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2.3 细胞中的糖类和脂质教案【新教材】人教版(2019)高中生物必修一

2.3 细胞中的糖类和脂质

一、教学目标

知识与技能：

1.概述糖类的种类和作用

2.举例说出脂质的种类和作用

过程与方法：

通过举例、多媒体演示、教材中插图，分析比较三类多糖的异同，学会分析比较的方法情感态度与价值观：

1.认同生物界在物质组成上的统一性

2.参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作式的学习方式

二、教学重点、难点

重点：

1．糖类的种类和作用；

2．脂质的种类和作用。

难点：

1、糖类的种类和作用。

2、教学难点及解决方法

三、课时安排

1课时

四、教学方法

启发式、讲解法。教具准备：图片

五、教学过程

六、作业布置

教材练习

七、板书设计

第3节细胞中的糖类和脂质

一、细胞中的糖类

1、组成元素：C、H、O

单糖

2、种类二糖

多糖

3、功能：主要的能源物质

二、细胞中的脂类

1、组成元素：C、H、O（有些含N、P）

脂肪

2、种磷脂

固醇

3、功能：储能，代谢调节等

三、生物大分子以碳链为骨架

1、单体

2、多聚体

高中生物优秀教案

高中生物优秀教案【篇一：高中生物教学设计】高中生物教学设计 1 内容地位本节为(北师大版)《普通高中课程标准实验教科书生物2遗传与进化》第6章的内容。以遗传病的病理、危害、诊断和预防为线索,主要讲述人类遗传病常识性知识与基因的分离定律、染色体变异、“伴性遗传”等相关内容联系密切。本节活动较多:一个边做边学,一个积极思维,一个知识海洋,一个尝试调查人类的遗传病,一个拓展视野。通过本节学习,学生可以了解到人类的许多疾病受遗传物质控制,能在上下代之间传递,而且多数目前还没有有效的手段,只能采取各种监测、预防措施,因此禁止近亲结婚,在婚前进行遗传咨询、产前诊断就显得尤为重要。通过此部分知识的学习有助于提高学生的素养,指导他们科学的认识遗传病,对于提高个人和家庭生活质量,提高人口素质有重要的现实和指导意义。 2 教学目标 2.1 知识与技能。①概述人类遗传病的类型;②举例说出单基因遗传病、多基因遗传病和染色体遗传病;③说出人类遗传病的监测和预防方法。 2.2 过程与方法。①通过染色体剪贴配对操作理解先天智力障碍与染色体异常的关系;②通过苯丙氨酸耐量试验,理解遗传病的监测和预防。 2.3 情感态度与价值观。通过本节学习认识到近亲结婚的危害性和婚前检查的重要性。在进行遗传调查和实验活动中,善于从自已亲身经历的事物中发现问题和提出问题,大胆作出假设和进行自主性探究,养成实事求是的科学态度和培养勇于创新与合作的科学精神。 2.4 重点难点。①重点:人类常见遗传病的类型以及遗传病的监测和预防;②难点:人类常见遗传病的类型。 2.5 教学方法和教学手段。①教学方法:调查法、辩论法、讨论学习法、赏识性评价;②教学手段:多媒体、投影。 3 课时安排(1课时) 教学内容(第一小节):引言教师活动(第一小节):近年来,随着医疗技术的和医药卫生条件的改善, 人类传染性疾病已得到控制,而人的生殖细胞或受精卵里的遗传物质

2019版新教材人教版高中生物必修1全册学案

新教材人教版高中生物必修1全册学案第1章走近细胞.......................................................................................................... - 2 - 第1节细胞是生命活动的基本单位.................................................................. - 2 - 第2节细胞的多样性和统一性.......................................................................... - 4 - 第2章组成细胞的分子.............................................................................................. - 5 - 第1节细胞中的元素和化合物.......................................................................... - 5 - 第2节细胞中的无机物...................................................................................... - 8 - 第3节细胞中的糖类和脂质............................................................................ - 10 - 第4节蛋白质是生命活动的主要承担者........................................................ - 12 - 第3章细胞的基本结构............................................................................................ - 17 - 第1节细胞膜的结构和功能............................................................................ - 17 - 第2节细胞器之间的分工合作(Ⅰ) ................................................................. - 21 - 第2节细胞器之间的分工合作(Ⅱ) ................................................................. - 24 - 第3节细胞核的结构和功能............................................................................ - 25 - 第4章细胞的物质输入和输出................................................................................ - 28 - 第1节被动运输................................................................................................ - 28 - 第2节主动运输与胞吞、胞吐........................................................................ - 31 - 第5章细胞的能量供应和利用................................................................................ - 33 - 第1节降低化学反应活化能的酶.................................................................... - 33 - 第1课时酶的作用和本质........................................................................ - 33 - 第2课时酶的特性.................................................................................... - 35 - 第2节细胞的能量“货币”ATP ...................................................................... - 38 - 第3节细胞呼吸的原理和应用........................................................................ - 40 - 第1课时细胞呼吸的方式及有氧呼吸.................................................... - 40 - 第2课时无氧呼吸及细胞呼吸的原理和应用........................................ - 42 - 第4节光合作用与能量转化............................................................................ - 44 - 第1课时捕获光能的色素和结构............................................................ - 44 - 第2课时光合作用的原理和应用............................................................ - 47 - 第6章细胞的生命历程............................................................................................ - 50 - 第1节细胞的增殖............................................................................................ - 50 - 第1课时细胞周期和高等植物细胞的有丝分裂.................................... - 50 - 第2课时动植物细胞有丝分裂的区别和观察有丝分裂实验 ................ - 53 - 第2节细胞的分化............................................................................................ - 55 - 第3节细胞的衰老和死亡................................................................................ - 57 -

