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冬至吃汤圆的民间传说

冬至吃汤圆的民间传说
冬至吃汤圆的民间传说

冬至吃湯圓的民間傳說:

河南南陽有個名醫叫做張仲景,醫術十分高明。不管是什麼樣的疑難雜症,只要經過張仲景的治療,都可以迅速痊癒。人們都尊稱他是個醫聖。張仲景原本在長沙做官,告老還鄉後回到河南老家。還鄉的時候,正是酷寒的嚴冬。他走到白河岸邊,發覺河面都凍成了冰。來來往往為生計奔忙的鄉親們,穿著單薄的衣服,面黃肌廋,連耳朵都凍爛了。張仲景看了,心中著實感到不忍。等他一回到家,登門求醫的人接踵而至。門前車馬雜沓,全是鄉裡官宦富豪人家。張仲景從早忙到晚,可是心中仍記掛著那些凍傷耳朵的窮鄉親們。到了冬至那一天,他就把家中的工作交給弟子們,自己到南陽東關的一塊空地上搭起醫棚,給窮人捨藥治療凍傷。藥方的名字叫做「祛寒嬌耳湯」。做法是先把羊肉、辣椒和一些祛寒的藥材放在鍋裡熬煮,等煮熟後,將羊肉及藥材撈起切碎,用麵皮包成耳朵樣子的「嬌耳」,再下鍋煮熟。來乞藥的人們,每人都給一大碗湯,兩雙嬌耳。大家吃了祛寒嬌耳湯後,只覺得渾身溫暖,兩耳發熱。張仲景一直捨藥到年三十,終於把鄉親們的耳朵全治好了。張仲景捨「祛寒嬌耳湯」的事一直在民間流傳著。為了紀念他為人們治病的恩德,每到冬至這一天,人們都要包嬌耳吃。「嬌耳」又稱「餃兒」,也就是現在我們所吃的餃子。傳說吃了冬至餃子,包管耳朵不會凍傷。

中國南方則在冬至吃糯米糰,並且要搓兩個又大又圓的糯米圓黏在門環上。這個習俗,也有個相對應的傳說:很久以前的一年冬至,閩南的一個城裡來了三個衣衫襤褸的乞丐,他們是一對夫婦帶著一個女兒。在天寒地凍的嚴冬裡,乞丐的妻子終於因體力不支而一病不起。為了籌錢埋葬妻子,老乞丐只得忍痛把女兒賣給人家作奴婢。一想到要離開相依為命的老父親,女兒傷心得暈了過去,老乞丐連忙討了一碗米湯,一口一口的把女兒灌醒。老乞丐又討來了幾個糯米圓充飢。可是父女兩個互相推讓,誰也不肯先吃。老乞丐就對女兒說:「今日離別,就像這粒糯米圓分成兩半,咱們團圓的時候再吃圓子好嗎?」說完,兩人含淚吃完了圓子,就依依不捨的分手了。自父女兩人分手後,又過了三年,老乞丐卻毫無音訊。每年到了冬至,女兒就更加的思念父親。她想,也許父親現在仍窮困潦倒,不願見面,那該如何相認呢?她就想了個辦法,對主人說:「今天是冬至,家家都吃圓子,那門神也該敬敬他。」主人同意了。她就搓了兩個又大又圓的糯米圓粘在門環上,她想,這樣一來,父親回來,看到門環上的冬節圓,一定不會找錯門。誰知道,老乞丐還是沒有回來。第二年,女兒又把冬節圓粘在窗門、豬舍、牛舍、牛頭上,寄託對父親的思念。左鄰右舍取其團圓、吉利的含義,也照樣去做。這個習俗就這樣傳偏了閩南、潮汕一帶。

台灣地區相傳冬至是牛的生日,這也有個相當有趣傳說:從前有個木匠叫墨斗公。在他所住的村子裡,土壤十分肥沃。農夫們只要

將稻籽撒在田裡,就可以坐下來靜待收成了。因此這些莊稼人整天閒著沒事,就聚集在墨斗公的木匠店裡天南地北的聊天。墨斗公被他們吵得無法靜下心來工作。於是就交待他的徒弟拿一包經他施過法的鋸木屑,每天早上抓一小掫撒到農夫的田裡去。這些鋸木屑只要一灑到田裡,就會變成雜草。墨斗公的原意是要農夫們養成勤勞的好習慣,天天下田鋤草。不料這個徒弟嫌天天撒太麻煩,就一口氣將整包鋸木屑都倒光了。於是,所有的田裡都長了茂密的雜草,稻子反而枯萎殆盡,急得農夫們叫苦連天。墨斗公眼看著他的徒弟闖下大禍,就罰他變成一頭牛,來幫助農民耕田除草。為了使徒弟工作方便,墨斗公又設計了牛犁耙,碌碡等農具供牠使用。墨斗公的徒弟變成牛後,惰性依然不變。主人要牠耕田,牠就想出許多推託之辭:「我今天我太累了」、「今天我感冒了」或是說「你還不餵我吃東西,我怎麼替你工作?」牠甚至和主人約定,耕田時每走一趟就要餵牠吃紅龜粿或湯圓等食物,否則牠就罷耕議。在天上的佛祖看到這頭牛如此的狂妄,就在牛的下巴釘了一顆釘子,使牠再也不能開口抱怨(如今每頭牛的下巴都有一顆突起像痣的東西)。因為牠喜歡吃湯圓,人們就選擇冬至這天作為牠的生日。除了餵牠湯圓外,還在牛角、額頭上都粘上一顆「圓仔釘」。同時,為了感謝牛一年來的辛勞,冬至這天一定讓牠舒舒服服的休息一天。

元宵节吃汤圆作文600字(精选3篇)

元宵节吃汤圆作文600字(精选3篇) 元宵节吃汤圆作文600字(精选3篇) 在日常学习、工作和生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。写起作文来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的元宵节吃汤圆作文600字(精选3篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 元宵节吃汤圆作文600字1在众多的节日当中,我最喜欢的就是元宵节了,不是因为可以看花灯,也不是因为可以猜灯谜,而是因为这一天,妈妈会亲手做汤圆。妈妈做的汤圆是我的最爱。 记得那年,元宵节前一天,我就缠着妈妈要吃汤圆,妈妈拗不过,只好动手做了起来,为了多吃点儿汤圆,我连午饭都没吃,就等着晚上能放开肚皮,吃个痛快。好不容易熬到了晚上,妈妈端来一大碗热腾腾的汤圆,瞧着碗里那圆圆的“小脑袋”,雪白的“皮肤”……口水就不自觉地流了出来。我赶紧拿起筷子小心翼翼地夹起一个“小脑袋”正要往嘴里送,突然,汤圆的皮破了,流出了黑黑的芝麻。我咽了一口

