规模化猪场生产流程解释
规模化猪场生产流程解释
一、把生产母猪分成相对固定的组（一般25组），分批次饲养，永
不混群，每组遇有淘汰，立即用后备猪补充，保持组群完整。
二、一切工作安排以周为单位计划实施。
三、把连续性的生产分割、量化到每周。
四、每个生产环节的多个生产单元统一作业，步调一致。
五、一周内的每一天工作基本固定，循环往复。
六、均衡生产，定岗定员，安排有序，合理分工、责任明确，避免
混乱。
七、多劳多得，多产多奖，弱化“人治”。目标奖励、数据管理。
八、每周全场的产出与投入基本固定，利于发现异样情况，可做到
防患于未然。
规模化猪场各生产车间存栏数
1100头经产母猪为例1100母猪÷25组＝44头／组1、产房母猪存栏数（产前1周转入～产后4天，共5周）
5周×44头／组＝220头
2、配种舍母猪存栏数（断奶1周左右配种，返情观察4周）
（1+4）周×44头／组＝220头+132头（返情待配）＝352头
注：按照2.1窝／头母猪／年推算，基本上一直存在3组（即132头）母猪处于返情待配状态，缩减这部分母猪存栏数是提高生产成绩的根本。
3、妊娠舍母猪存栏数（饲养12周，产前3～4天进产房）
总母猪群除了产房和待配母猪，其他的全部在妊娠舍饲养。
12组×44头／组＝528头
⑴妊娠前期（86天前）母猪存栏数
8周×44头／组＝352头
⑵妊娠后期（怀孕86天～110天）母猪存栏数（不包括转入产房）
4周×44头／组＝176头
4、保育猪存栏数（6周保育、以每窝断奶10头计算）
44窝／周×10头／窝×6周＝2640头
5、育肥猪存栏数（假设保育成活率97％以上，15周育肥，175日龄
出栏）
440头／周×97％×15周＝6402头（每延迟一周出栏，存栏量继续增加）
注：采用人工授精的猪场
种公猪50以头，后备5头以上
年后备母猪200头左右，每批不低于50头
规模化猪场各车间小单元配备要求（全进全出）
1100头经产母猪为例
1、产房
产房母猪一般不会超过220头（5周总数），每个单元24床位，需10个单元；永远空置2个单元1周（彻底消毒），坚持全进全出；那么总计12个单元。
2、配种舍
断奶母猪在配种舍要待5周，每周转入的母猪44头集中在一起为一个单元（44×5＝220头）。为返情（或不发情）母猪和做完疫苗的后备母猪准备3～4个单元（3×44＝132头）。永远空置1个单元1周（彻底消毒），坚持全进全出；配种舍总计9个单元（44～48限位栏／单元）
3、妊娠舍
受精后母猪观察4周，确定受孕即转入妊娠舍饲养12周，每周转入猪群为一个单元，永远空置1个单元1周（彻底消毒），坚持全进全出；妊娠舍13个单元，每个单元44个限位栏左右。
注：如果重胎（怀孕86天后）母猪能小群圈养，对生产效益的提高和淘汰率的降低以及母猪使用年限的延长和分娩期的疾病控制都大有益处，可酌情考虑。
4、保育舍
断奶仔猪如2窝并养，那么2个产房同时断奶，合并为一个保育单元，6周保育，永远空置1个单元1周（彻底消毒），坚持全进全出；则需要7单元，每单元24床位。
5、育肥舍
每周下保育床生长猪430头左右，独立为一个育肥单元，育肥15周；永远空置1个单元1周（彻底消毒），坚持全进全出；则需要育肥单元16个；每单元44～46圈，每圈10头左右。
6、公猪舍55个单圈
7、后备隔离舍10个左右大圈
8、病猪隔离舍10个左右大圈
规模化猪场各岗位分工
1100头经产母猪为例
一、管理层若干人（总经理、技术总监、供销、会计……）
生产部门的后勤，一切工作都是为生产部门服务。保障生产部供给的同时，及时发现异样情况；整合资源，学习、引进、推介新产品、新技术、新模式给总场长及各车间负责人；组织学习培训；制定和落实各项制度；把住质量关；协调人员；为场长的工作保驾护航。
二、总场长1人
实施全年生产计划；落实工作安排；监督指导生产过程；研究生产报表；发现生产隐患并立即上报和提出纠正措施；制定突发事件预案；总结和提高；完成（和超额完成）岗位合同任务（协商制定基本任务量和超额完成奖励办法）。
三、车间负责人7人，熟练工人人。
⑴饲料车间负责人1人，熟练工人。
⑵防疫及兽医负责人1人，熟练工人。
⑶配种车间负责人1人，熟练工人。
⑷保育车间负责人1人，熟练工人。
⑸分娩车间负责人1人，熟练工人。
⑹妊娠车间负责人1人，熟练工人。
⑺育肥车间负责人1人，熟练工人。
集体工作
周一、工作例会――场长主持，通报上周数据及分析结果；布置本周具体工作，协调各车间转群数据上有争议的问题并做处理决
定。月底例会兑现奖励。
周二、全场大消毒――划分卫生责任区，全场消毒，不留死角（包括车间）。
周三、全场大转群――所有车间的转群、计量工作同时进行，无转群任务的单元工人，协助工作。每周如此，循环往复。
周四、报计划、领材料――所有单元领取上周报领的工具、药品等，同时上报下周所需的各种材料（包括饲料）。
周五、单元内部消毒――各单元统一更换消毒药，统一同步消毒。周六、各车间整理准备本周报表――车间负责人负责整理一周的生产报表，最迟周日上午交给场长。
周日、日常饲养管理，无集体活动。
有比较考核项目
（一般为季度奖）
1、同车间耗材（包括工具、药品、维修配件等）用量最少奖
2、同车间成活率最高奖
3、同车间料肉比最低奖
配种舍工作手册
母猪的产仔数、配种率、返情率的好与坏基本取决于配种舍的管理，所以说，配种舍是猪场的心脏。
一、岗位责任配种车间负责人1人，熟练工人。
1、负责公、母种猪的日常饲养管理
2、精液的采集、稀释、保存、检验、使用
3、适时受精配种，填写《母猪记录卡》，备份存根
4、及时淘汰、更换种母猪，有序的安排返情（或不发情）和后备母
猪的替换，保证每周44～48头母猪配种。
5、利用孕检设备，确保每周给妊娠舍转入受孕母猪44～48头。
6、做好返情（淘汰、流产或不发情）母猪和已配种后备的记录，做
到记录分明、去向清楚、位置准确。
7、负责种公猪的强制运功。
8、严格执行计划领料、药制度，做到充足但不浪费。
二、目标奖励
1、产活仔数达头／窝为合格，每增加1头奖励元。
2、配种率％为合格，每增加1个百分点奖励元。
3、返情率％为合格，每降低1个百分点奖励元。
三、完成目标的办法
1、产仔数取决与配种时环境温度和营养水平，俗话说“两低坐胎多”
指的是低营养和低温度。
⑴配种时间一定选在凉爽时间段，尤其是夏季；太炎热时可先给公、
母猪洗澡，待会进行（采精）配种。
⑵低营养是要求配种当天的母猪饲料更换为营养较低的“妊娠母猪
料”，并且喂料量不可过多。
2、配种率高低虽然因素很多，但哺乳期失重过大还是最主要原因。
所以，配种前母猪一定继续饲喂哺乳母猪料。对于失重过大太消瘦的母猪添加油脂增加能量，是促进发情的好方法。
3、母猪返情原因很多，在配种舍最主要原因就是卫生问题，由于地
面潮湿和卫生差造成的返情占绝大多数。所以想减少返情率就要从卫生着手，坚持地面无粪便，尽量保持干燥，合理消毒。
4、公猪运动量和适当的膘情决定了精液质量和精子活力。每头公猪
每周最少运动1～2次，1～2小时／次；驱赶时，保持快走不间断。溜公猪是配种舍所有人员每天必做工作。
四、注意事项
1、断奶母猪有时直接淘汰或不发情，这一组缺少的头数一定要补
齐，保持每组44～48头。不足部分拿后备母猪凑足。要求对后备母猪了如指掌，必要时可注射促情剂让后备母猪发情配种。2、每组母猪个体的胎龄、生产成绩等等要非常熟悉，按场长的要求
筛选出需淘汰更新的母猪。随时用发情后备补充，保持每一组母猪不串群，不缺数。
3、由于断奶母猪不可能同一天发情配种，给饲喂不同饲料带来麻烦，
所以必须把配种和未配种母猪分开饲喂，要求同组猪群不停的调整位置，直至配种结束。
4、补充猪群时，首选前期返情或迟发情的经产母猪（不在淘汰名单），然后还不足部分再用后备。
5、为了保证每组母猪头数44～48头，在配种前一定留有余地，观察母猪健康状况，确定实施配种准确数，但不得超过48头。避免打乱生产计划。
6、妊娠3～28天是胚胎最易死亡期，所以母猪最好不要鞭打、驱赶、转群等应激举动。
7、为了减少应激、霉菌毒素等造成的胚胎死亡，饲料必须添加酵母源型免疫增强剂（宝尔康）。
8、坚持全进全出，空栏一周彻底消毒。做好进猪的一切准备工作。
