浅析日本茶道的发展历史

浅析日本茶道的发展历史

日本茶道有两种形式：“抹茶道”和“煎茶道”。抹茶道诞生于四百多年前，而煎茶道则诞生于一百五十年前，在日本，人们把抹

茶道称之为茶道，谈及煎茶道时要加以“煎”字，本文阐述的茶道

是抹茶道。茶道是从中国传到日本的，日本本生并没有饮茶习俗。

唐朝时，805年，遣唐使者日本僧人空海、最澄带回了茶籽。至

今在日本还可以找到空海与嵯峨天皇一起饮茶的诗文，诗的名字叫

做《夏日访大将军藤原冬嗣闲居院》，这个时候，饮茶在日本还未

普及，只是在官僚僧侣之间进行。

宋朝时，中国的饮茶方式发生了变化，制茶工艺又有了新的突破。宋代高雅的点茶法比唐代煎茶法更为讲究。来华学习的日本僧人又

将这种点茶法带回了日本，其中，荣西和尚的贡献是较有影响力的。他从天台山回国后便写下了《吃茶养生记》。他又把从天台山带回

去的茶籽普及栽培，为以后日本茶道的形成打下了基础。

明朝时，中国的茶叶生产发生了变革，把饼茶制造改成炒茶。这时期，日本开了小茶架点茶之先河，因为点茶的过程要在将军面前

完成，所以点茶人的整套动作便十分讲究，茶道具的摆设就开始有

规定，实际上，真正意义上的日本茶道是千利休完成的。他将茶会

整合成一套程序，通过一系列的程序展示了日本生活文化最完美的

境界。

到了今天，日本拥有茶道人500万，从日本的教学内容上不难看出茶道成为日本人最喜爱的一种文化形式。日本从小学到大学，学

校几乎都有茶道教室，甚至有些学校还把茶道列为必修课。

日本茶道的历史与发展是从唐代开始由中国传入日本的，主要是由日本遣唐使，留学僧及去日华僧带去的。唐顺宗永贞元年日本天

台宗开山大师，最澄和尚赴天台山国清寺留学返回时，不仅带回了

天台宗经典，也带回了中国的茶籽，载于近江的台麓山地区。最澄

成为了日本植茶技术的开拓者。

与最澄同一时期来华的弘法大师在长安青龙寺学习密宗教义，回国后在高野山金刚寺创真宗言，成为开创“东密”的大师，并从中

国带回了制茶的石臼和制茶技术。中本平安朝的时候，弘法大师上

了一份《空海给奉献表》于嵯峨天皇，其中道：“……茶汤坐来，乍

阅振旦之书。”这是日本最早的饮茶记录。

嵯峨天皇巡幸韩崎之地经过崇福寺来到梵释寺时，留唐归来并兼任两寺大僧都的永忠和尚亲自烹茶献给天皇，天皇很喜欢，当场赐衣，这是日本正史中有关天皇饮茶的最早记载。首先创立茶道概念

