国内外大型超市经营模式对比及启示

大型超市是我国零售业关注的主战场，现在外资零售商在国内投资企业的股份、开店的城市、单个城市的开店数量等方面都已不受限制，大型本土超市将面临严峻的

考验。但国内有一批具有代表性的本土大型超市正在茁壮成长。福州市目前超市业的

竞争已经具有相当的代表性，它汇聚了外资三巨头沃尔玛、家乐福、麦德龙，同时又

有众多的本土超市，本文通过对比福州永辉超市和沃尔玛超市的经营模式，以期对我

国本土大型超市应对挑战、求得生存和发展有所参考。

国内外大型超市发展现状

外资大型超市发展现状。目前进入国内市场的外资大型超市都拥有雄厚的资本实

力，它们已经完成了资本的原始积累，因此进入中国后选址布点迅速，凭借的是资本

优势。它们高度重视客户的满意度，研究顾客的需求变化，更加注重售后服务。

同时

它们拥有完善的物流配送体系，几乎所有的外资大型超市都有自己的物流配送中心并

采用先进的物流和信息技术。它们都具有批量采购的成本优势，能实现无须预付的采

购。

本土大型超市发展现状。现阶段，本土大型超市的市场定位逐步鲜明。各大本土

大型超市已经在同外资超市的竞争中学会了重新定位，扬长避短。在本土化经营方面，

本土大型超市更能了解顾客的需求，特别是在传统商品方面的需求，能够为本土大型

超市赢得先机。但在物流配送体系方面有待改进，目前大都处于萌芽状态，少数建有

自己的物流配送中心，大部分仍包给第三方物流企业，在调度和应急处理方面的反应

差距较大。本土大型超市在经营中的盲目性比较大，片面强调规模扩张，没有做好充

分调研，易导致经营失败。经营处于借鉴摸索时期，很多经验都来自外资超市。

但是

由于我国的国情和民族特色，造成很多在国外成功经验在国内都无法实现，因此只有

靠本土大型超市的自身探索。

福州永辉超市与沃尔玛超市经营模式对比

福州地处东南沿海，是海峡西岸的中心城市之一。三巨头沃尔玛、家乐福、麦德

龙在两年之内陆续进驻福州，尤其是沃尔玛。而本土超市永辉、世纪联华、好又多、

新华都、超大、好日子等超市也不甘示弱。根据超市布局国家标准：８－１０万人配

备一个１万平方米的大卖场，福州目前大卖场的容量也就２１个。福州目前已达２５

个之多，扩张仍在继续。外资超市方面沃尔玛很多经营理念已成为超市行业的典范，

考虑到它在福州的布点多达四家，所以本文选择错位经营成功的福州的永辉超市和沃

尔玛进行较为全面的对比分析。

（一）发展契机选择对比

沃尔玛谨慎进入福州超市业。在成功策划新华都购物广场基础上，沃尔玛在福州

大利嘉城选址布点。完全是以其惯用的方式低调而谨慎的进行市场调研后进入，在进

驻时以一个成功策划新华都的案例作为前期保障。

永辉超市抓住“农改超”契机入市。福州永辉超市是靠政府的政策支持。依托政

府开展治理餐桌污染工程，提出了将农贸市场改为超市的“农改超”规划。

（二）选址布局对比

沃尔玛的布局—交叉布局。从布局上看，沃尔玛山姆店临金山新区，是福州“东

扩南进”的重点城区，基础设施和交通完善，为沃尔玛的入驻创造了极大的优势。

新

区地价便宜，为建造大型停车场和店面提供便利。其余的选址也以福州的核心商圈边

缘为目标，既有相对低的地价优势，同时又有商圈人流量的辐射优势。

永辉的布局—社区布局。永辉的布局以“临近社区”为主要方针，重在接近家

庭主妇。这样可以形成稳定的客源，接近社区，永辉超市有足够的户数和人口数的保

证，而且家庭主妇很少使用大型交通工具，从而可以节约建造成本。

（三）资金应用对比

沃尔玛的外借资金链特色。首先，沃尔玛全球战略下的资金优势。沃尔玛凭借强

大的品牌优势很少动用自有资金进行“垫付式”的采购。凭借庞大的采购量，它们直

接从厂家进货，和供应商之间保持长期的合作，通过卫星系统实现信息共享。其次，

沃尔玛转嫁资金压力给供应商。供应商必须按照沃尔玛的定单要求进行生产，沃尔玛

一般不预付或者预付很少的费用，因此资金的压力全在供应商身上。

永辉的自主资金链特色。永辉的定期和当天结算模式。永辉超市经营的农副产品

大都实行当天结算，它的日备品实行逢五、逢十结算。永辉的“自掏腰包”赢得供应

商们的支持。永辉不搞盲目扩张，不把资金的压力转嫁给供应商。由于永辉采用自掏

腰包采购经营，和供应商之间建立了良好的合作关系，这为其到货的充足、及时奠定

了基础。

（四）人力资源运用对比

沃尔玛的人才战略。他们采用的是“经验式”的教学培训方式，以生动活泼的游

戏和表演为主，训练公司的管理人员跳出框架思考。在沃尔玛，工作及办事能力上有

特殊表现的员工都有机会参加横向培训。并且把送员工到美国的沃尔玛学院培训作为

对优秀员工的奖励。

永辉的技术型员工策略。福州永辉超市的员工大多是从国有流通部门招收熟练工

人，高薪聘请专业人员来从事技术岗位的工作。在高层领导中实行股份制，从而增强

他们的主人翁意识。

（五）经营理念对比

沃尔玛的经营理念就是“天天平价，始终如一”。沃尔玛没有特定的目标客户群

体，它是通过全力压低商品的价格吸引顾客来保证利润，在经营中不断向顾客强化“

这里的商品在任何时候都是最便宜的”的营销理念，提供“一站式购物”的方便、快

捷。

永辉超市“百姓永辉，民生超市”经营理念。永辉超市的经营方针在创业初期采

取“错位经营”，从顾客需求入手，把经营生鲜产品和服装作为主业进行连锁经营，

逐步树立“民生超市”的形象。以“薄利润，高运转”为主导思想，实现它们的工作

追求“务实，高效，开拓，进取”。

（六）物流配送系统对比

沃尔玛拥有全球卫星物流采购系统，通过全球联网总部可以在一小时内对全球４

０００多家分店每种商品库存量、上架量、销售量全部盘点一遍，系统还能通知最新

的路况信息，调整车辆送货的最佳线路。其物流采购系统已成为业内的经典。但在我

国，由于市场的层次性较多，沃尔玛物流的优势还无法充分发挥。

永辉超市建立自有的蔬果基地、食品加工园、远程采购体系。永辉自建蔬菜基地

及和菜农签定长期合同（提出各种指标要求）保证蔬菜的供给；建立自己的食品加工

园生产自己的定牌食品，并派遣专门的采购团队到全国各地具备价格和质量比较优势

的地区长期蹲点，保证最优的价格和足额供应。因此从目前而言，永辉超市比沃尔玛

的物流系统更适应本土市场的发展要求。

本土大型超市发展的经营启示

（一）全力打造本土大型超市进入市场前的准备工作

１．寻求最大发挥自身优势的市场定位。沃尔玛凭借其强大的品牌优势和供应链

体系、资金优势可以做到宽泛的目标客户群体定位；麦德龙将其客户定位于专业客户；

