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质量及食品安全管理体系一整套程序文件

质量及食品安全管理体系一整套程序文件
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质量、食品安全管理体系程序文件汇编

包括

编号XXX/QP/01-1005至XXX/QP/22-1005

版本:V1.0

受控分发号:

于2017年4月8日发布并实施

文件控制程序

1.目的

对与质量、食品安全管理体系运行有关的文件进行控制,保证其适用性、系统性、协调性和完整性,确保工作现场所使用的相应文件为有效版本,防止误用失效或作废的文件。

2.适用范围

适用于组成公司质量、食品安全管理体系的文件。

3.职责

3.1总经理负责公司质量、食品安全管理体系方针、目标文件、质量手册、程序文件和外来文件的批准。

3.2 管理者代表负责组织编写和审核质量手册和程序文件,批准工作文件。

3.3各职能部门负责本部门工作范围内与质量、食品安全管理体系有关的文件的编写、审核、存档和管理。

3.4 行政部是文件的归口管理门,负责文件的标识、发放与回收,存档与管理。

4.定义

受控文件:是指对文件的有效性进行跟踪管理的文件。所有质量、食品安全管理活动,应以受控文件作为依据,任何员工使用非受控文件均应考虑因此而可能承担的责任。

5.工作程序

5.1文件分类、编号和版本标识

5.1.1质量、食品安全管理体系由管理手册(包含了质量、食品安全管理体系方针、目标的附录)、程序文件、工作文件、外来文件、表格和记录五部分组成,分别规定编号规则如下:

a)管理手册:公司代码/MM/代号-发布年号

如XXX/MM/Q-2005(XXX质量、食品安全管理手册,2005年发布)。

b)程序文件:公司代码/代号/顺序号-发布年号

程序文件的代号为XP,X可以是其他任何字母,QP代表质量管理体系应用或与其他体系共用的程序文件,SP代表食品安全管理体系要求的程序文件。

如XXX/QP/01-2005 (XXX01号程序文件,2005年发布)。

c)工作文件:公司代码-部门简称/类别顺序号-发布年号

如 XXX-TD/A01-2005(XXX运营部A类工作01号文件,2005年发布)。

部门简称规定:行政部AD、运营部OD、食品安全小组ST、财务部FD、采购部BD、营销部MD、总经理GM,管理者代表MR。

d)外来文件:公司代码/顺序号-原编号

如XXX/01-ISO9001:2000(XXX第01号外来文件,ISO9001:2000,如外来文件没有文号,则只添加发布年份做后缀。)

e)表格(记录格式):产生表格的文件编号(去除发布年份)-顺序号版本号。

如XXX/QP/01-02V1.0(XXX01号程序文件规定的第2份记录格式,V1.0版)。

当多份文件都引用到相同的表格时,以最先引用该表格的文件为基础,相同的表格只能有一个文件编号。

f) 记录的编号即记录标识,执行《记录控制程序》的规定。

5.1.2文件的版本与状态:质量、食品安全管理体系文件应标明版本和状态。其格式为Va.b,其中V为版本编写,a和b为自然数,分别表示版本号和修订状态,用圆点分隔。a为0时表示文件还在编写过程中,b为0时表示该版本的文件未有修改。

5.2文件受控状态

5.2.1 公司内部使用的质量、食品安全管理体系文件均为受控文件。

5.2.2 公司文件管理员针对所有受控文件建立公司《受控文件清单》,各部门编制本部门的《受控文件清单》。受控制文件清单应能体现出程序文件、工作文件和记录之间的支持和引用关系。

5.2.3 公司外部使用的质量、食品安全管理体系文件均不为受控文件。

5.3文件编制、审核、批准

5.3.1 方针、目标和质量手册由管理者代表负责编制并审核,总经理批准颁布实施。

5.3.2 程序文件由该程序的归口部门负责组织编写,管理者代表审核,总经理批准。

5.3.3工作文件由需求部门负责人组织编制、审核,并由管理者代表批准。

5.3.4 组织文件编写人员时,应包含到该文件涉及到的职能部门的代表。

5.3.6 文件编制、审核、批准时,各责任人应填写《文件生命历程表》。

5.3.7 管理体系文件一律用宋体,名称用二号字体,一级标题用四号字体,二级标题用小四号字体,一倍半行距,加粗;三级标题和正文用小四,行距固定为22。其他未详细规定事项套用本文件格式。

5.4文件的发放、保存和管理

5.4.1质量、食品安全管理体系文件经批准后,原版文件由行政部保存并不得外借。以电子媒体形式保存的文件和资料应备份和加密保护,防止丢失或损坏。

5.4.2文件发放对象由管理者代表根据文件使用需要批准,保证在文件的使用处有相应的文件。由公司文件管理员统一复制质量、食品安全管理体系文件,并在文件封面或第一页按发放的先后顺序标注受控分发号以作标识,然后发放到各使用部门或相关外部人员,填写“文件发放/回收登记表”,由文件使用负责人或其主管签领。文件发放应包括其引用的表格(记录格式)。

5.4.3 外部人员仅是借阅文件,应由管理者代表批准后,填写《文件借阅登记表》,由公司文件管理员统一复制并追踪借阅文件是否按时归还。

5.4.3《受控文件清单》应适时更新以反映实际。

5.4.4文件应分门别类标识,由使用负责人保存于通风防潮、防蛀、安全的适宜地方(现场使用的文件可置于现场,非现场使用的文件指置于行政部),以防文件损坏。任何人不得在受控文件上乱涂乱画,不准私自外借。应确保文件清晰,易于识别和检索。

5.4.5行政部定期对各部门文件保管情况进行检查。在每次内部质量审核前应全面检查各类在用文件的有效性,核查各使用者手中的文件,发现问题及时处理。

5.4.6因破损或陈旧而需重新领用的文件,分发号不变,并收回相应旧文件;因丢失而补发的文件,应给予新的分发号,并注明已丢失的文件分发号失效,行政部做好相应发放签收记录。

5.5文件的更改

5.5.1文件更改由文件更改申请部门填写《文件更改申请表》,由原文件编制部门和审核人审核,经原文件批准人批准后执行更改。

5.5.2更改文件的标识:文件更改范围和程度比较小的,如仅更改几行字且涉及面比较窄时,只更改状态不变动版本,如由V1.0变为V1.1,修订状态标识的跨度由修改人视修改的大小而定;对于多次更改或更改范围比较大,则应升级版本号,并将修订状态归0,如由V1.8变为V2.0。

5.5.3只需要修订的文件更改,按原文件发放范围发放《文件更改申请表》,由各文件保管人负责按《文件更改申请表》要求对原文件标注更改,并将《文件更改申请表》附录。对需要换版的文件更改,执行5.3和5.4的规定,发放换版后的文件时收回原文件,在原《文件中发放/回收登记》栏注明,执行5.6的规定。

5.6文件回收、作废与销毁

当文件不适用或文件持有人变动时,行政部应将相应的文件回收,在原《文件中发放/回收登记》栏注明。回收的文件,需要作废的,由行政部填写《文件销毁登记表》,应经原批准人批准后集中销毁。若需要保留时,仅保存原件,同时标明“作废留用”,以防止其非预期的使用。

5.7外来文件

5.7.1国家法律、法规、行业标准以及可能影响公司整体作业的外来文件,由公司行政部组织各职能部门识别、收集、获取,经总经理批准后,进行编号和受控标识,并按工作需要进行分发,填写《文件分发/回收登记表》。外来文件应编入单独列表《受控文件清单》,并在表头注明“外来文件”。

