国外乡村旅游研究述评_何景明

国外乡村旅游研究述评

何景明

(中国科学院成都山地灾害与环境研究所,四川成都610041)

[收稿日期]2002-10-05;[修订日期]2002-12-18[作者简介]何景明(1966-),女,重庆人,西南师范大学资环学院副教授,中国科学院成都山地灾害与环境研究所博士生,研究方向为旅游地理、旅游规划和区域经济地理。

[摘　要]国外乡村旅游研究已经积累了不少成果,其研究焦点主要集中在乡村旅游概念研究,乡村旅游与乡村可持续发展的相互关系研究,基于供给和需求的乡村旅游发展的动力机制研究,社区居民对发展旅游的态度研究,乡村旅游发展的管理研究,乡村旅游发展的策略研究,乡村旅游发展中的女性问题研究等7个方面。研究方法以社会学和旅游学的研究方法为主。

[关键词]乡村旅游;乡村性;研究焦点;研究方法[中图分类号]F590[文献标识码]A

[文章编号]1002-5006(2003)01-0076-05

一、国外乡村旅游研究的发展背景

在西方发达国家,乡村旅游已经不是一种新的

旅游形式。早在19世纪,乡村旅游因现代人逃避工业城市污染和快节奏生活方式而发展起来。由于铁路等交通设施的发展,改善了乡村的通达性,使欧洲阿尔卑斯山区和美国、加拿大落基山区成为世界上早期的乡村旅游地区。目前,在德国、奥地利、英国、法国、西班牙等欧洲国家,乡村旅游已具有相当规模,走上了规范发展的轨道。20世纪70年代后,乡村旅游在美国和加拿大也得到了蓬勃发展,显示出极强的生命力和越来越大的发展潜力。

乡村旅游在发达国家的发展之所以如此引人注目,还与其特殊的历史背景有关。由于一个多世纪以来工业化和城市化进程的不断加速,乡村的经济和政治地位发生了很大改变。尤其是近50年来,由于技术进步,农业生产方式不断改进,农业劳动力需求下降,剩余农产品的不断增长,迫使政府采取措施

限制农产品产量。许多乡村地区人口外移,乡村人口不断下降,导致了乡村服务业的萧条和乡村社区的衰落。随着年轻人口的移出,乡村老龄化问题也

日益突出。乡村地区的发展问题引起了西方发达国家政府的重视。而发展旅游业作为改变乡村经济结构的重要途径之一,自然引起了人们的广泛关注。随着50年代以后旅游业的迅速扩展,乡村旅游更得到了蓬勃发展,引起学者们的极大兴趣。

二、国外乡村旅游研究焦点

1.乡村旅游概念的研究

国外学者相当重视对乡村旅游概念的研究,认为这涉及乡村旅游理论体系的构建,但目前对概念的界定尚未取得一致意见。

欧洲联盟(E U )和世界经济合作与发展组织(OECD ,1994)将乡村旅游(Rural tourism )定义为发生在乡村的旅游活动。其中“乡村性(Rurality )是乡村旅游整体推销的核心和独特买点”。因而乡村旅游应该是发生于乡村地区,建立在乡村世界的特殊面貌,经营规模小,空间开阔和可持续发展的基础之上的旅游类型。

Lane (1994)曾对乡村旅游的概念作了较为全面的阐述,认为乡村旅游的概念远不仅是在乡村地区进行的旅游活动那么简单。相反,由于乡村旅游是一种复杂的、多侧面的旅游活动,不同的国家和地区乡村旅游的形式不同;有些城市和景区旅游并不仅限于城市地区,也扩展到乡村;而有些在乡村的旅游却并不是乡村的,如主题公园和休闲宾馆。Lane 界定纯粹形式的乡村旅游是:(1)位于乡村地区;(2)旅游活动是乡村的,即旅游活动建立在小规模经营企业,开阔空间,与自然紧密相联,具有文化传统和传统活动等乡村世界的特点;(3)规模是乡村的,即无论是建筑群还是居民点都是小规模的;(4)社会结构和文化具有传统特征,变化较为缓慢,旅游活动常与76

当地居民家庭相联系,乡村旅游在很大程度上受当地控制;(5)由于乡村自然、经济、历史环境和区位条件的复杂多样,因而乡村旅游具有不同的类型。

Lane还进一步阐述了乡村旅游(Rural tourism)与农业旅游(Agri-tourism)农庄旅游(Far m tourism)的关系。他认为农业旅游/农庄旅游是乡村旅游的重要组成形式之一,在欧洲德语区很多地方得到了成功发展,受到农业部门和学术界的极大重视。在已出版的乡村旅游文献中,农业旅游/农庄旅游成为最大的、独特的分支。

而Inskeep(1991)对乡村旅游的分类有另外一些看法。他在《旅游规划———一种可持续的综合方法》一书中,将农业旅游(Agro tourism)、农庄旅游(Farm tourism)、乡村旅游(Rural tourism)等提法不加区分,相互替代。Deegan和Dineen(1997)也有类似的提法。Inskeep则将对偏远乡村的传统文化和民俗文化旅游称之为Villa ge tourism。

除了前面几种提法外,对于乡村旅游还有另外的提法。Patmore(1983)认为乡村本身不是休闲资源,而是界于城市和荒野山地的连续体,因而城市和乡村并没有严格的区别,乡村本身并没有什么特性使乡村成为旅游资源。相反,乡村是由于生活在这个连续体中人们的文化特点而变得富有魅力。Mor-mont(1990)认为乡村包含重叠的社会空间,这些社会空间有各自不同的思维方式、社会制度和行为网络。乡村的吸引力在于它能提供都市生活所不能提供的东西。乡村人口可以划分为3种类型:乡村—乡村型(Rural—rural),乡村—城市型(Rural—ur-ban),城市—乡村型(Urban—rural)。这使得乡村当地居民的概念变得更加复杂,也因此使得乡村旅游概念的界定变得更加摇摆不定。

无论乡村旅游是如何界定的,乡村区别于城市的乡村性特征仍然被商品化和整体推销,就如同其他的旅游形式一样。Clock(1992)指出,“乡村……(是)……一种特殊的居住地;乡村社区(是)买卖的背景;乡村生活方式……可以被移植;乡村文化的生活画面……可以被加工、整体推销和出售”。

由此可以看出,由于乡村旅游概念的复杂性和复合性,学者们对乡村旅游概念的界定不完全一致,但基本上都认同乡村性(Rurality)是吸引旅游者进行乡村旅游的基础,是界定乡村旅游的最重要标志。

2.乡村旅游与乡村可持续发展的相互关系研究

这一直是乡村旅游研究的重要内容。总的看

来,对于乡村旅游对乡村可持续发展的作用的认识在不断深化,从“拯救欧洲乡村的乡村旅游”、“旅游业能够把地方从经济危机中拯救出来”转化到认为旅游业不是解决乡村持续的失业问题和低收入问题的灵丹妙药,认识也越来越清醒。

(1)乡村旅游与乡村经济发展的关系研究

乡村旅游的发展从一开始就与振兴乡村经济密不可分。乡村旅游为乡村经济的发展带来益处:增加乡村的经济收入,提高当地生活水平;创造了新的工作机会,扩大了乡村就业率;稳定乡村经济,并促进乡村经济向多元化方向发展;为当地企业和服务业的发展提供机会和支持;促进当地基础设施建设;

增加当地税收;一定程度上改善了投资环境,吸引其他外部企业参与发展;有助于当地手工艺和贸易的发展等。Slee等人的研究也表明,乡村旅游对推动当地经济发展的确起到了重要作用。但同时学者们认为,乡村旅游也可能带来一些副作用或对地方经济的发展作用不大,例如:给业主带来经营风险;经济受宏观经济环境的影响很敏感,因而易随外部环境的变化而波动;可能导致消费品和服务涨价,从而提高当地居民的生活消费等。Fleischer等以以色列典型的乡村旅游形式———提供住宿和早餐的农庄旅游(Bed and Breakfast operation)为例,认为乡村旅游规模很小,旅游季节短,带来的收益较低,对地方经济影响不大;Oppermann和Hjala ger也得出过类似的结论。但总的看来,大多数学者们都认同乡村旅游对当地经济发展和经济转型起到一定的促进作用。

(2)乡村旅游与乡村文化的关系研究

发展乡村旅游的同时保护乡村文化传统,是乡村旅游可持续发展研究的重要内容。大多数学者认为,由于根植于乡村文化的乡村性是发展乡村旅游的基础,充分挖掘乡村传统文化、农耕文化、民俗文化就成了发展乡村旅游的必要手段,但随着乡村旅游的发展,游客的增多,非乡村文化逐渐渗透,乡村文化势必被异化、削弱,从而影响乡村旅游发展的可持续性。因此,认为发展乡村旅游与保护乡村文化传统在某种程度上是相互矛盾的,其发展策略应予以重视。

