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格力电器店面运营手册

格力电器店面运营手册
格力电器店面运营手册

格力电器店面运营手册

(2011年度版)

XXXXXXXXXXXXXXX

市场部

2010-09-08

目录

《格力电器专卖店11冷冻年度专卖店政策》……………P3《格力电器专卖店开设要求》………………………P4

《格力电器专卖店加盟流程》………………………P6

《格力电器专卖店授权申请表》……………………P7

《格力电器专卖店选址审核表》……………………P8《格力电器专卖店设置协议书》……………………P9《格力专卖店试业标准流程操作》………………P12

《格力专卖店试营业活动方案》………………………P13

《格力电器专卖店管理标准》………………………P15

格力电器专卖店11冷冻年度政策

适用范围:各格力电器专卖店及意向加盟者

制定部门:市场部

制定时间:2010年9月份

适用时段:11冷冻年度

一、类别分类:

格力电器专卖店:专业性、统一性、连锁性

格力电器展销中心:格力专卖店发展到一定程度的高级产物,是集格力家用空调、商用空调、小家电、热水器等产品展示与销售,推广格力企业文化与品牌形象,传播格力产品核心价值为一体消费者体验与消费场所。

二、11年度公司支持项目

11年度,专卖店体系属于公司重点支持项目,将由专人负责管理,专业团队全程跟进,公司在各方面将会加大对专卖店题体系的投入,引导专卖店在11年度突破100家专卖店的目标(含展销中心),在延续10年度支持力度的基础上,公司在11冷冻年度作如下的调整:

2.1 管理体系支持

由销售公司市场部市场终端管理小组直接跟进,对专卖店进行技术、销售人员培训,可以延伸到人员到岗前的培训、岗中考核管理。在专卖店设置销售专员,增强专卖店终端执行力提高专卖店出货能力。对专卖店销售专员定期开会、交流和培训。

2.2装修费用支持

公司继续保持对专卖店的装修费用支持,免费提供加盟店内外标准装修设计方案,加快专卖店的开设进度,经销商按照公司审批的装修效果方案和装修报价进行装修。

2.3 广告宣传费用支持

公司将在10年度基础上加大对专卖店体系的宣传推广费用,在区域相关媒体广告宣传,各大网站广告、户外广告、相关搜索检索,加大宣传力度,进一步提升品牌知名度和形象影响力。开业前期广告宣传规划指导,开业市场规划与宣传。

2.4格力专卖店专用(赠)礼品服务支持

在专卖店体系投放专卖店专用赠品支持,确保专卖店的赠品优势。

2.5产品支持

保证推出的新产品第一时间首先在专卖店体系上样,保证专卖店体系的优先,让专卖店可以做到第一时间认知市场。

2.6货源保证

在产品货源的供应上优先满足专卖店的需求,确保专卖店体系对市场的带动效应。

2.7特权支持

授予加盟者精制特许加盟店铭牌、特许授权证书,在资格验证方面,规范化,提升每个店的终端形象。

2.8宣传形象支持

提供全套VI视觉识别系统光盘、报刊广告版本、大厅展板和装饰用风景、人物画电脑光盘,服管人员工号牌。

2.9企业文化支持

赠送公司企业产品宣传画册,机身贴招贴画,室内POP悬挂吊旗。

格力电器专卖店开设要求

一、周边条件

(1)、商业气氛浓厚、客流量大、人气旺的高档综合大型商场附近;

(2)、知名度及客流量大的商业街(客流需求要满足目标顾客群特征);

(3)、家电市场较成熟的商圈,特别是空调产品较集中的地段。(如:连锁大卖场附近);

(4)、规模大、人口密度大的新社区、住宅区附近;

(5)、市场配套设备齐全,物业配套与周边公用设施完善;交通便利,有停车位;

(6)、周边环境卫生、清洁、美观,尽量避免与杂货店、机械修理店等为邻。

二、专卖店条件

(1)、店面位置不能位于死角。应该选择座落于十字路口、社区正门入口、大型商场广场区域内为佳,且店面前障碍物少,专卖店可见度强;

(2)、店面套内面积格力电器专卖店不低于50平方米,格力展销中心不低于300平方米。店铺格局是浅方形最佳(例:入深8米,宽10米)。面积在50平方米以上必须设立洗手间,80平方米以上必须设立办公室及小仓库;

(3)、店内用于销售的套内面积(不包括洗手间、办公室、仓库等)须要经销商、区域市场专员与区域业务共同精确测量(误差低于2平方米),测量结果用于填入《专卖店选址审核表》及《专卖店设置协议书》,公司验收专卖店时将进行审核,如超出误差公司将追究相关人员责任;

(4)、门面宽度不少于5米、高度不低2.5米。门面须面向街头,且越宽越好;

(5)、店面有广告空间,能够安置格力广告牌;

(6)、租期不少于三年,且近期无城建拆迁规划。

(7)店面不得在未经销售公司选址评估之前私自租用,若经销商在未经许可前租用店面,经销售公司选址评估不适合开设专卖店,由此造成的损失由经销商自行承担。

三、展销中心条件

(1)经销商经营意识超前,有比较强的市场运作能力,资金充足,能够跟进公司政策并能够积极配合公司做好市场推广工作。

(2)能够在本区域及周边区域起标杆作用,辐射面广。

(3)、店面位置不能位于死角。应该选择座落于十字路口、社区正门入口、大型商场广场区域内为佳,且店面前障碍物少,展销中心可见度强;

(4)、店面套内面积格力电器专卖店不低于300平方米,必须设立办公室及小仓库;

(5)、店内用于销售的套内面积(不包括洗手间、办公室、仓库等)须要经销商、区域市场专员与区域业务共同精确测量(误差低于2平方米),测量结果用于填入《专卖店选址审核表》及《专卖店设置协议书》,公司验收专卖店时将进行审核,如超出误差公司将追究相关人员责任;

(6)、门面宽度不少于15米、高度不低2.5米。门面须面向街头,且越宽越好;

(7)、店面有广告空间,能够安置格力广告牌;

(8)、租期不少于三年,且近期无城建拆迁规划。

(9)店面不得在未经销售公司选址评估之前私自租用,若经销商在未经许可前租

用店面,经销售公司选址评估不适合开设专卖店,由此造成的损失由经销商自行承担。

合不符合

符不符合条件

格力电器专卖店授权申请表

注:1、本表填写须客观、公正、详实;

2、申请单位对以述内容的准确性、真实性负全部责任

格力电器选址审核表

注:1、本表填写须客观、公正、详实;

2、申请单位对以述内容的准确性、真实性负全部责任.

