东南亚国际美食节总体策划方案
南宁东南亚国际美食节总体策划方案
目录
第一部分活动概述
1.1活动背景 --------------------------------------------5 1.2活动目的 --------------------------------------------5 第二部分活动要素
2.1活动名称 --------------------------------------------7 2.2活动时间地点 ----------------------------------------7 2.3 活动主要规模 ---------------------------------------7 2.4 活动主办单位 ----------------------------------------7 2.5 活动承办单位 ----------------------------------------7 2.6 活动媒体支持单位 ------------------------------------8 第三部分活动主题
3.1活动主题 --------------------------------------------9 3.2主题阐述 --------------------------------------------9 3.3宣传口号 -------------------------------------------10 第四部分活动主要亮点
4.1 世界纪录 ------------------------------------------11 4.2 国际盛会--------------------------------------------11 4.3 民族特色--------------------------------------------11 4.4 节庆盛典--------------------------------------------11 4.5 全民参与--------------------------------------------11
4.6 长效推广--------------------------------------------11 第五部分活动主要内容
5.1活动场地规划------------------------------------------12 5.2 2010南宁〃东南亚国际旅游美食节主要活动一览表----------13
5.3 开幕式活动-------------------------------------------13
(一) 2010南宁〃东南亚国际旅游美食节开幕式
5.4 展览类活动-------------------------------------------15
(一) 东南亚风味美食展
(二) 中华民族精品美食展
(三) 现代餐饮原料（农副产品）展
5.5 评选类活动-------------------------------------------15
(一) 2010广西民间“创意小吃”争霸大赛
(二)2010邕城“十大美味厨房”评选活动
(三) 2010邕城美味酒巴特色小吃评选活动
(四)2010邕城传统包粽子百人趣味竞技赛
5.6 文化类活动-------------------------------------------17
(一)壮乡及东南亚传统民族文化展演
(二)广西旅游节庆文化推荐展
(三)美食节闭幕颁奖及慈善酒会
第六部分活动主要机构与职能分工
6.1活动主要机构----------------------------------------19 6.2政府职能机构职责------------------------------------19
6.3实施机构主要职责------------------------------------20 第七部分活动宣传计划
7.1成立美食节推广运营机构------------------------------23 7.2新闻发布会------------------------------------------23 7.3与三大主流媒体联合宣传------------------------------24 7.4美食节与旅游结合宣传 -------------------------------25 7.5分阶段宣传计划--------------------------------------26 7.6其它宣传计划----------------------------------------27 第八部分活动招商招展计划
8.1总体招展计划----------------------------------------28 8.2总体赞助招商计划------------------------------------29 第九部分总体工作进度
9.1宣传推介工作进度-----------------------------------30 9.2招商招展工作进度-----------------------------------30 9.3现场布臵制作进度 ----------------------------------31 9.4各大活动组织进度 ----------------------------------31 第十部分现场管理
10.1 工程搭建 -----------------------------------------32 10.2 安全保卫-------------------------------------------33 10.3 食品检验检测---------------------------------------33 10.4 卫生保洁-------------------------------------------33 10.5 水电工程-------------------------------------------34
10.6 客户服务-------------------------------------------35 10.7 交通疏导 ------------------------------------------35 10.8 交通组织 -----------------------------------------35 第十一部分现场应急预案
11.1 组织领导-------------------------------------------37 11.2 交通疏导 -----------------------------------------37 11.3 下雨等气象灾害 ------------------------------------37 11.4 游客及商家投诉上访、社会治安事件 -------------------37 11.5 突发安全事件 -------------------------------------37 11.6 通讯联络 -----------------------------------------38 11.7 事故处理 -----------------------------------------38 11.8 信息发布 -----------------------------------------39 第十二部分活动相关设计（见附件一）-----------------40
第一部分活动概述
1.1活动背景
南宁?东南亚国际旅游美食节在南宁市委市政府的努力打造下，历经十届的成功举办，一年上一个新台阶，成为了南宁市的一个重要节庆名片，不但丰富了我市美食文化生活，并为广大市民和各地游客提供一道高质量的美食大餐，更促进了南宁餐饮行业持续健康发展。特别是2009南宁?东南亚国际旅游美食节在应对金融危机，以“品美食、观美景、赏文化”为主题，通过富有特色的东南亚精品美食展、美食之最、丰富多彩的赛事活动以及实施便民措施和公共服务配套等切实有效的创新举措拉动了消费市场，成为一次聚集人气、宣传推介南宁美食文化的成功实践。
