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什么是连锁特许经营

什么是连锁特许经营
什么是连锁特许经营

第1章

什么是连锁特许经营

本章内容:

1 连锁在各国的定义

1-1 连锁加盟的定义

1-2 美国的连锁加盟的定义

1-3 日本的连锁加盟定义

1-4 台湾地区连锁店定义

2 连锁店的历程

2-1 第一代传统连锁加盟店

2-2 第二代现代连锁加盟店

2-3 第三代新式连锁加盟店

2-4 第四代连锁加盟店的国际化

3 连锁店各国演进历程

3-1 美国连锁加盟的演进

3-2 日本连锁加盟的演进

3-3 加拿大、澳、纽连锁加盟的演进

4 连锁加盟的国际趋势

4-1 世界经济的统一

4-2 国民收入增加与适合的发展环境

4-3 连锁加盟仍将继续发展

4-4 制造商为自己开发的连锁加盟系统

4-5 美国连锁企业的海外拓展

4-6 海外旅行的普及和国际通讯的发达

5 连锁加盟的优缺点

5-1 加盟连锁的优点

5-2 加盟连锁的缺点

1连锁在各国的定义

关于连锁加盟的定义,先得从他的英文“Franchise"这个字说起。这个字原本为法文,意为免于奴隶、苦役的身份(Free from servitude)。变成英文后的Franchise,有特别的权利,即封建时期帝王君侯特别赋予的特权。现演变至今又延伸其意,我们把连锁加盟解释成总公司赋予加盟者一种特权,这种“特权”,我们又可以把她解释成“执照”,而并非是一般我们指政治上特权阶级上的所谓“特权”,可以使其免于薪水阶级的苦役身分。这里所讲的是连锁加盟提供了一般人一个拥有自己事业的机会,即使他没有什么事业经验。

1-1 连锁加盟的定义

提到连锁加盟的定义,先得从其发生的概念说起。

假定有一个企业开发了一项认为很有市场前景的新产品,该公司极想好好促销一番,如果单单是找批发商或零售商,将该项新产品交给他们代销,则往往因为他们的行销网有限,可能达不到其希望的目标,于是这家公司在每个特定地区,分别选择了特约的专卖店来销售其产品;同时赋予这些特约专卖店能够使用其公司商标、店号的权利,提供该产品销售有关的know—how及制造秘方,更进一步地给予各项训练、指标及支援。

由于这家公司既允许其特约专卖店使用公司的店号、商标,又倾囊相授指导其制造、管理、行销,当然相对地可以跟这些特约店要求相对的报偿,如此这般的交易过程,该公司和特约专卖店之间有必要订立个合同,这种合同就叫做连锁加盟合同;而拓展新产品市场的该公司所采用的行销方法,就是连锁加盟系统。

当然这种销售方式也不仅限于新产品,几乎所有的行业、所有的商品和服务,经过设计后都有可能使用连锁加盟的方式,大如国际级观光旅馆、小如冰淇淋,如今不但在欧美各国、台湾地区,甚至社

会主义的中国大陆都可以看到。

依国际连锁加盟协会(IFA)给连锁加盟的定义:一种存在于总公司和加盟者之间的持续关系。总公司赋于对方一项执照、特权,使其能经营生意,再加上对其组织、训练、采购和管理的协助。相对地也要求加盟者付与相当的代价,做为报偿。

另外日本连锁加盟协会(JFA)对连锁加盟下的定义如下:总公司和加盟者缔结合同,将自己的店号、商标,以及其他足以象征营业的东西和经营的know—how授予对方,使其在同一企业形象下贩卖其商品。而加盟店在获得上述的权利之同时,相对地需付出一定的代价(金额)给总公司,在总公司的指导及援助下,经营事业的一种存续关系。

以上二个定义大抵相同,只是日本连锁加盟协会定义更详尽些。从上述之定义,我们可以将连锁加盟制度,归纳成三点:

1)连锁加盟制度是存在于连锁加盟总公司(Franchisor)、加盟店

(Franchisee)之间的一种合同关系,但是这种合同是一种既定格式的合同,而非经由双方协议而订立下的合同。即总公司事先将合同的内容拟妥、印妥,然后将相同定式的合同交付与众多的加盟希望者,请其同意后签订的一种合同。

2)合同的主要内容是记载产品销售或从事经营有关的所有权利之交

付,及与此相对的代价,付与之义务履行。

3)基于权利义务履行的合同签订双方,其基本的权利义务如下:

A.总公司允许加盟店使用其店号、商标等企业标识,同时提供经

营及销售等有关的know—how,关加以指导。

B.加盟者为了经营其事业,而投入交付必要的相对资金,在总公

司的指导与监督下,从事其事业的经营。

1-2 美国的连锁加盟定义

由于美国是连锁加盟的创始国,同时也是全世界连锁加盟事业发展得最好的国家,因此她所组成的连锁业协会被称之为国际连锁加盟协会(IFA),美国对连锁业的定义我们可参考协会的说明如下:

“一种存在于总公司和加盟者之间的持续关系。总公司赋予对方一项执照、特许权,使其能经营生意,同时又对其组织、训练、采购和管理的协助。反过来总公司相对地也要求加盟者给予相当的代

价,做为报偿。”

按连锁加盟制度的创始国,也是连锁加盟王国——美国的分类,连锁加盟可分为两大类:一种是商标商品的连锁加盟(product and trade name franchising ,简称P&T型),另一种是公式的连锁加盟(Business Format Franchising,简称BF型)。

1)传统型商标商品,P&T型,FC逐渐减少

商标商品连锁加盟是传统的连锁加盟形态,加盟店和总公司的关系有如其的经销商或代理商。加盟店专以销售某一家公司的产品,甚至某一公司的特定产品。从总公司得到的仅是商品的供应和商标的借用。典型的这种连锁形态以客货汽车经销商(如专卖通用汽车、福特汽车等)、加油站(如专卖爱克森汽油、贝壳牌汽油)、以及饮料经销商(如专卖可口可乐公司的所有饮料)等。由于客货车的金额颇大,且美国的生活形态使家家户户几乎都得自备用车,使用商标商品这类连锁在整个连锁加盟业中占了大半的营业金额。尽管如此,它的比重却逐年降低。由加盟店的个数所占的营业额比重可以明显看出,这类商标商品连锁正逐渐减少。

2)全套营利公式型,BF形,FC如日中天

营利公式连锁加盟是较新型的加盟方式,也是一般所指的连锁加盟店。因为它除了提供商品、商标外,还提供给加盟店全套的管理和行销制度,甚至财务上的融通。这种连锁以速食餐厅为代表,如麦当劳、汉堡王等都是此中的佼佼者。传统商标商品类的减少,营利公式类的连锁加盟店却如日中天,加盟店急骤增加,营业总额也跟着暴增。

由以上两类型的连锁加盟形态的明显消长,我们获知在工商发展迅速的今天,传统的经销代理制度不符合现在的需要,在一切请求专业、分工的今天,在众多中产阶级都殷切地盼望有自己事业的今天,营利公式型的连锁加盟店无疑是新时代的产物。

1-3日本的连锁加盟定义

市场在全国上下一致追求国际化、自由化后,美日等先进国家的连锁、连锁业等一个接一个地被引进来,美国由于流通系统比较单纯,

其连锁经营形态的分类也如前述比较简单明了;日本由于有其独特的流通体系,颇为复杂,因此也有一套她自己的分类方式。至于国人,则是在几乎无这方面背景的情况下,同时引进、接受这二大连锁王国的东西,除了难免有混淆之感外,还可能有以错传错。在报章杂志上我们经常可以看到、在电视以及日常接触中我们也可以听到许多零售有关的名词,如连锁店、加盟店、直营店、连锁加盟店,乃至英文的所谓RC.、VC.、FC.等。这些名词看似相同,却又不尽然,究竟他们的相同点在哪里?又有那些相异点?在相同及相异点之外又有哪些相关之处?本节拟订就上述这些易于令人混淆的名称做一说明和比较。

1)连锁店(Chain Store)

连锁店(Chain Store)。广告的连锁店应该包涵上述所有这些名称;因为英文的RC.、VC.、FC.之几个C 其实都是连锁店Chain Store的第一个字母C 之缩写,所以连锁店不但涵盖了直营连锁、加盟连锁、甚至许多中小规模的企业,成立了几家分店后,也都有喜欢对外宣传称其为连锁店,以表示时髦或表示其经营的手法是新颖的。严格说来,这些店都不能算是连锁店,因为连锁店最少也应该有十家以上相同的门店(按我国连锁店协会的规定则至少要七家)。话说回来,国内目前有若干的门店是直接引进国外著名的连锁加盟系统,尽管其店家总数尚不及十,称之为连锁店却不为过。

2)直营店RC(Regular Chain)

连锁店(Chain Store),广义的连锁店应该包涵上述这些所有名称;因为英文的RC是Regular Chain的缩写,狭隘的连锁店其实就是指RC,也就是由总公司直接经营的连锁店,这种形态的连锁店在美国都是属于连锁(加盟)店(Franchise,FC)的一环,顶多再细分这是由总公司所拥有的(Company Owned)。

但是这种直营连锁店到了喜欢创造新名词,喜欢将许多观念更理论化的日本人手中,可就不这样轻易放手,虽然我们常笑日本人说他们的英文不怎么高明,但是日本人却创造了不少日式英文(当然日式的汉字更不在少数),而且其中还有不少如Sushi(寿司)、Bonsai(盆栽、盆景)等都得到国际的公认。而Regular Chain(RC)就是一个道道地地的日本制造英文,(日本人称为“和制英语”),虽然他尚未

得到国际间的认同,但是日本已普遍被接受。而国内有些人喜欢直接引用日本的资料,尤其喜欢这种大写缩写的专有名词,于是在我们的若干报章杂志中也会出现RC的字眼(另一个常被用来指便利门店的CVS,也是在这种背景和心态下产生的),其实说穿了就是指直营店而言。

直营店的优点是经营完全在公司的掌握之中。缺点是由于完全由总公司出资,总公司派人经营,在市场的拓展方面较慢,尤其在地价高涨、房租高昂的今天。另外由于有的店长也是应聘的,不是老板,所以经营绩效反不如店长是老板的加盟店。

