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白酒行业战略群组划分及其战略表现

白酒行业战略群组划分及其战略表现
白酒行业战略群组划分及其战略表现

白酒行业战略群组划分及其战略表现

一、白酒行业现状概况

2011年初以来,我国白酒业高歌猛进,价格不断创历史新高,茅台已经4次公开提价,五粮液2次涨价,全国政协经济委员会副主任张成刚在8月贵州举办的中国国际酒类博览会上表示“中国酿酒产业发展势头良好,近5年来,白酒利润快速上升,利润年增长率达到60%”;《2011中国白酒市场趋势观察研究预测报告》也显示,2011-2012年我国白酒制造业产值年均增长率约为25%,2012年产值将达到3827.5亿元,仍保持较高增长态势。而且IT 巨头联想集团在白酒业掀起了一轮白酒并购热潮,可见,我国白酒行业正走向一个蓬勃发展的阶段。

(一)白酒业的行业竞争特征

1、品牌文化是酒行业的核心竞争力

酒品牌的塑造理念是,酒行业的核心竞争力是酒文化,品牌文化可以增加白酒产品的附加值,因此,白酒行业就有必要从古人那里挖掘诗酒文化的内涵,发扬光大酒文化,应用在实际生产,营销过程中,从而塑造良好的品牌效应,提高产品的社会价值和经济价值。从而导致中国白酒业有个普遍现象:谈及品牌必谈文化,谈工艺必称是古法酿造。如“茅台文化”的历史根基,五粮液的古代酿造文明的宜宾文化,剑南春的唐代宫廷御酒文化,均成为其品牌形象的文化后盾。

2、规模化白酒企业成主导

表1 从销售收入看企业规模对白酒业的影响

大型企业中型企业小型企业销售收入行业比重销售收入行业比重销售收入行业比重2001年276.9261.03%100.0622.05%76.7416.91%2002年308.8362.81%103.5121.05%79.3616.14%2003年329.3165.57%69.2313.97%103.2320.64%2004年386.3963.03%116.4719%110.6418.04%2005年455.8963.02%157.4621.8%109.6415.18%2006年641.7866.07%223.423.71%99.3810.22% 2006年规模以上白酒企业1026家,其中大中型企业138家,仅占13.4%,而销售收入共865.18亿元,占行业的89.78%,而大型企业占到行业的66.07%。再从2001年到2006年的数据分析可得,大型企业的行业比重越来越大,而小型企业则逐渐萎缩。可见,大型白酒企业以明显的优势主导着我国的白酒市场,带动白酒业的发展,成为行业的发展动力,企业竞争优势的基本条件。以一线品牌,茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、洋河为代表的大型企业成为我国现在白酒行业的主导。

(二)白酒企业的竞争点

1、产品多元化,市场需求纵向化

目前,我国白酒行业烈性酒的比例日趋合理,酒度在28度到65度不等,而市场上较为畅销的白酒品牌以38度和53度两种为主,占据约9成市场份额。且我国白酒还分为11种香型,而目前市场上,浓香型占60%的主导地位,清香型的比例为12%,而酱香型则发展最快,其中酱香型的茅台出现了供不应求的现象。而细分市场的产品也越受青睐,如保健酒等个性化产品,说明消费者需求走向多元化,白酒企业要占领市场,产品结构将向多味化、个性化方向发展。

2、营销渠道终端化

营销是企业盈利的重要保证。纵观白酒行业,大型企业主要依靠品牌优势,“国酒”形象广泛宣传。2011年,酒类企业竞相在央视投放广告,推动竞争优势,争相扩大销售范围等。随着时代的发展,企业从关注产品、关注销售的以产品为本概念,转变成关注消费者,关注消费者购买、消费产品的感受的以人为本的营销模式;结合网络渠道的销售方式将销售团队、传统通路、特殊渠道三者相结合,这将直接影响一家企业的市场占有率的重要手段。综上所述,中国白酒行业呈现如下趋势:一是将呈现规模化、工业化、多元化格局;二是白酒消费需求量将趋于稳定,白酒品种需求更趋理性,白酒的质量将不断提高,白酒口感将会越来越好,产品结构将向低度化、多味化、营养化、保健化、健康化方向发展;三是品牌制胜将是利器.品牌化经营趋势明显,资源将向名优白酒企业集中:四是终端、渠道竞争日益激烈。

二、白酒一线品牌战略群组划分

由上文分析可得,我国白酒行业的主要市场份额由大型企业所控制,大型企业主导着白酒行业的发展方向与动力,因此,本小组则基于我国白酒一线品牌的三个代表企业:茅台、五粮液、剑南春,分析其业务表现,划分战略群组。

1、业务表现分析

表2 白酒一线品牌企业业务表现分析

茅台五粮液剑南春

市场状况1、市场占有额达4.82%,中高

档白酒市场的领头羊

2、目标客户是高档酒消费品,

主要作为款待、甚至是以公务

接待费用挂钩的国酒

1、占行业市场份额6.44%,

覆盖全国大中小城市

2、目标客户为社会地位较

高的人群,并还作为国宴

酒,招待外宾

1、市场占有率

1.25%,覆盖全国大中

小城市

2、市场战略走中高档

市场

产品以53度为主的白酒为主打产品五粮液1618,以52度和39

度为主打产品

金剑南、银剑南、精

致绵竹大曲

品牌文化贵州,茅台酒被人民拥戴为中

国的"国酒",标志着"茅台文

化"已奠定了不可撼动的历史

根基。并且茅台自身历史传承

下来的独特酱香白酒的酿酒

工艺,及茅台镇的无法复制的

生态酿酒环境,使茅台酒与国

内其他名优白酒之间,于无形

中泾渭分明地划出了一道不

可逾越的"品牌价值鸿沟"。

五粮液酒文化是一个动态

的开放体系。五粮液现存有

我国最早并一直使用至今

的“地穴式曲酒发酵窖池”

用于酿造五粮液。她传承了

三千年酒文化之精髓,诠释

了中国白酒文化与传统文

化的相互交融。

剑南春中国至今唯一

尚存的唐代宫廷御

酒。产地绵竹坐落在

著名的U型酿酒带,

已有四千余年,更有

千年古窖池“天益老

号”之称,是全国重

点文物保护单位和

《中国世界文化遗产

预备名单》的活文物。

营销渠道1、茅台的经销商70%以上是糖

酒公司,基本上不做终端

2、广告只是保留在初始阶段,

不成系统,“酒好不怕巷子深”

五粮液公司采用的是强势

渠道策略。以传统渠道模式

为主,由批发经销商向零售

终端供货,辅以公司直接向

销售模式为代理制和

连锁制

是其指导思想零售终端供货(主要是向其

专卖店供货)。

由表2,市场占有额,分析可知,五粮液为我国白酒一线品牌的领先者,其次为贵州茅台,较为落后者是剑南春。本文结合行业竞争点,提炼白酒业战略群组的关键因素为产品多元化与营销渠道。

2、划分战略群组

战略维度一:产品多元化

茅台:有三种度数: 53度、38度、43度,主打品种有:茅台贵宾礼盒、茅台典藏、茅台王子酒、茅台53度、茅台世纪经典等。价格偏高。

五粮液:主要有这几种度数:45、50、52、55、56、68,主打品牌有:永福酱酒、五粮液老酒、五粮春、五粮醇、五粮液1618、60度金奖五粮液等,价格偏高。

剑南春:有52度、46度和38度的白酒品种,包括:东方红/典藏30年/剑南醇原浆酒、壶中岁月、金剑南、银剑南、御供、玉尊、剑南特曲、剑南液、好运道、窖藏绵竹大曲、珍品绵竹大曲、金绵竹酒等,价格中偏高。

