礼仪课程结课论文

浅议中西方餐饮礼仪及其差异

摘要：

民以食为天，无论中方西方，餐饮之事从人类诞生起就是亘古未变的要事。它是人类不分种族地域每天不变的要事，是社会交际的重要项目，人人时时都避不开它。进入和平发展的新时代之后，餐饮礼仪更是变得愈发重要起来。本篇论文主要探讨了一些关于中西方餐饮方面的重要礼仪常识，以及它们之间差异，并就此探讨它们的发展形成、影响、意义及应对方法等。在经济全球化日益发展的今天，掌握这些礼仪常识对人们的人际交往有很大的帮助，同时还能进一步推动现代化文明社会的和谐友好发展，促进国际之间的文明友好交流，个人觉得这是探讨本文论题的意义所在。

关键词：

中西方、餐饮礼仪、经济全球化、差异、礼仪文化影响

餐饮礼仪问题可谓源远流长。

随着经济全球化的日益发展，国际之间的各种经济文化交流也越来越密切。而民以食为天，餐桌礼仪在人们的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，人们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法———更是日常生活中头等重要的社交经验。为此，掌握一定的中西方餐饮规则的知识及其差异便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则，才能在各种宴会聚餐上游刃有余，应对有度。

一、中西方餐饮礼仪差异之中国餐桌上的礼仪：

据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。作为汉族传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序：主人折柬相邀，临时迎客于门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究：应先敬长者和主宾，最后才是主人。宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上

茶，直到辞别。这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整，如山东、香港及台湾，许多影视作品中多有体现[1]。

改革开放之后，中国在生活的各方面也有了更多的国际交流，吸了许多外来文化。而如今的中国餐桌礼仪受外来文化的影响较大，已经比较开放，趋于国际化，宾主之间可以轻松随意一些，不必太过拘谨，不过当然，有许多传统文化还是流传了下来，老一辈人尤其注重，因此，该有的礼仪还是要有的。

当与中国传统家庭一起进餐时，要注意一些细节上的传统礼仪，尊重他们的风俗习惯、宗教信仰及个人禁忌等。中国人认为饮食与命运息息相关，要是犯了禁忌会带来不吉利的事情。比如，中国人一餐不会端上七盘菜,因为葬礼后的“解慰酒”就是要有七盘菜的；不要把筷子插在装满米饭的碗里，因为在佛教文化里，将双筷插在碗里是葬礼时的祭祀仪式，如果你在餐桌上这么做，意味着你希望餐桌上在座的人死掉；在以渔业为主要生活来源的家庭吃饭，吃鱼时吃完了一面之后，最好不要用筷子把另一面翻过来，因为若是弄破鱼身，对主人家则意味着渔船可能会翻沉。

二、中西方餐饮礼仪差异之西方餐桌上的礼仪

西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝，当时因着拜占庭文化启发，制订了一系列细致的礼仪。时至今日，餐桌礼仪还在欧洲国家继续流传下去。西方用餐仍然是很讲究，一是讲究吃饱，二是享受用餐的情趣和氛围。若是前往朋友家做客，需要穿着得体的衣服，送上合宜的礼物，表现优雅有礼的的举止。

若是正式的西餐场合，礼仪则更为重要和繁琐。

●餐前穿着。男士也要穿整洁的上衣和皮鞋，指定正式服装时要注意必须配上领带，女士要穿套装和有跟的鞋子。

●入座礼仪。最好是从左侧入座，椅子被拉开后，身体在要几乎碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时就可以坐下。

●用餐礼议[2]。

肉类：切牛排时应由外侧向内切，切一块吃一块，请不要为了贪图方便而一次将其切成碎块，这不但是缺乏气质的表现，而且会让鲜美的肉汁流失，非常可惜；割肉块时大小要适中，不要切得太大，以至于有嘴巴合不起来的危险。咀嚼食物时，请务必将嘴巴合起来，避免发出声音，而且口中食物未吞下之前，不要再送入口。

贝类海鲜：贝类海鲜应该以左手持壳，右手持叉，将其肉挑出来吃。吃鱼片时，可用右手持叉进食，避免使用刀具，因为细嫩的鱼肉很容易就会被切碎而变得难以收拾；遇到一整条鱼的时候，先吃鱼的上层，再用刀叉剔除鱼骨，切忌翻身，吃龙虾时，可用手指去掉虾壳后食用。

水果：水分多的水果应该用小汤匙取食。桃类及瓜类，餐厅会先削皮切片，应该用小叉子取食。草莓类则多放于小碟中，用匙或叉取食均可。另外，在吃

水果的时候，餐厅通常会提供洗手盒，里面会放置花瓣或柠檬。以供洗手之用。

甜点：一般蛋糕及饼类，用小叉子分割取食，较硬的用刀切割后，同样用小叉子分割取食，至于霜淇淋或布丁等，就可用小汤匙取食。如果遇到小块的硬饼干，可以直接取用。

三、中西方餐桌礼仪差异对比

中国与西方在饮食文化方面就有较大的不同之处，中国人比较喜欢大伙儿一起到茶楼，因为比较热闹，还可以品尝更多款式的点心和菜肴，虽然茶楼都备有二人饭桌，但大多数摆设的还是供四位或以上食客用的饭桌；而西方则喜欢三两人一起去肯德基麦当劳，或是有格调的西餐厅、咖啡厅等比较有情趣氛围的地方，这些地方一般都是双人座较多，也设有一定比例的单人座。地域餐饮礼仪的不同便是由此种种无法细数的饮食文化的不同而衍生的。

在中国的餐桌礼仪中:一般先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座。入座时要从椅子左边进入,入座后不要动筷子,更不要弄出响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。客人应该等候主人邀请才可坐下,主人必须注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位,此为一大忌。如果你是主人,则以和缓的动手,指向某张椅子并对客人说:“请坐这里。”如果你是客人,等主人示意你坐下时,才坐下。如果主人径自坐下而没有示意你坐在哪里,你就坐在最靠近他的位置。要是坐圆桌子,对着大门的是主座。档次高一点的饭店,会用餐巾予以区分,餐巾最高大的位置不能随便坐,除非你打算好请客。

在西方的餐桌礼仪中:女主人宣布晚宴准备就绪后,男主人便会引领客人依次入座,而女主人则走在最后面。上放置姓名卡,以示座次,如果没有这项安排,那么座位安排原则一般为:座次安排以男女分隔而坐为原则,男主客优先入座,其位置在女主人右边,而女主客在男主客右边,其它夫妇则以对角方式就座。男女夫妇分坐显示出了美式宴会的开放及活泼,希望能藉由宴席上座次的安排来增进彼此间的熟稔,同时也可使用餐话题多样化,气氛和乐。入坐原则是客人先入坐,长者先于年轻人入坐,已婚者先于未婚者入坐,陌生人又先于熟识客人或家人入坐。

中国的餐饮文化在清代就受西餐传入的影响，一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西餐饮食文化的交流，使得餐饮礼仪更加科学合理。现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。酒斟八分，不可过满。上菜顺序依然保持传统，先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上；上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示[3]。