直营店的典型例子在日本如大荣超市、西友超市、王子大饭店、东急大饭店等都是只有直营店而无加盟店。国内的麦当劳,主要也是直营的形态,但是整个国际麦当劳体系却是以加盟店为主。另外丽婴房早在十多年前就尝试加盟店的方式来经营,由于时机过早,后以完全收回以直营的方式经营。据闻,丽婴房眼见目前国内市场已渐趋成熟,现又开始征求加盟店了。

3)自愿加盟加入店VC(Voluntary Chain)

VC顾名思议,自愿加入连锁体系的门店。这种门店由于是原已存在,而非加盟店的开店伊始就由总公司辅导创立,所以在名称上自应有别于加盟店,为了区分方便起见,名为“自愿加盟”加入店。

和前面的RC一样,这个VC也是一个和制英语。但是和RC不一样的是,RC是一个很普遍的概念,世界各国普遍存在;而VC在日本却是一个比较特殊的经营形态,其他国家不见得有,即或有也不普遍。

依照日本Voluntary Chain协会给加入店的定义是;所谓VC加入店是多数散在各地的零售店(偶尔也有批发商),为了求其零售店的经营近代化,一方面确保其门店的独立性,同时又能享有永续经营的连锁体系的优势,在大部分能自己作主的情况下,加入连锁系统成为体系内的一家门店。

总公司对于加入店的援助,通常仅止于加入店要求的部分。而这些要求的部分中又以由公司共同进货为最重要的一环。由于由总公司大量进货,可以压低成本,所以以小门店的组织要和大型连锁店抗衡,其基本条件是和大连锁店同样拥有低廉的进货成本,这也是小

门店成为VC加入店的最大诱因。

在日本有不少这种加入店是以“XXChain”来表示,有的写“XXChainXX屋”也被容许。毕竟这种店的特色是可以拥有相当的独立自主权。

日本的连锁加入店以食品连锁业的CGC集团为最大,年营业额在三千亿日元。加入店总数以“寝具连锁业的全国月之友会”及食品连锁业的“全日食Chain“为最多,均有一千五百家左右。

虽然加入店的特征是可以拥有相当程度的自主权,但是最近却有这种趋势,即为了使加入店的力量能够做更大的发挥,可能的话对于整个连锁系统的各项活动都希望配合、参与。比如说干脆和总公司签了连锁加盟店(FC)的合同,而由加入店变成了加盟店。

国内目前有不少传统式的“爸爸妈妈型”杂货店(即所谓“甘仔店”),在竞争不过新式的连锁便利门店,以及彼此的权力劝诱下,纷纷改头换面,也可以说是加入店的一个例子。通常这些店即不再保持原来面貌,变成了表里如一的加盟店,也吻合了日本加入店的发展趋势。

至于美国例子,应该以只借用商标及卖同一商品的连锁店(P&T 型franchise)为最接近。这种形态以汽车经销商、饮料经销商为代表。因为这些经销商都保有相当程度的独立自主权,但是我们从英文Franchise这个字眼来看,它又应该属于FC。从这里我们又可以看出美日两国在连锁店的分类及定义之不同(压根儿美国没有所谓的VC)。以下就让我们来谈谈“正宗的”连锁加盟店。

这里所以要强调“正宗”二个字,因为美国是连锁加盟业的发祥地,即使是现在也是连锁加盟界的大国,到现在日本还在跟她学习这方面的Know—how。但是美国的连锁加盟店就只有Franchise Chain 这个英文字(而无所谓RC、VC)。日本人一向喜欢创造名称,既然有了RC、VC,对于原本就有的这个英文字Franchise Chain当然不能放过,尤其她又不怎好念,于是尽管美国人尚未使用,日本人已经把她简化成FC 。

从日本Franchise协会将连锁加盟店定义来看,这个定义大体不错,但个人认为加盟店除了享有总公司赋予的权利外,还有缴纳权利金、加盟金等金钱以外的义务。那就是遵守总公司种种管理规定的

义务;如不能陈列或贩卖竞争厂家的商品,因为基本上FC和VC最大的不同,即在于FC的加盟店不能有独立自主权,从某个角度看,加盟店主并不是真正的老板,他还要听命于总公司。

用这种角度看,则国内的宝岛钟表眼镜行最容易解释一方面是老板,一方面又是总公司属下分公司的性质。因为一般而言,宝岛的

连锁加盟店属于内部创业,非宝岛出身的员工绝难成为其连锁系统的加盟店。而一个由宝岛训练出来的员工,除了本身吸收经营Know —how比外人迅速外,多年来在其企业文化薰陶下,这种权利义务的行使都会中规中矩,而形成一个经营共同体。

FC加盟店的例子在美日两国俯拾皆是。美国由于采用广义的解释,所以举凡连锁店都属于FC。而日本最早的连锁加盟店,也早在一九六三年由西点糕饼店“不二家“做开路先锋。

目前国内的FC连锁店则以统一的7—ELEVEN为佼佼者。以美国Franchise标准而言,她二千家连锁店的规模上够格称FC;以日本的标准而言,她既有RC的直营店,也有不少FC的加盟店,可谓是名副其实的综合连锁系统。至于只有加盟店的连锁系统,则以彩色快速冲印店为代表。

以上虽然对连锁店、直营店、加入店、加盟店逐个做说明、举例子,但对于初次接触者难免有混淆之感,为了让读者有更明晰的概念,最后仅以最直接方式的比较,就直营店RC、加盟店FC及加入店VC 之决策经营、资金、市场、价格、开店速度、合同、培训、与总公司的关系、店面及外观形象等十多项目,参照日本连锁加盟协会之比较做成连锁经营形态比较表格。如图:

1-4 台湾地区连锁店定义

根据台湾地区连锁店协会通过的组织章程中,对连锁店会员的定义及限制如下,或可窥见台湾地区业界对连锁业轮廓:”以连锁店经营形态,拥有7个(含)以上的独立店面(即直管店),且最近一年的营业额达新台币柒仟万元(RMB贰仟万元以上)者。”。

除此之外还另有解释:“所谓店面的概念,仍应以消费品买卖为主,但若以广义角度思考,以连锁经营形态对消费者提供服务者即可归纳进去。”

台湾地区连锁店协会又通过有关协定,将百货公司等各大型卖场中的店中店也归纳到连锁店的概念中。

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2 连锁店的历程

历史上被公认的第一家连锁加盟店,就是在大家所熟知的美国胜家缝纫机公司,时间则追溯到美国南北战争(1861至1865)结束后不久。当时胜家公司为了推展其缝纫机业务,而在全美各地设置拥有销售权之特约经销店,是为连锁加盟店的起源。

前面说过Franchise这个单词本来就有“特权”的意思,也就是古

时候封建君主或政府赋予个人的特权。美国则将这个有古老的字眼,引申到近代企业的经营方式上来。而胜家缝纫机公司则因此被公认为连锁加盟界的鼻祖。

2-1 第一代传统连锁加盟店

连锁加盟系统被正式使用,在美国的流通界产生影响,这要到1900年以后了。当时的大型产业如汽车业与石油业者,以连锁的方式建立了经销网。这类销售方式的统一、专卖的精神与现今一般的连锁加盟店无异,但是其组织与管理方式则又不尽相同,而被认为是传统的连锁加盟店。

简言之,这类传统连锁加盟店只用总公司的商品名及商标来销售总公司的产品,来行使Franchise的“特权”仅此而已。至于各店家的营业管理制度,则总公司既不会支援,也无权过问,店家可以自由发挥。

这类连锁店包括汽车、冷饮经销商以及加油站。通常我们谈论连锁加盟店时,不包括这类型,所以这类型属于广义的Franchise。不过这类型的连锁店迄今仍是Franchise界的大块,占有全部FC销售额的四分之三。

2-2 第二代现代连锁加盟店

现代型的连锁加盟店发展于50年代,并盛行于60年代,以速食业为代表。这种现代型连锁加盟店不同于传统型;即她不仅沿用了公司名、商标商品名,而且还继承了总公司的全套营业制度,包括进货的统一、地点的选择、店面的设置、人员的培训、统一的广告促销、标准化的销售,以至持续不断地经营管理顾问及财务支援、融

通等。

这类型的连锁店也是目前我们所指的连锁加盟店。

由于有若干速食业者采用了这种连锁加盟系统,可以在短期间内成长为巨大的产业,使得其他同类产业趋之若骛,而纷纷群起效仿,都投入到了连锁加盟经营。里面“Franchise”这个字眼就是在这个时期普遍地流行起来,甚至有不少人称她为点石成金术。

但也因此引起了其他产业者持相反的态度,他们把加盟店的权利视为投资的对象,换句话说就是把加盟店面的不断增加作为聚敛财富的工具,并非扩大市场规模的利器。也有些公司只求一味讲求店面的数量导致失去控制,又监督不周、管理不当等等方面的原因,导致了几家大型公司的经营失败案例。瞬间财富梦幻一旦破灭,连锁加盟店的发展反而因此趋向健全、稳定。

2-3 第三代新式连锁加盟店

一提到连锁加盟店,一般人可能只联想到汉堡、炸鸡等速食业(也就是第二代的连锁加盟店),其实她涵盖的范围几乎包括了所有的连锁业甚至服务业,这就是进入了第三代的新式连锁加盟店。

80年代连锁加盟界又有了重大的发展,它相对于第一代的“传统”、第二代的“现代速食”,现在已进入了第三代的“新式”连锁加盟系统。这种新式的第三代将第二代的经营手法给予多样化,即她不再局限于速食餐馆等特定行业,而包括非食品连锁业、旅馆业、不动产业、租赁业、健身美容业、清洁维护业、休闲旅游业、教育进修业和商业服务业等等。她不但拓展了加盟业的领域,而且我们可以明显地看出服务业的崛起,特别是商业性服务业,诸如会计税务、广告、职业技艺训练及仲介、会议宴会接待、公司清洁维护、防盗防火的保安、印刷文宣、企管财务顾问等等,其中针对企业的各项需要应运而生的服务更是连锁加盟界的生力军。

2-4 第四代连锁加盟店的国际化

随着科技的发展,资讯的传播逐渐加速,世界也变得愈小,国与国、人与人的接触也是日益频繁,连锁加盟也自然地进入了第四代的所谓国际化时代。

IFA国际连锁加盟协会虽早于1959年成立于芝加哥,但成立初期一直只限于美国国内之区域性组织。直到近年才更积极地发挥其功能。目前IFA在世界各大都市如伦敦、巴黎、阿姆斯特丹、布鲁塞尔、都伯林、斯德哥尔摩、东京等地都设有分支机构,以便随时掌握世界各国经济发展之动向,并研判其对连锁加盟的各种影响。另外IFA也组织了COMFAD(Council of Multinational Franchisors and Distributors)的跨国连锁加盟和经销咨商委员会,提供全球最新的连锁加盟资讯和国际连锁行销网。

在拓展连锁加盟店的海外市场,促成FC国际化方面以美国最积极也最成功。依美国商务部的调查显示,全美342家加盟总公司在海外设有据点,而其加盟店总数高达3万200家。输出国以加拿大为最多,其次是日本。

国内这几年也在大力推展经济国际化,在我们只能输入美国的麦当劳、肯德基之余;我们是否也该研究发展出属于中国人而能通行于全世界的连锁加盟店?让我们也能输出这种中国商业文化!让我们也能以连锁加盟这种最有效的行销利器来拓展我们另外一种海外市场的新天地!来赚国际营销的钱!