注：示意图中显示 1、在配种舍分别使用哺乳饲料和妊娠料 2、配种当天换料 3、配种后的4周内饲喂量要小
断奶
配种
30日 75日 95日
分娩
5日
110日
哺乳
哺乳
妊娠舍工作手册
仔猪的初生重、健康状况、母源性疾病等等，基本取决于母猪怀孕期间的饲养管理。
一、岗位责任妊娠车间负责人1人，熟练工人。
1、每人负责3～4个单元母猪的日常饲养管理
2、观察猪群的健康，控制母猪的膘情在合理范围
3、注重内外环境卫生，定期给母猪做体内外驱虫
4、根据防疫、保健程序，适时预防性投药和疫苗接种
5、如遇流产情况，及时上报并转回配种舍
6、严格执行计划领料、药制度，做到充足但不浪费
二、目标奖励
1、初生窝平均体重公斤／头为合格，增加0.1公斤奖励元。
三、如何完成目标？
1、控制饲料量（膘情）是达到最大初生重最直接也是最可控的方法。
⑴、总体来说，怀孕前期要求母猪膘情差（6成膘），怀孕后期要求膘
情好（9成膘或以上）。
⑵、如果前期膘情控制不好过胖，就会造成后期采食量上不去，
可想而知，胎儿快速生长阶段就不会有足够的营养，直接造成初生重低。
2、疾病也是影响仔猪初生重的一个重要因素，所以妊娠期定期的驱
虫、消毒、防疫、季节性的药物保健必不可少，并且要有严格的消毒、保健、防疫程序。
3、限位栏饲养妊娠母猪，由于潮湿等环境卫生、应激等问题，造成母猪自身健康弱化，直接影响仔猪初生体重。所以一定做到地面无粪便、不潮湿，卫生、干净。 四、注意事项
1、妊娠母猪的饲养不能死板硬套，一切工作变化都是根据母猪个体体况而变化。
2、在体型调节和乳腺发育阶段根据母猪膘情适当增减喂料量，太瘦的母猪适当加量，太胖母猪坚决减量。
3、偏胖的和偏瘦的母猪刚转入妊娠舍的时候就分开饲喂，通过饲喂量的调整，把所有妊娠母猪膘情控制在合理范围。
4、个别体弱母猪提前补料，避免后期补料时间太短，营养还不够母
断奶
配种
30日
75日
95日
分娩
5日
110日
哺乳
哺乳
猪自身需求，根本谈不上胎儿体重增长。后备母猪一般为防止难产的出现，建议补料不要提前。
5、由于转群基本固定在周四，特别注意每组预产期最早的母猪，千
万不要疏忽大意，造成在妊娠舍生小猪的笑话。特殊情况可提前1~2天转群进产房。
6、正常情况下，不管膘情如何，最迟妊娠13周后（95天前）必须
补料，不要因为母猪太胖不敢补料，否则就会出现大胖母猪生产瘦小仔猪的情况。那是因为胎儿快长阶段无营养提供。
7、妊娠母猪都是怕热的，夏季降温非常重要，可滴水降温、喷雾降
温等，条件允许的话，湿帘负压降温最好。
8、为了避免霉菌、应激、便秘造成的毒素蓄积和病菌侵扰造成对母
猪、胎儿健康不利，饲料必须添加酵母源型免疫增强剂（宝尔康）。
9、坚持全进全出，空栏一周彻底消毒。做好进猪的一切准备工作。
产房工作手册
产房母猪和初产仔猪都是其一生最脆弱的时期，所以产房的饲养管理非常复杂，非常繁重。对温度、湿度、环境卫生要求都特别高。
一、岗位责任分娩车间负责人1人，熟练工人。
1、初进产房母猪的清洗消毒，膘情鉴定并记录
2、母猪的接产、助产、消毒、称重……并记录
3、补料、补铁、疫苗接种等，做详细记录
4、严格执行计划领料、药制度，做到充足但不浪费
二、目标奖励
1、每批仔猪成活率％为合格，每增加1个百分点奖励元。
2、每批仔猪断奶平均重公斤为合格，每超过0.1公斤奖励元
3、每头弱仔养育到断奶体重达平均体重奖励元/头。
三、如何完成目标？
1、成活率的保障不仅靠认真补硒补铁和保健及有效接种疫苗，还要
特别注重温度（大环境20℃以上；小环境25℃以上），杜绝潮湿。
2、早期补料（3～7天）是增加断奶体重和成活率的最有效方式。
3、保证母猪奶水充足、奶质优良是实现理想目标的根本，所以杜绝
乳房炎、子宫炎、预防产前产后热非常重要。要求哺乳母猪料长期添加宝尔康（抗应激，吸附霉菌、病菌，增加抵抗力）和脉冲式给药；母猪产后8小时内子宫放置缓释型中成药（如达利郎、回力清等），尤其产程过长的母猪更应如此。
4、弱仔想在短时间（断奶）赶上，必须固定乳头时特别照顾――初
生3天内一直让其吃前面第一第二乳头（尤其第二乳头），不让强仔干扰，直到固定为止。条件允许的话让弱仔吃两个乳头和牛奶。
5、保持产房安静，千万不能在母猪放奶时有任何惊扰，否则奶水就会出问题了。
6、仔猪补料开始几天仅仅形成条件反射，不要求吃料多少；坚持少喂多餐，才能平稳生长。
四、注意事项
1、母猪进产房时一定清洗消毒，避免母猪自己污染产床。
2、分娩前2天逐渐减少喂料量，当天少喂或不喂，避免胃内容物过多影响分娩速度；分娩后3天内不可多喂料，避免乳房炎造成小
断奶
配种
30日 75日 95日
分娩
5日
110日
哺乳
哺乳
猪腹泻，3～5天逐渐加料直至自由采食。
3、一定要保证哺乳母猪有足够的采食量，吃的越多，仔猪断奶体重
越大；并且饲料质量要好能量要高。夏天炎热影响母猪采食时可添加油脂补充能量。
4、接产、助产时一定规范操作，减少细菌（如链球菌）感染机会，
否则容易造成母猪、仔猪感染影响断奶体重和成活率。
5、严格记录如活仔数、产仔数、弱仔数、初生重等数据，做到误差
小、不漏缺、真实有效。
6、随时清理多余的教槽料，不然被尿水污染的教槽料会直接造成仔
猪腹泻，影响目标成绩实现。
7、定时更换单元门口消毒设施，任何人进出必须消毒（包括自己），
场长、防疫员、班组长尤为重要。
8、所有工具（如扫帚）不外借，也不借其他单元工具使用。不串岗、
不离岗。
9、产房温度既要考虑母猪怕热又要考虑小猪怕冷。保温与通风有矛
盾时，保温优先考虑。夏季降温最好采用隔热通风降温，或者用畜禽空调或水帘。
10、坚持全进全出，空栏一周彻底消毒。做好进猪的一切准备工作。
保育舍工作手册
保育猪刚刚离开母猪，又断了母乳，换了环境。这些应激都是造成保育阶段发病率高的重大因素。只有熟悉仔猪生理特性和生活习性才能有效的降低发病率和死亡率。所幸的是我们不断改善设备和营养，大大提高了保育成功率。但是由于应激因素（如疫苗接种、药物）的存在，保育阶段的饲养管理不可掉以轻心。
一、岗位责任保育车间负责人1人，熟练工人。
1、每人负责个单元保育舍的日常饲养管理
2、根据《防疫程序》、《保健程序》及时完成工作
3、做好疫苗接种和保健记录，填写《防疫保健卡》
4、初始体重与下床体重的计量和记录
5、详细记录必要的治疗投药，填写《治疗卡》
6、严格执行计划领料、药制度，做到充足但不浪费
二、目标奖励
1、每批保育成活率％为合格，每超过1个百分点奖励元。
2、每批保育下床体重公斤为合格，每增加0.1公斤奖元。
三、如何完成目标？
1、保温——保育成功与否，首先取决于保温做的如何。如果温度得
不到保证的，其他一切工作再完美也不会有满意的成绩。断奶仔猪进保育舍前就要将保育舍温度加上去（不得低于22℃），3天后，舍内温度可降为20℃，最低18℃以上。
2、卫生——保育猪对卫生要求特别高，稍有污染都会造成胃肠道、
呼吸道感染。
3、干燥——保育猪对潮湿非常敏感，往往可诱发各种疾病。
4、细心、耐心——保育阶段有非常多的防疫、保健要完成，每件事
情都有比较固定程序，一旦错过，无法弥补。所以要求桩桩件件都要清楚明白，一丝不苟的、耐心的去做好。
5、安静——保育阶段有很多不可避免的应激（如疫苗接种），为了
尽量减少应激给仔猪带来的伤害，保育舍要保持安静。
四、注意事项
1、多于仔猪亲近，让猪非常熟悉你，这样的有打针等任务时，可减
少仔猪的强烈应激。
2、做疫苗等活动，一定两人合作，保定好再实施，避免打飞针等伤
害仔猪的情况。
3、由于采取并群保育，为了减少分、合群产生的应激，应遵守“留
弱不留强”“拆多不拆少”“夜并昼不并”
4、刚进保育舍仔猪1周不变教槽料，然后通过3天逐渐换保育了。
5、出现生病仔猪立即隔离、登记、治疗，不可原圈治疗，避免传染。
6、虽然是自由采食，但夜间一定要空槽（尤其夏天）；投药时期也
要记住晚上一定是干净的清水（没有药物）。
7、为了仔猪有较好的抗应激水平，转圈当天饲料开始添加宝尔康，
亦可撒在料槽任仔猪舔食。
8、定时更换单元门口消毒设施，任何人进出必须消毒（包括自己），
场长、防疫员、班组长尤为重要。
9、所有工具（如扫帚）不外借，也不借其他单元工具使用。不串岗、
