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酒店日常各项管理制度

酒店日常各项管理制度
酒店日常各项管理制度

目录

第1项酒店反恐治安防范旅客登记培训制度 (2)

第2项酒店验证登记制度 (2)

第3项酒店会客登记制度 (2)

第4项酒店嫌疑报查制度 (3)

第5项酒店消防安全制度 (3)

第6项酒店财物保管制度 (3)

第7项酒店安全保卫制度 (4)

第8项酒店信息采集传输制度 (4)

第9项酒店突发事件应急救援预案 (4)

第10项酒店值班巡查制度 (5)

第11项建立各个岗位内部交、接班签字和客房清查制度制度 (5)

第1项酒店反恐治安防范旅客登记培训制度

一、酒店法定代表人(或经营者)为治安反恐、防范教育培训及安全管理责任人(以下简称责任人),负责酒店安全防范和处置工作。

二、酒店责任人必须加强治安和安全管理有关法律法规等知识的学习,认真学习《反恐法》、《治安管处罚法》等知识,不断提高自身素质。

三、责任人和员工必须经常参加公安机关组织的治安防范和安全管理知识培训。

四、责任人随时向旅客宣传治安防范有关法律法规等知识,教育他们参与治安防范。

五、加强安全管理,消除安全隐患,最大限度地减少治安事件、刑事案件的发生。

六、从QQ邮箱下载打印培训资料、开展对身份证、军官证、士兵证、香港、澳门、台湾、外国华侨旅客的证件、境外旅客的签证、护照的审查、验证、登记培训:前台登记员必须人人做到应知应会。

第2项酒店验证登记制度

一、旅客住宿必须登记。旅客凭居民身份证等其他合法有效的证件登记住宿。

二、登记时严格执行一人一证查验身份证, 核准无误后,方可登记入住。

三、对身份不明或者拒绝身份查验的,一律不提供住宿。

四、对无证人员需要住宿的,报告派出所核查身份后才能登记住宿。

五、坚决杜绝无证住宿。一人登记多人住宿。

六、在未登记住宿人的身份证之前,不准把房卡交给订房人。

七、认真落实旅客信息登记的查缺补漏制度。谁登记谁负责查缺补漏。

八、保证旅客实际住宿的房间号与电脑上登记的房间号完全一致

九、对证件模糊难辨,或持假证等情况,要立即向公安机关报告。

第3项酒店会客登记制度

一、会见旅客必须登记。必须对来访人员进行登记,认真查验来访人员的身份证件,发现可疑迹象应当认真询问盘查。对来会客的,必须登记会客人姓名、会客人数、身份、职业、会客原因、会客人离去时间等。

二、禁止旅客召集外来人员在旅店内从事赌博、非法集会等违法活动。

三、向会客人员宣传安全等有关法律法规知识。

第4项酒店嫌疑报查制度

一、酒店法定代表人(或经营者)为嫌疑报查责任人。

二、积极协助、配合有关部门开展反恐怖主义工作,发现恐怖活动嫌疑或者恐怖活动嫌疑人员,及时向公安机关或者有关部门报告。

三、发现违法犯罪分子、通缉案犯、可疑人员,立即向公安机关报告。

四、发现旅客携带枪支、雷管、炸药、易燃、易爆、腐蚀性、放射性、有毒性、病源性违禁品、危险品和可疑物品,拒绝入住,立即向公安机关报告。

五、拒绝接收危重病人和传染病人住店,并劝其立即妥善就医。

六、经常向旅客宣传嫌疑报查制度,教育旅客参与嫌疑报查。

第5项酒店消防安全制度

一、酒店法定代表人(或经营者)为消防安全责任人,按有关规定履行消防安全管理职责。

二、开展每日防火检查、搞好电源和火源管理,随时检查消防设施和器材,消除火灾隐患。发现火灾隐患能整改的立即整改,不能整改的及时报告。

三、每半年组织一次消防演练、使员工熟悉掌握消防技能。

四、开展全员消防教育培训。培训内容是:提高全体员工对火灾危害性的认识、报警求助、消防设施及灭火器材的操作使用方法、组织旅客疏散逃生知识等

五、酒店必须保持消防设施和器材的完好有效,保障消防通道、安全出口的随时畅通。

六、禁止在酒店内使用石油液化气。管理好吸烟和明火照明。

七、教育旅客增强防火意识,经常向旅客宣传灭火和火场逃生知识。

八、组建义务消防队,当天上岗人员为义务消防队员。一旦发生火灾,采取有效措施灭火和疏散人群,并立即向公安机关报告。

第6项酒店财物保管制度

一、入住旅客须将贵重财物交与酒店登记保管,离店前办理相关手续后领走。

二、登记寄存的财物应由专人妥善保管,防止错登错发财物,保障酒店财物安全。

三、酒店责任人随时检查门窗等安全防护设施,确保旅客财物安全。

第7项酒店安全保卫制度

一、酒店必须做好安全保卫工作,确保旅客人身和财物安全。

二、酒店法定代表人(或经营者)为安全保卫责任人,负责安全保卫工作的全面管理。

三、按规定配备专职(或兼职)保安人员,谁干专职谁负责。谁干兼职谁负责。配置齐眉棍、胶木棍、防刺衣、头盔等保安器材。上岗时携带保安器材。

四、酒店责任人必须经常检查安全保卫工作,发现安全隐患,立即消除。

五、搞好宣传教育,教育旅客注意安全,并将贵重物品登记寄存。

六、注意防盗、防骗、防抢劫,增强安全防范意识。

七、经常向公安机关报告安全保卫工作情况。如遇紧急情况或重大安全事故,发生治安、刑事案件时,保护好现场,配合公安机关的查处工作。

第8项酒店信息采集传输制度

一、为了协助公安机关加强人口管理,随时掌握人口流动动态,维护社会秩序,根据有关规定,特制订本制度。

二、对蒙自市户籍以外的员工,居住满180天以上的,督促其办理《居住证》。

三、、酒店法定代表人(或经营者)为信息采集传输责任人,前台员工每天按实名、实数、实时、实情登记、及时上传住宿旅客信息,

四、经常向旅客宣传信息采集传输的必要性,征得旅客的理解和支持。

五、保证信息采集传输的真实可靠性和及时性。

第9项酒店突发事件应急救援预案

一、目的:保证旅客住宿期间安全,妥善应付突发事件,正确实施紧急救援,树立良好企业形象,促进经济社会发展,特制订本预案。

二、责任人:酒店法定代表人(或经营者),为突发事件应急救援的第一责任人,保安为直接责任人。

三、应急救援措施:

