高蛋白饲料桑(图文)

“天缘3号”- 高蛋白饲料桑

“天缘3号”-高蛋白饲料桑，粗蛋白含量18 % - 36 %，每年每亩可收获达4.5吨的桑饲料，是近年科研人员通过人工选择与杂交育种，培育出的最新抗逆性品系，其具有的高营养性、抗逆性、适载性及其较高的生态效益和经济效益，且生长快、产量高，作为畜禽饲料开发的前景十分广阔，对缓解饲料紧张、畜牧业的发展具有重要意义，是未来的绿色神奇功能饲料植物。

一、生物学和生态学特性

1 、抗干旱、抗风沙、耐严寒、耐贫瘠“天缘3号”- 高蛋白饲料桑在50 mm降水的地区可生存，250 mm自然降水则可正常生长。1年生幼苗在无灌溉条件沙漠区栽植，成活率可达80 %，当年高生长量达60厘米以上；在-45 ℃可正常生长；在沙漠区和贫瘠的土石质山区等可正常开花结实。

2 、生长迅速寿命长耐刈割适应性强“天缘3号”在水肥条件良好时，当年种植可高达

3 米，平茬时可高达5 米；可生长数百年；每年可刈割3~4次，刈割平茬桑树茎部经过25-30天，萌发的枝叶生长可达60 厘米，平均每天生长超过2厘米；可在农田、路边、沟渠、滩地和荒坡荒地等生长，不与其他作物争地，单一栽植或与其他农作物间作栽植均可获取大量饲料桑饲料。

二、产量高“天缘3号”在土壤肥沃、沙性、灌水良好地区，每年鲜叶重可达3~4吨/亩，干物质高达1吨/亩；无灌溉条件的沙漠区产量，第1年可产鲜饲料1吨/亩左右，第2年可达2吨/亩，产量逐年上升，三年后可稳定在4.5吨/亩左右。

三、营养价值丰富“天缘3号”桑叶含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪酸、纤维素，以及维生索和矿物质元素。其中氨基酸种类达到18种，粗脂肪5.4 %，钙含量达2. 1% - 2. 6%。用“天缘3号”饲喂牛、羊、猪、鸡等畜禽，可不添加骨粉等钙质饲料。桑叶中含有50多种微量元素和维生素，还含有谷甾醇、异槲皮等黄酮类物质、叶黄素、1-脱氧野尻霉素(DNJ)等多种活性物质，对提高畜禽免疫力、抗氧化能力以及维持动物健康生长具有一定的作用，同时保障了食品安全。

四、适口性好消化率高“天缘3号”桑叶微酸稍甜，具有良好的适口性。试验表明，当动物首次接触桑叶时，很容易接受它而且无采食障碍。通常情况下，畜禽对“天缘3号”桑叶、茎的消化率一般在80 %左右，最高达95 %。

五、利用方式（1）直接刈割鲜食或晒干饲喂家畜（2）青贮饲料（3）粉碎利用。利用饲料粉碎机或秸秆揉搓机对桑叶进行粉碎，根据需要可直接制成草粉、饼状、块状饲料，还可与其他秸秆混合制成混合饲料。（4）制粒利用。桑叶干燥粉碎后与精饲料混合，然后用颗粒饲料机加工成颗粒饲料，可以直接饲喂牛、羊等，利用率最高可达100%。

六、丰产栽培技术

1栽前准备

1.1苗木选择选择芽眼饱满、根系无损伤、无病虫害的优质苗木。下部弱小苗不宜使用，种植前将过长、枯干、受伤、有病害的苗茎剪除，过长的根系也应在近分叉处修剪，将根部浸渍泥浆后即可栽植。

1.2栽植在春季土壤解冻后，气温在10℃左右时栽植。株行距30厘米×50厘米，1500-2000株/亩。采用挖穴定植，挖长、宽、深均为50厘米的定植穴，穴内施入腐熟的农家肥和有机肥。栽植时舒展苗根，做到苗正根伸。栽植苗木遵循“一埋、二踩、三提苗”的原则，随栽随灌水。栽植后第1次水一定要灌满灌透，待表面土壤见干后，可进行第二次灌溉。

2栽后丰产技术

2.1土壤耕作适时中耕，深度5厘米左右，能改善土壤通透性，可以起到防涝和改善根系生长环境的作用，且能及时消灭杂草，减少病虫危害。如果土壤板结严重可多次中耕。

2.2施肥生长季分别在5，6，7月中旬顺行开10-15厘米的沟追施复合肥或尿素，每亩每次施肥量45千克，促进芽、叶生长；秋季施基肥1次，每亩2000千克。

2.3灌水桑树萌芽期、新梢生长期，及施肥后灌水，一般为5，6，7月份，8月份以后开始要进行控水。遵循“前控、后控、中间浇”的原则。灌足封冻水。一般年灌水4-6次。

2.4病虫害防治“天缘3号”作为饲料树种因每年刈割，病虫危害较少，对病虫害的防治应采用生物防治或低浓度化学药剂防治为主，每年春秋可喷施2次波美4度石硫合剂。化学防治病虫害用药要求高效低毒、残留期短。虫害常用药为90％敌百虫晶体2000倍，敌敌畏l000倍，普通乐果l000倍。病害常用药为甲基托布津l000倍，多菌灵l000倍。

3刈割技术与管理

分别在6月中旬、7月中旬、8月中旬、l0月上旬进行，2次刈割间隔时间25-30 天。1年生植株刈割2-3茬，2年及多年生植株刈割3-4茬。一般新梢长至60 -80厘米左右即新梢枝条未木质化时进行刈割，留茬10-15厘米，提高其利用率。每刈割1次追肥1次，促使枝条再生。追肥后视天气情况酌情补水。

