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量贩KTV各岗位职责

量贩KTV各岗位职责
量贩KTV各岗位职责

宣城一页量贩KTV各岗位职责

主管的岗位职责:

1、准时主持每天的班前例会,传达上级的有关吩咐和工作指示,检

查监督员工的仪容仪表是否符合公司的要求和标准。

2、监督员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、

迟到、矿工等一些事物,确保露面运作所需人手充足。

3、检查监督整个露面的卫生情况,不合格的地方及时作出处理。

4、安排好当天的工作计划,并编排好各部门每天的工作并随时检查

工作情况。

5、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服

务,并提供技术指导,不断提高整个店的服务质量。

6、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解

各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷。

7、查看跟进所有工作,督促好营业前的一切准备工作。

8、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财

产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工;监督好员工的奖惩工作。

9、安排好收市工作。

各部门组长的岗位职责:

1、组织本部门的每日小会,安排好本部门各人员工作和负责区域。

2、协调好本部门人员之间以及与其他部门人员之间工作。

外场组长:1、检查外场人员的仪容仪表是否符合公司的要求和标准

2、分配好外场人员的具体工作,保证各个工作环节的衔接。

3、大力度检查外场人员工作卫生状况,对于没做到位的,及时要求外场人员改进。

4、配合上级做好管理工作,及时了解员工动态并向上级反应。

5、及时处理运营现场出现的种种问题,不能处理的则及时上报处理。

6、每日上线后全场巡查包厢,以确保所有包厢能正常待客。

7、做好营业前的一切准备工作,以及各种营业期的准备工作。

8、仔细做好员工的考勤,协调好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物,

9、做好员工的将惩工作,并及时上报上级。

10、营业期间,全场不间断巡场,做好对基层员工的监督工作。

前台组长:1、协调好前台人员,做好开房工作。

2、做好表率,带领前台人员引导客人消费,积极办卡。

3、做好运营现场的灯光开关工作。

4、积极应对各种客人提出的问题,不能处理的及时上报。

5、收市前做好包厢电池的回收及充电工作。

超市组长:1、安排好超市员工,保证超市正常运营。

2、做好表率,带领超市人员引导好顾客消费。

3、安排监督超市人员做好货架物品的摆放工作。

4、及时查看食品的安全使用期限,在使用期限之前销售完或过期食品及时处理。

5、监督好超市人员的操作工作,对于违规操作及时制止和及时上报。

6、监督好外场人员的送餐工作,保证顾客点的餐能及时完整的送到。

7、监督好水吧的操作及卫生工作。

8、安排超市人员做好超市的卫生工作。

服务员的岗位职责:

1、热爱公司、爱岗尽职,遵守公司的各项规章制度,按规定时间

上下班,服从安排,不得随便请假。

2、每日参加班前例会,做好各项准备工作,保持良好的仪容仪表,

以最佳的精神面貌维护公司形象。

3、负责进行自己管辖区域的清洁工作,保持房间干净整洁,沙发、

茶几、茶具、门窗、电视柜、电脑柜各项用具等物品数量整齐,摆放规范并擦拭干净。

4、每天准时站位,姿态端正,背不靠脚不交叉,不可交头接耳,

见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。

5、熟悉场所内经营的品种及价格,随时向客人推销提高销售额。

6、熟悉场所内房间的结构及分布情况,消费方式,保持迅速回答

客人。

7、客人进场时应主动亲切问候,及时向入座的客人介绍房间的消

费形式,并按服务流程进行服务。

8、房间客人买单时及时与之相关人员联系,并按规定程序结账。

9、服务员不可以座台,不可以在规定外向客人强索小费,注意控

制调解自我情绪,不随意发脾气,不出现粗鲁行为,塑造自己令人满意愉快易接近的随和性格。

10、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫,并认真仔细

检查房间隐蔽角落各项设施,用具是否清洁齐全,并切断电源和清除烟蒂等易燃之物,检查完毕通告上司复查后方可下班。

收银岗位职责:

1、负责接收和处理客人的消费凭证、单据。

2、负责客人消费的入账工作,准确、快捷地打印收费账单,及时完成客人的消费结算。

3、按规定妥善处理现金、支票、信用卡账单请保留此标记,并与报表、账单保持一致。

4、完成当班营业日报表。

5、保管好账单并按规定使用、登记。

6、认真解答客人提出的有关结账方面的问题,如自己不清楚或不能令客人满意时,应及时向上级主管报告处理。

7、小心操作收银设备,并做好清洁保养工作。

8、开市前、收市后,必须做好收银处的清洁卫生工作。

9、每班工作结束后,应将当班报表、账单、营业额封袋及时上交。

KTV员工岗位职责

蓝波湾K T V迎宾员岗位职责 1.精神饱满站立于指定入口处,保持整洁的仪容仪表,热情规范的迎送每一位宾客。 2.客流量高峰期,合理有秩序安排客梯装载人数,提高运载效率。 3.时刻保持客梯的清洁、美观、爱护设备。 4.使用服务敬语,笑脸迎客,主动询问客人位数,客人离开时也应微笑道谢。 5.礼貌、热情接受客人对现场的有关服务项目的问讯。 6.熟知当日包厢预订情况,了解预订客人的姓名、人数、抵达时间及包厢安排,注意有无特殊情况。 7.做好与总台的衔接工作,掌握包厢的预定情况,迅速向客人提供可供选择的包厢信息。 8.熟悉包厢的具体方位,了解各种包厢的风格和特色,有针对性地向客人介绍和推销包厢。并向各岗传递入场客人相关信息。 9.客满时,负责安抚好客人,做好候位工作,递上候位茶,并提供相关娱乐项目,减少候位客人的流失率。 10.遵守公司各项规章制度,及时完成领导分配的各项任务,服从上级的工作指示及其它安排。 蓝波湾KTV收银员岗位职责 1.负责包间费的结算、物品寄存、发票开具等工作。 2.熟悉财务制度和财经纪律,严格遵守公司的保密制度。 3.上下班时认真交接客情及各类财物。 4.准备充足的备用金及零钱。 5.严格按规范操作,热情、耐心地接待每一位顾客。 6.熟悉当班包厢使用情况,快速、准确地做好预定、排房或候位工作。 7.熟悉现场包厢情况和各种活动,流利地为客人介绍包厢及活动情况,认真回答客人的问询。 8.正确操作收银系统,熟悉公司的优惠和折扣政策,避免操作失误,提高业务能力。 9.正确使用公司的会员卡和优惠券,及时做好单据、券和报表等的签审工作。 10.认真保管各种单据,按公司规定填写和管理发票。 11.熟悉常客和会员资料。 12.处理好客人投诉,详细记录客人的投诉原因,及时反馈给上级领导。 13.与现场各岗保持良好的协作关系。 14.保管好现金,及时上缴营业款。 15.对营业点的经营进行监督,制止并向上级举报营业过程中的违规行为。