本章首页3 连锁店各国演进历程

3-1 美国连锁加盟的演进

美国连锁加盟的演进历程,事实上参考前述的胜家缝纫机,第一代一直到第四代,可以说就是美国连锁业的演进史,这里再以一些具体数字的发展作一补充。

根据统计,50年代美国(也可以说全世界)仅有29个连锁加盟系统;60年代就增加到196个;70年代又增至316个;80年代已达到1000个;90年代,目前已轻易地突破2000大关,短短50年不到的时间,竟成长至70倍,这种惊人的成长倍率,相信其他商业营销形态均难以望其项背。

据美国商务部的调查,目前全美有超过60万连锁加盟店,共创造了7000亿美元以上的总营销。值得一提的是,其中有91%的加盟店是1980年以后才设立的。

该统计调查同时显示在就业人口方面,包括兼职的人员在内,86年就创造了650万人次的就业人口;90年代更将这个数字突破1000 万。也无怪乎“大趋势”作家奈思比特要预测,到公元2000年前,她将创造全美1/2的连锁业总额。

美国这二、三十年连锁业发展,还有以下几个特色值得一提:

1)量的方面增长,质的方面也精致而多样化

除了在总公司、加盟店的数字,以及营业额等量方面的增加外;在质方面,也就是连锁店的经营内容方面,也变得多彩多姿,包罗万象。特别是80年代后期,首先是服务业崛起多样化,其次是妇女生产力的大量加入。

2)连锁加盟相关管理法规应运而生

连锁加盟能有今天的蓬勃发展,70年代的立法应居首功。

1971年,加州设立了第一个连锁加盟投资法,不久其他的14州也跟着效行,立下了类似的法规。同时发展出一个所谓的《连锁店统一加盟须知》,即UFOC(Uniform Franchise Offering Circular)。15州共同立法规定连锁总公司必须发行这份统一须知,交给有意加盟的投资者,在他们投资金额购买加盟店之前。

1979年美国联邦政府正式立法,颁布了所谓的《联邦贸易局FTC法规》(Federal Trade Commissions Rule)。规定所有的连锁总公司必须发行全国性的公开说明书,交与有意投资的加盟者,即使该州并无明文法规来管理连锁业。

以上这些立法程序是个转折点,它辅正了连锁业步入歧途与不正常发展,保障了加盟投资者,同时也维护了合法正派的连锁业者。连锁加盟经营也能继续大放异彩。

3)餐饮业仍属连锁之首,而商业性服务及休闲旅游则潜力无穷。

4)大学也安排连锁加盟课程。

3-2 日本连锁加盟的演进

你可知道日本的连锁加盟店始于何时吗?第一家连锁店又是谁吗?有趣的很,日本第一家连锁加盟系统“不”做“第二家”想,所以她的店名不折不扣就叫做“不二家(Fujiya)”,是一种西式糕饼咖啡店,创立于昭和38年(1963年)。虽然日本的连锁加盟系统历史

很短,但是和其他产业比起来,其成长却是颇为迅速而令人赞赏。到1995年为止,整个连锁加盟系统已经达到了700个,而总营业

额每年也以10个百分点以上的速度成长。

在昭和40年(1965年)才仅7家连锁加盟系统而已,10年后的1975年已达186家,1985年更达587家。1995年则超过700家,昭和40年代平均每年增加18家,50年代每年竟增加了40家。

3-2-1 日本FC(Franchise)的统计调查如下

日本连锁加盟协会(JFA)在1992年针对全国的连锁加盟作五项总调查,摘录如下:

1)全年度总营额为10 兆1587亿日元强。这是日本连锁加盟首次整

体营业额突破10兆日元大关。比起88年的6.3兆日元,98年的

7 兆日元,91年的8.8兆日元和92年的13兆日元,这5年日本

的连锁事业每年都以1兆日元在成长,表示日本的流通经济已经进入了连锁加盟的发展期。

2)全日本FC总店面数为130144家店面,比前一年增加了店数目足

足是90年增加店铺数(比89年)的3倍,足见连锁加盟店即使在商业发展先进国日本,目前仍以惊人的速度在成长。

3)确定的连锁系统有688家,比前一年只增加了8家。如以连锁系

统增加数来看,算是这几年中较少的。由此可见,连锁加盟系统愈成熟,要成立新的体系较为不易。相对的,原有的连锁企业则拼命地扩张加盟据点。

4)隶属于JFA会员的连锁店缔造了5兆7395亿日元的业绩,整体营

业额的56.5%,与前一年比相差不多。而JFA会员的店面数为56623个,则占整体的43.5%,比前年的37.6%增加5.9%。可见JFA会员都属稳定成熟的连锁企业,在店铺数据展方面较非会员有一套。

3-2-2 日本的连锁加盟行业

日本可以说是仅次于美国的连锁加盟第二大国,其FC系统遍及的行业虽不比美国来得多元化、多样化,但是自有其特殊的文化、商业背景及流通体系,因此我们分别以连锁业、餐饮业、服务业来介

绍其连锁加盟经营分析的行业。

1)连锁业:饮料业、食品业、医药品、家具业、衣饰业、DIY商品、

休闲嗜好店、便利门店、其他各种商品连锁业等。

2)餐饮业:一般餐厅、面店(拉面、寿面、乌龙面)、寿司店、中华水

饺、日本酒店、汉堡店、比萨店、咖啡店、冰淇淋店等。

3)服务业:洗衣(干洗店)、投币式(水洗)洗衣店、清洁用具租赁业、

汽车租赁业、旅馆业、美发美容业、家屋修理业、唱片出租店、搬家业、运输快送业等。

3-3 加拿大、澳、纽连锁加盟的演进

3-3-1 加拿大是美国连锁业最大的海外市场

加拿大由于临近美国而且彼此语言又通,因此加拿大也被美国栽培成连锁业大国。

以最近调查为例,全美有342家连锁系统扩展海外市场,设立了30188家加盟店,其中加拿大一国就占了30%。共有9054家,高居各国之冠,紧接着是日本的7124家,而澳洲也不遑多让,以2511家领先英国的2291家而居第三名。另外小小的纽西兰也有402家。至于美国连锁加盟系统到海外扩张版图的公司数,加拿大的239公司也高居各国之冠,即有七成的美国公司都来加拿大设连锁店,澳洲以75家公司居次,英国68,日本66分居三、四名,纽西兰也有22家美式连锁系统来共襄盛举。

以整体规模而言,加拿大是仅次于美国,日本是世界第三大连锁企业国,其连锁加盟系统共有342家,但其中187家实际上是美国的连锁企业,虽超过加拿大本土的155家,但在总加盟店数上,则由全部20919的店面中,加拿大国产加盟店以13871店面数所占比例为全数三分之二。

3-3-2 加拿大的连锁加盟行业

加拿大可以说是继承美国,在连锁加盟系统的个数方面仅次于美国和日本。而由美国的连锁加盟系统直接到海外地区去打市场,则加拿大居第一位,可以说是美国海外的最大FC市场,几乎所有的美

国连锁加盟行业,都被成功地由美国人或加拿大本地人移植到加拿大去。

为了节省篇幅,这里仅列出在美国已颇风行,而在加拿大目前尚无,或正在萌芽的连锁加盟业供参考。其中包括婴儿用品及服务业、家具修护业、宴会接待业、宠物商品及服务业、一般租赁服务业、电话商品服务业、运动器材休闲业、防水防漏业等。

本章首页4连锁加盟的国际趋势

由于连锁加盟的国际性发展,势必对全球经贸与商业产生影响,以下是几个主要的趋势。

4-1 世界经济的统一

目前国际经济的潮流是趋向于国际化,不论是国内或国与国之间的贸易通商障碍都极力被剔除。在国内经济则解除产业种种规定限制,讲求自由化;国际间如欧洲单一市场的出现,美国加拿大甚至墨西哥也加入北美大陆自由贸易协定等等,即使不是世界经济的统一,也是国际地域经济的统一。而连锁加盟不但有利于此种趋势的结合,世界经济的统一也有利于连锁加盟的推广。

4-2 国民收入增加与适合的发展环境

平均各人收入增加、中产阶级人数增多、安定的政府以及良好的商业环境,凡此都是适合设立连锁加盟的国家,也是适合作为海外发展连锁加盟的对象。

4-3 连锁加盟仍将继续成长

美国连锁加盟业的年营业额成长率,在80年代超过物价上升率好几个百分比,甚至是物价上升率的倍数成长。今后也必将会以相当高的比率持续成长。而目前已占全美连锁业总额三分之一强的连锁加盟事业,到本世末将可达到百分之四十的比率。

4-4 制造商为自己开发的连锁加盟系统

有许多制造商跨越了国界,为了替产品开发流通系统,与其用其他的方式倒不如用连锁加盟来得省事。在愈来愈竞争的国际经济市场,从企业原先并非十分有效率的流通形态阶段性地撤退,并逐渐地朝自家构筑起来的连锁加盟体系发展,不但利于销售网的建立与管理,从而也使收益增加。

4-5 美国连锁企业的海外拓展

美国的连锁体系在过去15年间有相当程度的成长,特别是在店铺数方面。从1971年到86年15年间,美国的连锁总公司从156家增至354家,扩增了127%。海外加盟店在71年时仅23650个店,到88年就增加至35000家,一口气就增加了10倍。89年全美有20%在海外推广其连锁加盟体系,到了94年这个数字也已经增至33%。

