第一节练习题

面的旋转练习题

一、填空。

1.点的运动形成（），线的运动形成（），面的运动形成（）。

2.把一个直角三角形沿一条直角边为轴旋转，会得到一个（）。圆锥只有（）底面，是一个（）。圆锥的侧面是一个（），从圆锥顶点到（）的距离是圆锥的高。

3、一个长方形绕着一边旋转形成（）。圆柱共有（）个面，（）个底面，侧面是一个（）面。圆柱的上下两个面都是（），而且它们的面积大小（），上、下两底面之间的距离叫做圆柱的（）。

4.将一个圆锥沿着它的高平均切成两半，截面是一个（）形。

二、判断。

1、圆柱和圆锥的侧面都是曲面。（）

2、测量圆锥的高只要测出顶点到底面圆周上的一点就是圆锥的高。（）

3、圆柱的上下是不一样粗的。（）

4、圆柱上下两个底面是完全相同的圆。（）

三、选择。

1、圆柱的高有（）条，圆锥的高有（）条。

①1 ② 2 ③无数条

2、圆柱和圆锥的侧面都是（）。

①直面②曲面③平面

3、有一个圆柱形的面包，要沿底面直径切一刀把它分成两块，切面是（）。

①三角形②圆形③长方形

四、解决问题。

1、一个长方形，长是20cm，宽是12cm，如果绕着长方形的一条长边旋转一周，得到的圆柱的底面积是多大？如果绕着长方形的一条短边旋转一周，得到的圆柱的底面积又是多大？

2、用塑料绳捆扎一个圆形的蛋糕盒（如图所示），打结处正好是底面圆心，打结用去的绳子长25厘米。扎这个盒子至少用去塑料绳多少厘米？

生物必修一第一章第一节详细教案

同学们好，今天将由我来带领同学们走进高中的生物学习之旅。 现在，请同学们对生物这个词给出一个最简单的定义。(Put up your hands) 其实，简单地说，生物也就是有生命的个体。 要了解一个个体，首先要从细胞开始。今天我们来学习必修一的第一章走进细胞 第一节从生物圈到细胞 同学们请看，在教材第二页的左上角有一幅图，是SARS患者肺部X光片阴影图，和SARS病毒模式图。给同学们两分钟的时间看一下这个问题探讨，仔细思考讨论题，待会儿会请两位同学来回答一下。 第一问，病毒不具有细胞结构，是怎样生活和繁殖的？(请坐。病毒尽管不具有细胞结构，但它可以寄生在活细胞中，利用活细胞中的物质生活和繁殖。 第二问，谁来说说？。。。 SARS病毒侵害了人体的上呼吸道细胞，肺部细胞，由于肺部细胞受损，导致了患者呼吸困难，患者因呼吸功能衰竭而死亡。此外，SARS病毒还侵害人体其他部位的细胞。 由此可见，生命活动离不开细胞。即使是像病毒那样没有细胞结构的生物，也只有依赖活细胞才能生活。因为，细胞是生物体的结构和功能的基本单位。尽管现在生物科学的研究已经进入分子水平，并且对生物大分子（如核酸、蛋白质等）的研究已经相当深入，但是这些大分子并没有生命。生命和细胞是难解难分的。 接下来我们一起来看一下四个关于生命活动与细胞的关系的实例分析 这是草履虫的运动和分裂 人的生殖和发育 缩手反射的结构基础 艾滋病病毒入侵免疫系统。 看完这几幅图后，请同学们认真思考第四页上面的无道题，可以相互讨论一下，三分钟后请同学来回答 第一题，请一位同学来回答一下。 草履虫除了运动和分裂外，还能完成哪些生命活动? 它得先摄能才能运动吧，它还能呼吸和生长，还有应激性。 好，第二题，某某 在你和你爸妈之间，什么细胞充当了遗传物质的“桥梁”？， 精子和卵细胞通过受精作用形成受精卵，然后它在子宫中发育成胚胎，再进一步发育成胎儿，那么胚胎发育跟细胞的生命活动有什么关系， 细胞分裂和分化 第三题，需要哪些细胞的参与？由传入神经末梢形成的感受器，传入神经元、中间神经元、传出神经元、效应器。还有相关的骨骼肌细胞。请坐 第二问，你每天学习的时候需要哪些细胞 太多了，它涉及人体的多种细胞，但主要是神经细胞的参与 艾滋病是由人类免疫缺陷病毒破坏淋巴细胞引起的，同学们还知道哪些类似这样的特定细胞受损而致病的。。。。 例如脊髓中的运动神经元受损容易导致相应的肢体瘫痪，大脑皮层上的听觉神经元受损的话会导致听觉发生障碍。 第五题

食品化学习题测验集及答案

习题集 卢金珍 武汉生物工程学院

第一章水分 一、名词解释 1.结合水 2.自由水 3.毛细管水 4.水分活度 5.滞后现象 6.吸湿等温线 7.单分子层水 8.疏水相互作用 二、填空题 1. 食品中的水是以、、、等状态存在的。 2. 水在食品中的存在形式主要有和两种形式。 3. 水分子之间是通过相互缔合的。 4. 食品中的不能为微生物利用。 5. 食品中水的蒸汽压p与纯水蒸汽压p0的比值称之为，即食品中水分的有 效浓度。 6. 每个水分子最多能够与个水分子通过结合，每个水分子在维空间有 相等数目的氢键给体和受体。 7. 由联系着的水一般称为结合水，以联系着的水一般称为自 由水。 8．在一定温度下，使食品吸湿或干燥，得到的与的关系曲线称为水分等温吸湿线。 9. 温度在冰点以上，食品的影响其Aw； 温度在冰点以下，影响食品的Aw。 10. 回吸和解吸等温线不重合，把这种现象称为。 11、在一定A W时，食品的解吸过程一般比回吸过程时更高。 12、食品中水结冰时，将出现两个非常不利的后果，即____________和____________。 13、单个水分子的键角为_________，接近正四面体的角度______，O-H核间距______，氢和氧的范德华半径分别为1.2A0和1.4A0。 14、单分子层水是指_________________________，其意义在于____________________。 15、结合水主要性质为：①② ③④。 三、选择题 1、属于结合水特点的是（）。 A具有流动性B在-40℃下不结冰 C不能作为外来溶质的溶剂D具有滞后现象 2、结合水的作用力有（）。 A配位键B氢键C部分离子键D毛细管力 3、属于自由水的有（）。 A单分子层水B毛细管水C自由流动水D滞化水 4、可与水形成氢键的中性基团有（）。 A羟基B氨基C羰基D羧基

