《电子商务物流管理》教案(3)

项目三电子商务仓储管理【思维导图】

【知识目标】

1．理解储存保管的原则与要求

2．掌握仓库商品储存保管方法与技术

【能力目标】

1. 熟悉商品出库、入库、保管作业的操作流程

2. 具备商品库存控制和库存订货量计算的能力

3. 熟悉仓储管理信息系统的流程

4. 具备仓储管理信息系统的实践操作能力

【重点难点】

1．库存控制方法

2．储存保管的原则与要求

【第一部分】复习

1．采购计划的制定方法是什么样的？

2．如何选择合适的合作供应商？

【第二部分】案例导入

1．海尔物流

海尔一年的采购金额约150多亿元，有1.5万种品种，供应商2000多家。每个月平均接到6000多个销售订单，产品品种电

子

商

务

达7000多个，需要采购的物料品种达15万余种。整合全球配送网络，已从城市扩展到农村，从沿海扩展到内地，从国内扩展到国际，合作运输公司300多家。海尔按用户的需求，按订单进行采购、制造等，采购的每一个零部件和生产线上的每一台产品都是有主的。海尔物流使呆滞物资量较以前降了73.8％，仓库面积减少了50％，库存资金减少了67％。

海尔国际物流中心，为了高速、高质量完成订单，高速运转、操作简单的巷道堆垛机，实现了对货物的自动存取。激光导引的无人运货车，自动完成装卸货物。充电行走、自动码垛的机器人，高精度进行着存货和取货。在这个投资近亿元，相当于平面仓库30万平方米的国际物流中心里，只有19名员工，其中叉车工仅9位，其效率之高让人叹服。

2．提问与思考：

1)海尔物流的特点是什么?

2)海尔国际物流中心高效的原因是什么?

3)海尔国际物流中心产生的作用表现在哪里?

4)海尔物流配送采用什么方式?

5)海尔物流配送的优势在哪里?

【第三部分】基础知识（边演示边讲解）

一、仓储基本概念

1．仓库：指保管、储存物品的建筑物和场所的总称。仓库根据产权性质可以分为三种。

2．库存：指企业在生产经营过程中为销售或者耗用而储备的物品。有两层涵义。

3．储备：指有目的的储存物资的行动，也是这种有目的的行动和其对象总体的称谓。

4．储存：是包含库存和储备在内的一种广泛的经济现象，是一切社会形态都存在的经济现象。

5．仓储：是指通过仓库对商品进行储存和保管。仓储有五层基本内涵，现代仓储。

二、储存保管方法

1．储存保管的原则与要求：储存保管的作业原则、仓库管理人的基本素质要求、仓库保管员的职责。

2．分区分类作业：分区“四一致”的原则（性能一致、养护措施一致、作业手段一致、消防方法一致）；商品的种类和性质分区分类储存；分区分类储存商品的作用。

3．货位编号的要求：标志设置、标志制作、编号顺序、段位间隔。

4．货位编号的方法：库房的编号、库房内货位编号、货架上的货位编号

5．堆码方法

（1）堆码的技术方法：重叠码、交叉码、压缝码、连环码、梅花码等。

（2）堆码技巧：五距设置

【第四部分】工作任务（四阶段教学法）

【工作任务一】仓储作业管理

问题引入：企业的仓储作业包含哪些环节，如何操作？

企业需求：熟悉仓储作业流程，能够顺利完成仓储作业管理。

1．任务内容

1)熟悉商品入库程序

2)熟悉商品出库程序

3)熟悉商品保管程序

4)填写入库单、出库单

2．活动设计

1）建立工作小组，分工协作；

2）选出优秀作业进行点评。

3．思考：深入分析仓储作业管理的关键点。

【工作任务二】库存控制

问题引入：企业的仓储作业包含哪些环节，如何操作？

企业需求：熟悉仓储作业流程，能够顺利完成仓储作业管理。

1．任务内容

1)了解库存的作用

2)熟悉库存的分类

3)计算每种商品年度销售额

4)计算所有商品的年度销售额累计

5)计算商品种类的累计百分比

6)按照ABC分类标准对库存商品进行ABC分类

7)A、B、C三类商品，A类重点管理，C类一般管理

2．活动设计

1）建立工作小组，分工协作；

2）选出优秀作业进行点评。

3．思考：如果发现商品的年度销售比较平均，商品种数达30%是其年度销售额只有50%，达不到A类商品分类标准，这时A 类商品如何确定？

【第五部分】实践应用（分组讨论）

【实践应用一】仓储管理系统的应用

1．实践内容

通过实践教学，熟悉仓储管理系统，在仓储管理系统软件上模拟练习，从而能够熟练掌握仓储管理信息系统的操作方法，掌握商品的出入库、移库盘点等基本作业的操作方法，以及相应的库房管理、客户管理、财务管理方法。