战略维度二:营销渠道

茅台:茅台的经销商70%以上是糖酒公司,它们基本上不做终端。而茅台酒厂自己的营销人员势单力薄,很少也不太可能深入到终端市场;同时由于管理上的问题一直处于无任务、无奖惩、无竞争的“三无”状态。相比之下,五粮液对营销人员的管理则具有市场意识,如竞争上岗、优胜劣汰、收入跟业绩挂钩等广告:直到20世纪90年代中期,茅台才上电视做广告。但仅仅停留在广告的初始阶段,既没有成套的系统,又缺乏诉求核心,这也从一个侧面反映了茅台人在激烈的市场竞争面前迫于应战的窘态。在此之前,“酒好不怕巷子深”一直是茅台酒厂的指导思想。但事实上茅台作为知名品牌,靠的恰恰是品质加广告, 虽然茅台迈出了主动做广告的第一步,但其广告仍然受到很多人的质疑。

五粮液:五粮液公司采用的是强势渠道策略。以传统渠道模式为主,由批发经销商向零售终端供货,辅以公司直接向零售终端供货(主要是向其专卖店供货)。相比茅台,五粮液更加注重产品加品牌营销的模式。在营销过程中注入文化因素,从广告营销转为文化营销。酒文化是五粮液股份有限公司一直以来致力打造的核心软实力。另外五粮液紧紧抓住“五粮液是中国酒类行业的标杆企业”、“五粮液无小事”这一优势,从注重广告宣传效应转变为注重新闻传播效应,不断“制造”新闻,利用新闻传播效应大大增强了五粮液的美誉度。是新闻媒体在推动着五粮液文化营销不断向前发展。

剑南春:1.销售模式为代理制和连锁制。以1800多家糖酒公司和大中型商场为核心的销售网络覆盖全国,分销网络名列白酒行业第一。2.文化营销:唐时宫廷酒,盛世剑南春。

3.技术营销:率领世界酿酒业迈入“纳米时代”,有最雄厚的科研力量,掌握世界上最先进的酿酒科研设备。

根据以上分析,我们可以得出,1、在产品多元化上:茅台与剑南春相类似,而五粮液的产品则相对更加多元化。2、在销售渠道上:茅台的经销商大部分以上是糖酒公司,它们基本上不做终端,销售渠道相对较狭窄,但主要作为款待、甚至是以公务接待费用挂钩的国酒,她在高端市场上品牌影响力仍属于数一数二;而五粮液以传统渠道模式为主,由批发经销商向零售终端供货,辅以公司直接向零售终端供货(主要是向其专卖店供货),销售渠道较多且成熟;而剑南春销售模式为代理制和连锁制。以1800多家糖酒公司和大中型商场为核心的销售网络覆盖全国,销售渠道较多,产品主要集中在中高端市场。

(图一)战略群组划分

结论:五粮液与贵州茅台是相同战略群组,剑南春待定。

三、白酒企业战略表现

茅台:

1、市场定位:酱香型为主,开发多品种各档次“老百姓的茅台酒”

2、产品及价格:涨价策略,树立品牌,增强竞争力

3、渠道策略:构筑“国酒茅台专场店+区域总经销商+特约经销商的复合渠道营销”方

五粮液:

1、加强品牌管理与营销管理:价格提升与品质提升并进,实施多品牌战略

2、满足消费者需求:组合定价多数消费者在购买要馈赠的

剑南春:

剑南春以“质量规模效益多元化”作为自己的发展战略,市场战略则走中高档市场。剑南春一向以“克制而稳健”著称,背负着“中国历史上最早有文字记载的御用白酒”这样浑厚的内涵,固守酒质和唐文化两面大旗。

行业内的战略群体分析矩阵

行业内的战略群体分析矩阵 目录 1 什么是行业内的战略群体分析矩阵? 2 选取特征变量进行群体划分 3 绘制战略群体分析图 4 多角度选取变量分析方法 5 战略群体分析的用途 6 战略群体分析案例分析 6.1 案例一:华能集团核电战略的问题分析及建议[1] 6.2 案例二:广东科龙电器股份有限公司战略变革研究[2] 7 参考文献 什么是行业内的战略群体分析矩阵? 迈克尔·波特对于战略群体,进行了有效地划分,他认为可以通过考虑一定的特征组合来划分战略群体,并根据战略群体的不同而确定环境的机会和威胁。 选取特征变量进行群体划分 波特对于战略群体进行了细致而有效地划分,他认为可以通过以下组合进行战略群体的划分: ●产品(或服务)的差异化程度; ●各地区交叉的程度; ●细分市场的数目; ●所使用的分销渠道 ●品牌的数量; ●营销的力度(如广告覆盖面,销售人员数目等); ●纵向一体化的程度; ●产品的服务质量; ●技术领先程度(是技术领先者而不是技术跟随者); ●研究开发能力(生产过程或产品的革新程度); ●成本定位(为降低成本所做的投资大小等); ●能力的利用率; ●价格水平; ●装备水平; ●所有者结构; ●与政府、金融界等外部利益相关者的关系; ●组织的规模。 绘制战略群体分析图 为清楚地识别不同的战略群体,通常在上述特征中选择两项有代表性的特征,绘制二维的坐标图,按选定的两个特征把行业内的企业列在这个坐标图内。把大致相同战略空间的企业归为同一个战略群体。最后给每个战略群体画一个圆,使其半径与各个战略群体占整个行业销售收入的份额成正比。这样就得到了一张战略群体分析图。例如,选取“研究开发能力”与

中国白酒行业现状及发展分析

中国白酒业现状及发展分析 开篇:中国白酒业正在大乱与大治中前行 2005年1-11月全国白酒制造业累计实现利润总额632243.1万元,比上年同期增加25.05%。白酒生产集中度进一步向大型企业集中。同时规模小、效率低、费用高、效益差、秩序乱等行业问题依然存在,随着WTO条款的实施、国外白酒企业与国内企业的竞争日渐加剧,白酒企业普遍面临如何做大做强、培养自己独特竞争优势的现实选择。 目前,营销手段的变化和终端通路的竞争,成为白酒品牌生死攸关的决定性因素。 仔细分析白酒业发展路线图,不难发现在中国白酒业发展历程中,伴随着其营销节奏的变化,各家白酒企业和白酒品牌的内涵都得到了鄣显。自从白酒生产销售放开之后,白酒业就进入了营销时代,从文化营销到广告营销、概念营销再到整合营销,仿佛一夜之间,白酒业的市场开发重点就转移到了市场终端的角逐。当终端操作从深化急速发展到恶化,几乎所有营销培训课都贯穿了“得终端者得天下”思想。尤其是实力雄厚的商家买断品牌行为的频繁上演和愈演愈烈,更是起到了推波助澜的作用。 于是,在终端竞争的硝烟战火里,市场开始了细分的步伐--强者愈强弱者不灭。这就像一场决斗中强者与弱者的对话--高端白酒拓展路线为:区域分割,高举高打,全力打造样板市场;区域性白酒则先求点胜,积点成面,尤其是部分传统名酒产地通过纷纷推出区域性强势品牌,坚守固有阵地,在市场运做中,营销手段、市场策略、整合力度各方面都不亚于全国性的品牌运做,加之品牌与当地的公共关系、地方支持,各自为王,称霸地方,其中,很多老名牌酒也被挤压

