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吃了几十年红枣居然连这11种枣都不知道

吃了几十年红枣居然连这11种枣都不知道
吃了几十年红枣居然连这11种枣都不知道

吃了几十年红枣,居然连这11种枣都不知道

又到了吃灰枣的季节。

每年这个时候,新疆的朋友总会给极致君寄灰枣来。极致君不忍心独占,分享给身边的朋友时,就经常遇到这样的疑问:灰枣是什么?上面为什么会有灰?

吃枣的季节不是一般在秋天吗?

……

其实不止灰枣,我国还有很多其他枣类。于是当今年的枣如期而至时,极致君便决定做个小科普,跟最友们说说我国知名的这11种枣。枣子的品质优劣离不开天时地利人和。其中自然条件是十分重要的一环。要想种出香甜好枣,高纬度带来的热量、充足的纯净水源、肥沃的沙质土壤……缺一不可。

综合这些条件,新疆无疑是种植枣子的首选之地。新疆有连绵冰川,蜿蜒河泽,林海草原,戈壁沙漠。有头发蜷曲、高鼻深目的美丽姑娘,热情好客、能歌善舞的英俊小伙。但都不及那些甘甜如蜜的瓜果,勾魂夺魄,吃过便让你流连忘返。驻扎在祖国西北内陆,远离海洋水汽的新疆是典型的温带大陆性气候,年均2500~3500小时的日照时间和巨大的昼夜温差使得生长在此地的瓜果们得以积攒和保留高于平均水

平的有机物——例如糖分。新疆枣子的香甜正是来源于此。

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若羌灰枣就先说极致君吃得停不下口的枣子吧。还记得在新疆第一次看到灰枣时,一身灰土让人几乎“望而却口”。没想到这个头不大、长相不佳的小东西进口后却有着紧致结实的绝佳口感。慢慢再咬一口,皮薄肉厚,核小细长,细腻绵密的果肉和轻薄的枣皮自带一种新疆式的甘,甜而不腻,香气四溢。细问枣园主才知道,这便是新疆鼎鼎有名的灰枣。而新疆最著名的灰枣产自巴州若羌县。若羌历史可追溯到公元前3世纪的楼兰古国,因此若羌灰枣也称楼兰枣。若羌位于新疆东南部,境内沙漠、山地、平原地形多样,气候多变。灰枣白天在一望无际的沙质土壤上接受塔克拉玛干沙漠的

灼人高温,夜晚则被阿尔金山雪域的冰冷气流紧紧包围。如此日夜反复的冰火两重天,再加上200多天的霜冻期,才造就了若羌灰枣令人动容的美味。越嚼越甜的果肉背后是一颗新疆枣子对自我的永不放弃。

为什么叫灰枣?官方说法是灰枣在成熟变红之前会通体发灰,就像挂霜。极致君则觉得其实就是那塔克拉玛干沙漠沙漠呼呼吹着的沙灰,标榜着原滋原味的新疆血统。灰枣一般在每年11月中下旬成熟,这时候枣农并不会对其进行采摘,而任凭在枝头自然风干2~3个月,直到来年3、4月份开始上市。

(PS:若有人在3月份之前售卖所谓的“自然风干”灰枣,

那多半是机器烘干的产物或是前年的枣子了……)正宗的树上晒干灰枣皱纹里会沾附新疆沙土,图为朋友枣园的灰枣。新疆产量最高的除了灰枣便是骏枣。骏枣随张骞传入新疆有长达2000多年的历史,在不同地区已经分化出了众多的分支和品牌,其中最为人称道的品牌枣便是和田玉枣和哈密大枣。

2和田玉枣和田地区是全疆光能资源最丰富的地方(仅次于青藏高原)。充足的日晒,辽阔的无污染碱性沙化土壤,使得和田玉枣所在基地即新疆生产建设兵团第十四师47团、224团所驻扎区域成为世界水果优生区的核心中央区。和田玉枣便是新疆兵团农业的招牌农产品。玉枣体型圆长,个头硕大,颜色鲜红发亮,是送礼佳品。与灰枣相比,它肉质松软,味道香甜之余余味带着一丝几不可查的果酸,满口留香。果肉绵密松软,肉厚核小。

3哈密大枣顾名思义,哈密大枣的产地自然是哈密市。早在两千余年前,便有史料记载哈密大枣的栽培,古人还给它起了个妩媚的名字:“香枣”。哈密大枣的特点便是:大!即使是干枣往往也大如鸡蛋。清宗师矿务铁路局的主事张恒荫便被哈密枣的大震慑过:“枣大疑仙种。”——《二月朔日哈密王席上三十韵》哈密大枣个大肉也厚,外形圆不隆冬,加上一身紫红衣裳,活像太上老君锅炉中不小心掉落凡间的仙丹。因为形态晒干后并没有多少皱纹,回味悠久,带着点中

药般的甘苦,适合煲汤炖煮。新疆朋友就特别喜欢将上等的哈密大枣作为补品送给产妇或刚做完手术的病人。若羌灰枣、和田玉枣、哈密大枣皆是新疆的优秀特产,畅销国内外。正因为如此,许多商家经常将其混淆贩卖。最友如有购买三枣意向,可以认准下面这张图。4灵武长枣

哈密市往东1500公里,位于有着“塞上江南”美称的宁夏北部的灵武市正是宁武长枣接穗育苗的时节。高纬度让充足的光与热一路照拂,黄河奔流向南,冲刷堆积出肥沃的宁夏平原,生长于斯的灵武长枣会在往后数个月中汲取土壤千百来沉淀的养分,饱饮黄河水,直到9月份中下旬的晚风将它染上成熟的红色,便可以陆续下枣品尝。成熟的长枣有成人拇指大小,长圆形,质地酥脆,汁液丰沛。咬一口,绿白色的果肉应声爽脆裂开,清甜四溅,非常适合鲜食。灵武人也有将其做成醉枣的习惯,枣酒皆香,风味独特,是当地人的春节佳品。