2．应用步骤

1)登录Logis-Warehouse仓库管理系统

2)仓库人员管理

3)仓储设备管理

4)仓库机构管理

5)客户管理

6)合约管理

7)仓储业务管理

【第六部分】任务拓展（CDIO教学法）

【任务拓展一】撰写POS系统软件的安装配置报告

1．任务安排

选择一个自己熟悉的选择一个POS系统，并在计算机上完成下载、安装、配置和应用，根据了解的实际情况，撰写任务拓展实践报告

2．任务要求

选择一个POS系统，并在计算机上完成下载、安装、配置和应用。然后撰写《POS管理系统应用实践报告》，字数在1000字以上。

3．构思（Conceive ）—概念阶段

1)What?—任务拓展要做什么？

2)Why?—任务拓展的目的是什么？

3)Who?—谁来完成任务拓展？是一个人还是团队？

4)When?—在什么时间开始？什么时间完成？

5)Where?—在什么地点实施？

6)How?—怎样做？

4.设计（Design）—技术阶段

1)选择POS系统软件

2)了解软件背景和适用范围

3)制定行动步骤（下列行动步骤供参考）

步骤1：销售代理或特约商户通过交易系统将买方会员的购买商品信息和消费金额输入到POS终端；

步骤2：读卡器（POS机）读取会员卡上磁条的认证数据、买方会员号码（密码）；

步骤3：结算系统将所输入的数据送往处理中心的监管账户；

步骤4：交易系统对处理的结算数据确认后，由买方会员签字，买方会员及销售代理或特约商户各留一份收据存根；

步骤5：公司在确认买方已收到商品后，结算中心划拨易换额度。完成结算过程。

5.实现（Implement）—实施阶段

1)POS系统软件下载

2)POS系统软件安装

3)POS系统软件配置

4)POS系统软件应用

5)撰写POS系统软件的应用任务拓展实践报告

6.运作（Operate）—服务阶段

1)项目完成者总结、汇报

2)团队与指导教师参与评价

3)优秀成果开放共享

4)重要收获加以提炼，提高自身的职业能力

【第六部分】项目总结

1．基础知识：仓库的基本概念、储存保管方法与技术

2．工作任务：仓储作业管理、库存控制

3．实践应用：仓储管理系统的应用

【第七部分】项目作业

1．作业内容

选择一个自己熟悉的选择一个POS系统，并在计算机上完成下载、安装、配置和应用，根据了解的实际情况，撰写任务拓展实践报告

2．作业要求

1)内容详实，条理清晰，图文并茂；

2)调查问卷设计合理，调查结果有效；

3)任务拓展实践报告的字数在1000字以上；

4)作业在一周内交，交word电子稿。

电子商务物流管理

第6章电子商务物流管理 学习目标： (1) 物流的含义和分类 (2) 电子商务物流的作用和特点 (3) 物流的功能和运作模式 (4) 物流管理的核心内容 (5) 电子商务物流配送中心的管理 6.1 物流的基本概念 6.1.1 物流起源及其定义 1、物流一词的起源 在第二次世界大战期间，围绕战争供应，美国军队研究并应用后勤管理理论，实现对军火等战争物资的运输、补给、屯主等的全面管理，取得了很好的效果。二战后，后勤管理逐渐形成了单独的管理科学，“后勤”一词在企业中广泛应用, 。人们注意到，这时后勤一词已经不仅仅是军事上的含义了，它包含了生产过程和流通过程的物流，因而是一个包含范围广泛的物流概念。 2、物流的定义 关于物流的概念，不同的国家、不同的机构、不同的时期有所不同。 ⑴美国物流管理协会的定义是：物流是对货物、服务及相关信息从供应地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足客户需求的过程。 (2) 我国2001年颁布的《中华人民共和国国家标准物流术语》中对物流的定义是：物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实现有机结合。 6.1.2 物流的功能 ?物流活动由物资运输、仓储、装卸、包装、流通加工、配送、物流信息处理等项工作构成。上述构成也常被称之为“物流活动的基本功能”。 ?物流系统的功能要素一般认为有运输、储存保管、包装、装卸搬运、流通加工、配送、物流信息处理等，如果从物流活动的实际工作环节来考查，物流由上述七项具体活动构成。除了传统的物流服务外，电子商务还具有增值性的物流服务。增值性的物流服务功能包括以下几层含义和内容： （1）增加便利性的服务功能。 （2）加快反映速度的服务功能。 （3）降低成本的服务功能。 （4）延伸服务功能。

小学生食品安全教育教案

四年级食品安全教育教案 第一课时 教学思想： 指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。 教学背景： 这些年来，食品安全一直困扰着人们，从前几年的肯德基中的“苏丹红”，豆腐中的“吊白块”，水饺中的毒青菜，，更危险的“三聚氰胺”，到近期的地沟油、病死猪肉，再到街上的假盐、假烟、假酒等等。各式各样的食品安全问题，就像全球爆发经济危机一样，严重的危害着我们的健康。 教学目标： 1．?使学生认识合理营养及食品安全的重要性。 2．?使学生能够运用所学知识选择和鉴别食品。 3．?培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦 教学对象：

