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零食与健康班会教案

零食与健康班会教案
零食与健康班会教案

零食与健康主题班会教案

上栗镇二中谢玉华

一、活动目标:

1.培养和增强学生对零食危害性的认识;

2.使学生认识到吃零食的危害性;

3.学会控制自己、劝告他人,感受健康带来的快乐。

4.知道爱护环境卫生,能将看到的垃圾捡起来扔到垃圾桶里。

二、活动过程

1.课题导入

首先欢迎各们领导和老师光临我们班指导学习。今天我们的班会是“零食与健康”在进入今天的班会之前一起来欣赏小品:“吃”来的救护车

主持人:同学们,我们正处于长身体的特殊时期,对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多,吃零食,虽然满足了“嘴”的要求,但到吃饭时却吃不下去了,造成主次颠倒,影响食欲,妨碍消化系统功能,结果损害了身体健康,严重的甚至危及生命。

主持人出题,组织学生讨论:“你最喜欢吃的零食是哪些?你一般在什么时候吃零食?你对吃零食有什么看法?”(请同学们自由发言)

教室总结:同样是“吃”,有的“吃”出了健康,有的反而“吃”出了疾病,可见“吃”中有大学问。

2.活动:把班上同学的零食全部收集起来让同学们区分哪些吃了健康,哪些不健康,展示后请同学们分类属于哪种食品,吃了有没有好处?

总结:同学们最喜欢的零食大致如下:

(1)果冻:吃果冻不仅不能补充营养,甚至会妨碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。不过,果冻中没有脂肪,并含在一些"水溶性膳食纤维",少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来"增加营养"。

薯片:薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。

(2)麻辣:麻辣食品影响睡眠,麻辣食品存在卫生问题,麻辣食品绝大部分添加剂超标,尤其食品里不允许添加的柠檬黄,日落黄,霉克星等等违禁添加剂。

(3)话梅、话李:含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。

(4)快餐面:脂肪含量很高,营养价值比较低,多吃不利于饮食平衡。

(5)膨化小食品:营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂,多吃不利于健康。

(6)泡泡糖、口香糖:营养价值几乎为零,一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等,特别是某些质量低劣的次品,对健康的损害很大。

看PPT演示图片

吃零食的危害性:

(1)影响身体健康。

①大部分零食营养成分较低,几乎不含蛋白质、脂肪和维生素等成分(不信,请看零食包装上的说明)。

②大部分含有色素、添加剂等有害物质,长期食用导致脸上长痘长斑,甚至致癌。零食中糖分较多,经常吃零食会导致肥胖。

③零食口味偏辣、咸等,长期食用破坏人的味觉和嗅觉。

④经常吃零食,影响一日三餐,形成不良饮食习惯。

⑤经常吃零食,牙齿缝中塞满残渣,会导致各种牙病、口臭等,还使肠胃不断分泌消化液,容易患慢性胃炎、胃溃疡等病。

⑥一些零食卫生不达标,往往导致食物中毒、呕吐、泄肚等。

⑦经常吃零食,会破坏正常的饮食制度,打乱胃肠消化活动的规律。经常吃零食,胃肠就要随时分泌消化液,每次又分泌不多,这样到吃正餐的时候,消化液就分泌不充足,不能使食物得到很好的消化,影响正常营养的吸收,容易造成营养不良和胃口不好的现象。

⑧经常吃零食,能加重胃肠的负担,使胃肠经常处于紧张状态中,得不到休息,因而会减弱消化器官的工作能力,引起消化不良症。

⑨仓促吃零食,食品和手都来不及保持洁净,因而容易得肠道传染病,严重时会损害身体健康。因此,大家要尽量少吃零食。

(2)影响学习,使学习效率下降。主要表现在课堂上走神,经常想着吃零食,课后买什么零食。下课吃零食,不去复习或预习功课。有时外出买零食还会上课迟到。

(3)随地抛扔零食包装纸(盒)、棒冰棍等,污染环境,增加打扫同学的劳动负担。(4)贪吃零食,往往滋生安逸享乐和懒惰的思想,容易消减人的意志。

(5)经常吃零食,增加家长的经济负担。

(6)由于请客不当,还会导致同学纠纷。

(以上主要以学生自己的述说为主,这里只是归纳一下)

主持人预报节目:小品“乱扔垃圾的后果”。

各组选出同学上台分享这节班会课后自己的想法和感受。

教室总结:易营养失衡发体发胖,易刺激“三角区”长痘痘,不利中学生身体发育;

多吃零食影响学习,不利于安心学习,不利于中学生的心理发展;

多吃零食还影响环境卫生,不利于校园文化建设;

多吃零食造成浪费,不利于中学生艰苦朴素教育等好思想培养……

3.拒绝零食倡议书

倡议书

全体同学们:

我号召大家:保护环境,勤俭节约,拒绝零食。

一、要远离零食。

二、提倡健康饮水,人人提倡喝矿泉水、白开水。

三、提倡早点尽量不在学校吃,不允许将吃早点产生的垃圾随便乱扔。

四、彻底远离油炸食品及小摊小贩上的烧烤等不卫生的食品。

五、全班施行见了废纸、垃圾弯弯腰活动,地上的脏东西同学你捡一个,我捡一个,都扔进垃圾筒里,学校的垃圾就会越来越少,校园环境也会越来越好。

六、每位同学在抽屉里放一个盛垃圾的塑料袋,放置日常垃圾,每天放学时清理一次保持方便清洁。

七、合理支配自己的零花钱,让自己的零花钱用得有意义。

同学们拒绝零食、保护环境,勤俭节约,让我们用自己的双手创造出一个美丽清洁的校园。

4.同学到后面的黑板健康树上贴上自己的行动小纸条。

班会结束。

《饮食与健康》教案#(精选.)

