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餐厅员工考勤制度

为了规范饭店考勤的日常管理，需要餐厅制定相应的考勤管理制度。

以下是为你整理的餐厅员工考勤制度，希望能帮到你。

餐厅员工考勤制度为了提高刁家炖肉馆的服务质量和工作效益，贯彻"各尽所能"，也为贯彻"按劳分配"原则提供重要依据。

特制定考勤管理制度，暂订以下条款：一、总则：经理是考勤管理者。

各部门要实事求是，认真执行。

各部门员工必须严格遵守考勤制度，以及现行的点名制度。

各位员工必须严格按照酒店规定的时间上下班，各部门员工不得私自倒班，换休，如有特殊情况需向经理提出申请，否则按旷工一天处理，如换休造成工作脱节或重大过失者视情况予以严肃处理。

二、点名及考勤统计规定：所有员工出勤均须点名，忘记点名者，须当日向经理说明理由，由经理核实后，且接受每次扣罚2元处罚，未履行相应手续者按旷工处罚;每个部门管-理-员，每月25日须将次月排班表交经理，因特殊原因需要临时更换班次的，须向经理说明。

一律按核对的考勤计算员工工资，考勤记录统计时间为每月1日至5日，每月4日前需将前月员工考勤表核对后连同《请假单》一并交经理。

考勤记录和考勤报表将作为工资表制作的最终依据，一经交到经理，各部门无权更改或补充。

如因病事假、公差、外勤等特殊原因未能点名，应向所在部门经理说明情况。

三、考勤的计算：全勤：正常工休外没有请假，迟到，早退，旷工的，全勤奖50元，工休没休的加发当天基本工资。

休班：本店员工每月有2天休班，迟到：工作时间开始30分钟内未签到;早退：工作时间结束前30分钟内擅自离开工作岗位;旷工：迟到、早退超过30分钟(含30分钟);请假未经批准或不服从工作分配，擅自不到岗;不按规定办理请假手续或无正当理由擅自离开工作岗位;凡各种假期逾期，未向有关部门办理续假手续;上班时间擅自离开工作岗位60分钟以上;弄虚作假出具假证明，请假事由与休假事实不相符;利用病、事假为其他单位或个人从事有关赢利性业务;四、请假规定：1.病假：员工病假一般须经镇级以上医院开具证明,可向部门经理请假,但不可电话或委托他人请假或代他人请假(特殊情况除外)。

无医院的病假无效.员工请病假在2天以内则经理批准，2天以上须经总经理批准;员工如患急病出需立即通知部门经理请假，并尽快补办有关手续，以便部门统筹安排工作，非工伤的病假需按酒店规定扣除相应工资，工伤按有关政策执行。

2.事假：员工因私事不能上班，可以提前一天申请事假。

事假在2天以内由部门经理批准, 2天以上须经总经理批准;未经批准的事假按旷工处理,假期内按酒店规定扣除相应的工资。

3.特别休假：法定假日：全年共3天，春节3天，婚假：本人结

婚，休假7天;子女结婚，休假1天丧假：配偶、父母(含养父母、继父母)、子女的葬礼，休假7天;祖父母、外祖父母，兄弟姐妹的葬礼，休假1天;五、缺勤及请假期间工资待遇：1.迟到(早退)：按扣罚5元计算2.病假：病假只取消当天基本工资3.事假：A：事假1天，取消当天基本工资+扣1天基本工资B：事假2天，取消当天基本工资+扣2天基本工资C：事假3天，取消当天基本工资+扣3天基本工资如此类推，直至当月工资扣完为止。

旷工：A：旷工60分钟以下考勤记迟到+罚款5元B：旷工2小时以下的考勤记迟到+罚半天工资款C：旷工半天，取消当日半天基本工资+扣1天基本工资;D：旷工1天，取消当日基本工资+扣2天基本工资;E：旷工2天，取消当日基本工资+扣4天基本工资;F：连续旷工3天自动离职。

六.离职的处理办法辞职：到工资发放日发放未发放的工资，工作满半年的押金全额退还，不满半年的扣除服装折旧费。

自动离职或开除：没收所以未发放的工资及奖金，押金。

七、请假批准权限1、请假，必须经批准2、经理级以下员工请假1-2天由部门经理批准，2天以上由总经理批准。

3、部门经理级员工请假须由总经理批准;

将叶片放在盛有酒精的小烧杯中，再放入大烧杯内隔水加热，叶片颜色逐渐由变成。

稍停片刻，用清水冲洗掉碘液。这时可以看到，叶片遮光部分呈色，没有遮光的部分呈色。）步骤①的作用是：。

）步骤④中酒精的作用是：。

）这个实验说明了：。

公司在职人员考勤管理制度

公司在职人员考勤管理制度工作时间 1、营业时间：9:00--21:00 2、各岗位上下班时间由各部门领导安排、通知。 3、每天早上9:10首先召开公司全体晨会，晨会结束各部门有需要可另行召开部门会议。签到 1、公司员工一律实行上下班指纹打卡签到登记制度，所有员工每天上下班必须签到记录考勤。 2、半天假上下班要签到，否则视为迟到、旷工、早退。 3、上班签到后擅离职守、无故不到者，当天作旷工处理，并受警告处分一次。 4、因工作安排外出未签到或忘记签到者必须填写外出单并交部门领导签字确认，再交人力资源部核对签字； 5、若因个人原因无法按时签到者，需填写报备单（部门领导和人力资源部签字方可有效），否则视为迟到、旷工、早退。因个人原因忘记签到填写报备者，每月超过3次按请假处理。 6、公司活动或有特殊情况召集人员时，工作人员必须在约定时间的前5分钟到达指定地点，召集人必须提前10分钟到达指定地点。旷工当月旷工人员或年累计达三次旷工者，给予除名处分并承担相应罚款。迟到 1、规定上班时间未到岗且未请假者，视为迟到。 2、迟到时间在十分钟以内者，扣除当天50%薪资。 3、迟到时间超出10分钟者，扣除当天薪资，另外根据情况实行行政处罚。早退 1、规定下班时间未到提前下班者，视为早退。 2、早退在10分钟以内，扣除当天50%薪资。 3、早退时间超过十分钟者，扣除当天工资，另外根据情况实行行政处罚。公出公司员工因公外出，应在征得部门领导同意后，亲自填写报备单，详注外出时间、地点、事由及回公司预估时间，并通知人力资源部。

