补脾胃的食疗食谱大全

补脾胃的食疗食谱大全

补脾胃是我们养生保健的重要内容，而饮食调理是首要的方法。为此，本文将为大家推荐一些补脾胃的食谱，并对食谱用量及制作步骤进行详细说明。

一、小米粥

材料：小米、水

做法：将小米淘洗干净后放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。

用量：每日餐前1碗，早晚各1次。

小米粥味甘性微寒，有益气、清热、健脾的功效，特别适合于胃肠虚弱、食欲不振、消化不良之人群食用。

注意事项：煮小米粥时一定要煮烂，否则可能会影响营养吸收。

二、杂粮粥

材料：糙米、麦片、燕麦片、玉米粉、水

做法：将糙米淘洗干净后用水浸泡半小时，将其他杂粮混合后用水浸泡备用。将浸泡过的杂粮放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。

用量：每日1-2次，餐前食用。

杂粮粥特别适合于脾胃虚弱，容易胀气、消化不良的人群食用。

注意事项：杂粮粥煮的时间一定要长，煮烂后才容易被人体吸收。

三、山药粥

材料：山药、白米、水

做法：将山药去皮后切丁，将白米淘洗干净后用水浸泡半小时。将山药和白米放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮40分钟即可。

用量：每日1-2次，餐前食用。

山药具有健脾胃、益肺气、滋阴润燥的功效，特别适合于脾胃虚弱、消化不良的人群。

注意事项：山药粥煮的时间一定要充分，煮烂后才容易被人体吸收。

四、香菇炖鸡

材料：雄鸡半只、香菇适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量

做法：将雄鸡切成块，香菇泡软后洗净备用。将锅内加水放入鸡肉，加入姜片、料酒热水焯水，沥干水后摆盘，香菇也焯水

后与鸡肉拼盘。用低温慢火炖大约2个小时，调入盐即可。

用量：每日中午食用。

香菇炖鸡具有补脾益胃、调节气血、提高免疫力的功效，适合于脾胃虚弱或营养不良者食用。

注意事项：炖鸡时间一定要长，才能使鸡肉变得鲜嫩可口，同时也容易让汤汁浓郁可口。

五、白萝卜炖肉

材料：猪蹄肉300g、白萝卜适量、党参适量、盐适量、生姜适量

做法：将猪蹄肉切块，白萝卜去皮切块，将白萝卜、猪肉、党参、姜片放在同一个锅内，加水烧开后撇去浮沫，转小火炖约1个小时后加盐调味即可

用量：每日晚餐食用。

白萝卜具有健脾胃、消食化积、减肥降脂的功效，适合于脾胃虚弱或有消化不良、腹胀、肥胖等症状者食用。

注意事项：炖肉的时间一定要长，才能让肉的营养充分溢出。

六、黄豆芝麻糊

材料：黄豆100g，芝麻100g，水

做法：将黄豆、芝麻分别熬煮至熟烂，然后放入榨汁机中打成泥状，再加水搅拌均匀即可。

用量：每日中午餐后1次。

黄豆芝麻糊有助于健脾胃、润肠通便、促进代谢等功效，适合于脾胃虚弱、肠胃不畅、大便干硬、容易胖的人群食用。

注意事项：每次只需食用适量即可，否则可能造成肠胃负担。

以上便是本文关于补脾胃的食疗食谱大全，需要特别注意的是，在食用这些食物时一定要遵循适量原则，同时尽量避免过度加工和油腻的食物，以免影响补脾胃效果。

最后，给大家一个养生建议：在饮食中要多吃富含纤维素、维生素和矿物质的食品，如新鲜蔬菜、水果、全麦面包等，以便充分满足我们日常生活及身体健康所需。

补脾胃的食疗食谱大全

补脾胃的食疗食谱大全 补脾胃是我们养生保健的重要内容，而饮食调理是首要的方法。为此，本文将为大家推荐一些补脾胃的食谱，并对食谱用量及制作步骤进行详细说明。 一、小米粥 材料：小米、水 做法：将小米淘洗干净后放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。 用量：每日餐前1碗，早晚各1次。 小米粥味甘性微寒，有益气、清热、健脾的功效，特别适合于胃肠虚弱、食欲不振、消化不良之人群食用。 注意事项：煮小米粥时一定要煮烂，否则可能会影响营养吸收。 二、杂粮粥 材料：糙米、麦片、燕麦片、玉米粉、水 做法：将糙米淘洗干净后用水浸泡半小时，将其他杂粮混合后用水浸泡备用。将浸泡过的杂粮放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。 用量：每日1-2次，餐前食用。