东莞区域格力电器专卖店设置协议书

甲方:XXXXXXXX

乙方:

为树立格力空调在XX区域的品牌形象,规范好终端销售市场,同时为提升格力电器品牌形象,巩固格力销售网络,突出对忠于格力经销商的支持,提高市场占有率,确保专卖店的合理利润,实现厂商双赢,甲乙双方在互惠互利原则的基础上友好合作,经协商达成如下协议:

一、甲方同意乙方经营格力空调专卖店的申请,同时发授权书予以证明,乙方

应具备良好的企业整体素质、良好的经营思路,认同格力电器的企业文化;乙方店面应以格力为唯一销售品牌,处处维护格力形象,售后服务无投诉。

乙方申请专卖店的情况简概以下:

授权书编号为;

专卖店的地址为;

面积为,长宽高(须大于50平米)。

负责人及电话。

二、甲方按照格力电器专卖店规范统一的VI制作标准对专卖店进行设计制

作;在费用方面:由甲方制作的部分,费用由甲方承担;由乙方制作的部分,费用由乙方承担。若甲方出现制作质量问题,乙方应及时通知甲方进行维修,若因乙方使用不当造成损坏,由乙方进行及时修复。乙方负责专卖店内部设施的维护工作,保证店内展台及门头完好,不得有人为破损现象;定期清扫,保证展台及门面整洁。

在此期间,店内展台及门头如有非人为破损,由乙方通知甲方,甲方负责通知制作

方维修;超过有效使用年限,甲方根据实际情况将店内设施收回、翻新或重新制作。其中:

1、甲方承担展台、门头、形象墙、企业文化墙、收银台、灯箱等部分展

示费用,所有权归甲方所有;乙方自行承担地面、吊顶、内外墙、卷闸门、玻璃门、空调、演示电视机、电脑、传真机等办公设备的费用。

2、乙方负责基础部分(包括地面、墙面、吊顶、玻璃门及橱窗)的

制作、装潢。地面采用浅色镜面地板砖(50CM*50CM以上);墙面平整,并使用乳胶漆粉刷,顶部以30%灰色乳胶漆为基础,铺设黑色铝格栅吊顶,吊顶后店堂高度不得低于3米。玻璃门和橱窗采用不少于10MM厚度的钢化玻璃。店面必须安装风幕机、实体空调及演示电视机,并配备办公电脑一台。

独立门面宽度6M以上建议安装钢化玻璃门。

三、专卖店整体装修费用:

1、甲方负责承担专卖店装修费用中应由甲方承担的部分,但乙方需按相

关规定,交纳其相关专卖店建设的装修保证金,交纳标准为整个店面装修费用的60%,保证金在店面制作完工后验收交付。

2、保证金返还:全部费用分两年返还。第一年到期后返还乙方所交纳

保证金的50%;第二年到期返还剩余的50%;时间以专卖店完工之日计,以甲方市场部数据为准。

3、合同期内(两年内)如专卖店撤消,则乙方保证金不予退还,甲方

有权收回投入资源的损失部分。

四、甲方承诺依照《年度东莞地区格力空调销售协议》上所规定的各项政策对乙方予以销售及售后上的支持。乙方在做各种媒体广告、宣传、促销活动时,甲方按乙方年度正常销售额提供相应的资源支持,主要以提升格力品牌形象为主导原则,乙方需提前将相关申请传至销售公司市场部经甲乙双方共同认可后方可实施。甲乙双方将对各专卖店施行网络化管理,实时掌握专卖店的销售、政策、售后、促销跟进等多方面的情况。

五、为了增强专卖店的市场经营能力,在商家有需求的情况下东莞销售公司将为“格力专卖店”提供免费智力支持,包括专家经营诊断、人员管理培训、产品知识培训、节假日促销策划、小区推广策划等内容。

六、乙方须保证专卖店内制作项目处于良好的展示效果(门头、灯箱的灯光冬季每晚在18:30—21:00处于照明状态,夏季每晚在19:30—22:00处于照明状态,电费由乙方自行支付),乙方需依法办理相关的发布手续,否则由此引起的纠纷或发生的费用与甲方无关。

七、乙方若在销售年度完成的销售额低于所签年度销售额的80%,甲方有权取消对乙方的专卖店奖励,并有权取消乙方的专卖店资格。

八、乙方承诺,本专卖店期限不少于两年(年月起),在专卖店开业两年内,若因乙方原因拆除或转让,乙方则承担甲方制作本专卖店的所有费用,

并接受甲方的处罚。

九、乙方承诺,甲方产品为乙方在专卖店唯一销售的产品,不得销售其他任何品牌产品,也不得将其他品牌的产品、广告纸等在店内展示,如有违反,第一次甲方向乙方提出书面警告,并向甲方支付违约金2000元,第二次甲方向乙方提出书面通报,并支付违约金5000元,第三次甲方有权撤消其专卖店资格和收回甲方所投入的一切资源(包括但不限于广告支持、装修费用等),并扣除所有奖励。

十、乙方承诺,严格依照甲方销售政策进行顺价销售,不得乱价、不得擅自跨区域销售、不得炒货、不得不安装销售、不得只安装不保修。乙方若违规操作,甲方有权根据《年度东莞地区格力空调销售协议》所规定的条款对乙方予以严厉处罚。

十一、乙方应保持展柜清洁、美观,不得随意更改专柜而损害格力品牌形象。专卖店促销员在工作时间内必须严格按照东莞销售公司的要求统一着装上岗。

十二、乙方在营业时间应保证正常营业,不得无故关门休业。由于乙方未能在营业时间正常营业而造成影响甲方品牌形象,甲方有权取消对乙方的专卖店支持。

十三、乙方必须在门店配置办公电脑,并使用格力推行的进销存系统。乙方必须在专卖店开设之日起在该进销存系统注册并登陆上报销量。若乙方未按要求配置办公电脑或不按要求使用格力进销存系统,甲方有权撤销其专卖店支持。

十四、乙方因故不能继续经营或不再经营格力单一品牌时,甲方有权要求乙

方返还甲方已支付的一切资源(包括但不限于广告支持、装修费用等),否则甲方有权直接从其货款或返利中扣除等值款项,本条约独立有效,不因《年度格力空调销售协议》到期而失效。

十五、以上条款双方共同遵守,未尽事宜,双方友好协商解决。本协议一式贰份,双方各执壹份,经双方签字盖章后生效。

甲方:XXXXXXXXXXXXXXXXXXX 乙方:

负责人签字:负责人签字:

日期:年月日日期:年月日

格力专卖店试业标准流程操作

在格力电器专卖店的建设上,八大支持体系会帮助专卖店顺利进入发展期,此文件旨在理清专卖店试业操作,使专卖店从试业开始,实现开门红,走向成功!