四、总结

由上面对中西方餐桌礼仪文化的介绍和对比可以知道，不管是中国还是西方，对餐桌上的礼仪都很看重，需要注意的事情也不少。餐桌礼仪是我们在人际交往中会经常能够用到的，为了建立友好的人际关系，我们的确需要好好学、好好注重我们自身的行为举止，做到尊重他人，不失礼节。同时，在经济全球化日益发展的今天，我们以后与外国友人交往或是参与西式宴会的机会更多了，对中西方餐桌礼仪之间的差异也要特别注意。同时，这也有利于国际社会的和谐友好发展。

参考文献：

[1]百度百科“餐桌礼仪”词条

[2]《西方礼仪文化》作/译者：欧玲出版社：重庆大学出版社

[3]《中国礼仪文化》作者：刘青出版社：时事出版社

商务礼仪结课论文

商务礼仪结课论文 学院：经济管理学院 专业：经济学 姓名：杨雨锟 班级：项目一班 学号：110516533 内蒙古农业大学 2015年5月4号

商务礼仪结课论文 半学期的商务礼仪课已经快要结束了。在这半学期的学习中，商务礼仪课让我明白了礼仪在日常生活中所扮演的角色。让我深刻的意识到学习商务礼仪的真正意义。 在商务礼仪课上，我们看了杜拉拉的视频，让我更能体会到商务礼仪对于我们大学生的重要作用。它从主观上剖析了我们将要面临的挑战。这更让我坚信学好商务礼仪终生受益。 我们还是大学生，离商务场合还比较远。所以我觉得，现在的我们，更应该注意的是大学生的礼仪修养。 礼仪，是一个人内在修养和素质的外在体现。学习礼仪，有助于提升我们的个人魅力。生活中一个不经意的小动作，往往体现了一个人的素养。学习商务礼仪，不仅纠正了我们日常生活中的一些不良习惯，也为我们今后的就业提供了一些借鉴。还没开始学商务礼仪时，就对这门课充满了期待。在真正接触了商务礼仪这门课之后，我才发现，原来要真正做到优雅并不是那么容易的。一个人举止得体，言语文雅，就给别人留下了良好的印象。正所谓，爱美之心，人皆有之。虽说现今崇尚的是自然美，但两者并不冲突。恰到好处的打扮和修饰，不仅不会显得过分招摇，反而塑造了个人的良好形象，展现了个人的道德素养。 学习大学生礼仪可以提高思想政治素质。一个知书不达礼，知识水准和道德水准严重不协调的学生，不可能成为一个优秀人才。一个优秀人才，不仅应当有高水平的专业知识，还必须有良好的道德品质修养和礼仪修养。礼仪是良好品德修养的表现形式，也是良好道德品质养成重要途径之一，良好的道德品质需用彬彬有礼的方式去体现。目前, 许多高校存在着这样的现象: 学生接受的是高层次教育, 而其实际行为却连基本道德水平也达不到, 其中相当一部分与缺乏必要的礼仪教育有关。通过一个学期的礼仪课的学习，我收获颇多。比如着装，在不同的季节、场合，就要有适合其季节、场合的不同的装扮。并不见得非得穿着漂亮、时尚才是美，这也不是我们要追求的目标。得体大方的衣着，同样能展现个人的美好形象。在这一系列的礼仪指导课程中，自我感觉收获最大的是行为举止。如果在平时，我们大都随意任行，从来没有注意过自己的一些行为举止是否得体。上了礼仪课后，我才察觉，以前的一些行为在现在看来是多么地不雅，着实有失淑女风范。 在礼仪课的学习过程中，我们获得了很多的乐趣。仅一个简简单单的蹲坐姿势，就蕴含着不少学问。课堂上，当老师说到，坐不能超过椅子的三分之二时，几乎所有的同学都不由地欠了欠身。这时才惊觉，自己的整个身体几乎全瘫坐在椅子上了，于是不禁一阵窃笑。有些人则暗暗自喜，庆幸自己没坐多。又如，当不小心掉了东西时，捡的时候要半蹲着身子，并膝盖靠拢……有时候，我偶尔会自我开玩笑地说：连捡个东西也表现得如此有绅士风度和淑女风范，这还真有点古代的韵味了。不过，这也正好展现了我们“礼仪之邦”固有的大国风范。 在职场中，学好商务礼仪更显得重要。穿着得体、谈吐优雅、举止大方，无言中增加了自己的印象分。对于一个即将面临就业的大学生，更应该了解一些职场礼仪方面的知识。光有专业知识还不够，还要懂得一些面试的技巧。有些人很优秀，但在求职中却屡屡不顺，很多时候往往是在一些细节上出了问题。因此，在面试之前，我们要给自己来一个精心的打扮，这不仅是对自己负责，同时也是

大学生现代礼仪结课论文

大学生现代礼仪结课论文 摘要：在大学里我们不仅要学习专业课知识，更要学会如何认识这个世界，建立起自己的世界观、人生观及价值观，用自己更全面的知识建立起与这个世界沟通的桥梁，以及如何更礼貌的待人接物，本学期我们学习了现代礼仪这门课程，让我们对礼仪有了更近一步的认识，包括商务礼仪、社交礼仪等，让我们切身体会到如何规范自己，做一个有礼仪的人。 关键字：礼仪，日常生活、人际交往能力、交往关系 什么是礼仪？从定义上来讲，礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的道德规范，她是人们在长期共同生活中相互交往中共同形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来，同时，对于我们生活在社会中的个体，礼仪是我们内在道德和品德的体现，对社会来说，社会是一个国家文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。在本课的学习中，我看到许多自己以前不曾注意到的礼仪，也意识到了自己的不足，同时，在本课中还学了许多以后在就业找工作以及商务合作的礼仪，感觉受益匪浅，例如，在找工作时，男士女士应别穿什么样的服装，女生应该化什么样的装，甚至是在找工作时保持什么样的姿态，在职场中，如何对待自己的上下级，作为下级，怎样做是对上级不失礼，对下级又是以什么样的态度，在社交场合中，如何称呼别人，甚至连坐姿也有很大的讲究，这些知识，看起来繁冗，当自己真正做到后就会发现会给自己的人际交往带来很大的益处，看似不自由，好像被这些礼仪所束缚着，其实，真正的自由来自于高度的自律，让我印象很深刻的是上课时老师讲过的一个案例，讲的是有一位年轻人在工作中平常表现都不错，公司的总经理对其印象也不错，恰巧这时有一个会议，经理想着顺便考察一下这位年轻人，便将他也带去了，同行的还有董事长和另一位经理，并由董事长驾车前往，王先生却坐在了副驾驶上，一路上，董事长和总经理都没有说多少话，到达会议地点后，这位年轻人向另一位经理询问了一下，才知道了事情的原委，回来的时候这位年轻人就想这一次可不能犯同样的错误了，不过驾车人变为了一位司机，总经理想和董事长一块坐在后排，但此年轻人却坚持要总经理坐在前排，但是，在回去后，大家都以为年轻人会受到提拔，却一直没有受到提拔，为什么会发生这种情况呢？其实，就是这看似简单的坐车，也有着礼仪。在董事长开车时旁边应该坐的是总经理而不是这位年轻人，同时在司机开车时，这时后边的位置是相对安全的，副驾驶是最不安全的位置，因此，应由总经理和董事长坐在后排，年轻人坐在前排，正是因为不懂这些礼仪，没有做好关于这方面的功课，年轻人因而失去了一个升职的机会。 由此可见，礼仪在我们的生活中起着非常重要的作用，在个人人际交往中，礼仪能够展现我们个人良好的品格修养，赢得对方的尊重，在商业交往中，注重商业礼仪，有利于创造良好的沟通氛围，建立融洽的合作基础，满足对方的心理期待，使合作对方能感到受到别人尊重，促进合作的成功，在我国传统中，许多词语也与美好的礼仪分不开，例如：“温良恭俭让”“文质彬彬，然后君子”“谦谦君子，温润如玉”，作为大学生的我们，也同时应该学习现代礼仪，规范自己日常行为习惯，即使是在日常生活中，也有许多需要注意的地方，例如：在和老师说话时应该注意以什么样的态度与老师交流，对老师保持尊重，尊敬的态度，在与同学的交往中，注意自己的言行，不随口说出伤害别人的话，礼仪同时牵扯到不同国家，例如，在我国，吃饭发出声音是不文明的行为，而在别的国家就有可能是赞赏食物好吃的做法，同时，礼仪涉及的方面也很多，例如，安排会议座位，出入

