茶之识,茶之趣

茶之识，茶之趣

茶被认为是中国的国饮，蕴涵了深厚的传统文化底蕴，在人类历史长河中，茶已经成为人们日常生活中必不可少的饮品。而今，饮茶已成为一种文化艺术，随着社会的发展，人们生活品位的提升也与茶息息相关。

茶被认为是中国的国饮，蕴涵了深厚的传统文化底蕴，在人类历史长河中，茶已经成为人们日常生活中必不可少的饮品。而今，饮茶已成为一种文化艺术，随着社会的发展，人们生活品位的提升也与茶息息相关。茶叶的发现及应用:茶被人类发现及应用已经有五千年的历史。《茶经》上说：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，齐有晏婴，汉有扬雄，司马相如，吴有韦曜，晋有刘琨、张孟阳、陆纳、谢安、左思之徒，皆饮焉。”《神农本草》记载：“神农尝本草，日遇七十二毒，得荼而解之。”唐朝以前，称茶为荼。周朝时候，茶已经成为一种礼品，作为男女婚配的礼物，或所谓的“奠茶”，同时以羹饮的方式成为民间的保健饮品。

茶叶的采摘：中国大部分茶区，茶叶的采摘是按“标准、及时、分批、留叶采”的规则来进行的。不同茶类对原料茶叶要求有不同的采摘标准，要根据生产实际和市场需求来制订。茶叶产量的高低，品质的优劣，一定程度上是由采摘决定的。所以，合理、科学的采摘时茶叶生产的重要环节。

茶叶营养成分分析：中国被称为茶的祖国，因为茶茶叶营养成分

分析：中国被称为茶的祖国，因为茶叶是中国人最早发现和应用的特用植物，在漫长的历史中最多姿多彩。人体是由无数有机物和无机物所构成的。人的生命维持是靠这些复杂的化合物不断的循环代谢来完成。任何化合物代谢不正常，就会发生疾病。茶叶含有多种化合物，因此茶叶成为较好的保健饮品。喝茶对身体有帮助，其前提是对各种茶类的茶性要有所了解，再选一种最适合自己的茶。

泡茶的功效：茶叶中数百种成分之间的关系极其复杂，有些成分在人体生理上有不同作用，同一成分在某种生理状态是有利的，各成分之间，有的药效互相协调，有的互相抵消，各种成分也因人体生理的不同，作用也不同。茶中含有对生理或药理有作用的成分，但不一定与医学上的药物相同。而且人们饮茶，大多是饮用开水冲泡出来的茶汤，是各种成分的混合物或化合物的综合浸出液，与单一成分的作用有所不同。因此，泡茶方法要得当，饮茶要合宜，因人、因地而异，并且适时适量，才是饮茶之道。（作者：梅梅，来源：hecha0，图来源：南茗佳人）

茶之趣

茶之趣 茶，在古代文人的心中，不仅仅是植物或者饮品这么简单，通过历代文人不断赋予它不同的文化内涵，使得茶已远远超过一般的农产品，形成特殊的茶叶文化。 文人玩茶，讲究的是情趣。如果让一杯茶更好的与玩结合起来，文人们不断创新，形成了各种脑洞大开的茶之趣。茶联、茶诗、茶谜等等，都有许多至今仍令人口口相传的趣事。 一、尺有短来寸有长 以前，有一则“茶酒争高”的寓言故事，里边的茶与酒便属于这样的角色。一天，茶对酒说—— 战胜睡魔功不少，助成吟兴更堪夸。 亡家败国皆因酒，待客如何只饮茶？ 酒听了马上反击说—— 瑶台紫府荐琼浆，息讼和亲意味长。 祭祀筵宾先用我，何曾说着淡黄汤？ 茶与酒各夸己是，互攻他非，双方争战得好不热闹。这时，水跑出来“调解”了—— 汲井烹茶归石鼎，引泉醸酒注银瓶。 两家切莫争闲气，无我调和总不成。 水的发言也有故意贬低茶与酒，并且自夸的成分。那么如何来调解茶酒之争为是呢？旁边的文人给出了答案—— 战胜睡魔靠茶水，筵宾祭祀荐琼浆， 两家何必争闲气，尺有短来寸有长 这则故事在历来的茶酒之争中多次被采用，其实最后的答案正说明了一切，茶也好，酒也罢，都是人们社交中的一道调味剂，无论高低，只是在不用的场合有不同的含义而已。万丈红尘几壶酒，千秋霸业一杯茶。 二、柴米油盐酱与茶

开门七件事：柴米油盐酱醋茶。这句话在许多诗词中得到了体现。形成了共同认知。但是在明代一位妇女写给丈夫的诗中，出现了经典的一幕，在丈夫纳了小妾之后，这位才女写下了这首诗： 恭喜朗君又有她，侬今洗手不理家。 开门诸事都交付，柴米油盐酱与茶。 妻将家务“七件事”中的“六件”都交付给了小妾,唯有“醋”事欠缺。这并非是妻子粗心,而是说“醋”留自用,意为吃“醋”也,以发泄对丈夫纳妾之不满。此诗妙就妙在“此处无醋胜有醋”! 三、上好茶 这是一个比较大众熟知的茶文化趣事了。一次，苏东坡去到一个寺院，报上名号，住持以为是一般人，不太客气的说：“坐！”冲旁边的小沙弥说：“茶”！通过几句交谈，觉得东坡学识谈吐寻常人等，便说：“请坐！”又对小沙弥说：“敬茶！”当听说来人是大名鼎鼎的苏学士，遂躬身说：“请上坐！”“敬好茶！”随后住持请求苏学士题联。苏东坡不好推辞，便随手写了一联： 坐，请坐，请上坐， 茶，敬茶，敬好茶。 看到此联，寺院住持好不尴尬。其实茶无分好坏，茶叶讲究公道平等，更多在乎的是大家的平和心态以及清静淡雅的氛围。住持身为精通佛理的出家人，还没有苏学士这位红尘中人理解的透彻啊。 四、茶谜 在此，给各位出几道茶谜，猜猜看谜底是如何的与茶相关。 1、言对青山不为青，两人土上去谈心。三人牵牛少只角，草木中间一个人。 2、山中无老虎。 3、生在山里，死在锅里，埋在罐里，活在杯里。 玩茶的乐趣有很多，遇到一杯好茶，要品；遇到一个精美的茶席，要欣赏；遇到一个环境优美的茶馆，要体会；遇到什么都没有，要懂得玩茶。