不离岗。
10、所有的工作细节（包括清扫卫生、添加饲料等）一定认真负责，
一点马虎都可能对生产成绩造成影响。
11、坚持全进全出，空栏一周彻底消毒。做好进猪的一切准备工作。
育肥舍工作手册
育肥猪虽然工作关键点少一些，但工作量和责任不比任何一个车间轻。由于育肥前期体重和日龄都还比较小，工作难度非常大。
一、岗位责任育肥车间负责人1人，熟练工人。
1、每人负责1～2个单元的日常饲养管理
2、观察猪群，注意采食、饮水等有无异常
3、配合进出栏转群和体重计量
4、根据防疫、保健程序，适时预防性投药和疫苗接种
5、严格执行计划领料、药制度，做到充足但不浪费
二、目标奖励
1、每批育肥成活率％为合格，每增加0.5个百分点奖励元。
2、天出栏平均重公斤为合格，每增加1公斤奖元。
2、每批饲养头为基本任务，每多饲养头奖励元／批。
三、如何完成任务？
1、刚转来的育肥前期基本按保育要求饲养，连续4周添加免疫增强
剂——宝尔康（抗应激、助消化），其中第一周还是饲喂保育料。
2、分群时注意大小分开，强弱分开，杜绝非疾病死亡。
3、必须训练猪只吃料、睡觉、排便“三定位”。
4、保持干燥、清洁、卫生。
四、注意事项
1、自由采食阶段保持夜间空槽（尤其夏季），限量饲喂阶段一定做
到定时定量，否则对料肉比、生长速度、疾病发生率都有影响。
2、每年由于饮水问题造成育肥猪出事的报道都很多，可见天天检查
饮水设备、管道、饮水器有多么重要。
3、干燥环境对猪只快速生长非常重要，夏季为了降温冲洗猪圈应选
择早晚猪只习惯运动的时间，不可直接冲洗猪体（降体重）。夏季中午降温最好是喷雾降温，既降温了又不会给猪体造成能量流失。条件允许的话，还是湿帘负压降温好。
4、育肥“三定位”对生长、管理、卫生、工作量非常重要，猪在有
条不紊的习惯中成长应激小、生长快。所以进圈的当晚就要值班赶猪到指定区域排便，连续3晚，每晚2～3次，直至猪养成“三定位”的生活习惯。个别圈没养成“三定位”习惯，可采取换圈、蹲守从头再来的办法。（进猪前就保持排便区域是潮湿的，第一次排便后，立即清扫到潮湿区域，因猪有在有水的地方排便习惯）5、清扫猪圈要彻底，不然猪会慢慢养成脏圈的习惯。打扫的同时对
猪进行观察，有怀疑对象时，在吃料的时候再仔细观察，如有问题立即报告处理，杜绝因失察造成麻烦影响生产成绩。
6、所有的工作细节（包括清扫卫生、添加饲料等）一定认真负责，
一点马虎都可能对生产成绩造成影响。
7、坚持全进全出，空栏一周彻底消毒。做好进猪的一切准备工作。
规模化猪场建设指南
猪场场址选择 选择猪场场址，应根据猪场的生产性质，规模，特点和任务，结合地形地势，土壤土质，水源水质，交通运输，生物安全等条件，进行综合调查分析后再做出科学的决策。 确定猪场占地面积 养猪场应面积充足，复合当地城乡建设的发展规划并留有发展余地。 猪场的总占地面积可以按每饲养一头基础母猪需60-70M2计算，或者按每出栏一头商品猪需3-4M2计算，不同规模的猪场占地面积应适当的调整，其调整系数为：大型猪场0.8-0.9，中型猪场1.0，小型猪场1.1-1.2，不同规模猪场的总占地面积参考表1-1 一亩=666.6M 猪场规划布局 养猪场通常分为生活管理区，生产区，隔离区三个功能区。 一，生活区包括行政和技术办公室，食堂，宿舍，娱乐室，配电室，车库，饲料库，杂品库等，是猪场经营管理活动的场所，与社会联系密切，因此，该区的位置应靠近大门，并与生产区分开，外来人员只能在管理区活动，不得进入生产区。车库，饲料库应在该区靠围墙处设置，运输车一律不得进入猪场。生活管理区设在上风向和地势较高处，以免受到生产区的污染。 二，生产区是猪生活和生产的场所，该区的主要建筑为各种猪舍，生产辅助建筑物。生产区应位于全场中心带，地势应低于生活管理区，并在其下风向。但地势要高于病畜管理区，并在其上风向。 三，隔离区主要用来治疗，隔离和处理病猪的场所，为防止疫病传播和蔓延，该区应在生产区的下风向，病在地势最低处，而且应远离生产区。 猪场供水，供电设计 猪场用水质量应达到NY5027——2001的要求，可选用水塔，蓄水池或压力罐给自来水管网供水，保证供水压力为0.15——0.2Mpa，供水设施的规格应根据饲养规模和总需水量设计。猪场每头猪平均日耗水量参数见表2—1
养猪场规划设计方案
XX 县XX 猪场设施建设方案 一、项目名称：XX 县XX 猪场 二、建设地点：XX 县XX 镇XX 村北?米处 三、用地面积：XX 亩 四、猪场设施类型：总体分为办公生活区和饲养生产区，两区间围墙隔离。饲养生产区是猪场的主要部分，包括各类猪群的猪舍、隔离舍、消毒室、剖检室、治疗室、饲料厂、仓库等。 2 1、玻璃钢生态养殖大棚个，共计m2。 其中：9m x 46.5m x 18 个=7533吊 8m X 66m X 6 个=3168 m2 2、附属设施：墙体砖混结构，屋顶用玻璃钢泡沫板，铝合 金门窗。共计558 m2。 其中：办公室4间6m X 3mX 4 间=72点 饲料加工车间4间6m X 3m X 4 间=72点 饲料库5 间6m X 3m X 5 间=90吊 仓库5 间6m X 3m X 5 间=90吊 消毒室1 间6m x 3m x 1 间=18吊 值班室1 间2 6m x 3m x 1 间=18m
2 宿舍 5 间 餐厅 4 间 剖检室1间 6m x 3m x 1 间=18m 2 治疗室1间 6m X 3m x 1间=18vm 五、猪场规划与生产工艺流程 1 、场内总体布局。场内生产区、生活区分开，生产区内料 道、粪道分开，根据当地主风向和流水向的特点，生活区建在生 产区上风头，生产区从上至下各类猪舍排列依次为：公猪舍、母 猪舍、哺乳母猪、仔猪舍、育肥猪舍。 育肥猪舍应靠近场区大门， 以便于出栏。兽医室及病猪隔离舍、解剖室、粪便场在生产区的 最下风向低处。 饲料加工调制间在种猪舍与肥猪舍之间， 有条件 的最好把繁育场与育肥场分开建设。 2、猪舍建筑考虑的因素。 （1 ）冬暖夏凉，舍顶要有一定的厚度（不少于 10 厘米）， 隔热性好。 （2）圈舍方向最好东西走向、背北向南，以利于采光。 （3） 防疫卫生。场门口、生产区门口建有消毒池，与门口 等宽，长度不少于出入车轮周长的 1.5倍，深度15?20厘米。 规模化养猪场在生产区门口要建有专用更衣室、 紫外线消毒间及 消毒池等。 （4） 饲养密度。 3、生产规模。年出栏瘦肉型猪 1 万头，常年存栏 0.6 万头， 年饲养量 1.6 万头。 6miX 3m X 5 间=90m
规模化猪场生产管理手册.DOC
规模化猪场生产管理手册.DOC 年12 月2前言随着中国经济的快速发展及养猪科技的不断提高，中国规模化养猪所占比例会逐渐增多，传统的农村散养猪所占比例会逐渐减少。 这是世界上所有养猪发达国家所走过的路，也必将是中国养猪业未来的发展趋势。 改革开放以来，中国规模化猪场发展迅速，但是这些规模化猪场中相当一部分管理混乱、生产水平低、疫病不断、有规模无效益！怎样搞好中国现代化规模化养猪？笔者认为，探索并建立一套规范化的现代化规模化猪场生产管理模式是非常重要的、也更为实用！这也是目前许多规模化猪场迫切需要的，而这方面的实质性交流与合作我们却做得很少。 《规模化猪场生产管理手册》就是规模化猪场生产管理模式的主要内容。目前，我国养猪业正朝着规模化、集约化的方向发展。为了满足规模化养猪场的实际需求，提高管理水平及经济效益，作者根据国内外集约化、规模化猪场的管理特点和要求，在总结了二余年养猪生产实践经验的基础上，编辑了这本《规模化猪场生产管理手册》，本《手册》即可作为猪场员工也可作为相关行业大客户技术服务人员的培训教材。希望读者不断提出