公共关系学论文

山东财经大学 公共关系课程论文 题目：企业公共关系危机 专业 班级 学号 姓名 成绩 二Ｏ一四年六月

摘要：经济的高速发展为企业的高速发展提供了合适的环境的同时，也在考验着企业。危机时时伴随在组织周围，当危机事件出现时,会使企业的经济利益、声誉和生存环境受到严重损害。因此企业要全面了解有关危机预测和危机处理,并能够对企业受损的原因及时分析，并采取措施,减少危机对企业造成的影响,正确地化解危机。 关键词：公共关系危机危机管理企业形象 一、公关关系危机的含义、特点和种类 公关关系危机是指在公关活动中，由组织内外的某种非常性因素所引发的非常性或失常性事态。其特点是：破坏性、突发性、紧迫性和公众性①。音公关危机的划分标准不同，公关危机的分类也略有差别，如公关危机在存在状态上可分为一般性危机和重大性危机。在企业关系的程度上和归咎对象上分为内部和外部公关危机，从损失表现的表现形态上分为无形和有形公关危机，从产生的主客观关系上分为人为和非人为公关危机②。 二、公共关系危机的产生原因和处理原则 （一）产生原因 公关危机是有潜伏期的，长时间的松懈，最终才酿成了大的问题，正所谓的“千里之堤毁于蚁穴”。产生公关危机的原因有很多，例如生产性意外、环境问题、劳资争论及罢工、产品质量、股东的兼并购买、谣言或向大众传媒泄露组织内的秘密、恐怖破坏活动、安全因素等等③。 （二）处理原则 1.主动性原则④ 公关危机产生之后，往往是谣言四起，企业应该主动发布消息，增加自己消息的可信度，保持消息对外的高度一致性，主动引导舆论。危机的处理必须坚持“一个声音，一个观点”以正视听，掌握危机处理的主导权。 2.及时性原则⑤ 公关危机事件发生具有突发性，所以处理方面必须非常及时，迅速做出判断，有效控制事态发展，及时向有关部门反映，快速与新闻媒体沟通。 3.承担责任原则

商务礼仪 结课 论文

高级商务礼仪 学院： 姓名： 学号：

商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准侧。商务礼仪的核心是这种行为的准则，用来约束我们日常商务活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重。这样我们学习商务礼仪就显得更为重要。我们可以用一种简单的方式来概括商务礼仪，它是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。 拥有上下五千年的灿烂文明的华夏，从孔子的仁、义、礼、智、信，到如今21世纪的和谐社会，礼仪作为社会文明的标题长盛不衰。尤其在当下，礼仪已不仅仅是一个人素质的体现，，也逐渐成为一个人成功不可或缺的能力之一。商务礼仪的运用不但体现了个人的自身本质，也折射出地点企业的企业文化水平和企业的办理境界在餍足人们的社会形态交往需求的同时，也餍足了人们被尊敬的需求杰出商务礼节能营造杰出的商务交往气氛，为企业的互助奠基杰出的根蒂根基相反，有可能会给企业造成不良的影响和带来伟大的损失。 尤其是现今全球经济一体化，商业社会竞争剧烈,随着中国经济的不断发展，中国与世界的关系越来越密切，交往也更趋频繁。国内企业界与商家面临着大量涌入的跨国公司的激烈竞争。走出国门，让世界人民更多地了解本企业形象，让本企业的品牌立于不败之地，是全企业界与商家的愿望。而要同世界打交道，必须具备跨文化交际能力。也就是要在这过程中适当地运用商务礼仪。礼出于俗，俗化为礼。在商务交往中做到“约束自己，尊重他人”才能使人们更轻松愉快地交往。“为他人着想”不仅是商务交往、也是人与人之间正常交往的基本原则。所以说学习并正确的运用商务礼仪既是一个人内在修养和素质的外在表现，又是人际交往中适用的一种艺术，一种交际方式或交际方法，是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。在人际交往中进行相互沟通就一定要掌握商务礼仪的技巧。从个人的角度来看，掌握一定的商务礼仪有助于提高人们的自身修养、美化自身、美化生活。并能很有效的促进的社会交往，改善人际关系，还有助于净化社会风气。从企业的角度来说，掌握一定的商务礼仪不仅可以塑造企业形象，提高顾客满意度和美誉度，并能最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。 商务礼仪的基本规范简而言之四个字：少说多听。因为言多必失，容易授人以柄，而且喧宾夺主。智者善听，愚者善说。在商务礼仪中比较通用的有,梅奥法则:与人合作的能力是成功才第一能力，过人之人必有过人之处;共关系关系未来，关系就是未来，关系就是资源。一个人的成功受制于人际关系的半径。一个人不会做人就不会有做事的机会;与人合作的能力是适合环境的能力。关于沟通的法则有小胜于术，大胜于智，至胜于德。小胜于术，就是遵守常规，按照礼仪技巧进行沟通，大胜于智，是换位思考，在沟通时设身处地站在对方立场上考虑问题，而不是本位主义，至胜于德，则是欣赏别人，应学会欣赏别人，少吹毛求疵，挑剔别人的缺点。因主心态决定一切，气度决定高度。 然而，在不少高校中存在着这样的现象：学生学的是高层次的道德规范，实际行为上却往往达不到基础道德的水平。这是与社交礼仪教育的缺乏分不开的。只有真正做到“诚于中而行于外，慧于心而秀于言”，把内在的道德品质和外在的礼仪形式有机地统一起来，成为真正名副其实的有较高道德素质的现代文明人。社交礼仪教育有利于促进大学生的社会化，提高社会心理承受力。