茶的趣味小知识

茶的趣味小知识 茶，是中国人的国饮，也是世界上最受欢迎的饮品之一。自古以来，茶就是中国文化的代表之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。在中国，品茶已经成为一种文化，一种生活方式，更是一种态度。今天，我们就来了解一些茶的趣味小知识。 1. 茶的起源 茶的起源可以追溯到中国古代。据传说，公元前2737年，中国的一位皇帝发现一片树叶掉进了他的热水壶里，这样茶就被发现了。在中国，茶被视为一种药物，用来治疗各种疾病，后来逐渐演变成了一种饮品。 2. 茶的品种 茶的品种繁多，主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶等几大类。其中，绿茶是最为常见的一种，也是最健康的一种。绿茶中含有大量的抗氧化物质，可以帮助身体抵抗自由基的侵害，有助于预防癌症和心脑血管疾病。 3. 茶的功效 茶有很多的功效，可以提神醒脑、解毒消炎、降低血压、降低胆固醇等等。茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素等成分，这些成分可以调节人体的代谢，促进血液循环，增强免疫力，有益于身体健康。 4. 茶的冲泡 茶的冲泡是一门学问，需要注意水温、茶叶的量、冲泡时间等等。一般来说，不同的茶需要不同的水温和冲泡时间。比如，绿茶需要

80℃左右的水温，冲泡时间为1-2分钟；红茶需要100℃左右的水温，冲泡时间为3-5分钟。 5. 茶的配对 茶的配对也是一门学问，需要注意茶的口感、香气和食物的搭配。茶可以与各种食物搭配，比如糕点、果干、糖果等等。绿茶可以与清淡的食物搭配，比如水果、蔬菜、鱼肉等等；红茶可以与浓重的食物搭配，比如肉类、奶油、巧克力等等。 6. 茶的文化 茶在中国有着深厚的文化底蕴，被誉为中国文化的代表之一。茶文化包括茶道、茶艺、茶歌、茶诗等等，其中茶道是最为重要的一部分。茶道强调的是精神境界和生活态度，讲究的是礼仪、敬意和品位。 7. 茶的收藏 茶也是一种收藏品，可以作为文化艺术品来欣赏和收藏。茶叶的品质和保存条件对于茶叶的收藏有着很大的影响。茶叶的品质取决于茶叶的品种、产地、采摘时间、制作方法等等。茶叶的保存条件需要注意温度、湿度、光线等等，最好放在干燥、通风、阴凉的地方。 总之，茶是一种健康、美味的饮品，也是一种文化，一种生活方式。了解茶的趣味小知识，不仅可以让我们更好地品味茶的美味，还可以让我们更好地了解中国文化和生活方式。让我们一起品味茶的美妙，感受茶的文化魅力！

喝茶对人生的感悟

喝茶对人生的感悟 喝茶是一种心情，品茶却是一种心境。真我时刻，手执香茗，心素如简，人淡如茶，下面一起来谈谈喝茶对人生的感悟吧！ 喜欢喝茶、饮茶，却从未对茶有过更深层次的考究，平日里只是把它当着解渴时的一分享受和满足而已。偶然间打开百度，竟然发现茶的流传之广，茶道的深奥，茶文化的精髓，并非我这一介凡夫俗子所能深蕴的。 人间有仙品，茶为草木珍，美誉入杯樽，茶之荣也；浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠胃，清茶滤心尘，茶之德也；乌龙大红袍，黄山素毛峰，南生铁观音，北长齐山云，东有龙井绿，西多黄镶林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千评，牛饮可解燥，慢品能娱情，茶之趣也。 中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道，饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。同样质

量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果。 我国的中医学博大精深，源远流长。中医认为，茶叶上可清头目，中可消食滞，下可利小便，是天然的保健饮品。不仅如此，中医还认为，一年有春夏秋冬四季之分，茶叶也有寒热温凉性味的差别，因此，四季饮茶也要有所区别。 春天，属温，阳气上升，阴气下降，万物复苏。人们经过漫长的冬季，“内热积贮”,因此应注意驱寒御邪，扶阳固气。此时宜饮花茶。因为花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，具有理气、开郁、祛秽、和中的作用，促进机体阳气的生发，并能振奋精神，消除春困。 夏天，属热，赤日炎炎，气候闷热，出汗甚多，造成水、电解质平衡紊乱，因此必须补充大量水分。此时宜喝绿茶。因为绿茶性味苦寒，清鲜爽口，具有清暑解热、生津止渴和消食利导等作用。 秋天，属凉，有萧杀之象，空气渐渐干燥，人们感觉皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适，这叫“秋燥”.此时宜喝清茶，色泽绿润，内质馥郁，不寒不热。秋凉饮之，可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血。 冬天，属寒，天寒地冻，寒气袭人，人的机体处于收引状态，新陈代谢迟缓，容易罹患“寒病”.此时宜饮红茶。这种茶，叶红、汤红，醇厚干温，滋养阳气，增热添暖，可