4-6 海外旅行的普及和国际通讯的发达

由于海外旅行的日益普遍,使得见识外国商品、服务乃至商业形态的机会增多。在国外看到有趣的商品就想把她带回自己的国内是人之常情,由于连锁产品在国际间享有的品牌知名度,在消费者心目中已有一定的评价,如果引进很容易为市场所接受。尤其通讯、交通的发达,在海外监督管理连锁加盟店,做更广范的连锁事业营运与支援更为容易,从而促进了连锁加盟的国际化。

通常我们讲生产的成本仅包括:土地、资本、劳力。但是连锁加盟却将这三项生产成本赋予更高的附加价值,即所谓的知识技术(Know-how)。由于知识技术这项无形的生产条件能够轻易地跨越国界,预料今后仍将继续地开拓国际商业领域,更因为其有强而有力的组织架构,相信今后对中国的、经济、社会面都将产生相当的影响。

最后,今后五年间美国企业有意扩展的海外市场国家名单中,首先英国以其同为英语之便利性高居第一位,占13.5%;其次是居地利之便的加拿大和墨西哥,分别是10.6%和9.1%。日本是高所得、高消费的先进国,所以和墨西哥同享第三位的9.1%,再次是德国、法国等欧洲先进国家。值得一提的是台湾地区和纽西兰并列第十位,由此可以看出台湾地区近几年来经济的高度发展,台湾地区人

民收入大幅提高,已得到美国企业的肯定,而把台湾地区列入十大海外扩张的市场。

本章首页5 连锁加盟的优缺点

5-1 加盟连锁的优点

加盟连锁店,有下列十项优点:

1)由于总公司拥有的连锁系统、商标、经营技术都可以直接利用,

比起自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。

对于完全没有生意经验的人来说,可以减除不安,在较短的期间内入行。

2)好的总公司,为了提高整个连锁企业的商誉,都会随时开发独创

性、高附加价值的商品,以产品差别化来领先竞争对手。加盟店可不必自设R&D部门,而享受到这种好感。

3)由于总公司统筹处理促销、进货、乃至会计事务(有些公司还有全

套的电脑会计系统提供加盟店使用)等。使加盟店能心无旁骛地专心致力于销售的工作。

4)加盟店由于承袭了连锁系统的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,

对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感,甚至对于新移民的加盟店主所担心的语言障碍、种族歧视问题,都可以在同一招牌下而受到维护。

5)如果自己创业,则商品、原材料进货,可能都有种种困难。而加

盟店因是总公司大规模生产及订制,甚至连设备、餐桌椅、食器、杂项装备等,都可以更便宜的买进,甚至信用贷款。

6)开张前的职前训练等种种装备工作,都可由总公司获得协助;开

张后还会定期有人来做各项指导。另外如有其他私人的烦恼,也可以代为解决,如日本的连锁企业,甚至还提供包括子女教育顾问等。

7)自己独创生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,加盟

店则有总公司为后盾,可为支援。

8)自行创业则必须自己决定开店场所,而自己对该地点的好坏,往

往没有信心;加盟店则可以有总公司咨询,做立地条件评估,甚

或总公司帮你找好地点。

9)由于总公司对周围的环境随时作市场调查,包括顾客层形态的变化,消费倾向的改变等,使得加盟店能及早采取对应措施。

10)加盟店的成功,就是总公司的成功,也等于是帮总公司拓展市场,是总公司乐见其成的。因此总公司对业绩好的加盟店,还有奖励制定与福利。

以上的十项优点,并非所有的加盟店都可以享受到,不过或多或少都具备了这些优点。

5-2 加盟连锁的缺点

任何事物有利必有弊,不能够光看其利的一面,而忽略了其弊的另一端。至于加盟连锁店的缺点,则可归纳为下列五项:

1)由于连锁企业对于全体的一致性要求严格,加盟店如想完全独立

自主是不可能的。

2)由于合同书上已有详细的规定,因此加盟店不太可能有自己的创

意。当然加盟店可以将好的创意向总公司反映,也有被接受的可能。如日本的乳酸果地区公司,向美国总公司提议的设计就被接受。

3)由于商品及补充配备等,都是标准化、规格化,所以货源补充管

道受限。

4)由于合同的限制,加盟店如果想将生意转卖给第三者,在未得到

总公司同意前,是不被允许的。即使该店的土地及建筑物,都是加盟店自身所拥有。但通常只要原加盟者没有继续经营的意愿,而一切又遵守合同上的规定时,总公司也希望换一位经营意愿高的新加盟店主。

5)即使在合同终了之后,如果是从事类似的商业活动,仍是有若干

的限制。

了解加盟店的特质及其优缺点后,还要认清自己的情况、合同的内容,乃至合同背后的营运面所可能产生的种种问题。毕竟加盟连锁事业是基于相互利益的获得而组成的一种行销方式,除了对其特质、优缺点的认识外,双方必须做相互的沟通与了解,进而合作无间,互助互惠。主目录第一篇目录下一章

连锁加盟公司全年计划

连锁加盟公司全年计划 各位读友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,为了你的木棉,应读我的文章!若为比翼双飞鸟,定是人间有情人!若读此篇优秀文,必成天上比翼鸟! 在新的一年里,××公司要站在新起点,图谋大发展,用更快的速度,更大的步伐,推动企业迈上新的台阶,从起步阶段跨入发展阶段。奋斗目标完成销售收入×××万元,公司直属超市、门店实现销售×××万元,实现利润×××万元,税金××万元,商品零售价差达到×%以上。职工养老保险缴纳不拖欠,安全经营无重伤以上事故。争取国家政策直补及贴息×××万元。积极筹措资金,落实贷款,争取×月份资金到位,把××新区已申报征地××亩的手续办到位,×月份开工建设新区××市场和××中心,年底完成主体工程。争取将××新区××市场列入国家“双百市场工程”,得到政策性资金扶持。主动与省、市商务主管部门联系,争取对乡、村级

直营超市和加盟店扶持资金达到×××万元(**年争取扶持资金×××万元)。具体布局为:继续在、×县、×区、×县这四个县区全年投资×××万元,发展加盟店×××户,直营店××户,配送中心×处,总面积为×××平方米,年配送额为×××万元,配送率达到×%以上,其中:①×县投资×××万元,发展加盟店××户,直营店××户,配送中心×处,面积为×××平方米,经营品种×××余种,配送车××辆,人员××人,配送额为×××万元,配送率达到×%。②×县投资×××万元,发展加盟店×××户,直营店××户,配送中心×处,面积为×××平方米,经营品种×××余种,配送车×辆,人员×人,配送率达到×××。③×区投资×××万元,发展加盟店×××户,直营店××户,配送中心×处,面积为×××平方米,经营品种×××余种,配送车×辆,人员×人,配送率达到×××。④×县投资×××万元,发展加盟店×××户,直营店××户,配送中心一处,面积为×××平方米,经营品种×××余种,配送车×辆,人员×人,

连锁加盟(特许经营)操作方案

连锁加盟(特许经营)操作方案 连锁加盟(特许经营)自十九世纪中叶起源于美国以来,已经成为全球第三产业最成功的营销方式。而在中国,随着国内的经济与法规等条件的成熟,以及政府的肯定与支持,连锁加盟必将成为二十一世纪中国经济发展的热点。 美国中小企业局针对美国商业十六年的追踪统计显示,自行开店五年后仅32%幸存,而加盟连锁店五年后却仍高达94%存在。另外一个日本零售业的统计则显示,自行开店能撑到五年者仅8%,而加盟连锁店能支持到第五年的约达77%。 绿巨人特许连锁经营总部是金鼎高新技术集团所属企业,它以先进的特许经营方式经营所属系列涂料产品,是国外涂料行业较早开展规范特许连锁经营的公司,并越来越被众多销售商、开发商、消费者等认同。2003年,绿巨人连锁经营进入中国大陆一年来,取得娇人的成绩,累计加盟店二十余家。 (以店面20平方米的区级或县级连锁店为例计算) 投资预算 一、商品周转金—————————————————————约15000元 二、装修费概算 1.室内 墙壁装饰—————————————————20×3.5=70平方

米×10元=700元 木制装修———————————————————— 15平方米××30元=450元 电器——————————————————————————300元 地板————————————————————————20平方米×20元=400元 安装电话————————————————————————500元 传真——————————————————————————1000元 电脑——————————————————————————约4000元 2.室外 招牌、门头、墙壁涂饰、玻璃装饰、灯箱——————————1000-1500元 三、设备概算 各种展示牌、办公桌椅、展示架、货架———————————2000元 房租——————————————————————————10000元 加盟费———————————————————————

如何利用连锁加盟提升企业品牌知名度

如何利用连锁加盟提升企业品牌知名度各位领导、各位嘉宾、在座的各位朋友: 大家好! 首先感谢举办方给我这次演讲的机会。今天论坛的主题是民营企业的品牌建设。我因为是做连锁加盟出生的,所以在这里就说说,连锁加盟对于企业品牌的作用,企业如何利用连锁加盟提升品牌知名度。 我想,在座的各位都或多或少对连锁加盟有一些了解。在这里,我也简单介绍一下,连锁加盟在我国的历史并不长,上世纪八十年代中期,“肯德基”、“麦当劳”相继落户中国,正是他们带来了连锁加盟这一新的商业模式。即便如此,连锁加盟在中国发展却异常迅速,据最新数据统计,我国现有特许连锁体系超过2100个,已经是全球特许体系最多的国家。 那么什么是连锁加盟呢?“连锁加盟”的准确定义是指加盟总公司和加盟者缔结契约,加盟总公司将商标、商品、经营技术授权于加盟者。而加盟者在得到上述权利时,支付一定金额给加盟总公司,根据加盟总公司的指导、培训及协助,使用相同商标,全部或部份使用相同商品、服务和经营技术等。 因此,连锁加盟就具备统一领导、统一商号、统一进货、统一价格、统一服饰装饰、统一广告宣传、统一经营形式、统一仓储运输、统一售后服务、统一管理体系这样“十个统一”特征,于是连锁加盟这一模式就勇于了一种一举三得,多方共赢的巨大优势:1.共享成功品牌资源,优化广告宣传成本;独立经营的中小企业由于受到自身资金、管理、经验等诸多因素的限制,很难在短期内创出自己的品牌。而加入连锁体系,便可与总部共享品牌资源,使自己的知名度和信誉度得到快速提升。同时,连锁总部统一的营销策划、广告宣传,有利于降低广告成本,可以使所有加盟者均从中受益。2.享受专业技术和管理支持;一家新企业,如果要摸索一套可行的管理方法,往往需要很长的时间。但如果投资者加入连锁体系,就不必一切从头做起,即使完全没有专业知识和管理经验,也可以立即得到总部在管理技巧、经营诀窍和业务知识方面的培训连锁总部那些已经被证明行之有效、并形成了一套规范化的管理系统,将帮助加盟商获得创业的成功。3.降低采购成本;特许经营最大的优势体现在集中进货和配送上。由于加盟总部将众多分散的小零售商组织成一体,从总体上加大了规模,这就降低进货成本和库存成本。

