有机复习学案

有机化学基础知识

一、烃的重要类别及重要化学性质

1甲烷、烷烃：

（1）甲烷结构：（五式）

①分子式：；②结构式：；③电子式：

④结构简式：；⑤实验式：。空间构型：结构。（2）化学性质:：

①取代：（与Cl2）

<1> ；

<2> ；

<3> ；

<4> 。

②氧化：（空气中燃烧）。（3）烷烃：

烷烃的通性：烷烃的通式。

①物理性质：

在有机物同系物中，随着C原子数的增加，相对分子质量，熔沸点；分子式相同的烃，支链越多，熔沸点。

②化学性质：（相对稳定，一定条件下反应）

a 氧化反应：（写出烷烃燃烧通式）；

b 取代反应：（乙烷与氯气的反应）。

2乙烯、烯烃：

（1）乙烯结构：（五式）

①分子式：；②结构式：；③电子式：；

④结构简式：；⑤实验式：。空间构型：结构。（2）化学性质:：

①加成反应

与溴水：（溴水退色）；与氢气：；

与水：（制乙醇）。

②氧化反应

乙烯燃烧反应方程式：；乙烯能使KMnO4（H+）；

③加聚反应。（3）乙烯的实验室制法：

原理（方程式）： ； ①反应中浓硫酸与乙醇体积之比为： ；

②反应应迅速升温至 ℃，因为在140℃时发生副反应生成乙醚； ③反应加碎瓷片，为防止反应液过热而 ； ④浓硫酸的作用： 、 ；

⑤该反应温度计应插在 之下，因为测的是反应液的温度。 （5）烯烃

烯烃的通性：烯烃的通式 ；官能团 。

烯烃的化学性质比较活泼，容易发生 反应、 反应和 反应；

3乙炔、炔烃：

（1）乙炔结构：（五式）

①分子式： ；②结构式： ；③电子式： ；

④结构简式： ；⑤实验式： 。空间构型： 结构。 （2）化学性质:： ①加成反应

与溴水： （溴水退色） ；

与氢气： ；

与氯化氢： （氯乙烯） ；

氯乙烯聚合： （聚氯乙烯） 。 ②氧化反应

乙炔燃烧反应方程式： ； 乙炔也能使KMnO 4（H +） ；

（3）乙炔的实验室制法：

原理（方程式）：

原料为： 和 ；

碳化钙跟水的反应比较剧烈，为了得到平稳的乙炔气流，可以用_______________代替水。 实验产生的乙炔因常含有_________、__________等杂质而有特殊难闻的臭味。 检验乙炔用 ，用 除去 杂质 （4）炔烃

炔烃的通性：炔烃的通式 ；官能团 。

炔烃能发生 反应、 反应和 反应；

4苯、芳香烃

电石 硫酸铜溶液 溴水 高锰酸钾酸性溶液 饱和食盐

水

①分子式：；②结构式：；④结构简式：；

⑤实验式：。空间构型：结构。

苯环上碳碳键是一种介于和之间独特的键，因而决定了苯兼有饱和烃和不饱和烃的化学性质，即易取代、能加成、难氧化。

（2）化学性质

①取代反应：

与液溴：；硝化反应：；

②加成反应：

与氢气：；

③氧化反应：

苯燃烧反应方程式：；

苯能使KMnO4（H+）溶液褪色。

（3）物理性质：苯是色，味的液体，毒，溶于水，密度比水。（4）芳香族化合物

①芳香族化合物是指含有的化合物，若仅有、元素组成的芳香族化合物则为芳香烃。

②苯的同系物

由于侧链使苯环上的氢原子变得活泼而发生取代反应，由于苯环上的侧链易被氧化，苯的同系物能使KMnO4（H+）溶液。

A 取代反应：

甲苯的硝化反应：；

二、烃的衍生物重要类别及重要化学性质

1溴乙烷、卤代烃

①分子式：；②结构式：；

④结构简式：；⑤实验式：。

（2）化学性质：

由于官能团（—Br）的作用，溴乙烷的化学性质比乙烷活泼，能发生许多化学反应。

①水解反应：（取代反应）；利用氢氧化钠中和反应生成的HBr，可促进水解平衡向正反应方向移动。

卤代烃水解的条件：NaOH的水溶液，因为氢氧化钠可以中和生成的氢溴酸，

所以溴乙烷的水解也可以写成：。

②消去反应：

；卤代烃消去反应的条件：与强碱的醇溶液共热，反应脱去一个HBr分子。

（3）物理性质：纯净的溴乙烷是色液体，密度比水，溶于水。

（4）卤代烃

卤代烃的通性：官能团。

①物理性质：卤代烃是指烃分子中的原子被原子取代后所生成的化合物；

卤代烃都于水，可于有机溶剂；

②化学性质（卤代烃的化学性质通常比烃活泼，能发生许多化学反应）

a 断①键发生反应

写出一氯甲烷的水解反应：；

写出1，2—二溴乙烷的水解反应：

写出2—氯丙烷的消去反应：；

c 卤代烃中卤族元素的检验方法

①实验步骤：将卤代烃与过量溶液混合加热，充分振荡、静置；

然后再向混合溶液中加入过量的以中和过量的；

最后，向混合液中加入溶液。

若有白色沉淀证明是代烃；

若有浅黄色沉淀生成，则证明是代烃；

若有黄色沉淀生成，则证明是代烃。

2乙醇、醇类

写出下列微粒的电子式：

羟基 氢氧根

（1）乙醇结构：（五式）

①分子式： ； ②结构式： ；

④结构简式： ；⑤实验式： 。 （2）化学性质

①断①键与活泼金属钠等缓慢发生 反应产生H 2：

； ②氧化反应

化学键全断，燃烧反应的化学方程式： ；

断①③键发生 反应，化学方程式：

； 工业上利用这个反应原理制取乙醛。

③断②⑤键发生 反应，化学方程式：

。 ④酯化反应：（与乙酸）

。 ⑥与无机酸反应：

（与氢溴酸加热反应） ； 实验室可根据这一反应原理制取溴乙烷。 （3）物理性质：

是 色，透明，有 味的液体，密度比水 ，易挥发，能溶解多种有机物和无机物，能与水以 比互溶。乙醇俗称 ，工业酒精含乙醇96%（体积分数）。 （4）醇类的通性：官能团 。

①物理性质：饱和一元醇的沸点会随着分子里碳原子数增多而逐渐 ，

甲醇、乙醇、丙醇可与水以任意比 ，甲醇有 ，人饮用能使眼睛失明或致死。 ②化学性质：

醇能与活泼金属发生 反应生成 与醇钠， 能与HX 发生 反应生成卤代烃，

能与浓H 2SO 4共热发生 反应，能与酸进行 反应。

R ’COOH + ROH ???→?浓硫酸加热

。 注意：①醇的消去反应：总是消去和羟基所在碳原子 的碳原子上的氢原子，若没有相邻的碳原子（如甲醇）或相邻的碳原子上没有氢原子[如(CH 3)3CCH 2OH]的醇不能发生消去反应。