结合前十届美食节取得的成果，为进一步贯彻落实市委市政府着力打造“绿城南宁?美食天堂”的精神，2010南宁〃东南亚国际旅游美食节必须在原来的良好基础上，继续做大、做强、做精、做透，保留精华，推陈出新，通过准确、具体、有凝聚力的主题定位，丰富美食、旅游、文化三大内涵，社会效益与经济效益并重，将美食文化的打造放在第一位，引进包罗万象的世界各地美味，用大众喜闻乐见的形式走近百姓，生动展现“绿城南宁、美食天堂”品牌，同时，也是南宁市政府提出的“月月美食节”战略要求的积极响应。
1.2活动目的
（一）提升国际旅游美食节品牌价值，推动南宁国际化大都市形象建设。
2010南宁〃东南亚国际旅游美食节将继续引进东盟各国美食, 突出东南亚国际美食节主题、凸显本土民族特色、大众互动参与性、品牌节庆盛典等四大特色，为海内外游客和广大市民奉上一个品牌化、专业化、国际化，与“二会一节”遥相呼应的美食盛会。同时通过海内外游客广泛参与和媒体大幅报道，扩大了南宁的影响和知名度，展现区域性国际大都市的风采，成为南宁城市营销的金名片，营造良好的投资环境，推动南宁经济的快速发展。
（二）挖掘本土美食特色，树立南宁“美食天堂”城市品牌。
通过南宁-东南亚精品美食展示、广西民间创意小吃和十大美味厨房评比，以具有民族与地方特色的壮乡美味小吃和餐饮名店为引，生动展现绿城南宁独特的“邕州美食文化”品牌，通过准确、具体、有凝聚力的南宁美食文化形象，把南宁美食推向全国，推向世界。
（三）、推动餐饮市场，激活相关产业，建立节庆产业链。
通过美食节打造节庆活动产业化的良好平台，作为餐饮行业推广平台和媒介杠杆，聚集人气、扩大内需、拉动消费，促进饮食、旅游和经济三者协调发展，实现“办一届美食节，留下一个产业，带动一方经济”的宏伟目标。
第二部分活动要素
2.1活动名称
2010南宁〃东南亚国际旅游美食节
Nanning & Southeast Asia International Tourism and Food Festival 2010
2.2活动时间地点
时间：2010年10月16日（周六）---10月24日（周五）地点：南宁市江南区邕州老街
2.3活动主要规模
本届美食节主会场拟设248个标准展位（中国—东盟现代餐饮原辅料、农副产品展、旅游景区节庆展40个；东南亚特色美食展区、中华民族风味美食展区、壮乡本土美食展区208个），预计参加美食节的市民及游客达到35万人次。
2.4活动主办单位
广西壮族自治区商务厅
南宁市人民政府
2.5活动承办单位
南宁市商务局
中共南宁市委宣传部
南宁市旅游局
南宁市文化局
江南区政府
南宁威宁租赁实业有限责任公司
南宁餐饮行业协会
南宁市礼之本广告策划有限公司
2.6活动媒体支持单位
新华社、中国旅游报、广西电视台、广西电台、南宁电视台、南宁电台、广西日报、南国早报、当代生活报、南宁日报、南宁晚报、健报、广西广播电视报、南宁广播电视报、新华网、搜狐网、新浪网、网易网、新桂网、广西时空网等。
第三部分活动主题
3.1活动主题
品美食观新景赏节庆
3.2主题阐述
（一）品美食：
2010南宁〃东南亚国际旅游美食节将继续引进东盟各国美食,进一步增加国际旅游美食节的主题特色，扩大东南亚精品美食展位，彻底把东南亚各地美食落实到实处，让市民和旅游者品尝到真正的东南亚美食。通过南宁邕城美味酒吧小吃和十大美味厨房评比，在宣传南宁餐饮业的同时，挖掘南宁本土的壮族美食特色，让参加美食节的海内外游客在品尝天下美食的同时，感受南宁积淀丰厚、兼容并包的美食文化。
（二）观新景：
邕州老街座落在碧波荡漾的邕江之畔，具有浓厚丰富的南宁本土地域文化特色，本身座落在江南区，周边连接着青秀区，经济开发区，良庆区和全新开发的五象新区等城区，交通便利，四通八达，沿江而下，和新落成的广西体育中心，南宁大桥，青秀山风景区等等连成一片，游客在品尝美味佳肴的同时，还可以尽情观赏高速发展中南宁城市新景。（三）赏节庆：
美食节期间，不但有趣味竞技比赛、民族风情表演等系列活动，在游客品尝美食之后，还可以参观广西旅游节庆文化推荐展。让广大游客在尽享美食、尽赏美景的过程中体会南宁以及广西各地旅游景区的节庆文化和历史。
3.3宣传口号
做好南宁东南亚国际美食节，为中国-东盟自贸区建成添彩山水绿城，食全食美
绿城飘香，美食天堂
4.1世界纪录----巨型马蹄糕王
开幕式上将现场展示世界上最大的11MX6M的三色马蹄糕，再创美食节新纪录。
4.2 国际盛会----东南亚美食盛宴
本届美食展主推国际各地美食风味，集中呈现最新发展变化中的东南亚美食精品，同时积极推动各地美食在南宁入乡随俗、融会贯通，以期发扬光大，打造南宁美食天堂。4.3 民族特色----创意小吃、美味厨房评选活动
通过广西民间创意小吃的评比和十大美味厨房评选活动，推广具有民族与地方特色的壮乡美食品牌和餐饮名店。
4.4 节庆盛典----广西旅游节庆文化推荐展
通过举办广西旅游节庆推荐展，促进广西各地旅游景区节庆活动的挖掘、推广与发展，同时有力推动节庆文化促进。
4.5全民参与----百人现场互动包粽子比赛
以中国传统的包粽子活动来开展大型互动式趣味竞技比赛，提高各界群众的广泛参与性与影响力。
4.6 长效推广----成立美食节专业推广运营机构
通过美食节推广运营机构，建设一个南宁美食专题网站和一本南宁美食专业杂志，服务于“月月美食节”活动，成为今后南宁旅游美食节以及南宁美食推广主流宣传媒体。
5.1活动场地规划（见场地平面示意图）
结合前几届举办经验，本届美食节将围绕“打造国际性节庆盛典，促进经济社会和谐发展”为宗旨，将全面突出品牌化，专业化，国际化美食盛会，按国际化标准进行活动场地规划，使美食节的国际味更浓，档次更高、参与更方便。
（一）主题鲜明，功能分明。设臵美食节主展区、商品展示区、娱乐休闲区、公共服务区四大版块，同时在美食节各区域及主要通道路口设臵更细化的导向系统和指示牌，并利用各类帐篷阳伞搭建专门的休息区和品尝区，让广大市民安心、放心、贴心参与和享受美食节各项活动。
（二）特色展位，亮化装饰。本届主展将设臵共有10个大型大白色帐篷的特装特色展位，每个帐篷10M*12M大小，可设臵4个中岛式展位，主要推荐国际知名的东南亚美食和国际知名的特色美食品牌。同时，现场展位将通过精美装潢，展示缩影的餐馆风格特色，均全部配有LED灯亮化美化，在去年的成功经验基础上，有效推动今年的夜市运营。
（三）增加便民措施，打造最到位的公共服务配套。结合前几届举办经验，保持原有的市检疫局，卫生局，安全局，医院，公安，交警、消防等相关部门现场办公，并在设立临时医疗救助点，现场配备消防、医疗、通信等应急车辆的基础上，在主会场大门口，设臵美食节服务中心，开通美食节
现场广播系统及卫生、安全等投诉窗口和热线电话，并配备专职工作人员服务。
5.2 2010南宁〃东南亚国际旅游美食节主要活动一览表
5.3 2010南宁〃东南亚国际旅游美食节开幕式
●活动时间：10月16日上午9：30—10：00
●活动地点：江南区邕州老街
●活动规模：预计到场观众8000人
●活动内容：
1、整个主舞台铜鼓造型，背景结合中国—东盟特色及壮乡本土特色的吊脚楼组合而成，创新采用广西民族特色壮锦花纹色彩进行装饰包装，展示出富有民族特色的文化内
涵；开幕式时舞台两侧吊脚楼上的民族歌手端酒放歌，笑迎天下食客和四海宾朋，展示出壮乡人民的热情好客，创造美食节文化经典。
2、现场展示11米长6米高的美食之最---巨型世界马蹄糕王，马蹄糕象征马到成功，年年高升的寓意，11米长挑战新的美食之最，蕴含中国—东盟10+1和11届美食节双重意义，同时“红黄蓝”三色马蹄糕寓意今年的“二会一节”三大盛会将取得圆满成功，象征随着东盟自贸区全面建成开发，展示出中国与东盟经济文化交流更加广阔的发展前景，意义非常。
