旅游饭店职业英语教案

旅游饭店职业英语教案

教案：旅游饭店职业英语

教学目标：

1. 学习旅游饭店相关的职业英语词汇和表达方式。

2. 掌握与旅游饭店相关的常用句型和语法结构。

3. 能够运用所学知识进行实际情境中的交流和沟通。

教学准备：

1. 教材：旅游饭店职业英语教材或相关课文。

2. 多媒体设备：投影仪、电脑等。

3. 学习资源：旅游饭店相关的图片、视频等。

教学步骤：

Step 1: 引入新课

1. 利用多媒体设备展示一些旅游饭店的图片，引发学生对旅游饭店的兴趣，并鼓励他们用英语描述图片中的场景和设施。

2. 引导学生讨论并列举与旅游饭店相关的职业名称，如receptionist, concierge, housekeeper,

waiter/waitress, chef等。

Step 2: 学习旅游饭店职业英语词汇和表达方式

1. 教师出示相关职业英语词汇的图片或卡片，让学生猜测并说出正确的单词。

2. 学生跟读单词，并进行词义解释和例句的讨论。

3. 教师逐个讲解每个职业的职责和工作内容，并引导学生

用英语表达相关的句子。

Step 3: 学习旅游饭店常用句型和语法结构

1. 教师提供一些常用的句型和语法结构，如：

- Can I help you?

- I would like to make a reservation.

- How much does it cost per night?

- The room is clean and comfortable.

- Would you like to have breakfast included?

- I'm sorry, but the hotel is fully booked.

- If you have any questions, please feel free to ask.

2. 学生跟读句子，并进行语音和语调的练习。

3. 教师引导学生进行角色扮演，模拟旅游饭店的实际情境，运用所学句型和语法结构进行交流和沟通。

Step 4: 拓展活动

1. 学生分组进行小组讨论，讨论旅游饭店的服务质量和客

户满意度的重要性，并提出改进的建议。

2. 学生自由发挥，编写一段对话或写一篇文章，描述自己

在旅游饭店工作的经历和感受。

Step 5: 总结和评价

1. 教师总结本节课所学内容，强调学生在实际情境中应用

所学知识的重要性。

2. 教师与学生一起评价本节课的学习效果，鼓励学生提出

改进建议。

Step 6: 作业布置

1. 布置相关的课后作业，如完成课本上的练习题、编写对

话或写一篇关于旅游饭店的文章。

2. 鼓励学生利用互联网资源，进一步了解和探索旅游饭店

职业英语的相关知识。

教学反思：

本节课通过多媒体展示、讨论、角色扮演等多种教学方法，使学生在实际情境中学习和运用旅游饭店职业英语。教学

过程中，学生积极参与，表现出浓厚的兴趣，并且能够较

好地掌握所学知识。在教学中，教师应注重培养学生的实

际应用能力，鼓励学生自主学习和思考，提高他们的语言

交际能力。

project 1 酒店英语教案

《酒店服务英语》课程单元教学设计 一、基本信息(basic information) 1. 本次课项目：Project 1 Body care Service 2.核心能力目标： Make students be able to introduce body care services and facilities to the guests Make students be able to show the points for attention to the body care guests 3. 知识目标： Make students’master some words and phrases related to body care facilities and services. Make students master some useful patterns and expressions of recommending the body care service and facilities to guests. 4. 情感目标： Help student to be more confident and positive in study and work. 5. 素质目标: Train students’ ability of communication and cooperation. Make students more qualified and professional in their field through learning and practice. 6. 能力训练任务（Capability training task）： Make an introduction of body care facilities to guests. 7.教学场地：Training room 8．物品准备：Related teaching staff and PPT 9. 授课说明（teaching introduction）：This course aims to improve students’ practical abilities in introducing some healthcare activities and facilities in an hotel to guests through imitating and practicing. Teacher plays a role of guiding and organizing the activities on class to train the professional operation ability of students. There are various teaching methods applied in the class to make this teaching process more effective. 二、能力训练设计（capability training design） Step 1：Warming-up（3 minus） 让学生说出酒店所提供的常见的娱乐健身服务项目。 目的：明确单元教学重点—健身娱乐。

旅游饭店职业英语教案

旅游饭店职业英语教案 教案：旅游饭店职业英语 教学目标： 1. 学习旅游饭店相关的职业英语词汇和表达方式。 2. 掌握与旅游饭店相关的常用句型和语法结构。 3. 能够运用所学知识进行实际情境中的交流和沟通。 教学准备： 1. 教材：旅游饭店职业英语教材或相关课文。 2. 多媒体设备：投影仪、电脑等。 3. 学习资源：旅游饭店相关的图片、视频等。 教学步骤： Step 1: 引入新课 1. 利用多媒体设备展示一些旅游饭店的图片，引发学生对旅游饭店的兴趣，并鼓励他们用英语描述图片中的场景和设施。 2. 引导学生讨论并列举与旅游饭店相关的职业名称，如receptionist, concierge, housekeeper, waiter/waitress, chef等。 Step 2: 学习旅游饭店职业英语词汇和表达方式 1. 教师出示相关职业英语词汇的图片或卡片，让学生猜测并说出正确的单词。 2. 学生跟读单词，并进行词义解释和例句的讨论。 3. 教师逐个讲解每个职业的职责和工作内容，并引导学生