②醇的氧化反应：和羟基相连的碳原子上若有二到三个氢原子，被氧化为醛；若有一个氢原子，被氧化为酮；若没有氢原子，一般不被氧化。

3苯酚、酚类

（1）苯酚结构：（五式）

①分子式： ； ②结构式： ；

④结构简式： ；⑤实验式： 。 （2）化学性质

分子中苯环影响羟基，

与CO 2

②取代反应（鉴定酚类） 分子中羟基影响苯环

与浓溴水的反应： 。

③氧化反应：苯酚 被氧化，露置在空气中会因少量被氧化而显 色。

④显色反应（鉴定苯酚）

苯酚与 溶液作用显示 色；其他酚类也有类似的显色反应。

（3）物理性质： 色晶体（易被空气氧化呈粉红色），常温时 于水，70℃时能与水 ， 溶于乙醇、乙醚等有机溶剂， 毒，对皮肤有腐蚀性。

（4）酚类的通性：官能团 。

性质类似于苯酚，酚类能发生 反应、 反应、 反应和 反应。

4乙醛、醛类

（1）乙醛结构：（五式）

①分子式：；②结构式：；

④结构简式：；⑤实验式：。

（2）化学性质

①断①键发生反应：醛基中的羰基（）可与H2，HCN等加成，但不与Br2加成。

写出乙醛与H2的加成(还原)反应：；

②断②键发生反应，：

催化氧化：；被弱氧化剂氧化：（醛基的检验）

（银镜反应）；

（生成红色沉淀）。

在乙醛溶液中滴入酸性KMnO4溶液，观察到的现象是。

（3）物理性质：

乙醛是一种色、有气味的液体，密度比水，挥发，易燃烧，溶于水及乙醇、乙醚、氯仿等溶剂。

（4）醛类官能团。

①甲醛：

结构式：，35%—40%的甲醛水溶液叫做，

甲醛的用途、、

（5）总结：能使溴水和酸性KMnO4褪色的有机物

①能使溴水褪色的有机物

A、跟、等不饱和烃发生反应而使溴水褪色；

B、跟具有还原性的含醛基的物质等发生反应而使溴水褪色；

②能使酸性KMnO4褪色的有机物

A、分子结构中碳原子间有或的不饱和有机化合物，一般能被酸性KMnO4氧化而使酸性KMnO4褪色；

B、苯的能使酸性KMnO4褪色；

C、含有基、基的物质，一般也能被酸性KMnO4氧化而使酸性KMnO4褪色，如醇类、醛类、单糖、二糖等具有还原性的物质。

5乙酸、羧酸

（1）乙酸结构：（五式）

①分子式：；②结构式：；

④结构简式：；⑤实验式：。

（2）化学性质

①断①键发生反应，酸性使石蕊试液变色：

乙酸的电离方程式：；

与钠反应的离子方程式，

与氢氧化钠溶液反应的离子方程式，与氧化铜反应离子方程式，与碳酸钙反应的离子方程式。酸性比较：乙酸碳酸苯酚。

②断②键发生反应：

与乙醇的反应方程式：；

③乙酸乙酯的制取：

A、化学原理（见性质）：浓硫酸起、作用；

B、装置：液—液反应用烧瓶或试管，试管倾斜成45℃角度

（使试管受热面积大）；

弯导管起作用，导气管不能伸入饱和碳酸钠溶液中

（防止碳酸钠溶液）。

C、饱和碳酸钠溶液的作用：

乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度，减小，利于分层；

挥发出的与碳酸钠反应，挥发出的被碳酸钠溶液吸收，避免乙醇、乙酸特殊气味干扰乙酸乙酯的气味。

6 乙酸乙酯，酯

（1）乙酸乙酯结构：（五式）

②结构式：；④结构简式：；

（2）化学性质

①水解反应

a酸性条件下，

b碱性条件下，

三、糖类、油脂、蛋白质与合成材料

1糖类

葡萄糖（）

单糖（不水解）

果糖（）

麦芽糖（）

分类二糖（能水解）

蔗糖（）

淀粉（）

多糖（能水解）

纤维素（）

概念：糖类一般是或，以及能水解生成它们的化合物，可用通式表示，但糖不一定符合此通式，符合此通式的也不一定是糖。

（1）单糖

葡萄糖

①结构式：，特点：。

②化学性质：

a、还原性：能发生银镜反应和与Cu(OH)2反应

；

。

b、加成反应：与H2加成生成。

c、酯化反应：与发生酯化反应。

d、发酵反应（制酒精）：

。

e、生理氧化：。

③制法：淀粉水解

。

④用途：做营养物质和还原剂。

⑤果糖：分子式；果糖和葡萄糖互为；性质：色晶体，

于水，有味。

（2）二糖

蔗糖和麦芽糖的相似之处

①组成相同，分子式均为，互为；

②都属于，水解都生成分子单糖；

③水解的生成物都能还原和；

蔗糖和麦芽糖的区别

①麦芽糖分子中含有，是性糖。蔗糖分子中无，不能还原银氨溶液和新制氢氧化铜。

②水解生成物不同：麦芽糖水解生成；

蔗糖水解生成。

③存在：甘糖和甜菜中含蔗糖，淀粉在酶作用下水解可以得到麦芽糖。

（3）多糖

淀粉

①组成和结构：分子组成为，是由几百到几千个单元构成的高分子化合物，分子结构有直链和支链结构两种。

②物理性质：色状物质，于冷水，在热水里淀粉颗粒会膨胀破裂，形成胶状淀粉糊。

③化学性质：

a、不与和反应，不显性；

b、在稀酸作用下和人体中均能发生，最终产物为；

c、淀粉遇变蓝。

纤维素

①组成和结构：分子组成为，是由几千个单元构成的高分子化合物。与淀粉相比，虽然分子组成相同，但由于n值不同（一般纤维素大于淀粉），所以两者并非同分异构体；

②物理性质：色、无臭、味的物质，于水，也于一般的有机溶剂；

③化学性质：

a、没有，不与和反应，不显性；

b、在稀酸作用下和水浴加热的条件下能发生，最终产物也是；

c、酯化反应（制硝化纤维）

；

d、用途：主要用于制造，得到和；制造；制造；用于造纸等。

（4）糖类水解产物的检验

需先加入溶液中和作催化剂的，再加入和

进行检验。

2油脂

（一）、脂类

1、酯类结构特征：和起反应生成的一类化合物；

其通式为：（R－COOR’）(R和R’可相同可不同)，饱和一元羧酸和一元醇生成的酯的通式为，与同碳原子数的互为同分异构体。

2、乙酸乙酯：

物理性质：色、具有味的液体，比水，于水；

化学性质：能发生水解反应

（酸性条件下水解）；

（碱性条件下水解）。

3、甲酸酯：HCOOR，由于分子中含有—CHO，故可以发生反应，也可被新制的

悬浊液氧化（生成色的）。

4、酯的化学性质

酯在稀硫酸或稀碱液做催化剂，加热条件下可与H2O发生水解反应。

例如：

类似反应：

；

。

说明：(1)酯类在碱性溶液中水解生成；

RCOOR’+NaOH RCOONa+R’OH

(2)酯化反应和酯的水解反应互为；

（二）、油脂的组成和结构

油脂是人类的主要食物之一，也是重要的工业原料。在室温下，植物油脂呈态，叫做；动物油脂呈态，叫做。和统称为油脂。

油脂是由多种（如硬脂酸，软脂酸和油酸等）跟生成的甘油脂，因此油脂属于类。

结构可表示如下

R1、R2、R3相同称；

R1、R2、R3不相同称。

（三）油脂的物理性质：

油脂密度比水，于水，于苯、汽油等有机溶剂；油脂是，没有固定的溶沸点

（四）油脂的化学性质：

1、油脂的氢化（硬化、还原）

不饱和酸甘油酯因烃基中含有键，在催化剂作用下可以和H2发生反应。

；

这个反应叫做油脂的，也叫油脂的，这样制得的油脂叫人造脂防、通常又叫硬化油。

2、油脂的水解：

跟酯类的水解反应相同，在适当的条件下，（如有酸或碱在加热条件下），油脂跟水能够发

生水解反应，生成和相应的；

油脂在碱性条件下水解生成；

。

此反应称为 。

硬脂酸甘油脂在 作用下进行皂化后，生成的 与 和NaCl 的混合液，用NaCl 进行 再经过滤可得肥皂的主要成份— 。

（一）氨基酸

1、氨基酸的结构：氨基酸是一种含 的有机物，它的分子里不但含有 ，还含有 。天然氨基酸都是a —氨基酸。

2、氨基酸的性质

①两性：既显 性，又显 性。

+ HCl ；

+ NaOH 。

②两分子氨基酸缩水形成二肽

； ③分子间或分子内缩水成环

； （二）蛋白质

1、定义：蛋白质是由不同的 （天然蛋白质所含的都是 ）经缩聚后形成的高分子化合物。

2、结构特点：分子中存在着 基和 基，与氨基酸相似，也是两性物质，还含有肽键。

3、主要化学性质：

①具有 性，与氨基酸相似；

②可发生水解（在酸、碱和酶的作用下），经过多肽，最后得到多种 ； ③溶于水，具有 的性质；

④加某些浓的盐溶液于蛋白质溶液中，使蛋白质发生 而 （称 ），继续加水，蛋白质 重新溶解，即 是可逆过程；

⑤蛋白质的变性：在 、 、 、 、 等作用下产生变性作用而凝结，这种凝结不 ，加水 重新溶解，失去 ； ⑥颜色反应：蛋白质与 加热时变黄色； ⑦灼烧含蛋白质的物质产生 气味。 （三）酶是蛋白质，具有蛋白质的特点，也有自己的特点