改进意见，我们将不懈努力，使本《手册》更具体、更完善、更实用，努力把本《手册》编辑得更好，为我国规模化养猪业的发展做出应有的贡献。目录3第一章规模化猪场设计与管理第一节猪场建设第二节猪场生产指标、生产计划及生产流程第三节猪场组织架构、岗位定编及责任分工第四节生产例会与技术培训制度第五节物资与报表管理第六节规章制度第七节猪场每周工作流程第八节存栏结构第九节各类猪的喂料标准第节种猪淘汰原则与更新计划第二章饲养管理技术操作规程第一节隔离舍第二节配种妊娠舍第三节人工授精第四节分娩舍第五节保育舍第六节生长育肥舍第三章猪病防制第一节兽医临床技术操作规程第二节卫生防疫制度第三节免疫程序第四节驱虫程序第五节消毒制度第六节预防用药及保健第七节常见病防治第一章规模化猪场设计与管理4第一节猪场建设 1、猪场选址：远离村镇、交通要道、其它畜牧场3 公里以上；远离屠宰场、化工厂及其它污染源；向阳避风、地势高燥、通风良好、水电充足（万头猪场日用水量约100-150 吨）、水质好、排水方便、交通较方便；最好配套有渔塘、果林或耕地。 2、猪场布局：三区式-生活管理区、生产配套区（饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等）、生产区；生产区三点式-繁殖、保育、育肥，相距500 米以上；配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥（或育成）舍、装猪台，从上风向下风方向排列。配种舍要设有运动场。
生猪养殖标准化建设的调研报告
生猪养殖标准化建设的调研报告 1 生猪养殖标准化建设的背景 转变生猪生产方式是健康养殖和提高养殖效益的必然要求。20xx年10月，**畜牧局组织人员对全县生猪产业发展情况进行调研，据调研结果显示：农村散养受农村留守人口减少，外出务工人员增多；饲料（原料）价格上涨，导致养猪成本增加，农户养猪利润空间越来越小；加之近年来，全县虽清净无疫，但受到周边地区猪ii型链球菌病、牲畜口蹄疫、无名高烧等疫情诸多因素的影响，农民养猪积极性受挫。农村散养农户生猪饲养观念发生根本性改变，生猪饲养量直线下滑。大户养殖在未推行标准化规模养殖以前，虽在养殖数量上有所增加，但养殖场建设存在防疫设施不完善、管理不规范、人畜混居、污染严重、效益低下、抗风险能力差等诸方面缺点，一定程度上制约了生猪产业的发展。随着人们生活水平的提高，对生猪数量和质量要求越来越高，农村散养难以供给社会生活的需要，推行规模养殖，转变生产方式成为破解难题的最佳办法。生猪养殖标准化、规模化、科学化、健康养殖成为畜牧业发展的必然要求。 2 推进标准化体系建设的主要做法 2.1 抓组织保障，推动生猪产业从传统产业向现代畜牧业转变，实现助农增收致富。生猪产业是我县农村的传统和骨干产业，县委、县政府高度重视生猪产业的发展，确立了“一体两翼”的农业产业结构调整思路。县委常委会、县政府常务会专题研究国家级生猪养殖标准化示范区创建工作，下发了《关于加快生猪产业化工程建设的意见》、《关于创建国家级生猪养殖标准化示范区的意见》等文件，成立了以分管农业的县级领导为组长，畜牧、质监、财政、环保等部门负责人为
成员的创建国家级生猪养殖标准化示范区项目领导小组，并专门召开创建工作动员部署会议，与19个镇签订生猪产业发展目标责任书，严格目标考核。各镇各相关部门也成立了相应的工作机构，做到了机构、人员、经费、责任、措施“五落实”。全县生猪产业发展工作体系进一步健全，形成了上下联动、部门配合、齐抓共管、农户响应的工作局面。 2.2 抓政策引导，推动生猪产业从零星养殖向标准化规模化养殖转变，实现规模猪场硬件建设标准化。为进一步加快实施“劳畜富民”的发展战略，推进我县生猪产业升级换代，促进农民增收，县政府出台了配套政策措施，在生猪规模养殖户用地、取水、用电、融资、圈舍建设、引种等给予5-80万元的补助，引领农户走向标准化生产。一是根据国家中小型猪场建设标准制定了《**生猪规模养殖设计规范》，从20xx年起，全县新建的规模养殖场都按设计规范执行。二是打造321国道、泸荣路、县道万得路沿线等12个生猪产业基地镇。三是按照农业部“八统一”要求，本着相对集中原则，已建成得胜仁和村等10个生猪生态养殖小区。 2.3 抓科技推广，推动生猪产业从数量型向量质并重型转变，实现良种繁育体系标准化和规模猪场饲养管理标准化。一是品种优良化。大力推广猪人工授精繁殖技术，加快良种猪繁育体系建设，加速生猪品种更新。二是生猪养殖技术标准化。以创建国家级生猪养殖标准化示范区为载体，制订了圈舍建设、饲养管理养殖技术规范，加大培训力度，改善养殖环境，严格饲料、兽药等投入品的管理，加快推进生猪标准化养殖。三是发展生态化。引进生物垫料零排放养殖技术，整治规模化畜禽养殖场，率先在兴旺牧业养殖公司和利泰农养殖公司建立起农业循环经济发展模式。四是资源循环再利用。推广“猪-沼-果（菜）”等生态养殖模式，
养猪场的规章制度
竭诚为您提供优质文档/双击可除 养猪场的规章制度 篇一：规模化猪场各项管理制度 瑞金市鑫隆养猪场 规模化猪场各项管理制度 一、场长工作职责 1、负责猪场的全面工作； 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程； 3、负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系； 4、负责制定具体的实施措施，落实和完成猪场（公司）各项任务； 5、负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题； 6、负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划； 7、负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作； 8、做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动
态，出现问题及时解决，及时向上反映员工的意见和建议； 9、负责全场直接成本费用的监控与管理； 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标； 11、直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工； 12、负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。 二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作；协助场长做好其他工作； 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施； 3、负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题； 4、负责猪病防治及免疫注射工作； 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理； 6、负责落实和完成场长下达的各项任务； 7、直接管辖组长，通过组长管理员工。 三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日
PIC猪场设计手册
工程师服务手册Engineer Service Handbook PIC（中国）生产服务部 二OO六年二月
前言 亲爱的客户，PIC（中国）工程师为您服务! 我们的服务内容有: 1.猪场选址我们根据PIC的“千点评分”系统和结合自己多年在国内积累的经验进行猪场选址,确保场址的选择最科学。 2.猪场总体规划我们综合考虑防疫、集约化猪场的生产规律和经济实用性等因数,确保规划科学合理,客户用最少的投资获得最好的经济效益. 3.对猪场的建筑和设施提供合理化建议我们根据目前国内外的先进理论和成功的范例,吸收PIC各资深专家的意见并结合猪场的实际情况,为您提供最合理化建议. 为您服务是我们的荣幸，让您满意是我们追求的目标。我们期望通过我们的服务，加深您与PIC公司的合作,并祝愿您的事业“明天更美好”！
目录 一．猪场规划原则 1.三个场所的猪场 3 2.单一场所，三点式布局的猪场 4 3.单一场所，有独立的保育舍的猪场 5 二．猪场的布局及构成 6 三．猪场建筑及设施要求 1.总体7-8 2.生产区8-13 3.生活区13 4.污水处理系统14 四．万头猪场设计示例14-15 五．猪场常用设计参数16 六．猪场常用设计图例 1.600头基础母猪猪场各建筑物平面图--17-22 2.办公淋浴消毒室平面图--------------23 3.装载房平面图----------------------24 4.隔离舍平面图----------------------25 5.采精舍平面图----------------------26 6.母猪单体栏肥育栏产床保育栏-------27-28