1 饲料桑长势—叶片多、叶片大

2 饲料桑收割第13天长势

3 饲料桑高产管理—除草、中耕

4 饲料桑第一茬收割

桑叶桑枝在鸡饲料中的应用

桑叶桑枝在鸡饲料中的应用 近些年来，为了提高畜禽产品质量和解决饲料短缺问题，对桑叶、桑枝用作畜禽饲料的开发，引起国内外相关专家学者和企业的极大重视，我国科研人员培育饲料桑，已获得成功。饲料桑不仅能在普通土壤栽植，还可以在沙荒地带栽植。饲料桑已成为养殖业的新型饲料资源。 饲料桑（叶、枝）不仅在我国养殖业上得到广泛利用，而且已经外销至日本。笔者仅就我国和日本企业及相关专家学者，对桑叶、桑枝用作养鸡饲料的研究进行报道。 日本可成利亚股份有限公司（株式会社）已同我国有关部门签约，委托生产和销售饲料桑。该公司申请从我国输入的桑叶、桑枝作为养鸡饲料，已被日本政府正式批准，列为合法销售。桑叶、桑枝用作养鸡（含蛋鸡和肉用鸡）饲料，已载入《日本标准饲料成分表》。 过去，日本国内自行生产的桑叶、桑枝，由于成本太高，不能用作养鸡饲料。而现在该公司在我国契约农场，采用中国农业大学研究的栽培技术委托栽培饲料桑，当桑枝嫩期，即以中国农业大学研究的机械化法（该公司提供收获机具）进行机械平茬收获（有别于以往的收获法），然后铡断、晒干、粉碎成适度的粉屑，加工制成颗粒饲料，再从我国输入到日本。由于成本大大降低，适宜在日本用作养鸡饲料，并能获得明显经济效益。 我国和日本生产科研部门对桑叶桑枝用作养鸡饲料的科学分析 我国相关科研人员对饲料桑的桑叶、桑枝所含成分已有一些报道。桑叶中含有粗蛋白15%~30%、粗脂肪4%~10%、粗纤维8%~12%、无氮浸出物30%~35%，含有丰富的维生素（C、B族）、氨基酸（种类齐全）和矿物元素（主要有8种，其中钾、钙、铁、锌和锰的含量高于玉米或青绿苜蓿）。还含有许多生物活性物质（植物甾醇、黄酮类、生物碱和多糖等）。 日本可成利亚股份有限公司输入我国饲料桑之后，立即同相关研究部门合作，对桑叶、桑枝的成分、功效和经济效益又做了深化研究和确认。 日本学者分析证实，桑树含有丰富的优质蛋白和矿物元素。钙的含量为油菜的1.5倍，胡萝卜素的含量为菠菜的10倍，锌的含量也不少。氨基酸的组成近似大豆。畜产草地研究所的北原得久称，“桑树的饲料价值等同苜蓿”。 最近，日本学者确认，沙门氏菌在pH4.5~9范围内能发育繁殖，pH降到4.5以下，则会抑制其发育繁殖，乃至杀死。试验证实，往鸡的配合饲料里添加3%的桑叶、桑枝，能使鸡肠道内的pH降到5以下，产生杀菌之效。该作用同桑叶中含有被称为1-脱氧野尻霉素的生物碱有关。 日本养鸡业用从我国输入的饲料桑用作养鸡饲料，价格划算 日本国产桑叶饲料每千克约为1200日元，而该公司经销的我国饲料桑（叶、枝）每千克约为46日元，成本大大降低，这主要是因为人工费低和收获方法（桑枝嫩期，即机械化收割）的改变。 我国生产饲料桑的产地安全无病虫害 桑树几乎不得严重的害虫病，有可能进行无农药栽培。现在日本可成利亚股份有限公司，已在我国北京郊区契约农场委托栽植饲料桑，并有食品、畜牧各方面专家进行指导，确保外销饲料桑（叶、枝）达到优质和安全无害的标准。这些饲料桑在日本国内已被许多养鸡户用作养鸡饲料。还有的养牛户将其用作奶牛、肉牛的饲料。 可见，我国开发饲料桑栽植潜力巨大，前景广阔。饲料桑不但能在沙荒地带栽植，构造防沙林，还可开发专供用作饲料的饲料桑（叶、枝）栽植，不独内销，还能出口。 桑叶饲料 桑叶饲料开发前景 桑叶在畜禽饲料上的开发前景我国畜牧业每年约消耗饲料粮8000-9000万吨。实践证明，先生产粮食再用于饲养畜禽的转化效率，不如直接种植饲料作物。我国人口不断增长，土地资源短缺，解决饲料完全赖以粮食转化已不现实。因此，桑叶饲料资源的开发将是一个富有前途的新领域。桑树还可栽于地边、路边、房前屋后、滩地、荒坡荒地等，可充分利用土地资源，不与其他作物争地。 桑树根系发达，适应性强，适栽范围广，可用无性和有性繁殖，并可根据人们的需要养成不同类型的树形，采伐方便，一年可多次剪伐采叶。叶质优，产量高，高产桑园年公顷产叶量可达45吨，是目前木本叶用植物中产量最高的树种之一。 上个世纪的80年代以来，我国育成的一批优良杂交桑，光能利用率高，发芽早，生长快而旺，能直接播种

解读7种饲料的蛋白质含量

解读7种饲料的蛋白质含量 蛋白质是构成龟体的重要物质，据测定，龟组织（除骨骼和背腹甲外）干物质的蛋白质量在50%以上。除此之外，在龟的新陈代谢过程中，蛋白质有着不可替代的作用，如各种酶类对龟的生理活动有重要影响。蛋白质由氨基酸所组成，龟吸收蛋白质是以氨基酸的形式进行的，其中有些是龟类自身所不能合成的，必须从饲料中摄取，这些氨基酸被称为必需氨基酸，若饲料中必须氨基酸缺乏或不足，龟的生长将会受到抑制；另一类氨基酸则是龟体内自身能合成的饲料中缺乏对龟生长基本没影响。所以龟对蛋白质中必需氨基酸必须足量。 龟对蛋白质的需要一般以稚龟最高，随着个体增大，其饲料中蛋白质的含量会逐步下降。最新研究表明，淡水龟饲料中的最适蛋白量为44%~48%，其中，稚龟为48%，幼龟为46%~47%，成龟为44%，亲龟为45%。若饲料中缺乏蛋白质， 会导致龟食欲下降，生长减缓和产卵量下降，严重者会引起免疫功能降低从而使龟患病率增高。不同种类的龟对必需氨基酸的要求也不一样，而陆龟更着重于植物蛋白。另外，如果饲料中蛋白质超过龟本身需求，会导致养殖成本上涨，一般不会出现大的问题，但对于草食性的陆龟来说，若经常投喂富含蛋白质的黄豆、花生，甚至肉类，通常会导致龟体内蓄积的蛋白质过多，而使龟甲变得高低不平。 小编整理了个蛋白质分类含量及个人分析表供各龟友参考：

原料蛋白含量分析 颗粒饲料41%~43%颗粒饲料是比较接近龟体所需的蛋白质的，但如果 长期单一的喂食，还是会使龟缺少蛋白质的营养国产鱼粉43%~55%不同等级的鱼粉蛋白质含量不同，好的鱼粉会偏高 点，但总体鱼粉的蛋白含量都很适宜淡水龟摄食进口鱼粉65%~70%进口鱼粉在蛋白质的控制上会偏高，且价格也是偏 高的，所以对经济效益来说，不宜多喂 骨肉粉40%~60%骨肉粉的蛋白范围大，价格也是偏高的，对于有名 龟且可以提供到的养殖户，可以适时的多喂食 骨粉 最高36% 骨粉的蛋白质量不高，且质量较差，它在饲料中主 要充当钙及磷，对缺钙及亲种龟可以多喂食，但对 蛋白质的吸取还需要其他些饲料配合摄食 酵母类46%~65%酵母类即单细胞微生物，如红虫等，在稚龟喂食较 常见，蛋白质含量也是适宜龟体所吸，但成龟摄食 的蛋白不高，这阶段可以少摄取此类饲料 植物蛋白饲 料最低40% 对于淡水龟的蛋白质吸收是偏低的，所以不宜此饲 料为主；而对陆龟饲料中植物蛋白含量是偏高的， 也不宜喂的过多，防止导致龟肥胖证 总之，在给龟投喂人工饲料时，要根据龟的食性，尽量投喂多样饲料，既要使龟摄入的蛋白质足量，又要使必需的氨基酸均衡。 来源：神龟英华

蛋白桑种植及加工项目可行性研究报告完整立项报告

蛋白桑种植及加工项目可行性研究报告完整立项报告 中咨国联出品

目录 第一章总论 (9) 1.1项目概要 (9) 1.1.1项目名称 (9) 1.1.2项目建设单位 (9) 1.1.3项目建设性质 (9) 1.1.4项目建设地点 (9) 1.1.5项目负责人 (9) 1.1.6项目投资规模 (10) 1.1.7项目建设规模 (10) 1.1.8项目资金来源 (12) 1.1.9项目建设期限 (12) 1.2项目建设单位介绍 (12) 1.3编制依据 (12) 1.4编制原则 (13) 1.5研究范围 (14) 1.6主要经济技术指标 (14) 1.7综合评价 (16) 第二章项目背景及必要性可行性分析 (17) 2.1项目提出背景 (17) 2.2本次建设项目发起缘由 (19) 2.3项目建设必要性分析 (19) 2.3.1促进我国蛋白桑种植及加工产业快速发展的需要 (20) 2.3.2加快当地高新技术产业发展的重要举措 (20) 2.3.3满足我国的工业发展需求的需要 (21) 2.3.4符合现行产业政策及清洁生产要求 (21) 2.3.5提升企业竞争力水平，有助于企业长远战略发展的需要 (21) 2.3.6增加就业带动相关产业链发展的需要 (22) 2.3.7促进项目建设地经济发展进程的的需要 (22) 2.4项目可行性分析 (23) 2.4.1政策可行性 (23) 2.4.2市场可行性 (23) 2.4.3技术可行性 (23) 2.4.4管理可行性 (24) 2.4.5财务可行性 (24) 2.5蛋白桑种植及加工项目发展概况 (24) 2.5.1已进行的调查研究项目及其成果 (25) 2.5.2试验试制工作情况 (25) 2.5.3厂址初勘和初步测量工作情况 (25)

