在中国，各少数民族人民都有着自己民族的风俗节日。各族人民按照自己的习俗，举行各种各样的庆祝活动，具有各自浓厚的民族独特风采。其中婚嫁风俗最能代表各名族的文化特色。 我们小组针对我国的实际情况，分别从以下四个方面对婚俗进行了研究探讨： 中国古代婚俗传统的中国婚礼仪式包括6个必备步骤： 说媒、定亲、聘礼、迎娶、拜堂（三鞠躬）、喝交杯酒。 各地婚俗中国有56个民族，不同的民族有不同的婚俗。但无论是哪个民族，结婚仪式都很复杂。 结婚有哪些讲究婚礼是人一生中一个十分重要的大礼，历来人们都十分重视婚礼中的礼仪。 古今婚姻制度中国古代婚姻制度曾经历了原始群婚、血缘群婚、亚血缘群婚、对偶婚等形态，到了春秋战国时期，基本实行了一夫一妻制或一夫多妻制。 我负责的部分是各地婚俗，包括我国各个地区的婚俗和各个民族的婚俗情况，各个地区的婚俗文化介绍有： 山西北部地区（以大同为代表）、上海、福建、安徽、青岛；由不同民族分类，研究到的婚俗习惯有僳僳族婚俗、土家族婚俗、哈萨克族婚俗、朝鲜族婚俗、黎族婚俗布依族婚俗、佤族婚俗、白族婚俗、阿昌族婚俗、藏族婚俗、傣族婚俗、景颇族婚俗和侗族婚俗。 不研究不知道，一研究就吓一跳，原来结婚的礼数是非常讲究的，个人感觉各地的婚俗都显得十分有趣，譬如上海婚俗新娘换鞋离娘家一路红伞到夫家；北京婚俗新郎虚箭射新娘同房先要吃饺子；佤族婚俗——杀鸡看卦和背对侧卧谈恋爱；阿昌族婚俗----偷鸡头与抬锅盖；黎族婚俗——爱你有多深，咬你有多深。侗族婚俗----踩脚后跟试情意和火把迎亲等等。从各个地区，不同名族

的婚俗习惯中，我看到了我国千百年来凝结起来的深厚的文化底蕴，我感叹我国的文化的伟大，对于婚俗文化的研究虽然结束了，我对婚俗文化研究的热情不会停止，我将抱着对中国博大民俗的热爱把研究进行下去。 2、婚俗（三书六礼）——从中可以看出什么文化意义。 婚礼，是人一生中的“终身大事”，其在人生过渡中的地位十分重要，所以古今中外都非常重视这一人生仪礼。伴随着这一重大的人生仪礼，便出现了丰富多彩、各具特色的婚俗文化。 文化，是指围绕着人们的恋爱和嫁娶所形成的文化现象。其主题部分是婚姻，同时还包括婚前的恋爱期和婚后的生育期。恋爱是婚姻的预备期，而婚后的生儿育女，则可以看做是婚姻的延续期。中国的婚俗文化源远流长，据《史记?补三皇本纪》记载： “太暤庖牺氏，风姓，代隧人氏继天而王。……于是始制嫁娶，以俪皮为礼。”可见在上古神话传说时代，就已经出现了中国的婚俗文化。 三书 「三书」是指在六礼中交换的文书，包括「聘书」、「礼书」和「迎书」。 「聘书」订亲之书，男女双方正式缔结婚约。纳吉（过文定）时用。 「礼书」过礼之书，即礼物清单，详尽列明礼物种类及数量。纳征（过大礼）时用。 「迎书」迎娶新娘之书。结婚当日（亲迎）接新娘过门时用。 六礼 「六礼」是指由求婚至完婚的整个结婚过程。“六礼”即六个礼法： 「纳采」、「问名」、「纳吉」、「纳征」、「请期」和「亲迎」。 简单来说，六礼就是传统婚礼的六个步骤：