(完整版)旅游专业《旅游概论》第二章练习题有答案

第二章旅游简史 第一节世界旅游简史 一、填空题 1、是世界上最早的旅行者，其目的是。 2、世界旅游历史发展大体分为、、三个时期。 二、单项选择题 1、世界古大旅行和旅游阶段，出现最早的旅行是（） A通商贸易 B宗教朝圣 C帝王巡游 D科学考察 2、产业革命的成果构成了世界近代旅游的四大刺激因素，其中（）因素是方便旅游和克服对远程旅行的心理障碍的首要条件。 A经济 B技术 C社会 D价值 3、第二次世界大战后，世界旅游迅速发展，其原因是多方面的，但根本原因是（） A现代科学技术革命的成功 B相对持续的和平大环境 C国际旅游的范围扩大 D社会闲暇的增多 4、第二次世界大战后世界经济的发展经历了许多曲折和起伏兴衰的变化过程，唯独旅游业一花独秀、经久不衰、至今发展方兴未艾，这说明现代旅游和旅游业具有（） A增长的持久性 B发展的不平衡性 C游客的大众性 D地区的广泛性 5、（），近代旅游业开始成为世界一项经济产业。 A19世纪上半页 B19世纪下半页 C20世纪初 D第二次世界大战以后 6、现如今，一些发达国家的企业普遍采用网上宣传、网上接受预定和电子汇款等方式来替代传统的旅游销售方式。这说明第二次世界大战后（） A有相对持续的和平大环境 B社会生产力水平的提高，为现代旅游和旅游业的发展提供了客观要求 C社会生产力水平的提高，为现代旅游的迅速发展提供了物质条件 D科学技术的发展，提高了旅游宣传效益和旅游组织工作效率，使现代化的旅游得以顺利展开 三、多项选择题 1、人类的旅游和旅行活动首先在（）等国家中兴起 A埃及 B巴比伦 C古希腊 D中国 2、下列关于世界古代旅行和旅游发展的说法正确的是（） A首先在文明古国中兴起 B最早的旅行者目的在于宗教朝圣 C意大利人马可·波罗是第一个走完丝绸之路全程的人 D古代旅行和旅游与近代旅游的分界线在1841年 3、下列关于托马斯·库克的说法正确的有（） A他是世界旅游业的创始人 B1851年，他组织了第一次国际旅游 C他是法国人 D1827年，他组织了第一次环球旅行 四、判断正误并改错 1、由马克·波罗执笔的《马克·波罗游记》第一次系统地向欧洲人介绍了亚洲和中国。（） 2、世界古代的旅行和旅游的动机更多地与物质功利、宗教以及政治目的相联系。（） 3、世界旅游业一经产生，就在整个世界经济中显示出举足轻重的地位。（）

高一物理必修一第一章第一节教案

1.1 质点参照系和坐标系 一、教学目标 ①知识与技能： １．认识建立质点模型的意义和方法能根据具体情况将物体简化为质点，知道它是一种科学的抽象，知道科学抽象是一种普遍的研究方法。 ２．理解参考系的选取在物理中的作用，会根据实际情况选定参考系。 ３．通过实例理解参考系，知道参考系的概念及运动的关系，会用坐标系描述物体的位置。 ②过程与方法： １．体会物理模型在探索自然规律中的作用，初步掌握科学抽象理想化模型的方法。 ２．通过参考系的学习，知道从不同角度研究问题的方法。 ③情感态度与价值观： １．认识运动是宇宙中的普遍现象，运动和静止的相对性，培养学生热爱自然、勇于探索的精神。 ２．渗透抓住主要因素，忽略次要因素的哲学思想。 二、教学重难点 教学重点： 1.理解质点的概念 2.从参考系中明确地抽象出了坐标系的概念 教学难点：理解质点的概念。 【思考】 1)在日常生活中，同学们是怎样去确定物体是在运动的呢? 2)看下面的图片，我们应该如何判断静止或者运动呢？

现在，我们坐在座位上是静止的还是运动的呢？让我们带着问题进入今天的学习。 一、机械运动 在我们物理世界里是这样确定定物体是否在运动的“一个物体对另一个物体相对位置变化运动称之为机械运动”。（定义） 思考：我们把地球当成静止的所以我们静止的，可是地球每时每刻都是在自转的，我们地球上的每一个物体都是跟着地球转动，这时候同学们还认为自己没动吗？那么我们到底动没 动啊？

为了解决之前的问题，我们引入了一个概念——那就是参考系。 二、参考系 定义：研究物体运动时所选定的参照物体或彼此不作相对运动的物体系。 特点：①假设是静止不动的（被认为是不动的，而且作为静止的标准）。 ②任意选取，但应以便于研究运动为原则。 参考系与运动： ①同一个物体，如果以不同的物体为参考系，观察结果可能不同． ②一般情况下如无说明，则以地面或相对地面静止的物体为参考系 解释思考的问题：在我们研究物体运动时，我们首先要引入一个参照物，这个物体被认为是静止不动的，有了这个参照物我们就可以去判断其他物体是否运动了。如果这个物体相对参考物的位置发生变化，我们就认为这个物体是运动的，同理这个物体如果相对参考系位置没有发生变化，那么我们就认为这个物体是静止的。 考点提醒：参考系是一个非常重要的考点其出题方向有两个，一个是我们对参考系的理

高中地理必修一第一章第一节宇宙中的地球练习题

第一章宇宙中的地球 课后练习区·基础过关 一、选择题 1.以下天体与我们的视觉对应正确的是 ( ) A.星云---------一闪即逝 B.行星----------圆缺多变 C.彗星----------拖着长尾 D.月亮 ---------轮廓模糊 2.下列事物中，与“天宫—号”空间实验室不属于同—类的是 ( ) A. 太空中的人造卫星 B.“天宫一号”中的科学家不小心丢在太空中 的牙刷 C. 太空中的航天飞机 D. 拖着长尾的哈雷彗星 3.下列属于天体的是（） ①地球②河外星③天空中飘动的云④星际空间的气体和尘埃 A.①② B.②③ C.①④ D.③④ “太阳大，地球小，太阳带着地球跑；地球大，月亮小，地球带着月亮跑。”重温儿时的童谣，完成4～5题。 4.童谣中出现的天体属 ( ) ①太阳系②地月系③银河系④河外星系⑤总星系 A.①③⑤ B.①②③④⑤ C.①②④⑤ D.①③ ④⑤ 5．童谣中涉及的天体系统共有 ( ) A.1级 B.2级 C.3级 D.4级 6.天体系统的层次，由小到大排列顺序正确的是（） A.太阳系→银河系→地月系→总星系 B.银河系→河外星系→太阳系→总星系 C.地月系→太阳系→银河系→总星系 D.地月系→银河系→总星系→河外星系 7.与银河系处于同一级别的天体系统是（） A.总星系 B.河外星系 C.太阳 系 D.地月系 8.人类对宇宙的认识经历了漫长的时间，人类对宇宙的认识也不断深入。可见宇宙的范围尺 度取决于 A.观测时间的延长 B.观测位置的变化 ( ) C.观测空间的差异 D.观测技术的提高