用英语表达相关的句子。 Step 3: 学习旅游饭店常用句型和语法结构 1. 教师提供一些常用的句型和语法结构，如： - Can I help you? - I would like to make a reservation. - How much does it cost per night? - The room is clean and comfortable. - Would you like to have breakfast included? - I'm sorry, but the hotel is fully booked. - If you have any questions, please feel free to ask. 2. 学生跟读句子，并进行语音和语调的练习。 3. 教师引导学生进行角色扮演，模拟旅游饭店的实际情境，运用所学句型和语法结构进行交流和沟通。 Step 4: 拓展活动 1. 学生分组进行小组讨论，讨论旅游饭店的服务质量和客 户满意度的重要性，并提出改进的建议。 2. 学生自由发挥，编写一段对话或写一篇文章，描述自己 在旅游饭店工作的经历和感受。 Step 5: 总结和评价 1. 教师总结本节课所学内容，强调学生在实际情境中应用 所学知识的重要性。 2. 教师与学生一起评价本节课的学习效果，鼓励学生提出 改进建议。 Step 6: 作业布置

饭店英语1实训指导书

饭店英语（1）实训教学大纲 （Hotel English I） （供四年制旅游管理专业2012级试用） 课程编号： 面向专业：旅游管理 实训类别：专业课实训 实训时数：12 考核方式：考查 实训总的目的与要求： 本课程是根据饭店，特别是五星级饭店对本科培养饭店人才的需求开设的英语实训类课程。通过实训，提高学生的饭店英语实用职业技能，包括：用英语与客人交流沟通的能力，饭店英语礼仪服务得体应用的能力，饭店英语服务实际操作的能力，用英语销售饭店产品的能力，用英语处理投诉的能力，用英语解决突发事件的应变能力，以及用英语进行个性化服务和创新服务的能力。

其中：验证性实训 16.67 %，设计性实训 50 %，综合性实训 33.33 % 教材及参考书目： [1]吴云.邵华.21世纪实用饭店情景英语教程.第一版.上海：学林出版社.2005 [2]葛志宏.旅游英语900句.第二版.北京：中国书籍出版社. 2005 [3]丁树德.卢炜.实用旅游英语口语教程. 第一版.天津：天津大学出版社2005 [4]旅游局.旅游饭店英语情景会话.第一版.北京：旅游教育出版社.2005 [5]张军著.饭店职业英语. 第一版.昆明：云南大学出版社.2008 [6]郭兆康主编.酒店实用英语. 第一版.东北财经大学出版社2008 [7]李永生酒店英语会话.第一版.北京：高等教育出版社 2005 [8]姜文宏，李玉娟．饭店服务英语．第一版.北京：高等教育出版社，2006 [9]吴云．21世纪实用饭店情景英语教程．第一版.上海：学林出版社，2005 [10]张伟．饭店英语．第一版.天津：南开大学出版社，2005 执笔人：唐金稳审核人：龚艳教学院长：刘曙霞

旅游饭店职业英语初级教材

旅游饭店职业英语初级教材 Lesson 1 Welcome to our hotel! 欢迎来到我们酒店 Talking to the Guest（情景对话） 一、Key words（关键词汇） 1.welcome / ‘welk?m / v. 欢迎 2.doorman /‘d?:m?n / n. 门童 3.luggage /‘l?ɡi d? / n.行李 Doorman: Good morning, Sir. Welcome to our hotel. 门童：先生，早上好。欢迎来到我们酒店。 Guest：Good morning。 客人：早上好。 Doorman：I’m the doorman. Let me help you with your luggage. 门童: 我是这个饭店的门童。让我来帮您拿行李吧。 Guest：Thank you 客人：谢谢 Notes（注释） Let me help you with your luggage. 句中的help…with…是连用结构，意思是“帮某人干某事”。例如：let me help you with your work. 我来帮您做这项工作吧。 二、Key Words（关键词汇） 1.very /‘veri / adv. 非常 2.glad /ɡl?d/ adj. 高兴的 3.problem /‘prɑbl?m / n. 问题 4.follow /‘fɑlo / v. 跟随