永辉定位于“生鲜产品”，成为生鲜经营行业的佼佼者。寻求适合发挥自身优势的定

位可以满足目标顾客的需要，也降低了成本，优化了商品结构，然后逐步过渡到实现

宽泛的客户定位的最终目的。

２．应该做好前期的论证。本土超市要在符合本企业发展战略的前提下选址布点。

首先，以标准业态的水准进行市场的预计营业额、辐射状况、客源、主要竞争对手、

卖场面积、交通条件等调研，根据顾客的购买能力确定开店的面积大小和大致的商品

结构。其次，考虑现在的选址布点的扩展性，为企业改善和进一步扩张提供预留空间。

盲目的加强布点的规模和频率，势必造成在资金、人力、管理方面的力不从心。

３．可以考虑实行“向农村进军”的战略。农村市场目前是外资超市不愿意或暂

缓介入的三四级市场。本土超市可以考虑实行“由城市向农村进军”的战略。可供借

鉴的经验有：商品结构品种应该贴近农村的消费特点，甚至可以提供特色的适应农民

需求的产品。可以尝试提供生产资料，也许这会成增长的亮点。商品要耐用、使用方

便、价格公道。同时进行低档店面装修，扩大让利空间，从而在农民心中树立起“价

廉物美”的形象。

（二）本土大型超市加强营销策略的改进

１．有选择的进行媒体投放及注重卖场店面设计细节。超市投放的媒体可以分成：

报纸、直接邮购单、电视网络、大型广告牌、店内传单等。调查显示本土超市应该根

据自己的经营特色选择相应的媒体进行宣传。应严格结合商品的价格陈列商品。

货架

分高、上、中、下四段，最高段往往是放置有意培养的品牌；上段是黄金段，一般陈

列高利润、销售好的商品；中段用于放置利润不太高或处于衰退期的商品；下段用于

存放体积大、毛利小、消费弹性小的商品。通过改进卖场设计，包括环境、色彩、灯

光、背景音乐等的设计，有利于吸引消费者，影响消费心理，从而有利于推动和促进

顾客的购买欲望。

２．推动自有品牌的开发。自有品牌的开发有利于改变单一依赖通道费的盈利模

式。当企业自产自销的规模达到一定程度后，可以进行批量生产，从而在成本方面获

得更大的向顾客让利的空间，也有利于差异化经营。最重要的是稳定和巩固了自身的

供应链，实现对供应链的强化控制。

（三）根据“囚徒困境”慎重使用降价策略

在制定市场促销价格时，要慎重使用降价策略。其具体情况按照“囚徒困境”博

弈分析：两家超市的占优策略－－低价竞争最终会导致两家的利润都减少。因此超市

的生存之道是坚持高质量的商品和完善的售后服务。降价的策略应该谨慎使用，向顾

客传递健康有益的消费理念，淡化价格的重要性，引导顾客消费。

（四）应从多角度考虑实现物流配送的现代化

在超市业逐步实现连锁化经营后，物流配送的改进关键突出表现在物流配送中心

的建立和商品陈列数据的挖掘上。适当考虑建立自己的食品加工园和果蔬基地，这样

可以节省采购成本和提高交货质量和准时性。如果资金有限，应加强同第三方物流企

业之间建立战略合作伙伴的关系。可能的情况下可以考虑建立公共配送中心，发挥协

同效应。大力推广应用管理信息系统。建立起对商品采购、库存、销售的实时动态管

理。逐步实现网上发布信息、网络招标、网上支付等功能。

（五）以当地化背景为前提招聘员工以降低人员的流失率

本土大型超市在人力就业方面应该更多的考虑运用当地的劳动力。因为超市行业

大部分的岗位对学历的要求不高，可以采取在当地招聘的用人方式。这样做可以吸收

当地的剩余劳动力，服务就业需要，赢得社会和政府的支持；农村劳动力较为廉价，

可以降低成本；招收当地的劳动力有利于人员稳定，降低人员的流动带来的额外成本。

综上，由于大型超市的发展和人们的生活息息相关，对本土大型超市的发展探讨

正不断推进和更新，我们应该时刻关注这项关注我们国计民生的行业发展，从而为我

国内生鲜超市运营管理模式

国内生鲜超市运营管理模式 随着居民生活水平的提高，居民对自身生活品质的要求越来越高，而随之带来了对健康更多的关注，尤其是对身体健康有重要影响的食品，而在所有食品中生鲜食品的卫生和品质即是至关重要的，也是最难以控制和管理的。当前国内城市居民购买生鲜食品的主要场所还是农贸市场，但是农贸市场一直存在着食品卫生状况和品质太差的问题，而农贸市场这种经营模式本身也使克服和改善其现状变得极其困难。 因此国内各地都在推广将农贸市场改造为生鲜超市的“农改超计划”，以试图通过用现代生鲜超市的经营管理模式替代传统的农贸市场，以彻底改变这种状况。同时国内综超业态的经营发展由于受到很多不利因素的影响而面临更多的困境，首先由于其自身卖场面积相对较小，经营商品数量较少，所覆盖商圈较小等业态本身带来的限制，而且还受到了很多外部因素的影响，比如随着大卖场扩张开店，综超受到越来越多的大卖场业态的威胁，而且大卖场现在普遍都有免费班车，更是直接带走了很多原本是综超的顾客；另外还受到越来越发达的便利店的威胁，当然对于生鲜食品的销售还一直受到农贸市场的严重威胁，因此综超为了生存也有很多企业已经率先向生鲜超市业态转化。因为生鲜超市的经营面积和选址位置与综超基本一致，而突出生鲜食品的销售将给综超带来特色以阻击大卖场、便利店和农贸市场。 但是，由于生鲜超市业态的基本经营模式要求，生鲜超市必须具备良好的购物环境和高品质的生鲜商品，这会在客观上要求超市经营者必须投入更好的超市建筑条件（与农贸市场相比）和较多的冷冻冷藏设备及冷库等，以及拥有更丰富的生鲜超市运营管理技术和高级运营管理人才，同时由于生鲜超市经营者纳税的规范化等因素都将必然导致超市运营成本的较大幅度提升。(现在国家已经取消了蔬菜的增值税针对大超市等业态，降低成本） 而在运营成本大幅提升的前提下，由于生鲜食品密切关系到居民的日常生活，所以商品零售价格并不能做较大幅度的上涨，因此必然会导致生鲜超市的赢利能力不足。即使在商品结构设计中侧重于选择深加工生鲜商品（如品牌净菜等），虽然可以产生较高的商品毛利率，但是由于居民消费能力和消费习惯的限制，而并不能产生高营业额，因此同样不会彻底的改变赢利能力的不足。 因此，作为目前的生鲜超市的运营的核心问题是如何改变生鲜超市的难以赢利状况，并稳定和持续提升其赢利水平。毫无疑问，提升超市赢利能力可以通过提升营业额和降低运营成本两条途径而实现。但是如何提升营业额和降低运营成本呢？难道是生鲜超市业态还不能适应当前的市场吗？还是我们还不是很清楚生鲜超市核心的经营和管理技术呢？其实我们可以从国际领先的生鲜超市的运营管理模式中得到一些有价值的借鉴。 通过笔者长期考察发现，全球一些领先的生鲜超市，他们一般都坚持三个经营理念：第一是重视生鲜食品，这意味着超市提供更丰富多样的生鲜商品品种，而且保证生鲜食品的高