的是15世纪奈良称名寺的和尚村田珠光。村田珠光在参禅中将禅法

的领悟融入饮茶之中，他在小小的茶室中品茶，领悟出“佛法存于

汤茶”的道理。村田珠光以此开创了独特的崇尚自然朴素的茶风——草庵茶。将军义政的推崇使草庵茶在京都附近普及开来。继村田

珠光后武野绍鸥对茶道进行了很大的补充和完善，将和歌理论注入

茶道中。千利修则将茶道推向平民。之后又经过不断地发展和完善，逐渐形成了今天我们所看到的茶道的形式样态。

日本的茶道仪式繁杂而且庄重。入茶室前要净手，进茶室要弯腰脱鞋，以表谦逊和洁净。为体现茶室中人人平等，在过去要把象征

阶级地位的如宝剑，佩刀，珠宝等物品留在室外。茶室不仅讲究室

内布局与装饰，也要室外有幽雅环境。室内布有古董玩物等，典雅

大气。茶客进入茶室后要心无杂事，正襟危坐，虔诚受教。茶人要

身着和服跪在榻榻米上，先打开绸巾擦茶具，茶勺;用开水温热茶杯，倒掉水，再擦干茶碗;又用竹刷子拌沫茶，并斟入茶碗冲茶。茶碗小

而精致，一般使用黑色陶器。献茶前先献上点心，以解茶的苦涩之位，然后接着献茶。

献茶的礼仪很讲究：茶主人跪着，轻轻将茶碗转两下，将碗上花纹图案对着客人，客人双手接过茶碗，轻轻转上两圈，将碗上花纹

图案对着献茶人，并将茶碗举至额头，表示还礼。然后分三次喝完，即三转茶碗轻啜慢品。饮茶时嘴要发出吱吱响声，以表对茶的赞扬。

饮毕，客人要说吉利话，特别要赞美茶具的精美环境布局的优雅及感谢主人款待。这就是普通茶道的全过程。

当然在茶道的最高礼待中，献茶前请客人吃丰盛美味的“怀石料理”，即用鱼，蔬菜，海草，竹荀等精致菜肴。

中国古代史上最有韵味的十个名字

中国古代史上最有韵味的十个名字 1、刘过，字改之。 《左传》宣公二年有之：“过而能改，善莫大焉。”刘过以此为名，遂字改之。过素善陆游、辛弃疾、陈亮，有《龙洲集》、《龙洲词》，乃南宋一大豪放词人，又善饮酒，佳话存焉。 君子之过也，如日月之蚀。以过为名，可谓能谦冲自守矣；改之为字，可谓能磨砺日新矣。金庸取其意旨，作一杨过，亦字改之，得以流布天下；其名主人反寂寂无闻于当世，颇可叹也。 2、杜如晦，字克明 《诗》风雨篇有之：“风雨如晦，鸡鸣不已”，所谓望眼欲穿，感极而悲者也；末了则云：“既见君子,云胡不喜”，云开雾散、柳暗花明之意在矣。一篇之中，三致志焉。 《尚书》尧典篇云：“克明俊德，以亲九族。”克明者，犹能明、自明，言人能使大德明于外也。如晦在克明之先，必待俊德而始明，足以为圣贤良相之名。 杜如晦为贞观名臣，惜其天年不永，四载而卒，空留“房谋杜断”之名，岂不惜哉！助文皇成盛世大业，亦成其“克明”之字矣。 3、纳兰成德，字容若 纳兰词名满天下，不知其名字从何典故？君子有成人之美，亦有成己之愿，“成德”盖成己成人之德矣。容者，盛大之状；若者，香草之名。则容若乃“香草盛集”之谓也。《楚辞》多以香草美人暗喻君子，君子必成己成人之德，此纳兰名字之解乎？ 成德本姓叶赫那拉，译为“纳兰”，遂使唇齿生香。纳兰容若，亦可解为纳幽兰而容香草，君子有慕兰之德、好洁之癖，此解无不可。然则成德为避康熙朝太子之讳，改名性德，虽文辞可观，失其本意也。今人多不知若为香草之名，以若为若许、若此之谓，虽仍可通，失其美人香草之本意矣。 4、申时行，字汝默 时行有二义，其一为时兴、风行之谓，其二为伤寒之谓，大抵患伤寒者多在春秋换季之时，病状无少长皆相似，且往往流行，故谓之时行。 汝默者，清静默然之谓也。清人张廷玉有云：“万言万当，不如一默”，此亦申氏所以教时行也。 时行者必风行天下，而汝当默然自守，无与时俱进，无随时而行；此名此字，意味深长。又时行为病，瘟疫行天下，书生唯一默而已。晚明风气，大抵如此，若不入于朋党，则归守一默。岂不痛哉！ 5、萧望之，字长倩 太傅萧望之，汉之老臣也。以“之”为名，盛于魏晋南朝，望之及廷尉张释之可谓滥觞者。望之者，可谓人皆望之，亦可谓己望之。按“望”为仄声，则以“之”协调之，则字平气顺矣。 倩有二义，其一男子之美名，尤东方朔之“曼倩”；其二为笑语盈盈之貌，《诗》有之：“巧笑倩兮，美目盼兮。”后又以倩为请求之意，当不及于西汉。若以为男子美名，则身长高大、玉树临风之君子，谁人不愿望之；若以为笑语之貌，则美人顾盼，我亦望之，一段风流在其中矣。两解皆可通，令人不得不心驰神往。 6、傅以渐，字于磐