加班 1、根据各部门工作和经营需要由各部门领导填写加班明细表向人力资源部申请报备。 2、加班指安排有关人员在法定节假日及休息日上班者。 3、部门领导安排员工加班并通知员工，且报备人力资源部。 4、加班人员不得擅离职守，无特殊情况不得请假。 5、加班人员如不能按时加班，应提前告知上级领导，由上级领导安排其他人员负责代岗。 6、因个人工作没有完成而导致的加班，将不计算加班费。培训 1、公司各部门日常培训学习，由各部门负责人组织，培训内容针对本部门工作性质由部门领导自行安排，培训内容及时间安排完毕需提前报备人力资源部，由人力资源部负责监督落实。 2、培训期间必须保持安静，所有员工必须认真听讲，手机自动调至震动模式。 3、如有特殊情况不能按时参加培训，需提前报备并填写报备单。 4、无特殊情况、无报备者不参加培训者扣除当天薪资，另外根据情况实行行政处罚。请假 1、公司员工正常工作日未能出勤皆需请假。请假应事先填写《请假表》，特殊情况不能事前请假者，于当天电话（或其它方式）告知上级领导，并于事后上班第一天（或假期内）到人力资源部补办相关手续，否则视为旷工。 2、未办请休假手续而擅离职守者，或假期已届满仍未销假，续假者或虚报假种者，均以旷工论。休息 1、由于公司的经营性质，周六和周日为正常工作日； 2、员工的休息日由部门领导根据本部门排班情况确定； 3、部门领导应提前安排员工的休息日并通知员工，且报备人力资源部； 4、员工应当按照部门领导制定的工作时间表进行工作和轮休，拒不遵守的员工将作旷职处理。 5、员工累计调休时间不得超过二天，当月休息时间不得累计放在次月调休。

餐厅考勤管理制度

餐厅考勤管理制度一：第一条饭店宾馆员工正常工作时间视部门工作需要而确定，因季节变化需调整工作时间的由总经理办公室另行通知。第二条饭店宾馆员工一律实行上下班打卡登记制度。第三条所有员工上下班均需亲自打卡，任何人不得代替他人或由他人代替打卡，违反者代理人和被代理人均给予记过处分。第四条饭店宾馆每天安排人员监督员工上下班打卡，并负责将员工出勤情况报告值班经理，由值班经理报至人事部，人事部据此核发全勤奖金及填报员工考核表。第五条所有员工须先到饭店宾馆打卡报到后，方能外出办理各项业务。特殊情况}需经主管经理签卡批准，不办理批准手续者，按迟到或旷工处理。第六条上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者，按迟到处理；超过30分钟以上者，按旷工半日处理；提前30分钟以内下班者按早退处理，超过30分钟者按旷工半天处理。第七条员工外出办理业务前须向部门经理说明外出原因及返回时间，否则按外出办私事处理。第八条员工一个月内迟到、早退累计达三次者扣发全勤奖50%，达五次者扣发100%全勤奖，并给予一次警告处分。第九条员工无故旷工半天者，扣发当月全勤奖，并给予警告处分，每月累计三天旷工者，扣除当月工资，并给予记过处分，无故旷工达一个星期以上者，作除名处理。第十条员工因公出差，须事先填写出差登记表，副经理以下人员由部门经理批准；各部门经理出差由总经理批准。工作紧急无法请假时，须在办公室备案，到达出差地点应及时与饭店宾馆取得联系。出差人员应于出差前先办理出差登记手续并交至人事部备案。凡过期或未填写出差登记表者不再补发全勤奖，不予报销出差费用，特殊情况须总经理审批。第十一条当月全勤者，可获得全勤奖金。餐厅考勤管理制度二：考勤管理是企业事业单位对员工出勤进行考察管理的一种管理制度，包括是否迟到早退，有无旷工请假等。下面是一份餐厅考勤管理制度，供参考。 1、新进员工三天试岗合格后，可录指纹，从第四天开时上下班必须打卡。 2、不迟到、不早退，迟到5分钟以内可每个月有三次不计；三次以后5分钟之内统一扣5元，迟到5至10分钟以内扣10元；超过10分钟并在一小时以内每

某酒店考勤管理制度范本

内部管理制度系列某酒店考勤管理制度（标准、完整、实用、可修改）

编号：FS-QG-35065某酒店考勤管理制度 Attendance management system of a hotel 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。为加强纪律性、严格考勤制度，保证酒店良好的工作秩序，均实行员工上下班打卡制度。打卡制度的实行对严格劳动管理，控制员工迟到、早退现象，都起到了很好的作用。为了加强员工打卡考勤制度的管理，从而达到规范化管理，堵塞管理工作中的漏洞，提高对客服务质量，特制订此员工考勤制度。一、打卡制度 1、除总经理特别规定的高级管理人员，所在员工一律实行上下班打卡制度。 2、酒店全体员工必须提前5分钟打卡上班，打卡后，无特殊工作需要，不得离开酒店，下班后不许无故在酒店内逗留，必须推迟5分钟打卡下班。 3、所有办公室人员，各部门总监/经理及上两头班的员

工，中途若需离开酒店，必须打卡，第二次回店上班时再打卡就岗。 4、酒店所有人员不得委托他人或代他人打卡，若经发现将依照《员工守册》第六十五条给予书面警告进行处罚。 5、由于酒店打卡机故障未打上、下班卡的员工，可在打卡室签到、签退(由当值保安员负责考勤)，并由当值保安员注明原因后，方可生效。 6、由于考勤卡故障(卡坏破损导致电脑无法显示等)而未打上班或下班卡的员工，可在打卡室签到、签退(由当值保安员负责考勤)，并由当值保安注明详细原因。在未办理好新卡之前，凭人力资源部的有效证明，可在打卡室签到、签退。 7、由于忘记带考勤卡或迟到、早退等类似原因，私自在打卡室签到、签退;酒店将根据不同级别给予不同处罚。注:此制度请酒店保安部协助并严格执行二、加班制度酒店因其运作的特性，许多岗位的员工不得在法定假日或其本休日当休息，或遇到大型接待，许多员工均需加班加点工作，由此而制订了酒店的加班制度。