高中生物必修一第二章第四节细胞中的糖类和脂质说课稿

《细胞中的糖类和脂质》说课稿一、教材分析《细胞中的糖类和脂质》是新课标人教版高中生物《必修Ⅰ分子与细胞》中第2章第4节的内容。本节课主要讲述糖类的种类和作用，明确糖类是细胞的重要结构，又是生命活动的主要能源，了解脂质对生物体和细胞的重要作用，最后说明了蛋白质、糖类、核酸这三类生物大分子都是以单体为单位的多聚体，都是以碳链为骨架，认知碳是生命的核心元素等内容。这与前面学习的细胞中的元素和化合物等内容密切联系，也是后面学习细胞的结构、功能、代谢、繁殖和遗传进化、血糖平衡的调节等内容的基础。二、学情分析学生在2、3节学习了细胞中的蛋白质和核酸，这两种生物大分子都具有一定的结构层次即元素、基本单位、长链、大分子。这样能更好理解单糖、二糖、多糖的区别及多糖的大分子性，从而培养知识迁移的学习方法。学完本节课后，学生对生命是物质的本质有了更深刻的认识，并能理解生命是建立在碳的基础上。三、教学目标 1、知识目标（1）概述糖类的种类和作用。（2）举例说出脂质的种类和作用。（3）说明生物大分子以碳链为骨架。 2、能力目标（1）尝试进行自主学习和合作学习。（2）尝试比较分类的学习方法，体验知识迁移的学习方法。（3）运用生物学知识解决社会生活中的一些实际问题。（4）运用互联网、图书、杂志、报纸等媒体手段进行资料的收集和整理。 3、情感、态度和价值观目标（1）参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作的学习方式。（2）体会生物学和日常生活的密切联系，认识生物科学的价值。（3）养成健康的生活方式和习惯。

四、教学重点和难点 1、教学重点（1）糖类的种类和作用。（2）说明生物大分子以碳链为骨架。 2、教学难点（1）多糖的种类。（2）说明生物大分子以碳链为骨架。五、教学方法 1、直观教学法：通过多媒体手段展示图片、资料等，化静为动，化抽象为具体，增强了教学内容的直观性、启发性，使学生从感性认识上升到理性认识。 2、自主探究法：通过设计情境式问题，结合学生实例，引发学生对知识产生认知需求，主动参与探究，让学生自主探索、学习、体验。 3、合作交流法：通过讨论——交流——归纳，培养学生探究、合作能力，充分调动学生学习的积极性和自主性。六、课时安排：1课时。七、设计思路： 1、联系实际生活，设疑层层引导学生进入学习状态。 2、学生自学，教师引导，举例说明并归纳糖类的组成元素、种类、分布和作用。 3、引导学生活动：据图探讨单糖、二糖、多糖的转化。 4、联系实际生活设疑，引导学生解决生活疑惑，纠正学生的认知误区。 5、以生活事例导入，教师提问，学生通过阅读课文，讨论并归纳脂质的组成元素、种类、分布及作用。 6、联系实际，引导学生活动，解决生活疑惑。 7、学生讨论交流，教师评价：如何养成健康的生活方式及习惯。 8、引导学生运用类比的方法，推断单体与多聚体的关系，通过举例分析理解：“没有碳，就没有生命”。 9、师生共同总结。八、教学过程

2021年高中生物新教材人教版(2019)必修二全册教案

第一章遗传因子的发现第一节孟德尔的豌豆杂交实验（一）教学设计科目生物课题孟德尔的豌豆杂交实验（一）课时1课时教学目标与核心素养一．生命观念——能够阐明一对相对性状的杂交实验过程、对分离现象的解释及验证。二．理性思维——基于对孟德尔豌豆杂交实验过程的分析，解释假说-演绎法的基本思路，尝试在今后的学习与研究中运用假说-演绎法分析和解决问题。三．科学探究——通过验证分离定律实验，掌握验证分离定律的方法，培养实验设计及结果分析的能力，认同在科学探究中正确地选用实验材料、运用数学统计方法、提出新概念以及应用符号体系表达概念的重要性，并些试运用于自己的科学探究中。四. 社会责任——能够运用分离定律解释生活中常见的遗传现象。教学重难点教学重点：掌握分离定律解题方法；运用分离定律解释一些遗传现象。教学难点：基本概念的正确理解；遗传概率的计算。课前准备教具：多媒体、黑板、粉笔、实验相关器材教师活动学生活动设计意图