(3)乡村旅游与乡村环境的关系研究

乡村旅游一方面能促进乡村自然和历史文化传统资源的开发利用;改善乡村的卫生状况;能促进乡村有价值资源的保护。但另一方面,随着旅游人数和旅游活动的增加,降低了乡村自然和文化氛围,增加了乡村垃圾和噪声污染。

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(4)乡村旅游与乡村社区可持续发展的关系研究

这也是乡村旅游研究的热点话题。乡村旅游对乡村社区发展的影响研究极为细致,涉及乡村社会经济和文化传统的各个方面,如有助于培养对当地社区的自豪感;构建社区结构;增强对外文化交流;通过各种文化和娱乐活动,培养团队精神;为保护和加强地方文化创造条件。同时可能导致:不同的意识形态和生活方式的介入导致对社区文化传统的冲击;犯罪率上升;人口过分拥挤;侵害当地人的私人生活空间;各阶层、团体和家庭由于不能公平分享利益而导致的相互嫉妒等。这个领域的研究特别强调乡村旅游发展中的公平和公正问题,即当地社区在承受旅游带来的负面影响的同时,应分享旅游带来的利益;乡村社区各阶层和团体都应从中受益。Chris Ryan将公平和公正、社区参与管理和分享权利以及可持续发展的观点称之为“新旅游”发展观(is-sues of“new tourism”)。

3.基于供给和需求的乡村旅游发展的动力机制研究

乡村旅游发展的主要动因,从需求角度看,是城市人逃避城市污染和快节奏的生活方式,渴望回归乡野的心理需要;从供给角度看,乡村旅游是增加农户的经济收入,促进当地社区的社会经济发展的有效途径之一。Greffe认为,固定工作时间制以及双休日的实施,收入增加,交通基础设施的改善,各种旅游形式和种类日趋丰富,人均寿命延长等是乡村旅游得以发展的重要原因。

(1)乡村旅游的需求研究

对乡村旅游需求的研究随着社会发展和需求变化而不断深化。在研究初期,学者们认为乡村旅游主要是穷人的旅游度假形式,随着时代的发展,越来越多的富人参与进来,旅游主体人群的文化层次渐高,改变了乡村旅游poor image的形象,使乡村旅游成为社会各个阶层参与的形式。随着乡村旅游主体人群的变化,其需求结构和消费结构也相应变化。总的来看,需求量和消费量在不断增加的同时,需求结构向多样化发展,乡村旅游市场也随着需求变化逐渐细分。Greffe对旅游者的需求由两个轴(一个轴为物质主义者———理想主义者,另一个轴为现代的———传统的)划分为4个象限,认为乡村旅游者的主要兴趣集中在右边两个象限,以主题度假和家庭度假为主要目标。这为确定乡村旅游的潜在市场需求提供了帮助。

对乡村旅游的客源市场分析是需求研究的重要内容。分析乡村旅游的客源所来自的国家、地区、所占的份额、主要社会阶层、职业、年龄、停留时间、旅游集中的月份等等,为确定营销的重点对象和对口服务提供了依据。

(2)乡村旅游的供给研究

随着乡村旅游需求的多样化,供给也呈多样化趋势。住宿类型的不同以及伴随的服务的差异是供给研究的重要内容。研究者将住宿类型分为宾馆、露营地、家庭旅馆、半自助旅舍、季节性租用的农舍、提供食宿的农舍和第二住宅等,研究不同国家和地区各种住宿类型所占的比例,并对其发展变化作定量分析,可以得出其发展变化趋势。从发达国家的情况来看,提供食宿的农舍、家庭旅馆等形式增长很快,而宾馆和档次低的旅舍增长较慢或呈下降趋势。

住宿类型向多样化方向发展的同时,服务的类型和范围也随之多样化。有学者认为,目前,能提供什么样的服务已成为重要的旅游吸引因素,其重要性甚至超过住宿条件。总的趋势有3个方面:一是提供服务以网络化方式组织。由于服务类型的多样化,提供的服务不再是在一个固定的地点和时间,而是在一天中的不同时间和不同类型的住宿,使得各种服务变得复杂,需要很好地加以组织;二是提供服务的档次愈来愈高。在可以接受的价格条件下,尽可能提供高质量的服务,增强供给水平,并使游客消费的绝大部分有利于当地居民;三是服务标准化。由当地社区和行业组织制定统一的标准,规范服务质量。

4.社区居民对发展旅游的态度研究

发达国家非常重视社区居民对发展旅游态度的研究,认为当地人对发展旅游的态度影响旅游者的感受,从而影响乡村旅游的发展。在发展中国家一些封闭的乡村,乡村旅游的开发存在诸多问题,如当地人不能分享发展旅游而带来的利益,却承受环境破坏、生活受干扰、价值观念冲突的不利影响,从而导致当地人对发展旅游怀有不满情绪,极大地阻碍了旅游的发展。相反,另一些国家乡村旅游开发较为成功,当地人对旅游持支持态度,对游客热情友好,很好地影响了旅游者对旅游经历的感受,从而促进乡村旅游的发展。Ahn在对社区居民态度的研究中,将当地人的态度与旅游者的感受做定性与定量的相关分析,从而使研究达到一定深度。

但也有不同的声音。Tosun在土耳其Urgup地区的案例研究中,认为与发达国家不同,在发展中国

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家,当地社区参与旅游发展过程不是一种容易实现的选择。由于在很多发展中国家,管理体制和法制结构不适合实施这种策略;当地社区也缺乏参与当地旅游业发展的财力;缺乏旅游专家和参与旅游发展的能力;当地有权势者可能改变和直接组织参与,使旅游利益落在少数人手里等等,使社区参与旅游面临艰难的选择。Tosun进一步认为,在许多发展中国家,当地参与旅游发展需要对当地政治、法制、管理和经济结构作全面的变革。

5.乡村旅游发展的管理研究

在欧洲,政府十分关注乡村旅游的发展。政府对乡村旅游的管理主要是通过制定开发政策、提供人力和财政支持、进行专门的机构管理、组织市场开拓等。E mbacher在研究奥地利旅游发达地区的农业旅游时,对其严密的组织管理进行了详细阐述。Sharpley在研究塞浦路斯乡村旅游发展时也指出,由于缺乏长期的财政支持、基本的交通和服务设施、必要的职业培训和有效的管理机构,致使乡村旅游的发展面临诸多挑战。

在对乡村旅游进行开发和管理中,积极倡导乡村“社区参与”(com munity participation)的管理模式,尽管不同国家由于国情不同,乡村旅游的管理模式也有较大的差异,有“由下而上”(Bottom—up)、“由上而下”(Top—down)或二者兼而有之的管理模式,但都强调社区参与在乡村旅游中的重要作用。

6.旅游发展的策略研究

乡村旅游的发展策略,是乡村旅游研究的重要议题。学者们强调,没有一个绝对正确的策略,发展策略的成功与否,要看是否适合当地的具体情况。也就是说,不同的地区和背景条件应采取不同的发展策略。例如Hummelbrunner等在研究奥地利乡村旅游的发展策略时对3种不同的乡村背景提出3种不同的发展策略。Embacher在研究奥地利旅游发达目的地的农业旅游的策略时,对其市场营销策略、投资策略、组织实施策略、培训策略等分别进行了阐述。Sharpley在研究塞浦路斯乡村旅游发展面临的挑战和策略时指出,发展乡村旅游不能保证较高的回报,因此,在制定乡村旅游发展计划时要进行投资———收益分析;由于发展乡村旅游需要专业培训和进行市场开拓,因此,应成立专门的负责机构进行指导;拓展客源组织的渠道,除旅行社包团外,更应着力发展散客旅游;他特别强调,由于发展乡村旅游对恢复乡村社会经济作用显著,政府制定长期的财政投入和技术支持政策不仅十分必要,而且对乡村旅

游的可持续发展至关重要。

对乡村旅游发展策略的研究中,学者们特别强调在发展的同时,保护乡村旅游的自然和文化传统,即保护乡村的“乡村性”特征。认为“乡村性”是乡村旅游的独特卖点,是最重要的旅游吸引物;但随着旅游规模的不断扩大以及开发的深入,乡村的“乡村性”特征会受到削弱,从而使乡村旅游的发展面临挑战。因此,在发展策略上要变“给予游客们想要的(giving the customers what they want)”为“生产我们能出售的(pr oducing what we can sell)”。妥善处理发展与保护的矛盾,是乡村旅游可持续发展策略的重要内容。