1、建立突发事件应急救援管理机制,明确责任到人,经常检查该项工作是否落实到位,随时掌握措施落实情况。

2、做好火灾等应急物资储备,掌握相关应急技术,如灭火、紧急救助病人等,记住紧急求助相关电话。

3、牢固树立应急救援意识,如遇突发事件,第一反应为立即就地施救,实在无力施救,则在第一时间,紧急求助,并立即报告公安机关。

4、加强宣传教育,促使旅客自觉防范突发事件。

第10项酒店值班巡查制度

一、为了保障住宿旅客人身和财物安全,根据公安机关有关规定,制订本制度。

二、酒店必须把旅客安全放在首位,时时抓、不松懈。

三、酒店内执行24小时值班制,固定值班人员。

四、值班人员必须与公安机关随时保持联系。

五、酒店保持监控设备等安全设施完好无损,如有问题,随时检查报修。视频资料保证保存30日以上。

六、值班人员对酒店内外环境进行定期或不定期巡查,发现危险立即排除。

七、巡查人员应不断学习公共安全知识,并随时向旅客做好宣传。

第11项建立各个岗位内部交、接班签字和客房清查制度制度

1、制订登记员、保安人员、保洁员、门卫员、保管员、管理人员岗位责任制,并抓好落实。

2、认真落实前台登记员严格执行上下班交接制度。

3、认真落实保安人员值班严格执行上下班交接制度。

4、认真落实客房保洁员的客房清查制度和上下班交接制度。谁是保洁员谁负责清查。谁上班谁负责清查。谁兼职保洁员谁负责清查。

酒店员工宿舍管理制度及办法

酒店员工宿舍管理办法 为了能够为员工创造一个干净、舒适、宁静、安全的住宿环境,特制定如下办法: 一、入住程序: 1、员工入住由酒店行政人事部统一登记安排,办理入住手续。 2、如需调整,须说明理由并申请同意后方可调换,不得私自调整。 二、寝室长负责制: 1、宿舍实行寝室长负责制,所有员工必须服从和配合寝室长的管理。 2、寝室长全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的调配工作。 3、每月制定本宿舍的卫生值日表。 4、寝室长有义务向酒店行政人事部办公室及时汇报寝室内发生的异常情况,否则视情节轻重,对寝室长进行过失处理。 三、作息时间: 1、员工晚上外出必须在23:00之前归宿,如不能按时回宿舍者,应提前以请假条的形式向值班保安请假。 2、无故夜不归宿者,行政人事部将给予警告和罚款处理。超过3次,行政人事部有权取消其住宿资格。 3、如因工作原因不能按时归宿的,须有部门最高主管签属的证明。 4、22:00以后禁止在寝室内接待外来人员。 5、禁止留宿外来人员,凡私自留宿外来人员者将取消住宿资格。如寝室长未对其明确指出或劝阻,则予以过失处理。 6、如外来人员留宿期间发现公物损坏、财物丢失等,将由留宿人负责赔偿。 四、卫生制度: 1、员工必须养成良好的卫生习惯,共同维护宿舍良好的卫生环境。 2、每位员工必须按照寝室长安排的卫生值日表按时打扫寝室卫生,包括倒垃圾。 3、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾,经寝室长提醒后仍不执行者,由行政人事部视情节轻重予以处理。 4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好,由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好。 5、凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者(包括扔出窗外)将视情节轻重给予处理,直至取消住宿资格。 6、凡在检查中发现卫生不合格的寝室,该寝室长将受到过失处理。如有明确责任者,则同时给予该责任者作相应的处分。

酒店员工日常管理制度

酒店员工日常管理制度 1、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。 2、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。 3、确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况,应设法于当日通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。 4、工作时间不能穿着制服外出购物,不准吃东西、喝酒,不准听收录机,不准看电视,不准唱歌、大声喧哗或闲聊。 5、除指定人员外,不准使用客用设施。 员工守则 一、工作态度: 1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。 3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。 4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。 5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。 6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班

前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。 7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。 8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。 9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。 二、制服及工作牌: 1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。 2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。 3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。 三、仪表、仪容、仪态及个人卫生: 1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。 2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。 3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。 4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。 5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其\r端不得露于裙外。

酒店管理规章制度一览表(酒店筹建用)

**酒店管理规章制度一览表 一、总办 1、总经理职责 二、人力资源部 第一、岗位职责 (1)人力资源部经理 (2)人力资源部人事主任岗位责任制 (3)人力资源部人事助理岗位责任制 (4)人力资源部培训经理岗位责任制 (5)人力资源部培训主任岗位责任制 (6)人力资源部劳资主任岗位责任制 (7)人力资源部劳资助理岗位责任制 (8)人力资源部宿舍主管岗位责任制 (9)人力资源部宿舍管理员岗位责任制 第二、劳动合同管理制度 第三、入职程序 第四、考勤管理制度 (一) 出勤 二.超时工作 三、假期 第五、工资管理规定 (一)工资总额组成

(二)加班费 (三)计发 (四)考勤 (五)经济奖罚 (六)补(赔)偿费用 第六、奖惩制度 第七、考绩评估制度 一、入职: 二、试用期满评估 三、调薪评估 四、晋升评估 五、调职评估 第八、考核程序 一、员工试用期满考核程序: 二、办理员工续签合同程序: 三、晋升考核程序: 管理级人员晋升考核程序:员工工资调点考核程序: 员工调职处理程序: 员工犯规处理程序: 员工考核表内容:

第九、人事制度 第十、医疗制度 第十一、劳动保护制度 第十二、女员工产假的规定 第十三、保险福利制度 第十四、员工工衣柜使用管理规定 第十五、其它规定 第十六、培训管理制度 第八节部门管理守则 一人事工作守则 二劳资工作守则 三培训工作守则 第九节对外管理规定一人事工作对外规定 二劳资工作对外规定 三培训工作对外规定 工程部 工程部人事架构图