公司员工考勤管理规定

一、本公司所属员工，均应遵守下列规定： 1、遵守公司的一切规定、制度及通告； 2、准时上班，按时下班，不迟到、不早退； 3、对所担负的工作争取时效，不拖延、不积压； 4、严禁工作期间看与工作无关的杂志、报纸，或利用电脑聊天、打游戏； 5、服从上级指挥，如有不同意见，应婉转相告或以书面陈述，但一经上级主管决定，应立即遵照执行； 6、尽忠职守，保守业务上的秘密； 7、爱护公司财物，不浪费，不化公为私； 8、保持公司信誉，不做任何有损公司信誉的事； 9、不私自经营与公司业务有关的商业或兼任公司以外的职业； 10、严谨操守，不得私自收受与公司业务有关人士或组织的馈赠，不得收受贿赂或挪借款项； 11、言行应诚实、谦让、廉洁、勤勉，同事间要和睦相处，争取公司荣誉及顾客的合作；严禁对同事胁迫、恫吓及欺骗等行为； 12、工作时间内，未经核准不得处理私人事务；如确因重要原因必须会客时，应经主管人员核准在指定地点进行，时间不得超过15分钟； 13、不得携带违禁品、危险品或与生产无关物品进入工作场所； 14、员工每日应注意保持作业地点、工作器具、商品及更衣室环境的清洁；15、全体员工应团结合作，同舟共济，不得吵闹、斗殴、搭讪攀谈、聊天闲谈，或搬弄是非，扰乱秩序； 16、加强学

习，锻炼工作技能，以达到工作上精益求精，提高工作效率； 17、因过失或故意，使公司遭受损害时，应负赔偿责任； 18、未经核准不得擅离职守； 19、对所保管的文书财物及一切公物应善尽保管之责，不得私自携出或出借。20、注意本身品德修养，切戒不良嗜好。二、公司《三大纪律、八项不准》： (一)三大纪律：您在公司做各类事情，应遵循以下三条纪律： 1、如果公司有相应的管理规范，而且规定合理，按照规定办； 2、如果公司有相应的管理规范，但规定有不合理之处，您需要按照规定办，并及时向制定规定的部门提出修改建议，这是您的权利，也是您的义务； 3、如果公司没有相应的规范，请您在请示的同时需要按照公司文化的价值标准制定或建议制定相应的规范。(二)八项不准： 1、不说有损公司形象的话，不做有损公司利益的事； 2、不在工作场所或上班时间从事私人事务；济宁朝霞电子有限公司 -2- 3、不从事第二职业； 4、不收受客户红包； 5、不传播小道消息； 6、不背后议论别人； 7、不贬低其它企业； 8、不冒犯客户。不依规矩，不成方圆，对于违反公司纪律及规定的员工，公司将视情节给予相应处理。三、员工的职业素养 (一)敬业精神。公司倡导在接到工作任务后，立即采取行动，全心全意投入，具有高度的进取精神，能够进行自我管理，自发学习，而不依靠监督、控制来

餐厅考勤制度

一、员工考勤制度 1、员工上、下班都要点到。 2、上班时间9:30-14:00,16:30-20:00. 3、迟到或早退五分钟内扣5元，三十分钟内扣10元。迟到或早退三十分钟以上作旷工处理。 4、员工每月休息两天，（法定节假日除外），如超休，则按实际工作日核算工资。 5、所有员工请假必须提前一天告知直属领导，征得同意后方可请假，否则按旷工处理。 6、所有员工在节假日、有预定酒席的情况下，一律停休，非重要事情不得请假。 7、值班员工须按具体值班表进行值班，做好值班工作。

1、上班时间必须穿戴好工作服、工作帽，保持整洁干净。不准穿拖鞋，打赤膊。 2、厨房内严禁会客，如有违反者将给予警告. 3、厨房每天上午10:00，下午16:00必须准点开餐。 4、厨房员工严禁上班时间到营业场所停留和闲聊，严禁与服务员打闹嬉戏、严禁串岗、严禁吸烟、饮酒、嚼槟榔及偷吃、偷用店内食品和用具。 5、厨房应在每天工作结束后认真做好卫生工作，各自管理自己的卫生区域。每半个月搞一次大扫除。主管部门随时抽查，不合格的予以处罚。 6、厨房员工应节约水、电、气、原材料等，下班之前必须检查查关好，及时把垃圾倒掉。

1、遵守酒店的各项规章制度，服从管理，听从调配。 2、按本酒店劳动分工准确及时的完成各项工作。 3、下级必须服从上级，上级有错也要先服从后投诉，要有层级管理，不得顶撞，争吵。 4、准时上下班，不得迟到，早退和旷工。如遇急事不能按时上班，应及时电话通知，征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理。 5、上班时必须着工装，着装要整齐干净，不穿拖鞋，不佩带夸张的首饰，不留长指甲，要统一把长发盘入发夹，画淡妆，保持良好的精神状态。 6、上班时间不得擅自离岗、串岗、或在岗位上聚集聊天，更不能上班时间会客。 7、工作时间不能偷懒躲睡，不能到处坐岗，不能玩手机，不能吃零食和槟榔。 8、未经同意不能拨打营业电话，外线打入私人电话，上班时间不予接通，紧急事情可向直属上司申请。 9、爱护酒店财物，损坏按价赔偿，如损坏不上报或隐瞒，一经发现，按原价的双倍赔偿。 10、对待顾客要热情，要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，不周到的地方说“对不起”。 11、正确对待顾客投诉，无论事情大小，都要冷静对待和认真听取意见，任何情况下不得与客人争吵，解决不了的问题，应及时报告直属上司处理。 12、不得侵占或隐藏顾客财务。