5陕西梨枣除了灵武长枣,陕西梨枣也是枣中的著名鲜食品种。梨枣4月在春夏交际发芽,9月中下旬就可以长成喜人的模样:其形若梨,色若桃花,仿佛年画中福娃的脸颊一样勾人采摘。清香甜脆,像是梨子又比梨子多了几分枣香,极致君往往是在仔细分辨香味间早已几颗下肚。6沾化冬枣沿着黄河顺流而下,一直到山东省的沾化境内。这里生长着另外一种令人垂涎的鲜食枣种——沾化冬枣。沾化正巧处于下

游的黄河三角洲处,面临渤海湾,受来自海洋的气流影响,经常有强降雨现象,土壤偏碱性,按道理说其实本不适合枣树生长。起初当地人曾尝试种其他植物,皆无满意结果。无意间种上冬枣后却发现结出来的果子长势喜人,一口一个脆生生。因此不断探索开发,生产规模越做越大,在全国打出了名气。1995年5月,在“全国首届百家特产之乡”评选活动中,沾化区被命名为“中国冬枣之乡”。沾化冬枣成熟期在秋风送爽的10月中下旬。形状十足一个小苹果,因此也有“小苹果”之称。色泽光亮,表皮一抹鲜艳的赭红。细嫩多汁,清香甘甜。

由于实在太过皮薄肉脆,所以极易摔碎。极致君偶尔想吃,也只能就近去超市搜刮,可惜经常买不到正宗的。翻过太行山脉往西,煤炭之乡山西省也是片胜产枣子的土地。

7黄河滩枣壮阔的母亲河黄河孕育了沿岸丰盛的物产,黄河滩枣也是其中之一。滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙质河滩上,当地人又称它为河畔枣。充足的水热条件,适当的昼夜温差,优质的河滩土壤,是自然赋予滩枣的绝佳温床。黄河滩一景。

滩枣一般为圆柱形,果实饱满,深红发亮。肉厚而松软,含糖量高,水分较少,可干鲜两吃,也容易存放。因其色泽温红,甜软润香,还赢得了'人参果'的称号。(大概取猪八戒吃人参果之意——“囫囵吞枣”哈哈。)8稷山板枣

关于板枣名字的来历,有个引经据典的说法:据《稷山县志》记载,板枣自汉唐时期留传至今,已有1300年以上。因果形侧面较扁,当地方言“扁”音为“板”,故称“板枣”。板枣虽然名字貌似有些呆头呆脑,吃起来却是十分水灵甘美。含糖量颇高,因此掰开时可以看到果肉间相连的金黄细丝。一般以鲜食为主,干制后果皮脆硬,硬挺挺没有皱纹,很容易呛喉咙。稷山的陶梁、姚村、南阳、关城、下迪等村出品为佳。9金丝小枣河北的金丝小枣,又名“西河红枣”,属沧州最为正宗。历史上看,沧州早在春秋战国时代便有枣树栽培历史,延续至今已有20多个品种。自然条件也十分优越,境内大部是广阔肥沃的冲击平原,京杭大运河贯穿其间,大陆季风气候也使得当地光照充足,雨热同期,非常利于枣业发展。

沧州枣园独特的水文地理环境和长时间的筛选培育,成就了金丝小枣满满的果胶质和糖分,在晾干后体现得更为明显。掰开一颗紫红光亮的椭圆金丝小枣,可以感受到果肉在手指压力下复原回弹的力量。一分为二,缕缕金丝就像蜜糖一般连接于果肉之间。丢一颗进口,就能用舌头体会到细腻的果肉,金丝流动。若是鲜枣,肉质会比较清脆,回甘之余略带酸味;若是干枣,肉薄有韧形,味道更加甜美如蜜。

金丝小枣除鲜食制干外,也常做蜜饯糕点。就拿北京知名糕饼品牌稻香村的枣花酥来说,其枣泥原料用的就是沧州金丝

小枣。10赞皇大枣赞皇大枣,别名赞皇长枣、金丝大枣,是河北省赞皇县原生的大枣品种,有着近千年的栽培历史。赞皇大枣是目前中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种。“三倍体”的优势使得赞皇大枣得以携带更多有益遗传信息,适应环境的能力很强,耐瘠耐旱抗病,因此在土质较为贫瘠的赞皇县仍茁壮成长,形成了自己的品牌。其果实个大整齐,有长圆、短圆或卵圆形。成熟后枝头一片红紫,烁烁生辉。果肉为白绿色,成熟后为金黄色,肉细汁多,与金丝小枣十分相似,亦可拉出金黄色糖丝。肉厚核小,干鲜食用皆宜。

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新郑大枣河南有一句话这样说:“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”。新郑大枣又叫鸡心大枣,形似鸡心而得名。虽个头不大,肉质厚实质密,拿在手中沉甸甸的,十分有分量。鸡心枣晾干后,轻摇会有沙沙声,原因是枣核和枣肉晾干后会分开,这是鸡心枣独有的特点之一。味甜汁多,小小个头很容易让人忘了节制一吃再吃。新郑种枣历史悠久,新郑裴李岗文化遗址出土的枣核化石证明新郑枣栽培史已有8000多年,春秋时曾有“桃枣荫于街”一说,堪称大枣的发源地。上文提到的新疆灰枣,其原种也是引自河南新郑。说了这么多枣,不知道大家看花眼没?能看到这里的,大概都是极致君的真爱粉。为了回馈各位最友,极致君今年让新疆朋友多送

了些灰枣来。

朋友的枣园开在阿克苏。境内有阿克苏河补充水汽,所产灰枣和若羌枣相比水分稍多,口感更糯。

朋友的灰枣园11月份时的照片现在这个时候正好是灰枣的最佳品尝期,朋友的灰枣每年都供不应求,极致君好说歹说给最友预留了一批,大概150份,最友只能先到先得了。想要一试究竟的最友估计要手快了,毕竟错过了这次明年也不一定会有哈哈。