猪场成本核算及账务处理知识培训资料
猪场成本核算及账务处理知识培训资料 一、猪场成本核算的意义和要求 猪场的产品成本核算，是把在生产过程中所发生的各项费用，按不同的产品对象和规定的方法进行归集和分配，借以确定各生产阶段的总成本和单位成本。 为了正确核算产品成本，使成本指标如实地反映产品实际水平，充分发挥成本的作用，猪场在进行成本核算时，必须注意以下基本要求。 （一）正确划分各种费用界限 1.正确划分资本性支出和收益性支出的界限 凡支出的效益涉及于多各会计年度的，应作为资本性支出，如固定资产的购置和无形资产的购入均属于资本性支出； 凡支出的效益只涉及于本年度的，应作为收益性支出，如生产过程中饲料及物品的消耗、直接工资、制造费用及期间费用均属于收益性支出。 构成猪场资产的资本性支出，要在以后的使用过程中才能逐渐转入成本费用（如固定资产为一次性购入，货款已支付，要通过以后期间计提折旧的方式来转入成本费用，但这项成本费用是不再需要支付资金来实现的） 收益性支出应计入产品成本，或者作为期间费用单独核算。收益性支出全部由当期营业收入来抵偿。 区分资本性支出和收益性支出的目的，是为了正确计算资产的价值和正确计算各期的产品成本、期间费用及损益。如果把资本性支出列作收益性支出，其结果必是少计了资产的价值，多计了当期费用；反之，则多计了资产的价值，少计了当期的费用。无论那种情况都不利于正确计算种猪场的产品成本。 2.正确划分应计入产品成本费用和不应计入产品成本费用的界限 猪场生产过程中的耗费是多种多样的其用途也是多方面的，要正确核算成本费用，计算产品成本，必须按费用的用途确定哪些应由产品成本负担，哪些不应由产品成本负担。要严格遵守成本费用开支范围的规定，以保证猪场产品成本计算的真实性。 3.正确划分各个会计期间的费用界限 根据我国会计准则的规定，猪场也应按月进行成本计算，以便分析考核生产经营费用计划产品成本计划的执行情况和结果。因而必须划分各个月份的费用界限。本月份实际发生的费用应当全部入帐，而不能由以后月份负担。本月份发生（支付）而应由本月及以后各月共同负担的费用，应当计作待摊费用，在各月间合理分配计入成本费用。本月虽未支付
规模化养猪场系统规划与建设工艺技术参数规程
规模化养猪场系统规划与建设工艺技术参数规程* 摘要我国养猪生产已进入到规模化、集约型养猪的新时代。针对社会典型规模量年产1.5、1.0、0.5、0.3万头商品猪场建设的特点, 华中农业大学“九.五”国家“重中之重”科技攻关项目——《瘦肉型猪规模化养殖及产业化技术研究与开发》课题组，“规模化养猪生产工艺与管理技术” 的专题研究小组，围绕着这一主题，开展了一系列技术研究工作。对“规模化养猪场建设进行系统规划与工艺技术参数的系列化研究”与《规模化养猪场系统规划与建设工艺技术操作规程》的制定。主要内容包括：规模化养猪场的厂址选择、系统规划与布局、建筑工艺与技术设备、设施参数、环境调控以及猪群规模量与栏位需求数的配置等。并且，在湖北、江西、重庆、福建等地区十三个规模化养猪场得到了推广利用。应用此项技术设计规模面积达到9.3万平方米,受益规模量达到10.7万头，取得了很好的社会利用效果！ 关键词：规模化养猪生产工艺流程系统规划工艺参数管理技术 工厂化养猪是现代化养猪的重要标志1），是采用类似于工业化的生产方式，以先进的生产工艺流程，综合应用现代科学的最新成就，实施流水式作业，在单位时间内常年均衡地进行高密度、高效率的生产。实现资金、技术、管理的高度集成。它的基本特点是：用先进的生产工艺流程，完善的技术设施、设备，对环境和生产节律进行有效地控制；用性能优良的品种或品系进行配套繁育，提高产品的规格化程度；用现代营养科学的最新成就，配制系列日粮，饲养不同生理阶段的猪只；实施严格的兽医卫生消毒、免疫程序，保证猪群健康。使用先进的管理手段，在单位时限内生产规格化产品，获得最大经济效益。 一、规模化养猪场的生产技术目标参数 对规模化、工厂化养猪场制订科学合理的生产技术目标，是发展现代养猪生产的前提和落脚点。而生产技术目标又是猪场制定其他系列技术参数的基础和前提2）。应以取得较高的生产技术水平为出发点，按本地区的具体情况和条件来确定生产目标。 我国规模化、工厂化养猪的生产技术性能指标： （一）、繁殖性状指标 ①产仔数：每头母猪平均年产仔2.2窝，经产母猪每胎平均产仔10头，初产母猪则为9.5头； ②产活仔数：经产母猪每窝平均产活仔10头，初产母猪为8.5头； ③初生个体重：1.1—1.4千克； ④初生全窝重：11—14千克； ⑤断奶全窝重：45—65.7千克 ⑥哺育率（断奶成活率）：90%以上 ⑦母猪年产窝数：2.2窝 ⑧母猪产后14天配种率：90%以上 ⑨一次情期受胎率85.0% ⑩仔猪35日断奶，成活率达到90.0%以上，断奶重达8.5公斤；
养猪场管理制度_规章制度.doc
养猪场管理制度_规章制度 1、负责猪场的全面工作； 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程； 3、负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系； 4、负责制定具体的实施措施，落实和完成猪场（公司）各项任务；
5、负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题； 6、负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划； 7、负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作； 8、做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工的意见和建议；
9、负责全场直接成本费用的监控与管理； 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标； 11、直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工； 12、负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。
二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作；协助场长做好其他工作； 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施； 3、负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题；
4、负责猪病防治及免疫注射工作； 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理； 6、负责落实和完成场长下达的各项任务； 7、直接管辖组长，通过组长管理员工。
三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。 2、分娩保育舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责
猪场建设标准