5.7.2 公司员工因工作需要的外来文件,需识别其是否与质量、食品安全管理体系有关,若有关,转交公司行政部,执行5.7.1。

5.7.3 行政部和外来文件使用部门应当跟踪外来文件的发展,当外来文件有更新版时,应进行换版更改,执行5.5规定,并更新《受控文件清单》。

5.7.4公司内部不对外来文件进行修订。若外来文件有不适用之处,应在引用该外来文件的文件中予以说明或编制新的文件予以规范。

5.8 文件的使用和评审

文件是活动的依据,应得到完全执行。文件发布后(包括更改)应有很必要的培训,以确保人员对文件的理解。

文件管理和使用部门都可在工作中、内部审核和管理评审会议上提出对现有质量、食品安全管理体系文件进行评审,必要时则予以修改。

每次内部审核,应包括审核所有受控文件的有效性,必要时进行修改。

5.9 记录的管理

记录是一种特殊的文件,除遵守本程序的适用规定外,还应依据《记录控制程序》有关规定执行(如受控分发、修改等)。

6.相关文件

记录控制程序

作业指导书编写规范

7.相关记录

XXX/QP/01-01V1.0 受控文件清单

XXX/QP/01-02V1.0 文件生命历程表

XXX/QP/01-03V1.0 文件发放/回收登记表XXX/QP/01-04V1.0 文件借阅登记表

XXX/QP/01-05V1.0 文件更改申请表

XXX/QP/01-06V1.0 文件销毁登记表

记录控制程序

1.目的

对质量、食品安全管理体系进行有效的管理,保持产品质量符合要求和质量、食品安全管理体系有效运行的证据。

2.适用范围

适用于与质量、食品安全管理体系所有相关的记录。

3.职责

3.1管理者代表:负责组织所有质量、食品安全管理体系管理工作。

3.2各部门:负责本部门质量、食品安全管理体系的正确应用,及日常整理、保存、保护、审核有关的质量、食品安全管理体系。

3.3行政部:负责记录控制的检查、督办和定期汇总保管。

4.定义

记录:阐明所取得的结果或提供所完成活动证据的文件。

记录保存期限:最短的保存期限要求,法律法规或顾客、文件对记录有保存期要求的,也应该得到满足。

5.工作流程

5.1 各部门负责本部门记录的编制、填写、收集、保管。

5.2 记录的格式和标识:

5.2.1存在时,应使用管理体系文件规定的格式化记录,可从文件管理人员处获

得空白表格。

5.2.2管理体系文件没有规定记录格式的,由各部门负责组织编制,报管理者代

表批准,由文件管理人员备案后使用。

5.2.3记录格式的设计、更改,按《文件控制程序》有关文件更改的规定执行。

5.2.4记录的标识,包括记录名称、记录表格编号(按《文件控制程序》执行)、

记录的时间、有关责任人的签名,以及分类识别号一般为顺序号,必要时可标明部门或范围。

5.3 记录的填写

5.3.1 记录填写要及时、真实、准确、内容完整、字迹清晰,不得随意涂改,

填写时,内容不得遗漏,未发生项应在栏目上用单杠划去。不得用铅笔或红色笔(除非文件规定)做记录。

5.3.2 如因笔误或填写错误要修改,应采用单杠划去,在其上方写上更改后的

内容加盖或签上更改人的印章姓名及日期。修改前的记录应能识别,不得用涂改的方式修改记录。

5.3.3 记录应得到部门负责人或相关主管的审核。审核应关注内容是否正确无

误,有无明显的错误字段错误,填写全不全,是否易认。

5.3.4 文件有规定时,记录应得到有相应职权的人的批准方为有效。

5.3.5 记录的填写、审核、批准人均应手写签名,并签署日期。

5.4 记录的管理和跟进

5.4.1行政部编制公司《质量、食品安全管理体系清单》,列明所有格式化的

记录,并规定记录的保存部门和保存期限,并附上原始样本。

5.4.2在记录使用期内,各部门必须把所有记录分类,依日期顺序整理好,存

放于通风、干燥的地方,所有的记录保持清洁、字迹清晰,各部门按规定的期限保存记录。行政部至少应每季度一次地对已过使用期限的记录归档集中保存,

5.4.3行政部应至少每年一次检查各部门记录的使用、管理情况。

5.4.4 超过保存期或无参考价值的记录应清点登记,编写报告,经总经理同意

后销毁。超过保管期限仍需留用的,应另夹另柜存放并标识。

5.4.5 记录是一种特殊的文件,应遵守《文件控制程序》中的要求,包括使用、

借阅、批准、保存和保护、修改、销毁等。记录无发放要求。

5.4.6 记录的发放和传递按记录的填制或签字要求执行。与记录无关的人员查

阅记录应得到管理者代表批准。

5.4.7 当规定记录的文件没有具体规定时,记录的最先签发部门负责跟进记录

的填制,直到与其有关的活动全部完成,且记录得到妥善处理和管理。

6.相关文件

文件控制程序

7.相关记录

XXX/QP/02-01V1.0 质量、食品管理体系记录清单

管理评审控制程序

1.目的

通过最高管理者定期对组织的质量、食品安全管理体系进行有效评审,以确保质量、食品安全管理体系持续的适宜性和有效性,以实现组织既定的质量、食品安全管理体系方针、目标。

2.适用范围

适用于公司最高管理者主持的质量、食品安全管理体系的评审会议。

3.职责

3.1最高管理者主持管理评审并批准评审报告。

3.2管理者代表负责管理评审的组织、协调工作,审核评审报告,以及评审后的纠正和预防措施的跟进、验证;

3.3行政部负责收集评审资料,编制管理评审计划和管理评审报告。

3.4 各部门负责提供本部门有关评审所需的资料以及参加管理评审工作,落实管理评审报告中与本部门有关的工作内容,制定相应措施,予以实施。

4.定义

5.工作流程

5.1 评审频次:

5.1.1 管理评审每年召开一次,二次之间间隔不超过十二个月。一般选择在内

部质量审核后和外审之前。

5.1.2 下列情况下,由管理者代表申请,经总经理批准适时进行管理评审:

a)重大的客户投诉;

b)发现质量、食品安全管理体系的严重不符合等;

c)即将进行第二或第三方审核或法律、法规规定的审核时;

d)组织结构、产品范围、技术和工艺、资源配置的重大变动;

e)社会环境、市场需求、法律法规和标准发生重大变化;

5.2评审计划和准备:

5.2.1计划内容:评审目的、范围、时间、地点、参加人员、评审内容及评审前

期准备工作和资料。

5.2.2计划由行政部编制,管理者代表审核,最高管理者批准,在评审会议一星期前发给各部门。

5.2.3各部门协助行政部准备好相关资料,包括提交相应的书面文件记录以支持其意见,并能与质量、食品安全管理体系目标相联系。

5.2.4 参加评审的成员应包括管理者代表、食品安全小组和各部门负责人。

5.3评审输入——管理评审内容:

a)对质量、食品安全管理体系的内、外部审核结果。

b)内外部沟通活动,包括顾客反馈信息,以及相关方的意见。

c)质量、食品安全管理体系运行的绩效,包括质量、食品安全管理体系的方

针和目标实现情况,产品实现过程和产品质量控制措施和结果。

d)纠正和预防措施状况。

e)以往管理评审会议的跟踪措施。

f) 可能影响质量、食品安全管理体系的变更如内、外部环境的变化情况。

g) 对质量、食品安全管理体系提出的改进建议。

h) 食品安全的验证活动结果的分析。

i) 紧急状况、事故和召回。

j) 评审结果和体系更新活动

k)各单位、员工对持续改进的合理化建议等。

5.4评审会议

a)最高管理者参照评审计划,主持评审会议;

b)最高管理者对评审内容做出决定;

c)行政部做好会议记录工作,记录各方面对评审输入的意见。

5.5评审输出——《管理评审报告》:

5.5.1《管理评审报告》的内容

a)管理评审的一般情况目的、依据、时间、地点、人员;

b)评审综述;

c)评审总结。

5.5.2管理评审总结应包括(不限于)以下有关方面的任何决定和措施:

a)质量、食品安全管理体系及其过程有效性改进的建议;

b)与客户要求有关的产品改进;

c)对相关方和客户承诺的改进

d)对资源的配置情况是否满足体系运行的需求;

5.5.3《管理评审报告》应在评审会议后一周内由行政部编制,经管理者代表审

核,报最高管理者批准,分发到各部门予以执行。

5.5.4《管理评审报告》的分发范围:

a)总经理、管理者代表;

b)各单位负责人及其与会人员;

c)食品安全小组成员。

5.6 管理评审跟踪

5.6.1管理评审提出的改善项目由相关单位实施纠正和预防措施,按《纠正和预

防措施程序》执行。

5.6.2管理者代表监督、检查纠正和预防措施的实施情况。

5.6.3应由行政部保持管理评审的有关记录。

6.相关文件

纠正和预防措施程序

7.相关记录

XXX/QP/03-01V1.0 评审计划

XXX/QP/03-02V1.0 管理评审纪要

XXX/QP/03-03V1.0 管理评审报告

XXX/MM/Q -02V1.0 合理化建议书

XXX/MM/Q -03V1.0 会议签到表

任职与培训控制程序

1.目的

确保公司人力资源满足岗位能力需求,合理配置,高效利用,以提高工作效率、实现质量和食品安全业绩为目标。

2.适用范围

适用于公司所有从事影响餐饮服务和食品安全质量的人员能力管理,包括招聘、考核和培训。

3.职责

3.1总经理:

a)批准培训计划;

b)部门主管以上员工的职责和任职条件的审批,及其任用批准;

c)授权管理者代表安排食品安全小组的有关知识的培训。

3.2行政部:

a)任职与培训管理的归口单位;

b)负责组织编制《岗位描述表》;

c)负责公司培训工作的策划、组织、实施与评价。

3.3各部门:

a)本部门人员培训需求的确定和计划;

b)本部门工作的安排和员工能力考察。

4.定义

5.工作流程

5.1人员安排及能力确定

公司从人员的教育、培训、经历以及相关的工作经验和技能方面考虑,由人力主管部门负责组织各职能部门编制《岗位描述表》,经总经理批准后,作为公司人员安排、招聘、职位晋升及任免的依据。