作业布置把同步学案做完，并熟记书中勾画的知识点孟德尔的豌豆杂交实验（一） 1.豌豆用作遗传实验材料的优点 2.一对相对性状的遗传试验 3.对分离现象的解释 4.对分离现象解释的验证第1章遗传因子的发现第2节孟德尔的豌豆杂交实验(二) 教学设计科目生物课题孟德尔的豌豆杂交实验(二)课时 1课时教学目标与核心素养一．生命观念——能够阐明两对相对性状的杂交实验过程、对自由组合现象的解释及验证。二．理性思维——通过基因分离定律与自由组合定律的关系解读，研究自由组合定律的解题规律及方法，培养归纳与概括、演绎与推理及逻辑分析能力。三．科学探究——认同孟德尔敢于质疑的科学精神、缜密的科学思维、大胆的想象和创新，以及他对科学的热爱和锲而不舍的探索精神。四. 社会责任——能够运用自由组合定律解释生活中常见的遗传现象。教学重难教学重点：对自由组合现象的解释，阐明自由组合定律，分析孟德尔遗传实验获得成功的原因。教学难点：对自由组合现象的解释。

2019秋金版学案生物选修3(人教版)练习：专题1评估检测含解析

专题评估检测(一) (时间：60分钟满分：100分) 1．(14分)通过DNA重组技术使原有基因得以改造的动物称为转基因动物。运用这一技术使羊奶中含有人体蛋白质。下图表示了这一技术的基本过程，在该工程中所用的基因“手术刀”能识别的序列和切点是—G↓GATCC—，请回答下列问题。 (1)从羊染色体中“切下”羊蛋白质基因的酶是________，人体蛋白质基因“插入”后连接在羊体细胞染色体中时需要的酶是__________________。 (2)请写出质粒被切割形成黏性末端的过程。 ______________________________________________________。 (3)人体蛋白质基因之所以能“插入”到羊的染色体内，原因是__________________________________，“插入”时用的工具是________，其种类有________________________________________ _____________________________________________________。解析：本题主要考查各种工具在基因工程中的作用，首先明确限制酶的作用是切取目的基因，DNA连接酶起缝合作用，载体会把目的基因导入受体细胞，然后结合问题组织答案。(1)“手术刀”为限制酶，“切下”羊的蛋白质基因，使用DNA连接酶将其与载体缝合。(2)由图示可知限制酶识别的序列为—GGATCC—，并且在G与G之间切开，而且形成的黏性末端为反向重复的，所以两个末端分别为。(3)插入时是目的基因与原有羊的DNA分子结合，

都为反向平行的双螺旋结构，插入时需要载体。答案：(1)限制酶DNA连接酶 (2) (3)基因的结构是相同的载体质粒、动植物病毒、λ噬菌体的衍生物 2．(14分)大豆花叶病毒(RNA病毒)是世界性大豆病害，是造成大豆减产的重要原因。某科研小组制备了大豆花叶病毒的空衣壳蛋白(CP蛋白)，生产过程大致如下，请回答问题： (1)图中的①是指______________________________________。 (2)过程Ⅱ中应用的酶是________。此过程中，先要在大豆花叶病毒的基因文库中查找______________________的核苷酸序列，以便合成特异性引物。 (3)在上述生产流程中，________(填序号)是基因工程生产CP蛋白的核心步骤。为检测样液中是否含有有效成分，在Ⅶ可使用________进行检测。解析：(1)因为通过Ⅰ过程获得的是cDNA，所以①是RNA，过程Ⅰ为逆转录。 (2)过程Ⅱ是PCR扩增，在该技术中需要用到耐高温的DNA聚合酶。在该过程中，需要先知道目的基因，即CP蛋白基因的核苷酸序列，才能合成特异性引物。(3)在基因工程中基因表达载体的构建，即步骤Ⅲ是核心步骤。为了检测样液中是否含有有效成分，在Ⅶ过程中可以用抗原—抗体杂交，即使用CP蛋白的抗体进行检测，如果出现了杂交带说明含有有效成分。答案：(1)RNA(2)热稳定性DNA聚合酶(Taq酶)CP蛋白基因(控制CP蛋白合成的RNA片段)(3)ⅢCP蛋白的抗体 3．(14分)下图是将某细菌的基因A导入大肠杆菌内，制备“工程菌”的示意图。据图回答：

高中生物糖类小专题(精选.)

