饮料目标顾客描述

饮料目标顾客描述

1、学生消费群体：现在很多饮料店都是把学生群体作为主流目标用户人群进而定位饮料店的市场。因为学生们比较倾向选择物美价廉的饮料，所以大众的饮料产品一般比较实惠，选择要丰富，可以实行薄利多销的营销策略，通过增加店面来提高消费的客流量，从而让饮料店更好地发展。

2、小资消费群体：对于小资消费群体，一般都是都市白领，比较讲究小资情调。所以饮料店的经营者要花点心思在店面环境的设计上，产品也要更有特色。提高了这些小资顾客们的用户粘性，饮料店的营业额自然不成问题。

3、高端消费群体：如果饮料店的目标顾客是高端人群，那么环境是需要非常注重的，环境要宽敞私密。相应的，产品的口感、包装方面也要讲究档次感。这样的饮料店顾客群体不需要很大，但是一定提供很好的服务体验，才能留住更多的回头客。

4、老顾客群体：对于饮料店来说，老顾客就是良好的口碑的象征。老顾客不但可以为饮料店带来更好的收益，而且同时也是让饮料店产生更多新顾客的重要因素之一。

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奶茶创业计划书模板范文6篇 奶茶创业计划书模板范文1 一、企业概况 主要经营范围: 咖啡类:蓝山，拿铁，摩卡，卡布其诺，意大利，哥伦比亚，巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。) 酒类:红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，香槟，桂花酒，白兰地，各式啤酒等。 奶茶:各种口味奶茶，如草莓，青苹果,巧克力,芒果等。 下午茶:绿茶，红花茶，人参乌龙茶,几种花草茶等。 甜点:各式精致甜点，如慕斯,饼干，蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。 企业类型: 服务 二、创业计划作者的个人情况

三、市场评估 1、目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。 2、市场容量或本企业预计市场占有率: 1% 3、竞争对手的主要优势:产品数量较多，发展历史久，资金充裕，被众多客人认可。 4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定，不灵活。 5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式，选择最适合的。 6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少，不被客人认可。 四、市场销售计划: 1、产品:同一 2、价格:

意式咖啡 普通 焦糖玛奇朵242730拿铁咖啡192225 卡布奇诺咖啡192225摩卡咖啡222528 美式咖啡151820 沁凉系列 冰拿铁咖啡192225冰摩卡咖啡222528冰美式咖啡151820

咖啡星冰乐2124 摩卡星冰乐2326 浓缩星冰乐2528 焦糖咖啡星冰乐2427 芒果茶星冰乐2124 香草星冰乐2124 巧克力星冰乐2124 Breakfast 麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元丹麦类面包5-8元 Lunch

可口可乐的目标市场分析

可口可乐的目标市场分析 1.品牌背景 可口可乐是全球最大的碳酸饮料制造商之一，以其独特的口感和广告宣传而闻名。公司成立于1886年，总部位于美国，目前已成为全球范围内最受喜爱的饮料品牌之一。 2.目标市场 可口可乐的目标市场主要包括以下群体： 2.1 年轻人群体 年轻人是可口可乐最重要的目标市场之一。他们通常喜欢品尝新鲜事物，对时尚和流行文化有较高的敏感度。可口可乐通过与潮流文化的结合，如与艺人、体育赛事和音乐活动的合作，成功吸引了大量的年轻消费者。 2.2 家庭消费者

家庭消费者也是可口可乐的目标市场。作为一款家庭常备的饮料，可口可乐以其独特的口感和品牌形象成为许多家庭在聚会和休 闲时的首选饮料。可口可乐通过提供不同规格和包装的产品，以满 足不同家庭消费者的需求。 2.3 运动爱好者 可口可乐在体育赛事和运动领域的市场份额非常大。它经常与 体育赛事进行合作，如世界杯和奥运会等，成为运动爱好者的常见 饮料。可口可乐通过品牌赞助和广告宣传来吸引运动爱好者的关注。 3.目标市场策略 3.1 广告宣传 可口可乐通过广告宣传来吸引目标市场的注意。公司使用创意 和有趣的广告来塑造品牌形象，并与知名艺人、运动员和电影制片 人进行合作。通过在电视、广播、互联网和社交媒体等渠道上展示 广告，可口可乐能够广泛地传达其品牌理念和产品特点。

