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基础生物化学复习资料

一、名词解释

1.蛋白质的空间结构：是指分子中各个原子和基团在三维空间的排列和分布。

2.蛋白质的变性与复性：蛋白质因受某些物理或化学因素的影响，分子的空间构象被破坏，从而导致其理化性质

发生改变并失去原有的生物学活性；如果除去变性因素，在适当条件下蛋白质可恢复天然构象和生物学活性。

3.氨基酸的等电点：在一定的PH条件下，氨基酸分子所带的正电荷和负电荷数相同，即净电荷为零，此时溶液

的PH称为氨基酸的等电点

4.肽平面：多肽链中从一个Cａ到相邻Cａ之间的结构。

5.DNA的变性与复性：DNA在一定外界条件（变性因素）作用下，氢键断裂，双螺旋解开，形成单链的无规卷曲，

这一现象称为变性；缓慢恢复原始条件，变性DNA重新配对恢复正常双螺旋结构的过程。

6.增色效应与减色效应：当DNA从双螺旋结构变为单链的无规则卷曲状态时，它在260nm处的吸收便增加，这叫

“增色效应”；当核苷酸单链重新缔合形成双螺旋结构时，其A260降低，称减色效应。

7.熔解温度：核酸加热变性过程中，增色效应达到最大值的50%时的温度称为核酸的熔解温度(Tm)或熔点。

8.同工酶：是指催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构及理化性质等不同的一组酶。

9.多酶体系：由几个功能相关的酶嵌合而成的复合物，有利于化学反应的进行，提高酶的催化效率。

10.全酶：由蛋白质和非蛋白的小分子有机物或金属离子组成的有催化活性的酶。

11.酶的活性中心：酶分子中直接与底物结合并催化底物发生反应的区域。

12.亲核催化：酶分子的亲核基团攻击底物的亲电基团而进行的催化作用。

13.诱导契合学说：酶的活性中心在结构上具柔性，底物接近活性中心时，可诱导酶蛋白构象发生变化，这样就使

使酶活性中心有关基团正确排列和定向，使之与底物成互补形状有机的结合而催化反应进行。

14.糖异生作用：以非糖物质 (如丙酮酸、甘油、乳酸和绝大多数氨基酸、脂肪酸等)为前体合成为葡萄糖的作用。

15.回补反应：由于中间产物的离开，引起中间产物浓度的下降，从而引起循环反应的运转，因此必须不断补充中

间产物才能维持循环正常进行，这种补充称为回补反应

16.底物水平磷酸化：高能化合物将高能磷酰基转移给ADP形成ATP的过程。

17.糖酵解：葡萄糖经过一系列酶促反应最终被降解为丙酮酸并伴随ATP产生的过程。

18.三羧酸循环：在线粒体中，乙酰CoA与草酰乙酸缩合生成柠檬酸，而后经过一系列代谢反应，乙酰基被氧化分

解，草酰乙酸再生的循环反应过程。

19.电子传递链：又称呼吸链，是指代谢物上脱下的氢（质子和电子）经一系列递氢体或电子传递体依次传递，最

后传给氧而生成水的全部体系。

20.P/O：指每消耗1mol 氧原子，所消耗的无机磷的摩尔数。

21.氧化磷酸化：伴随电子从底物沿呼吸链到O2的传递，ADP被磷酸化生成ATP的偶联反应。

22.解偶联：指电子传递释放的能量没有用于ADP磷酸化生成ATP，即氧化与磷酸化过程解偶联。

23.脂肪酸β氧化:脂肪酸在一系列酶的作用下，羧基端的β-C原子发生氧化，碳链在α-C原子与β-C原子间

发生断裂，每次生成一个乙酰CoA和较原来少两个碳单位的脂酰CoA，这个不断重复进行的脂肪酸氧化过程就叫β氧化。

24.乙醛酸循环：是油料作物体内一条由脂肪酸转化为碳水化合物的途径，它将2分子乙酰COA转变为1分子琥珀

酸的过程。

25.生物膜：生物体内所有膜的总称，包括细胞质膜和各种细胞器的膜。

26.逆转录：以RNA为模板，根据碱基配对原则，按照RNA的核苷酸顺序(RNA中的U用T替换)合成DNA

27.半保留复制：每个子代DNA分子中，一条链来自于亲代DNA，另一条链是新形成的这种复制方式

28.半不连续复制：DNA复制时，复制叉上的一条新链是连续合成的（前导链），而另一条链是以一系列不连续的

冈崎片段方式合成的，最后连接成一条完整的DNA新链（随从链），这种复制方式被称为半不连续复制。

29.不对称转录：在生物体内，DNA的两条链中仅有一条链（或某一区段）可作为转录的模板。

30.反义链(或模板链)与有义链(编码链)：基因的DNA双链中作为模板指导转录的那条单链称为反义链或模板链；

与反义链互补的那条DNA 单链被称为有义链(编码链)。

31.复制叉：在DNA的复制原点，双股螺旋解开，成单链状态，在起点处形成一个“眼”状结构，在“眼”的两端，

则出现两个叉子状的生长点，称为复制叉。

32.核酸内切酶：是一类能从多核苷酸链的内部水解3′,5′-磷酸二酯键降解核酸的酶。

33.生物固氮：指固氮微生物在常温常压下将大气中的氮气转化为氨的过程。

34.密码子：mRNA分子上由三个相邻的核苷酸组成一个密码子，代表某种氨基酸或肽链合成的起始或终止信号。

35.同工受体tRNA：携带相同氨基酸而反密码子不同的一组tRNA称为同工受体tRNA。

36.诱导酶：在正常代谢条件下不存在，当有诱导物（底物）存在时才合成的酶，常与分解代谢有关。

37.操纵子：是DNA分子上一个结构连锁、功能相关的基因表达协同单位，它包括启动基因（P）、操纵基因（O）

与结构基因(S)。

38.反馈抑制：代谢过程中后面的产物对其前某一调节酶活性具有抑制作用。

39.级联放大系统：在连锁反应中，一个酶被共价修饰后，连续地发生其它酶被激活，导致原始调节信号放大的反

应体系。

二、问答题

1.简述蛋白质一，二，三，四级结构特点，并指出维系各级结构稳定的作用力。

2. 组成蛋白质氨基酸结构通式如何？按照Ｒ基极性不同，20种氨基酸可被分为哪四类？写出各类包含的氨基酸

及其相应的三字符缩写。 AA 通式：

3. 蛋白质变性蛋白质有何特点

①空间构象破坏。维系蛋白质空间结构稳定的作用力遭到破坏，故构象改变。 ②蛋白质原有的功能丧失。如酶的催化活性丧失，肌红蛋白的转运功能丧失等。 ③蛋白质性质改变：溶解度降低；粘度增加；易被蛋白质酶水解 4. 举例说明蛋白质结构与功能的关系。（包括一级结构和空间结构）

● 蛋白质一级结构与功能的关系：蛋白质的功能取决于一级结构，当一级结构改变时，蛋白质的功能就会发生改变，

例如镰刀状细胞贫血病就是一种因血红蛋白一级结构改变而产生的分子病。正常人血红蛋白的?链N 端第六位AA 为Glu ，而患者血红蛋白的?链第六位则为Val ，结果引起血红蛋白分子表面极性下降，因而聚集成镰刀状。 ● 蛋白质空间结构与功能的关系：蛋白质都有特定的构象，而这种构象是与他们各自的功能相适应，一旦空间结构

改变，蛋白质的生物学功能也随之丧失。例如把天然的核糖核酸酶用变性剂处理后，分子内部的二硫键断裂，肽链失去空间构象呈线形状态时，核糖核酸酶失去催化功能，当除去变性剂后，核糖核酸酶可逐渐恢复原有空间构象，则其催化RNA 水解的功能可随之恢复。 5. 简述DNA 分子二级结构的主要特点

①两条核苷酸链平行，走向相反，且绕同一中心轴向右盘旋形成栓螺旋结构。 ②两条由磷酸核脱氧核糖形成的主链骨架位于螺旋外侧，碱基位于内侧。 ③两条链间存在碱基互补，通过氢键连系，A=T,G≡C 碱基互补原则。 ④碱基平面与螺旋纵轴接近垂直，糖环平面接近平行。

⑤螺旋的螺距为0.34nm ，直径为2nm ，相邻两个碱基对之间的垂直距离为0.34nm ，每圈螺旋包含10个碱基对。 ⑥螺旋结构中围绕中心轴形成两个凹槽即大沟与小沟。 6. 比较DNA,RNA 在化学组成，细胞定位及生物功能上的区别