大学生低头族现象问卷调查

校内大学生“低头族”现象调查问卷 亲爱的同学： 您好！ 首先感谢您对这次问卷调查的配合。在任何地方、任何时间，都能看见“低头一族”的身影，低头玩手机似乎已成为了我们生活中的一部分。手机对我们的影响到底有多大？为此我们展开了此调查研究。本次问卷采取匿名填写方式，希望您能够根据实际情况，如实回答每一个问题。您所提供的所有信息我们都将严格为您保密，请放心填写。 由衷地感谢你的参与！谢谢！ 第一部分：基本信息 Q1.你的性别？ A.男 B.女 Q2.你的年级？ A.大一 B.大二 C.大三 D.大四 Q3.你知道低头族的含义吗？ A.知道 B.不知道 C.听过这个词，但是没深究 Q4.你觉得低头族这种现象在校园内多见吗？ A.很常见 B.一般 C.很少有 D.不存在 Q5.你认为你自己是个低头族吗？ A.是 B.不是 C.自己也不清楚 第二部分：低头族现状 Q1.你平时使用手机的时间大概多久？

A.2~3小时 B.5~6小时 C.12~18小时 D.18小时以上 Q2.你平时都用手机做什么？（可多选） A.玩游戏 B.听音乐 C.关心社会新闻 D.登陆社交网站（如微信、人人、微博等） E.拍照、拍视频 Q3.因为玩手机有可能会缺乏正常学习工作或社交的时间，你可以兼顾其中吗？ A.当然可以，得心应手 B.应该可以，但难度有点大 C.不可以，无法兼顾 Q4.你觉得玩手机对你造成哪些负面影响？（可多选） A.身体不适(实力下降、睡眠时间减少、颈肩问题) B.浪费时间（因玩手机耽误正事，一有空余时间就玩手机） C.易出现安全问题（过马路玩手机、手机辐射） D.人际关系淡化（朋友见面玩手机、朋友圈逐渐变小） E.日常交流减少（语言表达能力下降、不愿当面交谈） F.无负面影响 Q5.您忘记带手机出门您会怎样？ A.没关系，没带就没带 B.叫室友或同学送来 C.会特地回去拿 Q6.你是否被身边的人提醒别玩手机，专心去做某件事？ A.经常有 B.偶尔有 C.从来没有 Q7.你与父母、家人在一起时会玩手机吗？ A.会 B.不会 Q8.你上课会玩手机吗？ A.会 B.不会 Q9.你上课玩手机的原因是（可多选） A.习惯性 B.老师讲课无聊 C.偶尔玩一下 D.有急事处理 Q10.你是否了解过有关大学生低头族引起事故发生的新闻？ A.经常关注 B.有做适当了解 C.没看过有关新闻

