喝茶，一人得幽，二人得趣，三人得味，众人得慧

喝茶，一人得幽，二人得趣，三人得味，众人得慧

展开全文

中国人创造了多样的品茗方式，以人数分，有独饮、对饮、品饮、聚饮。古人云：一人得神，二人得趣，三人得味，七八人则为施茶。

杯茶独酌，慰孤独，益神思，得茶之神韵。

寒夜与友对饮，促膝相淡，可得茶之趣。

“茶三酒四”，品茶以三人同桌为佳，可领略茶之美味。

多人聚饮，办茶会、茶宴，以茶会友，亦可止渴、小慈、开展社交、获取信息，茶在此处又成为人见人爱的“公关饮料”。

独饮是何滋味？

煎茶独饮，以喜悦的心情欣赏煮茶时蒸腾的水气，欣赏汤面，并以高度灵敏的神经去感知饮茶的效果。

饮茶之功用不仅仅是止渴生津，还是高级的精神享受：提神醒脑、启迪心智、致清导和……其快感竟如登仙境，这便是茶中之道。茶使卢仝宁静淡泊、超凡脱俗，神游仙境。

与知己对饮

若是严寒的冬夜，拥炉独饮，虽可领悟茶之神韵，但终究有些冷清。此刻，有故人不期而至，不由喜出望外，然后促膝而坐，共同煮水煎茗，室外大雪纷飞，屋内炉火跳跃，釜中茶汤鼓浪，白气袅袅，香味四溢，此情可人诗，此景可入画。

宋代诗人杜耒的《寒夜》，就表现了雪夜对饮的茶趣。

原诗是：

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

寻常一样窗前月，才有梅花便不同。

作者把“寒夜茶”和“窗前月”、“雪中梅”视为同等的雅事。若仅为止渴而饮，便没了情趣。文人正是借品茗熏陶自己，恰养从容雅致、彬彬有礼的君子风度。

三人品饮

“品”字字形是三个“口”字组成的，正说明三人聚饮是最佳组合。独饮太清冷，对饮虽有情趣，二人促膝相谈，如同唱二人转，不是你说就是我唱，没个喘气时刻，但三人共饮就添了许多热烈气氛，摆开龙门阵话题如小溪流淌，不会突然中断，相对而言，也多了些闲适和轻松，那茶自然就更有味！

多人聚饮

指三人以上，又是另一番景象，如茶宴、茶会、茶馆、茶摊。特别是茶馆，南来的，北往的，达官贵人，贩夫走卒，张王李赵，五方杂处，茶人为解渴而来，又解渴而去，似无茶道之可言！但较之闹市通衙，较之商店市场，较之餐馆酒家，这里乃是清静之所在。物以类聚，人以群分，三五知己共一茶桌，仍可闹中取静嚼饮佳茗，获得轻松闲适的精神享受。

谈茶

谈茶 喝茶，真的只是一种生活方式。 常会遇到一些朋友，提及茶总是小心地说：自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚，其实懂不懂茶对大多数人来说，真的不那么重要。如果喝了某款茶感觉还不错，能接着喝下去就足够了。 很多人喝了那么多茶，面对茶的类别，还是一知半解。小编告诉你，这就是六大基本茶类： 1 发酵篇 六大茶类的划分基础是在制作中，由茶叶发酵的不同程度决定的。发酵程度同时影响着茶的口感和功效，这就是为什么你要了解它的原因所在。 发酵程度越高的茶，茶性更温和，比如红茶、黑茶；相反，不发酵或是轻度发酵的茶，茶性微寒，适合降火去燥，但脾胃较弱的人应适量。 2 品类篇 绿茶| 叶绿汤清，清香、醇美、鲜爽 白茶| 色白隐绿，汤色黄白，清香甘美 黄茶| 叶黄汤黄、金黄明亮，甘香醇爽 青茶| 也叫乌龙茶，青绿金黄，清香醇厚 红茶| 香高色艳味浓，叶红汤红，浓厚甘醇 黑茶| 茶色粗大黑褐、口感陈香醇厚 以上这些都是形容词，最重要是亲自体验，才能感受茶的美妙有趣之处。 3 冲泡篇 不同的茶叶有不同的茶性，顺应茶性泡出来的茶，才能最大发挥茶的口感、香气、汤色。六大茶的冲泡方式多种多样，没有特定的冲泡手法，别人告诉你的方式不见得适合你自己，只要你自己喜欢就好。 4 储存篇 虽然是干茶，为了保持茶叶的活性和口感，储存起来也是稍稍需要讲究一些。茶叶储存三大原则：干燥、避光、密封。 绿茶、黄茶| 密封后，放冰箱冷藏 白茶、乌龙茶| 常温密封保存；长时间不喝，放冰箱冷藏 红茶| 常温密封保存，切记防潮 黑茶| 常温保存，阴凉通风、切记日晒 5 功效篇 绿茶 六大茶类之首。 零发酵，茶多酚最多。 性微寒，微苦，回甘。 清热祛燥，提神醒脑。 不适合肠胃较弱的人群。

喝茶，一人得幽，二人得趣，三人得味，众人得慧

喝茶，一人得幽，二人得趣，三人得味，众人得慧 展开全文 中国人创造了多样的品茗方式，以人数分，有独饮、对饮、品饮、聚饮。古人云：一人得神，二人得趣，三人得味，七八人则为施茶。 杯茶独酌，慰孤独，益神思，得茶之神韵。 寒夜与友对饮，促膝相淡，可得茶之趣。 “茶三酒四”，品茶以三人同桌为佳，可领略茶之美味。 多人聚饮，办茶会、茶宴，以茶会友，亦可止渴、小慈、开展社交、获取信息，茶在此处又成为人见人爱的“公关饮料”。

独饮是何滋味？

煎茶独饮，以喜悦的心情欣赏煮茶时蒸腾的水气，欣赏汤面，并以高度灵敏的神经去感知饮茶的效果。 饮茶之功用不仅仅是止渴生津，还是高级的精神享受：提神醒脑、启迪心智、致清导和……其快感竟如登仙境，这便是茶中之道。茶使卢仝宁静淡泊、超凡脱俗，神游仙境。 与知己对饮 若是严寒的冬夜，拥炉独饮，虽可领悟茶之神韵，但终究有些冷清。此刻，有故人不期而至，不由喜出望外，然后促膝而坐，共同煮水煎茗，室外大雪纷飞，屋内炉火跳跃，釜中茶汤鼓浪，白气袅袅，香味四溢，此情可人诗，此景可入画。