按照专卖店专修的标准工期为15天时间,我们分割了试业的准备工作,请落实执行!(时间按进入装修开始计算)

奶茶店店面管理运营手册_附奶茶店劳动合同

最新奶茶店店面管理运营手册规章管理制度 奶茶店店面管理条例 奶茶店消防安全制度 奶茶店员工职责与权限 收银员管理制度 门店收银员职责 服务人员职责 员工工作职责 库房管理制度 卫生管理制度 本店上岗工作流程 开店前准备工作细则 开店后工作细则 奶茶店劳动合同 规章管理制度

1、作息时间 本店每天营业时间为:早班次9:30——19:30 中班次 10:30——20:30 晚班次11:30——21:30,店员上一个星期休息一天(若需请假必须找到其他人 员进行换班)店长根据人员情况进行合理安排。 2、考勤 所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到,凡迟到60分钟内迟到考核, 迟到60分钟以上按旷工处理。 3、员工请假规定 (1)员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准,店长做好请假资料的 登记和保管。 (2)员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时,应及时用电话向店长报告,并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员) 4、处罚规定 为规范员工的行为、维护本店的经营秩序,员工有以下情形之一,经查证属 实的,予以相应处理: (1)员工应按时打卡上下班,不得迟到、早退、旷工,迟到或早退60分钟 以内按1元/分钟考核,迟到60分钟以上算旷工,扣除当日工资,直接旷工则按 三倍日工资扣除。 (2)员工上班时间必须着工作服,且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和 个人卫生,严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其 他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。 (3)员工对客人购买饮料,要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话,顶 撞顾客违反一次扣款10元。 (4)工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品;利用办公电 脑玩游戏和用办公电话拨打私人电话(特殊情况除外)等,违反一次扣款20元。 (5)不准将本店的物品随意借用和送人,违反一次扣款50元。 (6)店长要严格食品检验,不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内,出现 一次当月奖金取消。

店面运营管理手册

店面营运管理手册

目录 第一章总则 (1) 第二章单店的组织结构 (2) 第三章单店的日常运作管理 (7) 第一节物料管理 (7) 第二节工时管理 (11) 第三节财务管理 (13) 第四节品质管理 (18) 第五节服务管理 (22) 第六节环境管理 (25) 第七节保全管理 (28) 第八节设备管理 (30) 第九节分析与总结 (31) 第四章人员管理 (32) 第一节人员招聘 (32) 第二节人员培训 (37) 第三节薪酬与考核 (43) 第五章顾客管理 (44) 第一节顾客信息管理办法 (44) 第二节顾客投诉管理办法 (46) 第六章促销管理 (48) 第一节市场信息管理办法 (48) 第二节促销管理方法与程序 (50) 第七章附则 (53) 附件主要表单 (54) 表一需求计划 (54) 表二入库单 (55)

表三退换货申请表 (56) 表四领料单 (57) 表五收货清单 (58) 表六对账调节表 (59) 表七出货清单 (60) 表八顾客满意度调查表 (61) 表九内部招聘公告 (63) 表十应聘申请表 (65) 表十一应聘人员面试测评表 (67) 表十二员工培训需求调查表 (68) 表十三单店培训需求表 (69) 表十四员工外派培训申请表 (70) 表十五培训计划表 (71) 表十六员工培训记录表 (72) 表十七培训评估表 (73) 表十八顾客资料卡 (74) 表十九顾客投诉报告表 (75)

第一章总则 第一条目的 为使*****餐饮管理有限责任公司(以下简称公司)在餐饮连锁领域里稳步发展,积炼扎实的餐饮连锁经营技术,特制定此手册,以规范单店的运营管理。 第二条适用范围 本手册主要是为店经理进行单店管理时作参考。 手册适用人员:店经理 第三条手册管理方法 由公司店管部负责组织每年一次的手册修订工作,并由经营办签订发行。店管部拥有对手册的解释权。 由公司店管部负责手册的发放、更换和回收管理工作,并制作手册领用记录。 第四条保密要求 注意作好手册保密工作,应与领用者签订保密协议。 第五条手册的更新 年度内内容调整以补充文件形式发布,补充文件要求进行编号管理,发放范围及发放回收管理与手册管理相同。 手册每年更新一次,年度更新时应将年度内补充文件分类归并到手册各章节。

(完整版)麦当劳营运手册和店面营运管理制度

麦当劳营运手册和店面营运管理制度 营运手册 一、彻底推动QSC的基本手册 1.麦当劳的最高政策——Q(quality)品质、S (service)服务、(clearness)清洁,不但是在餐饮业界,甚至对运输配销业,也具有深远的影响。它在服务业界广受推崇,经营者都以它作为工作指标。 2.基本精神:秉持(what why when how much)。 麦当劳为了彻底执行这套基本手册,制定了一套完整的体系。在品质控制方面,有营运手册、内部结构、流程规定;在服务方面,有SAM促销手册;清洁方面有建筑维修预防手册。这些手册由总公司相关单位编制而成,内有相关主题的短文、照片及范例说明。 在实际营运时可分为几个部分: (一)训练计划; (二)工作检查表; (三)各种指导资料; (四)工作评价; (五)工作心得报告。 在计划方面,适用于店职员的有: (一)经营管理训练计划; (二)经营开发计划;

(三)主管训练计划。 麦当劳的基本政策 麦当劳基本政策的七大要素: (一)QSC+V(品质、卫生+价值) (二)TLC(tender、loving、care,细心、爱心、关心) (三)Customeris First(顾客永远第一) (四)Dynamice、Young、Exciting(冲动、年轻、刺激) (五)Right Now and No Excuse Business(立刻动手、做事没有借口) (六)Keep Professional Attitude (保持专业态度) (七)Up to you (一切由你) 这七项不仅仅是企业观念,而且是麦当劳集团的行动规范,这更可以说是麦当劳企业的战略。清楚地说,这些是“判断的基准”,以使最前线的店铺从职员到兼职人员,自始至终作为一贯性行动的范本。 当初,美国麦当劳公司在日本欲找合作对象时,他们提出高额加盟金与持有50%股份的条件,使得许多日本大商社都不敢接手,然而藤田商社不顾一切地接受了这些条件。日本麦当劳自1971年在银座开设第一家店以来,他们以美国麦当劳的“地域加盟公司”姿态,连续打破日本餐饮业的纪录。

商业运营管理办法

重庆商业ABC 商 业 运 营 管 理 手 册

第一部分:商业运营与治理 第一章商业运管公司筹备与打算(招商预备实施时期) 第一节前期商业运营治理的核心和物业服务设计方案 针对商业ABC项目(案名暂定)前期的运营治理工作极为重要,从预备时期开始,由专业的物业治理人员凭借丰富的使用、治理物业的经

验,站在业主和使用者的角度和立场,对整个项目日后的各种使用方案进行全面的确认、提出意见,并开展一些必须在这一时期进行的运营治理前期工作。如此能够使业主方的投资达到预期的效果,节约不必要的开支,使不适应日后使用、治理的因素及时得到整改,为日后的治理工作打下良好的基础。 一、封顶前后、设备安装工程时期 依照以往的运作经验,任何一个新建项目由于设计和施工等种种客观因素,将会给项目日后的治理运行过程带来许多不利因素,例如:能源消耗的计量问题、施工质量造成设备设施不能充分发挥系统应有功能的问题,诸如这些问题在项目装修及系统设备安装时期如能得到及时纠正,则会大大减少对使用人的阻碍。因此,在现在期公司将派出具有丰富经验的土建、电气、空调、给排水等几名专业工程师组成的前期物业治理小组深入工地。要紧进行以下工作: 1、确认物业的可行性研究,各专业设计图纸,对不适应日后使用、 治理、维护的因素向进展商提出报告及改善建议。 2、监督施工质量,了解隐蔽工程情况,防止施工单位粗制滥造,维 护业主方的利益。