7. 简述tRNA二级，三级结构的特点

tRNA分子的二级结构呈三叶草型，即四臂四环，其中四臂包括氨基酸接受臂，二氢尿嘧啶臂，反密码子臂，TΨC臂，四环包括：D环，反密码子环，TΨC环，额外环。

tRNA的三级结构呈倒L型。

7. 何为米氏方程？其中Km的物理意义是什么？

米氏方程是利用中间产物学说，推导出的一个表示底物浓度[S]与酶促反应速度V之间定量关系的数学方程式，即v=Vmax×[S]/（Km+[S])。

当反应速度（V）达到最大反应速度（Vmax）一半时的底物浓度，即v=Vmax/2时，Km=[S] ；Km是酶的特征常数，其大小反映了酶与底物的亲和力。

8. 简述酶的概念及酶作用的特点。

酶是由生物体活细胞产生，具有有催化功能的生物大分子，通常是蛋白质。

酶作用的特点：1.高效性，即酶催化反应速度极高；2.高度专一性，即酶对底物及其催化的反应有严格的选择性；3.易变性，酶催化的反应条件温和一般要求在常温、常压、中性酸碱度等温和的条件下进行，在高温、强酸、强碱及重金属盐等环境中容易失去活性；4.可调控性，包括酶原激活、共价修饰调节、反馈调节、激素调节等；5.常常需要辅因子。

9. 试述诱导契合学说的主要内容？

酶分子活性中心的结构原来并非和底物的结构互相吻合，但酶的活性中心是柔软的而非刚性的。当底物与酶相遇时，可诱导酶活性中心的构象发生相应的变化，有关的各个基因达到正确的排列和定向，因而使酶和底物契合而结合成中间络合物，并引起底物发生反应。

10. 影响酶促反应速度的因素有哪些？它们如何影响反应速度？

（1）底物浓度[S] 对酶反应速度（V）的影响（见下图）：用[S]对V作图，得到一矩形双曲线，当[S]很低时，V 随[S]呈直线上升，表现为一级反应。当[S]增加到足够大时， V 几乎恒定，趋向于极限，表现为零级反应。曲线表明，当[S]增加到一定数值后，酶作用出现了饱和状态，此时若要增加 V ，则应增加酶浓度。

（2）酶浓度与反应速度：在底物浓度足够大的条件下，酶浓度与酶促反应速度成正比（见上图）；

（3）温度：过高或过低温度均使酶促反应速度下降，只有在最适温度下酶促反应速度才最高；

（4）pH：pH影响酶蛋白质中各基团的解离状态，过高或过低pH均使酶促反应速度下降，在最适pH下酶促反应速度才最高；

（5）抑制剂：作用于酶活性中心必需基团，引起酶活性下降或丧失，分为可逆抑制和不可逆抑制两种；

（6）激活剂：提高酶活性，加快酶促反应速度的物质，包括无机离子、有机小分子或其他具有蛋白质性质的大分子。 11.简述糖酵解、三羧酸循环及磷酸戊糖途径的主要生物学意义（1）糖酵解：

A 、为生物细胞活动提供能量；

B 、是糖类有氧氧化的前过程；

C 、提供糖异生作用的主要途径

D 、为其他代谢提供原料；

E 、是糖，脂肪和氨基酸代谢相联系的桥梁（2）三羧酸循环：

A 、氧化获能的最有效方式；

B 、为其他生物合成代谢提供原料；

C 、是沟通物质代谢的枢纽（3）磷酸戊糖途径：

A.PPP 途径为细胞内的合成反应提供还原力NADPH+H +

； B.与光合作用联系； C.PPP 途径为细胞内核酸等物质合成提供原料； D.与植物的抗病力相关; E.与有氧、无氧分解相联系； F. 必要时供应能量 12.丙酮酸是一个重要的中间产物，简要写出五个不同的以丙酮酸为底物的酶促反应

（1）丙酮酸＋NADH+H +

???→←乳酸脱氢酶

乳酸+ NAD +

P166

（2）丙酮酸+NAD +

+HSCoA ????→?丙酮酸脱氢酶系

乙酰CoA+ NADH +H +

+CO 2

（3）丙酮酸＋CO 2＋ATP ＋H 2O ??

??→?丙酮酸羧化酶

草酰乙酸＋ADP+Pi P172 （4）丙酮酸+NADPH+H +

+CO 2 ???→←

苹果酸酶

苹果酸＋NADP +

P173 （5）丙酮酸??

??→←丙酮酸脱羧酶

乙醛+CO 2 P166 13. 简要写出三个底物水平磷酸化反应

（1）1，3-二磷酸甘油酸+ADP ??

???→←磷酸甘油酸激酶

3-磷酸甘油酸+ATP （2）磷酸烯醇式丙酮酸+ADP ???→?丙酮酸激酶

丙酮酸+ATP

（3）琥珀酰CoA + GDP+Pi ?????→←

合成酶

琥珀酰A Co 琥珀酸+ GTP + CoA-SH 14. 简要写出八个氧化脱氢反应 (1)3-磷酸甘油醛+Pi+ NAD +

??????→←-磷酸甘油醛脱氢酶

3 1,3-二磷酸甘油酸 + NADH + H +

（2）异柠檬酸+ NAD

????→?异柠檬酸脱氢酶 α

-酮戊二酸 + CO 2 + NADH + H +

（3）α-酮戊二酸 + HSCoA+ NAD+??

????→?-酮戊二酸脱氢酶系

a 琥珀酰CoA + CO 2 + NADH+ H +

（4）琥珀酸 + FAD ??

??→←琥珀酸脱氢酶

延胡索酸 +FADH 2 （5）苹果酸+ NAD

????→←苹果酸脱氢酶

草酰乙酸+ NADH+H +

（６）6-磷酸葡萄糖+NADP

??????→←-磷酸葡萄糖脱氢酶

6 6-磷酸葡萄糖酸内酯+ NADPH + H +

（７）6-磷酸葡萄糖酸+ NADP +

????→?-磷酸葡萄糖酸脱氢酶

6 5-磷酸核酮糖 + NADPH + H +

+ CO 2

（８）丙酮酸+NAD++HSCoA ????→?丙酮酸脱氢酶系

乙酰CoA+ NADH + H + CO 2 15. 简述生物氧化的三个阶段

第一阶段：糖类、脂类和蛋白质等大分子降解成其基本结构单位。单糖，甘油与脂肪酸，氨基酸，该阶段几乎不释放化学能。

第二阶段：葡萄糖、脂肪酸、甘油和氨基酸等大分子基本结构单位，经糖酵解，脂肪酸β氧化，氨基酸脱氨基氧化等降解途径分解为丙酮酸或乙酰CoA 等少数几种共同的中间代谢物，该阶段释放少量的能量。

第三阶段：丙酮酸、乙酰CoA 等经过三羧酸循环彻底氧化为二氧化碳，水，释放大量的能量。氧化脱下的氢经呼吸链将电子传递给氧生成水，释放出大量能量，氧化过程中释放出来的能量用于ATP 合成。 16. 简述化学渗透学说关于氧化磷酸化机理的主要内容

化学渗透假说是由英国生物化学家米歇尔首先提出来的，该假说的内容要点如下：

①呼吸链中递氢体和递电子体体交替排列，有序的定位于线粒体内膜上，是氧化还原反应定向进行。 ②电子传递链的复合体中的递氢体有质子泵的作用。它可以将H +从线粒体内膜的内侧泵至外侧。 ③线粒体内膜本身具有选择透过性，不能让泵出的H+返回膜内，产生电化学梯度。 ④线粒体内膜上的ATP 合酶复合体能使质子回流。电化学梯度消失，并且释放能量。

⑤质子则从膜间空间通过ATP 合成酶复合物上的质子通道进入基质，同时驱动ATP 合成酶合成ATP 。 17. 计算：已知NAD +

/NADH+H +

的ΔE o

′= -0.32V ，O 2/H 2O 的ΔE o

′= +0.82V，ATP 水解的ΔG o

′=-30.54kJ/mol ，F=96.5kJ/v.mol ，请计算NADH 经呼吸链氧化生成水时的ΔG o

′。解：反应的总反应式为：NADH +H +

+1/2O 2→NAD +

+H 2O

NAD +

/NADH+H +

的E o

′= -0.32V O 2/H 2O 的E o

′= +0.82V

ΔE o

′= +0.82V－（-0.32V ）=1.14 V

ΔG o

′=－nF ΔE o

′=－2*96.54*1.14=－220KJ(V*mol)