口水,赶快拿来汤匙舀起一个汤圆,送到嘴边一口咬下去,芝麻顿时喷射而出,满口香甜。不过,真的很烫!那烫更能体现芝麻的浓香。我撸起袖子,索性端起碗,大口大口地吃了起来,烫得我挤眉弄眼,不时地张着嘴哈气,不一会儿,就将满满一碗汤圆吃了个干净。我舔舔嘴唇,真想再来一碗,可是圆鼓鼓的肚皮告诉我:这里实在装不下了。我只好擦擦额头细密的汗珠,放弃了这个念头。 时光荏苒,我渐渐长大,父母为了生计外出打工,很少回家,我也几乎吃不到母亲亲手做的汤圆了。又是一年元宵节,妈妈将我带到她打工的城市里,晚上,爸爸妈妈请我去一家小店里吃汤圆。我迫不及待地舀起一个,一口咬下去,发现这汤圆皮也太厚了,芝麻也少得可怜。于是我又想小时候,妈妈亲手为我做的汤圆,眼泪就不争气地流了下来…… 唉!何时才能吃到妈妈做的汤圆呢? 元宵节吃汤圆作文600字2今天是元宵节,晚上我一家人团聚在一起吃汤圆。 姥姥端着热气腾腾的汤圆上来了,咋一看,略透明的汤汁面上漂浮着几个赤色的枸杞子,隐隐望得见三四个若隐若现的圆,冒出的屡屡热气在寒冷的空气中清晰可见。我执起勺子,轻轻拨开汤面,汤圆就争先恐后映入了我的眼帘。五六个汤圆你挨着我,我挨着你,挤在一起,活像团团圆圆的一大家子。我用汤匙舀起最上面的一个汤圆,放在眼前细细

小学生冬至做汤圆日记五篇

小学生冬至做汤圆日记五篇 我喜欢吃饺子,也喜欢吃冬至的汤圆,我能够很熟练地包饺子, 但是我却不会包汤圆,我想包汤圆应该就像包饺子一样简单吧! 冬至那天,妈妈说:“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包,而且更有过节的气氛。”我一听,兴奋劲儿就来了。所以,我就屁颠 屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。 然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会 儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手四 个手指托住粉团,再把拇指插进粉团,使粉团在手指间不停地旋转。 不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢 地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。 这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆 都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞 了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送。 哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的 我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这 就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢! 我喜欢冬至的汤圆,这是我们家乡的风俗,每到冬至就要吃汤圆。我觉得这是一种节日的美好寓意,希望每个家庭都能够团团圆圆! 【篇二】小学生冬至做汤圆日记 今天是“冬至”。早上,妈妈从菜场里买了汤圆粉,鱼,肉,鸭…… 到了下午,我从学校放学回来,弟弟从幼儿园回来。我们回到家里。洗了手,把汤圆粉倒进大碗,再用水打湿。妈妈在碗里搓来搓去,

揉来揉去。把汤圆粉揉成一团。然后,把汤圆粉一块一块的摘下来放在大碗里。让我和弟弟来做汤圆,怎么做呢? 妈妈教了我一下,说:“把汤圆粉放在手心里,双手合上,左手在下右手在上,再右手顺着一个方向不停地转啊转。就这样,圆圆的汤圆就做成了”。我根据妈妈说的就开始做了,怎么做也成不了圆形啊!妈妈说:“不急,多做几次,一定会得。”真的,好几次以后,我把汤圆做的一个比一个圆。看着一大碗又白又圆的汤圆,好高兴啊!想想一定很美味的。 我们来到厨房,开始煮汤圆。首先,开火,把锅烧烫,再放肉,肉哧哧响,出油了。妈妈把汤圆一个一个慢慢地放进去,再不停到反过来反过去。不一会儿,汤圆变颜色了,成了金黄色。 这是,妈妈加人了鸭汤。香喷喷的汤圆就出来了!真美,真香啊! 【篇三】小学生冬至做汤圆日记 冬至节流行着一句谚语,叫“吃了冬至面,一天长一线。”但是在农村都吃圆,当然,我们也不例外。冬至来临之际,我和小伙伴们一起和阿姨包圆吃。 下午,我们做完作业,阿姨也做好了准备工作。开始包圆了,我们拿了一把米粉,做了一个圆形的形状,再用小拇指在小洞两边按一下又转,然后,把肉馅放在里面,再把口按紧一些,就这样,一个完整的大圆就形成了。虽然这个圆做的不好,但这是我第一次做得,我非常开心,特别高兴,心里比喝了蜜还甜。 包完后,阿姨开始蒸了,过了一会儿圆蒸好了,我闻了闻,觉得香香的,我迫不及待地拿了一个就吃。啊!真的很香! 自己包的圆真好吃! 【篇四】小学生冬至做汤圆日记

2020年小学生难忘的冬至优秀作文

2020年小学生难忘的冬至优秀作文 篇一:难忘的冬至 冬至是我国的传统节日,在冬至的时候,家家户户都要吃汤圆、祭祖等。而我要说的是我做汤圆的事。 记得前年冬至,我看见奶奶和妈妈在厨房做汤圆,就心血来潮。我想做汤圆,妈妈看出我的心思,说:"想来试试吧!"我点点头,走了过去,准备大显身手。 妈妈和奶奶因为做过很多次,所以这对她们来说小菜一碟。我本以为做汤圆很容易,可做起来很难:我那出一点面团,放在手心,我搓、我磨,汤圆在我手心转动。我感觉差不多了,我把手抬起来,这汤圆圆不圆的,像个鬼,妈妈和奶奶看了,哈哈大笑起来。 妈妈手把手教我,我左耳听,右耳出,总是做不好。最后费了我九牛二虎之力,才做出了一个比刚才好一点点的汤圆,可我还是觉得它不像汤圆,凭着感觉继续做,可汤圆好像不情愿待在我的"五指山"下,越搓它越破。这汤圆老是给我唱反调。我就不信治不了它。它一破,我就补。这样一来,汤圆变得跟碟子一样大了。这时老妹经过厨房,看到了这个汤圆,捂着肚子大笑:"这哪是汤圆,这简直就是飞碟,哈哈······"老妹笑得眼泪都流了出来,等一下整个人都笑倒在地上了。我看都不看,仍继续做我的汤圆。哎!瞧,别人做的都出锅了,而我的"四不像"还在手里呢! 啊!冬至,这个传统的节日,让我感受到家庭的和谐,也明白了做事样样都有门道,要摸着规律,才能做好事情。这真是一个让我难忘的冬至啊! 点评:这篇作文"难忘的冬至"的主要特色是叙述具体,细节真实,描写生动,有真情实感,并运用了比喻、排比等修辞手法,把"妈妈手把手教我做汤圆"写得非常传神,同时表达了作者对冬至的难忘之情。 篇二:难忘的冬至 倾听着20xx年的脚步声,我们又迎来了一年一度的冬至夜——这美好的一夜,北半球白昼在一年中最短的一天。 傍晚,我和妹妹一放学就来到了奶奶家,说好了,要与他们共同度过这温