连锁特许经营的法规和制度1(1)

连锁特许经营的法规和制度 本章内容: 1 商业特许经营管理办法 2 国内贸易部连锁店经营管理规范意见 3国家工商行政管理局,国内贸易部,关于连锁店登记管理有关问题的通知 4关于连锁店经营专营商品有关问题的通知 5企业连锁经营有关财务管理问题的暂行规定 6关于连锁经营企业增值税纳税地点问题的通知 7国家工商行政管理局商标局商标使用许可合同备案方法 8商标使用许可合同(示范文本) 9 驰名商标认定和管理暂行规定 10 国家知识产权经济合同以及解决经济纠纷的法律法 规 中华人民共和国经济合同法 11 中华人民共和国涉外经济合同法 12中华人民共和国技术合同法 13中华人民共和国技术引进合同管理条例 14中华人民共和国技术引进合同管理条例施行细则

15 中华人民共和国商标法 16 中华人民共和国专利法 17 中华人民共和国著作权法 18 计算机软件保护条例 19 中华人民共和国反不正当竞争法

20中华人民共和国担保法 21 中华人民共和国仲裁法 1 商业特许经营管理办法(试行) (一九九七年十一月十四日国内贸易部发布) 第一条为规范特许经営行为,保护特许者与被特许者双方的合法权益。进一步推动连锁经営的发展,制定本办法。 第二条特许经营是指特许者将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付修正应的费用。 第三条本办法适用于在中华人民共和国境内从事商业(包括餐饮业、服务业)特许经营活动的企业、个人或其他经济组织。 第四条开展特许经营必须遵循自愿、公平、有偿、诚信、规范的原则。 第五条特许经营的基本形式包括: 直接特许——即特许者将经营权直接授予特许经营申请者。获得特许经营权的被特许者按照特许经营合同设立特许网点,开展经营活动,不得再行转让特许权。 分特许(区域特许)——即由特许者将在指定区域内的独家特许经营权授予被特许者,该被特许者可将特许经营权再授予其他申请者,也可由自己在该地区开设特许网点,从事经营活动。 第六条特许者必须具备下列条件: (一)具有独立法人资格; (二)具有注册商标、商号、产品、专利和独特的、可传

全国连锁加盟合同协议书

全国连锁加盟合同协议 书 集团文件版本号:(M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988)

全国连锁加盟合同加盟店编号: — 授权方上海怡木家用饰品有限公司(以下简称甲方) 被授权方〈以下简称乙方,即加盟店) 第一条:合同双方为独立当事人。 1)本合同双方之间不存在任何共同投资、代理、雇用、承包关系。加盟店职工不是甲方的员工,也不是甲方的代理人。甲方对其劳 动关系及员工行为不承担任何责任。 2)门店的经营由乙方独立承担责任,经营决策是乙方自行判断、自主运作的行为。 第二条:加盟条件与资格。 1)首期购货款不低于2万元。 2)加盟店可以自己开店,领取合法的工商营业执照,或允许在能经营的商行以租用专柜形式设立。 第三条:店址变更

1)因地理环境变化和其他原因,加盟店希望在规定区域内变更门店地址时,可以向甲方提出变更申请。 2)甲方认为变更的理由可以成立,将会及时作出答复,井有义务对选择新店店址进行商圈调查等必要的帮助。 第四条:本合同所涉及的所有商标、服务标记及其相关的所有权均属于甲方。 甲方对商标使用权的承诺: 1)甲方承诺在本合同执行期间,加盟店可以使用总部商标、服务标志及表达这些标志、记号、样式的标签和招牌。 2)加盟店不得在店铺以外使用本合同中甲方同意加盟店使用的商标。第五条:乙方应在经营中向顾客提供良好的服务,维护甲方品牌的声誉、信誉和良好形象。对于全国品牌加盟店所销售的产品,即使非乙方加盟店所销售,有客户到乙方加盟店咨询时,乙方仍应做好售后服务。 第六条:乙方取得的是在授权期内、在指定区域内的经销权,这并不意味着甲方商标、品牌及商誉等相关知识产权的任何转让、许可。合 同终止后,乙方不得以任何借口继续使用“怡木”品牌,或以“怡木”品牌经销商的名义从事任何商业活动。 第七条:经营指导与帮助 1)加盟店在开店之前,甲方免费为乙方进行店面和形象专柜设计。 2)甲方将定期和不定期的以书面和其他方法对加盟店进行进货管理、商品管理、门店经营管理等各方面的指导,提供有关信息,帮

特许经营与直营连锁的不同点有哪些

律伴网(https://www.wendangku.net/doc/8c6243491.html, )律伴让法律服务更便捷! 律伴让法律服务更便捷! 特许经营与直营连锁的不同点有哪些 特许经营不一定是简单的商品销售,它涉及到某种商业形式的授权使用问题,特许者通过授权给被特许者此种商业模式的使用权而靠被特许者的努力来销售产品或服务。直销并不涉及转让销售权问题,一般是采取厂方派员直接向客户销售或通过直销店、媒体广告等方式来销售商品,其主要目的是要减少厂家与消费者之间的中间环节。 1、产权构成不同。直营连锁是指同一资本所有,由总部集中管理,共同开展经营活动的高度组织化的零售企业。同一资本所有区别直营连锁店与其他经营形式的关键,也是特许经营与连锁经营本质上的差别。 2、管理模式不同。特许经营的核心是特许权的转让,特许者(总部)是转让方,被特许者(加盟店)是接受方,特许体系是通过特许者与被特许者签订特许合同形式的,各个加盟店的人事和财务关系是独立的,特许者无权进行干涉。被特许者需要对特许者授予的特许权和提供的服务以某种形式支付报酬。而在直营连锁经营中,总部对各分店拥有所有权,对分店经营中的各项具体事务均有决定权,分店经理作为总部的一名雇员,完全按总部意志行事。 3、涉及的经营领域不同。直营连锁经营的范围一般仅限于商业和服务业,而特许经营的范围则宽广得多,在制造业也被广泛应用。 4、法律关系不同。在特许经营中,特许者和被特许者之间的关系是合同双方当事人的关系,双方的权利和义务在合同条款中有明确的规定。而直营连锁不涉及这种合同(分店经理与总部的雇拥合同则另当别论),总部和分店之间的关系由公司内部的管理制度进行调整。 5、发展方式不同。特许经营通过招募独立的企业和个人扩张体系,特许者不仅需要吸引潜在的被特许者,还需选择被特许者,并为被特许者提供培训和服务;通过直营连锁扩大规模则要筹集足够的资金,配备大批的管理人员。相比之下,特许经营利用他人资产扩大市场占有率,所需资金较少,而直营连锁的发展更易受到资金和人员的限制。 文章来源:律伴网 https://www.wendangku.net/doc/8c6243491.html,/

连锁加盟店特许经营许可协议范本

连锁加盟店特许经营许可协议 甲方:_______________________ 乙方:_______________________ 签订日期:___ 年 ____ 月__ 日

第 1 页共13 页

特许人:地址: (甲 方)法人代表: 职务:电 话:传 真:受许 人:地址:电话:传真:(乙方) 、/、、、 刖言: 1.乙方认可甲方是商号、“”商标、知识产权及相关的 经营模式的合法所有者。 2. 甲乙双方均为依中华人民共和国法律成立的企业或具有民事行为能力、权利能力的自然人,能独立承担责任、履行义务、享有权利。 3. 甲乙双方在平等互利、意思表示真实的前提下,经认真探讨,协商一致,为促进共 同发展,根据《中华人民共和国合同法》及中华人民共和国商务部颁布的《商业特许经 营管理办法》等有关法律、法规、规章的规定,现就甲方将“”连锁加盟店的特许经营权直接许可乙方一事,达成如下协议。 一、特许授权 1. 店铺 甲方授权乙方开设在省市路号的

连锁加盟店属于 类加盟店。 3. 乙方应在被授权经营地,从 年 月 日至 年 月 日持续经营“ ”连锁加盟店。 4. 甲方将特许经营权以直接许可的形式授予乙方,乙方没有权利再自行向任何第三方 转让特许权。 二、经营方式 1. 乙方必须在本合同签订之日起 90 天内,即在 年 月 日前以其名义在当地工商局、税务局办理相关的工商税务登记手续,自筹资金设立 “ ”连锁加盟店。如乙方在这个期限前未能办理好所有的经营证照,甲方 可单方面终止本合同, 并在乙方的加盟保证金中扣除相应的费用, 加盟费及加盟保证金 的余款甲方无息退还给乙方。 2. 乙方在经营期间必须负责一切投资、经营管理费用,依法纳税、自负盈亏,即乙方 合法享有该加 盟店的全部经营权利和义务,并承担经营期间所发生的一切债权、债务。 甲方对此无须承担任何责任。 3. 乙方在经营期间只能经营由甲方所提供的商品,不能经营或代理其它任何商品。但 乙方有权提供 当地的市场信息供甲方参考,以便甲方能提供更为适销的商品。 4. 乙方在经营“ ”连锁加盟店时必须完全按照甲方所制定的《 产品价格管理办法》(附件)销售甲方提供的商 品,不得擅自更改。如对价 格体系有异 议的,可向甲方书面申请,经批准后方可执行。如有违反甲方有权扣除一定 的保证金作为处罚并追究 责任。 三、 特许经营的商品及价格 成为“ 销售甲方提供的商品 连锁加盟店,并颁发授权乙方加盟店使用甲方商标、商号的授 权书,专门 2. 根据甲方的《 特许经营)连锁加盟管理办法》规定,乙方的