红枣的功效与副作用

红枣的功效与副作用 红枣的功效有很多,红枣泡水喝的功效也有不少,所以很多人都喜欢用红枣泡水喝,下面我们来看看,红枣泡水喝的功效都有哪些。 首先,我们来看看红枣的好处: 在中药学里,红枣的应用可分为以下几种: 1、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。 2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。 台大医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。 3、养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

4、缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。而红枣泡水喝的功效又有哪些呢? 红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。枸杞子3-5g,红枣3枚,桂圆2-3个,不要超量。 俗话说“要想皮肤好,煮粥放红枣”,它可以和很多东西放在一起吃。单单泡水吃也可以。最好是早餐时空腹喝红枣水,让其营养物质便于吸收。方法如下:预备一个暖壶,每晚临睡前将十至二十颗(多少随意)去核红枣放进已烧开的热水中,等水再开便立即熄火,倒进预先准备好的暖壶内,浸过一夜后,早上就可以喝了,份量约有两三杯足够一日所需了。但有一点值得留意的是,红枣必须要去核,否则会太过燥热。饮用一段时间后,就会发现红枣水的妙用了肤色改善了,

一女子天天喝蜂蜜水 没想到十年后竟然女人千万别乱喝

一女子天天喝蜂蜜水,没想到十年后竟然……女人千万别乱喝! 疾病搜索、在线咨询、养生经典、有病不求人 大部分人都知道蜂蜜有排毒通便的作用,它更是帮助减肥的佳品。小编推荐三日蜂蜜水减肥法,照着吃,三天就能深层排毒,一天就能瘦一斤,轻松甩肉不反弹。蜂蜜水减肥法第一日:清空肠胃,排出宿便 材料:蜂蜜、玫瑰花、绿茶。搭配:清晨起床之后,用2勺蜂蜜搭配200ml温水调配一杯蜂蜜水作为早餐;午餐用冲泡3分钟的绿茶来搭配1勺蜂蜜做成蜂蜜绿茶,喝两杯后再加1勺纯蜂蜜;晚餐用泡制5分钟的玫瑰花茶加1勺蜂蜜调成蜂蜜玫瑰茶,喝两杯即可。效果:第一天坚持蜂蜜水减肥法清肠的食谱能够有效排出体内堆积的宿便,一般饮用者在下午或傍晚就会有很强烈的便意,如果你实在觉得饥饿难耐,可以吃1勺蜂蜜缓解。蜂蜜水减肥法第二日:深层排毒,收缩腹部 材料:蜂蜜、红茶、绿茶。搭配:清晨饮用一杯温热的蜂蜜绿茶,同样用冲泡3分钟的绿茶与1勺蜂蜜调制;午餐则选用冲泡了2分钟的红茶水和2勺蜂蜜制成的蜂蜜红茶2杯作为主食,觉得饥饿的还可以增加1勺纯蜂蜜;晚餐同样是2杯蜂蜜红茶加1勺纯蜂蜜。效果:采用蜂蜜水减肥法第一天已经排出了体内的宿便,但是肠道粘膜上仍旧会附着很多毒素和垃圾,正是由于宿便被排空,第二天的食谱才能进一步达到深层排毒效果。蜂蜜水减肥法第三日:稀释肾毒,加速代谢材料:蜂蜜、绿茶、薄荷。搭配:清晨用一杯温热

的纯蜂蜜水作为早餐;午餐选用2杯蜂蜜红茶,再搭配2勺纯蜂蜜;晚餐用少许薄荷开水煮3分钟后,稍微放凉兑上2勺蜂蜜,饮用2杯作为主食;效果:第三天你基本已经适应了蜂蜜水减肥法的调整,肠胃中的毒素也会随之排干净。所以这一天主要是增加排尿次数,让肾脏和肾小球堆积的毒素排干净。 别乱喝蜂蜜因为喝了,你会发现你开始嫌弃其他饮料了,蜂蜜是唯一没有添加剂的饮料,它健康。 别乱喝蜂蜜因为喝了,你会发现你以后怎么吃也不会胖,浪费粮食!喝蜂蜜会去油解腻,燃烧脂肪。 别乱喝蜂蜜因为喝了,你会发现咽喉炎好了,即使熬夜火气也消除的很快,不用担心上火了。别乱喝蜂蜜因为喝了,不再贫血了,经常食用蜂蜜,可以增加血液中血红蛋白的含量。 别乱喝蜂蜜因为喝了,不再担心心血管硬化了,蜂蜜可以预防和缓解血管硬化。 别乱喝蜂蜜因为喝了,你会发现不小心刮伤的伤口很快就愈合了,蜂蜜涂抹伤口,可以营养皮肤、治愈伤痛、消炎杀菌、快速愈合。别乱喝蜂蜜因为喝了,你会发现不会喝酒的,现在居然能喝好几杯了,因为蜂蜜能加速酒精分解,消除酒后头疼,减少酒精对肝脏的损害。 别乱喝蜂蜜因为喝了,不再失眠了,蜂蜜是帮助睡眠的良药,因为它是一种作用于全身的镇静剂,每天睡前一杯蜂蜜水,用40°左右温水冲服,就成了一杯很好的安睡安神蜂蜜茶。