茶趣味知识

茶趣味知识 茶趣味知识 茶，是一种具有悠久历史的饮品。自古以来，茶就被人们奉为一种仪式。在中国文化中，茶有着非常重要的地位，它不仅仅是一种饮品，更是一种精神、一种文化，是人们日常生活中重要的伴侣。在茶的世界里，有很多有趣的知识，下面我们来一起了解一下茶的趣味知识。 一、茶的历史 茶的历史可以追溯到中国古代，据传茶的发现者是中国唐代的一位僧人，名叫神农。神农是中华文化的开创者之一，而茶的出现，也成为了中华文化的重要组成部分。茶从中国开始传入周边国家，随着时间的推移，茶逐渐流传到了国外，成为了世界上广受欢迎的饮品。在一些国家和地区，茶饮的文化甚至与民族文化密不可分，比如英国的下午茶。茶的历史远古而悠久，也是中华文化的重要组成部分。 二、茶瘾 人们平时都会偏爱某些事物，比如说音乐、旅行、食物等等。茶瘾就是人们对茶的痴迷，也是一种文化和娱乐消遣的体现。茶瘾可以是对某些茶叶的偏好，也可以是对茶文化的赞赏。在茶文化的圈子里，有很多茶友对于茶的品种、口味、制作方法等等都非常有研究和兴趣，这些茶

友就是茶瘾发烧友。他们对茶的了解和热爱，不仅仅是简单的口味偏好，更是一种对生活、对品味的追求和执念。茶瘾是一种健康、有趣的生活方式，它能够给人们带来放松和愉悦。 三、茶道 茶道，是日本传统文化的一种表现形式，它是一种奉行礼敬和和清净的势力。茶道是日本的重要文化遗产，它的历史可以追溯到中国唐代，最初是由大唐玄奘带入日本的，后来经过本土化的发展和演变，成为了日本具有代表性的文化。茶道不仅仅是一种生活方式，更是一种精神的、心灵的体验，是一种让人们通过饮茶来体味生活美好的文化。 四、茶具 茶具，是饮茶的工具，具有很重要的功能。茶具除了具备饮茶的基本功能外，还具备了精神寄托、文化传承的作用。茶具品种繁多，有紫砂壶、铁观音杯、唐三彩茶神等等。每种茶具都有自己特殊的寓意和文化内涵，它们更是茶文化的精髓之一。 五、茶艺表演 茶艺表演是一种将茶文化与娱乐相结合的形式，通常通过使用茶具和茶叶的技巧来表演的茶艺，不仅可以欣赏到茶文化的魅力，并可以体验到最原初的茶道风情。茶艺

(经典句子)茶句子经典唯美赏析

茶句子经典唯美赏析 浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠胃，清茶滤心尘，茶之德也;乌龙大红袍，黄山素毛峰，南生铁观音，北长齐山云，东有龙井绿，西多黄镶林，茶之生也;茗品呈六色，甘味任千评，牛饮可解燥，慢品能娱情，茶之趣也。这里为大家分享一些关于茶句子，希望能帮助大家! 茶句子 1：五指山下，宝岛台湾，雪域高原，西子湖畔，亚洲欧洲非洲，陆地森林海洋。东方，是最初的起点。讲述着茶叶的前世今生，所有所有的原产地，被彻底唤醒了。 2：食材与茶叶，聚首相逢，味蕾神经间，口感碰撞。茶叶沁润每一处细节，融汇司空见惯的日常点滴。 3：口感间聚散离合，餐桌前茶饭饮啄，人改变着茶，茶改变着食物。 4：只有经历如此的千锤百炼，才能激活真正的松烟香和桂圆味。如同八卦炉内巽风之位。烟熏火燎，看似灾难性的劫数，却练就出正山小种火眼金睛般的味道。 5：人与茶，脱胎临界，木与火，灿烂涅磐。 6：欧洲的茶杯里，东方与西方相遇，中国和世界重逢。 7：采茶工一如迁徙的留鸟，在春山凝翠，茶青淡黄时出现，满脸

写着人间烟火，世情风俗。 8：一片茶叶魔幻般脱胎换骨的旅程，布满时间创痕，饱含生长能量。 9：从桐木村到麻粟的山路，其实并不长，却足够走完一个人的一生。苔藓蔓延，流水淙声，谁握住了地平线上的茶树，谁就能把最美好的味道，统统揉进这一整个的春天。 10：千百年古树，指引着最久远的源头。清明前新芽，孕育出最鲜嫩的口感。过去与现在相逢，古老和新生对话。人追随着古树，十年一日的梦想，朝圣之旅。茶因人的召唤，跨越时光，历久弥新。古树与新芽，滋味让人和茶的宿命，变得不朽。 11：等待，是最具冒险精神的信任。 12：篝火染满夜色，泉水浪游四方。历史的茶园有新生鲜叶，一如现代的都市流淌着古老泉水。 13：茶以茶的姿态静谧，水以水的质感嘹亮。 14：倘假设说龙井的香，剑气锋芒，是春寒料峭的凛冽之感，那碧螺春的香，那么温婉娇媚，是盈杯满盏的花馥之味。 15：如果把2700年历史的古茶树比作中国茶叶的童年。那么，它更接近蒙昧和野性，也更接近天空与神灵。 16：中国云南，大雪山巅峰。浮现出古树最初的眉目，却也隐藏着原产地中，新芽的最后一片拼图。 17：风景中，山水皆有来历。 18：属于武夷岩茶独特的口感，被称作“岩韵〞。“韵〞这个难以用