酶的化学性质有①变性（与相似）；②具有自己的特性，是。酶的催化作用条件温和，反应快，具有专一性。

4合成材料

淀粉

纤维素

天然高分子化合物

蛋白质

天然橡胶

高分子化合物

塑料

合成高分子化合物合成纤维

合成橡胶

（一）、材料分类

无机非金属材料（如Si等）

无机材料

无机金属材料（包括金属和合金）

材料

天然有机高分子材料（淀粉、纤维素、蛋白质）

有机材料合成有机高分子材料（塑料、合成纤维等）

新型有机高分子材料

（二）有机高分子化合物

1、有机高分子化合物

我们以前学过的一些有机化合物如烃类、醇、醛、酯等化合物，它们的相对分子质量较低，称为低分子化合物；而有机高分子化合物，例如聚乙烯、聚氯乙烯，它们的都在几万甚至几十万以上，称为。高分子化合物和低分子化合物的主要区别一是相对原子质量，二是性质，有机高分子化合物的熔、沸点一般，表现出一定的强度和硬度。高分子化合物虽然分子质量较大，便通常结构并不复杂，它们是由简单的结构单元重复连接而成的。

2、单体、链节和聚合度

聚乙烯分子可以用来表示，它是由成千上万的乙烯分子聚合而成的。

（1）链节：高分子化合物中出现的，如聚乙烯的结构单元是。

（2）聚合度：聚乙烯分子结构中的值表示高分子化合物中的重复次数，值越大，相对分子质量。

（3）单体：能合成高分子化合物的，如聚乙烯的单体是。

说明：

（1）高分子化合是通过小分子化合物（即单体）通过聚合反应制得的。

（2）高分子化合物可以看做是成千上万个链节重复连接而成的。

（3）高分子化合物的相对分子质量＝链节的式量聚合度（n）。

（4）我们见到的一些高分子材料是由许许多多n值不同的高分子构成的，因而高分子化合物是混合物，测得的相对分子质量是。

3、有机高分子化合物的结构特点

有机高分子化合物的结构可分为线型高分子和体型高分子（参看下图）。

（1）线型结构

有些高分子由一个个连接起来，成千上成链节连成长链，如淀粉和纤维素的长链是由C—C键和C—O键相连接的，聚乙烯和聚氯乙烯是由C—C键相连接的，线性结构的高分子材料，可以带支链，也可以不带支链。线型结构的高分子材料两个链间只有分子间作用力，没有化学键，而这一分子间的作用力随相对分子质量的增大而。

（2）体型结构

体型结构是高分子链上能起反应的跟别的或别的物质发生反应，分子链之间形成化学键产生一些交联，形成的结构，如硫化橡胶等。

橡胶硫化后，由结构转变为结构，橡胶制品会变得更加坚韧和富有弹性。

4、有机高分子化合物的基本性质

（1）溶解性

结论：线型高分子材料能溶解在适当的溶剂中，但溶解速度比小分子缓慢；体型结构的高分子材料不易溶解，只是有一定程度的溶胀。

（2）热塑性和热固性

[结论]聚乙烯塑料受热到一定温度范围时，开始变软，直到熔化成流动的液体。冷却后又变为固体。加热后又熔化，这种现象就是线型高分子的热塑性。

[说明]有些体型高分子一经加工成型就不会受热熔化，因而具有热固性，如酚醛树脂。

（3）强度

有机高分子化合物的强度一般都比较大。体型高分子化合物具有弹性，硬度和脆性比较小；线型高分子化合物没有弹性，硬度和脆性较大。

（4）电绝缘性

高分子化合物链里的原子是以共价键结合的，一般不易导电，所以高分子材料通常是很好的绝缘材料，广泛应用于电气工业上，如我们大家熟悉的开关面板，就是用酚醛树脂（俗称电木制造的）。

高中化学选修五《有机化学基础》《有机化合物的命名》导学案-新版

《有机化合物的命名》导学案 1.了解烃基的概念及简单烃基的书写。 2.通过观察、讨论，探究系统命名法的一般步骤及规则，能灵活地对烷、烯、炔烃进行命名。 3.培养仔细观察、善于归纳总结的学习习惯与团队合作精神。 （一）烷烃的命名 1.烃基 烃分子失去一个① 所剩余的原子团叫做烃基。烷烃失去一个氢原子所剩的原子团叫② 。如：甲基③ ，乙基④ 。烷基组成的通式为⑤ 。 2.习惯命名法 （1）碳原子数在十以内的,从一到十依次用⑥ 来表示。如C 6H 14叫⑦ 。 （2）碳原子数在十以上的用⑧ 表示。如C 15H 32叫⑨ 。 （3）区别同一种烷烃的同分异构体时,在某烷(碳原子数)前面加⑩ 。 3.系统命名法 （二）烯烃和炔烃的命名 1.习惯命名法 选主链 选定分子中○11 的碳链为主链,按主链中○12 数目称作“某烷” 。 编序号 选主链中离支链○13 的一端为起点,用○14 依次给主链上的各个碳原子编号定位,以确定支链在主链中的位置。 写名称 将○15 的名称写在主链名称的前面,在支链的前面用阿拉伯数字注明 它在主链上的○16 ,并在数字与名称之间用○17 隔开。如果主链 上有相同的支链,可以将支链合并，用○18 表示支链的个数。两个 表示支链位置的阿拉伯数字之间需用○19 隔开。如果主链上有几个 不同的支链，把○20 的写在前面，○21 的写在后面。

直接根据碳原子数称“某烯”“某炔”，如CH2=CH2叫○21 ，CH CCH3叫○22 2.系统命名法 1.烷烃的同分异构体随着碳原子数目的增多而增多，并且烃基数目也增多。你能写出丙烷（CH3CH2CH3）分子失去一个氢原子后的烃基的结构简式吗？并尝试 用习惯命名法对其命名。 2. 用系统命名法给有机物命名时,名称中的天干对应的数字与分子中的碳原子数 目一定相等吗? 3. 系统命名法的名称中阿拉伯数字表示什么?汉字的数字表示什么? 选主链 将○23的最长碳链作为主链，称为○24“”或“”。 编序号 从距离双键或三键○25的一端给主链上的碳原子依次编号定位。 写名称用 ○26标明双键或三键的位置（只需标明双键或三键碳原子编号 ○27的数字）。用○28等表示双键或三键的个数。

高考化学一轮复习有机化学实验学案

《有机化学实验复习》 李仕才 学习内容： 1．有机物分离提纯的方法； 2．常见有机物的制备； 3．重要的有机化学实验； 4．有机物的鉴定。 一. 有机物的分离提纯 常用方法：、、、。Ⅰ．洗气法：用于除去气体中的某些杂质气体，洗涤剂必须只能吸收杂质气体。 练习1．实验室制取的乙炔中常混有H2S，乙烯中常混有SO2等，为了提纯乙炔和乙烯，通常可将其通入盛有的洗气瓶以除去H2S，SO2。 练习2．要除去甲烷中的乙烯或乙炔，可将其通入盛有的洗气瓶。Ⅱ．(洗涤)分液法：用于除去某些液体中的杂质(分液前要加入某种试剂使之分层)。 练习3．除去乙酸乙酯中的乙酸可用洗涤后再分液。 练习4．苯中少量的甲苯或二甲苯等均可用洗涤后再分液来除去。 练习5．苯中少量的苯酚、溴苯中溶有的少量溴均可用洗涤后再分液来除去。 Ⅲ．蒸馏法：用于互溶的两种液体的提纯或分离，蒸馏前，有时需加入某种试剂使混合物中的一成分转化成难挥发的物质。（沸点相差30℃以上） 练习6．乙醇中的水，乙醇中的乙酸都可以在其中加入足量的，再将

其蒸馏来除去。 练习7．苯中少量的苯酚加入足量的溶液中和后再蒸馏出苯。Ⅳ. 重结晶：利用杂质和被提纯物在某溶剂中溶解度的分离方法。 操作步骤：、、。 原则：溶剂的选择 ①杂质在此溶剂中的溶解度，容易除去 ②被提纯物在此溶剂中的溶解度受温度的影响很（“大”或“小”）。 如：苯甲酸和溶解度很小的杂质，选择做溶剂来分离。 练习8．下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是 A 乙酸乙醋和水，酒精和水，苯酚和水 B 二溴乙烷和水，溴苯和水，硝基苯和水 C 甘油和水，乙醛和水，乙酸和乙醇 D 油酸和水，甲苯和水，己烷和水 二．常见有机物的制备 冷凝 实验原理条件 注意事项 回流 制乙烯 制乙炔 制溴苯