3、协助业主方办理市政、供电、热力、交通、供水等方面的有关手 续,并建立有关档案,为日后治理打下基础。 4、制定商业ABC各类治理性文件; 5、协助业主方收集、整理物业图纸资料,建立专业化物业档案。 6、协助业主方收集、保存、治理各类定货备品、备件,防止流失造 成损失。 7、调查、确认整个物业使用材料、设备详细情况,编制清册和备品、 备件预备打算。 8、协助业主方制定施工期间的保卫方案,适时介入成品爱护工作。 9、组织专业人员参加设备系统的调试工作,使所有设备系统完全达 到设计要求和应有的定货功能。 二、接管验收和物业治理的前期预备时期 1.参加商业ABC各设备系统的调试,进行楼宇及设备的全面验收, 建立详细的交接档案; 2.依照设备交验情况,建立缺陷档案,协助甲方督促施工整改。 3.做出治理打算,建立完善的运作体系;

连锁餐饮公司营运手册

门店运营手册(草案) 目录: 一、公司简介 二.公司架构图 三、市场策划部门店开发、策划操作程序 四、工程部门店营建、维护操作程序 五、采购部门店采购操作程序 六、内部事务部门店证照办理操作程序 七、人事部门店人员招募、培训操作程序 八、财务部门店财务管理操作程序 九、中央厨房门店产品生产、配送操作程序 十、新品研发部门店新品研发操作程序 十一、门店管理部门店管理操作程序 一、公司简介 为了彻底解决长久以来困扰中国的食品安全隐患和难吃饭、饭难吃的现代民生问题,年,公司依托强大的经济实力,由母公司昆山天坊生态农庄有限公司出资成立了上海天坊汇实业有限公司。 上海天坊汇实业有限公司业务涉及连锁日式海鲜自助及连锁面店管理、团餐管理、国际食品进出口贸易和农场经营等几大领域,其中,连锁日式海鲜自助及连锁面店经营是我们的主脊业务。

做一家品牌知名度高的企业,做一家让消费者放心的企业,做一家与世界接轨的企业是我们的梦想,更是我们不舍的追求! 二、公司架构图 三、市场部门店开发、策划操作程序 (一).市场部通过房产中介、网络、商铺招商中心等方式寻找合适新址店面。 (店面要求:日餐厅面积—平方米,层高米以上,月租金—万,煤气立方、电千瓦以上,新址店面以成熟商圈、高档时尚地段为首选,门幅米以上。中餐厅面积—平方米,层高米以上,月租金—万,煤气立方、电千瓦以上,新址店面以成熟商圈、高档时尚地段为首选,门幅米以上。天坊面谈面积—平方米以上,月租金—万,煤气立方、电千瓦以上,新址店面以成熟商圈、商住混合地段为首选,门幅米以上。) (二)..由市场部负责调研确定新址项目所属的商圈(类:市级商圈类:区级商圈类:即存在商业业态的社区商圈),客流量预测、周边目标消费群体调研、市场定位,与门店管理部一起出具商圈调查报告。 (三).商圈调查报告内容:一、新址周边道路状况 二、商业聚客点 三、新址位置情况 四、竞争对手情况 五、社区配套

购物中心商业运营管理内容及管理手册

购物中心商业运营管理内容及管理手册 1、商业运营管理服务内容 一、商业运营管理服务内容1、维护良好的整体形象和秩序 2、确保消费者满意 3、使物业保值增值 4、为业主创造最大赢利机会 二、经营管理方面1、商业项目形象管理 对商业项目进行统一的形象(CIS)策划和管理,以确保商业项目良好的形象和 信誉。 1) 理念设计(MI):发展目标,经营定位、商街理念、广告宣传语等; 2) 行为设计(BI):经营守则、店员仪容仪表、着装规范、礼貌用语、行为规范等; 3)视觉设计(VI):标准色、店标、店旗、胸牌、包装袋、印刷品、办公用品等。 2、商业卖场现场管理 对商业卖场进行统一、有序、科学的管理、确保良好、美观的销售环境和秩序。1)店铺装潢:遵循商业项目自身的统一规定和要求,不得随意装修,应维持 本商业项目的整体形象。 2) 货架使用:统一使用较为高档和美观的开架式货架,并按规定摆放。 3) 商品陈列:按规定对商品进行陈列摆放,不得占用过道和乱堆乱放。 4)店内广告:店内品牌和商品文选宣传、POP等,按规定设计展示、不得乱贴 乱挂;

5) 现场促销:促销活动应遵守商业项目的统一规定和要求,不得破坏商业卖场正常的经营秩序。 3、市场营销推广 1) 营销策划:制定商业项目整体营销和竞争策略,制定全年和阶段性的市场推 广计划。 2) 宣传促销:对商业项目进行统一、有效的宣传推广,举办整体和主题促销活动。 3) 品牌演绎:传播品牌故事、品牌时尚、举办品牌推广、时装表演、沙龙等活动。 4) 发行《本项目商业会刊》:传播企业文化,传递流行时尚和动人事迹等, 并免费赠送给投资业主及经营者和顾客。 5) 实施会员制:对顾客实施钻石、金、银卡会员制,以锁定顾客,提高销售额。6)资料库行销:建立顾客资料库,开展资料库直效营销。 4、商业价格管理 1) 实施统一明码叫价。 2) 禁止价格欺诈行为。 3) 不得随意降价促销。 5、商品质量管理 1) 进店经营的商品必须是品牌商品,按区域功能定位对接。 2) 进店商品以中高档为主以确保商品质量。 3) 严禁假冒伪劣产品,假一罚十。 4) 实行商品质量“三包”。

-美容院运营管理手册(标准版)

《美容院运营管理手册》

前言 很高兴您成为“美诗婷”大家庭的一员,你将在这个环境中学习到高效的工作方法,完善的管理方式,并获得最大的经营利益和工作乐趣! “美诗婷”的成功是所有工作伙伴的努力工作堆砌而成的,我们强调团队精神及每一个加盟店对工作的执着、热忱和投入。你的成功就是美诗婷的成功,因为我们深知:我们的光采来自你的风彩。 美诗婷店面规范化管理,为您进行全方位咨询服务,超强管理的支持,是您成功的最佳保障,全盘输出,全方位为您解决难题。 美容院五大管理体系: 员工管理―――最佳激励培训方案,充分调动美容师的积极性,轻松管理 运营管理―――规范化、标准化运营管理模式,让您的美容院拥有高效率的工作团队 店面管理――形象设计标准化,统一化,服务流程化 促销管理――全套系统、促销管理方案,是美容院发展市场的保障 顾客管理――科学化、规范化,顾客档案管理具体,顾客制度完美,确保提高顾客忠诚度 再次欢迎你加入我们的行列!让我们共同创造中国胶原蛋白美容行业的新天地。 尽你所能,开拓进取,让我们携手前进,共享成功!