《饮食与健康》教案 教学目标 1.通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。 2.通过调查活动,搜集资料,小组合作等多种活动方式,培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。 3.通过学生在收集活动中的相互交流,培养团体意识,让他们感受到与他人合作的快乐。4.通过对饮食与健康问题的思考与讨论,培养学生节约粮食,不浪费的好习惯。 教学重点 日常饮食注意科学、合理地搭配。 教学难点 学会科学搭配自己的饮食。 教学方法 调查活动,搜集资料,小组合作 课前准备 多媒体课件、学生课外收集、整理饮食与健康方面的资料卡。向父母、老师或身边的厨师、保健医生了解各种菜谱中的营养搭配技巧,设计一个一日三餐的食谱等。 课时安排 1课时 教学过程 一、导入新课 师:同学们,前几天,老师碰到一件令人难过的事,看到一个奇怪的现象,有一个学生(身上并无疾病)上体育课的时候,上到半节课,不知何故突然奇怪的晕倒了,你们猜猜他为什么会突然晕倒呢? 学生纷纷发言,最后一致认为他突然晕倒原因主要有二个。一是缺乏锻炼,二是营养不良,教师趁机提出饮食与健康的话题。 并板书课题:3.饮食与健康 二、新课学习 1.探究活动 (1)交流饮食习惯

师:同学们,为了健康我们每天必须要做的事情是吃饭,那老师问一下你们会吃饭吗?生一定会笑着答会 师:既然都会吃,那么交流一下你们是怎么吃的,一日三餐吃了什么? 学生交流并汇报 师:现在,把你们的一日三餐的情况写在纸上,一会我们再来分析你们是不是会吃。 师出示食物结构金字塔,让学生说出金字塔给我们的信息,然后结合“资料卡”,分析自己的饮食结构,互相说说各自的饮食结构是否科学。 使用‘学乐师生’拍照,收集学生典型成果,在‘授课’系统中展示。 生再次交流讨论,并对照课本中的资料卡分析自己的饮食是否合理(有的可能缺少蔬菜或水果,也有的可能肉吃的太多等)。 (2)怎样搭配食物 师:接下来,我们通过收集的资料,参考食物结构金字塔,讨论怎样饮食更有益于我们的健康。因为每个人身高、体重、运动量等拜托,会产生饮食差异。我们可以根据自己的身体需求制定属于自己的健康饮食计划。 下面学生通过比较、分析和交流,自己设计自己的一日三餐。学生设计的比较好,展示给大家看。 师再根据专家建议,向学生提供营养餐:早餐:1杯牛奶﹢1个苹果;午餐:高蛋白食物为主﹢1份水果;晚餐:少油少调味为主﹢1份水果。师并板书 2.自由活动 师:科学健康饮食中,除了膳食结构要合理以外还有什么因素影响健康? (1)学生猜测,小组合作讨论交流。 师生小结: (2)合理分配三餐;2、荤、素搭配;3、不挑食、不偏食;4、不暴饮暴食。5、要选择无毒、无污染的食物。6、注意不要食用不洁食物以及过期食物,注意饮食卫生。7、不要边看书边吃饭。等等 3.拓展活动 请同学们回家后对家里的饮食情况作一次调查,并提出合理的改进方案。也可以利用网络资源,编辑《营养与健康报》。 最后我把一首儿歌送给了同学们: 小学生,要记牢,科学饮食很重要。

综研教案零食与健康

零食与健康 (建议年级:五年级) 活动背景: 当下,形形色色的零食层出不穷,让人眼花缭乱,零食让孩子们的童年生活充满欢声笑语、变得有滋有味。然而,零食也让孩子们的健康受到了威胁,市场上并不少见的垃圾食品严重影响着孩子们的健康成长,导致营养失衡、发育失调、胖墩增多等诸多问题。面对这样的现状,让学生真正地了解零食,学会科学的选择零食,从小养成健康生活的好习惯,就显得极其重要。 活动总目标: 1.学习并掌握关于零食的一些健康常识,学会科学选择,学会自我保护。 2.了解日常饮食中食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来源。了解食品健康标志,知道健康饮食的常识。 3.运用网络、书籍查找资料,初步学会分析和统计调查活动的信息及数据,能自信大方地与同学分享调查中的收获与体验。 4.培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。 5.通过参与活动,促进学生发现和提出问题、团队合作、反思与自我管理、沟通表达等能力的提升。 活动重难点: 1.学习并掌握关于零食的一些健康常识,学会科学选择,学会自我保护。

2.了解日常饮食中食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来源。 3.初步学会分析和统计调查活动的信息及数据,能自信大方地与同学分享调查中的收获与体验。 4.通过参与活动,促进学生发现和提出问题、团队合作、反思与自我管理、沟通表达等能力的提升。 课时安排:

第一阶段开题指导 活动目标: 1.培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。 2.学习拟定活动计划的方法和注意点,制定活动计划。 3.合理组建研究小组,讨论选举小组长,明确分工,掌握基本的合作技能。 活动重难点: 1.学习拟定活动计划的方法和注意点,制定活动计划。 2.合理组建研究小组,讨论选举小组长,明确分工,掌握基本的合作技能。 活动准备: 几种零食包装袋(盒),多媒体课件。 活动过程: 一、创设情境,提出问题 1.讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见) 2.是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康,而一个人的健康直接跟饮食有关,所以在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。 3.老师想问问你:你平时都会吃些什么?(预设:鸡蛋,米饭,面条……) 追问:除了正餐吃的食物,还会吃什么?(预设:薯片,棒棒糖,巧克力……) 总结:除了正餐,还有这么多零食,那么吃零食健康吗?(预设:不