高三化学二轮复习学案必考有机化学人教版

高三化学二轮复习学案必考有机化学人教版 文档编制序号：[KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688]

专题十一必考有机化学 【考纲展示】 1.了解有机化合物中碳的成键特征。了解有机化合物的同分异构现象。 2.了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。 3.了解乙烯、氯乙烯、苯的同系物等在化工生产中的重要作用。 4.了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要作用。 5.了解上述有机物所发生反应的类型。 6.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。 7.了解常见高分子材料的合成反应及重要作用。 8.以上各部分知识的综合应用。 【知识回扣】 知识网络 有机化合物 烃 甲烷：只含C—H键 乙烷、丙烷：含有C—H键、C—C键 乙烯：含有C—C键、C=C键 苯：含有C—H键，碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的一类特殊的化学键烃的衍生物 乙醇：含有羟基 乙酸：含有羧基 酯：乙酸乙酯 糖类：单糖、低聚糖和多糖 蛋白质 高分子化合物 天然高分子化合物 合成高分子化合物 多糖：淀粉、纤维素 蛋白质 天然橡胶 塑料 橡胶 纤维 要点扫描 一、有机物的常考规律

1.甲烷的特性：甲烷与氯气的混合气体在光照条件下发生取代反 应，生成的产物有五种：CH 3Cl、CH 2 Cl 2 、CHCl 3 、CCl 4 、HCl，物质的量最 多的是HCl。 2.乙烯的特性：通入酸性高锰酸钾溶液中，高锰酸钾溶液的紫色褪去，体现了乙烯的还原性；乙烯通入溴的四氯化碳溶液中，溶液慢慢褪色，乙烯与溴发生加成反应。 3.苯的特性：有芳香气味，但加入到酸性高锰酸钾溶液、溴的四氯化碳溶液均不褪色；苯与溴在铁作催化剂条件下发生取代反应；在浓硫酸催化作用下与浓硝酸发生取代反应；在镍作催化剂作用下与氢气发生加成反应，产物为环己烷。 4.乙醇的特性：与钠反应，生成乙醇钠和氢气，加入酚酞显红色；在铜作催化剂作用下，与氧气反应生成乙醛（醇的催化氧化）。 5.乙酸的特性：乙酸能使指示剂变色，如使蓝色石蕊试纸变红，使pH试纸变红；与乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应，生成乙酸乙酯。 6.葡萄糖、淀粉和蛋白质具有独特的反应（特征反应），可用于这些物质的检验。 二、常见有机反应类型

高中化学第1章认识有机化合物第1节有机化合物的分类学案新人教版选修41

第一节 有机化合物的分类 1.了解有机化合物常见的分类方法。 2.认识常见官能团及其结构。重点 3.了解有机化合物的类别与官能团的关系。 4.体会科学分类法在认识事物和科学研究中的作用。重点 按碳的骨架分类 [基础·初探] 1．有机物????? 链状化合物如CH 3CH 2CH 2CH 3环状化合物? ?? 脂环化合物如芳香化合物如

[探究·升华] [思考探究] 1．属于链状化合物，还是芳香化合物？ 【提示】该有机物分子结构中含有苯环，属于芳香化合物。 2．观察下列有机物的结构简式，指出属于芳香烃的有机物有哪些？ 【提示】属于芳香烃的有机物有①④⑤。 [认知升华] 芳香化合物、芳香烃和苯的同系物的关系 定义实例 区别 芳香化合物含有苯环的化合物 芳香烃含有苯环的烃 苯的同系物 分子中含有一个苯环且 侧链为烷基的烃 关系 题组1 有机化合物按碳的骨架分类 1．下列各物质中，按碳的骨架进行分类，其中与其他3种属于不同类别的是( ) A．丁烷B．乙烯

C．甲苯D．CH3CH2CH(CH3)2 【解析】丁烷[CH3(CH2)2CH3或CH3CH(CH3)2]、乙烯(CH2===CH2)、CH3CH2CH(CH3)2的碳骨架均为链状，故均属于链状化合物；甲苯()中含碳环，故为环状化合物。 【答案】 C 2．按碳原子构成的骨架分类，下列说法正确的是( ) A．属于链状化合物 B．属于芳香化合物 C．属于脂环化合物 D．属于芳香烃 【解析】B为环烯；C为芳香烃；D含有氧元素，不是烃，为芳香化合物。 【答案】 A 3.在下列化合物中：①CH3—CH3②CH2===CH2 (1)属于环状化合物的有______________________________________。 (2)属于脂环化合物的有______________________________________。 (3)属于芳香化合物的有______________________________________。 【解析】含碳环的化合物为环状化合物，不含苯环的碳环化合物为脂环化合物；含苯环的化合物为芳香化合物。

新课标-有机化学基础-导学案

新课标?咼考式复习全方位指导 化学选修5 目录第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 第二节有机化合物的结构特点 第三节有机化合物的命名 第四节研究有机化合物的一般步骤和方法本章小结第二章烃和卤代烃 第一节脂肪烃第2 课时炔 第二节芳香烃 第三节卤代烃 本章小结 第三章烃的含氧衍生物 第一节醇酚 第二节醛 第三节羧酸酯 第四节有机合成 本章小结 第四章生命中的基础有机化学物质 第一节油脂 第二节糖类 第三节蛋白质和核酸 本章小结 第五章进入合成有机咼分子化合物的时代 第一节合成咼分子化合物的基本方法 第二节应用广泛的咼分子材料 第三节功能咼分子材料 本章小结

第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 1在已发现或人工合成的两千多万种物质中，大部分是含碳元素的有机化合物，那么这么多的有机化合 物是如何分类的呢？ 0 0 I II 2. 乙酸(CH$—C —0H )和甲酸甲酯(H —C —O^CHj )的分子式都是C2H4O2,二者的性质是否相同? 大多数含碳元素的化合物 CO 、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、氰化物归为无机物 有机物的概念： 有机物的特点 种类繁多、反应慢、副反应多、大多数能燃烧 【自学导引】 有机化合物从结构上有两种分类方法： 一是按照构成有机化合物分子的碳的骨架来分类; 机化合物特性的特定原子团来分类。 一、按碳的骨架分类 ［轉获化合物(如疋比) 二、按官能团分类 1. 烃的衍生物是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代而形成的一系列新的化合物。烃的衍生 物的定义只是针对结构而言，并非一定是烃衍变而来的。 2?官能团是指决定化合物特殊性质的原子或原子团。 乙烯的官能团为 ___________________ ,乙醇的官能团为 ____________________ ,乙酸的官能团为 __________________ 氯甲烷的官能团为 _________________________ 。 3?有机物的主要类别、官能团和典型代表物 3 ?有机物的主要类别、官能团和典型代表物 二是按照反映有 疽机化合物-: 歼狀化冷物

1.《有机合成》学案

有 机 合 成 【自主学习】 1．有机合成指利用简单、易得的 ，通过有机反应，生成具有 和 的有机化合物的过程。 2．有机合成的任务包括目标化合物 的构建和 的转化。 3．官能团的引入 (1)引入碳碳双键的方法 ① ，② ， ③ 。 (2)引入卤素原子的方法 ① ，② ， ③ 。 (3)引入羟基的方法 ① ，② ， ③ ，④ 。 3.常见官能团的引入与转化 1．常见的取代反应中，官能团的引入或转化 (1)烷烃的取代，如CH 4＋Cl 2――→光照 。 (2)芳香烃的取代，如＋Br 2――→FeBr 3 (3)卤代烃的水解，如CH 3CH 2X ＋NaOH ――→H 2O △ 。 (4)酯的水解，如CH 3COOC 2H 5＋H 2O 。 2．常见的加成反应中，官能团的引入或转化 (1)烯烃的加成反应，如CH 2===CH 2＋HX ―→ 。 其他如H 2O 、X 2等均可以引入或转化为新的官能团。 (2)炔与X 2、HX 、H 2O 等的加成 如HC ≡CH ＋HCl ――→催化剂 △ 。 (3)醛、酮的加成，如CH 3CHO ＋H 2――→Ni △ 。 3．氧化反应中，官能团的引入或转化 (1)烯烃的氧化，如2CH 2===CH 2＋O 2――→一定条件 。 (2)含侧链的芳香烃被强氧化剂氧化，如 被KMnO 4酸性溶液氧化为 。 (3)醇的氧化，如2CH 3CH 2OH ＋O 2――→Cu/Ag △ 。 (4)醛的氧化，如2CH 3CHO ＋O 2――→催化剂 △ 、