酒店员工考勤制度规定

酒店员工考勤制度规定考勤制度: 1、员工应在规定的时间内按各部门排班，按时上下班。 2、凡超过上班时间15分钟的，视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的，视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。 3、迟到、早退半小时以下按照?员工手册?口头警告处理，半小时以上按照?员工手册?书面警告脱岗处理。一到两小时以上按照?员工手册?严重警告旷工一天处理。 4、旷工: ①旷工范围:未经部门经理批准，无故不上班的;迟到早退超过两小时者;超假未归而又无合理证明者;病假未开具证明者;请假经查与请假理由不符者;补休换休未经同意者。 ②旷工处罚标准:旷工3小时按半天计算，扣50元;旷工7小时按一天计算，扣100元，旷工2天，扣200元;旷工3天，除名。 (2)人事部门对公司考勤行使检查权，各部门领导对本部门行使检查权。检查分例行检查(每月至少两次)和随机检查。请假制度: 1、病假: ①急诊请假:当天电话通知当班经理或本部门经理。上班后补交县级医院以上单位急诊证明，填写员工请假条，由部门经理签字后，交到公司办公室备查。 ②急病请假:当班时，患急病，可由本部门其他员工协助到人力资源部办理请假手续。填写员工请假条，报部门经理签字，交人力资源部备查。 ③普通病假:提前一天填写?员工休假请假单?，部门经理签字后交人力资源部备查。 ④未获批准或未补办请假手续的，按旷工处罚。 2、病假工资: ①病假当日工资按照日工资50%结算。 ②凡全年病假累计或一次因病假休假超过一个月的，公司有权取消原职位或劝离，终止劳动合同。 3、事假:酒店员工因私请假批准程序休息，公司视为事假。

①正常事假:员工有事，须提前一天到人力资源部填写?员工休假请假单?，经本部门经理签字，报人力资源部备查。未获批准，按旷工处罚。职工临时离岗，需向直接主管部室主任请假，在安排其他职工暂管其职责后方可离岗，且时间不得超过1小时。否则，按擅自离岗处理。 ②紧急事假:当天电话通知当班经理或本部门经理批准方可休假。上班后持相关证明(如交通执法部门开据的非公司员工责任车祸证明等)到人力资源部填写? 员工休假请假单?。由部门经理签字后，交人力资源部备查。此假以公司认定证明为准，未获批准，按旷工处罚。 ③事假工资:事假一天扣除本人当日工资。 ④事假时间:累计或一次因事休假超过15天的。公司有权取消其原职位劝离，终止劳动合同。 4、婚假:凡连续在酒店工作满一年，符合国家规定结婚年龄的正式员工，可按归家规定享受有薪婚假3天(含公休及节假日)。酒店正式员工结婚可按国家规定，结婚享受有婚假三天。婚假必须在结婚时一次享用，不得分开使用。使用期在领取结婚证日起半年内有效。婚假请假:酒店正式合同员工申请婚假，须提前三十天到人力资源部填写?员工休假请假单?，经部门经理签字批准，交人力资源部备案。 5、换休、换班: 酒店原则上不准换休、换班。员工必须按照酒店规定的班次时间上班，及事先安排的公休日休息。如需调换必须经部门经理签字，报人力资源部备案后方可正式换休、换班。否则作旷工处理。 6、补休: 员工因工停休或加班，酒店将在年度内，根据工作安排给予同等时间补休。 4.10需到国外出差的，出差人员须提前填写《因公出差申报单》一式两份，并附申请报告(说明内容、目的、地点、时间、费用预算等),由集团总经理审核，集团董事长批准。酒店各部门不允许借休。如部门已有借休员工，安排借休的直接部门负责人承担借休责任。

X公司员工考勤管理制度

X公司员工考勤管理制度某公司员工考勤管理制度第一条考勤方式及对象 1、公司人员均使用指纹打卡考勤，特殊部门考勤另行安排。 2、公司副总级（不含副总）以下员工为考勤对象。每天打卡四次（上午上班、上午下班、下午上班、下午下班各一次）。 3、市场业务人员在公司上班应照常打卡，出差的人员凭《出差人员申请表》记录考勤。第二条工作时间公司实行六天工作制。上班时间为：冬季上午8：00—11：30，下午13：00—16：30。夏季上午7：30—11：30，下午13：30—17：30。冬夏季的上班时间更换为每年的10月1日和5月1日。因特殊情况不能正常休息的，应在适当时间安排补休。第三条打卡管理１、人事部门负责考勤制度的执行与考勤的管理工作，考勤结果直接与工资挂勾。２、不得擅自更改考勤记录，违者扣薪50元/次。３、员工在打卡时，应自觉遵守秩序，因打卡机出现故障而不能正常打卡，由人事部门登记上下班时间。第四条请假流程１、严格请、销假制度。员工因私事请假1天以内的（含1天），由部门负责人批准；3天以内的（含3天），由副总经理批准；3天以上的，报总经理批准。部门负责人请假，1天以内的（含51天），由副总经理批准；3天以内的（含3天），由总经理批准。副总经理请假一律由总经理批准；未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。２、员工请假必须填写《请假申请表》，并在批准后交人事部门备案，未在人事部门备案的请假无效，强行请假作旷工处理。 3、员工请产假必须提前三十天向人事部门申请,并附医院相关证明。 4、凡请假员工，假期未满上班或超假必须到人事部门办理销假或续假手续。未办理销假手续者假期内上班不计工资，超假但未办理续假手续者以旷工论。第五条缺勤处理１、迟到、早退者，１０分钟以内警告，15分钟以内的每次扣薪5元，30分钟以内的每次扣薪10元。每个季度考勤有迟到、早退记录，将不能获得年度的晋职、晋级资格。２、当月忘记打卡超过一次（含）以上，没有合理理由的；迟到或早退30分钟（含）以上的；没有事先请假或请假未经批准擅离工作岗位的，以旷工论。３、无故不上班或故意不打卡者作旷工处理，当日旷工0.5-2小时以内的计半天旷工，2-4小时以内的计全天旷工。旷工扣当天工资总数并进行相关的行政处罚，旷工一天扣薪50元，旷工二天扣薪100元，依此类推。连续旷工三天或全年累计旷工达五天者作自动离职处理，将予以解除劳动合同，不计发当月工资，不做任何经济补偿。第六条加班管理１、公司提倡高效运作,员工的本职工作应于正常上班时间内完成，不得故意拖延。２、实际加班时间应与考勤纪录相符,加班工资计算以考勤纪录为准。如有加班考勤纪录而实际并未加班的，视情节轻重对相关责任人进行扣薪50-100元的处罚。 3、如确因工作需要，符合以下条件并经过相关领导审批的，可计为加班：（１）在休息日或法定节假日内，公司因为生产、业务等原因要求员工加班的。（２）必须利用休息日、法定节假日进行物资盘点、对帐或不影响日常工作而在休息日、法定节假日召开会议的。（３）由于发生严重自然灾害或其他灾害，为避免公司财物遭受损失而进行抢救的。