3、区、市领导为巨型世界马蹄糕王共同剪彩，同时舞台两侧的多名民族歌手身着节日盛装捧酒放歌迎宾，现场上空升起五彩缤纷的彩烟和金花，把美食节现场装扮成欢乐海洋，万名市民共同观赏分享美食之最---“世界马蹄糕王”。
活动流程：
9：10-9：25 领导、嘉宾上台就座；
9：30-9：35 主持人介绍领导、嘉宾；
9：35-9：50 相关领导分别致辞，主要领导宣布开幕；9：50-10：00 领导、嘉宾为巨型马蹄糕王剪彩，现场礼炮齐鸣，彩花纷飞，东南亚旅游美食节正式开幕；
10：00-11：00 有秩序地组织游客品尝巨型马蹄糕，工作人员引导领导、嘉宾参观美食节各展区。
5.4展览类活动
（一）东南亚特色美食展区
●活动时间：10月16日---10月24日
●活动地点：江南区邕州老街A展区
●活动规模：10个10×12米大型特装美食展位
●展览内容：东南亚各国以及日本、韩国等国家民族特色美
食小吃以及台湾，港澳等地的特色风味美食。
（二）中华民族精品美食展区
●活动时间：10月16日---10月24日
●活动地点：江南区邕州老街B展区
●活动规模：168个3×3米标准美食展位
●展览内容：区内各地少数民族及国内各地少数民族民间风
味小吃及传统手工艺小吃。
（三）现代餐饮原料（农副产品）展区
●活动时间：10月16日---10月24日
●活动地点：江南区邕州老街C展区
●活动规模：25个2×1.5米商品展车
●展览内容：东南亚及全国各地知名农副产品、各类调味品、
包装食品、餐饮用具用品等。
5.5 评选类活动
（一）2010广西民间“创意小吃”争霸大赛
●活动时间：10月17日---10月22日（具体时间待定）
●活动地点：江南区邕州老街
●活动规模：约200名参赛选手
●活动内容：由南宁餐饮协会组织，邀请区内各地民间喜爱
烹调人士参加比赛，采用专家评定与现场观众投票相结合的方式，以现场比赛，现场打分的形式，最后揭晓评选出10个“2010南宁旅游美食节最佳创意小吃奖”。
（二）2010邕城“十大美味厨房”评选活动
●活动时间：8月16日---10月16日（具体时间待定）●活动地点：前期在市区各酒店酒楼厨房进行，后期现场展
示在江南区邕州老街现场展示区
●活动规模：邀请南宁20-40家餐馆举行
●活动内容：组织区内烹饪界专家重点推荐的最有创意，最
有实力，最有特色，最具团队精神的“十大美味厨房”参加，评选出本土最好的“厨房团队”。同时，现场每天由一个获奖“厨房团队”制作一台创意美食大餐给当天的来宾与贵宾品尝。
（三）2010邕城美味酒吧小吃评选活动
●活动时间：8月16日—10月16日
●活动地点：前期在广西各地特别是南宁市区内各酒吧（特
色小餐馆）中进行，后期通过专家评选集中在江南区邕州老街现场展示区进行推广展示。
●活动规模：邀请20-40个特色酒吧（小餐馆）参与评选
●活动内容：
与南宁电视台、南国早报、南宁晚报、广西新闻网、时空网等主流媒体合作，开通2010邕城美味酒吧特色小吃评选活动选活动专题栏目，针对各个美味酒吧进行大众投票，同时采用现场专家评定、大众手机短信投票和网络在线投票结合方式，共同评选出最受欢迎、最具特色小吃的十大“美味小吃”酒吧并给予荣誉奖励及整体宣传，在活动现场同时推出展示和特价优惠促销活动。
（四）2010邕城传统包粽子百人趣味竞技赛
●活动时间：10月23-24日（具体时间待定）
●活动地点：江南区邕州老街
●活动规模：计划组织150-250名左右参赛选手
●活动内容：邀请组织爱好包粽子的群众，分两天进行现场
趣味包粽子竞技比赛。比赛包括特色包粽子比赛，速度包粽子比赛以及品粽子活动等等。
5.6 文化类活动
（一）壮乡及东南亚传统民族文化展演
●活动时间：10月17日上午10：00—12：00
●活动地点：江南区邕州老街
●活动规模：约8支表演队伍、100名演员、20个节目
●表演内容：泰国泼水舞、印尼民族器乐表演、越南竹帽舞、
菲律宾小乐队、老挝板鞋舞、新加坡明星歌手、中国广西
壮族黑衣壮大歌等东南亚民族风情表演；南宁本土社戏、桂剧、粤剧以及本土火龙舞、香蕉舞等。
（二）广西旅游节庆文化推荐展
●活动时间：10月16日---10月24日
●活动地点：江南区邕州老街
●活动规模：2米×2米旅游文化展位墙约15个D展区
●展览内容：区内各地旅游景区景点；区内各地市最具特色
的当地文化风情节庆与文化展品：柳州的奇石文化，玉林的药材文化，梧州的宝石文化，北海的珊瑚文化，百色的铜鼓文化，凌云的茶文化，宜州的民歌文化，横县的茉莉花文化，巴马的长寿养生文化等。
（三）美食节闭幕颁奖典礼及大型慈善酒会
●活动时间：10月16日晚上18：00—22：00
●活动地点：南宁金旺角大酒店（待定）
●活动规模：约200-500人
●活动内容：
特别邀请区市领导、业内名流、媒体记者及参展商家，打造高层聚会，美食名家名媛高端聚合，由“十大美味厨房”和“十大美味酒吧”获奖者制作酒会小吃和晚宴，同时进行餐饮行业爱心慈善晚会，为广西贫困学子和残障儿童组织慈善募捐，通过媒体报道增添酒会和美食节的影响力。
第六部分活动主要机构与职责分工
6.1活动主要机构
为了加强“2010南宁?东南亚国际旅游美食节”活动的组织领导，成立由市商务局、市委宣传部、市旅游局、市工商局、市公安局、市卫生局、市食品药品监督管理局、市安监局、团市委、南宁威宁租赁实业有限责任公司、江南区人民政府、市餐饮行业协会、广告策划公司等有关单位组成的“2010南宁?东南亚国际旅游美食节”组委会，由市政府分管副市长担任组委会主任。组委会下设办公室，办公室设在市商务局。办公室下设综合组、招商组、安全保卫组、现场管理组、活动组、宣传组等工作机构，负责活动综合协调、招商招展、安全保障与交通疏导、现场组织管理、活动策划、新闻宣传等方面工作，办公室工作人员从各成员单位抽调。
6.2相关部门和单位的职责分工
（一）市商务局：负责制定美食节总体活动方案；负责美食节各项活动的督促、统筹和协调工作；指导广告策划公司开展美食节工作。
（二）市委宣传部：负责组织市属媒体对美食节进行报道；协助美食节组委会做好新闻发布会工作。
（三）市旅游局：负责组织各旅行社参加广西旅游节庆文化推荐展活动；协调各旅行社将旅游美食节纳入各团观光旅游
火锅节策划方案
火锅节策划方案 篇一：火锅节总方案 新世纪购物广场第一届火锅美食节促销方案 吃火锅，人之最爱。亲戚相聚，朋友小酌，围着火锅边吃边聊，无拘无束，浓香热气与和睦的气氛交融，其乐无穷！ 一、[活动时间]：XX年11月16日—22日（共计7天） 二、[活动主题]：新世纪购物广场第一届火锅美食节 活动一：火辣辣的新世纪火辣辣的您，火辣辣的火锅火辣辣的吃！ 新世纪购物广场第一届火锅节火爆开幕了！汇聚全国各地火锅底料，火锅调料、清汤味、麻辣味、酸辣味等，并推出食品类、菜品类、肉品类等火锅系列，想怎么吃就怎么吃！ 活动期间，超市购物单票满30元以上，送火锅汤料一份。 活动期间，超市推出特价、低价商品让利回报顾客。并推出火锅底料，火锅汤料、羊肉片、火腿等超低价火爆热卖！ 活动二：火锅滚滚烫蔬果也疯狂 火辣辣的汤，火辣辣的菜，火辣辣的火锅人人爱！ 草原红太阳火锅汤料：原价元/斤，现价元/斤；旺顺火锅调料特价 元/包；纯鲜地瓜粉条、火锅粉条特价元/斤；400g大福
荣盛羊肉片元/包（赠调料1包），800g大福荣盛羊肉片22元/包（赠调料1包）推出金利圆、双汇等系列火腿、烤肠超低价抢购热卖！ 推出水果、蔬菜每天不定时全场8折抢购，每天4个单品超低价抢购热卖！ 新世纪第二届“奶粉节”促销方案 一. 活动主题：新世纪购物广场第二届奶粉节 二. 活动时间：XX年11月16日—11月22日 三. 活动内容：奶粉总动员宝宝最快乐 新世纪购物广场第二届奶粉节火爆开幕了，为回报消费者的支持与回顾，特邀圣元奶粉、施恩奶粉、伊利奶粉、味全奶粉、飞鹤奶粉、雅士利奶粉、三鹿奶粉、贝因美奶粉、古城奶粉、雀巢奶粉等厂商联合促销，优惠力度空前，心动不如行动！活动期间，赠品多多！折扣多多！仅限七天。 活动期间，超市购奶粉单票满100元送礼品券一张。其他赠品正常赠送（明示商品除外）部分奶粉超低价火爆热卖！ 广告宣传： 1. 2. 3. 4.
