高中生物糖类和脂质优质课教学设计

有机化合物及生物大分子——糖类和脂质

细胞中的糖类和脂质教案

细胞中的糖类和脂质教 案 LG GROUP system office room 【LGA16H-LGYY-LGUA8Q8-LGA162】

第4节细胞中的糖类和脂质 一、教学目标 知识与技能目标 1.通过观看糖类相关视频，阅读教材结合已学生物化学知识，能够说出糖类的组成和分类。 2.通过观看脂质相关视频及资料，阅读教材，能够说出脂质的种类和作用。 3.通过教师讲解，结合生物大分子结构特点，能够说明生物大分子以碳链为骨架。 学科素养 1.基础知识（糖类的种类和作用、脂质的种类和作用以及生物大分子以碳链为骨架）； 2.基本技能（通过小组合作交流，并派代表讲诉，增强学生的团队协作能力和表达能力。通过举例、多媒体演示等，学会分析比较的方法。）； 3.基本思想（通过生物大分子以碳链为骨架的学习，认同生物界在物质组成上的统一性。）； 4.基本活动经验（参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作式的学习方式）。 二、教学内容与学情分析 细胞中的糖类和脂质是比较容易的一节。主要让学生联系生活实际怎样深刻记住相关的内容。 三、教学重点和难点 教学重点：理解糖类的种类和作用、生物大分子以碳链为骨架； 教学难点：多糖的种类及其结构、理解生物大分子以碳链为骨架。 四、教学方法 列表比较：利用分类比较，把握重点、突破难点； 合作探究：让学生小组合作完成知识主要知识点，增强学生的合作探究能力和提高学生的团队合作精神。 媒体展示：通过媒体展示，提高课堂容量、拓宽学生知识面。 五、课前准备 充分利用网络资源，从相关网站收集相关的文字和图片资料，制作课件。

第4节细胞中的糖类和脂质一、细胞中的糖类 1．功能 2．组成元素

人教版生物必修一2.4细胞中的糖类和脂质 精品导学案

2.4 细胞中的糖类和脂质 【课程目标】 1.概述糖类的种类和作用。 2.举例说出脂质的种类和作用。 3.说明生物大分子以碳链为骨架。 【教学重点】 1.糖类的种类和作用。 【教学活动】 活动一：糖类的种类和作用 预习： 1.糖类的元素组成：。 单糖：、、、、（常见） 植物：、 二糖 2. 糖类动物： 植物：、 多糖 动物： 3.糖类的功能：糖类是。 问题思考：1.被称为“生命的燃料”的糖类是什么？ 2.作为植物体内的储能物质的糖类是什么？ 3.作为人和动物细胞内储能物质的糖类是什么？ 4.多糖的基本单位是什么？ 5.常见的还原糖有哪些？ 例题分析：《导学案》 活动二：脂质种类和功能 预习：

1.脂质的种类和功能。（完成下列表格） 例题分析：《导学案》 【课堂反馈】 《导学案》 【本节必知】 1.活动一预习1-3 问题思考1-5 2.活动二预习1 问题思考1 教学反思 在新课改的形式下，如何激发教师的教研热情，提升教师的教研能力和学校整体的教研实效，是摆在每一个学校面前的一项重要的“校本工程”。所以在学习上级的精神下，本期个人的研修经历如下： 1.自主学习：我积极参加网课和网上直播课程.认真完成网课要求的各项工作.教师根据自己的专业发展阶段和自身面临的专业发展问题，自主选择和确定学习书目和学习内容，认真阅读，记好读书笔记；学校每学期要向教师推荐学习书目或文章，组织教师在自学的基础上开

展交流研讨，分享提高。 2.观摩研讨：以年级组、教研组为单位，围绕一定的主题，定期组织教学观摩，开展以课例为载体的“说、做、评”系列校本研修活动。 3.师徒结对：充分挖掘本校优秀教师的示范和带动作用，发挥学校名师工作室的作用，加快新教师、年轻教师向合格教师和骨干教师转化的步伐。 4.实践反思：倡导反思性教学和教育叙事研究，引导教师定期撰写教学反思、教育叙事研究报告，并通过组织论坛、优秀案例评选等活动，分享教育智慧，提升教育境界。 5.课题研究：立足自身发展实际，学校和骨干教师积极申报和参与各级教育科研课题的研究工作，认真落实研究过程，定期总结和交流阶段性研究成果，及时把研究成果转化为教师的教育教学实践，促进教育质量的提高和教师自身的成长。 6.专题讲座：结合教育教学改革的热点问题，针对学校发展中存在的共性问题和方向性问题，进行专题理论讲座。 7.校干引领：从学校领导开始，带头出示公开课、研讨课，参与本校的教学观摩活动，进行教学指导和引领。 8.网络研修：充分发挥现代信息技术，特别是网络技术的独特优势，借助教师教育博客等平台，促进自我反思、同伴互助和专家引领活动的深入、广泛开展。 我们认识到：一个学校的发展，将取决于教师观念的更新，人才的发挥和校本培训功能的提升。多年来，我们学校始终坚持以全体师生的共同发展为本，走“科研兴校”的道路，坚持把校本培训作为推动学校建设和发展的重要力量，进而使整个学校的教育教学全面、持续、健康发展。反思本学期的工作，还存在不少问题。很多工作在程序上、形式上都做到了，但是如何把工作做细、做好，使之的目的性更加明确，是继续努力的方向。另外，我校的研修工作压力较大，各学科缺少领头羊、研修氛围有待加强、师资缺乏等各类问题摆在我们面前。缺乏专业人员的引领，各方面的工作开展得还不够规范。相信随着课程改革的深入开展，在市教育教学研究院的领导和专家的亲临指导下，我校校本研修工作一定能得以规范而全面地展开。“校本研修”这种可持续的、开放式的继续教育模式，一定能使我校的教育教学工作又上一个台阶。 为了更好地开展以后的工作，现就以下方面做如下总结： 一、不断提高业务水平 我树立优良学风，刻苦钻研业务，不断学习新知识，探索教育教学新规律。钻研教材，写好每一个教案，上好每一堂课，多听同组同事的课，多学习别人的优点和长处。另外，为业余时间多学习信息技术，适应现代教学的要求。 二、不断加强学习 只有学习，才能不断进步和成长，让学习成为提高自己的渠道，让学习成为我一生的精神财富，做一名学习型教师。所以，我就多读书，多学习，多写读书笔记。 三、学习运用科学的教育教学模式 在课改的课堂教学中，不断探索适合学生愉悦学习的好的教学模式，向同组的老师学习先进教学方法。尤其在阅读教学中，我注意学习其他老师的先进经验，让学生在朗读中感悟，提高阅读能力。、培养学生课堂上会静下心来思考的能力。有些同学的特点是比较浮躁，在问题面前不知从哪儿下手回答，甚至没有读清问题的要求，就开始回答。这学期我在课堂上引导学生在这方面有所提高。、善于总结自己在教育教学中的点点滴滴，严以律己，从小事做起，当学生的表率。从小事中总结大道理，不断改进自己的教育方式。 四、积极参加上级领导组织的各项教育教学学习活动，提高自己的教研能力。积极订阅教育教学有帮助的刊物，学习其中先进的教育教学经验，不断提高自己的教育教学

细胞中的糖类和脂质教案(精选.)