第一章、店面运营管理 一、人员配置 店长(1名) 店员(若干) 检测人员(1名)可由培训较专业的美容师代

二、岗位责任 店长的职责内容 1、基本功能:通过管理与监督,掌握美容院的日常销售工作 2、职责 (1)业绩管理:以业绩达成为最高要务,分配目标,将店内的各项 目标传达给部属,要掌握每日,每周,每月,累计 等的目标达成情况,并依据实际情况制定对策,呈 美容院店主核准。 (2)员工管理:对员工日常工作进行监督和管理,包括迟到、早退、 仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理; (3)经营管理:美容院经营活动的统筹管理,开店的准备。 a.清洁的实施,陈列方式的更新; b.POP广告的制作张贴,陈列台摆放整理; c.店面,店内的巡视,待客应对; d.商品的销售,保管,存货的盘点工作,特订货的检查确认,贩卖活动推行和促销。 (4)店务管理:对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理; (5)培训管理:对新进员工及老员工做好日常的培训工作,帮助新 老员工提高专业技能。具体为: a.根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划;

某涂料有限公司门店运营手册(DOC 73页)【实用资料】

奇 艳 丽 门 店 营 运 手 册 徐州奇艳丽涂料有限公司

目录 第一章、公司企业文化与组织结构………………………………………………………第3页第二章、营运组织与职能 第一节、门店8项基本通则 (5) 第二节、营运部组织结构与职能描述............................................................第5页第三节、门店的基本职能描述 (7) 第四节、门店的具体职能工作 (7) 第五节、门店各岗位职责说明书 1、门店店长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准………………第12页2、班长或组长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准……………第16页 3、营业员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (18) 4、收银员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (19) 5、药师岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (21) 第三章、门店礼仪服务标准 1、门店整体环境标准要求及责任人 (22) 2、个人仪容仪表标准要求及责任人……………………………………………………第23 页 3、个人表情标准要求及责任人…………………………………………………………第23页 4、个人举止标准要求及责任人…………………………………………………………第23页 5、个人服务用语标准要求及责任人 (24) 6、门店服务过程中行为标准要求及责任人 (24) 第四章、门店营运管理制度 1、顾客投诉管理 (25) 2、门店交接班管理………………………………………………………………………第28页 3、督导管理………………………………………………………………………………第29 页 4、顾客退换货管理 (36) 5、商品损耗管理………………………………………………………………………第38 页 6、会员管理 (38) 7、顾客订货管理 (40) 8、赠品管理 (41) 9、资料档案管理…………………………………………………………………………第41页 10、备用金管理 (42) 11、发票管理 (42) 12、突发事件的管理 (43) 第五章、门店营运作业流程 1、营业员营业中作业流程与标准要求 (44) 2、收银员作业流程与标准要求…………………………………………………………第44页3、盘点管理流程…………………………………………………………………………第46页 4、商品优化管理流程……………………………………………………………………第49页

门店管理运营手册

同泰母婴店营运手册

目录 第一章、公司企业文化与组织结构………………………………………………………第3页 第二章、营运组织与职能 第一节、门店8项基本通则 (5) 第二节、连锁营运处组织结构与职能描述 (5) 第三节、门店的基本职能描述 (7) 第四节、门店的具体职能工作 (7) 第五节、门店各岗位职责说明书 1、门店店长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (12) 2、班长或组长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (16) 3、营业员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (18) 4、收银员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (19) 5、助长助理店/储备干部岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (21) 第三章、门店礼仪服务标准 1、门店整体环境标准要求及责任人 (22) 2、个人仪容仪表标准要求及责任人 (23) 3、个人表情标准要求及责任人 (23) 4、个人举止标准要求及责任人 (23) 5、个人服务用语标准要求及责任人 (24) 6、门店服务过程中行为标准要求及责任人 (24) 第四章、门店营运管理制度 1、顾客投诉管理 (25) 2、门店交接班管理 (28) 3、督导管理 (29) 4、顾客退换货管理 (36) 5、商品损耗管理 (38) 6、会员管理 (38) 7、顾客订货管理 (40) 8、赠品管理 (41) 9、资料档案管理 (41) 10、备用金管理 (42) 11、发票管理 (42) 12、突发事件的管理 (43) 第五章、门店营运作业流程 1、营业员营业中作业流程与标准要求 (44) 2、收银员作业流程与标准要求 (44) 3、盘点管理流程 (46) 4、商品优化管理流程 (49) 5、促销管理流程 (51) 6、陈列管理流程 (54) 7、传帮带培训管理流程 (56) 第六章、门店考核制度 (70)

商业运营管理手册_租赁店铺运营管理

商业运营管理手册【租赁店铺运营管理】 【目录】 第一章:运营工作畴及工作职责 (1) 【1】运营概念 (1) 【2】运营部工作畴 (2) 【3】运营部工作职能 (2) 第二章:运营部各岗位工作畴及岗位职责 (3) 【1】运营部经理 (3) 【2】运营部经理助理 (3) 【3】运营部主管 (3) 第三章:日常工作流程及管理制度 (3) 【1】总值班管理制度 (3) 【2】开闭店流程管理规定 (5) 【3】运营部日常工作管理规定 (5) 【4】周例会管理制度 (7) 【5】交接班管理规定 (7) 【6】商铺装修管理规定 (8) 【7】商铺进场撤场管理规定 (8) 【8】环境卫生维护管理规定 (10) 【9】突发事件应急管理办法 (11) 【10】现场管理规考核规定 (13) 第一章:运营工作畴及工作职责 【1】运营概念 运营简而言之是整个商场的运作和经营管理,运营的基本特点是标准、细致、效率、协作、创新。细致性指营运的很多工作是非常烦琐细致的小事,而又非常重要,并且这些工作又须立即处理。标准性是指营运的流程与规是要严格执行的,不论谁来做,在哪里完成,都一样执行公司的营运标准。效率性是指营运工作完成要高效率,一方面营运工作不是分割的,任何一个环节出了问题都会影响其他环节,甚至严重时会导致恶性循环;另一方面营运具有很强的时间性,错过最佳

时间,则无以补救。协作性是指团队的作业,营运的工作是要各个部门、全体员工共同参与才能做好,只有所有员工都能有意识自觉工作,营运的良好水准才能长久维持。创新性是指营运的最终目标是营造一个不断变化、吸引人的购物气氛,创造良好的销售业绩。标准化、规化的管理是衡量营运是否有效运转的重要指标。【2】运营部工作畴 商品进入店铺后,对整个商场或店铺销售的整个运营过程进行管理。 【3】运营部工作职能 1.制度管理:制定商场日常工作的流程,工作秩序,制定相关的运营管理制度。2.财务预算:参与商城的整体的运营成本费用,拟定店铺整体租金收取及租金预算。 3.决策工作:分析各项工作任务及商户的经营状况,对运营中出现的问题提出意见及建议,解决运营中出现的问题。 4.协调工作:协调各部门之间的关系,协调商户关系。 5.商户管理:制定管理相关规定及程序,协助商户办理进场、撤场手续,督促商户服从各项管理制度。 6.监管工作:监管各商铺运营情况,定期分类各类报告,了解员工工作表现、人员变动、掌握商户经营情况,促销活动之成果,避免浪费,改善工作流程。7.顾客服务:巡视店铺员工提供之顾客服务态度、列技巧等,若有顾客投诉,细心聆听、查明因由,及时解决问题及投诉,保持商场之信誉及形象。 8.促销工作:配合制定全年促销计划,执行各项促销活动,配合商城促销布置,