美食节活动策划方案范本(完整版)_1
方案编号：YT-FS-6371-64 美食节活动策划方案范本 (完整版) Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme. 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart
美食节活动策划方案范本(完整版) 备注：该方案书文本主要根据预期的需求和问题为中心，制定具体实施细则，步骤。并对将要进行的环节进行书面的计划，以对每个步骤详细分析，确保方案的顺利执行。文档可根据实际情况进行修改和使用。 活动目的：为了给幼儿打造一个健康成长的美食 天地，培养幼儿文明就餐礼仪及合作意识，让他们过 一个别开生面的六一，感受六一的快乐，享受快乐童 年，我们决定举办第一届“儿童美食节”活动，并以 此提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康。 活动主题:美味分享礼仪品尝美食享受快乐 童年 活动一：5月31日——主题活动《HAPPY美食节》 活动目标：通过谈话、视屏欣赏、美食制作等活 动，了解各国的美食文化，对各国的美食文化产生浓 厚的兴趣。 美食节口号：“绿色美味、快乐品尝安全卫生健 康成长”
前期准备： 1.邀请个别家委会成员，并力求得到班级家委会成员的帮助和支持。 2.与保健医生交流，做好营养及卫生方面的工作。 3.各班准备相关美食节音乐。 4.各班负责人活动前做好活动策划方案并准备好相应量的食物。 5.引导幼儿通过品尝、回忆、与父母交流等方法，了解美食的名称、味道、制作方法等。 材料准备： 1.场地布置：各班自己负责，进行精致地准备，电视机大屏幕上显示“蔚斗分园HAPPY美食节”PPT。 2.自制“六一”美食节海报并且进行宣传。 3.盘、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。 人员安排： 总指挥： 制作区安全巡视、人员协调：
美食节策划方案范本
美食节策划方案范本 【篇一：美食节策划书】 江西科技师范大学首届美食节 江西科技师范大学学生会 2015年5月17日 目录 主办方介绍……………………… 2 美食节介绍……………………… 2 活动目的........................... 3 活动内容 (4) 活动具体实施………………………6 活动预算……………………… 12 可行性分析........................... 13 宣传方案........................... 14 应急预案 (16) 一、主办方介绍： 本次活动由江西科技师范大学校学生会主办。 校学生会的主要职能包括:服务同学生活,架起沟通桥梁,反映同学意见,协助相关部门解决同学们生活中遇到的困难与不便,并举办相关活动丰富同学日常生活,同时带领同学们参加到社会生活中去,起着接触社会、服务社会的作用。 二、快乐美食节介绍 我快乐，我享受，这是我的节日！ 民中华美食源远流长，在古代，上至达官贵人下至平民百姓都受到了美食的诱惑，历代文人更是对美食情有独钟。苏东坡的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，陆游的“我得宛丘平易法，只将食粥致 神仙”，杜甫的“青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来”，秦少游的“秀 色可怜刀切肉，清香不断鼎烹龙”……不仅文人如此，老百姓也常说“民以食为天”，可见美食带给了我们巨大的文化财富。而今，作为 当代的大学生，我们顺应时代潮流，站在环保的前线。此次美食节 恰恰体现了我们当代大学生的精神风貌。我们追溯前人，响应“享受美食，快乐生活”的号召，为我们的大学生活画上浓墨重彩的一笔，为大家呈现一场美味盛宴。我们的快乐美食节，则是开拓这片天地 的平台之一。此次美食节将通过自我动手，亲自品尝，生动展示给 我们真 正的美食的开幕式---快乐美食节，让你享受味觉与视觉的盛宴，让 你和美食近距离接触；超炫的厨艺大赛，让你获得一重又一重的惊喜；激烈而充满趣味的各种比赛，丰富你生活的经验。你会开始懂
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【美食节策划方案大全】酒店举办美食节策划方案 【--个人简历制作】 举办金旺金秋美食节，引进名厨，其旨在于提升XX酒店的餐饮竞争能力：一是引进菜系，提高酒店菜肴制作质量；二是培养客户，营造纳德餐饮文化。因此特色菜肴，酒店上下应举全力办好金秋美食节。 一、活动目的 通过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺菜谱，从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。 二、活动原则 实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服务。 三、活动卖点 大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不同家常菜肴，大众消费，高档享受。
四、活动理念 金旺菜肴菜的个性化！ 五、活动主题 感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺金秋美食节”。 六、活动组织 1、组织机构； 2、工作分工； 3、协调联络； 4、对外宣传； 5、客户营销； 6、活动保障；
7、安全防护。 七、活动内容 （一）筹备 1、引进菜肴原料菜肴制作家常菜肴，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施； 2、通过传媒，传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注； 3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料，确保原汁原味。 （二）举办 1、品牌金旺菜肴形象展示 主题：有滋有味菜肴制作，色、香、味、形。 方式：设固定的展区，制作成品展示。
形式：通过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。 互动：现场短信：“金旺大酒店”发送到50120，现在开奖。，营造活跃气氛。 内容： （1）金旺菜肴的实物艺术形态； （2）金旺菜肴的文化展示； （3）服务人员的仪表姿态。 展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。 2、促销活动 主题：轻松体验，更欢乐。 形式：价格优惠，借节日开展促销，赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。
美食节活动策划方案书模板
一、背景分析 面对国际国内风云变幻的发展形势, 该镇镇于7月6日召开经济形势分析座谈会。镇领导强调: 要进一步坚定信心, 积极寻找有力的应对措施, 保持经济实现平稳较快增长, 着重是要做到四个”千方百计”: 一是要千方百计增加投资, 拉动经济增长;二是要千方百计稳定现有企业, 实现增资扩产;三是要千方百计挖掘潜力, 加快增收;四是要增加消费, 扩大内需, 增强经济增长的拉动力。同时, 要进一步强化政府服务, 减轻企业负担, 帮助企业克服困难, 发展生产;要做好该镇投资环境的推介工作, 积极开展高端服务的招商活动, 加快高端服务业的发展, 确保如期实现全年经济增长的目标任务。 作为酒店餐饮业最为发达的商务休闲名镇, 据不完全统计, 该镇共有酒店旅馆约130家, 其中五星级酒店3家, 四星级酒店8家, 全镇客房总数近万间, 每天能同时接15000名游客入住, 年接待旅客超过200万人次。2公里长的康乐南路繁华商业街远近闻名, 汇集了国内外众多美食, 200余家酒楼食肆星罗密布, 有”台湾风情街”之称, 在珠三角地区具有较高的知名度。酒店业和会展业是该镇镇两大特色产业, 生机勃勃的会展业推动了酒店服务业的快速发展, 该镇镇正在从加工业之城迈向酒店、会展之都。由酒店业带动的旅游服务业在该镇第三产业的比例占了60%以上, 是该镇绝正确龙头产业。分析这个颇具优势的餐饮酒店产业, 无疑是实现四个”千方
百计”使命中的”增加消费, 扩大内需, 增强经济增长的拉动力”的重要突破口。 然而, 该镇酒店业地位在东莞乃至珠三角范围内虽无可厚非, 但缺乏系统性强、周期频繁的活动推广来获得相关美誉, 而空有一个”全国闻名”的模糊形象与知名度, 未能像该镇家具产业和会展业那样誉满全国乃至全球。因此, 为加大推广酒店业在当地的知名度与美誉度, 打造一个长久不衰的行业盛会, 该镇镇有条件也有必要以”中华(该镇)美食节”作为活动主题, 借10月底第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展和”第二届世界鞋业发展论坛”隆重举办之势, 一举奠定该镇作为”会展名镇美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位, 并拉动酒店餐饮业的相关消费。 二、活动目的 1、继”东方家具之都”、”中国会展名镇”、”世界鞋业之都”三大美誉后, 籍此盛会将该镇镇打造成”美食天堂”, 进一步丰富该镇镇”休闲之都”的内涵。本项内容可作为该镇镇长期的城市运作活动, 不强调必须在本年度内实现。 2、依托该镇繁荣的酒店餐饮业, 借助发达的展会业和毗邻广州的传统商务休闲客源吸附能力, 以美食节的成功举办为契机, 千方百计增加消费, 扩大内需, 增强经济增长的拉动力。