宋代诗人杜耒的《寒夜》，就表现了雪夜对饮的茶趣。

原诗是： 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月，才有梅花便不同。 作者把“寒夜茶”和“窗前月”、“雪中梅”视为同等的雅事。若仅为止渴而饮，便没了情趣。文人正是借品茗熏陶自己，恰养从容雅致、彬彬有礼的君子风度。 三人品饮 “品”字字形是三个“口”字组成的，正说明三人聚饮是最佳组合。独饮太清冷，对饮虽有情趣，二人促膝相谈，如同唱二人转，不是你说就是我唱，没个喘气时刻，但三人共饮就添了许多热烈气氛，摆开龙门阵话题如小溪流淌，不会突然中断，相对而言，也多了些闲适和轻松，那茶自然就更有味！

茶道与茶文化学习心得感悟范文(最新)

茶道与茶文化学习心得感悟范文1 茶的韵味，是由心的味道决定的，所以佛家常讲“茶禅一味”。禅意太深，但弄茶时，专注于安处自在的深处，常常带我走入青灯古寺的宁静。 我经常会在袅袅的茶香中，闻到自己内心的孤独，喜悦，但更多的是笃定。无论在都市的喧闹中，还是在空谷幽静的山野，那杯盏之间发出的清脆，有如钟罄之声，让人洗尽铅华。 当年学习茶文化，是因为生命里一位挚爱的亲人喜欢，于是也试着去品尝。尽管苦涩绕于舌间，情境的惬意与美好，却牵着我慢慢走近茶的深邃。 有人说饮茶时，茶的品质不是最重要的。泡茶人的心情，同饮人的心境，是决定茶道高低的根本。一人得智，二人得慧，三人就只能得趣了。想起最初学泡茶，茶是最普通的，老师的教导是真诚的，朋友的陪伴是最真实的，陪着自己慢慢的品，浅浅的尝，心事说尽，茶也在此起彼伏的心境中，尽显人生百态。 如今，学会了这份知识丰富了我的人生色彩，更让我摸清了这个难走的隧道它的真正方向。如今，我同事虽然各据一方，倒真地体会到一点点物是人非的人生况味，但那份情怀，却如这茶香，在心的最深处，挥之不去。茶的真味就是于任何情境下，都拥有一份不被打扰的心情;于任何因缘中，保持最真挚的情感，予人，予己，予茶。 茶道与茶文化学习心得感悟范文2 一、茶文化的起源及发展 茶，是中华民族的举国之饮。然，茶之起源在于何时呢?“茶之为饮，发乎神农氏”，“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”——唐·陆羽《茶经》中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家，远古时期老百姓就已发现和利用茶树了。对中国人饮茶的起源寻根，有的认为起于上古，有的认为起于周，起于秦汉三国，唐代的说法也都有，而造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前并无“茶”字，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法。无论茶起源于哪个朝代，都可以证明茶被人类发现和利用，大约已经有四五千年的历史了。 饮茶起源众说纷纭，西汉时已有饮茶之事的正式文献记载，饮茶的起始时间当比这更早一些。茶以文化面貌出现，是在汉魏两晋南北朝时期。

茶艺心得体会感悟

茶艺心得体会感悟 有人说饮茶时，茶的品质不是最重要的。泡茶人的心情，同饮人的心境，是决定茶道高低的根本。这里给大家分享一些关于茶艺心得体会，希望对大家有所帮助。 茶艺心得体会1 我常常喝茶，但只是把它当做饮料而已。虽然有时会仔细品味一番，略能感觉不同茶汤之间的些许差异，但终因对茶了解甚少而不得要领。因此，也不存在真正意义上的品茶，茶道就更不必说了。在听了罗蒙老师的讲座之后，我学到了很多东西，也激发了我对茶文化的兴趣。 对于品茶，分为三种境界。最初级的为识茶，即认识茶，是与“制茶”、“泡茶”相对应的名称。识茶除了用眼识，还要用口尝、用鼻嗅、用触感。而这些对茶的认识除了用于市场上的买卖之外，重要的还在于享用，所以“识茶”尚包括了“评茶”、“赏茶”的内容在里面。第二个境界为茶艺。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。最高的境界乃茶道。茶道是在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。茶道是一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，

一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶，来增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。在烹茶品茗的过程中，老师特别提醒要心静(禅静)。老师还引用老子的话“人法地，地法天，天法道，道法自然”一语中的地道出了茶道修身养性之作用。 通过饮茶使人能够得到一种精神的享受和愉悦，从而完成个性品德修养，在刹那间体会到廉、美、和、敬之真谛和永久，正所谓“道由心悟”当然意境很重要，有一个很好的意境，再加上人们用心灵去体悟茶道的玄妙感受，正好比是：“月印千江水，千江月不同。”有的“浮光跃金”，有的“静影沉壁”;有的“江清月近人”，有的“水浅鱼读月”;有的“月穿江底水无痕”;有的“江云有影月含羞”;有的“冷 月无声蛙自语”;有的“清江明月露禅心”。有的“疏枝横 斜水清浅，暗香浮动月黄昏”，有的则“雨暗苍江晚来晴，白云明月露全真”。月只一轮，映像各异。茶道如月，人心如江，各个茶人由于个人的经历和所处的环境不同，从而在心中对茶道自有不同的感悟，但有一点值得肯定，那就是返璞归真，和诚处世，敬爱为人，珍爱人生。 第一次听茶道的讲座，不仅了解了很多关于茶道的知识，而且还喝到了老师亲自泡的珍贵的茶，也很有幸得到老板的