国家法律、法规、标准或行业规范等要求持证上岗的岗位,具有相关的上岗资格证是必然的任职条件。

5.2 人员的招聘和试用:

当出现职位空缺时,由用人部门向人力主管部门提出需求申请,人力主管部门根据该职位工作胜任所需的能力要求招聘适用的人员。经用人部门试用以证明其胜任。新员工应填写《员工转正申请表》并与该员工档案一起予以保持。

国家规定需要上岗证的特殊岗位,公司应要求员工提供相关的资格证明,并填写《特殊岗位员工资格确认表》。对于与食品(包括原料、辅料、与食品接触材料和终产品)直接接触人员必须有健康证明。

5.3培训与能力提升

公司通过培训,确保员工的能力得到不断的提升,以适应管理体系持续改进的需要。

5.3.1新职员培训安排

a)人力主管部门应安排新职员在上岗接受入职培训,包括公司基础知识培训和

岗位技能培训。

b)基础知识培训:员工手册、公司简介、方针、目标、相关标准知识、及相关

的基础规章制度,由人力主管部门负责组织。

c)岗位技能培训:所在部门的业务运作流程及相关的程序/作业文件/安全规范

/操作技能,由用人部门负责执行。

5.3.2在职培训的安排

a)转岗培训:与 5.3.1C)岗位技能培训同,转岗前由人力主管部门安排,新岗

位用人部门负责进行培训;

b)用人部门需要紧急培训,包括新的餐饮服务和食品生项目、新增仪器设备、

文件变化、职员工作任务变更等引起的即时培训需要,本部门不能自行完成

时,应向人力主管部门提出申请,经最高管理者批准后执行;

c)计划培训:人力主管部门定期根据以往的培训效果、岗位能力需求、部门或

员工个人提交的培训申请表、公司的业务发展、管理体系、餐饮服务和食品

安全的符合性、客户满意调查结果等方面内容进行全面分析制定《培训计划

表》,经总经理批准后实施。在培训开始前适当的时间,人力主管部门应另

外发出培训通知。《培训计划》内容包括:培训内容、培训方式、培训对象、培训时间和评价/考核方式。一般地,只需制订年度培训计划。

5.3.3培训考核和记录

a)所有培训,都必须进行考核评价,由培训组织者负责,可采取课堂考核、考

试或上级主管确认等方式(送外培训获得培训机构证书可免考核)。

b)对于评价考核不合格的人员,可给予一次再培训的机会,若再培训考核仍

不合格,公司将根据实际情况考虑转岗或解雇。

c)所有培训均应填写《培训实施与评价表》,记录签到和考核结果。

d)所有接受培训的员工,均应在员工档案中记录其培训的情况,填写《个人培

训档案》。

5.3.4培训的改进

人力主管部门应组织相关部门/人员讨论培训工作开展情况,包括课程内容、受训人员的学习效果、授课人的讲课效果、培训环境、培训对管理提升的作用等,填制《培训实施与评价表》作为今后培训工作改进的依据。

6.相关文件

7.相关记录

XXX/QP/04-01V1.0 培训计划表

XXX/QP/04-02V1.0 培训实施与评价表

XXX/QP/04-03V1.0 员工个人培训档案

XXX/QP/04-04V1.0 特殊岗位员工资格确认表

XXX/QP/04-05V1.0 员工试用期考核报告

XXX/QP/04-06V1.0 岗位描述表

基础设施控制程序

1.目的

保证公司的基础设施充分,并得到管理与维护,状态良好,以确保食品生产实施过程顺利,食品符合要求。

2.适用范围

适用于与质量、食品安全管理体系有关的影响到产品质量的场所、设施、设备的提供和管理。

3.职责

3.1最高管理者负责基础设施的提供。

3.2运营部负责生产基础设施的管理和维护。

3.3 行政部负责办公基础设施的管理和维护。

3.4 各部门负责正确使用并保护其使用的基础设施。

4.工作流程

4.1 基础设施的提供:

最高管理者根据餐饮制作的需要,确定并提供了足够的基础设施,包括:

a)必要的生产设备和检测仪器;

b)足够生产和储存的场所;

c)必要的支持性服务,如运输、通讯等。

食堂生产设施应该满足《基础设施和维护基本方案》的要求。

4.2 基础设施的采购:

有需求,欲申购设备时,按《采购控制程序》要求进行,最后需经总经理批准。

4.3基础设施的管理:

4.3.1基础设施管理部门应对设备进行编号并制作《设施设备基本资料卡》予以

标识。

编号规则:XXX-类别-顺序号。类别指生产或办公,对于客户提供的,应在顺序号后加注明,如XXX-生产-001(客)。

4.3.2基础设施管理部门将生产设备资料记录入《设施设备清单》;

4.3.3基础设施管理部门为设备建立《设施设备检修记录表》,机存表存,机废

表销。

4.3.4基础设施的使用人应严格按其使用规范使用并进行良好的防护。必要时,

使用部门主管制订相应的《设施设备操作和保养指导书》以指导设备的正确使用和维护。

4.5 设备的维护:

4.5.1 日常保养:操作人员依据《设施设备操作和保养指导书》或相关基础设

施说明书要求,在使用中对设备进行日常的基本保养,并与使用情况一起填写于工作记录中。

4.5.2 年度检修:

a)基础设施管理部门洽商使用部门,针对各设备的使用环境,使用频率

与日常保养状况于每年末编制《设施设备年度检修计划》,呈总经理核

准执行。

b)年度保养进行前,责任人应制订更详细的计划,报最高管理者批准,

由公司给予必要的支持。

c)每次检修执行完毕均应试机确认,填写《设施设备检修记录》记录更

换的机件材料名称和检修结果,并更新《设施设备基本资料卡》。

4.6 设备异常处理:

4.6.1 操作人员在日常操作中,发现设施设备产生异常时应立即报告现场主管,

由基础设施管理部门许可的有资格的人员进行故障检修,并填写《设施设备检修记录》。

4.6.2 如需外部力量才能排除故障,由基础设施管理部门主管填写《设施设备

维修申请单》交最高管理者批准后,联络原厂家或相关技术之厂家,予以检查修护。

4.6.3每次检修执行完毕均应试机确认,并填写《设施设备检修记录》记录更换

的机件材料名称和检修结果,并更新《设施设备基本资料卡》。

4.6.4 对不能使用的设备,应在《设施设备基本资料卡》进行状况标示。

4.7测量仪器的管理和使用控制:见《监视和测量装置控制程序》。

4.8设备和仪器的报废:

当无法修复或修复成本高于购置价格时,由使用部门填写《设备仪器报废申请单》,由管理者代表确认,总经理批准后实施报废。

5.相关文件

采购控制程序

监视和测量装置控制程序

设备操作和保养指导书

办公设备管理条例

生产设备管理条例

基础设施和维护基本方案

6.相关记录

XXX/QP/05-01V1.0 设备基本资料卡

XXX/QP/05-02V1.0 设备清单

XXX/QP/05-03V1.0 设备检修记录表

XXX/QP/05-04V1.0 设备年度检修计划

XXX/QP/05-05V1.0 设备维修申请单

XXX/QP/05-06V1.0 设备仪器报废申请单

与客户有关过程控制程序

1.目的

加强与客户有效沟通,充分理解并确定客户明确及潜在的要求和期望,确保餐饮服务和食品在质量和安全方面均能适合客户需要,增强客户满意。

2.适用范围

适用于本公司与客户,以及公司内部就产品有关的客户需求进行识别、评审和确定的活动,以及与客户沟通管理,客户对服务投诉的处理。

3.职责

3.1营销部:沟通、评审客户的产品要求,签订合同,客户服务。

3.2 营运部:与客户进行现场沟通。

3.3 总经理:审批、监督合同的执行。

4.定义

客户——包括食堂委托人和食客。食堂委托人是所有食客户整体利益的代表,本程序所指客户投诉和客户产品要求仅针对食堂委托人而言,与食客有关的内容进行特别说明。

5.工作流程

5.1 客户产品要求的识别

5.1.1业务人员通过各种沟通渠道推广公司具有稳定地提供食堂承包的餐饮服

务和安全食品的能力,了解食堂外包信息。在适当时,公司其他人员也可执行本条款作业。

5.1.2在收集足够信息的基础上,经由评审(5.2立项评审)确定是否作为公

司商业项目予以跟进。

5.1.3客户产品要求的信息包括但不限于客户的名称和地址、联系人、联系电

话/传真、就餐人数、伙食水平、饭菜款式要求、餐饮供应餐次、食堂基础设施条件、及其他与服务、食品有关的要求等等。

需要时,由客户提供相关的资料(如图纸、样品、招标书等)表明其要求。

5.1.3 伴随客户要求而产生的其他产品要求:

a)产品的预期或规定用途所必需的要求;

b)公司的承诺;

c)相关法律法规和标准的规定。

5.1.4适当时,还应考虑委托方、竞争对手和合作伙伴在同类项目的市场关系作为对客户产品要求的正确认识的补充资料。

5.1.5客户的产品要求识别结果应予以记录(《客户要求报告与评审表》)。

5.1.6 客户有要求或竞争需要时,由营销部编制投标书。

5.2 客户产品要求的评审

5.2.1 在对客户的要求做出承诺前,由营销部组织运营部、采购部相关人员对客户产品要求进行评审,并将评审结果记录于《客户要求报告与评审表》以作为业务人员承诺的依据,评审结论由管理者代表批准。

应考虑的重要的评审阶段包括:立项评审、标书评审、合同评审。

如果随后的客户产品要求没有超出经过评审的范围,该评审作为最终评审。

5.2.2 对于相同的客户要求(如追加数量),在公司产能范围内,可不必评审。

5.2.3 参与评审的各方应就如下方面提出意见:

a)识别的客户要求是否符合国家有关法律、法规、政策规定;

b)识别的客户要求对公司的要求是否合理,公司是否有能力达到(如价

格、数量、交付期、质量要求、基础设施的改造、顾客职责、公司职

责、收入与支付方式、违约责任等);

c)识别的客户要求是否清晰;

d)第三方或政府管理监督机构的有关工作或要求是否予以充分考虑。

e)可以接受的客户要求的范围。

5.2.4 评审采取会签方式进行,如评审部门认为必要时,应以会议的方式进行。

5.2.5 业务负责人根据合同的评审结果保持与客户沟通,保持双方理解一致。

5.3 客户产品要求的确定——签订合同

5.3.1通过签订合同的方式确定客户的产品要求。

5.3.2合同由总经理或其授权人签署确定。

5.3.3 签订后交由运营部进行管理策划(管理手册7.1)和组织实施。

5.4 合同或订单的修订或更改

5.4.1 合同修订和更改前,由营销部与客户沟通,达成一致后才能进行。

5.4.2 合同的修订或更改应以《合同/订单更改通知单》予以记录,并应得到

食品安全管理体系一体化文件

本《食品安全管理手册》根据GB/T22000-2006 《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》、ISO 9000-2005 《质量管理体系基础和术语》及GB/T19001-ISO9001:2008《质量管理体系要求》标准,总结公司现状和实际情况编制而成,经食品安全小组组长审核,现予批准发布实施。 本《食品安全管理手册》是规定公司食品安全管理体系的文件,它向部提供关于食品安全管理体系的一致信息,是指导公司建立并实施食品安全管理体系的纲领和行动准则,公司全体员工必须认真学习,严格贯彻执行。 本手册自2014年7月1日起正式实施。 特此发布! 总经理:黄加斗 2014年7月1日

根据公司食品安全管理体系建立,实施和持续改进其有效性的需要,结合公司现状,任 命匡勇为公司食品安全小组组长,除现有本职工作上的职责外,还具有以下方面的职责和权 限: (1)管理公司的食品安全小组,并组织其工作; (2)确保食品安全小组成员的相关培训和教育; (3)确保按GB/T22000-2006要求统一指挥、协调建立、实施、 保持和更新食品安全管理体系的活动; (4)向总经理报告食品安全管理体系的有效性和适宜性; (5)负责与食品安全管理体系有关的外部联络; (6)负责建立、外部沟通渠道和、外部审核活动; (7)分管公司生产部和品控部 (8)组织建立操作性前提方案和HACCP计划,并组织实施。 总经理:黄加斗 2014年7月1日

本手册由公司办公室负责组织制订和修改,经总经理批准后,发布实施。 本手册现行版本为A版,有效标识为THTY/SP-2014,是按GB/T22000-2006、ISO9000:2005和GB/T19001-ISO9001:2008标准的要求,结合公司实际情况编制。 本手册分受控与非受控两种状态,受控版本在封面受控状态栏有“受控”标识,管理办法规定如下: 手册“受控”本统一编号,登记后发放。发放围为公司级领导,各有关部门负责人以及食品安全小组组长认为需要发放的人员或岗位。发放后由办公室负责跟踪,进行换页或换版工作,持有者应妥善保管。 手册“非受控”本根据需要,经总经理或食品安全小组组长批准后发放。发出后不跟踪,不收回。手册的更改不通知“非受控”本的持有者。 手册的修改以换页或换版(整册更换)的方式进行。换页时办公室将修改页发给“受控”手册持有者,换页并经发放人验证后,手册持有者和发放人应分别在“食品安全管理手册换页修改控制记录”(见附录A)中“持有人”和“验证人”栏签字:换版时由办公室统一发放新版手册,同时收回旧版“受控”手册。

食品安全控制程序(正式版)

食品安全控制程序 Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制:___________________ 日期:___________________

食品安全控制程序 温馨提示:该文件为本公司员工进行生产和各项管理工作共同的技术依据,通过对具体的工作环节进行规范、约束,以确保生产、管理活动的正常、有序、优质进行。 本文档可根据实际情况进行修改和使用。 1.目的 保证食用菌产品的安全,防范食品的风险, 从而维护消费者的身体健康。 2.适用范围 食品安全管理、工厂设备、雇员、电脑系统、原配料和包装材料、生产操作(空气和水的安全)、成品、安全战略和系统评估。 3.食品安全管理 3.1预防可能怀有恶意的人、犯罪的人以及恐怖分子的行动。 3.1.1公司指定有食品安全知识的人作为食品安全专员, 公司指定管理者代表为食品安全专员;负责管理对食品安全程序进行评估; 3.1.2有应对可能怀有恶意的人、犯罪的人以及恐怖分子的行动(包括恐吓和真实的事件)的安全处理策略, 从而识别、隔离和保护产品; 3.1.3有紧急情况的撤离计划; 3.1.4有24小时的与当地政府、公安局、消防、救护等的联系方式;公司做好防火、防盗器材及监控器的安全检查。发现安全隐患及时整改。每年组织一次消防演习, 熟悉器材性能的使用方法。员工在禁止吸烟的地点一律禁止吸

2020最新食品安全体系全套程序文件汇编

2020企业食品安全体系全套程序文件汇编 目录 (共33个程序文件) 文件控制程序 (2) 记录控制程序 (7) 培训控制程序 (9) 从业人员健康检查和健康档案管理程序 (11) 采购管理程序 (13) 进货验查记录控制程序 (17) 供应商评审控制程序 (19) 生产过程控制程序 (24) 设备管理程序 (27) 卫生管理程序 (30) 关键质量控制点控制程序 (34) 监视测量装置控制程序 (36) 企业环境与场所清洁控制程序 (38) 清洗消毒管理程序 (39) 防止食品交叉污染安全管理程序 (41) 异物及外来污染控制控制程序 (43) 食品安全化学品控制程序 (48) 出厂检验记录管理程序 (51) 仓库管理程序 (53) 产品贮运防护控制程序 (54) 食品安全自查管理程序 (56) 不安全食品召回程序 (59) 不合格品控制程序 (62) 纠正预防控制程序 (64) 食品安全事故处置管理程序 (66) 客诉抱怨处理程序 (68) 可追溯性控制程序 (71) 应急响应管理程序 (73) 虫害管理程序 (78) 产品留样管理程序 (79) 实验室管理程序 (81) 生产废弃物处理程序 (83) 退货品管理程序 (84)