低头族

【文题设计】 阅读下面的材料，根据要求写一篇不少于800字的文章。 我们常常看见这样的画面：地铁上、饭馆里、电梯上、马路边，生活的每一个缝隙都被手机填满。朋友聚餐、家人团聚，“低头族”依旧忙着看微博、聊微信、玩游戏，就算搭话也是敷衍了事。“低头族”的队伍正在壮大，从年轻人到中老年人，甚至小孩子也在加入。 “低头族”源自英文单词phubbing,是一个完全被杜撰出来的单词，由phone(手机)与snub（冷落）组合而成，大意是因玩手机而冷落了周围的人的行为。2012年这个词被收进了澳大利亚全国大辞典。很显然，信息时代的无礼与冷漠正在全球蔓延。 要求：选准角度，自选文体，自拟标题；不要脱离材料内容及含意的范围作文，不要套作，不得抄袭。 【文题分析】 文题材料中，有一个关键词“低头族”，它是由“手机”和“冷落”的英文单词组合而成的；一个关键句“信息时代的无礼与冷漠正在全球蔓延”。由关键词和关键句可以看出，立意应该侧重于“低头族”的负面影响，而不是对“低头族”现象给予肯定。 作文题目尽管要求自选文体，但就这个作文材料来看，写议论文要好一些。因为如果写记叙文，则可能只是列举一些现实生活中的“低头族”现象，如某人因沉迷于手机，结果造成人际关系紧张、亲情淡漠、事业遭受失败等。如果写议论文，则大有内容可写，如分析“低头族”现象的表现、原因、危害、解决措施等，从而使文章有深度。因此可以从以下角度构思： （1）凡事应讲求度。合理使用手机，可以为生活带来更多便利，但过度依赖，沉湎在手机的小世界里，就会让人们失去独立思考的能力，让人与人之间变得更加淡漠。 （2）不应该被手机所左右。手机虽是现代生活中不可或缺的一部分，但若不加节制，必然给生活带来麻烦，致使人际关系疏远，甚至引发情感危机。 （3）低头族，请抬起头来。“低头族”除了容易导致交通事故、损害身体健康外，长此以往会制造人际“沟壑”。不少人手机中的熟人、朋友成百上千，在现实生活中却是“孤家寡人”，没有一个可以倾心交流的人。 （4）唤醒自制力。如果因“低头”淡漠了友情、亲情，损害了身体健康，罪魁祸首不是手机，而是我们的自制力。要唤醒自制力，既需要自我警醒，也需要社会给予提醒。 （5）切莫被科技所“害”。科技的发展是为了人们生活得更加便捷，如果不能正确应用，或许被科技所“害”。正确运用科技吧，现实世界总比虚拟世界真实和温暖。 （6）不要患上手机依赖症。一味沉浸在虚拟世界里无法自拔，会逐渐把自己封闭起来，和现实世界断了联系，等到需要处理现实中的问题时，就会无所适从。 【佳作导引】 不做“低头族” 放眼当下，手机走进社会的每个角落，在我们的生活中扮演着越来越重要的角色。在大街上、地铁中、商场里，随处可见戴着耳麦，拿着手机的低头族。他们完全沉溺在虚拟的网络世界，对周围的一切

蒙古族饮食文化

蒙古族饮食文化 央视国际2004年09月13日15:30 内蒙古博物馆铁达 民以食为天。蒙古族的饮食文化有着悠久的历史，它是民族文化的重要组成部分，也是中华民族古老文化的一部分。蒙古早期曾从事狩猎，主要以猎获物为食品。从事畜牧业后，既吃猎获物，也吃家畜的肉和奶o《马可波罗游记》记载：“鞑靼人完全以肉食和乳品作食物，一切饮食来源都是他们狩猎的产物o”长期以来，特别是牧区蒙古族的传统食品主要为肉食品、奶食品及饮料。肉食，蒙古语称为“乌兰伊德”，其意为鲜红的肉食品，品种也很丰富，主要有手扒肉、羊背子、烤全羊等。据说在成吉思汗时代，蒙古将士在行军途中，用铁支架，烧烤整羊吃，这或许就是现在烤全羊的雏形。奶食色白，象征纯洁，蒙古人以白为尊，视乳为高贵吉祥之物，称奶食品为白食。蒙古语作“查干伊德”o其种类主要为黄油、奶皮子、奶酪、奶豆腐、奶油等。在清代，察哈尔八旗是清皇室加工奶食品的基地，其奶豆腐是指定向清宫廷进贡的奶食品。以奶制作的传统饮料主要为奶茶、酸奶、和奶酒。蒙古民族喜欢喝茶，特别喜喝奶茶，奶茶是砖茶与牛 奶交融的产物，奶茶又叫蒙古茶。

