文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 几则调治贫血的食疗方法

几则调治贫血的食疗方法

几则调治贫血的食疗方法

几则调治贫血的食疗方法

贫血是女性朋友的常见病、多发病,民间甚至有“十女九贫”的说法。女性贫血大多是由于体内缺铁引起血红蛋白合成减少所致。女性缺铁性贫血主要有以下一些危害。

患者出现肤色萎黄长斑、脸色苍白、食欲减退、精神疲惫、胸闷气短、头晕头痛、心慌耳鸣等。由于长期贫血缺氧,从而引起各器官功能受损,导致学习、工作、生活质量严重下降。

女性以血为本,长期贫血会造成贫血性心脏病、内分泌失调、植物神经功能紊乱,导致卵巢功能减退而出现早衰现象。有些女性年纪轻轻就成了他人眼中的“黄脸婆”,反复去做美容,面色也得不到改善,其实很有可能是患了贫血性疾病。

长期贫血会造成女性朋友免疫功能下降,对疾病抵抗力差,从而继发其他各种慢性疾病甚至是肿瘤发生。

一、对于轻微的缺铁性贫血,可以通过日常生活的调养来纠正。

1.家中炒菜做饭尽量用铁锅。

2.合理增加猪瘦肉和动物肝脏食物的摄入,猪血、鸡鸭血等动物血制品也可根据自身情况适当多食用。

3.主食可适当增加粗面粉制品,其含铁量比大米要高。

4.红色、黑色食品一般含铁量高,如红枣、桂圆、香菇、木耳、黑芝麻、黑豆等,其中黑木耳每100克含铁量180毫克以上,是补血上品,最好和猪瘦肉、鱼、鸡肉等搭配着烹饪,以提高铁的吸收率。

5.纠正不良的饮食习惯,如偏食、过分节食、不科学减肥等。

二、对于中重度贫血,则需要及时到医院血液病专科诊疗,此时患者往往缺铁很严重,光靠食物调养难以足够补充,还要进行药物治疗。中医以补气养血、健脾益肾为主。另外,一定要注意排查是否合并了子宫肌瘤、月经过多、胃肠道失血、痔疮出血等疾病,及时根除病因、对症处理。

中医治疗贫血偏方大全有哪些

中医治疗贫血偏方大全有哪些 人参阿胶治贫血 【功能主治】主治再生障碍性贫血。 【偏方组成】人参、甘草各10克,阿胶、鹿角胶(均烊化)、五 味子、鸡血藤、连翘、首乌、女贞子、旱莲草、当归、菟丝子、枸 杞子各15克,三七粉5克(分冲),仙鹤草、黄芪、黄精各30克。 【用法用量】每日1剂,水煎分3次口服。 【加减】贫血甚者,人参易西洋参,加紫河车;白细胞低者,加 炙穿山甲、补骨脂;血小板过少者,加柿霜;皮下出血甚者,加槐米、生地炭;发热者,加大青叶、金银花;牙眼出血甚者,加花蕊石;尿血者,加白茅根;心悸者,加枣仁;纳差者,加鸡内金。 黄鼠狼肉治贫血 【功能主治】主治再生障碍性贫血。 【偏方组成】黄鼠狼肉适量。 【用法用量】将黄鼠狼剥去皮、内脏及生殖器(肛门及肚门周围 的腥胞也去掉),留肝肺,煮熟,取适量随意吃,咸甜均可,或作肉 丝酸汤吃,每天3次。 黄芪太子参治贫血 【处方组成】黄芪15~45克,太子参15~30克,白术10克, 山药20~30克,当归10~12克,杞果10~15克,熟地15~30克,菟丝子20~30克,丹参10~15克,穿山甲5~10克,水蛭10克, 土茯苓15~30克,白花蛇舌草15~30克,公英30克,板蓝根 15~30克。

【病例验证】用此方治疗再生障碍性贫血患者59例,随访1年,治愈48例,有效10例,无效1例。总有效率为98.3%。 党参黄芪治贫血 【偏方组成】党参、仙灵脾、黄芪、丹参各30~35克,南沙参、仙鹤草、焦三仙各15~20克,甘草5~10克。 【用法用量】将上药水煎3次后合并药液,分2~3次口服,每 日1剂。20天为1个疗程。 【病例验证】用此方治疗营养性贫血患者39例,其中治愈35例,显效4例。治愈的35例中,1个疗程治愈者21例;2个疗程治愈者 10例;3个疗程治愈者4例。 当归首乌治贫血 【功能主治】主治缺铁性贫血。 【偏方组成】全当归、制首乌、黄芪各20~30克,党参、五味子、乌梅、陈皮、茯苓、丹参各15~20克,熟地、枸杞子各10~ 15克,甘草10克。 【用法用量】将上药水煎,每日1剂,分2~3次口服。1个月 为1个疗程。 1、牛乳250克,粳米100克,白糖适量。粳米淘洗干净,放入 锅中,加清水,煮至半熟时,再加牛乳,煮至粥成,调以白糖进食。有大补阴血功效,适用于虚弱劳损,形体羸瘦。滋润补益,对脾胃 虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。 2、鲜乌贼鱼肉250克,桃仁15克,黄酒、酱油、白糖各适量。乌贼鱼肉冲洗干净,切条备用。桃仁洗净,去皮备用。乌贼鱼肉放 入锅中,加桃仁、清水,旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖,再用小 火煮至熟烂即成。有养血调经功效,故适用于血虚兼有血滞之经闭 及血虚经闭,孕妇忌食。

中医调理贫血(含民间食疗)