小学饮食健康教育主题班会教案设计

小学饮食健康教育主题班会教案 教学目的、要求:使学生了解什么是合理的营养与膳食,怎样才能做到营养合理从而养成良好的饮食卫生习惯。 教学重点:什么是合理的营养与膳食。 教学难点:怎样才能养成良好的饮食卫生习惯。 教具准备:挂图 教学过程: (一)引入新课: 问:人为什么要吃食物? 1、你刚出生时有几斤重?现在有多重?所增加的这部分物质是从什么地方来的? 2、人体有什么活动?人体内部又有什么活动?人体运动的能量来自何处? 齐读课文第一自然段内容。 结论: (1)、食物提供长身体的材料; (2)食物提供身体活动的能量。 过渡:儿童、少年正处在生长发育的旺盛时期,必须有足够的营养素才能保证生长发育和维持代谢平衡的需要,什么是合理的营养与膳食呢? (二)介绍几种营养素 1、碳水化合物棗糖 学生读第三自然段。 小结:碳水化合物是提供人体热能的主要来源,人日常劳动、工作、学习、运动以及维持生活所需的能量70%来自糖。

分析缺糖的害处。 问:盲目减肥有什么害处? 板书:缺糖--发育不良多糖--疾病(肥胖) 2.蛋白质 小组齐读第四自然段。 蛋白质棗是构成人体组织和维持生命必须的物质,对身体的生长和体质的增强有非常重要的作用。 蛋白质的来源: 蛋类、鱼类、牛奶、瘦肉和豆类等。 讨论:如果蛋白质供应不足会有什么后果? (引起发育迟缓,身体抵抗力下降,容易感染疾病。) 小结:(强调不能偏食,要平衡膳食。) 3、矿物质和微量元素 钙--骨骼和牙齿生长发育的物质基础。 铁--构成血红蛋白的主要成分。 碘--维持甲状腺的生理功能。 锌--提高蛋白质的利用和组织中酶的活性。对人体生长发育及其神经心理行为和免疫力等有特殊的作用。 板书矿物质--钙、铁、碘、锌等和微量元素。 总结:因此,食物应该多样化。应该多吃肉、蛋、奶类,海产品,水果,蔬菜和虾皮等食物,平衡膳食。 (三)怎样才能养成良好的饮食卫生习惯?

零食与健康教案

活动二:自我发展 ------零食与健康 活动背景: 现在社会上的垃圾食品冲击着整个食品市场,特别是在校园门口的各小店中的垃圾食品,数不胜数。那些食品从形状、色彩、口味都特别受小学生的青睐,孩子们往往经不起这些食品的诱惑,一日三餐不好好吃,想尽办法去买那些垃圾食品。小胖墩越来越多,孩子的发育期年龄越来越小。放学时,我经常看到校外小摊上孩子们争着买的情景。于是在综合实践课上,我和孩子们聊起了零食,有的说:“刘老师,零食与健康有什么关系呢?”有的说:“我们来搞一次活动吧!”就这样,我们把这次活动的主题定为“健康与零食”。 活动目标: 1、学会自主合作探究,培养学生搜集与处理信息的能力,获取新知识的能力,交流与合作的能力。 2、通过访谈、查找书籍、网上搜索等方式,正确认识零食,科学、合理地吃零食,吃出健康的身体。 3、激发学生的参与意识、创新意识,培养他们的口语表达能力、交际能力。 4、通过调查、采访、实地考察等方式,帮助学生认识科学饮食的重要性,树立科学饮食的意识。 5、通过实践研究,对零食有正确的价值取向,并在把活动成果推广的

过程中感受实践的价值。 活动准备: 1、课前购买自己喜欢吃的零食。 2、设计《综合实践活动星级评估》表格。 活动对象:四年级学生 活动时长:3课时 四、活动内容及过程: 第一课时 第一阶段:主题生成阶段(1课时+课外) 阶段目标: 通过围绕自己感兴趣的角度所确定的研究内容引导学生自主发现问题、提出问题,并寻求各种途径处理解决问题,以促进学生实践活动能力的提高。 活动过程 一、创设情景 1、同学们,随着下课的铃声,学校小卖部沸腾起来了。这是老师捕捉到的情景。看课件。(课件内容为小卖部争买镜头) 2、看了后,你现在最想说的是什么? 3、看着人家争着买,争着吃,我们的胃口也上来了,快介绍自己最喜欢吃的零食。(吃时有没有发生过特殊状况)引出课题:零食与健康 4、好东西只有大家一起分享,吃起来才更有味。请小组成员推荐自己喜欢吃的零食。

《远离垃圾食品 健康从我做起 》小学主题班会教案

《远离垃圾食品健康从我做起》小学主题班会教案 导读:《远离垃圾食品健康从我做起》主题班会教案 一、班会背景: 针对学生吃买小食品现象,在全校开展了“和垃圾食品说再见”活动。对学生进行食品安全教育。 二、班会目的: 1、学生通过调查、走访、查阅资料等活动,了解身边小食品存在的危害、提高食品安全意识,养成良好的卫生习惯和饮食习惯。 2、通过学习活动,切身体会食品安全的重要性,从而发展学生的自我保护意思,增强社会责任感。 3、通过这次班会,了解食品安全现状,懂得用法律维护消费者合法的权益。 三、班会准备: 1.调查地点:学校附近街头小摊、食品店,家附近的超市。 2.调查对象:学生喜爱的常见食品(辣条,辣皮)、膨化食品、饮品等。 四、班会实施: 1、宣布班会开始 2、班长讲话 3、活动开始 活动板块一:为什么要珍爱生命 1、学生谈体会。