文件控制程序 MC-FS-P-01(A0) 1.目的 对公司食品安全、质量管理体系有关的文件和外来文件进行控制,确保各有关场所使用的文件为有效最新版本。 2.适用范围 适用于本公司与管理体系有关的文件和资料的控制(包括国家相关法律、法规,本公司内部或顾客、供货商提供的及外来的与质量安全管理体系有关的资料)。 3.名词解释 无 4.职责 4.1总经理批准发布一阶文件(食品安全、质量管理手册),管理者代表审核,品管制定/修 订/废止。 4.2 管理者代表核准发布二阶文件(程序文件),部门主管审核,职责单位撰写。 4.3 厂长核准发布三阶文件(部门工作手册),部门主管审核,职责单位撰写。 4.4 部门主管核准发布四阶文件(部门表单),职责单位撰写。 4.5 国际/国家/行业标准,法律、法规,设备操作手册,客户、供应商资料由使用部门负责 评审、保管、更新,提供目录于文控备案。 4.6 集团总部下发文件由相关职能部门接收后报文控,由文控确定是否属受控文件,如属受 控文件,则由文控列入或替换前文件后发行、生效。 4.7 文件重新发放:如发放文件缺页、破损、字迹模糊或丢失,由领用单位填写《文件补发 申请表》,由部门主管核准,方可领用。 4.8 各使用部门负责本部门文件及与管理体系有关文件的使用、整理、归档。 5. 作业内容

公司食品安全管理体系手册

Q/CP 省郫县豆瓣股份 食品安全手册 手册编号:PXDB – QM – 2011 版次:A/0 受控状态: 发放号: 编制: 审核: 批准: 2011-6-10发布2011-7-10实施 省郫县豆瓣股份发布

省郫县豆瓣股份成立于1999年2月23日,由郫县豆瓣厂、郫县犀浦豆油厂、郫县酿造厂三家具有百年历史的老号企业为主要发起人组建而成,公司新厂区位于中国川菜产业园区,是一家集先进管理模式、科研开发,传统工艺与现代工艺相结合的调味品企业。是郫县豆瓣行业的龙头企业和行业标准化生产示工厂。公司坐落于郫县安德镇川菜产业园区,占地面积160余亩,现有员400余人,各类工程技术人员、大中专毕业生100余人,年销售额上亿元,是西南地区历史最悠久的豆瓣生产企业。公司将独特精细传统的酿造技术与现代微生物高科技、先进的生产设备和一流的管理手段相结合,拥有鹃城牌郫县豆瓣、犀浦牌酱油、犀浦牌食醋、豆制品、调味料、蔬菜制品等六大系列一百余个品种的生产能力,年生产能力达10万吨。 公司主导食品“鹃城牌”郫县豆瓣是省名牌产品、国家A级绿色食品,一九八五年获轻工部优质产品称号;—九八八年荣获首届中国食品博览会金奖;—九九零年获中国旅游购物节最高荣誉“天马银奖”;一九九二年获首届巴蜀食品节金奖:一九九八年被评为中国消费者信得过金榜畅销食品;一九九九年获第四届省名牌产品;二OOO年被中国绿色食品发展中心评为国家A级绿色食品;二OO一年被评为省市农业产业化经营重点龙头企业;二OO二年获国贸易部授予“中华老字号”企业称号;二OO三、二OO五、二OO七、二OO九再次被评为省名牌产品。二OO三年“鹃城牌”被评为市著名商标,二OO三年“鹃城牌”被评为省著名商标。 公司按照ISO9001-2008和ISO22000-2005(GB22000-2006)版标准建立公司质量及食品安全管理体系并按照<出口食品生产企业卫生要求>(20号令)登记出口卫生注册。以提供安全、卫生、优质的食品来满足顾客需求,以持续改进来提高企业业绩及效率为企业宗旨,向—流企业目标迈进。 公司地址:省市郫县安德镇川菜产业园区永安路388号 :(028)87921685 86550162 传真:(028)87928774 法人代表:郭晓勇总经理:吴炤君 网址:.pxdb. 邮政编码:611730

介词at to for toward(s) 的用法(表示方向)区别

表方向的介词at, to, for, toward(s) 的用法区别 表方向的介词at, to, for, toward(s) 的用法区别 1. at:有明确的方向,又带有较强的目的性。 e.g.: Don’t throw stones at my dog. 不要用石子砸我的狗。 还有一些与at连用的词组,如:shout at 对…嚷嚷,rush at 冲去,come at 扑来,等等。 2. to: ⑴表示目的地 和动词come, go, return, walk, march等连用,表示动作的目的。 e.g.: He is going to the classroom. ⑵表示去的目的 e.g.: They have gone to the movies. 他们去看电影了。 3. for:动身向某处去,常和leave, start, be off, depart等连用。 e.g.: I’m leaving for Beijing tomorrow. 明天我动身去北京。 for 与 to 相比,更强调去的“方向”。 e.g.: a train to Shanghai 到上海的列车。 a train for Shanghai 开往上海方向的列车。 4. toward(s):强调“朝着…方向”,并带有未达到目标的含义。 e.g.: They are marching towards the enemy. 他们在向敌人挺进。 介词in, to, on在方位名词前的区别 1. in 表示某地在某地范围之内 2. to 表示某地在某地范围之外 3. on 表示某地与某地相邻、接壤 e.g.: 1. Tianjin is (lies) in the east of China. 天津在中国东部. 2. Japan is (lies) to the east of China. 日本位于中国的东面 3. Mongolia is (lies) on the north of China. 蒙古国位于中国北边。 in 与at表示地点的区别 在表示地点时,一般小地方用 at,大地方用 in. e.g.: He arrived in Beijing on Wednesday. He arrived at the village last night.

两台电脑一根网线的连接方法

Win7下得解决方案: 方法开启win7下的虚拟无线路由功能 启动运行虚拟Wifi: 1. 以管理员身份运行命令提示符 因为下面的步骤必须在管理员权限下运行,因此我们从开始菜单找到“命令提示符”,或直接键入cmd 快速搜索,右键单击它,选择“以管理员身份运行”,在留言人气出的用户控制窗口中单击“是”。还有一种方法就是按住Ctrl和Shift键直接单击该快捷方式,更简单哦。 2. 启用并设定“虚拟Wifi网卡”模式 运行以下命令启用虚拟无线网卡(相当于打开路由器): netsh wlan set hos tednetwork mode=allow ssid=”Win7 AP WOW!” key=wifimima 命令提示符 这个命令中有三个参数: Mode:是否启用虚拟Wifi网卡,改为disallow则为禁用,虚拟网卡即会消失。 Ssid:指定无线网络的名称,最好为英文。 Key:指定无线网络的密码。该密码用于对无线网进行安全的WPA2加密,能够很好的防止被蹭网。 以上三个参数其实可以单独使用,例如只使用mode=disallow 可以直接禁用虚拟Wifi网卡。 启用共享开启无线 3. 启用“Internet连接共享(ICS)” 为了与其他计算机或设备共享已连接的互联网,我们需要启用“Internet连接共享”功能。打开“网络连接”窗口,右键单击已连接到Internet的网络连接,选择“属性”,切换到“共享”选项卡,选中其中的复选框,并选择允许其共享Internet的网络连接在这里即我们的虚拟Wifi网卡: 确定之后,提供共享的网卡图标旁会出现“已共享”标志,表示“Internet连接共享”向虚拟无线网卡开通了: 4. 开启无线网络 继续在命令提示符中运行以下命令: netsh wlan start hostednetwork 即可开启我们之前设置好的无线网络(相当于打开路由器的无线功能。同理,将start改为stop即可关闭该无线网)。 命令提示符运行命令 可以看到,虚拟无线网卡已经开启了我们所指定的无线网络,其IP地址等属性是由“Internet连接共享”服务分配的,因此比较特别: 详细信息 一切准备就绪,最后只要在需要联网的的电脑或手机上连接该无线网络,就可以直接畅游互联网了:网络连接 需要多说一点的是,“虚拟Wifi网卡”,需要真实网卡的驱动程序专门针对Windows7设计开发。所幸只要通过“Windows7 徽标认证”的无线网卡驱动程序都支持该模式,我们在选购无线网卡时直接寻找是否带有该标志即可。如果在运行mode=allow命令后,网络连接中没有出现虚拟无线网卡,就说明真实网卡不支持该功能。大家可以将网卡驱动升级到最新的Windows7版本试试看。 除了使用命令设置虚拟WIFI功能,微软还将其编程接口公开了出来,为开发图形化设置程序提供了可能,例如免费小软件Connectify就能直观的设置虚拟Wifi功能,同学们可以在其官方网站下载使用。 总之,今天介绍这个功能非常适合家庭或学生宿舍使用,只要提供共享的电脑不休眠不关机,就可以和路由器一样提供网络共享。使用Windows7还能省掉购买的无线路由器的开销,想一想,很很划算吧?