中医调理贫血(含民间食疗) 贫血贫血是指红细胞、血红蛋白及红细胞压积低于正常值的一种临床常见症状。我国健康成人的红细胞正常值男性为400~55O万/立方毫米,女性为350一500万/立方毫米,血红蛋白男性为12一16克%,女性为11一15克%;红细胞压积男性为40一50容积%,女性为37~48容积%。贫血者往往可出现身倦神疲,头晕眼花耳鸣,面色苍白,心悸失眠,四肢麻木,月经紊乱及闭经,严重者甚至可发生晕厥等征候。临床一般分为缺铁性贫血、巨红细胞性贫血、再生障碍性贫血和溶血性贫血。引起贫血的原因很多,主要为失血、红细胞生成减少和溶血等三大类。贫血的诊断主要依据病史、体征及实验室检查。体征常见皮肤及粘膜苍白,尤以眼结合膜、手掌及指甲部位的苍白表现为突出。实验室检查血液中红细胞、血红蛋白明显低于正常值。必要时作骨髓穿刺检查,可确定造血功能有否发生障碍。现代医学对本病主要采取对因治疗,如矫治失血或溶血,补充所缺乏的造血物质。其次是应用造血药,严重贫血者应酌情给予输血。必要时可作脾脏切除和骨髓移植。本病属中医学中“虚劳’、“亡血”、“血证”范畴。其发病机理似与先天不足、后天失养有关。肾主骨,生髓为造血之本;脾统血,主运化,为生血之源。脾虚运化不及,则血失生化之源而贫血;肾虚则不能助脾运

化,精髓空虚则造血机能障碍而血亏;心主血脉,亡血则无以养血;气为血帅,气虚则不能摄血。因此贫血与心、脾、肾有密切关系。1.[处方名称]血复康[功能主治]功能补脾益气,滋阴补血。主治血细胞减少(白细胞减少、贫血、血小板减少)。[处方组成]黄芪、熟地、首乌、当归、灵芝,制成片剂。每日3次,每次6片。1个月为1疗程,每周复查1次血象。[辨证加减]无[疗程疗效]治疗100例(白细胞减少42例,贫血40例,血小板减少18例),其中68例曾服用西药无效,停药1周后,服用本方,总有效率为89%。比较不同类型的疗效,以白细胞减少者疗效为最高(达95%),依次为贫血者(达87%)、血小板减少者(达了8%)。治疗后头痛头昏等均有明显改善。[处方来源]湖北省武汉市第一医院李云宝等。[处方备注]方中黄芪能增加机体免疫力;当归、熟地、制首乌、灵芝均能刺激造血系统增加红细胞、血红蛋白,升高血小板,对白细胞减少也有治疗作用。2.[处方名称]升血汤[功能主治]功能益气养阴,补血止血。主治自身免疫性全血细胞减少症。[处方组成]黄芪30克、当归9克、白芍9克、大热地9克、阿胶9克、粉草3克、白术9克、茯神9克、女贞子9克、旱莲草9克,水煎服。[辨证加减]失眠加酸枣仁;脾虚加党参、淮山药。[疗程疗效]治疗1例,服药33剂,症状渐次消失,血检正常。[处方来源]任达然等[处方备注] 本方黄芪用量倍于当归,益气能生血,乃阳生阴长之意;熟

女性贫血的食疗方

女性贫血的食疗方 1。参耆(qí)(shì)竹丝鸡汤 [用料]竹丝鸡1只(约750克)猪瘦肉150克黄耆30克党参30克去核红枣10个生姜3片 [制法]1/竹丝鸡去内脏,洗净,斩件,猪瘦肉洗净,一起放入沸水中焯一下,过冷水。2/红枣。黄耆。党参洗净 3/把全部用料锅内,加清水适量,武火煮沸后,再用文火煲2小时,调味供用。 [功效]补气养血 [适应症]平素体虚贫血,或产后病后虚嬴,症见乏力体虚,形瘦气短,饮食减少,面色萎白,舌淡胖,脉细弱。 2。珧柱红枣鸡肉汤 [用料]1/鸡1只(约750克)江瑶柱24克去核红枣10个去心莲子30克生姜3片 [制法]鸡去内脏及肥油鸡皮,洗净,吊干水,斩件,锅烧热,加油,爆姜下鸡块,爆片刻取出。2/江瑶柱用水浸软,红枣,莲子洗净。3/把全部用料放入锅里,加清水,武火煮沸后,转文火煲3小时,调味供用。 [功效]健脾补血,滋阴养血 [适应症]贫血,病后体虚,或思虑过度,损伤心脾,或劳累过度,暗耗精血,症见精神萎靡,体倦乏力,饮食减少,面色萎黄,形体消瘦;或中气虚弱,动则喘息,短气声低,舌淡胖,脉虚。 3。参归银鲳汤 [用料]鲳鱼500克党参30克当归15克生姜3片 [制法]1/鲳鱼去鳞,腮,内脏,锅烧热加油放姜,把鱼煎至微黄。2/党参,当归洗净,加清水适量,武火煮沸后转文火煲一小时,下鲳鱼煲熟,调味供用。[适应症]贫血属脾胃虚弱,气血不足者,症见面色苍白,神疲乏力,饮食减少,头晕心悸,形瘦气短,舌淡脉虚。 4。莲藕牛腩汤 [用料]牛腩600克莲藕500克红豆15克生姜4片蜜枣2个 [制法]1/牛腩洗净,切大块,去肥油,放沸水里焯一下,取出在冷水里漂洗干净,滴干水。2/莲藕洗净,刮皮去节,拍成大块,红豆,生姜,蜜枣洗净,与牛腩一起放入锅中,加清水,武火煮沸后转文火煲3小时,调味供用。 [功效]健脾开胃,益气补血