泡茶的礼仪和步骤

泡茶的礼仪和步骤 泡茶的礼仪和步骤 【茶道法则】 茶道要遵循一定的法则。 唐代要克服九难，即：造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。 古人品茶讲究六境：择茶、选水、侯火、配具、环境和品者修养，一招一式有极严格的要求和相应的规范。 宋代品茶有一条法则，叫做“三点”：新茶、甘泉、洁器为一;天气景 色宜人为一;风流儒雅、气味相投的佳客为一。 明代品茶要求更为严格细致，有“十三宜”和“七禁忌”。“十三宜”即： 一无事，二佳客，三独坐，四吟诗，五挥翰，六徜徉，七睡起，八宿醒，九清供，十精舍，十一会心，十二赏鉴，十三文僮。 “七禁忌”，即：一不如法，烹点不得法;二恶具，茶具不清洁;三主 客不韵，主人，客人举止粗俗;四冠裳苛礼，过于拘束礼仪;五荤肴杂陈，茶贵清，一案荤腥，不能辨味;六忙，没有品茶的工夫;七壁间案头多恶趣，环境布置俗不可耐。 因此，品茶有“一人得神”、“二人得趣”、“三人得味”说法。 【茶道表现形式】 中国茶道的具体表现形式有三种。 ①煎茶。把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。 ②斗茶。古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战，兴于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。其最终目的是品尝，特别是要吸掉茶面上的汤花，最后斗茶者还要品茶汤，确实做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后胜利。

③工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的'汀州、漳州、泉州和广东的潮州。后来在安徽祁门地区也有盛行。工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶，有自煎自品以及待客两种，特别是待客，更为讲究。 【泡茶礼仪】 室内基本陈设：茶师位置一般在室内北面，对面随意摆放几张绣墩作为主人和客人的座位。中式茶道中的坐次很随便，不拘一格，主要是感受自然的氛围(日本茶道中客人皆列排坐于室内的左右两边，皆严襟正坐，座次的排位很关键，品茶时将杯子传递每人只品一口，有点类似先秦时朝会的感觉，氛围庄严肃穆)茶师用一长条方桌，背后设一屏风，中间一坐墩，桌左边设茶洗、水，桌右边摆设一插花花瓶。茶师坐着事茶，侍女捧案于旁边。 准备器具：一茶座(最好表面带格为漏水装置);一茶煲(盛开水用);一茶炉(煮茶用，旁最好带有小挡风屏);一茶洗(洗茶杯用);一茶叶罐(装茶叶用);一茶罐(捣茶叶用)、茶勺(盛茶叶用)、茶漏(盛茶汤用)、茶捣(捣碎茶叶用)、茶竹(夹茶杯用的夹子)放于一瓶里;一小香炉，茶座上摆放一套闻香杯、一套品茗杯，外加茶壶。 对主客要求：做到安静，有礼有序，正装出席，不说话私语，主人礼让客人。 对茶师要求：动作有序不紧不慢，庄重，行动优雅(注重)有礼。人员一般为一茶师，两陪侍侍者，侍者站屏风左右斜向捧案而立，无案时应合手而立(合手，手搭于腹前掩于袖中)茶师与侍者行礼时都应合手而鞠躬。 仪式： 待客赏境(茶境)――茶艺前，主客聚齐，主人与客人依次行礼问安，一般是客人行礼，主人答礼。主人招待客人，陪其谈话，顺便请客人参观茶室，主人向客人展示自己的布置，并请客人点评，作为话题。 品初礼茶――茶艺开始前，主客落座，这时都不再讲话，茶师率其侍女进，到桌前，横列一排鞠躬致敬，主客起身答礼，然后皆落座。茶会便正式开始。 净手焚香――侍女先捧水盆进，茶师净手(象征性)然后依次走到客人跟前，先客后主，主客也需净手。古代人认为茶事是心诚庄重的，同时亦要保持清洁，净手无疑已等于净心)然后茶师点燃香炉，一放于自己桌上，一让侍女放于客人坐中间的矮案上。静气之香在茶文化中是必不可少的，除了增添意境外，还利于调节气氛，增添平和的气息，更利于在座人们心灵之间的联系交流。

茶道的礼仪

茶道的礼仪 说到茶，就要说到茶的礼仪，即使是刚刚接触茶道的人之中，有的认为茶道的做法简易，也有的认为茶道的礼仪做法十分困难。其实这样的想法是有一些错误的，学习茶道礼仪作法时，应该要自己用心去学习细部的动作，如有不了解时应当请教老师，以获得充分的理解，于是开始累积经验，最后正确的礼仪作法就如你身体的一部份一样，永生都不会忘记。下面就为大家整理了关于茶道的礼仪，希望能够帮到大家哦! 一、茶道的礼仪 在茶道的礼仪作法中，有清洗茶筅的部分，初次清洗茶筅时，应当要将茶筅清洗干净，而在客人面前，将茶筅洗净，然后轻敲三下举起两下后，便完成了清洗的动作，而在结束的时候，则是先用热水将茶碗中的余茶洗净，然后在用热水洗净茶筅，最后轻敲两下后举起，如此便完成了结束时的清洗动作。即使同样是茶筅，但是开始和结束时的意义却有不同，请不要加以混淆。除此之外，在品尝茶的时候，在手中茶碗要往哪个方向转动呢?这也是常被问到的问题之一。在喝茶的时候转动茶碗，是为了要避免从正面饮用的意思，将茶碗转动一圈半，并离开茶碗的正面后，便可以开始饮用，而饮用完后再加以清洁嘴角所碰触之处，然而将茶碗转回正面，如此重复。然而，诸如此类的茶道礼仪作法，事实上是有相当的意义的。

演示茶艺，烹茶饮茶的艺术茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教，以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道。茶分六种：红茶、绿茶、黑茶、黄茶、清茶(乌龙茶)和白茶。 法则编辑茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。古人品茶讲究六境：择茶、选水、侯火、配具、环境和品饮者的修养，其一招一式有极严格的要求和相应的规范。宋代品茶有一条法则，叫做“三点”：新茶、甘泉、洁器为一;天气景色宜人为一;风流儒雅、气味相投的佳客为一。明代品茶要求更为严格细致，有“十三宜”和“七禁忌”。“十三宜”即：一无事，二佳客，三独坐，四吟诗，五挥翰，六徜徉，七睡起，八宿醒，九清供，十精舍，十一会心，十二赏鉴，十三文僮。“七禁忌”即：一不如法，烹点不得法;二恶具，茶具不清洁;三主客不韵，主人，客人举止粗俗;四冠裳苛礼，过于拘束礼仪;五荤肴杂陈，茶贵清，一案荤腥，