细胞中的糖类和脂质》教学案例 类型：教学设计 学科：生物 学段：高中 教材版本：模块(高中)：高中生物必修1 课题：细胞中的糖类和脂质 作者：西安市第三十八中学王春婷 第4节细胞中的糖类和脂质 全椒城东中学杨齐根 一、教材分析：《细胞中的糖类和脂质》是人教版高中生物【生物】新人教版一《分子与细胞》第2章第4节的教学内容，主要学习细胞中糖类和脂质的种类和功能，本节内容连同本章其他章节是对细胞的物质组成的学习，是学习细胞结构和功能的基础。

二、学情分析：本节内容的学习紧密联系生活，如平日膳食的主要食物，脂肪在人和动物体内的分布，纤维素的作用、胆固醇的作用等，学生都有一定的经验基础，利用学生的生活经验展开教学，将有助于增加教学内容的亲和力。但学生对于多糖的种类以及生物大分子以碳链为骨架不太容易理解，可以用比较形象的直观的图片等来帮助学生理解。碳是生命的核心元素。 三、教学设计思路： 教学方法设计 1、采用师生互动探讨式教学，引导学生提出问题、分析问题、观察讨论、得出结论、表达和交流。培养学生分析问题解决问题的能力。 2、由于本节学习的内容与学生的生活和身体健康关系密切，利用这些有利因素，创设问题情境，培养学生的问题意识，并让学生认识到教材知识源于生活实际。 3、采用多媒体课件进行直观教学。是教学内容更加直观生动。课堂组织设计 1、为了激发学生兴趣并培养学生自主学习的能力，课前让学生查找资料：糖尿病人的饮食，纤维素的作用，胆固醇的作用，肥胖的原因。 2、为了培养学生的团结合作、自主探究的能力，对于糖的种类及作用、脂质的种类及作用让学生进行自学并进行讨论。

四、教案 ●教学目标 1.知识与技能 （1）概述糖类的种类和作用。 （2）举例说出脂质的种类和作用。 （3）说明生物大分子以碳链为骨架。 2.过程与方法 （1）尝试进行自主学习和合作学习。 （2）运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。 （3）运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。 3.情感态度与价值观 （1）参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作式的学习方式。 （2）认识生物科学的价值。 （3）养成健康的生活方式和习惯。 ●教学重点 1.糖类的种类和作用。 2.说明生物大分子以碳链为骨架。 ●教学难点 1.多糖的种类。

高中生物酶优质课教案

酶 基本要求 1．描述酶的发现过程，认同科学是在不断的观察、实验、探索和争论中完善的观点。 2．说明酶的本质与特性以及在细胞代谢中的作用，认同生命活动的复杂性。3．举例说明酶的专一性和高效性，逐步形成运用所学知识解释日常生活中实际问题的能力。 4．在进行“活动：探究酶的专一性”时，尝试对假设中的重要变量下操作性定义，在教师指导下设计比较可行的实验方案，对探究的过程和结果进行简单的评估。 5．分析酶的催化作用受许多因素的影响。 说明 “小资料：辅酶”及“课外读：酶的应用”只作为背景资料供阅读，不要求记忆或掌握具体内容。 教学方法 “第三节酶”教学重点是酶的作用、本质和特性；教学难点是酶的催化作用原理以及控制变量的科学方法。学生对酶的认识有限，但对催化剂的作用比较熟悉，在教学中以学生已掌握的无机催化剂的知识作为切入点，通过进行过氧化氢在生物催化剂与无机催化剂作用下的反应速度的比较实验，证明“酶的催化效率”，引导学生进入新课学习。介绍了酶的概念和成分，使学生对酶有一个总体的印象，再举例说明影响酶活性的因素和机理，以及酶催化作用的特性。 教学过程 【引入】有时候我们书面骂人时，会说某某人饭桶，我们每天早上、中午、下午一日三餐吃下去，大部分营养物质被消化吸收了。 【提问】这里消化吸收必须依靠什么啊？消化酶 【承接】酶是怎么被发现的呢？ 【提问】1.1773年意大利斯帕兰札尼实验，把肉装在金属丝制的笼子里的目的

是什么？避免发生物理性消化。 【提问】笼内的肉消失了这说明了什么？说明胃液中有一种能消化肉的物质,可以和肉发生化学反应。 【小结】这种能消化肉的物质后来被证实是消化酶。 【承接】消化酶最早被发现，我们再来看酿酒，酒精发酵要用到的酶。 【提问】科学家巴斯德与李比希对酒精发酵的争论焦点是什么? 酒精发酵需要的是酵母细胞还是只要酵母细胞中的某种物质。 【提问】之后谁设计实验验证，得出了什么结论？毕希纳发现利用无细胞的酵母汁就可以进行酒精发酵。毕希纳证明酒精发酵是酵母中的某种物质。 【承接】那么酶的本质是什么呢？ 【提问】1926年萨母纳尔得到脲酶(分解尿素的酶)结晶，发现其本质是什么？蛋白质。 【讲述】绝大多数酶本质都是蛋白质 【承接】酶的本质都是蛋白质吗？ 【提问】20世纪80年代,科学家发现一些RNA分子也有催化能力,这一事实说明什么? 极少数酶是RNA 【讲述】这些酶称为核酶 【表格小结】我们对酶的本质进行总结 【提问】那么酶在我们生物体内有什么作用呢？催化作用 【小结】所以我们给酶下个定义：酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物质。【提问】酶作为催化剂能使反应在什么条件下进行？常温下 【提问】为什么没有酶，氧化分解有机物需在高温下进行呢？降低了活化能。【呈现图片】 【提问】什么是活化能？反应物分子活化所需要的能量。 【承接】酶作为生物催化剂怎么实现它的催化作用呢？ 【呈现图片】 【提问】哪个是酶？哪个是底物？如果底物是2个氨基酸，产物是什么？二肽【提问】你能描述这个过程吗？酶与底物结合，形成酶-底物复合体。酶-底物复合体形状发生改变。