白(奶食)、黄(茶)、红(肉食)三色描绘的生存空间，构筑了蒙古民族叹为观止的饮食文化，三维一体色彩世界又折射出其附载着丰厚文化内涵的蒙古族独特的饮食器具。蒙古族饮食具极为丰富，它首先要适应奶制品与肉制品为主的饮食结构，而且还要适应游牧生活的需要。游牧迁徙并在马背上驰骋颠簸，所以其饮食具需经久耐用，因此，蒙古牧人常用铜制品、木制品及皮制品。这件“鲨鱼皮鞘多用蒙古餐具”极具游牧特点，将筷、勺、刀、叉、镊、签、盅等十六件餐具集于一身o“龙纹银碗”木胎包银，其工艺精湛、图案优美堪称饮食具之上品o‘‘莲瓣箍铜东布壶”其形源于藏族的多穆壶，盛奶或茶。东布壶的种类很多，有银制、铜制和木制，一般铜制居多，结实耐用o“奶豆腐模”为木质，其上雕刻出很多美丽的图案．用它制作出的奶豆腐不仅色香味美，而且其造型也让人赏心悦目，称得上奶食工艺品。

低头族危害研究报告

《低头族的危害》研究报告 一、问题的提出 随着社会进入人手一机的时代，越来越多的人加入了“低头族”，他们在路上行走的时候低头看手机，在朋友聚会的时候低头看手机，在蹲厕所时低头看手机，甚至在朋友间拥抱的时候也不忘拿起手机看看……手机是社会高度发展的一种体现，手机极方便了人与人之间的沟通和交流，地球由于手机的存在，正在变得越来越小。但是手机在方便人们的同时，也不可避免的带来了一些危害和问题，经常低头看手机会有哪些危害？如何让低头族昂首挺胸地抬起头来，重新回到自然人的生活？这引起了我们的思考，于是我们课题小组专门针对“低头族的危害”这个问题展开了探究。 二、研究目标 1、这一研究有利于了解“低头族”危害的根本原因，让更多的人认识这一现状的危害与隐患，在思想上予以警惕和重视。

2、通过调查研究各类人群的“低头族”现象，了解其带来的负面影响，并就此问题提出可行性的解决方法，帮助“低头族”抬头，规劝人们加强身体锻炼，丰富生活容，增进人与人之间的交流沟通。 3、通过本次课题研究活动，提高学生的主动性、创造性和解决问题的能力，同时培养学生在研究活动中团结协作的精神和团队合作的意识。 三、研究过程 以行动研究为主，将问卷调查法、访谈法、观察法、查阅资料法等贯穿于整个课题实践的过程中。 1、调查访谈 调查访谈是本次小课题研究的必要手段，因此我们小组首先进行了街头访谈，了解人群对“低头族”现象及其负面影响情况的认识程度。 2、问卷调查 根据街头调查访谈中了解到的“低头族的危害”相关情况进行收集、汇总、整理和归纳，筛选出几个较普遍，反应最强烈的问题制作成调查问卷表，发动班集体帮助课题组进行调查访问。 3、统计、分析问卷调查 课题小组将收集回来的问卷调查进行统计，并制作出统计表，小组成员分别对各个危害的认识人数做出数据统计，在老师指导下算出占总人数的比例，最终确定人数比例最高的“三大危害”作为重点研究的容。 4、深入探究 首先，课题小组成员对低头族“三大危害”形成的原因进行了网

布依族民族文化调研报告材料

布依族民族文化调研报告 本报告共分为10大部分：1、布依族民族简介，2、布依族民族建筑，3、布依族节日，4、布依族歌舞，5、布依族服饰，6、布依族饮食、7、布依族体育运动，8、布依族婚俗、9布依族神话传说、10布依族宗教信仰。 一、布依族民族介绍： 布依族是中国民族大家庭中一个历史悠久的民族。他们主要分布在贵州、云南、四川等省，总人口2545059人(1990年)，其中以贵州的布依族人口最多，占全国布依族人口的97%。 布依族的先民，一般被认为是由“百越”的一支发展而来。布依族自称“布依”、“布雅伊”、“布仲”、“布饶”、“布曼”，这可能是古代“僚”、“蛮”、“仲家”、“蛮僚”、“俚僚”、“夷僚”称谓的来源。从民族语言、古称、自称及地理分布考察，布依族与壮族有同源的关系。在魏晋南北朝至唐代，布依族、壮族都称为“俚僚”、“蛮僚”或“夷僚”，五代以后，布依族称“仲家”、宋代壮族称为“僮”。“仲”与“僮”仍然是同音异写。后来由于长期分居，经济文化生活及风俗习惯产生了差异，便逐步形成了布依与壮两个民族。 二、布依族民族建筑：