教学步骤： 一、食品安全问题概述 二、食品安全重大事件盘点 三、中国人对食品安全的态度 四、小学生食品安全应注意的问题 五、如何分清食品保质期和保存期 六、如何正确选购饮料 七、饮用牛奶应注意哪些问题 八、十大“垃圾”食品及其危害 九、中小学生应注意哪些饮食卫生 十、学生食品安全知识问答题 教学小结： 通过食品安全教育，学生学习了一些有关食品安全知识，懂得了食品安全的重要，在今后的学习生活中能更好的的选择和鉴别食品。从而杜绝“病从口入”，为自己健康体魄打下良好基础。

一、教学内容：食品卫生安全知识 二、教学目的： 让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。 三、教学过程： （1）图片导入： 1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。（有腹泻、腹痛、呕吐等） 2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。 （2）重点讲述： 预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。 1、认识食物中毒特征。 潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病

电子商务物流管理复习提纲

电子商务物流管理复习提纲

电子商务物流管理复习提纲 第一章导论 1. 物流（Physical Distribution）与“Logistics”异同（P5）：物流（Physical Distribution）是侧重运算、保管、包装、装卸及信息活动本身；而“Logistics”侧重于对物流的管理。所以，有人 主张把“Logistics”译为“物流管理”，也有物流学者认为“Physical Distribution”应理解为传统物流，“Logistics”应理解为现代物流。 2. 物流的定义（P7）：我国国家标准《物流术语》中对物流下的定义是：“物品从供应地到接收地 的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等 基本功能实施有机的结合。” 3. 城市物流（P9）：指在一定城市规划约束下，为实现城市商品流通最优化的目的，与其运营和监 管等有关的物流活动体系。 4. 按照物流活动的主体分类（P11）： 1)企业自营物流 2)专业子公司物流 3)第三方物流(Third Party Logistics)：第三方物流是指由商品或劳务的供方、需方之外的第三方以签订合同的方式，去协调完成部分或全部物流服务的物流运作方式。 4)第四方物流(Fourth Party Logistics) ：所谓第四方物流是指集成商们利用分包商来控制与管理客户 公司的点到点式供应链运作；正宗的第四方物流不仅控制和管理特定的物流服务，而且对整个物流过程提出策划方案，并通过电子商务将这个过程集成起来。 5. 增值性的物流服务（P14）：增加便利性的服务、加快反应速度的服务、降低成本的服务、延伸服务。 6. 电子商务对物流的影响（P22）： 1)电子商务将改变人们传统的物流观念： Virtual Warehouse Virtual Inventory 2)电子商务将改变物流的运作方式： 3)电子商务改变物流企业的经营形态：

食品安全教育教案篇

食品安全教育教案篇 SANY标准化小组 #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#

小学生食品安全教育教案 （共5课时） 第一课时： 一、教学目标： 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 二、教学形式： 以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。 三、教学前准备: 1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。 四、活动过程: (一)宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则。 喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。 2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 (二)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 大家按小组进行各轮比赛，下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 1、绿色食品指什么食品？（C） A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃？（A） A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆 主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。 (三) 抢答题 这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。 1、发霉的花生能吃吗？（不能） 2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是） 3、方便面是不是可以作为主食？（不是） 4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能） 5、能空腹喝牛奶吗？（不能） (四)辩论题 小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。 “餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。” 答：利：卫生，不易传染各种疾病。 弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。 结论：弊大于利、应停止使用。 (五)《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。

小学生食品安全教育主题班会教案

小学生食品安全教育主题班会教案【小学生食品安全教育主题班会教案一】 一、班会目的： 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 二、活动过程: 主持人宣布“食品安全”主题班会活动开始。 1、班主任：同学们!今天我们班举行“食品安全”班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。 2、主持人王佳艺：请同学们汇报 对学校周围小摊进行实际调查的结果。 学生谈到的情况主要有以下几个方面：①炸火腿肠等的桌子又黑又脏，食用油反复高温沸腾，产生致癌物质。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。 3、主持人小结：大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细，调查得很全面，发

现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。 4、小品表演《爱吃零食的他》 主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。 全班讨论：①这位男生得的是什么病? ②他为什么会生病? 5、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。 学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。 归纳要点： 、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖。 、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 、做到”六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 食品安全问题进行知识竞赛。 大家按小组进行各轮比赛，第一、二组为苹果组，第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有

幼儿园食品安全教案5篇

幼儿园食品安全教案5篇 各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！ 幼儿园食品安全教案5篇幼儿园食品安全教案文一 活动目标： 1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。 2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。 3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。 活动准备： 真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;图片： 1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 2、过期的食物。 3、腐烂变质的食物。

4、假冒、劣质的食物。 5、没洗干净的;每组一小筐(有图片如：幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)活动过程： 一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。)教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。” 讲述完后提问：