喜欢上喝茶却不懂茶-日志随笔

喜欢上喝茶却不懂茶-日志随笔 喜欢上喝茶却不懂茶-日志随笔 已经记不清是什么时候了，一次偶然的因缘，不经意间遇见了茶，只是那时还没在意，对于习惯喝白开水的我只觉得它很特别，味香而柔和，苦涩又带有甘甜；直到有一次遇见了茶具，精美的茶盏敷带着中国山水画，显得别具一格，漂亮的茶具因为茶的存在更给人一种赏心悦目之感！突然之间对茶产生了好感，于是想去慢慢感悟它。记得著名的茶文化专家寇丹老师曾说过：你爱上一个人，你可能会和他分手；你一旦爱上茶，你就永远不会和他分离！ 记得高宝平老师在他所著的《苕溪杂话》一书里写道：茶可以清心，尤其在世风纷扰，浮躁不定的环境里，朋友相约吃吃茶，聊聊天，无疑是可以陶冶性情，增长知识的。身边越来越多的人在爱茶喝茶，一切都是缘分，慢慢的开始喜欢喝茶了，喜欢茶的香气，喜欢茶的味道，总感觉茶给人一种豁达和包容之举！ 于是开始慢慢去体会茶的韵味，体会泡茶的意境，虽然不懂茶，但是渐渐明白茶是被水唤醒而获得重生，而水又被茶成就变的更具有丰富的意义，也许真正懂茶的只有水。 同一道茶，每一次冲泡都有着不同的味道，如果你漫不经心，或者用浮躁的心去泡这杯茶它会变的苦涩没有香味，甚至会茶水分离。邱老师说泡茶要学会淡然，心无外物，眼里心里只有眼前所泡之茶，无论周围发生什么，你都不要为之动容，如此你才能泡出一杯好茶。于是再一次用心的冲泡，它依然会是原来的甘甜，从而明白无论对人对事，只有真心诚意的对待，你才有可能有个美好的收获！ 喜欢上喝茶却不懂茶，从对茶的空白，然后一点一滴的去了解茶，茶的意境是与茶相伴而来的，给人以清新、淡雅、闲适、悠然，亲切而自然，所以茶才不同于一般口腹物欲。茶更多的时候是一种文化，喝茶更是一种享受！好茶在手，一人得幽，二人得趣，三人成品。每一种茶，每一种水，每一套茶具，每一个温度，甚至每一次的冲泡，都会给你不一样的味道，不一样的香味，更有不一样的回味。就像我们自己总有另外一个自己，只有在遇到懂自己的人时才会掏心掏肺！ 茶亦俗亦雅，无论对于喝茶还是爱茶品茶之人不应是束缚，只要你喜欢，总有一款属于你。对于喝茶的人来说，茶更多的是一种生活方式，人对了，无论茶贵茶贱，喝的是一种心情。对于懂茶品茶的`人来说，茶对于他们更多的是一种修行，禅茶人生，品的是一种内在的心境。正所谓茶里乾坤大，壶中日月长！ 喜欢上喝茶却不懂茶，因为喜欢所以选择！中国著名茶学者赵英立说：茶对人来说最大的价值是养心，因为水是沸的，而心是静的。 无论喝茶品茶，在实实在在的生活里我们都要像经营柴米油盐酱醋茶一样经营自己，像一杯杯未完待续的茶，不断充实自己！因为我们深深明白茶泡坏了可以重新再泡一次，可我们的人生却只有一次无法重来。所以人生有太多的遗憾和失落更多的是无奈！ 喜欢上喝茶却不懂茶，但人生如茶，沉时坦然浮时淡然，头苦二甜三回味！茶更多的是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种落寞，因为懂得所以慈悲。愿每个人在纷呈世相中不会迷失荒径，可以端坐馨石上，陶醉茶香中。

精选茶艺学习心得体会四篇

精选茶艺学习心得体会四篇 精选茶艺学习心得体会1 茶的韵味，是由心的味道决定的，所以佛家常讲“茶禅一味”。禅意太深，但弄茶时，专注于安处自在的深处，常常带我走入青灯古寺的宁静。 我经常会在袅袅的茶香中，闻到自己内心的孤独，喜悦，但更多的是笃定。无论在都市的喧闹中，还是在空谷幽静的山野，那杯盏之间发出的清脆，有如钟罄之声，让人洗尽铅华。 有人说饮茶时，茶的品质不是最重要的。泡茶人的心情，同饮人的心境，是决定茶道高低的根本。一人得智，二人得慧，三人就只能得趣了。想起最初学泡茶，茶是最普通的，老师的教导是真诚的，朋友的陪伴是最真实的，陪着自己慢慢的品，浅浅的尝，心事说尽，茶也在此起彼伏的心境中，尽显人生百态。 如今，学会了这份知识丰富了我的人生色彩，更让我摸清了这个难走的隧道它的真正方向。如今，我同事虽然各据一方，倒真地体会到一点点物是人非的人生况味，但那份情怀，却如这茶香，在心的最深处，挥之不去。茶的真味就是于任何情境下，都拥有一份不被打扰的心情；于任何因缘中，保持最真挚的情感，予人，予己，予茶。 精选茶艺学习心得体会2 我常常喝茶，但只是把它当做饮料而已。虽然有时会仔

细品味一番，略能感觉不同茶汤之间的些许差异，但终因对茶了解甚少而不得要领。因此，也不存在真正意义上的品茶，茶道就更不必说了。在听了罗蒙老师的讲座之后，我学到了很多东西，也激发了我对茶文化的兴趣。 对于品茶，分为三种境界。最初级的为识茶，即认识茶，是与“制茶”、“泡茶”相对应的名称。识茶除了用眼识，还要用口尝、用鼻嗅、用触感。而这些对茶的认识除了用于市场上的买卖之外，重要的还在于享用，所以“识茶”尚包括了“评茶”、“赏茶”的内容在里面。第二个境界为茶艺。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。最高的境界乃茶道。茶道是在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。茶道是一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶，来增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。在烹茶品茗的过程中，老师特别提醒要心静（禅静）。老师还引用老子的话“人法地，地法天，天法道，道法自然”一语中的地道出了茶道修身养性之作用。