Doorman: Good afternoon, Madam. Very glad to have you here. 门童：女士，下午好。很高兴您来我们饭店。 Guest: Good afternoon. Can you help me with my luggage? 客人：下午好。你能帮我拿一下行李吗？ Doorman：No problem，Madam. The Reception Desk is over there. Follow me, please. 门童：没问题，女士。前台就在那边，请跟我来。 Guest: OK 客人：好的。 Notes（注释） 1.Very glad to have you here. 此句为“I’m very glad to have you here”的省略说法.“I’m glad to do sth.”意思是“我很高兴做某事”。例如：I’m glad to see you again. 很高兴又见到您。 2.No problem, Madam. 没问题，夫人。当客人提出要求时，员 工一般使用No problem，Sure 或Certainly等回答，让客人感受到员工服务的热情周到。 We may also use these sentences in our work (工作中我们可能还会使用下面这些句子) 1.It’s nice to see you here again, Mr. Smith. 很高兴又见到您，史密斯先生。 2.This way, please. 请这边走 3.I’ll take care of your suitcase. 我来照看您的箱子。

《酒店英语》课程教学大纲(英语专业本科)

《酒店英语》课程教学大纲 （Hotel English） 一、课程名称及编号：酒店英语AZYXX071 二、课程性质、地位和作用 （一）课程性质：专业方向课 （二）本课程在该专业中的地位和作用 本课程的修读对象为英语专业本科的学生。该课程建立在学生已有两年基础英语学习基础上，旨在从旅游酒店专业的角度进一步提高学生实际口语应用能力，同时增加学生的酒店管理相关知识，为未来的涉外酒店工作打下坚实的英语基础。通过该课程的教学，能使学生较全面地了解和掌握酒店英语基本用语；熟悉酒店各个部门的工作程序，并在其中能熟练运用酒店英语专业术语；掌握英语工作中基本的相关英文表格的填写，同时掌握酒店管理的背景知识。 三、相关课程及关系 学生学习本课程前应首先修读完《基础英语》1—4册的内容，具有一定的英语语言基础，并已完成旅游酒店专业相关课程的学习如《酒店管理概论》、《餐饮服务与管理》、《前台与客房管理》、《现代饭店礼仪》这四门课程。《酒店英语》这门课程是在这四门课程上的英语语言的覆盖和提炼。 四、主要教学方法及考核方式 （一）教学方法： 主要采用PPT课件直观教学、酒店各部门工作程序讲解教学、课堂演练、情景扮演教学相结合的教学方法。通过本课程的教学使学生能够系统地掌握酒店英语基本用语，使学生在教学过程中进入未来工作角色，熟悉酒店个部门的工作程序和规则，激发其学习英语的兴趣，大胆开口说英语从而提高其酒店专业英语的应用能力。采用每一单元一个酒店部门的形式，充分体现交际法的教学原则。 （二）考核方式： 口试考试。口试分为三块：1、酒店工作场景对话2、酒店管理知识问答3、酒店管理基础知识英文口译。学生最终考试成绩由期末口试成绩、平时成绩（平时成绩构成: Role-Play ，5次，每次2分，共10分；课堂提问，回答5次提问，每次2分，共10分；

《酒店英语》课程教学大纲

《酒店英语》教学大纲 课程名称：酒店英语 课程类型：职业基础课 总学时：60 讲课学时：58 适用对象：旅游管理、酒店管理专业 一、课程的性质与任务 课程性质 《酒店英语》是高等职业技术学院旅游管理和酒店管理专业的一门专业基础课，是旅游管理、酒店管理学科体系的重要组成部分. 课程任务 本课程适应我国旅游业尤其是酒店业持续发展的需要,旨在提高学生英语交际能力,从而培养业务精通、英语熟练、全面发展的酒店初、中级管理人才。《酒店英语》是在学生学习了酒店管理专业相关专业基础课程和公共英语基础课的基础上开设的，在学生已经具有了较好的英语基础上，加强专业英语的学习，从而全面提高了学生的专业英语听说读写技能和酒店管理英语表达,为学生进行毕业实习作最后的提高和准备。 前导课程 后续课程 二、教学基本要求 学习该课程应具有大学一年级英语水平，就已掌握基本的语音、语法和词汇知识，已在听、说、读、写等方面受过基本训练。通过学习学生应达到如下要求: 1、了解当前国际酒店业的前沿动态、发展趋势以及常用英语词汇； 2、理解旅游行业中各要素的相互关系，能用英语进行基本的讲解、辩论； 3、掌握具体服务部门中的常用英语表达和惯用语，能较流畅地与用英语交谈、沟通。 三、课程内容 Unit 1 Room Reservation 客房预定(4学时） 教学内容 1、How to receive room reservations 怎样接待客房预订 2、How to confirm room reservations 怎样确定客房预订 3、How to make a phone call for room reservations 怎样电话客房预订 教学要求 掌握接待客房预订、确定客房预订和电话客房预订的基本用语。 教学重点 Useful Drills 教学难点 四种疑问基本句型 Unit 2 Reception 接待（4学时） 教学内容 1、How to receive guests at the airport. 如何在机场迎接客人 2、How to offer special bell service for guests。如何提供客人专项应接服务 3、How to receive guests in front of the lobby door。如何接待客人入住酒店 教学要求 掌握机场迎接客人、提供客人专项应接服务和接待客人入住酒店的基本用语。 教学重点 Useful Drills 教学难点 1、Asking Information And Pointing the Way；