●工程部人员岗位职责 ●工程部职责范围 ●工程部维修单使用规定与程序 ●工程部管理程序及标准 ●电梯机房管理规定 ●发电机房管理规定 ●配电房管理规定 ●水泵房安全管理制度 ●电梯安全运行管理规定 ●电梯故障或停电困人解救操作规程 ●空调主机操作规程 ●炉具(炒炉、蒸炉)安全操作规程 ●酒店工程部应急预案 ●突发停水及水质污染应急预案 ●停电应急预案 财务部(一)财务部岗位职责 1、会计经理职责 2、总帐会计职责 3、应收帐员职责 4、应付帐员职责 5、工资员职责

日本松下员工福利待遇管理制度

员工福利待遇管理制度 一、奖金制度 1、满勤奖:当月未出现任何迟到、早退、请假、矿工者,公司给予满勤奖; 2、技能奖金:有某项特长的员工因该特长为公司取得效益,公司给予一定奖励; 3、效益奖金:每月公司根据经济效益和员工的工作表现来评定员工的效益奖 金,一般奖金从高到低分A奖、B奖、C奖、无奖等四类; 4、销售奖金:市场人员在完成销售任务后的奖励; 5、奖励计划:给予对公司具有突出贡献的员工年终奖。 二、津贴制度 1、交通补贴:主要指企业为员工上下班提供交通福利,主要包括以下几种:企业提供交通工具接送员工上下班;企业按内部规定为员工报销上下班交通费;企业每月发放一定数额的交通补助; 2、免费工作餐和住宿:是指企业为员工提供的免费或低价午餐。有的企业虽然不直接提供工作餐,但提供一定数额的工作午餐补助费; 3、差补:对出差人员出差期间的住宿、伙食、通讯等费用的补助: 4、通讯补助; 5、物价津贴; 6、单身补贴; 7、分居补贴; 8、婚后无子女补贴; 9、灾害补贴; 10、衣物丢失补贴;

11、职工防暑降温补贴; 12、为职工卫生保健、生活等发放或支付的各项现金补贴和非货币性福利; 13、退休补助。 三、有偿假期 1、婚假:假3天,符合晚婚条件者(男满二十五周岁,女满二十三周岁),可享有新婚假十天; 2、产假:女员工产假90天,刨妇产女员工产假105天,男员工护产假7天,基本工资照发; 3、探亲假:未婚员工父母家住外地或夫妻两地分居员工,每年享受一次探亲假,假期20天(包括往返路程),基本工资照发,并报销普通硬座车(船)票; 4、丧假:员工直系亲属(父母、配偶、子女)亡故,丧假三天,基本工资照发; 5、病假:员工因病请假休息上交正式医院病假证明,包括急症证明,无病假证明的按事假处理。员工当月因病缺勤时公司仍支付半天工资,病假七天以上(不含七天)按事假计算; 6工伤假:员工当班时间,在工作过程中由于突发事件(客观因素而非工作失误)造成的因工负伤,视为工伤。工伤期间享受全薪待遇同时由公司承担其疗伤的全部费用,如员工乘坐酒店班车上下班期间,由于员工自身责任之外的其它因素造成的意外受伤,由所在部门经理提请上级部门讨论确定员工待遇; 7、节假日:国务院规定中国公民依法享有的包括春节、国庆等的十天节日假。 有些企业还根据自己的实际情况设定了一些节假日,如:中秋节、端午节。 8、年假:(公休):是指员工根据企业的规章制度,经上级领导同意,一年中可 以享有若干天的有薪假期。企业一般根据种种条件,规定员工每年有五天至

酒店日常管理规章制度

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 酒店日常管理规章制度 ★员工日常管理制度: 1、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。 2、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。 3、确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况,应设法于当日通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。 4、工作时间不能穿着制服外出购物,不准吃东西、喝酒,不准听收录机,不准看电视,不准唱歌、大声喧哗或闲聊。 5、除指定人员外,不准使用客用设施。 6、未经允许不可在酒店内摄影及摄像。 7、凡进入酒店的单车和摩托车必须停放指定的位置。 8、凡不是本市户口籍的员工,要求办理暂住证,费用将从员工的工资中扣除。 ★员工证件丢失赔偿规定 1、每位员工进入酒店范围内应佩戴胸牌、员工证。 2、部门主管及保安人员有权随时抽查有关证件。 3、因使用时间长而损坏的,可以到人力资源部免费换领。 4、如有遗失被窃,应立即向所在部门和人力资源部报告,并按规定补办。 5、证件补价:考勤卡30元,员工证20元,胸牌20元,餐卡20元,住宿证20元。 ★员工餐厅就餐规定 为给员工提供一个清洁、卫生、营养舒适的就餐环境,特制定本店员工餐厅管理条例,希望大家共同遵守: 1、开餐时间为 早餐:6:30-8:00 中餐:11:00-13:00 晚餐: 16:30-18:30 夜宵:23:30-24:30 2、用餐时需自备勺子、碗和筷子。 3、员工就餐时须佩带个人员工证,凭酒店发放的员工就餐卡取饭菜,否则员工餐厅员工有权拒绝发饭菜,对于没有按规定强行就餐者,酒店将按相关规定严格处理。 4、员工就餐卡仅供员工本人使用,不得转让,若有发现,书面警告一次。 5、外来人员在员工餐厅就餐必须经过酒店批准,否则员工餐厅员工有权拒绝发放饭菜。 6、自觉保持员工餐厅的秩序,领取饭菜须依次排队,不可争先恐后。 7、自觉维持员工餐厅清洁卫生,不准乱倒乱吐饭菜残渣,用餐须保持桌面的清洁,将残渣自行清理倒到餐厅的垃圾桶内,对故意乱倒乱扔者给予书面警告一次。 8、爱护食物,珍惜粮食,坚决反对浪费现象,对浪费粮食的一次记书面警告一次。 9、员工餐厅员工必须努力工作,不断提高烹饪技术水平,做到饭菜熟、香、营养和卫生,保证员工吃饱、吃好,身体健康。 10、外来的食品不准带入员工餐厅食用,员工餐厅的食品也不可带出餐厅食用。否则罚款20元—50元。 11、文明就餐,不允许在员工餐厅内吸烟或大声喧哗。