2、出示图片,交流珍爱生命的人。 3、出示珍爱生命的句子,强化生命无价意识。 活动板块二:怎样珍爱自己的生命 1、交流 2、珍爱自己的生命要注意四个安全问题,你们知道是哪四个安全问题吗? 1、饮食安全特别要注意什么? 活动板块三:交流十大垃圾食品是哪些? 1、交流。 2、出示课件 活动板块四:最喜欢的零食是怎么做成的? 1、交流 2、以辣条为例,让学生了解零食的加工过程。 活动板块五:谈感受 (1)针对垃圾食品谈体会,说建议 (2)齐读歌谣《食品卫生安全童谣》: 食品安全真重要,病从口入要记牢。 良好习惯早养成,购买食品看商标。 “三无”食品莫食用,有害物质在其中。 小摊小贩莫相信,卫生简直没保证。 过期食品切注意,吃了危害真不少。 变质食品切分清,中毒机率高又高。

安全教育教案饮食与健康

安全教育教案——饮食与健康 【教学目标】 1.认识不良饮食习惯对身体健康的影响。 2.那些食品会对身体造成不良影响。 3.应养成那些良好的饮食习惯。 【教学方法】 小组讨论、举事例 【教学过程】 一、说一说,你平时喜欢吃哪些食物,不喜欢吃那些食物,常吃洋快餐,为什么会不利于我们的身体健康? 全班交流 警示台 成人疾病盯上少年儿童 生活富裕了,花花绿绿的食品不计其数。有些同学吃鸡腿、鸡翅、冰激凌、汉堡等高脂、高糖食物来没节制,雪碧、可口可乐等饮料一喝就得喝个够,巧克力、奶糖不离嘴……种种不良的饮食习惯,导致一些同学体重超过标准重量,患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。 查一查,哪些食品会对人体造成不良影响?怎样做可以使我们免受这些事物的伤害呢? 食物原料不接、操作方法不当、不良的饮食习惯迹认识误区,

都可能使食物成为我们健康的杀手。 1.生熟不分 2.互相夹菜 3生食鱼虾 生活中怎样科学、合理地安排一日三餐,才有助于我们的身体健康呢? 1.早餐吃好 2.午餐吃饱 3.晚餐吃少 二、注意饮食营养 1、合理搭配饮食有哪些好处?(讨论) 2、合理地烹饪,减少营养的损失。 3、食物的感官性指什么? 饭菜的色、香、味。 4、注意饮食卫生 注意饮食卫生,应从哪些方面做起? 三、保障饮食安全,预防食物中毒及 1、预防食物中毒; ①选择经过安全处理的食品。; ②彻底烹调食品; ③立即食用做熟的食品; ④精心储存熟食; ⑤彻底再加热熟食; ⑥避免熟食与生食接触; ⑦反复洗手; ⑧精心保持厨房的清洁卫生;

⑨避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品; ⑩使用净水 食物中毒是怎么发生的? 引起中毒的食品有哪些? 如何预防食物中毒? 食物中毒的应急处理? 四、拓展延伸 1. 想一想,下面这些同学的饮食习惯与饮食行为会对身体造成哪些伤害?

《零食与健康》综合实践活动方案计划等

《零食与健康》综合实践活动方案 潢川县双柳树镇晏岗小学 朱坤林

实践活动目录 一、实践活动具体计划安排 二、实践活动方案 三、实践活动过程性材料 1、主题生成课 2、方案制定指导课 3、中期反馈课 4、成果展示课 四、实践活动成果 五、实践活动评价 六、实践活动反思 七、实践活动附件 1、实践活动图片资料 2、小组和学生的汇报材料 3、实践活动调查表

活动具体计划安排 第一阶段:讨论分组和组员分工情况(1周) 阶段时间(3月6日—3月10日) 学生活动: 1、提出问题确定主题。 2、成立小组,制定活动计划。 教师指导: 1、分组时调控。 2、指导设计活动计划表。 活动目标: 1、培养问题意识,学会选择,确定问题的可行性。 2、养合作意识。 活动方式:全班交流,分组讨论、交流 第二阶段:分组查阅有关资料,各小组整理相关资料(2周)阶段时间(3月13日—3月24日) 学生活动: 1、整理资料,完善资料。 2、阶段小结,调整思路。 教师指导:

1、指导督促各小组活动 2、检查各项记录、资料。 活动目标: 培养整理资料的能力,反思能力。 活动方式:采访、调查、上网、查阅书籍资料、实践操作。 第三阶段:分组调查研究(2周) 阶段时间(3月27日—4月7日) 学生活动: 1、设计调查问卷(调查在校学生) 2、搜集资料 3、走访调查 教师指导: 1、文明礼貌教育和安全教育。 2、指导设计调查问卷。 活动目标: 培养信息处理信息的能力,与人交往的能力,解决问题的能力,动手操作能力。 活动方式:调查、交流活动 第四阶段:分板块交流信息,畅谈感受(1周) 阶段时间(4月10日—4月21日)

健康饮食-伴我成长-主题班会第13周

健康饮食伴我成长主题班会设计 启元学校第13周 一、教学目标 1、了解什么是健康饮食和六大类营养物质,知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。 2、知道哪些食品属于垃圾食品以及垃圾食品的危害。 3、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯、不挑食合理饮食、节约粮食、努力光盘。 二、教学过程 (一)谈话导入 1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见) 2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。那你们知道什么是健康饮食吗? 3、健康饮食的三个标准:吃饱、营养、安全 (二)了解六大类营养物质: 蛋白质,糖类,脂肪,维生素,水,无机盐。 这些营养主要来自肉类、奶类、蔬菜、水果等,人们通过饮食来获得所需要的各种营养素和能量来维持自身的健康,合理的饮食、充足的营养,能提高人们的健康水平,还能预防多种疾病,延长寿命。饮食中长期营养不足,可导致营养不良、