小学生食品安全教育教案

小学生食品安全教育教案 第一课时: 一、教学目的: 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 二、教学形式: 以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。 三、教学前准备: 1(让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2(黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。 四、活动过程: (一)宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则。喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。 1 2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 (二) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛，下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每 道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 1、绿色食品指什么食品,(C) A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食 品 2、哪些食物不能一起吃,(A) A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆主持人:好 了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔～那现在让我们一起来看看比分。…… (三) 抢答题 这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。 在我问完题目后，就可以回答。 1、发霉的花生能吃吗,(不能) 2、油炸的食物是不是可以常吃,(不是) 2 3、方便面是不是可以作为主食,(不是) 4、我们是不是可以天天吃快餐,(不能) 5、能空腹喝牛奶吗,(不能) (四)辩论题 小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组 加3分，第二名加2分。 餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。答:利:卫生，不易传染各种 疾病。 弊:塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木

电子商务物流管理复习要点整理版

第一章、电子商务物流管理导论 1、现代物流的概念 所谓现代物流是指为了实现客户满意和挖掘“第三方利润源”，利用现代信息技术将运输、仓储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理、需求预测、为用户服务等活动有机结合起来，经济有效地将原材料、半成品、及产成品由生产地送到消费地的所有流通活动。 2、物流的分类 按照物流涉及的领域分类：宏观物流、微观物流 按照物流在供应链中的作用分类：供应物流、生产物流、销售物流、回收物流、废弃物物流 按照物流活动的地域范围分类：地区物流、国内物流、国际物流 按照物流系统性质分类：社会物流、行业物流、企业物流 按照从事物流主体分类：第一方物流、第二方物流、第三方物流和第四方物流 其他物流种类：绿色物流、虚拟物流、军事物流和定制物流 3、物流的作用 物流是国民经济的动脉系统 物流是保障生产过程不断进行的前提 物流是保证商流顺畅进行的物质基础 物流技术的发展和广泛应用是推动产业结构调整和优化的重要因素 物流是实现“以顾客为中心”理念的根本保证 4、物流的功能 物流的基本功能：运输功能、保管功能、包装功能、装卸搬运功能、流通加工功能、配送功能、信息功能 物流的增值功能能：增加便利性服务、加快反映速度的服务、降低成本的服务、延伸服务 5、现代物流的观念和理念 物流系统化观念 现代物流的“7R”理论（合适的时间、合适的地点和合适的条件下，将合适的产品以合适的方式和合适的成本提供给合适的消费者） “黑大陆”、“冰山”、“第三利润元”理论 “效益背反”说 “成本中心”说 “利润中心”说 “服务中心”说 “企业战略”说 “商物分离”说 6、电子商务物流的概念 电子商务物流就是在电子商务的条件下，依靠计数机技术、互联网技术、电子商务技术以及信息技术等所进行的物流（活动）7、电子商务物流的特征 物流信息化 物流自动化 物流网络化 物流智能化 物流柔性化 8、电子商务对物流的影响 电子商务将改变人们传统的物流观念 电子商务将改变物流的运作方式 电子商务将改变物流企业的经营形态 电子商务将促进物流基础设施的改善和物流技术与物流管理水平的提高 9、物流在电子商务中的地位主要表现在 物流是电子商务概念的重要组成部分

食品安全教育教案8篇高品质版

《食品安全教育教案》 食品安全教育教案（一）： 食品安全教育教案 教学目标 1、举例说出什么是食品安全。 2、关注食品安全，能在生活中辨别某种食品的安全性。 3、学习购买安全食品。 4、透过本课的学习养成热爱劳动的习惯，并学习先进人物敢于同社会不良现象斗争的精神。 重点和难点 重点： 1、购买有外包装食品的注意事项。 2、如何购买没有外包装的食品。 难点： 包装食品标签的规范性以及过期与否的识别。 教学过程： 一、谈话引入： 同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和留意对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么： 1、正确洗手，是饮食安全第一步。 湿、擦、搓、捧、干，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，持续餐具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。 二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。 1、够买食品时要进行选取和鉴别，不购买三无食品。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应个性注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。 2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选取。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够到达增强呼吸道防护潜力的作用。 三、发生身体不适怎样办？ 1、立即停止食用可疑食品。 2、饮水。立即喝下超多洁净水，稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。 5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。 四、小结： 喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 食品安全教育教案（二）：

电子商务物流管理

电子商务物流试卷（100分） 一单项选择题（2x30） 1包装在物流中有不同的分类，以下哪项不属于商业包装（）C B C D B A销售包装B内包装C托盘包装D小包装 2在五大运输方式中，以下哪一种具有的特点是机动灵活，适应性强，短途运输速度快，能源消耗大，成本高，空气污染严重，占用的土地多（） A铁路B公路C水路D航空 3要从日本运送一批海鲜去香港，应该选择哪一种运输方式（） A水路B公路C航空D铁路 4以下哪一项不是库区垂直布置之横列式的优点（） A运输通道长B库存物资收发和查验方便C通风采光良好D仓库面积利用率较高 5入库五步骤的正确排序是（） 1确认库存2发货入库3准备装箱单4准备入库单5仓库验货 A 23145 B34251 C24135 D12453 6淘宝的大物流计划是四方受益，以下哪一项不是受益方（） A淘宝B卖家C物流公司D生产方 7配送模式按新兴模式分，以下哪一项不是这一类（） A冷链配送B跨国配送C自营配送D超市配送 8以下不是邮局发货的优点的是（）D C D A C A网点多，覆盖全国B打折邮票降低成本C邮寄方式多种多样D电话预约 9电子商务配送=网上信息传递+---（）--+网上结算+门到门服务 A．网上交易 B. 网上付款 C. 网上商品选择 D. 支付宝充值 10下列不是传统线下物流配送缺陷的是？（）