5000吨大豆浓缩蛋白(发)

年产5000吨功能性大豆浓缩蛋白项目分析 张术臻唐金泉崔海东 一、概述 大豆是我国种植最早的农作物之一，长期来一直是我国劳动人们的食物蛋白来源。后来，大豆从我国传播到全世界的，并在美国，南美国家，欧洲和中东地区得到广泛种植。目前，全球大豆产量在2亿吨左右，我国大豆产量约1700万吨，位居第四。大豆含有丰富的蛋白、油脂和低聚糖，广泛应用于生产食用油、豆制品、工业饲料等方面。大豆已大部分被加工成几千种产品，大豆深加工产品每年以15-20％以上的速度高速发展，大豆分离蛋白和大豆浓缩蛋白在市场上一直供不应求。 大豆浓缩蛋白产品是一种较高纯度的优良大豆蛋白产品，它是以低温豆粕为原料，并通过稀酸或酒精溶液沥洗法脱去其中的可溶性糖分而得到的一种产品。浓缩蛋白由于含有丰富的大豆蛋白和膳食纤维，具有很高的营养价值和附加值，能给消费者提供高质量营养成分和给厂家带来高额利润。 大豆低聚糖是大豆浓缩蛋白生产中的附产物，以前都被当废水排放了，实际上大豆低聚糖是一种优异功能性糖源，由水苏糖、棉子糖和蔗糖组成，不被人体直接消化、吸收。但是，大豆低聚糖可被体内肠道中有益细菌所利用，促进双歧杆菌繁殖的物质，防治便秘，提高人体免疫力，分解致癌物质等，同时低热量、低糖度具有抗龋齿、抗肿瘤，防止肥胖等生理功能，是一种优质的膳食纤维。大豆低聚糖具有低热值、低甜度、无胆固醇、耐热、耐酸等特性，可广泛应用于各种食品、保健品和饲料中。 在我国，大豆浓缩蛋白发展很慢，年产量在5000吨以下，并且功能性较差的中低端产品，而分离蛋白相对发展快，年产量在6万吨以上。国外市场则刚好相反，据统计，2002年，全球分离蛋白年产量在20万吨左右，而浓缩蛋白则高达38万吨以上，我国目前大豆浓缩蛋白使用厂家大都是以分离蛋白代替浓缩蛋白使用，或高价从美国和欧洲进口大豆功能性浓缩蛋白，长此以往，会大大提高了生产成本，在激烈竞争的市场中处于劣势，所以在我国大力发展大豆浓缩蛋白是非常迫切的。导致国大豆浓缩蛋白在我国发展很慢的关键原因是大豆浓缩蛋白生产的功能化技术，长期以来该项技术被美国ADM公司和以色列DANIEL等公司所垄断。作为国内大豆蛋白行业的龙头企业，深远公司非常注重自主知识产权的大豆蛋白技术研究，在2002年成功完成大豆分离蛋白清洁生产技术后，在2003年又成功研制出大豆功能性浓缩蛋白生产技术，并申请了国家发明专利，专利号03115000。利用该项技术生产的大豆功能性浓缩蛋白质量达到国际一流水平，生产成本只有国外的60％，非常具有竞争力，目前该技术正在产业化阶段。 二、大豆浓缩蛋白介绍 （一）大豆浓缩蛋白的优点： 1. 大豆浓缩蛋白除去了存在于大量其他大豆产品中的抗原蛋白质成分。 2. 大豆浓缩蛋白蛋白含量高，富含人体所需所有必须氨基酸，并且没有豆腥味。 3. 大豆浓缩蛋白消化利用率高，相当于鸡蛋蛋白和牛奶蛋白。

饲料桑产业化发展意义及模式探讨

饲料桑产业化发展意义及模式探讨＊ 王介平　曾秀　李玉婷　周婵　王海燕　吕金凤　马群忠 （重庆市畜牧科学院，重庆荣昌　４０２４６０） 摘　要 桑叶作为一种非常规饲料资源，由于其产量高，适口性好，营养价值丰富，已引起联合国粮农组织（ＦＡＯ）的重视，近年来作为畜禽饲料的应用越来越广泛，但是目前饲料桑产业化程度不高。本文综述了桑叶作为畜禽饲料的优点和缺点、饲料桑产业化发展的意义及产业化模式探讨。 关键词 饲料桑　产业化发展　饲料产业化模式 桑树属桑科（Ｍｏｒａｃｅａｅ）桑属（Ｍｏｒｕｓ）的落叶乔木，是一种适宜在温暖地带栽种的多年生深根性植物，对土壤酸碱度适应性较强，在ｐＨ４．５～９．０范围内都能生长。桑树在不同生态区域都有分布，遍及全国，我国种植面积约１００万ｈｍ２。近来随着畜牧业生产的发展，常规饲料越来越满足不了现代畜禽生产的需要，尤其是蛋白质饲料的不足，已经成为限制我国乃至整个世界畜牧业发展的主要因素之一。桑叶不仅蛋白质含量高，纤维含量低，还含有多种天然活性物质，是一种很好的畜禽饲料资源，桑叶作为一种非常规饲料资源，已引起联合国粮农组织（ＦＡＯ）的重视，近年来作为畜禽饲料的应用越来越广泛，但是饲料桑产业化程度不高。本文就饲料桑产业化发展的意义及产业化模式进行了探讨。 １　桑叶作为畜禽饲料的优点 １．１　桑叶产量高 黄自然［１］等比较了天然林木或高产饲料作物单位面积年产鲜物或干物量均以桑树为最高。桑树年产鲜物量平均１５ｔ／ｈｍ２，最高产量在中国可达６０ｔ／ｈｍ２。桑树的平均日产 量为８～１１．５ｇ／ｍ２，年产干物量为７～８ｔ／ｈｍ２，较大豆（２～３ｔ／ｈｍ２）、牧草（０．９１～１．５ｔ／ｈｍ２）及木薯（０．７６～０．８３ｔ／ｈｍ２）产量高。１．２　桑叶适口性好、易消化吸收 桑叶微酸稍甜，对大多数畜禽都有很好的适口性。苏海涯［２］等报道桑叶蛋白质含量高，适口性好，饲喂奶牛可提高产奶量５％～７％。印度和巴基斯坦许多用桑叶饲养牛羊的报道均反映出桑叶营养效价良好，可提高牛羊对粗蛋白的吸收。Ｃｈａｔｕｒｖｅｄｉ［３］等调查了孟加拉榕（Ｆｉｃｕｓ　ｂｅｎｇｈａｌｅｎｓｉｓ）、高臭椿（Ａｉｌａｎｔｈｕｓ　ａｌｔｉｓｓｉｍａ）、牧豆树（Ｐｒｏｓｏｐｉｓ　ｊｕ－ｌｉｆｌｏｒａ）、羊蹄甲（Ｂａｕｈｉｎｉａ　ｐｕｒｐｕｒｅａ）、印度桑树等１０种树叶饲养绵羊的效果，结果桑叶的体内干物质消化率４１．７％，位居第四。１．３　桑叶营养全面，饲用价值高 桑叶营养丰富，粗蛋白、粗脂肪含量高，动物生长发育所需氨基酸、维生素、矿质元素含量十分丰富且较为全面。张爱芹［４］及王建芳等［５］均论述了桑叶营养效价良好，可作为畜牧业的新饲料源。桑树的叶及嫩枝作为饲料的营养效价与其它饲料作物比较的结果表明，桑叶粉比“饲草之王”苜蓿粉粗蛋白含量高 ２３ 蚕　学　通　讯 Ｎｅｗｓｌｅｔｔｅｒ　ｏｆ　Ｓｅｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅ 第３４卷　第３期 ２０１４年　９月 ＊基金项目：重庆市基本科研业务费（２０１３ｃｓｔｃ－ｊｂｂｙ－００９１４）；国家现代农业产业技术体系建设项目（ＣＡＲＳ－２２－ＳＹＺ２２）。 作者简介：王介平（１９８０－），男，硕士，助理研究员，主要从事桑树资源综合利用研究。 通迅作者：马群忠（１９６６－），女，高级农艺师，主要从事家蚕育种、桑树栽培研究。 Ｅ－ｍａｉｌ：ｗｍｊ６０１８１＠ｓｉｎａ．ｃｏｍ