《旅游英语》教学教案

《旅游英语》教学教案 《旅游英语》教学教案 一、教学目标 1、培养学生掌握旅游英语的基本表达和沟通能力，能够进行基本的旅游对话和应对常见旅游场景。 2、提高学生旅游英语的听、说、读、写能力，能够熟练运用旅游英语进行交流。 3、增强学生对旅游行业的认识和了解，培养其对旅游行业的兴趣和热爱。 二、教学内容和方法 1、教学内容： （1）旅游英语基本表达和常用语句，包括欢迎、感谢、道歉、祝福等。 （2）旅游行程安排和相关服务英语表达，包括订票、入住酒店、参观景点等。 （3）旅游交通英语表达，包括乘坐飞机、火车、出租车等交通工具的用语。

（4）旅游餐饮英语表达，包括点菜、结账、感谢服务等。 2、教学方法： （1）课堂讲解：通过课堂讲解和示范，让学生了解和掌握旅游英语的基本表达和常用语句。 （2）情景模拟：通过情景模拟，让学生了解和掌握旅游英语在不同场景下的应用，提高学生的实际运用能力。 （3）课堂讨论：通过课堂讨论，让学生思考和探讨旅游英语在实际运用中的问题和难点，加深学生对旅游英语的理解和掌握。 （4）课后作业：通过课后作业，让学生巩固和深化对旅游英语的学习和理解。 三、教学步骤和时间安排 1、导入新课（5分钟）：介绍旅游英语的概念和重要性，激发学生的学习兴趣和热情。 2、讲解新课（30分钟）：通过示范和讲解，让学生了解和掌握旅游英语的基本表达和常用语句。 3、情景模拟（15分钟）：通过情景模拟，让学生了解和掌握旅游英语在不同场景下的应用。

4、课堂讨论（15分钟）：通过课堂讨论，让学生思考和探讨旅游英语在实际运用中的问题和难点。 5、课后作业（15分钟）：通过课后作业，让学生巩固和深化对旅游英语的学习和理解。 四、教学评价和反思 1、课堂表现：观察学生的课堂表现，包括参与度、专注度等，了解学生对旅游英语的学习情况和问题。 2、作业评价：批改学生的课后作业，了解学生对旅游英语的学习掌握情况，并及时进行反馈和指导。 3、期末测试：进行期末测试，检测学生对旅游英语的掌握和应用能力。 4、教学反思：根据学生的表现和测试结果，对教学方案进行反思和改进，提高教学质量和效果。 五、教学资源和学习材料 1、PPT课件：制作旅游英语相关PPT课件，包括单词、短语、句型、例句等，帮助学生理解和记忆。 2、视频资料：提供旅游英语相关视频资料，包括旅游景点介绍、旅游攻略等，帮助学生了解旅游英语的实用性和口语表达。

大学旅游教案英语

大学旅游教案英语 教案标题：Exploring Tourism in English for University Students 教案目标： 1. 帮助学生学习和掌握与旅游相关的英语词汇和表达。 2. 提高学生的听说读写能力，以便能够在旅游相关场景中流利地交流。 3. 培养学生的跨文化意识和旅游素养，增强他们在旅游行业中的竞争力。 教学重点： 1. 旅游相关词汇的学习和掌握。 2. 旅游场景中的口语表达和听力理解能力。 3. 旅游文化和跨文化交流的理解和应用。 教学准备： 1. 多媒体设备（投影仪、音响等）。 2. 旅游相关的图片、视频和音频材料。 3. 与旅游相关的文本和阅读材料。 教学步骤： 引入（5分钟）： 1. 利用多媒体设备展示一些美丽的旅游景点图片，引起学生的兴趣和好奇心。 2. 提问学生是否喜欢旅游，以及他们最喜欢的旅游目的地是哪里。 词汇学习（15分钟）： 1. 呈现一些与旅游相关的词汇，如destination, accommodation, sightseeing, etc.。 2. 通过图片、示范和解释等方式帮助学生理解和记忆这些词汇。