3.2 产品多样性 可口可乐提供多种口味和包装的产品，以满足不同目标市场的需求。例如，为年轻人群体推出时尚设计的限量版包装，为家庭消费者提供不同规格的瓶装产品，以及针对运动爱好者推出含有电解质的运动饮料等。通过产品多样性，可口可乐能够更好地满足不同目标市场的口味和偏好。 4.结论 可口可乐的目标市场主要包括年轻人群体、家庭消费者和运动爱好者。公司通过广告宣传和产品多样性来吸引目标市场的关注和满足其需求。作为全球知名的饮料品牌，可口可乐在不断创新和适应市场变化的过程中保持着稳定和持续的增长。

食品饮料行业的市场细分和目标客户群体

食品饮料行业的市场细分和目标客户群体 市场细分是指将整个市场划分为若干个具有相似需求和特点的小市场，而目标客户群体则是指企业主要针对的市场细分中的消费者群体。在食品饮料行业，市场细分和目标客户群体的准确判断和定位对企业 的发展起着至关重要的作用。 市场细分是食品饮料行业成功的关键之一。根据食品饮料行业的特点，可以将市场细分为几个主要的细分市场，如健康食品、便利食品、饮料、休闲零食等。每个细分市场都有其独特的需求和消费习惯，了 解并针对这些需求将有助于企业更好地满足消费者的期望。 首先，健康食品市场是近年来的热点，随着人们生活水平的提高和 健康意识的增强，越来越多的消费者开始关注健康饮食。这个细分市 场包括有机食品、低脂食品、无糖食品等。目标客户群体主要是那些 注重健康的人群，他们关注产品的营养价值和成分，对食品的质量和 安全有较高要求。 其次，便利食品市场也是一个重要的市场细分。随着生活节奏的加快，越来越多的消费者选择便利食品作为快速解决饥饿问题的选择。 这个市场细分主要包括速冻食品、速食品、即食食品等。目标客户群 体主要是那些忙碌的上班族和学生群体，他们需要快速方便的食品解 决饥饿问题，对产品的口感和口碑非常重视。 饮料市场是食品饮料行业的重要组成部分。这个细分市场包括碳酸 饮料、果汁饮料、茶饮料等。目标客户群体非常广泛，从儿童到成年人，从运动员到白领，每个年龄段和职业群体都有不同的喜好和需求。

企业需要根据不同的人群需求进行产品研发和市场推广，以便更好地满足消费者的口感和健康需求。 另外，休闲零食市场也是一个潜力巨大的细分市场。这个市场细分包括薯片、坚果、巧克力等零食类产品。目标客户群体主要是那些喜欢零食的人群，无论是上班途中的小吃还是在家休闲时的零食，都有不同的消费群体。针对不同的人群需求，企业可以推出不同口味和包装的产品，以吸引更多的消费者。 总之，食品饮料行业的市场细分和目标客户群体的准确判断是企业成功的关键之一。通过对不同市场细分进行深入研究，了解消费者的需求和偏好，企业可以更好地定位自己的产品和品牌形象，提供满足不同消费者需求的产品。同时，有效地划分目标客户群体有助于企业精确制定市场营销策略，提高品牌知名度和市场份额，实现持续增长和发展。

茶叶目标客户

茶叶目标客户 茶叶作为一种古老而优雅的饮品，有着广泛的市场需求。它不仅满足了人们对于健康和美味的追求，还具有一定的文化内涵。茶叶的目标客户主要包括以下几个方面： 1. 茶文化爱好者：茶文化爱好者是茶叶市场的重要消费群体。他们对于茶叶有着独特的情感和追求，追求传统的品味和文化内涵。他们通常会选择高品质的名优茶，注重茶叶的产地、品种、工艺和口感等因素。他们喜欢品尝各种茶叶，追求品味的多样性和品质的卓越。 2. 健康饮品爱好者：随着人们健康意识的增强，越来越多的人开始关注饮品对身体健康的影响。茶叶作为一种天然的饮品，富含丰富的营养物质和抗氧化剂，对健康有着积极的作用。因此，健康饮品爱好者成为茶叶市场的重要消费群体。他们关注茶叶的功效和营养价值，喜欢选择具有健康功能的茶叶，如绿茶、红茶、花草茶等。 3. 礼品购买者：茶叶作为一种传统的礼品，具有独特的文化内涵和品味。因此，茶叶作为礼品的需求一直存在。茶叶作为礼品的优势在于其独特的文化内涵和代表与传承。对于茶叶商家来说，礼品市场是一个重要的销售渠道。茶叶商家可以根据不同的节日和场合，推出尊贵大方、包装精美的茶叶礼盒，满足消费者对于高品质礼品的需求。 4. 年轻消费群体：随着生活水平的提高和消费观念的改变，越来越多的年轻消费群体开始关注茶叶的消费。他们一方面关注