中国传统文化之茶文化

中国传统文化之茶文化 中华上下五千年的历史，孕育出了中国传统文化这一历史瑰宝，中国传统文化博大精深，源远流长，而茶文化，更是可以称得上是中国传统文化中的一朵奇葩。 中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩! 同时，中国也是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。中国茶区辽阔，茶区划分采取3个级别，即一级茶区(以西南、江南地区为表)，二级茶区(以西北、江北)，三级茶区(以华南地区为代表)。 种茶、饮茶不等于有了茶文化，仅是茶文化形成的前提条件，还必须有文人的参与和文化的内涵。茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋北朝时，一些有眼光的治家便提出”以茶养廉”，以对抗当时的奢侈之风。魏晋以来，天下骚乱，文人无以匡世，渐兴清淡之风。这些人终日高谈阔论，必有助兴之物，于是，多兴宴饮，所以最初的清淡家多酒徒。如：竹林七贤。后来清淡之风发展到一般文人，但能豪饮终日不醉的毕竟是少数，而茶则可长饮且始终保持清醒，于是清淡家们就转向好茶。所以后期出现了许多茶人。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化，属于文化学范畴。茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现合中国汉文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。礼在中国古代用于定亲疏，决嫌疑，别同异，明是非。在长期的历史发展中，礼作为中国社会的道德规范和生活准则，对汉族精神素质的修养起了重要作用;同时，随着社会的变革和发展，礼不断被赋予新的内容，和中国的一些生活中的习惯与形式相融合，形成了各类中国特色的文化现象。茶文化是中国具有代表性的传统文化。中国不仅是茶叶的原产地之一，而且，在中国不同的民族，不同的地区，至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗。 说到茶文化，就不得不提中国的茶道。中国人的民族特性是崇尚自然，朴实谦和，不重形式。饮茶也是这样，不像日本茶道具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩。但茶道毕竟不同于一般的饮茶。在中国饮茶分为两类，一类是”混饮”，即在茶中加盐、加糖、加奶或葱、桔皮、薄荷、桂元、红枣，根据个人的口味嗜好，爱怎么喝就怎么喝。另一类是”清饮”即在茶中不加入任何有损茶本味与真香的配料，单单用开水泡茶来喝。”清饮”又可分为四个层次。将茶当饮料解渴，大碗海喝，称之为”喝茶”。如果注重茶的色香味，讲究水质茶具，喝的时候又能细细品味，可称之为“品茶”。如果讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等，则可称之为”茶艺”。而在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、陶冶情操、品位人生、参禅悟道，达到精神上的享受和人格上的澡雪，这便是中国饮茶的最高境界——茶道。茶道不同于茶艺，它不但讲求表现形式，而且注重精神内涵。 中国茶文化中所包含着许多中国古代人民的优秀理念。如：尚和、重德、贵真等。 “尚和”是协调人与他人关系的宗旨，茶道中“和”的基本涵义包括和谐、和敬、和美、平和等等，其中主要是和谐。通过以“和”为本质的茶事活动，创造人与自然的和谐以及人与人之间的和谐。茶文化关于“和”的内涵既包含儒、佛、道的哲学思想，又包括人们认识事物的态度和方法，同时也是评价人伦关系和人际行为的价值尺度。“和”是中国茶文化哲学思想的核心。茶道是在吸收儒、释、道三教哲学思想的基础上形成的。虽然三教对“和”的阐释各不相同，但“和”则是三教共通的哲学思想理念。“和”是人们认识茶性、了解自

日本茶道与中国茶道的关系

日本茶道与中国茶道的关系 1.中国茶文化以儒家思想为核心，融儒、道、佛为一体，三者之间是互相补充的多、相互抵触的少，从而使中国的茶文化内容非常 丰富，从哪个层次、哪个方面讲都可以做出宏篇大论来。日本茶道 则主要反映中国禅宗思想，当然也融进了日本国民的精神和思想意识。中国人“以茶利礼仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”，这四条都是通过饮茶贯彻儒家的礼、义、仁、德 等道德观念以及中庸和谐的精神。日本茶道的“和、敬、清、寂”，公开申明的“茶禅一位”，吸收了中国茶文化思想的部分内容，它 规劝人们要和平共处，互敬互爱，廉洁朴实，修身养性。 2.日本茶道程式严谨，强调古朴、清寂之美;中国茶文化更崇尚 自然美、随和美。日本茶道主要源于佛教禅宗，提倡空寂之中求得 心物如一的清静之美是顺理成章的。但它的“四规”、“七则”似 乎过于拘重形式，打躬静坐，世人是很少能感受到畅快自然的。中 国茶文化最初由饮茶上升为精神活动，与道教的追求静清无为神仙 世界很有渊源关系，作为艺术层面的中国茶文化强调自然美学精神 便成了一种传统。但是中国的茶道没有仪式可循，往往也就道而无 道了，影响了茶文化精髓的作用发挥和规范传播。所以一说茶道， 往往首推日本。 3.中国茶文化包含社会各个层次的文化;日本茶文化尚未具备全 民文化的内容。中国茶文化自宋代深入市民阶层，其最突出的代表 便是大小城镇广泛兴起的茶楼、茶馆、茶亭、茶室。在这种场合， 士农工商都把饮茶作为友人欢会、人际交往的手段，成为生活本身 的内容，民间不同地区更有极为丰富的“茶民俗”。日本人崇尚茶道，有许多著名的世家，茶道在民众中亦很有影响，但其社会性、 民众性尚未达到广泛深入的层面。也就是说，中国的茶道更具有民 众性，日本的茶道更具有典型性。 “四规”：待客亲善，互相尊敬，环境幽静，陈设高雅。