酒店员工管理制度

酒店管理制度 第一部分:行政管理制度 一、例会管理制度 为做好每日工作布置和总结,及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务质量,特建立例会制度如下: 每周经理例会管理办法 目的:加强每周经理例会,提高会议效率。 第一条.部门领导干部例会定于每周五举行一次,由总经理主持,总经理助理、各部门主管级人员参加。 第二条.会议主要内容为: a. 总经理传达公司有关文件以及酒店总经理办公室会议的精神。 b. 各部门主管汇报一周工作情况,以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。 c. 由总经理对本周各部门的工作进行讲评,提出下周工作的要点,并进行布置和安排。 d. 其它需要解决的问题。 第三条.例会参加者在会上要畅所欲言各持己见,允许持有不同观点和保留意见,但会上一旦形成决议,无论个人同意与否,都应认真贯彻执行。 第四条.严守会议纪律,保守会议秘密,在会议决策未正式公布以前,不得私自泄漏会议内容,影响决议实施。 部门例会管理办法 第一条.部门例会每日上午8:00准时召开。

第二条.例会每日1-2次。 第三条.部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。 第四条.部门例会内容及程序 a.检查考勤及在岗情况。 b.检查仪容仪表及工作精神状态。 c.检查服务及生产、销售应具备的技能知识情况:如菜单,酒单,主食单的熟悉情况;岗位责任制、服务程序、注意事项等。 d.总结前一日工作,提出问题并纠正,提出表扬和批评。 e.布置当日工作。 (1) 客情报告及分析。 (2) 人员分工和应急调整。 (3) 注意事项及工作重点。 二、办公用品管理办法 目的:为了保障公司工作的正常进行,规范管理和控制办公用品的采购和使用,特制定办公用品管理办法如下: 第一条.办公用品的范围 稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉、打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、订书器、电池、计算器、复写纸、办公设备耗材等。 第二条.办公用品的采购 办公用品常用品由行政部门根据消耗情况进行申购备领,填写《申购单》后经主管批准后再行购买。未填写《申购单》及未经领导批准擅自购买的不予报销。

某酒店薪酬福利制度

XX酒店薪酬福利制度 第一章总则 第一条目的 本制度旨在建立适合公司发展的工资报酬制度,规工资报酬管理,构筑有汇能公司特色的价值分配机制和在激励机制,实现公司的可持续成长与发展。 第二条基本原则 1、岗位职能制原则。 任职岗位及绩效考核的结果作为确定工资报酬的直接依据,员工工资的增长与公司整体经营结果及绩效考核的结果直接挂钩。 2、效率优先,兼顾公平原则。 公司不在价值分配上搞平均主义,工资报酬必须向为公司持续创造价值的员工倾斜,对员工所创造的业绩予以合理的回报。 3、可持续发展原则。 工资报酬的确定必须与公司的发展战略相适应,必须与公司的整体效益的提高相适应。 4、责权利相结合原则。 薪资类别反映员工的技能水平、工作业绩和岗位责任的轻重,借以鼓励员工提高能力,承担重大的工作责任。 第二章薪资结构 第三条公司将依据企业的发展和外界环境的变化,确定工资、奖金和福利等经济报酬的部动态比例。其中工资包括:基本工资、岗位工资、效益工资、考核工资、奖金(半年奖、年终奖)、其它收入。 注:对于参与汇能公司项目运作的外部人员,在项目合同执行期间,其工资收入根据与公司签订的有关项目合同执行,不再依照本制度执行。 第四条岗位工资等级确定 员工工资等级的确定依据是岗位等级,即各类岗位对公司战略目标实现的“相对价值”,岗位等级越高,相对价值越大,工资等级越高。 第五条岗位序列划分 岗位族划分

公司所有岗位序列划分为管理、研发、技术和服务等四个岗位序列,各岗位序列包括围为: 管理序列:公司职能部门的所有管理者、工勤人员均划入管理序列,如:公司领导、高层管理者、各职能部门负责人,财务、审计、律师、税务、人力资源、行政事务、档案等人员。 研发序列:指取得国家认可职称资格并从事公司项目研发的工程、研究等的相关专业技术人员; 技术序列:从事公司产品测试、维修、装配、检验等工作人员或其它持有技术职业资格等级证书从事技术工作人员。 服务序列:指从事公司产品维护工作人员及服务接待、后勤等人员。 第六条岗位等级 依据岗位评价要素,划分不同的岗位类别,形成岗位序列,对各类岗位的价值进行评价,确定各类岗位的“职等”。各职等部的岗位序列形成“职级”。 公司的各类岗位共分六个职等,不同的岗位序列中形成不同的职级,具体划分结果详见表一。 表一 岗位等级划分表 第七条岗位工资等级 根据岗位等级的划分以及各岗位序列的价值,确定各职等对应的薪等,岗位工资等级为职等和职级设计对应的岗位薪值,构成岗位工资等级表(参见表三)。薪值在各职等和各职级之间保持着一定的等差和级差,职等越高,等差和级差越大。

员工福利管理制度

文件号:XXXXXX有限公司文件 员工福利管理制度 编制: 审核: 批准: 二〇一八年五月一日

员工福利管理制度 一、总则 (一)目的 为增强员工的集体归属感和打造企业的凝聚力,充分体现公司对员工的关怀与尊爱,特制定本制度。 (二)适用范围 本制度适用于公司总部、分公司、各销售片区等所有机构编制内转正之后的正式员工(有特殊规定的人员除外)的福利管理。(三)责任部门 本制度由公司人力资源部负责起草、解释与修订,报公司总经理办公会审核,呈总经理审批并签发执行。 (四)修订原则 根据国家相关法律法规和政策以及公司的发展,本制度修订原则以更全面的考虑广大员工利益进行实时修订为原则。 (五)生效日期 本制度自2018年05月01日起生效,凡与本制度相冲突的文件与规定即行废止。 二、福利结构 (一)遵循原则 员工福利是一种补充性报酬,应遵循合理性、必要性、计划性、协调性的原则。