连锁加盟策划书

连锁加盟策划书 从上个世纪90年代中期开始,中国餐饮企业开始模仿肯德基和麦当劳搞餐饮连锁,也有不少人按照自己所理解的肯德基、麦当劳的模式去经营,他们把自己的店面装饰得与麦当劳和肯德基很相似,包括统一装修风格、统一着装、统一餐具、统一食品供应等等,甚至连麦当劳的“儿童乐园”也被照搬了过去,有的甚至紧紧跟在国外餐饮连锁企业后面模仿他们的一切经营方式和营销战略。然而,10多年过去了,成功者很少,成名者很少。其中原因是多方面的,有的人从经营管理上分析原因,有的从连锁机制上分析原因,可谓仁者见仁,智者见智。但是,本文认为,中餐连锁企业模仿西餐连锁企业失败最重要的、本质上的原因是文化方面—中西餐饮文化不同,导致中西餐饮连锁不能运用同一套经营管理战略。 中西餐饮文化差别分析 中国和西方(以美国为代表)社会文化、历史发展的不同造就了中西餐饮文化的差别。有人形象地说:如果说中餐大餐文化像是一首混声大合唱,那西餐(大餐)就像是一支浪漫的小夜曲;如果说中餐馆充满了一股阳刚之气,那西餐厅则富有一种阴柔之美;中餐馆营造的是一种公众交友的场所,而西餐厅则是在制造私密幽会的空间,可见中西餐饮文化本质的差异。理解这些差异,分析比较这些差异,在经

营管理中巧妙地处理这些差异,是中餐连锁企业面临的一个重要的问题。 (一)中餐餐饮文化 中国餐饮文化源远流长,是中华民族文化宝库的重要组成部分,与法国、土耳其烹饪并称世界三大烹饪体系,也是我们中华儿女为之骄傲和自豪的地方。中餐文化具有绚丽多彩的文化内涵和雄厚坚实的技术基础,以味为核心,以养为目的,是文化、科学、艺术的结晶,不同的地理位置,不同的民族,有着不同风格但同样是无与伦比的餐饮文化。品种众多、风味独特的地方佳肴,香飘四海,风靡万方,深深地吸引着无数的海外爱好者。还可以说,饮食功夫也是一种学问,一种特色的突出,一种交流的途径。 内涵文化 中华饮食文化历来讲究色、香、味,讲究餐饮的形式,可以用“精”、“美”、“情”概括。这几个字,反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特的文化底蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。 精,是对中华饮食文化的内在品质的概括,这种精品意识作为一种文化精神,渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境,都体现着一个“精”字。

商业特许经营与代理经销有何区别

什么是特许经营权? 是指特许人拥有或有权授予他人使用的注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的权利。在特许经营权中,品牌和技术是核心,品牌一般表现为特许人拥有或有权授予他人使用的注册商标、商号、企业标志等;技术包括特许人授予被特许人使用的专有技术、管理技术等。 商业特许经营与代理经销的区别? 第一,特许经营是以特许经营权的授予使用作为特许人的经营核心,而代理经销则是以产品或者服务作为核心; 第二,特许经营行为是在统一与成熟的模式下从事商业行为,而代理经销的经营形式可以随意设立与变化; 第三,特许人需要对被特许人提供持续的指导与支持,而代理经销行为靠自身的渠道占领市场。 特许经营与连锁经营的关系是什么? 连锁经营是总部通过对下属门店(企业)实行集中采购、分散销售、统一管理、规范化经营,从而实现规模经济效益的一种现代流通方式。连锁经营一般包括三种形式:直营连锁、特许经营和自由连锁,特许经营是连锁经营的形式之一。 特许经营与直营连锁的区别是什么? (一)产权关系不同。特许经营是独立主体之间的合同关系,各个特许加盟店的资本是相互独立的,与总部之间没有资产纽带;而直营连锁各店铺都属于同一资本所有,各个店铺由总部所有并直接运营、集中管理。 (二)法律关系不同。特许经营中特许人(总部)和被特许人(加盟店)之间的关系是

合同关系,双方通过订立特许经营合同建立起关系,并通过合同明确各自的权利和义务。而直营连锁中总部与分店之间的关系则由内部管理制度进行调整。 (三)管理模式不同。特许经营的核心是特许经营权的转让,特许人(总部)是转让方,被特许人(加盟店)是接受方,特许经营体系是通过特许人与被特许人签订特许经营合同形成的。各个加盟店的人事和财务关系相互独立,特许人无权进行干涉。而在直营连锁中,总部对各分店拥有所有权,对分店经营中的各项具体事务均有决定权,分店负责人作为总部的一名雇员,完全按总部意志行事。

中国六大酒店管理公司加盟条件

4) 中国十大酒店管理公司加盟条件 、锦江之星酒店 (1)加盟业主 一个加盟品牌的成功与否,在很大程度上取决于能否吸引到一批志同道合的高素质业主 队伍。我们不仅希望您拥有投资加盟的经济实力, 更是由衷地希望您能充分理解和认同我们的 品牌文化和经营理念, 能够按照锦江之星的整体建设和运营标准来建造和经营酒店。 我们相信 独具慧眼的您必将与我们志同道合,携手共同走向成功之路。 (2)物业水准 ?建筑面积在3,000-5,500平方米。 ?建筑物结构最好为框架结构,外观整齐,允许进行改造。 ? 项目周边有一定回旋余地及一定数量的停车位。 ?基础设施情况:用水额度不低于 3,600吨/月,用电不低于500KVA 有燃气管道接入, 排污纳入市政排污管网, 有化粪池,有线电视、供暖(北方地区) 等设施到位, 消防验收合格。 ? 项目房产产权清晰,物业使用权年限在 10 年以上。 ? 交通流动性好, 有良好的可视性和可进入性。 位于城市的商务中心、 交通枢纽附近区域、 会展中心、大型商业中心、附近有便捷的公共交通设施为佳。 、如家酒店 1)认同如家企业文化、充分理解并支持如家经营理念。 2)忠实地履行特许合同,按期缴纳各项特许费用。 (3)拥有或租赁有适合长期经营、可改建为如家酒店物业的产权或者完全使用权,且物业 要求地理位置好,交通便利,有通往商业区及机场、火(汽)车站的公交线路,客房数不多 于 130 间。 按照"如家"统一的硬件标准自行进行装修改造。 拥有充足的改造资金 (不少于 600 万元)、加盟资金和不低于 50 万人民币的流动资金。 业务上可聘请如家进行管理(如家派遣酒店总经理) ,确保统一的管理服务标准。 如家公司认可的其他条件。 5) 6)

全国连锁美食加盟店有哪些

全国连锁美食加盟店有哪些 全国连锁美食加盟店1:糖油粑粑 长沙特色小吃 原料:水磨糯米粉,糖汁 (糖汁是白糖、红糖、蜂蜜兑水而成。) 1、油锅烧热,糯米粉搓成饼状下锅。油要多放些。因为又要搓面团又要煎给粑粑翻身,手忙脚乱,火可以稍小,否则不好掌控。 2、翻煎粑粑。注意,不要煎到太老,否则容易爆破。 3、待粑粑两面都呈浅金黄色,将调好的糖汁倒入。糖水和油迅速融合,冒泡。这一过程要反复翻拌,让每个粑粑都均匀沾到糖汁。粑粑渐渐变软,着色,油光发亮,看看差不多了,起锅盛盘。 全国连锁美食加盟店2:蒸肠粉 一种米制品,又叫布拉蒸肠粉。以广州最负盛名的"银记"肠粉为例:该店坐落在文昌路,专营豉油皇牛肉肠粉,以薄韧香滑著称。解放初期由吴银经营,她得名师传授,学会了蒸制拉肠粉专门技术,其肠粉"白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口"。肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制,现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、

虾仁等,蒸熟卷成长条,剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠;不加馅的则称斋肠;米浆中加入糖的叫甜肠。 全国连锁美食加盟店3:三丁大包 三丁大包是扬州百年老店“富春茶社”厨师长殷长山所创,距今已有五十年历史。年。馅心是用鸡肉、猪肉和笋丁等按一定比例搭配而成。在刀工上,要求鸡丁大于肉丁、笋丁小于肉丁,并用鸡汤烩制,素有“茡荠鼓形鲫鱼嘴,三十二纹折味道鲜”之赞,是群众喜爱的淮扬特色小吃品种之一。 原料:上白面粉、净猪肋条肉、熟鸡肉、熟冬笋、虾子、酱油、绵白糖、食碱、香葱、姜、绍酒、鸡汤。 制法:①将香葱、姜洗净,放入容器内捣碎后加清水,浸泡成姜葱汁水。猪肋条肉、鸡肉、笋切成丁,与酱油、虾子、绵白糖、鸡汤、绍酒及姜葱汁水等制成三丁馅。②将面粉加酵种及热水和成发面,再加碱水揉光滑,擀制圆形面皮,包入馅心,合拢,捏成32道褶纹,收口捏拢成鲫鱼嘴、茡荠肚形,放入垫有马尾松叶的蒸笼蒸熟即成。特点:肉鲜笋嫩,油而不腻,甜咸适口。 全国连锁美食加盟店4:炸三角 炸三角距今有一百多年的历史了。表面焦脆而不硬,味道清香鲜美。以前北京的大街小巷经常听到“油炸的,三角哇,虾米韭菜馅的”的吆喝声。馅分荤素两种。都一处的炸三角最为有名。 全国连锁美食加盟店5:侯氏烧鸡 镇平烧鸡,也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻。创制者侯稀山,原籍山东临沂,1928年从

特许经营与连锁经营的比较

特许经营与连锁经营的比较 2007年04月14日星期六 16:08 (一)特许经营与连锁经营的比较 连锁经营是指流通领域行业中若干同业店铺,以共同进货或授予特许权等方式联结起来,实现服务标准化、经营专业化、管理规范化,共享规模效益的一种现代经营方式和组织形式。连锁经营是通过一定纽带,将众多分散孤立的经营单位连结在一起,并按照一定的规则要求运作。它包括: 直营连锁(或正规连锁,简称RC),即总公司直接投资开设连锁店 自愿连锁(或自由连锁,简称VC),即保留连锁商单个资本所有权的联合 加盟连锁(简称FC),即以经营权的转让为核心的连锁经营,也就是特许经营。特许经营又可称为特许连锁、合同连锁、加盟连锁、契约连锁等 从国际连锁业发展的经验来看,当直营连锁发展到一定规模,形成自身的品牌和管理模式后,都转向以特许连锁为主,特许经营是连锁经营发展到一定阶段的产物,是连锁经营的高级形式。 (二)特许经营与直营连锁以及自由连锁的比较 1、产权构成不同。直营连锁是指同一资本所有,由总部集中管理,共同开展经营活动的高度组织化的零售企业。同一资本所有是区别直营连锁店与其他经营形式的关键,也是特许经营与连锁经营本质上的差别。 2、管理模式不同。特许经营的核心是特许权的转让,特许者(总部)是转让方,被特许者(加盟店)是接受方,特许体系是通过特许者与被特许者签订特许合同形成的,各个加盟店的人事和财务关系是独立的,特许者无权进行干涉。被特许者需要对特许者授予的特许权和提供的服务以某种形式支付报酬。而在直营连锁经营中,总部对各分店拥有所有权,对分店经营中的各项具体事务均有决定权,分店经理作为总部的一名雇员,完全按总部意志行事。 3、涉及的经营领域不同。直营连锁经营的范围一般仅限于商业和服务业,而特许经营的范围则宽广得多,在制造业也被广泛应用。 4、法律关系不同。在特许经营中,特许者和被特许者之间的关系是合同双方当事人的关系,双方的权利和义务在合同条款中有明确的规定。而直营连锁不涉及这种合同(分店经理与总部的雇佣合同则另当别论),总部和分店之间的关系由公司内部的管理制度进行调整。 5、筹资方式不同。特许经营通过招募独立的企业和个人扩张体系,特许者不仅需要吸引潜在的被特许者,还需选择被特许者,并为被特许者提供培训和服务;通过直营连锁扩大规模则要筹集足够的资金,配备大批的管理人员。相比