日本茶道的历史

日本茶道的历史 村田珠光的草庵流茶兴起(室町时代) 日本茶道历史上半部分，讲清了茶是如何被传入日本，又如何开始变得有日本味的。但为什么茶道对于奠定日本文化道德观、审美观、价值观等等具有重大影响呢?来，喝口茶休息一下，茶道发展的 高潮要从日本战国时代一些你一定知道名人说起。 前面说的茶道，主要还是遵循着中国传来的礼法，而开始成为富有日本精神的日本茶道，则要从茶道“开山始祖”村田珠光说起。 村田珠光曾经是一名奈良名寺的僧侣，也是一名茶人，他的茶道称之为草庵茶。为了更贴近日本人的风土，珠光创建了像是一般乡 间农家风格的有别于书院茶的茶室模式，质朴简素但是对于民众而 言却是相当有亲切感的茶室，这种茶室风格后来被称为草庵。这时 茶道已经从贵族文化逐渐与平民生活融合，更注重精神的茶道。 珠光扮演了开创者的角色。他喜爱幽静、朴质、古拙的“侘“的气氛，所有他的茶道也称之为“侘茶”、虽然不知道这与他学习佛 法与禅理是否有直接关联，但曾有此一说，身有为僧侣的珠光是为 了改革茶道而学习佛法的。另一个更广为人知的故事是，珠光曾在 大德寺与名僧一休宗纯(大家可能更熟悉的是那个机智的一休和尚吧)学习禅并受到他的启发，更接受了一休和尚授予的证明其已经开悟 的圆悟禅师的墨迹。那珠光到底悟到了什么呢?他原来发型了原来 “禅理也在茶道中” 茶道中有禅理?好像很玄吧?其实珠光主张茶道也该像日常生活道理一样：客人来了，需要诚心准备一服茶，而客人也要真心的感谢，是自然而然就该如此的事，没有多余的思考与心机，而不是刻意地 去追求其他什么。所以，珠光以崇尚人心来制定茶道程序的作法， 更重视精神层面的意义。珠光对茶道的改变，还包括了“人身平等”的概念。茶道可说是透过茶，将人心连在一起的一种方式。在茶室