成区域性品牌,汾酒、四特、西凤、洋河、宋河、宝丰等都是典型例证。区域白酒营销的成功,使白酒市场前期比较成功的全国性强势品牌:小糊涂仙、金六福、浏阳河、金剑南等受到猛烈冲击,风光不再,利润降低。 乱局就是大局,乱局就是机会。 对未来3年白酒业发展趋势进行研判后可以得出一个结论:全国性强势品牌将很难出现,区域性品牌优势日渐明显,同时区域性品牌在同区域内受其他品牌冲击后,将不断更新、淘汰,向前发展,以扩大市场份额与领先优势。今后盲目发展全国性品牌的路子将很难走通,而原有强势品牌里推新品、深耕渠道则成为必然。 同时,白酒趋向“时尚化”,也是解救白酒业本身束缚的一剂良药。 现在,年轻一代的消费者都偏向于红酒或国际名酒,为什么没有考虑中国白酒?白酒文化虽然悠久,但不是每个酒都可以诉求“古”文化,酒文化的塑造关键是要结合自身资源与时俱进,比如从色泽、口感和包装上注重美感和艺术感的结合让白酒时尚起来可吸引最大的消费群——年轻人,同时使增长有限的白酒市场蛋糕变大。 中篇:白酒行业未来走势的“十四大猜想” 一:终端竞争将延续 在整合营销中:目标人群、公共关系、政治权力、市场细分、市场选择更加重要 全国性强势品牌很难出现,区域性品牌优势明显。并且区域品牌在同区域内受其他品牌冲击下,将不断更新、淘汰。 二:营销将会向深度营销进化,销售渠道毛细化,专业化 以五粮液、茅台、剑南春、水井坊、国窖1573为主,在重点县、

2017年白酒行业分析报告

2017年白酒行业分析报告 2017年7月出版

文本目录 高端白酒茅台商品属性主导价格走势 (4) 茅台价格始终反映资产价格走势, 2011 年以后与 CPI 相关性减弱 (4) 茅台价格与 PPI 相关性显著, CPI 走势缺席本轮周期 (4) 茅台价格跟房地产价格以及其他大宗商品走势具有一致性 (7) 通胀脱轨后,茅台价格跟房地产价格走势仍相关 (8) 上轮茅台零售价格泡沫不能用消费属性解释 (10) 2009-2011 年茅台价格上涨与城镇居民人均可支配收入增速严重背离 (10) PPI 增速仍在高位,茅台价格周期不会立刻结束 (11) PPI 增速有望继续维持在高位 (11) 每轮周期 PPI 增速顶点与低点均超过 CPI 增速顶点和地点 (11) PPI 增速与 CPI 增速形成的累计偏离在一定时间内将实现回归 (12) 前期负偏离面积较大, PPI 增速有望继续维持高位 (14) 茅台价格高歌猛进,白酒股行情料持续 (14) 白酒股价跟随茅台零售价格走势 (15) 二级市场对白酒行情的预期尤其依赖茅台价格作为标杆 (15) PPI 表现较好的年份,白酒股均有较好表现 (16) 茅台价格高歌猛进,部分地区零售价格超过 1400 元/瓶 (17) 一线酒价格坚挺,二线酒弹性较大 (18) 涨价之初:一线酒业绩确定,股价率先抬头 (19) 二三线酒股价轮动滞后于一线酒 (19) 二线酒投资机会到来:涨价周期已经开启,一线酒走出上涨行情 (21) 沱牌舍得:定位次高端,盈利提升空间大 (21) 践行渠道扁平化策略,进入市场快速扩张期 (22) 销售队伍职能增强,人均创收有望提升 (22) 短期毛利率上升是对盈利水平提升贡献最大的因素 (23) 民营机制+规模效应,未来销售费用率和管理费用率有望降至 10%-15%和5%-10%25 盈利预测 (27) 风险提示 (31) 宏观经济低迷 (31) 食品安全问题 (31) 产业政策风险 (31) 原材料价格波动风险 (31) 假冒伪劣风险 (31)

白酒行业分析报告

白酒行业分析报告一原先非常看好白酒业发展的财团及业 内领袖均对白酒的下一步发展持迷惘态度。除了业内的固有老大茅、五、剑因着品牌的强大还在过着富足的日子外,绝大部分的白 酒企业仍在痛苦的深渊边挣扎。为了生存、为了自己的职工能 有一口饭吃,也为了地方的税收有一个好的回报,每个企业都在艰难地维持着。市场只有那么大全国的白酒年销售额才500多个亿,总产量才近400万吨,而分食蛋糕的企业就有近4万家,这恐怕是任何一个行业都未曾有过的现象,更何况,行业前十名的年销售总额占据了整个行业的60,你说剩下的份额要养活这么多人该怎么办?笔者在白酒业浸泡的这几年,随着市场的每年增长,以及曾经共同在市场上生存的兄弟品牌一个个销声匿迹,内心的那种伤楚真的是无以言 表。我们一直在倡导竞合,而不是你死我活的竞争,但现实常 常不以人的意志为转移,你的崛起就意味着对方的倒下,白酒业之所以每年都在上演一年甚至三个月喝倒一个品牌的悲剧,就是因为大家 都在争抢的是一个逐渐萎缩变小的蛋糕。说是白酒走入了囚徒困境一点也不为过。每年诞生的大量新品牌犹如过客一样,人 们尚未记住她的面孔就已再次沦为尘封的记忆了,曾经非常牛气的一些畅销品牌如今也雄风不再,日子举步维艰。那么白酒的囚徒困境究竟体现在那些方面?有些什么表象?以下是我们对白酒行业 的分析1、增长乏力对大多数白酒企业来说,白酒的增长 越来越吃力。除了茅五剑等少数几家企业这几年仍在稳步上升外,其它的白酒企业不是生存都困难,就是市场已经全面萎缩,销量

锐减,连那些曾经的白酒新秀也不例外;2、利润锐减表现好的企业,这几年通过产品结构调整,畅销产品涨价等手段,利润 的回报倒还差强人意;而绝大部分企业因为竞争激烈,市场投入爆涨,利润变得越来越微薄;3、酒民流失目前的白酒消费人群越来越少,不是已经戒酒就是已经转向改喝啤酒或红酒去了,尤其是年轻一代的酒民,更是啤酒的忠实消费者,而非白酒;4、缺乏规划白酒业可能是所有行业中最没有进入门槛的一个行业,随 便三、五个人,搬几张桌子就可注册成立酒业公司,然后搞一个所谓 的品牌就可以开始在全国范围内圈钱。中国土地辽阔,又处在十亿人民九亿商的全民经商阶段,虽然大家越来越精明,但只要你还想做生意、还在做着发财的美梦,就不怕你不上套。于是被骗 过一次或套过一次的经销商在骗子换了一副行头后又再一次栽在骗 子的脚底下,白酒业的缺乏远景规划及行业规划由此可见一般; 5、营销无术白酒业的从业人员都不是什么高智商的人,但就是 这些等待提升的人,却在给最有身份地位的人提供精神和物质的双重 享受。白酒业的营销也是唯一需要在最具中国特色的、最让人 头疼的酒店和商超同时进行的行业。一个酒店可以就单个品牌 收取几百万的专场费用,更不用说那些几万元一个酒店一个单品的进 场费了,这些白酒行业创造的营销奇迹就算载入史册也不为过吧?但 白酒业的营销人士所创造的这些营销术正越来越把自己拖向死胡同, 在给别人提高进入门槛的同时,也把自己送上了死亡的绞刑架。毕竟 能够真正像王国春那样玩弄资本的人还是极少数! 6、生既