布依族居住的显著特点是依山傍水聚族而居。建筑多为干栏式楼房或半边楼（前半部正面是楼，后半部背面看是平房）式的石板房。贵州的镇宁、安顺等布依族地区盛产优质石料，而且还有可一层层揭开的薄厚基本均匀的平整的大石板，这种薄片石来源于水成页岩。当地布依族因地制宜，就地取材，用石料修造出一幢幢颇具民族特色的石板房。石板房以石条或石块砌墙，墙可垒至五六米高；以石板盖顶，铺成整齐的菱形或随料铺成鳞纹，石头民居不仅不透风雨，而且古朴美观，屋顶举重若轻，安居而不压抑。总之，除檀条椽子是木料外，其余全是石料，甚至家庭日常用的桌、凳、灶、钵、碓、磨、槽、缸、盆等，都是石头凿的。一切都朴实淳厚。这种房屋冬暖夏凉，防潮防火，只是采光较差。 布依族建造房屋有很多讲究。首先要请阴阳先生看“风水”，选择依山傍水处作宅基，不仅要背靠青山，而且要面朝碧峰。靠山最好是“卧狮拱卫”、“青龙环护”、“贵人座骑”等山势；向山要选“二龙抢宝”、“双龙戏珠”、“万马归槽”、“寿星高照”等形态。好在布依族地区多为石灰岩山地，这种苍山翠岭并不难寻。起房造屋要选吉日，吉日前一个月请木匠破料做房架。竖房架的吉日要供祭鲁班师傅。房架竖好，岳父家送来大梁，大梁上拴有红绸扎的大花朵，并有乐队和舞狮队鸣鞭炮伴送。上梁时又要举行歌舞祭礼和宴饮。最后是接祖宗牌位和灶神（炭火）到新居。建新房的整个过程，在布依族村寨里都充满喜庆与互助的气氛。

低头族的调查报告

关于“低头族”的问卷调查问卷说明： “世界上最远的距离，不是我在你身边，你却不知道我爱你。而是我在你身边，你却低头玩手机。”不少人发现，如今地铁、公交车里的上班族，几乎个个都作“低头看屏幕”状，有的看手机，有的掏出平板电脑或笔记本电脑上网、玩游戏、看视频，每个人都想通过盯住屏幕的方式，把零碎的时间填满。这部分人群被称为“低头族”。 你是一位“低头族”吗？你的身边有这样的“低头族”么？你理解他们这种行为吗？如何能抬起他们的盖头来呢？请参与我们的调查，谢谢你的配合。 一、单选题 1、请问你的年龄段属于（） A.0-10岁 B.10-18岁（不含18岁） C.18-25岁 D.25-40岁 E.40-60岁 F.60岁以上 2、你的性别（） A．男 B．女 3、您现在使用的手机类型是（） A.非智能手机（简单的传统手机) B.智能手机 C.不仅有智能手机，还有Ipad、小型播放器等 4、在和朋友聚会时，你会玩手机吗？（） A．经常 B．偶尔会 C．不会 5、你有没有被身边的人说过别玩手机，要专心去做某件事？（） A．有过 B．没有 6、你认为玩手机会影响视力么？ A．会 B．不会 C．不清楚 7、你是否反感，聚会时大家都在玩手机的情况？（） A．会 B．不会 8、走路时会不会看手机？（） A．经常如此 B．偶尔 C.一般不会 D.坚决杜绝 9、你每天花多少时间玩手机？（） A．半小时 B．两小时 C.课余时间都在玩 D.一般手机不离手 10、家长是否赞同自己带手机到学校？ A. 赞同 B.不赞同 11、如果手机被老师发现过是否坚持再带手机进校园？ A. 是 B.不是 12、当手机没电时，你会感到慌张和不安吗？ A.从不 B.极少 C.偶尔 D.经常 13、如果你没有把手机带着身上，你会有什么感觉 A.心烦意乱 B.立刻想办法把手机带上 C.无所谓，不在乎或不会留意 14、你经常感觉脖子酸痛吗？ A.从不 B.有时 C.经常 15、你认为当下手机必不可少吗？ A.肯定的 B.未必，只是一种通信工具 16、你认为自己属于“低头族”的一员吗？