公共关系结课论文人际交往

公共关系中的人际交往 摘要：人际交往是人们生活中必不可少的组成部分。也是公共关系活动中的重要内容。开展公共关系离不开人际交往。因此所有的公共关系活动都必须依靠人来进行，大量的公共关系工作是通过组织的公共关系人员与公众交往行为实现的。因此，作为公共关系工作的人员鼻息掌握人际交往的理论与艺术。 关键字：人际交往公共关系公众 一个人一天中约有60-80%的时间花在与亲人、朋友、下属、同事、或顾客间的沟通上。一个人的＂智慧、专门技术＂和＂经验＂只占成功因素的15%，其余85%取决于良好的人际关系与良好的人际沟通效率。据调查，100多家公司在招聘时选人的条件，几乎所有的公司都要求应聘者具备人际交往能力，被拒绝的通常都是难以沟通或缺乏沟通能力的人。良好的人际关系已经成为事业成功的第一要素。人际交往是公共关系最基本的活动之一。从某种意义上说,公共关系是扩大了的人际关系。虽然说人际关系是以个人为支点,研究个人与个人、个人与群体的关系,但是它与公共关系实质是连通的,况且公共关系工作的完成,要靠个人活动和个人行为.也就是说,公共关系活动终究要通过人际交往 来实现。 1，人际关系形成的一般过程 每个人都有自己交友的有趣经历，都可以回想一下自己是怎样与朋友建立密切关系的。例如， 有的可能是"一见如故"。有的可能是"不打不成交"，有的可能是"患难知真情"，还有的可能是"同病 相怜"……人际关系的建立有多种多样的形式，发展速度有快有慢；但是，除了血缘关系以外，良好的人际关系形成，总有一个从素不相识到交往密切的逐步深入过程。我们可以把各种人际关系形成 的过程，概括成这样一个模式：相遇感知阶段，表面接触阶段和深入交往阶段。 1.1，相遇感知阶段 我们和谁也不是天生的朋友，良好的人际关系是从相遇感知开始的。两个人没有机会相遇，你 不知道我，我也不知道你，相互没有任何联系，称之为人际关系的零级阶段。只有人与人相遇在一起，才有可能形成人际关系。但是，并非所有相遇的人都能相交。相遇的人要通过感知，才能发生 联系。人们对相遇者的感知，取决于其社会活动的内容和性质，只有那些与自己所从事社会活动有 关的人，才能引起我们的注意和兴趣，形成对他的感觉和知觉。我们对人的感知不同于物的感知。 我们对物的感知，一般只是观察它的形状、颜色、大小、构造等特点，不会去猜测它的主观状态。 而以人为对象的感知，不仅要观察其外表特征（高矮、胖瘦、黑白、美丑），更重要的是对其内心特征（性格、情绪、思想、能力、态度、意愿）的感知。我们从相遇者的行为和表情中推断他的性格和态度，从他的态度中归结出他的思想动机。通过感觉和知觉，如果相遇双方能够相互吸引，只要有 一方有交往的表示，就可以从相遇感知阶段过渡到表面接触阶段。 1.2，表面接触阶段 人与人之间进行面对面的接触以后，人际关系就有了直接的联系了。在人际关系形成的初期， 彼此之间仅限于表层的了解，缺乏内心的沟通，所以称之为表面接触。表面接触是人际之间比较普 遍的一种关系。在我们日常生活中，每天要和许多人打交道，而大部分是表面接触而已。例如，一 般的同学、同事、邻居，虽然经常见面和闲聊，但仅此而已，并没有较深的感情沟通和共同活动， 来则聚之，去则散之，似乎很熟，实际上彼此了解甚少。 表面接触维系着我们与大多数人的关系，这是十分正常的现象。一个人的精力有限，不可能也 没有必要与所有接触的人都进行深入交往。彼此维持良好的表面接触，以礼相待，互不干扰，既可 怡情，又有利于集中精力做自己应该做的事情，何乐不为？但是，由于生活、学习和事业的需要， 我们又需要和一些人进行深入交往。当彼此能够为对方的品质所吸引，当彼此能够相互满足生活、

社交礼仪结课论文1正文.

社交礼仪吻礼与吻手礼 社交礼仪——吻礼与吻手礼 报告人：边媛媛 08162306 关键词：礼仪、吻礼、吻手礼 摘要：本文讨论了吻礼的历史及发展。吻礼作为社交礼仪中重要的组成部分，有其独特的价值特色。结合古今、内外的礼仪现象，阐明吻礼及吻手礼的重要和运用。 提纲： 一、吻礼的历史 二、吻手礼的起源 三、吻手礼运用场所及方式 四、异国礼仪特点 手之吻是尊敬之吻， 前额之吻是友谊之吻， 面颊之吻是钦佩之吻， 唇之吻是情欲之吻， 眼睛之吻是倦怠之吻， 脖颈之吻是激情之吻， 到了疯狂的地步 则无处不吻。 ——弗兰茨·格里尔帕策（1791～1872） 吻礼 世界很多国家和民族，盛行接吻的礼俗，除夫妇、情人之间以 接吻作为性爱外露的一种方式之外。吻礼究竟起源于何时何地?演变 和发展的历史进程如何?对此国际史学界的看法不一，众说纷纭，迄 今难以定论。 有些学者认为，吻礼起源于原始社会。母亲习惯性地以口对口 的方式，把嚼碎的食物喂入婴儿口中，母亲让婴儿吸吮乳头，婴儿