地球 1 1 5.52 1年23时56分 火星0.11 0.150 3.96 1.9年24时37分 9.从表中可以看出四颗行星最接近的是 ( ) A.质量相近 B.体积接近 C.公转周期最为接近 D.平均密 度 10.材料中所反映的太阳系的部分行星，其绕日公转方面具有一定的共同性。下列分析不正 确的是 A.同向性一一各行星的自转方向都与地球的自转方向相同 ( ) B.共面性——各行星的公转轨道面与地球的公转轨道面近乎在同一平面 C.近圆性——各行星绕日公转的轨道都为近似正圆的椭圆 D.各行星都在各自的轨道上按一定规律绕日运转行其道，互不干扰 11.如果把太阳系中地球和水星的位置互换一下，则 ( ) A.地球上将会被水淹没，人类无法在地球上生存下 B.地表温度太高，原子无法结合起来形成生物大分子，也就不会有生命物质 C.地球上将不会有大气 D.地球上将只有固态和晶体物质 12.液态水的存在是地球生命起源和发展的重要条件之一，下列叙述中与地球“液态水存在” 有密切关系的是 ( ) ①地球的质量和体积适中②地球上昼夜更替的周期比 较适中 ③太阳光照条件稳定④地球与太阳的距离比较适 中 A.①② B.②④ C.①④ D.②③ 13.下图为“公转轨道相邻的三颗行星相对位置示意图”。与①②行星相比，地球具备生命 存在的基本条件之一 ( ) A.适宜的大气厚度和大气成分 B．强烈的太阳辐射和充足的水汽 C．复杂的地形和岩石圈 D．强烈的地震和火山活动 二、综合题： 14.读下面“地球在太阳系中的位置图”，回答问题。 A B C E F G H S D

食品化学试题加答案

第一章水分 一、填空题 1. 从水分子结构来看，水分子中氧的_6—个价电子参与杂化，形成_4_个_sp［杂化轨道，有—近似四面体_的结构。 2. 冰在转变成水时，静密度—增大_，当继续升温至_ 3. 98C_时密度可达到_最大值_，继续升温密度逐渐—下降_。 3. 一般来说，食品中的水分可分为—结合水_和_自由水_两大类。其中，前者可根据被结合的牢固程度细分为_化合水_、_邻近水_、_多层水_，后者可根据其在食品中的物理作用方式细分为_滞化水_、!毛细管水_、自由流动水二 4. 水在食品中的存在状态主要取决于天然食品组织、加工食品中的化学成分、化学成分的物理状态；水与不同类型溶质之间的相互作用主要表现在与离子和离子基团的相互作用、与非极性物质的相互作用、与双亲(中性)分子的相互作用等方面。 5. 一般来说，大多数食品的等温线呈_S_形，而水果等食品的等温线为—J_形。 6. 吸着等温线的制作方法主要有一解吸等温线_和_回吸等温线—两种。对于同一样品而言， 等温线的形状和位置主要与 _试样的组成、物理结构、预处理、温度、制作方法_等因素有关。 7. 食品中水分对脂质氧化存在—促进_和_抑制一作用。当食品中a w值在0.35左右时，水分对脂质起_抑制氧化作用；当食品中a w值_ >0.35时，水分对脂质起促进氧化作用。 8. 冷冻是食品储藏的最理想方式，其作用主要在于低温。冷冻对反应速率的影响主要表 现在_降低温度使反应变得非常缓慢_和_冷冻产生的浓缩效应加速反应速率两个相反的方面。 二、选择题 1. 水分子通过_________ 的作用可与另4个水分子配位结合形成四面体结构。 (A) 范德华力(B)氢键(C)盐键(D)二硫键 2. 关于冰的结构及性质，描述有误的是______ 。 (A) 冰是由水分子有序排列形成的结晶 (B) 冰结晶并非完整的警惕，通常是有方向性或离子型缺陷的 (C) 食品中的冰是由纯水形成的，其冰结晶形式为六方形 (D) 食品中的冰晶因溶质的数量和种类等不同，可呈现不同形式的结晶 3. 食品中的水分分类很多，下面哪个选项不属于同一类？ ______ (A)多层水(B)化合水(C)结合水(D)毛细管水 4. 下列食品中，哪类食品的吸着等温线呈S形？______ (A)糖制品(B)肉类(C)咖啡提取物(D)水果 5. 关于BET (单分子层水)，描述有误的是一。 (A) BET在区间H的商水分末端位置 (B) BET值可以准确地预测干燥产品最大稳定性时的含水量 (C) 该水分下除氧化反应外，其他反应仍可保持最小的速率 (D) 单分子层水概念是由Brunauer. Emett及Teller提出的单分子层吸附理论 三、名词解释 1.水分活度：水分活度能反应水与各种非水成分缔合的强度，其定义可用下式表示： p ERH 2矿丽 式中，p为某种食品在密闭容器中达到平衡状态时的水蒸气分压；Po表示在同一温度下

高中地理必修一第一章第一节

第一节宇宙中的地球 1、天体 人们对宇宙的探索早在人类的文明初期就开始了，那时人们只能用肉眼观天象，看日月星辰。后来，人们用天文望远镜，发现了星云和星系。再后来，借助于射电望远镜，人们还探测到了中子星、类星体和黑洞等。所有这些都是宇宙中存在的物质形式，人们通称天体。（自然天体和人造天体）

（1）概念：宇宙间物质的存在形式 （2）类型：恒星、卫星、彗星、流星、星云、行星、人造天体（3）特征：物质的、运动的、独立的

①星云：由气体和尘埃组成的呈云雾状外表的天体，主要物质是氢。蟹状星云是金牛座一团无定型的膨胀气体。 ②恒星：由炽热气体组成、能自行发光的球状或类球状天体。太阳是离地球最近的恒星。 ③行星：在椭圆轨道上环绕恒星运行的、近似球状的天体。行星质量比恒星小，本身不发光，靠反射恒星的光发亮。土星是环绕太阳运行的一颗行星。 ④卫星：环绕行星运转的天体。卫星的大小也差别很大，有的直径只有几千米大。月球是地球的天然卫星。