CH 3CHO ＋2Cu(OH)2＋NaOH ――→△ 。 4．消去反应中，官能团的引入或转化 (1)卤代烃消去： ＋NaOH ――→醇 △ CH 2Cl —CH 2Cl ＋2NaOH ――→醇 △ 。 (2)醇消去：CH 3CH 2OH ――→浓硫酸 170 ℃ 。 【合作探究】 1．由 怎样转变为 ? 2．如何由乙烯合成乙酸乙酯？ 3．由环己烷可制备1,4-环己二醇二醋酸酯，下列是有关的八步反应(其中所有无机反应物都已略去)。 其中有3步属于取代反应，2步属于消去反应，3步属于加成反应。 (1)反应①、__ ______、_______ _属于取代反应。 (2)化合物的结构简式是B________ ，C_ _______。 (3)反应④所需的试剂和条件是__ ______。 【反馈练习】 1．下列反应中，引入羟基官能团的是( ) A ．CH 2===CH 2＋Br 2―→CH 2BrCH 2Br B ．CH 3CH 2Br ＋NaOH ――→H 2O △ CH 3CH 2OH ＋NaBr

有机化合物的教学设计

有机化合物的教学设计 有机化合物的教学设计 本文由理综学习网化学网为您整体提供：有机化合物的结构特点一、教学目标分析第二节：有机化合物的结构特点。围绕有机物的核心原子碳原子的成键特点和成键方式展开逐层剖析，通过系统介绍同分异构现象，使学生明白有机物为什么种类繁多。本节学习碳链异构、位置异构及官能团异构。从复习烷烃的碳链异构开始，延伸出烯烃的碳链异构和官能团(碳碳双键)的位置异构，并以乙醇和二甲醚为例说明官能团异构的涵义。由此揭示出：同分异构现象是由组成有机化合物分子中的原子具有不同的结合方式产生的，这也是有机化合物数量庞大的原因之一。并为以后的学习留下思考的空间，即虽然分子式相同，但由于有机化合物中原子的连接方式不同(结构不同)，导致其化学性质也是不相同的，所以这些有机物在人们平常的生产生活中的用途也是不相同的，从而体现化学中化合物学习的基本方法：结构决定性质，性质决定用途。参考依据化学课程标准教学指导意见和模块学习要求（化学2主题1：物质结构基础）1、了解有机物中碳的成键特征。2、举例说明有机化合物的同分异构现象（化学2主题3：化学与可持续发展）了解甲烷的分子结构，了解乙烯的分子结构，了解苯的分子结构（有机化学基础主题1：有机化合物的组成与结构）1、知道常见化合物的结构，了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构2、通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在同分异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构（必修2）1、了解有机化合物中成键特征（以甲烷、乙烯等为例，体会有机化合物中碳原子之间的成键特征）2、举例说明有机化合物的同分异构现象（举例说明有机化合物的同分异构现象）3、知道甲烷的分子结构，知道乙烯的分子结构，知道苯的分子结构4、知道乙醇的分子结构，知道乙酸的分子结构（选修5）1、知道常见有机化合物的结构，了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构（知道常见有机化合物中碳原子的成键方式及特点，认识有机化合物分子中主要的官能团及其结构特点2、通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体（通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在同分异构现象，这是有机化合物种类繁多的原因之一。能根据简单有机化合物的结构确定其同分异构体的种类）必修与必选有机化合物知识点对比必修必选知识点对比1、了解有机化合物中成键特征（以甲烷、乙烯等为例，体会有机化合物中碳原子之间的成键特征）2、举例说明有机化合物的同分异构现象（举例说明有机化合物的同分异构现象）3、知道甲烷的分子结构，知道乙烯的分子结构，知道苯的分子结构4、知道乙醇的分子结构，知道乙酸的分子结构1、知道常见有机化合物的结构，了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构（知道常见有机化合物中碳原子的成键方式及特点，认识有机化合物分子中主要的官能团及其结构特点2、通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体（通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在同分异构现象，这是有机化合物种类繁多的原因之一。能根据简单有机化合物的结构确定其同分异构体的种类）1、知识与技能：⑴进一步认识有机化合物中碳原子的成键特点，理解有机物种类繁多的原因。⑵通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在同分异构现象(碳链异构、位置异构、官能团异构)，能初步写出简单烷烃的同分异构体的结构简式。2、过程与方法：⑴通过模型制作使学生在实践中获得亲身体验并能初步体会模型方法的意义。⑵在学习同分异构现象过程中，体会物质结构的多样性决定物质性质的多样性3、情感、态度与价值观⑴培养学生主动参与意识。⑵通过同分异构体的书写，培养学生思考问题的有序性和严密

有机化合物的分类学-人教版高中化学选修5学案设计

第一节有机化合物的分类 [核心素养发展目标] 1.宏观辨识与微观探析：通过认识官能团的结构，微观分析有机物的类别，体会与宏观分类的差异，多角度认识有机物。2.证据推理与模型认知：了解碳原子之间的连接方式，能根据碳原子的骨架对有机物进行分类。 一、按碳的骨架分类 1．按碳的骨架分类 2．相关概念辨析 (1)不含苯环的碳环化合物，都是脂环化合物。 (2)含一个或多个苯环的化合物，都是芳香化合物。 (3)环状化合物还包括杂环化合物，即构成环的原子除碳原子外，还有其他原子，如氧原子(如

呋喃)、氮原子、硫原子等。 (4)链状烃通常又称脂肪烃。

例 1有下列7种有机物，请根据元素组成和碳的骨架对下列有机物进行分类：

⑥ (1)属于链状化合物的是________(填序号，下同)。 (2)属于环状化合物的是________。 (3)属于脂环化合物的是________。 (4)属于芳香化合物的是________。 答案(1)④⑤(2)①②③⑥⑦(3)①③⑥(4)②⑦ 【考点】按碳的骨架分类 【题点】环状化合物 二、按官能团分类 1．烃的衍生物及官能团的概念 (1)烃的衍生物：从结构上看，烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物。 (2)官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。 2．有机物的主要类别、官能团和典型代表物 (1)烃类物质 有机物官能团结构官能团名称有机物类别 CH4烷烃 CH2===CH2碳碳双键烯烃 CH≡CH—C≡C—碳碳三键炔烃 芳香烃 (2)烃的衍生物

有机物官能团结构官能团名称有机物类别 CH3CH2Br —Br 溴原子卤代烃 CH3CH2OH —OH 羟基醇 —OH 羟基酚 CH3—O—CH3醚键醚CH3CHO —CHO 醛基醛 羰基酮 CH3COOH —COOH 羧基羧酸 酯基酯 —NH2氨基 氨基酸 —COOH 羧基 酰胺基酰胺 例

高考化学二轮复习专题12有机化学基础学案

12 有机化学基础 1．了解常见有机化合物的结构。了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。 2．了解有机化合物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。 3．能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。 4．以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。 5．了解烃类物质、卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点以及它们的相互联系。 6．掌握常见的有机反应类型。 7．了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。 8．了解合成高分子的组成与结构特点，能依据简单合成高分子的结构分析其链节和单体。 Ⅰ．客观题 (1)考查有机物同分异构体的数目判断。 (2)以陌生有机物为背景，考查碳原子的成键特征、有机反应类型、官能团的结构与性质之间的关系。 (3)考查有机物的检验、提纯和分离。 (4)考查有机物的命名。 Ⅱ．主观题 该部分内容的命题设计常以新医药、新材料的合成为载体，以有机物合成与推断综合题呈现，考查内容主要有以下几个方面： (1)有机物官能团的结构、性质以及相互转化。 (2)同分异构体的书写或数目判断、有机反应类型的判断。 (3)有机物结构简式、有机方程式的书写等。 (4)依据题设要求，设计有机物的简单合成路线和流程。 一、有机物的组成、结构和性质 1．常见官能团的特征反应 (1)能发生加成反应的有机物通常含有、、—CHO或苯环，其中—CHO和苯环一般只能与H2发生加成反应。