社交礼仪 吃奶的动作是原始人类遗俗的本能，要儿产生舒适感和亲切感，婴儿与母亲之间的感情交融一体，体现了爱的高度和谐。婴儿长大后，母亲在逗小孩玩时，也常常以嘴巴接触小孩的脸孔或其他皮肉柔软敏感部位而使小孩产生愉快感觉。这种原始母爱后来逐渐演变为接吻，吻的涵义后来由母爱逐渐扩大至异性情爱、同性友爱、敬爱、喜爱、热爱等等，逐渐成为表达多种内容的亲昵手段和交流感情的方式。 距今约4000多年前，埃及已经流行吻礼了。从考古发掘的材料中知道。埃及古王国时期，有一个贵族在自己的铭文中宣称，法老(国王)在召见他时，允许他吻法老的脚，他竟然为此洋洋得意，认为是无上的光荣。由此可见，当时被视为神圣的法老只把自己的脚给贵族亲吻。后来埃及人接吻的礼俗逐渐复杂化，出现了多种形式的亲吻礼节：下等人亲吻上等人，普通人亲吻伟人，称为“崇敬性的亲吻”；子女亲吻父母，弟弟亲吻兄长，青年人亲吻老年人，称为“敬重性的亲吻”；父母亲吻儿女，上辈亲吻下辈，老年人亲吻青年人，称为“抚爱性的亲吻”；丈夫与妻子、两个情人间的亲吻，称为“亲呢性的亲吻”；吻手礼，往往是对恩人的亲吻。飞吻，是情人间的一种亲吻。吻脸，多是妇女们相见时的一种礼节，先吻一下右颊，后吻一下左颊。如果是亲戚或关系密切者，再吻一下右颊。男人们之间也互相亲吻，先吻一下左颊，后吻一下右颊，亲戚或关系密切者，再吻一下左颊。 公元前1000年左右，居住在欧洲莱茵河、塞纳河、卢瓦河和多瑙河上流广大地区的克尔特人(亦译“凯尔特人”，又称“高卢人”)中流行一种奇特的宗教性吻礼：占卜者亲吻高级术士的脚趾，以此作为日常宗教活动的组成部分之一。 公元前500年左右，在印度的一部分地区少数民族中已经普遍地盛行接吻的礼俗，古代印度人在其所著的《爱情格言》一书中详细介绍了吻礼的技巧和规则，按照接吻的强烈程度和运用的方法分析了不同的吻的方式，说明了身体不同部位的不同吻法，书中指出最适宜吻的部位是前额、眼睛、两颊、喉咙、胸部、乳房、嘴唇和口腔。 中世纪时，接吻礼仪在欧洲尤盛。荷兰伟大的人文主义者伊拉斯诺在从英国写给欧洲大陆上一位朋友的信中说：“英国女孩极其可爱……。在旅行中无论你走到哪里，当你到达时，她们吻你；当你离开时，她们吻你；当你下次再来时，她们会再吻你。无论你在哪儿，所有的女孩都吻你。如果你曾经尝过那些柔软、芬芳的嘴唇，你会希望你一辈子都呆在这儿的。” 吻手礼 历史 几千年来，人们一直保持着亲吻重要人物的手的习惯。 古希腊时期的学生们在老师的指尖上轻擦自己的唇，罗马 的奴隶们也会亲吻主人的手，而我们今天所知的吻手礼问 候却是由维京人（生活在8～10世纪）发明的。维京人有 一种风俗，就是向他们的日耳曼君主“手递礼物”，“吻手礼”也就随之出现。（当封建领主离开后，他走过的门、他摸过的锁和他碰过的门闩上，都要求臣民们亲吻，而且，对每样东西的吻都相应地被授予名称：门之吻，锁之吻和门闩之吻等等。） 吻手礼是流行于欧美上流社会异性之间的一种最高层次的见面礼。行吻手礼时，男士行至女士面前距约８０厘米，首先立正欠身致敬，女士先将右手轻轻向左前方抬起约６０度

文明礼仪教育论文

浅谈文明礼仪教育 靖边七中：郭怀仓 【摘要】 礼仪就是律己、敬人的一种行为规范，是表现对他人尊重和理解的过程和手段。文明礼仪，不仅是个人素质、教养的体现，也是个人道德和社会公德的体现。文明礼仪是传承文明的需要也是时代发展的需要。千百年来礼仪之风传承至今，我国素以“文明古国”、“礼仪之邦”着称于世。一个素质高、有教养的人，必须有良好的文明礼仪。这样的人，才会被人尊重，受人欢迎。 【关键词】 文明礼仪培养提高 青少年是祖国的未来，对他们进行品行教育，是家庭、学校乃至全社会的重要任务。它要求儿童进行人生观、世界观、价值观和共产主义理想教育，培养儿童高尚的品格和情操，包括爱国教育、遵纪守法教育，以及团结友爱、热爱劳动、诚实信用、文明礼貌教育，使他们成为有理想、有道德、有文化、有纪律的一代新人。以下是笔者几年来小学生品行教育探索的一些体会和看法。 一、以身作则，潜移默化 俗话说：“身教胜于言教”。学生身边人的一言一行，他们都会模仿。而教师与他们朝夕相处，所以就是他们直接模仿的对象，根据这一特点，我们在进行思想品德教育的时候，教师应作为学生最具体的看得见的活教材，要求学生做到的，教师首先要做到，不许学生做的，教师决不能做。这种教育方法不带有任何强制压力，学生易于接受，是其它教育方法无法比拟的，教师的身教可以影响学生以下几个方面： 1、让学生文明。有些学生，在同学之间，经常说粗口话，搞恶作剧、做不文雅的动作，惹事生非等等，针以这些不良现象，如果教师在注重“言传”的同时，更注重身教。会取得令人满意的效果。就是教师不仅经常在孩子面前讲文明礼的道理，更重要是的以身作则。比如：我班里原来有两位学生文明礼貌较差，给其他同学也带来很大影响。于是，我经常个别对他们进行文明礼貌教育，课堂

商务礼仪论文

重庆科技学院 商务礼仪课论文 题目_____浅谈职场女性着装礼仪_____________ 姓名___ 张丹丹 ___ 学号_ 2012440398__ 院（系）_ 石油学院_ 专业班级_ 油储12-01 教师_ 唐斌 ___ 分数__ __ 2013年 11 月 26 日

浅谈职场女性的着装礼仪 张丹丹 (重庆科技学院石油与天燃气工程学院，油储12-01，2012440398）摘要: 本文通过对商务女性的服装、配饰、妆容及其各方面细节进行了简要的分析说明 提出了对商务女性着装的相关建议。希望能加深对商务礼仪中女性着装礼仪的理解。得体的 职业装扮，不仅可以显得更加美丽，还可以体现出一个现代文明人良好的修养和独到的品位。 衣着是商界人士的“形象工程”。因此，着装仪表可谓是第二张个人名片，恰当的着装对于踏 入职场的女性来说是商务礼仪的必修入门课。 关键字：服装搭配妆容 引言： 21世纪是女上班族的世纪，民主化、自由化、信息化、国际化和脑力化的社会环境与职业场所，对女上班族非常有利。作为职场女性，拥有充实的内涵修养固然重要，但也不能忽视外在的打理。职场着装是一门学问，而女性的着装，更是这门学问中重要的一支。相对于偏于单调稳重的男士着装，女士们的着装则亮丽丰富得多。 一、服装 （一）套装的选择 职场女性的衣着，以洋装或套装为主，如不是很有把握，尽量避免裤装。除非你很有经验，或是身为老板，穿着裤装可以突显你的自信和权威，不然的话，裤装会让女上班族显得太阳刚而有失女性特有的柔和美。美国的女警，便大部分着裤装。洋装和套装适合上班穿着的，应该有袖子和领子比较正式。如果是有袖无领的，搭配领巾也可以。没有袖子的洋装，至少应加上有袖子的外套，才不至于失礼。 （二）套装的搭配 考虑套装搭配时，除了主体衣服外，衬衫、衬裙、鞋袜的搭配也要多加考究。这些搭配是商务女性着装中不可缺少的部分，搭配是否恰当会极大地影响整体的着装效果的好坏。衬衫要求面料轻薄柔软，色彩以单一素色为宜；衬裙面料以透气轻薄为佳，色彩最好与套装一致或颜色浅于套装；鞋子选择上应注意与套装相搭配的该是皮鞋，宜为高跟鞋、半高跟皮鞋或盖式皮鞋，颜色要与套裙相配；穿套裙时所穿的袜子以高筒袜或连裤袜为标准，宜为单色。此外，穿套裙时需有意识地注意鞋、袜、裙之间是否协调。 二、配饰 配饰在着装中起着修饰细节的作用，恰到好处的配饰可以增加着装的美感，并增添几分