7.乡村旅游发展中的女性问题研究

乡村旅游对乡村妇女具有特殊意义。在传统农业活动中,妇女由于身体等条件限制,在乡村社会经济中大多处于从属地位。随着乡村旅游的开发,在旅游行业,妇女与男子在体力上的差别变得不那么重要,相反,妇女与生俱有的善于与人沟通、细心周到的天性在旅游服务行业有了用武之地。在许多地方,妇女成为推动乡村旅游发展的重要力量。这不仅增加了妇女的就业机会,提高了她们的经济收入和社会地位,而且通过职业培训及与外界的交往机会的增加,提高了妇女受教育的程度,扩大了她们的视野。Evansh等认为,乡村旅游“潜在地改变了农户丈夫和妻子的能力分布范围”,在对英国斯塔福德郡、林肯郡和多塞特郡212个农户调查中,发现58%的权利由妻子掌握;Dernoi通过奥地利乡村旅游的调查显示,妇女在劳动中承担了多种角色,81%的妇女在从事旅游活动的同时也从事其他农业活动和家务劳动;Nilsson的研究也表明,妻子在乡村旅游发展中的中心地位,“在乡村旅游中,有一件事情是不变的:妻子控制着旅游业”;然而Gasson和Winter的调查结果有些不同,认为旅游是一种复杂的活动,“只有32%的农户妻子真正从事旅游业”。

三、国外乡村旅游的研究方法

对乡村旅游的研究方法主要是运用社会学和旅游学研究的方法,以访谈法、问卷调查法、统计法、图表法、比较法和综合法等为主。调查的方式主要有小范围座谈(A small meeting)、大范围讨论(A lar ge open public meeting)、一户一户的问卷调查(A house to house survey)等。

例如Reichel等在分析《以色列乡村旅游的服务质量和发展方向》一文中,为了调查游客对服务质量的满意度以及需要改进和调整的方向时,首先进

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行问卷设计,问卷包括15个软件服务和硬件服务的质量因子,满意程度从1(很低)到5(很高),然后对23个乡村旅游点共计250个游客进行调查,以多种图、表等形式进行定量研究和分析,得出游客对每项因子的满意度以及需要改进的因子。然后与23个经营者就此问卷进行公开的讨论,从中找出经营者与游客对服务质量认识的差异以及改进策略。

Ahn等在研究当地居民对旅游的开发的态度时,设计了几组条目量化不同社区对旅游开发的态度。第一组包含了10个条目,从“我支持在我的社区发展新的旅游”、“我的社区能接待更多的游客”到“增加旅游会损害我所在社区的生活质量”,针对这些条目进行打分,从“完全赞同”(1分)到“强烈反对”(5分),中间立场为3分。然后对统计结果进行量化分析,得出不同社区对是否开发旅游的态度。第二组包含25个条目,包括“自然环境的质量”,“社区精神”,“社会安全”,“个人收入”,“交通状况”等,描述发展旅游可能导致的社区条件的变化。统计要求针对这些条目,对社区目前情况和发展旅游后可能导致的变化分别进行打分,然后用坐标轴将统计结果标到图上。从图上可以直观地看出,旅游发展将可能带来的正反变化。

总之,国外大多乡村旅游的研究方法并不复杂,但却将问题表述、分析得非常清晰、透彻。这一点,值得我国起步不久的乡村旅游研究者借鉴。

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A Study on Rural Tourism Overseas

HE Jin g-ming

(Institute of M ountain Ha zards&Environment,CA S,Chengdu 610041,China)

Abstract:The author anal yzes the background of the study on rural tourism.Of all fields,seven major aspects studied were set forth as follows:(1)the concept of the rural tourism;(2)the relationship of rural tourism and rural sustainable develop ment;(3)the suppl y and demand of rural touris m;(4)the attitude of the local residents to rural touris m;(5)the management of rural tourism;(6)the strate-gies of rural tourism s ustainable development;(7)the role of women in rural tourism.Finall y,the methods of the study are discussed.

Key words:rural tourism;rurality;major aspects of the study;the methods of the study

[责任编辑:徐菊凤;责任校对:王保伦]

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浅谈国内乡村旅游【文献综述】

毕业设计文献综述 旅游管理 浅谈国内乡村旅游 一、国外的研究现状 Richard Sharpley在2002年6月的《Tourism Management》中发表了《Rural tourism and the challenge of tourism diversification》一文。通过对诸多权威旅游研究的周刊，例如《International Journal of Tourism Research》、《旅行研究》中刊登的相关文献的归纳总结，作者指出了国外乡村旅游研究的内容，根据其提供的资料，我认为可以集中表现在以下6个方面：一、乡村旅游供给。作为乡村旅游的供给方，乡村旅游的开发者、经营者、目的地居民和地方社区为乡村旅游发展提供了原始的驱动力；二、对乡村旅游者旅游动机及其特点进行剖析作为基础，再根据不同标准进行市场细分，旅游市场将更为合理、精确；三、居民对乡村旅游的理解和态度。旅游地居民是乡村旅游成功与否的重要因素之一。居民对旅游影响的态度和感知会给乡村旅游企业带来直接的影响；四、乡村旅游的经济影响、社会影响以及环境影响，但总体看来，集中于前两者；五、乡村旅游营销。目前，国外研究焦点主要集中在乡村旅游营销主体与营销策略、乡村旅游形象和品牌等方面；六、乡村旅游可持续发展。在国外，人们认为乡村是独特的，因此对其格外关注与保护。实现可持续地开发，是社会经济发展的需要，是保持乡村性的需要。 Suzanne Wilson在《Factors for Success in Rural Tourism Development》一文中介绍了国外乡村旅游发展的背景，认为发达国家乡村旅游的迅速发展离不开一个世纪以来工业化和城市化进程的不断加速。作者将乡村旅游的理论研究从概念内涵、经济、产品、开发、市场营销等方面展开分析总结，认为国外关于乡村旅游，从概念到乡村发展原因，发展方向、模式等都已有了一套相对完整全面的研究体系。除了传统的分析推理等研究方法，访谈法、图表法、综合法等也成为重要的运用手段。国外研究人士注重细节研究，将实际应用情况与理论相结合，将乡村旅游的实践创新推到一个新的层面。 二、国内的研究现状 何景文在2004年第19卷第一期《旅游学刊》中发表的《国内乡村旅游研究：蓬勃发展而有待深入》一文中，提到了近年来中国乡村旅游发展取得的可喜成绩，也对其旅

我国乡村旅游的发展现状

我国乡村旅游的发展现状、问题与对策摘要：随着人们生活水平的提高，国外乡村旅游业的发展，人们对乡村生活的向往，亲近大自然的需要，近几年来我国乡村旅游的蓬勃发展。我国地域 辽阔，有着得天独厚的自然资源，我们大力发展旅游业，促进经济的发展。就国内目前乡村旅游发展的现状进行分析，指出了其中存在的问题；对国内乡村旅游发展趋势做以预判，同时期望借鉴国外先进经验，推动国内乡村旅游积极稳步的发展。我国广大农村拥有较好的生态环境和特色农业，大力开发乡村旅游市场，意义重大。 关键词：乡村旅游现状分析发展对策 一、乡村旅游背景及意义 所谓乡村旅游，是以农村地区为特色，以农民为经营主体，以旅游资源为依托，以旅游活动为内容，以促进农村发展为目的的社会活动。随着中国旅游业的发展，旅游者的心理逐渐成熟趋向多元化，旅游过程更注重对相互文化的体验，农村和郊区相对于城市来说，天地光阔，自然风光秀美，空气清新，加之和城市相异的文化，对于生活在紧张、拥挤、繁杂、宣嚣、多污染的城市中的居民有巨大的吸引力。当社会、经济、科技发展到一定阶段时，就产生了乡村旅游。 乡村旅游是现代旅游业中的一项新事物，然而它却以极快的速度在各国发展起来。我国地域广阔，自然景观差异很大，农业资源丰富，乡村民风民俗丰富多彩，有着发展乡村旅游的优越条件。乡村旅游不仅为城市居民提供了新的休闲产品，而且促进农业产业结构调整，增加农民收入，充分利用农村剩余劳动力的资源，维护农村社会经济可持续发展具有重要意义。 开发乡村旅游资源是我国旅游事业不断发展及农村经济发展的需要。主要有如下几点现实意义： 1、有利于加强城乡文化交流，改变农业生产落后的观念 通过城市居民的参与活动，把先进的科技知识带到乡村，有利于科技推广；