关于茶的意境的句子 形容茶意境的唯美句子

关于茶的意境的句子形容茶意境的唯美句 子 1、人间有仙品，茶为草木珍，美誉入杯樽，茶之荣也；浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠胃，清茶滤心尘，茶之德也；乌龙大红袍，黄山素毛峰，南生铁观音，北长齐山云，东有龙井绿，西多黄镶林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千评，牛饮可解燥，慢品能娱情，茶之趣也。 2、品茶而静心，静心而自省，自省而能悟，悟而能重新发现。 3、君子之交淡如水，淡淡的友情暖人心。一份知己的情，一盏暖心的茶，一抹清幽的绿，一缕沁心的香，让人在纷扰的尘世里安静下来。细品茶的清韵，那一份悠然，那一份风雅，回味绵长，淡而生香。 4、闲暇时候沏杯茶，清香溢满小屋，茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去，杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯。抿如口却感觉不到他的香浓，是谁把相思的红豆提前收获，让他的滋味如此的青涩…… 5、千岛湖是一个美丽的湖，岛屿众多，星罗棋布，湖水碧波荡漾，既有太湖的烟波浩渺，也有西湖的乖巧灵韵。千岛湖更是一个丰饶的湖，有机鱼，绿茶，木材，毛竹，山核桃……资源丰富，美丽富饶。千岛湖也是一个充满现代的欢乐湖，她每年都吸引着大量的游客，游山玩水，观光度假，休闲娱乐，品茶吃鱼…… 6、人生就是一杯浓茶：端起杯来，有轮旭日，有弯新月，有

满天的星星就浸泡在茶里呢！抿一口，咂咂嘴儿，满口的太阳味儿、月亮味儿、星星味儿！ 7、品茶有讲究，一杯茶分三口，第一口试茶温，第二口品茶香，第三口才是饮茶。呷茶入口，茶汤在口中回旋，顿觉口鼻生香。毛峰的鲜醇爽口，碧螺春的清和鲜甜，云雾的香馨醇厚，龙井的香郁味甘，一切尽在不言中。 8、西湖龙井是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有"色绿、香郁、味醇、形美"四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。 9、茶如人生，第一道茶苦如生命，第二道茶香如爱情，第三道茶淡如清风，一杯清茶，三味一生，人生犹如茶一样，或浓烈或者清淡，都要去细细的品味，人生在世，总想争个高低之分，成败得失，殊不知高与低，成与败，都是人生的滋味，功名利禄来来往往，炎凉荣辱浮浮沉沉，一份淡泊，一份宁静，深入细致的品茶，就像品味漫漫人生一样，酸甜苦辣。 10、如兰在舌，沁人心脾，芬芳甘冽，清香怡人。 11、只见洁白如玉的瓷碗中，片片嫩茶犹如雀舌，色泽墨绿，碧液中透出阵阵幽香。 12、独处时，我爱泡一杯清茶，一片片盈绿，舞动翩翩，茗香阵阵，享受顷刻的慵懒。心，静如镜，悠然自得。轻晃茶杯，茶叶时而簇拥，忽而四散，浮沉不定。缓缓啜饮，清雅淡致的苦涩在舌间荡漾开来，润泽心田。茶是大自然的结晶，品茶是灵与

品茶之趣

品茶之趣 品一泡好茶： ——茶也可以“色、香、味、形”俱全！ 如何品鉴一泡茶，了解武夷岩茶的品质，应当“三看、三闻、三品”。 品评一泡茶叶品质的优次，首先应先用眼睛观察。“三看”指的是，一看茶叶的外观、形状和色泽。优质的岩茶外形条索紧结重实，条形匀整饱满，无杂质，无黄片，色泽青褐，呈“宝光色”。细看叶面有蛙皮状沙粒白点，俗称“蛤蟆背”，这是揉捻适当、焙火适度的表现；二看茶汤的颜色。优质岩茶的汤色应该呈现橙黄色或橙红色，茶汤清澈明亮；三看茶叶的叶底。茶叶品饮后将剩下泡开的茶叶叶片放在清水杯中，看其粗嫩度，优质岩茶冲泡后，叶片柔软，再看叶底茶叶是否绿叶红镶边。 茶叶开泡后香气四溢，品评其香气犹如闻香识美人一般，三闻茶香，品味岩茶独特的岩韵之香。第一泡闻岩茶香气高低及有无异味。优质的岩茶香高辛锐，无老火、无异味、无闷气、无青气、无陈霉之味；第二泡闻岩茶的香型。武夷岩茶的香型在第二泡时充分显露出来，优质茶具有其独特的香型。如肉桂是桂皮香，水仙是兰花香；第三泡闻香气的持久度，好的岩茶一般“七泡有余香”，香气越持久越好。 武夷岩茶“岩谷花香”，品其“香、清、甘、活”。“含英咀华”三品滋味，品悟岩茶之特点。一品品岩茶之火功，看是否“足火”、“老火”、“生青”。足火的茶汤带有“焦糖香”，老火茶汤偏焦苦味，生青则是因火工不足，茶汤中带有青草味；二品品其滋味，品尝茶汤是鲜爽、浓醇、醇厚、纯正，还是淡薄、生涩甚至苦涩。不同口感喜好也对茶滋味有不同偏爱，一般来说，优质的岩茶茶汤顺口润滑有活性，初品时虽尝有些许苦涩味，但苦味极易化开，过后回甘明显；三品品武夷岩茶岩韵，品悟出这种独特的岩韵并非易事，但若用心领略，细细品味，从舌本、喉底去感受：舌本回味甘甜、满口生津，齿颊留香，喉底回味甘醇，心旷神怡。感受流连忘返，回味无穷，飘然至仙的神奇之韵。

喝茶的最高境界

喝茶的最高境界 茶饮到一定程度，便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多，各有特色。饮者的最起码功夫，要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶，红茶，乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大，也极细。同是绿茶，龙井与碧螺春有差别；同是龙井，特级与一级有差别；同是乌龙茶，岩茶与铁观音有差别；同是岩茶，本山与外山有差别。虽然不必如专业茶师那么精确，至少也要闻得出香型，喝得出醇厚浅薄，这才能品出韵味。 有了识茶的基础，才能进入更高境界：首先是识水。茶既是一种饮料，就要讲究泡茶之水的质量。对此古人已有许多高论，经典的说法是“山泉最佳，井水次之，江水又次之”。而且要如王安石一样能喝得出江中水与江尾水的区别。今天情况已有许多变化。对于都市饮者来说，真正的泉水井水无处可觅，江水