公共关系学课程论文

论现代公共关系学产生和发展的条件 摘要：公共关系是现代社会的产物，随着市场经济、民主政治、传播技术的发展，公共关系越来越成为现代社会的一种的普遍现象。但是，公共关系作为一种客观存在的社会关系和一种思想与活动方式却源远流长。公共关系从诞生之日到发展至今，有一个从小到大、从简单到复杂的发展过程，推动其产生和发展的因素是多方面的，但最主要是发达的商品经济。而现代公共关系发展主要经历了四个阶段：“公众受愚弄”时期、“说真话”时期、“投公众所好”时期和“双向对称”时期。在中国，公共关系从二十世纪八十年代中后期迅速发展，至今已有成熟稳定态势。纵观公共关系的发展历程以及全球的经济、政治、文化、环境、技术的发展，二十一世纪，公共关系的发展将是激动人心的，其活动范围的全球化、实施主体的职业化品牌化、传播渠道的网络化和文化思想的立体化将是其发展的必然趋势。 关键词：现代公共关系产生和发展条件 公共关系是人类社会发展进步的必然产物，它作为一种客观存在的社会关系和一种思想与活动方式，有其久远的历史。作为一门学科的公共关系学却是近代市场经济、民主政治和传播技术等发展的结果，至今约百年历史，是一门年轻的，新兴的学科。 公共关系的产生及传播，是20世纪人类文化史上的重大事件，在这短暂而又具有传奇色彩的历史背后，有着深刻的社会历史必然性。 一、商品经济的高度发达。 当人类完成了从自然经济向市场经济过渡，并逐渐进入了商品经济 的发达阶段，人与人之间的关系发生了根本的变化，传统社会中那种具有强烈人身依附色彩的人际关系逐渐让位于开放的、可变的、广泛的人际关系。在市场经

济社会里，除了传统意义上的家庭关系、地域关系，人与人之间更多的则是由于商品交换而形成的利益关系，公共关系的思想与实践也随之发展起来。 20世纪以前，即使在西方发达国家，经济发展水平也不是很高，社会上存在着严重的两极分化，物资供应也不很丰富，因此对于企业来说，并不需要专门用心思去考虑公众的需要与情感。然而随着20世纪科学技术与生产力的发展，物质产品充分涌流，社会上大量中产阶级出现，就迫使企业家必须高度重视公众的利益和要求了。可以说：是发达的商品经济提出了对公共关系的需要。 （1）公共关系适应了商品经济分工协作，社会化大生产的需要。 （2）公共关系是物质生产供过于求，市场重心从卖方向买方过渡的产物。 （3）证券民主化运动推动了公共关系的深化发展。 （4）民众的巨大压力迫使企业家放弃唯利是图的经营方针，采取赢利与公关并重的经营战略到一定程度，就必然要把它应用于生产实践之中。 二、民主政治制度的出现。 从封建制度向当代民主制度过渡，是一场深刻的社会变革，也是公共关系产生的重要政治前提。 （1）民众社会地位提高，公众队伍形成，老百姓有了维护自己合法权力的可能。（2）民主制度的建立提高了民众的参与意识，而民主政治的每一步都需要公共关系活动的配合。 （3）言论自由、出版自由是民主制度的重要支住，也是公共关系运行的重要保证。 三、现代管理理论的发展。 公共关系是组织的一项重要管理职能，它的发展与管理学的发展密切相关。20世纪以来，西方管理学领域中的两种思潮对公共关系的发展影响极大：其一是科学管理理论；其二是人际关系理论。 科学管理理论以美国福特汽车公司的工程师泰勒为代表。1911年，泰勒系统总结了他的管理学说，出版了《科学管理原理》一书。在这本书中，他提出了生产作业标准化、工时利用科学化、管理权利层次化、劳动分配合理等原则。泰勒的“科学管理原理”比传统的经验管理有了重大的发展，确实起到了促进生产发展的作用。泰勒在书中虽然强调了要在管理人员和广大工人之间建立一种和谐

《现代礼仪》课程论文

湖南农业大学东方科技学院课程论文 学院：东方科技学院班级：食品科学与工程姓名：唐泽文学号：201041905210 课程论文题目：大学生要知礼懂礼习礼 课程名称：市场营销学 评阅成绩： 成绩评定教师签名： 日期： 2011年 5月 12日

大学生要知礼懂礼习礼 学生：唐泽文（东方科技学院10食品科学二班，学号：201041905210） 摘要：古人说，“不学礼，无以立”。就是说，你不学“礼”，就没法在社会中立身。那么，什么是礼仪呢？简单地说，礼仪就是律己、敬人的一种行为规范，是表现对他人尊重和理解的过程和手段。文明礼仪，不仅是个人素质、教养的体现，也是个人道德和社会公德的体现。更是城市的脸面，更是国家的脸面。 所以，学习礼仪不仅可以内强个人素质、外塑单位更能够润滑和改善人际关系。 作为具有5000年文明史的“礼仪之邦”，讲文明、用礼仪，也是弘扬民族文化、展示民族精神的重要途径。 关键字：礼仪文明素质教养人际关系 一、礼仪的概念与基本 所谓社交礼仪是指在人际交往、社会交往和国际交往活动中，用于表示尊重、亲善和友好的首选行为规范和惯用形式。具体表现为礼节、礼貌、仪式、仪表等。而社交礼仪在社会生产、生活过程中无论是对社会还是对个人都是十分重要的。 首先，对于社会来说社交礼仪能维护社会正常的生活秩序。社交礼仪是一种道德行为规范。社交礼仪是对人的行为进行约束的条条框框，告诉你要怎么做，不要怎么做。没有它，社会正常的生活秩序就会遭到破坏，在这一方面，它与法律、纪律有着同样的，目的。 其次，对于个人来说社交礼仪是一个人的立身之本。意大利社会公关学家皮利亚诺曾说“社交礼仪关系到每个人的形象塑造和人格展示，视而不见、置之不理都是最为轻率的人际交往态度；反之，善于发现和运用社交礼仪的每个细节，才能顺应人与人交往的基本要求，才能给自己提供难能可贵的良机。”好的社交礼仪能给人一个良好的印象，也能为自己创造一些好的机会。好的社交礼仪能体现出对他人的尊重。尊重是社交礼仪的本质。人都有被尊重的高级精神需要，当在社会交往活动过程中，按照社交礼仪的要求去做，就会使人获得尊重的满足，从而获得愉悦，由此达到人与人之间关系的和谐。如服饰礼仪、待客礼仪等都能体现出对对方的重视程度、尊重程度。 作为大学生，我们更应注重礼仪的修养。然而礼仪修养决不仅仅是一种外在行为的表现形式，它与人的内在的道德、文化和艺术修养密切相关的，是其内在的道德、文化和艺术修养的反映和折射。人的精神面貌的塑造，在很大程度上取决于其思想境界、道德情操和文化素养这些内在品质，这才是人生命美的长青树。因此，大学生在学习社交礼仪行为规范的同时，还要注重自己的内在修养，在勤奋求知中不断地充实自己，以提高自己的礼仪水平。而大学生社交礼仪的内在修养主要有伦理修养、文化修养、艺术修养。 伦理修养是指一个人的意识、信念、行为和习惯的磨练与提高的过程，同时也是指达到一定的境界。有德才会有礼，缺德必定无礼，伦理是礼仪的基础、现实生活中，为人虚伪、自私自利、斤斤计较、唯我独尊、嫉妒心强、苛求于人、骄傲自满的人，对别