告诉大家怎样吃红枣

告诉大家怎样吃红枣、怎样挑选红枣! (2012-02-29 12:45:49) 怎样吃红枣 红枣对我来讲,是每天必吃的食物。一天吃上二、三十粒枣是经常的事情,比起古人说的“一日三颗枣,郎中不用找,日日食红枣,红颜直到老”来讲,那我吃枣的量可是太夸张了。 因为天天离不开枣,所以对枣子的吃法就喜欢研究。 以前在南京,很少能看到又大又饱满的枣子,吃的最多的就是河北沧州的枣子,不大,也不是太小。 到了北方,才知道这里是枣子的天下,大枣、小枣、甜枣、酸枣都可以随时买到。 开始时,大枣主要是用来做固元膏的,后来因为要经常做艾熏,发现将生姜红枣桂圆放在一起吃,能快速的祛寒、补血、补气,还能明显地增加艾熏的作用。 平时就不加生姜,只吃红枣桂圆羹,补血、补气的效果非常好。特别是在用脑过度及上电脑时间长的时候,及时喝上一碗红枣桂圆羹,能明显地感到头脑很快清醒,对我这种大量用脑的人来说,还真是不可缺少的补脑佳品。 我现在只要出门,都用保温杯带上一杯红枣桂圆羹,饿了就随时喝,耐饿、解渴还能补益身体,一举多得。 每天晚上下电脑后,就会喝上一碗红枣桂圆羹,接着就去泡脚,泡到全身微微出汗后上床睡觉,睡眠质量非常好。 原来的一碗红枣桂圆羹是用10粒红枣+10粒桂圆做成,后来发现做出的红枣桂圆羹太稀,就加量了,现在用15个红枣+15个桂圆做成的红枣桂圆羹,每天都要喝上2次或3次。 因为天天吃枣,用量又大,就会去选择各种的枣来吃,慢慢地就感受到了虽然都是红枣,但各种红枣的功效却是不同的。 甜枣补气,人吃了有精神,但甜枣不能甜得腻人,吃了感到腻人的太甜的枣会败胃口,不适合长期吃。所以既甜而又不腻人的枣子是最好的甜枣。好在这

红枣茶的功效与作用

红枣茶的功效与作用 红枣茶功效: ⒈健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状. ⒉补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力. 3.养血安神:红枣对于女性的躁郁症有很好的控制作用,对哭泣不安,心神不宁的患者也有很好的调理作用。患者可以用红枣、甘草和小麦一起做汤饮用,有养血安神,疏肝解郁的效果。 ⒋缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害. 红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效. 红枣茶作用 1.增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素c、核黄素、硫胺素、

胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。 2.增加体重,增强肌力相关人对小鼠做过实验,每日让小鼠服用大枣茶,共服用三周么,小鼠的体重有明显的提高。还队小鼠做游泳的实验,实验显示服用大枣茶后的小鼠,游泳时间有明显的延长。这说明大枣有增强肌力和增加体重的作用。 ⒊保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。 4.抗过敏大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。 5.镇静安神大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙a有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质c糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。 6.抗癌,抗突变大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤s-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

女人每天吃几颗红枣最好

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 女人每天吃几颗红枣最好 导语:很多人都只知道,红枣可以补血,其实呢,根据小编了解,红枣不仅只有补血的作用,还有降血压、安神解郁的作用,是我们一种良好的保健药品。 很多人都只知道,红枣可以补血,其实呢,根据小编了解,红枣不仅只有补血的作用,还有降血压、安神解郁的作用,是我们一种良好的保健药品。都说女人吃红枣最好了,但是。女人每天吃几个红枣最好呢?大家可能都不知道,接下来,就由小编来为大家解答这个问题吧,希望对你们有所帮助。 枣的维生素C为水果中含量最高,可达每100克中200毫克以上,维生素D的含量比苹果高70多倍,被称为“活维生素丸”。枣中黄酮类、芦丁含量较高,黄酮可保护血管,芦丁有降血压效果,所以枣是心血管病人的保健食品。 枣含有丰实的营养物质和多种微量元素,具有独特的营养和药用价值。鲜枣含水量较低,干物质较高,出干率为69-71%,枣含的以上物质都是人体不可缺少的。另外,枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山楂、柑、桔、橙、柠檬等水果均高;还含有维生素P、A、B和黄酮类物质环磷酸腺苷(CAMP)、环磷酸鸟苷(CGMP)等,十分有益于人体健康,故枣又有“天然维生素”的美誉。 枣的营养成份:红枣在我国已有三千年食用历史,素被视为补气佳品,民间更有“日食五枣,长生不老”。 每只苹果(平均大小15g)可提供75mg维生素C以满足成年人的每日推荐需要量,所以也不宜吃太多,每天5颗就足够了,红枣吃多了伤害脾胃的。一天5颗,足够补充人体需要的营养。 在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的 生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏

一个女中医写的女人保养秘笈,35岁以上的女性一定要看

1.如果你问“怎么我的头发那么油啊?”,那是因为你肝火太旺了,身体里内脏不能消化油脂,所以就把它排到脸上和头上了”,你还是会问,“那怎么办啊?”,我就会说“每天晚上用滚烫的开水泡脚泡上半个小时,慢慢就会好了”。我认为泡到出汗效果最好了,其实姐妹们如果满头满脸的出油的话,都可以通过这个方法调理肝脏,油慢慢就会少了。 2.他因为出油的原因毛孔也非常粗大,我就会用盐给他按摩脸,出油的皮肤质地都比较粗糙和硬,所以不用担心盐太粗。如果实在嫌盐不好的话,可以用盐加精油。特别是鼻子周围仔细的按摩,洗干净之后,是不是毛孔特别的小啊? 3.油脂球一定不能挤和抠,用按摩的方法最好了。去油的同时还能缩小毛孔和去角质,最后洗脸的时候,最好用冷热水交替洗,其实我强烈建议所有的女人都这样洗脸!热水肯定是不能单独用来洗脸的,温水和冷水还行,冷热水交替最好。 4.我是用脸盆装热水,洗脸池对着水龙头直接用冷水,就这样交替洗,很方便,但洗出来小脸白里透红,粉粉嫩嫩的,不但洗得非常干净,而且毛孔也缩小到不能再小了!同时,冷热水交替对黑眼圈也非常有效。因为冷水洗脸虽然很好,但刺激脸部,会使黑眼圈加重!(这个也很有效果,我每天都这样洗的) 5.同事买了一枚半克拉的钻戒,当她向我展示戒指时,我的感受只是“天呐,好糙好黑的手指”。钻石确实很大很美,装饰着美丽的你。但如果手不好好保养,那就变成反衬喽。 6.关于双手和脚的皮肤保养,最实用的DIY手膜就是红糖和蜂蜜混合后不停的按摩,一般的建议都是,要随身带护手霜,只要手沾到水就要涂一层。这种方法真的很麻烦!其实只要大家好好的利用夜晚,白天就不用麻烦了。 7.准备一副宽松的手套,每天晚上睡觉前,就用橄榄油美加净混合起来,厚厚的涂在手上,戴上手套睡觉,坚持一段时间以后,双手就会越来越嫩,小细纹也都淡化了。(这个方法我在用,感觉不错哦) 8.如果手指关节粗大,就一定要按摩。用大拇指和食指逐个按摩每个手指头,最关键的是按摩手指的两侧,从根部到指尖,一个一个的按摩,这个按摩的方法可以使得关节粗大的问题得到解决,手指慢慢的就会粗细均匀了。 9.脚底的死皮是一定要磨的。大S之所以不推荐刨刀样的磨脚板,是因为她们艺人的脚经过长时间的保养,已经很嫩,刨刀就容易流血了。而刚开始护

我国红枣产业发展现状

眼下正是红枣采摘季节,青绿的红枣挂满枝头,饱满多汁;采摘后的鲜枣渐渐变红变软,口味更甜。面对丰收的景象,中国园艺学会干果分会、新疆农业大学等其他红枣研究机构和人士认为:中国作为世界上最大的枣树生产国和唯一的枣产品出口国,红枣及其加工品在国内消费和外贸出口方面将迎来黄金期。 尽管专家预测未来国内、国际市场的需求将远远高于国内枣产量的增长,但是令专家不无忧虑的是:我国红枣产业仍以销售干红枣为主,枣产品加工企业仍处在初级阶段,没有高科技、高附加值的产品,迄今为止我国枣企业还没有真正意义上的针对国际市场进行开发。 红枣是我国加入世界贸易组织后最具竞争力的农产品 中国是枣的原产国,也是世界上最大的枣生产国,2006年枣树种植面积达到2250万亩,年产量250万吨,占世界枣树种植面积和产量的98%以上,国际贸易的枣几乎100%来自中国。 据《中国农业年鉴》统计资料:1979年至2005年的27年间,我国红枣总产量由33.89万吨上升到230万吨,增长了6.78倍,其中自1994年以来,红枣年均增长幅度超过11%.红枣种植主要分布在河北、山东、河南、山西、陕西五省(以种植面积排序),新疆近年发展势头迅猛。 新疆农业大学园艺学院院长李疆调查认为:国内红枣价格相对稳定,稳中有升是大趋势,从上世纪80年代至今,红枣价格增长约10倍,但迄今尚未出现大规模积压,售价稳中有升。 中国红枣及其加工品同时外销到20多个国家和地区,占到国际红枣产品贸易额的98%以上,年出口量稳定在1万吨以上,约占全国红枣总产的0?5%,其中红枣(主要为干枣)和红枣加工品各占一半左右,以河北红枣出口量最大,占60%.出口目的地主要为港澳、日本、韩国、新加坡和马来西亚,占出品总量的80%-90%,此外为欧美及澳洲等地华人居住区。 中国园艺学会干果分会理事长刘孟军教授认为:随着社会的进步人们越来越重视生活质量的提高,“药补不如食补”的观念和做法正深入人心并日益流行,枣是药食同源的绝佳食品。枣类资源的开发利用,特别是大力研究开发适宜于鲜食、初加工、深加工等不同用途的品种,无疑将丰富人们的膳食种类,给枣类产业带来新的发展机会。 李疆等专家通过运用国内生产总值、人均国内生产总值及人口数预测,得出2010年前后红枣的需求年均增长8%.2007年红枣的需求量为266万吨、2008年为288万吨、2009年为311万吨、2010年为340万吨。国外由于没有枣原料,虽然有深入的研究,但难以出现与枣相关的产品开发企业和产品。因此,在国际市场上,中国红枣产品几无任何竞争的威胁。

红枣的正确吃法

红枣的正确吃法 红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。今天女人就要靓就为大家说说红枣的正确吃法。 一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。 二、如同吃其他食物一样,吃枣也不可过量。《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。 三、红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。 四、儿童儿童脾胃功能较弱,红枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化功能。并且红枣糖分过多,容易引发龋齿。 五、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。 六、糖尿病人最好少食用,因为红枣的含糖量太高。 七、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。 八、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。 九、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。 十、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。 十一、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。