蒙古族人的主要饮食习惯

蒙古族人的主要饮食习惯 蒙古族人一般喜欢油多、肉多，吃稀饭也放肉。一般一日三餐，早餐为奶茶、馍馍和酥油，中餐不定时，晚餐多为吃肉。 烤肉、烧肉、手抓肉均为蒙古族家常食品；蒙古族的传统食品分为白食和红食，以白食待客是最高礼遇，而吃全羊则是宴请宾客的最佳食品。 蒙古人喜欢砖茶。饮料有马奶、牛奶及奶茶，此外还有奶子酒。 牧区的蒙古族人以牛肉、羊肉、乳品为主食，以粮食为辅；农区蒙古族人的主食则一般以粮食为主，肉食为辅。 藏族人的主要饮食习惯藏族人在饮食上忌食奇蹄五爪类禽兽类动物。 藏族牧区饮食多为一日四餐，午餐以食肉为主，晚餐以稀饭为主；农区农闲时一日三餐，农忙时为四至五餐，饮食以粮为主，蔬菜为辅。 糌粑是藏族的日常食品，酥油茶是藏族时刻不可缺少的饮料佳品，青稞酒是藏族过节必备饮品。 回族人的主要饮食习惯 回族人一日三餐。喜欢吃牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉及带鳞的鱼类，爱吃蔬菜，但不吃马、骡、驴、狗的肉，不食动物的血液，不食自死的禽畜和非穆斯林宰杀的牲畜和牛、羊罐头，尤其忌食猪肉。 回族人的饮食以大米、面粉为主，辅以杂粮。 回族人一般不嗜烟酒，喜欢喝茶。 维吾尔族人喜爱和喜欢吃的主食和副食 馕是维吾尔族家常主食之一，抓饭、拉面也是维吾尔族人喜爱的食品，还喜欢吃包子和玉米粥；副食有牛、羊、鸡肉和各种蔬菜，但不吃素菜，做菜须加肉。 朝鲜族人的主要饮食习惯 朝鲜族人主食习惯吃米饭、冷面和米糕。每餐必喝汤，最讲究的是汤浓味重的浓白汤。 朝鲜族人爱吃狗肉、瘦猪肉、咸菜和各种海鲜，不喜欢吃羊肉、肥猪肉和河鱼。 朝鲜族人特别爱吃泡菜，每日都离不开大酱和清酱。 朝鲜族人爱喝烧酒，但不饮茶。 中国是一个餐饮文化大国，长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响，形成有一定亲缘承袭关系、菜点风味相近，知名度较高，并为部分群众喜爱的地方风味著名流派称作菜系。其中，鲁菜、川菜、苏菜和粤菜、享称为“八大菜系”，加上京菜和鄂菜，即为“十大菜系”。本网刊就着重介绍“中国八大菜系”作为一种饮食文化如何发展和演变以及其特点，高超技法和著名代表菜。同时也略带介绍一下京菜和鄂菜. NO:1 八大菜系之鲁菜 NO:2 八大菜系之粤菜