美食节活动策划书方案
美食节活动策划书方案 ——WORD文档，下载后可编辑修改—— 美食节活动策划书方案1 一、活动主题 此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时间 按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、某某地特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2.8m×2.8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。 活动时间为20_年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。 三、运作模式 汇聚某某地及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以某某地本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位;其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下： 某某地地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、波尼亚猪头肉、满口福饺子等。 烧烤类小吃：_王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。 由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。 四、活动系列 1、于20_年6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。 地点：步行街入口处 具体安排： 9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。 9：30—10：00领导到场 10：00—10：15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。 10：15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。 2、安排专区重点展示李沧地方特色小吃，外埠风味小吃集中展示。 3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。 五、宣传形式及方式 重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段
某国际美食节总体策划方案
南宁东南亚国际美食节总体策划方案
目录 第一部分活动概述 1.1活动背景 --------------------------------------------5 1.2活动目的 --------------------------------------------5 第二部分活动要素 2.1活动名称 --------------------------------------------7 2.2活动时间地点 ----------------------------------------7 2.3 活动主要规模 ---------------------------------------7 2.4 活动主办单位 ----------------------------------------7 2.5 活动承办单位 ----------------------------------------7 2.6 活动媒体支持单位 ------------------------------------8 第三部分活动主题 3.1活动主题 --------------------------------------------9 3.2主题阐述 --------------------------------------------9 3.3宣传口号 -------------------------------------------10 第四部分活动主要亮点 4.1 世界纪录 ------------------------------------------11 4.2 国际盛会--------------------------------------------11 4.3 民族特色--------------------------------------------11 4.4 节庆盛典--------------------------------------------11 4.5 全民参与--------------------------------------------11
酒店美食节策划方案
酒店美食节策划方案 美食节可以更好地提升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响面，起到引领当地、辐射周边餐饮食文化趋势、走向的积极作用。 美食节的主题是由菜品的构成形式、特色决定，命名可按季节分春、夏、秋、冬美食节；按菜系分川菜、粤菜、杭帮菜、潮汕菜等美食节；按风味特色分烧烤、家常土菜、海鲜等美食节；按人文历史分孔府菜、谭家菜、红楼宴、乾隆宴、东坡宴等美食节；伴随社会的进步和时代的发展还有诸如富有新气息的异域风情美食节、新概念美食节、江湖菜美食节等。 美食节的举办首先应明确主题和目的，在此基础上进行前期策划，安排相关的考察和论证，如要举办“食用菌美食节”既要了解相关的食用菌知识，还要对人们对食用菌价值（营养）的了解和认知度进行评测，派出营销和餐饮及采购的相关人员前往菌类盛产地，如四川、云南、贵州等地进行实地考察，从原料的品种、特色及相关烹调方法上入手，选择确定符合适应本地区人们口味和市场定位的菜品。应从原料、制作、器皿、风味特色、营养价值、餐厅布置及宣传、营销等角度上下功夫。 对举办美食节的目的和作用，应进行必要的预算和评估，预算是为了将美食节举办成一期成功、圆满的富有成效的活动。如广告宣传、美食节开幕，应请相关客户的品尝或出台相关美食节促销方案及前期的考察费用、菜肴利润、成本的核算等等。可以安排文艺表演活动，如少数民族美食节，穿插有民族特色的演艺烘托整体气氛。如装饰、布置江南风情美食节，不仅在菜品上选择江南菜，还可在大厅、回廊等处布置江南小景如亭榭、小桥流水、花伞、江南布艺，悬挂灯笼、宣传画等等。在包房的桌面上可以布置个小鱼缸，使整个房间产生流动的符号，
或摆放一些美食节宣传的小饰品、宣传册等。服务人员在装束上，亦可根据美食节的主题穿戴相适宜的服装，如官府、宫廷菜美食节可穿戴宫廷仿古服饰；江南美食节可穿兰花布的服饰，系围裙，从氛围上营造气息。 美食节的开幕式可由酒店总经理主持，亦可请行业、上级或地方领导致辞，并不忘邀请媒体进行相关报道。美食节的闭幕式，可以安排答谢宴会或酒会（自助餐）文艺表演，对活动进行总结，这亦是同客户的一种感情沟通和联谊。 【范例】 一举办目的： 碧桂园，中国房地产行业的著名企业，国内房地产行业仅有的两个“中国驰名商标”之一。其属下机构涉及房地产发开的各个环节，涵盖五星级酒店连锁，教育品牌连锁，休闲娱乐，社区商业连锁等多 个行业连锁。 碧桂园一直以“新城市的建造者”为己任，倡导用规划市场的超前理念建设和运作地产项目，每一个新项目除了发开大规模搞品质，物美价廉的居住产品，基本首期即建造五星级酒店，大型商业中心，学校，部分项目还建造水厂，公众性大型城市广场，市政道路等城市配套设施，在成就搞水平份额居住社区外，更积极主动配合市政建设，创造出更多优质城市市政资源。 碧桂园集团创造性地将五星级标准酒店引入集团建造的人居新城。作为碧桂园品牌的有力延伸，正在朝着专业化、品牌化方向发展的“碧桂园五星级酒店连锁体系”已经逐步成长为国内本土综合实力最强、最具成长潜质的五星级酒店连
广场美食节策划方案
广场美食节策划方案 篇一：美食节活动方案 2014年广州国际美食节天河分会场暨第五 届天河国际美食文化节活动方案 为贯彻落实市委、市政府有关推进新型城市化发展，打造“食在广州”城市名片的战略部署，进一步促进我区“保增长，促投资”重点工作，突显天河区美食“国际、高端、商务”形象，根据《2014年广州国际美食节总体方案》的有关要求，特制定本方案。 一、活动名称 2014年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节 二、活动时间 12月9日至12月21日（共13天） 三、活动地点 广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区（美食街区）、天河区各餐饮企业 四、活动主题 市主题：品千年商都饮食文化，展广州美食之都风采区主题：环球美食，品质天河