品质和口感，注重茶叶的口感和口味。另一方面，他们追求茶叶品牌的时尚和潮流，希望通过茶叶来表达自己的个性和品味。 综上所述，茶叶的目标客户主要包括茶文化爱好者、健康饮品爱好者、礼品购买者以及年轻消费群体。茶叶商家应该针对不同的客户需求，推出各种适合的产品和服务，满足不同消费群体的需求。同时，茶叶商家也需要加强品牌营销和推广，建立品牌知名度和品牌信誉，从而吸引更多的消费者。

目标客户描述

目标客户描述 目标客户描述 目标客户是企业营销活动中最重要的一环，企业需要明确自己的目标 客户群体，才能更加精准地进行市场定位和产品推广。本文将从以下 几个方面对目标客户进行详细描述。 一、人口统计学特征 1. 年龄：目标客户主要集中在18-35岁之间，这个年龄段的人群比较注重时尚、品质和消费体验，同时也是消费能力比较强的一群人。 2. 性别：目标客户主要以女性为主，因为女性在家庭生活中扮演着重 要的角色，她们对家庭用品、美容化妆品和服装鞋帽等消费品有着较 高的需求。 3. 教育程度：目标客户大多具有大学本科或以上学历，他们有着良好 的教育背景和知识储备，在购物过程中更加注重产品质量和品牌形象。 4. 收入水平：目标客户的收入水平相对较高，在经济上比较独立，有 着一定的购买能力和消费意愿。

二、生活方式特征 1. 健康意识：目标客户注重健康生活方式，他们关注健康饮食、运动 健身等方面的信息，对于保健品和健身器材等产品有着较高的需求。 2. 社交活动：目标客户喜欢参加各种社交活动，如聚会、旅游等，他 们注重与朋友、家人之间的情感交流和互动。 3. 数字化生活：目标客户具有较强的数字化生活习惯，他们经常使用 智能手机、电脑等设备进行网购、社交媒体等方面的活动。 4. 环保意识：目标客户关注环保问题，他们希望购买环保产品和使用 环保材料制作的产品。 三、消费心理特征 1. 品牌忠诚度高：目标客户对于知名品牌具有较高的认可度和忠诚度，在购物过程中更倾向于选择知名品牌的产品。 2. 价格敏感度中等：目标客户在购物过程中对价格比较敏感，但不是 最为重要的考虑因素，他们更加注重产品质量和性价比。

可口可乐的客户分析

可口可乐的客户分析 可口可乐的背景 可口可乐公司(Coca-Cola Company)成立于1892年，总部设在美国乔亚州亚特兰大，是全球最大的饮料公司，拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料的二项(可口可乐排名第一，百事可乐第二，低热量可口可乐第三)，可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌，包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡，亦是全球最大的果汁饮料经销商(包括Minute Maid品牌)，在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率，而雪碧(Sprite)则是成长最快的饮料，其它品牌包括伯克(Barq)的root beer(沙士)，水果国度(Fruitopia)以及大浪(Surge)。 一、可口可乐的消费群体 消费者： 1.售点自动化，使消费者购买方便、舒适。 2.推出不同口味的可乐，满足个性化需求。 3.提高公司品牌形象，树立牢固的品牌忠诚度。 零售商： 1.合作店牌，有效提升并巩固客情关系。 2.售点自动化，为零售商降低成本。 3.提供冷饮设备，提高零售商的销售量。 经销商： 1.5倍原则，帮助经销商杜绝断货 二、购买考虑因素 1、品牌知名度高 2、觉得气流喷出也体现着一种年轻的时尚感 3、包装时尚 4、是不是比同行业中的饮料价格低 5、是不是有优惠（如：买赠，拉罐等） 其他的一些因素 个性：时尚、张扬、年轻、热爱运动 知识层面：有一定的商品认识，反复购买对可口可乐形成品牌依赖，可以做到“随拿随走”不必逗留过长时间 收入：适当 时间（地点）：看球赛时、思考时、聚会时、游玩时、口渴时、无聊时、身心疲惫时。 可见，饮用可口可乐的场合多与年轻、激情、时尚有关。