A. 不合理运输大量存在，浪费社会资源 B. 物流配送买卖双方地位不平等 C. 快递公司配送覆盖面广 D. 物流公司上门取货不及时，派送延误 11条形码技术中，下面哪一项不是商品代码（）D D A B C A. 数字代码 B. 字母代码 C. 条形码 D. 符号码 12 仓库按保管形态分类可分为：普通仓库、冷藏仓库、恒温仓库、（） A．生产仓库 B. 集配仓库 C. 立体仓库 D. 危险品仓库 13仓库的组成分为：存储区、验收分发作业区、管理室、辅助设施、（）A．生活间 B. 办公间 C. 安全防患设施 D. 过道 14 仓库布局规划的目标错误的是（） A 空间利用最大化 B 设备利用最小化 C人员利用最大化 D物流损耗最小化 15增值的物流服务反映的是（）的思想。 A第三方物流B运输 C JIT D配送 16影响物流合理化运输的最基本因素是（）。 A运输距离B运输时间C运输环节D运输工具 17下列哪种仓库未经海关批准，货物不得入库和出库（） A自用仓库B公用仓库C保税仓库D综合仓库 18第三方物流与企业为了共同的利益，摈弃了对立的立场，建立了（）理念。 A双赢 B 一体化 C 战略联盟D友好 19管道运输的主要不足之处是（）A C C A D

中学生食品安全教育教案资料

中学生食品安全教案 教学目的: 指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。 教学过程: 一、观察日记引入: 每天放学都会有一种奇怪的现象:部分同学不是向学校食堂走去，而是直接走向学校的商店、校外小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。同学们只是觉得味道好，可大家知不知道你们的身体正被伤害着。 二、案例介绍 案例一：双汇瘦肉精事件 2011年3?15特别行动中，央视曝光了河南知名企业双汇“瘦肉精”养猪一事。 瘦肉精可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有着较强的毒性，长期使用有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。 “瘦肉精”学名又称盐酸克伦特罗，既非兽药～也非饲料添加剂～而是肾上腺类神经兴奋剂。猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，提高猪肉的瘦肉率。“瘦肉精”主要颁布于动物肝脏，肌肉中含量较肝脏低很多。饲料中添加适量盐酸克伦特罗后，可使猪的瘦肉率提高10倍以上。生猪使用瘦肉精后皮毛光亮呼吸急促，个别会出现腿抽搐、站不稳、爬坡困难,宰后猪的肌肉特别鲜红，后臀肌肉饱满，肥肉特别薄。 危害:

“瘦肉精”中毒的症状表现比较特别，主要是心慌、肌肉震颤、头痛以及脸部潮红等。一般来说不会有大问题，但是对心率失常、高血压、青光眼、糖尿病、甲状腺机能亢进等疾病的患者有较大危害。 资料收集于网络，如有侵权请联系网站删除只供学习与交流 识别方法： 1、看该猪肉是否具有脂肪(猪油)，如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪，则该猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。 2、喂过“瘦肉精”的瘦肉外观特别鲜红，后臀较大，纤维比较疏松，切成二三指宽的猪肉比较软，不能立于案，瘦肉与脂肪间有黄色液体流出，脂肪特别薄,而一般健康的瘦猪肉是淡红色，肉质弹性好，瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。 3、购买时一定看清该猪肉是否有盖有检疫印章和检疫合格证明。 案例二：上海染色馒头事件 2011年3月，上海华联等超市被曝多年销售同一公司生产的染色馒头，它是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。染色馒头中掺有防腐剂山梨酸钾、甜味剂甜蜜素和色素柠檬黄。据我国《食品添加剂使用卫生标准》规定，可以使用的添加剂中没有山梨酸钾，允许添加甜蜜素和柠檬黄的食品中也不包括发酵面制品。 危害: 如果长期过度食用甜味剂超标的食品～就会因摄入过量而对人体造成危害，尤其是对肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显，因为甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用。 食用柠檬黄会导致儿童多动症，甚至使智商降5分。由柠檬黄导致的过敏和其他反应通常包括:焦虑、偏头痛、忧郁症、视觉模糊、哮喘、发痒、四肢无力等案例三：浙江地沟油事件

电子商务物流管理复习提纲 ()