KTV岗位职责及管理制度

主管岗位职责 1、接受经理的工作指令,全权负责所辖人员及现场管理工作。 2、协助经理拟订服务规范并贯彻执行。 3、配合经理对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业 知识和服务技能。 4、组织召开班前会,传达公司指令,总结及布置任务,做好 交接班记录。 5、根据经营实际情况合理安排人员班次,对员工所犯的错误 及时指正,并落实考核。 6、处理经营现场发生的问题和客人的投诉,并向经理汇报。 7、做好所管辖的物品保管及区域安全卫生的检查。 8、做好与经理、总台的信息传递工作。 9、负责管理所辖员工的考勤和工作考核。 10、及时完成上级布置的临时性工作考核。

综合部工作职责 1、公司内部行政管理和日常事务,协助公司领导搞好各部门之间 的综合协调,加强对各项工作的督促、检查,建立并完善各项规章制度,促进各项工作规范化管理。 2、负责对公司会议文件以及决定事项进行催办落实,负责 起草公司内部文件,收集有关资料、信息,宣传报道以及对外联系协调。 3、制定公司内部培训管理体系及系统化的培训计划,并分别组织 实施,将公司战略及人力资源管理各项业务进行有效组合。 4、制定并组织实施对全体员工的绩效考核,对员工的晋升、调配 制定计划。 5、努力完成领导交办的份内工作。 6、协助上级领导管理财务。

大堂经理职责 1、工作人员日常工作的考勤,规章制度的执行效果。 2、各个部门之间的协调与确保正常动作。 3、促销活动进行过程中的监督以及修改。 4、对公司的指示精神进行下达与实施。 5、处理日常工作中的问题与突发事件。 6、每天工作前开例会,了解昨天工作情况,安排今日工作,并 及时向上一级领导汇报工作中出现的情况。 7、严格按照公司的管理制度管理员工,科学管理,起到公平公 正的监督作用。 8、每周向上一级领导汇报下一周工作计划,配合上一级领导制 定下一周的工作计划以及促销方案。 9、工作积极,任劳任怨,做到时刻维护公司利益财产,不得将 公司内部资料及信息向外透露。

ktv运营经理岗位职责

ktv运营经理岗位职责 【篇一:ktv经理岗位职责】 直接上级:娱乐文化广场总经理 直接下级:各部门部长 工作描述: 1、按公司要求,负责统筹ktv部的各项工作计划及工作安排; 2、与本部门和其它部门部长紧密配合,制定并实施各项工作安排 和计划,并确保落实; 3、按公司规范内容,对ktv部的新进人员进行传帮带工作; 4、对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督; 5、总结ktv部的工作和成绩。 岗位职责要求: 1、以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度; 2、按时上、下班,并树立一个模范榜样; 3、负责每天ktv部员工的工作安排,并予以严格、细致的监督; 4、参加公司各项会议活动,充分了解总经理工作安排的意图; 5、主持召开每日部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用; 6、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误; 7、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时 的处理; 8、每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表; 9、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进 行必要的帮助; 上班时间:12:00—凌晨 11:50—12:00 召开部门例会 安排当日工作 13:00—13:30 班前检查 检查卫生情况、组织纪律和个人仪表、礼貌用语以及本部门岗前准 备工作,包括房间卫生、摆台以及营业用品是否齐全,各项设施设 备和电脑是否运作正常,了解房态等。 14:00—17:00 与后勤、 行政部门进行沟通、协调,解决本部门营运工作所需。17:40—18:30 召开部门例会

主持召开部门例会,宣布对前日工作问题的处理结果。传达总经理的意见、要求、指令和决定;同时将部门工作人员上交的报告进行汇总,及时将处理结果上报总经理。 19:00—20:00 班前检查 安排当日工作,检查卫生情况、组织纪律和个人仪表、礼貌用语以及本部门岗前准备工作,包括房间卫生、摆台以及营业用品是否齐全,各项设施设备和电脑是否运作正常,了解房态等。 20:00—凌晨班中督导 随时监督和巡视本部门工作情况,发现问题及时纠正,以确保营业正常和本部门工作处于最佳状态;协助和监督其它部门的工作,对违章情况进行必要的记录。 下班前 班后事务 检查部门营业后的收档工作及卫生情况; 反复检查确无火灾隐患 凌晨—0:30 班后检评 营业结束后,汇总一天的营业状况,召开班后会解决本 部门在当天工作中发生的问题,将处理结果和无法处理的问题记录在案,于第二天例会中请求总经理处理。 【篇二:ktv营运经理岗位职责】 班次集合状况要求 1.人员是否到齐,了解人员上班情况及时回报店长; 2.检查服装仪容,服仪要求依员工服仪标准; 3.每日宣达事项,针对缺失、通报要求做布达 4.员工精神面貌调整,注意人员精神状况,适时进行团队激励或团队互动; 5.区域环境的要求,达到各项环境清洁的要求。 接待工作 1.要求预约中心人员的应对礼节,创造亲切的应对环境; 2.副接服务态度及应对要求,塑造公司门面的形象; 3.预约状况的了解,掌握预约状况,及时加卖或减卖; 4.与安勤的搭配、支援,协调好工作,及时请安勤支援区域; 5.掌握区域包厢状况,及时妥善的为客人安排包厢; 6.现场客人安排等候,递送名片,建立顾客关系; 7.vip客户的互动与维护,结识vip客人,增加vip客群,与vip客人建立良好关系、从而扩大固定vip客群;