西方礼仪文化结课论文

西方礼仪学后感受 北京电子科技职业学院·生物技术及应用·12生物（1）班·名字 关键词：西方礼仪文化感受心得 摘要 本文通过对比分析的方法，通过比较中西方之间的交际礼仪、餐桌礼仪和服饰礼仪三个方面的具体礼仪的不同表现，得出了礼仪差异。从而减少因礼仪差异而导致的中西之间交流受阻的情况。 前言： 选择选修课时，我本着开阔视野，陶冶情操，武装头脑，启迪智慧，提升自己的文学修养的原则选择了西方礼仪这门选修课。我曾学过像iso9000、数学建模等许多能增加我们的课外知识和丰富我们的生活常识的选修课，但是我感觉西方礼仪对我的影响最大。 人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁。一个礼仪缺乏的社会，往往是不成熟的社会。而一个礼仪标准不太统一甚至互相矛盾的社会，往往是一个不和谐的社会。礼仪，是整个社会文明的基础，是社会文明最直接最全面的表现方式。创建和谐社会，必须先从礼仪开始。 在上完西方礼仪这门选修课后我们的确学到了很多，了解到了中西文化的不同，其中包括交际、饮食、服饰、婚礼等。 一、交际语言的差异 日常打招呼，中国人大多使用“吃了吗？” “上哪呢？”等等，这体现了人与人之间的一种亲切感。可对西方人来说，这种打招呼的方式会令对方感到突然、尴尬，甚至不快，因为西方人会把这种问话理解成为一种“盘问”，感到对方在询问他们的私生活。在西方，日常打招呼他们只说一声“Hello”或按时间来分，说声“早上好！”“下午好！”“晚上好！”就可以了。而英国人见面会说：“今天天气不错啊！” 称谓方面，在汉语里，一般只有彼此熟悉亲密的人之间才可以“直呼其名”。但在西方，“直呼其名”比在汉语里的范围要广得多。在西方，常用“先生”和“夫人”来称呼不知其名的陌生人，对十几或二十几岁的女子可称呼“小姐”，结婚了的女性可称“女士”或“夫人”等。在家庭成员之间，不分长幼尊卑，一般可互称姓名或昵称。在家里，可以直接叫爸爸、妈妈的名字。对所有的男性长辈都可以称“叔叔”，对所有的女性长辈都可以称“阿姨”。这在我们中国是不行的，必须要分清楚辈分、老幼等关系，否则就会被认为不懂礼貌。 二、餐饮礼仪的差异 在餐饮氛围方面，中国人在吃饭的时候都喜欢热闹，很多人围在一起吃吃喝喝，说说笑笑，大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛围。除非是在很正式的宴会上，中国人在餐桌上并没有什么很特别的礼仪。而西方人在用餐时，都喜欢幽雅、安静的环境，他们认为在餐桌上的时候一定要注意自己的礼仪，不可以失去礼节，比如在进餐时不能发出很难听的声音。 中西方宴请礼仪也各具特色。在中国，从古至今大多都以左为尊，在宴请客人

公共关系学论文【最新版】

公共关系学论文 摘要:公共关系现象的存在由来已久,反映在教育领域中,最初以课程的形式进入学校。学校公共关系就是学校科学地运用双向信息传播沟通的手段,在自己与相关公众之间建立起相互理解、相互信任、相互支持、相互依存的关系,为学校发展创造人和环境的艺术。 关键词:公共关系学校对象内容 1学校公共关系的源起及发展 公共关系是人类社会发展进步的产物,作为一门学科进入研究者的视野至今百年历史。现代公共关系发源于19世纪中叶的美国。从理论形态看,公共关系是一种新型的管理思想或管理哲学,其核心是任何组织必须打破利益关系上的以自我为中心,只有在服务于社会的过程中,才能建立起有利于发展的环境。 公共关系反映在教育中,最初以课程的形式进入学校。1924年,美国学者伯纳斯首先在纽约大学开设公共关系课程。20世纪80年代,美国已有300多所大学开设了公共关系专业课程。1985年以后,我国许多大学也开设了公共关系课程。1994年,国家教委批准中山大学传播系设立我国第一个公共关系本科专业。此后,中山大学、复旦大学

等开始招收公共关系方向的硕士、博士研究生,这标志着我国公共关系教育工作步入系统化和制度化的教育阶段。学校公共关系,是这样定义的:“就是学校科学地运用双向信息传播沟通的手段,在自己与相关公众之间建立起相互理解、相互信任、相互支持、相互依存的关系,为学校发展创造人和环境的艺术。” 2学校的公众对象及学校公共关系的内容 公众,是指那些有共同目的、共同利益、相近的意识形态的人们。这些人松散的或紧密的联系在一起,就成为公众。学校的公众对象就是具有上述特征并与学校发生直接或间接联系的人们。 学校的公众对象可以按多种特征来分类。按对象的重要性可以分为首要公众、次要公众和边缘公众。首要公众的利害关系最大,最需要学校方面下功夫做好工作。按主体地位可以分为内部公众和外部公众。内部公众是指学校内部的教职员工和学生,其与学校联系最为密切;外部公众则是指学校外部的、与学校工作发生种种联系并产生影响的那些公众。 根据公众对象的分类,学校公共关系包括以下内容: 2.1对教职工的公共关系

商务礼仪论文课程设计论文

商务礼仪论文课程设计论 文 Prepared on 22 November 2020

商务礼仪论文课程设计论文 商务礼仪及其课程设计研究文献综述 摘要：礼仪是人们进行社会交往的行为规范与准则，是人类文明的产物。商务礼仪特指在商务活动中的礼仪要求，随着现代经济的繁荣，它在商务往来的各个方面显得越来越重要。对商务礼仪的概念和范围、在职场上的表现要素、跨文化商务往来禁忌和营销课程设计进行了文献回顾和整理，并提出了未来商务礼仪的发展方向。 关键词：商务礼仪；表现要素；跨文化；禁忌；营销专业课程设计 1 礼仪与商务礼仪 礼仪是人类文明的产物，是人们进行社会交往的行为规范与准则，具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。 礼貌是指人们在交往过程中表示敬重、友好的行为规范，如尊老爱幼、热情待客等。 礼节是指人们在交际过程中待人接物的形式，如拜会、回访、挥手致意等。 仪表是人的外表，如容貌、服饰、表情、姿态等。 仪式是指在一定场合举行的具有专门程序的活动，如开业典礼、迎送仪式等。 礼仪作为一种文化现象，具有共同性、继承性、发展性的特征，其核心是尊重。在个人发展、人际交往和社会进步的过程中，礼仪发挥了教育、美化、协调、沟通和维护的作用。