红枣吃多了会怎么样

红枣吃多了会怎么样 红枣不仅自身营养丰富,除了定期在医生指导下进行必要的监测外,可以天多吃一些天然的红枣来保护肝脏。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀;腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命,所以要引起注意;生吃时,枣皮容易滞留在肠道中而不易排出,因此吃枣时应吐枣皮;枣子吃多了会涨气,孕妇如果有腹胀现象就不要吃枣了,如果只喝红枣汤就不要紧。 红枣的食用方法有很多,蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用,这样既不会影响保肝的药效,也可以避免生吃所引起的腹泻。将10—30克红枣洗净,并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出,然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣,做成枣粥食用。另外,将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等也是比较常见的方法。 抗癌 红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能。所以常食红枣的人很少患癌症 食用方法 我们经常把红枣当成水果吃掉,殊不知它还有药用。红枣性温味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的效果,是中医处方里最常见的一味药。红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素P、铁质、钙质、磷质等,对肝脏、心血管系统、造血系统都很有益。 下面介绍几款红枣的食用方法: 广府汤.阿胶红枣乌鸡汤 材料:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、红枣、枸杞子、桑葚做法:炖煮3小时,老火炖汤特点:养肝、益气、补血、滋阴广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤,已有数千年历史。岭南地区多湿热,长久居住,湿热侵身在所难免,爱吃的广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤,火候足、时间长、既取药补之效,又取入口之甘甜。 红枣水 红枣10枚(掰开),大麦100克,加水7倍,煎煮后服下。不加糖。红枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放,多吃红枣可以治愈过敏症。 红枣蜂蜜茶 红枣(去核)150克,冰糖50克,加水350毫升煮熟,收干水分,捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀,盛在干净的玻璃瓶中,饮用时取1茶匙加入温开水即可。大枣、蜂蜜都是温性食材,在寒冷的冬季,喝一杯这样的茶可以补充元气,增加热量。 很多人在煲汤时喜欢放几枚红枣当作料,蒸鸡、炖羊肉或兔肉也喜欢加入红枣肉,就连炖补品、浸药酒也不例外。究竟红枣有何功效? 现代的药理学同时还发现,红枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏,增强体力的作用。这个发现和中医用红枣组方「养肝汤」来养肝排毒的方法不谋而合。推荐剖腹产的妇女产前应喝养肝汤,她认为剖腹产的妇女,喝养肝汤不仅可以排解麻药的毒性,保护肝脏,减轻手术后的疼痛,而养肝汤的作法:红枣七颗洗净,每颗以小刀划出直纹帮助养分溢出,然后用滚水两百八十CC加盖,浸泡八个小时以,接著再加盖隔水蒸一个小时即成。红枣有如此

红枣泡水喝的功效与禁忌

红枣泡水喝的功效与禁忌 在中药学里,红枣的应用可分为以下几种: 1、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。 2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。 台大医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。 3、养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。 4、缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。 而红枣泡水喝的功效 红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,

还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。枸杞子3-5g,红枣3枚,桂圆2-3个,不要超量。 俗话说“要想皮肤好,煮粥放红枣”,它可以和很多东西放在一起吃。单单泡水吃也可以。最好是早餐时空腹喝红枣水,让其营养物质便于吸收。方法如下:预备一个暖壶,每晚临睡前将十至二十颗(多少随意)去核红枣放进已烧开的热水中,等水再开便立即熄火,倒进预先准备好的暖壶内,浸过一夜后,早上就可以喝了,份量约有两三杯足够一日所需了。但有一点值得留意的是,红枣必须要去核,否则会太过燥热。饮用一段时间后,就会发现红枣水的妙用了肤色改善了,脸上斑点少了,就算不化妆,两颊也是红扑扑的,也不用害怕年龄不大却先变成黄脸婆了。 同时,提醒您,红枣泡水喝也是有禁忌的: 1、选用红枣进补也并不是适宜所有的女孩朋友。如在经血时期,一些女孩常会出现眼肿或者脚肿的征象,实在这是湿重的体现,这种人群就不舒服合服食红枣。这是因为,红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加剧浮

不适宜长期食用红枣的四类人群

不适宜长期食用红枣的四类人群 说起吃大枣的益处来,恐怕知道的人很多,的确,大枣对身体有很多补益作用,能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。大枣属于药食同源之品,有自己独特的药性,如果不分青红皂白,不辨体质,一律用大枣进补,有时非但起不到保健作用,甚至还会帮倒忙。百枣纲目今天要为大家详细列举一下,哪些人不宜长期食用红枣。 大枣的功效 1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。 2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。百枣纲目提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。 3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。日常中也可以百枣纲目金丝小枣熬粥入饭,温和滋补。另有百枣纲目阿胶蜜枣,又称阿胶枣脯凰,含有阿胶成分,对女性养身安神能起到很好作用。 4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:“十枣汤”中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。 4类人,最好少吃或不吃大枣 痰湿偏盛者 这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。百枣纲目建议这类人多吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。 爱上火的人 这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。 感冒初期患者 感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。 糖尿病患者 大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。 红枣的食用方法: 中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若选取百枣纲目金丝小枣与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。 大枣桂莲粥做法 将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。 此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。 红枣菊花粥做法 材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,

红枣千万不能和这些食物一起吃

红枣这么吃等于被判死刑 红枣在生活中是一个最佳的补血食物,很多人都知道需要补血的时候就要多吃一点红枣。但是很多人都是出现这样的问题,到底红枣吃多少才可以呢?红枣吃多少又会有那些后果呢?红枣吃多了会怎么样呢?别急。让百枣纲目告诉你改如何吃红枣吧! 中医觉得红枣性甘,归脾胃经,有补中益气,有养血的功效。这样的效果可以和阿胶进行比较了。但是红枣一次性不要吃太多没吃多容易伤身。 红枣吃多了会怎么样? 1、红枣含大量糖分吃多了容易伤牙。 2、吃红枣时切忌一次性吃太多,否则容易导致身体内热积聚,也就是人们说的上火。红枣是属于温补的食物之一,如果人的火气已经很大了,再食用红枣的话会加重上火的症状的。 3、红枣吃多了会引起胃酸分泌过多,引起胃痛以及腹胀的症状。 4、食用过多红枣容易消化不良,枣皮纤维含量很高,不容易消化,吃时一定要充分咀嚼,不然会影响消化。 5、过多的枣还容易使人的血糖升高,不利于心血管的健康。 6、生鲜红枣进食过多,易产生腹泻并将伤害“脾”。 其实红枣的作用是很大的,可以说是全身都是宝的,但是最好是每天控制红枣的用量,这样才会把红枣的效果发挥出来,这样才会才到健康的效果。 了解了红枣吃多了会怎么样,下面小编为您介绍食用红枣的一些禁忌。 红枣饮食禁忌 1、枣不能和动物的内脏一起吃,因为动物内脏中的铜,铁元素的含量都是非常丰富的,容易和红枣中的维生素发生氧化反应而影响到其功效。 2、如果正在服用含维生素k的药物的话,最好也不要食用枣了,因为会影响到其的药效。 3、服用退烧药,健胃药,驱风药时也不要吃枣。 4、红枣不要和黄瓜,萝卜等一起食用。 5、红枣不要同海鲜一起吃,容易引起食物中毒。吃了枣之后也不要马上吃高蛋白的食物。