ktv领班的岗位职责

ktv领班的岗位职责 篇一:ktv领班的岗位职责范文 1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。 5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。 7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。 8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。 9、完成经理交办的其他工作。 篇二: 1、按照酒店规定的仪容、仪表、着装,准时上、下班。 2、熟悉并掌握KTV厢房的一切营业运作。 3、监督检查服务员在服务过程中的作业程序、服务态度、礼貌、礼节是否符合标准。 4、在营业前对本部门的设施、设备进行全面检查、是否符合使用要求。 5、安排并检查KTV所在工作岗位的卫生用品、用具的卫生是否达标准。 6、会前检查所属员工的仪容、仪表、个人卫生、上班考勤情况,如有不符及时查明原因。 7、对所需要维修的设施、设备登记在工作交接本上并填好工程维修单。 8、补充营业所需的物品、及时填好领料单交经理审

批,并做好领用、保管登记工作。9、安排当天各区域的工作、检导工作中的错失及时改正。10、配合财务部、对本部门的物品进行盘点登记,报损登记。11、了解当天的酒水情况、了解订房情况以便做好统计。12、以身作则彻底执行饭店各种规章制度处罚条例。13、对新入职员工进行入职业务培训。14、在工作中对员工进行评估、奖勤罚懒,做到公平、公正、公开。15、爱护和保养部门资产,做到最低费用、最高收入、开源节流。16、与工作相关连部门保持良好沟通的合作关系。17、化解员工之间的矛盾、处理好员工、同事、客人的关系了解员工思想状况。18、处理客人简单投诉、解决不了报告上级处理。 19、营业时,做好工作交接记录,并签名确认。20、营业结束,检查水、电、门是否关闭、上锁,检查是否有遗留火种,关闭好所有电源开关方可离开。 篇三: 1、依照酒店规定的仪容、仪表着装,准时上、下班。 2、遵守本部门的规章制度及各项规定。 3、准时参加部门或其它部门举行的各种会议和培训。 4、对新入职的员工进行VOD点歌系统的操作和使用的培训。 5、熟悉本部门的音响设备、要不断地增加新歌曲,满足客人要求。 6、负责DJ房物品的申购并跟踪所申购的物品是否到位,盘点及记录好报损数量。 7、每日检查、维护好DJ房、厢房的音响设备,保证线路控制开关与音量开关完好无损,发现设备故障及时维修,保证营业需要。 8、遵守国家和酒店有关歌厅、舞厅管理规定,掌握音乐、歌曲、唱碟选择,设计制作歌单。 9、负责KTV包房收银电脑和

KTV主管的岗位职责和流程

KTV主管的岗位职责和流程 (一)KTV主管岗位职责 1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。 2、负责本部门员工的考勤,比安排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事物,确确保楼面运作所需人手充足。 3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。 4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。 5、安排好当天的工作计划,病变牌号当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。 6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。 7、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调节各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷,每日收集各种信息,并及时的反映给经理。 8、安排好每天的物品领用和申购,查看要做记录并跟进所有工作,做好营业前的一切准备工作。 9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,做好营业前的一切准备工作。 10、安排好收市工作,下班前些好工作记录交给经理审阅。

(二)、KTV主管工作流程 1、7:00—8:00开例会,通报昨天各部门营业状况,将各部门发生的情况、事件统计处理,检查各自管辖区域工作人员的仪容仪表、场地卫生清洁状况、房间设施的保养和运作是否正常,如有问题应及时

解决或与其他部门负责人员及时联系处理。 2、8:00—9:00检查各区域人员是否到位迎接客人,并查看昨天营业过程是否有自己下属违纪违规事件, 并进行处理与纠正,与各区域部门负责人交谈工作事情了解各层人员工作态度、投诉、反映情况及记录登报。 3、

KTV岗位职责

一、KTV经理 岗位职责: 工作时间:12点至24点 1、接受总经理的督导,负责KTV的全面经营和管理工作。 2、执行KTV经营管理规章制度、管理规范,按业务需要做好员工值班表,合理调配部门人员,严格物品的领用管理,控制消耗,分析存在问题,提出改进意见,确保预算指标的顺利完成。 3、检查所属员工的仪容仪表、礼节礼貌、劳动态度、工作进度、工作质量,督导员工认真执行劳动纪律,发现存在问题,及时提出改进措施,不断提高服务质量。 4、熟悉KTV项目的工作流程、服务标准,了解各个岗位的工作重点,具有专业的业务组织能力,能吸引客人参加活动,善于交际,能吸引稳定老顾客,拓展新客源。 5、严格按程序运作,每日营业后进行一次设备设施全面检查,随时注意设备设施运转情况,督导各岗位落实维护保养计划,减少机械故障的发生,确保营业能正常进行,发现设备故障,立即通知工程维修人员及时维修。 6、负责检查监督服务员岗位职责落实情况,定期检查清洁卫生状况,测定器具、器材的消毒情况,做好详细记录,确保为客人提供一个良好的卫生环境。 7、熟悉会员发展操作程序,负责会员的吸收工作,协助会员档案资料的管理工作。 8、建立健全客人资料档案,对熟客、常客和重要客人采取更为灵活的优惠措施,搞好顾客关系,争取他们更大的支持。 9、分析客源动向,了解市场和客人需求变化,搞好经营促销,特别是要合理控制酒水消费标准,要根据季节、节假日制定灵活的销售价格,提高KTV收入。 10、与员工一起,坚持提供现场服务,随时收集客人的意见,处理客人投诉,尽量满足客人的要求,有礼貌地劝阻客人的违规行为,确保客人的人身安全,对劝阻无效的立即向关部门报告,维护酒店利益。 11、负责审查KTV中心物品的领用,及时组织补充。 12、开好班前班后讲评会,准确地评价所有员工的劳动态度、操作技巧和工作效率,做好是非分明、公正、公平,达到激励作用。 13、负责本部门人员的培训、考核和督导,落实培训计划,提高员工的服务技能和服务技巧,关心员工的工作,及时提供必要的工作指导和帮助,切实调动他们积极性。 14、定期组织检查消防器具,做好防火安全工作。 15、完成酒店布置的各项工作。