包汤圆作文400字左右

每到元宵节,家家户户都会煮汤圆,吃汤圆,汤圆的样子是圆形的,意味着家家团团圆圆,甜甜蜜蜜。那么,汤圆又是怎么包的呢?下面是小编和大家分享的“包汤圆作文400字左右”,一起来看看吧,希望大家喜欢。 包汤圆作文400字左右(一) 元宵节在我们这里家家户户都要包汤圆吃,以前都是看妈妈和奶奶包,今年也不例外。 一大早奶奶就开始准备包汤圆需要的东西,细细的面粉摸起来特别的爽滑。奶奶还做好的肉馅,就准备开始和面。奶奶一边给我唠叨着怎么做手里面还一直忙活着。不一会妈妈也准备好了,就和奶奶一起和面。妈妈帮奶奶倒水,奶奶和,一会到凉水一会到温水,妈妈说只有这样和出来的面才比较好吃。奶奶慢慢的揉着,慢慢的原来干干的面粉就变成了面团,越来越劲道,看起来好看极了白白的滑滑的。妈妈在面团上揪出一个小面团,在手里团啊团然后按出一个小窝窝,吧奶奶准备好的肉馅放进去一点,慢慢的一边转一遍捏着,最后把小尾巴一按这个汤圆就做好了。看起了就很可口。奶奶和妈妈的手法真的很快,不一会就做好了所有的汤圆,看着土盎远门仿佛一个个白白的胖娃娃一样蹲在那里。 我就跟着妈妈去煮汤圆,看着唐远在沸水中翻滚着,我就开始想象汤圆美味的味道了。不到一会汤圆就煮好了,妈妈先捞出一个给我尝尝,我努力的吹着气想把汤圆吹凉,都迫不及待的想吃了。还是自己包的汤圆好吃,比超市买的又实惠陷又多,我最爱妈妈奶奶包的汤圆! 包汤圆作文400字左右(二) 今天,阳光明媚,我和妈妈在家里开开心心地包汤圆,因为我很喜欢吃汤圆。 首先,我把糯米粉到在盆子里,倒一点白米粥,用筷子搅一搅,面立刻形成小块状,再倒一点粥,继续搅拌,然后轻轻地用手揉面。面软软的,黏黏的,所以要再加一点面,再揉,终于面揉好了。真不容易呀! 接着,我们把面擀长,再用手掰成像石头大小的小块,揉成圆形,按扁,现在就开始包了。我们今天的馅儿是麦丽素和豆沙馅。我先把一粒麦丽素,放在面饼的当中,按一按,再用面给它覆盖上,揉一揉就好嘞!就这样,我们包了五十多个汤圆,大大小小的,大的里面有两种馅儿,小的就一种馅儿,各有不同。 最后,水烧开了,妈妈把我们包好的汤圆放到锅里,不到十分钟就煮好啦!妈妈把汤圆放到碗里,中间是个大的,四周六个小的,象一朵盛开的白莲花,美丽极了! 吃着自己包的汤圆,好吃极了,真开心! 包汤圆作文400字左右(三) 盼星星,盼月亮,终于盼来了大年三十,我激动不已。

冬至的作文400字九篇

冬至的作文400字九篇 冬至的作文400字篇1 冬至是我国的传统节日,在冬至的时候,家家户户都要吃汤圆、祭祖等,难忘的冬至作文。而我要说的是我做汤圆的事。 记得前年冬至,我看见奶奶和妈妈在厨房做汤圆,就心血来潮。我想做汤圆,妈妈看出我的心思,说:“想来试试吧!”我点点头,走了过去,准备大显身手。 妈妈和奶奶因为做过很多次,所以这对她们来说小菜一碟。我本以为做汤圆很容易,可做起来很难:我那出一点面团,放在手心,我搓、我磨,汤圆在我手心转动。我感觉差不多了,我把手抬起来,这汤圆圆不圆的,像个鬼,妈妈和奶奶看了,哈哈大笑起来。 妈妈手把手教我,我左耳听,右耳出,总是做不好。最后费了我九牛二虎之力,才做出了一个比刚才好一点点的汤圆,可我还是觉得它不像汤圆,凭着感觉继续做,可汤圆好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。这汤圆老是给我唱反调。我就不信治不了它。它一破,我就补。这样一来,汤圆变得跟碟子一样大了,550字作文《难忘的冬至作文》。这时老妹经过厨房,看到了这个汤圆,捂着肚子大笑:“这哪是汤圆,这简直就是飞碟,哈哈······”老妹笑得眼泪都流了出来,等一下整个人都笑倒在地上了。我看都不看,仍继续做我的汤圆。哎!瞧,别人做的都出锅了,而我的“四不像”还在手里呢! 啊!冬至,这个传统的节日,让我感受到家庭的和谐,也明白了

做事样样都有门道,要摸着规律,才能做好事情。这真是一个让我难忘的冬至啊! 冬至的作文400字篇2 冬至就要来临了,可一点雪也没下,我只能羡慕的在电视上看哈尔滨孩子,在雪中快乐的情景了。 我们丽水城已四年没下雪了,我真盼望今年能下一场大雪啊!让我们再能看一看雪精灵的影子。但今年的冬天却温暖如春,看样子是不可能下雪了。每当气象台说,明天有一股冷空气时,我就会兴奋地期待会下雪,可迟迟不能如我所愿。难道今年,我们丽水又不下雪了吗? 还记得曾经的那场大雪—— 那雪真美!早上起来,打开窗帘,放眼望去,哇!到处是白茫茫的一片!草变白了,树变白了,屋顶变白了,街道变白了,小路变白了,远山变白了……万物都变白了,整个世界变成了一个白色的世界。 你看,那高高的树上,绿色的叶子不见了,却堆着一个个毛茸茸的雪球儿,屋檐上挂着一条条亮晶晶的银条儿,整个大地好像被一条雪被子给裹住了。远山,迷迷蒙蒙,又好像被一层银雾笼罩住了。 雪停了。楼下的小朋友大喊:“姐姐!快下来玩雪!”“哎!来了!”我迫不及待的从六楼跑下来。小女孩堆起了雪人,小男孩打起了雪仗,欢快的笑声,响彻云霄。看着我们快乐,大人们也耐不住了,一个个都出来了,加入了我们玩雪的队伍…… 这时,我想起书上的一句话:在冬天里尝一尝雪的.味道会回味