大红枣的功效与作用

大红枣的功效与作用 红枣,又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种.红枣可以增强人体的免疫力 中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 营养分析: 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质; 2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少; 3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的; 4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用; 5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效; 6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。 红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效. 很多人在煲汤时喜欢放几枚红枣当作料,蒸鸡、炖羊肉或兔肉也喜欢加入红枣肉,就连炖补品、浸药酒也不例外。究竟红枣有何功效? 现代的药理学同时还发现,红枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏,增强体力的作用。这个发现和中医用红枣组方「养肝汤」来养肝排毒的方法不谋而合。推荐剖腹产的妇女产前应喝养肝汤,她认为剖腹产的妇女,喝养肝汤不仅可以排解麻药的毒性,保护肝脏,减轻手术后的疼痛,而养肝汤的作法:红枣七颗洗净,每颗以小刀划出直纹帮助养分溢出,然后用滚水两百八十CC加盖,浸泡八个小时以,接著再加盖隔水蒸一个小时即成。红枣有如此奇妙之功效,同时又物美价廉,民众应该多加利用。

多吃红枣有七大危害

多吃红枣有七大危害 2015年09月17日13:42 大家都知道身体虚的女人可以吃红枣滋补,红枣也有很高的营养价值。但物极必反,任何事都有一个限度,过度了就不好了。那么红枣吃多了会怎么样?会对身体造成哪些影响甚至是伤害呢? 红枣的作用: 1、增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。 2、增强肌力,增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。 3、保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。 4、抗过敏大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。 5、镇静安神大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。 6、抗癌,抗突变大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。 红枣吃多了会怎么样: 1、过多食用红枣会导致腹胀,也就是肚子胀气。 2、过多食用红枣会对人体肾脏造成一定的困扰,同时会影响消化系统,会造成便秘等情况。 3、红枣的糖分很高,因此,糖尿病的患者要注意红枣或者红枣制成的零食是不能吃的,不热会导致糖尿病恶化。 4、在女性月经期出现水肿情况时是不能吃红枣的,因为红枣很甜,吃多了会生痰生湿,如此,这个时候红枣吃的越多,水肿的情况就会越严重。另外月经时出现腹胀或者体质是燥热的人也不能多吃红枣,不然会导致经血过多、腹胀更严重等情形。红枣在中医处方里,是一味最常见的药食同源方药,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的,如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣。这是因为,红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。

红枣的功效与作用及食用方法

红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。所以说红枣是一种很好的果品,而且价格也不是很贵,可以作为零食来吃,有益于身心健康。 下面介绍红枣的功效与作用。 红枣的功效 一、补脾、养血、安神 晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。 二、驻颜祛斑、健美丰肌 红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2 小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。 三、调经、去便秘 当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。 四、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑 生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

干红枣片的功效与作用

干红枣片的功效与作用 红枣的作用是非常大的,平时多吃一些红枣有利于身体健康。特别是女性,因为月经期间会发生血量的减少情况,所以应该及时的补气补血。那么红枣的状态有很多种,比如红枣干,红枣片。干的红枣片也是非常有营养的。那么干红枣片的功效与作用有哪些呢? 干红枣片的作用 1、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。 2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。 3、养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。 4、缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。 红枣泡水喝的功效 红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓

子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。枸杞子3-5g,红枣3枚,桂圆2-3个,不要超量。 俗话说“要想皮肤好,煮粥放红枣”,它可以和很多东西放在一起吃。单单泡水吃也可以。最好是早餐时空腹喝红枣水,让其营养物质便于吸收。方法如下:预备一个暖壶,每晚临睡前将十至二十颗(多少随意)去核红枣放进已烧开的热水中,等水再开便立即熄火,倒进预先准备好的暖壶内,浸过一夜后,早上就可以喝了,份量约有两三杯足够一日所需了。但有一点值得留意的是,红枣必须要去核,否则会太过燥热。饮用一段时间后,就会发现红枣水的妙用了肤色改善了,脸上斑点少了,就算不化妆,两颊也是红扑扑的,也不用害怕年龄不大却先变成黄脸婆了。 从以上内容中我们可以了解到,干红枣片对女人可以起到非常好的作用,其实除了女人,老人、孩子、男人在生活中都可以适量食用红枣,起到补身益气的作用。

中年女性更年期不要怕,常吃这几种食物有帮助

围绝经期综合征又称更年期综合征,指妇女绝经前后出现性激素波动或减少所致的一系列以自主神经系统功能紊乱为主,伴有神经心理表现的一组症候群。 更年期主要表现为潮热汗出;心悸、眩晕、失眠、有时伴头痛乏力,皮肤感觉异常。还可伴有如抑郁、焦虑、多疑、自信心降低、注意力不集中、易激动、恐怖感等。多数表现持续1年可自然缓解,也有持续3—5年者甚至可持续10—15年或更长。 女性更年期不要怕,常吃几种食物,或能让你平稳度过更年期 现在很多女性都非常爱吃红枣,因为红枣有着补血的功效,营养价值非常高,可以说是女性补品的最佳选择了。 山楂也是我们经常能看到的食材,在路边上也经常能看到卖冰糖葫芦的,大家都知道山楂有开胃的功效,并且还可以帮助减肥。山楂不管是生吃,还是泡水,都有着一定的功效,不过如果是胃酸比较多的更年期女性建议少吃。 除了山楂红枣之外,和它们一起经常被提到的,就是桂圆了。桂圆的营养价值是比一般的水果都要高的,新鲜的桂圆也被称为是龙眼,龙眼和桂圆一样,都