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电子商务物流管理复习提纲 第一章导论 1. 物流（Physical Distribution）与“Logistics”异同（P5）：物流（Physical Distribution）是侧重运算、保管、包装、装卸及信息活动本身；而“Logistics”侧重于对物流的管理。所以，有人主张把“Logistics”译为“物流管理”，也有物流学者认为“Physical Distribution”应理解为传统物流，“Logistics”应理解为现代物流。 2. 物流的定义（P7）：我国国家标准《物流术语》中对物流下的定义是：“物品从供应地到接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合。” 3. 城市物流（P9）：指在一定城市规划约束下，为实现城市商品流通最优化的目的，与其运营和监管等有关的物流活动体系。 4. 按照物流活动的主体分类（P11）： 1)企业自营物流 2)专业子公司物流 3)第三方物流(Third Party Logistics)：第三方物流是指由商品或劳务的供方、需方之外的第三方以签订合同的方式，去协调完成部分或全部物流服务的物流运作方式。 4)第四方物流(Fourth Party Logistics) ：所谓第四方物流是指集成商们利用分包商来控制与管理客户公司的点到点式供应链运作；正宗的第四方物流不仅控制和管理特定的物流服务，而且对整个物流过程提出策划方案，并通过电子商务将这个过程集成起来。 5. 增值性的物流服务（P14）：增加便利性的服务、加快反应速度的服务、降低成本的服务、延伸服务。 6. 电子商务对物流的影响（P22）： 1)电子商务将改变人们传统的物流观念：

小学生食品安全教案

食品卫生安全教育教学设计 一、教学目标： 1、引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；认识 到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。 2、培养学生对饮食的科学态度。 3、学会科学合理地搭配饮食。养成并坚持不挑食、不吃“垃 圾食品”的饮食卫生习惯 二、教学重点： 让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。 三、教学难点： 让学生养成并坚持不挑食、不吃“垃圾食品”的饮食卫生习惯。 四、教学过程 （一）、导入 一、谈话导入。 师：看了题目你知道今天的活动与什么有关吗？（饮食）为什么有的同学长得高高大大，十分健壮，而有的同学长得瘦瘦小小，经常生病。其中很重要的一点和他们的饮食习惯有关。所以饮食也是一门很有讲究的学问，你们想知道里面的知识吗？就让我们一起在这节饮食卫生安全课中共同研究它吧。（出示课题） 师：如果同学们也经常吃一些不卫生的小食品或暴饮暴食，不仅会因为不卫生而引发疾病还会引起营养不良或消化不良。所以，我们的一日三餐要科学合理地搭配，养成合理地饮食习惯。 二、怎样选择食品 师：我们一日三餐离不开食品，你们知道哪些食品有益健康，哪些食品又会给身体带来伤害吗？ 分组讨论： 学生发言预设： 方便面、薯条、火腿肠、没有严格包装的食品、奶油、烤烧…….这些食品不能多吃。 教师总结： 有害食品：1．油炸食品此类食品热量高，是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。 2．罐头类食品不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。 3．腌制食品在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐

食品安全教育教案5篇

小学生食品安全教育教案 （共5课时） 第一课时： 一、教学目标： 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 二、教学形式： 以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。 三、教学前准备: 1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。 四、活动过程: (一)宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则。 喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。 2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食

物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 (二)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 大家按小组进行各轮比赛，下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 1、绿色食品指什么食品？（C） A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃？（A） A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆 主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。 (三) 抢答题 这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。 1、发霉的花生能吃吗？（不能） 2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是） 3、方便面是不是可以作为主食？（不是） 4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能） 5、能空腹喝牛奶吗？（不能）