(2)能发生银镜反应或能与新制Cu(OH)2悬浊液反应的有机物必含有—CHO。 (3)能与Na2CO3或NaHCO3溶液反应放出CO2或使石蕊溶液变红的有机物必含有—COOH。 (4)能发生消去反应的有机物为醇或卤代烃等。 (5)能发生水解反应的有机物为卤代烃、酯(油脂)、糖或蛋白质等。 (6)遇FeCl3溶液显紫色的有机物必含有酚羟基。 (7)能发生连续氧化的有机物是伯醇或烯烃。 2．常用的同分异构体的推断方法 (1)由烃基的异构体数推断。 判断只有一种官能团的有机物的同分异构体的种数时，根据烃基的异构体数判断较为快捷。如判断丁醇的同分异构体时，根据组成丁醇可写成C4H9—OH，由于丁基有4种结构，故丁醇有4种同分异构体。 (2)由等效氢原子推断。 碳链上有几种不同的氢原子，其一元取代物就有几种同分异构体。一般判断原则：①同一种碳原子上的氢原子是等效的；②同一碳原子所连甲基上的氢原子是等效的；③处于镜面对称位置上的氢原子是等效的。 (3)用替换法推断。 如一个碳碳双键可以用环替换；碳氧双键可以用碳碳双键替换并将氧原子移到他处；又如碳碳三键相当于两个碳碳双键，也相当于两个环。不同原子间也可以替换，如二氯苯C6H4Cl2有3种同分异构体，四氯苯C6H2Cl4也有3种同分异构体。 (4)用定一移一法推断。 对于二元取代物同分异构体的判断，可固定一个取代基的位置，再改变另一个取代基的位置以确定同分异构体的数目。 二、有机物的推断 有机物推断题的突破方法 1．根据反应条件推断某一反应的反应物或生成物，如反应条件为“NaOH的醇溶液，加热”，则反应物必是含卤原子的有机物，生成物中肯定含不饱和键。 2．根据有机反应的特殊现象推断有机物的官能团。 3．以特征产物为突破口来推断碳架结构和官能团的位置。 (1)醇的氧化产物与结构的关系。 (2)由消去反应的产物可确定“—OH”或“—X”的位置。 (3)由取代产物的种数或氢原子环境可确定碳架结构。有机物取代产物越少或相同环境的氢原子数越多，说明此有机物结构的对称性越高，因此可由取代产物的种数或氢原子环境联想到此有机物碳架结构的对称性而快速进行解题。

《有机化学实验复习》学案

《有机化学实验复习》学案 学习内容： 1．有机物分离提纯的方法； 2．常见有机物的制备； 3．重要的有机化学实验； 4．有机物的鉴定。 一. 有机物的分离提纯 常用方法：、、、。 Ⅰ．洗气法：用于除去气体中的某些杂质气体，洗涤剂必须只能吸收杂质气体。 练习1．实验室制取的乙炔中常混有H2S，乙烯中常混有SO2等，为了提纯乙炔和乙烯，通常可将其通入盛有的洗气瓶以除去H2S，SO2。 练习2．要除去甲烷中的乙烯或乙炔，可将其通入盛有的洗气瓶。 Ⅱ．(洗涤)分液法：用于除去某些液体中的杂质(分液前要加入某种试剂使之分层)。 练习3．除去乙酸乙酯中的乙酸可用洗涤后再分液。 练习4．苯中少量的甲苯或二甲苯等均可用洗涤后再分液来除去。 练习5．苯中少量的苯酚、溴苯中溶有的少量溴均可用洗涤后再分液来除去。Ⅲ．蒸馏法：用于互溶的两种液体的提纯或分离，蒸馏前，有时需加入某种试剂使混合物中的一成分转化成难挥发的物质。（沸点相差30℃以上） 练习6．乙醇中的水，乙醇中的乙酸都可以在其中加入足量的，再将其蒸馏来除去。 练习7．苯中少量的苯酚加入足量的溶液中和后再蒸馏出苯。 Ⅳ. 重结晶：利用杂质和被提纯物在某溶剂中溶解度的分离方法。 操作步骤：、、。 原则：溶剂的选择 ①杂质在此溶剂中的溶解度，容易除去 ②被提纯物在此溶剂中的溶解度受温度的影响很（“大”或“小”）。 如：苯甲酸和溶解度很小的杂质，选择做溶剂来分离。 练习8．下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是 A 乙酸乙醋和水，酒精和水，苯酚和水 B 二溴乙烷和水，溴苯和水，硝基苯和水 C 甘油和水，乙醛和水，乙酸和乙醇 D 油酸和水，甲苯和水，己烷和水

有机物复习学案

第三章有机化合物（复习课） 班级：组名：姓名： 【学习目标及考纲要求】 1．巩固烷烃、烯烃、苯的结构和性质 2．进一步加深对同系物、同分异构体、官能团的理解 3．巩固乙醇、乙酸的结构和性质 【学习重点、难点】 常见有机物的结构及化学性质 【学习过程】 【自主复习】 (与溴水或KMnO4（H+）溶液能反应的在空格内填入现象，不反应的打叉号) 二、烃的（含氧）衍生物的重要类别和主要化学性质

(与KMnO 4（H ）溶液能反应的在空格内填入现象，不反应的打叉号) 三、同系物和同分异构体 同系物的概念：_____________________________________ 掌握概念的三个关键：（1）通式相同；（2）结构相似；（3）组成上相差n 个CH 2原子团。 同分异构体：化合物具有相同的_________，不同________的物质互称为同分异构体。 同分异构体的特点：________相同，________不同，性质也可能不相似。 区别以下几个概念：同素异性体，同位素，同分异构体，同系物 【思考与交流】写出下列物质相互间转换的化学方程式 乙酸 姓名： (课堂检测+【课堂检测】 1．下列关于烷烃的叙述不正确的是( ) A ．在烷烃分子中，所有的化学键都为单键 B ．所有的烷烃在一定条件下都能与Cl 2发生取代反应

C．烷烃的分子通式为C n H2n＋2，符合该通式的烃不一定是烷烃 D．随着碳原子数的增加，烷烃的熔、沸点逐渐升高 2．同分异构现象是有机化学中一种普遍的现象，下列有关同分异构体的叙述，正确的是() A．分子式相同而结构不同的化合物互称同分异构体 B．淀粉和纤维素互为同分异构体 C．互为同分异构体的物质的性质相同 D．互为同分异构体的物质的物理性质相同 3．由乙烯推测丙烯与溴水反应时，对反应产物的书写正确的是() A．CH2Br—CH2—CH2Br B．CH3—CBr2—CH3 C．CH3—CH2—CHBr2D．CH3—CHBr—CH2Br 4．下列关于苯的性质的叙述中，不正确的是() A．苯是无色带有特殊气味的液体 B．常温下苯是一种不溶于水且密度比水小的液体 C．苯在一定条件下能与溴发生取代反应 D．苯不具有典型的双键所具有的加成反应的性质，故不可能发生加成反应 【课堂练习】 5.丁烷(分子式为C4H10)广泛应用于家用液化气,也用于打火机中作燃料,下列关于丁烷叙述不正确的是() A.在常温下,C4H10是气体 B.C4H10与CH4互为同系物 C.丁烷有正丁烷与异丁烷两种同分异构体 D.C4H10进行一氯取代后最多生成两种沸点不同的产物 6.下列烷烃在光照下与氯气反应,只生成一种一氯代烃的是() A.CH 3 CH2CH3 B. C. D. 7．下面有5种有机物，用提供的试剂分别鉴别，将所用试剂及产生的现象的序号填在各个横线上。 ①________②________③________ ④________⑤________ 8． A、B 水平，其能与水在一定条件下反应生成C。B由C和H两种元素组成，比例模型如右图 C由C、H、O三种元素组成，能与Na反应，但不能与NaOH溶液反应，能与D反应生成酯。D 具有酸味，D和C是厨房中常见的调味剂。回答下列问题： （1）A与Br 2的CCl 4 溶液反应的化学方程式是________________ 。 （2）B不能使溴水因发生化学反应而褪色，B与一定比例浓硫酸和浓硝酸的混合溶液发生反应，为了使反应在50～60 ℃下进行，常用的方法是_____________；反应方程式为：