KTV各岗位职责

收银工作职责: 1、参加例会,仪容仪表符合公司标准,遵守公司各项规章制度,并如实执行公司各项政策。 2、接待客人语气亲切,如客人询问耐心听取,合理解决,礼仪动作标准,礼貌用语规范。 3、负责所属区域没的卫生,物品干净、整洁,严格遵守照单发货。 4、各类物品、机具的保养,各类物品的标准摆放、盘存、领用要规范。 5、各类登记本的规范记录,总和真理存档。 6、电话的规范接听,预约客人的合理安排,资料的如实填写。 7、收银台物品摆放整齐,不同物品分类摆放。 8、实行标准买单流程,消费确认单不可随意涂改。 9、优惠券需有贵宾、收银、和客人的签字,(客人电话),主任以上级再次签字确认,不可随意涂改作废。 10、消费确认单必须有客人签字认可。 11、如果营业中有免单情况,既要如实开单又要有主任以上级签字认可,同时注明原因。 12、超市内必须对酒水、食品进行盘存、交接。 13、当天款项必须当天结算,交接清楚。 14、注意转房、换房的差价核准,每天定时发送生日、婚礼祝福词,夜莺场优惠套餐等信息。 15、辨别钱币真假,若有紧急事件发生,第一时间上报主任。 16、收银员有急事离开岗位,必须与当班同事交代清楚,并且速去速回。 17、公司活动的推广和执行。 18、前台预约客人的接听、记录认真填写。 音控 1、保下KTV歌厅内所有的电器设备,包括电视机、电脑、功放机、影碟机、彩显和话筒、音箱、投影仪等正常运转。 2、负责碟片保管和准确播放。 3、负责管理安全消防系统和灯光。 4、按要求播放共视画面,每星期更换一次。 5、做好音控空环境卫生工作。 工作内容 1、16:30-19:45 1)准时到岗签到,按规定着装。 2)做好设备检查和环境卫生工作。 3)做好应急停电的准备工作。 保洁部工作职责: 1、参加例会,仪容仪表符合公司标准,遵守公司各项规章制度,并如实执行公司各项政策。 2、接待客人语气亲切,如客人询问耐心听取,合理解决,礼仪动作标准,礼貌用语规范。 3、卫生间: ①、洗手池、小便器无污垢、水渍。 ②、蹲坑、小便器无污垢和异味。 ③、墙面隔墙表面无污迹、水渍。

ktv服务员岗位职责及工作流程

KTV服务员(少爷)岗位职责及工作流程 1)KTV服务员岗位职责 a、按时上班,穿着服装整齐、保持良好的精神面貌。 b、准时开例会,接受KTV 主管的分房安排。 c、做好营业前的厅房卫生及一切准备工作。 d、与厅房DJ 密切配合,按照服务程序为客人提供优质的服务。 e、积极参加部门培训,不断增强自身素质和业务技能。 f、平等待客、以礼待人、满足客人的合理要求。 g、各项服务工作做到迅速、准确。 h、服从主管的工作分工,做到先服从后上诉。 i、严格遵守《员工手册》及各项规章制度。 (2)KTV服务员工作流程图 引领宾客 (3)KTV服务员工作流程图注解分析 1、迎客准备:当宾客到来时,在距离客人—2 米和感觉与客人眼光相遇时开始行礼,欢迎宾客:“先生/小姐,晚上好!欢迎光临!”行礼时必须双眼平视,收腹挺胸,同时鞠躬35 度问候,要求全体人员一致; 2、引客入座:当咨客将客人带到包房门口时,应主动、热情的打开房门,站在门轴方左手(右手)扶着门柄手轻轻推开门,左手(右手)五指并拢,手掌心侧向上,手背向下,做“请”的手势,请客人入房入座; 3、上礼貌茶:客人入座后,应自我介绍:“先生/小姐,晚上好!我是这间房的服务生,很高兴为您们服务!”然后送上公司为宾客准备的茶水或矿泉水,并请客人饮用,用“请”的手势,右手五指并拢手心稍向上,手指方向距离杯子大约8-10 公分。 4、开启电器设备:将房间空调、灯光调到客人满意的程度,并将电视功放打开,询问客人是看电视还是唱卡拉OK 或是听音乐(如看电视应征、求客人意见喜欢看哪个台); 5、上生果、小食:传送员将生果、小食送到包房门口时,少爷或DJ 双手接过将生果、小食端送上台,少爷或DJ 员应半跪式在茶几台前10 厘米处将生果放在茶几台中央位置,小食放于两侧,请客人食用。DJ 员可以用左手拿起纸巾,右手用生果*插上一块水果。双手呈给客人说;“请慢用。”(应在女士优先) 6、点单:少爷或DJ员热情地询问客人需要喝些什私酒水或是西厨的精美小食,当客人犹豫不决时要向客人介绍公司的酒水及出品的特色和味道,引导和帮助客人选择,听order 时,记着要重复客人所点的内容,以免出错,然后输入电脑,确认落单,然后请客稍后。 7、出品:当出品由传送员送来时,少爷或DJ 员接过出品送入包房内,主动及时为客人打开酒水,斟好酒,请客人饮用。 8、点歌:主动热情征询客人意见,并给客人点播歌曲。 9、10、11、12、中途服务、房间卫生、酒水促销、应变技巧:少爷每隔10 分钟进房一次收拾台面、随时为客人添加酒水,注意包房台面的整洁,有无水迹,空瓶、空杯及时收走,并询问客人需要添加些什么?烟盅的更换,地面是否干净,少爷服务的时候一定要与厅房DJ 员密切配合,多为公司推销酒水。 13、结帐:当包房客人要求结帐时,DJ 员先问客人还要些什么,并说:“先生/小姐,请稍等。”立即到包房门口卡盒里拿出消费卡交少爷,由少爷交到收银台,通知主管买单,主管拿到帐单后,应仔细核实房号、开房时间及相关数据无误后,在买单表上签名,然后用买单夹夹着帐单去包房,到了包房门口时,应先敲门(一轻二重)之后才可进入包房并向客人问好:“先生/小姐,晚上好,打扰一下!请问哪位买单?”并用眼光巡视包房客人,将买单夹双手递给客人,手指金额,尽量