“糖类”小专题知识归纳 1．糖类的化学组成、种类和结构 (1)化学组成和种类 (2)葡萄糖、核糖、脱氧核糖的结构简式，可联系的内容有：组成糖类的化学元素，核糖、脱氧核糖、葡萄糖的化学式和结构简式，蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖元的化学式，单糖、二糖、多糖的分布和功能。 2．几种糖的性质 (1)葡萄糖的化学性质。①还原性，可联系的内容有：银镜反应，用班氏试剂进行尿糖的测定，用斐林试剂进行组织中还原性糖的测定；②能跟酸起酯化反应；③氧化反应，可联系的内容有：动、植物细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸时的比较，厌氧发酵(酒精发酵、乳酸发酵)，兼性厌氧型微生物——酵母菌。 (2)蔗糖和麦芽糖的化学性质。①蔗糖不具有还原性，而麦芽糖具有还原性，可联系的内容有：还原性糖(还有果糖)与非还原性糖的鉴定；②水解反应，蔗糖水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖，而麦芽糖水解生成两分子葡萄糖，可联系的内容有：蔗糖不具有还原性，而它的水解产物具有还原性。 (3)淀粉的化学性质。①跟碘作用呈现蓝色，可联系的内容有：用碘液检验淀粉；②水解反应，可联系的内容有：食物中淀粉的化学性消化的过程，工业上用硫酸等无机酸作催化剂水解制葡萄糖。 (4)纤维素的化学性质:水解反应； 3．糖类的功能：是生物体进行生命活动的主要能源物质。 4．绿色植物体内糖类的代谢可联系的内容有：光合作用的概念、反应式、过程，叶片遮光实验，适当提高温室内CO2的浓度，有氧呼吸和无氧呼吸的概念、反应式、过程，中耕松土，种子的储藏，蔬菜的保鲜。 5．人和动物体内糖类的代谢可联系的内容有：糖类的化学性消化过程及部位，葡萄糖被吸收的方式、途径，葡萄糖在细胞内的代谢，血糖的正常值，低血糖症、高血糖症和糖尿病血糖浓度的范围，高等动物和人体在剧烈运动时细胞呼吸的产物、能量，北京鸭等饲养动物的肥育过程，糖代谢与蛋白质代谢、脂肪代谢的关系。 6．人体内血糖平衡的调节可联系的内容有：血糖的平衡及其意义，参与血糖平衡调节的主要激素及其作用，参与血糖平衡的神经——激素调节的具体过程，低血糖的病症、病因及其防治，糖尿病的诊断、病症、病因及其防治。 7．生物学意义 ①糖类是构成生物体的重要成分，也是细胞的主要能源物质；②淀粉和糖元分别是植物和动物细胞中储藏能量的物质，纤维素是植物细胞壁的成分。最新文件仅供参考已改成word文本。方便更改 word.

高中生物试讲教案

高中生物试讲教案【篇一：教师招聘测试：高中生物细胞呼吸试讲经验交流】教师招聘测试：高中生物细胞呼吸试讲经验交流对于高中理科学生来言，生物对于理性思维的考生来说不好理解的，之前我们对和生物的定义是理科，但对于生物单纯的学科来说，生物其实是文科。所以对于对于理科学生来说，高中生物还是比较难得，生物对学生的定义理解和知识性的抽象思维都是很大的考验。今天我们来交谈一下在生物试讲中的一个有氧呼吸的一个过程，首先介绍一下本篇教材，开始介绍了细胞呼吸的一个定义，接下来又通过探究酵母菌的形式，来告诉学生细胞是有有氧呼吸和无氧呼吸，这个是这探究就是课文的一个导入，之后，讲解了有氧呼吸的一个过程以及反应场所，以及无氧呼吸的一个过程以及反映场所。接下来，我们谈谈一下对于学生十分钟试讲的一个教学选择，对于这堂课的一个重点就是告诉学生atp是如何产生的，针对内容的选择，我们要选择有内容要有难度，还有考生本身对着这块知识有十分的了解，自己能把控的了的。有氧呼吸核无氧呼吸来对比，有氧呼吸反应更加复杂，而且知识点更多，但有氧呼吸有相对考生老的基础知识的储备考验还不是十分的大，所以我们可选择有氧呼吸，主要讲的内容我们确定之后，就要想开头的探究到底要不要讲，针对于这个探究来说，我们要讲课程十分钟讲不完探究和有氧呼吸的，不讲我们就要有一个合理的处理方法，那么我们就要采用第二课时，针对导入方法我们也要有所调整，只能采用温故知新的导入方式，再导入的时候我们可以不光复习一下细胞呼吸的定义和探究，还可以复习一些线粒体的结构，这样可以更突出我们的专业知识的扎实。在讲授的部分，本堂课的课型是高中必修一的知识，可能不好设计互动，我们可以采用让学生先自学，然后小组讨论，最后采用提问

人教2019版高中生物新教材读后感

人教2019版高中生物新教材读后感今天读书内容“细胞膜的结构和功能”。 1、教学设计穿插在后面进行介绍。 2、细胞膜的功能教材这里的处理又是先讲功能，然后再讲结构。我很喜欢这个处理。这里可能有人要问了，在蛋白质部分也是先功能后结构，但是核酸却是先结构后功能，这里又是先功能后结构。那么，对于这样的内容，先讲结构好？还是先讲功能好？这里我谈一点个人的理解。先讲结构也好，先讲功能也罢，只要逻辑关系上处理好就行了，最终都要归结到结构和功能相适应上来。但是从学生的接受来说，在可能的情况下，还是先讲功能为宜，因为功能多可以归为一些具体的实例，这些学生理解起来更为直观，引导学生分析这些相对形象化的功能背后的原因，就可以很自然地引出结构问题。但凡事都有例外，比如“核酸的功能”就难以实例化，像这种情况，如果还是抱着一种信念——我要先讲功能，那就有点太固执了。此时相对于更抽象的核酸功能而言，核酸的结构反而会显得更加形象一点，因此先处理核酸的结构是一种更不错的选择，新教材也是这样做的。