-1

答：NADH 经呼吸链氧化生成水时的ΔG o

′为－220KJ(V*mol) -1

。 18. 比较脂肪酸β-氧化和从头合成的区别，完成下表。

区别要点软脂酸从头合成

软脂酸β-氧化

细胞中进行部位细胞质线粒体酰基载体

ACP CoA 二碳单位参与或断裂形式

丙二酸单酰CoA

乙酰CoA 电子供体或受体 NADPH

FAD ，NAD 反应过程羧化、启动、缩合、还原、

脱水、再还原活化、脱氢、水合、再脱氢、硫解反应方向

CH 3→COOH COOH→CH 3 羟脂酰基中间体立体异构物 D 型 L 型对HCO 3-

和柠檬酸的需求

要求

不要求酶系 7种酶、蛋白组成复合体 4种酶能量变化

消耗7个ATP 、14个NADPH

产生106个ATP

19. 简述乙醛酸循环的生物学意义

答：1.是油料作物体内把脂肪转化为碳水化合物的途径

2.补充TCA 循环中的四碳化合物 20. 简述乙酰CoA 的来源和去路

答：乙酰CoA 的主要来源：丙酮酸氧化脱羧；脂肪酸β-氧化；氨基酸氧化分解

乙酰CoA 的代谢去路：可彻底氧化转化为二氧化碳、水和能量；可从头合成为脂肪酸；可转化成酮体；可合成胆固醇。

21.计算1分子月桂酸（12个C）经过生物氧化作用彻底分解为CO2和H2O时生成ATP的分子数（写出总反应式并列出计算过程）。

答：月桂酸 + ATP + 5NAD+ +6CoASH + 5FAD + 7H2O→6乙酰CoA + 5FADH2 + 5NADH + 5H+ +AMP +PPi

注：此反应式可以不用写，但要说明1分子月桂酸彻底氧化经过5次β氧化循环, 产生6乙酰CoA , 5FADH2和 5NADH + 5H+

●1分子乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化共生成10分子ATP，因此6分子乙酰CoA生成6×10=60ATP。

●5FADH2：5×1.5=7.5ATP

●5NADH + 5H+：5×2.5=12.5ATP

共计产生60+7.5+12.5=80ATP, 另外活化消耗了2ATP，因此一共净产生78ATP。

22.试述脂代谢与糖代谢的相互关系

图示之后，还应辅以文字叙述，以进一步解释二者之间的转换关系。

23.简述参与DNA复制的酶系及其作用。

复制：1、起始（1）识别（引发体识别复制原点）；（2）解链；（3）稳定（SSB结合解开的单链）；（4）引物2、延伸当RNA引物合成之后，在DNA聚合酶Ⅲ的催化下，以4种脱氧核糖三磷酸为底物，在RNA引物的3′端以磷酸二酯键连接上脱氧核糖核酸并释放PPi

3、终止（1）切除（DNA聚合酶Ⅰ切除RNA引物；（2）填补（DNA聚合酶Ⅰ填补缺口）；（3）连接（DNA连接酶连接相邻的DNA片段）

转录：1、起始

（1）（在σ亚基帮助下）RNApol识别并结合在启动子-35区

（2）在启动子-10区与RNApol紧密结合，DNA构象改变，局部双链打开

（3）在启动子+1处，RNApol结合ATP或GTP(少见)——第一个核苷酸

（4）亚基离开复合体——核心酶

2、延伸（1）核心酶沿DNA 模板3′→5′移动；（2）新RNA链沿5′→3′不断延伸

（3）新RNA链离开模板，DNA重新形成双链

3、终止核心酶沿模板3′→5′方向移动到终止子，转录终止，并释放已转录完成的RNA 链。

25.比较嘌呤核苷酸与嘧啶核苷酸从头合成的异同，完成下表。

26.

27. 试述脂代谢与蛋白质代谢、蛋白质代谢与糖代谢的相互关系。答：图示之后，还应辅以文字叙述，以进一步解释二者之间的转换关系。

28. 遗传密码如何编码？有哪些基本特性？

答：遗传密码是mRNA 分子中的核苷酸残基序列与蛋白质中的氨基酸残基序列之间的对应关系。每3个连续的核苷酸残基序列为一个密码子，特指一个氨基酸。标准的遗传密码是由64个密码子组成的，几乎为所有生物通用。其特点有：

①方向性：阅读密码子要遵循mRNA 5ˊ→3ˊ方向进行；

②无标点性与无重叠性：任何密码子之间没有任何标点符号隔开，同时，碱基不能重复使用；

③简并性：同一种氨基酸有两个或更多密码子的现象称为密码子的简并性，Met 和 Trp 各只有一个密码子之外，其余每种氨基酸都有 2～6 个密码子；

④基本通用性：不同生物都使用同一套密码；

⑤变偶性：在密码子与反密码子相互识别的过程中，密码子的第三位碱基有较大的灵活性，可以不完全遵循碱基互补配对原则。

29. 简述三种RNA在蛋白质的生物合成中是如何起作用的？

答：（1）mRNA：作为蛋白质生物合成的模板，是遗传信息的载体，决定多肽链中氨基酸的排列顺序，mRNA中每三个相邻的核苷酸组成三联体密码子，代表一个氨基酸的信息。

（2）tRNA：蛋白质合成中氨基酸运载工具，为每个三联体密码子译成氨基酸提供接合体，准确无误地将活化的氨基酸运送到核糖体中mRNA模板上。

（3）rRNA：与多种蛋白质结合而成核糖体，是蛋白质生物合成的场所，又称肽链合成的“装配机”。

30. 简述蛋白质生物合成的基本过程。

答：（1）氨基酸的活化；（2）肽链合成的起始：（3）肽链的延伸

（4）肽链合成的终止：（5）肽链合成后的加工与折叠：

31. 以乳糖操纵子为例说明酶诱导合成的调控过程。

（1）乳糖操纵子包括启动子（P）、操纵基因（O）和功能上相关的三个结构基因LacZ、LacY、LacA，分别编码大肠杆菌分解利用乳糖的三种相关酶，操纵子受调节基因的调控。

（2）环境中没有乳糖诱导物的情况下，调节基因产生的活性阻遏蛋白与操纵基因结合，操纵基因被关闭，操纵子处于阻遏状态，不转录表达，没有三种相关酶的生成。

（3）环境中有乳糖诱导物的情况下，调节基因产生的活性阻遏蛋白与诱导物结合，使阻遏蛋白构象发生改变，失去与操纵基因结合的能力，操纵基因开放，操纵子处于去阻遏状态，转录并表达出三种相关酶。

32. 举例说明酶活性调节的主要方式。

（1）酶原的激活：有些酶在刚刚合成时并无活性，被称为酶原，需要通过其他酶切除寡肽或肽片段后才被有活性。例如胃蛋白酶原在N端切除一个42肽，就被激活为胃蛋白酶；

（2）别构调节：调节物与酶分子活性中心外的某一部位特异结合，引起酶蛋白分子构象变化，从而改变酶的活性，这种调节称为酶的别构调节。例如1,6二磷酸果糖与其后续反应酶丙酮酸激酶结合后，具有激活该酶的作用，是一种前馈激活调节方式；而6-磷酸葡萄糖与其前面的酶己糖激酶结合后，具有抑制该酶的作用，是一种反馈抑制调节方式；（3）共价修饰调节：酶分子中的某些基团，可以被共价结合或脱去，从而引起酶活性的变化，这种调节称为酶的共价修饰调节。例如无活性的糖原磷酸化酶b催化在磷酸化激酶的作用下，与磷酸基团共价结合，就转变为有活性的糖原磷酸化酶a；

（4）辅因子调节：许多酶催化反应过程需要辅因子参加，若缺乏这些辅因子，某些酶促反应必然会受到抑制，相关代谢途径的运转速度也必然受到影响，因此它们在细胞中的浓度与状态的改变，在一定程度上会对代谢速度和方向产生明显影响。例如能荷调节，ATP/ADP比值对于代谢有重要的调节作用，ATP/ADP比值较低，会加强糖的氧化过程，而对糖原合成过程产生抑制，反之，比值较高，会加强糖原合成过程，而对糖的氧化过程产生抑制；NAD(P)H+H+/NADP+比值较低，会促进分解代谢，抑制合成代谢，反之，比值较高，会促进合成代谢，抑制分解代谢。

33. 为什么说三羧酸循环是糖、脂、蛋白质三大物质代谢的共同通路？

（1）三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的必经之路。

分别阐述三大类物质彻底氧化的三个阶段（略），其中前两个阶段的氧化路径各不相同，但最后一个阶段都进入三羧酸循环（殊途同归），通过三羧酸循环彻底氧化分解成水、CO2和产生能量。这样可以减少参加不同反应所需要的酶，不仅有助于减缓细胞内蛋白质成分的混乱程度，还可减轻表达这些蛋白质的压力（即需要的原料和酶），更可以减小基因组的大小。