大中型超市的布局设计及注意事项

超市的布局 一、超级市场的主要区域 经营生鲜食品是超级市场的一大特色。因此，超市的区域设置除了应有卖场区、辅助区、储存区外，还应有生鲜食品加工区，有的超级市场将加工区与储存区合为储存加工区。卖场区是顾客选购商品、交款、存包的区域，有时还包括顾客休息室、顾客服务台、婴儿室等。 储存加工是储存加工商品的区域，包括商品售前加工、整理、分装间、收货处、发货处、冷藏室等。 辅助区是超级市场行政管理、生活和技术设备的区域，包括各类行政、业务办公室、食堂、医务室及变电、取暖、空调、电话等设备用房。 店内面积分配 商店场地面积可分为营业面积、仓库面积和附属面积三部分。各部分面积划分的比例应视商店的经营规模、顾客流量、经营商品品种和经营范围等因素影响。合理分配商店的这三部分面积，保证商店经营的顺利进行对各零售企业来说是至关重要的。 通常情况下，商店面积的细分大致如下： １.营业面积：陈列、销售商品面积，顾客占用面积 ２.仓库面积：店内仓库面积、店内散仓面积、店内销售场所面积 ３.附属面积：办公室、休息室、更衣室、存车处、饭厅、浴室、楼梯、电梯、安全设施占用面积。 根据上述细分，一般说来，营业面积应占主要比例，大型商店的营业面积占总面积的60一70％，实行开架销售的商店比例更高，仓库面积和附属面积各占15—20％左右。 在安排营业面积时，既要保证商品陈列销售的需要，提高营业面积的利用率，又要为顾客浏览购物提供便利。 二、卖场区域分类 1、熟食，生鲜，速冻等商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上； 最吸引顾客的商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上，以便吸引顾客完全的将自己的门店光顾一遍。，一方面靠近后场的作业区，另一方面还可以吸引顾客走遍全场。 2、果蔬区一般被认为高利润部门，通常的布局是满足顾客的相关购物需求，安排在肉食品的旁边； 还有一种安排就是放在顾客购物流程的开端，以免随着顾客购物的增加，无力购买高价的蔬果。 3、由于奶制品和冷冻品具有易融化，易腐蚀的特点，所以一般它被安排在顾客购买流程的最后，临近出 口，同时奶制品和冷冻品通常在一起，这样有利于设备的利用。 4、烘焙品的主力商品是面包，销量大，毛利高，大多被安排在第一货架和靠近入口的地方，这样不仅会 刺激高价位的面包的出售，而且还会避免顾客遗忘。 5、杂品部分主要在超市卖场的中央，采取落地货架形式，布局为纵向陈列，这样顾客就可以透视纵深， 其他的陈列方式一般不被接受。 6、店头会有门店专门设计的一些烘托卖场氛围的热烈的商品展示，来渲染顾客的购物情绪，给顾客形成 一个良好的购物印象。同时这个商品展示的平台要注意摆放合适，做到便于顾客出入的原则。 7、还有一项商品规划的设置就是一般部门的设置规划本着防盗防损的目的，一些丢失率较高的商品会专 门安排在一些特定的角落，例如：口香糖总是在收银台前，化妆品总是在门店内的醒目的地方。 １.商品配置的面积分配

沃尔玛营销模式的启示

１００ 《商场现代化》２００６年５月（上旬刊）总第４６６期 ４．加速世界经济全球化进程 电子商务的出现加快了全球化，加强了全球经济的联系。互联网摧毁了地理上的高墙壁垒。资本可以灵活地在世界范围内得到运用，生产地点日益失去意义。　“虚拟市场”的出现，突破了传统市场必须以一定的地域存在为前提的条件，全球以信息网络为纽带连成一个统一的大“市场”，促进了世界经济全球化市场的形成。 ５．重新造就了一批新的战略产业随着网络信息技术日新月异的进步，电子商务正在造就一个庞大的网络产业并推动着其他产业的发展，带来了信息产业化和产业信息化的第三次产业革命，其突出特征是以信息产业和服务 业为主导。信息产业将崛起成为全球最大的产业。由电子商务催 生的新兴战略产业群主要包括信息技术产业和信息商品化产业，它们不仅成为信息产业向传统产业渗透的载体，而且本身也演变为一种商业模式和产业形态。这一新兴信息产业群已超越传统上 作为发达国家工业象征的汽车文化及其主导产业群，成为全球基础、支柱和先导产业。６．提高整个社会资源的配置效率 电子商务的出现为经济行为中供求之间的信息沟通创造了前所未有的条件，市场交易双方可以借助网络减少信息不对称程度，信息的完全或接近完全是资源配置效率最高的重要条件。因此，电子商务能够减少交易双方的信息不对称、不完全状况，从而为资源的最优配置创造了必要的条件。 总之，随着网络技术的迅速发展，电子商务在经济活动中扮演的角色越来越重要，成为推动世界经济发展的强大动力。网络经济的优势对企业的意义非同寻常，它对企业的渗透力远远超过了２００年前的工业革命。电子商务的发展必将对２１世纪的世界市场经济运行方式产生更为深远的影响。因此，有必要结合我国目前的经济社会现状和将来的发展趋势，探讨有利于我国市场经济良性运行的对策。 一是加强电子商务的应用。加强电子商务的应用，对于改善我国的经济结构和企业改造，培植经济的竞争力和出口能力，都是十分必要的。电子商务的应用具有示范效应和联动效应，它的广泛应用将促进我国网络经济的发展。 二是加快外贸企业的网络化，迎接经济全球化的挑战。目前经济全球化已经来势匆匆，不可抵挡，如何迎接经济全球化，关键不是我们的自我保护能力，而取决于在全球市场的竞争能力。而提高竞争能力，网络是最根本的、最高效的竞争手段。三是坚持决策的前瞻性原则。网络经济是一种全新的经济形态，技术变动迅速，市场和各种新观念层出不穷，必须在研究决策时高瞻远瞩，对网络先进技术要有高度的敏感性。前瞻性包括两个方面，一是在规划上要有前瞻性；二是在技术开发上要有前瞻性。规划上的前瞻性就是要考虑到世界网络经济和我国国内网络经济的种种可能性，并选择优势产业加以扶植。技术上的前瞻性就是要在某些领域内保持与世界先进水平的同步性。 总之，网络经济倚重的是信息资源、网络服务和世界社会，而传统经济倚重的是自然资源、制造产业和民族政府。网络经济的特点主要体现在知识的经济性、速度的经济性和范围的经济性上。网络经济的发展将对世界经济产生重大的影响。 沃尔玛是全球最大的零售企业，在世界各地拥有４０００余家连锁店，全球雇员１５０多万人。在《财富》杂志评选出的２００１年美国企业５００强中，沃尔玛夺得第一把交椅，成为世界上服务业第一次雄居《财富》榜首的企业，２００２、２００３年又连续两次荣登榜首。在全球企业发展史上，沃尔玛的成功创造了服务业高速发展的伟大奇迹。 一、沃尔玛的营销模式 沃尔玛作为传统行业的服务业公司，能成为全球最有实力的公司，其成功的营销模式主要表现在： １．天天平价 沃尔玛有句响彻全球的口号——天天平价，始终如一。它不仅是一种或若干种商品低价出售，而是所有的商品都以最低价销售；不仅是在一时或一段时间低价销售而是常年都以最低价销售；不仅是在同一地或一些地区低价销售，而是所有地区都以最低价格销售。不论在什么时候，顾客进入沃尔玛商场见到的都是最优惠的价格　。天天平价是沃尔玛最重要的一个经营策略，也是公司的一个基石。为了保持天天平价，沃尔玛压缩开支，严格控制成本，包括采购成本、物流配送成本、运营管理成本等各项成本，因为，只有成本低于竞争对手，沃尔玛才有天天平价的资格。 ２．以顾客为导向的经营理念 最困扰顾客的事情往往是当其走进店里时，没有人理会他们。而沃尔玛的员工给顾客留下的印象总是训练有素、热心助人。走进沃尔玛，营业人员会笑容满面地出现在你面前，他们熟悉所在部门的各类商品，并能向顾客指明商品的具体位置。沃尔玛的每一个分店里都有这样的经营信条：第一条，顾客永远是对的；第二条，如有疑问，请参照第一条。沃尔玛的口号和信条在实践中得到很好的贯彻执行，在全球各地，沃尔玛的员工向顾客所提供的服务都是标准统一的。 沃尔玛坚信“顾客第一”是其成功的精髓。沃尔玛向顾客承诺：我们争取做到每件商品都保证让你满意。如果不满意可以在一个月内退货，并拿走全部货款。这不仅可以留住顾客，让顾客满意，还可以创造良好的口碑效应，塑造良好的服务形象。“顾客第一”和“保证顾客满意”。这一理念的核心注重以人为本的服务方式，着重突出“方便”和“消费者利益”两个基本原则，力求顾客满意。正是因为沃尔玛不断地了解顾客的需要，设身处地为顾客着想，最大限度地为顾客提供方便，才造就了沃尔 沃尔玛营销模式的启示 杨 萍 渤海大学 ［摘 要］　加入ＷＴＯ以后，我国的市场化进程进一步加快，国 内市场国际化。美国的沃尔玛等世界零售巨头纷纷加大了在华投资力度。外商的进入，一方面对我国零售业形成巨大冲击；另一方面也为我国零售业的发展提供了机遇。我们要积极学习国外先 进的营销经验和管理技术，用现代营销观念改造传统商业，加快自身产业结构的调整。沃尔玛作为一个高速成长的成功范例，其成功的营销经验很值得我们学习和借鉴。 ［关键词］　沃尔玛 营销模式 启示