合理性:所有员工福利均有公司投入或支出,因此力求以最小费用达到最大效果。 必要性:员工福利尽量与员工需求保持一致。 计划性:员工福利制度的实施以预算、审核为基础。 协调性:员工福利是法定福利的补充,没有必要与其重叠,使有限的资源得到最大利用。 (二)福利组成 本制度所指员工福利包括以下四大部分: 1、法定性福利:指公司为满足国家法定性要求而为员工提供的福利。包括社会保险、法定节假日、劳动保护、教育培训等。 2、通用性福利:指公司针对全体员工所实行的带有通常普遍性的福利。包括活动基金、节日礼金、慰问礼金、餐饮补贴等。 3、职务性福利:指公司根据各职务工作性质特点所提供的有一定针对性的福利。包括通讯补助、交通补助、内部招待费、商业保险等。 4、激励性福利:指公司为鼓励核心岗位员工在公司长期工作,或对优秀员工所提供一种带激励性质的福利。包括旅游活动、旅游奖励、探亲假期、住房补助、股权激励等福利。 三、法定性福利 (一)社会保险 1、为保障员工的合法权益,公司根据《劳动法》、《劳动合同法》等法律法规有关规定,为正式员工缴纳社会保险。

酒店管理制度全集

酒店管理制度全集 二、考勤管理制度 第一条.考勤记录 1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。 2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。 第二条.考勤类别 1.迟到:凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣50元。 2.早退:凡未向主管领导请假,提前5—30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣除50元。 3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。 (1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。 (2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。 休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。 (3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。 (4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。 (5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。

(6)不请假离岗者,按实际天数计算。 (7)旷工采取3倍罚款办法。 4.事假 员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度。 准假权限: (1)员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资(如:外出办事、回家等)。 (2)请假2天以内由部门主管批准。 (3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。 (4)管理人员请假需报请总经理批准。 三、办公用品管理办法 目的:为了保障公司工作的正常进行,规范管理和控制办公用品的采购和使用,特制定办公用品管理办法如下: 第一条.办公用品的范围 1.按期发放类:稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。 2.按须计划类:打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。 3.集中管理使用类:办公设备耗材。 第二条.办公用品的采购

酒店各项管理规章制度

第一章客务部 第一节概述及其组织结构 一、概述 客务部由客房部和前厅部组成,是酒店主要营业部门之一。前厅部是饭店组织客源、销售客房商品和为客人提供各种应接服务的综合性部门,同时它是酒店的神经中枢,是饭店与客人之间的桥梁。前厅部由总台、行李部、商务中心、精品屋、大堂酒 吧五个分部门组成,通过前厅各分部一系列业务程序和服务环节,使客人顺利抵离酒店,并在住店过程中,享受饭店提供的高效优质服务。 客房部负责客房、制服间及公卫部的日常经营管理工作,配合协调与酒店各部门的工作关系,严格各项管理制度、工作程序及标准,提高对客服务质量,为宾客提供热 情周到的服务。 二、组织结构

第二节岗位职责 一、客务部经理职责 1、接受副总经理的领导,负责前厅部和客房部的日常管理或授权专职管理的各项工作,向总经理负责。 2、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领部门全体员工完成总经理下达的各项经济指标。 3、制定客务部的经营和营业管理制度,组织和推动其他各项计划实施,组织编审和审定客房部工作程序及工作考评。 4、对部门的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本控制(预算)、安全等负有管理职责。 5、主持客务部日常业务和主管、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的培训及工作考评。 6、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析归档。 7、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。 8、检查全部VIP房间的工作落实情况,每日抽查部分结帐房和在住房,确保客房房态 准确无误,可出租房卫生达标,环境整洁。 9、检查客房部的设施和管理,抽查客房部工作质量。 10、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进工作。 11、检查消防器具,做好防火防盗工作和安全工作,及协查通缉犯的工作。 12、检查、考核主管的工作内容并作出评估。 13.按时完成上级领导临时交办的任务。 二、主管职责 (一)前厅部经理(主管级)职责 l、接受客务部经理的领导,协助客务部经理做好日常的管理或授权专职管理的各项工 作,向客务部经理负责。 2、协助制定和策划各项计划,并贯彻执行;做好成本控制工作,在保证服务质量的前 提下,降低各项用品的消耗。 3、检查当天抵达贵宾的房间质量,并于大门外恭迎当天抵达贵宾。 4、协助部门经理制定门部经营和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织 编审和审定前厅部工作程序、标准及工作考评。 5、巡视前厅部各部门、抽查服务质量,做好记录,发现问题及时解决,保证日常工作 顺利进行,确保所管辖公共区域卫生清洁,环境优雅;指导主管训练属下员工,并督导各主管的管理工作。 6、接受客人投诉,及时解决并做好记录。 7、检查消防器具,做好防火、防盗及安全工作,协查通缉犯的工作。 8、参加客务部例会,组织、主持本部位管理会议,听取汇报,布置工作,解决工作难题。 9、掌握房间预订情况及当天客情,做好大型团队或VIP客人的各项准备工作。 10、经常与来往客人进行沟通,征询对酒店工作的意见,不断改进完善前厅部各项工作。 (二)大堂副理(主管级)岗位职责

酒店员工福利管理制度

1、目的 贯彻实施员工福利政策,体现酒店对员工的关怀和爱护,增强酒店的凝聚力和员工对酒店的归属感。 2、适用范围 2.1本制度适用于酒店各项福利工作。 2.2行政人事部为本文件归口管理部门。 3、职责 3.1行政人事部负责酒店薪酬福利制度的制定、修订及酒店年度福利预算编制。 3.2行政人事部负责本制度执行与总体实施情况掌控。 3.3各部门负责所属员工的福利建议。 4、福利体系 4.1有薪假期:见《河北华威酒店有限公司休假管理规定》 4.2住宿规定 4.2.1酒店对外地来酒店工作的员工提供住宿,具体标准如下(暂定)