有机推断专题复习学案

有机推断专题复习学案 一、考什么：《2013天津卷考试说明》摘录----- 有机化学基础部分 （一）有机化合物的组成与结构 1.了解有机化合物中碳的成键特征。 2.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。 3.了解常见有机化合物及其分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。 4.了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。 5.了解有机化合物的同分异构现象，能判断并书写简单有机化合物的同分异构体（不包括手性异构体）。 6.能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。 （二）烃及其衍生物的性质与应用 1?以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。 2?了解天然气、石油液化气和汽油的主要成分及其应用。 3?举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。 4?了解卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物（溴乙烷、乙醇、苯酚、乙醛、乙酸、乙酸乙酯）的组成、结构特点性质以及它们的相互关系，以及它们的重要应用。 5.了解加成反应、取代反应、消去反应、加聚反应和缩聚反应。 6 ?结合实际了解某些有机化合物对环境和健康可能产生影响，关注有机化合物的安全使用问题。 （三）糖类、氨基酸和蛋白质 1?了解糖类的组成和性质特点，能举例说明糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。 2?了解油脂的组成和主要性质及重要应用。 3.了解氨基酸和蛋白质的组成、结构特点和主要化学性质，氨基酸与人体健康的关系。 4 ? 了解食品中对人类健康有重要意义的常见有机物。了解合理摄入营养物质的重要性，营养均衡与人体健康的关系。 5? 了解维生素和微量元素对人对人体健康的重要作用，药物对维护健康的作用。了解常见食品添加剂的作用。 了解毒品的危害。 6.了解化学科学在生命科学发展中所起的重要作用。 （四）合成高分子化合物 1?了解合成高分子的组成与结构特点，能依据简单合成高分子的结构分析其链节和单体。 2?了解生活中常用的合成高分子材料的化学成分、性能及重要应用，评价高分子材料的使用对人类生活质量 和环境质量的影响。了解“白色污染”的危害和防治方法。 3?了解新型高分子材料的性能及其在高新技术领域中的应用。

学案1： 有机化合物的分类(用).

学案1：有机化合物的分类 一、有机化合物的概述 1、有机物的定义：，组成元素： 【注意】（1）CO、CO2、H2CO3、碳酸盐，碳酸氢盐，氢化物（如KCN）等属于无机物，因为它们的结构和性质与无机物相似 （2）有机物和无机物之间可以相互转化，无严格的界限。如有机物在空气中燃烧可以转化为无机物如CO2（或CO）和H2O；无机物氰酸铵（NH4CNO）在一定条 件下可以转化为有机物尿素【CO（NH2）2】 【例1】下列物质中属于有机物的是 ( ) A.二氧化碳 B.尿素 C.蔗糖 D.碳酸氢氨 2、有机物与无机物性质的比较 有机物无机物种类繁多（数千万种）相对较少（十几万种） 溶解性 熔、沸点 是否为电解质 反应特点 可燃性 二、有机物的分类 1、按碳的骨架分类（如） （如）有机化合物 （如） （如）【说明】（1）、链状化合物分子最初是在脂肪中发现的，所以又叫。（2）烃的衍生物：，如 【思考】（1）按碳的骨架给以下物质进行分类：

（2）类比上述方法，从碳的骨架角度给烃进行分类 （3）下列三类物质有何区别与联系？ 芳香化合物： 芳香烃： 苯的同系物： 二、按官能团分类 官能团的定义： 基：根： 三者之间的关系： 阅读课本第4页表1-1，填写下表 类别官能团及名称代表物的名称和结构简式其它烷烃 烯烃 炔烃 芳香烃 卤代烃 醇 酚 醚 醛 酮 羧酸 酯 【说明】“醇”与“酚”的区别

—COONa 【例3】课本第5页“学与问” 【例4】 A 中所含官能团的名称分别是 、 、 可以看作：醇类的是 ；酚类的是 ；羧酸类的是 ； 酯类的是 ；醚类的是 【课后练习】 1．下列物质中属于有机物的是 ( ) A ．乙炔（C 2H 2） B ．氰酸铵（NH 4CNO ） C ．氰化钾（KCN ） D ．小苏打（NaHCO 3） 2.下列有关有机物的说法中正确的是： ( ) A ．凡是含碳元素的化合物都属于有机物； B ．易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂中的物质一定是有机物； C ．所有的有机物都很容易燃烧； D ．有机物所起的反应，一般比较复杂，速度缓慢，并且还常伴有副反应发生。 3．苯甲酸钠是常用的食品防腐剂，其结构简式为 。以下对苯甲酸钠描述错误 的是 ( ) A 、属于盐类 B 、能溶于水 C 、属于烃类 D 、不易分解 4.我国正在研制的隐形飞机上的涂料具有吸收雷达微波的功能，其主要化学成分的结构如图，它属于 ( ) A ．无机物 B ．烃 C ．高分子化合物 D ．烃的含硫衍生物 5.拟除虫菊酯是一类高效，低毒，对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂，其中对光稳定的溴氰菊酯的结构简式如下图。下列对该化合物叙述不正确的是 ( ) A. 属于芳香族化合物 B. 属于芳香烃 C. 具有酯类化合物的性质 D. 在一定条件下可以发生加成反应 6. 中国古代史上最早使用的还原性染料是靛蓝，其结构简式如下图所示。下列关于靛蓝的叙述中错误的是 ( ) A ．靛蓝属于烃的含氮、含氧衍生物 B ．它是不饱和的有机物 C ．该物质是高分子化合物 D ．它的分子式是C 16H 10N 2O 2 HC HC S S C=C S S CH CH

高中化学苏教版选修3有机化学基础学案-醛

12醛类 基础知识 1、乙醛的物理性质 色、具有气味的液体；挥发；密度比水，能与水互溶（与苯相比较）；能与乙醇、氯仿互溶。 2、乙醛分子结构 分子式；结构式；结构简式；官能团名称； 官能团结构简式。 3、乙醛的化学性质 （1）、还原反应（与氢气加成反应） 反应方程式：； （2）、氧化反应 ①燃烧（反应方程式）； ②催化氧化生成乙酸（反应方程式）。 ③乙醛与银氨溶液的反应 银氨溶液的配制：在一支洁净的试管中加入2%AgNO3溶液，边振荡边加入2%稀氨水，至沉淀恰好溶解为止。 反应的化学方程式：； 。 银镜反应：在制得的银氨溶液中加入3—5滴乙醛溶液，振荡后放在水浴中静置加热，观察银镜。 反应的化学方程式：。 ④乙醛与新制的Cu(OH)2反应 实验：取约2mLNaOH溶液置于试管中，滴加几滴CuSO4溶液，观察现象，再滴加3—5滴乙醛溶液，振荡，在酒精灯上加热，观察现象： 反应的化学方程式， 4、醛类 （1）、定义：； (2)、醛的分类 ①醛基的数目：； ②烃基是否饱和； ③烃基是脂肪烃基还是芳香烃基：； 3、饱和一元醛的通式：。 4、醛的物理性质（与醇类相似） 5、醛的化学性质（与乙醛相似）以R—CHO为例书写下列方程式 ⑴还原反应：； ⑵氧化反应 ①催化氧化：； ②与银氨溶液反应； ③与新制Cu(OH)2悬浊液反应； 二、几种重要的醛 1、甲醛：分子式；结构式；结构简式；分子的空间构型是；俗称；35%—40%的甲醛水溶液俗称，它具有良好的效果； 甲醛的用途有。 2、乙二醛：分子式为；结构简式为； 乙二醛与银氨溶液及新制Cu(OH)2反应的化学方程式: 二、酮类 官能团名称为；官能团结构简式为；最简单的酮类物质的的结构简式 为；推断饱和的一元酮的通式；与相同碳原子的一元醛的关 系。 巩固练习 1．下列配制银氨溶液的操作中正确的是（） A.在洁净的试管中加入1~2 mL AgNO3溶液，再加入过量的浓氨水，振荡，混合均匀 B.在洁净的试管中加入1~2 mL稀氨水，再逐滴加入2%AgNO3溶液至过量 C.在洁净的试管中加入1~2 mL AgNO3溶液，再逐滴加入浓氨水至过量 D.在洁净的试管中加入2% AgNO3溶液1~2 mL，逐滴加入2%稀NH3水，边滴边振荡， 2．下列反应中有机物被还原的是 ( ) A.乙醛发生银镜反应 B.乙醛转化成乙醇 C.工业上用乙醛制乙酸 D.乙醛与新制氢氧化铜反应 3.某学生做乙醛还原性的实验，取1mol/LCuSO4溶液2mL和0.4mol/LNaOH溶液4mL，在一个试管 中混合后加入0.5mol/L40%的乙醛溶液加热至沸腾，无红色沉淀产生，实验失败的原因是 A、NaOH不够量 B、CuSO4不够量 C、乙醛溶液太少 D、加热时间不够 4．下列物质中，既可被氧化又可被还原的是（） A．乙醛 B．乙醇 C．苯酚 D．乙烷 5．做过银镜反应的试管内壁有一层银，应该用（） A．浓氨水 B．盐酸 C．稀硝酸 D．NaOH溶液 6．有机物A和B的分子中都有2个碳原子，室温时A为气体，B为液体，A在催化剂作用下与水反应生成一种含氧的化合物C，加氢还原C生成B，则3种物质是（） A.A是CH2==CH2，B是CH3CHO，C是CH3CH2OH B.A是CH3CHO，B是CH2==CH2，C是CH3CH2OH C.A是CH≡CH，B是CH3CH2OH，C是CH3CHO D.A是CH3CH2OH，B是CH3CH3，C是CH≡CH 7．橙花醛是一种香料，结构简式为：( CH3)2C==CHCH2C(CH3)==CHCHO 下列说法正确的是（） A.橙花醛不可以与溴发生加成反应 B.橙花醛可以发生银镜反应 C.1mol橙花醛最多可以与2mol氢气发生加成反应 D.橙花醛是乙烯的同系物 8．下列物质能发生银镜反应的是（） A．CH3COCH3 B．CH3CH2OH C．C6H5OH D．CH2OH（CHOH）4CHO 9．用丙醛制取聚丙烯的过程中发生的反应类型为 ( ) ①取代；②消去；③加聚；④缩聚；⑤氧化；⑥还原 A.①④⑥ B.⑤②③ C.⑥②③ D.②④⑤ 10．下列叙述中，不正确的是（） A．在氧气中燃烧生成CO2和水的有机物的组成里一定含氧元素 B．能发生银镜反应的有机物必然是醛类物质 C．醛类化合物既能发生氧化反应又能发生还原反应 D．乙醛能发生银镜反应，表现出乙醛有还原性 11．关于甲醛的下列说法中错误的是 A．甲醛是最简单的一种醛，易溶解于水 B．甲醛是一种无色、有刺激性气味的气体 C．甲醛的水溶液被称之为福尔马林（formalin） D．福尔马林有杀菌、防腐性能，所以市场上可用来浸泡海产品等 12．关于丙烯醛(CH2=CH-CHO)的叙述不正确的是 ( ) A.可使溴水和KMnO4溶液褪色 B.与足量的H2加成生成丙醛 1