贫血,多种元素、维生素缺乏,影响儿童智力发育,人体抗病能力及劳动、工作、学习等方面的能力下降。 2、小提问:谁知道人体必需的六大营养物质。请说出其中2-3种。 (三)了解两类食品 1、健康食品和垃圾食品 2、十大垃圾食品: 油炸类食品 腌制类食品 方便类食品(主要指方便面和膨化食品) 加工类食品(主要指肉干,肉松,香肠) 汽水可乐类食品 烧烤类食品 饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) 话梅蜜饯类食品(果脯) 冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) 3、垃圾食品的危害 4、小提问:你们谁知道有哪些食品属于垃圾食品吗?请说出2-3种。 (四)怎样才能做到健康饮食 1、防止病从口入 少吃垃圾食品(十大垃圾食品你还记得吗?)注意讲究卫生

饮食与健康教案

饮食与健康教案 【篇一:饮食与健康班会教案】 饮食与健康班会教案 城港路中心小学二年三班 一、活动目的 1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。 2、在学校注意一些食品方面 的安全。 二、活动内容 以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分男女两组。 三、活动准备: 1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。 2.选定主持人和参赛队员。 3.食品安全知识竞赛。 4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。 5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。 6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。 四、活动过程: (一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任 讲话。班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主 题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解 了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,

想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。 (二)、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。 主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安 全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关内容。 主持人:触目惊心的数字,不由得让人对奶粉望而却步。其实,又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面,请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方? 主持人:下面进行下一个环节 (三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 大家按小组进行各轮比赛,男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。 1、绿色食品指什么食品?(c) a、蔬菜和水果 b、绿颜色的食品 c、安全无污染食品 d有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃?(a) a、豆腐和菠菜 b、葡萄和苹果 c、面包和牛奶 d、馒头和豆浆主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。?? (抢答题)

健康饮食主题班会设计

同学们,我们是祖国的花朵,人民的希望,为了祖国的未来和自己的未来,我们应该爱护自己的身体,均衡营养;青少年是祖国未来的建设者,青少年的健康成长关系着每个家庭的幸福及祖国的未来。所以我们要讲究科学膳食,合理汲取营养,健康成长! 7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段,特别是小学后期进入生长突增期,对营养要求较高,课堂教育要求注意力集中,相对比入学前脑力劳动加大, 小学生的饮食搭配: 7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段,特别是小学后期进入生长突增期,对营养要求较高,课堂教育要求注意力集中,相对比入学前脑力劳动加大,而游戏活动则趋减少,因此,这个时期的膳食应注意以下几点: ? (1)膳食要多样化,量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足。??(2)适当安排餐次,除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%,午餐35%,点心10%-15%,晚餐30%。早餐必须丰富质优,既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足,小学生常在第二节课后出现饥饿感,影响听课的注意力。一般宜供给一定量的荤食(50-100克),如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等,还可增加课间点心1次,以供给充分的营养素和能量,利于脑力劳动。午餐也应充分重视,学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有极大作用。晚餐一般在家进餐,双职工家庭往往晚餐最丰盛,但从营养学观点看,晚餐不宜油腻过重、吃得过饱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后最好不再进食。? (3)培养良好的饮食习惯,注意饮食卫生。食前便后应洗手,瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。 青少年益智健脑有良方 青少年处于身体发育和学习文化知识的最佳阶段。大多数父母都希望孩子能够身体好、学习好,将来能够在社会上有所成就,这就需要强健的体魄和聪明的头脑。 同学们,我们是祖国的花朵,人民的希望,为了祖国的未来和自己的未来,我们应该爱护自己的身体,均衡营养;一方面要养成良好的生活习惯,另一方面在营养和饮食上要科学地搭配。 请欣赏《健康饮食歌》 刚才同学讲的非常好,合理的饮食,才能促进我们健康的成长。 民以食为天。合理膳食,增强免疫功能,适量活动锻炼,注重生理保健,促进人体健康。接下来请欣赏《健康养生三句半》 同学们,与不健康的饮食习惯从此说再见吧,让成长中的身体接受最充分的滋养吧,让我们用

饮食与健康班会教案

饮食与健康班会教案 城港路中心小学二年三班 一、活动目的1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。2、在学校注意一些食品方面的安全。二、活动内容 以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分男女两组。 三、活动准备: 1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。 2.选定主持人和参赛队员。 3.食品安全知识竞赛。 4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。 5. 分别从小摊上和大超市里购买一些食品。 6 准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。 四、活动过程: (一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。 二)、新闻导入。“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否

合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关内容。 主持人:触目惊心的数字,不由得让人对奶粉望而却步。其实,又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面,请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?主持人:下面进行下一个环节 (三)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)大家按小组进行各轮比赛,男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4 个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。 1、绿色食品指什么食品?(C) A、蔬菜和水果B绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃?(A) A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果C面包和牛奶D馒头和豆浆主持人:好 了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。(抢答题) 主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。1、发霉的花生能吃吗?(不能)2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)3、方便面是不是可以作为主食?(不是)4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)5、能空腹喝牛奶吗?(不能)(辩论题)小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3 分,第二名加2 分。主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染” 。一次