缺铁性贫血食疗法

治疗缺铁性贫血的4道家常菜 人体对铁的需求量增加但是摄入量缺不足,或者失铁过多以及铁吸收障碍都会引起缺铁性贫血。缺铁性贫血是在女性贫血中最常见的病症,主要表现有乏力易疲劳、耳鸣心悸、头晕眼花、脸色苍白等。治疗缺铁性贫血的方法就是补充人体所缺失的铁元素,下面我们就来学习做几款补铁的菜式吧。 高铁菜式一:参归猪心汤 功效:补血安神,补充铁元素,能有效治疗头晕心慌等症状。 材料:猪心500克,当归20克,党参20克。 做法:将清洗干净的猪心和党参,当归一起放进锅里,加水用大火煮开,然后再换成小火炖40分钟,汤喝猪心都食用,猪心可蘸盐或酱油吃。 高铁菜式二:木耳红枣羹 功效:木耳的含铁量是素菜中最高的植物,100克黑木耳中含铁185毫克,可以通过补充铁元素而治疗缺铁性贫血,还能够加强血液的循环能力;红枣有活血补血的功效。 材料:红枣30克,木耳10朵,蜜糖适量 做法: 1、红枣洗净去核泡软,木耳泡软洗净后摘去根部; 2、将1倒入豆浆机,加入适量清水、蜜糖,按“米糊”键,等待完成即可。 高铁菜式三:猪血汤 功效:猪血含有大量人体容易吸收的血红素铁,能预防和治疗缺铁性贫血,猪血还含有多种微量元素,能平衡人体各种元素的吸收。

材料:猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵、高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。 做法: 1、猪血切成长正方形的小块,然后用开水氽一下; 2、将酸菜丝和高汤放在锅里煮5分钟后再加入猪血煮5分钟,加盐和调味; 3、沙茶酱和切成小段的韭菜放在汤碗里,再盛猪血汤拌匀就可以了食用。 高铁菜式四:番茄炖牛肉 功效:番茄与牛肉的搭配,不仅可以使牛肉更快变烂,还可以使牛肉中的铁更好的被人体吸收,大大地提高了预防缺铁性贫血的功效。 材料:西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克,酱油15克、料酒10克、高汤100克。 做法: 1、洗干净牛肉后切成小块,用开水氽一下; 2、锅中放入适量清水烧开; 3、将高汤和肉,倒入锅中,放入葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒; 4、最后放入煸炒好的西红柿,炖烂即可,出锅时加少许盐。

治疗贫血的特效偏方

治疗贫血的特效偏方 贫血是一种症状,很多疾病可以伴有贫血,治疗最根本的措施是进行病因治疗。临床最常见的是缺铁性贫血,它是指各种原因所引起的体内贮存铁缺乏,最终导致血红蛋白合成原料不足所致的一种小细胞低色素 性贫血。以下治疗贫血的偏方很有特效: 当归羊肉治贫血法 将当归、黄芪、党参各25克装入纱布袋内,扎紧袋口,放入500克羊肉和适量葱、姜、盐、酒,加水煮,先用猛火,后改用文火,烧至羊肉呈粑状食用,可治病后气血不足和各种贫血。 黄豆猪肝治贫血法 先将黄豆煮至八成熟,再加入等量猪肝一起煮熟,加适量调味品,每次服100~200克,每日2次,连服2 周,可治缺铁性贫血。 大枣粥治贫血法 粳米加10~15枚大枣煮粥,早、晚各吃一餐,可治气血两虚型贫眩。 红枣黑豆黑矾治贫血法 将500克去核红枣煮熟,再将250克黑豆碾末,加入60克黑矾,一起捣烂,搓成药丸,每次服6克,每日 3次,可治缺铁性贫血。 黄芪粥治贫血法 将30克黄芪煎后取浓汁,加入100克粳米、10~15枚红枣煮粥,将熟时加入1克陈皮,煮开服食,能治 心脾两虚型贫血。 何首乌粥治贫血法 将何首乌50~60克在砂锅中煎成浓汁,与100克粳米、2~3枚红枣、适量冰糖煮成粥食用,可治肝肾阴 虚型贫血。 木耳红枣治贫血法 取30克黑木耳、30枚红枣加水煎汤,温服,可治贫血。 鸡汁粥治贫血法 将1只1500~2000克的母鸡浓炖鸡汁。取两份原汁汤,分别与100克粳米煮粥。先用旺火烧开,再用微火 煮到粥稠食用,可治脾肾阳虚型贫血。

治疗贫血患者的6款食疗方 贫血是指血红蛋白含量男性低于120g/L,女性低于110g/L。而女人是最容易出现贫血,贫血的人往往面色苍白、身体乏力、抵抗力低下。那么出现贫血的人要吃什么呢?营养师为贫血患者推荐了6款食疗方! 贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情,选 择适宜的食疗方法进行调治: 1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。 功效:养心补脾,滋补强壮。 2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。 羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。 功效:补肾壮骨。 得了贫血就要先补血吗?--我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一,发生率达到15%~20%,其中妇女儿童贫血率高达20%以上,贫血严重威胁妇女健康 3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。 功效:滋阴补血。 4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成, 放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。 功效:补肝益肾,养血理虚。 5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。 功效:补铁,适用于缺铁性贫血。 警惕孩子缺铁性贫血——当减肥瘦身成为都市生活的主题时,另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员,这就是缺铁性贫血。 6、猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。 功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。 如果是女的,大多数是缺铁性贫血,如果是的话可以均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑 木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。