细胞中的糖类和脂质教案

第2章组成细胞的分子 第4节细胞中的糖类和脂质 一、教学目标： 知识方面： 1、了解糖类的组成和分类 2、举例说出脂质的种类和作用 3、说明生物大分子以碳链为骨架 二、教学重难点：糖类的种类和作用、生物大分子以碳链为骨架为本课的重点；而多糖的种 类及其结构、理解生物大分子以碳链为骨架是本课的难点。 三、教学用具：PPT幻灯片。 四、课前准备： 五、教学课时：1课时 六、教学过程

七、板书设计： 第4节细胞中的糖类和脂质 一．细胞中的糖类——主要的能源物质 （一）化学组成：C、H、O，多数糖类的化学组成符合Cm（H2O）n， （二）糖类的分类： 1．单糖： 葡萄糖（理科班写出分子式和结构式）：细胞生命活动的主要能源物质。 果糖（可以写一下分子式和结构式）、半乳糖、核糖、脱氧核糖（化学式） 2．二糖（化学式）： 写出几种二糖的水解产物 3．多糖：概念，化学通式 淀粉：分解产物：葡萄糖 糖原：分布、分解产物 纤维素：分解产物 二．细胞中的脂质 化学组成：C、H、O、（P、N） 通常不溶于水，脂溶性 （一）脂肪 1．作用：储存能量的物质、保温、保护。 2．分布：动物的皮下、内脏周围 （二）磷脂： 1．作用：构成细胞膜和细胞器膜的重要成分。 2．分布：人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆种子 （三）固醇 胆固醇：构成细胞膜的重要成分、参与脂质的运输 性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成 维生素D：协助钙、磷的吸收。 八、布置作业 基础： 1．细胞中的主要能源物质是。2．糖类的元素组成是。3

4 5．脂质的主要元素为，有些脂质含有和。脂质分子中 的含量远远少于糖类，而的含量更多。 6．组成多糖的单体是，组成蛋白质的单体是，组成核酸的单体是。每个单体都以若干个相连的为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。 变式训练： 1、淀粉、脂肪、胰岛素和DNA共有的化学元素是（） A．C、H、O B．C、H、O、N C．C、H、O、N、P D．C、H、O、N、P、S 2、分子式为C1864H3012N468O576S21和C12H22O11的两种物质最可能是（） A．蛋白质和脂质B．核酸和脂质C．蛋白质和糖类D．核酸和糖类3、下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（） A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖B．葡萄糖、淀粉、果糖 C．淀粉、脱氧核糖、乳糖D．麦芽糖、果糖、乳糖 4、动物组织的一个细胞，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是（） A．糖原和RNA B．糖原和DNA C．淀粉和RNA D．淀粉和DNA 5、细胞中的一种含碳化合物中氢原子是氧原子的两倍，这种化合物很可能是（） A．脂肪B．糖类C．蛋白质D．核酸 6、单位质量的脂肪与糖类相比，其所含的元素与氧化合时的耗氧量的特点是前者（） A．含C、H多，氧化时耗氧多B．含C、H多，氧化时耗氧少 C．含C、H少，氧化时耗氧多D．含C、H少，氧化时耗氧少

细胞中的糖类和脂质教学活动设计

高中生物人教版必修一 第二章第四节《细胞中的糖类和脂质》教学设计

高陵三中生物组司会宁 《细胞中的糖类和脂质》教学设计 生物组司会宁 教材分析 《细胞中的糖类和脂质》是新课标人教版高中生物《必修Ⅰ》模块中第2章第4节的内容。本节课主要讲述糖类的种类和作用，明确糖类是细胞的重要结构，又是生命活动的主要能源，了解脂质对生物体和细胞的重要作用，最后说明了蛋白质、糖类、核酸这三类生物大分子都是以单体为单位的多聚体，都是以碳链为骨架，认知碳是生命的核心元素等内容。这与前面学习的细胞中的元素和化合物等内容密切联系，也是后面学习细胞的结构、功能、代谢、繁殖和遗传进化、血糖平衡的调节等内容的基础。 学情分析 学生在2、3节学习了细胞中的蛋白质和核酸，这两种生物大分子都具有一定的结构层次即元素、基本单位、长链、大分子。这样能更好理解单糖、二糖、多糖的区别及多糖的大分子性，从而培养知识迁移的学习方法。通过对糖和脂的分类和比较能更好地培养分类、比较的学习方法。学完本节课后，学生对生命是物质的本质有了更深刻的认识，并能理解生命是建立在碳的基础上。 学习动机的唤起和保持 某同学没吃饭，出现头昏、心慌、四肢无力，他吃什么能尽快的给他补充能量？

激发学生对这部分内容学习兴趣,从而引出要学习的内容细胞中的糖类和脂质落实课程标准 本节课要实现的高中生物学课程内容标准是： 细胞中的糖类和脂质 教学目标 1.知识与技能 （1）概述糖类的种类和作用。 （2）举例说出脂质的种类和作用。 （3）说明生物大分子一碳链为骨架。 2.过程与方法 （1）尝试进行自主学习和合作学习。 （2）运用生物学知识解决社会生活中的一些实际问题。 （3）运用互联网、图书馆、杂志进行资料的收集和整理。 3. 情感态度与价值观 （2）认识生物科学的价值。 （3）合理膳食、关注健康 教学重点 1. 糖类的种类和作用。 2. 说明生物大分子以碳链为骨架。