化妆品店铺运营手册修改版

第一部分Cilan’s连锁店的选址 天时不如地利,选址是投资创业至关重要的环节之一。 一、选址要领 ★周边商业环境要求 1、选取形成销售个性商品的集中的商业街,人们一想到购买某商品就会自然而然想起这 条街 2、选择在大型商场、百货超市及休闲娱乐场所附近或店内经营 3、选择在交通便利、人员密集的商业区内开店 4、选在影楼、照相馆附近开店。此种经营方式属于以大带小的策略,也称为借“人气” 法。因为开业之初店的名气不大,而借助于婚纱影楼、照相馆的影响力会带来很多生意。 5、把店铺开在著名连锁店或强势品牌店的附近,甚至可以开在它的旁边。例如:将店铺 开在麦当劳,肯得基的周围。因为,这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着他们开店不仅可省去考察场地时间和精力,还可以借助它们的品牌效应。 6、选择大型社区附近及周边的商铺内。 7、选择在生意较好的女装、鞋店旁边。 ★消费水平要求 1、人均收入:工作人员平均900元/月的固定收入 2、消费习惯:有时尚、文化消费氛围,即周边人员以工薪阶层为主 ★交通要求 1、最好在Y字型T字型路口或附近; 2、店前或附近50米内可停车; ★店面要求 1、店前宽畅,没有建筑物遮挡; 2、有店头广告位; 3、店内结构方正;

4、店内通风、采光等条件好。 二、选址参考 1、店铺房租控制在不宜太贵; 2、出租方能提供房产证,并要签定租赁合同; 2、店铺在一段时间内不会有拆迁、重建的可能; 3、店铺内的水电等辅助设备正常。 第二部分Cilan’s连锁店的装修 形象是无声的销售,好的装修就是好的销售员。 一、流程 1、店址确认后,手绘一张平面图传真至Cilan’s运营中心客户服务部; 2、经沟通后,公司将与三天内设计好连锁店的布局图、施工图及效果图; 3、找当地的装修人员报价装修; 4、在公司的指导下选择装修材料,控制材料成本。 二、装修应注意的问题 1、风水 ①开设于T字型和Y字型路口的店铺,应加建一个布的或者特制的围屏,或者围 障,或者将店铺门的人口改由侧进,以挡住和避开迎大路而来的风尘; ②店前栽种小的树木和花草,以增加店前的生气和消除尘埃; ③店内的陈列摆设一定要具有流通性; ④拆除店前的遮挡物,使店面显露出来; ⑤店牌加大高悬,使较远的地方张眼就能看到;

【企业管理手册)麦当劳营运手册和店面营运管理制度

(企业管理手册)麦当劳营运手册和店面营运管理制 度

麦当劳营运手册和店面营运管理制度 营运手册 壹、彻底推动QSC的基本手册 1.麦当劳的最高政策——Q(quality)品质、S(service)服务、(clearness)清洁,不可是于餐饮业界,甚至对运输配销业,也具有深远的影响。它于服务业界广受推崇,运营者均以它作为工作指标。 2.基本精神:秉持(whatwhywhenhowmuch)。 麦当劳为了彻底执行这套基本手册,制定了壹套完整的体系。于品质控制方面,有营运手册、内部结构、流程规定;于服务方面,有SAM促销手册;清洁方面有建筑维修预防手册。这些手册由总公司关联单位编制而成,内有关联主题的短文、照片及范例说明。 于实际营运时可分为几个部分: (壹)训练计划; (二)工作检查表; (三)各种指导资料; (四)工作评价; (五)工作心得方案。 于计划方面,适用于店职员的有: (壹)运营管理训练计划; (二)运营开发计划; (三)主管训练计划。 麦当劳的基本政策 麦当劳基本政策的七大要素: (壹)QSC+V(品质、卫生+价值)

(二)TLC(tender、loving、care,细心、爱心、关心) (三)CustomerisFirst(顾客永远第壹) (四)Dynamice、Young、Exciting(冲动、年轻、刺激) (五)RightNowandNoExcuseBusiness(立刻动手、做事没有借口) (六)KeepProfessionalAttitude(保持专业态度) (七)Uptoyou(壹切由你) 这七项不仅仅是企业观念,而且是麦当劳集团的行动规范,这更能够说是麦当劳企业的战略。清楚地说,这些是“判断的基准”,以使最前线的店铺从职员到兼职人员,自始至终作为壹贯性行动的范本。 当初,美国麦当劳公司于日本欲找合作对象时,他们提出高额加盟金和持有50%股份的条件,使得许多日本大商社均不敢接手,然而藤田商社不顾壹切地接受了这些条件。日本麦当劳自1971年于银座开设第壹家店以来,他们以美国麦当劳的“地域加盟公司”姿态,连续打破日本餐饮业的纪录。 店面营运管理制度 壹、严格控制的十三个重点 所谓十三个重点,就是“周报表”或是“月报表”于汇编时均要运用这十三个重点。这十三个重点分别是: 1.营业额; 2.顾客量; 3.顾客平均消费; 4.周转用的现金; 5.收银机操作错误;

美容院运营管理手册

美容院运营管理手册(标准版)

《美容院运营管理手册》 、尸■、■ 前言 很高兴您成为“美诗婷” 大家庭的一员,你将在这个环境中学习到高效的工作方法,完善的管理方式,并获得最大的经营利益和工作乐趣! “美诗婷” 的成功是所有工作伙伴的努力工作堆砌而成的,我们强调团队精神及每一个加盟店对工作的执着、热忱和投入。你的成功就是美诗婷的成功,因为我们深知:我们的光采来自你的风彩。 美诗婷店面规范化管理,为您进行全方位咨询服务,超强管理的支持,是您成功的最佳保障,全盘输出,全方位为您解决难题。 美容院五大管理体系: 员工管理――― 最佳激励培训方案,充分调动美容师的积极性,轻松管理

运营管理――― 规范化、标准化运营管理模式,让您的美容院拥有高效率的工作团队 店面管理一一形象设计标准化,统一化,服务流程化 促销管理一一全套系统、促销管理方案,是美容院发展市场的保障 顾客管理一一科学化、规范化,顾客档案管理具体,顾客制度完美,确保提高顾客忠诚度 再次欢迎你加入我们的行列!让我们共同创造中国胶原蛋白美容行业的新天地。 尽你所能,开拓进取,让我们携手前进,共享成功!

第一章、店面运营管理一、人员配置店长( 1 名) 店员(若干) 检测人员( 1 名)可由培训较专业的美容师代

岗位责任 店长的职责内容 1、基本功能:通过管理与监督,掌握美容院的日常销售工作 2、职责 (1)业绩管理:以业绩达成为最高要务,分配目标,将店内的各项 目标传达给部属,要掌握每日,每周,每月,累计 等的目标达成情况,并依据实际情况制定对策,呈美 容院店主核准。 (2)员工管理:对员工日常工作进行监督和管理,包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理; (3)经营管理:美容院经营活动的统筹管理,开店的准备。 a.清洁的实施,陈列方式的更新; b.POP广告的制作张贴,陈列台摆放整理; c.店面,店内的巡视,待客应对; d.商品的销售,保管,存货的盘点工作,特订货的检查确认,贩 卖活动推行和促销。 (4)店务管理:对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理; (5)培训管理:对新进员工及老员工做好日常的培训工作,帮助新 老员工提高专业技能。具体为: a.根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划;