2020年冬至吃汤圆

睫毛弯弯,那是心电的感应,我在远方牵挂你;嘴角弯弯,那是幸福的证据,我在他乡思念你;饺子弯弯,那是冬至的标志,我用短信问候你。呵呵,冬至了,愿你幸福快乐每一天。为大家整理的相关的冬至吃汤圆,供大家参考选择。 冬至吃汤圆 吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。 吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。 冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”。“圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥。 还有一种解释是冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。 我国各地的风俗民情虽各有差别,但大致是相同的。作冬至圆时,经常应孩子们的要求捏一些小动物,小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前,在门窗桌柜床灯的后面,都要分别粘一个冬至圆,称为“耗晌”,要等到“送灶”以后才能烤食。 如果这时家里有孕妇的话,冬至圆发了,就会生男,否则就会生女。吃冬至圆时入口必须成双成对,以求吉利。吃到最后只剩两粒,已婚的人将会万事如意,剩下一颗,单身未婚者将会凡事顺利。 吃汤圆的注意事项 尽量别加糖 汤圆的热量挺高,如果吃汤圆的时候再加糖,那么摄入的热量就相当惊人了,所以吃汤圆别加糖或别喝甜汤。 宜煮不宜炸 汤圆油炸后会让热量加倍,且易上火,最好采用水煮的方式。

冬至的作文300字10篇

冬至的作文300字10篇 在日常生活或是工作学习中,大家都尝试过写作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家整理的冬至的作文300字10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。 冬至有包饺子的习俗。在12月22日那天,我、爷爷、奶奶、爸爸和妈妈一起在家里包饺子。我们先把手洗干净,再把奶奶早已准备好的肉馅从冰箱里端出来。接下来,就可以开工了。 我先把皮放在手里,再用竹筷夹一点肉馅,放在皮的中间,然后用手指轻轻地蘸一蘸碗里的清水,把皮的周围一圈给湿润一下,然后,把皮对折,用手使劲地捏紧。这样,一个饺子就大功告成了。“太棒了,我的小笼包完工了。它看上去好像扎着一株洋葱辫似的,非常可爱!”“包好了饺子,该烧饺子吃了!”奶奶拿着锅说。一个个样子像弯月一样的饺子,都到了一个热气腾腾的“温泉”里。他们有的在水里翻滚,有的在水里游泳,还有的在泡“温泉”。一个个饺子烧好了。我、爷爷、奶奶、爸爸还有妈妈,几个人围成一桌,都狼吞虎咽地吃起来。“哇!奶奶烧得饺子真好吃!”我赞叹道。 今年的冬至我明白了许多道理!

“冬至”就是人们所说的“小年”,是我国廿四节气之一,俗称“冬节”。在这一天,因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。根据以前的传统,人们在冬至这一天,会画梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣,花瓣涂尽了,九九八十一朵花出来了,春天也就到了,所以称为“九九消寒图”;也有的是横十画、竖十画,制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满,称为“九九消寒表”,民间还留有九九消寒图民谚:“下点天阴上点晴,左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑,门外已是草茵茵。”最文雅的是“九九消寒迎春联”,是每联九字,每字九画,每天在上下联各填一笔,如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”,真是绝妙佳联! 今天也是冬至,我吃了甜甜的汤圆,根据民间的说法,我又长了一岁。我按古人的方法,做了一张“九九消寒表”,等我把“九九消寒表”填完,那时候就会是百花盛开,百鸟争鸣,一幅春天的景象又展现在眼前了。 在冬至夜,我家准备吃火锅,但不是去外面吃,而是买了菜,自己做火锅! 我们一坐到餐桌旁,爸爸妈妈就开始津津有味地吃起来,我却边吃边观察冬至夜的夜空。我突然叫道:“爸爸妈妈,冬至夜的夜空是深紫色的!”妈妈听了有了兴趣,一看,果

我们包汤圆优秀作文

我们包汤圆优秀作文 篇一: 今天,我刚从午睡中醒来,走出大厅看见奶奶正在搓着一团粉团,我问:“奶奶你搓粉团干嘛?”奶奶说;“彬彬想吃汤圆吗?”我说:“当然想吃。”奶奶说;“想吃就动手。” 我说:“好啊。”原来奶奶是用粉团来搓汤圆,这一次我吸取削马蹄失败的教训,先细心观察奶奶怎样包汤圆,然后,卷起衣袖,从粉团里捏出一块小粉团,搓圆双手合起来把粉团压扁,用粉团把片糖粒裹起来再搓圆放到碟里,奶奶看见了说:“这汤圆包的真好,是你包的吗?”我说:“是啊。”奶奶说:“彬彬看来你学新的也学的挺快的。”我说:“我用心呗。”奶奶说:“你学习也这样就好了。”我说:“我一定会的。” 篇二: 妈开车来到了爷爷奶奶家。一进门,我就看见奶奶正在包汤圆。只见她把糯米弄成一块块,然后再放点芝麻馅,往手里搓一搓,揉一揉,只见一个又白又胖的汤圆做好了。我看一下,也叫奶奶让我做几个。奶奶高兴地同意了。我洗了手,然后开始一步一步地做。终于一个汤圆在我手里诞生了。虽然,它一点也不好看,但奶奶还是说我包的很好看。就这样,我一共包了20个。 晚上,奶奶煮我包的汤圆。大家都说这些汤圆十分好吃,我听了,心里美滋滋的。 篇三: 今天是元宵节。早上,我刚睁开眼,妈妈就对我说:“今天是元宵节,要吃汤圆。”我赶紧起了床,要和妈妈一起包汤圆。 开始包汤圆了。我们先把和好的面团搓成长条状。然后,用手掐成一小块一小块的。取一块放在左手手心里,再用右手的大拇指压个洞。接着,把它捏成一个“小碗”,再舀入适量的汤圆心子。最后,把“小碗”的口捏在一起,再搓几下,汤圆就做好了。 吃着甜甜的汤圆,我心里也甜滋滋的。 篇四: 有一天早上,我看到外公在包汤圆,外公把糯米粉和水活在一起,使劲的揉,反复揉了几次后,就变成了汤圆的外皮了。我看外公包的很好、但不是很圆,像一个个白珍珠,我看了也想去试试,我就跟外公说:“外公,让我也来包包看,好不好。”外公答应了,让我先把手洗了,洗好手开始包,刚开始我怎么也搓不圆,包了几个后,就开始非常圆了。我先包了小汤圆,外公包的是大汤圆,我也尝试的包了个大汤圆,大汤圆要比小汤圆难点,因为要先搓圆再在中间挖个洞,把芝麻馅加进去,然后把洞口封好搓圆就可以了。我包的不太好,但我很开心,因为我又学会了一样东西。

煮汤圆作文(20篇)