KTV各岗位职责

KTV各岗位职责 主管的岗位职责: 1.准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示, 检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求和标准。 2.负责本部门的员工考勤, 编排好每月的更期表, 处理好有关请 假、休假、迟到、矿工等一些事物,确保露面运作所需人手充足。 3.准时检查整个露面的卫生情况, 不合格的地方重新清理, 并检 查台、凳、椅是否摆放规范。 4.检查家私柜的卫生情况和杯具、 用具的摆放是否符合标准, 每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。 5.安排好当天的工作计划, 并编排好每天服务员的工作区域、 工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。 6.营业中不断巡视各区域的运作情况, 督促服务员按标准为宾客 服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。 7.工作中不断与客人沟通, 妥善处理宾客的投诉和咨询, 及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠 纷,每日收集各种信息,并及时的反应给经理。 8.安排好每天的物品领用和申购, 查看要做记录并要跟进所有工 作,做好营业前的一切准备工作。 9.做好服务员的思想品德教育, 教导每个员工要爱护公司的一切 财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。 10.安排好收市工作,下班前写好工作记录交给经理审阅。 服务员岗位职责 1.热爱公司、爱岗尽职,准手公司的各项规章制度,按规定时间上下班,服从安排,不得随便请假。 2每日参见班前例会,做好各项准备工作,保持良好的仪容仪表,以最佳的精神面貌维护公司形象。

3负责进行自己管辖区域的清洁工作,保持房间干净整洁,沙发、茶几、茶具、门窗、电视柜、电脑柜各项用具等物品数量整齐,摆放规范并擦拭干净。 4每天准时站位,姿态端正,背不靠脚不交叉,不可交头接耳,见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。 5熟悉场所内经营的品种及价格,随时向客人推销提高销售额。 6熟悉场所内房间的结构及分布情况,消费方式,保持迅速回答客人。 7客人进场时应主动亲切问候,及时向入座的客人介绍房间的消费形式,并按服务流程进行服务。 8房间客人买单时及时与之相关人员联系,并按规定程序结账。 9服务员不可以座台,不可以在规定外向客人强索小费,注意控制调解自我情绪,不随意发脾气,不出现粗鲁行为,塑造自己令人满意愉快易接近的随和性格。 10营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫,并认真仔细检查房间隐蔽角落各项设施,用具是否清洁齐全,并切断电源和清除烟蒂等易燃之物,检查完毕通告上司复查后方可下班。 收银员岗位职责 1、负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类莱式、酒水的单据、编号输入收银机。 2负责客人消费的入账工作,准确、快捷地打印收费账单,及时完成客人的消费结算。3、按规定妥善处理现金、支票、信用卡、客账及衔账单请保留此标记,并与报表、账单保持一致。 4、完成当班营业日报表、账务报告表及更正表。 5、保管好账单、发票并按规定使用、登记。 6、认真解答客人提出的有关结账方面的问题,如自己不清楚或不能令客人满意时,应及时向上级主管报告处理。 7、小心操作收银设备,并做好清洁保养工作。 8、开市前、收市后,必须做好收银处的清洁卫生工作。 9、每班工作结束后,应将当班报表、账单、营业额封袋及时交收银部专管员 保安岗位职责 1完成队长(值班)分派工作,确保所管区域内的安全。 2认真完成站岗、值勤巡逻任务,认真填写当班记录(值勤巡逻时禁止吸烟) 3维持好KTV场所的治安秩序,防止场内起哄,争吵、斗殴和无理取闹。若有上述事件发生,要将肇事的双方带到场所出或保安部妥善处理。避免造成坏的影响和妨碍客人进行正常娱乐活动。 4密切注意门店场内动向,防止门店和客人的物品被盗和遭受损害。若发现可疑的人要注意监视,发现违法犯罪行为要及时制止并擒拿罪犯,保护酒店和客人生命财产安全。 5场内若发生事故,如火警、爆炸等,要稳定客人,及时抢救并组织疏散客人离开现场,防止事态扩大。 6当天营业结束,请客人有秩序的离开场地,并协同服务员清理场地,检查有否客人遗留物品,危险品、火种等,关闭音响、灯光并锁门。 7向接岗人员交代清楚岗上情况。 8完成上级交派的其他工作。

ktv行政人事岗位职责

ktv行政人事岗位职责 【篇一:ktv新行政部岗位职责】 行政部经理岗位职责 1. 对总经理负责,负责行政部的日常管理工作。 2. 监督做好行政部各种档案、文件、资料的收集、分类、整理、存 放和保密工作。 3. 起草、修改和制定行政部的各项规章制度和有关规定并监督下属 人员的完成情况。 4. 对于营运部及行政部的各类报表、考勤进行监督。 5. 监督管理好员工食堂的日常运做,对员餐的样式、口味、卫生状 况进行调整、监督或改善。保证员工的用餐的安全性、多样性及可 口性。 6. 做好员工宿舍的管理工作,合理安排床铺、编排值日轮流表;督 核保安人员对寝室熄灯、夜不归寝、留宿外人等状况进行检查,确 保员工宿舍的安全性;定期或不定期的组织各部门主管领导对宿舍 进行集中检查,最大限度的为员工提供一个卫生、安全、舒适的休 息环境。 7. 做好与各部门主管领导及员工的沟通和协调工作,特别是员工的 思想工作,定期或不定期的配合营运主管领导对员工开展思想道德 教育培训。 8. 根据各部门提交的人力增补状况单制定科学、完善的招聘计划。 在平时要积极做好人员储备工作,保证各部门人员的充足。 9. 严密审核各部门提交的人员晋升申请、薪资提升申请、奖惩状况 单等各项申请表,积极走访调查,掌握第一手资料,做到奖有所依;惩有所据。 10. 组织招聘工作、面试考核员工,保证入职员工的素质,做好人力资源的储备工作。 11. 组织员工进行各项业务和酒店制度的培训,提高员工职业素质和业务水平。 12. 做好外联工作,保持同各职能单位及有业务往来企业的良好合作关系。 13. 协助各部门做好广告宣传工作,在平时积极积累影响面广、辐射面大的媒体资料以便满足公司有广告宣传计划时的需要。 14. 审核各项人事、工资变动手续,监督各部门人事和工资变动情况。