行业内的战略群体分析

什么是行业内的战略群体分析矩阵? 迈克尔·波特对于战略群体,进行了有效地划分,他认为可以通过考虑一定的特征组合来划分战略群体,并根据战略群体的不同而确定环境的机会和威胁。 [编辑] 选取特征变量进行群体划分 波特对于战略群体进行了细致而有效地划分,他认为可以通过以下组合进行战略群体的划分: ?产品(或服务)的差异化程度; ?各地区交叉的程度; ?细分市场的数目; ?所使用的分销渠道 ?品牌的数量; ?营销的力度(如广告覆盖面,销售人员数目等); ?纵向一体化的程度; ?产品的服务质量; ?技术领先程度(是技术领先者而不是技术跟随者); ?研究开发能力(生产过程或产品的革新程度); ?成本定位(为降低成本所做的投资大小等); ?能力的利用率; ?价格水平; ?装备水平; ?所有者结构; ?与政府、金融界等外部利益相关者的关系; ?组织的规模。 [编辑] 绘制战略群体分析图 为清楚地识别不同的战略群体,通常在上述特征中选择两项有代表性的特征,绘制二维的坐标图,按选定的两个特征把行业内的企业列在这个坐标图内。把大致相同战略空间的企业归为同一个战略群体。最后给每个战略群体画一个圆,使其半径与各个战略群体占整个行业销售收入

的份额成正比。这样就得到了一张战略群体分析图。例如,选取“研究开发能力”与“组织规模”两项特征,得到如下图所示的战略群体分析图 [编辑] 多角度选取变量分析方法 在进行战略群体分析时,应注意变量的选取应遵循以下的方法: (1)选取的两个变量,不能具有强相关性; (2)变量应当能够体现各企业之间所定位的竞争目的之间有较大差异; (3)可以采取多选取变量的方式,从多个角度绘制战略群体分析图,从不同角度反映行业中的竞争者地位的相互关系。 [编辑] 战略群体分析的用途

衡水老白干白酒行业战略分析文档

衡水老白干战略分析 南京财经大学沈羿岑 1、白酒行业背景分析 白酒是中国特有的、富有悠久历史和精湛技艺的民族传统饮品,在满足人民生活需要,促进相关产业发展,提高国家财政收入中有着重要的地位和作用。自新中国成立以来,白酒产业经历了解放初期的恢复,中期的建设和改革开放以来的蓬勃发展三个阶段。 近年来,我国酒业的总产值稳步增长,但供给增长快于需求增长,产品销售与竞争的 压力加大。另外,产业结构不断完善、品牌和终端竞争日益激烈、资本运作风起云涌等,是近期中国酒业的主要特点。 2、白酒行业PEST分析 2.1政治与法律环境 2.1.1《食品工程“十二五”发展规划》白酒行业发展方向与布局 按照”控制总量,提高质量,治理污染,增加效益”的原则,在确保粮食安全的基础上,鼓励白酒行业通过改造升级,加快淘汰落后产能,优化产品结构,完善质量保 障体系,提高产品质量安全水平。 《规划》密切关注食品安全,着力培育龙头企业,对古越龙山、金种子酒、五粮液、 沱牌、舍得、酒鬼酒等企业形成利好。 2.1.2国家专项基金的扶持 国家工信部已将仁怀确定为“国家新型工业化产业示范基地(食品?国优名酒)”,名酒工业园区属该示范基地的重要组成部分。今年8 月,贵州省经信委按照省级工业园区 分类标准的要求,已经批准同意仁怀名酒工业园区为省级一类工业园区。 2.2经济环境 1、GDP平均每年增长8%以上,居民的消费水平提高,为白酒行业的发展提供了好的环境。 2、城乡建设的推进、城市人口逐年上升为酒品市场提供了更大空间。 3、外国资本加速进入白酒行业,呈井喷式发展,对传统白酒行业带来挑战。 2.3社会文化环境

1、地域市场品牌仍占消费主流。 2、消费观念向注重品牌、文化、安全、交际等精神文化需求方面转变 3、中国传统的酒文化,主要是指白酒文化。 2.4技术环境 1、国家专利保护政策不断加强 2、逐步实现生产方式与现代化技术的有机结合 3、食用酒精为酒基的液态法白酒取得了长足的发展 4、新风格、口味的水果发酵、蒸馏白酒,有所创新 3、衡水老白干面临的威胁 3.1现有白酒企业之间的竞争 1)白酒生产企业之间的竞争呈垄断竞争市场的特点,同时,白酒产业受国家高度控制,规模骨干企业在竞争中的主体地位突出,垄断性较强。 2)白酒生产企业之间的竞争,处于产业成长周期的成熟阶段。 3)全国统一、开放、竞争有序的市场没有形成。由于白酒产业较高的盈利能力及较低的进入障碍,地方性的小企业如雨后春笋,而白酒企业作为地方财政收入的主要来源,导致了地方保护主义盛行,贸易壁垒森严,整个白酒产业处于无序竞争的状态. 4)白酒企业之间的竞争主要体现在对渠道资源、消费群体资源以及广告盎源的层面上,厂商的竞争力集中体现在以下六个方面:价格、品牌形象、酒质、口感特色、促销、 广告. 3.2小企业与新进入者的威胁 由于自2001年5月白酒消费税调整为从价与从量相结合的复合计税方法后,税收负担过重,成本增高,至使生产中抵挡产品微利甚至亏损。一些原来靠偷锅税生存的小型 酒厂趁机乘虚而入,与大企业争夺中低档价位产品市场.形成了规模企业拼实力争做 高端产品,小企业乘机抢占低端市场的两极局面。 3.3替代品的威胁 来自替代品的竞争压力取决于三个因素: 1)是否可以获得价格上有吸引力的产品。

白酒行业市场销量分析

2006年上半年我国白酒行业销量分 析 自2001年后,散酒在市场上的流通量大幅度减少,白酒行业的产量出现向规模企业集中的趋势,这几年的数字越来越接近白酒市场的真实情况。在2005年白酒产量恢复性增长的基础上,2006年上半年白酒行业继续保持良好的增长势头,产量达到193.1万吨,同比增长22.41%。其中,清香型白酒呈现市场份额扩大趋势,浓香型白酒继续维持市场份额第一的位置。高端白酒销售额逐年快速提升,占白酒销售收入的比重逐年增加,在未来几年仍能够维持这种增长方式。 五粮液 上半年经过调整,中高档白酒比重占整体达40%,毛利率也保持逐季增长态势,其中高档酒的毛利率从2005年1季度的60.38%稳步提高到2006年1季度的71.8%,另外在2006年7月10日五粮液的出厂价由338元调整为358元,进一步确认毛利率上升态势。 2006年7月28日,五粮液酝酿十余年的“45度计划”正式面世,在高档五粮液的主品牌中只有39度、52度和68度产品,这次计划将有效的完善五粮液的产品层次,与茅台的33度、38度、43度和53度产品进行全方位竞争,其营销思路就是要借此机会在高档白酒领域“一统天下”。