电子商务物流管理课后习题答案

电子商务物流管理 物流—1美国定义就是:物流就是对货物、服务及相关信息从供应地到消费地的有效率、有效益的流动与储存进行计划、执行与控制, 以满足客户需求的过程。 2我国定义:物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际 需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、 信息处理等基本功能实现有机结合。 物流管理—就是指在社会在生产过程中,根据物质资料实体流动的规律,应用管理的基本原理与科学方法,对物流活动进行计划、组 织、指挥、协调、控制与监督,使各项物流活动实现最佳的 协调与配合,以降低物流成本,提高物流效率与经济效益。电子商务实体--能够从事电子商务的客观对象,它可以就是企业、银行、商店、政府机构与个人等。 电子市场--指电子商务实体从事商品与服务交换的场所,它由各种各样的商务活动参与者,利用各种通信装置,通过网络连接成 一个整体。 交易事务--就是指电子商务实体间所从事的具体的商务活动的内容,例如询价、报价、转账支付、广告宣传以及商品运输等。电子商务物流管理—研究并运用电子商务物流活动规律,对物流全过 程、各环节、各方面进行的管理。 信息--就是由客观事物发生的能被接受者接收的数据,在这些数据被接收的过程中,经过接收者的过滤与分析,达到对事物了解认识的目 的。 物流信息—就是物流系统内部及物流系统与外界联系构成的可以利用的数据集合的不同加工处理后得到的结果,它反映物流 各种活动内容的文字、声音、图像、消息、知识、情报等, 并反作用于客观活动。 分类编码技术—对大量的信息进行合理分类,然后用代码加以表示的技术。条形码技术—就是利用光电扫描阅读设备来实现数据输入计算机的一项综合性科学技术,就是信息数据自动、输入的重要方法与 手段。 无线射频技术—就是利用无线电波对记录媒体进行读写的一种识别技 术。 EDI—即电子数据交换,就是按照同一规定的一套通用标准格式,将标准的经济信息,通过通信网络传输,在贸易伙伴的电子计算机系统之间进行数据交换与自动处理。 POS系统—销售点实时管理系统,就是通过自动读取设备(如收银机)在销售商品时直接读取商品销售信息(如商品名、单价、销 售数量等),并通过通信网络与计算机系统传送至有关部门 进行分析加工,以提高经营效率的系统。 EOS系统—电子自动订货系统,就是零售业与批发业之间通过增值网或互联网与终端设备以在线联结的方式将各种信息从订 货到接单,用计算机进行处理的系统。 GPS—全球卫星定位系统,它就是一种以空中卫星为基础的高精度无线电导航定位系统,主要应用于传播与飞机导航、对地面目标的精确定时与 精密定位、地面及空中交通管制、空间与地面灾害监测等。GIS—地理信息系统,它就是多种学科交叉的产物,以地理空间数据为基 础,才用地理模型分析方法,适时地提供多种空间、动态的地理信 息,就是一种为地理研究与地理决策服务的计算机技术系统。 现代物流信息系统—通过对物流相关信息的的收集、加工、处理、储 存与传递来达到对物流活动的有效控制与管理, 并为企业提供信息分析与决策支持的人机系统。装卸—物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。 搬运—物体在区域范围内发生的以水平方向为主的短距离的位移运动形式。运输—物流领域专指物的载运及输送,指利用设备与工具,将物品从一地点向另一地点运送的活动。 铁路运输--指利用机车、车辆等技术设备沿铺设轨道运行的运输方式。(整车货物运输,集装箱货物运输,散杂件货物运输,混 载货物运输) 公路运输--指利用一定载运工具沿公路实现旅客或货物空间位移的过程。(按托运批量大小可分为整车与零担运输,按运送距 离可分为长途与短途运输,按货物的性质及对运输条件的 要求可分为普通货物运输与特种货物运输,按运输的组织 特征可分为集装化运输与联合运输) 水上运输--指利用船舶、排筏与其她浮运工具,在江、河、湖泊、人工水道以及海洋上运送旅客与货物的一种运输方式。(内 河运输,海上运输) 航空运输--简称空运,就是使用飞机运送客货的运输方式。 管道运输--就是利用管道,通过一定的压力差而完成气体、液体与粉状固体运输的一种现代运输方式。 仓储管理--对仓库及仓库内的物资所进行的管理,就是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行 的计划、组织、控制与协调过程。 库存—处于储存状态的物品,主要就是用作今后按预定的目的使用而处于闲置或非生产状态的物料。 仓储--公司物流系统的一部分,它从初始点到消费点存储产品(原材料、零部件、半成品、成品),提供存储状态、条件与处置的信息。仓储管理--对仓库及仓库内的物资所进行的管理,就是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行 的计划、组织、控制与协调过程。 ABC重点管理法—把物资按品种与占用资金的大小分类,再按各类重要 程度不同分别控制,抓住重点,分清主次,以收到事 半功倍的效果。 订货点法(定量订货方式)—库存量降到一定水平(订货点)时,按固定 的订货数量进行订货的方式。 定量维持方式—定量订货方式的一种,每次订货量都发生变动。 定期订货方式—定期盘点法订货方式,指每隔一段时间即进行订货, 订货时间固定,每次订货量不定。 库存--就是处于储存状态的物品,主要就是作为今后按预定的目的使用而处于闲置或非生产状态的物料。 安全库存—保险库存,就是为防止由于不确定因素(订货期间需求率增长,到货期延误等)引起的缺货而设置的一定数量的库 存。 包装—在物流过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法采用容器、材料及辅助物等将物品包封并予以适当装饰与标识的工作总称。

六年级食品安全教育教案

食品安全教育教案 教学目标： 指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。教学重点：学会预防食品安全。 教学难点：了解什么情况容易发生安全事故。 教学过程： 一、谈话引入： 同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。 二、谈谈食品安全要注意什么？ 1、正确洗手，是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。 4、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。 5、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱

内，防油墨食入体内有碍健康。 三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。 2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。 四、发生身体不适怎么办？ 1、立即停止食用可疑食品。 2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。 5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往附近医院救治。 五、食品安全问题进行知识竞赛。 1、绿色食品指什么食品？（C） A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃？（A） A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆

《电子商务物流管理》教学大纲

浙江商业职业技术学院 电子商务专业《电子商务物流管理》课程教学大纲 课程名称电子商务物流管理英文名称Electro nic Commerce Logistics Man ageme nt 课程代码1411026 课程性质专业必修课总学时60 学分 3 所属学科电子商务适用专业电子商务制（修） 订时间 2009.6 先修课程无 大纲执笔人召B贵平大纲审批人 一、课程的性质、目的与任务 本课程是高职电子商务专业的专业必修课程。其主要教学任务是培养学生对电子商务物流管理相关概念、理论、方法、技术的理解和应用能力，使学生了解现代物流的基本概念和发展状况，掌握现代物流的管理方法。本课程结合各种应用的案例和成熟的TPL产品，使学生对电子商务物流管理有一个全面、深入的认识和了解，并掌握TPL软件的操作流程和方法，为将来参与企业物流运作 和管理做准备。 本大纲依据高职高专《电子商务》专业教学计划中规定的专业培养目标而编制。 ［知识目标］ 1. 了解电子商务物流管理和供应链管理的基本概念 2. 掌握需求预测与库存管理的方法与基础知识 3. 掌握仓储与配送管理的方法与基础知识 4. 掌握客户服务管理的方法与相关知识 5. 掌握运输管理的方法与基础知识 6. 掌握仓储管理的方法与基础知识 、课程的教学目标