（2）三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的枢纽。

可以用图来说明，也可文字叙述，说明三羧酸循环在三大类物质转化的枢纽地位（略）

所以说三羧酸循环是糖、脂、蛋白质的代谢共同通路。

基础生物化学复习题目及答案

第一章核酸一、简答题 1、某DNA样品含腺嘌呤15、1%(按摩尔碱基计),计算其余碱基的百分含量。 2、DNA双螺旋结构就是什么时候,由谁提出来的？试述其结构模型。 3、DNA双螺旋结构有些什么基本特点？这些特点能解释哪些最重要的生命现象？ 4、tRNA的结构有何特点？有何功能？ 5、DNA与RNA的结构有何异同？ 6、简述核酸研究的进展,在生命科学中有何重大意义？ 7、计算(1)分子量为3 105的双股DNA分子的长度;(2)这种DNA一分子占有的体积;(3)这种DNA一分子占有的螺旋圈数。(一个互补的脱氧核苷酸残基对的平均分子量为618) 二、名词解释变性与复性分子杂交增色效应与减色效应回文结构 Tm cAMP Chargaff定律三、判断题 1 脱氧核糖核苷中的糖苷3’位没有羟基。错 2、若双链DNA 中的一条链碱基顺序为pCpTpGpGpC,则另一条链为pGpApCpCpG。错 3 若属A 比属B 的Tm 值低,则属A 比属B 含有更多的A-T 碱基对。对 4 原核生物与真核生物的染色体均为DNA 与组蛋白的复合体。错 5 核酸的紫外吸收与pH 无关。错 6 生物体内存在的核苷酸多为5’核苷酸。对 7 用碱水解核苷酸可以得到2’与3’核苷酸的混合物。对 8 Z－型DNA 与B－型DNA 可以相互转变。对 9 生物体内天然存在的DNA 多为负超螺旋。对 11 mRNA 就是细胞种类最多,含量最丰富的RNA。错 14 目前,发现的修饰核苷酸多存在于tRNA 中。对 15 对于提纯的DNA 样品,如果测得OD260/OD280＜1、8,则说明样品中含有蛋白质。对 16 核酸变性或降解时,存在减色效应。错 18 在所有的病毒中,迄今为止还没有发现即含有RNA 又含有DNA 的病毒。对四、选择题 4 DNA 变性后(A) A 黏度下降 B 沉降系数下降C浮力密度下降 D 紫外吸收下降 6 下列复合物中,除哪个外,均就是核酸与蛋白质组成的复合物(D) A 核糖体 B 病毒C端粒酶 D 核酶 9 RNA 经NaOH 水解的产物为(D) A 5’核苷酸B2’核苷酸C3’核苷酸 D 2’核苷酸与3’核苷酸的混合物 10 反密码子UGA 所识别的密码子为(C) A、ACU B、ACT C、UCA D TCA 13 反密码子GψA 所识别的密码子为(D) A、CAU B、UGC C、CGU D UAC

生物化学总结蛋白质

蛋白质一、概述 1.蛋白质：一切生物体中普遍存在的，由天然氨基酸通过肽键连接而成的生物大分子；其种类繁多，各具有一定的相对分子质量，复杂的分子结构和特定的生物功能；是表达生物遗传性状的一类主要物质。 2.元素组成：CONH。基本组成单位：氨基酸(氨基酸通过肽键连接为无分支的长链，该长链又称为多肽链)。一些蛋白质含有非氨基酸成分. 3.分类：按形状和溶解性：纤维状蛋白质(形状呈细棒或纤维状，多不溶于水);球状蛋白质(形状接近球形或椭球形，可溶于水);膜蛋白(与细胞的各种膜系统结合而存在。“溶于膜”)。 4.性质：生物大分子；胶体性质；带电性质；溶解性与沉淀；灼烧时可以产生特殊气味；颜色反应；可以被酸、碱或蛋白酶催化水解。 5.为什么加热降低了蛋白质的溶解性？二、氨基酸 1.α－氨基酸结构： 2.分类：必需/半必需/非必需~~ 根据R基团的化学结构:脂肪族/芳香族/杂环~~ 根据R基团的极性和带电性质： a.非极性氨基酸：Gly、Ala、Val、Leu、Ile、Phe、Met、Pro、Trp b.极性氨基酸：不带电：Ser、Thr、Tyr、Asn、Gln、Cys；带正电：His、Lys、Arg；带负电：Asp、Glu *非极性氨基酸:R基团为一个氢原子/R基团为脂肪烃/R基团为芳香环。 *不带电荷的极性氨基酸:R基团含有羟基/R基团含有巯基(SH)/R基团含有酰胺基。 *带负电荷的极性氨基酸，R基团带有负电。 *带正电荷的极性氨基酸，R基团带有正电。

3.酸碱化学：氨基酸是两性电解质，氨基酸在水溶液中或在晶体状态时都以不带电形式和兼性离子形式离子形式存在，在同一个氨基酸分子上带有能放出质子的－NH3+正离子和能接受质子的－COO-负离子。氨基酸完全质子化时，可以看成是多元酸，侧链不解离可看作二元酸（阳离子—兼性离子—阴离子）。氨基酸的解离常数K1/K2可用测定滴定曲线的实验方法求得，二元酸的滴定曲线可大致分解为2条一元酸的滴定曲线。 4.等电点：在某一pH值下，氨基酸所带正电荷和负电荷相等，即净电荷为零，此时的pH值称为氨基酸的等电点，用pI表示。氨基酸在等电点时主要以兼性离子形式存在。当氨基酸所处环境pH值等于该氨基酸等电点时，氨基酸净电荷数等于零，在电场中不能移动；氨基酸在等电点可以解离，解离成阳离子和阴离子的数目和趋势相等。 pI值等于等电兼性离子两边的pK值的算术平均值,pI=(pKa1+pKa2)/2。 5.α－氨基、α－羧基参加的反应：共同参加的反应：茚三酮显色反应。二者的聚合反应（成肽反应）。侧链R基参加的反应：二硫键的形成和打开 6.氨基酸巨星： Pro—亚氨基酸；影响蛋白质的空间结构和蛋白质的折叠。 Phe,Trp,Tyr—侧链具有芳香环；有特殊的光谱性质，是生物物理学家的宠儿。 Cys—巯基是很活跃的化学基团；在蛋白质内部和蛋白质之间形成二硫键；影响蛋白质的结构和功能。Asp,Glu,Arg,Lys—侧链带电荷、可解离；影响氨基酸与蛋白质的酸碱性质；参与许多酶的催化作用。His—侧链可解离；可带正电荷；解离常数接近生物体液pH；供出和接受质子的速率很大；在酶和其它蛋白的功能中具有重要地位。三、肽 1.一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基之间脱水缩合形成的共价键称为肽键。两个或两个以上氨基酸通过肽键共价连接形成的聚合物即称为肽，组成肽的氨基酸单元称为氨基酸残基。 2.肽键是一种酰胺键。由于酰胺氮原子上的孤电子对离域与羰基碳轨道重叠，因此在酰胺氮和羰基氧之间发生共振相互作用。肽键共振产生几个重要结果： a.肽键具有部分双键性质。 b.限制绕肽键的自由旋转。 c.组成肽键的4个原子和2个相邻的C原子处于同一酰胺平面。 d.在肽平面内，两个C可以处于顺式构型或反式构型，反式构型比顺式构型稳定，肽链中的肽键绝大多数都是反式构型。 e.肽键具有永久偶极，肽基具有较低的化学反应性。 3.肽链具有方向性：N-端氨基酸残基为起点，C-端氨基酸残基为终点。 4.命名：12~20寡肽，后为多肽。 5.肽的物理和化学性质：小肽的理化性质与氨基酸类似。肽的酸碱性质与带电性质取决于肽的末端氨基、羧基和侧链上的基团。肽的等电点可以通过取等电兼性离子两边的pKa的平均值，算出其pI值。 6.双缩脲反应：含有两个或两个以上肽键的化合物都能与CuSO4碱性溶液发生双缩脲反应而生成紫红色或蓝紫色的复合物。可利用这个反应测定多肽与蛋白质的含量。 7.多肽的人工合成方法：多肽的人工合成有两种类型，一种是由不同氨基酸按照一定顺序排列的控制合成，另一种是由一种或两种氨基酸聚合或共聚合。四、一级结构 1.每一种天然蛋白质都有自己特有的三维空间结构，这种三维结构通常被称为蛋白质的构象。一个给定的蛋白质理论上可采取多种构象，但该蛋白质在生理条件下占优势的构象只有一种或很少几种，它们在热力学上是最稳定的，处于这种有生理功能的构象状态的蛋白质称为天然蛋白质 2.一级结构：多肽链的氨基酸序列。二级结构：多肽链借助氢键排列成的局部规则结构（如α螺旋）。三级结构：多肽链借助多种非共价键折叠成的特定三维空间结构。四级结构：指寡聚蛋白质中各亚基之间在空间上的相互关系和结合方式。

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《《基础生物化学》试题》考试时间：120分钟考试总分：100分遵守考场纪律，维护知识尊严，杜绝违纪行为，确保考试结果公正。 1、DNA 是遗传物质，而 RNA 则不是。（） 2、天然氨基酸都有一个不对称α -碳原子。（） 3、蛋白质降解的泛肽途径是一个耗能的过程，而蛋白酶对蛋白质的水解不需要 ATP 。（） 4、酶的最适温度是酶的一个特征性常数。（） 5、糖异生途径是由相同的一批酶催化的糖酵解途径的逆转。（）姓名：________________ 班级：________________ 学号：________________ --------------------密----------------------------------封 ----------------------------------------------线-------------------------