高蛋白饲料桑(图文)

“天缘3号”- 高蛋白饲料桑 “天缘3号”-高蛋白饲料桑，粗蛋白含量18 % - 36 %，每年每亩可收获达4.5吨的桑饲料，是近年科研人员通过人工选择与杂交育种，培育出的最新抗逆性品系，其具有的高营养性、抗逆性、适载性及其较高的生态效益和经济效益，且生长快、产量高，作为畜禽饲料开发的前景十分广阔，对缓解饲料紧张、畜牧业的发展具有重要意义，是未来的绿色神奇功能饲料植物。 一、生物学和生态学特性 1 、抗干旱、抗风沙、耐严寒、耐贫瘠“天缘3号”- 高蛋白饲料桑在50 mm降水的地区可生存，250 mm自然降水则可正常生长。1年生幼苗在无灌溉条件沙漠区栽植，成活率可达80 %，当年高生长量达60厘米以上；在-45 ℃可正常生长；在沙漠区和贫瘠的土石质山区等可正常开花结实。 2 、生长迅速寿命长耐刈割适应性强“天缘3号”在水肥条件良好时，当年种植可高达 3 米，平茬时可高达5 米；可生长数百年；每年可刈割3~4次，刈割平茬桑树茎部经过25-30天，萌发的枝叶生长可达60 厘米，平均每天生长超过2厘米；可在农田、路边、沟渠、滩地和荒坡荒地等生长，不与其他作物争地，单一栽植或与其他农作物间作栽植均可获取大量饲料桑饲料。 二、产量高“天缘3号”在土壤肥沃、沙性、灌水良好地区，每年鲜叶重可达3~4吨/亩，干物质高达1吨/亩；无灌溉条件的沙漠区产量，第1年可产鲜饲料1吨/亩左右，第2年可达2吨/亩，产量逐年上升，三年后可稳定在4.5吨/亩左右。 三、营养价值丰富“天缘3号”桑叶含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪酸、纤维素，以及维生索和矿物质元素。其中氨基酸种类达到18种，粗脂肪5.4 %，钙含量达2. 1% - 2. 6%。用“天缘3号”饲喂牛、羊、猪、鸡等畜禽，可不添加骨粉等钙质饲料。桑叶中含有50多种微量元素和维生素，还含有谷甾醇、异槲皮等黄酮类物质、叶黄素、1-脱氧野尻霉素(DNJ)等多种活性物质，对提高畜禽免疫力、抗氧化能力以及维持动物健康生长具有一定的作用，同时保障了食品安全。 四、适口性好消化率高“天缘3号”桑叶微酸稍甜，具有良好的适口性。试验表明，当动物首次接触桑叶时，很容易接受它而且无采食障碍。通常情况下，畜禽对“天缘3号”桑叶、茎的消化率一般在80 %左右，最高达95 %。 五、利用方式（1）直接刈割鲜食或晒干饲喂家畜（2）青贮饲料（3）粉碎利用。利用饲料粉碎机或秸秆揉搓机对桑叶进行粉碎，根据需要可直接制成草粉、饼状、块状饲料，还可与其他秸秆混合制成混合饲料。（4）制粒利用。桑叶干燥粉碎后与精饲料混合，然后用颗粒饲料机加工成颗粒饲料，可以直接饲喂牛、羊等，利用率最高可达100%。 六、丰产栽培技术 1栽前准备 1.1苗木选择选择芽眼饱满、根系无损伤、无病虫害的优质苗木。下部弱小苗不宜使用，种植前将过长、枯干、受伤、有病害的苗茎剪除，过长的根系也应在近分叉处修剪，将根部浸渍泥浆后即可栽植。 1.2栽植在春季土壤解冻后，气温在10℃左右时栽植。株行距30厘米×50厘米，1500-2000株/亩。采用挖穴定植，挖长、宽、深均为50厘米的定植穴，穴内施入腐熟的农家肥和有机肥。栽植时舒展苗根，做到苗正根伸。栽植苗木遵循“一埋、二踩、三提苗”的原则，随栽随灌水。栽植后第1次水一定要灌满灌透，待表面土壤见干后，可进行第二次灌溉。 2栽后丰产技术 2.1土壤耕作适时中耕，深度5厘米左右，能改善土壤通透性，可以起到防涝和改善根系生长环境的作用，且能及时消灭杂草，减少病虫危害。如果土壤板结严重可多次中耕。

常用蛋白质原料

蛋白质饲料指干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋白含量高于20%的豆类、饼粹粕类及动物性饲料。蛋白质饲料可分为动物性蛋白饲料和植物性蛋白饲料。 1．植物性蛋白饲料 (l)豆粕（饼）：以大豆为原料取油后的副产品。其过程为大豆压碎，在70～75℃下加热20-30秒，以滚筒压成薄片，而后在萃取机内用有机溶剂（一般为正己烷）萃取油脂，至大豆薄片含油脂量为1%为止，进入脱溶剂烘炉内110℃烘干，最后经滚筒干燥机冷却、破碎即得豆粕（饼）。通常将用浸提法或经预压后再浸提取油后的副产品称为大豆粕；将用压榨法或夯榨法取油后的副产品称为大豆饼。一般大豆的出粕率约为88%。由于原料、加工过程中温度、压力、水分及作用时间很难统一，因此，饼（粕）的质量也干差万别。如温度高、时间过长，赖氨酸会与碳水化合物发生梅拉德( Maillard)反应，蛋白质发生变性，引起蛋白质的营养价值降低。反之，如果加温不足又难以消除大豆中的抗胰蛋白酶的活性，同样地影响大豆粕（饼）的蛋白质利用效率。 豆粕（饼）是很好的植物性蛋白饲料原料，在美国等发达国家，将其作为最重要的饲料蛋白来源。一般的豆粕（饼）粗蛋白含量，在40%-45%，氨基酸的比例是常用饼粕原料中最好的，赖氨酸达2.5%- 2.8%，且赖氨酸与精氨酸比例好，约为1：1.3。其他如组氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸等含量也都在畜禽营养需要量以上，所以大豆粕（饼）多年来一直作为平衡配合饲料氨基酸需要量的蛋白质饲料被广泛采用。经济发达国家将其作为配合饲料中蛋白质饲料的当家品种。但要注意豆粕（饼）中蛋氨酸含量较低。 现代榨油工艺上为了提高出油率，常在大豆榨油前将豆皮分离，这样生产出的豆粕为去皮豆粕。由于豆皮约占大豆的4%，所以去皮豆粕与普通豆粕相比在蛋白质及氨基酸含量有所提高。表18 -9是美国油籽加工协会(NOPA，1997)制定的普通豆粕和去皮豆粕的质量标准。 (2)全脂大豆：全脂大豆中约含35%的粗蛋白，17%-20%的粗脂肪，有效能值也较高，不仅是一种优质蛋白质饲料，同时在调配仔猪饲料时也可作为高能量饲料利用。根据国际饲料分类原则，大豆属蛋白质补充料，从氨基酸组成及消化率分析也属于上品。赖氨酸含量在豆类中居首位，约比蚕豆、豌豆含量高出70%。大豆中含钙较低，总磷含量中约1/3是植酸磷。因此在饲用时还应考虑磷的补充与钙、磷平衡问题。但是生大豆中存在数种抗营养因子，其中主要的是胰蛋白酶抑制因子。这些抗营养因子在加热处理时会被破坏。全脂大豆有数种加工方法，挤压膨化和焙烤是两种最常用的方法。挤压膨化的方法是：将大豆进行以预湿润，而后在高压和蒸汽下强制大豆通过压模—或小于L。大豆进入挤压机后不到30秒的时间内就在150℃左右的温度下从挤压机内被压出。焙烤则是使大豆通过一个用火焰加热的小室。在这一过程中，大豆进入烤焙机后在110-125℃的温度下经过2-5分钟，从而破坏抗营养因子。 (3)菜籽粕（饼）：以油菜籽为原料取油后的副产品。用压榨法或土法夯榨取油后的副产品称为菜籽饼，用浸提法或经预压后再浸提取油后的副产品称为菜籽粕。油菜籽的出油率