高中生物细胞衰老和凋亡优质课教案

细胞的衰老和凋亡 一.教材分析 《细胞的衰老和凋亡》是浙教版高中生物必修1第四章“细胞的生命历程”这条主线中的重要内容。学生在学习了细胞的增殖和分化内容之后，已经对抽象的细胞生长发育有了一定的感性认识。而细胞衰老和凋亡则是细胞生命历程中的另一阶段，它是生物界普遍存在的正常现象，对这部分内容的教学要求是“探讨细胞的衰老和凋亡与人体健康的关系，”学生熟悉的是个体衰老，而对于细胞的衰老是看不见也摸不着的，那么个体的衰老和细胞衰老之间有什么样的关系呢？细胞衰老后有什么样的特征？细胞在经历分裂，生长，分化，衰老，以及最终的死亡的过程中，还伴随着其他细胞凋亡的过程，那么细胞凋亡和死亡之间又有何差别？这一连串的问题最终构成了这一节内容的主线，同时也是制定教学目标的主要依据。 二.教学目标 （一）知识目标 获得细胞衰老的特征，及细胞凋亡与细胞坏死区别的基础知识 了解细胞的衰老和凋亡与人体健康的关系。 （二）能力目标 探究细胞分化的特点，细胞全能性概念的同时，培养学生科学探究方法和生物学素养 （三）情感目标 了解我国的年龄结构，正确认识我国老龄化的状况，关爱他人。 激发学生学习生物科学的兴趣，逐步养成质疑、求实的科学态度。 三.教学重点和难点 1.教学重点：（1）个体衰老与细胞衰老的关系，细胞衰老的特征。 （2）细胞凋亡的含义。 2.教学难点：细胞凋亡的含义以及与细胞坏死的区别。 四.教学方法 自制的多媒体课件

五.教学准备多媒体课件六.教学过程

七、板书设计 第三节细胞的衰老和凋亡 一、细胞衰老 1.个体衰老和细胞衰老之间的关系 2.细胞衰老的特点 二．细胞凋亡 1.凋亡的意义 2.凋亡的例子 八、布置作业 完成课后练习卷

2012级高一生物导学案11 糖类和脂质 2440份

姓名：班级：学号：小组： 导学案11 第二章第4节细胞中的糖类和脂质 【学习目标】 知识目标： 1. 概述糖类的种类和作用。 2.举例说出脂质的种类和作用。 3.说明生物大分子以碳链为骨架，碳是生命的核心元素 能力目标：举例说明，参照教材中的插图对比说明的能力 情感价值观目标：参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作式的学习方式 【学习重难点】 重点：理解糖类的种类和作用、生物大分子以碳链为骨架 难点：糖类脂质的种类及其作用、理解生物大分子以碳链为骨架 【自主学习】学生自学课本30-33页，填写《世纪金榜》P20、21基础自主梳理 ※背诵 1.糖类的分类、糖类的主要功能。 2.脂质的分类和主要功能。 【合作探究】 1、画概念图：将下列有关的名词用线条或文字连接成图形，尽可能直观而形象地表示出这些概念之间的关系 （1）核糖、脱氧核糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、乳糖、糖原、淀粉、纤维素、单糖、二糖、多糖、植物细胞、动物细胞 蔗糖麦芽糖乳糖 （3）脂质、脂肪、磷脂、固醇、性激素、胆固醇、维生素D 2、根据下列表格分析：单位质量的脂肪与糖类氧化分解成CO2和水，哪一个需要的氧气更多？为什么？

4.元素组成 糖类脂肪 蛋白质磷脂 总结：淀粉消化成葡萄糖需要酶、酶。 蛋白质消化成氨基酸需要酶、酶。 脂肪消化成甘油和脂肪酸需要、酶。 【课堂检测】 1.下列选项中，属于单糖的是（）；属于二糖的是（）；属于多糖的是（） A.糖原 B.麦芽糖 C.脱氧核糖 D.核糖 E.葡萄糖 F.纤维素 G.淀粉H.半乳糖I.乳糖J.蔗糖K果糖 2. 种子萌发的需氧量与种子所贮藏有机物的元素组成和元素比例有关，在相同条件下，消耗同质量的有机物，油料作物种子（如花生）萌发时所需氧量比含淀粉多的种子（如水稻）萌发时的需氧量（） A、少 B、多 C、相等 D、无规律 3. 纤维素、纤维素酶、纤维素酶基因的基本组成单位依次是( ) A．葡萄糖、葡萄糖和氨基酸 B．葡萄糖、氨基酸和脱氧核苷酸 C．氨基酸、氨基酸和脱氧核苷酸 D．淀粉、蛋白质和DNA 4．下列有关表述正确的是() A．磷脂是所有细胞必不可缺少的脂质 B．所有细胞的组成成分都有纤维素 C．只有多糖、蛋白质、脂肪三类生物大分子以碳链为骨架 D．被形容为“生命的燃料”的物质是指储存能量的多糖 5.判断： ⑴糖类都甜（）⑵糖类都能水解（）⑶糖类都是能源物质（）⑷糖类都能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀（）⑸糖类都是由C、H、O三种元素构成的（）

高中生物《生物进化的实质》优质课教案、教学设计

教学设计 高中新课程理念之一是以全面提高学生的科学素养为宗旨，以培养学生的创新精神和实践能力为重点，教师作为学习的引导者，引导学生自主学习，发现问题并解决问题。 本节课的设计，教学时以蜗牛的体色变异为切入口，引起学生兴趣，引入新课。这一部分内容主要采取学生课下预习，应用“6+1”课堂模式，课堂上老师帮助学生分析的教学方法。 三、教学目标 1.解释种群、种群基因库、基因频率等概念； 2.运用数学方法讨论种群基因频率的变化； 3.培养学生处理资料和数据的能力，并培养学生以事实或实验结果为依据得出结论的科学态度； 四、教学重难点 教学重点： 种群、基因频率等概念； 教学难点： 1．基因频率的概念； 2．自然选择对种群基因频率的影响； 五、教学方法 直观教学：借助多媒体手段，达到高效、简洁、直观的效果； 讨论交流：阅读讨论、全班交流，提高分析能力和语言表达能力。