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国外文化旅游研究综述 中华文化的多元一体化格局已经得到了人们的广泛认同，从民族融合、民族文化交流、碰撞与整合的角度出发，将涵盖诸多民族特色的中华民族文化作为一个有机整体来把握，最终形成了富有中国传统特色的中华文化。随着中国经济的飞速发展，各大类产业结构不断调整格局，文化产业成为地区发展最具潜力的优势产业，也是民族经济继续走向振兴的有力助推器。当前，中国经济形势一路高歌猛进，西部大开发、中部崛起、东部跨越式发展都在深入推进中，文化建设也迎来了新的发展契机。但必须正视的是，地方文化资源的丰富性并不意味着其产业化运作的简单易行，文化资源并不等同于文化产业资源。丰富独特的文化资源的开发需要借助于现代商业和市场的深加工。只有经过现代商业和市场的产业转换，文化资源才能转变成为具有普适性的现代文化商品。与我国宏观经济运作状况一样，文化产业在发达地区和民族地区的起步、发展呈现出明显的区域特征。近年来，发达地区在短时期获得了突破性发展，而民族地区除了文化旅游业呈现较高的产业化程度外，影视、出版、会展等新兴文化产业仍显弱小。在经济全球化和现代传媒业带来的巨大冲击下，夹杂在后工业时代的西方文化产品和中国东南沿海地区的文化产业巨浪中，文化旅游将迎来自己的发展时机。发展文化旅游产业不仅会实现从单纯的资源开发型向生态经济型的转变，而且对实现超常规、跨越式发展将起到至关重要的作用。 一、概念 （一）旅游与文化 在旅游与文化相互作用的过程中，产生了文化旅游和旅游文化两个概念。一般认为，文化旅游是指旅游产品的提供者为旅游产品的消费者提供的以学习、研究考察所游览国(地区)文化的一方面或诸方面为主要目的的旅游产品。如历史文化旅游、文学旅游、民俗文化旅游等。旅游文化则是以一般文化的在价值因素为依据，以旅游诸要素为依托，作用于旅游生活过程中的一种特殊文化形态，是人类在旅游过程中(包括旅行、住宿、饮食、游览、娱乐、购物等要素)精神文明和物质文明的总和。旅游文化具有综合性、地域性和继承性等特点。两者的差别是显而易见的，但又存在着密切的联系。旅游文化不仅覆盖了旅游业的六要素，而且与旅游的各相关部门、产业有紧密的关联度，其容相当丰富多彩。而文化旅游

商务旅游的发展现状及前景

商务旅游的发展现状及前景 随着世界经济的不断发展，商务交往与商务活动越来越频繁，商务旅游发展成为一个重要的旅游的细分市场。尽管与传统的休闲、娱乐和休假旅游相比，商务旅游在旅游市场中所占的份额相对较低，但其创造的市场利润却不容低估。 所谓商务旅游产品，是指以满足人们出差、参加会议和各种展览会、进行商务活动或交流信息为主要目的的旅游产品。从狭义上讲，是为了商务洽谈、业务交易等商业性活动而进行的旅游活动；从广义上讲，商务旅游产品包括各种国际大会、学术会议、专业会议、商业交易会、商品博览，以及依托各种大型体育活动、节庆活动等而展开的旅游活动。从总体上看，商务旅游在全国的发展很不平衡，但整体上呈增长趋势，发展前景较为乐观。一是欧洲作为商务旅游最早产生和发展的地区，举办会议及展览具有悠久的历史，在商务旅游的发展中一直处于遥遥领先的地位，约占全球的60%。随着欧洲市场的形成和区域一体化的发展，欧洲商务旅游市场的发展前景仍然看好；二是北美地区一直是国际商务旅游的重要地区，随着美国经济持续增长和以知识经济、信息技术为核心的新经济发展，北美仍然是国际商务旅游是重要地区之一；三是亚太地区随着近年来经济的迅速发展，商务旅游呈现出急剧增长的发展态势，以20%的比例位居全球第二；四是非洲和中东地区的商务旅游发展相对滞后，旅游人数仅占4%，但整体上处于发展状态。目前，商务旅游的利润高达20%~30%，2011年全球商务旅游支出超过一万亿美元，而2003年仅为四千亿美元。据西班牙马德里展览协会估计，西班牙展会每年展场、住宿、餐饮等所创造财富的总效益可达32亿欧元。另外，根据澳大利亚旅游预测委员会的报告，在未来的10年里，来澳旅游者的数量将比目前翻一番，达到1040万人，其中商务旅游者增长速度最快。而且新加坡旅游局计划2015年将商务旅游及会议、展览与奖励旅游业的收入增加至105亿新元，同时维持该领域在旅游业总收入中所占的比例。毫无疑问，商务旅游所创造的利润是如此之大。因此，要在商务旅游市场中站好脚跟，不仅只了解世界的发展现状，还要了解本国商务旅游的发展现状。 对于我国商务旅游的发展现状，具体表现为一下四点：一是市场规模较大。随着我国经济的快速发展，商务队伍的规模在逐步壮大，并且这一群体普遍具有高收入、高素质和高职位等特点，出于注重维护客户关系以及公司外部事务等原因，商务人士进行商务旅游日益频繁，使得以会议、展览和培训等为目的的商务旅游需求大大增加。据统计，我国每年因商务旅游的支出已经超过100 亿美元，约占亚洲商务旅游市场份额的1 /5。二是市场竞争激烈。由于我国商务旅游市场前景广阔，对于国际商务旅游企业而言，我国已经成为其业务扩展的重点市场，目前，众多知名商务旅游企业通过合资或独资的方式进入我国市场。除了美国运通这样的旅游业巨头外，部分航空公司及连锁酒店管理集团也纷纷涉足我国商务旅游市场，这些企业的加入使我国商务旅游市场竞争更加激烈。三是三足鼎立的市场格局。商务旅游是随着城市的基础设施建设以及综合实力增强发展起来的，商务活动发达的城市往往成为商务旅游的首选目的地。各地政府也通过优惠政策、加大基础设施投入、举办各种推介会等方式推进本地商务旅游的发展。目前，北京、上海、广州已经成为我国排名前三位热点商务旅游城市，形成了三足鼎立的市场格局，在我国商务旅游市场中占据了主导地位。四是专业化服务程度低。专业化服务水平已经成为我国商务旅游市场发展的软肋，由于起步较晚，很多商务旅游企业的服务还停留在代购机票、代订酒店等单一服务阶段，缺乏如国外成熟的商务旅游企业提供的全方位、专业化的系统服务。即使是在商务活动十分活跃的北京、上海、广州等城市，也往往因为专业化服务程度低，而制约了本地商务旅游的发展。因此，发展和完善商务旅游服务市场越来越重要。只有从中找出不足之处，才能使我国的商务旅游发展前景更

中外近20年来乡村旅游研究的主题综述

中外近20年来乡村旅游研究的主题综述 ： 1、引言 随着后现代社会的到来，人们越来越希望回归自然，返回原野，同时由于农村经济重组和农业危机严重减少了乡村地区的经济来源，乡村旅游作为旅游业和农业的最佳结合体，逐渐引起了人们的关注。 1994年，《国际可持续旅游研究》发行专刊第一次尝试构建一系列的理论框架将 乡村旅游作为可持续旅游活动中的特殊旅游活动进行系统研究，被认为是学术界有关乡村旅游学术研究的开端。经过近20年的发展，有关乡村旅游的研究也呈现出 多样化的特点。为了更系统地把握乡村旅游的研究脉络，本文通过对1994年以后 出版的有关乡村旅游研究文献的研读，在对乡村旅游发展现状进行分析的基础上，从5个研究主题对乡村旅游的相关研究进行梳理，提出未来乡村旅游的研究方向，以期为后继针对乡村旅游的相关研究提供参考和借鉴。 2、乡村旅游发展现状 世界各地都在大力发展乡村旅游。欧洲被认为是世界乡村旅游发展最早和最成功的区域。欧盟专门针对欧洲乡村旅游的发展制定了欧盟第五框架协议，该协议提出了欧洲综合乡村旅游管理方针，并在资金、政策、教育培训等多方面给予乡村旅游发展大力的支持。新西兰、爱尔兰等国家制定法规和政策把乡村旅游作为避免农村人口盲目向城市流动的重要手段；乡村旅游的宣传和促销是葡萄牙旅游管理部门的主要工作；西班牙通过170多个乡村旅游协会之间信息、技术、培训、管理的沟通与合作，推动乡村旅游的发展。美洲的乡村旅游发展极不平衡，美国和加拿大重视乡村旅游的宣传和教育，在各个主要乡村社区向旅游者提供乡村自助游的宣传手册；墨西哥由于可进入性差，同时受一些在墨西哥旅行危险的宣传影响，乡村旅游发展比较缓慢；阿根廷政府推出的“南美土著部落”、“马背上的阿根廷”等乡土气息浓厚的乡村旅游项目，吸引了广大的国内外游客。南非国家白皮书中明确将发展乡村旅游作为南非经济发展的主要方式，南非的很多自然资源独特或文化底蕴深厚的乡村社区均通过开展野生动植物的观赏和博彩业等乡村旅游活动来提高社区生活水平。亚洲乡村旅游发展各具特色，中国国家旅游局坚持推进中国乡村旅游的发展，乡村旅游示范点遍布中国内地31个省区市，覆盖了农、林、牧、副、渔各种业态；日本各地观光农场结合生产独辟蹊径，用富有诗情画意的田园风光和特色的服务设