茶饮料消费者群体

茶饮料消费群体调查 主要消费群体： 15岁至35岁年龄段的消费者成为茶饮料市场的消费主体，消费量占整个茶饮料消费市场的69.5％。 需传播引导的消费群体： 随着复合型茶饮料的开发，茶饮料的消费对象将会突破15岁以下的年龄界限，学生很有可能会成为茶饮料市场新的消费主力。相对于领导消费群体，这一类潜在的消费群体是我们未来主要的目标顾客。 （1）产品现在所面对的目标市场： 康师傅茶饮料现在主要针对15—34岁年龄段的消费者进行营销，对不同消费者的需求上是不加区分的，包括不同年龄段的消费者、不同收入的消费者。从目前的市场占有率来看，它已达到50.5%，占据了本行业的霸主地位，但就今年的市场竞争情况来看，康师傅茶饮料若想保住其霸主地位，它的市场规模则显得很有限。 主要问题点：本次广告活动在目标市场方面所要解决的主要问题是，扩大目标消费群体，在现有市场成熟的基础上，求新求异，拓展市场，确保其霸主地位。 2、市场细分： 在当前茶饮料市场大战愈演愈烈的情况下，作为龙头老大的康师傅茶饮料，必须做出进一步的行动，以确保自己的地位，从而引领其他茶饮料品牌走向发展。因此，我们有必要对市场进行细分。

（1）不同年龄的消费者 目前，康师傅茶饮料的消费群体主要以年轻人为主，口味也是低糖清淡型，企业完全可以划分几个不同的年龄段，然后生产出适合每个年龄段口味的不同产品。 （2）不同收入的消费者 康师傅茶饮料在市场上的价格都为三元左右，产品类别较单一。如果把人们的收入分为低、中、高，然后据此生产出低、中、高档产品，那么其市场无形中就扩大了。 （3）不同区域的消费者 人们的消费习惯往往受地域的影响，如北京的人们爱喝花茶，安徽人爱喝绿茶等等。企业可以根据人们的这种消费习惯生产地域性的产品。 3、产品的目标市场策略： 根据产品本身天然、健康、解渴的特性，和我们对于市场作出的细分可以看出，生产不同的产品以吸引更多不同的消费者，形成差异化市场，同时利用品牌优势和消费者忠诚度使产品继续保持其良好的发展势头。所以我们建议企业以我们上面总结过的细分市场为企业营销的目标市场，重点选择消费潜力大的市场。

饮料市场调研报告

常州市果汁饮料市场调查报告 一、背景 目前,我国饮料市场以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料和功能饮料为主;其中,碳酸饮料已进入成熟期,市场已被“两乐”基本瓜分完毕,两者合计占有率接近80％,其他竞争者难以撼动其市场地位；瓶装水市场庞大,但由于生产工艺简单,品牌繁多,市场格局变动频繁,尚未形成居稳定统治地位的品牌；茶饮料市场即将进入成熟期,“康师傅”、“农夫山泉”占据相对优势,但娃哈哈、可口可乐与雀巢的冰爽茶、百事可乐与立顿的冰红茶正在蚕食前两者的市场份额,格局仍在重塑；果汁饮料处于快速成长期,尚未形成稳定的市场格局；功能型饮料和咖啡饮料等新品类处于市场导入期,虽然目前消费量还不高,但前景十分看好;可以说,无论是从市场规模增长潜力来看,还是从市场竞争格局变动的角度分析,我国饮料市场都充满了生机,蕴藏着大量的商机;为了更加详细地了解常州地区的饮料市场,我们就对此展开了一次市场调研; 二、调研概述 1、调研目的： 为了提高饮料行业厂家的竞争力,了解顾客对饮料产品的消费心理及需求,以便厂家生产更适合消费者的产品,做到品种齐全,特征突出,特对常州市民进行调查; 2、调查对象： 以常州市市民为调查对象,主体为16-30岁间；我们分为16岁以下、16-30岁、31-50岁、50岁以上做为调查区间;

3、调研过程： 1、首先经过小组讨论我们快速制定出调研计划,侧重调研消费者对饮料价格区间、现有饮料的品牌喜好、对新品牌树立的看法、及对未来饮料的期望; 2、根据调研方案我们设计出调查问卷、我们共进行300份问卷调查；并进行人员分工：学校校园、南大街等地区进行调查; 3、我们用一天的时间到各个指定的目的地进行现场问卷调查,通过努力我们调查小组保质保量地完成了任务; 4、调查方式、方法：采用问卷调查、人员定点访问的调查方式；采用自填式问卷发放形式; 三、调研结果及分析 1、饮料产品分析 1茶饮料分析 现有市场的茶饮料可分为：纯茶、调味茶和含汽茶三类,像康师傅、农夫山泉、乐百氏、娃哈哈、可口可乐等厂家就多以调味茶打主力;具体而言,又可分为冰红茶、冰绿茶、奶茶、蜜桃茶、冰茶、花旗参花、葡萄茶、冬瓜茶、柠檬茶等;从消费者对不同种类茶饮料的购买情况来看,消费者最喜欢的三种茶饮料是绿茶、红茶、冰茶、 2碳酸饮料分析 根据产品的原料成分和口味的差异,碳酸饮料分为以下五类：果汁型原果汁含量不低于2、5％的碳酸饮料,如桔汁汽水、橙汁汽水、菠萝汁汽水或混合果汁汽水等;由于含有一定量的果汁,不仅可以消暑解渴,还有一定的营养作用,是营养价值较高的一种碳酸饮料,现在我国市场上果汁型碳酸饮料产品较少;果味型以果香型食用香精为主要赋香剂,原果汁含量低于2、5％的碳酸饮料,如桔子汽水、柠檬汽水等;主要有雪碧、芬达、非常柠檬、非常苹果等产品,以年轻人消费为主; 可乐型含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料;无色可乐不含焦糖色;主要产品有可口可乐、百事可乐、非常可乐等产品,以年轻人消费为主;低热量型以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水;主要有可乐、苏打水等产品,适合老年人、肥胖人饮用; 其他产品包括含有植物抽提物或非