有星光闪烁的恒星 有明亮的行星 有圆缺多变的月亮 有轮廓模糊的星云 有一闪即逝的流星 有拖着长尾的彗星 有星际物质——气体和尘埃 有形式各异、大小不一的人造天体

2、天体系统 宇宙中的天体都在运动着。运动中的天体相互吸引、相互绕转，形成天体系统。天体系统有不同的级别。地球所处的天体系统，按从低到高的级别，依次为地月系、太阳系、银河系和总星系。因此，对于每一级别的天体系统，地球都有相应的位置。 简言之：宇宙中的各种天体之间相互吸引,相互绕转,形成

地球与月亮组成地月系，地球是地月系的中心天体。月球是地球唯一的天然卫星，也是距地球最近的天体。地月平均距离为38.4万千米。 太阳、行星及其卫星、小行星、彗星、流星体和行星际物质等构成太阳系。地球是距离太阳较近的一颗行星。日地平均距离为1.5亿千米。 太阳和千千万万颗恒星组成庞大的恒星集团——银河系。在银河系中，像太阳这样的恒星有1 000多亿颗。直径为10万光年。太阳系与银河系中心的距离约为3万光年。在银河系以外，还有大约10亿个同银河系相类似的天体系统，天文学家称它们为河外星系。银河星系和河外星系，统称为总星系。是目前知道的最高一级天体系统。

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高三地理必修三第一章第一节练习 题 123456789101112131415号 答 案 一、选择题 读图（图中400mm、800mm为年等降水量线）回答1～ 2 题。 草原放牧区 半湿润区 旱地农业区 400mm800mm 湿润区 水田农业区 1、该图能正确表达出的区域特征是（） A. 区域具有一定的面积、形状和边界 B.区域内部的特定性质相对一致 C. 区域无大小之分 D.区域的边界是明确的 2、草原被破坏后、沙尘暴会影响到湿润地区、半湿润地区。这说明（） A. 区域内部表现出明显的相似性 B.区域具有一定的特色和功能 C. 区域之间是相互联系的 D.区域之间无界线可言 阅读材料，回答3～6 题。 太湖平原气候温和湿润，水网稠密，土壤肥沃，是我国重要的商品粮基地和三大桑蚕基地之一，素以 “鱼米之乡”而闻名。 吐鲁番盆地的自然条件和人文景观，有许多方面在全国乃至全世界都堪称独特，因而引起旅游者的强 烈兴趣。所产长绒棉、瓜果品种优异，尤其是哈密瓜、葡萄驰名中外。 3、在我国的地理分区中，太湖平原和吐鲁番盆地是在不同的区域上，其根本原因是() A. 纬度差异巨大 B.空间距离遥远 C.中间相隔很多地形区 D.整体状况区别明显 4、两地农业发展所处的阶段是() A.太湖平原和吐鲁番盆地的农业都已经进入成熟时期 B.太湖平原的农业已经进入成熟时期，吐鲁番盆地处于发展初期 C.太湖平原已经进入衰落时期，吐鲁番盆地正处于蓬勃发展之中 D.太湖平原农业正在蓬勃发展，吐鲁番盆地正处于转型期 5、两地农业发展的制约性因素是() A.太湖平原土地减少，吐鲁番盆地劳动力不足 B.太湖平原土壤贫瘠，吐鲁番盆地土壤矿物质缺乏 C.太湖平原土地租金过高，吐鲁番盆地距离市场过远 D.太湖平原气象灾害多发，吐鲁番盆地过于干燥 6、两地农业的发展方向分别是() A.太湖平原和吐鲁番盆地都以农耕业为主 B.太湖平原注重发展外向型农业，吐鲁番盆地立足于旱作农业 C.太湖平原突出农业技术的投入，吐鲁番盆地保持自然农业模式 D.太湖平原改水田为旱地，吐鲁番盆地注意灌溉农业的发展

食品化学思考题答案

食品化学思考题答案 第一章绪论 1、食品化学定义及研究内容？ 食品化学定义:论述食品的成分与性质以及食品在处理、加工与贮藏中经受的化学变化。研究内容: 食品材料中主要成分的结构与性质;这些成分在食品加工与保藏过程中产生的物理、化学、与生物化学变化;以及食品成分的结构、性质与变化对食品质量与加工性能的影响等。 第二章水 1 名词解释 (1)结合水(2)自由水(3)等温吸附曲线(4)等温吸附曲线的滞后性(5)水分活度 (1) 结合水:存在于溶质及其她非水组分临近的水,与同一体系中“体相”水相比,它们呈现出低的流动性与其她显著不同的性质,这些水在-40℃下不结冰。 (2) 自由水:食品中的部分水,被以毛细管力维系在食品空隙中,能自由运动, 这种水称为自由水。 （3）等温吸附曲线:在恒温条件下,以食品含水量(gH2O/g干物质)对Aw作图所得的曲线。又称等温吸湿曲线、等温吸着曲线、水分回吸等温线、 （4）如果向干燥样品中添加水(回吸作用)的方法绘制水分吸着等温线与按解吸过程绘制的等温线并不相互重叠,这种不重叠性称为滞后现象。 (5)水分活度: 食品的水蒸汽分压(P)与同条件下纯水蒸汽压(P0)之比。它表示食品中水的游离程度,水分被微生物利用的程度。也可以用相对平衡湿度表aw=ERH/100。 2 、结合水、自由水各有何特点？ 答:结合水:－40℃不结冰,不能作为溶剂,100 ℃时不能从食品中释放出来,不能被微生物利用,决定食品风味。 自由水:0℃时结冰,能作为溶剂,100 ℃时能从食品中释放出来很适于微生物生长与大多数化学反应,易引起Food的腐败变质,但与食品的风味及功能性紧密相关。 3 、分析冷冻时冰晶形成对果蔬类、肉类食品的影响。 答:对于肉类、果蔬等生物组织类食物,普通冷冻(食品通过最大冰晶生成带的降温时间超过30min)时形成的冰晶较粗大,冰晶刺破细胞,引起细胞内容物外流(流汁),导致营养素及其它成分的损失;冰晶的机械挤压还造成蛋白质变性,食物口感变硬。 速冻,为了不使冷冻食品产生粗大冰晶,冷冻时须迅速越过冰晶大量形成的低温阶段,即在几十分钟内越过－3、9～0℃。冷冻食品中的冰晶细小则口感细腻(冰淇淋),冰晶粗大则口感粗糙。 4、水与溶质相互作用分类:偶极—离子相互作用,偶极—偶极相互作用,疏水水合作用,疏水相互作用。 浄结构形成效应:在稀盐溶液中,一些离子具有净结构形成效应(溶液比纯水具有较低的流动性),这些离子大多就是电场强度大,离子半径小的离子,或多价离子。如:Li+, Na+, Ca2+, Ba2+, Mg2+, Al3+,F-,OH-, 等。主要就是一些小离子或多价离子,具有强电场,所以能紧密地结合水分子。那么这些离子加到水中同样会对水的净结构产生破坏作用,打断原有水分子与水分子通过氢键相连的结构,另一方面,正因为它与水分子形成的结合力更强烈,远远超过对水结构的破坏,就就是说正面影响超过负面影响,整体来说,使水分子与水分子结合的更紧密,可以想象,这些水流动性比纯水流动性更差,因为拉的更紧,堆积密度更大。 浄结构破坏效应:在稀盐溶液中一些离子具有净结构破坏效应(溶液比纯水具有较高的流动