商务礼仪是指商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求，这其中包括仪表礼仪，言谈举止，书信来往，电话沟通等技巧，从商务活动的场合又可以分为办公礼仪，宴会礼仪，迎宾礼仪等。 在现实的商务活动中，顾客总是依靠第一印象作为交易是否可靠的标准。研究表明，顾客愿意为更好的服务支付更多，并且客户服务也被许多企业视为一个持久的差异性优势（Bennett,1990）。 随着现代文明的发展和市场经济的繁荣，商务礼仪在商务活动的各个方面显得越来越重要，企业日趋看重商业人才在专业知识背后的人格魅力、道德修养、社交能力和团队合作精神等人文方面的综合素质。 2 商务礼仪在职场上的表现要素 外貌、沟通技能、身体语言和态度是反映一个人综合专业素养的重要方面。 拥有得体的外表的员工会得到雇主更多的信任，雇主相信他们在自己的岗位上有高度的责任感（Reed, 2007）。根据Carolyn Ashe和Chynette Nealy 在2007年的调查，在回答“不得体的穿着会削弱个人在公司中的积极形象”的问题时，有77%的人表示完全同意或基本同意。 毋庸置疑，沟通技巧已经成为商务成功的重要决定因素。研究表明，沟通技巧是选拔企业高层经理人的最重要的决定因素，因为经理人的书面和口头表达能力对一个企业的成功至关重要 （Gallo,2007;Jongwe,2005;Miller,2000）。使用恰当的文法和词语能够帮助有效地沟通，而语言结构的错误使用则会使他人对沟通者本人的职业素养产生负面的认知。调查（Carolyn Ashe和 Chynette Nealy ，2007）显

中国餐桌礼仪文化论文

中国餐桌礼仪文化论文 浅谈中国餐桌礼仪 课程名称： 学生姓名： 年级专业： 学号： 指导教师： 成绩 时间 - 1 - - 1 – 摘要：餐桌礼仪在中国传统文化中占有一个重要的地位，它也是一种的社交手段，在用餐过程中，人的修养礼仪可由言行举止变现出来。正确的餐桌礼仪不仅显得优雅大方，更能给人以良好的印象。然而，在中西融合的今天，许多中餐礼仪却常常被人忽视，导致尴尬的场面发生，因此，掌握一些餐桌礼仪在社交生活中显得尤为重要。 关键词：餐桌礼仪入座进餐离席茶文化酒文化中西差异 自古以来，中国人对饮食一直很重视，古有俗语“民以食为天”，中国饮食文化可以说是源远流长的。另一方面，作为东方礼仪之邦，餐桌礼仪是中国数千年传统文化的反映。据有关史料记载，至少在周代，我国饮食礼仪就已经初步形成，经过不断地发展变化，逐渐形成体系，并对西方餐桌文化产生一定影响。“饮食所以合欢也。”中国人享受集体聚餐或饮宴的热闹氛围。餐桌，是考验一个人修养的重要场所，吃，是中国人协调人际关系的一种方式。在中国，人们最重要的社交活动既是请客吃饭，而且名目繁多，某些成功人士一天中花的时间最多的就是吃饭，一个长期不能参加应酬的人可能就被社会淘汰了或者成为“无用”之人。大家同夹一盘菜，共饮一碗汤的“群享”模式触发了欢乐气氛，举杯提箸之间协调人际关系。但是在正式的中餐宴席中还是有很多讲究的。 一、入座 “客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。”先请客人入座上席，再请长者入座客人旁，依次入座，最后自己坐在离门最近处的座位上。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。如果带孩子，在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。入座时，要从椅子左边进入，坐下以后要坐端正身子，不要低头，使餐桌与身体的距离保持在10～20公分。入座后，脚应放在自己座位附近，不可随意伸出，以免影响他人。坐姿要端正，勿以手托腮或将双肘放于桌上。注意事项：

商务礼仪论文3000字

商务礼仪论文3000字 在商务活动中，为了体现相互尊重，需要通过一些行为准则去约束人们在商务活动中的方方面面，这其中包括仪表礼仪，言谈举止，书信来往，电话沟通等技巧，从商务活动的场合又可以分为办公礼仪，宴会礼仪，迎宾礼仪等。下面是我给大家分享的商务礼仪论文3000字，让我们一起来看看吧! 商务礼仪论文 礼仪作为现代交际活动的润滑剂，已经成为人们社会生活中不可或缺的内容。在营销场合当中，能够非常有效地减少人与人之间的摩擦，最大限度的避免人际冲突，使商务场合的人际交往成为一件非常愉快的事情。良好商务礼节能营造良好的商务交往氛围，为企业的合作奠定良好的基础。相反，可能会给企业造成不良的影响并带来巨大的损失。 因此作为营销人员，不仅要掌握精深的业务技能，还要具备良好的综合素质和能力，这样才能从容面对各种挑战。而我们市场营销专业的学生就需要深入学习商务礼仪，明白其重要性，并在日常生活中规范我们的礼仪，继而为以后的工作岗位树立良好的企业形象。 在现代市场经济条件下，作为一名营销人员，腰想在竞争激烈的行列领域中取得成功，并保持良好的个人企业及个人形象，就必须了解、熟悉和正确使用商务礼仪。此外，由于营销活动与社会各方面关系越来越密切，所以营销人员的形象对促进企业营销活动有重要作用。所以，营销人员应始终坚持把商务礼仪与企业的利益联系起来，把个人的礼仪融入企业的营销活动中，自觉地维护自身的形象，为企业的发展尽职尽力。

“商务礼仪”特指商务活动中的礼仪规范和准则，是一般“礼”在商务活动中的运用和体现。它是经济社会商务交往中为了互相尊重而约定俗成、共同认可的行为规范、准则和程序，是礼貌、礼节、仪表和仪式的总称。那么商务礼仪在商务活动中到底有多重要呢？ 一、商务礼仪可以增强沟通能力、协调人际关系 营销活动本身就需要营销人员有较强的沟通能力，并且具有乐观、开朗、大方的性格，这样才会被大多数人所接受，易产生较大的社交吸引力。在营销活动交往中，随着交往的深入，双方可能都会产生一定的情绪。一种是感情共鸣，另一种是情感排斥。礼仪容易使双方互相吸引，增进感情，导致良好的人际关系的建立和发展。反之，如果不讲礼仪，那么就容易产生感情排斥，造成人际关系紧张，给对方造成不好的印象。 其实在企业或公司运作中最重要的客人是回头客，一般最常用的营销方法当然是薄利多销，但一个企业追求利润最大化，不可能靠简单的薄利多销来维系利润的最大化，那么这时候商务礼仪的合理运用就起到了关键性的作用。同时经营者也会通过商务礼仪技巧让消费者对企业或公司产生良好的印象。 二、商务礼仪可以规范我们的行为活动 礼仪最基本的功能就是规范各种行为。商务礼仪作为指导、协调商务活动中人际关系的行为方式和活动形式，广泛涉及社会经济生活的各个方面，并为社会中全体成员调节相互关系的行为规范，为商务礼仪的规范性使礼仪的实施易于落到实处，也便于通过长期的训练达到预期的效果。 在营销活动中，人们相互影响、相互作用、相互合作，如果不遵循一定的规范，双方就缺乏协作的基础。在众多的商务规范中，礼仪规范可以使人明白应该