茶频道观后感

茶频道观后感 茶频道观后感1 茶的韵味，是由心的味道决定的，所以佛家常讲“茶禅一味”。禅意太深，但弄茶时，专注于安处自在的深处，常常带我走入青灯古寺的宁静。 我经常会在袅袅的茶香中，闻到自己内心的孤独，喜悦，但更多的是笃定。无论在都市的喧闹中，还是在空谷幽静的山野，那杯盏之间发出的清脆，有如钟罄之声，让人洗尽铅华。 当年学习茶文化，是因为生命里一位挚爱的亲人喜欢，于是也试着去品尝。尽管苦涩绕于舌间，情境的惬意与美好，却牵着我慢慢走近茶的深邃。 有人说饮茶时，茶的品质不是最重要的。泡茶人的心情，同饮人的心境，是决定茶道高低的根本。一人得智，二人得慧，三人就只能得趣了。想起最初学泡茶，茶是最普通的，老师的教导是真诚的，朋友的陪伴是最真实的，陪着自己慢慢的品，浅浅的尝，心事说尽，茶也在此起彼伏的心境中，尽显人生百态。 如今，学会了这份知识丰富了我的人生色彩，更让我摸清了这个难走的隧道它的真正方向。如今，我同事虽然各据一方，倒真地体会到一点点物是人非的人生况味，但那份情怀，却如这茶香，在心的最深处，挥之不去。茶的真味就是于任何情境下，都拥有一份不被打扰的心情;于任何因缘中，保持最真挚的情感，予人，予己，予茶。 茶频道观后感2

从小到大一直在喝茶，却都是基于简单的生理需求，就像饿了就要吃饭、冷了就要添衣一样，虽然对于茶道一直心向往之，对茶道更丰富的内涵我却基本没有了解，这学期的茶道课为我提供了一个很好的机会。由于报名的人太多，我没有机会亲身实践，但是现场观摩也让我有了很多的体会。 在上课开始时，老师为我们讲解了许多关于茶的知识，包括茶的由来、分布、种类、文化内涵以及和医学、植物学等学科的紧密联系等，丰富了我们对茶的认识。老师还亲自示范泡了一壶茶，并让同学们也尝试了一下，最后让我们一起品他们泡的茶，让我们体会有什么区别。我们发现老师泡的茶无论是色泽还是香味都要更加浓郁，续水后茶的味道也没有减少多少，而同学们泡的茶在色泽和香气上也要差很多。老师告诉我们，茶道与养生一样，强调眼耳鼻舌身的协调，泡茶就像为人处世，不能太过急躁，茶叶也是有灵气的，在加水的时候不能直接加到茶叶上，而应该沿着杯壁加进去，让茶叶在水里翻滚、发散，只有这样才能让茶叶充分“激活”，而同学们往往倒水的时候比较急躁，直接倒到茶叶上把茶叶内部的细胞都给破坏了。老师把为人处世的道理通过茶道向我们阐述，同学们都受到了触动，明白了泡茶同时也是一个修身养性的过程，而接下来的亲身实践更让同学们深刻的领悟到这个道理。 泡茶时需要跪坐、净手、小心动手，这些都强调泡茶时一丝不苟的态度。在现在这个快速的网络社会，每天接受数不尽的信息，受到各种事物的干扰，我们已经很难完全静下心来认真做一件事情，而茶

茶道礼仪文化

茶道礼仪文化 说道茶，就要说到茶的礼仪，下面是精心为你整理的茶道礼仪文化，一起来看看。 茶道礼仪文化茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。 通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教，以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道。 茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。 古人品茶讲究六境：择茶、选水、侯火、配具、环境和品饮者的修养，其一招一式有极严格的要求和相应的规范。 宋代品茶有一条法则，叫做“三点”：新茶、甘泉、洁器为一;天

气景色宜人为一;风流儒雅、气味相投的佳客为一。 明代品茶要求更为严格细致，有“十三宜”和“七禁忌”。“十三宜”即：一无事，二佳客，三独坐，四吟诗，五挥翰，六徜徉，七睡起，八宿醒，九清供，十精舍，十一会心，十二赏鉴，十三文僮。“七禁忌”即：一不如法，烹点不得法;二恶具，茶具不清洁;三主客不韵，主人，客人举止粗俗;四冠裳苛礼，过于拘束礼仪;五荤肴杂陈，茶贵清，一案荤腥，不能辨味;六忙，没有品茶的工夫;七壁间案头多恶趣，环境布置俗不可耐。因此，品茶有“一人得神”、“二人得趣”、“三人得味”的说法。 茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐禅，皆以茶为饮，清心养神。当时社会上茶宴已很流行，宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中，品茗赏景，各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘。 在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识，宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳品味，能使人闲和宁静、趣味无穷：“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁，韵

茶的十大寓意

茶的十大寓意 道得尽饮茶百态，道不尽茶道精神。茶有一道、二悟、三友、四气、五性、六味、七情、八难、九香、十德之说，这些茶的寓意，你知道多少呢？ 1、【茶有一道】 茶之道，如人生之道。品尝佳茗和品味人生相提并论，以茶道来省悟人生之道。“清、敬、怡、真”，是中国茶道的基本精神。 2、【茶有二悟】 一杯茶，由苦而甜，而后回味绵长，人生亦如此。拿起，放下。拿起是为了生存，放下是为了生活。 3、【茶是三友】 饮茶以客少为贵。品茶，一人得神，二人得趣，三人得味。 4、【茶之四气】 一曰生气：天地得以清，生命得以动，心情得以宁静，生气之时意大矣；二曰灵气：茶气要鲜活，有流动的感觉，称之为灵气；三曰正气：茶气不偏不倚，平和中庸为正气；四曰意气：茶气要有一种慷概激昂的意气在，这是对茶的要求，更是对茶人的要求 5、【茶的五性】 清：形神俱清；洁：品质高洁；和：温和脾胃，润择五脏；长：长养精神，益气生津；舆：提神醒脑，养生益智。 6、【茶之六味】 轻：入口轻扬，过舌即空；甘：后味回甘；滑：口感滑爽；嫩：无粗老之感；软：无生硬之感；厚：无淡薄之软。 7、【茶有七情】 喜：使人心情愉悦；爱：茶德仁，但“哀而不伤”；幽：发人幽情；寂：使人生空寂之情；淡：使人有澹泊之志；真：发人真情 9、【茶有九香】 一清、二幽、三甘、四柔、五浓、六烈、七逸、八冷、九真。干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘、沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真。 10、【茶终十德】 晚唐刘贞亮将茶道精神称之为茶德，即：以茶散郁气；以茶驱睡气；以茶养生气；以茶除病气；以茶利礼仁；以茶表敬意；以茶尝滋味；以茶养身体；以茶可行道；以茶可雅志。