什么是食品安全管理体系认证

https://www.wendangku.net/doc/b213054024.html, 为了保障食品安全、质量而制定的贯穿食品生产全过程一系列措施、方法和技术要求,要求食品生产企业应具备良好的生产设备,合理的生产过程,从而明确食品管理体系。下面就让安徽爱帮企业管理咨询有限公司为您简单介绍什么是食品安全管理体系认证,希望可以帮助到您! 一、食品安全管理体系介绍 ISO22000是一个国际认证标准,规定了一个食品安全管理体系的要求,并结合公认的关键元素,以确保从食品链至最后消费点的食品安全。ISO22000创造了一个和谐的安全标准,在全世界范围内都得到了认可。通过整合多方负责人、多重方法和应用,ISO22000已经更加容易理解、运用和识别了。这使得它它成为了比之前整合多国的标准更有效和快速的一个进入市场的工具。 二、食品安全管理体系认证的好处

https://www.wendangku.net/doc/b213054024.html, 食品安全管理体系认证采用了ISO9000标准体系结构,将HACCP原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心,并将国际食品法典委员会所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合,如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。 安徽爱帮企业管理咨询有限公司位于安徽省安庆市,是一家专门为各级有志于提高自身管理水平、产品质量档次的企业提供多方面管理咨询和技术支持的咨询机构。公司自2013年成立以来,依托信息和技术优势,一直专注于从事企业认证咨询和相关资质咨询,以有机产品认证咨询、管理体系认证咨询为主业,为企业提供商标注册咨询、企业信用评级申报咨询、联络产品环境检测咨询等服务,打造企业资质、管理咨询顾问一站式综合服务机构。

食品安全体系程序文件 范文

食品安全体系程序文件范文 山东*****有限公司***冷藏厂 版本/更改:A/0 受控状态: 实施日期: 编制:审核:批准: - 1 - 1 文件控制程序 LH/CX—0103-05 2 记录控制程序 LH/CX—02 06-07 3 基础 设施控制程序 LH/CX—03 05-09 4 采购控制程序 LH/CX—04 10-11 5 原料饲养与回收控制程序 LH/CX—05 12-13 6 不合格品和潜在不安全品控制程序 LH/CX—06 14-15 7 监视和测量装置控制程序 LH/CX—07 16-17 8 产品召回控制程序 LH/CX—08 18-19 9 突发事件准备和响应控制程序 LH/CX—09 20-21 10 食品安全验证控制程序 LH/CX—10 22-23 11 纠正/预防措施控制程序 LH/CX—11 24-25 12 内部审核控制程序 LH/CX—12 26-27 13 管理评审控制程序 LH/CX—13 28-29 - 2 - 文件编号 LH/CX—01 山东********有限公司 程序文件 版本更改 A/0 版本状态受控文件名称 为对本公司质量、食品安全管理体系涉及的文件进行有效管理,保证其有效性、适用性、 协调性和完整性,确保现行使用文件为有效版本,防止误用失效或作废文件,同时为FSM体系的有效运行提供依据,制定本程序。

本程序适用于本公司食品安全管理体系(FSM)所涵盖的体系文件及其相关支持性文件的管 理。 3.1事业部总经理负责食品安全管理体系方针、目标文件、《FSM手册》、《程序文件》的批准, 分公司总经理负责《卫生标准操作规程》、《作业文件》(含《良好操作规范》)、HACCP计划、《外来文件》的批准。 3.2食品安全小组组长负责组织编写和审核《FSM手册》、《程序文件》,分公司食品安全小组副 组长负责组织编写和审核《卫生标准操作规程》、HACCP计划、《作业文件》(含《良好操作规范》); 3.3各部门参与本部门工作范围内与食品安全管理体系有关文件的编写,并负责本部门文件的 存档和管理; 3.4品管部是文件的归口管理部门,具体负责汇总、审编、定稿各部门编制的文件,以及体系 文件的标识、发放与回收、存档与管理。 指对文件的有效性进行跟踪管理的文件。所有食品安全活动均以受控文件为依据, 严禁使用非受控文件(原始批准备案文件、递交第三方外审文件除外)。 4.2.1食品安全管理体系由食品安全手册、程序文件、作业文件、HACCP体系文件(HACCP计划、GMP文件、SSOP文件)、外来文件和记录组成。编号规则如下:a)食品安全手册:集团代码/代号—发布年号(生效日期) 如:LH/FSM—2006)(********,食品安全手册,2006年发布实施) b)程序文件:集团代码/代号—顺序编号

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Ubuntu下构建内核源码树的方法

Ubuntu 下构建内核源码树 网上好多文章,他大爷的都是转来转去,每一篇中用的。索性还是自己整理一篇吧。 网上牛人多,但是小白问题更多,更何况咱们这号不入门的,因为最近学内核,要写模块,模块要在源码树下编译安装,又习惯了Ubuntu的OS,不忍转向他方,还是好好摆置摆置它吧,找的几篇文章不怎么好用,下边开始吧。 PS:当前系统是上一篇配置SSH博文里Jun从Ubuntu9.04更新到Ubuntu 10.04的系统。 这个网上都这么装,就这样来吧。 1.安装编译内核所需要的软件build-essential、autoconf、automake、cvs、subversion $ sudo apt-get install build-essential kernel-package libncurses5-dev libncurses5这个软件包在使用menuconfig配置内核的时候会用到。 2.进入/usr/src ,在这里构建源码树,我们用下面指令查看可用的源码包: $ sudo apt-cache search linux-source 我的提示是: linux-source - Linux kernel source with Ubuntu patches linux-source-2.6.32 - Linux kernel source for version 2.6.32 with Ubuntu patches 3.那么就让我们来下载2.6.32版的kernel,通过下边命令: $ sudo apt-get install linux-source-2.6.32

LUCKY DOG1攻略

总之这款游戏灵活性还是很高的,前面越狱篇基本可以采用万能越狱法,或者铁了心要走个人路线的,以后再用万能越狱法+逃亡篇个人路线走一次,就可以补足完成度。 万能逃狱法我写到攻略里了,见附件。( F( |7 ^! c T, V* @) \3 b! r$ } : ?8 _% N1 m8 ?4 N : T6 n. z1 O0 C . }/ h. a7 a5 z% P% v+ x A 话说这游戏攻略也不算少了,但是……没汉化……而且,有的选项居然还要猜!!责备Bernardo那里我猜错好几次【挠墙】总之我终于综合整理+翻译+配合游戏文本把中文版攻略给搞出来了orz 不废话了,上攻略:! ?4 r! [( H% F h, ?7 C4 v 个人路线: 2 h* z- h' J, J/ w Giulio(紫毛)

. ?" w/ H! v1 E7 A , q2 L* ` I. W$ A% v8 w 8 l$ p) D0 k8 @6 k. f* s - [" u9 O8 d3 ] f! O 1 A" b/ N- E( N* e" h4 z/ d

4th 3 j# h; ^5 B7 l/ ^+ T5 v+ F 4 {Luchino 囚犯 * m7 G$ F8 A+ r( |% [, M0 j 5th 2 o5 x- u/ g/ e# e Luchino! o* d5 w6 Y) x6 G# V 囚犯 6th Luchino 囚犯 3 o( U; o L6 b1 \ 7th - z7 [1 @' W+ L/ `4 T% G) f0 P Bernardo 看守 确定执行逃狱计划& W' i8 g! Y. y: _/ S >> 逃亡編 << 6 ~0 w/ y% q; A/ L- f4 M 1st 接住Giulio0 D; \" z! _3 I) G( _+ U 担心Brenardo 同意Luchino的话 同意Luchino的话2 [0 n _8 A" Y 一个人探索 4 Q& l' p* i! \" E 2nd / |. X- j0 ^- w& Y- ?让Luchino去 还是赶快溜掉比较好吧0 `! p( C X1 V& k+ d 看着Giulio Luchino 想办法让她闭嘴 让Luchino来帮忙 % Z5 p. e: i2 g. `/ v% N 3rd 袒护Bernardo 陪他一起拷问 看着Luchino 扣动扳机8 d; _. }' r, ]' ]稍微手下留情一点吧 >> 迪班篇 << -- ※END分歧点/ i% ]! B7 }- O, y. o8 U% Q ( k- f. \2 z6 @

食品安全管理体系表格文件清单

食品安全管理体系表格文件清单 序号ISO2200 条款号 文件名称 (程序文件) 文件 编号 版号支持性文件记录部门 表格名称表格代号 1 文件控制程序COP01 A/0 《文件编号、版本变更、部门代码、 文件分发编号管理规定》 文件取号登记表COP01-01-A/0 《受控文件的范围规定》文件分发清单COP01-02-A/0 《技术文件编号规则》文件归档编目清单COP01-03-A/0 受控文件分发回收纪录COP01-04-A/0 文件领用申请表COP01-05-A/0 文件更改通知单COP01-06-A/0 文件评审表COP01-07-A/0 文件借阅登记表COP01-08-A/0 文件外发纪录COP01-09-A/0 COP01-10-A/0 COP01-11-A/0 COP01-12-A/0 COP01-13-A/0 COP01-14-A/0 2 记录控制程序COP02 A/0 《文件控制程序》食品安全纪录汇总表COP02-01-A/0 《文件编号、版本变更、部门代码、 文件分发编号管理规定》 文件借阅登记表COP02-02-A/0 《食品安全纪录目录及其保存期》文件销毁申请单COP02-03-A/0 文件销毁登记表COP02-04-A/0 COP02-05-A/0 COP02-06-A/0 COP02-07-A/0 COP02-08-A/0 COP02-09-A/0