煮汤圆作文(20篇) :元宵习俗汤圆元宵节的习俗煮汤圆作文第1篇: 去年的一天,我学会了煮汤圆…… 那时,我异常爱吃汤圆,一次解决两三碗小意思!妈妈老嘀咕:”只能吃不会做不行呀!长大了成何体统!”我每次的回应先拍一下妈妈的肩然后回答:”没事!出了啥事,有我亲爱的老妈顶,用不着我”。我嘴上这么说,心里可不这么想:你又没让我干,我干嘛,又说我。 一个周六,我把作业写完了,就来到厨房,一把抢过勺子,对妈妈说:”老妈,今日让我当一次大厨吗?!”“不行,写作业去”。”完了。”“那好”。”耶――”!妈妈又强调说:”记得等水开了,放汤圆,水再开,点水两三次,等……”“好了,明白了,出去当美食家去!” 我把妈妈拉离”战场”,开始”作战”了,我按妈妈说的先倒水然后放汤圆,这时我十分认真的观察,汤圆象一个个跳水运动员一样……”我的妈呀!”原先,因为太认真被溅出的水光荣的打伤了,我咬咬牙,等待着水开。水开了,点水点了两三次。然后就在一旁做起了我的”厨师梦”,我心里想着又白又滑又甜又香的汤圆就要诞生了,我的口水也开始了马拉松比赛。汤圆最终熟了,闭着眼睛打开锅盖,期望能给我一个惊喜,当我睁开眼睛的那一刹那,我的厨师梦彻底粉碎了:在热腾腾的蒸汽当中,透着一点点黑色,仔细一看,汤圆都脱了洁白的外衣,露出了它的”狰狞”面目。我惊叫起来”上帝!这一锅黑汤啊!”我怀疑这”煤球”能吃吗?后面的更别提了。”美食家”亮分”60”,不可能吧,刚及格…… 这一回没作好,没关系还有下一回,天无绝人之路嘛!下一次我会作的更好的!欢迎大家来品尝! 煮汤圆作文第2篇: 哇,元宵节到了,我最开心的就能够吃到美味的汤圆了,好开心!一到元宵节,我就和表妹去商城买了些汤圆,买汤圆的过程中,让我没有分清楚,就从口袋里掏出了16元钱买了两斤,一回到家,我就开始煮汤圆,我都迫不及待啦,我想,应当已经熟了吧,我就开始给大家吃了,在吃的过程中,奶奶和表妹说:”怎样都芝麻的啊?”我说,不会啊,我买了三样呢,花生的、巧克力的和芝麻的

关于冬至吃汤圆习俗由来

关于冬至吃汤圆习俗由来 冬至吃汤圆习俗由来 吃汤圆在明清时期已经约定俗成。在冬至这天,要”作粉圆“或”粉糯米为丸“。这些在史料上也有正式的记载,称”冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’“。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做”添岁“。所以,冬至吃汤圆,古而有之。吃汤圆古人有诗云:”家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。“冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有”吃了汤圆大一岁“之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫”冬至团“;汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。还有一种解释是:冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆,除了表示太阳逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。 冬至传统食物 汤圆 汤圆有着“团圆”的意思,冬至吃汤圆如今在全国都十分盛行。做汤圆常用的材料如糯米芝麻红豆等亦是温热性味,有较好的健脾作用。脾胃和健,饮食营养才会被身体吸收利用,提高机体的抗寒防病

能力,最适合在冬天食用。 饺子 “冬至吃饺子不冻耳朵”是古代的一句古话,在现代里今天冬至吃饺子虽然是为了治冻耳朵,不过其面菜肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。冬至吃饺子可以用羊肉白菜大葱韭菜萝卜等做馅,这些菜均偏温热性,对人体能起到一定的温阳作用。 馄饨 馄饨原来是北方盛行的一种食物,但现在南方人们也喜欢冬至吃馄饨。老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。”除了形态相似,“馄饨”也与“混沌”谐音。冬食馄饨,有利于寒冷季节热能的储蓄。 糯米饭 在中国四海八方,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。糯米饭有甑蒸加红枣的糯米饭,染成五颜六色的花糯米饭,元宵节的汤团八宝饭糍粑年糕,端午节枕头形和三角的粽子,清明的青团,清明粑。各地都流行各种口味糯米饭,各种糯米饭的甜咸酸辣做法层出不穷。 羊肉汤

第一次包汤圆精选作文3篇

第一次包汤圆精选作文3篇 第一次包汤圆精选作文(一) 在我们的日常生活中有很多第一次,但是比较难忘的第一次是很少的。我学包元宵就使我永远不会忘记,因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋,要有耐心。 那天,妈妈把元宵粉加热水和成软硬适中的芝麻、糖和油拌成馅,就等着包呢。我也把手洗得干干净净准备包元宵。我想这是很简单的事,把馅放到面里一团不就包好了吗?妈妈开始包元宵了。只见妈妈先把和好的元宵面揉成圆团,然后把它捏成扁圆的面片,再把馅放进去,用大拇指按在上面边捏边转,最后把它团一下,这样一个又大又圆的元宵就包好了。我也照着妈妈的样子,把和好的面揉成圆团,并把它捏刻扁,放进芝麻馅包起来,可是包来包去也包不到一块,面粘得粘在我的手上,五指都张不开,馅也到处都是。我贯了九牛二虎之力才包勉强好一个元宵。认真一看既不贺也不白,外面都是芝麻,简直不像样。妈妈笑着说:“这哪是元宵呀,倒像一个花球,一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个,还不行。我对包元宵失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说“:什么事做起来都不那么简单,包元宵也有窍门。我来教你。”妈妈一边包一边讲。她左手托着皮,把馅放在皮上,大拇指另按着馅,外四个指头把皮往一起拢,右手的拇指和食指帮助往一起团,最后收口捏紧,一个又大又圆又白的元宵就做好了。“你就该多动一动脑子,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”在妈妈的

指导下我又开始起来,一个比一个包得好,越包越熟练,越有信心。不知不觉我包了十几个。我终于会包元宵了。我非常快乐。 妈妈开始煮元宵了,那一个个圆溜溜的小东西在沸腾的水里跳来跳去,不断地翻滚,真像一个个白色的小皮球在跳舞。十几分钟后元宵就上了我家的餐桌。看着一碗碗热气腾腾的元宵,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的芝麻又香又甜真好吃。特别是吃到我亲手包的元宵时,我的心砰砰砰直跳,真有些激动。 通过这次包元宵,我懂得了不管干什么事,只要动脑筋,下工夫,就没有办不到的事 第一次包汤圆精选作文(二) “卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”我从小就喜欢吃汤圆,却不会包汤圆。正月十五元宵节快到了,今天,我和妈妈准备一起动手包汤圆。汤圆是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一个个被搓成滚圆滚圆的小球,看起来心爱极了。中午,妈妈带回来一袋紫米和糯米,这下我可乐坏了!迫不及待就想包汤圆,跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净,只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面,这时我把手伸入盆中搅拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上了,真黏!”我“十万火急”,不停地甩手,求助妈妈。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉,终于把手拔开了。下一步,我们又要开始揉面了。我抡起了袖子,模仿着妈妈的样子,用力地开始揉,总算把一步像样做好了。第三步最重要,关系到汤圆的模样,得搓小球、包陷,