___六、课时安排 课标要求 2 课时，由于本校实行高效课堂，故尝试 1 课时 七、 教学过程 1、导 应用蜗牛的有利变异提出问题 “中弱不胜触，外坚聊自郛 ”，这是苏东坡对蜗牛的描述，如果在蜗牛壳为黄色（aa ）的群体中偶然出现一只棕色（Aa ）蜗牛壳的变异个体，则棕色比黄色更不容易被敌害发现。思考：1.蜗牛的这种变异有利于生物进化吗？2.若棕色个体能很好地生 存下来，它体内的 A 基因如何才能传递给子代呢？ 2、思 将本节课的重点知识通过学生自主学习的方式完成，时间为五分钟。具体见导学案 阅读教材第 100-104 页，完成以下问题 （一）生物进化的基本单位 1. 种群 （1） 生物进化的基本单位。 （2） 种群的概念：是指 。2.基因库与基因频率 (1) 基因库:一个种群中 含有的全部基因叫作基因库。 (2) 基因频率:种群基因库中,某个基因占全部 的比例为基因频率。 （二）生物进化的原材料1. 变异类型 现代生物进化理论认为， 为生物进化提供原材料。 可遗传变异来源 2. 可遗传变异的形成（1）形成：① ②通过有性生殖过程中的基因重组，可以形成多种多样的 。 （2）突变的有害和有利是相对的。衡量突变对生物体是否有利,要与 联系起来; 种群内具有某些突变性状的个体,在特定环境中表现出生存和繁殖优势。 （三）决定生物进化方向的因素 1. 自然选择： 。 2. 原因： 逐渐淘汰， 的逐渐积累。

第二章第三节 细胞中的糖类和脂质学案设计无答案

第二章第三节 细胞中的糖类和脂质 编号5 【学习目标】 1、概述糖类有多种类型，它们既是细胞的重要结构成分，又是生命活动的主要能源物质； 2、举例不同种类的脂质对维持细胞结构和功能有重要作用。 【重难点】1、糖类的种类和作用。 2、脂质的种类和作用。 【学习过程】 〖问题探讨〗 科学研究和制药等领域，经常要进行动物细胞培养。 体外培养动物细胞时，需要为细胞分裂和生长提供营 养。绝大多数情况下，培养基中都有葡萄糖。 讨论 1、对于培养的细胞来说，葡萄糖可能起什么作用？ 2、在培养脂肪细胞时，即便没有向培养基中添加脂肪，新形成的脂肪细胞中也会出现油滴。这说明什么？ 3、当你在学校参加运动会消耗大量体力时，给你提供了一碗米饭和一根火腿肠，你认为哪种食物能尽快地为你补充能量？ 课堂探究一、细胞中的糖类 糖类的作用是主要的 。

归纳总结 1、糖类都是由三种元素构成。 2、人体小肠能够吸收的糖主要是。 3、淀粉、纤维素、糖原都是多糖，它们的基本组成单位是。 为什么淀粉、纤维素和糖原的功能不同？ 例题1：运动会期间，某运动员午餐吃了青椒炒肉丝和油饼，饭后吃了一个苹 果和一个橘子，2h后，他的血液中不可能发现以下哪种物质（）A．葡萄糖 B．纤维素 C．氨基酸和核苷酸 D．脂肪酸 例题2：水稻和小麦的细胞中含有丰富的多糖，这些多糖是（）A．淀粉和糖原 B．糖原和纤维素 C．淀粉和纤维素 D．蔗糖和麦芽糖 课堂探究二、细胞中脂质 1、组成脂质的化学元素主要、和，有些脂质还 含有和。与糖类相比，的含量远远少于糖类，而的含量更多。 2、常见的脂质有、和等。 （1）脂肪也是分子物质，它的基本组成单位是和。 （2）脂肪是细胞内良好的。 同样质量的糖类和脂肪，脂肪所含有的能量要远多于糖类，为什么细胞的主要能源物质是糖类而不是脂肪呢？

细胞中的糖类和脂质导学案

第二章组成细胞的分子 第四节：细胞中的糖类和脂质 班级姓名 [学习目标]： 知识目标： 1. 概述糖类的种类和作用； 2. 举例说出脂质的种类和作用； 能力目标： 说明生物大分子以碳链为骨架。 情感目标： 通过糖类和脂质种类和功能的探讨、体验获得新知识的愉悦，感受生物学与生活的密切联系。 [学习重点和难点]： 1. 重点： （1）糖类的种类和作用； （2）生物大分子以碳链为骨架。 2. 难点：多糖的种类 [学习过程] 一、情景创设 图片展示，引发学生思考： 为什么没吃早饭的同学在军训中很容易晕倒? 图片上两个人身材的差异主要是什么造成的? 如同任何机器的运转都需要外界提供能量一样，细胞的生命活动也需要能量来维持。很多种物质都可以为细胞的生活提供能量，其中糖类是主要的能源物质。 二、深入探究 1.自主阅读： 课本P30-31“细胞中的糖类”，完成以下有关糖类相关内容。 2.小组讨论： 交流学案上有关糖类知识的问题。 学习目标一：细胞中的糖类 1.元素组成： 2.种类： 3.功能： 4.基本单位：

例1、归纳提升：将下列糖填入下列集合中： 葡萄糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖原 动物细 课本P32-33“细胞中的脂质”，完成学案中有关脂类相关内容的自主学习。 2.小组讨论： 交流学案上有关脂质知识的问题 脂质 ：构成 : 固醇 : 1.单体：多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的，这些基本的组成单位称为。 2.多聚体：每个单体都是以若干个相连的构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成。

【基础巩固】 1. 主要的能源物质是，大致可分为_____、_____和_____，其由三种元素组成，分别是_____、_____、_____。 2. 组成脂质的化学元素主要是、_____、_____，有些还含有_____和_____。常见的脂质有、和，是细胞内良好的储能物质， 是构成细胞膜的重要成分，固醇类物质包括、和等。 【习题巩固】 1.组成糖原和脂质的主要化学元素分别是（） A.C、H、O和C、H、O B.C、H、O和C、H、O、N C.C、H、O、N和C、H、O D.C、H、O和C、H、O、N、P 2.下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（）A. 淀粉、脱氧核糖、乳糖 B.葡萄糖、淀粉和果糖 C. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖 D.麦芽糖、果糖、乳糖 3.生物体进行生命活动的主要能源物质和细胞内良好的储能物质分别是（） A．蛋白质、脂肪 B．糖类、脂肪 C．脂肪、糖类 D．糖类、蛋白质 4.在人体中既是构成细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质运输的物质是（） A．磷脂 B．胆固醇 C．脂肪 D．维生素D 5. 下列关于“碳是生命的核心元素”，“没有碳，就没有生命”的叙述，不正确的是（）A．碳元素在生物体内含量最多 B．组成细胞的重要有机物都含有碳元素 C．组成蛋白质的氨基酸是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 D．组成多糖的单糖是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 【能力提升】 1．下列有关糖类生理作用的叙述中，错误的是（） A．核糖和脱氧核糖是核苷酸的组成成分 B．葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质C．淀粉和糖原是生物体内唯一储备能源的物质 D．纤维素是高等植物细胞壁的主要成分2.脂肪的化学组成不同于糖类的主要特点是（） A．主要由C、H、O三种元素组成 B．分子中氢原子所占比例高 C．分子中氧原子所占的比例高 D．有的脂质物质中含有N、P 3.植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷主要用于合成：（）①淀粉②葡萄糖③脂肪④磷脂⑤蛋白质⑥核酸A. ①④⑥ B. ④⑤ ⑥ C. ③④⑤ D. ②④⑤ 4. 下列叙述中，错误的是（）