餐饮连锁店加盟招商手册完整版

餐饮连锁店加盟招商手 册 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

建议书 神界公司——————————————————————————— — 连锁总部 项目建议书 中餐历史悠久,烹调之道博大精深,大酒店、高档酒楼生意好者不在少数,成规模者也随处可见。然而,中式快餐包括各种风味餐成气候者却如凤毛麟角,屈指可数。原因何在? 快餐不同于正餐,快餐有快餐的规律。 研究正餐规律早已是传统,而对于现代社会产生和需要的快餐,了解者都不多,更不用说能够驾驭者了。 快餐是什么?外国人有汉堡包,中国呢? 快餐厅的环境简洁、卫生、富有文化品位;而产品必须标准化、程序化生产,上菜速度快。但仅此还不够,例如快餐的一个诀窍,那就是能够外卖。君不见洋快餐不仅可以坐在店里吃,还可以站着吃、走着吃吗(可以提高营业额30%至70%)?这就是许多所谓中式快餐的致命弱点。无怪乎有人说中国没有真正的快餐,不是一点道理没有。

神界研发的系列风味餐厅,是中餐与快餐规律的结合体,既符合中国人的口味和中国大众消费习惯,又符合快餐标准、简洁、快速的生产和消费原则。 独到的工艺技术和秘方调味,高水准的营销组合,使神界系列风味餐厅一经推出,就备受大众欢迎。而“神界”快餐面向中小投资者的“低投入,低成本,高收入,高利润”的特点,则对加盟者最具吸引力。“半年至一年收回投资”,一点不在话下。 1.神界是专业餐饮连锁管理公司运作;而不是草台班子蒙事。 2.神界有对中餐普遍规律的深入研究;而不是偶得一店成功。 3.神界重视对加盟商的服务和支持;而不是卖牌子撒手不管。 4.神界的培训扎扎实实,负责到底;而不是敷衍了事,根本没有培训力量。 5.加盟神界连锁,成功率90%;而个人独立创业,成功率只有20%。 6.食材选择和组合靠科学;而不是靠自己兴趣和爱好。 7.加入联合舰队,组成连锁网络,规模大,声势大,知名度高;而不是小家小户小字号。 8.神界独有经营技术资产和保密配方生产的菜品;而不是易于模仿的街头流行小菜。 9.强大的营销专家队伍,策划与实施配套;而不靠单打一的经营手段。 10.为中小投资者量身定做,投资小,获利高;而不是“贪大求洋”,加重投资者经济负担和投资风险。

我们为什么选择连锁加盟

我们为什么选择连锁加盟 现在加盟可谓是越来越火了,那我们为什么要选择连锁加盟做为自己的事业?他究竟有什么优势? 1.由于连锁加盟体系是已经在市场运作中经过验证的成功的经营模式与管理模式,有着统一的CI设计,统一的企业文化,统一的工作标准,统一的价格,统一的进货,统一的物流配送等,有关经营管理上方方面面的成熟模式,标准,技术等,加盟者可以在加盟后立即直接使用,比自己创业的逐步摸索要有成功率高的多的把握,因为一切都是可以直接拿来使用,而且是被市场证明是成熟可行的,所以对于没有生意经验或专业经验的人来说,可以在极短的时间内入门并且运作成功,避免了走弯路甚至失败。 2.加盟企业的总部可以随时根据市场、竞争等方面的变化及时开发具有独创性、高附加值的产品与服务,以差异化来区别于竞争对手,取胜于竞争对手。加盟者可以全部精力放在日常经营与管理上,而坐享这种好处。 3.由总公司统筹处理促销,推广,广告宣传,物流等,使加盟者能专心致力于日常经营工作,减少大量人力,时间,金钱的浪费。 4.由于加盟店使用的是加盟企业的形象,商标,服务,价格等,承袭了连锁系统的商业信誉,等于给顾客吃下了定心丸,这使客户对新开张或客户熟悉的店会产生亲切感,乐意光顾,避免了因顾客由于对新开张的企业不熟悉所导致的顾客流失。 5.由于加盟连锁企业是统一进货,统一物流配送,所以,大大降低了进货成本及仓储,物流的费用,同时避免了在进货渠道选择上的风险性。

6.由于店面设计施工,设备的投入,存货的储备,服务的内容,价格的制定,工培训等都可由总公司来协助,包括开业后还有总公司的检查、指导等,所以避免了许多经营上的失误。 7.对于独立创业者来说,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应付,竞争的结果往往是两败俱伤;而加盟企业由于有着巨大的产业规模,广泛的市场覆盖,良好的企业形象,在客户认知度、美誉度上都有着独立企业望尘莫及的优势及市场影响力,所以在与客户对手产生竞争时,会由于强大的市场影响力而取胜。 8.自行创业往往在选择店址上没有经验,而加盟企业有专门的部门负责选址方面的咨询,保证选址的成功率。 9.由于加盟企业有专门的人员对本连锁企业所面临的市场环境,政策环境,顾客形态的变化,消费需求、消费倾向的变化进行充分调查,使得旗下各加盟店能及早采取应对措施,总能调整到最佳状态进行运营。 10.加盟店的成功就是加盟企业的成功每成功一家加盟店等于是加盟企业拓展了一块新市场,加盟企业的市场份额及市场影响力又会提升一步。所以加盟企业对每一个加盟店的支持是不遗余力的,它是不同于一般的合作伙伴关系的,这就象摩天大楼的高耸来自于每一块基石的坚固,没有哪一处地基对建筑学家来说无关紧要的。

连锁特许经营案例

MINISO名创优品 MINISO名创优品是日本快时尚设计师品牌,总部位于日本东京,由设计师三宅顺也先生创办,是全球“时尚休闲生活优品消费”领域的开创者。MINISO名创优品奉行“简约、自然、富质感”的生活哲学和“回归自然,还原产品本质”的设计主张,秉承“尊重消费者”的品牌精神,致力于为全球消费者提供真正"优质、创意、低价"的产品,在时尚休闲消费前沿市场先后刮起“生活优品消费”之风。 一.出身之疑:快消连锁品牌“名创优品”在中国的商标申请比日本早半年“十元均一,优质生活,100%日本品质”,近半年多来,广州街头突然出现主打“日本品牌,全球连锁”的快消连锁品牌“名创优品”的多家门店。该品牌网站的数据显示,该品牌在全国已有200多家店铺。 然而,记者多方调查发现,该品牌在快速扩张的同时,却隐瞒了自己商标的“国内血统”:企业宣传所说的日本商标,在中国的商标注册日期竟然早于在日本的注册日期,并且两者均在申请之中。对于记者的疑问,该品牌相关负责人没有接听记者的电话,也没有回复短信。 和一般“两元店、八元店”无序的陈列不同,名创优品的店面装修风格明快简洁,货品排列整齐有序,给消费者很有品质的感觉。 在记者走访的多家门店中,“100%日本品质”的字样多次出现。那么“100%日本品质”究竟是什么概念?记者随意拿起一件店内陈列的商品,背面都会加贴一个黄色纸质的中文标签,上面写着产品的名称、使用方法。在生产者地址一栏内,写着“日本东京都目黑区株式会社名创优品产业”,进口商/经销商显示为广东葆扬贸易有限公司。在该标签的最下角,用英文写着:made in China。 记者以供货商的身份联系了该集团的进货商——广东葆扬贸易有限公司,工作人员表示,“国内的产品经检测合格后就可以做供货商。”该人员还透露,“我们这个品牌和哎呀呀都属于一个集团,负责采购的是同一批人”。 二、盈利模式 每七天上一批炫酷新款、走低价新锐路线,定位快时尚休闲百货连锁的名创优品,瞄准小资白领快速布局国内一二线城市的高档商场,不到一年时间,在中国区的门店数量达一百多家。

连锁企业如何做好加盟商培训

连锁企业如何做好加盟 商培训 文件排版存档编号:[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

主题讨论:连锁企业如何做好加盟商培训 目前,很多连锁企业对加盟商采取“放养吃草、自生自灭”的管理方式,加盟商店铺业绩与自营店业绩相差甚远,对于加盟商应该如何培训请分享(最好列举品牌名称)和交流、提出建议。 1、连锁经营者如何理解“连”与“锁”? 连—把经营点(单店)连成一个面(区域管理),在从面连成一张网(全国布局);连有三种方法:直营、加盟、代理,其中直营最稳但最慢,加盟较快但不稳,代理最快但最容易脱离; 锁—通过管理手段把直营、加盟、代理三种经营关系锁定在一个战略目标下 2、连锁经营最重要抓什么? 网点布局、旗舰店建设、督导巡查制度、物流配送体系、单店盈利能力 3、连锁经营最重要的管理是什么? 连锁经营管理要完成四化 开店项目管理化 人员培训体系化 店面管理细节化 管控体系信息化 4、连锁经营体系如何搭建? 1)、要明白你的战略和市场定位是什么 2)、根据战略目标分解战术目标 3)、根据目标和人才团队设定激励制度 4)、团队和制度确定后重点在于执行落地 5)、不断根据反馈的经营现象作出细节调整 6)、财务和信息化始终是管控的关键 5、单店赢利怎么提升? 1)、分析为什么单店赢利弱 2)、问题=机会 3)、以客户需求为导向实现创新 4)、遵循PDCA执行循环