冬至的作文300字合集九篇

冬至的作文300字合集九篇 冬至的作文300字篇1 ×月×日星期×天气× 我会包饺子,而且包得很好,可是却没包过汤圆,但我相信包汤圆肯定和包饺子一样简单透顶。 冬至那天,妈妈说:“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包,而且更有过节的气氛。”我一听,兴奋劲儿就来了。因此,我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手四个手指托住粉团,再把拇指粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。 这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢! 冬至的作文300字篇2

今天是星期天,我和爸爸一起到老家去上坟扫墓。我们还在商店买了香、纸钱、金银元宝、火炮等祭拜物品。 中饭后,我和爸爸就出发了。一路上虽风景秀丽,但我却没心事观赏,只想着因为生病而去世的奶奶,在我的记忆中,她是多么的慈祥和蔼呀! 我和爸爸拿着锄头、畚箕上山了,爸爸忙着搬泥土扫墓,我在旁边拔草。今天天气好冷哦,我的手都冻僵了。接着爸爸把香纸、元宝点燃烧掉,然后我和爸爸在奶奶坟墓前拜祭,在奶奶的坟墓前,我不由鼻子发酸,默默地对奶奶说:“奶奶,您在那边过得还好吗?以前,在我的印象中,您每天都那么忙忙碌碌,从来没享受过清福,现在您就安息吧!”接着我们就放了火炮下山了。 在我们回家的路上时,看见许多人都去扫墓,便问爸爸:“爸爸,为什么今天有那么多人来扫墓?”“因为今天是12月21日,冬至,这是我们祖先传下来的习俗,上坟扫墓,祭拜亲人,来寄托对古人的一种思念之情。”爸爸回答道。 我不由朝山头那边看了一眼,奶奶,您放心,以后每一年我都会来看您的。 冬至的作文300字篇3 久违了啊,阳光。 站在阳台上,抱着晒了一上午的被子,闻太阳的味道。 软软的,松松的,棉花糖般的被子里,是属于孩提时代的欢畅。太阳啊,你仍是一个孩子么?

元宵节包汤圆过程场面作文

你知道我多喜好你吗?!圆粉粉的小脸蛋,咧嘴就是那么甜美的笑脸。真的好想在你脸上狠狠地吻下去,让你融入我的身体。阿!喷鼻甜的元宵。这次小编给 大家整理了元宵节包汤圆作文,供大家阅读参考,希望大家喜欢。 元宵节包汤圆作文1 这个星期一,是元宵节,但是我留在了学校度过这一年的元宵节。可是我没有想到这次还要自己来包汤圆自己吃。 我们这桌有8个人,过了一会儿我们这桌有四个人“失踪”了,这是为什么呢?过了一会儿我看到有一群人围在一个桌子旁边,我走过去看了一下,原来在和面!,我们这桌的四名“失踪”的人也在这里和面。只见她们一会把面团拿起来,一会又用手把面团按下去,她们一直反复的做这几个动作。不一会儿她们就把面团拿过来了。随后,我们就开始包汤圆了。 食堂阿姨没有给我们陷所以我们这桌把他刚才没有吃完的花生“奉献”出来了,只见他们拿起一个小小的面团,然后把花生塞了进去。我叫他们不要塞花生进去,可是他们不听。可我想到:这些汤圆包起来是我们自己吃的。等一下自己吃到了自己包的“花生汤圆”这就是自作自受了。可是如果别人吃到了,这真是害人害己呀! 过了一段时间,我看见我们这桌的汤圆有盗版的“花生汤圆”,还有各种形状各异的汤圆,比如:三角形的汤圆,大小不一的汤圆,正方形的汤圆……我又看 了看我们后面那一桌的的汤圆哪像我们这一桌的汤圆呀!他们的汤圆排列整齐, 汤圆的形状都是一样的,汤圆的大小出在微乎其微呀!而我们这一桌的汤圆大小 不一,形状各异,还有盗版的“花生汤圆”。真的是一个天堂、一个地狱呀! 过了一会儿,食堂阿姨就把汤圆拿走了,可是我们这一桌还有一大团面还没有做完呢!所以就被那些人拿去玩了。过了几分钟,我早就已经排在队伍里面了。里面的水是甜的,所以汤圆也是甜的,这真是“一分耕耘,一分收获”啊! 这次包汤圆让我知道了团结就是力量,和一份耕耘,一份收获。 元宵节包汤圆作文2 正月十五是中国的传统节日——元宵节。按照中国传统民俗,元宵节这天除了看花灯、猜灯谜,还要合家团聚吃元宵,包汤圆。寓意着新的一年一家人团圆甜蜜,我今天要讲的主角就是“汤圆”哦。

包汤圆_优秀作文

包汤圆 包汤圆 桑晨燕 “百里不同风,千里不同俗。”我们的宁波汤圆闻名全国,是舌尖上的美味。今天我们亲身体验包汤圆,品汤圆的过程,心里好暖啊! 包汤圆啦!我们向食堂飞奔。桌上摆放着两包糯米粉,一碗豆沙,一碗温水。马栩如和戎依琳立马挽起袖子,把一包半的糯米粉倒入盆子里,哇!白花花的一片啊!我忍不住用手指去触碰他们。好软啊!它们黏在了我手上,白手出现啦! “水倒在面粉里面,再来点,再来点。” “啊!太多啦!”惊呼声四起。还好,还有半袋剩余的面粉,扑索索撒下去,我舒了一口气,仿佛看见黑暗被光明收服。 不一会儿,一个光滑、湿润的白面团就展现在我们眼前,我们向成功走近了一步。很快,白面团被摘成一个一个的小面团。我放在手心,搓一搓,食指和大拇指配合着将面团捏成小喇叭形状,再把豆沙馅儿放进去,收紧口子,再进入揉搓模式。就这样,一个白白嫩嫩的小汤圆展现在我们眼前。接着又是一个连一个,有的白花花如雪,有的因为馅儿放多了,白袍子上缀了几朵紫色的小花,有的雪上一枝独秀…… 这些小汤圆像一群小白鹅,待在盘子里。我们要让它们下锅洗澡。一大群人围在灶台前。一会儿工夫,只见一缕缕热气喷薄而出,把锅

盖顶起来。老师揭开锅盖,又泼了一勺冷水,“烟雾”散去。我看见“小白鹅”们正在沸水中翻跟头,表演杂技哩。 品尝汤圆的那一刻终于到了,每个人分到八个汤圆。我用勺子舀起一个,送进嘴里,慢慢嚼着;香、甜、软、糯的感觉在我的舌头上滑翔。同学们也赞不绝口:“好好吃哦!再来一碗!” 听着这话,我想,怪不得一百年前,那些洋人来到中国,吃到我们的宁波汤圆,陶醉于它的美味中,可它们怎么也弄不明白:这汤圆里的甜馅儿是怎么放进去的呢? 好吃的宁波汤圆,谁能不爱它呢?