4.2.2宿舍住宿管理详见《华威酒店有限公司员工宿舍管理规定》 4.3交通补贴 4.3.1对使用私家车上下班和外出的经理(含)级别以上员工按月给予交通补贴 4.3.2非经理级别员工外出办事原则上可享受酒店派车服务,若使用私家车外出办事可按月给予一家的交通补贴 4.3.3具体交通补贴标准如下(暂定): 4.3.4差旅交通补贴详见《华威酒店有限公司出差管理规定》 4.4通讯补助 4.4.1通讯补贴标准详见《河北华威酒店有限公司通讯补助标准及管理细则》 4.5员工活动:为丰富员工业务生活,提高团队凝聚力,酒店将不定期举办员工活动;具体执行由酒店行政人事部落实完成;具体活动方式如下: 4.5.1生日祝福:每月员工生日之时,将赠送一份价值约50元的生日祝福,并在每月28日为当月生日员工举办生日会; 4.5.2节日慰问:酒店对于中国的传统节日(春节、端午、中秋、国庆等)将发放一些节日慰问,具体标准视情况而定;

4.5.3员工活动室:为丰富员工业余生活,酒店建立员工活动中心,内含员工阅览室、网吧、棋牌室、台球室等,并不定其举办各类活动,以增强员工交流;具体活动内容由行政人事部根据酒店经营情况安排落实,详见《河北华威酒店有限公司员工年度活动计划安排表》; 4.5.4员工培训:为提高业务知识能力,拓展员工的知识面,酒店将定期或不定期开展各项培训工作;具体培训内容详见《河北华威酒店有限公司员工培训计划一览表》; 4.5.5业余文化活动:为丰富员工业余文化生活,提升酒店员工的生活品质,提高团队文化建设,酒店将根据不同时间及经营情况开展各项业余文化活动及比赛,详见《河北华威酒店有限公司员工年度活动计划安排表》; 4.5.6业务技能竞赛:为提升员工的业务技能知识,在员工间营造“赶、比、超”的竞争氛围;酒店将不定期的举办各项业务技能知识竞赛,并给予获得成绩优胜者一定的物资暨精神上的奖励,同时可获得酒店外送培训、学习、旅游等机会;具体活动安排详见《河北华威酒店有限公司员工业务技能知识竞赛管理规定》; 4.6员工餐:酒店为全体员工提供免费员工餐,标准为10元/人·天;员工个人如自动放弃此项权利,酒店将不做任何补助或补偿; 4.7健康体检:为帮助员工及时关注自身的身体健康状况,以最好的状态投入工作中,酒店每年将举行一次员工健康体检; 4.8结婚贺金:酒店员工入职一年后初婚者,可在领取结婚证30日内凭结婚证书向行政人事部申请结婚贺金;标准为基层员工100元,主管级员工200元,经理级员工300元,总监(含)以上级员工500元; 4.9慰唁金:酒店员工入职一年后,如遇直系亲属过逝,可由部门提出

酒店卫生管理制度(办证)

酒店卫生管理制度 (一)总则 1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。 2、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。 3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施,彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。 4、认真执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康事故报告”制度。 (二)客用口杯、茶杯消毒制度 1、消毒剂:“一片净消毒片,”优氯净“消毒粉 2、清洁剂:去污粉、洗衣粉 3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百洁布 4、存放工具:茶杯储存柜 5、程序 1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水; 2)把茶杯放到清洗池内,用清洁剂洗净,然后放到冲洗池内用清水冲净; 3)用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内,按药剂说明为准,一桶水放一片“一片净”消毒片; 4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内,时间至少10分钟以上(化学消毒法); 5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒(物理消毒法); 6)打开消毒电源(自动消毒),消毒至少45分钟后将茶杯取出; 7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用; 8)在消毒记录上做到登记,记录消毒的时间和姓名。 三)餐饮部卫生管理制度 卫生工作关系到企业的信誉和经营,又关系到社会精神文明建设,更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。养成良好的卫生意识和习惯,不但是每个服务人员工作的优良表现,也是一个人良好修养与习惯的表现。 一、个人卫生 1、做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服和被褥;勤换工作服。 2、上班前和大小便后要洗手。 3、要有健康意识,定期作体格检查,预防疾病,当发现有感冒、咽喉炎、肝炎、皮肤病时应主报上司,休假疗养好再上班。 4、管理人员应十分重视服务人员的个人卫生与健康,要为他们创造一些必要的条件,并经常进行检查督促,使个人卫生形成制度。 二、工作卫生 1、当班时避免触摸头发或面孔,不能对着食品顾客咳嗽、打喷嚏;不准随地吐痰;不

酒店日常各项管理制度

第1项酒店反恐治安防范旅客登记培训制度 2 第2项酒店验证登记制度................... 2-------------------------- 第3项酒店会客登记制度................... 2__________________________ 第4项酒店嫌疑报查制度................... 3-------------------------- 第5项酒店消防安全制度................... 3__________________________ 第6项酒店财物保管制度................... 3--------------------------- 第7项酒店安全保卫制度................... 4--------------------------- 第8项酒店信息采集传输制度.............. 4_______________________________ 第9项酒店突发事件应急救援预案.......... 4--------------------- 第10项酒店值班巡查制度 5---- 5建立各个岗位内部交、接班签字和客房清查制度制 第11项 度----- 第1项酒店反恐治安防范旅客登记培训制度 一、酒店法定代表人(或经营者)为治安反恐、防范教育培训及安全管理责任人(以下简称责任人),负责酒店安全防范和处置工作。 二、酒店责任人必须加强治安和安全管理有关法律法规等知识的学习,认真学习《反恐法》、《治安管处罚法》等知识,不断提高自身素质。 三、责任人和员工必须经常参加公安机关组织的治安防范和安全管理知识培训。 四、责任人随时向旅客宣传治安防范有关法律法规等知识,教育他们参与治安防范。 五、加强安全管理,消除安全隐患,最大限度地减少治安事件、刑事案件的发生。 六、从QC邮箱下载打印培训资料、开展对身份证、军官证、士兵证、香港、澳门、台湾、外国华侨旅客的证件、境外旅客的签证、护照的审查、验证、登记培训:前台登记员必须人人做到应知应会。 第2项酒店验证登记制度 、旅客住宿必须登记。旅客凭居民身份证等其他合法有效的证件登记住宿。 二、登记时严格执行一人一证查验身份证,核准无误后,方可登记入住。 、对身份不明或者拒绝身份查验的,一律不提供住宿。