6、哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成 ATP。（） 7、DNA聚合酶和RNA聚合酶的催化反应都需要引物。（） 8、变性后的蛋白质其分子量也发生改变。（） 9、tRNA的二级结构是倒 L型。（） 10、端粒酶是一种反转录酶。（） 11、原核细胞新生肽链 N端第一个残基为 fMet，真核细胞新生肽链 N端为Met。（）

12、DNA复制与转录的共同点在于都是以双链 DNA为模板，以半保留方式进行，最后形成链状产物。（） 13、对于可逆反应而言，酶既可以改变正反应速度，也可以改变逆反应速度。（） 14、对于任一双链 DNA分子来说，分子中的 G和C的含量愈高，其熔点（ Tm）值愈大。（） 15、DNA损伤重组修复可将损伤部位彻底修复。（） 16、蛋白质在小于等电点的 pH溶液中，向阳极移动，而在大于等电点的 pH 溶液中将向阴极移动。（） 17、酮体是在肝内合成，肝外利用。（）

生物化学基础期末考试试题

生物化学基础期末考试试题 1、蛋白质的基本组成单位是（）。 [单选题] * A.葡萄糖 B.氨基酸(正确答案) C.多肽 D.色氨酸 2、下列哪个不属于必需氨基酸（）。 [单选题] * A.缬氨酸 B.赖氨酸 C.酪氨酸(正确答案) D.色氨酸 3、许多氨基酸之间以肽键连接而成的一种结构称为（）。 [单选题] * A.蛋白质 B.多肽链(正确答案) C.蛋白质一级结构 D.二肽 4、蛋白质的一级结构，是指蛋白质多肽链中（）的排列顺序。 [单选题] * A.氨基酸 B.氨基酸残基(正确答案) C.肽 D.肽键

5、蛋白质在某些物理和化学因素作用下，其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质改变和生物活性的丧失，称为蛋白质的（）。 [单选题] * A.脱水缩合 B.变性(正确答案) C.复性 D.破坏 6、以下作为模板，传递DNA遗传信息的是（）。 [单选题] * A.DNA B.信使RNA(正确答案) C.转运RNA D.核糖体RNA 7、以下负责转运氨基酸的是（）。 [单选题] * A.DNA B.信使RNA C.转运RNA(正确答案) D.核糖体RNA 8、以下提供蛋白质生物合成场所的是（）。 [单选题] * A.DNA B.信使RNA C.转运RNA D.核糖体RNA(正确答案) 9、以下储存遗传信息的是（）。 [单选题] * A.DNA(正确答案)

B.信使RNA C.转运RNA D.核糖体RNA 10、核酸的基本组成单位是（）。 [单选题] * A.DNA B.核苷 C.核苷酸(正确答案) D.含氮碱基 11、核苷酸的排列顺序属于DNA分子的（）。 [单选题] * A.一级结构(正确答案) B.二级结构 C.三级结构 D.四级结构 12、双螺旋结构属于DNA分子的（）。 [单选题] * A.一级结构 B.二级结构(正确答案) C.三级结构 D.四级结构 13、酶的化学本质是（）。 [单选题] * A.氨基酸 B.蛋白质(正确答案) C.无机物 D.维生素

生物化学基础课后题总结 (总)

第一章蛋白质的结构和功能 1、名词解释肽单元、一、二、三、四级结构 2、蛋白质的基本组成单位是什么？有多少种？按侧链的结构和功能不同，可分为几类？各包括哪些氨基酸？ 3、蛋白质的二级结构有几种？各有何特征，由什么化学键维持？ 4、什么是蛋白质变性？变性因素有哪些？变性本质是什么？变形后有什么改变？ 5、何为蛋白质的等电点？当pH>pI时，蛋白质带何种电荷？当pH

3、甘油磷酸酯类化合物在分子组成与结构上有何特点？在水中能形成怎样的结构？为什么？ 4、何谓生物膜？在结构上有何特点？ 5、生物膜流动镶嵌模型的主要论点是什么？ 6、生物膜有何重要的生理功能？第五章酶名词解释酶活性中心Km 酶原与酶原激活酶的特异性同工酶全酶酶的必需基团 1、酶与催化剂相比有何异同？ 2、酶特异性的种类 3、Km的生理意义 4、酶的抑制作用有几种，各有何特点？ 5、金属离子作为酶的辅助因子的作用有哪些？ 6、什么是酶的别构调节？有何特点？ 7、何谓酶的共价修饰？有何特点？第六章维生素和辅酶 1、维生素的概念与分类 2、维生素与辅酶的关系 3、了解常见的维生素缺乏症第七章糖代谢名词解释糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖途径、糖异生作用、糖原的合成作用、糖原异生问答题 1.掌握糖酵解过程的能量计算。 2.三羧酸酸循环能量计算及其生物学意义。 3. 淀粉是通过什么途径可以一步一步降解为CO2和水，及其反应部位。 4. 磷酸戊糖途径的生物学意义。 5. 糖原的合成过程。 8生物氧化生物氧化氧化磷酸化底物水平磷酸化呼吸链磷

基础生物化学习题及答案

《基础生物化学》习题练习（一）蛋白质一、填空 1．蛋白质具有的生物学功能是、、、、、、和等。 2．蛋白质的平均含氮量为，这是蛋白质元素组成的重要特点。 3．某一食品的含氮量为1.97%，该食品的蛋白质含量为 %。 4．组成蛋白质的氨基酸有种，它们的结构通式为，结构上彼此不同的部分是。 5．当氨基酸处于等电点时，它以离子形式存在，这时它的溶解度，当pH>pI 时，氨基酸以离子形式存在。 6．丙氨酸的等电点为6.02，它在pH8的溶液中带电荷，在电场中向极移动。 7．赖氨酸的pk 1(-COOH)为2.18，pk 2(3H N +-)为8.95，pk R (εH N + -)为10.53，其等电点应是。 8．天冬氨酸的pk 1(-COOH)为2.09，pk 2(3H N +-)为9.82，pk R (β-COOH)为3.86，其等电点应是。 9．桑格反应（Sanger ）所用的试剂是，艾德曼（Edman ）反应所用的试剂是。 10．谷胱甘肽是由个氨基酸组成的肽，它含有个肽键。它的活性基团是。 11．脯氨酸是氨基酸，与茚三酮反应生成色产物。 12．具有紫外吸收能力的氨基酸有、和。一般最大光吸收在 nm 波长处。 13．组成蛋白质的20种氨基酸中，含硫的氨基酸有和两种。能形成二硫键的氨基酸是，由于它含有基团。 14．凯氏定氮法测定蛋白质含量时，蛋白质的含量应等于测得的氨素含量乘以。二、是非 1．天氨氨基酸都具有一个不对称性的α-碳原子。（） 2．蛋白质分子中因含有酪氨酸，色氨酸和苯丙氨酸，所以在260nm 处有最大吸收峰。（） 3．自然界中的氨基酸都能组成蛋白质。（） 4．蛋白质在280nm 处有紫外吸收是因为其中含有—SH —的氨基酸所致。（）