冬至吃汤圆礼仪

冬至吃汤圆礼仪 导读:本文是关于冬至吃汤圆礼仪,希望能帮助到您! 冬至吃汤圆礼仪 吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。 吃汤圆古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”;汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。 还有一种解释是:冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。 我国各地的风俗民情虽各有差别,但大致是相同的。作冬至圆时,经常应孩子们的要求捏一些小动物,小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前,在门窗桌柜床灯的后面,都要分别粘一个冬至圆,称为“耗晌”,要等到“送灶”以后才能烤食。 如果这时家里有孕妇的话,冬至圆发了,就会生男,否则就会生女。吃冬至圆时入口必须成双成对,以求吉利。吃到最后只剩两粒,已婚的人将会万事如意,剩下一颗,单身未婚者将会凡事顺利。

吃“冬至汤圆”为何长一岁? 据史料记载,上古的夏殷周时代,对“正月”的具体时间安排是不一样的。夏以今农历一月为正月,第一个节气是立春;殷以今农历十二月为正月,一年中的第一个节气为小寒;周则同样以今农历十二月为正月,但一年中的第一个节日却是从冬至开始,因此冬至这一天,也就是当年的“元旦”。 周以后,计算二十四节气,都从冬至开始,这样冬至便成了“岁首”。再者冬至所在的十一月份曾经是“正月”。这也就是“冬至大如年”一说的来头。 有学者认为,正是由于历史上确有一段时间把“冬至”视为“岁首”,把冬至的前一天之夜视为“岁除”。当冬至节随着历史的发展而呈式微之态时,原来那些习俗,便渐渐融入了后来盛行的“春节”之中了。 冬至具备“阳气始至”的特殊特点,意味着“阳气始生”,万物开始萌动。因此,在冬至日吃汤圆,又何尝不是意味着新一年的开始呢.因此长了一岁,似乎也在情理之中了。 冬至吃汤圆,御寒滋补又润肺 糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素 B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效,对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。另外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医历来将汤圆视为补虚、调血、健脾、开胃之物。 而内馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生、山楂等,营养丰富。

二十四节气冬至优秀作文600字5篇

二十四节气冬至优秀作文600字5篇大家收集整理了“二十四节气冬至优秀作文600字5篇”,欢迎阅读与借鉴! 冬至作文600字1 冬至是中国的传统节日,在这一天家家户户都要吃汤圆。汤圆是圆形的,寓意幸福圆满。而今年的冬至与以往的十分不同,因为我们班的家委会要在班上现场教我们搓汤圆,然后现场煮汤圆吃。 周二下午,家委会的妈妈们拎着一大堆东西来了,我们拿到糯米团后就开始搓了,糯米团有红色的还有白色的。刚开始时,家委会的妈妈教我们怎么做汤圆:先取一块大小适中的面团,放在手心轻轻地搓,最后搓成圆形后就OK了!虽然看上去好做,其实做起来不怎么容易。下手太重会碎掉,而下手太轻就很难成形。很快,一个个汤圆宝宝被我们做了出来,懒洋洋地躺在桌子上。突然,我发现有一个白汤圆太大了,而另一个红汤圆却太小了,我脑子里蹦出一个想法:如果把红汤圆和白汤圆混合在一起会怎样呢?我便将它们混合起来,哇!这个汤圆一边红一边白,好不漂亮!我带着愉悦的心情逛了一圈,突然发现,有些组也有混合“品种”。不行,我是天才,我得与众不同!可我怎么也想不出办法,我烦恼得把那个汤圆弄碎,又搓好,弄碎,又搓好……正当我不想继续的时候,那汤圆的一个惊天大大大变化吸引了我的注意:它的图案从一边红一边白变成全部是红色,上面有一些白色的斑点,“于式超混合汤圆”成功啦! 开始吃汤圆啦!是红糖的,我吃着汤圆觉得非常非常地美味,我一碗接着一碗,一共吃了三碗多。吃着汤圆,我觉得非常有成就感,因为在这个冬至,我吃到了自己亲手做的汤圆,可真令我难忘呀! 冬至作文600字2 幸福树中队的这次冬至活动,让我感到特别幸福、快乐。 12月22号在学校的体育多功能厅举行一场别开生面的冬至主题活动。我到了二楼眼前一亮,家长们把舞台打扮的太漂亮了。 我坐在排好的位置上,等着节目的开始,在闻辰睿爸爸的带领下,我们把手中的心愿卡,挂在了粉色的幸福树上,我的心愿是能得到颜老师的更多表扬,还有当上科学课和体育课代表,我希望能达成我心愿,接下来就是猜谜语活动,我们来到全是挂着红色谜语纸条下,我抽了两张,可是都猜对了,获的奖品就是采撷本一本。 接着在四位小主持人的带领下,活动开始了,第一个节目是,各小组举行温州话表演。我们这组表演的是12月令。我上台一开始觉得特别紧张,后来说着说着就一点不紧张了。各小组节目都讲的很不错,第二个节目是颜老师给我们发奖状,我们自己的衣服送给英格小学贫困山区的小朋友们。可是,那天因为学习实在是抽不出时间,没法参加这样一次有意义

包汤圆作文

包汤圆作文 按照我们当地的习俗,每年正月初一的早上,每家每户都要吃汤圆。听说这样预示着 家庭团团圆圆、吉祥美满。 今年正月初一的早晨,我早早的起了床,看见妈妈正在忙着包汤圆。只见妈妈两三下 子就包好了一个汤圆,小小的汤圆,圆圆的、白白的,像一个个小雪球,好可爱哟!我也 想试着包一包。 我把小手洗干净,来到妈妈身边。我学着妈妈包汤圆的样子,先拿了一点和好的汤圆团,放在手心,两手不停地搓着,搓成了一个小圆球,接着我在小圆球的中间捏了一个窝,把它捏成小碗的样子,又舀了一勺汤圆馅放进“小碗”里,再把“小碗”捏拢。可是我放 的馅太多了,怎么也捏不拢,汤圆馅就像一个小捣蛋鬼,等我捏拢了一边,它就从那边钻 出来了,我捏拢了那边,它又从这边露出来了。最后,我一生气,使劲一捏,汤圆倒是捏 拢了,可是它成了一个“大花脸”。我没泄气,又取了一团汤圆团重新做。这次我汲取了 上次的教训,少放了一点馅进去,终于把汤圆捏拢了,我把捏好的汤圆轻轻地搓圆。啊! 这一次终于大功告成了。接着,两个、三个、个……看着这一个个,白白胖胖的汤圆,心 里有说不出的高兴。 汤圆包好了。妈妈把汤圆煮下锅,不一会儿,一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。我吃着 这香喷喷的汤圆,甜在嘴里,美在心里。包汤圆真快乐! 汤圆不是我的拿手戏,可是我外婆的看家本领,他的汤圆做的是一等一的好,那熟练 的手法,肯定是“久经沙场”。 那天外婆准备做汤圆当下午点心,我看见外婆一个人在那里忙活,我便凑上去帮忙。 我洗干净双手,和外婆说我也要包,外婆就答应我了。 我学着外婆的样子往手上涂了许多面粉,揉了一个面团,让外婆教我做。“先把面团 揉圆,然后用大拇指,一边一点点按,一边一点点转,转得像一个坑一样,再将馅儿装进去,然后用大拇指和食指,慢慢转,把口封住,再捏出一个‘小角辫’就可以了。” 我也学起来,我总共做了三个:第一个我按着外婆说的照做,不过没有捏“小辫”, 圆乎乎的。第二个和第一个差不多,也是小汤圆。第三个是我做得最差的一个。我前面的 步骤是和外婆一样捏,可是最后装完馅儿后的“揉”,我一不小心用力过度,一捏,破了 一个口,我赶紧拿一块皮补上去,一捏,又破了一个口,我又开始救援,又补了一块皮, 最终,第三个汤圆,带着三个“补丁”,饱尝着痛苦地进了锅,不过出来的时候还是挺美 味的。 包汤圆真有趣!长大以后一定要学。