7. 掌握包装、装卸搬运和流通加工的基础知识 8. 掌握第三方物流管理的方法与内容 9. 掌握供应链管理的方法与绩效评估 10. 掌握物流信息系统的构建与应用 11. 掌握物流成本管理的方法与本量利分析方法 12. 掌握电子商务的物流模式 ［能力目标］ 1. 通过学习，具备能够利用物流基础知识完成物流流程初步优化设计的能力 2. 通过学习，具备能够利用存储与配送管理知识完成物流流程的存储与配送管理优化设计的能力 3. 通过学习，具备能够利用运输管理知识完成物流流程的运输管理优化设计的能力 4. 通过学习，具备能够利用包装、装卸搬运和流通加工的知识完成物流流程的包装、装卸搬运和流 通加工优化设计的能力 5. 通过学习，具备能够利用第三方物流管理知识向用户推荐第三方物流企业的能力 6. 通过学习，具备能够利用供应链管理知识完成供应链运作流程的初步优化设计的能力 7. 通过学习，具备能够利用物流信息系统知识完成物流流程的信息系统优化设计的能力 8. 通过学习，具备能够利用物流成本知识对企业的物流成本进行简单的核算、本量利分析和预算管 理的能力 9. 通过学习，具备能够利用物流与电子商务的相关知识完成现代企业优化物流运作模式的能力 10. 通过实践操作，具备第三方物流管理软件的应用能力 ［素质目标］ 1. 培养学生利用所学知识分析问题、解决问题的能力 2. 学习严谨的学风.创新意识和创新精神、科学求学态度 3. 进一步懂得懂法守法和互助合作职业素养的意义 4. 理解提高我国电子商务物流管理水平促进我国国民经济发展的意义

总结 电子商务物流管理

电子商务物流管理 论文一：我国电子商务物流的发展与研究 论文内容： 一．电子商务物流含义 二．我国电子商务物流发展现状：电子商务物流的基础不完善，物流业相对落后；我国对电子商务物流的重视与熟悉程度相对欠缺；我国电子商务物流总体水平偏低影响运作；电子商务物流配送效率低成本过高；电子商务物流人才短缺成为发展障碍； 三．我国电子商务物流发展对策研究：加强电子商务物流基础设施建设，完善信息网络；从根本上重视和熟悉电子商务物流；提高我国电子商务物流总体水平，提高效率降低成本；加快电子商务物流业人才的培养与开发； 小结一： 随着计算机的鲁及和发展，产生了运用互联网络为商业服务的电子商务物流活动。通过介绍电子商务物流在我国的发展，使我国目前的电子商务物漉更好地为佥业发展提供平台．促进我国科技的不断创新，让科技更好地为目謇的发辰起到推动作用。 电子商务物流的发展体现了社会的进步，促进了经济的腾飞。电子商务物流的重要性越来越受到大家的关注。现今已经有越来越多的企业开始使用电子商务物流，使电子商务物流更好地为企业开拓市场，提高效率，减少区域差异起到了不可磨灭的作用。我们要认真学习国外的先进经验，科学管理技术，更好地加快我国电子商务物流的进度，拉近与国际之间的交流。促进全球一体化进程，使我国的电子商务物流更全面化，功能化，服务一流化，数字信息化成为经济建设的主力军而努力。 论文二：我国发展电子商务物流的SWOT分析与战略 论文内容： 一、我国发展电子商务物流的SWOT分析 （一）S(Strengths)——我国发展电子商务物流的优势：(1)拥有坚实的电子商务市场(2)我国物流业总体已具有一定的规模(3)我国的物流基础设施建设较完备 （二）W(Weaknesses)——我国发展电子商务物流的劣势：（1）我国电子商务物流企业整体经营规模较小，管理水平不高(2)物流企业总体信息化水平较低(3)物流人才数量严重缺乏。物流从业人员专业水平较低(4)物流发展的法律和制度不健全，缺乏统一物流标准 （三）O(Opportunities)——我国发展电子商务物流的机遇分析：(1)政府政策大力支持物流业发展(2)物流思想逐渐被企业接受，物流业总体发展迅速(3)我国物流基础设施发展迅速(4)加入WTO加快了引进外国先进的物流管理技术和经验（四） T(Threats)——我国发展电子商务物流的挑战分析：(1)外资物流企业加速进入中国市场，物流市场竞争激烈(2)电子商务对物流服务的要求越来越高