生物必修三第二章第一节习题

第二章第一节通过神经系统的调节习题 一、选择题(每小题3分，共30分) 1．下列关于反射和反射弧的叙述，正确的是( ) A．反射弧是神经系统结构和功能的基本单位 B．反射活动必须通过反射弧来完成 C．只要有完整的反射弧，必然出现反射活动 D．反射和反射弧在性质上是完全相同的2．在下列反射中，属于条件反射的是( ) ①飞虫进入眼中流泪②熟睡中蚊子叮咬，手去拍打③婴儿闻到母亲的体味吮吸乳汁④看到老虎感到害怕⑤司机见到红灯停车⑥听故事听到紧张时，手心出汗 A．①③⑤B．②④⑥ C．③④⑤ D．③④⑤⑥ 3．下列关于兴奋在神经纤维上的传导过程和特点的说法，错误的是( ) A．神经纤维兴奋部位膜外为负电位，膜内为正电位 B．兴奋在神经纤维上既可以双向传导，也可以单向传导 C．兴奋传导时，膜内的电流方向与兴奋传导方向相反 D．动作电位产生时Na＋流入神经细胞内的过程不需要消耗大量能量 4．神经纤维受到刺激时，细胞膜的电位变化是( ) ①膜外由正电位变为负电位②膜内由负电位变为正电位③膜外由负电位变为正电位 ④膜内由正电位变为负电位 A．①② B．③④ C．②③ D．①④ 5．下列对于神经兴奋的叙述，错误的是( ) A．兴奋部位细胞膜两侧的电位表现为膜内为正、膜外为负 B．神经细胞兴奋时细胞膜对Na＋通透性增大 C．兴奋在神经纤维上的传导是单向的 D．细胞膜内外K＋、Na＋分布不均匀是神经纤维兴奋传导的基础 6．人在拔牙时，往往需要在相应部位注射局部麻醉药，使其感觉不到疼痛，这是因为麻醉药( ) A．阻断了传入神经的兴奋传导 B．抑制神经中枢的兴奋 C．阻断了传出神经的兴奋传导 D．抑制效应器的活动 7．下图表示一段离体神经纤维的S点受到刺激而产生兴奋时，局部电流和神经兴奋的传导方向(弯箭头表示膜内、外局部电流的流动方向，直箭头表示兴奋传导方向)，其中正确的

必修一第一章第一节(1)

◇课前预习◇ 化学实验基本方法（1） 班级姓名学号 一、相关知识点的回顾 1.试剂的存放 易挥发类： 见光易分解类： 常见易挥发类试剂有： 常见易分解类试剂有： 2.试剂的取用 固体试剂的取用（以KClO3，Zn为例进行分析） 液体试剂的取用（以浓硫酸为例进行分析） 3.固液试剂的加热方法 4.化学实验常用仪器有哪些？使用时有哪些注意事项？ 反应类仪器： 量器类： 其他常用仪器： 以上仪器中能直接加热的有： 不能直接加热的有： 5.常见气体的收集方法 密度小于空气的： 密度大于空气的： 密度接近空气不易溶于水的： 密度接近空气易溶于水的： 6.实验室常见安全事故的处理 二、预学能掌握的内容 1.实验室安全应注意的问题 2.掌握一些常用危险化学品的标志

◇课堂互动◇ 化学实验基本方法（1） 班级姓名学号 一、学习目标 1.掌握基本实验操作 2.了解化学实验的安全常识（重点）。 二、学习过程 1.初中知识回顾 【探究活动】学生回答课前预习题目，教师点评 【教师释疑】指出实验中重点部分 【思考与交流】 (1)下列试剂保存方法正确的是（） A．浓硫酸难挥发，可以敞口放置 B．高锰酸钾与有机物可以放在一起C．剩余的BaCl2残液可以倒入下水道中 D．酒精可以密封在无色试剂瓶中(2)下列各操作正确的是（） A．用燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯 B．用托盘天平称量固体药品时，砝码放在左盘 C．量取液体时，视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平 D．稀释浓硫酸，应将水沿器壁慢慢注入酸中 (3)下列做法存在安全隐患的是（） A．氢气还原氧化铜实验中，先加热氧化铜后通氢气 B．皮肤上沾有少量浓硫酸时，立刻用大量水冲洗，再涂上稀碳酸氢钠溶液 C．配制浓硫酸与酒精混合液时，3体积的浓硫酸缓慢倒入1体积的酒精中 D．用烧瓶加热液体时投入碎瓷片 2．要做到实验安全，应注意遵守实验室规则，了解安全措施，掌握正确的操作方法等问题。 【探究活动】以下图片，请同学们想一下在哪些地方见过?你知道什么意义吗？ 【教师释疑】 危险品：这类试剂应分类存放并远离火源。 易燃试剂：遇明火即可燃烧的有汽油、苯、乙醇、酯类物质等有机溶剂和红磷、硫、镁、硝酸纤维等。能自燃的有白磷。 本身不可燃但与可燃物接触后有危险的试剂有：高锰酸钾、氯酸钾、硝酸钾、过氧化钠等。易爆试剂：有硝酸纤维、硝酸铵等。 剧毒试剂：氰化物、汞盐、黄磷、氯化钡、硝基苯等。 强腐蚀性试剂：强酸、强碱、液溴、甲醇、苯酚、氢氟酸、醋酸等 【思考与交流】 （4）以下是一些常用的危险品标志，装运酒精的包装箱应贴的图标是（）