失血性贫血食疗

失血性贫血食疗 饮食调摄: 饮食营养要合理,食物必须多样化,食谱要广,不应偏食,否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血.要富有营养及易于消化。饮食应有规律,有节制,严禁暴饮暴食。 多食含铁丰富的食物,如猪肝,猪血,瘦肉,奶制品,豆类,大米,苹果,绿叶蔬菜等。 多饮茶能补充叶酸,维生素B12,有利于巨细胞性贫血的治疗。 缺铁性贫血则不宜饮茶,因为饮茶不利于人体对铁剂的吸收。 适当补充酸性食物则有利于铁剂的吸收.忌食辛辣,生冷不易消化的食物。 平时可配合滋补食疗以补养身体.干荔枝、大枣各7个。 【制法】将上两味加适量水煎汤即成。 【服法】每日1剂,分两次服饮。 1.血糯红枣粥 做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬 煮成粥即可。 功用:补血。 2.桂圆莲子汤 做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲 子软熟即可。 功用:健脾、安神、养血。 3.龙眼粥 做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮 成粥。 功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。 4.猪肝汤 做法:猪乾洗净,切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍 滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用。 功用:补血。 5.羊骨粥 做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮 粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。 功用:对於贫血具有畏寒者有良效。 6.阿胶芝麻核桃羹 做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃 肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适 量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二 匙。

功用:本品有补肾安神益血的功效。 7.参枣汤 材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块 功能:1.红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。 2.人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。 作法:1.红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小 火焖煮1小时间。 2.加入冰糖待溶化即可。 8.杞子南枣煲鸡蛋 材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。 作法:1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。 2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。 功效:补虚劳、益气血、健脾胃。 9.鲤鱼补血汤 材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小 块、胡椒粉适量。 做法:1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中, 略煎至金黄色。 2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒 至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。 3.红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。 4.水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分 钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。 功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。 10.红枣羊骨糯米粥 材料:羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯 作法:1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎。 2.红枣去核。 3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。 功效:补脾益血、滋肾健骨。 女人贫血的经典食疗方: 贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。 治疗贫血的几款食疗方: 造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏,造血不良和失血。贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治: 1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。

23种偏方调治贫血

23种偏方调治贫血 偏方一、大枣粥 配方:大枣50克,大米100克。 制法:将大枣、大米洗净,放入锅内,加水按常法熬煮成粥。功效:补血养血,适用于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良所致的面容憔悴、皮肤萎黄者。 用法:早晚服食,经常食用。 偏方二、枣芪羊骨粥 配方:羊骨1000克,粳米100克,黄芪30克,大枣10枚,盐、生姜、葱白各适量。 制法:将羊骨打碎,与黄芪、大枣一起入砂锅,加水煎汤,然后取汁代水加粳米煮熟,待粥将成时,加入盐、生姜、葱白调味,稍煮即可。 功效:补肾强筋、健脾益气,适用于缺铁性贫血者。 用法:温热空腹食用,10~15日为一个疗程。 偏方三、鸡汁粥 配方:母鸡1500克,粳米100克 制法:用母鸡浓炖鸡汁,与粳米煮粥。先用旺火烧开,再用微火煮到粥稠食用。

功效:可治脾肾阳虚型贫血。 用法:可早晚食用。 偏方四、黄芪粥 配方:黄芪30克,粳米100克,大枣10~15枚陈皮1克。制法:将黄芪煎后取浓汁,加入粳米、大枣煮粥,将熟时加入陈皮,煮开即可。 功效:健脾益气,能治心脾两虚型贫血。 用法:早晚餐食用。 偏方五、鸡血藤熟地汤 配方:鸡血藤20克,熟地黄30克 制法:将鸡血藤和熟地黄用水煎,去渣取汁。 功效:治缺铁性贫血。 用法:每日1剂,分3次服。 偏方六、黄豆猪肝汤 配方:黄豆、猪肝各100克,盐适量。 制法:先将黄豆煮至八成熟,再加入猪肝一起煮熟,加盐调味即可。 功效:可治缺铁性贫血。 用法:每次2次,连服2周。

偏方七、莲子龙眼汤 配方:莲子、龙眼肉各30克,大枣20克,冰糖适量。 制法:将莲子泡发,去皮、心、洗净后,与龙眼肉、大枣一同放入砂锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。 功效:有效治疗缺铁性贫血。 用法:睡前饮汤吃莲子、大枣、龙眼肉、每周服用1~2次。 偏方八、大枣红豆花生浓汤 配方:大枣10个,赤小豆50克,花生红衣适量。 制法:将大枣取枣,与赤小豆、花生红衣一起加适量水煲汤,至赤小豆熟烂为度。 功效:健脾生血,可有效治疗缺铁性贫血。 用法:每日1剂,连服服用2周以上。 偏方九、阿胶乌鸡汤 配方:乌鸡1只,黄芪10克,当归30克,阿胶30克。 制法:将乌鸡宰杀,去毛及内脏,剁成小块,黄芪、当归用纱布袋包好,一起放入砂锅内煲至鸡肉熟烂。每次取阿胶10克用碗蒸融,然后用乌鸡汤调匀即可。 功效:补血生血,主治缺铁性贫血。 用法:喝汤吃乌鸡,一只乌鸡分3次食用。间隔几日再吃,连吃5~6只。

再生障碍性贫血最好食疗方法

再生障碍性贫血最好食疗方法 再生障碍性贫血最好食疗方法?再生障碍性贫血的饮食需要注意哪些呢?如今什么样的疾病对大家来说都不是很陌生了,再生障碍性贫血是一种非常要种机血液疾病,如不及时的进行治疗会导致患者的生命带来极大的威胁。小编我以前也是一位再生障碍性贫血患者,在医院中药西药都用过,医院去了四五家都不行,严重的时候靠输血维持生命,后来朋友介绍我用康髓诺,不仅把其它的药物都逐渐停掉了,而且血象恢复的很稳定,再也不用靠别人的血液来维持了,而且感觉像换了个人一样,气色好、气血足,吃饭香,身体也很棒! 再生障碍性贫血的饮食是大家所想知道的,那接下来让专业人士给介绍一下再生障碍性贫血的饮食需要注意的事项。 1.含维生素类的食物再障病人特别要注意补充含维生素的食物,不仅是改善贫血的需要同时对预防出血也十分有益。如维生素B1、B6、K和C等。蔬菜、水果类食物中的维生素含量较高,其中蔬菜中维生素的含量叶部比根部高,嫩叶比枯叶高,深色叶比浅色叶高。水果所含的维生素大多是水溶性的,易被人体吸收。大枣的维生素C的含量比柑桔高7~10倍,维生素P的含量为百果之冠。再障病人特别是急性期,机体免疫功能异常低下,极易发生感染,因此,烹调时一定要注意卫生,炊具餐具一定要消毒,不吃生冷和不卫生的食物。避免进食硬的食物,