3. 进行词汇练习，如词汇填空、连线等，巩固学生的记忆。 口语表达（20分钟）： 1. 提供一些旅游场景的对话示范，如预订酒店、询问路线等。 2. 分角色进行对话练习，学生可以扮演游客、导游或酒店工作人员等。 3. 鼓励学生运用所学词汇和句型进行自由对话，以提高口语表达能力。 听力训练（20分钟）： 1. 播放一段关于旅游的听力材料，如旅游广告、旅游节目等。 2. 要求学生听取关键信息，如旅游目的地、行程安排等。 3. 进行听力理解练习，如选择正确答案、填写表格等。 跨文化交流（15分钟）： 1. 分析不同国家和地区的旅游文化差异，如礼仪、习俗等。 2. 提供相关的阅读材料，让学生了解并讨论这些差异。 3. 鼓励学生分享自己的旅游经历和跨文化交流的体验。 总结与扩展（10分钟）： 1. 总结本节课所学的旅游相关词汇和表达。 2. 提供一些扩展阅读或写作练习，让学生进一步巩固所学知识。 3. 鼓励学生在课后继续探索旅游相关的英语资源，如电影、音乐等。 教学评估： 1. 通过课堂练习和活动观察学生的词汇掌握情况。 2. 对学生的口语表达进行评估，包括发音、流利度和准确性。 3. 通过听力理解练习和讨论，评估学生对旅游相关信息的理解和运用能力。教学延伸：

《酒店服务英语》课程标准

《酒店服务英语》课程标准 课程代码：00115 课程类型：专业必修课 学时：36 学分：2 适用专业：酒店管理专业 一、课程定位 《酒店服务英语》课程是酒店管理专业的必修课程之一，是培养学生从事涉外酒店服务工作所需的实用英语技能的课程。本课程旨在培养学生具有较强的语言表达能力，掌握酒店服务工作的基本业务流程和技能，在培养学生扎实的英语语言表达能力的同时，联系旅游服务工作实际，使学生能用所学英语开展酒店服务活动，培养学生从事涉外酒店接待的实践能力，并为学生进一步从事酒店实践工作奠定良好的基础。 1、以学生为主体，注重个体差异 本课程的教学活动的安排、评价的方式遵循“以学习者为中心”的原则，面向全体学生，尊重学生的个体差异，为他们提供多种课堂学习任务和课外练习任务，供他们选择，进行个性化的学习；同时，对学生的学习过程进行评价。 2、以任务为载体，体现职业情境 课堂教学采用具有实践性的任务式主题式教学法，以酒店服务工作内容为主题，创造真实的语言环境，让学生通过完成基于酒店服务程序的各种学习活动，在完成学习任务的过程中掌握英语。 3、突出能力目标，形成解决问题和自主学习的能力 积极培养学生的用英语完成各项工作任务的能力，除了让学生了解酒店服务英语的规律、掌握酒店服务工作用语，还要通过多种学习任务的完成，培养学生解决问题、处理问题的能力，以及自主学习的能力。 二、工作任务与课程目标 (一) 课程总体目标 本课程的主要目的是围绕酒店服务工作，教授一定的英语知识，重点训练和提高学生英语表达技能，使学生能在酒店服务工作中进行流利地交流，为境外游

客提供服务。通过该课程的学习，使学生具有酒店服务工作的基本技能、较突出的语言表达能力，具有从事涉外酒店接待的实践能力，并使学生为进一步从事涉外酒店实践工作奠定良好的基础。 (二) 具体目标 1、能力目标 能综合运用所学的英语语言，从事酒店服务工作环境中的客房预订、接待入住、退房离店、礼宾服务、商务中心服务、总机服务、各项客房服务、餐位预订、引座点菜、席间服务、结账、康乐服务等各项酒店服务工作。 2、知识目标 了解酒店服务各项工作任务的基本服务流程和要点，掌握用英语进行酒店各部门服务工作所必备的、基础的专业术语和表达句。 3、素质目标 具备良好的职业素养、文化素养、沟通能力、应变能力和处理问题能力。三、教学组织 本课程是依据教育部高职英语教学要求、国家劳动和社会保障部的《职业核心能力培训测评标准》以及酒店服务实际工作对职业英语能力的需要而设置的。本课程以酒店服务的各项任务为主线，基于每项工作任务的基本服务程序，通过多个学习任务的完成，直接指向英语应用能力的提高和职业技能的培养，体现职业教育的特点和旅游行业的特色。 本课程的教学主要采用能力本位课程教学模式，从学生的专业、兴趣和认知水平出发，发展学生语言表达能力，解决旅游服务的工作问题。能力本位课程教学模式突出用英语完成各项工作任务的能力目标、以酒店服务各部门的工作任务为载体、以学生为主体进行教学和学习。学习任务的设计直接指向英语运用技能，主要反映现代酒店业对英语交际技能的需求。 能力本位课程教学的主要环节： 1. 情境引入。以图片、视频、提问等形式引入本次课将涉及的工作任务或工作环境。明确本次课的能力目标。 2. 布置任务。教师布置任务，并提出若干问题。要求学生用英语完成该项服务任务，同时思考问题。要求语言准确、符合酒店工作用语环境。以独立、对