杂粮粥特别适合于脾胃虚弱，容易胀气、消化不良的人群食用。 注意事项：杂粮粥煮的时间一定要长，煮烂后才容易被人体吸收。 三、山药粥 材料：山药、白米、水 做法：将山药去皮后切丁，将白米淘洗干净后用水浸泡半小时。将山药和白米放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮40分钟即可。 用量：每日1-2次，餐前食用。 山药具有健脾胃、益肺气、滋阴润燥的功效，特别适合于脾胃虚弱、消化不良的人群。 注意事项：山药粥煮的时间一定要充分，煮烂后才容易被人体吸收。 四、香菇炖鸡 材料：雄鸡半只、香菇适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量 做法：将雄鸡切成块，香菇泡软后洗净备用。将锅内加水放入鸡肉，加入姜片、料酒热水焯水，沥干水后摆盘，香菇也焯水

后与鸡肉拼盘。用低温慢火炖大约2个小时，调入盐即可。 用量：每日中午食用。 香菇炖鸡具有补脾益胃、调节气血、提高免疫力的功效，适合于脾胃虚弱或营养不良者食用。 注意事项：炖鸡时间一定要长，才能使鸡肉变得鲜嫩可口，同时也容易让汤汁浓郁可口。 五、白萝卜炖肉 材料：猪蹄肉300g、白萝卜适量、党参适量、盐适量、生姜适量 做法：将猪蹄肉切块，白萝卜去皮切块，将白萝卜、猪肉、党参、姜片放在同一个锅内，加水烧开后撇去浮沫，转小火炖约1个小时后加盐调味即可 用量：每日晚餐食用。 白萝卜具有健脾胃、消食化积、减肥降脂的功效，适合于脾胃虚弱或有消化不良、腹胀、肥胖等症状者食用。 注意事项：炖肉的时间一定要长，才能让肉的营养充分溢出。 六、黄豆芝麻糊

养胃家常菜谱大全及做法

养胃家常菜谱大全及做法 时值夏天,肠胃很容易出现问题,因此平时多吃养胃餐非常重要。下面是小编整理的养胃家常菜谱大全及做法，希望对你有帮助! 1、瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。 制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。 功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。中国吃网专家提醒,番木瓜的脂肪酶,可分解成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 2、淮山蜂蜜煎 用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克 制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。 功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。 食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌

食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。中国吃网餐饮网专家提醒,蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。 3、桑椹三明治 用料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。制法:1、将桑椹罐头打开,舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。 功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。 4、紫菜南瓜汤 用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 制法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、 南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。 功效:不仅养胃,还可以护肝补肾。 5、山药百合大枣粥 用料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克制法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。 功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

补脾胃的偏方大全秘方

补脾胃的偏方大全秘方 补脾胃的偏方大全秘方 补脾胃是中医养生中非常重要的一项内容，脾胃是人体消化食物、吸收营养的重要器官，若脾胃功能失调，就会引发一系列的不适症状，例如食欲不振、腹胀、腹泻等。因此，现代人不仅要保持一个好的饮食习惯，还需要适时进行脾胃的保健。本文将介绍一些常见的补脾胃的偏方和食谱。 一、偏方 1.鲫鱼蛋汤 鲫鱼蛋汤是一种非常简单易做的汤，具有滋补脾胃、健脾祛湿的功效。制作方法：将鲫鱼和鸡蛋一起煮开，等到鱼和蛋都熟后加入适量的调味料即可。建议每周食用一次，无需忌口。 2.薏仁八宝粥 薏仁八宝粥是一种非常适合秋季和冬季食用的粥品，能够温暖身体、健脾益胃。制作方法：将薏仁、黄豆、芡实、赤小豆、黑米、白糖、红枣、桂圆一同煮成粥，每周食用2-3次即可。需要注意的是，薏仁和芡实具有一定的凉性，脾胃虚寒的人不宜食用。 3.枸杞鸡蛋汤