最近,五粮液在68度这个高档产品也在酝酿提价。在不考虑五粮液“45度计划”、未来提价和整体上市的假设前提下,初步测算2006~2008年的每股收益为0.47元,0.68元,0.78元,给予“观望”评级,严密关注五粮液集团的后续发展动态。 茅台 十一五期间,贵州茅台投资10亿元将产能扩大1万吨。从公司年报数据得知,2002年至2005年年生产量大约为7000万吨、8000万吨、11000万吨和12000万吨,基本上达到产能上限,需要及时扩大产能上限。 结合贵州茅台巨大的优质库存酒量,以及茅台在这几年销售创新、国家政策的调整,茅台取得的成果有:新市场开拓成效明显。在广西、云南等新开发市场销售额出现明显增长,特别值得一提的是,在浓香型白酒的大本营四川打开了市场;团购市场捷报频传。政府和军队是茅台团购的主要方向,现在茅台又把目标指向500强企业,成功开发出红塔集团、中国移动等大型企业作为团购新客户,并将团购作为企业未来几年的重点方向,为茅台未来几年的销售的良好增长奠定坚实基础;出口进一步扩大。茅台与法国干邑世家合作进入全球免税店系统,未来销量可能达到800吨的出口销量,这些出口产品采用小批量勾兑、小批量酿造,在包装和品质上符合国际标准的奢侈品特性,对茅台树立国际性名酒品牌起着重要作用;2006年4月1日起,粮食类白酒和薯类白酒统一消费税为20%,减少5%,这对未来茅台的毛利率提升、盈利能力增加起着积极作用,经过测算可以增加净利润4%以上。

中国白酒行业供需情况分析报告

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中国白酒行业供需情况分析 (最新版报告请登陆我司官方网站联系) 公司网址: https://www.wendangku.net/doc/ce4598986.html, 1

目录 中国白酒行业市场总体运行情况分析.............................. 错误!未定义书签。中国白酒行业供需情况分析.. (3) 第一节中国白酒市场现状分析 (3) 2014年上半年白酒业利润同比降两成 (3) 第二节中国白酒产量分析 (4) 第三节中国白酒市场需求分析 (5) 第四节行业供需平衡状况分析 (5) 一、白酒行业供需平衡现状 (5) 二、影响行业供需平衡的因素分析 (6) ①宏观环境 (7) ②消费者消费能力 (7) ③白酒在酒类消费中的地位 (7) ④消费理念的变化 (8) 三、白酒行业供需平衡走势预测 (8) 2

中国白酒行业供需情况分析 第一节中国白酒市场现状分析 自2012年底开始政府及军委有关限制三公销费、反对铺张浪费以及限制招待用酒等政策相继推出,对白酒行业特别是高端白酒的销售形成一定的负面影响,其中对与高档白酒的影响较大。据不完全统计,春节期间以贵州茅台、五粮液为代表的1000元以上的高档酒的销售量同比下降在30%以上,除了销售量的下降,春节旺季之后高档白酒的一批价和零售价格都出现了不同程度的下降:部分地区53度飞天茅台的一批价格已经跌破1000元;而五粮液的一批价也已经跌破700元,预计高档白酒在未来一段时间将进入低价去库存阶段。 而在高档白酒销量下降以及三公限酒的影响下,白酒行业整体的增速也出现下降,2013年1-2月白酒行业的产销量增长8.35%,较去年同期下降23.58个百分点。鉴于3月新一届领导人持续的公布对三公消费的限制以及送礼宴请风的不容忍态度,预计三公限酒对白酒行业的影响将从短期影响变为中期影响,2013年行业增速下降,白酒行业进入调整期。 2014年上半年,13家上市白酒企业净利润悉数下滑,除贵州茅台与古井贡酒营业收入略有增长外,各酒企营收均有不同程度的下降。限制三公消费政策的出台,高端白酒量价齐跌,殃及经销商。 在产品上,酒企舍弃高端,开始重视大众化产品。在渠道上,酒企一方面降低经销商的加盟门槛,大力拓展经销渠道,另一方面则在互联网渠道发力,尝试网络营销方式。 2014年上半年白酒业利润同比降两成 在经历了近十年的高速增长后,中国白酒业告别暴利时代,回归理性。由于中国白酒行业环境骤变,白酒产业链均受到不同程度的冲击,众酒企在努力降低成本的同时,尝试调整经营战略。 2014年上半年,有13家企业净利润悉数下滑,除贵州茅台与古井贡酒营业收入略有增长外,各酒企营收均有不同程度下降。酒企间横向比较,业绩降幅最 3

2012年中国白酒行业市场分析报告

2012 年8 月中国酒业市场分析报告中国酒业市场分析报告2012-08 分析机构:新食品酒业研究院分析月份:2012 年8 月分析师:王山泓、谢骥、李琴版权声明本报告由新食品产业研究院制作,报告中所有的文字图片表格均受到中国知识产权法律法规的保护免责声明本报告中的调研数据均采用样本调研方法获得,其数据结果受到样本的影响,部分数据未必能够完全反映真实市场情况所以本报告只提供给个人或单位作为市场参考资料,本中心不承担因使用本报告而产生的法律责任2012 年8 月中国酒业市场分析报告第一部分摘要和判断第二部分新食品情报第一章中国白酒市场概览第一节全国重点城市白酒销售趋势第二节8 月白酒市场价格态势分析第三节8 月白酒市场品牌活跃状况第四节各地新品与黑马产品报告第二章区域市场传真第一节北京市场第二节四川市场第三节山西市场第四节辽宁市场第五节湖北市场第六节山东市场第七节江苏市场第八节安徽市场第九节陕西市场第十节江西市场第三章全国重点企业动向第一节 古井第二节西凤第三节剑南春第四节五粮液第五节茅台第六节泸州老窖第七节洋河第八节汾酒第九节水井坊第十节沱牌舍得第十一节酒鬼酒第十二节郎酒第十三节稻花香第十四节白云边第十五节宋河第十六节宝丰第十七节景芝第十八节衡水老白干第十

九节枝江酒业第四章行业资讯第一节政策走向第二节行业要闻第三节热点分析第四节营销案例2012 年8 月中国酒业市场分析报告第一部分内容摘要基于对白酒电商价格分布的研究本期报告采用的电商数据来源于京东商城,我们发现出价在200 元及以下频次约占总频次的47.1,且100200 元的出价频次,高于100 元及以下的出价频次。新食品酒业研究院据此推算:电商平台上白酒单价200 元及以下产品约占50 左右,其中100200 元产品较多。古井贡酒“酒精勾兑门”事件,影响的不仅仅是其企业本身。消费者呼吁白酒标签中应标注食品添加剂的呼声,将对《预包装饮料酒标签通则》(BG10344-2005)、、的修订产生影响。预计新标准将于2013 年出台,届时“固态法”“液态法”“固液法”工艺将会面对消费者的选择,白酒企业应该及早做好准备。8 月,成都白酒市场销售额环比和同比皆基本持平,当月销售额前三的企业是:郎酒、丰谷和五粮液。郎酒本月的销售情况环比略有上升,同比略有下滑。主销产品为“53 度500 毫升红花郎10 年”,本月的销售情况环比略有上升,同比略有下滑,主销渠道为餐饮。2012 年8 月中国酒业市场分析报告第二部分新食品情报第一章中国白酒市场概览白酒金三角颁布最新的地理标志保护办法以推进白酒产地化标准,四川对白酒产业的热情似乎还维持在一个高位上。在贵州“酒博会”上,四川、贵州