门店管理手册

门店运营管理手册 编制人:耿捷 编制时间:2017年10月1日

目录 1店长手册 .................................................... 错误!未定义书签。 1.1门店组织结构与职责.................................................. 错误!未定义书签。 1.1.1 门店组织结构错误!未定义书签。 1.1.2 门店人员岗位职责错误!未定义书签。 1.1.3 智赫连锁店长应具备素质错误!未定义书签。 1.2店长工作流程................................................................ 错误!未定义书签。 1.2.1 店长工作总流程错误!未定义书签。 1.2.2 店长日常作业流程错误!未定义书签。 1.2.3 店长日工作流程明细与指导错误!未定义书签。 1.2.4 店长周工作流程明细与指导错误!未定义书签。 1.2.5 店长月工作流程明细与指导错误!未定义书签。 1.3店长专题性工作管理规范......................................... 错误!未定义书签。 1.3.1 人员管理规范错误!未定义书签。 1.3.2 物的管理错误!未定义书签。 1.3.3 店面管理错误!未定义书签。 1.4门店盈利评估分析与经营提升的方法................... 错误!未定义书签。 1.4.1 店面盈利分析错误!未定义书签。 1.4.2 店面经营提升错误!未定义书签。 2门店商品管理手册...................................... 错误!未定义书签。 2.1门店商品管理职责....................................................... 错误!未定义书签。 2.2门店商品的管理流程.................................................. 错误!未定义书签。 2.2.1 门店商品分析错误!未定义书签。 2.2.2 门店商品订货流程…………………………………………………………………………………………错误! 未定义书签。 2.2.3 门店自有产品订货流程错误!未定义书签。 2.2.4 门店其他品牌产品订货流程错误!未定义书签。 2.2.5 门店盘点流程错误!未定义书签。 2.3门店商品管理操作规范.............................................. 错误!未定义书签。 2.3.1 门店商品分析的原则和操作规范错误!未定义书签。 2.3.2 门店商品的订货原则错误!未定义书签。 2.3.3 门店商品的库存错误!未定义书签。 2.3.4 门店商品的盘点错误!未定义书签。

康众之家自营店铺运营管理手册之工作职责V140119

康众之家连锁店运营管理手册之岗位职责(直营店) 版本

声明 本文档所有权和解释权归广东康众之家食品有限公司所有,未经书面许可,不得复制或向第三方公开。 本文档内容由2014年01月22日起执行。 文档变更历史记录 (A-添加,M-修改,D-删除)

一、概述 根据康众之家连锁店经营的特点和目前市场的同行做法,并为更好的管理店铺的运营及达到各项的运营指标。现康众之家市场部制定康众之家线下实体店铺运营手册中的店铺人员职责。 二、自营店各岗位职责内容 职位:分店店长 所属部门:市场部 直属上级:区域经理 直属下级:分店内所有员工 工作范围:分店 工作目的:合理、有效的执行各项工作标准,并进行各项费用控制,完成店面的营运管理,提升店面的营业额和品牌形象。 工作职责: 1、按时上下班,注意个人的仪容仪表、精神面貌。 2、监管门店的营业额,并对其升、降分析原因及制定相关措施。 3、负责门店内的安全问题及设备维护保养工作。 4、负责门店内的当日产品存货量、订货量、产品质量,确保门店的正常营运。 5、负责检查产品的保存期限及质量问题,对不符合要求的产品作及时处理。 6、跟进员工的仪容仪表、精神面貌。 7、合理安排员工的工作岗位,时常对员工进行培训,指导员工最佳的工作方法。 8、跟进员工的服务方法及服务质量,对发生的问题作相应处理。 9、负责安排店面的各项清洁卫生工作。 10、合理的控制店内的各项营业费用,降低营业成本。 11、时常与顾客进行沟通,了解顾客意见及相关信息。 12、负责顾客投诉和店内突发事件的处理。 13、了解周边市场,将所获信息及时反映给营运部,帮助公司完善经营管理。 14、负责店内各项工作报表的填写与分析工作。 15、负责市场部安排的其它各项具体工作的执行。

购物中心商业运营管理内容及管理手册

购物中心商业运营管理内容及管理手 册 1

购物中心商业运营管理内容及管理手册 1、商业运营管理服务内容 一、商业运营管理服务内容1、维护良好的整体形象和秩序 2、确保消费者满意 3、使物业保值增值 4、为业主创造最大赢利机会 二、经营管理方面1、商业项目形象管理 对商业项目进行统一的形象(CIS)策划和管理,以确保商业项目良好的形象和信誉。 1) 理念设计(MI):发展目标,经营定位、商街理念、广告宣传语等; 2) 行为设计(BI):经营守则、店员仪容仪表、着装规范、礼貌用语、行为规范等; 3) 视觉设计(VI):标准色、店标、店旗、胸牌、包装袋、印刷品、办公用品等。 2、商业卖场现场管理 对商业卖场进行统一、有序、科学的管理、确保良好、美观的销售环境和秩序。

1) 店铺装潢:遵循商业项目自身的统一规定和要求,不得随意装修,应维持本商业项目的整体形象。 2) 货架使用:统一使用较为高档和美观的开架式货架,并按规定摆放。 3) 商品陈列:按规定对商品进行陈列摆放,不得占用过道和乱堆乱放。 4) 店内广告:店内品牌和商品文选宣传、POP等,按规定设计展示、不得乱贴乱挂; 5) 现场促销:促销活动应遵守商业项目的统一规定和要求,不得破坏商业卖场正常的经营秩序。 3、市场营销推广 1) 营销策划:制定商业项目整体营销和竞争策略,制定全年和阶段性的市场推广计划。 2) 宣传促销:对商业项目进行统一、有效的宣传推广,举办整体和主题促销活动。 3) 品牌演绎:传播品牌故事、品牌时尚、举办品牌推广、时装表演、沙龙等活动。

4) 发行《本项目商业会刊》:传播企业文化,传递流行时尚和动人事迹等,并免费赠送给投资业主及经营者和顾客。 5) 实施会员制:对顾客实施钻石、金、银卡会员制,以锁定顾客,提高销售额。 6) 资料库行销:建立顾客资料库,开展资料库直效营销。 4、商业价格管理 1) 实施统一明码叫价。 2) 禁止价格欺诈行为。 3) 不得随意降价促销。 5、商品质量管理 1) 进店经营的商品必须是品牌商品,按区域功能定位对接。 2) 进店商品以中高档为主以确保商品质量。 3) 严禁假冒伪劣产品,假一罚十。 4) 实行商品质量“三包”。 5) 对商品质量进行抽检。 6、顾客服务规范 1) 售前服务:提倡主动、微笑和站立服务,但不得争客、抢客。

门店运营手册.doc

门店营运手册

目录 第一章人事管理 (3) 第二章考勤管理 (10) 第三章工作描述 (11) 第四章值班经理制度 (22) 第五章门店商品盘点 (23) 第六章巡店指南 (25) 第七章服务规范 (28) 第八章经营管理 (43) 第九章商品促销管理 (59) 第十章费用管理 (59) 第十一章信息管理 (60) 第十二章人事考核管理 (61) 第十三章附则 (61)