饲料桑调研报告

饲料桑及竹柳调研报告 一饲料桑概况及市场分析 1 饲料桑概况 ★桑树不仅能产果、养蚕、它还是防沙治沙、水土保持及发展畜牧业（产饲料）的优秀品种。在陕北毛乌素沙漠，在无水的情况下，当年栽培的桑树最高达2m，在荒沙、荒漠有水的条件下栽培的大叶不同的桑，当年可收割两次，亩产鲜枝叶在2000kg以上，第二、三年最高可达5吨多，若加施肥料，产量还可大幅提高。以治沙防沙、抗风耐旱、保土节水为主的荒漠饲料桑和山地饲料桑。适用于200毫米年降水量以上的干旱、半干旱荒漠化地区和南方草山草坡地区种植。在自然条件下，有1-2年的时间即可达到遏制风沙、保土节水、改变荒漠面貌、改造草山草坡植被结构，进而形成优质、高产、高效益的牧场。 ★饲料桑之所以抗旱在于其地下的强大呼吸根系，它不耐水湿，水湿则抑制其根系的发展，由于沙地透气性极好，加上沙地因为是沙子组合缺少土壤的毛细管，所以自然降水基本上形成水的单一向地性运动，我国北方自东向西，凡降水量在250毫米左右的沙地，地表干沙层一般只有10-30厘米，其下皆为湿润沙层，含水量在4-6%左右。干旱之年，草本植物缺水而死，而桑树根系的生物量极大，常常超过地上部分，根系在沙地下拓展的空间往往超过地上部分的体积之数倍至十余倍。沙间的隐形生态水分基本能保证其地上部分生长需要。 ★干旱、半干旱地区的桑树还有一个神奇之特性，每年的生长所需的水分能和自然降水保持在一个平衡的生态界面上，有水多长，少水慢生，因其属于长寿树种，能历经千年的风霜雨露而不衰亡。 2 饲料桑的用途 1）桑叶茶 ★桑茶中不含咖啡因和单宁。同时还含芳香苷、胡萝卜素、维生素、绿原酸、叶酸、伞形花内酯、腺嘌呤、胆碱、糖类、果胶等成分。桑茶中丰富的镁有减少突发性死亡效果，含钙量是镁的 3 倍，是天然食品中钙镁含量高、钙镁比例最适人需要的。桑茶中锌，能促进生长发育与提高与改善生殖生理功能，改善皮肤障碍、脱毛、骨异常等症状。桑茶中富含铁，可防贫血。桑茶还有解热化痰、利尿、

饲料桑商业价值分析报告2015

杂交构树商业价值 分析报告 国银生态科技发展（北京）有限公司 二〇一五年十月 目录

第一章项目概况 (4) 第二章项目建设的背景和必要性 (5) 2.1项目背景 (5) 2.2项目建设必要性 (6) 2.2.1是农业可持续发展的需要 (6) 2.2.2是我国畜牧食品安全的需要 (6) 第三章产品与市场分析 (7) 3.1饲料产业调查 (7) 3.1.1饲料行业区域布局分析 (8) 3.1.2饲料行业竞争状况 (10) 3.1.3我国饲料工业发展的趋势 (10) 3.1.4饲料行业的主要问题 (12) 3.1.5牛饲料基本情况及分类 (13) 3.1.6猪饲料基本情况 (15) 3.2饲料桑树叶成份对比分析 (19) 3.3饲料桑禽畜产品营养价值对比分析 (23) 3.4饲料桑产出效益分析 (24) 3.5小结 (25) 第四章项目运作模式与组织管理 (27) 4.1项目运作模式 (27) 4.1.1自营种植 (27) 4.1.2订单收购种植 (27)

4.2项目组织管理 (27) 第五章投资估算与资金筹措 (29) 5.1投资估算 (29) 5.1.1估算范围 (29) 5.1.2投资构成分析 (29) 5.2融资方案 (30) 第六章财务分析 (31) 6.1农户种植饲料桑财务分析 (31) 6.2饲料桑生物发酵饲料财务分析 (32) 6.3禽畜产品财务分析 (34) 6.4项目经济效益分析 (34) 第七章结论与建议 (35) 7.1结论 (35) 7.2建议 (37)

第一章项目概况 杂交构树是中国林科院科技人员在广泛搜集国内外桑树品种资源的基础上，通过基因工程、杂交选育等现代生物技术手段培育出的集饲料林、经济林、生态林于一身，既速生、丰产，又抗逆性强、经济价值高的优质树种，作为饲料用途是饲料产业的一场革命。由于饲料用途广泛，优越性显著，杂交构树又成为“饲料桑”。饲料桑枝叶营养价值高，是一种优质全价饲料，与目前被誉为“饲料之王”的紫花苜蓿相比，营养价值更高，保健作用更强，目前针对养殖业有猪、牛、羊、鸡、鸭、兔、鱼等动物饲料。 由中国工程院副院长院士沈国舫、院士任继周等八位院士联名给中央就桑产业发展的报告已得到中央的认可。 本项目符合国家产业政策，符合十二五规划及畜牧业发展规划要求，有利于填补畜牧业发展专用饲料缺口，而且技术先进可靠，市场前景广阔,建设条件具备,工程方案合理，对改善生态环境有很大的促进作用，有显著的经济及社会效益，投资方向正确。