中国历史上三个最重要的王朝

中国历史上三个最重要的王朝 我們中國有著上下5000年的歷史，在這5000年的歷史當中多個王朝演繹著王朝更迭史。而在這其中有著以下王朝存在著：夏商、西周、東周、春秋、戰國、秦、漢、三國、晉、南北朝、隋、唐、宋、元、明、清。其中大一統的王朝有著：秦、漢、隋、唐、元、明、清。但其中統一中國當今版圖的國家也只有元、清（在中國歷史西藏正式納入中國版圖之內的是元朝，其次是明朝和清朝；明朝雖然初期擁有新疆東部和西藏，但自始至終都沒有統一北元，為此明朝修建了近200年的長城，因此明朝沒有統一今天中國的所有版圖）。我這裏排除唐朝：因為終唐朝一代都沒有將西藏、雲南統一到中國的版圖之內。版圖最大的排名前三應該是清、元、明。在中國歷史以上的朝代當中其中有三個影響整個中國歷史的朝代：秦、漢、清。在這裏排名的標準是：一、軍力的強大；二、經濟的繁榮、三、版圖的遼闊；四、制度與文化方面；五、給後世留下的基業。 首先講秦朝（西元前221年－西元前206年）。 第一、在軍力方面：秦朝一統天下六國、北驅匈奴、南收南越；秦朝的軍力在當時的環境之下是打遍天下無敵手，秦始皇創建了中國歷史上第一個統一王朝。期間疆界大幅擴展。除佔有原東方六國的疆域，更征服南越及閩越地區。在北方佔領了河南地，將匈奴勢力一度驅逐到陰山以北。 第二、經濟方面，秦朝經過商鞅變法，即重視農業生產和對外戰爭，以農業生產支持對外戰爭，以軍功授爵賜予土地。同時由國家法令具體指導農業生產。 第三、版圖方面：秦朝初立便北擊匈奴；南下百越。疆域迅速擴展並進一步完善炎黃地圖，但因為秦二世而亡，所以沒能對北方遊牧民族進行收復統一。然其當時疆域西部已達到今甘肅、四川；西南到雲南、廣西；北到陰山。 第四、制度與文化方面：創立中央集權的封建制度，設立郡縣制，統一度量衡和文字。 第五、給後世的留下的基業：秦所立的中央集權制和郡縣制成為中國幾千年封建制的楷模，而其統一的文字和度量衡更是方便了全國人民的文化與生活交流，特別是秦朝開創的天下大一統的觀念更是深入人心並影響中國幾千年的封建史。 其次講漢朝，其中漢朝分為西漢與東漢。漢朝是中國歷史上繼短暫的秦朝之後出現的朝代，分為“西漢”（西元前202年—西元9年)與“東漢”(西元25年—西元220年）兩個歷史時期，後世史學家亦稱兩漢。西漢為漢高祖劉邦所建立，建都長安；東漢為漢光武帝劉秀所建立，建都洛陽。兩漢存在的時間約為422年，這段時間國家一統，民族融合以及到漢民族的初步形成。其中西漢時期被稱為中國歷史的第一黃金時期。 第一、在軍力方面，完成國家統一；對外方面漢朝徹底將匈奴趕到了歐洲，其中漢將軍霍去病的封狼居胥山更成為千古佳話。 第二、在經濟方面有西漢的文景之治，漢朝時期，鐵農具的牛耕是最重要的生產工具，最重要的犁地法是二牛抬杠。一些新式耕田法，如代田法、區田法相繼誕生。國家注重興修水利，尤以關中地區為最。著名的水渠有成國渠、六輔渠、白渠等。東漢時期，出現了翻車和渴烏等水利工具，增加了農業生產效率；歷史上有名的絲綢之路也是在西漢時期產生的。