旅游专业英语教案12Task-5-Discussing-the-itinerary-(part-tw

课次12 大庆职业学院备课用纸第页

•draft a con tract 起草合 同 •a rough draft 草稿 •the first draft 初稿 5. preliminary : occurring before or in preparation; introductory 初步［级］的；预备的；序言性的；在前的Eg. • a prelimi nary trial 初审，初试 • a prelimi nary exam 预考 • prelimi nary remarks 开场 白，序言 •con tribute to the Red Cross 捐助红十字会 6. in dispe nsable: absolutely n ecessary; esse ntial 不可缺少的/绝对必要的，重要的(to, for) Eg. • Water is in dispe nsable to pla nts. 水是植物不可缺少的。 7. ren der sth for sth; ren der sth to sb: give sth in retur n or excha nge. 回报，归还，给于某物作为交换 Eg. • Render good for evil 以德报怨 • ren der sb a service / ren der a service to sb 为某人服务 8. entitle: to give (a person) the right to do or have something; to give a name or title to 给... 命名，给…称号［尊称］给予...权利(to); 使...有资格(做某事) Eg. • be en titled Your Excelle ncy ”被尊称为阁下” 午餐。 • This ticket en titles you to a free lun ch. 凭此券你可免费吃一顿 树》。 • He entitled the book The Apple Tree ”.他给这本书取名为《苹果 b. To listen to the tape and fill in the blanks c. To check up the an swers B. Situati onal Dialogues a. Dialog I Travel Iti nerary Lan guage Points : 1. spare sth (for sb / sth): be able to afford to give (time, money, etc.) (to sb for a purpose)( 为某人或某目的)提供(时间，钱等);拨出；匀出；分 出 Eg. • I can 'spare the time for a holiday at the moment. 目前我抽不出时间去度假. •Can you spare me a few minu tes of your time? 我能耽搁你几分 钟吗？ 2. coach: n. 四轮大马车，长途汽车；教练v.训练,指导 Eg. • They went to Tianjin by coach. 他们乘长途公共汽车去天津。 •The football coach was criticized by the local paper. 这位足球教练受到了当地报纸的批评。 •I coach people for En glish exam. 我为准备英语考试的人做辅导。

中职旅游英语教案

中职旅游英语教案

中职旅游英语教案 【篇一：中职学校旅游英语听说教学浅析】 中职学校旅游英语听说教学浅析 宜昌市机电工程学校覃宇周荣 [摘要]: 随着旅游行业的发展以及《新旅游法》的出台,给旅游从业人员带来了更大的冲击和挑战,旅游从业人员的英语水平也应被重视起来.听和说作为旅游英语教学的重要环节, 也是薄弱环节, 应当成为旅游专业英语教学重中之重。笔者认为在中职旅游专业的英语教学中,应注重英语听说的教学和运用。 [关键词]:中职旅游英语;听说教学;学习运用 [正文]：经常有已经毕业工作的学生打来电话跟我交流说:”老师,今天在上班的时候遇到一个外国客人,明明到嘴边的话,我用英语就是说不出来,怎么办?”是的,对于中职学校毕业的学生, 特别是从事服务性行业的旅游专业的学生来说, 在工作中遇到外国客人,需要与他们交流的机率非常大,那么英语的听和说就显得格外重要. 一中职旅游专业英语教学现状分析 中职教育的目标, 是培养应用型的技能人才, 95%的毕业生会分到基层工作, 5%的留到管理岗位上。我们教学的目的就是为了培养社会和行业需要的人才。中职旅游英语教学存在的最大的问题就是英语文化基础较差, 学生的实际综合应用能力不强, 听不懂、说不出。中职学生在初中阶段三年的学习, 只学到了英语中最基础的有限知识, 且英语基础本来就较差，学习方法也不佳．初中注重应试教育, 学生平时缺乏相应的使用英语的真实环境, 在课堂上参与语言实践的活动也比较有限, 尤其在听说技能的训练上。

参考文献: 参考文献： ⑴教育部：湖北省中等职业教育教材审定委员会：英语(必修)隋思忠主编武汉理工大学出版社，2010.8 ⑵《创新能力培养》赵卿敏编著，华中科技大学出版社，2002.2 【篇二：中职英语教案教学设计unit1】 unit1 hotel service 一、教学目标 1．了解宾馆服务中的基本礼仪 2．掌握宾馆服务中常用交际英语 3．重点掌握订房和退房时一些常用表达 4．掌握元音[i]、[i:]、[?]、[?:]、[ ?]和[ ?:]的正确发音方法 5．掌握规则动词的各种词形变化 二、教学用具 录音机、磁带、图片 三、教学向导 warm-up 教学要求与建议 1．提前布置学生预习单词并在课上指导学生根据图片牢记单词。 2．分组讨论宾馆服务中应该注意的一些问题。