浓缩饲料配方生产工艺技术

1、半成品猪用浓缩饲料及其用于配制成品浓缩饲料的方法 2、动物活性微生态发酵浓缩饲料和配合饲料的制作方法 3、动物发酵浓缩饲料和配合饲料及其制作方法和设备 4、仔猪用半成品浓缩饲料及其用于配制全价饲料的方法 5、一种高能量饲料原料及其高能量浓缩饲料 6、制备动物发酵浓缩饲料或配合饲料的双联输送机 7、一种小麦型蛋鸡产蛋高峰期浓缩饲料及其制备方法 8、通过补充猪饲料及浓缩物改善肉质的方法 9、大菱鲆成鱼用浓缩饲料 10、激活素、血松剂的制作方法及在浓缩、全价配合饲料中的应用 11、科尔沁产奶牛浓缩饲料 12、一种高效环保型仔猪浓缩饲料及其制备方法 13、一种山羊用复方中草药浓缩饲料添加剂 14、肉鸡微生物活菌发酵浓缩饲料及其生产方法 15、一种产蛋鸡生产期浓缩饲料 16、一种产蛋鸡生长期浓缩饲料 17、一种生长肥育猪微粒型浓缩饲料及其制备方法 18、一种浓缩猪饲料及制备方法和应用 19、一种浓缩猪饲料及制备方法和应用 20、一种适用于空怀母猪的浓缩饲料 21、微生物活菌浓缩饲料的制备方法 22、一种超微粒子浓缩饲料及其制备方法 23、一种饲料用松针浓缩液 24、猪用配合型浓缩饲料及其生产工艺和饲喂方法 25、育肥猪用中草药型绿色浓缩饲料 26、小麦型猪浓缩饲料 27、一种含中草药的生长育肥猪浓缩饲料 28、一种钛白粉废酸浓缩渣生产饲料级一水硫酸亚铁的方法 29、生物蛋白浓缩饲料及其制备方法 30、一种专配稻谷的肉鸭浓缩饲料 31、本草浓缩饲料添加剂 32、浓缩饲料中的阶段平衡料及其包装方法 33、中草药浓缩饲料 34、中草药浓缩饲料及其生产方法 35、药石特效无机浓缩饲料 36、生物型奶牛浓缩饲料及其制备方法 37、哺乳仔猪浓缩饲料组合配方 38、玉米干法制乙醇或丁醇废醪液浓缩生产饲料的方法及装置 39、一种母猪围产期浓缩饲料 40、断奶仔猪浓缩饲料及其制备方法 41、一种浓缩猪饲料 42、一种妊娠母猪杂粕型发酵浓缩饲料 43、一种断奶仔猪杂粕型发酵浓缩饲料 44、一种泌乳母猪杂粕型发酵浓缩饲料

蛋白桑概况

马嘉领蛋白桑项目简介 蛋白桑也叫饲料桑，是科学家在1998年从全国28个桑树品种中选育出的杂交优势桑，雅津蛋白桑（饲料桑）叶子蛋白最大达到36%，枝条蛋白达到28%，叶子是食用的新鲜蔬菜，桑茶也是可以降三高的纯天然品，桑粉是美容养颜的佳品。枝条是最好的饲料植物蛋白。 1、蛋白桑概况 育植蛋白桑是我国桑产业中效益较好的新型品种，区域适应性强，具有潜在的生态价值和饲料价值，开发前景十分广阔。 种植后连续收割50年，高产（亩产4500公斤）、营养价值极高。 一年种植50年收益，叶子木质化纤维极低，蛋白含量最高达到36%，叶子直接食用，可以做桑茶、桑粉、花青素，可以有效地降低高血压、高血脂、高血糖。 枝条每年可以收获5-8次，直接粉碎可以作为饲料的植物蛋白，如果与甜高粱秸秆混合加工成高能量全价饲料，可以代替常规的饲料，且效果更佳。 蛋白桑叶含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪酸、纤维素，以及维生素和矿物质元素。其中氨基酸种类齐全，达到18种，占桑叶干物质的10%以上。在这些氨基酸中，动物必需和非必需氨基酸占到总量的一半以上，尤其是赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、谷氨酸含量较高，还有6种维生素，8种矿物质，作为饲料有很高的营养价值。 1 食用桑叶：每年采摘2至3次，无纤维，高蛋白。

2 纯天然蛋白粉：人、畜均可。蛋白桑枝条每年剪2至3次，高蛋白。 3 花青素：桑果用传统工艺可以加工成花青素，可以有效缓解医药市场缺口。 2、抗逆性 蛋白桑生物学和生态学特性抗干旱在50mm降水的地区可以生存，250mm自然降水则可正常生长、开花、结实，完成生命周期。生长1年的幼苗在无灌溉沙漠区条件下栽植，成活率可达80%以上，高0.6m。耐严寒在-30℃可正常生长。耐贫瘠在沙漠区可正常生长，在贫瘠的土石质山区可正常开花结实，有一定的经济效益。蛋白桑抗风沙，干枝柔韧，细枝可做编织材料；休眠芽和潜伏芽的存在使其能保持长久的生命力，根系发达、抗沙埋能力强蛋白桑的根系为强呼吸根系，在透气、湿润的土壤环境中活力会更加旺盛，因此它的抗沙埋性能极强；适应性强、造林成活率高；蛋白桑在旱地造林，深栽比浅栽造林成活率高。因此，蛋白桑也是一种沙地造林的首选植物。 3、蛋白桑叶成份和用途 据现代研究，蛋白桑叶干物含粗蛋白25-45%，碳水化合物20-25%，粗脂肪5%，以及丰富的钾、钙和维生素C、B1、B2、A等，还有各种微量元素铜、锌、硼、锰等物质。桑叶中含有蜕皮固酮，羽扁豆酮以及芸香甙、桑甙等许多氨基酸、维生素、绦原酸、叶酸、延胡索酸、内消旋肌酸、植物雌激素等人体所需物质，具有抗应激、抗衰老、增强肌体耐力，调节肾上腺素功能等效果。 在90年代第四次全国人口普查发现，新疆某县长寿者较多，其中主要原因之一就是这里普种桑树，当地群众习惯于用桑叶代茶泡喝外，还常年吃桑葚。桑叶含有较多的叶酸，每克桑叶含有叶酸105微克，这是一种医药原料，参与核酸的合成，

猪蛋白质饲料

猪蛋白质饲料 饲料的绝对干物质中粗蛋白质含量在20%以上、粗纤维含量少于18%的饲料。 包括植物性和动物性蛋白质饲料两类； 养猪常用的蛋白质饲料有：豆类籽实(25-42%)、蚕蛹渣(55%左右)、豆科叶粉(含量20-25%)、羽毛粉(80-85%)、鱼粉和血粉等。 ①豆类籽实：如大豆、蚕豆、豌豆等。 共同特点： CP丰富(20-40%)，无氮浸出物(主要指淀粉和糖类)含量比谷实类低。 蛋白质品质最佳，赖氨酸含量高(1.8-3.06%)；但蛋氨酸偏少，难以满足育肥猪生长后期需要。含有抗胰蛋白酶、导致甲状腺肿大的物质以及皂素、血凝集素等不良物质，影响适口性、消化性和猪的某些生理过程。(如何处理？)喂饲前要经过110℃、至少有3分钟的加热处理。 ②油饼类饲料 定义：指油料籽实提取大部分油脂后的残余部分，包括大豆饼、棉籽饼、菜籽饼、花生饼、芝麻饼和亚麻仁饼等。 特点：CP (30-46%)和脂肪含量高，具有很高的营养价值。 大豆饼、花生饼的适口性好且无毒性。 亚麻仁饼含有亚麻苦苷，菜籽饼中含有芥子甙，棉籽饼中含有棉酚，因而均有一定毒性，喂用前须作脱毒处理或降低用量。 ③糟渣类：包括各种糟类和粉渣类等 酒糟干物质粗蛋白质22-31%，尤以大麦酒糟为高，最低的是啤酒糟。 刚出厂的酒糟含水率高达64-76%，占猪日粮的比重不宜过大，否则难以满足营养需要。 豆腐渣、粉渣干物质含粗蛋白质29%左右，但因水分多而不耐贮存。 酱糟因盐分多，喂用时须注意限制喂量，以防食盐中毒。 动物性蛋白质饲料 优点：鱼粉、血粉、骨肉粉之类，含能量和矿物质较高。猪必需的氨基酸的含量也较完全，粗蛋白质含量达55-84%，赖氨酸尤其丰富。 缺点：蛋氨酸略少，血粉还缺乏异亮氨酸。 使用：在育肥后期不宜多喂，以免影响屠体的品质。另外，考虑传染疾病等因素，在生产中要限制使用。