3 沟通控制程序COP03 A/0 《纠正和预防措施控制程序》信息联络单COP03-01-A/0 《文件控制程序》COP03-02-A/0 《应急准备和响应控制程序》COP03-03-A/0 《产品召回控制程序》COP03-04-A/0 《更新控制程序》COP03-05-A/0 《顾客服务控制程序》COP03-06-A/0 COP03-07-A/0 COP03-08-A/0 4 顾客服务控制程序COP04 A/0 《顾客要求的确定与评审控制程序》客户意见、投诉登记表COP04-01-A/0 《纠正和预防措施控制程序》信息联络单COP04-02-A/0 《顾客退换货管理规定》客户的书面投诉COP04-03-A/0 《产品召回控制程序》服务总结报告COP04-04-A/0 顾客满意度调查表COP04-05-A/0 COP04-06-A/0 COP04-07-A/0 COP04-08-A/0 COP04-09-A/0 COP04-10-A/0 5 应急准备和响应 控制程序COP05 A/0 《不合格品控制程序》消防演习总结报告COP05-01-A/0 《产品召回控制程序》事故调查与处理报告COP05-02-A/0 《纠正和预防措施控制程序》纠正和预防措施要求单COP05-03-A/0 《火灾扑救、疏散处理方案》COP05-04-A/0 《事故(事件)报告、调查与处理管 理程序》 COP05-05-A/0 COP05-06-A/0 COP05-07-A/0 COP05-08-A/0

java基础知识大全(必看经典)

第一讲 Java语言入门 1.1 Java的特点 1.1.1面向对象: ?与C++相比,JAVA是纯的面向对象的语言 C++为了向下兼容C,保留了很多C里面的特性,而C,众所周知是面向过程的语言,这就使C++成为一个"混血儿"。而JAVA语法中取消了C++里为兼容C所保留的特性,如取消了头文件、指针算法、结构、单元等。 1.1.2可移植(平台无关性): ?生成中间字节码指令 与其他编程语言不同,Java并不生成可执行文件(.exe文件),而是生成一种中间字节码文件(.class文件)。任何操作系统,只要装有Java虚拟机(JVM),就可以解释并执行这个中间字节码文件。这正是Java实现可移植的机制。 ?原始数据类型存储方法固定,避开移植时的问题 Java的原始数据类型的大小是固定的。比如,在任何机器上,整型都是32位,而C++里整型是依赖于目标机器的,对16位处理器(比如8086),整数用两个字节表示;在像Sun SPARC这样的32位处理器中,整数用4个字节表示。在Intel Pentium处理器上,整数类型由具体的操作系统决定:对于DOS和Win32来说,整数是2个字节;对于Windows 9x 、NT和2000,整数是4个字节。当然,使整数类型平台无关之后,性能必然有所下降,但就Java来说,这个代价是值得的。Java的字符串,则采用标准的Unicode格式保存。可以说,没有这个特性,Java的可移植性也不可能实现。 1.1.3简单 ?JAVA在语法上与C++类似 JAVA的语法与C++很接近,有过C或者C++编程经验的程序员很容易就可以学会JAVA语法; ?取消了C++的一些复杂而低效的特性比如:用接口技术代替了C++的多重继承。C++中,一个类允许有多个超类,这个特性叫做"多重继承",多重继承使得编译器非常复杂且效率不高;JAVA 的类只允许有一个超类,而用接口(Interface)技术实现与C++的多继承相类似的功能 其它被取消的特性包括:虚拟基础类、运算符过载等 ?JAVA的基本解释器和类支持模块大概仅40K 即使加入基本的标准库和支持线程的模块,也才220K左右。与GUI(图形用户界面)相比,明显

美商Amkor

美商Amkor宣佈併購台宏與上寶兩家半導體組裝及測試廠 2001 march Amkor Technology宣佈併購台灣兩家實力雄厚的半導體組裝及測試企業,以支持台灣急速發展的半導體市場。根據計劃,Amkor Technology將分別併購台宏半導體和上寶半導體。併購雙方已簽訂協議書,並預計本年四月達成最後決議階段。有關方面將不會公佈併購協議細則。併購資金將通過發行Amkor股份支付。獲併購的兩家企業合共營業額約1億美元(台幣33億元),專門生產需求量高的半導體封裝器件,用於行動電話、手提和桌上電腦、手提式或其他流行電子產品。 據Amkor主席及首席執行官Jim Kim表示,兩項併購行動是象徵了Amkor全力發展台灣半導體市場的第一步。Amkor致力在台灣的半導體晶圓集中區建立更完善的生產力。如今 Amkor已擁有兩家在台灣實力雄厚的企業,自能即時為現有客戶提供技術支援和服務,亦能把市場擴展至一直沿用本地晶圓廠的客戶群。 台宏半導體( TSTC)自1999年啟用,是由Amkor、宏基、台積電、慶豐及科榮合作組成的合營企業,其中Amkor佔了25%股份。 Amkor總裁兼首席營運官John Boruch對於Amkor能與這些勢力雄厚的夥伴合作,深表榮幸,並決意在此穩健基礎上進一步拓展事務。 上寶半導體(SSC)於1997年終投入服務,隸屬台灣主要家電製造商新寶集團。位於新竹科學園區的上寶半導體面積達270,000平方呎,現正擴至560,000平方呎。 Boruch又補充道,TSTC和SSC為Amkor提供了重要的客戶群、產品、專業技術人員,並且一直與本地半導體工業緊密聯繫。此外,Amkor會為客戶引入新技術和經驗,包括逾30年在組裝和測試業的研究成果,種類繁多的產品,尖端科技和經濟效益等。 傳Amkor將二度調整封測代工價格 【CTIMES 報導】 2004年05月29日星期六 瀏覽人次:【745】 工商時報消息,封裝測試業者美商艾克爾(Amkor)第一季因市佔率考量而針對特定客戶調降封測代工價,但因近期封測產能仍然吃緊以及降價後並未如願提升市佔率,因此據外電報導,艾克爾第二季已計劃重新調漲代工價。至於日月光、矽

CMD常用命令大全

说起cmd大家都很熟悉吧很有用哦这里我为大家接扫常见的命令 dos命令[只列出我们工作中可能要用到的] cd\ '返回到根目录 cd.. '返回到上一级目录 1、cd 显示当前目录名或改变当前目录。 2、dir 显示目录中的文件和子目录列表。 3、md 创建目录。 4、del 删除一或数个文件。 5、chkdsk 检查磁盘并显示状态报告。 6、cacls 显示或者修改文件的访问控制表(ACL) 7、copy 将一份或多份文件复制到另一个位置。 8、date 修改日期 9、format 格式化磁盘 10、type 显示文本文件的内容。 11、move 移动文件并重命名文件和目录。 12、expand 展开一个或多个压缩文件。 13、ren 重命名文件。 14、attrib 显示或更改文件属性。 15、time 显示或设置系统时间。 16、at at命令安排在特定日期和时间运行命令和程序。要使用AT 命令,计划服务必须已在运行中。 17、net [user],[time],[use] 多,自己去查 18、netstat 显示协议统计和当前tcp/ip连接 19、nbtstat 基于NBT(net bios over tcp/ip)的协议统计和当前tcp/ip连接 20、route 操作和查看网络路由表 21、ping 就不说了,大家都熟悉吧 22、nslookup 域名查找 23、edit 命令行下的文本编辑器 24、netsh强大的命令行下修改tcp/ip配置的工具 25、fdisk 相信现在用的人比较少了,不过在没有其他工具的情况,他还是有用的 更多: attrib 设置文件属性 ctty 改变控制设备 defrag 磁盘碎片整理 doskey 调用和建立DOS宏命令 debug 程序调试命令