被人们认为是滋补的佳品。更年期女性,经常吃桂圆的话,可以缓解贫血、失眠睡不着或者是心悸等现象。 我们经常炒菜的时候会用到木耳当配菜,更年期女性吃木耳是非常好的。日常生活中有黑木耳和白木耳,黑木耳吃得更频繁一些。白木耳当中含有比较多的胶质、维生素、氨基酸还有各种微量元素。 更年期女性,要注意饮食清淡,建议平时吃饭的时候,不要吃一些热量比较高,或者是脂肪含量特别高的食物,多补充一点维生素,多吃点蔬菜和水果。女性在更年期期间一定要注意保养,因为这个阶段内身体容易快速衰老,所以可以多吃点常见的这些有利于身体的食物,或许能让你舒舒服服度过更年期,并且还不会显老。 另外,建议女性要做好自我保健,有准备,平稳渡过更年期。保养卵巢,延缓卵巢衰老。

泡水喝的红枣哪种好

泡水喝的红枣哪种好 红枣是我们生活中经常食用的一种滋补品,能够对我们的身体有很多好处,经常食用红枣能够起到美容养颜和抗衰老的作用,对于女性来说他的很能起到很好的补气养血作用,红枣的吃法有很多,其中红枣泡水就是最简单的一种,红枣的类型有很多种,很多人都不知道选择哪一种会更加有营养,下面一起了解一下泡水喝的红枣哪种好。 泡水喝的红枣哪种好 红枣在中医处方里,是一味较常见的药食同源方药,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。 润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用红枣50克、黑木耳100克、白糖适量。将木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用加强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。 新疆若羌红枣产自素有“华夏第一县”之称的新疆巴音郭楞州若羌县,若羌面积达20万平方公里,地域辽阔,且历史悠久,西域三十六国之一楼兰古国便在其境内。其以皮薄、肉厚、核小、

香甜,摇之脆响,煲汤久煮不烂而闻名,堪称枣中极品。 若羌县降水稀少,高温干燥,光热源丰富,无霜期长,昼夜温差大,特别适合若羌枣的生长。独有的光热资源和巨大的昼夜温差,成就了若羌灰枣异乎寻常的品质。若羌灰枣皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、甘甜醇香、细嫩爽口、肉软甜糯,营养丰富。 若羌县出产的红枣,皮薄、肉多、肉实。优质鲜食红枣才下果时甜脆适口;制干红枣色为深红,肉软甜润,香味浓厚,紧松适中,吃后余香满口。孕妇吃了若羌红枣能补气顺产,产妇吃了若羌红枣能养血催奶,老年人吃了止咳,小孩子吃了强身。 若羌红枣以皮薄肉厚、口感甘甜、肉质细腻着称,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。每100克若羌红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖85%、各种微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6%,可溶性固形物含量为42%,中药为药引子,比苹果、桃子等高300倍左右,维生素p的含量也是百果之冠,人们称赞若羌红枣是天然的维生素药丸。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。干若羌红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1500-1800千焦,超过葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人们历来就把若羌红枣红枣视为极佳的滋补品。 上面就是对泡水喝的红枣哪个好的介绍,通过了解以后我们知道红枣品种虽然很多,但是对身体都能起到调理作用我们平时跟你自己的情况进行选择就可以,另外在食用红枣的时候一定注意不要食用过量,女性在月经期间也不要食用红枣。

吃枣6大好处与禁忌

吃枣6大好处 1:面色红润—吃枣 枣中富含铁,红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,老死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。 2:肌肤润泽—吃枣 红枣的营养十分丰富,维生素C和维生素P含量最高,居各种水果之冠。在新鲜红枣中,维生素C的含量比柑橘高7~10倍,是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素P丰富的代表,但和鲜枣相比,却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,使皮肤变得细嫩光滑。 3:不长皱—吃枣 红颜不老只是传说,皱纹没法不长,但却能长得晚一点,再晚一点!枣中所含的维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质,能参与体内的生理氧气还原,防止黑色素在体内沉积,可有效地减少皱纹及色素沉积。 4、身姿挺拔—吃枣 时常腰酸背痛,根本谈不上什么优雅的身姿;指甲又软又易断,根本甭想做什么水晶、法式细节缔造美女,但没健康也就没细节了!枣中富含钙,对防治骨质疏松有重要作用,能帮你延长挺拔身体的保质期。枣类食品中,醉枣的营养损失较大,维生素C几乎全部被破坏,但枣经过酒的浸泡后,矿物质含量增多。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的,每100克约含75毫克。 5、瘦身减肥—吃枣 衣服最好穿XXS—瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到减肥的理由。减肥对于女人来说,有时候并非一件事,而是一种生活态度!红枣有促进肠蠕动的功能,是减肥的佳品。躺在沙发上,看电视,打游戏,嘴巴闲不住时也可以嚼一颗红枣。你应该听说过,嚼口香糖有瘦脸的功效吧,嚼红枣效果更好哦!但值得提醒一下的是,枣的糖含量很高,热量自然不低,因此如果你的目的是瘦身减肥,请控制枣的摄入量。 6、不易生病—吃枣 癌症、艾滋的难题还没攻克,又出现了所谓的新型流感!头疼死了!普通流感还经常中招,这新型的又该如何应对?更何况天一冷,更多可怕的疾病都需要防范!枣的提取物包括枣汁都有抗疲劳的效果。此外,枣还可以促进脾淋巴细胞的增殖,提高人的免疫力,使人不容易生病,长期吃体质会有明显改善。 吃枣5大禁忌: 1、枣皮:红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。 2、爱牙:红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。 3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。 4、红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。 5、服用退热药时不要食用红枣。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物,故不能与退热药物同食。

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