旅游酒店英语教案

《旅游英语》教案 一、课程性质、地位和任务 本科层次的学生在完成基础阶段的学习任务，达到四级或六级水平后,都必须修读专业英语,一方面为保证大学生英语学习不断线,另一方面也是使学生所掌握的英语知识能够转化成为专业技能。 旅游英语这门课属于专业选修课，是根据大学英语应用提高阶段在专业英语方面的要求而开展教学活动的，其目的是为了适应中国进一步扩大对外交流和发展出、入境旅游，培养更多的有扎实的英语专业知识又精通旅游理论的专业人才. 二、课程基本要求 通过对这门课程的学习，学生们可以拓展专业知识，掌握一定的专业英语词汇,熟悉旅游英语的常用表达方法,并进一步巩固英语语言基础，提高在专业领域内综合运用英语语言的能力。 本课程要求学生在学习过程中主要锻炼英语的听、说、读能力，在工作中能够顺畅的与服务对象展开交流；要求学生在一定程度上掌握写作和翻译能力,在实践中发挥专业人才的作用。 三、教案内容 Unit 1 Reservation 教学目的和要求：要求学生掌握在酒店服务中如何使用英语帮助客人进行预订. 教学基本内容: Ⅰ Listening Comprehension 听力对话 重点句型听力 Ⅱ Useful Expressions 酒店服务英语的总体原则 组织结构 预定的常见形式 预定的注意事项 Ⅲ Situational Dialogue ：Alice Liu is a secretary in Tokyo. She calls Hilton Hotel in Tianjin to reserve a suite for her boss from March 22 to 24. The reservation answers the phone call and accepts the booking。 Ⅳ Reading Comprehension

旅游英语教案

Unit One A. Objectives Students will be able to: 1)Be familiar with the expression used in airport 2)Describe a scenic spot; 3)Learn how to write a reservation application form B. Important and difficult points 1 Speaking skills: make a dialogue about greeting guests 2 Comprehensive skills: Understand the passage in the text and on this basis, learn to describe content of the text, and discuss about the issue. 3 Functions: Focus 1: how to write an form Focus 2: how to make a welcome speech C. teaching contents and time allotment: 1st-2nd period: warming up and background information, comprehensive reading of Part 1, explain new words, and phrases and expressions. 3rd-4th period: understand samples in Part 2, and discuss, explain new words, phrases and expressions. 5th--6th period: Do the listening. Check the answers of excises on page 5-6. Make a welcome speech D. Teaching Procedures Six teaching periods are needed to cover the whole unit, among which students will have a series of reading, listening, speaking and writing activities related to the theme of the unit. 1. Period One and Period Two: Step one: warming up. Step two: let students do the fast reading to find out the basic structure Step three: do the global reading and then answer the questions on Task 1. Step four: intensive reading. Explain the important words, phrases, expressions and sentences with some examples. Step five: complete the exercises in Page 3-6 2. Period three and Period four: Step one: warming up.Talk about tours in summer vacation Step two: skimming reading and find the answers for the questions on Task2.

《饭店英语》课程标准

《饭店英语》课程标准 一、课程性质 《饭店英语》是旅游管理专业核心技能课程之一，它涵盖了服务员在向客人提供服务时的各项主要功能。学生通过饭店英语口语认知学习、综合技能训练以及情景实践，逐步获得英语酒店服务交流技能和酒店环境中英语实操技能。他能帮助学生获得就酒店业和餐饮业的实用英语，使学生能够运用英语沟通技巧去面对客户和工作，能够在高度竞争的酒店业立足。 本课程以“以就业为导向，以能力为本位，以学生为中心”为教学目标，通过课堂讲授、模拟训练、综合性实践等环节，培养学生分析问题和解决问题的能力，这对学生职业能力培养和职业素养养成起到主要支撑和明显的促进作用。 二、参考学时 120学时； 三、课程目标 学生通过本课程的学习，可以应用良好的酒店英语口语交际技能在前厅部、客房部、餐饮部、康乐中心、购物拱廊等部门从事相应及相关服务与管理工作，能够正确运用交流能力独立解决各类实际问题。 四、设计思路 （一）以培养学生职业能力为重点，设计课程“三步曲”：英语交际口语基础知识学习、酒店服务知识与技能学习、饭店英语应用 本课程遵循旅游管理专业“宽、厚、活”人才培养模式，在学习酒店服务专业知识学习的基础上, 强化酒店英语知识与技能学习以及实际综合能力应用模块，通过大量的酒店英语情景模拟活动，提高学生在酒店各种环境下熟练运用英语知识和英语交际技能的能力，增强学生毕业后的择业能力和竞争能力，实现“饭店英语实践技能与英语交际口语技能并重”的互动模式。 （二）与行业企业合作进行基于工作过程的课程开发与设计 该课程以突出职业教育为重点，以实际工作任务为驱动，按照酒店各部门工作步骤设计课程，立足培养学生在各种情景中的交际英语基本知识和交际实践能力，实现教、学、做一体化。 （三）课程设计充分体现了职业教育的职业性、实践性和开放性的要求