3、对细胞膜结构的探索这部分内容包括了一个思考讨论栏目和正文内容。我放在一起讨论了。 3.1细胞膜探索历程的逻辑先根据欧文顿的实验现象，提出假说：细胞膜由脂质构成（注意这是个假说暂时还不是结论）。然后科学家分离得到纯净的哺乳动物成熟红细胞的细胞膜，化学分析表明细胞膜确实由脂质构成，包括磷脂和胆固醇。欧文顿的假说得到了验证。根据细胞膜的组成，可以提出这样的问题：磷脂在细胞膜中是如何排列的？这时可以补充有关磷脂的内容，让学生明确磷脂是两性分子。然后让学生明确细胞膜内外都是水环境，从而引导学生在理论上推测细胞膜中磷脂应该排成两层（这是个假说）。戈特和格伦德尔的实验证明了细胞膜中磷脂是双层排列的。由于细胞需要的一些极性分子也可以快速通过细胞膜（脂质不允许极性分子快速通过），同时结合丹尼利等对细胞膜表面张力的分析，这些都表明细胞膜不仅仅是由脂质构成。然后根据油脂滴吸附蛋白质后也会表现出表面张力降低，这和细胞膜的情况一致，由此提出假说：细胞膜除含有脂质外，还含有蛋白质。细胞膜上的蛋白质还被用来解释极性物质的跨膜运输。当确定了细胞膜上含有蛋白质（验证）后，下一个问题就随之而来：蛋白质和磷脂的位置关系是怎样的？科学家曾经提出三明治结构模型，1959年罗伯特森的电镜观察结果支持三明治模型（这里能看到，一个支持假说的观测结果并不能导致假说的成立），罗伯特森据此认为所有的细胞膜结构都可以用三明治模型来解释，并且将模型处理成静态的。

2019秋+金版学案设计+生物·选修3(人教版)练习：专题1+1.4蛋白质工程的崛起+Word版含解

专题1 基因工程 1.4 蛋白质工程的崛起 1．蛋白质工程崛起的缘由是() A．天然蛋白质使生物适应环境 B．天然蛋白质均为自然界已经存在的种类 C．天然蛋白质不能够完全满足人类生产、生活的需要 D．天然蛋白质的结构和种类是长期自然选择的结果解析：天然蛋白质均为自然界已经存在的种类，虽然能够满足生物的生存需要，但不能完全满足人类生产和生活的需要，这是蛋白质工程崛起的缘由。答案：C 2．下列不属于蛋白质工程成果的是() A．改造酶的结构，提高酶的热稳定性 B．生产出鼠—人嵌合抗体 C．将tPA分子中的天门冬酰胺替换为谷氨酰胺 D．将人的胰岛素基因整合到大肠杆菌体内生产胰岛素解析：将人的胰岛素基因整合到大肠杆菌体内生产胰岛素属于基因工程的成果。答案：D 3．下列关于基因工程和蛋白质工程的说法正确的是()

A．蛋白质工程和基因工程的目的都是获得人类需要的蛋白质，所以二者没有区别 B．基因工程是蛋白质工程的关键技术 C．通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍然是天然的蛋白质 D．蛋白质工程是在蛋白质分子水平上直接改造蛋白质的解析：本题考查基因工程与蛋白质工程的区别与联系。蛋白质工程的目标是根据人们对蛋白质功能的特定需求，对蛋白质的结构进行分子设计。其中，基因工程是关键技术，是蛋白质工程的基础，因为对蛋白质结构的改造是通过改造基因来实现的，所以蛋白质工程是在基因水平上改造，改造后的蛋白质不再是天然的蛋白质。答案：B 4．下列不属于蛋白质工程的是() A．对胰岛素进行改造，生产速效型药品 B．改造酶的结构，提高酶的热稳定性 C．将天冬氨酸激酶的一个苏氨酸替换为异亮氨酸 D．将控制人的胰岛素合成的基因整合到大肠杆菌体内生产胰岛素解析：将控制人的胰岛素合成的基因整合到大肠杆菌体内生产胰岛素，属于基因工程。答案：D 5．干扰素是动物体内合成的一种蛋白质，可以用于治疗病毒感染和癌症，但体外保存相当困难，如果将其分子上的一个半胱氨酸变成丝氨酸，就可在－70 ℃下保存半年，给广大患者带来福音。 (1)蛋白质的合成是受基因控制的，因此获得能够控制合成“可以

2019-2020年新教材高中生物全一册教案新人教版必修1【共25套225页】

本套资源目录 2019_2020年新教材高中生物第1章第1节细胞是生命活动的基本单位教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第1章第2节细胞的多样性和统一性教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第2章第1节细胞中的元素和化合物教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第2章第2节细胞中的无机物教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第2章第3节细胞中的糖类和脂质教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第2章第4节蛋白质是生命活动的主要承担者教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第2章第5节核酸是遗传信息的携带者