则污染得不能饮用。比较容易得到的就是优质矿泉水。注意不要用纯净水，更不宜用自来水。有了好水后，还要懂得冲泡的方法。 一般来说，绿茶比较简单，八十度左右开水即可。乌龙茶的温度要求则较高，既要现烧，又不能沸滚太久。有了好茶好水，还要有好的茶具。这便是识器。中国的茶器，是一门洋洋大观之艺术。最好的当然要数江苏宜兴紫砂壶。名壶价值胜过黄金。除此，还有许多茶器如德化、景德镇的瓷茶器也很漂亮。对于一般饮者来说，要懂得欣赏。但是最重要的是要懂得茶水与器具相配的道理。比如，乌龙茶要用“曼生壶，若琛瓯”，必须将茶水从壶里倒到小瓯里，考究的还配有拇指大小的闻香杯，先闻后饮，所以又叫功夫茶。绿茶就最好用玻璃杯，看茶叶在晶莹剔透中如花般绽放，未饮先醉，自然别有风味。 识器的还一重意思是要能识大器。即饮茶时的外部环境。品茶是一种高雅的休闲活动，可在陈设典雅的茶室中边饮边听若隐若现的轻音乐；可在朋友家中自泡自饮，随心所欲，慢慢啜品。可在花前月下，树旁水边，席地持壶，与自然为伍。不管什么环境，当以清静、洁净为上，方有情趣。 识得水识得器，就该识人了。现在人们饮茶，已经不仅仅是解渴解乏，而是一种交际、休闲的方式。这也是如今都市中茶馆

喝茶，一人得幽，二人得趣，三人得味，众人得慧

喝茶，一人得幽，二人得趣，三人得味，众人得慧 展开全文 中国人创造了多样的品茗方式，以人数分，有独饮、对饮、品饮、聚饮。古人云：一人得神，二人得趣，三人得味，七八人则为施茶。 杯茶独酌，慰孤独，益神思，得茶之神韵。 寒夜与友对饮，促膝相淡，可得茶之趣。 “茶三酒四”，品茶以三人同桌为佳，可领略茶之美味。 多人聚饮，办茶会、茶宴，以茶会友，亦可止渴、小慈、开展社交、获取信息，茶在此处又成为人见人爱的“公关饮料”。

独饮是何滋味？

煎茶独饮，以喜悦的心情欣赏煮茶时蒸腾的水气，欣赏汤面，并以高度灵敏的神经去感知饮茶的效果。 饮茶之功用不仅仅是止渴生津，还是高级的精神享受：提神醒脑、启迪心智、致清导和……其快感竟如登仙境，这便是茶中之道。茶使卢仝宁静淡泊、超凡脱俗，神游仙境。 与知己对饮 若是严寒的冬夜，拥炉独饮，虽可领悟茶之神韵，但终究有些冷清。此刻，有故人不期而至，不由喜出望外，然后促膝而坐，共同煮水煎茗，室外大雪纷飞，屋内炉火跳跃，釜中茶汤鼓浪，白气袅袅，香味四溢，此情可人诗，此景可入画。

宋代诗人杜耒的《寒夜》，就表现了雪夜对饮的茶趣。

原诗是： 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月，才有梅花便不同。 作者把“寒夜茶”和“窗前月”、“雪中梅”视为同等的雅事。若仅为止渴而饮，便没了情趣。文人正是借品茗熏陶自己，恰养从容雅致、彬彬有礼的君子风度。 三人品饮 “品”字字形是三个“口”字组成的，正说明三人聚饮是最佳组合。独饮太清冷，对饮虽有情趣，二人促膝相谈，如同唱二人转，不是你说就是我唱，没个喘气时刻，但三人共饮就添了许多热烈气氛，摆开龙门阵话题如小溪流淌，不会突然中断，相对而言，也多了些闲适和轻松，那茶自然就更有味！

茶文化的雅句

茶文化的雅句 1、人间有仙品，茶为草木珍，美誉入杯樽，茶之荣也；浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠冒，清茶滤心尘，茶之德也；乌龙大红袍，黄山素毛峰，南生铁观音，北长齐山云，东有龙井绿，西多黄镶林，茶之生也；茗品呈六色，甘呋任千评，牛饮可解燥，慢品能娱情，茶之趣也。 2、茶是雅物，亦是俗物。进入世俗社会，行于官场，染几分官气。行于江湖，染几分江湖气；行于商场，染几分铜臭；行于清汤，杂几分脂粉气；行于社区，染几分市侩气；行于家庭，染几分小家子气。熏得几分人间烟火，焉能不带烟火气。这便是生发于”茶之味“以”享乐人生“为宗旨的。 3、捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头，便朝蓝天翩翩飞去了，再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，就像一群破土而出的春笋。过了一会，又慢慢下沉，就像是雪花坠落一般。 4、茶性洁，故饮茶以客少为贵，客众则喧，喧则雅趣乏矣。啜曰神，二客曰胜，三四曰趣；且需于文雅之人共饮，方能赏鉴杯壶之美，毕竟茶不在浓，有情则酽。品茶贵静、贵净、贵敬。与值得相对之人共饮；不得，宁愿独啜。 5、恰似松树针叶，待沸水冲泡，只见热气绕碗边转了一圈，然后自碗中心升起，约莫二尺来高时，又在空中转一圆圈，变成一朵白色的芙蓉花，少顷，白芙蓉又慢慢上升化成一团云雾，最后散成一缕热气飘荡开来。顿时，幽雅清香充满禅房。 6、茶性却是禅心雅意，茶未入世之前，生于空山幽谷，历尽风吹雨沐，吸纳天地精华，待修得气定神闲，而后虽遭火焙水注，通体弥漫的依然是超然向外的气韵。 7、人生如茶，第一杯温茶，在父母的温室下茁壮成长；第二杯是苦茶；为自己为人生而奋斗，吃的苦中苦方为人上人。第三杯五味茶，历经千万事，只求人间道，各种经历都会尝试。第四杯香茶，福分皆自知，人生无所求，一切都很