枸杞鸡蛋汤是一种简单易做的滋补汤品，具有调理脾胃、滋补肝肾的功效。制作方法：将枸杞、鸡蛋、枸杞茶一同煮开即可。需要注意的是，枸杞具有一定的滋腻作用，肠胃虚弱者不要多食用。 二、食谱 1.糯米瘦肉粥 糯米瘦肉粥是一种适合脾胃虚弱、易疲劳的人食用的粥品，具有温暖身体、健脾益胃的功效。制作方法：将糯米和瘦肉一同煮成粥即可，可加入适量的姜和盐调味。需要注意的是，糯米容易粘稠，需要不停搅拌，以免煮糊。 2.山药炖排骨 山药炖排骨是一种具有健脾益胃的滋补食品，能够补充人体所需的多种营养。制作方法：将山药、排骨、红枣、枸杞、桂圆一同炖制，加入适量的盐调味即可。需要注意的是，山药性味甘平，具有收敛作用，不宜长期大量食用。 3.荸荠炖鸡 荸荠炖鸡是一种脾胃虚弱的人适宜食用的滋补食品，能够增强身体的免疫力和抗疲劳能力。制作方法：将荸荠、鸡肉、花菇、木耳一同炖制，加入适量调味料即可。需要注意的是，荸荠具有清热解毒的作用，多吃容易上火，建议脾胃虚寒的人少食用。

养胃菜谱大全

养胃菜谱大全 养胃即清养胃阴。治疗胃燥津伤、胃阴不足的方法。症见胃部灼痛或胃中不舒、胀气、胃痛、易饥、大便燥结、口干咽燥、舌红少苔、脉细数等。下面店铺为大家分享养胃菜谱的做法。 养胃菜谱：养胃补气的鹅胸肉粥 材料 白粥双人份，鹅胸肉300g，干百合20g，葱姜、白胡椒粉、糖、盐、料酒各适量 做法 1、鹅胸肉切丝，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味。 2、把泡好的百合和煮好的白粥（就是俗称的粥底）一起放入沙锅中，煮到滚，转文火再煮40分钟。 3、下入鹅肉，煮沸后，转文火10分钟就可以了。 4、加入细细的嫩姜丝跟葱碎、白胡椒调味就可以吃咯，非常之好吃的一道养生粥。 养胃菜谱：小米南瓜粥 材料 南瓜300克，小米50克，大米100克，冰糖几粒 做法 1、把小米和大米一起洗净，入锅掺水多些烧开。 2、南瓜削皮洗净切成薄片，放进锅里一起熬，把南瓜熬烂。 3、南瓜要熟的时候放冰糖，再用舀子搅拌均匀，要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器，就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。

养胃菜谱：南瓜山药牛肉粥 材料 大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许 做法 1、大米淘洗洗净，用清水浸泡半个小时，捞出沥去水分备用； 2、锅中注入足量清水，烧开后放入大米，大火煮开后传小火慢煮约20分钟，中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出； 3、山药去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切丝，小葱切碎； 4、牛肉剁成细末，用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻； 5、米粥熬煮至米粒开花时，加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟； 6、放入腌好牛肉末搅拌均匀，再次煮滚转小火继续煮2分钟，最后调入盐和香葱搅匀即可。 小诀窍 1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样熬粥可以节省时间。 2、熬粥时水滚后再放入大米不容易出现糊底的现象，刚放米的时候需要不停的搅动几下。 3、煮粥的时候放入少许油，不仅成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。 4、山药切丁后可以放入清水中浸泡防止氧化变色。 养胃菜谱：山药鸡汤 材料 山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗

补脾胃的菜谱大全及做法

补脾胃的菜谱大全及做法 作为一名高级养生师，我们知道脾胃是人体的“后天之本”，对于养生来说，脾胃的健康非常重要。脾胃虚弱会导致各种疾病，如消化不良、腹泻、便秘、口干舌燥、体弱等等。因此，如何补脾胃，保持其健康，就成了我们养生师必须掌握的重要技能之一。 补脾胃，首先要从食物入手。下面是一些可以帮助补脾胃的菜谱及做法。 1.粥品类 (1) 红枣玉米粥 用料：玉米50克，红枣5枚，大米100克 做法：将玉米洗净，切小块。大米淘洗干净，和红枣、玉米一起放入锅中。加入适量的清水，大火煮开，转小火煮熟。食用时可以加一些白糖调味。 注意：煮粥的水量应该比平时多一些，煮好后不要加太多的调料，以免消化不了。 (2) 菊花糯米粥 用料：糯米200克，菊花10克，冰糖适量