基础生物化学必过版讲解

一．名词解释 1.等电点（PI）：使某氨基酸解离所带正、负电荷数相等，净电荷为零时的溶液PH称为该氨基酸的等电点。 2.蛋白质的一级结构：是指蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序。 3.蛋白质的二级结构：蛋白质二级结构是指蛋白质多肽链中主链原子在局部空间的排布，不包括氨基酸残基侧链的构象。 4.变构效应（别构效应）：指一些蛋白质由于受某些因素的影响，其一级结构不变而空间结构发生一定的变化，导致其生物功能的改变。 5.盐析：向蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐致使蛋白质溶解度降低而从溶液中析出的现象， 6.蛋白质的变性：在某些理化因素的作用下，蛋白质特定的空间结构破坏而导致理化性质改变和生物学活性丧失，这种现象称为蛋白质的变性。 7.核酸变性：是指在理化因素作用下，核酸分子中的氢键断裂，双螺旋结构松散分开，形成无规则单链线团结构的过程。 8.DNA的复性：变性DNA在适当条件下，两条彼此分开的单链重新缔合成为双螺旋结构的过程称为复性。 9.酶的活性中心：：酶分子中能直接与底物分子结合，并催化底物化学反应的部位称为~ 10.必需基团：与酶活性密切相关的化学基团称为必需基团。 11.别构酶（变构酶）：有些酶分子的变构中心可以与变构剂发生非共价结合，引起酶分子构象的改变，对酶起到激活或抑制的作用，这类酶通常称为变构酶。 12.同工酶：催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质和免疫学性质不同的一组酶称为同工酶。 13.生物氧化：在生物细胞内，糖类、脂肪、蛋白质等有机物质氧化分解，生成 CO 2和H 2 O，并释放能量的过程，叫做生物氧化，又称细胞呼吸或组织呼吸。 14.呼吸链: （电子传递链）指线粒体内膜上由一系列递氢体和递电子体按一定顺序排列形成的传递氢或电子的体系，可将代谢物脱下的成对氢原子传递给氧生成水。由于此过程与细胞呼吸有关，因此称为呼吸链，也叫电子传递链。简称ETC。 15.底物水平磷酸化：在底物氧化过程中，形成了某些高能中间代谢物，再通过酶促磷酸基团转移反应，直接偶联ATP的形成，称为底物水平磷酸化。 16.氧化磷酸化：由代谢物脱下的氢通过呼吸链传递给氧生成水，同时逐步释放能量，使ADP磷酸化形成ATP，这种氧化和磷酸化相偶联的过程称为氧化磷酸化。 17.糖酵解：指葡萄糖或糖原在缺氧情况下分解为丙酮酸和少量ATP的过程。 18.三羧酸循环：也称柠檬酸循环（TCA），指从乙酰辅酶A和草酰乙酸缩合成含三个羧基的柠檬酸开始，经过脱氢、脱羧等一系列反应，最终草酰乙酸得以再生的循环反应过程。 19.糖的有氧氧化：指葡萄糖或糖原在有氧条件下彻底氧化成CO2和H2O，并产生大量能量的过程。是糖氧化的主要方式。 20.糖异生作用：由非糖物质转变为葡萄糖的过程称为糖异生作用 21. 脂肪酸的β-氧化概念：脂肪酸在体内氧化时在羧基端的β-碳原子上进行氧化，生成乙酰CoA和少了两个碳原子的脂酰辅酶A，该过程称作β-氧化。

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建筑工程施工资料整理与归档

通化一建实业有限责任公司二零壹四年四月目录第一章概述 (2) 第一节施工技术文件和工程档案的形成 (4) 第二节工程档案的特点 (10) 第二章工程各阶段文件的形成 (12) 第一节工程施工文件的形成 (13) 第二节工程竣工阶段验收文件和竣工图（D类） (129) 第三章工程文件的质量 (134) 第一节工程文件内容的质量要求 (134) 第二节工程文件制成材料的质量要求 (136) 第三节工程文件外观的质量要求 (138) 第四章工程文件组卷 (139)

建筑工程施工资料整理与归档第一章概述一、建筑工程技术资料的概念工程项目技术资料是工程参建单位按有关规定，在施工过程中形成的应该归档保存的各种图纸、表格、文字、音像材料等技术文件的总称。建筑工程技术资料是单位工程施工全过程的原始资料，是反映工程隐蔽后内在的质量凭证，如果我们的工程一旦发生某些工程质量事故，它不仅能为事故调查和正确处理提供有力的依据，也是工程使用过程中维修、扩建、改建或增层等重要的参改资料，做好工程技术资料管理工作，对确保工程结构安全和使用功能，提高工程质量有着十分重要的意义。二、建筑工程技术档案的概念建筑工程技术档案是指在工程建设中直接形成的具有归档保存价值的文字、图表、声像等各种形成的历史记录。也可简称为工程档案。建设工程档案资料是指规划文件资料、建筑文件资料、施工技术资料、竣工图与竣工测量资料和竣工验收资料、声像资料等。资料是一个相对性，动态性极强的概念，外延极宽。只要对人

们研究解决某一问题有信息支持价值，无论它具体是什么，均可视为资料。三、文件与档案的转化档案是保存备查的历史文件。档案是由文件（或文书）转化而来的，广义的“文件”不仅指常规的机关文件，也包括技术资料、各种手稿等工作中直接使用的材料。文件转化为档案应具备以下三个条件： 1、办理（或处理）完毕的文件才能作为档案。 2、对日后实际工作和学习、研究等活动具有一定的考察、利用价值的文件，才有必要成为档案保存。 3、按照一定规律保存起来的文件，才能最后成为档案。四、归档资料的载体档案记载的手段多种多样，除了纸质材料之外，还存在大量的其他形式的载体，包括磁性材料，感光材料和其他合成材料等。建设工程文件和档案资料的特殊载体包括：声像档案、缩微档案和电子档案。建设工程声像档案是竣工档案不可缺少的重要组成部分，是反映建设工程现场原地形、地貌和施工生产主要过程及建成后的建（构）筑物的照片和录音、录像档案。录音、录像档案是指用专门的器械和材料，采用录音、录像的方法，记录声音和图像的一种特殊载体的档案。照片档案，指采用感光材料利用摄影的方法记录形象的历史记

基础生物化学知识重点

绪论（老师只要求了结部分已经自动过滤）基本概念：新陈代谢：生物体与外界环境之间的物质和能量简化以及生物体内物质和能量的装换过程重点内容：生物化学的主要研究内容：1.生物体内的化学组成2.生物体内的物质代谢，能量装换和代谢调节3.生物体内的信息代谢核酸一、基本概念：核苷酸：核苷酸即核苷的磷酸酯碱基互补配对：A-T,G-C 三叶草结构：t-RNA的二级结构，一般由四臂四环组成：氨基酸接受臂，二氢酸尿嘧啶环，反密码子环，额外环，假尿嘧啶核苷-胸腺嘧啶核糖核甘酸环（TΨC环）增色效应：DNA变性后由于双螺旋分子内部的碱基暴露，260nm紫外吸收值升高。减色效应：核酸的光吸收值通常比其各个核算组成部分的光吸收值之和小30%~40%，是由于碱基密集堆积的缘故。变性和复性：指的是在一定物理和化学因素的作用下，核酸双螺旋结构在碱基之间的氢键断裂，变成单链的过程。复性恰好相反。重点内容： 1.核酸的生物学功能（1.生物分子遗传变异基础， 2.遗传信息的载体， 3.具有催化作用， 4.对基因的表达有调控作用），基本结构单位（核苷酸），基本组成部分（磷酸，含氮碱基，戊糖） 2.核苷酸的名称（A:腺嘌呤T:胸腺嘧啶C:胞嘧啶G:鸟嘌呤U:尿嘧啶）符号（后面统一描述） 3.DNA双螺旋结构的特点（1.有反向平行的多核苷酸链互相盘绕，2.亲水骨架在外，疏水碱基在内，一周十个碱基，螺距3.4nm,3.两条DNA链借助氢键结合在一起）和稳定因素（氢键，碱基堆积力，带负电的磷酸基团静电力，碱基分子内能）： 4.核酸的紫外吸收特性(因为核酸中含有的嘌呤碱和嘧啶碱具有共轭双键的特性所以对紫外光有吸收特性，在260nm处有最大吸收值，不同的核酸吸收峰值不同)、T m（熔解温度）（把热变性过程中的光吸收达到最大吸收一半（双螺旋解开一半）时的温度叫做熔解温度）值及变性和复性的关系：（G-C）%=(T m-69.3)*2.44 5.α-螺旋、β—折叠以及β-转角的结构特点：1.主要维持空间力为氢键，2.α螺旋是一段肽链中所有的Cα的扭角都是相等的，这段肽链则会围绕某个中心轴成规则螺旋构想，3.β折叠是由两条多肽链侧向聚集，通过相邻肽链主链上的N-H与C=O之间有规则的氢键形成，4.转角结构使得肽链不时扭曲走向成为β转角蛋白质、氨基酸化学一、基本概念氨基酸：羧酸分子中α碳原子上的一个氢原子被氨基取代所生成的衍生物，是蛋白质的基本结构单位。寡肽：2～20个氨基酸残基通过肽键连接形成的肽多肽：由20个以上的氨基酸残基组成的肽肽键：一个氨基酸的羧基与另一氨基酸的氨基发生缩合反应脱水成肽时，羧基和氨基形成的酰胺键。具有类似双键的特性，

生物化学实验练习题及参考答案[1]