小心鱼刺、骨碴等损伤牙龈及口腔粘膜。 2.给于高蛋白饮食蛋白质是各种血细胞增殖、分化和再生的基础,由于再障病人全血细胞减少,故在食疗方面,需要补充足够的动物性蛋白质。 3.造血物质再障虽然不是由于造血物质缺乏所致,造成慢性失血性贫血,从而加重了再障的贫血程度。因此,在食物中应该补充铁、叶酸、维生素B12等。叶酸广泛存在于绿色新鲜蔬菜、水果、酵母、动物的肝肾中,尤其是新鲜蔬菜含量最为丰富,需注意的是烹调时间不宜过长。若在食物中加入维生素C,可促进叶酸吸收;加入钙片,可促进维生素B12吸收。 一辈子活得就是这一颗人心! 但是善良,要有个度,因为总有人利用你的善良伤害你。 人善,人欺,天不欺;人好,心好,有好报 为人行善,你把善良给对了人,别人就会对你感恩; 为人行善,你把善良给错了人,那么别人就会让你寒心。 真心待人,你把心软给对了人,别人会感谢你情深意重; 真心待人,你把心软给错了人,那就会让你痛心疾首。 心软做人,你把宽容给对了人,别人会对你热忱款待; 心软做人,你把宽容给错了人,别人就会让你窝心难受。 人善,人欺,天不欺;人好,心好,有好报 你做人谦让可以,但要看情况,

缺铁性贫血食疗秘方

铁是构成血红蛋白的重要元素,缺铁性贫血便是由于体内缺少铁质,影响血红蛋白合成而引起的一种最常见的贫血。临床可出现面色萎黄,神疲乏力,头晕耳鸣,胸闷心慌,食欲减退等症状,其轻重取决于贫血的程度和发生的速度。 缺铁性贫血属中医“血虚”、“虚劳”、“黄胖病”等病证范畴。中医认为本病或由于脾胃虚,不能布化精微即铁源供给不足所致;或由于七情变化,思虑过度,精血暗耗所致。根据临床表现辨证一般可分为脾气虚弱、气血两亏、肝肾亏虚、脾肾阳虚证型。 配方:羊骨1000克左右,黄芪30克,大枣10枚,粳米100克。制法:先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅,加水煎汤,然后取汁代水煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜、葱白调味,稍煮即可。功效:补肾强筋,健脾益气。用法:温热空腹食用,10~15日为1个疗程。 配方:狗肉1000克,党参20克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁5克,牛膝15克。制法:上物除狗肉外,入砂锅加水煎煮30分钟后,倒出药汁。将狗肉切成小块,加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料,腌渍入味,放入锅中,加药汁及适量清水,煮沸后,文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用。功效:益气温阳补血。用法:佐餐食用。 配方:鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。制法:猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入调料拌匀,糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。功效:补肾健脾。用法:可作早晚餐或点心服食。 配方:当归30克,羊肉500克,生姜30克。制法:将羊肉、当归、生姜均洗净,放入砂锅中,加料酒、清水适量,煮至羊肉熟烂,调味即可。功效:温阳散寒养血。用法:吃羊肉喝汤。 配方:猪肝、粳米各100克,菠菜150克。制法:将猪肝切片,菠菜洗净去根切段,粳米加水熬成薄粥,然后放入猪肝和菠菜,加少许葱花、姜片及盐调味,至猪肝熟即可。功效:补肝养血。用法:可作早晚餐服食或点心。 配方:猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克。制法:将猪血切成小块放沸水中稍煮,捞出,菠菜放入沸水中,略烫一下,捞出后切细,梗米加水煮粥,待粥成时放入猪血、菠菜,调味即可。功效:养血补血。用法:作早晚餐服食,可常食。 配方:鸭1只(约2000克),人参3克,龙眼肉20克,莲子50,克,大枣50枚。制法:将鸭子去毛、内脏,剁去脚,洗净沥干。人参切片,莲子用水胀后去表皮、去心,大枣去核,龙眼肉洗净。用盐5克、酱油50毫升、料酒30毫升混匀后搽在鸭表面和腹内。将人参、龙眼、莲子、大枣混合后,填入鸭腹,放在砂锅中,上笼用武火蒸至鸭熟即可。 配方:黄芪30克,当归9克,山楂片9克,猪(羊)肝250克,鸡蛋1个,笋片、黄瓜片各50克。制法:将猪(羊)肝去筋切成薄片,加入鸡蛋、淀粉、精盐,上浆,笋片焯水备用。黄芪、当归、山楂加水浓煎至20毫升,加酱油、盐、料酒兑成滋汁备用。炒锅置旺火烧热,加油烧至六七成热时,下肝片滑开至熟,捞出去油。原锅留少许油,把葱姜末煸一下,再加入肝片、笋片、黄瓜片,加入滋汁,颠翻炒匀,勾芡,淋上明油即可。功效:补肝养血。用法:佐餐食用。 配方:羊肉500克,太子参30克,何首乌15克,龙眼肉20克。制法:羊肉切丁,太子参、龙眼肉、何首乌装入洁净的纱布袋扎紧口,加葱白、姜、绍酒、盐等调料适量,均放入砂锅内,加清水没过料,先用大火烧沸后,去浮沫,以文火煨至羊肉烂熟,捞去药包及葱姜即可。功效:益气温中,补肾养血。用法:佐餐食用。 配方:牛蹄筋、花生米各50克;糯米50~100克。制法:将牛蹄筋洗净,切成小块,与花生米、糯米,加水适量煮粥,煮至蹄筋及花生熟烂、汤稠即可。功效:补气养血。用法:食粥吃蹄筋及花生。每日早晚各1次。 配方:当归15克,党参15克,母鸡1只(约1500克)。制法:将当归、党参放入鸡腹,置