做法：将糯米淘洗干净，用清水浸泡4小时。将菊花放入清水中，轻轻搓洗干净。将泡好的糯米和菊花放入砂锅中，加水适量，开锅后转小火熬煮30分钟。加入适量的冰糖调味即可。 注意：煮粥的火候不能太旺，水分掌握好，糯米煮烂即可。 2.蔬菜类 (1) 菠菜炒木耳 用料：菠菜200克，黑木耳50克，蒜末适量，生抽适量 做法：将菠菜去叶子，清洗干净，沥干水分，和木耳一起烫熟，捞出沥干水分。锅中倒入一点油，放入蒜末炒香，然后放入菠菜和木耳，加少量的生抽，翻炒均匀即可。 注意：菠菜要先烫熟，不要太生，切忌炒过久，以免影响口感和营养。 (2) 大白菜炖豆腐 用料：大白菜200克，豆腐100克，姜片适量，盐适量 做法：大白菜去叶子，洗净切块。豆腐切块。将豆腐和大白菜放在汤锅中，加水煮开。加入姜片和适量的盐，炖煮30分钟 即可。 注意：炖的时间要掌握好，炖出的汤应该浓郁。

调理脾胃养生食谱大全

调理脾胃养生食谱大全 1. 温养五谷粥 材料：大米、小米、糯米、红豆、黑米、薏米、芡实、山药、红枣、莲子、桂圆、枸杞、核桃、蜂蜜 做法： 1）将大米、小米、糯米、红豆、黑米、薏米、芡实混合洗净。2）将混合后的米豆加入适量水，放入电饭煲内煮熟成稀粥状。3）将山药切块后加入粥中，再加入红枣、莲子、桂圆，继续 煮10-15分钟。 4）最后放入枸杞、核桃和少许蜂蜜调味即可食用。 2. 青菜豆腐汤 材料：豆腐、西洋菜、豆角、香菇、胡萝卜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、鸡精 做法： 1）将豆腐切成小块，豆角切段，香菇切片，胡萝卜切丝。 2）将香菇用热水泡软，切片备用。 3）热锅凉油，加入葱姜蒜炒香，然后加入豆腐、豆角、香菇、胡萝卜炒匀。 4）加入适量清水，煮开后转小火煮10分钟。 5）放入西洋菜，撒适量盐、生抽和鸡精，再加入打散的鸡蛋，搅拌均匀煮1-2分钟即可。 3. 黄瓜炒木耳 材料：黄瓜、黑木耳、蒜、盐、生抽、食用油 做法： 1）将黄瓜和黑木耳分别洗净，黄瓜去皮切片，木耳剪成小块。

2）热锅凉油，加入蒜炒香后倒入木耳翻炒。 3）加入黄瓜片，快速翻炒均匀，加入适量盐和生抽调味即可。 4. 红枣桂圆粥 材料：大米、红枣、桂圆、冰糖 做法： 1）将大米洗净，加入适量水，放入电饭煲内煮成稠粥。 2）将红枣和桂圆洗净，加入煮好的粥中，继续煮10-15分钟。3）最后加入冰糖煮溶即可食用。 5. 温热花生米 材料：花生米、食用盐、料酒 做法： 1）将花生米用清水浸泡2-3个小时，然后沥干水分备用。 2）热锅加入适量食用油，放入泡发好的花生米炒熟。 3）加入适量盐和少量料酒翻炒均匀，即可食用。 6. 紫薯芋泥 材料：紫薯、芋头、牛奶、白糖 做法： 1）将紫薯和芋头洗净，分别切成小块放入蒸锅蒸熟。 2）用勺子将蒸熟的紫薯和芋头搅成泥状。 3）加入适量牛奶和白糖，搅拌均匀即可食用。 这些食谱都是可以调理脾胃、有助于养生的食物，希望对您有帮助。