战略管理战略群组分析

战略管理战略群组分析

摘要 此战略群组案例分析中,我们分析的主体是目前发展迅速的中国智能手机行业。智能手机(Smartphone),是指“像个人电脑一样,具有独立的操作系统,可以由用户自行安装软件、游戏等第三方服务商提供的程序,通过此类程序来不断对手机的功能进行扩充,并可以通过移动通讯网络来实现无线网络接入的这样一类手机的总称”。 智能手机行业具有更新换代快、技术含量高、创新性研发需求大、品牌效应高、重视用户体验、产品类型多元化、营销方式丰富等主要要、特点。由于智能手机行业的产品多元化、企业之间竞争激烈、市场变化快,很难用几个具体的维度将其分为不同且清晰的战略群组。为了研究战略群组的特点和竞争状况,我们采取综合技术研发能力和品牌塑造力度两个维度来区分战略群组,将智能机市场分为高端、中高端、中低端、低端四个战略群组。高端群组的特点概括为发展战略中的垂直一体化战略,中高端战略特点主要为品牌效应的塑造,中低端的战略特点为扩大市场占有,低端群组的特点为稳定战略中的利润战略。 本案例分析从行业环境的情况和战略群组的划分情况出发,通过实际例子概括出将各群组内的相似战略与群组内企业的对比和竞争,最后总结出组群之间的竞争格局和态势。

目录 摘要 (2) 1 智能手机行业背景 (4) 3 智能手机行业战略群组内的竞争和战略 (7) 3.1 高端群组战略竞争特点和战略 (7) 以苹果为例 (7) 3.2中高端群组战略竞争特点和战略 (8) 以HTC为例 (8) 以NOKIA为例 (8) 3.3中低端群组战略竞争特点和战略 (9) 以LG为例 (9) 3.4低端群组战略竞争特点和战略 (10) 以金立为例 (10) 4战略群组间的竞争 (10) 5 总结 (11) 3

白酒行业竞争态势分析

65 《商场现代化》2011年7月(中旬刊)总第653期 一、白酒行业企业竞争状态 1.当前竞争相对激烈 据不完全统计,截至2005年,全国共有白酒企业3.7万家,全国规模以上白酒企业940家,生产总量349.7万升。规模企业实现利润73.19亿元,行业销售收入722.7984亿元,共上缴税金117.58亿元。 据贝恩的市场结构理论,对目前的白酒行业按产量和销售收入进行分析,得出了不同的结论,如表1所示。如果以产量计算,CR4和CR8均说明目前市场结构是竞争型市场(CR4<30或CR8<40)。如果以销售收入计算,那么目前市场是寡占Ⅴ型(30≤CR4<35或40≤CR8<45)。 表1贝恩市场结构分类指标 产量比重 销量收入比重CR49.22%33.75%CR8 13.46% 41.18% 据表1计算对比,说明白酒市场单位价格差异很大,一些厂家通过品牌等因素占领了高端市场,赚取超额利润。同时存在大量的厂家在低价位市场激烈竞争,有3万多家企业要销售年总产量的86%左右,而收入却只占总收入的58%左右。因此低档白酒竞争激烈,而规模企业的生产表现出了明显的规模经济效应。如五粮液、剑南春、泸州老窖等厂家遥遥领先,五粮液2005年总产量是第二名剑南春的2.7倍。五粮液、茅台等公司通过后向一体化均有自己独立的纸箱包装,酒盖加工等公司,同时如茅台等不断发展自己专卖店扩展营销渠道,这样形成一体化的规模效应。同时,目前各个公司不断的通过创新产品,创新品牌,构建差异化,提高进入壁垒。如五粮液分为两大类,精品系列和缤纷系列,精品有五粮液、五粮春、五粮醇和60度金奖五粮液;缤纷系列共有43项,如五粮神、两湖春、国宴酒、百年老店等等。又分56度,52度、46度、38度等等,因此白酒的品牌和差异化将使潜在进入者望而却步。 2.行业增长相对缓慢 国白酒生产发展过程,经历几次波动,1996年产量最高达801 万吨,其后逐年下降,近三年出现连续上升,从2004年的315万吨到2006年的397万吨,提高了26%。我国近三年白酒产量数据显示,未来会有缓慢的上升趋势。但前景不容乐观,因全国食品工业十五规划已经明确提出酒酿酒业贯彻,优质、低度、多品种、低消耗、少污染、高效益方针,实施四个转变,普通酒向优质酒转变,高度酒向低度酒转变,蒸馏酒向酿造酒转变, 粮食酒向水果酒转变,重点发展葡萄酒、水果酒,积极发展黄酒,稳步发展啤酒,控制白酒总量。 因此,白酒行业的增长将会缓慢发展。 3.竞争对手多样 一些行外企业不断进入。2001年,在药业风光无限的天士力,投入巨资进军白酒业,并提出健康白酒的概念,组健金士力酒业公司。先期投资数千万元,收购了贵州茅台镇一家具有一定规模的酒厂,在此基础上,又投资1.38亿元,在茅台镇建成了年产酱香型白酒2000吨的白酒生产基地。接着,金士力酒业又在四川宜宾建立起生产能力过万吨的浓香型生产基地。2002年宝光药业集团入主并兼并郎酒集团。2007年11月19日,酒鬼酒发布公告,称中国证监会已经下达批复,同意豁免中国糖业酒类集团公司(称中糖集团)控股的中皇有限公司(称中皇)收购酒鬼酒的要约收购义务。此次收购完成后,中皇将持有1.09434亿股酒鬼酒股票,占其总股本的36.11%。收购完成后,中皇公司持有酒鬼酒总股本的36.11%股份,为第一大股东,长城资产管理公司持股占总股份的12%,为第二大股东。2007年5月,隶属法国路易威登集团的酩悦轩尼诗酒业公司与剑南春达成合作协议,酩悦轩尼诗持有剑南春旗下四川文君酒厂有限公司55%的股份,剑南春持45%的股份。2007年9月30日,泰国首富泰籍华人苏旭明旗下的TCC集团在昆明正式与云南峨山玉林泉酒业有限公司签署收购协议,由TCC出资5500万元整体收购玉林泉酒业。2007年12月帝亚吉欧通过受让大股东全兴集团43%的股权方式,控制上市公司水井坊16.64%的股权而成为第二大股东。 因此,白酒行业将在不同规模,不同品牌,多样的行业对手,不同的资本规模之间展开竞争,可以预测未来的竞争将在多样化中变的更加剧烈。 白酒行业竞争态势分析 ■ 郝鹏飞 河北农业大学 [摘 要]经过几个阶段的发展,我国白酒行业内部企业竞争激烈,随着外资的进入,红酒和保健酒的发展,对白酒行业造成很大威胁,白酒企业如何突围,确定发展目标,成为迫切需要解决的问题。本文通过波特五力模型分析当前白酒行业的竞争状态,为白酒企业确定发展战略目标指明方向。 [关键词]白酒 五力模型 行业

白酒行业市场分析报告—

白酒行业市场分析报告 — Document number:PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998

中国白酒行业市场分析报告(2004年1月—10月)目录: 1、宏观经济背景综述 2、白酒行业2003年发展近况 3、白酒行业2004年发展近况 上半年亏损总额大幅度下降 白酒淡季销量呈增加趋势 2004年1—8月白酒产量 2004年前8个月白酒产量完成情况 4、价格行情分析 区域市场价格行情 主流品牌价格行情 5、行业热点分析 龙头企业动态 企业动态分析 6、新品情况分析 新品情况概述 新品情况分析 7、发展趋势预测 1、宏观经济背景综述