百老汇经营模式的启示

百老汇经营模式对中国音乐剧发展的启示 目录 中文摘要....................................................................................I ABSTRACT..............................................................................II 绪论 (1) 一、百老汇——百老汇的发展与成熟 (1) (一) 百老汇的由来 (1) (二) 百老汇的“大萧条“ (2) (三) 百老汇的市场策略 (3) (四) 金融危机下的百老汇 (4) 二、音乐剧——富有生命力的“朝阳艺术 (5) (一)音乐剧的起源 (5) (二)音乐剧的分类 (6) (三) “朝阳”的艺术，“朝阳”的产业 (7) 三、中国音乐剧的现状分析 (7) (一) 中国音乐剧的发展初期 (8) (二) 中国音乐剧现状 (8) 四、中国音乐剧发展对策分析 (9) (一) 中国音乐剧存在问题 (9) (二) 百老汇对中国的指导意义 (9) 结论 (11) 参考文献 (12) 后记 (13)

绪论 现今，音乐剧正以一种新的时尚潮流侵袭着我们的生活，我们身边无不充斥着音乐剧的典范，“歌剧魅影”“猫”“悲惨世界”“西贡小姐”四大名剧的出现更是让我们惊叹，让我们震惊之余无不感叹造物主的神奇，它带给我们如此精彩，如此与众不同的，如此美丽的演出，使得我们在感叹之时也为之感动着。虽然四大名剧都是英国人的作品，但是将作品推向世界的却是百老汇，也是百老汇运用商业化的运作将那些优秀的剧目长久不息的繁衍下去，使之经久不衰，成为传世精品。而我们正要学习他们的商业手段，发展属于中国的“音乐剧”。 一、百老汇——百老汇的发展与成熟 （一）百老汇的由来 百老汇音乐剧令百老汇大道逐渐成为美国娱乐业的中心。在全盛期，该地区的剧院总数多达80家。早在1893年的时候，美国人每年在这一带“贡献”的娱乐费用，就已经高达600万美元了。音乐剧起源于英国，所以伦敦西区的剧院常常被人们成为音乐剧的故乡。后来，英国的歌舞随着巡回演出团来到了美国，1866年，在纽约上映了一部综合了喜歌剧、闹剧和芭蕾舞特点的戏黑钩《黑钩子》，引起了极大的轰动，连续演出长达25年之久，并被后人公认为第一部摆脱了歌剧意义的音乐喜剧，也正式这出戏带动了美国本土的剧作家及演员的创作之势，同时为现在人们所俗称的“百老汇音乐剧”奠定了基础。 百老汇的由来也是从这里开始的，百老汇大街的开发初期，只是一条平凡的道路，住着一些开荒者，19世纪逐渐有剧院进驻这块区域。百老汇（Broadway），原意为“宽阔的街”，是指纽约市中以巴特里公园为起点，由南向北纵贯曼哈顿岛，全长25公里的一条长街。我们所称的百老汇，如果从地理上看，它处于纽约的繁华地段，向北抵达第59街，向南直走到第40街；东到第六大道，西到第九大道，而这些街区中剧院和音乐厅更加密集的则是在第7和第8大道之间，这里是百老汇的精华所在。但是，百老汇艺术的灵魂很难说是在哪条街上，哪个剧院里，一些分散在别处的剧院也会被算作百老汇圈子里的。有学者认为，实际上存在着两个百老汇的概念，一个是作为“硬件”的百老汇，另一个是作为“软件”的百老汇。更明确点说，一个是作为街区的百老汇，有霓虹灯和装修豪华的剧场，另一个则是一种无形的百老汇，则是指一种艺术表现的方式，也可以说是模式，也是一种商业运作的机制，就是那个圈子里的一些艺人，也是渗透在美国

酒店管理模式

众源酒店管理公司 一、管理模式 二、管理理念 三、管理文化 酒店管理公司在对外输出管理时输出的决不简单是人力资源，而是一种用理论和实践完美结合的管理模式，管理理念，管理文化。只有系统思考和系统管理的方法才能准确地复制到我们先进的管理模式，否则支离破碎或片面的管理技术的输出对于酒店管理公司的发展是有百害无一利的。 众源酒店管理模式旨在用系统的方法设计酒店管理的内部关联和操作模式。 众源酒店管理体系根据酒店特有功能分为九大系统，分别有决策管理系统，市场营销管理系统，人力资源管理系统，质量管理系统，财务管理系统，信息管理系统，工程管理系统，安全管理系统和行政管理系统等组成。每个管理系统都体现“众源”的经营理念；为顾客创造价值。每个系统以客人的需求为出发点，最后以客人的价值实现为终结点。 管理的系统设计是许多酒店面临的管理困境。而管理制度的系统设计是科学管理艺术的表现形式，也是体现酒店管理水准的标志。有的管理者也许还没有意识到管理系统设计的重要性，但我们相信不少管理者常被这样一些问题困惑；为什么我们对市场的反应总是太慢为什么酒店制定的制度没有发挥应有的效用为什么集体的智慧不能充