养生食疗脾胃食谱图解大全

养生食疗脾胃食谱图解大全 护肝甘蔗红豆粥 材料：甘蔗100克，红豆50克，糯米100克，红枣适量 做法： 1. 将红豆浸泡3小时，糯米洗净备用。 2. 把甘蔗剥去外皮，切成小段。 3. 锅中加适量清水，放入红豆、糯米和甘蔗，大火煮沸后转小火煮熟。 4. 最后加入适量红枣，再煮5分钟即可食用。 滋补鱼头豆腐汤 材料：鱼头500克，豆腐适量，枸杞适量，生姜适量，花椒适量，清鸡汤适量 做法： 1. 鱼头洗净后切块，豆腐切块备用。 2. 锅中加清鸡汤，放入鱼头、姜片、花椒，煮至鱼头煮熟。 3. 捞起鱼头，拣去鱼骨，将鱼肉留下备用。 4. 把煮好的鱼头汤烧开，放入豆腐和鱼肉，煮至豆腐熟透。 5. 最后加入枸杞，煮1分钟即可食用。 健脾虫草花生煲猪脚 材料：虫草花适量，花生适量，猪脚500克，红枣适量，生姜适量，料酒适量 做法： 1. 猪脚洗净后切块，虫草花洗净备用。 2. 锅中烧水，放入猪脚焯水，捞出后冲洗干净。 3. 锅中加清水，放入猪脚、姜片、料酒，大火煮沸后转小火煮

熟。 4. 加入花生和红枣，继续煮10分钟。 5. 最后加入虫草花，再煮5分钟即可食用。 补气炖乌鸡 材料：乌鸡适量，红枣适量，淮山适量，枸杞适量，姜适量，料酒适量 做法： 1. 乌鸡清洗干净后切块，红枣洗净备用。 2. 锅中加清水，放入乌鸡块、姜片、料酒，大火煮沸后转小火煮熟。 3. 加入淮山和红枣，继续煮10分钟。 4. 最后加入枸杞，再煮5分钟即可食用。 消食香蕉燕麦粥 材料：香蕉适量，燕麦适量，蜂蜜适量，牛奶适量 做法： 1. 燕麦加水煮沸，煮10分钟。 2. 香蕉剥去皮，用勺子压成泥。 3. 煮好的燕麦加入香蕉泥、蜂蜜和适量牛奶，搅拌均匀即可食用。 平和牛腩萝卜汤 材料：牛腩适量，萝卜适量，黄豆适量，生姜适量，料酒适量做法： 1. 牛腩洗净后切块，萝卜去皮切块备用。 2. 锅中加清水，放入牛腩块、生姜片、料酒，大火煮沸后转小

补脾胃的汤做法和配方大全

补脾胃的汤做法和配方大全 作为一名高级养生师，我们知道，脾胃是人体消化和吸收营养的重要器官，有着极为重要的作用。由于吃喝不规律，或是饮食过度，很多人的脾胃已经受到了不同程度的伤害，因此，补脾胃就成为了不少人的重要需求。在这篇文章中，我们将为大家介绍几款简单易学但又十分有效的补脾胃的汤水以及配方，方便大家在日常生活中随时进行调理。 一、柚子生姜茶 柚子生姜茶是一道养胃养颜的茶饮品，由柚子和生姜制作而成，具有消除疲劳，提升免疫力的功效。 材料： 柚子1个，生姜50克，红糖适量 制作过程： 1. 将柚子和生姜洗净后削皮切片; 2. 锅中加入适量的水，将柚子和生姜放入锅中； 3. 煮沸后转小火，再煮10分钟后加入红糖即可。 用量及注意事项： 建议每日早晨饮用一杯，适量即可。由于生姜和柚子属于辛温

的食物，脾胃虚寒者不宜多喝。 二、山药红枣排骨汤 山药红枣排骨汤是一道非常适合女性的补血汤，可以补充身体的营养，提高免疫力。 材料： 山药适量，红枣12-15个，排骨适量 制作过程： 1. 将山药洗净去皮，切成小块； 2. 排骨用水煮约5分钟，去除骨渣再清洗洁净； 3. 锅中加水煮沸后，把洗净的山药、红枣和排骨放进去，转小火慢炖约1-1.5小时即可。最后，根据个人口味可以适量加盐或调味。 用量及注意事项： 建议每周饮用一次，并不要过量。此汤属于暖胃之物，如果脾虚胃寒者食用过多会适得其反。 三、银耳莲子汤