沪教版九年级化学第一章第一节学案及习题

第1章开启化学之门 第1节化学给我们带来了什么（一课时） 【学案】 一、化学帮助我们正确认识物质 【实验探究】碳酸氢铵受热分解的实验（过程见教材） 拓展知识：碳酸氢铵是农村常用的氮肥，俗称，化学式，色体， 有刺激性气味，易溶于水。若用图中装置进行实验，其现象是：色固体逐 渐，产生有气味的气体，试管口有生成，同时产生能使澄清 石灰水变的气体。 文字表达式 符号表达式 ^ 化学方程式 如何保存碳酸氢铵 如何使用碳酸氢铵 补充：二氧化碳（CO2 ）能使澄清石灰水变浑浊，故常用澄清石灰水来检验二氧化碳气体。化学方程式： 二、化学指导人类合理利用资源 （一）人类在衣、食、住、行方面离不开化学； ! （二）氮气的性质及用途 1性质：常温下，氮气（化学式）是一种色味的气体，早期一直是“默默无闻”的，因为它的化学性质，在常温下难与其他物质发生反应。但在高温下，也能与其他物质发生化学反应。 2氮气的用途 （1）氮气可以作粮食、瓜果的保护气，是因为； （2）氮气可用作灯泡的填充气，防止； （3）液氮用于； （4）氮气可用于制氮肥。 > 3铁的锈蚀实验 光亮的铁丝放在盛有食盐水的锥形瓶中，一段时间后可以观察到下列现 象：⑴铁丝表面，（这是由于铁跟、同时接触 发生了复杂的化学变化的缘故）。⑵右侧导管中，（这是由于铁生锈时消耗了锥形瓶中的氧气，使得瓶内气压（增大、减小），烧杯中的水在大气压的作用下被压入导管中。） 实验说明了： 化学方程式

思考：生活中如何保存铁制品 三、化学促进科学技术的发展 古代：、、 / 近代： 第1节化学给我们带来了什么（一课时） 同步练习 一、选择题 1.下列技术成就与化学无关的是（） \ A.瓷器的烧制B指南针的发明C火药的发明D青铜器的制造 2.薯片等易碎食品宜采用充气袋包装，下列气体中最不适宜充入的是（） A．N2 B. O2 C. CO2 D.空气 3.下列物质属于气体并有刺激性气味的是（） A．水 B. CO2 C. NH3 D. NH4HCO3 4.下列选项中不属于化学研究领域的是（） A．开发新能源 B. 合成新医药 C. 设计电脑程序 D. 防止环境污染 5. 化学已经渗透到社会发展的各个方面，在①环境保护；②能源开发利用；③新材料研制； ④生命过程探索等领域中，与化学科学发展密切相关的是（） ] A．只有①②③B．只有②③④C．只有①②④D．①②③④6.下列不属于氮气用途的是（） A．制氮肥 B. 作粮食瓜果保护气 C.填充探空气球 D. 灯泡填充气7.化学使世界变得绚丽多彩，社会的文明和进步离不开化学，下列事实与化学无关的是（）A．发展低碳经济，保护环境B．日环食、日偏食的产生 C．开发新能源，研制新材料D．药物和保健品的研制 年，媒体不断宣传预防肝炎病传染的方法，从防疫和环保考虑，你认为下列一次性餐具最有发展前景的是（） A．瓷器餐具B．淀粉餐具C．塑料餐具D．银质餐具 … 9.为纪念化学学科所取得的成就以及对人类文明的贡献，联合国将20XX年定为“国际化学年”。下列对化学学科的认识错误的是（） A．化学为人类研制了新材料B．化学的发展导致了生态环境的恶化 C．化学为人类提供了新能源D．化学已成为生命科学的重要基础 二、主观题 年，科学家在内蒙古齐纳河岸旁的一座汉代古烽火台废墟下发现了一张写有文字的纸。这张纸可以上溯至公元110年，是迄今世界上发现的最早的纸。造纸是我国发明较早的化学工艺之一，请写出其他四项化学工艺、、、。11.常温下，氮气是一种色味的气体，早期一直是“默默无闻”的，因为它的化学性质，在常温下难与其他物质发生反应。但在高温下，也能与其他物质发生化学反

食品化学试题加答案

第一章水分 一、填空题 1。从水分子结构来看，水分子中氧的6个价电子参与杂化,形成4个sp3杂化轨道，有近似四面体的结构. ２. 冰在转变成水时，静密度增大 ,当继续升温至３. ９8℃时密度可达到最大值，继续升温密度逐渐下降 . 3。一般来说，食品中的水分可分为结合水和自由水两大类.其中，前者可根据被结合的牢固程度细分为化合水、邻近水、多层水，后者可根据其在食品中的物理作用方式细分为滞化水、毛细管水、自由流动水。 4。水在食品中的存在状态主要取决于天然食品组织、加工食品中的化学成分、化学成分的物理状态；水与不同类型溶质之间的相互作用主要表现在与离子和离子基团的相互作用、与非极性物质的相互作用、与双亲(中性）分子的相互作用等方面。 5。一般来说,大多数食品的等温线呈S形，而水果等食品的等温线为Ｊ形。 6。吸着等温线的制作方法主要有解吸等温线和回吸等温线两种。对于同一样品而言，等温线的形状和位置主要与试样的组成、物理结构、预处理、温度、制作方法等因素有关。 7．食品中水分对脂质氧化存在促进和抑制作用。当食品中ａｗ值在０.3５左右时，水分对脂质起抑制氧化作用；当食品中ａw值 >0.35时，水分对脂质起促进氧化作用. 8。冷冻是食品储藏的最理想方式，其作用主要在于低温。冷冻对反应速率的影响主要表现在降低温度使反应变得非常缓慢和冷冻产生的浓缩效应加速反应速率两个相反的方面。 二、选择题 1．水分子通过的作用可与另4个水分子配位结合形成四面体结构。 （Ａ)范德华力（B）氢键（C)盐键（D)二硫键 2. 关于冰的结构及性质,描述有误的是。 （A）冰是由水分子有序排列形成的结晶 (B）冰结晶并非完整的警惕,通常是有方向性或离子型缺陷的 （C)食品中的冰是由纯水形成的，其冰结晶形式为六方形 (D）食品中的冰晶因溶质的数量和种类等不同，可呈现不同形式的结晶 ３。食品中的水分分类很多，下面哪个选项不属于同一类？ （A)多层水（B）化合水(C）结合水 (D）毛细管水 ４. 下列食品中，哪类食品的吸着等温线呈S形? （A）糖制品（Ｂ）肉类 (C）咖啡提取物（D)水果 ５.关于BＥT（单分子层水），描述有误的是一。 (A） BＥT在区间Ⅱ的商水分末端位置 (B) BEＴ值可以准确地预测干燥产品最大稳定性时的含水量 （Ｃ）该水分下除氧化反应外，其他反应仍可保持最小的速率 （D）单分子层水概念是由Ｂrunaｕｅr. Ｅmetｔ及Teller提出的单分子层吸附理论三、名词解释 1。水分活度：水分活度能反应水与各种非水成分缔合的强度,其定义可用下式表示：