描写喝茶的四字词语

描写喝茶的四字词语 1、茶余饭后[cháyúfànhòu]：泛指休息或空闲的时候。 出处：元·关汉卿《斗鹌鹑》：“茶余饭饱邀故友；谢馆秦楼；散闷消愁。” 例句：我们必须充分利用~的时间，多学一些科学文化科学知识。 2、粗茶淡饭[cūchádànfàn]：粗：粗糙、简单；淡饭：指饭菜简单。形容饮食简单， 生活简朴。 原文：宋·杨万里《得小儿寿俊家书》诗：“经须父子晚归田；粗茶淡饭终残年。” 例句：我家生活虽然比较困难，但~还能管你饱。 3、人走茶凉[rénzǒucháliáng]：比喻世态炎凉，人情淡漠 出处：《沙家浜》 例句：一日之间人走茶凉门可罗雀就是一个感觉。 4、对花啜茶[duìhuāchuòchá]：赏花时没有酒或有酒不喝，只喝茶 例句：品目数十，盖以文搞笑者。其一曰杀风景，曰清泉四十九，花下晒裈，背山起楼，烧琴煮鹤，对花掉啜茶，松下点点头。 5、浪酒闲茶：[làngjiǔxiánchá]：指风月场中的吃喝之事。 例句：不容将青春浪费在浪酒闲茶 6、三茶六礼[sāncháliùlǐ]：犹言明媒正娶。旧指正式婚姻。 原文：我国旧时习俗，生子多用茶为嫁妆，所以女子供职称作受到茶。六礼，即为婚 姻据以设立的嘉礼、问名、纳吉、纳征、恳请期、进见六种仪式。参看清陈耀文《天中记》卷四四、《仪礼·士昏礼》。 例句：婚姻讲究三茶六礼。 1、茶饭无心没心思吃饭喝茶。 形容心情焦虑不安2、酒余茶后指随意消遣的空闲时间3、不茶不饭不思饮食。形容 心事重重。 4、残茶剩饭残余下的一点茶水，剩去的一点食物。 5、茶余饭后泛指歇息或空闲的时候。

6、茶余酒后泛指休息或空闲的时候。 7、粗茶淡饭粗：粗糙、简单；淡饭：指饭菜简单。 形容饮食直观，生活朴素。8、三茶六饭比喻宴请客人非常贴心。 9、茶余饭饱泛指闲暇之时。元关汉卿《斗鹤鹊女校尉》曲：“茶余饭饱邀故友，谢 馆秦楼，散闷消愁。” 清汤显祖《牡丹亭训女》：“从今后茶余饭饱溃工夫，玉镜台前插架书。”也并作 “茶余饭后”。 沙汀《炮手》：“他看出他的失慎已经成了~的重要话柄。”又作“茶余饭后”。 10、家常茶饭家庭中的日常饮食。多用来喻极为平时的事情。 11、酒后茶馀见“酒馀茶后”。12、酒馀茶后指随意消遣的空闲时间。 13、浪酒闲茶指风月场中的吃喝玩乐之事。14、榷酒征茶征税酒茶税。 亦泛指苛捐杂税。15、三茶六礼犹言明媒正娶。 我国旧时习俗，生子多用茶为嫁妆，所以女子供职称作受到茶。六礼，即为婚姻据以 设立的嘉礼、问名、纳吉、纳征、恳请期、进见六种仪式。 参阅明陈耀文《天中记》卷四四、《仪礼士昏礼》。16、挑茶斡刺寻事生非。 17、酒后茶余指随意玩乐的空闲时间。18、茶杯风暴一款物理类益智游戏，带着暴风 小子搭上他奇妙的茶杯里，已经开始一段美妙的冒险吧。 暴风小子的哥哥乌云小子制造了一个梦境般的神奇世界，等你来这里探险，解开迷题、躲避陷阱、打败坏蛋。19、茶之六度遇水舍已，而成茶饮，是为布施；叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒；忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱；除懒去惰，醒神益思，是为精进；和敬 清寂，茶味一如，是为禅定；行方便法，济人无数，是为智慧。 20、茶叶之路《茶叶之路》全书26万字，图文并茂，阐明了300年前中俄贸易的经 济谜团，记载了在清朝中期，中国已经构成的极具规模、一流合理的资本主义股份商业集团，高峰时轻易雇用员工七千人之众，动用资金数亿两白银，间接影响大半个中国几十万 人口。由于茶叶之路的存有，并使十七世纪和十八世纪世界东西方形成了两个中心，有人 甚至断言那时的世界经济文化中心在东方。 此书史诗般地再现了长达两个半世纪的中俄双边贸易场景。21、禅茶一味禅和茶在佛 教当中有千丝万缕的联系，喝茶讲禅，茶道又与禅相结合，所谓禅茶一味，就是要通过茶 去领悟禅的定义。