教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第3章第1节细胞膜的结构和功能教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第3章第2节第1课时细胞器之间的分工教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第3章第2节第2课时细胞器之间的协调配合和生物膜系统教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第3章第3节细胞核的结构和功能教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第4章第1节被动运输教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第4章第2节主动运输与胞吞胞吐教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第5章第1节降低化学反应活化能的酶教案新人教版必修1

2019_2020年新教材高中生物第5章第2节细胞的能量“货币”atp 教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第5章第3节细胞呼吸的原理和应用教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第5章第4节第1课时捕获光能的色素和结构教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第5章第4节第2课时光合作用的原理和应用教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第5章素能提升课光合作用与细胞呼吸的综合教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第5章素能提升课光合作用和细胞呼吸的相关实验教案新人教版必修1 2019_2020年新教材高中生物第5章素能提升课酶的相关设计和分析教案新人教版必修1

2019秋+金版学案设计+生物·选修1(人教版)练习：专题1课题2腐乳的制作+Word版含解析

专题1 传统发酵技术的应用课题2 腐乳的制作 1．下列有关毛霉在腐乳制作中的作用的叙述，正确的是() ①将多糖分解成葡萄糖②将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸③将脂肪水解成甘油和脂肪酸④将核酸分解成核苷酸 A．①②B．②③ C．③④D．①④ 解析：腐乳制作过程中，毛霉可产生多种不同的酶，以利用和分解豆腐中的营养物质。其中，主要的酶是水解酶类，如蛋白酶将蛋白质分解成小分子肽和氨基酸，脂肪酶将脂肪水解成甘油和脂肪酸等。答案：B 2．制作腐乳的过程中，毛霉生长的温度控制及生长旺盛的时间是() A．12～15 ℃3d B．25～40 ℃5d C．40 ℃以上48h D．15～18 ℃3d 解析：15～18℃适于毛霉生长，不适于细菌、酵母菌和曲霉生长。答案：D 3．下列关于腐乳制作的叙述，错误的是() A．毛霉可利用其体内的酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸 B．卤汤中酒的含量越高，杂菌繁殖越快，豆腐易腐败 C．用盐腌制腐乳的过程中，要控制盐的用量，盐的浓度过高会影

响口味，过低则不足以抑制杂菌的生长，导致豆腐腐败 D．其制作过程可以表示为让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制解析：豆腐中含量最多的有机物是蛋白质，毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸。卤汤中酒的含量过高，腐乳成熟的时间将会延长；卤汤中酒的含量过低，不足以抑制微生物生长，可能导致豆腐腐败。答案：B 4．腐乳自然发酵中毛霉起主要作用的原因是() A．在毛霉、青霉、曲霉和酵母中只有毛霉为孢子生殖，孢子繁殖速度快 B．毛霉的孢子小，数量多，适于在豆腐上繁殖 C．毛霉分布广泛，且生长迅速 D．只有毛霉的蛋白酶活性高且数量比其他的多解析：在自然发酵中，毛霉起主要作用的原因是毛霉有发达的直立菌丝和匍匐菌丝，生长速度快，能在短时间内形成优势种群，迅速占据空间。答案：C 5．腐乳是通过微生物发酵制成的佐餐食品，其制作流程如下，请回答有关问题：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制 →加卤汤装瓶→密封腌制 (1)民间制作腐乳时，豆腐块上生长的毛霉来自空气中的毛霉孢子，

高中生物选修3教案

第一章基因工程一.基本工具 (一)限制性核酸内切酶 1.分布:原核生物 2.作用:一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列,并且在特定部位进行切割,使两个核苷酸间的磷酸二酯键断开。 3.作用结果：产生黏性末端或平末端（二）DNA连接酶 1.分类（1）E.coliDNA连接酶来源：大肠杆菌功能：只能连接黏性末端（2）T4DNA连接酶来源：T4噬菌体功能：连接黏性末端和平末端 2.作用：将DNA连接起来（三）基因进入受体细胞的载体 1.条件（1）具有多个限制酶切割位点，供外源基因插入（2）可自我复制或整合到染色体DNA中进行同步复制。（3）具有标记基因，供重组DNA的鉴定和选择 2.种类：λ噬菌体的衍生物、动植物病毒、质粒质粒：双链环状DNA分子，最常用，要人工改造二。基本操作程序（一）目的基因的获取 1.目的基因：编码蛋白质的基因或具有调控作用的因子 2.获取方法（1）从基因文库中获取 **基因组文库，部分基因文库（2）利用PCR技术扩增目的基因（3）化学方法直接人工合成：基因小，核苷酸序列已知（二）基因表达载体的构建（核心步骤） 1.目的(1)稳定存在，遗传给下一代（2）表达和发挥作用