分展现出来总经理在店时和总经理不在店时酒店的运行状态为什么不一样如此种种的实际问题其实都源于酒店的管理系统不健全。特别是当企业具备一定规模的时候，管理者应更多地用系统性的制度去管理，而不是靠时时刻刻的现场督导。有效地系统性制度就像标准化的机器，他的正常运转会产生标准化的员工和标准化的员工行为，从而产生满意的顾客，服务业的特性决定了员工行为规范的重要性，只有在规范的基础上才可能产生个性化的服务. 以决策管理系统为例（决策管理与其它管理系统之间的关系）

沃尔玛中国营销策略

沃尔玛中国营销战略研究 摘要 零售业是指通过买卖形式将工农业生产者生产的产品直接售给居民作为生活消费 用或售给社会集团供公共消费用的商品销售行业。从行业的生产要素来看，零售行业是典型的劳动力密集型和资金密集型行业。而且，随着零售业发展水平的提高，行业生产要素逐渐由典型的劳动密集向典型的资金密集转移。 零售业有若干区别于其它行业的特征。主要的三大特征分别是：零售商平均每笔销售量比制造商少得多；最终消费者常常无计划购买，而旨在再售货制造产品或开展经营而购买的购物者更有计划性，他们事先已安排了采购计划；多数零售顾客一定会受商店位置的吸引前去购物，而推销员通常要拜访制造商、批发商和其它公司，发掘交易机会，最终达成交易。 本文对沃尔玛在中国的发展进行了概括性的综述，着重地讲述了沃尔玛中国市场的企业战略，分别从沃尔玛的4P策略、运营策略、企业文化各个方面详细地阐述了沃尔玛在中国的发展。通过对沃尔玛在中国发展的历程的分析找出其现在存在的问题以及提出见解，也反应了沃尔玛对中国零售业发展的启示。 关键词：零售业，沃尔玛，4Ps，企业战略、SWOT分析

Abstract Retail business is in the form of industrial and agricultural producers of products will be directly on the residents living in a spending on social group or public expenditure for the sales of commodities from industry. factors, the retail industry is typical of a labour intensive and capital intensive industries. furthermore, the retail level, the development of industrial production factors are the typical labour-intensive to a transfer of funds. Retail there are several different from other industries. the main features of the three main features were ：retailers the average of sale is much less than manufacturers ；the customers are often no plan to buy and sell more goods or conduct business and manufacture of shoppers buy more planning, they have arranged for procurement；more customers would be sold by the shop to place attracted to shopping, and the salesman will usually call on manufacturers, wholesalers and other firms explore business opportunities,Eventually strike a bargain. Of wal-mart's development in china have broad review, the company of china market strategy, in reviewing the 4p strategies, tactics and cultural aspects in detail of the company's development in china. the company in china's development process of analysis to find out the present problem, as well as its view, the chinese retail the company to develop insights. Key words：Retail, wal-mart ,4ps, enterprises strategy, swot analysis

百老汇的文化发展历程及其启示

百老汇的文化发展历程及其启示 一、前言 在现代戏剧史上，美国百老汇和英国的伦敦西区堪称无可挑剔的独特样本。戏剧文化与城市之间的关系，在这两座大都市里体现得淋漓尽致。 百老汇是一条宽22至45米，长达50里，两旁大厦林立，高楼蔽日的繁华大街。在第七大道与43街交汇处有一条细长的广场，它就是百老汇的心脏——“时报广场”（TimesSquare）。它的周围，被称为剧院区，遍布着大大小小40多家剧院，这些灯火璀璨的建筑群落成为纽约一道独特绚丽的风景。所谓“伟大的荧光带”，就是指百老汇从那个年代开始的繁荣景象。 观光客到纽约有3件事必不可少，那就是攀自由女神、登帝国大厦、看百老汇音乐剧。百老汇对纽约经济的影响不仅在于票房创造的价值，还包括解决无数就业机会，最重要的是，艺术提升了纽约市民的生活质量和文化水准，让他们以生活在纽约而自豪。一些西方学者将百老汇音乐剧视为一种不入流、四不像的大杂烩。与传统意大利歌剧、芭蕾舞剧相比，它就像一个不修边幅而又腰缠万贯的暴发户；与最大众化的娱乐形式马戏、杂耍、脱口秀相比，它又太正规，需要有专业剧场，需要专业乐队现场演奏、有完整的故事情节。事实上，通俗而不庸俗，不断求新求变，尽一切可能满足大众的喜好，正是美国文化的基本特征。百老汇音乐剧具备美国文化的“大熔炉”特点。什么是城市的文化性格在余秋雨看来：“文化性格就是在精神价值和生活方式上的一个长久阅历，时间比较长的阅历就变成了性格。” 在美国百老汇和伦敦西区的启示下，中国的某些城市，如：上海、南京、西安，能否形成自己的文化性格，创造自己的商业奇迹这是时间能够回答我们的问题，那就让我们探寻百老汇的文化发展历程，找寻一些启示吧。 二、百老汇概况 （一）发展历程 百老汇的历史可追溯至公元19世纪初。当时的百老汇大道就已经成为美国戏剧艺术的活动中心。建立于公元1810年的ParkTheater是现今纽约百老汇剧

大型超市管理模式

大型超市管理模式 营销策略：1商品策略 适销对路的商品是企业经营成败的基石，超市企业如何根据顾客特点、企业特色、竞争对手状况，设计有自身特点的商品策略，是其安身立命的根本。 适宜的商品结构 商品结构是指超级市场在一定的经营范围内，按一定的标志将经营的商品划分为若干类别和项目，并确定各类别和项目在商品总构成中的比重。在一定意义上讲，商品结构在超级市场经营中居于枢纽位置，经营目标能否圆满完成，经济效益能否顺利实现，关键还不在于经营范围而在于商品结构是否合理。超市企业应制定明确的商品组织结构，并根据情况通过顾客访谈、问卷调查、观察竞争对手等，对商品组织结构做出适当调整，以更好地满足消费者的需求。 实施品类管理 品类管理是20世纪90年代开始流行于美国零售业的一种新的商品管理方式。品类是指易于区分，能够管理的一组产品或服务，消费者在满足自己需要时认为该组产品或服务是相关的和可以相互替代的。品类管理是指零售商与供应商把所经营的商品分成不同的类别，并把每类商品作为企业经营战略的基本活动单位进行管理，通过集中精力传递消费者价值，以取得更好的商业效果。 创建自有品牌 自有品牌是指零售企业通过搜集、整理、分析消费者对于某类产品需求特性的信息，开发出来的新产品。零售企业在功能、价格、造型等方面对该产品提出设计要求，选择合适的生产企业进行加工生产，最终由零售企业使用自己的商标对该产品进行注册，并在本企业销售。自有品牌商品实际上是利用生产企业富余的产能，为零售企业生产商品，这些商品减少了市场推广的成本，也减少了供应链中不必要的中间环节，节省了流通费用，并且销路固定，因此成本大大降低。企业通过一定的定价策略，确保商品价格优势以及企业较高的毛利水平。 2价格策略 合理的价格策略是连锁超市成功的关键。连锁超市的价格策略归纳起来有如下几种：参照定价法 由于连锁超市最主要的特点是薄利多销，因此，对于销售量大，周转速度快的一些日常用品，经营者应在进行市场调查的基础上，参照竞争对手的定价，尽量等于或小于该种商品的平均市场价格，在消费者心目中树立物美价廉的形象。 毛利率法 要薄利多销，经营者可以控制一个较低的毛利率。但并非各种商品均按相同的低毛利率加成出售。可以对所经营的商品划分类别，不同类别的商品按不同的毛利率加成。 折扣定价法 给顾客予以折扣是促销常用的方法。该方法在连锁经营中也被广泛应用，其主要形式有一次折扣，即在一定时间对所有商品价格下浮一定比例，如店庆、节假日等。这种方法可以使企业抓住销售旺季，树立企业在消费者心目中的形象，阶段性地将超市的经营推向高潮。累计折扣，即连锁超市根据顾客购买商品的金额常年推出的订价方法。目的在于稳定那些经常光顾超市的顾客，使之在该超市连续购买，起到稳定顾客的作用。具体操作方法可以是发票计折扣、优惠卡累计折扣等。限时折扣是指在商品保质期到来之前给予折扣的方法，此外还有季节折扣、限量性折扣、新产品上市折扣、买一送一等。值得一提的是在采用折扣策略时要考虑消费者的心理因素。一般降价幅度要较大，品种要精选，要有媒体宣传和广告配合。 特卖商品定价法