贫血食补的方法

贫血食补的方法: (1)饮食调摄:饮食营养要合理食物必须多样化,食谱要广不应偏食,否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血,要富有营养及易于消化饮食,应有规律有节制,严禁暴饮暴食,多食含铁丰富的食物。 如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜、等,多饮茶能补充叶酸,维生素B12有利于巨细胞性贫血的治疗,但缺铁性贫血则不宜饮茶,因为饮茶不利于人体对铁剂的吸收,适当补充酸性食物则有利于铁剂的吸收,忌食辛辣生冷不易消化的食物,平时可配合滋补食疗以补养身体,劳逸结合进行适当的体育活动贫血病人饮茶,会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁(2价铁)才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收,使贫血病情加重。所以贫血病人不宜饮茶。 饮食治疗是治疗贫血的有效手段之一。以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分,应注意选用。 富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。 富含维生素C的食物新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。 富含铁的食物鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见。 几样家常的补血食物: 黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。 发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。 胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。 面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。 菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点菠菜吧。 金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。 龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。 萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

贫血食疗菜单

贫血食疗菜单 只要是女性就比较容易患上缺铁性贫血,这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。所以平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。 如果贫血不十分严重,就不必去吃各种补品,只要调整饮食就可以改变贫血的症状。 比如首先要注意饮食,要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。 推荐几样家常的补血食物: 黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。 发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。 胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。 面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。 菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。 金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。 龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。 萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。 需要注意的是:贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。 贫血食疗方 1.香菇炒猪肝 [原料]香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克。 [制法]先将香菇、黑木耳分别拣杂,放入温水中泡发,胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。将香菇洗净后切成片状;黑木耳撕成朵瓣,洗净,待用。将猪肝洗净,除去筋膜,剖切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,抓揉均匀,待用。炒锅置火上,加植物油烧至六成热,投入葱花、姜末煸炒炝锅,出香后即投入猪肝片,急火翻炒,加香菇片及木耳,继续翻炒片刻,加鸡汤(或鲜汤)适量,倒入香菇、木耳浸泡液滤汁,加精盐、味精、酱油、红糖、五香粉,小火煮沸,熘匀,用湿淀粉勾薄芡,淋入麻油即成。 [吃法]佐餐当菜,随意服食,吃猪肝,饮芡汁,嚼食香菇片、黑木耳。 [功效]补虚养血。本食疗方适用于急、慢性白血病并发贫血症患者。 [评介]猪肝性味甘苦,温,擅长补肝养血,为历代医家推崇。而且,猪肝中铁的含量是猪肉的18倍,人体的吸收利用率也很高,是天然的补血妙品。佐以开胃补血功效显著的香菇、黑木耳,烹饪成食疗佳肴,尤为白血病患者喜食,经常佐餐食用,有显著的辅助治疗效果。 2.芦笋汁阿胶牛奶 [原料]绿芦笋汁100毫升,阿胶15克,鲜牛奶200毫升。 [制法]先将新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。将阿胶拣杂,晒干后敲碎,研成细粉,放入沙锅,加入适量清水,用小火炖煮烊化,兑入煮沸的牛奶,离火,再加入绿芦笋汁,拌和均匀即成。

名中医治贫血(虚劳)十二个秘方

名中医治贫血(虚劳)十二个秘方 治贫血(虚劳)秘方(12首) 24.1益气补血汤 【来源】周信有,《名医治验良方》 【组成】党参、黄芪、黄精、山萸肉各20克,女贞子、淫羊藿各15克,巴戟天20克,丹参15克,鸡血藤20克,龟板30克,鹿角胶9克(烊化),大枣10枚,干地黄15克。【用法】每日1剂,水煎服,日服3次。另外,人参研粉每服1.5克,早、晚2次吞服。【功用】培补脾肾,益气养血。 【方解】再生障碍性贫血是严重的血液疾病。西医认为是骨髓造血功能障碍引起严重 贫血。中医认为肾主藏精,脾肾虚损,气血生化无源,再生障碍性贫血主要是由于脾肾虚损,气血生化无源,因致气血虚损不足。故本方的设计,突出增补脾肾,补益气血这一基本原则。根据《内经》“阳生阴长”的理论观点,培补脾肾,补益气血,又当以温阳益气为先。故本方把健脾益气之党参、黄精、黄芪与补肾助阳之淫羊藿、巴戟天、山萸肉、鹿角胶等作为基本药于疾病之全过程。据临床观察,这类药似对红细胞系统的造血功能有促进作用,这与中医观点是一致的。根据“血以和为补”的原则,加入功兼补血与和血作用的丹参、鸡血藤,这类药有改善微循环及清降病损处代谢障碍的作用;加入干地黄滋阴补肾凉血,大枣健脾益气。共奏补脾肾,益气血之功。 【主治】再生障碍性贫血表现为阴阳气血两虚者。也可用以治疗各种贫血症和化疗后 骨髓抑制所出现的贫血,白细胞减少,血小板减少等。可作为临床常用的基本方剂。【疗效】多年使用,均获良效。一般服10剂以上即效。 【附记】再生障碍性贫血,目前尚无特效药物,中药也只能改善症状,难以根治。