场址既要交通方便又要与交通干线保持距离。距铁道和国道不少于2000—3000米，距省道不少于2000米，县乡和村道不少于500-1000米。于居民点距离不少于1000米,与其它畜禽场的距离不少于3000-5000米。周围要有便于生产污水进行处理以后（达到排放标准）排放的水系。 4 2 养猪场的建设项目按功能分为： a）生产建筑：配种猪舍（含种公猪），妊娠猪舍，分娩哺乳猪舍，培育猪舍，育成猪舍，育肥猪舍和装卸猪斜台； b）辅助生产建筑：更衣、淋浴消毒室，兽医、化验室（含病猪隔离间），饲料加工间，变配电室，水泵房，锅炉房，仓库，维修间，污水粪便处理设施及焚烧炉； c）生活管理建筑：办公室，生活用房，门卫值班室，场区厕所，围墙大门等。 4 3 养猪场的生产建筑面积按年出栏一头育肥猪需0.8-1.0平方米计算。 4 4 养猪场的辅助生产及生活管理建筑面积应符合表1的规定。 生活用房按劳动定员人数每人4平方米计。 5 场址选择 5 1 根据节约用地，不占良田，不占或少占耕地的原则，选择交通便利，水、电供应可靠，便于排污的地方建场。 5 2 在城镇周围建场时，场址用地应符合当地城镇发展规划和土地利用规划的要求。
5 3 禁止在旅游区、自然保护区、水源保护区和环境公害污染严重的地区建场。 5 4 场址应选择在位于居民区常年主导风向的下风向或侧风向处，以防止因猪场气味的扩散，废水排放和粪肥堆置而污染周围环境。 5 5 养猪场总占地面积参数应按年出栏一头育肥猪不超过2.5-4.0平方米计算。 6 总体布局 6 1 猪场生产区按夏季主导风向布置在生活管理区的下风向或侧风向处，污水粪便处理设施和病死猪焚烧炉按夏季主导风向设在生产区的下风向或侧风向处，各区之间用绿化带或围墙隔离。 6 2 养猪场生产区四周设围墙，大门出入口设值班室，人员更衣消毒室，车辆消毒通道和装卸猪斜台。 6 3 猪舍朝向一般为南北向方位、南北向偏东或偏西不超过30 ，保持猪舍纵向轴线与当地常年主导风向呈30-60 角。 6 4 猪舍间距一般为7-9m，猪舍排列顺序依次为配种猪舍、妊娠猪舍、分娩哺乳猪舍、培育猪舍、育成猪舍和育肥猪舍。 6 5 场区清洁道和污染道分开，利用绿化带隔离，互不交叉。 7 猪舍建筑 7 1 猪舍建筑形式可选用开敞式或有窗式两种。开敞式自然通风猪舍的跨度不应大于15m。
养猪场成本核算流程图
养猪场成本核算流程 为了使XX养猪场的成本核算更加合理、准确、规范，现对成本核算流程规定如下： 一、猪群分类与科目设置 1、猪群分类。根据生产与核算的合理性，猪群划分为： 1）生产母猪。 2）种公猪。 3）后备猪。 4）大肥猪（6０kg 以上）。 5）中肥猪（３５kg 至60kg）。 6）小肥猪（25kg 至35kg）。 7）保育仔猪（7kg 至25kg）。 8）产房仔猪（出生至7kg）。 2、会计科目设置。设置《生产成本》、《消耗性生物资产》、《生产性生物资产》等科目。生产母猪、种公猪属于生产性生物资产，其他属于消耗性生物资产。后备母猪在进行配种、转群后作为生产母猪饲养，即转入生产性生物资产。 二、成本核算流程 生产成本科目下设8 个二级科目，即生产成本——生产母猪等。每个二级科目下设三级科目，即饲料、兽药，人工费、折旧、制造费用。 1、饲料。 1）饲料分为原始饲料与成品料。成品料按照供应对象，分为8 类：A、教槽料（此料即 是原始饲料，无需加工）B、保育料（开口料）C、哺乳料D、公猪料E、小猪料F、中猪料G、大猪料H、怀孕料。饲料加工车间应遵守一定规格装袋并严格按照饲料配方进行生产，否则将对其进行考核，以免长期误差累积造成数据失真。 2）对饲料、成品料分别核算，成品料与原始饲料严格分离，并设各自的账簿。根据计划单价确定成品料入库金额，每日登记材料明细账并计算结存数量。月末，根据饲料加工车间领用原始饲料成本及成品料的入库成本调整成品料的实际成本，做如下分录 借：原材料——开口料等成品料贷：原材料——玉米等原始饲料 3）月末，采用月末一次加权平均法结转本月发出存货成本，其会计分录如下： 借：生产成本--- 生产母猪等—饲料等 贷：原材料—开口料等 2、兽药、人工费、折旧 1）兽药：兽药处方笺应载明具体使用对象，且一张处方笺只用于同一猪群。兽药使用不应计入制造费用，而是直接计入相关生物资产成本。兽药下按具体品种设置三级明细科目。 2）人工费主要包括饲养员、繁育员等生产人员工资直接计入相关成本 3）生产性生物资产折旧年限为４年，采用直线法，残值为１０％。本月计提折旧=上月 底生产性生物资产原值*（1-10%）/4/12 。 4）会计分录如下： 借：生产成本—生产母猪等-- 兽药、人工费、折旧贷：原材料（应付工资、累计折旧（生物性生物资产
规模化猪场管理制度
规模化猪场管理制度 场长工作职责 1、负责猪场的全面工作； 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程； 3、负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系； 4、负责制定具体的实施措施，落实和完成猪场（公司）各项任务； 5、负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题； 6、负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划； 7、负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作； 8、做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工的意见和建议； 9、负责全场直接成本费用的监控与管理； 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标； 11、直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工； 12、负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。 二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作；协助场长做好其他工作； 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施； 3、负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题； 4、负责猪病防治及免疫注射工作； 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理； 6、负责落实和完成场长下达的各项任务； 7、直接管辖组长，通过组长管理员工。 三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。 2、分娩保育舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。负责本组母猪、仔猪转群、调
规模猪场标准化综合技术规范20150923
ICS点击此处添加ICS号 点击此处添加中国标准文献分类号F/ 福州市农业标准规范 Q/XXX XXXXX—XXXX 福州市生猪规模养殖场 标准化综合技术规范 点击此处添加标准英文译名 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 文稿版次选择 XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
前言 本规范按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本规范由福州市农业局提出。 本规范起草单位：福州畜牧产业协会和福州畜牧兽医学会。本规范主要起草人：………………