火锅店餐厅管理制度

火锅店餐厅管理制度一、考勤制度 1、厨政部工作人员上、下班时，必须打考勤，严禁代人或委托人代打考勤。 2、穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体点名。 3、根据厨房工作需要，加班的厨师留下，不加班的厨师下班后应离开工作地。 4、上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，不准做与工作无关的事，如会客，看书报，下棋、打私人电话，不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。 5、因病需要请假的员工应提前一日向厨师长办理准假手续，并出示医院开出的有效证明、因不能提供相关手续或手续不符合规定者，按旷工或早退处理。请假应写请假条书面备案。 6、需请事假的，必须提前一日办理事假手续，经厨师长批准后方有效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。 7、根据工作需要，需廷长工作时间的，经领导同意，可按加班或计时销假处理。 8、婚假，产假、丧假按酒店员工手册的有关规定。 9、本制度适用于厨政部的所有员工。二、着装制度 1、上班时需穿戴工作服帽，在规定位置佩戴工号牌或工作证。服装要干净，整洁、工作时间不得裸背敞胸、穿便装和怪服。 2、上班时间需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。 3、工作服应保持干净整洁，不得用其它饰物代替纽扣。 4、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴，不得进入作业区域之外的地点，禁止着工装进入前厅。 5、必须按规定围腰系带操作，不得拖曳。 6、违反上述规定者，按酒店处罚条例执行。三、卫生管理制度 1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。 2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观，所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封，并保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。 3、定期清洗抽油烟设备。 4、工作厨台，橱柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫，防止残留食物腐蚀。 5、食物应在工作台上操作加工，并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。

日常考勤管理制度

关于下发《日常考勤管理制度》的通知各部门：为全面加强酒店规章制度建设，严明纪律，提高工作效率，更好地完成各项工作任务，经综合办研究同意，制订《日常考勤管理制度》，请认真贯彻执行。

日常考勤管理制度一、考勤办法考勤管理采用指纹机管理。考勤情况由综合办负责统计，报财务部按月或不定期公布。（一）时间要求上下班要严格按规定时间执行,不得迟到或早退,并在指纹机上完成打卡。工作人员因特殊情况忘记打卡，必须按要求向部门领导申请补打，部门领导向综合办领导申请补打。（二）内容要求日常请销假、外出、出差、加值班等必须在指纹机上操作。同时，日常请销假还需履行纸质版审批程序后交综合办报备。（三）纪律要求全体员工要坚守工作岗位，严格按作息时间上下班，不得无故迟到、早退和旷工。无故迟到、早退、旷工，工作时间擅离岗位、擅离职守，网上聊天、炒股、玩电脑及手机游戏等，将按相关纪律问责办法处理，情节严重的直接以旷工处理。（四）值班工作每日值班人员一般在酒店住宿，调班必须履行调班手续，报综合办知会。值班人员在值班时间负责处理酒店相关工作，值班的接替时间为当日12点至次日12点止。

二、请假及出差审批（一）纪律要求全体工作人员因请假、出差等原因不能正常上班工作时，必须履行手续，经审批同意后方可离岗，违者按旷工处理。（二）程序要求 1、请假程序：工作人员请假需要填写纸质请假条，交综合办存档。 2、因公出差程序：中层干部及以下工作人员因公出差，由综合办按文件要求报总经理签署意见后，报综合办领导。 3、国家规定的婚假、产假等，先由本人递交请假条，部门领导签署意见后报总经理审批同意后方可准假，并报综合办备案，准假天数严格按国家有关规定执行。（三）销假程序请假人员假满后必须按时返回单位上班，并及时向综合办报告销假。若遇特殊情况，一时难以返回的，应及时申请续假，经同意后方可续假；销假时应在请假条上注明超假原因及天数，未经同意无故超假的视为旷工。三、对不遵守考勤制度的，视情况给予谈话提醒、批评教育；情节严重的，给予甲、乙、丙三级处分。