五、活动形式 天河分会场活动按照“政府引导、企业唱戏”的方式和“统一策划、统一组织、统一主题、统一标识、统一宣传、统一行动”的要求，积极组织区内餐饮企业开展2014年广 州国际美食节天河分会场活动，营造良好的美食节活动氛围，拉动内需，扩大餐饮消费，打造“品质天河”城市名片。 六、组织和参与单位 （一）主办单位：天河区人民政府 （二）组织单位：天河区经济贸易局 （三）执行单位：广州中森食博汇、正方体文化传媒公司 （四）协办单位：区委宣传部、区政府办、市公安局天河分局、区财政局、区环保局、区交通局、区文广新局、区城管局、区城管执法分局、区食品药品监管局、棠下街道办事处、市工商局天河分局、天河区餐饮行业商会、天河区天河路商会、天河区餐饮行业工会联合会 （五）支持媒体：南方日报、广州日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、广州电视台、南方电视台、广州电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站（大洋网、南方网、金羊网等各大媒体网站及网易、广州视窗、广州经贸网等门户网站）等。 七、组织架构
酒店美食节活动策划方案
酒店美食节活动策划方案 前言 山东济南是鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要城市。舜港大酒店由山东省工商业联合会台州商会在济南投资开办，酒店楼高 5 层，建筑面积为13000 余平方米，是一家集餐饮、客房、会议、娱乐休闲为一体的高档综合性商务涉外酒店，仅餐饮部分就有鲁菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜，但由于长久以来并没有着力对综合多菜系这一特点进行宣传，所以在消费者心目没有形成了高档次、高品位的品牌印象。 如何塑造舜港大酒店高品质相匹配的社会形象呢？在策划思路上，我们将采用美食节的形式开展营销活动，以“体验舜港风情、海市参楼养生、品味名系名菜、细微服务求精”系列内容为主题，为泉城济南的广大消费者制作一场美食盛宴，提供一次别样的舜港文化体验，从而拓展高端客户，聚集酒店人气，大幅提升经营业绩。为此，决定于8 月 1 日至15 日举办首届“好客舜港”美食节。 一、活动主题养生美食在舜港，名系名菜更见长。办好首届“好客舜港”美食节，与您共同感受生态与健康，演绎细微化服务经典故事。 二、活动内容 首届“好客舜港” 美食节拟推出的主题活动有：体验舜港风情——摄影记者聚焦舜港摄影作品展；海市参楼养生——精心制作并展示高档养生菜品系列；品味名系名菜——精心制作并展示鲁菜、浙菜、川菜、官府菜经典菜式；高端客户看舜港——邀请高端客户参加美食节，点评顺港美食，品味美食盛宴，共享亲情服务。同时，让广大消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，制造“好客舜港”社会效应和品牌形象。 三、活动时间 2008年8月1日到8月15日（其中，摄影记者聚焦舜港在7月底前完成，并制作展板） 四、活动形式 开幕式现场观摩、高端客户宴会体验。美食节期间，逢周六、日包房宴席间有神秘礼品派送；包房和零点自助餐消费均有抽奖活动。 五、活动操作程序 （一）筹备工作 1．加强对外联络，协调合作关系，采购好菜品原料，确保原汁原味。
国际美食节总体策划方案
国际美食节总体策 划方案
南宁东南亚国际美食节总体策划方案
目录 第一部分活动概述 1.1活动背景 ------------------------------------------- -5 1.2活动目的 ------------------------------------------- -5 第二部分活动要素 2.1活动名称 ------------------------------------------- -7 2.2活动时间地点 --------------------------------------- -7 2.3 活动主要规模 ---------------------------------------7 2.4 活动主办单位 ----------------------------------------7 2.5 活动承办单位 ----------------------------------------7 2.6 活动媒体支持单位 ------------------------------------8 第三部分活动主题 3.1活动主题 -------------------------------------------
-9 3.2主题阐述 ------------------------------------------- -9 3.3宣传口号 ------------------------------------------- 10 第四部分活动主要亮点 4.1 世界纪录 ------------------------------------------11 4.2 国际盛会--------------------------------------------11 4.3 民族特色--------------------------------------------11 4.4 节庆盛典--------------------------------------------11 4.5 全民参与--------------------------------------------11 4.6 长效推广--------------------------------------------11 第五部分活动主要内容 5.1活动场地规划------------------------------------------12 5.2 南宁·东南亚国际旅游美食节主要活动一览表----------13
美食节总体策
第八届中国国际美食旅游节彭州分会场暨 彭州市第三届美食旅游节总体策划方案 在历经5.12特大地震和三年的重建之后，素有“天府金盆”、“蜀汉名区”之美誉的彭州面貌如何？开创了湔江文化、美食文化的彭州人民的生活怎么样？清爽可口的冷锅鱼、麻辣鲜香的鲜鹅肠火锅、美味爽口的田鸭肠、香酥脆嫩的锅魁、红亮酥脆的烫油鹅、麻辣可口的胡子兔、独具川西风味的大伞蒸牛肉等彭州美食又是什么样的情况呢？ 龙门山太阳雨乡村度假酒店、白鹿法式风情小镇、新兴海窝子古镇、磁丰万亩荷塘的建设成功，第二届中国·四川（彭州）蔬菜博览会、成都市第27届(彭州)国际牡丹花会、彭州市第六届田园赏花节的圆满举办，龙门山生态旅游综合功能区-湔江河谷生态旅游区的规划建设目标的设定，无不向世人展示了重建后的彭州城市更加美丽、美食更加飘香、人民的生活更加充满色彩。 为将“厨艺之乡”的美食推向更加广阔的人群，将彭州人民的美好生活更好地向全国人民展现，真正使彭州人的生活成为“成都时尚生活”的典型代表，特举办“第八届中国国际美食旅游节彭州分会场暨彭州市第三届美食旅游节”系列活动。 一、活动宗旨 为向全国人民展示彭州灾后重建取得的巨大成就，向援建者者们展示湔江文化开创者的幸福甜美生活、向“好吃嘴”一族展示“厨艺之乡”的美食，更好地将彭州美食推向更加广阔的人群，将彭州人民的时尚生活向全国人民展现，真正使彭州人的生活成为“成都时尚生活”的典型代表，特举办“第八届中国国际美食旅游节彭州分会场暨彭州市第三届美食旅游节”系列活动。 二、活动名称
第八届中国国际美食旅游节彭州分会场暨 彭州市第三届美食旅游节 三、活动时间、地点 时间：2011年9月23日—2011年10月9日 主会场：彭州置信商业街 分会场：新兴镇、磁峰镇、白鹿镇、龙门山镇及各参会企业 四、活动主题 （待定） 五、彭州推广主题 经典美好生活时尚美食有我 六、组织机构 主办单位：彭州市人民政府 承办单位：彭州市市委宣传部、彭州市商务局、彭州市旅游局、彭州市文广局 协办单位：彭州市餐饮协会、冠名商 七、活动安排 根据本届美食旅游节的具体情况，拟按一下时间顺序开展工作：（一）美食旅游节启动仪式暨媒体见面会 1．内容：对媒体宣传本届美食旅游节的活动宗旨与主题，向其公布美食旅游节时间、地点及活动安排 2．意义：为美食旅游节宣传、造势。 3．时间：2011年9月10日上午10:00 4．地点：（待定） 5．组织：市委宣传部、商务局、旅游局、文广局、广告策划商6．对象：彭州市所有媒体、宣传组织机构
【工作方案】酒店举办美食节策划方案