健康饮食班会教案

饮食健康主题班会教案篇1 7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段,特别是小学后期进入生长突增期,对营养要求较高,课堂教育要求注意力集中,相对比入学前脑力劳动加大,而游戏活动则趋减少,因此,这个时期的膳食应注意以下几点: (1)膳食要多样化,量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足。(2)适当安排餐次,除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%,午餐35%,点心10%-15%,晚餐30%。早餐必须丰富质优,既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足,小学生常在第二节课后出现饥饿感,影响听课的注意力。一般宜供给一定量的荤食(50-100克),如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等,还可增加课间点心1次,以供给充分的营养素和能量,利于脑力劳动。午餐也应充分重视,学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有极大作用。晚餐一般在家进餐,双职工家庭往往晚餐最丰盛,但从营养学观点看,晚餐不宜油腻过重、吃得过饱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后最好不再进食。 (3)培养良好的饮食习惯,注意饮食卫生。食前便后应洗手,瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。 青少年益智健脑有良方

青少年处于身体发育和学习文化知识的最佳阶段。大多数父母都希望孩子能够身体好、学习好,将来能够在社会上有所成就,这就需要强健的体魄和聪明的头脑。同学们,我们是祖国的花朵,人民的希望,为了祖国的未来和自己的未来,我们应该爱护自己的身体,均衡营养;一方面要养成良好的生活习惯,另一方面在营养和饮食上要科学地搭配。 请欣赏《健康饮食歌》 刚才同学讲的非常好,合理的饮食,才能促进我们健康的成长。 民以食为天。合理膳食,增强免疫功能,适量活动锻炼,注重生理保健,促进人体健康。接下来请欣赏《健康养生三句半》 同学们,与不健康的饮食习惯从此说再见吧,让成长中的身体接受最充分的滋养吧,让我们用最健康的体魄、最饱满的精神状态迎接每一天的学习,创造美好的未来! 教师总结:造成营养不良的主要原因是营养意识不高,营养知识不够。认为人饿了就吃,喜欢吃什么就吃什么,不认为吃饭也是一门科学。 最后,播放歌曲《健康歌》,在欢快的歌声中结束本次活动。 三、活动后记 本次活动取得了很好的效果,本课件放到网上后,被许多同行下载。这节课从科学的角度劝诫中学生朋友,同样是“吃”,有的“吃”出了健康,有的反而“吃”

饮食与健康教案[1]

饮食与健康教案 TTA standardization office【TTA 5AB- TTAK 08- TTA 2C】

《饮食与健康》教案 教学目标 1.通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。 2.通过调查活动,搜集资料,小组合作等多种活动方式,培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。 3.通过学生在收集活动中的相互交流,培养团体意识,让他们感受到与他人合作的快乐。 4.通过对饮食与健康问题的思考与讨论,培养学生节约粮食,不浪费的好习惯。 教学重点 日常饮食注意科学、合理地搭配。 教学难点 学会科学搭配自己的饮食。 教学方法 调查活动,搜集资料,小组合作 课前准备 多媒体课件、学生课外收集、整理饮食与健康方面的资料卡。向父母、老师或身边的厨师、保健医生了解各种菜谱中的营养搭配技巧,设计一个一日三餐的食谱等。 课时安排 1课时 教学过程 一、导入新课 师:同学们,前几天,老师碰到一件令人难过的事,看到一个奇怪的现象,有一个学生(身上并无疾病)上体育课的时候,上到半节课,不知何故突然奇怪的晕倒了,你们猜猜他为什么会突然晕倒呢? 学生纷纷发言,最后一致认为他突然晕倒原因主要有二个。一是缺乏锻炼,二是营养不良,教师趁机提出饮食与健康的话题。 并板书课题:3.饮食与健康 二、新课学习 1.探究活动

(1)交流饮食习惯 师:同学们,为了健康我们每天必须要做的事情是吃饭,那老师问一下你们会吃饭吗?生一定会笑着答会 师:既然都会吃,那么交流一下你们是怎么吃的,一日三餐吃了什么? 学生交流并汇报 师:现在,把你们的一日三餐的情况写在纸上,一会我们再来分析你们是不是会吃。 师出示食物结构金字塔,让学生说出金字塔给我们的信息,然后结合“资料卡”,分析自己的饮食结构,互相说说各自的饮食结构是否科学。 使用‘学乐师生’拍照,收集学生典型成果,在‘授课’系统中展示。 生再次交流讨论,并对照课本中的资料卡分析自己的饮食是否合理(有的可能缺少蔬菜或水果,也有的可能肉吃的太多等)。 (2)怎样搭配食物 师:接下来,我们通过收集的资料,参考食物结构金字塔,讨论怎样饮食更有益于我们的健康。因为每个人身高、体重、运动量等拜托,会产生饮食差异。我们可以根据自己的身体需求制定属于自己的健康饮食计划。 下面学生通过比较、分析和交流,自己设计自己的一日三餐。学生设计的比较好,展示给大家看。 师再根据专家建议,向学生提供营养餐:早餐:1杯牛奶﹢1个苹果;午餐:高蛋白食物为主﹢1份水果;晚餐:少油少调味为主﹢1份水果。师并板书 2.自由活动 师:科学健康饮食中,除了膳食结构要合理以外还有什么因素影响健康? (1)学生猜测,小组合作讨论交流。 师生小结: (2)合理分配三餐;2、荤、素搭配;3、不挑食、不偏食;4、不暴饮暴食。5、要选择无毒、无污染的食物。6、注意不要食用不洁食物以及过期食物,注意饮食卫生。7、不要边看书边吃饭。等等 3.拓展活动 请同学们回家后对家里的饮食情况作一次调查,并提出合理的改进方案。也可以利用网络资源,编辑《营养与健康报》。 最后我把一首儿歌送给了同学们:

最新健康与营养教案

《合理营养和青少年的身体健康》教案 一、教学目标 1、知识与技能: 让学生了解膳食宝塔中各种成分及所占的比例。知道不健康饮食的危害,让学生了解饮食卫生的一些知识,懂得饮食卫生的重要性,提高健康饮食的认识。 2、过程与方法 通过组织学生开展查阅资料、调查、访问等活动,培养学生与人交往,与人合作的能力。 通过组织学生设计调查问卷、整理数据,使学生初步掌握收集、整理、分析信息的能力。 3、情感、态度与价值观。 激发学生进一步探究问题的欲望,培养学生发现问题、分析问题、解决问题能力。 培养学生交流与表达能力,并形成合作与分享的意识。二、教学准备:教师课前上网查找有关资料和图片,视频,制作PPT课件。 三、教学方法:探究法,情境教学法,问题教学法 四、教学重点:知道合理营养与健康的关系 教学难点:通过学习能自觉抵制不健康食品的诱惑,养成良好的饮食习惯。。

五、教学过程 导入:今天老师就带着你们一起学习一下《合理营养与青少年的身体建康》(板书) 教师:同学们我们先看几张图片,看完图片后你们谈一下你们的感受是什么样的? 学生回答略。 教师:我们通过分析得出结论,不管是过胖还是过瘦都是营养不良,都对健康不利,到底什么样的营养才是合理的呢? 活动一:平衡膳食宝塔-——一日三餐的饮食搭配(让学生了解合理的营养结构,以及各占得比重。)这 展示:青少年膳食指南 教师:相当部分学生的早餐被忽略了,很多学生或在上学路上,或在学校里吃早饭,更有甚者不吃早饭,这些都是不良生活习惯,你知道不吃早餐的危害吗? 活动二:不吃早餐危害大。(学生分组写出不吃早餐的危害,每组派一名代表发言。) 学生回答略 教师:初中生正是身体成长的关键阶段,本身对营养需求就很大,缺了一顿早餐看似无关紧要,但却少了一次补充营养的机会,久而久之会危害健康,这和崇尚健康理念背道而驰。

2019饮食健康教育主题班会活动教案一篇

2017饮食健康教育主题班会活动教案一篇 教学目的、要求: 使学生了解什么是合理的营养与膳食,怎样才能做到营养合理从而养成良好的饮食卫生习惯。 教学重点: 什么是合理的营养与膳食。 教学难点: 怎样才能养成良好的饮食卫生习惯。 教具准备: 挂图 教学过程: (一)引入新课 问:人为什么要吃食物? 1、你刚出生时有几斤重?现在有多重?所增加的这部分物质是从什么地方来的? 2、人体有什么活动?人体内部又有什么活动?人体运动的能量来自何处?

齐读课文第一自然段内容。 结论: (1)、食物提供长身体的材料; (2)食物提供身体活动的能量。 过渡:儿童、少年正处在生长发育的旺盛时期,必须有足够的营养素才能保证生长发育和维持代谢平衡的需要,什么是合理的营养与膳食呢? (二)介绍几种营养素 1、碳水化合物棗糖 学生读第三自然段饮食健康教育主题班会教案饮食健康教育主题班会教案。 分析缺糖的害处。 问:盲目减肥有什么害处? 板书:缺糖--发育不良多糖--疾病(肥胖) 2.蛋白质 小组齐读第四自然段。 蛋白质棗是构成人体组织和维持生命必须的物质,对身体的生长和体质的增强有非常重要的作用。

蛋类、鱼类、牛奶、瘦肉和豆类等饮食。 讨论:如果蛋白质供应不足会有什么后果? (引起发育迟缓,身体抵抗力下降,容易感染疾病。) 小结:(强调不能偏食,要平衡膳食。) 3、矿物质和微量元素 钙--骨骼和牙齿生长发育的物质基础。 铁--构成血红蛋白的主要成分。 碘--维持甲状腺的生理功能 锌--提高蛋白质的利用和组织中酶的活性饮食健康教育主题班会教案主题班会。对人体生长发育及其神经心理行为和免疫力等有特殊的作用。 板书矿物质--钙、铁、碘、锌等和微量元素。 总结:因此,食物应该多样化。应该多吃肉、蛋、奶类,海产品,水果,蔬菜和虾皮等食物,平衡膳食。 (三)怎样才能养成良好的饮食卫生习惯? 1、平衡膳食。(以上内容) 2、建立合理的膳食制度。 (1)每日进餐时间,次数。

饮食与健康教案.doc

第一课小学生食品安全知识 教学目标: 1.通过学习,使同学们知道食品质量安全包括三方面内容。 2.知道中小学生购买食品应注意的问题 教学重难点: 如何购买到安全的食品。 课时安排: 1课时 教学过程: 一、出示图片,教师提问: 同学们,我们每天都要吃饭,可是什么样的食品是安全的呢?什么是食品质量安全? 学生阅读课文,找寻答案。 小组交流,整理答案。 教师小结:(板书) 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容: 1.是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 2.是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。 3.是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假

标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等 二、学生讨论: 中小学生购买食品应注意什么问题? 1.到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。 3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 4.要选择近期生产的产品,选购碳酸饮料时,要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。 5.不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。 三、课后延伸: 1.在以后的生活中,你准备怎么做? 2.你知道《食品安全法》是哪一年颁布的吗?