2.结构：启动子、目的基因、终止子、标记基因、复制原点 **启动子：RNA聚合酶识别和结合的部位，驱动基因转录 **终止子：使转录在所需要的地方停止； **标记基因：鉴别受体细胞中是否含目的基因。（三）将目的基因导入受体细胞 1.转化：目的基因进入受体细胞内，并且在受体细胞内维持稳定和表达 2.将目的基因导入植物细胞（1）农杆菌转化法（2）基因枪法（3）花粉管通道法 3.将目的基因导入动物细胞：显微注射法 4.将目的基因导入微生物细胞：Ca+处理使细胞处于感受态 **原核细胞特点：繁殖快，单细胞，遗传物质相对较少（四）目的基因的检测与鉴定 1.分子水平的检测（1）检测受体细胞中是否插入了目的基因:DNA分子杂交技术（2）检测目的基因是否转录出了 mRNA：DNA分子杂交技术（3）检测目的基因是否翻译成蛋白质：抗原—抗体杂交法 **检测成功会出现杂交带 2.个体生物学水平的鉴定：接种实验三．基因工程的应用 1.动物、植物基因工程的成果（1）植物：提高抗逆性、改良品质、生产药物；（2）动物：品种改良、建立生物反应器、器官移植； 2.基因工程药物：细胞因子、抗体、疫苗、激素； 3.基因治疗（1）概念：（2）方法体外基因治疗体内基因治疗四．蛋白质工程的崛起 1.理论推测，人工合成 2.基因工程，蛋白合成（自然界没有的蛋白质）

1.1 细胞是生命活动的基本单位练习【新教材】人教版(2019)高中生物必修一

细胞是生命活动的基本单位练习 1．细胞学说指出“一切动植物都由细胞发育而来”，这一观点的科学价值主要体现在( ) A．说明所有生物均由细胞组成B．说明动植物细胞的结构相同 C．说明对生物的认识进入分子水平D．说明生物体的结构具有统一性 2．下列实例中，属于生物群落的是( ) A、海洋中的全部鱼 B、一个池塘的藻类、细菌、蚌、水生昆虫等全部生物 C、一棵枯树和其上的苔藓、真菌、昆虫、蜗牛等 D、一片草地里的跳蝻和蝗虫 3．与乌龟的心脏所属的生命系统的结构层次相同的是（） A. 人的血液 B. 人的肌纤维 C. 人的皮肤 D. 人的呼吸系统4．显微镜的发明使人类对生命的研究进入细胞水平。下列关于细胞的叙述不正确的是( ) A.细胞是一个相对独立的单位 B.新细胞是由老细胞分裂产生的 C.细胞是构成所有动植物的基本单位 D.任何生命活动都必须在细胞内进行 5. 下列生命系统的结构层次与“你所在小区”相当的是( ) A.一片草原中所有的生物 B.池塘中所有的鲫鱼 C.夏威夷群岛 D.小河中的一只变形虫 6. 同学们辛苦了！这道题难度不大，但是还是需要大家仔细思考作答，此时直接参与这一活动的最小结构是（） A．血液B．神经细胞C．大脑D．神经系统 7. 下列事实中,不支持“生命活动离不开细胞”观点的是( ) A.人的生殖与发育 B.草履虫的运动和分裂 C.HIV侵入人体淋巴细胞 D.乙肝病毒由蛋白质和核酸组成 8．下列关于单细胞生物和多细胞生物的比较，错误的是（） A. 单细胞生物的单个细胞就能完成运动、分裂、反射等生命活动 B. 单细胞生物在生命系统中既属于细胞层次又属于个体层次 C. 多细胞生物的遗传与变异以细胞内基因的传递和变化为基础 D. 多细胞生物生命活动的正常进行需要依赖各种分化的细胞 9.下列事实或证据不支持细胞是生命活动的基本单位的是( ) A．草履虫是单细胞生物，能进行运动和分裂 B．人体发育离不开细胞的分裂和分化 C．离体的叶绿体在一定条件下能释放氧气 D．用手抓握物体需要一系列神经细胞和肌肉细胞的协调配合 10.下列各项组合中，能体现生命系统由简单到复杂的正确层次是

2018年《金版学案》生物必修1(人教版)练习：第1章第2节细胞的多样性和统一性含解析

第1章走近细胞第2节细胞的多样性和统一性 1．“面色苍白、身体消瘦、撕心裂肺的咳嗽”，这是鲁迅的小说《药》中提及的“痨病”，它是由结核杆菌侵入肺部引起的一种传染病。下列物质和结构中结核杆菌细胞具有的是() ①细胞壁②细胞核③染色体④DNA⑤细胞质⑥核糖体⑦细胞膜 A．①④⑤⑥⑦B．①②③④⑤⑥⑦ C．①②③⑥⑦D．①②⑤⑦ 答案：A 2．衣藻和蓝藻都是藻类，都能进行光合作用，但它们在细胞结构上存在的根本区别主要是() A．是否有DNA B．是否有核膜 C．是否有细胞膜D．是否有核糖体答案：B 3．使用显微镜时，将低倍物镜转换成高倍物镜后，发现视野中物像模糊，此时应该进行的操作是() A．将平面反光镜换成凹面反光镜 B．使用细准焦螺旋调节焦距 C．使用粗准焦螺旋调节焦距 D．移动临时装片选择另外的视野答案：B 4.①～⑤是显微镜的几个操作步骤。如图为显微镜观察中的两个视野，其中细胞甲为主要观察对象，由视野(1)到视野(2)时，操作过程的正确顺序是()