酒店员工福利制度方案

酒店员工福利制度方案 公司各部门: 为保持公司人力资源的供给水平提高企业凝聚力吸引更多的优秀人才以及维持长期稳定的劳资关系特制定本制度 一、适用范围 本制度适用于与公司有劳资关系的所有正式编制员工 二、员工福利内容 本公司员工福利的内容包括:养老保险、失业保险、医疗保险、生育保险、工伤保险、住房公积金;员工通勤、通讯津贴;员工婚丧、住院慰问金;员工年节福利金;员工生日祝贺金;员工联谊活动;员工年功休假;工伤假;探亲假;员工年度体检等 三、员工福利管理责任 (一)公司的综合经营部负责员工福利事业的推行与督导;负责制定各项员工福利制度、办法并予以执行;负责员工劳动保险的办理;负责拟定《员工福利年度工作及预算费用计划》、《月度福利工作计划》、《月度福利费用收支报告》; (二)综合经营部负责员工联谊活动的计划、申报、组织、实施和总结; (三)财务部负责各项福利资金的筹措、发放和代扣代缴等 四、员工福利资金的来源 (一)公司收入中支出; (二)员工工资中提取;

(三)公司其他收益提取 五、员工社会统筹保险管理 (一)公司参保种类:养老保险、失业保险、医疗保险、生育保险、工伤保险、住房公积金五个险种; (二)公司参保范围:在公司工作凡人事档案关系转入者;其办理参保时间从转入日期开始计算未办理养老保险者并不予缴纳“五险一金” (三)公司办理保险金缴纳时间:“五险一金”按月计提按相关部门的要求缴纳 (四)社会统筹保险办理程序 1.由财务部制定本年度参保计划、编织参保人员名单、保费金额的预算报表、报批; 2.批准后财务部负责保险计划的具体实施工作 六、员工通讯津贴 通讯津贴计算方式:采取限额报销方式财务部根据标准统一请款交纳; 标准附表如下: 七、员工通勤津贴 (一)总经理、副总经理以下级员工均享受4元/天的上下班通勤津贴; (二)交通津贴每月按实际出勤天数计算;

酒店按摩部员工日常管理制度

技师提成方案及管理办法 本着公司与技师人员,谋求共同发展,互惠互利和为顾客提供高质量的服务的原则,特制定以下合作方案: 一、技师分类: (1)A、保健按摩技师:为顾客提供松骨、推拿、推油等保健按摩服务。 B、高级按摩技师:在保健按摩的基础上,为客人提供更优秀的按摩服 务。 C、技工:为客人提供擦背、修脚、刮痧、采耳等服务项目。 (2)A、外聘人员:所谓外聘是指组合式技师团队,有专人带领。 B、内聘人员:所谓内聘是指非组合式技师群体,无专人带领。 二、(1)公司为所有技师人员有偿提供食宿,技师每人每月向公司交纳住宿费 300元,火食费每餐10元(购票制)。 (2)技师上岗前需向公司交纳500-1000元信用保证金和服装抵押金,离职时退还。 (3)技师提成工资为每十日发放一次,分别为每月的1日、11日、21日,发放前十天的提成工资,技工每月发放一次。 (4)公司每一个月至二个月为技师组织一次体格检查,费用由技师和公司双方承担,公司承担30%,技师承担70%。 三、(1)保健按摩技师每节钟技师提成50%,内聘技师提成45%; (2)高级按摩技师每节钟技师提成60%,内聘技师提成45%; (3)技工每项服务提成50%,内聘技工提成45%; (4)小费技师提成80%。 四、(1)高级按摩技师月业绩超过3万元,奖月业绩总额的2%,超过2.5万元, 奖月业绩总额的1.5%,超过2万元的,奖月业绩总额的1%,2万元以 内无业绩奖。 (2)保健按摩技师,月业绩超过2万元的,奖月业绩总额的2%,超过1.5万元的,奖月业绩总额的1.5%,超过1万元的,奖月业绩总额的1%, 1万元以内无业绩奖。 (3)技工月业绩超过1.2万元,奖月业绩总额的2%,超过1万元的奖业绩

酒店日常各项管理规定

酒店日常各项管理规定文件编码(TTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-0089)

目录

第1项酒店反恐治安防范旅客登记培训制度 一、酒店法定代表人(或经营者)为治安反恐、防范教育培训及安全管理责任人(以下简称责任人),负责酒店安全防范和处置工作。 二、酒店责任人必须加强治安和安全管理有关法律法规等知识的学习,认真学习《反恐法》、《治安管处罚法》等知识,不断提高自身素质。 三、责任人和员工必须经常参加公安机关组织的治安防范和安全管理知识培训。 四、责任人随时向旅客宣传治安防范有关法律法规等知识,教育他们参与治安防范。 五、加强安全管理,消除安全隐患,最大限度地减少治安事件、刑事案件的发生。 六、从QQ邮箱下载打印培训资料、开展对身份证、军官证、士兵证、香港、澳门、台湾、外国华侨旅客的证件、

境外旅客的签证、护照的审查、验证、登记培训:前台登记员必须人人做到应知应会。 第2项酒店验证登记制度 一、旅客住宿必须登记。旅客凭居民身份证等其他合法有效的证件登记住宿。 二、登记时严格执行一人一证查验身份证, 核准无误后,方可登记入住。 三、对身份不明或者拒绝身份查验的,一律不提供住宿。 四、对无证人员需要住宿的,报告派出所核查身份后才能登记住宿。 五、坚决杜绝无证住宿。一人登记多人住宿。 六、在未登记住宿人的身份证之前,不准把房卡交给订房人。