第二课:小学生的饮食卫生习惯 教学目标: 1.了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。 2.在学校注意一些食品方面的安全。 教学重难点: 养成良好的卫生习惯,树立食品安全意识。 教学课时: 1课时 教学过程: 一、出示图片,引入新课 1.教师提问:同学们,平时大家有怎样的饮食习惯? 小组讨论 二、出示讨论题: (1)平时喝白开水还是一些饮料? (2)吃水果时,你洗吗? (3)平时你在买东西时,看出厂日期和保质期吗? (4)你经常到街道小摊上买东西吃吗? 三、联系实际已知导行 小组讨论之后,选出代表发言。 通过讨论,使学生明确良好的饮食习惯有: 1.白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常

零食与健康教案设计

零食与健康教案设计 活动目的: 学生爱吃零食的现象普遍存在,个别学生甚至不正常吃饭。通过对市场零食调查的汇报交流,提高学生对零食的认识,养成良好的饮食卫生习惯,保证学生的身心健康。 活动准备: 1、学生分小组调查超市、市场的零食。 2、学生通过上网查阅、社会调查、问卷调查、采访等形式搜集有关的资料。 3、教师协助学生搜集资料,拍摄有关录相,帮助学生准备有关的导具,制作课件。 活动过程 一、放学生争买零食的录相。 师:下面先请大家看一段录象。 师:吃,人人都离不开。特别是零食,绝大多数小朋友喜欢吃。可应该吃什么,应该怎样吃,这里面也是有学问的,因为他关系着我们的健康。前两周,我们就《零食与健康》这个专题进行了调查研究,这节课我们就把前两周调查研究的成果进行汇报交流。我们首先请第一小组上台交流,大家欢迎。 二、学生汇报自己的研究成果。 第一小组: 我们对超市、商店里的零食进行了调查,我们的专题就确定为《形形色色的零食》。 请大家看屏幕(出示各种零食的图片)。看,这些小零食是多么的诱人啊!大家是不是很想吃啊! 我们调查了学生平时喜欢吃的零食,主要有9种,它们是:(放幻灯)。 这些小食品有什么营养呢?会不会危害我们的健康呢?带着这个问题,我们查阅了大量的料,并采访了中医院的专家田阿姨,下面是我们的调查结果,请大家看屏幕:(放幻灯)(1)果冻 吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。不过,果冻中没有脂肪,并含在一些"水溶性膳食纤维",少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来"增加营养"。 (2)薯片 薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。 (3)话梅、话李 含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。 (4)快餐面 脂肪含量很高,营养价值比较低,多吃不利于饮食平衡。 (5)饼干 属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。 (6)泡泡糖、口香糖 营养价值几乎为零,一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等,特别是某些质量低劣的次品,对健康的损害很大。 (7)膨化小食品 营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂,多吃不利

大班健康教案:吃健康的食物

. 大班健康教案:吃健康的食物 【活动目标】 1.会区分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。 2.增强食品健康意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。 【活动准备】PPT课件 【活动过程】 一、活动导入 1.谈话导入:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片) 2.小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,看看老师这里有哪些食物。 二、区分健康与不健康食品 1.师:食物的种类真的是很多,但食物还可以分成更多的小类别哦,我们来看看这里有哪些种类?(一一出示) 师:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的? 小结:(1)健康食品:水果类,蔬菜类,牛奶,豆类,五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物) (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物) 2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处 (1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

(2)提问:你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品,腌制食品,奶油制品,话梅和蜜饯类食物) 教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。 三、认识食品安全标记 1.提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题) 2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面) 师:他怎么了?为什么会这样? 引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。 3.认识生产日期和安全标记 教师出示图片,请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。 小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

综合实践课饮食与健康教案

饮食与健康 长阳县高家堰镇中心学校张小冬 本次活动主题确定背景: 本人平时通过调查,发现在学校的在校生都有比较喜欢吃零食的习惯,每天的正规三餐有的同学不按时吃或者不吃。这种现象比较普遍,这种饮食习惯很不利于学生身体的成长。由此,我决定利用综合实践活动课围绕饮食与健康这个主题来开展一次活动。希望学生通过这次活动的参与,能深刻认识到健康的饮食理念,能够发现自己平时在饮食方面自己存在的一些问题,并且能够以后改正。 活动目标: 1、通过开展这次综合实践活动,使学生建立正确的饮食理念,能够了解合理的饮食搭配。 2、通过开展这次综合实践活动,让学生寻找身边的一些不良饮食习惯,并通过探究,了解不良饮食习惯对身体的危害,养成科学的饮食习惯。 3、通过本次活动,培养学生调查、分析能力,学会从生活中发现问题,并通过探究,锻炼独立找到解决问题方法的能力及与他人合作,交流等能力。 活动准备:搜集一些关于“饮食与健康”的资料。 活动过程:

一、2个星期进行主题的确定,小组成立,制定活动计划表。课堂上完成。(2个课时) 二、2个星期学生以小组为单位进行,在课外进行活动,查阅资料,进行调查等活动。(3个课时) 三、进行一次中期反馈。以班为单位,小组进行活动进展反馈。 四、资料完善,并进行成果物化。(2个课时) 五、以班为单位,进行成果展示。(1个课时) 活动反思: 通过本次活动,学生不仅加强了各方面能力的培养,同时,还认识到了饮食健康的重要性。 饮食与健康 ————开题课教案 教学目标: 1、学生能够围绕主题提出具有研究价值的问题。 2、学生能初步制定活动计划表。 3、培养学生发现问题,提炼主题的能力。 教学过程: 一、情境导入: 和学生一起回忆过年的美食,发现问题,过年好吃的东西太多,让人们容易引起肠胃上的不舒服,引出本次活动的主题,饮食与健康。

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