酒店的经营模式

经营模式是企业根据企业的经营理念和经营宗旨，为实现价值定位所规定的业务范围，是企业在产业链中的位置，以及为实现价值所采用的方式和方法的总称。 国外酒店的主流经营模式是连锁经营，而连锁的主要方式是通过特许经营和委托管理来完成。委托管理就是通过酒店业主与管理集团签署管理合同来约定双方的权利，义务和责任，以确保管理集团能以自己的管理风格，服务规范，质量标准和运营方式来向被管理的酒店输出专业技术，管理人才和管理模式，并向被管理酒店收取一定比例的"基本管理费"(约占营业额的2%至5%)和"奖励管理费"(约占毛利润的3%至6%)的管理方式。而特许经营是是以特许经营权的转让为核心的一种经营方式，利用管理集团自己的专有技术与品牌与酒店业主的资本相结合的来扩张经营规模的一种商业发展模式。通过认购特许经营权的方式将管理集团所拥有的具有知识产权性质的品牌名称，注册商标，定型技术，经营方式，操作程序，预订系统及采购网络等无形资产的使用权转让给受许酒店，并一次性收取特许经营权转让费或初始费，以及每月根据营业收入而浮动的特许经营服务费(包括：公关广告费，网络预订费，员工培训费，顾问咨询费等)的管理方式。这两种经营模式在国际酒店集团中的运用可在下表中得到具体反映：

我国最早成立的经济型酒店，锦江之星扩展公司规模主要通过以下几种方式：收购自建、合资合作、加盟联营、租赁改造等。公司业务主要由直营店、特许经营店和合资经营店组成。具体说来，通过向国土资源部门批租土地和购买房产来自建直营店；在特许经营店的管理方面，锦江之星为被特许方输出品牌、经营技术、提供员工培训、管理督导和销售渠道，受许方按照风险自担的原则按锦江之星的要求规范管理和联网销售。锦江之星还通过和合作伙伴以共同成立有限公司的形式来发展经营“锦江之星”品牌。另外，锦江之星还为新建和已有的酒店输出管理，提供管理服务。通过以上经营模式，锦江之星取得了较好的经营业绩。作为后来居上的如家，其经营模式主要以直营店、特许经营、管理输出、市场联盟为住，其经营方式和锦江之星有很大的相似之处。在发展战略上，如家以上海、北京、广州为中心，按照从东向西，由沿海到内地的策略挺进。 从上面的分析可以发现，国外大型经济型酒店集团的主要经营模式是连锁经营，其他经营模式为补充。而我国在经济型酒店的经营模式上采取的方法有所不同，根据我国经济型酒店的发展来看，连锁经营只是经营模式之一，