奶茶营销策划书

奶茶营销策划书 奶茶营销策划书1 一、市场分析 现在的奶茶市场都注重宣传“享受时光，体现情趣，新鲜休闲”的观念，并没有强调“营养、健康、自然、清新、养生”，结合现在的行情来看，奶茶可以从这方面下手，保持自己时尚的包装，同时宣传“健康饮品，自然清新”的观念。 （一）饮品行业基本特点、影响因素、发展趋势 近两年奶茶在我国大江南北遍地开花，不论城市大小，消费水平高低，也不论男女老少，奶茶成为日常街头的一个时常显现的亮点，走在繁华的闹市街头，很容易寻找到手里拿着一杯奶茶正细心品享的男女青年的身影。 口感新鲜、味美，奶茶都是现做现卖，由多种可口的原料配成，纯正的奶茶味道非常吸引人，靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。 随着市场的竞争越来越激烈，消费者对产品质量的要求越来越高，原材料价格一涨再涨，加上一些商家为保证利润，不段降低原料品质，导致目前奶茶市场一片混乱。奶茶已经成为了近一段时间来垃圾食品的代名词，通过我们对消费者的调查了解，真正的原因还是在于奶茶口味的问题。口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。随着人们生活水平的'进一步提高，以及人们对奶茶的认识增强，将会给奶茶行业带来良好的发展空间。我国奶茶行业运行目前发展形势良好，该行业企业正逐步向产业化、规模化发展。随着我国奶茶行业运行下游需求市场的不断扩大，我国奶茶行业运行迎来一个新机遇。 然而市场环境、国家政策、经济发展水平、科技投入包括资金投入与人力资源投入、企业制度与企业规模等等都会对奶茶产业产生巨大的影响。

（二）竞争状况，分析竞争对手 市场竞争对手情况调查是对本企业经营存在竞争关系的各类企业以及现有竞争程度、范围和方式等情况的掌握。优胜劣汰是竞争的必然结果，对企业经营者来说，随时了解竞争对手情况，是自己立于不败之地的有效方法。 根据对其他品牌的调查我们得知，品牌奶茶加盟店是消费者信得过的品牌，在市场上形成了固定的消费群。因而奶茶讲究健康，非常注重奶茶的品质、口感，在选料和制作工艺上严格要求自己，确保产品“原汁原味”，并在口味上不断推陈出新，满足顾客的消费新鲜感。可是大多数奶茶店都只注重效益，却忽略了消费者的心理需求。因而我们在保证奶茶新鲜的同时更加注重与消费者心灵沟通，满足她们需求，重点强调“营养、健康、自然、清新、养生”，等给顾客带来的欣慰感和满足感。奶茶融入了牛奶的营养、茶的清香和功能饮料的美妙感觉，在满足生理需求的同时更能满足消费者的心理需求：小资情调、浪漫情怀，更能彰显奶茶在饮料行业中与众不同的独特个性。她的出现将进一步细分市场，带来新的消费理念，营造新的消费时尚。 （三）消费者特点分析 其一，随着生活节奏的加快，方便，简单，快捷的食品受到越来越多消费者的追捧。奶茶遍布各地，消费者在任何地方都能够买得到。同时奶茶较其他食品（泡面等）更为方便，即买即饮，不管是在办公室里，还是在去办公室的路上，消费者都可以随时食用，节省消费者的时间。由于工作和学习的压力，一些消费者没有时间选择或购买自己的早餐或是午餐，奶茶送货上门，为消费者带去了诸多方便。 其二，随着经济的发展，人们对生活得质量越来越高，美味、营养、天然、养生、健康，成为消费者对奶茶的新要求。