6、问:对于加盟商应该如何培训? 答:1、洗脑,2、洗钱3、洗牌4、重复1、2、3 现在连锁企业,很多都是对“准加盟”的洗脑,对“已加盟”的洗钱,洗差不多的换个牌子,继续。 7、曾经做过连锁企业的培训,不过是几年前的事情,当时的培训只有加盟商加盟之初的产品技能和经营理念及管理技能,加盟商交钱开始加盟后,就没有培训内容了,只有产品更新换代时候的补充培训。连锁企业对加盟商只存在“激励”,物质或金钱奖励刺激而已。 8、我曾经给一个眼镜行业做了两年的咨询,基本后来都当人总经理了,我对连锁业的培训有三点心得:一、职业素质永不放松,二、必须建立自己的内训师队伍,三、案例讨论和模拟演练好于概念讲授 9、旁白:1.一个真正做连锁的是不可能“放养吃草、自生自灭”的管理方式; 2.对于加盟商应该如何培训这个话题有点大,不同企业的情况不一样,培训内容肯定也不一样。 3.自营店业绩可以做好,其实一个很好的方法就是把自营店成功模式编制手册、进行培训而全国推广。 反映了目前部分连锁企业存在的问题。在这种情况下,通过有效的加盟商支持和培训,提升加盟商的管理水平和经营效益,就更有必要,对连锁品牌的价值提升也更有意义。 11、可是自营店铺的情况和加盟商的各方面情况差异太大,在实施的过程中打不到效果,就需要为加盟商制定一个分支培训体系。 12、其实一个很好的方法就是把自营店成功模式编制手册、进行培训而全国推广。这个成功模式是否能在培训的过程中引导学员完成,培训完的同时有手册作为成果输出,学员学到了东西,自己做的东西也有很高的兴趣去推广 13、我认为项老师是说到问题,但你和我们都无法解决,因为中国的连锁经营业缺乏最基本的商业伦理,相互欺骗是这个行业的潜规则 14:连锁的标准化运作很重要.他关系到品牌与企业的核心竞争力.标准化的操作很容易.最难的是做大之后的标准运营.. 15:回复M深圳张春华,自营店铺的情况和加盟商的各方面情况就算差异太大,肯定可以找到一些通用的可执行的方法,例如选址有那些要规避的和可以推广的,例如店铺需要选择多大的比较贴切,细的讲是要大门口还还是小们的口好。。。。

加盟店和连锁店有什么不同

加盟店和连锁店有什么不同 1.加盟店确实是加入别人的行业和销售方式,需要支付加盟费用,还有品牌费,广告费用等,需要销售对方指定的产品和产品价格,自己承担自负盈亏. 2.连锁店确实是讲,自己投资,自己治理,只是使用对方的门店名称和销售对方的自有产品,一样不限制你的价格和产品多样化,只是也要支付品牌使用费和其他费用. 连锁店是否经工商注册,是否具有独立的法人资格。从工商档案能够查到。每个行业的连锁店情形不一样。如果其不具有独立的法人,应该确实是公司的一个分公司或办事处,你就能够找公司要。如果其具有独立的法人资格,你就只能要求连锁店返还。 连锁店的设置条件 (一)连锁店应由总部、配送中心和若干个门店组成; (二)统一采购配送商品,购销分离,统一质量标准,实行规范化经营治理; (三)总部应具备企业法人条件,配送中心能够是总部内设机构,单独设置的配送中心应由总部控股; (四)企业登记治理法律、法规规定的其他条件。 二、连锁的形式 由总部全资或控股设置的门店,在总部的直截了当治理下统一经营。 由总部参股设置或与总部无资产关系的门店,通过与总部签订合同,采取联营的方式或者取得使用总部商标、字号、经营技术及销售总部商品的特许权,按照合同的约定共同经营。 以上两种连锁形式,能够在一个连锁店中共同存在。 二、天津市药品经营质量治理规范认证治理方法 1. 第四章申请与受理

第十二条药品经营企业必须依法申请GSP认证,药品监督治理部门按照规定对药品经营企业是否符合GSP的要求进行认证;对合格的,发给认证证书。 以下几种情形需提出认证(或再认证)申请: (一)新开办的药品经营企业; (二)认证合格的药品经营企业在认证证书有效期内,增设或变更药品仓库的; (三)认证合格的药品经营企业在认证证书有效期内,发生重大变化的,如:改变经营模式的,经营规模变化的,因企业改制重组企业法人、经营地址等许可事项均发生变更的等; (四)认证合格的零售连锁企业在证书有效期内增加门店数量。以认证检查时为基数,门店数在30家(含30家)以下又增加50%的,门店数在30家以上又增加20%的。 第十三条申请GSP认证的药品经营企业,应符合以下条件: (一)属于以下情形之一的药品经营单位: 1.具有企业法人资格的药品经营企业; 2.非专营药品的企业法人下属的药品经营企业; 3.不具有企业法人资格且无上级主管单位承担质量治理责任的药品经营实体; 4.药品批发企业下属的药品零售企业。 (二)具有依法领取的《药品经营许可证》和《营业执照》。 (三)企业通过自查,符合《药品经营质量治理规范》及事实上施细则规定的条件和要求。 (四)在申请认证前12个月内,企业没有因违规经营造成的经销假劣药品咨询题(以药品监督治理部门给予行政处罚的日期为准,下同)。

特许经营连锁加盟的优点

特许经营连锁加盟的优点 一、是据零售业的资料统计,自行创业经营第一年关闭约有80%,到第五年则高达92%。加盟连锁店第一年关店约有20%,到第五年则为23%。所以参加加盟,对于想开创一份事业的人而言投资风险明显很低。 二、是加盟连锁体系可提供较吸引顾客的知名商标名称,对于顾客有很大的吸引力。 三、是加盟连锁体系经营管理经验累积得较快且有效。 四、是加盟连锁体系辅导及培训加盟者会增加日后经营成功的可能性。 五、是总部整体行销及后勤专业支持运作,在经营上比自行创业更有优势。 六、是加盟店比自行创业拥有较低廉的进货成本。七、由于总公司拥有的连锁系统、商标、管理、营运模式都可以直接利用,比起自己去独创事业在时间上资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说,可以减除不安,在较短的时间内入行。八、好的总公司,为了提高整个连锁企业的商誉,都会随时开发独创性、高附加价值的商品,以产品差别化来领先竞争对手。加盟店可享受到这种好处。 九、由于总公司统筹处理促销、进货、乃至会计事务(有些公司还有全套的电脑会计系统提供加盟店使用)等。使加盟店能心无旁骛地专心致力于销售及服务。

十、加盟店由于承袭了连锁系统的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感,甚至对于新移民的加盟店主所担心的语言障碍、种族歧视问题,都可以在同一招牌下而受到维护。 十一、如果自己创业,则商品、原材料进货,可能都有种种困难。而加盟店是总公司大规模生产及订制,甚至连设备、餐桌椅、食器、杂项装备等,都可以更便宜地买进,甚至信用贷款。 十二、开张前的职前训练等种种装备工作,都可由总公司获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。另外如有其他私人的烦恼,也可以代为解决,如日本的连锁企业,甚至还提供包括子女教育顾问等。十三、自己独创生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,加盟店则有总公司为后盾,可为援。 十四、自行创业必须自己决定开店场所,而自己对该地点的好坏,往往没有信心,加盟店则可以有总公司的咨询,做立地条件评估,甚至总公司帮你找好地点。 十五、于总公司对周围环境随时作市场调查,包括顾客层形态的变化,消费倾向的改变等,使得加盟店能及早采取对应措施。 十六、盟店的成功,就是总公司的成功,也等于是帮总公司拓展市场,是总公司乐见其成的。因此总公司对业绩好的加盟店,还有奖励制定与福利。

三大连锁模式

对于我国的连锁经营而言具有三种形式:直营式连锁RC、自由式连锁VC(也叫自愿式加盟)、加盟连锁。 直营连锁 直营连锁指总公司直接经营的连锁店,即由公司总部直接经营、投资、管理各个零售点的经营形态。总部采取纵深似的管理方式,直接下令掌管所有的零售点,零售点也必须完全接受总部指挥。直营连锁的主要任务在“渠道经营”,意思指透过经营渠道的拓展从消费者手中获取利润。因此直营连锁实际上是一种“管理产业”。这是大型垄断商业资本通过吞并、兼并或独资、控股等途径,发展壮大自身实力和规模的一种形式。 的定义:本质上是处于同一流通阶段,经营同类商品和提供相同服务,并在同一经营资本及同一总部集权性管理机构统一领导下进行共同经营活动。 营连锁主要特点:所有权和经营权集中统一于总部。其所有权和经营权的集中统一表现在:所有成员企业必须是单一所有者,归一个公司,一个联合组织或单一个人所有;由总部集中领导、统一管理,如人事、采购、计划、广告、会计和经营方针都集中统一;实行统一核算制度;各直营连锁店经理是雇员而不是所有者;各直营连锁店实行标准化经营管理。直营连锁的人员组织形式是由总公司直接管理.直营连锁的组织体系,一般分为3个层次:上层是公司总部负责整体事业的组织系统;中层是负责若干个分店的区域性管理组织和负责专项业务,下层是分店或成员店。这样的组织形式具有统一资本、集中管理、分散销售的特点,同时给直营连锁店的发展带来了两个方面的影响。 其积极影响表现在: 1.可以统一调动资金,统一经营战略,统一开发和运用整体性事业; 2.作为同一大型商业资本所有者拥有雄厚的实力,有利于同金融界、生产厂商打交道; 3.在人才培养使用、新技术产品开发推广、信息和管理现代化方面,易于发挥整体优势; 4.众多的成员店可深入消费腹地扩大销售。 其不利影响表现在: 1.成员店自主权小,积极性、创作性和主动性受到限制; 2.需要拥有一定规模的自有资本,发展速度受到限制; 3.大规模的直营连锁店管理系统庞杂,容易产生官僚化经营,使企业的交易成本大大提高。 自由连锁经营 自由连锁经营:是由不同资本的多数商店自发组织成总部,实行共同进货、配送的连锁经营形式。各国叫法不尽相同,也有称:自愿连锁、志同连锁、任意连锁等。 自由连锁经营的特点 各加盟店在保留单个资本所有权的基础上实行联合,总部同加盟店之间是协商、服务关系。集中订货和统一送货,统一制定销售战略,统一使用物流及信息设施。各

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