福州市生猪规模养殖场标准化综合技术规范 1 范围 本标准根据规模化猪场的品种良种化，生产设施化，生产规范化，防疫制度化和粪污无害化规定了规模猪场的基本要求。 本标准适用于福州市规模化猪场的新建、改（扩）建。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7959 《粪便无害化卫生要求》 GB 8978 《污水综合排放标准》 GB 11607 渔业水质标准 GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB l6548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB/T 17823-1999 中、小型集约化养猪场兽医防疫工作规程 GB/T 17824.1-2008 规模化猪场建设 GB/T 17824.3-2008 规模猪场环境参数及环境管理 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB 50016 建筑设计防火规范 GB 50039 农村防火规范 NY/T 65-2004 猪饲养标准 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY 5030 无公害食品生猪饲养兽药使用准则 NY 5032 无公害食品生猪饲养饲料使用准则 NY/T 5033-2001 无公害食品生猪饲养管理准则 NY/T 1222-2006 规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范 HJ 497-2009 畜禽养殖业污染治理工程技术规范 HJ/T 81-2001 畜禽养殖业污染防治技术规范 NY/T 1168-2006 畜禽粪便无害化处理技术规范 DB33/593-2005 《畜禽养殖业污染物排放标准》 《福建省跨省引进乳用动物种用动物检疫管理规定》(闽农医[2008]161号) 《病死动物无害化处理技术规范》（农医发〔2013〕34号） 《兽药管理条例》(国务院令第404号) 《中华人民共和国动物防疫法》（中华人民共和国主席令第七十一号）
养猪场技术建设标准
2011.08.22 页面功能【字体：大中小】【关闭】 【母猪养殖技术】万头养猪场建设标准 万头猪场设计 ? 万头猪场的总体设计计划 一、万头养猪场建设标准之目标规模 建成年出栏（销售）10000头瘦肉型商品猪规模的万头猪场。按每头生产母猪年均提供18头商品猪计，全场共需种猪如下： 1．生产母猪：年饲养生产母猪600头，其中25头为生产后备母猪用，年饲养后备母猪150头（分两批饲养，按25%的淘汰率更新母猪群）；实际生产母猪为600头×92%（8%左右母猪不能生产）=550头。 2．种公猪：年饲养生产种公猪24头（按公母比例1：25计），每年饲养（或向外引进）后备公猪8头。 3．生产周期：从配种到上市共计42周。 16周怀孕+4周哺乳+6周保育+16周肥=42周 4．生殖周期：16周怀孕+4周哺乳+1周配种+2周生产无效期=23周 全年52周/23周=2.27胎/母猪/年 5．生产标准：550头×2.27胎/年=1248胎/年，24胎/周 24胎/周×9头断奶猪/窝×97%=210头断奶猪/周 210×97%（3%保育死亡率）=204头猪出保育舍/周 204×98%（2%育肥死亡率）=200头猪出栏/周 6．群体维持标准：母猪生产年限为5.5~5.75胎,平均为5.67胎。 平均利用年限=5.67胎/2.27胎/年=2.5年 年更新母猪数=550头×40%(年更新率)=220头 公猪平均利用年限=2年 年更新公猪数=25头×50%(年更新率)=12头 7.饲料利用:按年生产10400头商品猪计: 10400头×100kg×3.5:1料重比=3640吨饲料/年, 其中母猪料:550头×365天×2.75kg/天=552吨/年,约1吨/母猪/年 保育猪料:204头保育猪/周×52周/年=10608头 10608×17kg(25kg~8kg)×2.0:1料重比=360吨/年
猪场生产管理制度的主要内容
生产管理制度 为保障我场生产的顺利进行，提高生产效率，制定以下管理制度。 一、管理办法 1、我场实行场长负责制，生产过程的各项操作规程、管理制度、人员任命由场长确认生效，全场所有职工，必须遵照执行。 2、技术副场长一名，场长因故不在现场，按场长指示由技术副场长负责督促日常生产的管理。 3、技术员和配种技术员也参与我场管理工作，配合技术副场长开展各项管理工作。 4、饲养员按照场长指定的各项操作规程开展日常生产工作。 5、场长、技术副场长现场检查每天猪场工作完成情况。 二、工作人员规定 1、我场饲养员持有健康证，并定期进行健康检查，传染病患者不准从事养猪工作。 2、对新进员工，由我场技术员现场培训，技术员参加由区兽医站组织的培训。 三、饲养饲喂 1、按我场制定的操作规程规定，对不同猪群合理添加饲料，产房仔猪要少喂勤添 ,当日当次喂料应确保猪只能采食干净，防止饲料污染腐败。 2、根据饲养工艺进行转群时 , 按体重大小、强弱分群 , 分别进行饲养 , 饲养密度要适宜 , 保证猪只有充足的躺卧空间。
3、每天打扫猪舍卫生 , 保持料槽、水槽、用具干净 , 地面清洁。 4、每天观察猪群健康状态。 四、灭鼠、驱虫 1、定期投放灭鼠药 , 及时收集死鼠和残余鼠药 , 并做无害化处理；同时做好灭蝇、灭蚊工作。 2、选择高效、安全的抗寄生虫药进行体内外寄生虫控制 , 选用药物符合国家对兽药相关规定。 投入品管理制度 一、疫苗、兽药的管理 1、疫苗和兽药由兽医负责使用保管，购进疫苗根据疫苗说明书要求
确定冷藏或冻藏。兽药一般常温保存。应保持兽药房的干燥、清洁、通风、整洁。定期对疫苗、兽药进行检查，确保所使用的疫苗和兽药在保质期内。 2、疫苗、兽药必须由正规厂家生产，有国家批准文号和生产批号或进口兽药许可证，不使用违禁药品和疫苗。不使用过期疫苗和药品，过期药品和疫苗应集中处理。 3、疫苗根据免疫程序和疫苗使用说明要求使用，兽药由兽医或在兽医指导下使用。各饲养员不得擅自对生病猪只用药。 4、兽医在对病猪用药时，遵循“早发现、早治疗”原则，根据临床症状或剖检症状确定可能病因，对症用药。通常用药一个疗程，依效果停药或换药。用药时按兽药使用说明、剂量要求，合理用药，不得任意加大剂量造成浪费。 5、育肥后期的商品猪，尽量不使用药物，必须治疗时，根据所用药物执行停药期，达不到停药期的应延长到停药期满再上市。 6、好免疫记录和用药记录。 二、饲料和饲料添加剂的管理 1、我场哺乳仔猪料、断奶仔猪料和各阶段的料精都采用正规饲料公司的产品，有国家批准文号和生产批号。大宗原料如玉米、豆粕、麸皮等自行采购。母猪料、公猪料、中猪料、大猪料自行加工。 2、饲料工人必须按照场部制定的饲料配方加工饲料，不得随意变更配方，配方变更时应经场长批准。 3、发现饲料原料霉变或结块应立即停止添加变质饲料原料，并报场
规范标准化养猪场建设组织规划
标准化养猪场建设方案 内容提要:我国养猪业还是以中小型养猪场为主，相对于大型养猪场而言，小型养猪场具有易管理、投资小、劳动强度小的特点，投资小型养猪场的人比较多，为了方便养猪人建场，提高生猪标准化规模生产水平，设计以下养猪场建设标准方案。 养猪场选址条件 1、养猪业是长期产业，必须进行长远规划。 2、水、电、交通条件：一个万头猪场日耗水量150～250吨，水质要符合饮用标准，用电量除饲料加工外，自装机容量80～100千瓦，物料运输量大，选择交通方便的场地。 3、卫生防疫条件：综合考虑地形，地势，地点、水源、土壤、气候条件等因素，要远离居民区、养殖场、屠宰场、
交通干线。 4、粪污处理及环保条件：要运用生态环保方案，尽量同菜地、鱼塘、果园、农田相结合，使污水无害化和减量化。 养猪场规模分类: 1、大型养猪场：自繁自养型基础母猪>3000头、商品猪>50000头/年，仔猪育肥型础母猪=0头、商品猪>50000头/年，繁育仔猪型基础母猪<3000头、仔猪<50000头/年。 2、中型养猪场：自繁自养型基础母猪<1000头、商品猪<10000头/年，仔猪育肥型础母猪=0头、商品猪<10000头/年，繁育仔猪型基础母猪<1000头、仔猪<10000头/年。 3、小型养猪场：自繁自养型基础母猪<100头、商品猪<1600头/年，仔猪育肥型础母猪=0头、商品猪<1600头/年，繁育仔猪型基础母猪<100头、仔猪<1600头/年。
养猪场建设原则 1、人畜分离：在总体布局上做到生产区与生活区分开，净道污道分开，正常猪与病猪分开，种猪与商品猪分开。猪舍建设必须将人的住房与猪舍分开，以免人畜共患病的发生，同时，配套进行沼气池建设，使养殖产生的粪污能及时得到处理，确保环境卫生。 2、严格防疫：在建设中着力发展适度规模养殖户或联户建设养殖小区，并严格按照防疫要求进行修建。 3、科学规划：建设前由专业技术人员进行规划，并在专业技术人员指导下开展猪舍的建设工作。 4、量力而行：圈舍规模由农户根据自身条件（经济条件、身体条件以及自身养殖基础）进行选择，特别是修建猪舍投资大，不能因为发展项目使农户承担过重的经济压力。
