治疗小儿咳嗽的食谱

治疗小儿咳嗽的食谱（转载）(2008-10-25 16:46:26)
标签：育儿 杂谈 分类：生活常识
小儿咳嗽多因腠理不密，易于感冒，首先犯肺，因而在冬春气候多变的季节，最容易引发，为小儿常见病之一。
【葱白粥】
[配料]糯米60克，生姜5片，连须葱白5根，米醋5毫升。
[用法]糯米、生姜捣烂，加入葱白、米醋煮粥，趁热饮用，并盖被取汗。
[功效]发汗解表。主治风寒感冒，咳嗽初起，痰白稀薄，头痛恶风，不发热。

【核桃生姜饮】
[配料]核桃肉5枚，生姜汁30一50毫升。
[用法]核桃肉捣烂，用生姜汁送服。
[功效]解表散寒，宣肺止咳。主治风寒咳嗽，畏寒，痰稀者。

【橘皮粥】
[配料]鲜橘皮30克，粳米60克。
[用法]先将橘皮水煎去渣，再加入洗净的粳米煮粥服食。每日早晚各1剂，连服7 日。
[功效]健脾理气，燥湿化痰。适用于小儿痰湿咳嗽。症见痰白清稀，早晚咳重等。

【萝卜糖水】
[配料]红皮萝卜 200克，麦芽糖20克。
[用法]红皮萝卜洗净(不去皮)切碎后加入麦芽糖，搁置一夜，把溶成的萝卜糖水频频饮服。
[功效]止咳化痰，清利咽喉。主治风热咳嗽，咳而不爽，痰黄黏稠，口干欲饮者。

【荸荠海蜇汤】
[配料]荸荠200克，海蜇皮(漂洗)100克。
[用法]加水炖熟。每日1剂，分2～3次服。
[功效]清肺化痰。主治肺热咳嗽，痰稠痰黄，口干咽痛，舌红、苔薄黄者。

【薏米粥】
[配料]薏米、大米等量。
[用法)煮粥食。
[功效]健脾利湿化痰。主治咳嗽痰多，喉有痰声，纳差，腹胀，大便不利者。

【花生大枣蜂蜜汤】
[配料]花生米、大枣、蜂蜜各30克。
[用法]水煎，食花生、枣，喝汤。l 日 2次。
[功效]益气润肺。主治肺气虚久咳不止，咳而无力，动则气喘。

【薏苡山药冬瓜子粥】
[配料]薏米50克，山药100克，冬瓜子30克，粳米100克(此量也可酌情减少)。
[用法]同煮粥食。
[功效]健脾利湿，化痰止咳。主治痰湿咳嗽，痰多稀白，纳差，腹胀，大便不利者。

【葱梨粥】
[配料]梨1个，葱白7根，粳米50克，白糖适量。
[用法]将梨洗净，去皮、核，捣烂取汁；葱白洗净，切成细末；粳米淘洗干净，备用。锅内加水适量，放入粳米煮粥，将熟时加入梨汁、葱白末，再煮四五沸即成。服食时加入白糖。每日1剂，2～3次分服。
[功效]润肺止咳，清肺降火。适用于小儿风热咳嗽。症见咳痰黄稠不易咯出，出汗，发热等。

【山楂桔梗瓜萎汤】
[配料]焦山楂、桔梗、炙枇杷叶、连翘、炒莱菔子、枳实各9克，全瓜蒌12克。
[用法]水煎服。每日1剂，3-5次分服。3岁以下小儿

药量酌减。
[功效)清肺化痰，消积导滞。用于小儿食积咳嗽。症见脘腹胀满，手足心热，舌苔厚腻、舌质红等。

【银耳羹】
[配料]干银耳50克，冰糖600克，鸡蛋清1个。
[用法]银耳煮烂，放入冰糖溶化成汁。鸡蛋清加入清水少许搅匀后，冲入锅中搅拌，待泡沫浮面后，用勺打净，再将糖汁用纱布过滤后冲入银耳锅中即可食用。
[功效]滋阴润肺止咳。主治肺阴虚久咳干咳，低热，口干，痰少者。