食品有限公司质量与食品安全管理体系手册范本

修订记录

目录 章节号标题页码 第0.1章质量和食品安全管理手册颁布令 (2) 第0.2章任命书 (3) 第0.3章企业概况 (4) 第0.4章手册说明 (5) 第0.5 章手册的管理与修订 (6) 第1.0章质量和食品安全管理方针及目标 (7) 第2.0章公司管理体系组织结构图 (8) 第3.0章质量和食品安全管理体系职能分配表 (9) 第4.0章质量和食品安全管理体系 (10) 第5.0章管理职责 (13) 第6.0章资源管理 (19) 第7.0章产品实现 (22) 第8.0章测量、确认、验证和改进 (34) 附录 附录一:公司管理体系组织结构图 附录二:质量和食品安全管理体系的职能分配表 附录三:手册条款与GB/T19001 和GB/T22000标准条款的对应 第0.1章质量和食品安全管理手册颁布令

食品质量和安全是食品企业的生命。为了保证产品质量,满足顾客要求,我公司依据GB/T19001-2008 idtISO9001:2008《质量管理体系—要求》和GB/T 22000-2006 idtISO22000:2005 《食品安全管理体系——食品链中各类组织的要求》以及GB/T 27341-2009《危害分析与关键控制点(HACCP)体系食品生产企业通用要求》等食品卫生法律法规和有关标准文件,结合本公司的实际情况制定了质量和食品安全管理手册,本手册描述了企业部食品质量及安全活动,规定了质量和食品安全管理体系的组织结构、职责及GB/T19001-2008 idtISO9001:2008、GB/T 27341-2009和GB/T 22000-2006 idtISO22000:2005中过程的控制要求,是公司实施质量和食品安全管理体系的纲领性文件。 我公司的全体员工,应切实遵守手册中的各项规定,为提高产品质量、食品安全和企业的信誉而努力。 本质量和食品安全手册已通过审定,现予以批准发布,全体员工必须认真贯彻执行。 本手册首版发布日期2015年5月1日。 我作为总经理对公司的产品质量及食品安全负责。 洽康食品 总经理: 2015年 4月 26 日 第0.2章任命书 为确保质量和食品安全管理体系在本公司得以建立、实施、保持、更新和改进,特任命郭玉星先生为管理者代表和食品安全小组组长,负责质量和食品安全管理体系运行中的协调活动,品管为质量和食品安全管理体系运行的日常管理部门。 管理者代表和食品安全小组组长除履行公司正常职责外,还行使以下职责和权利: (1)管理食品安全小组,并主持其工作; (2)确保食品安全小组成员的相关培训和教育; (3)确保建立、实施、保持和更新质量和食品安全管理体系;

吃什么可以增强记忆力

吃什么可以增强记忆力? 一般来说,人体在正常情况下,血液呈碱性,当用脑过度或体力透支时,血液则呈酸性;所以若长期偏好吃酸性食物,会使血液酸性化,大脑和神经功能就易退化,引起记忆力减退。 含磷、氯、硫的食物都属于酸性食物,如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖、啤酒等,常常食用会使血液酸化;反之,含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物,如蔬菜、水果、豆类、海带、牛乳、茶叶等。 其中又以海带所含碱性最大,次为水果和豆类,所以常用脑的人(如考生、工作繁忙的老板),都应该多吃海带。 另外,一些干果类,如腰果、胡桃及芽菜类如苜蓿芽、豆芽以及菇类等等,都含有丰富的蛋白质、脂肪、醣类、维生素A、E和矿物质钙、磷、铁等,对人体的记忆力,都有相当程度的帮助。 对了!还有一些含有卵磷脂的食物,像脑类、蛋黄、芝麻、花生等,不定期的食用,也能产生一定的益智效果喔! 合理饮食可以增强记忆, 营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。 1.多进食一些含有胆碱的食物。 人脑中含有大量乙酰胆碱,记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少,老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。 2.补充卵磷脂。 卵磷脂能增强脑部活力,延续脑细胞老化,并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂,不妨适量进食。 3.多食碱性和富含维生素的食物。 碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果,如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等,都含有丰富的维生素。 4.补充含镁食品。 镁能使核糖核酸进入脑内,而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。 5.有条件的话,可适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。胡桃仁 胡桃仁是补肾固精,滋养强壮食品。它含有人体所需的多种维生素和微量元素,对人的大脑神经有益,是神经衰弱健忘之人的辅助治疗剂。凡健忘者,可坚持每天早、晚吃1~2个胡桃,也可经常用胡桃仁30克,同大米煮粥服食。

食品安全管理体系手册ISO

食品安全管理体系手册 依据ISO 22000:2005标准 第一版 受控状态:受控 非受控 审核: 批准: 批准日期XXXX年XX月XX日发布日期:XXXX年XX月XX日

目录 简介(略) 手册发布令(略) 食品安全方针发布令(略) 食品安全小组组长任命及小组职责(略)1范围 2相关法律、法规及标准 3术语和定义 4食品安全管理体系 5管理职责 6资源管理 7安全产品的策划和实现 8食品安全管理体系的验证、确认和改进

企业简介

颁布令 本公司为加强食品安全卫生管理,确保向顾客提供符合要求的食品和满意的服务。根据有关法律法规和政府规章的要求,结合本公司实际,特制定本手册。 本手册阐述了公司食品安全卫生方针、目标,并对公司HACCP 体系提出了具体要求,引用了文件化的程序,本手册适用于本公司食品产品设计开发、采购、生产、包装、仓储和销售的全过程。 本手册是作为指导公司食品安全卫生控制能力的证明及第三方体系认证的依据。是公司HACCP体系运行的准则,也是公司对所有顾客的承诺。以及质量活动的纲领性文件。现予以公布要求全体员工自颁布之日起严格遵照执行。 总经理: 2006 年8 月15 日

食品卫生方针、目标批准令 食品安全卫生方针: 以高品质、高安全性的食品和一流的服务,最大限度地满足顾客的要求。 食品安全卫生目标: (1)出厂产品委托检验符合食品安全卫生要求。 (2)无食品安全卫生事故发生。 (3)市场抽查100%达标。 为保障食品安全卫生目标的实现,将公司目标按照部门职能 分解,成为部门安全卫生目标,具体见“质量管理体系”的 “部门质量目标”。 总经理 年月日

心理学三

一、单项选择题 1.“左手域方,右手画圆,令一时俱成”,这是在测试受令者( )。 A.注意的稳定性 B.注意的分配 C.注意的广度 D.注意的转移 2.教师职业道德高低的试金石是( )。 A.教书育人 B.为人师表 C.热爱学生 D.严谨教学 3.影响人的身心发展的因素是多种多样的,促进个体发展从潜在的可能状态转向现实状态的决定性因素是( )。 A.遗传因素 B.环境因素 C.个体主观能动性 D.教育 4.皮亚杰认为认知的本质是( )。 A.学习 B.模仿 C.强化 D.适应 5.在考试时,往往会跳过一些难题,先做答简单的题目,这种学习策略属于( )。 A.计划策略 B.监控策略 C.调节策略 D.求助策略 6.知识学习的最终目的是( )。 A.感知 B.应用 C.理解 D.巩固 7.规定学科知识范围、深度及其结构、教学进度和教学方法上的基本要求的教学指导性文件称之为( )。 A.课堂计划 B.课程标准 C.教科书 D.课程目标 8.( )是教师职业道德的基本内容,更是我国教师职业道德的灵魂所在。 A.关爱学生 B.教书育人 C.完善的人格 D.精深的专业知识 9.某位新教师非常关注领导和同事对自己的评价,关注自己是否被学生喜欢,属于教师成长

过程中的( )。 A.关注情境阶段 B.关注生存阶段 C.关注学生阶段 D.关注教学阶段 10.教师职业倦怠是用来描述教师不能顺利应对( )时的一种极端反应。 A.个人压力 B.生活压力 C.工作压力 D.社会压力 11.要使“陈述性知识”的学习变成“程序性知识”的学习,其必要条件是( )。 A.直接经验的参与 B.课堂教学作用 C.教师的作用 D.教材体系的建构 12. ( )标志着教育学成为一门独立学科。 A.《普通教育学》 B.《大教学论》 C.《民主主义与教育》 D.《论演说家培养》 13.孔子提出“性相近,习相远”这充分体现了哪种因素对于学生发展的重要性?( ) A.社会环境 B.遗传素质 C.个体因素 D.自然环境 14.( )是师德的灵魂。 A.爱国守法 B.关爱学生 C.为人师表 D.爱岗敬业 15.关于智力与创造力的关系,表述正确的是( )。 A.智力是创造力的必要条件不充分条件 B.智力是创造力的充分条件 C.智力与创造力是线性关系 D.高智力者一定有高创造力 16.“矮子里找高个”“水涨船高”是一种( )。 A.相对评价 B.绝对评价 C.定性评价 D.定量评价 17.教育要达到预期效果,反映对教育在人的培养规格标准、努力方向和社会倾向等方面的要求的是( )。 A.教育目的 B.教育方针

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