生物化学实验一、名词解释：分配层析法电泳同工酶酶活性分光光度法层析技术比活力二、填空题： 1. 测定蛋白质含量的方法有，，和。 2. CAT能把H2O2分解为H2O和O2，其活性大小以来表示，当CAT与H2O2反应结束，再用测定未分解的H2O2。 3. 聚丙烯酰胺凝胶电泳是以作为载体的一种区带电泳，这种凝胶是由和交联剂在催化剂作用下聚合而成。化学聚合法一般用来制备_____________胶，其自由基的引发剂是，催化剂是______________；光聚合法适于制备大孔径的_________________胶，催化剂是______________。 4.层析技术按分离过程所主要依据的物理化学性质进行分类，可分成以下几种：_______________，_______________，_______________，_______________和________________。 5. 使用离心机离心样品前，必须使离心管__________且对称放入离心机。 6. 米氏常数可近似表示酶和底物亲合力，Km愈小，表示E对S的亲合力愈，Km愈大，表示E对S 的亲合力愈。 7. 分光光度计在使用之前必须预热，注意预热及样品槽空时必须_________（打开、合上）样品池翻盖。 8. CAT是植物体内重要的酶促防御系统之一，其活性高低与植物的密切相关。 9. 纸层析实验中，____________形成固定相，____________流动相。 10. 聚丙烯酰胺凝胶是是由和交联剂在催化剂作用下聚合而成的，在具有自由基团体系时，两者就聚合。引发产生自由基的方法有两种：和。11. 层析技术按按固定相的使用形式进行分类，可分成以下几种：_______________，_______________，_______________和________________。三、问答题： 1、简述4种测定蛋白质含量的方法及其原理。 2、简述不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳中的三个不连续及三种物理效应。 3、试分析影响电泳的主要因素有哪些？参考答案：生物化学实验一、名词解释： 1、电泳：指带电粒子在电场中向与其自身所带电荷相反的电极方向移动的现象。 2、同工酶：指催化同一种化学反应，但其酶蛋白本身的分子结构组成却有所不同的一组酶。 3、分配层析法：用物质在两种或两种以上不同的混合溶剂中的分配系数不同，而达到分离目的的一种实验方法。

建筑工程单位工程资料整理顺序

建筑工程单位工程资料整理顺序 ?复制地址转载自赵换 2011年03月02日 23:03 阅读(0) 评论(0) 分类：天下杂侃权限：指定好友可见 ?字体：大▼ o小 o中 o大 ?更多▼ o设置置顶 o权限设置 o推荐日志 o转为私密日志?删除 ?编辑建筑工程单位工程资料整理顺序 2009-12-28 上午 11:44 工程资料整理指南：建筑工程单位工程资料整理顺序 A 土建部分： A（一）施工管理资料（建筑与结构） 1、开始组织施工前，要有施工组织设计：主要有工程概况及特点，工程项目施工安排的指导思想及施工阶段划分；施工布置，施工顺序和工程总进度（网络计划）；主要施工方法和质量保证措施；劳动力用量；施工机械、材料、半成品及予制构件需用量计划和运输计划；大型临时设施规划；施工准备工作计划；安全措施；施工平面布置图；质量体系；安全体系等。 2、工程开工前，建设单位要组织施工单位，设计单位，勘察单位，监理单位熟悉图纸，进行图纸会审，形成《图纸会审记录》。 3、技术交底：分三级交底。一级交底为施工单位总工程师或主任工程师向施工队或工区施工负责人进行施工方案实施技术交底；二级交底为施工队或工区负责人（项目经理）向单位工程负责人、质量检查员、安全员及有关职能人员进行技术交底；三级交底为单位工程负责人或技术主管工程师向各作业班组长和各工种工人进行技术交底。 4、随工程进度应注意搜集整理设计变更，设计单位和建设单位要签字盖章。 5、施工日记要自开工之日起每天一记，要反映真实施工情况。施工日记不许隔天，雨、雪天气要有记录，停水、停电、停工待料等也要记录在案，设计变更

等也应在施工日记中记录。何时制作何部位的混凝土、砂浆试块也须在施工日记中反映出来。麦假、秋假、年假要注明“假期停工”字样，要有停开工日期。A（二）材料试验、合格证（建筑与结构） 1、每批钢筋进场，要有钢筋质量证明书（要原件，如果是复印件，要有经销单位的销售专用章，上面注明原件证号和原件存放处，同时应有抄件人签字、抄件日期），每批钢筋进场，都要委托检验，检验合格方能使用。 2、钢筋焊接，应按批量（200个或300个接头）委托试验，每层至少一次，试验报告上应附上焊工证。 3、工程所用水泥必须有出厂合格证，并按批量、批号取样复试，28天后向水泥厂索要水泥质量证明书（三天强度或七天强度）和28天强度。 4、砖（砌块）进场应有出厂合格证，进场后，按批量复试。 5、予制构件进场要有附件，附件包括该批构件所使用的钢筋、水泥、砂、碎石、配合比、混凝土试块强度报告等。进场后要选要代表性的构件按批量进行委托试验，委托试验须在第一次使用前进行。 6、防水卷材要有出厂合格证，进场后按批量进行见证取样，委托检验。 7、砂、石骨料要按批量（200M2）进行委托检验。 8、装饰装修材料要有合格证，如门、窗、玻璃、油漆、涂料等，市（或县）质量检测站要求检验的还要按批量委托检验。 A（三）施工试验 1、基槽开挖前，要由行政主管部门进行工程定位放线，出具工程定位记录，施工单位要进行复核，形成《测量复核记录》。 2、施工前，要有地质勘察单位的《地质勘察报告》。 3、基槽开挖后，进行钎探，有《钎探记录》，经验槽确认无特殊情况可以进行下一步施工。 4、建筑物施工至一定部位时，要安装沉降观测点，定期观测，形成《沉降观测记录》。 5、混凝土、砂浆施工前，要有检测部门出具的混凝土、砂浆配合比报告。 6、如果地基有处理现象，要按规范规定取环刀试验。 7、回填土要有环刀取样试验，一层回填完毕检验符合设计要求才能回填上一层。 8、每次浇筑混凝土，要按规范规定留置试块，到28天龄期后到市（或县）质量检测站委托检验，全部混凝土试块检验完毕按规定进行统计方法或非统计方法评定。 9、每次使用砂浆，要按规范规定留置试块，到龄期后委托检验，全部完毕要按规范进行砂浆试块评定。 10、地面工程混凝土、砂浆要按规定留置试块，委托检验。 11、屋面防水工程完毕，要进行淋水（蓄水）试验，形成记录。 12、建筑抽气（风）道工程完毕，要有建筑抽气（风）道检查记录。 13、建筑物外门窗要有型材，成品测试报告（有要求的情况下）。 14、内墙砖、外墙砖、地板砖要有合格证，市（或县）质量检测站要求的时候要委托检验。 15、玻璃幕墙要有结构胶合格证、玻璃合格证，要求情况下要有结构胶相容性测试报告和幕墙物理性能测试报告。 A（四）施工及验收记录（建筑与结构） 1、基槽开挖、钎探以后，建设单位要组织施工单位，监理单位，勘察单位，设

基础生化试题集

基础生物化学试题集基础生物化学教研室

第二章核酸一?填空 1、tRNA的二级结构为 ______ 型，三级结构为________ 型。 2、TRNA运送氨基酸时与氨基酸相连的臂称为________ ，末端最后三个碱基排列顺序为_________ ，位于_________ 端。 3、核酸中富含修饰成分的是________ ，含帽子结构的是_________ o 4、B-DNA双链中一条链的方向是_______ ，另一条链的方向是，每______________ 对碱基旋转一圈，螺距为nm ，碱基平面与螺轴_____________ ，且位于螺旋的侧，磷酸-脱氧核糖位于螺旋_________ 侧。 5、双螺旋结构稳定的作用力是________ 、_________ 、__________ o 6、任何有机体都含有_________ 和_________ 两种最基本的化学成分. 7、核酸根据其化学组成可分为 ________ 和_________ 两大类；核苷酸由_______ 和_ 和组成二 8细胞质中的RNA主要分为__________ 和和其中_________ 是具有传递遗传信息的作用；_________ 是转运氨基酸的工具；_________ 是和核糖体结合构成蛋白质合成的场所。 9. ________________________________________________________ 在寡聚核苷酸5GACGTCACT3的互补序列为______________________________________ 。 10. DNA的紫外吸收峰是nm, 蛋白质是nm. 11. tRNA 分子3端有一共同的碱基序列其功能是 12. RNA中常见的碱基是, , ____________________ 和二选择题: 1. RNA和DNA彻底水解后的产物________ A.核糖相同，部分碱基不同 B. C.部分碱基不同，核糖不同 D. E以上都不是碱基相同，核糖不同碱基不同，核糖相同 '5'磷酸二酯键