大型KTV各部门员工岗位职责

大型KTV各部门员工岗位职责

KTV各部门员工岗位职责 目录 总经理岗位职责 (3) 采购兼后勤兼司机岗位职责 (4) 娱乐部经理兼客户投诉岗位职责 (5) 营运主管岗位职责 (6) 收银主管岗位职责 (6) 大堂副理岗位职责 (7) KTV领班岗位职责 (7) 主管会计岗位职责 (8) 工程部长岗位职责 (9) 人事主管岗位职

责 (9) 人事专员岗位职责 (10) 秘书岗位职责 (10) 保安队长岗位职责 (11) 出品主管岗位职责 (11) PA主管岗位职责 (12) 企划兼美工岗位职责 (12) KTV服务员岗位职责 (13) 收银员岗位职责 (14) 超市理货员岗位职责 (15) PA岗位职责 (15) 清房员岗位职责 (15) 客服文员岗位职责 (16)

领位员岗位职责 (16) 水吧员岗位职责 (16) 出纳岗位职责 (17) 统计岗位职责 (18) 库房保管员岗位职责 (19) 维修工岗位职责 (19) 电工岗位职责 (20) 保安队长岗位职责 (20) 保安员岗位职责 (21) 食堂厨师岗位职责 (21) 主食间岗位职责 (21)

音响师岗位职责 (22) 电脑维护岗位职责 (22) KTV各部门员工岗位职责 总经理岗位职责 直接上级:董事长 直接下级:综合办主任/娱乐部经理/主管会计/人事主管/秘书 总经理定编:2名 1、根据上级领导的经营理念与指导方针全面负责处理凯乐迪的总体事务,和全体员工共同努力,及时完成凯乐迪的各项目标。 2、制定凯乐迪的管理目标和经营战略,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。与企划部沟通:制定市场拓展计划,并全面推销。与财务部沟通:制定本店的一系列价目,如餐饮毛利。详细阅读和分析每月报

ktv总经理岗位职责

( 岗位说明书) 姓名:____________________ 单位:____________________ 日期:____________________ 编号:YB-BH-022562 ktv总经理岗位职责Responsibilities of general manager of KTV

ktv总经理岗位职责 篇一:ktv总经理岗位职责 1、按公司要求,负责统筹KTV 部的各项工作计划及工作安排; 2、与本部门和其它部门部长紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实; 3、按公司规范内容,对KTV 部的新进人员进行传帮带工作; 4、对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督; 5、总结KTV 部的工作和成绩。 岗位职责要求: 1、以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度; 2、按时上、下班,并树立一个模范榜样; 3、负责每天KTV 部员工的工作安排,并予以严格、细致的监督; 4、参加公司各项会议活动,充分了解总办工作安排的意图; 5、主持召开每日部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用; 6、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误; 7、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理;

8、每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表; 9、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助。 篇二:ktv总经理岗位职责 一、向董事会负责,全权负责处理歌城的一切事务,带领全体员工努力工作,完成歌城所确定的各项目标; 二、制定歌城经营模式和管理目标,督导制定一系列规章制度和服务、操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。详细阅读、审核、分析营业月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,对同行业各种动向有高度的敏感性,并采取相应的市场拓展方案,保证歌城经营业务顺利进行; 三、建立健全歌城的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持召开总经理办公室会议,协调各部门之间的关系,使歌城有一个高效的工作系统; 四、健全各项财务制度,阅读分析每日、每月、每季度财务报表;检查分析每月营业情况,督促监督财务部门作好成本控制、财务预算等工作。检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,严格审核报销单据,指导财务工作; 五、随时巡视各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传达有关部门; 六、加强歌城的安全管理工作和维修保养工作; 七、与外界人士保持良好的公共关系,树立本歌城的对外形象; 八、指导训导工作,培训人才,提高整个歌城的服务质量和员工的素质; 九、以身作则,关系员工,奖惩分明,使本歌城有高度的凝聚力,并要求员工以高度的热情和责任感去完成好本质工作;

KTV员工岗位职责

K T V员工岗位职责 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

蓝波湾KTV迎宾员岗位职责 1.精神饱满站立于指定入口处,保持整洁的仪容仪表,热情规范的迎送每一位宾客。 2.客流量高峰期,合理有秩序安排客梯装载人数,提高运载效率。 3.时刻保持客梯的清洁、美观、爱护设备。 4.使用服务敬语,笑脸迎客,主动询问客人位数,客人离开时也应微笑道谢。 5.礼貌、热情接受客人对现场的有关服务项目的问讯。 6.熟知当日包厢预订情况,了解预订客人的姓名、人数、抵达时间及包厢安排,注意有无特殊情况。 7.做好与总台的衔接工作,掌握包厢的预定情况,迅速向客人提供可供选择的包厢信息。 8.熟悉包厢的具体方位,了解各种包厢的风格和特色,有针对性地向客人介绍和推销包厢。并向各岗传递入场客人相关信息。 9.客满时,负责安抚好客人,做好候位工作,递上候位茶,并提供相关娱乐项目,减少候位客人的流失率。 10.遵守公司各项规章制度,及时完成领导分配的各项任务,服从上级的工作指示及其它安排。 蓝波湾KTV收银员岗位职责 1.负责包间费的结算、物品寄存、发票开具等工作。 2.熟悉财务制度和财经纪律,严格遵守公司的保密制度。 3.上下班时认真交接客情及各类财物。 4.准备充足的备用金及零钱。