酒店举办美食节策划方案 举办金旺金秋美食节，引进名厨，其旨在于提升xx酒店的餐饮竞争能力：一是引进菜系，提高酒店菜肴制作质量；二是培养客户，营造纳德餐饮文化。因此特色菜肴，酒店上下应举全力办好金秋美食节。 一、活动目的 通过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺菜谱，从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。 二、活动原则 实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服务。 三、活动卖点 大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不同家常菜肴，大众消费，高档享受。 四、活动理念 金旺菜肴菜的个性化！ 五、活动主题 感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺金秋美食节”。 六、活动组织 1、组织机构； 2、工作分工；
3、协调联络； 4、对外宣传； 5、客户营销； 6、活动保障； 7、安全防护。 七、活动内容 （一）筹备 1、引进菜肴原料菜肴制作家常菜肴，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施； 2、通过传媒，传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注； 3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。 （二）举办 1、品牌金旺菜肴形象展示 主题：有滋有味菜肴制作，色、香、味、形。 方式：设固定的展区，制作成品展示。 形式：通过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。 互动：现场编辑短信：“金旺大酒店”发送到50120，现在开奖。，营造活跃气氛。
内容： （1）金旺菜肴的实物艺术形态； （2）金旺菜肴的文化展示； （3）服务人员的仪表姿态。 展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。 2、促销活动 主题：轻松体验，更欢乐。 形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。 内容：在金旺美食节期间，对消费者一律实行12%的价格优惠。 明档： （1）采用明档的模式经营；点菜明档设置在餐厅大厅，外卖明档设置在酒店门口。 八、活动其它 1、广告宣传费用：横幅6条，每条100元；传单XX张家常菜肴，每张0.3元；图文电台每月3000元。 2、增添设备费用：展台约1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。 3、抽奖奖品费用：按每天500元计算。设一、二、三等奖。
美食活动策划方案10篇
《美食节方案》 美食节方案（一）： 美食节策划方案 为响应*中国*赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民带给一套高品位的美 食大餐。于*年6月30日7月8日期间举办的赏花美食节，旨在透过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对*市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。 本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以百姓美食，芬芳李沧为主题，与赏花会相呼应，突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时刻 按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小 吃区等区域。共80个展位，每个展位2。8m2。8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、 照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。 活动时刻为*年6月30日7月8日的每一天9：0021：00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及 异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以*本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位;其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下： *地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚 猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃：*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
东南亚国际美食节总体策划方案
东南亚国际美食节总体策 划方案 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020
南宁东南亚国际美食节总体策划方案
目录 第一部分活动概述 1.1活动背景 --------------------------------------------5 1.2活动目的 --------------------------------------------5第二部分活动要素 2.1活动名称 --------------------------------------------7 2.2活动时间地点 ----------------------------------------7 活动主要规模 ---------------------------------------7 活动主办单位 ----------------------------------------7 活动承办单位 ----------------------------------------7 活动媒体支持单位 ------------------------------------8 第三部分活动主题 3.1活动主题 --------------------------------------------9 3.2主题阐述 --------------------------------------------9 3.3宣传口号 -------------------------------------------10
楼盘美食节活动方案
楼盘美食节活动方案 【篇一：美食节策划书】 广州世达橡塑科技有限公司 2012年美食文化节 策划书 一年一度的世达集团美食节是公司企业文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动，让每一位员工站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受世达企业文化的魅力。可以营造健康和谐积极活泼的工厂氛围，推进世达公司的企业文化建设。 美食节的举办，可以丰富员工们的业余生活，能够锻炼员工们的实践动手能力，加强劳动观念，养成务实的良好作风。同时也加强各部门之间的沟通，使员工们在工作中更加团结、和谐的工作，更加信任世达集团的企业文化。 一、活动主题：美食沟通你我，共享快乐生活！ 二、主办单位：广州世达橡塑科技有限公司健康文娱委员会 合作部门：生产科、行政科、工程科、仓储科、财务科 工作人员：健康文娱委员会、食堂和其他协办部门成员 三、活动时间：12月31日下午14:00至下午17:30 四、活动项目：1、活动前期宣传； 2、美食节开场秀设计； 3、“食全食美”包饺子比赛； 4、个人厨艺比拼； 5、“厨神入化”美食比拼； 6、抛圈。 五、项目明细： 一、宣传 宣传时间：12月26日-12月30日 宣传形式：（一）横幅、海报展板、通知宣传等形式。 1、横幅内容：“美食沟通你我，共享快乐生活”工厂美食节 2、美食节食物购买卷（以1元/张 2元/张设计，每人各样10张的数量打印） 制作负责：袁思维、范秀珍 （二）组织召开健康文娱委员会会议 1．时间：12月28日上午9：00
2．地点：公司三楼会议室 3.会议主持：周赞良 3．会议内容：向各科室、班组科长、班长讲解美食节的情况（包括主题、活动时间、活动项目、厨具准备分配准备和其他相关注意事项等）。使美食节的相关讯息传达到各个员工.以组为单位，分为8-10组，每组10-13人左右，每小组推选出一名组长。 六、活动项目简介： 活动地点：篮球场 活动流程：1、主持人致开幕词 2、增城分公司厂长致辞并宣布活动开始 4、主持人介绍美食节的活动内容（包括活动主题和活动项目等） 5、开场秀节目 6、食全食美”包饺子比赛： 规则：(1)比赛时间：5分钟 (2) 提供饺子皮和饺子馅（包括肉馅和菜馅等）。 (3)在规定的时间内，由选手现场包饺子。 (4) 根据选手包的饺子的数量和质量进行打分。 （5）数量最多的前三位得奖 7、个人厨艺比拼 (1)比赛分为3组，行政科（仓库）、工程科（财务）、生产科各出1人进行比赛； (2)公司提供指定原料比赛人员现场发挥 （3）现场抽出5名观众进行品尝后进行打分，最低分6分，最高分10分，取平均分得到最后分，最高分的一名得奖 8、“厨神入化”厨艺大比拼： 自选菜：规则：（1）比赛时间：30分钟； （2）自选菜环节举办方将为每支参赛小组提供150块钱（暂定）的菜肴材料； （3）制作过程中将邀请食堂厨师从旁监督； （4）各小组待菜肴统一煮熟后方可统一上价出售，各位员工可凭借发放的食物卷购买菜肴品尝。 9、抛圈子 （1）员工们可以自行购买圈子，圈子以1元/个出售，所卖出的资金用于健康文娱委员会经费。抛圈子所获得的物品由个人、小组所得；