国内外十年乡村旅游研究综述

国内外十年乡村旅游研究综述 为了更好地把握乡村旅游的研究脉络，以旅游学刊和Tourism Management 这两个国内外权威期刊对近十年的乡村旅游研究文献进行搜索，并通过分析整理得到乡村旅游的四个主要研究方面：开发与发展模式研究、品牌形象与市场研究、利益相关者与社区参与研究、乡村旅游产业融合研究。针对这四个方面分别进行综述，并做简单的评论，最后对乡村旅游的发展趋势和研究方向进行了展望。 标签：乡村旅游；开发模式；利益相关者 1引言 国内对于乡村旅游的概念也是众说纷纭。何景明（2003）比较了国内外学者对乡村旅游概念的界定和理解，认为“乡村性（urarilty）”应该是界定乡村旅游的最重要的标志。刘德谦（2006）对于乡村旅游、农业旅游、与民俗旅游的概念进行辨析，并对乡村旅游的概念作了如下界定：“乡村旅游就是以乡村地域及农事相关的风土、风物、风俗、风景组合而成的乡村风情为吸引物，吸引旅游者前往休息、观光、体验及学习等的旅游活动”。国内对乡村旅游概念的界定有相似之处但又有一定的差异。 鉴于乡村旅游概念的不确定，本文对乡村旅游的概念不做定论，而是采用国际上公认的乡村旅游的广义概念即：将农业旅游、休闲农业等视为乡村旅游的一种类型，以期在相对广阔的视野中对乡村旅游进行梳理。 2资料来源 近几年来，乡村旅游一直是学术界研究的热点，关于乡村旅游研究的论文也是汗牛充栋。笔者对旅游学刊和Tourism Management这两个国内外旅游类权威期刊分别以“乡村旅游”、“休闲农业”、“农村旅游”与“Rural Tourism”、“Agri-tourism”、“Farm Tourism”等关键词进行搜索，分别找到108篇和30篇（2003-2013）乡村旅游相关文章。根据知网文献分析中心分析结果以及笔者整理得出近几年乡村旅游研究的四大内容，即：开发与发展模式研究、品牌形象与市场研究、利益相关者与社区参与研究、乡村旅游产业融合研究。 3乡村旅游研究内容 3.1乡村旅游发展模式研究 对于乡村旅游发展模式的研究，国际上乡村旅游的开发模式主要有三种：政府推动型、市场驱动型、混合成长型。而我国早期的研究主要集中于乡村旅游的发展模式。 邹统钎（2005）比较了成都农家乐与北京民俗村的发展历程、发展模式与政

国内乡村旅游研究综述

国内乡村旅游研究综述 乡村旅游起源于19世纪中期的欧洲，工业化与城市化进程的加快及其带来的负面影响，加上市场经济营造的激烈竞争的氛围，导致城市居民向往宁静的田园生活和美好的乡间环境，乡村旅游应运而生。20世纪80年代，西班牙开始发展现代意义上的乡村旅游。随后，乡村旅游在欧美等发达国家农村地区迅速发展，并在20世纪80年代后期走上了规范化发展的轨道。 中国的乡村旅游相对于发达国家来说起步较晚，但发展势头良好，在经历了20世纪80年代的自我发展和20世纪90年代的倡导发展，乡村旅游已经成为了21世纪旅游发展的主要趋势之一。迄今为止，学者们对它进行了研究，并创造了大量的研究成果，但相关研究还有待深入。现将近年来国内关于乡村旅游研究的文章综述如下。 一、乡村旅游的概念与兴起研究 （一）乡村旅游的概念研究 关于乡村旅游的概念，不论是国内还是国外的学者，都作了很多种界定。迄今为止，还没有一个被社会各界普遍认可的说法。不同的专家学者所关心的领域和重点不同，因而对于什么是乡村旅游，其观点和看法各有侧重。其中比较有代表性的观点有： Bramwell&LaneB (1994)认为乡村旅游不仅是基与农业的旅游活动，而是一个多层面的旅游活动，它除了包括基于农业的假日旅游外，还包括特殊兴趣的自然旅游、生态旅游，在假日步行、登山和骑马等活动，探险、运动和健康旅游，打猎和钓鱼，教育型的旅游，文化与传统旅游以及一些区域的民俗旅游活动。[1]何景明，李立华（2002）给出了狭义的乡村旅游的概念：在乡村地区，以具有乡村性的自然和人文客体为吸引物的旅游活动。[2] 杜江 (1999)认为：乡村旅游是以乡野农村的风光和活动为吸引物，以都市居民为目标市场，以满足旅游者娱乐求知和回归自然等方面需求为目的的一种旅游方式。[3] 王兵 (1999)认为：乡村旅游是以农业文化景观、农业生态环境、农事活动及传统的民俗为资源，融观赏、考察、学习、参与、娱乐、购物、度假为一体的旅游活动。[4] 肖佑兴 (2001)认为：乡村旅游是以乡村空间环境为依托，以乡村独特的生产形态、民俗风情、生活形式、乡村风光、乡村居所和乡村文化等为对象，利用城乡差异来规划设计和组合产品，即观光、游览、娱乐、休闲、度假和购物为一体的旅游形式。[5] 通过对现有一些乡村旅游概念的比较和分析，乡村性应该是界定乡村旅游的最重要因素。因此，狭义的乡村旅游是指在乡村地区，以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动。如果对这个乡村旅游概念中“乡村性”这个特性缺乏足够的认识，就可能导致乡村旅游概念的模糊。 （二）乡村旅游发展动因研究 任何旅游活动产生的动力都来自于需求市场和旅游动机两个方面，乡村旅游的兴起也同样如此。

旅游体验研究综述

旅游体验研究综述 对于旅游体验的研究，国外学者开始地较早，并从多个角度对其展开了深入探讨。而国内在2003年之后才出现大量研究成果（王帆，赵振斌，2007），因而研究水平无论从范围还是深度上都有限。总结历年来国内外主要的旅游体验研究，可以发现三大主要领域：旅游体验的基础理论、旅游体验的质量以及体验式旅游。 一、旅游体验基础理论研究 在基础理论方面，大多数学者着重于旅游的行为动力学研究，重点主要分布在旅游内驱力、旅游需要和旅游动机这三大范畴。 对旅游体验的研究最早从回答“人为什么要旅游”这个基本命题开始。Gray （1970）提出了两分法的旅游驱动力概念，即“漫游癖（Wanderlust）”和“恋物癖（Sunlust）”，并将前者解释为一种“推动”因素，而后者是一种“拉动”因素。他的理论揭示出旅游行为来源于“推”和“拉”两大因素的矛盾运动。Dann （1977）在Gray的基础上提出“推-拉”模型，明确了“推力”和“拉力”两大概念，将失范（Anomie）、自我提高（Ego-enhancement）和白日梦（Fantasy）作为旅游的推力，将旅游目的地的具体吸引物作为拉力。Iso-Ahola（1982）提出了艾泽欧一阿荷拉模型，将“推一拉”理论进一步引申为“逐求”和“逃避”两个维度。追求的力量来自个人的内部，由人的本质所决定；而逃避的力量则是来自外部世界的压力、招引和呼唤。以上三位学者皆旨在探寻旅游行为的一般内在驱动力。在他们看来，旅游者为什么出游是由两个最基本的原因共同决定的：内力的推动和外力的吸引。但他们模型的解释色彩更重而缺少操作性。 有别于内驱力研究的一般性特征，旅游需要更贴近旅游行为而往往被等同于旅游体验动机。明确以旅游需要作为探讨对象的研究中，Pearce（1988）的影响最大，他将马斯洛需求层次理论应用于旅游体验动机研究，从旅游的角度重新对马斯洛需求层次理论进行解释和发展，并指出旅游体验的动机来自于放松、刺激、关系、自尊与发展和自我实现这五种需要。但Rynn（1997）指出Pearce所主张的从风险和安全两大维度对刺激需要加以解释是值得商讨的。他根据Beard和Ragheb的观点对旅游需要进行了重新归纳，即旅游需要包含智力的、社会的、能力的和规避刺激的需要。 有关旅游体验动机的研究大都以提供一个动机的分类框架作为目标。麦金托什（1985）的观点较为典型，他提出了旅游体验动机的四分法:健康动机、文化动机、社会关系动机、地位与声望动机。Jeffrey和谢彦君（1994）对英国赴华