浅析沃尔玛营销战略

经管视线 浅析沃尔玛营销战略 杨华俊同济大学经济与管理学院 摘要：沃尔玛作为国际零售行业的领头羊在全球范围内取得了巨大的成功。自1996年进入中国以来，沃尔玛在中国市场也取得了有目共睹的成就。本文从价格、客户服务和商业模式拓展等方面对沃尔玛的营销战略进行分析研究，试图找出沃尔玛在中国乃至世界市场中成功的原因，并由此总结出一些对于中国零售商的启示。 关键词：沃尔玛；营销战略；零售行业 中图分类号：F721；F274 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2012）09-0057-01 沃尔玛是是一家美国的世界性连锁企业，也是全球零售行业的方方面面进行调整和改善。比起传统零售商仅仅为供货商提供销货场翘楚。以营业额计算，沃尔玛是世界上最大的公司。本文主要对沃尔所，为消费者提供购物场所，沃尔玛建立起了供货商和消费者之间的玛的营销战略现状进行分析，凸显沃尔玛在的市场营销战略方面的成桥梁，在更好地服务供货商、满足消费者的同时也极大地提升了自己功之处，并基于沃尔玛的成功案例对于中国零售商提出几点启发和思在行业之中的竞争力。 考。二、沃尔玛的成功对于我国零售商营销战略制定的启示一、沃尔玛营销战略的成功之处(一)注重客户体验 (一)天天平价，薄利多销正如沃尔玛创始人沃尔顿所言，客户是零售行业最核心的利润来 沃尔玛提出了一个响亮的口号: “销售的商品总是最低的价源，在世界上任何国家和地区都是如此。因此，我国零售商若想要取格”。所谓“天天平价”就是指零售商总是把价格定得低于其他零售得成功，必须着力改善客户体验。客户体验的本质提升，不是靠做几商的价格。在这种价格策略的指导下，同样品质、品牌的商品都要比次培训或者搞几次促销就能达到，而必须深入了解每一个消费者从步其他零售商低。这就是沃尔玛的经营理念，它体现在沃尔玛企业文化入零售店选购货物到最终付款走出门店整个过程中的方方面面，找出的各个方面。可以改良的部分并付诸实践。如沃尔玛规定员工必须亲自把消费者带当然，对于沃尔玛而言，“天天平价”并不意味着亏本经营。事到他们询问的货架之前而不能仅仅指个方向就是很好的实践，值得我实上沃尔玛之所以能够在全球范围内采取“天天平价”的营销战略，们国内的零售商们思考、学习。 是源于其在产品的进价、营业成本、物流配送等多方面的成本控制。(二)注重品牌建设 (二)顾客至上，满意服务虽然沃尔玛为了降低成本一再缩减广告方面的开支，但对各项公 沃尔玛一直秉承“顾客至上”的原则，有两条家喻户晓的规定，益事业的捐赠上，却不吝金钱、广为人善。有付出便有收获，沃尔玛第一条: “顾客永远是对的，第二条规定: “如果顾客恰好错了，请参在公益活动上大量的长期投入以及活动本身所具的独到创意，大大提照第一条！”尤其值得一提的是，沃尔玛对于客户关系管理有一条金高了品牌知名度，成功塑造了品牌在广大消费者心目中的卓越形象。科玉律：顾客是员工的“老板”和“上司”。在我国零售行业门槛逐渐降低，零售商家百花齐放的今天，除了要提每一个沃尔玛的新员工在入职伊始的培训课程上就被告知：你不升核心的客户体验并提供优惠的价格为，建设具有较高知名度、美誉是为主管或者经理工作，其实你和他们没有什么分别，但是你和主管度的品牌，也将成为零售商从竞争中脱颖而出的有效手段。 们拥有一个共同“老板”，那就是顾客，顾客是你们工资的发放者，(三)注重长期利益 是你们的衣食父母，顾客的消费使你有能力购车、购房，顾客的消费目前，中国零售市场仍会经常出现某些商家为了追求短期利益 使你有钱付账，让后代接受良好教育。要用你们的友好、礼貌和对顾最大化铤而走险销售一些过期、劣质产品并被曝光的新闻。我们应当客需求的关注，让顾客真正享受一些从未享受过的关爱，让他们每天意识到这种短视行为在行业中具有一定的普遍性。但是，沃尔玛的例都有宾至如归的感觉，乘兴而来，满意而归。子告诉我们，只有数十年如一日、一如既往为客户提供优质产品和服另外，沃尔玛也十分重视购物环境的塑造，时常在门店展开不务的零售商才能取得如此大的成功。我国的广大零售商家也应当意识同种类的促销活动，如亲子互动游戏、有奖竞猜、限时抢购、明星路到，追求企业的长期发展和长期利益，不仅将使整个行业变得更为规演、节假日大酬宾等，都吸引了大量的消费者。更值得一提的是，对范、可靠，也必将最终惠及零售商自身。 于任何顾客认为不满意的商品，沃尔玛毫不犹像的退款政策，确保每 个顾客永无后顾之优。参考文献： 在沃尔玛中国店，沃尔玛的本土化服务同样是做得有声有色，针[1] (美)迈克尔·波特,著.陈小悦,译.竞争战略[M].华夏出版社,2005. 对中国人不习惯微笑的情况，有的门店曾喊出“每天向至少一位顾客[2] (美)大卫.J.科利斯,等,著.王永贵,等,译.公司战略——企业的资源微笑”的口号。笔者走访了位于上海五角场的沃尔玛门店，从员工处与范围[M].东北财大出版社,2002. 了解到，公司内部有条不成文的规定，就是唯一允许迟到的理由就是[3] 黄速建,主编.现代企业管理——变革的观点[M].经济管理出版“服务顾客”。社,2002. (三)积极主动的商业模式[4] 王先庆.沃尔玛零售方法[M].广东经济出版社,2004. 沃尔玛在与供货商互动的过程中经常起到积极主动的作用。对上[5] 马大龙.沃尔玛供应链管理模式对我国企业的启示[J].山东经济游的供应商，沃尔玛不仅是它们的“客户”，更是它们的战略伙伴。战略研究,2006(03). 沃尔玛利用自己在营销、物流、供应链等多方面的丰富经验，与上游[6] 黄速建,主编.现代企业管理——变革的观点[M].经济管理出版供应商一起讨论和制定产品计划、货品供应周期以及促销方案，甚至社,2002. 能根据消费者的购买习惯向消费者提出新产品研发的建议。这就意味[7] 李力红.从沃尔玛的经营策略看我市连锁商业的差距[J].北京统着沃尔玛能够先于其他零售商得到消费者最希望看见的商品，获得产计,2002. 品线上的优势。 同时，沃尔玛也有着极为成熟的客户服务，能够及时地将市场动作者简介：杨华俊（1987-），男，上海人，同济大学经济与管理向、消费者意见转达给供货商，协助供货商对于产品、包装、价格等学院硕士研究生，从事市场营销方向的研究。 57

【精选】演艺经营与管理

文化产业学院 百老汇的产业发展对中国话剧的启示 姓名：郭竞红 学号：1104022117 指导教师：王岚 成绩： 2014年6 月4 日

百老汇的产业发展对中国话剧的启示 美国是世界文化产业的领军人物，它依托其强大的经济、政治、军事和科技优势，占据着全球文化创意产业市场的半壁江山。以2004年为例，参与制造和生产娱乐文化产品、商品和服务的产业产值为5650亿美元，占美国总产值的2.9%。而时至今日，美国的知识经济总量业已超过了其航天产业排列第一位。成功的经验总是值得借鉴，下面笔者就将以纽约百老汇为案例，分析美国文化产业中的典型——几经兴衰的百老汇，以及对于我国话剧演出的借鉴和启示。 一、百老汇概览 被世人称之为“伟大的白色大道”（The Great White Way）的百老汇，位于纽约曼哈顿区，以时代广场为中心向外辐射的10个街区范围内，分布着39家著名剧院，亦有“剧院区”之称。声名远播的百老汇，创造着世界顶级的舞台表演，其中大部分演出是音乐剧，另一部分是话剧，在百老汇演出季期间每周会演出8场（周六、周日各演出2场，周一休息），全世界各地大量的旅游者被这里经久不衰的演出剧目所吸引，纷至沓来。 二、百老汇的产业化发展 （一）成熟的商业运作模式 1.标准化管理模式实现规模效应 百老汇在进行剧目创作生产时运用制作人制度和以剧院经营管理为核心的标准化运营模式，以剧院集团为核心，完成从剧目创作、投资制作，到演员组织、票房推广和剧院演出一系列的环节，从而实现了一次投入，多年产出的规模效应，创造了非凡的业绩。 剧场管理方面，百老汇的音乐剧演出与剧场有着密切的关联，某一剧场因为某一剧目而闻名不衰的现象比比皆是。这一现象一方面是由于音乐剧自身对舞台、灯光等复杂要求的结果；另一方面也是由百老汇音乐剧的运作模式决定的。 百老汇的三大剧场集团：舒伯特集团、倪德伦集团和朱詹馨集团掌握了百老汇39家商业剧场中的31家，他们既是剧场的所有者，更是剧目的经营者。对于剧场的管理，剧场集团主要从以下几个方面入手：第一，剧场的打造。百老汇的剧场历史悠久，不乏标志性建筑和旅游胜景。剧场集团更是不断对剧场进行精品打造，从外观设计到内部实用效果，剧场本身就成为知名的景点或品牌的重要组成。第二，剧场与剧目的绑定经营。这种固定的演出关系，首先可以保证剧目有固定的场所进行常年的演出，避免了由于场地档期的原因对演出的时间安排产生不必要的影响；其次可以根据不同的剧场条件量身打造演出所需要的各类舞台设备，最大限度地利用剧场优势和实现演出效果；再次也避免了搬运和不断调整舞台及灯光音响设备而产生的巨额费用。第三，将艺术实现工业化流程运作。固定的演出场所，使剧场集团可将演出过程交付固定的合作团队完成，用工业化生产的作业方式达到利益的最大化。 制作人制度方面，百老汇由成熟的制作人或团队对剧目进行评估和运作，同时抛弃短期效益，而将目光投向5-10年的运营周期是百老汇音乐剧的又一大特点。 标准化管理模式方面，百老汇音乐剧的另一大特色就是把艺术创作标准化管