小公司员工考勤管理制度

公司员工考勤管理制度为加强公司员工考勤管理，特制定本规定。一、工作时间 1、员工正常工作时间为上午8：50至12：00，下午为1：10至5：30。每周六、周日休息，因季节变化需调整工作时间时由办公室另行通知。 2、公司职工一律实行上下班指纹打卡。 3、所有人须先到公司打卡报到后，方能外出办理各项业务。特殊情况须经主管领导签字批准，不办理手续者，按迟到或旷工处理。 4、迟到一小时之内，8：55—9:00到公司的算迟到，以1元/分钟处罚（主管翻倍），上班时间开始后5分钟至30分钟内到者，按迟到论处；30分钟至1小时到班者按旷工1小时论处；超过1小时者按旷工半天论处。提前15分钟以内下班者按旷工1小时论，超过15分钟提前下班者按旷工半日论。 5、员工外出办理业务前须向本部门负责人申明外出原因及返回公司时间，否则按外出办私事处理。 6、员工无故旷工半日者，给予一次警告处分；每月累计3天旷工者，扣除当月工资，并给予记过一次处分，无故旷工达一个星期以上者，给予除名处理。二、事假管理方法 1、事假应在前一日下午5时前申请，经主管查实认可并核准后方为有效，一次不得超过5天。 2、全年累计事假不得超过14天，超时为旷工。 3、事后申请视为旷工，但遇偶发事故，应于两日内提出申请，经主管或人事人员查明属实后准予补假。事后申请一月不得超过3次，超3次者则视为旷工。 4、员工无故旷工者，除扣除未出勤时的工资外，并每次扣其该月份薪金总额1%，充为福利金。 5、凡请事假当月累计4小时以内，计扣半天工资，超过4小时至8小时以内按一天计扣。三、病假管理方法 1、因病请假一天者，最迟应于请假的翌日提出申请，经主管签核后将请假申请送交人事科登记。 2、请病假一天内者免附医师证明，但当月边续请病假一天以上或累计逾一天者必须提供当日就医的证明（必须为公立医院，私立医院无效）。 3、全年病假累计不得超过30天，届满时因病情严重经公立医师诊断必须续疗养者，可酌给特别病假，但以3个月为限，现住院者，以1年为限。 4、当月请病假1天者，本薪照给， 4天以内者计扣半天工资，超过4天至8天者扣一天的工资。（须有公立医院的医生证明，并经行政部门审核） 5、不按上列规定请假者，均以旷工论。四、员工请假核准权限 1、1－3天由直属核准。 2、4－6天由经理核准。 3、7天以上由总经理核准。五、工作中外出管理方法

餐厅后厨管理制度

餐厅后厨管理制度一、厨房考勤制度 1、厨政部工作人员上、下班时，必须打考勤，严禁代人或委托人代打考勤。 2、穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体点名。 3、根据厨房工作需要，加班的厨师留下，不加班的厨师下班后应离开工作地。 4、上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，不准做与工作无关的事，如会客，看书报，下棋、打私人电话，不得带亲戚朋友到其它场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。 5、因病需要请假的员工应提前一日向厨师长办理准假手续，并出示医院开出的有效证明、因不能提供相关手续或手续不符合规定者，按旷工或早退处理。请假应写请假条书面备案。 6、需请事假的，必须提前一日办理事假手续，经厨师长批准后方有效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。 7、根据工作需要，需廷长工作时间的，经领导同意，可按加班或计时销假处理。 8、婚假，产假、丧假按员工手册的有关规定。 9、本制度适用于厨政部的所有员工。二、厨房着装制度 1、上班时需穿戴工作服帽，在规定位置佩戴工号牌或工作证。

服装要干净，整洁、工作时间不得裸背敞胸、穿便装和怪服。 2、上班时间需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。 3、工作服应保持干净整洁，不得用其它饰物代替纽扣。 4、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴，不得进入作业区域之外的地点，禁止着工装进入前厅。 5、必须按规定围腰系带操作，不得拖曳。 6、违反上述规定者，按处罚条例执行。三、厨房卫生管理制度 1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。 2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观，所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封，并保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。 3、定期清洗抽油烟设备。 4、工作厨台，橱柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫，防止残留食物腐蚀。 5、食物应在工作台上操作加工，并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。 6、食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。 7、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味.冷藏室应配备脱臭剂.

某公司员工考勤管理制度(110702)

第一篇供应生产销售内部控制制度员工考勤管理制度拟制：办公室批准：日期：北京爱腾仁达国际教育科技有限公司

员工考勤管理制度第一条目的为促进规范化建设，维护办公秩序，提高工作效率，参照国家有关法规,结合公司实际情况制定本制度。第二条适用范围本制度是对全体员工进行出勤检查与管理的基本依据。第三条必要的、严格的、实事求是的考勤管理，是圆满完成各项工作任务的重要保证，是提高全体员工素质的必要条件，公司和各部门必须把考勤工作作为经常性的管理工作加以重视。第四条自觉维护正常的办公秩序，是全体员工的共同职责，要严以律己，互相监督，确保考勤管理工作落到实处。公司要加强检查和督促，严格管理、严格要求，以保证本制度的实施。第一章工作时间第一条公司实行每周40 小时工作制。第二条工作日时间安排夏季工作时间：周一至周五上午：8:30～12:00 下午: 13:30～18:00 冬季工作时间：周一至周五上午：9:00 ～12:00 下午：13:00～18:00 周六、周日休息夏季、冬季工作时间以五一、十一作为时间段分界点。第二章考勤办法第一条考勤月度统计时间段：自每月月初起至本月月底止。各考勤类单据应于每月月底之前交至办公室，用以统计考勤。

第二条指纹考勤 1. 公司实行上下班指纹考勤制度，指纹签到实行每天两次签到制度，上班为签到，下班为签退。 2. 指纹考勤是对员工上下班时间的记录和证实，员工必须本人亲自考勤。员工要遵守工作时间，上下班按时考勤。如忘记考勤者，应及时到办公室，填写《人工考勤登记表》。 3. 如遇换休、病假、事假、婚假、丧假、带薪年假等，需填写相应的表格由部门主管、总经理签字同意后交到办公室留存备查，否则按旷工处理。 4. 所有员工必须先到公司上班报到后，方可外出办理各项业务。有特殊情况的，员工必须提前一天向上级主管请示，填写《外出任务单》后交到办公室，作为月底考勤之用。 5. 考勤情况每月月底由办公室汇总，办公室据此进行工资计算和发放。第三条迟到 1. 非因公或未获上级主管批准，在规定上班时间后2小时内（含2小时）到岗者，作迟到处理；在规定上班时间后2小时后到岗者，作旷工处理。 2. 因事前无法预知且有相关证据证明其真实性的不可抗力因素（如交通管制、交通事故等）而延迟到岗者，在指纹门禁系统上考勤后须到办公室填写《人工考勤登记表》，注明原因并由上级主管签字认可后可不按迟到处理。 3. 迟到30分钟以内（含30分钟）的，从第四次起给予罚款处理，同时通报上级主管/总经理；迟到30分钟以上（不含30分钟）的，一律给予罚款处理，同时通报上级主管/总经理。迟到的罚款金额按照以下标准执行：