蛋白桑营养价值及应用

蛋白桑营养价值及应用 桑为桑属植物，在传统的蚕桑业中，只是用于饲蚕，功能非常单一。我国是蚕桑生产的发源地，有着丰富的桑叶资源，桑叶在我国长期以来也只是围绕获得蚕丝而作为养蚕的饲料，养蚕后的余叶资源基本浪费。尤其是在茧价下跌和养蚕布局不合理的情况下，桑园里的桑叶更不能完全被利用，甚至出现弃桑、毁桑现象，致使丰富的桑叶资源白白浪费。随着我国畜牧业的持续发展，人畜争粮的问题越来越突出，寻找新的饲料源显得非常重要。利用桑叶作为畜禽饲料源已经引起各国畜牧业生产者的重视。2001年联合国粮农组织(FAO) 在杭州举办了“利用桑叶资源发展畜牧业生产”国际学术研讨会，可见利用桑树资源发展畜牧业生产已经受到了联合国粮农组织的重视。从会上各国代表的研究资料来看，利用桑叶作为畜牧业的饲料非常有潜力。 1. 桑叶是一种优良的畜禽饲料源 (1) 营养丰富 据分析，桑叶中含有丰富的营养物质，其中粗蛋白质20 %~30%、粗脂肪4%~10%、粗纤维8%~15%、无氮浸出物30%~35%、粗灰分8%~12%、钙1%~3%、磷0. 3%~0. 6 % (上述各种物质的含量指干重)。此外，桑叶中含有多种维生素，每100 g干桑叶中含有维生素C 30~40mg、维生素B1 0. 5~0. 8 mg、维生素B12 0. 8~1. 5 mg 、维生素E 30~40 mg、维生素B11 0. 5~0. 6 mg、维生素B5 3~5 mg。 桑叶不仅含有丰富的营养物质，而且氨基酸种类齐全，动物必需的氨基酸含量高，桑叶中粗蛋白和氨基酸总量虽不及大豆粉高，但每种氨基酸组成大体与脱脂大豆粉一致，且各种氨基酸占总氨基酸的比例趋向一致。另外，桑叶中必需氨基酸中蛋氨酸含量高，而脱脂大豆粉中基本没有。因此，可以认为桑叶作为畜禽饲料养分全面。 另外，桑叶中含有黄酮类化合物、多糖、谷甾醇、异槲皮苷、γ-氨基酸、1-脱氧野尻霉素等天然活性物质，具有抗应激作用，能增强机体的耐力和提高畜禽的抗病能力。 (2) 适口性好 桑叶作为饲料，对于牛、羊等家畜具有很好的适口性。据徐万仁采用桑叶对牛、羊的适口性试验发现：牛和羊在初期接触桑叶时，都很容易接受桑叶而无采食障碍；把苜蓿和桑叶一起同时喂给两只同样大小的绵羊时，均先采食桑叶；到下次喂叶前，食槽中剩下的苜蓿比桑叶明显要多；饲喂桑叶的试验羊体重增加明显快于饲喂苜蓿的对照羊。

饲 料 桑

饲料桑 近年来我国科研人员通过人工选择与杂交育种，培育出最新抗逆性品系——饲料桑。饲料桑是我国桑产业中效益较好的新型品种，区域适应性强，具有潜在的生态价值和饲料价值，开发前景十分广阔。 饲料桑生物学和生态学特性降水的地区可以生存， 250mm1年的幼苗在无灌溉沙漠区条件下栽植，成活率可达80%。耐严寒在-30可正常生长。耐贫瘠在沙漠区可正常生长，在贫瘠的土石质山区可正常开花结实，有一定的经济效益。抗风沙饲料桑抗风沙，干枝柔韧，细枝可做编织材料。生长迅速水肥条件良好时当年扦插苗可高达3m，刈割后再生株高可达5m。寿命长休眠芽和潜伏芽的存在使其能保持长久的生命力。根系发达、抗沙埋能力强饲料桑的根系为强呼吸根系，在透气、湿润的土壤环境中活力会更加旺盛，因此它的抗沙埋性能极强。适应性强、造林成活率高饲料桑在旱地造林，深栽比浅栽造林成活率高。因此，饲料桑也是一种沙地造林的首选植物。耐刈割，萌发力极强在6、8四个月雨热同步期间，平茬刈割的饲料桑茎部大约经过时间，再生株高可达60cm，半湿润地区可达80cm。每天的平均生长量超过2cm。饲料桑产量高饲料桑的产量随栽植密度、管理水平的高低及土壤气候条件的变化而变化。土壤肥沃、沙性、

灌溉良好地区，当年苗木可达2.5-3.0m，单株鲜重可达1.5kg。鲜叶重每公顷每年可达40t，可食用部分干物质合计13t1年可产鲜饲料500kg，第2年可达1500kg，产量逐年上升， 三年后可稳定在4500kg左右。 饲料桑营养价值高桑叶含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪酸、纤维素，以及维生素和矿物质元素。其中氨基酸种类齐全，达到18种，占桑叶干物质的10%以上。在这些氨基酸中，动物必需和非必需氨基酸占到总量的一半以上，尤其是赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、谷氨酸含量较高，作为饲料有较高的营养价值。从桑叶中所含的维生素来看，每100g桑 叶中含Vc30-40mg、VB10.5-0.8mg、VB20.8-1.5mg、 VE30-40mg、VB110.5-0.6mg、VB53-5mg8种矿物元素， 其中钾、钙、铁、锌、锰含量与玉米、苜蓿（青绿）相比明显较高，说明桑叶作为饲料对动物的生长发育具有重要意义。另外，研究发现桑叶除含有丰富的矿物质及维生素外，还含有许多特殊功效的天然活性物质成分。100g干物质含甾醇 46mg倍）；还含有异槲皮苷200-500mg、槲皮苦素100mg 等能抑制脂质氧化作用的黄酮类物质；含有多种氨基酸神经传递物质，降血压物质γ-氨基西酸（平均含量226mg/100g）；含有一种名叫1-脱氧野尻霉素（DNJ）的生物碱，植物中唯有桑叶中含有，它是一种糖苷酶的抑制剂。这些活性物质对畜禽具有免疫保健作用，能够防止禽流感的发生，提高畜禽

饲料学

名词解释 饲粮： 配合饲料：是根据畜禽不同品种、性别、年龄、体重、不同生长发育阶段和不同生产方式对各种营养物质的需要量，将多种饲料原料按科学比例配制而成的饲料。 日粮：满足一头动物一昼夜所需各种营养物质而采食的各种饲料总量称为日粮 非营养性添加剂：对那些天然饲料中所没有的物质，为达到防止饲料品质劣化，提高饲料适口性，促进动物健康生长和发育，或提高动物产品的产量和质量等同的人为添加的一些物质，又叫添加剂。 营养性添加剂：又称补充料，人们为了满足营养需要，对天然饲料中已经有的营养物质再另外加入起补充或强化作用的一类物质。 蛋白质补充料：饲料干物质中粗纤维含量小于18%，而粗单边含量大于或等于20%的饲料。 能量饲料：饲料干物质中粗纤维含量小于18%，同时粗蛋白含量小于20%的饲料。 添加型预混料：是由营养性添加剂和非营养性添加剂，按一定比例加入适量载体，按照畜禽不同均匀配制成的一种饲料半成品。 饲粮配方：单一饲料原料营养不平衡，不能满足动物的营养需要，为了合理利用各种饲料原料，提高饲料养分消化率，有必要将各种饲料进行科学合理搭配，进行配方设计，以最经济的方式，使动物对养分的需要量和各种饲料原料中养分供给量相匹配。 中性洗涤纤维：NDF，是将饲粮样品在中性洗涤溶液中煮沸1h，然后过滤。滤渣由纤维性的、不易消化的饲料成分组成，称中性洗涤纤维。 酸性洗涤纤维：不溶于酸性洗涤剂的滤渣称ADF。 概略养分分析：把饲料中的营养物质分为水分，粗蛋白，粗脂肪，粗纤维，无氮浸出物和粗灰分。 抗营养因子：把对饲料中营养物质的消化、吸收和利用产生不利影响以及使人和动物产生不良生理反应的物质，统称为抗营养因子 浓缩饲料：是由蛋白质饲料、矿物质饲料、添加剂预混料按一定比例混合而成的饲料。 非淀粉多糖：谷物籽实中的结构多糖。 益生素：可以直接饲喂动物并通过调节动物肠道的微生态平衡达到预防疾病，促进动物生长和提高饲料利用率的活性微生物或其培养物。 功能性寡糖：不被人和动物肠道吸收,能促进有益菌的增殖,有益于肠道健康的一类寡糖。 蛋白质饲料：干物质中粗蛋白含量大于或等于20%，消化能含量超过