银耳莲子汤是一道清热解暑，养生美容的汤，银耳和莲子中的多种营养成分可有效补充身体所需。 材料： 银耳20克，莲子30克，冰糖适量 制作过程： 1. 银耳提前泡发，洗净后切成适当大小，莲子用水清洗干净备用； 2. 锅中加足够的水，将泡发的银耳放入锅中，煮沸后转小火熬制 1-1.5 小时； 3. 之后，再把莲子放进锅中熬制约30分钟，待银耳和莲子都软烂之后加适量的冰糖调味即可。 用量及注意事项： 建议每周饮用一次，适量即可。白木耳属于产气之物，脾胃虚弱、消化不良者不宜多食用。 四、猪肚花生汤 猪肚花生汤是一道补肾补血的汤品，不仅能够滋养身体，还可以促进气血循环。

儿童补脾胃最好的菜谱

儿童补脾胃最好的菜谱 儿童是家庭的希望和未来，如果饮食不当，就会影响到孩子们的健康成长。脾胃是消化吸收的重要器官，它对身体健康起着至关重要的作用。因此，对于儿童来说，补脾胃是非常必要的。下面是经验丰富的养生专家总结的六个儿童补脾胃最好的菜谱。 一、鲫鱼豆腐汤 鲫鱼富含蛋白质和钙质，豆腐则含有丰富的优质蛋白质和多种氨基酸，能促进脾胃消化，增强免疫力。熬制方法：将鲫鱼宰杀干净后用水洗净，再和豆腐一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火煮20分钟。加盐调味即可。 注意事项：鲫鱼和豆腐的比例以1:1为宜，每周不宜食用过多。 二、枸杞炖鸡 枸杞是一种营养丰富的天然食品，具有补肾益精、强壮身体的作用。鸡肉含有丰富的蛋白质和营养物质，能够促进身体的新陈代谢和脾胃消化。熬制方法：将鸡肉切成小块，放入锅中焯水，去除血水，将枸杞洗净后和鸡肉一起放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火炖煮30分钟。加盐调味即可。 注意事项：枸杞不能过量食用，容易引起不适。 三、莲藕炖猪蹄 莲藕含有丰富的膳食纤维和微量元素，能够增强人体的代谢功能和免疫力。猪蹄含有丰富的胶质和蛋白质，能够滋养脾胃，促进消化。熬制方法：将猪蹄宰杀干净后用水洗净，再和莲藕一起放入锅中，加入

适量的清水，大火煮开后转小火炖煮2小时。加盐调味即可。 注意事项：莲藕和猪蹄的比例以2:1为宜，猪蹄应当去皮。 四、山药鲫鱼粥 山药含有丰富的黏蛋白和膳食纤维，能够增强肠胃功能，促进消化吸收。鲫鱼是含有丰富蛋白质和微量元素的食品，能够提高人体的免疫力。熬制方法：将鲫鱼去鳞和内脏，切成小块，和泡好的米一起放入锅中，加适量水煮沸后加入山药，小火煮20分钟，加盐调味即可。注意事项：山药不宜过量食用，因为其具有收敛作用，过量会影响肠胃蠕动。 五、花生糯米饭 花生含有丰富的蛋白质和钙质，能够补充身体所需的营养物质，促进肠胃消化。糯米含有优质的蛋白质和碳水化合物，能够增强肠胃功能，促进消化吸收。熬制方法：将糯米洗净后泡水1小时，加入花生一起煮熟，加入适量的白糖和水，小火炖煮20分钟即可。 注意事项：花生和糯米的比例以1:2为宜，每周不宜食用过多。 六、粥底配菜 将粥底和各种蔬菜搭配食用，既能够补充营养，又能够促进肠胃消化，增强免疫力。熬制方法：将米洗净加适量水煮沸，调入盐、姜块、葱段等调料，小火煮1小时后加入各种切好菜，再煮20分钟即可。 注意事项：蔬菜不宜过生过熟，应当掌握好煮熟的时间。 以上是经验丰富的养生专家总结的六个儿童补脾胃最好的菜谱，可以根据孩子的口味和偏好进行调整和搭配。此外，还有以下三个养生建

调理脾胃虚弱的几大食谱

调理脾胃虚弱的几大食谱 1、八宝粥 莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。 能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。 2、山楂麦芽粥 山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用于饮 食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。 3、参枣粥 党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱、食 欲不振、脘腹胀满。 4、山药薏苡仁粥 山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能补气健脾胃，止泻，适用于脾 胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。 5、薏苡小豆粥 薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能渗湿利水，健脾益气，适用 于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。 6、莲子芡实粥 莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补 肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。 7、莲子猪肚汤 莲子30克，猪肚1个，胡椒少许，煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚，适用于脾 胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷即胃痛。 脾胃虚弱饮食宜忌： 宜食食物 具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品，如粳米、籼米、锅巴焦锅、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。