5.严格按规范操作,热情、耐心地接待每一位顾客。 6.熟悉当班包厢使用情况,快速、准确地做好预定、排房或候位工作。 7.熟悉现场包厢情况和各种活动,流利地为客人介绍包厢及活动情况,认真回答客人的问询。 8.正确操作收银系统,熟悉公司的优惠和折扣政策,避免操作失误,提高业务能力。 9.正确使用公司的会员卡和优惠券,及时做好单据、券和报表等的签审工作。 10.认真保管各种单据,按公司规定填写和管理发票。 11.熟悉常客和会员资料。 12.处理好客人投诉,详细记录客人的投诉原因,及时反馈给上级领导。 13.与现场各岗保持良好的协作关系。 14.保管好现金,及时上缴营业款。 15.对营业点的经营进行监督,制止并向上级举报营业过程中的违规行为。 16.填制日报表及结帐,核对帐款,帐表。 17.保持区域卫生,正确使用及维护各类设备。 18.维护公司形象和声誉,具有强烈的责任感。 19.遵守公司的规章制度,认真完成领导分配的各项任务。 蓝波湾KTV超市收银员岗位职责 1.负责超市货款的结算工作。 2.熟悉财务制度和财经纪律,严格遵守公司的保密制度。

KTV经理岗位职责

直接上级:娱乐文化广场总经理 直接下级:各部门部长 工作描述: 1、按公司要求,负责统筹KTV部的各项工作计划及工作安排; 2、与本部门和其它部门部长紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实; 3、按公司规范内容,对KTV部的新进人员进行传帮带工作; 4、对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督; 5、总结KTV部的工作和成绩。 岗位职责要求: 1、以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度; 2、按时上、下班,并树立一个模范榜样; 3、负责每天KTV部员工的工作安排,并予以严格、细致的监督; 4、参加公司各项会议活动,充分了解总经理工作安排的意图; 5、主持召开每日部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用; 6、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误; 7、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理; 8、每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表; 9、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助;

上班时间:12:00—凌晨 11:50—12:00 召开部门例会 安排当日工作 13:00—13:30 班前检查 检查卫生情况、组织纪律和个人仪表、礼貌用语以及本部门岗前准备工作,包括房间卫生、摆台以及营业用品是否齐全,各项设施设备和电脑是否运作正常,了解房态等。 14:00—17:00 与后勤、行政部门进行沟通、协调,解决本部门营运工作所需。 17:40—18:30 召开部门例会 主持召开部门例会,宣布对前日工作问题的处理结果。传达总经理的意见、要求、指令和决定;同时将部门工作人员上交的报告进行汇总,及时将处理结果上报总经理。 19:00—20:00 班前检查 安排当日工作,检查卫生情况、组织纪律和个人仪表、礼貌用语以及本部门岗前准备工作,包括房间卫生、摆台以及营业用品是否齐全,各项设施设备和电脑是否运作正常,了解房态等。 20:00—凌晨班中督导 随时监督和巡视本部门工作情况,发现问题及时纠正,以确保营业正常和本部门工作处于最佳状态;协助和监督其它部门的工作,对违章情况进行必要的记录。 下班前 班后事务 检查部门营业后的收档工作及卫生情况; 反复检查确无火灾隐患 凌晨—0:30 班后检评 营业结束后,汇总一天的营业状况,召开班后会解决本部门在当天工作中发生的问题,将处理结果和无法处理的问题记录在案,于第二天例会中请求总经理处理。

量贩KTV各岗位职责

宣城一页量贩KTV各岗位职责 主管的岗位职责: 1、准时主持每天的班前例会,传达上级的有关吩咐和工作指示,检 查监督员工的仪容仪表是否符合公司的要求和标准。 2、监督员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、 迟到、矿工等一些事物,确保露面运作所需人手充足。 3、检查监督整个露面的卫生情况,不合格的地方及时作出处理。 4、安排好当天的工作计划,并编排好各部门每天的工作并随时检查 工作情况。 5、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服 务,并提供技术指导,不断提高整个店的服务质量。 6、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解 各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷。 7、查看跟进所有工作,督促好营业前的一切准备工作。 8、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财 产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工;监督好员工的奖惩工作。 9、安排好收市工作。

各部门组长的岗位职责: 1、组织本部门的每日小会,安排好本部门各人员工作和负责区域。 2、协调好本部门人员之间以及与其他部门人员之间工作。 外场组长:1、检查外场人员的仪容仪表是否符合公司的要求和标准 2、分配好外场人员的具体工作,保证各个工作环节的衔接。 3、大力度检查外场人员工作卫生状况,对于没做到位的,及时要求外场人员改进。 4、配合上级做好管理工作,及时了解员工动态并向上级反应。 5、及时处理运营现场出现的种种问题,不能处理的则及时上报处理。 6、每日上线后全场巡查包厢,以确保所有包厢能正常待客。 7、做好营业前的一切准备工作,以及各种营业期的准备工作。 8、仔细做好员工的考勤,协调好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物, 9、做好员工的将惩工作,并及时上报上级。 10、营业期间,全场不间断巡场,做好对基层员工的监督工作。 前台组长:1、协调好前台人员,做好开房工作。

ktv接待岗位职责.doc

ktv接待岗位职责 篇一:KTV服务员岗位职责 KTV服务人员岗位职责 1、将客人指定的酒水传送到KTV包房内进行服务,这类服务被称为KTV服务员,同时这个KTV岗位也是对整个KTV包房服务品质非常关键的人员。 2、要对各种酒水和套餐的价格和优势非常了解。 3、上岗后需要马上对所管的区域进行环境卫生打扫工作,按照KTV 发布的卫生规章制度进行打扫操作。 4、进行打扫完后,采用轮班式的20分钟休息,同时在休息的时候进行整理衣服和心情。 5、当店内上客时.需注意三迎原则.鞠躬问好.时段礼貌用语.屈身引导. 6、当客人走进KTV包房时,KTV服务员应该马上将免费或赠送的酒水送进KTV包房,并且告知客人此食品为KTV赠送,然后根据客人要求引导客人至超市区域点单.并详细顾客介绍酒水和套餐价格及优势.有针对性的推荐. 7、当客人点单结束.第一时间将客人所选择商品分类送入包厢.并及时将KTV包厢内所需的设备送入包厢. 8、在进行KTV包厢服务时,如果客人爱好抽烟应随时观察烟灰缸,如发现烟灰缸里面出现2~3个烟头时应及时倒掉,并且清洗。 9、在进行服务过程中.及时清理包厢内空置酒瓶及其他杂物.保证桌面和地面清洁.做好及时应对客人呼叫的准备.