(完整版)人教版高中化学必修一第二章第一节练习题

物质的分类 一、选择题 1．对下列物质分类全部正确的是 ①纯碱②食盐水③石灰水④NaOH⑤液态氨⑥KClO3 A．碱—①④ B．纯净物—③④⑤C．盐—①⑥ D．混合物—②⑤ 2．根据某种共性，可将CO2、SO2归为一类氧化物，下列物质中与它们属于同一类的是A．CaCO3 B．SO3 C．CuO D．KMnO4 3 4．某合作学习小组讨论辨析以下说法：①粗盐和酸雨都是混合物；②沼气和水煤气都是可再生能源；③冰和干冰均既是纯净物又是化合物；④不锈钢和目前流通的硬币都是合金；⑤盐酸和食醋均既是化合物又是酸；⑥纯碱和熟石灰都是碱。上述说法正确的是 A．①②③④ B．①②⑤⑥C．③⑤⑥ D．①③④ 5．已知碳元素的单质有金刚石、石墨和足球烯(C60)等，含氧元素的单质有O2、O3，下列说法不正确的是 A．一种元素可以形成两种或两种以上不同的单质 B．单质的种类一定多于元素的种类 C．只含有一种元素的物质不一定是纯净物 D．只含有碳元素的物质在氧气中燃烧只能生成一种物质 6.对于下列基本反应类型的判断,不正确的是

A.CO2+H2O H2CO3化合反应 B.Cu(OH)2CuO+H2O分解反应

C.Fe2O3+3CO 2Fe+3CO2置换反应 D.NaCl+AgNO3AgCl↓+NaNO3复分解 反应 7.下列各物质的分类、名称(或俗名)、化学式都正确的是 A.碱性氧化物氢氧化钙Ca(OH)2 B.酸性氧化物二氧化碳CO2 C.酸硫酸H2S D.盐烧碱Na2CO3 8．按照物质的树状分类和交叉分类，HNO3应属于 ①酸②氢化物③氧化物④含氧酸⑤难挥发性酸⑥强氧化性酸⑦一元酸⑧化合物

食品化学总复习思考题

第四节油脂 一、名词解释 必需脂肪酸油脂的烟点油脂的塑性酪化性酪化值皂化值酸值 油脂的自动氧化酸败油脂的氢化油脂的分提 二、填空 1、脂质可以分为和两类。真脂就是常说的油脂，通常把室温下呈液态的称为，呈固态的称为。 2、天然油脂的主要成分是和形成的脂。 3、三脂酰甘油分子中的3个脂肪酸残基，则属于单纯三脂酰甘油；三脂酰甘油分子中的3个脂肪酸残基，则属于混合三脂酰甘油。 4、室温下呈液态的油主要来源于植物，含较多脂肪酸；呈固态的脂肪主要来源于动物，含较多脂肪酸。 5、油脂的熔点与脂肪酸的组成有关，组成油脂的脂肪酸饱和程度越，碳链越，油脂的熔点越。 6、油脂中脂肪酸碳链、含游离脂肪酸越，则油脂的烟点，品质较差。 7、油脂折光率的大小与组成有关，因此通过折光率的测定可以判断油脂的性质。油脂分子中碳链越、不饱和程度越，油脂的折光率越；油脂与有机溶剂混合后，折光率。 8、调制面团时，加入的塑性油脂形成面积较大的薄膜和细条，覆盖在面粉颗粒表面，面团的延展性，同时使已形成的面筋微粒不易黏合，了面团的可塑性；塑性油脂还能包含一定量的空气，使面团的体积，烘烤时形成蜂窝状的细密小孔，能改善制品质地；油脂的覆盖还可限制面粉吸水，从而面筋的形成，这对酥性饼干的制作是相当重要的。 9、同种油脂的纯度越，皂化值越；油脂分子中所含碳链越，皂化值越。一般油脂的皂化值在左右。 10、酸值越，游离脂肪酸含量越。食用油脂的酸值应小于。 11、油脂的酸败途径概括起来可分为两方面：一为，另一为。 12、油脂的自动氧化可分3个阶段：、和。 13、油脂自动氧化的诱导期，油脂在、、等影响下被活化分解成不稳定的自由基R·。 14、油脂自动氧化的增殖期，在诱导期形成的自由基，与空气中的结合，形成，过氧自由基又从其他油脂分子中亚甲基部位夺取，形成，同时使其他油脂分子成为新的自由基。 15、影响油脂自动氧化变质的因素有、、、、、 和。 16、油脂中的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸都能发生氧化，但饱和脂肪酸的氧化需要较特殊的条件，所以油脂的不饱和程度越，则越发生自动氧化变质；共轭双键越，自动氧化越。 17、水分活度对油脂自动氧化的影响比较复杂。水分过低时，了油脂与氧的接触，氧化的进行；当水分增加时，溶氧量增加，氧化速度也。实验表明，当水分活度控制在0.3～0.4 时，食品中油脂的氧化速度。 18、氢过氧化物的分解首先发生在位置，然后再形成醛、酮、醇、酸等，是一个复杂的过程。 19、油脂在高温条件下，经长时间加热后，发生聚合与分解等化学反应，形成许多聚合、分解产物从而造成油脂的色泽，流动性，味感变，发烟等，导致食品品质及营养价值的下降。 20、油脂变质以后，都有可能产生一些有毒物质。自动氧化变质中，主要的有毒物是；热变质中，主要的有毒物是、、、等。 21、油脂的氢化是利用催化剂，使油脂的不饱和双键发生加氢反应。氢化后的油脂饱和程度，熔点，固体脂含量，称为氢化油或硬化油。 22、油脂氢化后可以色泽、熔点、塑性、去除某些异味、油脂的氧化稳定性，油脂的耐贮藏性。 23、酯交换可改变油脂的、以及，生产低温下仍能保持清亮的色拉油、稳定性较高的人造奶油及符合熔化要求的硬奶油。 24、起酥油要求有良好的、、、和。 25、人造奶油应具有良好的性能，性能和性能。在室温下不熔化，不变形、置于口中能熔化，并产生清凉感，具有类似奶油的风味。 三、单项选择题 1、下列脂肪酸不属于必须脂肪酸的是( )