世界经济环境明显改善。2004年美国经济已出现好转迹象,日本经济也开始走出低迷状态,欧盟、俄罗斯、印度等主要经济体的经济增长也都好于预期。同时贸易环境也在朝着有利的方向变化。这些都将为我国的产业发展提供较好的外部环境。 宏观经济形势良好。改革开放25年来,我国经济取得了长足的发展,国民经济保持了高速稳定增长的良好态势。近几年来,通过连续实施扩张性经济政策,我国经济已经进入良性循环。农村市场消费将有明显提高,城镇服务性消费将大幅回升。可以预期,今后20年我国国民经济将继续沿良性增长轨道运行,经济发展的总体环境将逐步转好。消费结构升级将为相关产业提供难得的机遇。2003年,我国人均GDP首次超过1000美元,城镇人均可支配收入正迅速向10000元大关迈进,农村居民潜在购买力也开始逐渐释放,消费结构向发展型、享受型升级,消费品的需求呈加速增长态势。 2、白酒行业2003年发展近况 2003年规模以上白酒企业产量万吨。2002年全国有20个省同比下降,2003年同比下降有12个省,比2002年减少8个省。总产量超10万吨的有11个省,其中只有4个省同比下降。总产量超20万吨有4个省:山东万吨,四川万吨,江苏万吨,安徽万吨。白酒重点企业产量从1997年开始下滑,2003年终于出现增长,说明白酒行业经过不断的磨合与洗礼,无论是在整个酿酒行业中的比重,还是自身区域间、企业间、品牌间和门类间的重组再造,都已开始进入一个相对稳定的合理阶段。白酒行业的产业调整已基本趋于稳定。从全国的产量构成来看,2003年的白酒生产进一步向传统生产大省和传统大企业集中,而在利润构成方面,20家利税亿元企业占据了全行业%的份额。白酒行业的企业亏损率同比下降了个百分点,亏损企业的亏损总额也比上年降低了%。白酒行业经过这些年的阵痛,露出比较强劲的复苏迹象。 数据来源:轻工业协会,国务院发展研究中心数据整理:糖酒快讯市场分析中心 数据来源:轻工业协会,国务院发展研究中心数据整理:糖酒快讯市场分析中心 2003年7—12月份白酒产量(单位:万吨)

2019年白酒行业分析报告

2019年白酒行业分析 报告 2019年7月

目录 一、白酒行业属性:弱周期性的消费品,投资者眼中的“长青行业” 5 1、“大行业”沃土:行业空间大、价格带宽 (7) (1)行业的规模大小决定了龙头企业发展的天花板,“大行业”出“大公司” (7) (2)行业挤压式增长,“赢家通吃”效应明显 (7) (3)宽价格带错位竞争,争取进入百亿俱乐部 (9) (4)价值内在挖掘衍生出高端品牌,造就品牌力跃迁机会 (9) 2、长青行业:弱周期性的消费品,强护城河效应明显 (10) (1)消费品属性:强护城河效应明显,进入壁垒高 (10) (2)消费品属性:“成瘾性”产品粘性强,复购率高 (10) (3)消费品属性:无“过期”隐忧,存货有时间价值 (11) (4)周期品属性:行业发展受经济环境影响螺旋式上升,国运决定了消费升级的速度 (12) (5)周期品属性:库存周期强化波动幅度,但目前库存周期影响逐渐弱化 (12) 3、国际比较:互有异同,茅台盈利能力领跑 (13) 二、高端酒:大变革产生大机会,十年一周期龙头更替 (15) 1、经济增长是原始驱动力,行业政策属催化剂 (16) 2、变革与机遇:回望历史,展望未来,十倍股值得期待 (18) (1)大变革产生大机会,十年一周期龙头更替 (18) (2)量价政策需权衡,茅台价增领先行业 (19) (3)茅台主打稀缺性,跻身超高端,成为行业风向标 (19) 三、次高端:“成长性行业”,格局存变数 (21) 1、价盘趋稳,格局变迁 (22) 2、全国化品牌与地产酒的攻守之战 (23) 四、地产酒:消费升级,大单品更替,机遇与挑战并存 (24)

白酒的战略模式

“1+1+1战略重组”价值链盈利模式 中国白酒在经历了近10年恢复发展期后,在2010年左右将会进入发展拐点期。中国白酒行业在未来十年将会呈现团状板块化市场的趋势。虽然从总体上来看,由于白酒行业的产业特性以及中国各区域消费文化特性的不同,在未来10年时间内中国白酒品牌依然呈现相对分散的状态。各区域中小白酒企业依然依托区域的封闭性获得生存空间,个别区域创新性企业能够迅速崛起而获得较快的增长,部分黑马以其差异化产品,独特卖点以及市场细分化策略蚕食市场,大大地削减了领先品牌的份额,白酒行业前三名市场份额有所下降,但前十名的市场集中度继续上升。洋从根本上来看,白酒产业价值链即基于白酒产业特征的四维价值链:上游供应商价值、白酒企业价值链、下游分销渠道商价值链以及终极消费者价值链。整个产业价值链是一个有机整体,不可或缺,彼此作用与反作用于对方,使得整个产业价值链要素始终处于一个动态平衡性。价值链各要素以稀缺性、难以模仿以及需求程度不同而作用于对方。随着市场对基酒资源需求的不断增加,下游厂家对供应商的依赖性就会越强,对上游基酒资源的控制成为竞争成败的核心要素;而分销渠道与上游厂家以及下游消费者的关系同样如此。如何把握行业价值链的核心竞争要素,并将其放大化打造成企业的核心竞争力将决定下一轮区域品牌是否崛起。白酒行业经历了“产品资源竞争”阶段、“渠道资源竞争”阶段、“终端资源竞争”阶段、“资本资源竞争”阶段以及“上游基酒资源竞争”阶段。从一定程度上正好反应了产业价值链中的各个要素相互博弈的结果,也反映了在不同竞争阶段企业要坚持“1+1+1战略重组”而非全面要素一把抓而获得市场赢利 “1+1+1战略重组”盈利模式,即基于产业竞争的特性以及区域市场的成熟度,而采取的营销资源要素的重新进行战略性重组,以获得核心竞争力。首先要分析白酒行业竞争各要素对行业竞争的重要性以及企业的拥有程度。企业应将其核心能力建立在行业关键成功因素上,企业资源投入应从拥有程度高但本身重要性不高的那些因素转移出来,转而投向那些目前拥有程度低但对行业竞争意义重大的那些因素中去,对决定行业特定环境下的竞争要素进行重新组合,并通过集中资源性市场化运作。 这里的““1+1+1战略重组”盈利模式”,第一个“1”是主导者,即价值链中的厂家;第二个“1”指的是盈利模式的根基,即采取这种盈利模式个必要条件;第三个“1”是盈利模式的核心,即采取哪个核心竞争要素。 “1+1+1战略重组”盈利模式在不同战略集团的运用策略不同。在茅五剑白酒第一集团军中,“1+1+1”战略重组战略更多的是如何嫁接“品牌资源稀缺性”,以获得市场赢利。对于二名酒企业更多的是如何根据不同市场特性进行“产品+渠道”、“产品+品牌”、“产品+促销”等战略性重组以获得市场赢利;而对于更多的中小白酒企业来说,如何对“产品+社会资源”进行战略性重组则是赢利的关键因素。 “1+1+1战略重组”盈利模式在具体操作上有四种类型可供选择。第一是基于品牌根基下的产品研发“1+1战略重组”赢利,也即产品赢利性。典型代表是郎酒。采取这种模式的要求有两点,一是需要具有良好的品牌根基;其次企业具