七、认真落实旅客信息登记的查缺补漏制度。谁登记谁负责查缺补漏。 八、保证旅客实际住宿的房间号与电脑上登记的房间号完全一致 九、对证件模糊难辨,或持假证等情况,要立即向公安机关报告。 第3项酒店会客登记制度 一、会见旅客必须登记。必须对来访人员进行登记,认真查验来访人员的身份证件,发现可疑迹象应当认真询问盘查。对来会客的,必须登记会客人姓名、会客人数、身份、职业、会客原因、会客人离去时间等。 二、禁止旅客召集外来人员在旅店内从事赌博、非法集会等违法活动。 三、向会客人员宣传安全等有关法律法规知识。 第4项酒店嫌疑报查制度

万宝酒店员工积分管理制度2016

《员工积分激励》管理制度 一、目的 ?为构建全面的员工激励体系,以行为引导为基础,结果导向为目的,鼓励员工提升个人能力、服务意识、团队凝聚力,提高工作效率; ?通过多途径的积分积累,多样化的积分激励充分发挥每位员工的积极性和创造性,挖掘员工潜力、提升员工素质与能力; ?提高员工综合福利待遇竞争力,短期福利与长期激励相结合,搭建事业型合作伙伴; ?积分终身有效,为优秀员工评选、年度奖金分配、特殊福利等提供有效的依据之一。 二、积分管理原则 本着“公平、公正、公开”的原则,操作简易,为员工的奖励、晋升、评优等提供客观依据。 三、适用范围 本员工积分激励模式适用于万宝酒店管理有限公司旗下各门店。 四、具体操作流程 1、运行前由宣传部准备好积分记录卡和积分礼品箱,公司人力部负责宣导; 2、每天得到加分的员工自己先记录,小组长要随时记录员工获得加分的项目,确保员工获得积分的真实有效性; 3、每日下班前由积分小组长统一汇总给店长,店长确定签字,第二天早晨例会由店长发放积分记录卡(店长休假由厨师长负责),员工的每项积分都是单独的一张积分卡片(每张卡片为固定的一分,如当天获得一项3分的积分,就获得三张积分卡片),积分小组长同时做好电子文档记录; 4、为了平衡部分岗位员工平时获取积分较难的情况,门店安排每月月底集中抽奖一次,确保每位员工都有机会享受企业的额外福利,中奖概率10%至15%; 5、该模式负责人要严格遵守“公平、公开、公正”原则,不得徇私枉法,若发现作弊,公司将严重处罚。 五、积分兑奖细则(可任选其中一项奖品) (1)每月集中抽奖奖项:(要求中奖概率10%) 1、一套洗漱用品(100元以内); 2、两百元餐劵(仅限本店使用);

酒店管理制度全集

酒店管理制度全集

酒店管理制度全集 二、考勤管理制度 第一条.考勤记录 1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。 2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。 第二条.考勤类别 1.迟到:凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣50元。 2.早退:凡未向主管领导请假,提前5—30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣除50元。 3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。 (1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。

(2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。 休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。 (3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。 (4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。 (5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。 (6)不请假离岗者,按实际天数计算。 (7)旷工采取3倍罚款办法。 4.事假 员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度。 准假权限:

(1)员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资(如:外出办事、回家等)。 (2)请假2天以内由部门主管批准。 (3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。 (4)管理人员请假需报请总经理批准。 三、办公用品管理办法 目的:为了保障公司工作的正常进行,规范管理和控制办公用品的采购和使用,特制定办公用品管理办法如下: 第一条.办公用品的范围 1.按期发放类:稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。 2.按须计划类:打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。

宾馆管理规章制度

日期: 宾馆员工岗位责任制度 一、宾馆组织结构图 宾馆组织结构图 总经理 总经理助理 前厅部客房部安保部运行部财务部 二、岗位职责 总经理主要职责: 1、确立遵循政策办店的指导思想,坚持正确的经营方向,努力提高酒店的经济效益和社会效益。 2、制订宾馆的经营目标和实现目标的工作计划方案,并积极付诸实施。 3、全权负责宾馆运营的一切事项,包括管理制度的建立及实施、宾馆的日常运营工作、员工的聘任、培训、考核及任免工作,宾馆的安全生产工作等。 4、加强督导工作,主持每周工作例会,听取汇报,布置工作任务,处理客人投诉;协调各部门关系,使各部门保持良好的合作,保证酒店高效率运作。 2 5、着力培育宾馆企业文化,改善员工福利,调动员工工作积极性与责任心,增强企业凝聚力。 6、妥善处理社会公共关系,使宾馆与政府各部门、有关业务单位、各界人士保持良好的公共关系;代表宾馆接待重要客人;不断提高宾馆的社会声誉,建立良好的宾馆品牌形象。 总经理助理主要职责: 1、协助总经理工作,对总经理负责。

2、根据管理分工,对分管的部门工作进行指挥、指导、监督和协调;听取分管部门经理的汇报,提出对分管工作的改进意见,并督促实施。 4、组织建立、健全分管部门的规章制度、操作规程,检查、监督分管部门的制度执行情况。 5、负责分管部门经理的管理技能培训、考核、评估工作。 6、向总经理提出经营管理建议,并积极组织、策划、实施相关经营决策;协助总经理搞好社会公共关系,树立宾馆良好的形象。 7、完成总经理交办的其他工作。 前厅部主要职责: 1、负责宾馆客房的预订、销售、退订及换房等工作,每天检查和控制客房状态,掌握房价信息,确保客房的充分利用。 2、全面负责客人的接待和问讯等工作,及时处理客人的投诉问题,与客人建立良好的关系,树立宾馆良好的形象。 3 3、做好与其他部门之间的沟通联系工作,做好信息的上传下达,确保信息畅通。 4、清扫大堂区域卫生,确保宾馆大堂区域干净整洁,及时更替宾馆宣传品陈列,给客人留下良好的印象。 5、完成上级交办的其他工作。 客房部主要职责: 1、按照宾馆下达的年度计划,配合前厅部组织实施接待服务。 2、及时清扫客房卫生,向客人提供安全、清洁、舒适的住宿环境和热情、周到、及时、准确的各项服务,同时负责宾馆内公共场所的清洁卫生。 3、做好客房内日常用品、设施的使用、清洁、更换、维护、报修等工作。

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