电子商务国内外研究研究现状总结.doc

国内外对电子商务的研究和发展的现状研究 一、电子商务的概念： ISO/IEC对EB的定义：电子商务（EB）是企业之间，企业与消费者之间的信息内容与需求交换的一种术语。 联合国国际贸易法律委员会对电子商务的定义：电子商务是采用电子数据交换（EDI）和其他通信方式增进国际贸易的职能。 电子商务中的Commerce一词一般只商业伙伴之间的交易，现在许多专家认为EC显得比较狭义，现在一般用Business代替Commerce一词，因为现在的电子商务里面还包括了客户服务，商业伙伴之间的合作以及对组织内的电子化交易的管理。 二、电子商务模型的研究 自从20世纪90年代初期电子商务在全球范围内就开始应用依赖，电子商务理论研究日益增多，各时期研究重点也不断变化。近年来，理论研究领域专家提出了主要的几种电子商务模型： （1）Nagi&Wat模型。香港理工大学E.W.T.Ngai和F.K.T.Wat两名学者归纳而正当额一个理论模型。Nagi&Wat模型将电子商务研究分为技术问题，应用问题，保障和支持问题研究四大领域。技术层面有安全、技术、支持系统等；应用层面包括网上支付系统、网上金融、零售、拍卖、教育和培训、市场营销和广告等；保障和支持层面宝库税收、法律、隐私、等公共政策和企业战略等。 （2）Kaufman&wden模型。模型是明尼苏达大学Carlson管理学院的Robert J.Kaufman及EricA.Walden两名学者从经济学角度提出的。Kaufman& Walden模型由存在互动关系的技术、市场、产品、商务流程及微观经济等五大模块组成。技术层面是最基本层面，是企业改造和创造产品以及消费者享受便捷服务的基础；随着产品的更新和商务流程的改造，网络环境下的市场更趋灵活竞争力也更大，会推动企业、劳动力、政府等微观经济层面的变革。 （3）Urbaczewski et a1.模型。模型由Urbaczewski,Jessup和Wheeler 三人提出。模型将电子商务研究分为组织层面、经济层面、技术层面和其他研究等四个层面。组织层面包括电子商务概况、扩散、接受程度及应用等问题；经济层面包括了从产业结构、市场监管，电子市场中介、信息成本等问题；技术层面主要包括智能代理技术、数据整合技术、安全技术、交易结算技术等；社会问题研究、行为研究及法律问题归为其他一类。 （4）Turban.eta1.模型。模型是E.Turban, D.King, J．Lee和D. Viehland等四人于2004年得出的。模型由三个层面、一个铺垫和一个中心组成。其核心是电子商务战略：应用战略和评价等内容；铺垫是电子商务概况，由电子商务影响、扩散及区域性发展组成；三个层面中技术层面相对比较简单。由移动商务、电子商务安全、电子商务支付、内容管理及网站开发等组成；社会与环境层面涵盖电子政务、网上教育、法律、道德及社会影响等；市场与经济层面包括电子市场概况、B2C 市场、B2B 市场及以网上拍卖为代表的C2C 等四类。 （5）Choi三维理解模型。美国得克萨斯大学奥斯汀分校电子商务研究中心常务主任乔伊（Choi）教授等人从经济学的角度联合提出了电子商务的三维理解模型，该模型主要从市场主体、产品形式、交易过程三方面的虚拟程度进行了分类。电子商务的核心是由虚拟产品、虚拟主体、虚拟过程构成的部分。 三、电子商务的新兴发展模式

国内外文化旅游研究综述

国内外文化旅游研究综述 中华文化的多元一体化格局已经得到了人们的广泛认同，从民族融合、民族文化交流、碰撞与整合的角度出发，将涵盖诸多民族特色的中华民族文化作为一个有机整体来把握，最终形成了富有中国传统特色的中华文化。随着中国经济的飞速发展，各大类产业结构不断调整格局，文化产业成为地区发展最具潜力的优势产业，也是民族经济继续走向振兴的有力助推器。当前，中国经济形势一路高歌猛进，西部大开发、中部崛起、东部跨越式发展都在深入推进中，文化建设也迎来了新的发展契机。但必须正视的是，地方文化资源的丰富性并不意味着其产业化运作的简单易行，文化资源并不等同于文化产业资源。丰富独特的文化资源的开发需要借助于现代商业和市场的深加工。只有经过现代商业和市场的产业转换，文化资源才能转变成为具有普适性的现代文化商品。与我国宏观经济运作状况一样，文化产业在发达地区和民族地区的起步、发展呈现出明显的区域特征。近年来，发达地区在短时期内获得了突破性发展，而民族地区除了文化旅游业呈现较高的产业化程度外，影视、出版、会展等新兴文化产业仍显弱小。在经济全球化和现代传媒业带来的巨大冲击下，夹杂在后工业时代的西方文化产品和中国东南沿海地区的文化产业巨浪中，文化旅游将迎来自己的发展时机。发展文化旅游产业不仅会实现从单纯的资源开发型向生态经济型的转变，而且对实现超常规、跨越式发展将起到至关重要的作用。 一、概念 （一）旅游与文化 在旅游与文化相互作用的过程中，产生了文化旅游和旅游文化两个概念。一般认为，文化旅游是指旅游产品的提供者为旅游产品的消费者提供的以学习、研究考察所游览国(地区)文化的一方面或诸方面为主要目的的旅游产品。如历史文化旅游、文学旅游、民俗文化旅游等。旅游文化则是以一般文化的内在价值因素为依据，以旅游诸要素为依托，作用于旅游生活过程中的一种特殊文化形态，是人类在旅游过程中(包括旅行、住宿、饮食、游览、娱乐、购物等要素)精神文明和物质文明的总和。旅游文化具有综合性、地域性和继承性等特点。两者的差别是显而易见的，但又存在着密切的联系。旅游文化不仅覆盖了旅游业的六要素，而且与旅游的各相关部门、产业有紧密的关联度，其内容相当丰富多彩。而文化

国内外旅游电子商务的研究现状分析

国外旅游电子商务的研究现状分析 2011-3-14 12:54:40文章来源：比特网 【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】 近年来，电子商务以其特有的跨越时空的便利、低廉的成本和广泛的传播性参与到旅游业中，旅游电子商务的异军突起标志着一种新兴商务模式的产生。旅游业是信息密集型和信息依托型产业，它与电子商务的天然适应性使得旅游电子商务走在产业电子商务应用的前沿，国外的旅游电子商务历经萌芽、发展，正处于繁荣阶段，我国旅游电子商务的发展落后于西方发达国家，正在积极探索的过程中成长。 在学术界，中外学者对旅游电子商务的研究由浅入深，相关文献的数量不断增长，近年来已成为热门议题之一。为了了解这一领域的研究进展，笔者通过中外文数据库(中国期刊全文数据库、Springer、SDOL)共检索到中英文文献共200余篇(搜索时段为1998 2007年5月)，以下对这些文献做一概括与评述，以期能对未来的研究有所借鉴。 一、旅游电子商务概念的界定 一般认为，互联网的产生促成了旅游电子商务的产生，事实上，在20世纪六七十年代航空公司和旅游饭店集团基于增值网络和电子数据交换技术构建的计算机预订系统可视为旅游电子商务的雏形。旅游电子商务的概念始于20世纪90年代，最初是瑞佛·卡兰克塔(Ravi Kalakota)提出的，由约翰·海格尔(John Hagel)进一步发展。尽管各国研究这一领域的文献数量可观，却很少有对“旅游电子商务”这一概念做出充分解释的，目前学术界也还没有对它有一个完整统一的定义。 在国际上沿用较广的是世界旅游组织对旅游电子商务的定义，它在其出版物《E-Business for Tourism》中指出：“旅游电子商务就是通过先进的信息技术手段改进旅游机构部和对外的连通性(connectivity)，即改进旅游企业之间、旅游企业与供应商之间、旅游企业与旅游者之间的交流与交易，改进企业部流程，增进知识共享”。这一定义概括了旅游电子商务的应用领域，侧重的是对其功效的描述，但并未凸显旅游电子商务自