中职英语(高教社2021)基础模块2Unit 1 Travel教案

中职英语(高教社2021)基础模块2Unit 1 Travel教案 教学设计（一） 第一、第二课时Listening and Speaking 一、教材分析 本课教学内容选自高等教育出版社“十四五”职业教育国家规划教材，《英语2基础模块》Unit 1 travel的听说部分，要求学生能听懂酒店预定的对话，能记录酒店预定房间关键信息；能对旅游景点进行介绍，并能根据客户需求为其推荐合适的旅行路线。 二、学情分析 本单元的主题为旅行。这一话题与学生的生活密切相关。学生普遍对于不同的风土人情十分感兴趣，且绝大多数学生都有国内外旅行经历。学生能用英语简要做景点介绍，但对景点的详细描述有待提高，无法准确地向他人介绍旅行景点的特色。在准备旅行话题方面，比如，预订房间等方面的经验欠缺。因此，教师设计教学活动，引导学生学习旅行相关单词、语句，学习向他人介绍景点信息的对话，做替换操练，再用所学旅行相关语言知识向“游客”介绍景点。 三、教学目标 1. 学生能够听懂关于酒店预定房间的对话，并获取关键信息； 2. 学生能够结合范本语句和给定的关键信息完成旅游目的地的描述； 3. 学生能够根据客户出行需求，推荐合理的出行旅游产品； 4. 学生能够了解和进行国内外一些著名旅游目的地的概况描述。 四、教学重点、难点分析 教学重点：能准确描述旅行目的地概况。

教学难点：能根据客户需求推荐合理的出行产品。 五、教学过程 Step 1 Warming Up 1. Think and match 处理教材活动1，可分为两步: *（1）Brainstorm: 激活词汇储备，学生说出自己曾去过的旅行目的地和著名景点，教师可适当提供图片作为提示激活学生思维。 （2）给出四幅图片和国家名称，要求学生仔细观察并根据已有知识进行图文匹配。提问学生“Which country is this?”对学生的回答给予点评反馈。 2. Tick and discuss 处理教材活动2，可分为三步: (1)学生观看图片并熟悉相关词汇，做好语言知识铺垫。 (2)询问同伴旅行前会做哪些准备。 教师可以给出关键句： What will you prepare before travelling? I often---/ I will--- What about you? 参考答案： A: The summer holiday is coming. What do you have to prepare before traveling? B: I often search for local scenic spots with smart phone. What about you? A: I will book tickets and hotel rooms online. （3）小组活动，探讨并搜集人们出行前还需要做哪些准备工作，并做小组汇报。 (设计意图：本环节通过头脑风暴，同伴对话，小组讨论等活动，激发学生对本单元的兴趣同时掌握相关词汇和表达，为听力活动做语言和背景知识铺垫。) Step 2 Listening

酒店英语教案

酒店英语教案

Teaching Plan for Hotel English Period: 2 Teaching Content：Workshop 1 Unit 1 Room Reservation Teaching objectives: 1.Grasp the terms and useful phrases in making room reservations https://www.wendangku.net/doc/1e19279906.html,e sentence patterns in working situations 3.Make situational dialogues fluently 4. Grasp the procedure of room reservation. Teaching focus: 1. Sentence patterns in making a room reservation 2. Practice situational dialogues. Teaching difficulties: 1. To read the conversations fluently 2. To make situational dialogues with the sentence patterns Teaching methods: interaction teaching methods, situation teaching methods Teaching procedures: The first period Step I: The teacher would briefly introduce the main content of this course and how to learn the course. (10 minutes) T: 1. The content of the course: This book consists of 25 units in all and it is divided into 4chapters according to the duties and services of different workshops in a hotel. The four workshops are front office, Housekeeping department, food and beverage department and other departments. Each unit includes four parts, i.e. key points for teaching and learning, simulation training, extended reading and exercises. We will mainly focus on Part II in our class, while you should make further study of the other parts by yourselves after class. As it is a very practical course, you should practice the dialogues and learn the sentences patterns by heart. So you can improve your oral English and your communication ability in dealing with the guests. 2. The assessment strategy of this course: •Class participation: 10% •Homework & class attendance : 10% •Oral test: 40% •Final exam (written): 40% Step II: Lead-in. (5 minutes) 1. The teacher would invite some students to talk about the basic procedures of receiving room reservation. 2. In the end, the teacher would summarize the students’answers so as to give them a clearer and better understanding of the basic knowledge