超市连锁经营方案

**超市连锁经营方案 为了应对外经营环境的变化，公司未雨绸缪，逐步调整**超市的经营模式。经过缜密的思考和研究，未来几年，**超市将沿着以下思路发展：即一个总店（新建后的**大世界，面积待定）；4—5家品牌旗舰店（依托大型社区布局，面积500—1000平米）；40—50家便利店（深入各小区，提供便民服务，面积30—50平米）。 一、**超市连锁经营作为一种商业组织形式和管理模式，具有以下特点： 1、在“**”这一品牌下多个店铺构成联合体开展商业经营，以实现资源高效整合，互利共赢。 总部资源：经营多年的“**”品牌；成熟的大宗商品采购渠道；经验丰富的经理人团队；简单实用的运营模式和管理手段等等。总部将充分调动和利用这些资源，负责大宗商品的采购、配送，店铺负责销售，通过整体形象的标准化，运营管理的专业化，管理模式的规化及经营手段的多样化，在职能分工的基础上，充分体现经营的简单和灵活，从而实现规模效益。 **连锁经营不是简单的统进分销。作为连锁总部，比大宗商品采购配送更重要的是进行全面管理规划、商品开发、经营模式开发研究、经营指导、培训员工等方面的工作，以确保企业的特色和经营风格在所有连锁店都能被忠实地体现。制定出一套标准可行的经营管理模式并有效贯彻到分店中去，以达到锁定顾客对连锁品牌良好感受的目的。 2、运用多种管理技术逐步形成“**”连锁经营整套零售商业运作技术。 “**”连锁经营作为一种较先进的经营形式，将通过一整套商业运作技术来保证成功运营。 1) 计算机管理技术。通过计算机技术实现收银、本店数据处理、与总部的数据传递等功能。 2) 集中采购技术。大宗商品集中采购是连锁的基石，综合运用一整套成熟的采购作业技术，实行集中采购，达到降低成本、提高效率、增进销售的目标。 3) 物流配送技术。物流配送是连锁经营顺利运转的关键环节。没有成功的物流配送技术，就没有成功的连锁经营。物流配送技术包括：数据传递、条码编制、配送数量及品种控制、退货处理等。 4) 营销创新技术。随着市场竞争加剧，营销创新技术日益重要。营销创新技术包括：卖场CI设计、节假日组合营销、特色列、品种管理、销售方式、服务礼仪等。

酒店合作管理的基本模式

酒店合作管理的基本模式 XXX大厦是XXX在XXX投资兴建的一座集酒店、办公楼、商贸金融等功能为一体的、现代化的综合性大厦，是XXX在XXX对外开放的总窗口，其经营主体为四星级城市商务型大酒店。为把大厦建成为具有一流设施、一流服务、一流管理的四星级酒店，引进科学、先进的酒店管理模式，使XXX大厦的运行与管理达到制度、标准化、程序化的规范管理目标，并不断提高其经济效益、社会效益与市场声誉，XXX总公司与XXX饭店管理公司经过友好协商，于XXX年XX月XX日在上海市正式签定本合作管理合同书。 第一章总则 第一条合同各方 XX实业总公司（以下简称管理公司）在XXX注册，法定地址是XXX 市XXX路XXX号XXX楼，法定代表人为XXX总经理。 XX管理公司（以下简称管理公司）在XXX注册，法定地址是XXX路XXX号XXX室，法定代表人为XXX总经理。 第二条业主同意聘请管理公司为XXX大厦（以上简称大厦）的合作经营管理者，在本合同期限内依照本合同的规定，与业主共同负责大厦的日常经营管理工作，管理公司表示同意接受业主的聘请。 第三条合同范围 1、本合同的标的是位于XXX路XXX号的XXX大厦。 2、在合同期内，业主确保双方的合作管理在大厦范畴内有效实施。 第二章定义 除非本合同另有规定，本合同中有关各词的定义，按本章有关条款规定为 准。 第四条XXX大酒店

本合同所指XXX大酒店（英文名： XXX，以下简称酒店），系XXX大厦 （英文名称： XXX）所属之酒店经营与物业管理的产权范畴，并以此名作为今后大厦营业推广的名称与市场形象的标志。 第五条合作管理范围 双方合作经营管理范畴包括： 1、对酒店及其所属餐厅、商场、娱乐场所其它配套服务设施进行经营管理； 2、"对大厦已租售或待售的办公楼（包括有关的公用区域和设施）进行物业管理； 3、"对由业主和他方合作经营或由地方租赁、承包经营的营业性场所进行物业管理； 4、"大厦所有客用场所、公用区域的物业管理。 5、大厦所有公用、共用设施设备的充备维修工程管理； 上述经营管理范畴包括对大厦营运所必须的各职能部门及其他附属机构的行政管理。 第六条合作管理 本合同之合作管理是指管理公司接受业主的聘请，委派大厦执行总经理、驻店经理及有关经营和管理部门总监（或经理）与业主方面委派的大厦总经理、副总经理及有关管理人员共同组成大厦合作经营管理机构，共同负责大厦的日常经营管理、并在筹备期收取管理软件费、营运期收取基本管理费与奖励管理费的现代酒店连锁经营方式。 第七条大厦营业日

百老汇地文化发展历程及其启示

标准 百老汇的文化发展历程及其启示

文案． 标准 一、前言 在现代戏剧史上，美国百老汇和英国的伦敦西区堪称无可挑剔的独特样本。戏剧文化与城市之间的关系，在这两座大都市里体现得淋漓尽致。 百老汇是一条宽22至45米，长达50里，两旁大厦林立，高楼蔽日的繁华大街。在第七大道与43街交汇处有一条细长的广场，它就是百老汇的心脏——“时报广场”（Times Square）。它的周围，被称为剧院区，遍布着大大小小40多家

剧院，这些灯火璀璨的建筑群落成为纽约一道独特绚丽的风景。所谓“伟大的荧光带”，就是指百老汇从那个年代开始的繁荣景象。 观光客到纽约有3件事必不可少，那就是攀自由女神、登帝国大厦、看百老文案．标准 汇音乐剧。百老汇对纽约经济的影响不仅在于票房创造的价值，还包括解决无数就业机会，最重要的是，艺术提升了纽约市民的生活质量和文化水准，让他们以生活在纽约而自豪。一些西方学者将百老汇音乐剧视为一种不入流、四不像的大杂烩。与传统意大利歌剧、芭蕾舞剧相比，它就像一个不修边幅而又腰缠万贯的暴发户；与最大众化的娱乐形式马戏、杂耍、脱口秀相比，它又太正规，需要有专业剧场，需要专业乐队现场演奏、有完整的故事情节。事实上，通俗而不庸俗，不断求新求变，尽一切可能满足大众的喜好，正是美国文化的基本特征。百老汇音乐剧具备美国文化的“大熔炉”特点。什么是城市的文化性格？在余秋雨看来：“文化性格就是在精神价值和生活方式上的一个长久阅历，时间比较长的阅历就变成了性格。” 在美国百老汇和伦敦西区的启示下，中国的某些城市，如：、、，能否形成自己的文化性格，创造自己的商业奇迹？这是时间能够回答我们的问题，那就让我们探寻百老汇的文化发展历程，找寻一些启示吧。 二、百老汇概况 （一）发展历程 百老汇的历史可追溯至公元19 世纪初。当时的百老汇大道就已经成为美国戏剧