24.2生血增白汤 【来源】梁贻俊,《中国中医药报》1990年 【组成】人参10~15克,白术15克,当归10克,首乌、仙灵脾、菟丝子各20克,肉桂3~6克,枸杞子、女贞子各20克,赤芍30克。 【用法】人参另煎兑服,余药以水900毫升浸泡2小时,用中小火煎40分钟倒出,二煎以水700毫升,煎30分钟倒出,早晚空腹温服各1次,每日1剂。 【功用】补脾肾,养血活血。 【方解】本方以仙灵脾、菟丝子、肉桂为君,温补脾肾之阳气,促其功能旺盛使精化 为血;首乌,枸杞子,女贞子为臣、滋补肝肾之阴,益精血,充实肾中阴精;人参、白术为佐,补脾肺之气,以利营卫化生,精血之间转化;当归,赤芍为使,补血活血,将化生之血能迅速运达诸脏。全方根据营出中焦,卫出下焦,精血可以转化的理论而制方剂,仙灵脾、菟丝子、肉桂三药补肾阳;首乌、枸杞子、女贞子三药补肾阴;人参、白术补后天肺脾之气,增强中焦受气取汁变化之功能,再以归芍药为使,引生成之血直达其所,充养脏腑及四肢百骸。 本方治虚劳、血虚、贫血及因放化疗损伤精血所致白细胞减少均有著效。是本着治虚 劳当“逐补先后天之根”,“理虚当本脾肺肾”之理而制定的。方中均以补药为主,加入活血药,使其补而不滞,补中有行,是运用补药与活血药治疗虚损病人之妙处。 【主治】虚劳、血劳,证见面色?白、身倦懒言、动则气短,食少便溏、腰脊酸冷、 两足痿弱。包括贫血、慢性再生障碍性贫血、白细胞减少诸病。 【加减】气虚甚者加黄芪;血虚甚者加阿胶;肾阳虚甚者,加巴戟天、仙茅;食少者 加砂仁、陈皮;阴虚甚者重用枸杞子、女贞子;瘀血重者减肉桂,加丹参,以上加减药用量,黄芪可重用,余则均为常量。

低血压和贫血食补和食疗

有些人把贫血与低血压相提并论,认为低血压是由贫血引起的。其实,贫血与低血压在医学上是两个不同的概念。 低血压是指成年人血压长期低于90/60mmHg的情况,常见的有体质性低血压和体位性低血压。前者主要见于体质较弱的女性和脑力劳动者。一般症状不明显,但较重时会出现疲倦、头晕、健忘,还可能出现心前区憋闷。体位性低血压又叫直立性低血压,常在平卧、下蹲突然站起或长时间站立时出现,此时会出现眩晕等短暂性脑缺血症状。防治体质虚弱性低血压要忌偏食,饮食要荤素搭配,应摄取含蛋白质、铁、叶酸和维生素B12多的食物。加强运动锻炼能调整血压。体位性低血压患者,从卧位、蹲位站起来时动作应缓慢。另外,体位性低血压也可因多种疾病或药物引起,如脊髓有病,内分泌功能紊乱,慢性营养不良或因服用降压药不当及过量等。因此应去医院查明病因后,再进行有针对性的治疗。无论是哪一种低血压病人,都可以适当多吃些咸一点的食品,因为盐能使血压上升。每天多喝水、多运动能增加血容量,还可吃些桂圆肉、大枣、红小豆等,不但能增加营养,还有利于纠正低血压。一般成年人血压长期低于12/8千帕 (90/60mmHg)者为低血压。低血压的人易发生晕厥和休克。低血压常见于慢性消耗性疾病、营养不良、心血管疾病、消化道炎症、溃疡等,且多见于青年女性。低血压引发的临床症状主要有头痛、头晕、胸闷气喘、易疲劳、精力不能集中、失眠、食欲差、四肢发冷、脉搏缓慢。一旦体位变化时常眼前发黑、头晕欲倒。 贫血是指血液中红细胞总数减少或红细胞内的血红蛋白量减少的一种综合性 病理状态。只有在特殊情况下,如急性大出血时,患者不但贫血,血压也会急剧降低。引起贫血的原因很多,如缺铁性贫血、溶血性贫血、造血不良性贫血以及感染性贫血等。可造成贫血的感染性疾病包括急性传染性肝炎、结核病、肺部化脓性疾病、胃肠疾患。特别是胃肠局部切除后,会影响人体对铁和维生素B12的吸收,使人贫血。患慢性肾炎、肾积水和先天性多囊肾的人,促红细胞生成素减少,影响红细胞生成,也会造成贫血。现代医学研究证实,许多内分泌性疾病和结缔组织性疾病,如慢性肾上腺皮质功能减退、甲状腺功能减退、类风湿性关节炎、红斑狼疮等疾病也常合并贫血。在正常生理情况下也会发生贫血,比如妇女每次月经平均损失的血液约为90毫升,其中损耗制造红细胞中血色素的铁,每次可达30毫克。从月经初潮到绝经,丢失那么多的血液和铁,若没及时补充相应的营养,贫血自然难免。另外,妇女怀孕期需提供300~500毫克铁给胎儿,如没有及时在饮食中补充铁,也会导致孕妇贫血。婴幼儿和儿童生长迅速,若偏食挑食,也易因营养不良缺铁而贫血。贫血一般较易发现,面色常是判断有无贫血的一面镜子。贫血的人不但面色苍白,眼睑和指甲也常是苍白无光的。贫血有轻有重,也有一个发展过程。轻的多无明显症状,有的人会出现头晕、耳鸣、失眠、健忘、食欲减退。较重的则会出现浮肿、毛发干枯,甚至出现贫血性心脏病。当然,确定有无贫血和贫血的严重程度,最好还是到医院检查红细胞总数和血红蛋白含量。 低血压饮食治疗: 1.低血压患者可以适当的多吃咸一点的食物,因为盐能使血压上升,每天多喝水、多运动能增加血容量,还可以吃些桂圆肉、大枣、红小豆等,不仅能增加营养,还有利于纠正低血压。