中国茶文化历史名人的介绍

中国茶文化历史名人的介绍 中国茶文化的历史上有很多的名人故事需要我们去铭记，那么中国茶文化历史上的名人有哪些人呢?下面是店铺为你整理的中国茶文化历史名人的介绍，希望对您有用。 中国茶文化历史名人的介绍 陆羽：传奇“茶圣” 陆羽(733-804年)，字鸿渐，唐复州竟陵(今湖北天门)人。陆羽精于茶道，有了陆羽，茶的原意“人在草木间”和茶道的本质“天人合一”才被广为流传。其以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世，因被后人称为"茶圣"。《茶经》是唐代和唐代以前有关茶叶科学和文化的系统总结，《茶经》是中国茶叶生产、茶叶文化历史的里程碑。宋代陈师道在《茶经序》中评论:"夫茶之著书，自羽始，其用于世，亦自羽始。羽诚有功于茶者也"。陆羽不仅在总结前人的经验上作出了巨大贡献，而且身体力行，善于发现好茶，善于精鉴水品。陆羽的贡献也日益为中国和世界所认识。 卢仝：“七碗”茶诗茶史留名 卢仝(约795-835)，号玉川子，济源(今属河南)人，唐代诗人。对爱喝茶的人而言，对卢同的印象一定是他那首脍炙人口的「七碗茶歌」(《走笔谢孟谏议寄新茶》)，卢仝一生爱茶成癖，他的这首《茶歌》，自唐以来，历经宋、元、明、清各代，传唱千年而不衰，至今诗家茶人咏到茶时，仍屡屡吟诵。"一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。……"可谓人以诗名，诗则又以茶名也。 皎然：中国茶道之父 皎然，俗姓谢，字清昼，湖州(今浙江吴兴)人，是南朝大诗人谢灵运的十世孙。其是一位嗜茶的诗僧，不仅知茶、爱茶、识茶趣，更写下许多饶富韵味的茶诗。与茶圣陆羽诗文酬赠，成为「缁素忘年之交」，共同探讨饮茶艺术，并提倡「以茶代酒」的品茗风气，对唐代

茶知识趣味问答

茶知识趣味问答 茶是一种世界上广泛饮用的饮品，它源远流长，拥有丰富的知识。下面就让我们一起来玩一场茶知识趣味问答吧！ 1. 什么是茶？ 茶是由茶树的嫩叶经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成的饮品。茶叶的种类繁多，有绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等。 2. 茶的起源是哪里？ 茶起源于中国，据说最早的茶叶发现于中国的云南地区。后来茶叶传播到其他国家和地区，成为了世界茶文化的一部分。 3. 茶叶的分类有哪些？ 茶叶可以根据不同的制作工艺和发酵程度进行分类。常见的茶叶分类有绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。 4. 绿茶和红茶有什么区别？ 绿茶是不经发酵或仅经轻微发酵的茶叶，色泽绿中带黄，清香高雅，口感清爽。而红茶则是经过完全发酵的茶叶，色泽红亮，香气浓郁，口感醇厚。 5. 什么是白茶？ 白茶是一种轻微发酵的茶叶，采用嫩叶和芽头，制作工艺简单，保留了茶叶的天然香气和营养成分。白茶的特点是色泽银白，香气清

淡，口感柔和。 6. 乌龙茶是什么？ 乌龙茶是一种半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，制作工艺复杂。乌龙茶的特点是色泽金黄，香气芬芳，口感鲜爽。 7. 茶叶的保存方法有哪些？ 为了保持茶叶的新鲜和香气，需要注意储存方法。茶叶应存放在干燥、通风、避光的地方，避免受潮、受阳光直射和异味污染。 8. 喝茶有哪些好处？ 喝茶有助于清热解毒、消食健胃、提神醒脑等作用。茶叶中的茶多酚等成分对人体有一定的保健作用，可以帮助提高免疫力和抗氧化能力。 9. 茶具有哪些种类？ 茶具是用来冲泡茶叶的工具，有茶壶、茶杯、茶盘、茶叶罐等。不同的茶具有不同的形状和材质，可以根据个人喜好选择。 10. 什么是茶道？ 茶道是一种关于茶的艺术和礼仪，起源于中国，后来传入日本等国家。茶道注重茶艺师的动作、礼仪和茶具的使用，强调平和、自然的精神境界。 11. 茶与文化有什么关系？

李清照与宋代茶文化诗词中的品茶之趣

李清照与宋代茶文化诗词中的品茶之趣 茶，自古以来便是中国文化的代表之一。宋代作为中国历史上茶文 化发展较为全面的时期，茶叶成为了当时诗人描写生活的重要题材之一。而在众多的宋代诗人中，李清照以其独特的诗才和对茶文化的热 爱而被记住。本文将通过分析李清照与宋代茶文化诗词中呈现的品茶 之趣，探讨他们对茶艺的理解和感悟。 诗词作为文学形式的一种，通过细腻的文字表达、优美的意境营造，将世间万象展现得淋漓尽致。而李清照的诗词正是如此，她以独特个 性和感性思维，将品茶之趣娓娓道来。例如，在《如梦令》中她笔触 灵动：“常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回舟，误入藕花深处。”她用“沉醉”和“藕花深处”来描绘品茶带来的陶醉感，将茶的香气和花香巧妙地结合在一起，使读者仿佛能够闻到茶香和花香的味道。这种描 写方式使诗词具有了更加真实的感受，在读者心中留下了深刻的印象。 李清照的品茶诗词中，还体现了她对茶具的敏感和细腻。在《渔翁》中，李清照写道：“乌台惊鸟，玳瑁委琼瑶。瓯里销金殢。”她通过对 茶具的描写，将茶具的美感与茶的品味相结合，进一步加深了读者对 茶的印象。同时，她的诗词中还不时出现与茶具相关的词语，如“盖碗”、“奇香炉”等，这些词语的运用使诗词更加具体而且生动，更能让 读者感受到品茶的乐趣。 除了品茶之趣，李清照的诗词中还表达了对茶文化的热爱和推崇。 她在《如梦令》中写道：“蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。”这句 诗中无疑表达了她对茶文化中“茶客相聚”的向往，以及喜欢和朋友们