忌食食物性质寒凉，易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋莱、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。 其中味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。利气消积，容易耗伤脾气的食品，如荞麦;山楂、萝卜、香菜等。 调理脾虚要劳逸结合 中医认为“脾在志为思”,有“思虑伤脾”之说，思虑过多，会影响脾的运化功能而 出现食欲不振、脘腹胀闷、头目眩晕等症状。大家想必都曾有过思虑多了、食欲减退的现象。 脾的保养保健重点在于避免思虑过多，要劳逸结合。工作时就认真工作，工作之外要 放松自己，不要再想工作中的问题。生活中的很多问题都要顺其自然，不能做到的事不要 强求。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。

给孩子补脾胃的药膳食谱大全集

给孩子补脾胃的药膳食谱大全集 作为高级养生师，我们知道脾胃健康对人体健康的重要性。孩子是成长期，需注重脾胃保健。脾胃虚弱，会影响孩子身体发育及免疫力。因此，为孩子准备一些补脾胃的食谱药膳是非常有必要的。下面是一篇关于给孩子补脾胃的药膳食谱大全集。 1. 红枣生姜汤 【食材】红枣五颗，姜三片，水500ml 【制作步骤】将红枣用清水洗净，然后加水用中火煮沸，转小火后放入姜片，煮约10分钟，然后捞出红枣和姜片即可。 【用量】每日一次，早餐前饮用。 【注意事项】水不要太多，以煮出有味道为佳。小孩子可能不太容易接受姜味，可以适量减少姜片的数量。 2. 山药百合粥 【食材】山药50克，百合15克，大米50克，清水适量。 【制作步骤】将山药和百合清洗干净，切成小块；大米淘洗干净，放入煲中；加入清水，大火烧开，再转小火焖煮约一个小时。出锅前，加入山药和百合煮至熟烂。 【用量】每日一次，可作为早餐或晚餐食用。

【注意事项】粥要煮透烂熟，以便孩子易于消化吸收。山药和百合较为粘稠和滑嫩，如果孩子不太习惯此类口感，可以适量减少山药和百合的用量。 3. 黑米粥 【食材】黑米60克，清水适量。 【制作步骤】将黑米淘洗干净，浸泡30分钟，煮至烂软。 【用量】每日一次，早餐或晚餐食用。 【注意事项】黑米粥比白米粥更容易消化，又具有明目，拔毒，清热，强身的功效。孩子如果血糖波动较大，可以适当减少黑米的用量。 4. 枸杞炖鸡蛋 【食材】鸡蛋一个，枸杞30克，水适量。 【制作步骤】将鸡蛋打入碗内，加入少许水搅拌均匀，加入枸杞炖煮至蛋熟即可。 【用量】每日一次，早餐、午餐或晚餐或宵夜食用。 【注意事项】枸杞含有丰富的营养成分，但最好不要超过30克。孩子如果胆固醇较高，可以适当减少鸡蛋用量。

滋补脾胃的汤食谱大全配方

滋补脾胃的汤食谱大全配方 作为一位经验丰富的养生专家，我深知脾胃是人体消化吸收的关键所在。因此，在日常饮食中，我们应该注重滋补脾胃，以保持身体健康。今天，我将为大家介绍六款滋补脾胃的汤食谱大全配方。 1. 人参山药汤 人参山药汤是非常适合弱胃的人食用的一道汤品。它可以滋补脾胃，同时还可以增强人体免疫力。制作方法如下： 材料：人参、山药、瘦猪肉、姜片、盐。 制作步骤：先将瘦猪肉洗净后切成小块，加入适量的水、姜片和盐后煮开，然后放入人参和山药，再煮约一小时，即可。 注意事项：1.人参应该挑选新鲜的，不宜过早使用，否则会影响味道和功效；2.山药应该去皮后切成小块，以便更好地煮熟。 2. 红枣姜汤 红枣姜汤具有温补脾胃的作用，尤其适合胃寒的人食用。制作方法如下： 材料：红枣、姜片、糯米。 制作步骤：将红枣和姜片放入锅中煮沸，然后加入糯米，煮至糯米煮烂，即可。 注意事项：1.红枣要挑选新鲜的，熟透的红枣口感更好；2.糯米要提前浸泡，这样可以更好地煮烂。 3. 胡萝卜玉米汤 胡萝卜玉米汤是一道营养丰富的汤品，可以帮助改善胃口不佳的情况。