新教材高中生物1.2.1生物大分子以碳链为骨架(糖类和脂质)教学设计(1)浙科版必修1

生物大分子以碳链为骨架（糖类和脂质） 本节课是高中生物（浙教版）《生物必修一—分子与细胞》中第一章第三节的内容。有机大分子物质是细胞结构的重要组成成分，生命活动是通过细胞内的生物大分子的变化来体现的；生物界和非生物界的差异之一是生物体内有机化合物的组织形式以及在生物体内的有机物的生理功能。学习、了解细胞和生物体中的有机物的特点、基本结构以及主要生理功能有助于学生进一步学习细胞代谢、个体遗传和生命活动调节等生物学知识，有助于学生认识生命活动的基础。 学生对于糖类和脂质并不陌生，生活中也经常接触糖类和脂质，但是在学生原有的认知结构内对于糖类的化学结构以及糖类、脂质的分类并没有鲜明的认识，从而本节课主要帮助学生解决认知上的缺失。本节课的学生已经是高中二年级，其认知体系基本形成、认知结构迅速发展、认知能力逐步提高，观察力、记忆力、想象力等都有了明显的提高。结合学生以上的特点，我主要采用小组合作的形式，由学生自己总结归纳，锻炼合作交流、总结归纳的能力。 （1）、能说出有机化合物以碳链为骨架的结构特点。 （2）、概述糖类、脂质的功能。 （3）、说明单糖的结构特点以及单糖形成二糖、多糖的方式。 （1）、认同生命的物质性，初步形成辩证唯物主义观念。 （2）、认同生物学生命观念中的生物体的结构和功能相统一的观点。 （3）、运用化学知识掌握部分有机物的化学结构和概念，实现学科间知识的联系。 （4）、通过资料分析，发展获取和处理信息的能力。 （5）、通过思考与讨论，培养自主学习的能力。 （6）、将科学知识运用到生活中的能力。 教学的重点：是单糖的结构特点、单糖形成二糖、多糖的方式以及糖类、脂质的功能。在处理这几个知识点的时候，用图解加模型展示等不同方法给学生讲解，在反复和多角度的记忆刺激中使学生理解得更为透彻。 教学的难点是碳链的结构特点和单糖的结构特点以及单糖形成二糖、多糖的方式。由于这些

必修1第2章第4节《细胞中的糖类和脂质》导学案

化九中高中生物导学案2.4细胞中的糖类和脂质（2课时） 备课组：高一生物时间：2019.9.24 编号G0106006 【学习目标】 1. 概述糖类的种类和作用； 2. 举例说出脂质的种类和作用； 3. 说明生物大分子以碳链为骨架 【重点难点】 重点：糖类的种类和作用；生物大分子以碳链为骨架||。 难点：多糖的种类；生物大分子以碳链为骨架||。 【自主预习】 一、细胞中的糖类 1、糖类是主要的||。糖类分子都由______、______、______三种元素组成||，多数糖类中H︰O为||，类似水分子||，因而糖类又称为“”||。大致可分为________、________、_______等几类||。 2、不能________的糖类就是单糖||，常见的单糖有________、________、 ________和________、________等||。 3、水解后能够生成________分子单糖的糖是二糖||。常见的二糖有 ________、________和________||。

4、生物体内的糖类绝大多数以________的形式存在||。________是最常见 的多糖||。其他多糖还有和||。 1、动植物细胞共有的糖类有哪些？动植物特有的二糖、多糖分别是什么？动植物细胞中储存能量的糖分别是什么？ 2、糖尿病人的饮食受到严格的限制||，受限制的并不仅仅是甜味食品||，米饭和馒头等主食都需要定量摄取||，为什么？ 3、人在特别疲劳、饥饿的状态下||，要想迅速恢复体力||，现有米饭||，奶||，蛋||，肉等食物||，你会选择哪一种？为什么？ 【对点突破】 1、生物体内主要的能源物质及细胞生命活动所需要的主要能源物质是

细胞中的糖类和脂质新课标教学设计

细胞中的糖类和脂质新 课标教学设计 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

第2章组成细胞的分子 第4节细胞中的糖类和脂质 一、教材分析： 本节课无论是“问题探讨”、“思考与讨论”还是教材讲解内容都与学生的生活联系紧密，因此容易从学生熟悉的生活常识入手。最后以碳链是生物大分子的骨架为结尾，突出了碳元素和碳链的重要性，和这些生物大分子的组成共性。 二、学情分析： 糖类和脂肪是学生生活中经常接触的熟悉的事物。介绍这些内容时可以充分调动学生已有的知识储备，启发他们思考和了解这两种有机物的种类和功能。对于糖类同时还要让他们认识到只有小分子的葡萄糖才能进入细胞等。 三、教学目标： 知识目标： 1、概述糖类的种类和作用 2、举例说出脂质的种类和作用 3、阐明生物大分子以碳链为骨架 能力目标： 学会自主学习和用图表进行归纳总结。 情感、态度与价值观： 通过这节课的学习认同糖类和脂质在生物体内的重要性，养成健康生活的方式。 四、教学重难点： 重点：糖类的种类和作用 生物大分子以碳链为骨架 难点：多糖的种类 理解生物大分子以碳链为骨架 五、教学策略和手段：讲授法与自学指导法结合。 六、课前准备： 学生准备：课前预习第4节并完成练习册上的知识梳理内容 教师准备：参考教材完成教学设计与课件制作 七、教学课时：1课时