化学必修一第二章第一节练习及答案

化学必修一第二章第一节练习及答案（中档难度） 一．选择题（共21小题） 1．下列物质属于酸的是（） A．KCl B．O2C．NaOH D．HNO3 2．将某溶液逐滴加入Fe（OH）3溶胶内，开始时产生沉淀，继续滴加时沉淀又溶解，该溶液是（） A．2mol?L﹣1 H2SO4溶液B．2mol?L﹣1 NaOH溶液 C．2mol?L﹣1 MgSO4溶液D．硅酸溶胶 3．下列属于物理变化的是（） A．煤的干馏 B．石油的裂解C．煤的气化 D．石油的分馏 4．下列有关物质分类正确的是（） ①混合物：盐酸、王水、水玻璃、水银 ②化合物：CaCl2、烧碱、聚苯乙烯、HD ③电解质：H2SO4、胆矾、冰醋酸、硫酸钡 ④同素异形体：C60、C70、金刚石、石墨． A．①③B．②④C．②③D．③④ 5．用聚光手电筒照射下列分散系，可观察到丁达尔效应的是（） A．KOH溶液B．Fe（OH）3胶体C．盐酸 D．NaNO3溶液 6．胶体在人们的日常生活中随处可见，下列分散系属于胶体的是（） A．矿泉水B．生理盐水 C．豆浆 D．白酒 7．下列现象或应用不能用胶体的知识解释的是（） A．可吸入颗粒（如硅酸盐粉尘），吸入人体，对人体健康危害极大 B．土壤表面积巨大且一般带负电，能吸收NH4+等营养离子，使土壤具有保肥能力 C．水泥、冶金工厂常用高压电除去工厂烟尘，减少对空气的污染 D．氯化铝溶液中加入碳酸钠溶液会出现白色沉淀 8．化学在生产和日常生活中有着重要的应用．下列说法不正确的是（） A．明矾水解形成的Al（OH）3胶体能吸附水中悬浮物，可用于水的净化 B．在海轮外壳上镶入锌块，可减缓船体的腐蚀速率 C．根据是否具有丁达尔效应，将分散系分为溶液、浊液、胶体 D．工业上电解熔融的MgCl2，可制得金属镁 9．下列说法正确的是（） A．依据丁达尔现象可将分散系分为溶液、胶体与浊液 B．用饱和食盐水替代水跟电石反应，可以减缓乙炔的产生速率

三角函数第一章第一节练习题

解答题（共16小题） 1．（1）设90°＜α＜180°，角α的终边上一点为P（x ，），且cosα=x，求sinα与tanα的值； （2）已知角θ的终边上有一点P（x，﹣1）（x≠0），且tanθ=﹣x，求sinθ，cosθ． 2．已知角α=45°； （1）在区间[﹣720°，0°]内找出所有与角α有相同终边的角β； （2）集合，，那么两集合的关系是什

3．填写下表 4．已知α=． （1）写出所有与α终边相同的角； （2）写出在（﹣4π，2π）内与α终边相同的角；（3）若角β与α终边相同，则是第几象限的角？

5．（2006?上海）已知α是第一象限的角，且，求的值． 6．（2005?黑龙江）已知α为第二象限的角，，β为第一象限的角，．求tan（2α﹣β）的值．

7．（难）已知sin=，cos=﹣，试确定θ的象限． 8．把下列各角的弧度化为角度或把角度化为弧度：（1）﹣135°（2）．

9．已知AB=2a，在以AB为直径的半圆上有一点C，设AB中点为O，∠AOC=60°．（1）在上取一点P，若∠BOP=2θ，把PA+PB+PC表示成θ的函数； （2）设f（θ）=PA+PB+PC，当θ为何值时f（θ）有最大值，最大值是多少？

10．（2008?上海）如图，某住宅小区的平面图呈圆心角为120°的扇形AOB，小区的两个出入口设置在点A及点C 处，且小区里有一条平行于BO的小路CD，已知某人从C沿CD走到D用了10分钟，从D沿DA走到A用了6分钟，若此人步行的速度为每分钟50米，求该扇形的半径OA的长（精确到1米） 11．如图所示动点P、Q从点A（4，0）出发沿圆周运动，点P按逆时针方向每秒钟转弧度，点Q按顺时针方向 每秒钟转弧度，求P、Q第一次相遇时所用的时间、相遇点的坐标P、Q点各自走过的弧长．

第二章第一节习题

高一地理湘教版第二章自然环境中的物质运动和能量交换第1、2节同步练习 （答题时间：50分钟） 第一节地壳的物质组成和物质循环 达标训练 一、单项选择题 1、以下各组岩石按成因属于同一类型的是（） ①花岗岩、砂岩②砾岩、页岩③砂岩、石灰岩④大理岩、板岩 A. ①③ B. ②④ C. ②③ D. ③④ 2、岩浆喷出地表而形成的岩石是（） A. 花岗岩 B. 石灰岩 C. 玄武岩 D. 板岩 3、由外力作用下形成的岩石是（） A. 花岗岩 B. 玄武岩 C. 石灰岩 D. 大理岩 4、下列岩石中可能含有化石的是（） A. 花岗岩和页岩 B. 大理岩和砂岩 C. 砾岩和板岩 D. 石灰岩和页岩 5、下列岩石属于变质岩的是（） A. 花岗岩 B. 页岩 C. 大理 岩 D. 石灰岩 6、关于岩石的叙述正确的是（） ①岩石按成因分为岩浆岩、沉积岩和变质岩三大类 ②岩浆岩分侵入型岩浆岩和喷出型岩浆岩两类 ③沉积岩按沉积物颗粒大小，可分为砾岩、砂岩、页岩等 ④已形成的各种岩石均可变成变质岩 A. ①②③ B. ①③④ C. ①②④ D. ① ②③④ 7、下列哪些事实与地壳物质循环有关（） ①岩浆岩的形成②土壤层的发育③地貌的变化 ④地壳中的化学元素⑤玄武岩上有许多气孔 A. ①②④ B. ②③⑤ C. ①② ③ D. ③④⑤ 8、下列关于岩石的叙述，正确的是（） A. 花岗岩为喷出岩，在地表分布广

B. 沉积岩类型有页岩、板岩 C. 石灰岩是由大理岩变质而成 D. 沉积岩特征是具有层理构造和常含有化石 9、将下列地质名称按组成和被组成的关系排列正确的是（） ①岩石②化学元素③矿床④矿物⑤矿产⑥地壳 A. ②⑤①④ B. ②④⑥① C. ②④①⑥ D. ②④③⑤ 10、下列岩石中，可能含有鱼类化石的是（） A. 玄武岩、流纹岩 B. 砾岩、砂岩 C. 大理岩、石英岩 D. 花岗岩、板岩 二、综合题 11、完成下图内容 （1）在图中方框内填出岩浆和三大类岩石的名称。 （2）写出图中各箭头所代表的含义： A. ____________________________ B. ___________________________ C. _____________________ ____ D. ___________________________ （3）图中A、B、C、D过程中，能量来自地球外部的有 ______________________ 应用创新 一、选择题 1、大理岩的主要组成矿物是下列中的（） A. 石英 B. 长石 C. 方解石 D. 云母 2、下列沉积岩中属于由化学沉积物或生物遗体堆积而成的岩石有（） A. 页岩 B. 石灰岩 C. 砂岩 D. 砾岩 3、下图表示地壳物质的循环，下列说法正确的是（）