有利于改善贫血和补充营养的食物

有利于改善贫血和补充营养的食物 贫血是指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下。临床上一般指外周血中血红蛋白的浓度低于患者同年龄组、同性别和同地区的正常标准。饮食治疗是治疗贫血的有效手段之一。以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分,应注意选用。 贫血的一般症状如下: 1.软弱无力:疲乏、困倦,是因肌肉缺氧所致。为最常见和最早出现的症状。 2.皮肤、粘膜苍白:皮肤、粘膜、结膜以及皮肤毛细血管的分布和舒缩状态等因素的影响。一般认为睑结合膜、手掌大小鱼际及甲床的颜色比较可靠。 3.食欲减退、腹部胀气、恶心、便秘等为最多见的症状。 改善贫血的食物: 富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。 富含维生素C的食物新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。 富含铁的食物鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见。 富含铜的食物铜的生理功能是参与造血,铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。 上述食物日常饮食中应注意调配,尽量做到食物的多样化。在贫血期间如服用铁剂时,不要喝茶,以免妨碍铁的吸收。 贫血的食疗食谱: 一、芹菜炒猪肝 原料:猪肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),酱油25克,白糖20克,黄酒10克,湿淀粉30克。 制作: 1.将猪肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀,待用。 2.芹菜打去菜叶,取净茎六两,用清水洗净,切成三公分长的段。 3.将油锅用旺火烧热,倒入冷猪油,烧至六成油温,投入猪肝,将其搅散,待变色后,倒入漏勺沥油。 4.锅中留油少许,继续旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入酱油、白糖、精盐,用湿淀粉勾芡,再倒入猪肝,翻炒几下,在锅边淋上少许香醋,即可出锅装盘。

吃什么治疗贫血的食疗方法

吃什么治疗贫血的食疗方法 治疗贫血的食疗方法一 1、菜包肝片,功效:补虚养血。适用于胃癌气血两虚引起的贫血。猪肝中铁的含量是猪肉的14倍,是补虚养血的好原料。 2、黑木耳红糖饮,黑木耳30克,红糖30克。功效:养阴补血。适用于胃癌伴缺铁性贫血患者。黑木耳、红糖所含有的微量元素铁、硒、锰、锌等均具有抗癌活性。 3、阿胶牛奶,阿胶15克,牛奶250毫升。功效:益气养血,滋补强壮。适用于胃癌气血不足所致贫血。 4、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。功效:养心补脾,滋补强壮。 治疗贫血的食疗方法二 最普通的贫血是缺铁性贫血。铁是制造血红素所必要的矿物质,假如您没有获得足够的铁,血红细胞就会减少。缺铁是由于长期的血液流失、饮食中缺乏铁、肠道吸收铁的能力减弱,或者怀孕造成身体对铁需要增加造成的。缺铁性贫血症的患者并不少,是目前世界上最普遍且与营养相关的疾病。 发生缺铁性贫血时,患者除了面色苍白外,一般还会感到倦怠无力,腿像灌了铅似地发沉,头晕气喘,心悸,精神萎靡,耳鸣,常常感到食欲不佳、恶心。 补充铁质是治疗缺铁性贫血最基本的方法,症状明显的要口服铁剂。但补充铁剂过多,肝脏和其它器官的铁质过于饱和,也会导致疾病。所以,最好的补铁办法是通过饮食,采用食物疗法。含铁质丰富的有动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多,干果有核桃,其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。

治疗贫血的食疗方法三 参归银鲳汤营养不良性贫血 营养不良性贫血,主要是因未及时添加铁质、叶酸等营养成分造成的人体严重缺乏铁元素和维生素B2。患者常见的症状是耳鸣、易头晕、发色暗淡干枯等基本症状,严重时还会食欲不振、腹泻、舌头发炎、口生疮等。 食疗方为参归银鲳汤,有健脾、补血、补气之功效。 制作方法:鲳鱼500克、党参30克、当归15克、生姜3片。鲳鱼去鳞,腮,内脏,锅烧热加油放姜,把鱼煎至微黄;党参,当归洗净,加清水适量,武火煮沸后转文火煲一小时,下鲳鱼煲熟,调味供用。 参耆竹丝鸡汤失血性贫血 失血性贫血分为两种。慢性失血是由于外伤或疾病过程造成血管破裂或止血机制缺陷所引起的,急性失血性贫血是由于血崩、性交创伤及分娩产生的短时间大量出血。 参耆竹丝鸡汤补气养血,适用于平素体虚贫血,或产后病后虚嬴,症见乏力体虚。 制作方法:竹丝鸡1只(约750克)、猪瘦肉150克、黄耆30克、党参30克、去核红枣10个、生姜3片。竹丝鸡去内脏,洗净,斩件,猪瘦肉洗净,一起放入沸水中焯一下,过冷水;红枣、黄耆、党参洗净;把全部用料锅内,加清水适量,武火煮沸后,再用文火煲2小时,调味供用。 猪骨汤再生障碍性贫血 再生障碍性贫血是由于造血功能障碍引起的贫血,伴有胃酸缺乏和脊髓侧柱、后柱萎缩、畏寒、发烧、皮下或粘膜出血等现象,是以全血细胞(红细胞、粒细胞、血小板)减少为主要表现的疾病。

相关文档