关于乡村旅游的文献综述

关于乡村旅游市场营销的文献综述 [前言] 乡村旅游是指旅游者在乡村的自然环境或人文风情的吸引下，所进行的一系列的游憩活动。简单地说，乡村旅游就是到乡村去观赏乡村的风光，了解一些乡村民情、礼仪风俗等，可以在乡村及其附近逗留、学习，体验乡村生活。近年来,乡村旅游已逐渐成为旅游业的重要组成部分。但目前我国乡村旅游的发展尚不成熟,现有乡村旅游产品己很难适应快速发展的旅游市场新需求,从而影响了乡村旅游的持续健康发展。乡村旅游市场营销是提高乡村旅游竞争力,实现乡村旅游可持续发展的必然选择。本文分析了乡村旅游市场营销的现状,并着重对乡村旅游市场营销的创新进行了探讨。创新乡村旅游市场营销策略是提高乡村旅游竞争力，实现乡村旅游可持续发展的必然选择。探讨乡村旅游市场现状及问题，以现代旅游营销理论为指导，对乡村旅游市场营销策略进行了研究。 关键词：乡村旅游；营销；策略 [主题] 一、乡村旅游的发展历程 乡村旅游起源于19世纪中期的欧洲,被普遍认为是一种阻止农业衰退和增加农村收入的有效手段而在全世界各地迅速推广。1863年,托马斯?库克组织了到瑞士乡村的第一个包价旅游团。1865年,意大利“农业与旅游全国协会”的成立标志着现代乡村旅游的诞生。20世纪60年代以来乡村旅游快速发展,在欧美国家己经成熟发展为规模巨大的产业。进入20世纪90年代,在世界旅游组织和其他国际组织的大力推动下,乡村旅游作为生态旅游的一个重要组成部分,开始向发展中国家推广。目前,乡村旅游己成为现代世界旅游的主要发展方向之一,显示出良好的发展前景。 我国的现代乡村旅游起步较晚,20世纪50年代开始萌芽,20世纪80年代末期才逐渐兴盛起来。伴随着生活节奏的不断加快,置身激烈竞争旋涡中的人的精神不堪重负,人们的呼吸急促、心跳加快,甚至崩溃。在这样的情况下,远离城市、远离污染、远离竞争、回归自然、寻找休闲的生活方式便成为人们生活的急切需求,愈来愈多的城里人到乡村去寻找属于自己的“世外桃源”。1998年,我国国家旅游局推出“吃农家饭、住农家院、做农家活、看农家景”,全国各地掀起了一股乡村旅游的热浪。21世纪初,国家旅游局又推出各主题年活动,乡村旅游也得到了大力发展,出现了一大批具有鲜明乡土特色和时代特点的乡村旅游地与乡村旅游区。正是因为乡村旅游对于繁荣乡村经济,增加农民收入,促进就业等方面具有积极的意义,所以乡村旅游的发展已经引起了国内外旅游界和学术界的高度关注。2006年中国乡村旅游的主题口号是“新农村、新旅游、新体验、新风尚”,2007年的口号是和谐城乡游,这些都大大地推进了乡村游,己经渐渐成为旅游业的新亮点。 二、我国乡村旅游市场发展的概况及存在的问题

旅游景区网站发展状况研究——以我国首批5A 级旅游景区官网为例

旅游景区网站发展状况研究——以我国首批5A 级旅游景 区官网为例-旅游管理 旅游景区网站发展状况研究——以我国首批5A 级旅游景区官网为例 本文以国家旅游局评定的第一批5A级旅游景区官网为研究对象，归纳网页中呈现的资讯内容，并从资讯内容的角度来对目前旅游景区网站的建设现状和存在的问题进行分析，最后给出了丰富景区网站信息，注重信息的知识性和实用性；加强互动交流平台建设，及时处理信息；优化网站展示方式，深入挖掘体验要素等建议。 一、引言 随着信息化在旅游业中的大量运用，越来越多的旅游企业建设了自己的网站，这不仅包括酒店、景区和航空公司等旅游供应商，也包括旅行社等中介机构，旅游网站数量的增长也引起了旅游研究者们的关注。从国外来看，最早的旅游网站研究者是Hanna和Millar，他们提出了基于万维网的旅游服务的发展，并就网页设计、管理问题和信息内容3个方面进行了探讨。此后学者们多从管理和营销的质量、效果和作用意义等方面对旅行社和旅游饭店等企业网站和旅游皮肤网站进行了评估研究。在国内，旅游网站研究的涉及面较广，主要包括对旅游网站建设的技术探讨、旅游网站的评价指标与应用，以及从社会、经济学角度对旅游网站和旅游电子商务的分析与评价等—，网站类别涵盖了综合旅游网站、饭店、电子商务网站等，相比之下，有关旅游景区网站的研究却较少，截至2014年5月，在CNKI上以景区网站为主题只能搜到71篇文章，研究内容主要包括景区网站功能与信息受众行为的关系、景区网站发展研究及功能评价三方面。而在景区网站所提供的资讯内容研究却鲜有涉及，因此本文将从资讯内容的角度来

对目前旅游景区网站的建设现状和存在的问题进行分析。 二、研究过程 本研究以我国第一批5A级旅游景区网站为研究对象。在查询网页时发现，在首批66个5A级景区中，57个景区有自己的官网，7家没有官网，正在维护与建设中的有2家。因此本研究将以57家5A级景区官网为研究样本。运用内容分析法，对网站呈现的内容进行编码，共整理出34个类目和四大功能模块。 三、研究结果 （一）信息提供功能 吃住行游购娱信息在景区网页中往往会设计在一个板块中，其中餐饮、酒店、娱乐、购物和旅行社信息的介绍会相对简洁，个别网站会提供酒店和旅行社的链接，而交通信息涵盖的内容较广，包括飞机、轮船、火车、汽车、本地包车、公交等信息，常配有电子地图做辅助，另外还提供航班、火车的时刻查询服务，甚至是购票服务；讲解服务信息主要包括景区导游员简介、讲解线路及价格信息；景点介绍主要以图文并茂的形式为主，视频和背景音乐为辅；目前的景区概述已不仅仅包括景区的组织机构和基本介绍，如太阳岛、云台山等景区把创建旅游标准化的相关制度和景区荣誉也融入到了此部分内容；新闻板块是景区动态的展示阵地，主要包括景区和业界两方面新闻；保护与研究包括保护管理条例、申报程序、研究专著等资讯。研究发现，遗产类景区如故宫、云冈石窟、伪满皇宫等更加注重此部分内容，中山陵景区更是把规划与保护的汇报资料放在了这个板块；景区文化主要包含名人、传说、诗词、民俗等方面，除主题公园类景区外，其他景区都设置了多个板块来渗透此方面信息，另外，云冈石窟把礼佛仪式等内

国外乡村旅游的发展现状和趋势_傅德荣

９７ 小城镇建设２００６／７ 自１９世纪７０年代以来，乡村旅游在发达国家农村地区迅速开展，对推动经济出现不景气的农村地区的发展起到了非常重要的作用。乡村旅游对当地经济的贡献和意义得到了充分证明。在许多国家，乡村旅游被认为是一种阻止农业衰退和增加农村收入的有效手段。２００１年，意大利一万多家乡村旅游企业共接待游客达２１００万人次，营业额达９０００亿里拉（约合４．３亿美元），比２０００年增加了１２．５％。在美国就有３０个州有明确针对农村区域的旅游政策，其中１４个州在它们的旅游总体发展规划中包含了乡村旅游。在以色列，乡村旅游开发被作为对农村收入下降的一种有效补充，乡村旅游企业数量逐年增多。包括加拿大、澳大利亚、新西兰、前东欧和太平洋地区在内的许多国家，都认为乡村旅游业是农村地区经济发展和经济多样化的动力。 ２０世纪后期，西班牙通过对本国近２０年乡村旅游的研究总结，证明现代乡村旅游非常有利于推动西班牙农村地区的发展。在西班牙，现代乡村旅游者年龄多处于２５－４５岁之间，为社会文化水平高、购买力强的城市居民，他们对享受农村活动持积极的态度。主要乡村旅游活动包括运动、与农业相关的劳动和观光等方面，这些现代乡村旅游者多利用现有的设施，包括充满魄力的乡村小旅馆和农舍等。 英国Ｒｉｃｈａｒｄ　Ｓｈａｒｐｌｅｙ先生认为乡村旅游企业面临的挑战主要有：缺少支持；缺少训练；旅游设施和旅游吸引物缺乏；淡旺季明显，利用率不高；营销效率低下等几个方面。 为了解决乡村旅游面临的问题，发达国家采取积极对策，使乡村旅游呈现出新的发展态势： 一、把发展乡村旅游纳入解决农村问题，推动农村持续发展的战略范畴，从政策层面进行有效推动 以英国为例，一百年前，许多农村家庭为摆脱贫 困迁移到城市，而目前人口开始向农村地区流动，农村地区人口的增长水平是全国平均增长数的两倍，其中以年老的有钱人居多。英国农村人口占全国人口总数的１／５，约１１００万。但是与增加了的人口不协调的是农村落后的社区基础服务。加之“疯牛病”的影响，以及欧盟《共同农业政策》调整和改革，将逐步减少对农业的补贴，农村社区人口的基本生活保障问题，农业和农民收入下降问题，农村的贫困问题，农村环境等问题突显出来。１／５人口的问题如不很好解决，无疑将是个严重的社会和政治问题。为了直接应对并解决上述特殊问题，英国在２００１年大选后将原农业、渔业及食品部（ＭＡＦＦ）改为环境、食品和农村事务部（ＤＥＦＲＡ）。增加了对“环境”与“农村事务”问题的重视，这一改动正是针对英国农村振兴所面临的问题而为，其有的放矢已经初见成效。 为发挥乡村休闲农作和生态旅游一举多得的优势，“农村事务”采取了更加具有竞争性、灵活性，对环境更加负责的政策。全面推行：农村管理方案———提供给农场主和土地管理者费用开展管理活动，以此来改善和保持农村风光，野生动植物及生活环境；有机耕作计划———通过资助农场主从传统的耕作方 国外乡村旅游的发展现状和趋势 傅德荣 英国乡村旅游