制作方法如下： 材料：胡萝卜、玉米、洋葱、姜片、盐。 制作步骤：将胡萝卜和玉米切成小块，洋葱切成丝状，加入适量的水和姜片，煮沸后放入胡萝卜和玉米，再煮约半小时，加盐调味即可。注意事项：1.胡萝卜和玉米切块要尽量保持均匀，以便更好地煮熟； 2.不宜过量加盐，以免影响味道和健康。 4. 枸杞莲子汤 枸杞莲子汤是一道营养丰富、滋补脾胃的汤品，适合食用前胃口不佳的人。制作方法如下： 材料：枸杞、莲子、红枣、炖盅。 制作步骤：将枸杞、莲子、红枣加入炖盅中，加入适量的水，然后用小火煮约2小时，即可食用。 注意事项：1.枸杞和红枣要洗干净，莲子需要提前泡水，以便更好地入味；2.炖盅要使用耐高温的碗，以免炖的时候炖盅破裂。 5. 童子鸡薏米汤 童子鸡薏米汤是一道传统的滋补汤品，可以有效地滋补脾胃。制作方法如下： 材料：童子鸡、薏米、姜片、盐。 制作步骤：先将童子鸡洗净后切块，加入适量的水和姜片，煮沸后加入薏米，再煮约1小时，加盐调味即可。 注意事项：1.薏米要提前泡水，这样可以更好地入味；2.煮的时候要多加注意火候，以免煮烂。

健脾养胃食谱大全

健脾养胃食谱大全 文章目录*一、健脾养胃食谱大全*二、健脾养胃吃什么好*三、健脾养胃的方法有哪些 健脾养胃食谱大全1、健脾养胃吃芒果炒鲜贝 材料:芒果,鲜贝,红椒,芦笋,葱,蒜头,食盐,食用油,白糖,淀粉。 做法:芒果去皮去核,切成厚片;芦笋洗净切段;葱切段;蒜头切成薄片;鲜贝斜切一分为二。烧开一锅水,将芦笋、红椒、鲜贝烫热,捞起沥干水分待用。烧热油锅,爆香蒜头、葱段,加入适量清水及调味料,放入食材,轻轻搅拌,然后用湿淀粉勾芡即可。 2、健脾养胃吃冰糖银耳莲子羹 材料:干银耳、莲子各15克,赤小豆30克,冰糖适量。 制法:干银耳泡2小时,去杂洗净,撕成小朵;莲子、赤小豆分别洗净,备用。将莲子、赤小豆放入锅内,加水适量,大火烧沸,改用文火煮1小时,加入银耳、冰糖,再煮15分钟即可。 功效:此汤具清热解毒、除烦止渴、养心安神、健脾之效,是一款非常好的滋补养生保健汤,但消化不良与大便燥结者不宜食用。 3、健脾养胃吃小米南瓜粥 原料: 小米100克南瓜300克水适量 做法:小米用清水浸泡20分钟,放入电锅煮制,南瓜去皮去

籽切块,洗净后用料理机打成糊状,三十分钟后加入锅中,均匀搅 拌后熬制15分钟即可出锅。 备注: 南瓜打成糊状方便老人小孩食用,也可切成小块直接 煮制。 4、健脾养胃吃蔬菜牛肉粥 原料:牛肉40克,米饭1/2碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐适量。 做法:将准备好的的牛肉用搅拌机打成肉沫;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎;将米饭、蔬菜和肉沫放入锅中加水熬煮,待粥沸腾加入适量盐调味即可。 备注: 牛肉的选择尽量选精肉。 5、健脾养胃吃山药百合大枣粥 用料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏米30克 做法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏米30克用清 水洗净,加水以及大米适量共煮粥。 备注: 薏米和大米比较难煮,可提前用清水浸泡6~8个小时,方便熬制。 健脾养胃吃什么好1、白果:白果的营养价值非常高,含有粗 蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜,有效抗衰老,促进血液循环,