一位建筑工程资料员整理的资料计划

一位建筑工程资料员整理的资料计划一、土建部分 1、开工前（具备开工条件的资料）：施工许可证（建设单位提供），施工组织设计（包括报审表、审批表），开工报告（开工报审），工程地质勘查报告，施工现场质量管理检查记录（报审），质量人员从业资格证书（收集报审），特殊工种上岗证（收集报审），测量放线（报审）， 2、基础施工阶段：钢筋进场取样、送样（图纸上规定的各种规格钢筋），土方开挖（土方开挖方案、技术交底，地基验槽记录、隐蔽、检验批报验），垫层（隐蔽、混凝土施工检验批、放线记录、放线技术复核），基础（钢筋原材料、检测报告报审，钢筋、模板、混凝土施工方案、技术交底，钢筋隐蔽、钢筋、模板检验批、放线记录、技术复核，混凝土隐蔽、混凝土施工检验批，标养、同条件和拆模试块），基础砖墙（方案、技术交底，提前做砂浆配合比，隐蔽、检验批，砂浆试块），模板拆除（拆模试块报告报审，隐蔽、检验批），土方回填（方案、技术交底，隐蔽、检验批，土方密实度试验）。 3、主体施工阶段：一层结构（方案、技术交底基础中已包含，钢筋原材料、检测报告报审，闪光对焊、电渣压力焊取样、送样，钢筋隐蔽、钢筋、模板检验批、模板技术复核）。二—四层（同上）。 4、装饰装修阶段：地砖、吊顶材料、门窗、涂料等装饰应提前进行复试，待检测报告出来报监理审查通过后方可施工（方案、技术交底，隐蔽、检验批）。 5、屋面施工阶段：防水卷材等主要材料应提前复试，待复试报告出来报监理审查通过后方可进入屋面施工阶段（方案、技术交底，隐蔽、检验批）。 6、质保资料的收集：材料进场应要求供应商提供齐全的质保资料，钢筋进场资料（全国工业生产许可证、产品质量证明书），水泥（生产许可证，水泥合格证，3天、28天出厂检验报告，备案证，交易凭证现场材料使用验收证明单），砖（生产许可证、砖合格证，备案证明、出厂检验报告，交易凭证，现场材料使用验收证明单），黄沙（生产许可证，质量证明书，交易凭证现场材料使用验收证明单），石子（生产许可证，质量证明书，交易凭证现场材料使用验收证明单），门窗（生产许可证、质量证明书、四性试验报告，交易凭证现场材料使用验收证明单），防水材料（生产许可证，质量证明书、出厂检测报告），焊材（质量证明书），玻璃（玻璃质量证明书），饰面材料（质量证明书），材料进场后设计、规范要求须进行复试的材料应及时进行复试检测，其资料要与进场的材料相符并应与设计要求相符。 7、应做复试的材料：钢筋（拉伸、弯曲试验，代表数量：60t/批），水泥（3天、28天复试，代表数量：200t/批），砖（复试，代表数量：15万/批），黄沙（复试，600t/批），石子（复试，代表数量：600t/批），门窗（复试），防水材料（复试），饰面材料（复试） 8、回填土应做密实度试验，室内环境应做检测并出具报告。 9、混凝土试块：混凝土试块应每浇筑100m3留置一组（不足100m3为一组），连续浇筑超过300m3的可适当减少，每一浇筑部位应相应留置标养、同条件和拆模试块，标养是指将试块放置在标准温度和湿度的条件下养护（室内温度恒定在120℃±3℃）28天送试，同条件是指将试块放置在现场自然养护，当累计室外温度达到600℃?天，拆模试块是指在自然养护的条件下养护7天。 10、砂浆试块：每天、每一楼层、每个部位应分别留置一组，标养条件下28天送试。 11、检验批：建筑工程质量验收一般划分为单位（子单位）工程，分部（子分部）工程，分项工程和检验批。在首道工序报验前应进行检验批的划分（可按轴线等进行划分）。

生物化学复习题及答案

中南大学现代远程教育课程考试（专科）复习题及参考答案生物化学一、单项选择题 1.组成蛋白质的基本单位是 [ ] A.葡萄糖 B.氨基酸 C.甘油 D.核酸 2.三酯酰甘油脂肪酶又称为 [ ] A.激素敏感性脂肪酶 B.抗脂解激素 C.脂解激素 D.卵磷脂-胆固醇酰基转移酶 3.下列哪种化学因素不是引起蛋白质变性的因素 [ ] A.强酸 B.强碱 C.尿素 D.重金属 4.下列哪项不是血红蛋白分子中的血红素基本合成原料[ ] A.甘氨酸 B.琥珀酰CoA C.F e2+ D.乙酰辅酶A 5.机体合成代谢所需的供氢体NADPH主要来自于 [ ] A.糖的无氧氧化 B.糖的2，3-二磷酸甘油酸代谢支路产生 C.糖的磷酸戊糖途径产生 D.脂肪酸的β—氧化产生 6.关于酶促反应特点的错误描述是 [ ] A.酶能加速化学反应 B.酶所催化的反应都是不可逆的 C.酶在反应前后无质和量的变化 D.酶对所催化的反应有选择性 7.下列哪种氨基酸是酸性氨基酸 [ ] A.苏氨酸 B.苯丙氨酸 C.天冬氨酸 D.色氨酸 8.辅酶FMN分子中含有哪种维生素 [ ] A.维生素C族 B.维生素B2 C.维生素PP D.维生素A 9.核酸分子中核苷酸之间的连接方式是[ ] A.3’,5’-磷酸二酯键 B.盐键 C.二硫键 D.1’,3’-磷酸二酯键 10.人体活动主要的直接供能物质是： [ ] A.GTP B.磷酸肌醇 C.CTP D.ATP 11.机体不能合成，必须由食物提供的氨基酸称为 [ ] A.必需氨基酸 B.非必需氨基酸 C.脂肪族氨基酸 D.芳香族氨基酸 12.不存在的机体内物质调节方式是 [ ] A.细胞水平的代谢调节 B.激素水平的代谢调节 C.整体水平的代谢调节 D.蛋白质合成水平的调节 13.下列哪种氨基酸不属于必需氨基酸[ ] A.苏氨酸 B.亮氨酸 C.苯丙氨酸 D.酪氨酸 14.下列哪种含氮物质不属于血浆中非蛋白质含氮化合物（NPN）[ ] A.蛋白质 B.尿酸、肌苷 C.氨基酸 D.肌酸、胆红素 15.机体直接利用能量的主要形式是 [ ] A.A TP B.GDP C.AMP D.UTP 16.蛋白质的基本单位是 [ ] A.氨基酸 B.乙酰辅酶A C.肽链 D.蛋白质的一级结构 17.氨是剧毒物质，机体处理氨毒的主要方式是 [ ] A.合成氨基酸 B.在肝脏合成尿素 C.在肝脏转变为糖 D.合成脂肪酸 18.下列哪项是单核苷酸的基本组成成分 [ ]

建筑工程资料整理所需内容(资料员必备)

资料整理第一部分开工前资料 1、中标通知书及施工许可证 2、施工合同 3、委托监理工程的监理合同 4、施工图审查批准书及施工图审查报告 5、质量监督登记书 6、质量监督交底要点及质量监督工作方案 7、岩土工程勘察报告 8、施工图会审记录 9、经监理（或业主）批准所施工组织设计或施工方案 10、开工报告 11、质量管理体系登记表 12、施工现场质量管理检查记录 13、技术交底记录 14、测量定位记录第二部分质量验收资料 1、地基验槽记录 2、基桩工程质量验收报告 3、地基处理工程质量验收报告 4、地基与基础分部工程质量验收报告 5、主体结构分部工程质量验收报告 6、特殊分部工程质量验收报告 7、线路敷设验收报告 8、地基与基础分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录 9、主体结构分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录 10、装饰装修分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录 11、屋面分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录 12、给水、排水及采暖分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录

13、电气分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录 14、智能分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录 15、通风与空调分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录 16、电梯分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录 17、单位工程及所含子单位工程质量竣工验收记录 18、室外工程的分部（子分部）、分项、检验批质量验收记录第三部分试验资料 1、水泥物理性能检验报告 2、砂、石检验报告 3、各强度等级砼配合比试验报告 4、砼试件强度统计表、评定表及试验报告 5、各强度等级砂浆配合比试验报告 6、砂浆试件强度统计表及试验报告 7、砖、石、砌块强度试验报告 8、钢材力学、弯曲性能检验报告及钢筋焊接接头拉伸、弯曲检验报告或钢筋机械连接接头检验报告 9、预应力筋、钢丝、钢绞线力学性能进场复验报告 10、桩基工程试验报告 11、钢结构工程试验报告 12、幕墙工程试验报告 13、防水材料试验报告 14、金属及塑料的外门、外窗检测报告（包括材料及三性） 15、外墙饰面砖的拉拔强度试验报告 16、建（构）筑物防雷装置验收检测报告 17、有特殊要求或设计要求的回填土密实度试验报告 18、质量验收规范规定的其他试验报告 19、地下室防水效果检查记录 20、有防水要求的地面蓄水试验记录 21、屋面淋水试验记录 22、抽气（风）道检查记录 23、节能、保温测试记录 24、管道、设备强度及严密性试验记录 25、系统清洗、灌水、通水、通球试验记录 26、照明全负荷试验记录 27、大型灯具牢固性试验记录 28、电气设备调试记录 29、电气工程接地、绝缘电阻测试记录 30、制冷、空调、管道的强度及严密性试验记录 31、制冷设备试运行调试记录 32、通风、空调系统试运行调试记录 33、风量、温度测试记录