高中化学有机合成(第二课时)教学设计国家一等奖

选修五有机化学基础 第三章第四节有机合成（第二课时） 一、新课程标准要求 ⑴举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。 ⑵认识卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点，知道它们的转化关系。二、教学背景分析 1．学习内容分析: 有机合成是有机化学服务于人类的桥，是有机化学研究的中心，是化学工作者改造世界、创造未来最重要的手段。 有机合成是有机物性质的应用，要求学生在前两章及本章前三节的学习基础之上熟练掌握好各类有机物的组成、结构、性质、相互衍生关系以及重要官能团的引入和消去等基础知识，同时对本节第一课时有机合成的过程要有初步掌握。本节课教学要帮助学生学会运用逆合成分析法设计有机化合物合成路线的基本技能，旨在培养并提高学生综合运用所学知识解决实际合成问题的能力，为学生顺利学习本模块第五章进入合成有机高分子化合物时代及选修一《化学与生活》的学习奠定基础，同时使学生认识到合成的有机物与人们生活的密切关系，对学生渗透热爱化学、热爱科学的思想教育。 2. 学生情况分析： 学生已有的认知学生已有的学习能力学生学习心理的期待群体中的个体差异 三、本节课教学目标 1.知识与技能： 使学生掌握有机物的性质及转化关系，学习逆合成基本原则及其应用 2.过程与方法： ①通过小组讨论、归纳、整理知识，培养学生对有机物性质和官能团转化方法的归纳能力。 ②通过与生活实际相关的有机物的合成方法的学习，培养学生的逆合成分析法的逻辑思维能力以及信息迁移能力。 3.情感、态度与价值观： ①体会新物质的不断合成是有机化学具有特殊的科学魅力，对学生渗透热爱化学的教育。 ②培养学生将化学知识应用于生产、生活实践的意识。 ③加强学生的沟通能力和合作学习能力；以化学主人翁的身份体会化学学科在生产、生活中的实用价值，激发学习化学的兴趣。

人教版高中化学必修二 第3章 有机化合物 复习学案

第三章有机化合物复习课 学习目标 1.有机物含义、有机物的主要特点及碳原子的成键特点; 2.掌握甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的结构、物理性质、化学性质及用途; 3.掌握烷烃的通式及烷烃物理性质的递变性; 4.了解乙烯和苯的结构,知道物质的结构决定物质的性质这一基本原理。从乙烯的性质学会推导乙炔的性质。分析苯和烯烃的结构,认识到苯的性质与烯烃的在性质上有哪些异同点; 5.了解糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法,糖类、油脂和蛋白质的水解反应; 6.掌握常见的有机反应类型,理解同系物、同分异构现象、官能团的概念。 学习过程 1.有机物概述 (1)有机物定义:。 (2)有机物的主要特点是:溶解性:,可燃性:,导电性:,反应特点:。 (3)有机物结构:大多数有机物分子里的碳原子跟其他原子经常以键结合。 3.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的物理性质 4.烷烃的通式及烷烃物理性质的递变性 烷烃的通式:。 烷烃物理性质的递变规律 状态:。 熔沸点:。

6.有机反应的类型 (1)取代反应。 定义:。 特点:。 ①卤代反应: 甲烷与氯气在光照下反应:。 苯与溴,铁屑反应:。 ②硝化反应: 苯与浓硝酸,浓硫酸在50~60 ℃共热:。 ③酯化反应: 乙酸和乙醇在浓硫酸催化下反应:。 (2)加成反应。 定义:。 特点:。 ①与氢加成: 乙烯和氢气:。 苯和氢气:。 ②与卤素加成: 乙烯和氯气:。 ③与卤化氢: 乙烯和氯化氢:。 (3)其他反应类型。 ①氧化反应:有机物的燃烧及使高锰酸钾溶液褪色的反应。

乙醇的燃烧:。 乙醇的催化氧化:。 ②聚合反应:制备聚乙烯:。 8. 随堂检测 1.白酒、食醋、蔗糖、淀粉等均为家庭厨房中常用的物质,利用这些物质能完成的实验是() ①检验自来水中是否含氯离子②鉴别食盐和小苏打③蛋壳能否溶于酸④白酒中是否含甲醇 A.①② B.①④ C.②③ D.③④ 2.将下列各种物质分别与溴水混合,并振荡,不能发生反应,溶液分层且溴水层几乎无色的是() A.四氯化碳 B.乙烯 C.苯 D.酒精 3.下列关于苯的化学性质的叙述不正确的是() A.可发生取代反应 B.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C.能发生加成反应使溴水褪色 D.能燃烧 4.下列属于取代反应的是() A.光照射甲烷与氯气的混合气体 B.乙烯通入溴水中 C.在镍作催化剂的条件下,苯与氢气反应 D.苯与液溴混合后撒入铁粉 5.利用下列反应不能制得括号中纯净物质的是() A.乙烯与氯气加成(CH2Cl—CH2Cl) B.乙烯与水加成(乙醇) C.等物质的量的氯气与乙烷在光照条件下反应(氯乙烷) D.氯气与苯用氯化铁作催化剂反应(氯苯) 6.能通过化学反应使溴水褪色,又能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是() A.苯 B.氯化铁 C.乙烷 D.乙烯 7.将等质量的铜片在酒精灯上加热后,分别插入下列溶液中,放置片刻,铜片质量不变的是() A.硝酸 B.无水乙醇 C.石灰水 D.盐酸 8.下列有机物,既能跟金属钠反应放出氢气,又能发生酯化反应的是() A.乙酸 B.乙醇 C.乙酸乙酯 D.水 9.下列物质中,属于高分子化合物的是()