喝茶感悟的散文

喝茶感悟的散文 喝茶有深刻的文化底蕴，自古到今研究之人颇多，早就有一人得神、二人得趣、三人得味之说。下面是本文库给大家整理的喝茶感悟的散文，希望能帮到大家！ 茶，绿叶，新芽。 古人说得好，＂茶似隐，酒似侠＂。所谓茶道，于是有了隐者所追求的超脱世外。 所以喝茶，不仅是用来解渴，更应懂得品赏茶中的蕴涵之道，因为里面既有品茶人的追求，又有品茶人的道理。 道家有云：道生一，一生二，二生三，三生万物。 茶道属于东方文化，源于中国，盛于日本，虽说现在中国的茶道与日本的茶道讲究的差异很大，可以说是茶道的两个极端，但所最追求的却殊途同归，都是追求茶中蕴涵的的最高境界＂无’。 茶吸收天地之灵气于一身，最是亲近自然，深合天地大道，富含宇宙的无穷奥秘。 所以，喝茶就是在喝自然，读天地。 君不见曹松品茶＂靠月坐苍山＂，郑板桥品茶邀请＂一片青山入座＂，陆龟蒙品茶＂绮席风开照露晴＂，李郢品茶＂如云正护幽人堑＂，齐己品茶＂谷前初晴叫杜鹃＂，曹雪芹品茶＂金笼鹦鹉唤茶汤＂，白居易品茶＂野麝林鹤是交游＂。 在茶人眼里，茶中藏月，而月中有情;茶中有山，而山中有景，景中孕情;茶中有风，而风起云卷，故风有情、云有情，人亦有情。 不论皇家、凡人还是俗、禅、道家，品茶各行其法，各得其雅，不足而一论之。 但茶道无外乎两种表现形式，这两种形式一种以日本茶道最为著名，另一种则以我们中国自己的茶道最为代表。 日本的茶道讲究和、敬、清、寂，过程中又添加了无数的美学元素，通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶，来增进友谊，美心修德，学习礼法，让人能真实的接触到了茶所蕴涵的丝丝美感。 它是由茶道中看不见的最高境界＂无’来推演出万物，再以看得见的万物风情来彰显最终的境界＂无’。

茶趣[读书茶趣]

茶趣[读书茶趣] 南宋诗人杨万里在《诚斋集•习斋论语讲义序》中说：“读书必知味外之味。不知味外之味，而曰我读书者，否也。《国风》诗曰：‘谁谓荼苦，其甘如荠’，吾取以为读书之法焉。”“荼”即为茶，唐代以前无“茶”字，言茶常以“荼”代之。《神农本草经》云：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”在我国最早的一部字书《尔雅》中也称茶为苦荼。这里，杨氏把读书的辛苦比作“荼”，把读书的受益比作“荠”，可以说是一个新奇的比喻，非源于心得而不能道之。 在古代，对于文人骚客来说，饮茶与读书是一样的风雅。书室之内，点燃一柱香，煎起一壶茶，柔和的香味营造出一种幽静的气氛。室外的老松也在微风中沙沙作响，似与炉上茶壶的煮沸之声互相应合，“地炉茶鼎烹活火，一清足称读书者”、“闭户著书真岁月，种松皆作老龙麟”两幅联语的妙趣呈现无遗。这种意境很古典，很儒雅，也很温情，拿我们现代的一句话说，就是“有品位”。 平时工作、生活之余，虽然没有“会须一饮三百杯”那种浓浓的古代文人情结，但一个人静静地坐在书房，桌上放一杯热茶，手捧一本爱读的书，喝一会儿茶，看一会儿书，想一会儿事，说品位谈不上，至少是很惬意的。渐渐地，我把读书与喝茶联系在了一起。需要说明的是，对吾浮浅之辈只能谓以“喝茶”，不敢狂曰“品”字。因为品茶是艺术、是学问、是极其讲究的。古人说，品茶“一人得神、二人得趣、三人得味”，或于竹影窗前，或坐落花树之下，慢慢饮啜，且耳能听泉瀑之声，目能断飞鸿之影。但在我看来，一个人在书房喝茶、看书，也可称之有神有趣有味。静静地看茶叶在水中缓缓地舒展，不自觉地想起“春风取花去，酬我以清阴”。默默地看书，不自觉地“六腑睡神去，数朝诗思清”，更能激发灵感“洗我胸中幽思清，鬼神应愁歌欲成”。久而久之，

独啜品茗,得神曰幽？

独啜品茗,得神曰幽？

————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：

独啜品茗，得神曰幽？ 过河卒 明人张源在《茶录》中也说，“饮茶以客少为贵，客众则喧，喧则雅趣乏矣。独啜曰神，二客曰胜，三四曰趣，五六曰泛，七八曰施。” 明人陈继儒《茶话》中亦言“一人得神，二人得趣，三人得味，七八人是名施茶”。 独啜品茗，总给人一种“举杯邀明月，对影成三人”的空旷清幽。也许，正是因为“幽远”之感，“独啜曰神”在多个版本的书中常也被写作“独啜曰幽”。 无论是独啜得神还是曰幽，不管是有意或无意使然，在乎的都是好茶、好境、好人，好情致。 一是新得一款好茶，急不可待、来不及邀友的心切，烹水煎茶一试。 这种情形卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》“七碗茶歌”最为出名：

... 柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。 碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。 一碗喉吻润，两碗破孤闷。 三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。 四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙灵。 七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。 蓬莱山，在何处？ 玉川子，乘此清风欲归去。 ... 此《茶歌》，可谓是独品得神的神来之作与明证。 二是环境所至，“惟余半夜泉中月”，“试茶滋味少知音”，只能一人独饮。

苏东坡《汲江煎茶》所描绘的微妙之境，更是独啜的代表佳作： “活水还须活火烹，自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮，小勺分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。枯肠未易经三碗，坐听荒城长短更。” 不但独啜，亦把整个亲手取水、烹茶过程抒写得让人如临其境，就仿佛最现代的科技摄像机360度无死角的跟拍记录。 南宋时期的杨万里极为推赏此诗，谓“一篇之中句句皆奇，一句之中字字皆奇”。铁齿铜牙纪晓岚说诗写得太细腻了就容易粘滞，而这首诗描写细腻却以洒脱的面貌出现，这是最难达到的艺术境界。最喜欢到处涂鸦的乾隆皇帝，评此诗是“舒促离合，若风涌云飞”。这首诗不仅艺术上达到如此让人推许的水平，而且在茶艺上也看出苏东坡达到了玄妙神通之境。南宋时的胡仔说苏东坡在这首诗中“道尽烹茶之要”，又接着说烹茶不是活水则不能开发其清鲜馥香的极致，他由此看出“东坡深知此理矣”。由此看出苏东坡不但得艺得神、亦得道了。 三是遍寻无佳客，饮非其人，宁愿闭门独啜。 在这一点上，古人最为追求一同品茗的“人品”，徐渭在《煎茶七类》中说：“煎茶虽凝清小雅，然要须其人与茶品相得”。不知陆树声的《茶寮记》中的“煎茶七类”抄袭徐渭还是后人附会上的，总之文中亦有言“煎茶非漫浪，要须其人与茶品相得。” 苏东坡也有一诗表达个中妙处： “旧藏龙焙，请来共尝。盖饮非其人茶有语，闭门独啜心有愧。”