第4节细胞中的糖类和脂质一、细胞中的糖类——主要的能源物质 1．化学组成：C、H、O；多数糖类的化学组成符合C m (H 2 O) n 2．概念： 糖类：是主要的能源物质 单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。 二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。 多糖：是由多个单糖通过脱水缩合形成的糖。基本组成单位都是葡萄糖。可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等。 2．分类、分布及主要功能 二、细胞中的脂质 1．化学组成：C、H、O（N、P） 2．溶解性： 3．分类、分布及功能： 三、理解生物大分子以碳链为骨架 1．单体构成：单体均为碳原子构成的基本骨架连接而成。 2．形成的基本方式：脱水缩合

高中生物《细胞器》优质课教案、教学设计

【教材分析】第六讲细胞器教学设计 本课是《普通高中课程标准实验教科书生物①（必修）分子与细胞》第三章第二节的内容，是第三章的重点内容之一，也是本册重点内容之一。它承接上一节细胞膜，进一步学习细胞亚显微结构。它也是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物细胞的有丝分裂等的最根本的基础。通过学习，使学生从系统的角度来认识到细胞，认识系统内的主要细胞器的结构和功能及细胞器之间是怎样分工合作，协调配合来完成细胞的生命活动的，为后面学习细胞的能量的供应和 利用奠定细胞学基础。 【学情分析】 高二学生已经进入复习阶段，对于细胞的整体结构有所掌握，通过复习本节课，学生可以更加深入的理解细胞的亚显微结构。但由于学生的基础知识差，光合作用、呼吸作用、细胞增殖及必修三中免疫等内容没有复习到，对线粒体、叶绿体等细胞器的功能以及结构联系性不能

很好的掌握，估计不是很好理解，但在导学案的辅助作用下，也不难。【课标分析】 一、根据核心素养分析 生命观念： 通过对细胞结构与功能的归纳及对生物膜结构与功能的总结，进而建 立结构与功能的生命观念。 科学思维: 通过对各种细胞器的分工合作的复习，明确形成细胞的结构既相对独立，有互相联系，培养逻辑思维能力、归纳总结能力及识图分析能力等 理性思维。 二、根据三维目标分析 1.知识目标 ① 说出分离各种细胞器的科学方法。 ② 举例说出几种细胞器的结构和功能。 ③ 列举植物细胞与动物细胞的区别。 2.能力目标

归纳并比较各种细胞器的结构和功能，并能够识别各种细胞器的结构3.情感态度与价值观 通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点观点。 【教学重点】 1.几种细胞器的结构和功能。 2.细胞器结构与功能的关系 【教学难点】 1.几种细胞器的结构和功能。 2.细胞器结构与功能的关系 【教具准备】 多媒体课件、制作导学案。 【课时安排】 第一课时 【教学过程】 导入： 教师：播放细胞亚显微结构视频，并简单介绍相关内容。 学生：通过观看视频，感悟细胞内部结构的神奇。

细胞中的糖类和脂质教学设计教案

细胞中的糖类和脂质教学设计 一、教学目标： 1.知识与技能目标： 概述糖的种类及功能； 概述脂质的种类及功能； 说明生物大分子以碳链为骨架。 2.过程与方法目标： 在学习的过程中把所学的知识与实际生活做对比； 与同学交流、探讨问题，进行合作学习及自主学习。 3.情感态度与价值观目标： 培养良好的交际能力及知识转化能力； 养成良好的、健康的、合理的饮食习惯。 二、学情分析： 学生在之前已经学习了细胞的相关知识、细胞所含有的元素及化合物等知识，本节内容中所涉及的糖类和脂质在之前也有涉及；另外糖类和脂质在学生的生活中也经常了解，因此学生在学习的时候会比较轻松，但是由于之前的学习不够深入，生活中掌握的知识也不够全面，因此要充分掌握本节内容还是有一定的困难的。 三、教材分析： 1.内容分析： 本节内容介绍了细胞中的糖类、脂质以及生物大分子的骨架——碳链，所涉及到的知识与化学有较多联系，但糖类及脂质比较贴近生活，因此本节内容除了能帮助学生理解细胞的结构、组成外，还对学生的生活产生指导作用，通过学习学生可以在学习到知识的同时把它应用到实际中去。 2.教学重难点分析： 教学重点： 细胞中糖的种类及功能； 细胞中脂质种类及功能； 生物大分子以碳链为骨架。 教学难点： 细胞中多糖的种类； 生物大分子以碳链为骨架。 3.课时安排：1课时。 四、教学理念及策略：

通过举一些生活中的例子、现象来吸引学生，使学生对本节内容产生兴趣，再通过对知识的归纳、浓缩之后，把这节课的知识点清晰地展示出了，从而达到教学目的。 五、教学方法及媒体： 1.教学方法：讲授法、提问法、直观教学法、讨论法。 2.教学媒体：课本、图片、几种生物大分子的结构式。 六、教学过程： 教学环节教师活动学生活动设计意图 导入 新授课 细胞中的糖类【情景创设】 问：请问大家参加过运动会没有 那么在运动会的很多项目中，特别 是长跑等长时间、高强度的比赛中 呢，我们常常会看到有人在跑得过 程中会晕倒，在晕倒后我们常常是 把运动员浮起来之后立即给他喝 一杯葡萄糖，过几分钟之后就恢复 了，那么为什么会晕倒呢在晕倒后 喝一杯葡萄糖之后为什么很快又 恢复了呢 对了，葡萄糖能够给人体提供 能量，因此缺少能量而晕倒的人在 喝完葡萄糖之后人就有能量了，也 就恢复了，这就是说，糖类能给我 们提供能量，那么是不是只有糖类 才能为人体提供能量呢当然不是， 但是糖类却是给我们提供能量的 物种中最重要、最直接的物质，那 么接下来我们就一起来看一下，糖 类是什么。 生物体每时每刻都在进行着 答：有参加过。 答：缺乏能量。 答：因为葡萄 糖能提供能 量。 。 答：不是的。 听老师的介 绍，先对糖类 的作用有一点 通过举例吸 引学生注意 力。 留下问题， 引导学生思 考。 由浅入深， 循序渐进地 传授知识。