新整理 冬至吃汤圆开场 演讲 讲话 致辞 发言稿

冬至吃汤圆 冬至为什么要吃汤圆? 冬至这一天,家家户户早起开始忙活,和面,剁馅,调拌准备包饺子,气氛隆重不亚于过年。那时候生活清苦,馅料可没有现在丰富,清一色的白菜,豆腐,粉条,见不着肉腥,但吃得依然香甜。直到现在,有时还怀念白菜豆腐馅的饺子,正如作家阿城所说的蛋白酶退化到了最初阶段,想吃小时候的东西,这是老了的标志,更是思乡的情绪。 《黄帝内经》说的五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,补益气血,为人体提供后天水谷精微。根据国内饺子馅调制方法的不同,也出现了中原饺子、南方饺子、东北饺子等不同的派系。根据不同的烹饪方法分成水饺、蒸饺、煎饺、炸饺、烩饺等不同的类型。根据不同的产地分成中华饺子、俄罗斯饺子、日本饺子、意大利饺子等。体现的是纷繁复杂的物质,是丰富多彩的文化。 冬至吃汤圆的传统习俗 吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要作粉圆或粉糯米为丸。这些在史料上也有正式的记载,称冬至,粉糯米为丸,名汤圆。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做添岁。所以,冬至吃汤圆,古而有之。 吃汤圆古人有诗云:家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有吃了

汤圆大一岁之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫冬至团;汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。 还有一种解释是:冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。 我国各地的风俗民情虽各有差别,但大致是相同的。作冬至圆时,经常应孩子们的要求捏一些小动物,小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前,在门窗桌柜床灯的后面,都要分别粘一个冬至圆,称为耗晌,要等到送灶以后才能烤食。

描写包汤圆的五年级作文范文6篇

描写包汤圆的五年级作文范文6篇 描写包汤圆的五年级作文1 今天,我自告奋勇让我自己给妈妈煮汤圆,经过我的软磨硬泡,我终于上了“战场”。 看着一个个汤圆,它们好像变成了一个个小问号,无数个声音在我耳朵里徘徊:“你能行吗?”、“你可以吗?”。我就不信,我“勇敢”的把开水倒入了锅里,几分钟后,“敌人一”被打败,(水开了),接着,我将面对“敌人二”,煮汤圆。在打败“敌人 一”(开水)的情况下,我又勇敢的把“敌人二”(汤圆)一股脑扔下去,我好像想起了石沉大海的情景。“报告我已经把“敌人二”投入战场!”我向司令员(妈妈)报告。在“激战”5到7分钟后,汤圆浮上来了了,继续“激战”。又过了2到3分钟,“敌人二”被打败了(汤圆熟了)。此次战斗成功。 在这次“战斗”胜利之后,我终于得到了“战利品”--汤圆。吹一个汤圆在嘴里,皮滑滑的,散发着淡淡的香。轻轻咬一口,甜甜的在嘴里徘徊,真好吃呀!我还把它献给了妈妈。 今天我不仅学会了做汤圆,还得到了快乐。 描写包汤圆的五年级作文2 每当看到别人搓的汤圆又圆又好看时,我就羡慕地不得了。今天我学着搓汤圆。我先把事先和好的面拿出来,把它压得圆圆的,扁扁的。然后学着外婆的样子,放上陷儿,然后把汤圆搓圆。我试了几次,不是没用上劲儿,就是过了劲儿,总之是不得劲。结果搓出来的汤圆不是太薄就是太厚,不是歪了就是斜了。唉!瞧那“惨不忍睹”的汤圆,真伤本姑娘的“中国心”呀,我有点丧气! 外婆鼓励我说:“做什么事都得有耐心,要善始善终,不能半途而废;另外还要认真观察,仔细揣摩,掌握技巧。这样才能学成个样子,不然就一事无成。”我听外婆的话,觉得很有道理,于是又耐

心搓了起来。这次外婆手把手的教我,我认真看着耐心的学着。不 一会儿,我居然搓出了一个像模像样汤圆。我又试着搓了几个,嘿,一个比一个好看了。 “我学会搓汤圆了!”我高声的对妈妈说着,心里很高兴。不一 会儿汤圆下锅了。等到熟了端上来的时候,我把鼻子凑到跟前一闻,哇,好香耶! 描写包汤圆的五年级作文3 正月十五的晚上,家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来,我高兴得直拍手。 妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝麻馅,再 搓搓圆,成了!我一看,啊,圆圆的,大大的,真想咬一口解解馋! 一会儿,爸爸进来了,笑眯眯地说:“你做一个给我看看。”我满不在乎地说:“好吧!”我自以为做汤圆很容易,哪知道做起来是 那么难,不是搓不圆,就是散了架。我索性抓起一小团面,捏成像 一只小的样子,再拿点肉放在里面。最后,我想把汤圆拢上,可总 是拢不圆。奶奶看见了,笑眯眯地说:“你做的不对,应该用手心 和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做,啊,终于做成了!我连忙 拿着圆子给爸爸看,爸爸夸奖了我。 后来,奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿,可好玩了!这天 晚上,我很有收获,又学会了一种生活手艺! 描写包汤圆的五年级作文4 正月十五是中国的传统节日,在这天我们必须吃汤圆,因此,汤圆成了我最爱吃的一种食物。 元宵节那天是要包汤圆的。去到外婆家里,正巧碰到外婆在包汤圆,结果我跟着外婆学了起来。外婆先用开水倒入装有糯米粉的盆 子里,然后不断的用力搓面,一直搓到像橡皮泥一样有韧性,接着 把面搓成宝塔的形状,后来从“宝塔”的顶上拽下一块块面团,中 间掏个洞,两只手相配合把洞越搞越大,把准备好了的芝麻馅放入

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