请茶礼仪及奉茶礼仪常识介绍

请茶礼仪及奉茶礼仪常识介绍 请茶礼仪及奉茶礼仪常识介绍 日常生活中以茶待客，礼仪上有着不少的禁忌，得多留意。正式场合，知茶礼、懂茶礼、守茶礼显得十分重要，今天就来聊聊茶桌礼仪那些事！ 请茶礼仪 请茶，一般是当客人来家时，坐定后即端出时，这是让客人品茶;如果客人已经来一阵子再端茶出来，按中国老规矩，这是暗示要送客了。这时客人如果不是非常熟悉或有要紧的事没说完，应该起身告辞了。 茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。当宾主边谈边饮时，要及时添加热水，体现对宾客的敬重。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不能作“牛饮”态。 请茶注意事项： 1、不论是主人还是客人，都不应大口吞咽茶水，或喝得咕咚咕咚直响。应当慢慢地一小口一小口地仔细品尝。遇到漂浮在水面上的茶叶，可用茶杯盖拂去，或轻轻吹开。切不可以手从杯里捞出来扔在地上，也不要吃茶叶。 2、我国旧时有以再三请茶作为提醒客人，应当告辞了的做法，因此提醒大家在招待老年人或海外华人时要注意，不要一而再、再而三地劝其饮茶。 奉茶礼仪 我国历来就有“客来敬茶”的民俗。最基本的奉茶礼仪就是客人来访马上奉茶,奉茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先点心端出，再奉茶。 1、酒满敬人，茶满欺人 古时因为酒不易酿造属于待客上品，所以将客人的酒杯倒满表示主人大方、好客。但是开水泡出的第一杯茶却只能倒七八分满，因为

满杯热茶不易散热，让口渴的客人久等是失礼的，所以茶满欺人。为了让客人尽快喝上茶水，第一杯茶不能倒满，续茶才可以倒满。 2、如果家里或办公场所是用大袋子装的一包散茶，给客人取茶时千万不要用手去抓茶，可以直接倒入客人杯中或先倒一部分茶在一个杯子里再把杯子里的茶倒在客人的杯中。 3、除非有一次性杯子的杯托，否则尽量不要使用一次性塑料杯或纸杯给客人奉茶。 4、右手持杯，左手托杯底，双手奉出才为敬。 5、持杯时不能抓杯口、握住杯口，总之，客人的嘴部要接触的部分奉茶的人都不能用手碰触到，否则视为失礼。 6、持杯奉茶时，以防唾沫溅入杯中，不要边奉茶边说话，从客人的右方奉上茶，将杯子放置到位后退后一步，再说“请客人用茶”等礼貌用语。 7、奉茶时要注意先后顺序，先长后幼、先客后主，应依身份的高低顺序奉茶。 8、放置茶壶时壶嘴不能正对他人，否则表示请人赶快离开。 9、在奉有柄茶杯时，，一定要注意茶杯柄要朝向客人的`顺手面比如右面，这样有利于客人手拿茶杯的柄。以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄也要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁(碟子上)，方便客人自己取用。 10、如果房间里在开会或很安静，奉茶时不要出声，放下瓷杯子的同时要用小指垫在杯底以防瓷杯发出响声。 茶道礼仪法则 茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。 古人品茶讲究六境：择茶、选水、侯火、配具、环境和品饮者的修养，其一招一式有极严格的要求和相应的规范。 宋代品茶有一条法则，叫做“三点”：新茶、甘泉、洁器为一；天气景色宜人为一；风流儒雅、气味相投的佳客为一。 明代品茶要求更为严格细致，有“十三宜”和“七禁忌”。“十

茶艺心得(8篇)

茶艺心得(8篇) 茶艺心得篇1 茶道是一种以茶为媒的生活，也被认为是一种修身养性的方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是一种很有益的和美仪式。中国茶道是“饮茶之道”、“饮茶修道”、“饮茶即道”的有机结合，包括茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶导引这七种主要义理。中国茶道以“四谛”为总纲，即和、静、怡、真。 自皎然提出“茶道”以来，已历经·—千多年。当今的茶文化专家设想从当代的实践出发、以不同的角度对历史上以高深著称茶道作”见仁见智”的认识，有简有详，认识深刻;但茶文化初识者较难把握 (客观上还受日本茶道的不同实践与理沦的影响)，甚至有“茶道”一词内涵，不说还行。越说反而越模糊的反映，这主要与茶事实践的程度与范围、研究者的出发点、及价值取向有异所致，初学者难以觉察，认识和把握，也就不足为奇。一般说来，茶道是人们受茶事感受并进入较深意境而生发，茶道与茶的意境密切相伴。相似的茶事，会因为个人(修养、兴趣和事件背景等)的差异，产生不同程度的体验和感受，即在茶的意境上有相似的认同感;如此，茶事常常可有主题，引导人们参与其中。当然，要想从茶中得到深刻的感悟和意界，还要求对茶与传统文化、乃至个人的修养有较高的要求，皎然所提出的茶道正是如此，也有人喻此为“天街小雨润如酥，草色遥看近却无”的情景，而欧阳修提出的“真善幻”亦属此意。人们对广泛推崇的“精行俭德”(茶道精神)的领会.尽管因人而异(如在程度上)，但仍是由茶事所承载可意会而难于言传的意境之体验后，由茶而感发认识的进步与修养的提高等。在当代，有人以杜甫的诗句“随风潜入夜，润物细无声”，来比喻茶事的美妙意境、以及人文“观照”，也是通及茶道后的感应。与茶道精神相关的意境，自然不会偏离茶道。 中国茶道是雅俗共赏之道，它体现在日常生活之中，它不讲形式，不拘一格。不同地们、不同信仰、不同文化层次的人对茶道的追求也不同。历史上的王公贵族讲茶道重在“茶之珍”，意在炫耀权势，显示富贵，附庸风雅。文人