10.如包厢内发生发生打架、争吵、无理取闹等突发事件时。应及时通知相关管理人员.紧急情况下可根据现场情况做特殊处理. 11.当客人准备离开KTV包厢时应问候,并且欢迎下次光临。做好三送原则.鞠躬问好.礼貌用语.屈身引导至出口处. 12.当客人离开KTV包厢后,应该马上关闭KTV点歌台、电视、音响、功放等!清理好茶几沙发,做好KTV包厢的卫生。做到无死角.无灰尘.物品配置齐全.沙发.桌面无污渍.做好再次迎客准备. 13.KTV服务人员严格执行店内上下班制度.不得无故迟到早退.不接受电话请假.他人代请.如有事假.必须提前一天上交请假条. 14.KTV服务人员在岗期间不得无故脱岗.不得在公共区域大声喧哗.追逐打闹.不得与其他员工扎堆聊天.不得在公共区域吸烟. 篇二:KTV岗位职责汇总 总经理岗位职责 在公司董事会的领导下,带领全体员工努力完成各项经营、管理指标,全面提高公司的服务质量和管理水平,不断提高公司的经济效益和社会收益。 1.确立公司的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定公司的经营管理目标,并指挥实施。 2.主持制定和完善公司各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。 3.研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。 4.全面负责公司的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作。

经理岗位职责及流程KTV

KTV经理 (一)KTV经理岗位职责 1、认真贯彻公司的工作方针及高层决议,在法律法规允许的范围内组织经营活动,保证营业场地的正常营业。 2、在楼面老总的领导下,负责楼面的管理和服务工作。 3、建立本部门的规章制度,标准作业程序及工作纪律。 4、经常督促检查所属部门落实工作计划和规章制度情况,发现问题及时处理,防止事态扩延,保证各项规章制度的落实。 5、抓好员工队伍的建设,熟悉和掌握员工思想状况,培训考核和选拨人才(参照员工守则),通过组织员工活动,增强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。 6、主持每日工作例会及时解决协调各部门工作中存在的问题,保持与行政部门建立良好的工作关系。 7、检查主任、领班的仪容、仪表,检查管理人员和服务人员的工作效率和工作态度,树立良好的个人形象。 8、管理好楼面的营业设施和财物,减少物品的损耗。 9、做好属下员工的考勤工作,合理安排班次,做到满负荷工作。 10、与顾客建立良好的关系,妥善处理客人的投诉、吵闹。 11、完成公司领导及其他经理交派的其他工作。 (二)KTV 经理工作流程

1、上班(营业前:7:00——8:00) a、7:00 上班后,查阅服务员的工作日记,将问题统计汇总,写好本组营业日报表。 b、查阅公司奖罚公告,了解清楚本部门奖罚情况。 c、参加公司行政例会及汇报本部门昨日工作,听取公司指示、通知、 及时记录。 2、部门例会(8:00——8:15) a、点名及检查员工仪容、仪表是否合格,是否带齐工作所需用品,(工作包、喷口剂、笔、日记本、火机、开瓶器)配戴工牌等。 b、员工例会传达公司例会精神,总结处理前工作日发生的问题、交待员工注意事项及宣布奖罚事宜。 3、准备工作(8:15——8:30) a、排房,将看房服务员机动服务员做好合理分配、分组工作,要求各自负责看房服务员迅速搞好区域工作(机动服务员由经理安排配合营业前准备工作)。 b、与主任开会,总结前工作日发生问题,及处理解决后划分负责区域房间。 c、巡查服务员的房间准备工作情况,对准备工作未做好的房间,要及时督导或处罚。需要协调其它部门解决的问题,迅速找负责人协调解决,处理不了的上报区域副总。 4、迎接服务工作(8:30以后)

ktv岗位职责样本

资料内容仅供您学习参考,如有不当之处,请联系改正或者删除。 KTV岗位职责 楼面部长、领班: 岗位职责 1、接受上级领导指派, 全权负责本班组的工作。 2、做好员工的思想工作。 3、负责各种设备的使用和保养。 4、做好物品保管和统计。 5、负责班组员工的考勤考核工作。 6、处理宾客投诉, 并向上级汇报, 与宾客保持良好的关系。 7、协助主管做好培训工作。 8、完成主管临时交办的事项。 工作内容 1、提前到岗, 按规定着装, 查看交班日记和当日例会上的客情通报。 2、参加部门每日例会。 3、检查KTV设备、用具和宾客用品准备情况。 4、做好班组前准备和环境卫生。 5、协助主管召开班前会, 传达例会内容, 布置当日工作。 6、检查营业中员工的服务质量、工作状态。 1) 敬语服务, 微笑服务。 2) 站立姿势, 精神状态。 3) 使用托盘和行走姿势。 4) 上酒水。 5) 点歌服务规范。

6) 换烟缸。 7) 清洁台面。 8) 点单、收盘、更换杯具。 7、亲自或派专人为重点宾客提供服务。 8、不断巡视员工工作场所, 防范不安全因素。 9、检查收尾工作: 1) 组织员工进行包间和过道的环境清洁工作。 2) 补齐杯具。 3) 对员工工作评估, 写工作日志。 4) 关闭电源、空调。 5) 锁楼道门。 大堂经理经理、咨客: 岗位职责 1、负责来宾的迎送和引座工作。 2、接受客人预订。 3、熟悉各点的营业时间、电话及营业方式和服务项目。 4、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种, 具有速记客人姓名的能力, 并能准确称呼客人。 5、正确解答客人提出的问题, 收集有关信息。 工作内容

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