蛋白桑独特的产业比较优势

蛋白桑独特的产业比较优势 蛋白桑生物发酵料部分替代玉米、豆粕的可行性分析：玉米的淀粉含量高，粗纤维含量低且淀粉结构比较简单，易被单胃动物消化，故玉米的能量水平较高。但由于玉米赖氨酸含量低，玉米蛋白不是优质的蛋白来源。在传统畜禽全价配合饲料中，能量饲料可占到60%～85%。所以，玉米等能量饲料价格的高低，决定着配合饲料成本和畜禽养殖也的效益。 （1）种植蛋白桑的比较效益高。我国70-75%的玉米和50%的大豆用于饲料加工。通过生产粮食间接解决饲料问题，生产效率低，消耗大，远不如种植蛋白桑，直接解决饲料原料的效益高。蛋白桑生物发酵饲料生产育肥猪全价饲料，可替代50%的玉米，替代60%的豆粕、鱼粉。蛋白桑原料靠自营种植和推广农民种植，可在两、三年内形成万亩植物蛋白原料基地，项目公司以最低的成本、最稳定的渠道获得高质量的饲料原料，为大规模、工业化加工生物发酵饲料奠定基础。比普通饲料加工企业原料成本降低25%左右，且基本上不受玉米、豆粕等饲料原料价格影响，维持项目公司稳定获得较高的盈利水平。 （2）蛋白桑除了本身具有高蛋白的植物特性外，畜禽动物所必需的16种氨基酸含量达31%，蛋氨酸含量相当丰富，动物生长所必需的钙、铁、钾、镁、锌、硒等多种矿物质微量元素含量也非常高，而且种类十分齐全，综合营养成分超过豆类植物。

其生物发酵饲料具有绿色、生态、高效、无抗的明显优势，畜禽饲养过程中完全取代抗生素和其他无机添加剂。 （3）蛋白桑干粉在人工控制条件下进行生物发酵处理，通过微生物自身的代谢活动，将植物性、动物性和矿物性物质中的抗营养因子分解或转化，产生能被畜禽采食、消化、吸收的养分更高且无毒害作用的饲料原料。养殖猪、牛、羊、鸡、兔等，大幅度减少原精饲料、能量饲料的比例，降低了养殖成本；其独特的植物刺激异黄酮、抑菌素、杀菌素、生物碱等有效杀菌、抗病毒成分，完全替代了原全价饲料中的抗生素，减少了畜禽的病菌感染，净化了畜禽体内环境，增强了动物自身的抗病力和免疫力，大幅度提升了畜禽肉蛋奶等农产品的质量和品味。 （4）蛋白桑生物发酵饲料用于生猪饲养实践 于2008年开始在浙江进行生猪饲养各个阶段的饲喂试验。品种为三元杂交猪。从断奶仔猪到50公斤小猪阶段，饲喂日粮中发酵料添加比例为15%-40%（平均添加量30%），不添加任何抗生素和无机促生长剂。实验组与对照组小猪同时饲喂，实验组明显采食积极，食后半小时安睡，皮毛光亮，粪便量减少三分之一，臭味明显降低，消化率提高，未发生腹泻、发烧等病症，养殖成本降低15%。 育肥猪阶段从50公斤到110公斤出栏，饲喂日粮中发酵料添加比例为50%，不添加任何抗生素和无机促生长剂。实验组育肥猪采食积极，嗜睡，体格强壮、生猛，皮毛光亮，粪便量减少

饲料粗蛋白质GBT6432-94

饲料粗蛋白质的测定方法（GB/T6432-94） 1 主题内容与适用范围 本标准规定了饲料中粗蛋白含量的测定方法。本标准适用于配合饲料、浓缩饲料和单一饲料。 2 引用范围 GB 601 化学试剂滴定分析（容量分析）用标准溶液的制备 3 原理 凯氏法测定试样中的含氮量，即在催化剂作用下，用硫酸破坏有机物，使含氮物转化成硫酸铵。假如强碱进行蒸馏使氨逸出，用硼酸吸收，再用酸滴定，测出氮含量，将结果乘以换算系数6.25，计算出粗蛋白含量。 4 试剂 4.1 硫酸（GB 625）：化学纯，含量为98%，无氮。 4.2 混合催化剂：0.4g 硫酸铜，5个结晶水（GB 665），6g硫酸钾（HG 3-920）或硫酸钠（HG 3-908），均为化学纯，磨碎混匀。 4.3 氢氧化钠（GB 629）：化学纯，40%水溶液（M/V）。 4.4 硼酸（GB 628）：化学纯，2%水溶液（M/V）。 4.5 混合指示剂：甲基红（HG 3-958）0.1%乙醇溶液，溴甲酚绿（HG 3-1220）0.5乙醇溶液，两溶液等体积混合，在阴凉处保存期为三个月。 4.6 盐酸标准溶液：邻苯二甲酸氢钾法标定，按GB 601制备。 4.6.1 0.1mol/L盐酸（HCl）标准溶液：8.3mL盐酸（GB 622），分析纯，注入1000mL蒸馏水中。 4.6.2 0.02mol/L盐酸（HCl）标准溶液：1.67mL盐酸（GB 622），分析纯，注入1000mL 蒸馏水中。 4.7 蔗糖（HG 3-1001）：分析纯。 4.8硫酸铵（GB1396）：分析纯，干燥。

4.9 硼酸吸收液：1%硼酸水溶液1000mL，加入0.1%溴甲酚绿乙醇溶液10mL，0.1%甲基红乙醇溶液7mL，4%氢氧化钠水溶液0.5mL，混合，置于阴凉处保存期为一个月（全自动程序用）。 5 仪器设备 5.1 实验室用样品粉碎机或研钵。 5.2 分样筛：孔径0.45mm（40目）。 5.3 分析天平：感量0.0001g。 5.4 消煮炉或电炉。 5.5 滴定管：酸式，10、25mL。 5.6 凯氏烧瓶：250mL。 5.7 凯氏定氮装置：常量直接蒸馏式或半微量水蒸馏式。 5.8 锥形瓶：150、250mL。 5.9 容量瓶：100mL。 5.10 消煮管：250mL。 5.11 定氮仪：以凯氏原理制造的各类型半自动、全自动蛋白质测定仪。 6 试样的选取和制备。 选取具有代表性的样品用四分法缩减至200g，粉碎后全部通过40目筛，装于密封容器中，防止试样成分的变化。 7 分析步骤 7.1 仲裁法 7.1.1 试样的消煮 称取试样0.5～1g（含氮量5~80mg）准确至0.0002g，放入凯氏烧瓶（5.6）中，加入6.4g混合催化剂（5.4），与试样混合均匀，再加入12mL硫酸（4.1）和两粒玻璃珠，将凯氏烧瓶（5.6）置于电炉（5.4）上加热，开始小火，待样品焦化，泡沫消失后，再加强火力（360～410℃）直至呈透明的蓝绿色，然后再继续加热，至少2h。 7.1.2 氨的蒸馏（蒸馏步骤的检验见附录)