环球美食节活动方案
环球美食节活动方案 【篇一：美食节活动方案】 2014年广州国际美食节天河分会场暨第五 届天河国际美食文化节活动方案 为贯彻落实市委、市政府有关推进新型城市化发展，打造“食在广州”城市名片的战略部署，进一步促进我区“保增长，促投资”重点工作，突显天河区美食“国际、高端、商务”形象，根据《2014年广州 国际美食节总体方案》的有关要求，特制定本方案。 一、活动名称 2014年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节二、活动时间 12月9日至12月21日（共13天） 三、活动地点 广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区（美食街区）、天河区各餐饮企业 四、活动主题 市主题：品千年商都饮食文化，展广州美食之都风采区主题：环球 美食，品质天河 五、活动形式 天河分会场活动按照“政府引导、企业唱戏”的方式和“统一策划、统 一组织、统一主题、统一标识、统一宣传、统一行动”的要求，积极 组织区内餐饮企业开展2014年广 州国际美食节天河分会场活动，营造良好的美食节活动氛围，拉动 内需，扩大餐饮消费，打造“品质天河”城市名片。 六、组织和参与单位 （一）主办单位：天河区人民政府 （二）组织单位：天河区经济贸易局 （三）执行单位：广州中森食博汇、正方体文化传媒公司 （四）协办单位：区委宣传部、区政府办、市公安局天河分局、区 财政局、区环保局、区交通局、区文广新局、区城管局、区城管执 法分局、区食品药品监管局、棠下街道办事处、市工商局天河分局、天河区餐饮行业商会、天河区天河路商会、天河区餐饮行业工会联 合会
（五）支持媒体：南方日报、广州日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、广州电视台、南方电视台、广州电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站（大洋网、南方网、金羊网等各大媒体网站及网易、广州视窗、广州经贸网等门户网站）等。 七、组织架构 成立2014年广州国际美食节天河分会场活动领导小组。组长：陈祖进副区长 副组长：李笑娟区经贸局局长 成员：邹学仁区政府办主任 田从华区委宣传部副部长 辛运虎市公安局天河分局副局长 陈树军区财政局局长 曾东标区环保局局长 陈璋区交通局局长 张颖区文化局局长 马东升区城管局局长 欧伟光区城管执法分局局长 李日华区食品药品监管局局长 谢长林棠下街道办事处主任 倪广生市工商局天河分局局长 谢萌天河路商会会长 刘学强天河区餐饮行业商会会长 董玉芳天河区餐饮行业工会联合会主席 肖爱民广州中森食博汇总裁 领导小组下设办公室，办公室设在区经贸局，办公室主任由区经贸局副局长张勇担任。 八、活动内容 （一）分会场启动仪式 1、时间：2014年12月9日（星期二）20：00—21:00时 2、地点：广州中森食博汇主舞台 3、内容： （1）“金饭碗”造型获大世界基尼斯记录授牌仪式； （2）“中华美食之都〃国际美食之都”揭牌仪式； （3）中华厨艺特技表演及美食文化展示。
2018美食节策划方案大全
美食节策划方案大全 盛夏正是举办美食节的大好季节，美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。 美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。 一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参： (1)以某一原料为主题 (2)以中外节日为主题 (3)以地方菜系、民族风味为主题 (4)以与名人、名厨有关的菜点为主题 (5)以仿制的古代菜点为主题 (6)以本地区、本饭店菜点为主题 (7)以某种技法和食品为主题 (8)以食品功能特色为主体 (9)以某种餐具器皿为主题 (10)以普通百姓大众化菜点为主题 (11)以喜庆、寿辰内容为主题
(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题 (13)以季节特色菜点为主题 (14)以某一类人群喜爱的食品为主题 (15)以外来菜品为主题 (16)以其他缘由组织的美食节 以下和大家分享美食节策划方案案例，供大家参考。 “食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案 前言 济南山东省会，鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求，济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜)，融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了，在以往的美食活动经验上，又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工，为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。 一、活动主题： 品味春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火四月龙千潭美食节” 二、活动内容： 2008年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美
酒店举办美食节策划方案范本
Clarify the implementation objectives and contents, make the plan unified, the action coordinated and the process orderly. 姓名：___________________ 单位：___________________ 时间：___________________ 酒店举办美食节策划方案
编号：FS-DY-20231 酒店举办美食节策划方案 举办金旺金秋美食节，引进名厨，其旨在于提升xx酒店的餐饮竞争能力：一是引进菜系，提高酒店菜肴制作质量；二是培养客户，营造纳德餐饮文化。因此特色菜肴，酒店上下应举全力办好金秋美食节。 一、活动目的 通过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺菜谱，从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。 二、活动原则 实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服务。 三、活动卖点 大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不同家常菜肴，大众消费，高档享受。 四、活动理念
金旺菜肴菜的个性化！ 五、活动主题 感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺金秋美食节”。 六、活动组织 1、组织机构； 2、工作分工； 3、协调联络； 4、对外宣传； 5、客户营销； 6、活动保障； 7、安全防护。 七、活动内容 （一）筹备 1、引进菜肴原料菜肴制作家常菜肴，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施； 2、通过传媒，传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注；
3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。 （二）举办 1、品牌金旺菜肴形象展示 主题：有滋有味菜肴制作，色、香、味、形。 方式：设固定的展区，制作成品展示。 形式：通过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。 互动：现场编辑短信：“金旺大酒店”发送到50120，现在开奖。，营造活跃气氛。 内容： （1）金旺菜肴的实物艺术形态； （2）金旺菜肴的文化展示； （3）服务人员的仪表姿态。 展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。 2、促销活动 主题：轻松体验，更欢乐。 形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举