餐饮行业考勤管理制度细则

考勤管理制度细则为维护良好的经营秩序，提高工作效率，保证各项工作的顺利进行，使员工保持良好的身体素质和旺盛的精力，努力做好本职工作，根据有关规定结合实际情况，特制定本制度：一、考勤管理 1、公司内各部门的考勤管理统一接受人力资源部管理，每日需在考勤登记本上进行出勤记录（出差人员除外）但需到人力资源部备案。 2、人力资源部应在次月3号之前将当月考勤记录汇总成表，递交总经理签字审批后报交财务部汇总结算当月工资。 3、公司内标准考勤时间为：公司实行每周六个工作日，每天工作八个小时，即上午：8：00～12：00 下午：13：30～17：30 此外，公司将结合实际情况适时调整工作时间，各部门经理根据工作需要有权利安排加班（需到人力资源部考勤处办理加班手续）。 4、考勤包括考勤记录和考勤报表：考勤记录：逐日登记的员出勤情况以及相关的证明文件；考勤报表：人力资源部考勤员月末编写的统计表，其中包括：员工姓名、应勤天数、应出勤天数、迟到、早退、矿工时间（天数）等； 5、员工应严格遵守作息时间，不得迟到早退，不得随意离岗，更不得矿工； 6、考勤员应严格按考勤制度，跟据实况记录员工出勤情况，不得虚报、漏报； 7、超过规定上班时间（8：30分）未到岗者，记为迟到一次；早于规定的下班时间或未在考勤登记本上考勤离岗者，记为早退一次； 8、员工临时离岗，需向直属部门经理请假批准，在安排其他员工暂管其职责后方可离岗，且时间不得超过1小时，否则，按擅自离岗处理；

9、有以下行为之一者，记为矿工：（1）当日未到岗，且无正当理由的；（2）未到岗而提供的证明材料经核查为虚假的；（3）到岗后擅自离岗时间累计超过两小时的； 10、有关考勤管理的规定：（1元/分）（1）迟到、早退按一次每人次扣除5分；（2）矿工半日，扣除20分，矿工一日，扣除40分；（3）当月矿工累计3日以上，按自动离职处理；（4）公司设立全勤奖，对每月出勤满的员工进行奖励，30分/月；（5）员工全年满勤，无迟到、早退、病假、事假、脱岗者，经本人申请，人力资源部核查属实，总经理批准，除每月的奖励外在可嘉奖150分；（6）考勤员虚报、漏报的，每次扣除50分；当月超过4次，全公司通报警告一次；（7）脱产学习的有关规定： ①公司指派的中短期培训学习和因本单位工作需要，有针对性的业务学习，按出勤管理。 ②其它的如成人学历教育学习（包括函授、自学考试的短期的脱产学习等）及经单位同意的个人外出培训等，不享受公司里的奖金，按实际学习天数扣除当月工资。二、请假管理 1、公司内规定休假包括两大类：福利假和非福利假。福利假包括：每周公休日、每年法定节假日、婚假、丧假、产假等。非福利假包括：病假、事假等。 2、各类休假均含公休假日，如遇法定节假日顺延。 3、病假系员工因患病或非因公负伤停止工作，进行治病休息所申请的时间，除急诊外，病假须事先（不晚于当日工作时间开始后的25分钟）申请，且需持有

酒店政策与程序(员工考勤管理制度)

武汉嘉鑫玥酒店管理有限公司酒店员工考勤管理制度为了加强酒店各部门员工的劳动纪律、规范内部管理、保证酒店良好的工作秩序，控制对员工迟到、早退、和堵塞管理中的漏洞,提高员工对客服务的质量，从而严格要求自己的作息时间为目的，特制订此员工考勤管理制度。一、工作时间：酒店将结合国家有关劳动法规和实际运作情况，在提前知会的情况下确定员工每天的工作时间不少于8小时（不含就餐时间1小时）。如遇特殊工作安排，各部门第一负责人可根据实际情况进行调整。若因工作需要加班或加点，员工所在部门可视情安排补时或补休。二、缺勤： A.迟到：超过部门规定的上班时间到达工作岗位、或未按要求完成出勤记录者为迟到。 B.早退：未按部门规定的下班时间离开工作岗位、或无正当理由也无相关考勤记录者为早退。 C.脱岗：未经上司许可，无任何形式的请示或知会就擅自离开工作岗位、并超过5分钟以上者为脱岗。 D.旷工：未按部门规定的排班时间正常出勤、超过规定上班时间1小时以上或无故缺勤者均为旷工。连续旷工3 天或当月累计旷工5天（含）者，则被视为不符合劳动条件，并与其解除劳动合同。 E. 所有缺勤统计，均以该员工当月出勤的记录为原始依据，一经确认均参照

相关规定对应扣薪。三、扣罚规定： A.迟到/早退/脱岗（以单次计算）： 5-30分钟扣罚30元，31-59分钟扣罚50元。 B.旷工：超过公司规定的上下班时间1—4小时视旷工半天处理，以此类推；旷工半天扣发1.5天工资（半天无薪，再扣1天工资），以此类推。 C.漏打卡签到：原则上员工每月“漏打卡签到”不得超过3次，否则，从第4次开始，扣罚20元/次。如有外勤等原因不能准时打卡的，可按照签卡处理，不计算在“漏打卡签到”范围内。 D.换班：因故未按正常排班时间上/下班，须于3天内填写《工时变更表》，由部门负责人签批确认后交执行总经办审核，否则，扣罚20元/次。 E.正常上/下班忘打卡签到需于48小时内填写《工时变更表》，由部门负责人签批后交执行总经办审核。对于多次（3次以上）不打卡签到、且又不按规定填写《工时变更表》的部门或个人，则视为违反酒店考勤制度，除扣罚当事人20元/次外，同时对其发出《员工违规通知书》作书面警告。 F.属正常出勤、但无上/下班考勤记录者，在未办理任何手续的情况下视为旷工处理，旷工者按照本制度中“扣罚规定”的B点执行。 G.员工必须亲自打卡签到上/下班，严禁代人打卡签到或授意他人打卡签到，违者，经查实，代打卡签到者及被代打卡签到者视情况扣罚50-100元/次。员工打卡签到上班时，必须己更换好酒店工衣，才能打卡签到上班；员工打卡签到下班时，必须己更换好自带服装，方能打卡签到下班。四、超时工作： A.加班：在暨定的例休或法定假期中，由执行总经办或部门管理人员委派、安排出勤或值班时，此工时为加班；若因自身能力未完成份内工作、无故自行安排