高中生物省优质课听课体会

省优质课听课心得体会 2012年10月14日至18日山东省高中生物优质课评比在淄博举行，我从内心里非常感激学校领导给我提供了这次外出学习的机会。这次优质课评选来听课的教师来自全省的各个市县，比赛分两个赛场进行，每个赛场都座无虚席。对于我们来说，这是一次不可多得的学习机会。 通过几天的听课及反思，我觉得在教育教学方面收获很多。每天每个会场听六节课，虽然各老师水平不一，风格各异，但每一节课都有很多值得我学习和借鉴的东西。参赛老师的课非常具有展示性与导向性，真实、扎实、高效。对我们的教学有很大的指导意义。下面谈一谈我的以下几点收获。 一、教师扎实的教学基本功和自身的良好素质是上好一堂课的重要前提和基本保证。在听课中我发现参赛的教师都有几个共同特点： 1、教态亲切，表情丰富，在课堂上能轻松，活泼，潇洒地进行授课，富有艺术性。教师的亲和力来自教师对学生发自内心的挚爱以及适宜的表达方法,在一定程度上也是教师智慧的一种综合体现。特别是在借班上课的公开课中，亲和力能有效地促进师生的互动，从而顺利地营造轻松、愉快的课堂氛围。参赛教师运用多种手段与学生在短时间内拉近距离。比如有的老师课前准备了简单、易操作且学生较为喜欢的小游戏；还有的老师在课前和学生自由交流，谈论一些学生感兴趣的话题，并鼓励学生大胆发言等等。有效的拉近了师生之间的距离，为正式上课时师生之间的有效配合打下了良好的基础。 2、善于利用多媒体、歌曲、多种手段辅助教学，有助于教师充分利用课堂教学时间，扩展课堂信息的交流容量，丰富和完善教学内容，使学生接触到的知识更立体，更直观，更生动。还有老师准备了白板、卡片等实物学具让更多的学生参与到课堂，而比较先进的地区还用到了传感器等先进的仪器，使抽象的问题形象化，更利于学生的理解。 二、调动学生积极性，让学生真正成为课堂的主人。 这是新课标的重要特点，也是素质教育的要求。但是在平时上课过程中我们在这一方面做的不够好，因此，听课时我特别注意了各地老师不同的调动学生的方式。参赛教师们是这样做的： 1、只要学生积极回答了问题，就根据学生回答问题的内容及时给出相应的评价

细胞中的糖类和脂质教学设计(汇编)

细胞中的糖类和脂质教学设计 新田一中生物组陆井元 一:教学目标 1．知识与技能 知能一：糖类的种类和作用。 知能二：举例说出脂质的种类和作用。 知能三：生物大分子以碳链为骨架，C是生命的核心元素。 2．过程与方法 通过举例、多媒体演示、教材中的插图，分析比较三类多糖的异同，学会分析比较的方法。 3．情感态度与价值观 （1）认同生物界在物质组成上的统一性。 （2）参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作式的学习方式。 二:教学内容与学情分析 细胞中的糖类和脂质是比较容易的一节。主要让学生联系生活实际怎样深刻记住相关的内容。 三:教学设想 通过学生活动“讨论已知的糖类、脂质及其与人类的关系”，实例展示,让学生探讨、教师引导归纳:糖类共分为三类，是主要的能源物质；脂质共分为三类，是细胞内良好的储能物质。 在制定分组讨论方案时,对于现实生活中所遇见的糖类和脂质种类举例,可让学生展开广泛的探讨。训练学生自己提出问题、分析问题、解决问题的能力。各小组根据举出来的事例，找出事件的原因，通过：讨论→归纳→得出结果。 四:教学重点和难点 教学重点:理解糖类的种类和作用、生物大分子以碳链为骨架 教学难点:多糖的种类及其结构、理解生物大分子以碳链为骨架 五:教学方法 列表比较：利用分类比较，把握重点、突破难点； 实例分析：让学生认识到教材知识源于生活实际；

媒体展示：通过媒体展示，提高课堂容量、拓宽学生知识面。 六:课前准备 充分利用网络资源，从相关网站收集相关的文字和图片资料，制作课件；指导学生回顾初中相关知识，在前几节内容的基础上，对养分的类型有一个全面的了解，理解不同食物供给养分的不同点。 七、教学过程 教学内容教师活动学生活动 设计意图 引入 设置问题情景，激趣导入： 创设情景一： 同学们是否有不吃早餐或早餐没吃饱的经历，如果 有在上午第四节课时会有何感受？ 创设情景二： 多媒体展示家庭一般的食谱，讨论这些食物含有的 能量一样吗？ 那些食物能尽快补充能量呢？ 思考讨论 踊跃发言： 很饿，头晕， 没感觉…… 1. 切身体会现实情 况，活跃课堂气氛， 调动学生主动学习的 积极性。 2. 学生充分发表自 己的意见，人人争做 课堂的主人。初步培 养学生学习的主动性 及团队合作意识。 细胞中的糖类 通过与同学们一起解答上面的问题，得出结论：糖 类是主要的能源物质。 糖类的概念：关于碳水化合物名称的起源，可举例 说明；哪些糖类不是“碳水化合物”，举例说明概念的 发展。 了解糖类的分类依据，把握糖类的分类、分布及功 能： 单糖：不能再分的糖。常见单糖（主要类型：五碳 糖——核糖和脱氧核糖，六碳糖——葡萄糖、果糖、半 乳糖，并利用多媒体展示它们的分子式）及分布、功能 （着重强调葡萄糖是细胞活动所需要的主要能源物质、 五碳糖构成核酸）。 二糖：水解时能够形成两分子单糖的糖。媒体展示 “图2—11 几种二糖的组成示意图”，指导学生分 析，通过分析让学生了解几种主要的二糖及它们的组成 和水解产物。 多糖：水解时可形成3个及3个以上单糖的糖。主 要是淀粉、糖原、纤维素等多糖的分布（存在生物及部 分）和作用。 指导学生完成糖类的分类、分布及功能一览表（见 板书设计）。 预习思 考： 1．糖类都 甜吗？甜的 物质都是糖 吗？ 2．日常生 活中都接触 到哪些糖？ 如何分类？ 3．结合教 材，试列举 糖的主要类 型、分布与 功能。 1. 通过谈话、讨论、 学生发表是否赞成的 意见，形成民主的课 堂氛围使学生感受到 自己才是课堂真正的 主人，初步体现“以 人为本”的教育理念 2. 初步培养学生的 观察能力及归纳总结 能力。进一步培养学 生学习的主动性及团 队合作意识。 细胞中的脂质创设情景三: 人如果摄食太多的糖会怎么样呢? 发胖其实是人的脂肪过多. 糖类是主要的能源物 学生回答 发胖… 1.初步培养学生的 逻辑思维能力