在夜晚品茶、谈笑的美好时光。这种对茶友情深的表达，使李清照成 为了当时茶文化的代表之一。 在宋代茶文化的背景下，李清照的诗词不仅仅是对品茶之趣的描述，更是对生活的热爱和追求的体现。她通过描绘茶的香气、茶具的美感，以及与茶相关的情感，将茶文化与自然景观、人情风貌融为一体，展 现了诗人对美好生活的向往。这些诗词不仅仅具有美感，也承载着当 时社会的文化内涵和价值观。 总之，李清照的诗词中透露出对茶文化的独特理解和感悟。她以细 腻的笔触和独到的思维方式，将品茶之趣描绘得生动而鲜活。通过她 的诗词作品，我们可以更好地了解宋代茶文化的美妙和内涵，感受那 个时代品茶之乐。茶，既是饮品，更是文化，而李清照的诗词则将茶 文化的美妙与生活的情感相结合，使我们能够更加深入地理解和感悟 这一独特的文化现象。

中国茶文化的知识大全

中国茶文化的知识大全 茶文化是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。 茶文化要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一。 中国茶道的具体表现形式有两种：煎茶。把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。 斗茶。古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战，兴于唐代末，盛 于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表 现形式。 工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的 潮州。工夫茶讲究品饮工夫。 中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。 茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。古史传说中认为“神农乃玲珑玉体，能见其肺肝五脏”，理由是，“若非玲珑玉体，尝药一日遇十二毒，何以解之?”又有说“神农尝百草，日遇十二毒，得荼而解之。”两说虽均不能尽信，但一灵缕微弱的信息却值得注意：“荼”在长久的食用过程中，人们越来注重它的某些疗病的“药”用之性。这反映的是一种洪荒时代的传佚之事。 依照《诗经》等有关文献记录，在史前期，“荼”是泛指诸类苦味野生植物性食物原料的。在食医合一的历史时代，茶类植物油的

止渴、清神、消食、除瘴、利便等到药用功能是不难为人们所发现的。然而，由一般性的药用发展为习常的专用饮料，还必须有某种 特别的的因素，即人们实际生活中的某种特定需要。巴蜀地区，向 为疾疫多发的“烟瘴”之地。“番民以茶为生，缺之必 病。”(清·周蔼联《竺国游记》卷二)故巴蜀人俗常饮食偏辛辣， 积习数千年，至今依然。正是这种地域自然条件和由此决定的人们 的饮食习俗，使得巴蜀人首先“煎茶”服用以除瘴气，解热毒。久 服成习，药用之旨逐渐隐没，茶于是成了一种日常饮料。秦人入巴 蜀时，见到的可能就是这种作为日常饮料的饮茶习俗。 茶由药用转化为习常饮料，严格意义的“茶”便随之产生了，其典型标志便是“茶”(cha)音的出现。郭璞注《尔雅·释木》“槚”云：“树小如栀子，冬生叶，可煮作羹饮。今呼早采者为茶，晚取 者为茗，一名荈，蜀人名之苦荼。”可见，汉时“荼”字已有特指 饮料“茶”的读音了，“茶”由“荼”分离出来，并走上了“独立”发展道路。但“茶”字的出现则是伴随茶事的发展和商业活动的日 益频繁，直到中唐以后的事，也正符合新符号的产生后于人们的社 会生活这样一种文字变化的规律。 中国从何时开始饮茶，众说不一，西汉时已有饮茶之事的正式文献记载，饮茶的起始时间当比这更早一些。茶以文化面貌出现，是 在汉魏两晋南北朝时期。 茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财 富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和 社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而，现在常 讲的茶文化偏重于人文科学。 春秋战国后期及西汉初年,我国历史上曾发生几次大规模战争,人口大迁徙,特别在秦统一四川后,促进了四川和其它各地的货物交换 和经济交流,四川的茶树栽培,制作技术及饮用习俗,开始向当时的经济.政治.文化中心陜西.河南等地传播,陜西.河南成为我国最古老的 北方茶区之一.其后沿长江逐渐向长江中.下游推移,再次传播到南方 各省.据史料载,汉王至江苏宜兴茗岭"课童艺茶"汉羡实茶",汉朝名