随着公司的快速发展,我们面临着前所未有的挑战,公司员工的平均工作经验减少,迫切需要对门店进行标准化、系统化的管理。 门店是公司最基础的经营单位,门店经营管理的好坏,关系着公司的形象、品牌、效益,以及公司的生存与发展。为了强化管理,促进经营,降低成本,使门店工作有机有序地开展,符合公司经营管理规范要求,特制订本手册。 第一章人事管理 第一节编制管理 第一条门店人员编制,由门店测算分析后提出建议,报事业部、人力资源部审批。 第二条门店必须严格控制编制,降低人力成本。 第二节人员录用 第一条门店在编制内可以根据工作需要进行人员调整、补充,如超编制增员必须填报《员工增减审批表》经事业部、人力资源部审批,由门店或人力资源部办理招聘手续。 第二条经面试、评定合格人员,需按人力资源部规定填写相关表格。 一、聘用原则:公开招聘,择优录用。采用公平、公正、公开的原则,招聘优秀、适用之人才,无种族、宗教、性别等而有所区别及受到歧视。 二、聘用条件: (一)女性身高1.55米以上,男性身高1.60米以上。 (二)品貌端正。 (三)普通话标准。 (四)热爱商业工作,具有零售业工作经验优先。 (五)门店员工的亲属原则上不安排在本店工作,特殊情况须经事业部批准。 (六)以下情况均将被视为不符合录用条件: 1、曾经被本公司解聘或未经批准擅自离职者; 2、判处有期徒刑,尚在服刑者; 3、通辑在案者; 4、经公司指定医院体检不合格者; 5、未满16周岁者; 6、有欺骗、隐瞒行为者; 7、患有精神病或传染病者; 8、酗酒、吸毒者; 9、工作能力不符合要求者。

(完整版)房产中介公司中介公司运营管理手册

房产中介公司 运营连锁店管理 提纲 一、关于运营部 二、运营部组织结构 三、运营部人员组成与职责 四、连锁店基础工作流程与制度 1.开店打烊等店面工作制度 2.物品文件管理流程与制度 3.其他管理制度 4.员工入职流程与带训制度 五、区经理基础管理 1.巡店管理 2.人员管理 3.数字化管理 六、新店开发 一、运营部概述 运营部是我爱我家公司人员最多的部门,象一架永不停止走动的机械表,不停地运转着。 ●这个部门每天都在进行生产,每天都产生营业额。 ●在这个表壳的内部很多相互关联的齿轮,咬合在一起,精确而缜密地配合着,才能 保证走时准确。所以运营部的正常运转是靠公司每一个部门的支持才能保持的。 二、运营部组织结构 运营部中最小的组织单元是连锁店,有的店面租赁买卖一共有十多个人,有的店只有两名租赁经纪人,一般情况下是每家店有三至四名租赁经纪人,平均每两家店配置买卖经纪人。每5-6个买卖经纪人设一个主管。这些店面因其业务互动性被分为了六个区。 就目前为止,我们的运营系统还是两套组织结构。但是我们的发展方向是逐步将租赁和买卖的管理结构合并为一。请注意,是管理结构而不是业务人员合并为一。 见运营部组织结构图 未来组织结构图 三、运营部各职级岗位职责 区经理(组团长)组成:现在的区经理都是原来租赁部和置换部的经纪人,他们有着丰富的业务经验,又有了相当长的运营店面管理经验。他们的特点是熟悉我们的系统,熟悉一线经纪人的工作情况,贴近市场,是公司的中坚力量。 (一)区经理(组团长)岗位职责 1.主要工作目标:提升区域业务赢利;提高客户满意度;提高人员各项业务能力 2.岗位职责

●业务负责:包括普通租赁、房屋管家、二手房买卖及由上述主营业务衍生的相关综 合服务业务。 ●上传下达,追踪执行:执行并传达公司各项政策规定,分阶段、分层次追踪执行情 况,及时沟通、处理实施过程中出现的各种问题,并将店面实际出现的状况归纳汇 总至相应部门、领导,为各级领导决策提供依据。 ●人员管理:指导监督主管、店长工作,跟踪结果。关注本区域各层人员动态,协调 区域内部和区域之间的业务关系,提高团队凝聚力。 ●训练人员:提出人力需求,优化区域人力资源配置。对新人带训和发展进行检查, 培训、带训基层管理者,培养基层管理人员和业务骨干等后备力量。 ●市场分析:时时关注市场变化和顾客需求,关注竞争对手的业务动态,及时反馈, 以赢利最大化为目标对完善和优化各项业务流程提出建议。 ●店面开发与调整:持续进行辖区内的商圈分析,每月对现有的业务布局提供合理的 调整方案,对不适合公司业务发展的店面提供关、停、并、转的业务数据;对业务 尚未覆盖、市场需求潜力大的区域制定开店计划,并协助相关部门逐步完善区域内 最合理分布。 ●区域宣传:根据本区域业务特点,制定区域业务宣传推广计划,并组织监督实施。 ●突发事件:处理授权范围内的租赁、买卖业务突发问题。 ●行政管理:对店面行政事务全面监督和管理。 3.工作关系 ●对上关系:对运营总监负责 ●对应关系:与其他区域的区经理、其他后勤部门协调相关工作 ●对下关系:店长、(主管)、经纪人、区秘书、房源秘书 (二)主管 主管的组成:现在的主管都是由买卖经纪人提升而来的。这一层面的人员分两类,一类当主管的时间已经较长,对买卖业务有深厚的经验积累,在许多区域做过业务;另一类当主管的时间较短,有的连做经纪人的时间都很短,无论在管理上或是在业务上都还有很多需要学习的地方,但整体上比较年轻,工作有激情,发展潜力很大。 主管主要的工作就是指导买卖经纪人签单,具体到每一单如何能签成,每一个纠纷如何处理。 (三)店长岗位职责 店长的组成:现在的店长都是租赁经纪人。她们大部分是已经在公司工作了三年以上的老员工,从只做信息接待到转为租赁经纪人,到租赁店长。她们虽然都是30-40岁的中年

商业运营全套管理制度(组织架构、岗位职责、工作流程、管理制度)

商业运营管理制度 暨组织架构、岗位职责、工作流程、管理制度

目录 第一章:前言 第一部分运营概念 (3) 第二部分运营部工作范畴 (3) 第二章:运营部组织架构、人员编制和岗位职责 第一部分组织架构........................................................................................................................... 第二部分人员编制........................................................................................................................... 第三部分岗位职责........................................................................................................................... 【1】招商......................................................................................................................................... 【2】商管......................................................................................................................................... 【3】市场策划..................................................................................................................................... 【4】客服......................................................................................................................................... 第三章:工作流程 【1】商业运营启动流程..................................................................................................................... 【2】商业运营部搭建流程................................................................................................................. 【3】招商部工作流程......................................................................................................................... 【4】商管部工作流程......................................................................................................................... 【5】市场策划部工作流程................................................................................................................. 【6】客服部工作流程......................................................................................................................... 【7】人事工作流程............................................................................................................................. 【8】行政工作流程............................................................................................................................. 【9】招商、商管、物业工作衔接流程............................................................................................. 【10】商管、物业、客服工作衔接流程........................................................................................... 第四章:管理制度 【1】人事行政管理制度 【2】商户管理制度 【3】环境卫生管理制度 【4】安全管理制度 【5】自营管理制度

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