酒店管理制度(考勤制度)

福源国际假日酒店考勤制度三、考勤制度一）工作时间：酒店视各部门的具体工作性质由部门经理安排所属部门人员每日工作时间及倒班轮休办法，部门规定须上报总经理核准转人力综合办备档。二）到岗时间：员工每日须提前10分钟到达公司准备当日入职交班等准备工作。上班时间至五分钟内到岗者视为迟到。超过30分到岗者，以旷工半日论处。超出50分钟到岗者以旷工一日论处。（但因偶发事件呈请准予补假者或临时调岗经部门经理批准的不在此限）。三）下班时间：下班时间前五分钟以内离岗者视为早退。超过10分钟不足30分钟离岗者，以旷工半日论处。超出30分钟离岗者以旷工一日论处。（但因偶发事件呈请准予补假者或临时调岗经部门经理批准的不在此限）。四）加班制度：公司不提倡加班，确因工作需要必须延长工作时间者，由部门经理同意酌令安排加班事宜。五）出差制度：员工出差，由所属部门填具员工出差派签单，呈经总经理核准后，交人力综合办及财务部登记。员工因故延长出差时间时，得于原派签部门注明理由报请总经理补准。六）请（休）假制度： 1、员工每月享有带薪假日4天，个人具体休假时间安排必须提前经部门经理批准报人力综合办记录。 2、员工请假3日内由部门经理批准，3至5日内由部门经理写明意见报分管副总批准， 5日以上报总经理核准。假条由请假人报人力综合办记录。 3、病假：必须持三级以上医院开具的个人病历诊断证明方可销假，病假1日内享受当日基本工资，1日以上不享受日基本工资，4日以上不再享有当月绩效工资。全年病假不得超过7日。 4、事假：公司禁止员工请事假，事假应安排在个人换休时间内。确需请假必须提前两天向部门经理申请。事假不享有日基本工资，事假每年最多不得超过5日，超过上述规定的日期公司视情节不再保留员工身份。 5、婚假：入职未满一年的公司员工享有带薪假期3日，入职满一年以上的公司员工享有带薪假期5日，入职满两年以上的公司员工享有带薪假期7日。 6、慰唁假：直系亲属给予3至7日的带薪休假。 7、产假：入职满三年以上的女性员工给予30日的带薪休假，男性员工可享受3日之内的陪产假期。 8、请假均应提前填报请假单，呈经所属部门经理批准后方能离岗，否则以旷工论处，员工请假条即日送交人力综合办记录。 9、请假一小时内，部门经理酌情处理。 10、请假期间内所有工作由经理安排代理人，以不另派加班为原则，员工离岗前应将经管工作及有关资料、工具、钥匙等交由经理指定的代理人。 11、员工请假期间内不得在外从事其它工作，违者从重议处。七）法定假期： 1、员工每年可享有以下7天的有薪假期： ⑴、春节三天（农历年初一、初二、初三）

公司员工考勤制度

公司员工考勤制度第一章总则考勤制度是为维护单位的正常工作秩序，提高办事效率，严肃纪律，使员工自觉遵守工作时间和劳动纪律。公司考勤的根本目的不是为了罚款扣钱，真正的目的是为了提高企业员工工作的自觉性，进而提高工作效率，提高公司的经济效益，为员工创造更加有前景的发展空间，使所有员工能够处在一种公正、公平的环境下工作。考勤要考什么？考勤的三要素是：时间、地点与责任。员工来上班是来履行责任。考勤不仅证明员工在岗，也证明他在履行责任。有一种观点认为：若依考勤制度严格要求，会影响员工的工作主动性与积极性。这是错误的观点。主动性和积极性强的员工，对时间管理的观念也是非常强的。企业的考勤制度对于他们只是勤的底线，只有那些平常对工作缺乏主动性与积极性的员工需要考勤制度来约束。考勤事虽小，态度决定成败！！第一条适用范围本制度适用于公司各部门全体员工。第二条职责 1、员工个人附有据实申请，填报各种事由的责任； 2、部门经理负责监督、审核本部门员工的出勤情况；

第二章考勤管理规定一、作息时间 1、公司实行每周6天工作制上午 8:00 ――12:00 下午 13:30――17:30 2、在公司办公室以外的工作场所：工作人员必须在约定时间的前五分钟到达指定地点，招集人必须提前15分钟到达指定地点。二、违纪界定员工违纪分为：迟到、早退、旷工、脱岗、睡岗和串岗等六种，管理程序下：1、迟到：指未按规定达到工作岗位（或作业地点）；迟到5分钟至30分钟以内的，每次扣10元；迟到30分钟以上的扣半天基本工资；迟到一小时的扣全天工资； 2、早退：指提前离开工作岗位下班；早退3分钟以内，每次扣罚10元；3 0分钟以上按旷工半天处理。 3、旷工：指未经同意或按规定程序办理请假手续而未正常上班的；旷工半天扣1天工资，旷工一天扣罚2天工资；一月内连续旷工3天或累计旷工5天的，作自动解除合同处理；全年累计旷工7天的作开除处理； 4、脱岗：指员工在上班期间未履行任何手续擅自离开工作岗位的，脱岗一次罚款20元。 5、睡岗：指员工在上班期间打瞌睡的，睡岗一次罚款15元；造成重大损失的，由责任人自行承担。 6、串岗：工作时间禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。一次扣除15元。三、请假制度 1、假别分为：病假、事假、婚假、产假、年假、工伤假、丧假等七种。凡发生以上假者取消当月全勤奖。 2、病假：指员工生病必须进行治疗而请的假别；病假必须持县级以上医院证明，无有效证明按旷工处理；出据虚假证明加倍处罚；病假每