茶的起源和传说

关于茶的起源和传说; 一、神农尝茶的传说 很早以前,中国就有"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"的传说;说的是神农有一个水晶般透明的肚子,吃下什么东西,人们都可以从他的胃肠里看得清清楚楚;那时候的人,吃东西都是生吞活剥的,因此经常闹病;神农为了解除人们的疾苦,就把看到的植物都尝试一遍,看看这些植物在肚子里的变化,判断哪些无毒哪些有毒;当他尝到一种开白花的常绿树嫩叶时,就在肚子里从上到下,从下到上,到处流动洗涤,好似在肚子里检查什么,于是他就把这种绿叶称为"查";以后人们又把"查"叫成"茶";神农长年累月地爬山涉水,尝试百草,每天都得中毒几次,全靠茶来解救;但是最后一次,神农来不及吃茶叶,还是被毒草毒死了;据说,那时候他见到一种开着黄色小花的小草,那花萼在一张一合地动着,他感到好奇,就把叶子放在嘴里慢慢咀嚼;一会儿,他感到肚子很难爱,还没来得及吃茶叶,肚肠就一节一节地断开了,原来是中了断肠草的毒;后人为了崇敬、纪念农业和医学发明者的功绩,就世代传颂着这样一个神农尝百草的故事; 二、陆羽煎茶的传说 唐朝代宗皇帝李豫喜欢品茶,宫中也常常有一些善于品茶的人供职;有一次,竟陵今湖北天门积公和尚被召到宫中;宫中煎茶能手,用上等茶叶煎出一碗茶,请积公品尝;积公饮了一口,便再也不尝第二口了;皇帝问他为何不饮,积公说:"我所饮之茶,都是弟子陆羽为我煎的;饮过他煎的茶后,旁人煎的就觉淡而无味了;"皇帝听罢,记在心里,事后便派人四处寻找陆羽,终于在吴兴县苕溪的天杼山上找到了他,并把他召到宫中;皇帝见陆羽其貌不扬,说话有点结巴,但言谈中看得出他的学识渊博,出言不凡,甚感高兴;当即命他煎茶;陆羽立即将带来的清明前采制的紫笋茶精心煎后,献给皇帝,果然茶香扑鼻,茶味鲜醇,清汤绿叶,真是与众不同;皇帝连忙命他再煎一碗,让宫女送到书房给积公去品尝,积公接过茶碗,喝了一口,连叫好茶,于是一饮而尽;他放下茶碗后,走出书房,连喊"渐儿陆羽的字何在",皇帝忙问"你怎么知道陆羽来了呢"积公答道:"我刚才饮的茶,只有他才能煎得出来,当然是到宫中来了;" 上述的传说,虽说难辨真伪,但从此也可见陆羽精通茶艺之一斑; 三、黄山毛峰的传说 黄山位于安徽省南部,是着名的游览胜地,而且群山之中所产名茶"黄山毛峰",品质优异;讲起这种珍贵的茶叶,还有一段有趣的传说呢明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书僮来黄山春游,迷了路,遇到一位斜挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中;长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,沸水冲泡下去,只看热气绕碗边转了一圈,转到碗中心后就直线升腾,约有一尺高,然后在空中转一圆圈,化成一朵白莲花;那白莲花又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕缕热气飘荡开来,幽香满室;知县问后方知此茶名叫黄山毛峰,临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦,并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景;熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访,便将冲泡黄山毛峰表演了一番;太平知县甚是惊喜,后来即到京城禀奏皇上,想献仙茶邀功请赏;皇帝传令进宫表演,然而不见白莲奇景出现,皇上大怒,太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献;皇帝立即传令熊开元进宫受审,熊知县进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故,讲明缘由后请求回黄山取水;熊知县来到黄山拜见长老,长老将山泉交付予他;在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰,果然出现了白莲奇观,皇帝看得眉开眼笑,便对熊知县说道:"朕念你献茶有功,升你为江南巡抚,三日后就上任去吧;"熊知县心中感概万端,暗忖道:"黄山名茶尚且品质清高,何况为人呢"于是脱下官服玉带,来到黄山云谷寺出家做了和尚,法名正志;如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁,有一檗庵大师的墓塔遗址,相传就是正志和尚的坟墓; 四、白毫银针的传说 福建省东北部的政和县盛产一种名茶,色白如银形直如针,据说此茶有明目降火的奇效,可治"大火症",这种茶就叫"白毫银针";

茶艺心得体会感悟

茶艺心得体会感悟 有人说饮茶时，茶的品质不是最重要的。泡茶人的心情，同饮人的心境，是决定茶道高低的根本。这里给大家分享一些关于茶艺心得体会，希望对大家有所帮助。 茶艺心得体会1 我常常喝茶，但只是把它当做饮料而已。虽然有时会仔细品味一番，略能感觉不同茶汤之间的些许差异，但终因对茶了解甚少而不得要领。因此，也不存在真正意义上的品茶，茶道就更不必说了。在听了罗蒙老师的讲座之后，我学到了很多东西，也激发了我对茶文化的兴趣。 对于品茶，分为三种境界。最初级的为识茶，即认识茶，是与“制茶”、“泡茶”相对应的名称。识茶除了用眼识，还要用口尝、用鼻嗅、用触感。而这些对茶的认识除了用于市场上的买卖之外，重要的还在于享用，所以“识茶”尚包括了“评茶”、“赏茶”的内容在里面。第二个境界为茶艺。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。最高的境界乃茶道。茶道是在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。茶道是一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，

一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶，来增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。在烹茶品茗的过程中，老师特别提醒要心静(禅静)。老师还引用老子的话“人法地，地法天，天法道，道法自然”一语中的地道出了茶道修身养性之作用。 通过饮茶使人能够得到一种精神的享受和愉悦，从而完成个性品德修养，在刹那间体会到廉、美、和、敬之真谛和永久，正所谓“道由心悟”当然意境很重要，有一个很好的意境，再加上人们用心灵去体悟茶道的玄妙感受，正好比是：“月印千江水，千江月不同。”有的“浮光跃金”，有的“静影沉壁”;有的“江清月近人”，有的“水浅鱼读月”;有的“月穿江底水无痕”;有的“江云有影月含羞”;有的“冷 月无声蛙自语”;有的“清江明月露禅心”。有的“疏枝横 斜水清浅，暗香浮动月黄昏”，有的则“雨暗苍江晚来晴，白云明月露全真”。月只一轮，映像各异。茶道如月，人心如江，各个茶人由于个人的经历和所处的环境不同，从而在心中对茶道自有不同的感悟，但有一点值得肯定，那就是返璞归真，和诚处世，敬爱为人，珍爱人生。 第一次听茶道的讲座，不仅了解了很多关于茶道的知识，而且还喝到了老师亲自泡的珍贵的茶，也很有幸得到老板的