①转动粗准焦螺旋②转动细准焦螺旋③调节光圈 ④转动转换器⑤移动玻片 A．①→②→③→④B．③→①→②→④ C．⑤→④→③→②D．⑤→④→①→② 答案：C 5．下列关于细胞学说的相关叙述中，正确的是() A．从老细胞核中长出一个新细胞 B．动植物都以细胞为基本单位 C．阐明了动植物结构的统一性和差异性 D．使人们对生命的认识进入分子水平答案：B 6．下图是几种常见的单细胞生物，请据图回答相关问题： (1)图中________具有核膜，因此属于________生物。 (2)图中④的绝大多数种类是营腐生或寄生的________型生物，而图中的________是自养型生物。 (3)图①～⑤中的各种生物细胞的统一性体现在都具有 _____________________________________________________。 (4)各种细胞结构上的差异性体现了细胞的________。 (5)如果在显微镜下看到的衣藻结构如图①所示，实际鞭毛位置应该在________(填“上侧”或“下侧”)。答案：(1)①②③真核(2)异养①和⑤(3)细胞膜、细胞质(核糖体)、DNA (4)多样性(5)下侧 A级基础巩固 1．如果在载玻片上写一个“9>6”，那么在显微镜视野中看到的是() A．9>6B．9<6

高一生物必修一人教版全套教案

新课程高中生物必修1全套教案第1章走近细胞第1节从生物圈到细胞第2节细胞的多样性和统一性第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物第2节生命活动的主要承担者——蛋白质第3节遗传信息的携带者——核酸第4节细胞中的糖类和脂质第5节细胞中的无机物第3章细胞的基本结构第1节细胞膜——系统的边界第2节细胞器——系统内的分工合作第3节细胞核——系统的控制中心第4章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例第2节生物膜的流动镶嵌模型第3节物质跨膜运输的方式第5章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶第2节细胞的能量“通货”——ATP 第3节ATP的主要来源——细胞呼吸第4节能量之源——光和光合作用第6章细胞的生命历程第1节细胞的增殖第2节细胞的分化第3节细胞的衰老与凋亡第4节细胞的癌变

探索生物大分子的奥秘一、教学目标：【知识】：初步了解分子与生物学之间的关系了解中国合成牛胰岛素事件。【技能】；培养分析分析资料的能力。【情感与态度】：了解中国是首个人工合成有生物活性的有机物的国家，增强学生的民族自豪感；初步了解分子生物学的成果，帮助学生树立学习的目标；阅读访谈，学习科学家们实事求是、艰苦钻研的精神。二、教学重难点：激发学生对高中生物的兴趣是本课的重点。三、教学用具：ppt幻灯片四、教学准备五、教学过程：（一）以概述《细胞与分子》模块作为引入。师：比较初中阶段所学习的生物知识特点，大家拿到课本可能会想，初中的时候不是已经学过细胞了吗？为什么高中还要再学呢？初中的生物知识着重让学生了解生物学的大概情况，而且因为学生没有相关的化学知识和足够的空间想象能力，所以很多知识在初中阶段是没有办法说明白的。就拿细胞结构来说吧，初中的时候，老师只能让学生知道动物细胞是由细胞膜、细胞质、细胞核构成，至于细胞为什么是有生命的，细胞是怎么样生活的，都没有办法说得清楚。只有在同学们在初三、高一学习了化学的基础知识后我们才可以对生命进一步的学习。学习科学就是这样，当你掌握的知识越多时候，反而觉得自己不知道的东西就更多。这个学期开设的《分子与细胞》模块，将为我们在化学分子的层面上，解释细胞的结构以及生命活动。解答在初中阶段没有办法解开的谜团，也为后面的学习打下基础。（二）人工合成牛胰岛素事件以及科学家访谈录师：要了解分子与生物学之间的关系，我们先来看一个我们国家在这方面的杰出成果。（展示出我国人工合成牛胰岛素的背景资料）。学生阅读背景资料和阅读课文中的访谈录，以问题引导：人工合成牛胰岛素在生物学上有什么重大的意义？从访谈录中，你认为造就了这次成功的因素是什么？阅读完了这些资料，你觉得对于你学习高中生物，在方法上有什么启发呢？（三）简单介绍高中生物的教材、学习方法和意义 1．教材分为必修3个模块、选修3个模块。必修：分子与细胞、遗传与进化、稳态与环境，简述三者之间知识结构上的关系；必修： 1．高中新教材的特点：需要学生更多的参与到教学活动中来；增加了探究活动（什么是探究活动、探究活动的流程：发现问题，作出假设，设计实验，作出结论）、模型制作等，这些都要求学生全身心地投入到教学活动。 2．学习生物学的意义：生物学在现代社会中的地位和相关领域的成果，各个学科之间的边界已经模糊，而出现了多学科的交叉；学习生物学不仅仅是知识的互动，更加是能力培养和思维方式不断完善的过程。

2.3 细胞中的糖类和脂质 教案【新教材】人教版(2019)高中生物必修一