白酒行业市场分析报告

第一部分:中国白酒行业市场分析月度报告(1月) 目录: 一、行业运行综述 二、行业热点分析 三、市场状况分析 1、区域市场分析 2、主流品牌分析 四、行业竞争状况 1、龙头企业竞争态势分析 2、新品开发状况分析 五、发展趋势预测 一、行业运行综述 随着春节一天天临近,酒类市场以文化内涵为基调的品牌竞争为主终于转向了以价格竞争为主。虽然关税下调等外部环境推动洋酒抢占了部分白酒的市场份额,但白酒作为国内传统主流消费品类,仍然是节前酒类市场竞争的一号主角。1月各大商超里白酒大战已经拉开帷幕,国内一线品牌白酒的销售将比平时高出50%,地产酒销量也不断提升。 二、行业热点分析 1、陈酿白酒热问题 近期白酒市场被一股“陈酿”风所包围。越来越多的酒厂生产出“XX年陈酿”,

甚至一些新建的酒厂也推出自己的陈酿系列,这么多的酒厂都有自己的陈酿,其中哪些是真实的很难让人分辨。 糖酒快讯市场分析中心认为,部分陈酿之说是一种严重的消费误导行为,是对中国白酒的不尊重。那些利用消费者不成熟的消费心理而进行的企业误导行为,无疑是对中国白酒声誉和诚信的诋毁。而目前白酒行业内造成陈酿成风的主要原因,除了标准的缺失外,主要是由于目前我国还没有一种用来检测不同年份酒的方法,白酒品鉴专家的舌头,毕竟无法尝出年份的区别,而国外发达国家对于酒的年份标注有严格的规定。在“陈酿概念”的误导下,未来的中国白酒市场极有可能变得混乱不堪,而消费者最终也将远离白酒而去,希望白酒企业可以尽早清醒,还原“白酒”的纯净。 2、白酒从量税有望取消 近期“取消白酒从量税”的呼声越来越高。日前国家发改委已提出建议,尽快研究调整白酒消费税政策,取消白酒产品每斤0.5元的从量消费税。国务院领导对此建议已经做出了批示,国家发改委和财政部正在对此作进一步的研究。2001年新增的“从量税”何故又要取消? 糖酒快讯市场分析中心认为,从量税的初衷是扶优限劣,可惜事与愿违,现在白酒行业的状况是产量不断萎缩、效益逐渐下滑。去年前三季度报告显示,白酒骨干企业五粮液、泸州老窖、贵州茅台等30余家大型企业产量均同比下降,最高降幅达36%,个别大型企业低价位酒减产万吨以上。白酒企业可谓外部税务负担重,内部竞争又混乱。取消白酒从量税将有助于改善白酒企业的经营状况,根据估算,全国每年的规模企业白酒产量约350万吨,若取消从量税,则可增加直观利润35亿元,利润增长40%。但是简单判断取消从量税对行业利弊,可能为时尚早,我们只有拭目以待。 3、烟草专卖成白酒新型渠道 日前在广州现身的五粮液新的子品牌金叶神,成为行业瞩目的对象。该产品借助中国烟草在全国2.8万个销售网点的渠道优势,节省了绝大部分流通费用,

注会教材精讲-战略群组分析

高顿财经CPA 培训中心 电话:400-600-8011 网址:cpa https://www.wendangku.net/doc/ce4598986.html, 公众微信号: gaoduncpa 1 注会考试内容,战略群组分析 战略群组是指某一个产业中在某一战略方面采用相同或相似战略,或具有相同战略特征的各公司组成的集团。战略群组分析有助于判断竞争状况、定位以及产业内企业的盈利情况。 1.战略群组的特征 同一战略群组内的企业会有相似或相同对待的战略要素,包括品牌、技术领先程度、研究开发能力、产品质量标准、定价策略、企业的规模、分销渠道的选择以及客户服务等。 为了识别战略群组,必须选择这些战略要素的2~3项。选择划分产业内战略群组的特征要避免选择同一产业中所有公司都相同的特征。 2.战略群组分析的意义 战略群组分析有助于企业了解相对于其他企业本企业的战略地位以及公司战略变化可能的竞争性影响。 (1)有助于很好地了解战略群组间的竞争状况,主动地发现近处和远处的竞争者,也可以很好地了解某一群组与其他群组间的不同。 (2)有助于了解各战略群组之间的“移动障碍”。 (3)有助于了解战略群组内企业竞争的主要着眼点。 (4)利用战略群组图还可以预测市场变化或发现战略机会。 市场需求分析 (一)市场需求的决定因素 经济学理论认为,决定一个消费者对一种产品的需求数量的主要因素有:该产品价格、消费者收入水平、相关产品价格、消费者偏好、消费者对产品的价格预期等。一个市场上所有消费者对该种产品的总需求量还取决于这个市场上消费者的数量。 在市场需求的决定因素中,人口和购买力一般作为进入一个新市场的考察依据。 市场需求的决定因素中消费者购买欲望是生产厂商可以把握的因素,也是众多厂商市场营销策略的着眼点。产品的价格、差异化程度、促销手段等环节可能会影响消费者的购买欲望,又往往与市场竞争策略交织在一起。

白酒市场分析度报告精编版

白酒市场分析度报告文件编码(008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256)

第一部分:中国白酒行业市场分析月度报告(9月) 目录: 1、行业运行综述 2、价格行情分析 区域市场价格行情 主流品牌价格行情 3、行业热点分析 龙头企业动态 区域市场分析 4、新品情况分析 新品情况概述 新品情况分析 5、营销策略分析 6、发展趋势预测 1、行业运行综述 九月,随着气温的下降,白酒迎来了一个销售高峰期,两节的拉动和糖酒会的宣传都给众多白酒企业带来了展示的机会和舞台。本月,白酒价格处于一个调整阶段,价格出现一些“暴风雨”前的预兆性变动,大多数品牌价格都对市场进行了试探性调整。

糖酒会“开幕即闭幕”的现象依然,比起以往,却冷清了不少。积蓄已久的白酒企业终于将各自的新品推向市场,主打仍为中高档酒。在本月,白酒企业促销更显力度,都希望在旺季给消费者留下深刻印象。糖酒快讯市场分析中心认为:随着市场的日益活跃,白酒市场的整治工作力度将会加大,但激烈竞争的状况将不会改变。10月,将是一个酒市更为躁动的月份。 2、价格行情分析 在本月受调查的6个城市里,白酒价格都有波动,其中沈阳市场的白酒价格波动最大,其次为成都和济南,最不活跃的是北京。在本月受调查的15个品牌中,有12个品牌在价格上做了调整,占受调查品牌总数的80%。它们是52o五粮液、38o茅台、52o剑南春、54o酒鬼、52o泸特、53o郎酒、52o小糊涂仙、55o古井贡、35o中国劲酒、52o尖庄、金六福(一星)、红星二锅头。 调查数据显示,本月众多品牌在各个区域价格变化呈现一种非规律的情况,总体表现较为活跃。白酒价格之所以在9月份这样活跃,原因有两点:一是9月份是白酒销售淡旺季交替阶段,各个白酒企业都在这个关键时刻开始调整自己的价格策略,以期在这个接替阶段能够赢得市场份额。二是中秋节和国庆节的到来,白酒的消费需求大大提高,自然对价格起到很大的拉动作用。 以下是具体调查情况的图表分析: 注:

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