国内外旅游电子商务的研究现状分析

国内外旅游电子商务的研究现状分析 2011-3-14 12:54:40 文章来源：比特网 【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】 近年来，电子商务以其特有的跨越时空的便利、低廉的成本和广泛的传播性参与到旅游业中，旅游电子商务的异军突起标志着一种新兴商务模式的产生。旅游业是信息密集型和信息依托型产业，它与电子商务的天然适应性使得旅游电子商务走在产业电子商务应用的前沿，国外的旅游电子商务历经萌芽、发展，正处于繁荣阶段，我国旅游电子商务的发展落后于西方发达国家，正在积极探索的过程中成长。 在学术界，中外学者对旅游电子商务的研究由浅入深，相关文献的数量不断增长，近年来已成为热门议题之一。为了了解这一领域的研究进展，笔者通过中外文数据库(中国期刊全文数据库、Springer、SDOL)共检索到中英文文献共200余篇(搜索时段为1998 2007年5月)，以下对这些文献做一概括与评述，以期能对未来的研究有所借鉴。 一、旅游电子商务概念的界定 一般认为，互联网的产生促成了旅游电子商务的产生，事实上，在20世纪六七十年代航空公司和旅游饭店集团基于增值网络和电子数据交换技术构建的计算机预订系统可视为旅游电子商务的雏形。旅游电子商务的概念始于20世纪90年代，最初是瑞佛·卡兰克塔(Ravi Kalakota)提出的，由约翰·海格尔(John Hagel)进一步发展。尽管各国研究这一领域的文献数量可观，却很少有对“旅游电子商务”这一概念做出充分解释的，目前学术界也还没有对它有一个完整统一的定义。 在国际上沿用较广的是世界旅游组织对旅游电子商务的定义，它在其出版物《E-Business for Tourism》中指出：“旅游电子商务就是通过先进的信息技术手段改进旅游机构内部和对外的连通性(connectivity)，即改进旅游企业之间、旅游企业与供应商之间、旅游企业与旅游者之间的交流与交易，改进企业内部流程，增进知识共享”。这一定义概括了旅游电子商务的应用领域，侧重的是对其功效的描述，但并未凸显旅游电子商

乡村旅游开发研究【文献综述】

文献综述 乡村旅游开发研究 从古至今中国人注重农业的发展，可谓中国是一个典型的农业大国，因而农村的进步势必带动整个国家的进步。促进城乡统筹发展也是社会主义建设所要追求的重要目标。乡村旅游是一种利用当地旅游资源带动农村发展的新型旅游模式。目前对于乡村旅游的研究已有一定积累，但是国内的乡村旅游仍然处于初级阶段。 1 关于乡村旅游国内外研究 1.1 国内研究成果 国内乡村旅游起步相对比较晚，因而对于这方面的研究也比较少，研究方法大致可以分为具体案例分析法和理论研究两大类，研究分别指出了我国乡村旅游存在的问题和改进的措施。 研究中采用案例分析法的，通常是采用实地走访或是分析比较普遍典型的例子的方式。如张雯，张广胜采用实地调研法，以辽宁省盘锦市大洼县某个村庄为研究对象，分析了该村庄乡村旅游发展的现状以及制约其发展的主要因素，并在旅游地数量、建设区域、投资规模和资源开发利用等几块进行了具体分析，针对现村的弊端提出切实可行的措施，指出了在发展乡村旅游过程当中不可忽视的问题。也有不少研究成果显示成功的发展模式对于乡村旅游有着关键性的作用。例如马勇，赵蕾，宋鸿,，郭清霞，刘名俭从经济需求、社会问题以及旅游业发展的特殊贡献三个角度分析了中国乡村旅游发展的现实背景，总结归纳出具有中国特色的乡村旅游发展路径，并在以往学者研究的基础上，通过实地走访四川省成都市的某个农村，总结出乡村旅游发展模式。 陈景同样选用了案例分析法，他以浙江省金华市典型村庄为研究对象，综合分析该地区乡村旅游在开发模式、管理方法、产品结构、乡村文化和旅游资源利用等方面的发展状况，结合以往的研究经验，通过走访的方式搜集相关一手材料，通过选取该地区典型的村庄进行调查研究，坚持可持续发展的思想，对金华的乡村旅游进行总体分类和分析，得出该地区发展的特色。通过分析影响金华乡村旅游可持续发展的因素和当地特征，最后提出恰当可行的建议，为金华市的乡村旅游乃至全国的乡村旅游发展做出贡献。

商务旅游市场现状

商务旅游市场现状 内容摘要：我国经济的持续高速发展，极大地促进了商务旅游市场的发展。本文在对商务旅游内涵和我国商务旅游发展现状 分析的基础上，论述了我国商务旅游市场存在的问题和机遇，提出了我国商务旅游市场可持续发展策略。 关键词：商务旅游现状发展策略 商务旅游自20世纪80年代以来获得快速发展。20世纪90年代初，世界商务旅行年收入猛增至2500亿英镑，其后连年稳居世界旅游业总收人的25％。AsiaBusinessTravelMarket指出，中国可能于2020年超过美国而成为世界第一大商务旅行目的地，2020年我国将吸引1．37亿海外商务旅行者，占全世界的8．6％。可见，我国正在成为全球商务旅游消费的重要市 场之一。 商务旅游的内涵 商务旅游的概念

联邦德国出版的《旅游经济手册》中，对商务旅游是这样定义：“商务旅游是指所有因职业原因进行的旅行。”也有观点认为商务旅游是“商人以及凡是基于专业动机 异地旅行和在某地停留的活动。”笔者以为，商务旅游是以商贸活动为主要目的，把商业经营与旅行、观光结合起来的一种旅游形式。商务旅游是游憩活动谱中仅有的与谋生手 段有紧密联系的产品形式。目前商务旅游市场可以划分为一般商务散客旅游市场、会议旅游市场和奖励旅游市场等几个部分。 商务旅游的特点 商务旅游者与一般以观光为主的旅游 者相比，不仅旅游动机不同，还具有以下几个特征：消费能力较强；时间观念较强，对其所赴或所住的环境的软硬件有一定要求；商务旅游者不是一般的观光客，而是公务为主、旅游为辅的商务客。 商务旅游在我国发展的现状 我国已成为理想的商务旅游目的地 我国在保持社会稳定的同时实现了经 济的高速增长、改革与对外开放，会展和奖

国内外生态旅游标准研究综述(精)

思考|THINK 030 W ORLD 国内外生态旅游标准研究综述 文/谢冽钟永德 摘要:生态旅游标准能够规范生态旅游经营者的经营管理行为和生态旅游者的消费行为,确保生态旅游的可持续发展。本文阐述了生态旅游标准的概念,分析了近些年来国内外生态旅游标准研究的内容、领域、主要成果等,提出我国生态旅游标准研究的不足。 关键词:生态旅游;标准;规范作者:中南林业科技大学 生态旅游标准能够规范生态旅游经营 者的经营管理行为和生态旅游者的消费行 为,确保生态旅游的可持续发展。近年来, 国内外有关传统生态旅游标准的研究很 多,并形成了较为统一的操作层面成果,对 传统的观法发展做出了积极的贡献。然 而,国内外对生态旅游标准的研究,不仅缺 乏系统性,而且至今尚未形成共识,尤其是 国内有关生态旅游标准的研究则处于起步 阶段。

一、生态旅游标准的概述目前在国外业界和学术界探讨生态旅游有关问题的学术文章中,生态旅游的标准分别以广义和狭义的形式与规范、原则、策略和认证同时出现。狭义的概念是指认证项目中的评估标准,如绿色环球21的/国际生态旅游标准0。相比狭义的概念而言,生态旅游标准更多时候是指广义的标准。广义的生态旅游标准包含两大类:生态旅游规范与生态旅游认证,它们之间的共性不仅在于都是生态旅游的相关准则,而且从国外遵循的方式来说,都是参与者自愿性的行为,而非政府强制要求。它们 的区别在于认证是一个如何遵循标准的动 态的过程,而规范是一些成文的标准。 二、生态旅游标准研究内容 (一国外生态旅游标准研究内容世界旅游组织为进一步探讨旅游业贯彻51992年里约地球会议环境标准6的具体实践方式,在可持续发展的12条原则、以及政府机构和行业协会组织等执行可持续旅游的9条标准的基础上,提出发展可持续旅游的三个基本方法:制定新的规范、引入市场机制、建立行业导向的自愿性的法规体系。国际社会,包括联合国(U N、国际自然保育联盟(IU CN、国际生态旅游学会(T IES等,都一再强调可持续发展的理念是指导生态旅游实践和发展生态旅游的基本原则。国外生态旅游标准研究主要集中在狭义的生态旅游标准、生态旅游管理框架、一定区域的生态旅游规范和生态旅游标准的实践上。 11生态旅游标准 Dr iml,Connllo n 在可持续原则的基础 上提出可持续旅游的生态经济标准,并以 大堤礁和热带湿地世界遗产地为案例阐述 了可持续旅游和保护区的定义、可持续旅