(完整版)现代规模化猪场设计与设施配套
关于现代化猪场建设的考虑 ——家畜环境卫生学综述 我们都已经了解到，畜牧场朝着大规模，高密度，高速度和高效益的集约化生产模式发展，从而可见，搞好环境卫生学的研究是相当重要，做好这方面的研究，可以为家畜的环境控制和改善提供理论依据；为畜牧场设计提供技术和方法；为家畜环境保护提供有效途径；为规模化，集约化生产提供理论依据；为动物疾病的预防提供有效方法；为绿色畜产品生产提供方法与技术；也有利于更好地发挥其他生产技术的效力。下面以现代化猪场的建设为例，阐述搞好家畜环境卫生学研究的重要意义。 一．场址选择与规划布局 1. 场址选择 场址选择应根据猪场的性质、规模和任务，考虑场地的地形、地势、水源、土壤、当地气候等自然条件，同时应考虑饲料及能源供应、交通运输、产品销售、与周围工厂、居民点及其它畜牧场的距离、当地农业生产、猪场粪污处理等社会条件，进行全面调查，综合分析后再作决定。 地形要求开阔整齐，有足够的面积。猪场生产区面积一般可按繁殖母猪每头45--50平方米或上市商品育肥猪每头3--4平方米考虑，生活区、行政区另行考虑，并留有发展余地。 猪场地势要求较高、干躁、平坦、背风向阳、有缓坡。地势低洼的场地易积水潮湿，夏季通风不良，空气闷热，易使蚊蝇和微生物孳
生，而冬季则阴冷。有缓坡的场地便于排水，但坡度不能过大，以免造成场内运输不便，坡度应不大于25°。在坡地建场宜选背风向阳坡，以利于防寒和保证场区较好的小气候环境。 水源水质，猪场水源要求水量充足，水质良好，便于取用和进行卫生防护，并易于净化和消毒。水源水量必须满足场内生活用水、猪只饮用及饲养管理用水的要求。 社会条件,养猪场饲料、产品、粪污、废弃物等运输量很大，所以必须交通方便，并保证饲料的就近供应、产品的就近销售及粪污和废弃物的就地利用和处理，以降低生产成本和防止污染周围环境。但交通干线又往往是造成疫病传播的途径，因此选择场址时既要求交通方便，又要求与交通干线保持适当的距离。一般来说，猪场距铁路、国家一、二级公路应不少于300--500米。 2．场地规划和建筑布局 场地选定后，须根据有利防疫、改善场区小气候、方便饲养管理、节约用地等原则，考虑当地气候、风向、场地的地形地势、猪场各种建筑物和设施的尺寸及功能关系，规划全场的道路、排水系统、场区绿化等，安排各功能区的位置及每种建筑物和设施的朝向、位置。 场地规划：猪场一般可分为四个功能区，即生产区、生产管理区、隔离区、生活区。为便于防疫和安全生产，应根据当地全年主风向和场址地势，顺序安排以上各区。 建筑物布局：猪场建筑物的布局在于正确安排各种建筑物的位置、朝向、间距。布局时需考虑各建筑物间的关系、卫生防疫、通风、
温氏集团猪场管理手册
温氏集团猪场 生产管理标准和操作规范 （第一版） 广东温氏集团有限公司集团生产技术部 2008年5月
目录 第一部分猪场管理规范与生产技术标准 一、组织架构、人员定编及岗位职责 (1) 二、会议与技术培训制度 (4) 三、猪场报表管理 (5) 四、生产技术标准和参数 第一节生产技术指标标准…………………………………………………………………第二节猪场存栏猪结构标准………………………………………………………………第三节种猪淘汰与更新……………………………………………………………………第四节猪场各类猪喂料标准………………………………………………………………第五节公猪精液等级标准…………………………………………………………………第六节商品猪苗正品标准…………………………………………………………………第七节种猪调拨、销售标准………………………………………………………………第八节种猪选留标准………………………………………………………………………第九节猪的合适饲养密度…………………………………………………………………第十节各类型猪的最佳温度与推荐的适宜温度……………………………………5 5 6 7 7 8 8 9 11 11 第二部分猪场饲养管理操作规范 一、不同类型猪场生产流程………………………………………………… 二、后备母猪饲养管理作业指导书………………………………………… 三、种公猪饲养管理作业指导书………………………………………………… 四、精液生产、贮存、运输作业指导书…………………………………… 五、配种作业指导书…………………………………………………………… 六、配种舍猪只饲养管理作业指导书…………………………………… 七、妊娠舍饲养管理作业指导书………………………………………………… 八、分娩舍饲养管理作业指导书………………………………………………… 九、保育舍饲养管理作业指导书………………………………………………… 十、生长舍饲养管理作业指导书.........................................................十一、测定站猪只饲养管理作业指导书.......................................十二、猪只测定作业指导书.........................................................十三、种猪选配作业指导书.........................................................十四、猪场防疫与消毒作业指导书......................................................十五、猪场驱虫作业指导书 (12) 13 16 18 23 27 29 31 36 39 42 45 48 50 53
标准化养猪场规划设计要点 (1)
畜牧业经济管理课程论文 标准化养猪场规划设计要点 姓名 学号 系名 专业 班级 指导老师 2016年11月16日
标准化养猪场规划设计要点 摘要：：养猪场所处的环境以及规划布局的好坏，直接影响到畜产品的质量安全。生产实践中，一些养殖户在新建或改扩建猪场时，盲目投资建设，不仅增加运营成本,同时也给周围环境造成不良影响,围绕“养猪场的选址、规划布局、防疫以及无害化处理”3个主要方面介绍养猪场的规划设计要点。 关键词：:养猪场；规划布局；设计要点 搞好猪舍的建筑设计、选好场址、合理布局是养猪生产的关键技术。很多养猪场因为选址、设计、布局等方面考虑不周，给后来的生产发展带来诸多困难，而更新改造费时费力费钱，陷入进退两难的窘境。 1.选好场地 猪场场址的选择是建设猪场的首要任务，也是直接关系猪场生产和经济效益的关键。场址选择得好，布局规划合理，便于生产管理，提高经济效益。场址选择要根据猪场的性质、规模和任务，考虑场地的地形、地势、水源、土壤等自然条件，也要考虑饲料、电力供应，交通运输、产品营销的便利。还要考虑与其它养殖场、居民区的间距，当地农业生产与猪粪污水处理消纳能力等社会条件。要进行全面调查，综合分析评判，符合动物防疫条件审核的场址方可选用。猪场占地面积常根据养猪的规模而定，生产区面积按繁殖母猪每头占地5m2或出栏商品猪每头4m2计划。猪场要求地形整齐开阔，地势较高，干燥或有缓坡，坡度应不大于25％，背风向阳。地势低洼场地不要作为场址。低洼地易积水潮湿，夏季通风不良，空气湿度大闷热，蚊蝇和病原微生物易滋生，冬季则阴冷，猪群生长不利。猪场水源要求水量充沛、水质优良，便于取用和进行场地卫生清理。水源必须满足场内生活用水、猪只饮用、调制饲料、冲洗猪舍、清洗机械用具等饲养管理的要求。能繁母猪年需水量400t,出栏1头育肥猪需水75t。对土质要求主要考虑土壤的生物学特性,尽量不在旧养殖场上重建或改建。许多病原微生物可存活多年,土壤被污染后危害可持续多年。养猪场饲料、产品、粪污及废弃物等运输量很大，必须有便利的交通，保证饲料就近足量供应，产品就近销售，粪污、废弃物就近利用和处理，以降低生产运输成本，防止污染周边环境。交通干线运