中国茶文化与日本茶道的联系

中国茶文化与日本茶道的联系 中国是茶叶的故乡，茶文化历史悠久，层次复杂，内容丰富。日本茶道和茶道文化起源于中国的茶文化，无论从形式还是从实质来说，都同中国文化有着不可割裂的联系。然而，一方面中国茶文化传到日本已经一千多年了，经过日本本土的影响，从最初的模仿到不断地改造和不断地注入日本的民族特性，而最终成为了代表和体现日本民族性的文化，另一方面中国茶文化也处于不断的历史变迁过程中，所以，中国茶文化和日本茶道既有联系，又有了较大的差异。 一、中日茶文化的共同点 1、茶文化虽然各有其独特的美，但是它们有一个最大的共同点就是追求“和”的思想、“天人合一”境界，透过茶来感受真正的美、本质的美、自然的美。中国茶人追求品茶的纯正滋味，享受与大自然结合的美妙境界，明代的文士茶正是文人逸士寄情山水，畅怀于大自然的绝佳体现。日本茶人则赋予身边所有器具以生命，享受人和自然、人和物、物和物相融合的意境。 2、中日茶文化都以茶为载体将自己的精神理念体现在茶道的实体活动中。中国茶人将传统的儒家文化、修身养性的理念体现于品茶与作茶诗绘茶画等实践活动中。日本茶道秉承禅宗理念，将其体现在茶道礼仪、茶道规范、茶道技艺上。 3、在参与茶事的活动、品尝茶的馨香以及由苦而甜的滋味，体会茶以外的感情世界的同时，对茶的艺术化的追求，将美化、深化对日常生活万事万物体验。这在中国、日本的茶道中又是一个共同点。 二、中日茶文化的不同点 （一）茶文化表象的差异 1、茶文化流派的差异。 中国茶文化虽然经过岁月的变迁和历史的凝练，却未出现很多的流派，而是集中体现在文化的积淀上。 日本的茶文化却出现了很多流派，比如有名的“三千家”，即不审庵“表千家”、今日庵“里千家”和官休庵“武者小路千家”。还有很多小的流派，比如薮内俭仲创始的善于书院茶和小茶室茶的薮内流派。其他如大口派、织部流、萱野流、古石州流、小堀流、坍流等。 2、烹茶的程序不同。 中国的茶的烹制主要包括以下几个步骤：一是烧开水；二是用热水将茶壶洗干净；三是把茶叶填进茶壶，茶叶高度大约到茶壶内壁的三分之一处；四是灌半壶热水冲洗茶叶，然后立刻倒掉水使茶壶里只剩茶叶；五是再往茶壶里倒热水直到水溢出到大容器里（茶壶里的水中不应该有气泡）；六是把泡好的茶水在一分钟内倒入杯饮用（在倒的过程中要不断转动茶壶）；七是在泡了一次的茶水饮用完后加入水再次冲泡，继续饮用。根据茶叶种类的不同，一份茶叶可以泡4至5壶茶水．但是后面的几次应该略微多泡一会以尽可能泡出香味：第二次大约多泡10至40秒，第三次大约45秒，以此类推。 日本茶道简单说来包括了更衣、观赏茶庭、初茶、茶食、中立、浓茶、后炭、薄茶、退出、衔接等步骤，其各个步骤耗时也不尽相同，分别为二十分钟、二十分钟、六十分钟、二十分钟、三十分钟、二十分钟、三十分钟、十分钟、三分钟、四小时、一小时四十分钟等。 3、茶具不尽相同。 根据明太祖朱元璋第十七子朱权所著的《茶谱》中记载中国的茶具至少包括十种，即茶炉、茶灶、茶磨、茶碾、茶罗、茶架、茶匙、茶筅、茶瓯、茶瓶等，这还不包括后来文化变迁中的其他茶具。 日本的茶具主要包括厂风炉、柄杓、盖置、水指、建水、枣(薄茶用的茶罐)、茶入(浓茶

日本茶道文化介绍

日本茶道文化介绍 众所周知，日本的茶道虽起源于中国，但因日本文化追求极致的特点，使得日本茶道拥有了丝毫不逊于中国茶文化的魅力。 日本茶道的历史要追溯到唐代。是由日本的遣唐使、留学僧及去日华僧传入日本。 15世纪，村田珠光和尚在参禅中悟出“佛法存于汤茶”的道理，从而开创了崇尚自然朴素的茶风-草庵茶，他也成了日本茶道的开山 鼻祖。其后武野绍鸥对茶道进行了很大的补充和完善，将和歌理论 融入其中。日本茶道的集大成者千利修则将茶道推向平民。之后又 经过不断地发展和完善，逐渐形成了今天我们所熟知的茶道。 茶室茶客 茶室不仅讲究室内的布局与装饰，也要求室外环境的静雅。茶客入茶室前要净手，进茶室要弯腰脱鞋，以表谦逊和洁净。入室后要 心无杂事，正襟危坐，虔诚受教。 茶人 身着和服的茶人先打开绸巾擦茶具;用开水温热茶杯，倒掉水， 再擦干茶碗;又用竹刷子拌沫茶，并斟入茶碗冲茶。茶碗小而精致， 一般使用黑色陶器。献茶前先献上点心，以解茶的苦涩之味。 献茶礼仪 茶主人跪着，轻轻将茶碗转两下后将碗上花纹图案对着客人献茶。客人则双手接过茶碗，轻轻转上两圈，将碗上花纹图案对着献茶人，并将茶碗举至额头，表示还礼。礼毕分三次喝完，即三转茶碗轻啜 慢品。饮茶时嘴要发出吱吱响声，以表对茶的赞扬。饮毕，客人要 说吉利话，特别要赞美茶具的精美、环境布局的优雅及感谢主人款待。

如今在日本不仅能体验传统的茶道，从采摘茶叶开始的体验之旅在日本年轻人中正逐渐风行。花个周末去产茶大县-静冈县采采茶、 体验一下茶道，再顺便领略一下富士山风情，真是不亦乐乎。 茶道有繁琐的规程，茶叶要碾得精细，茶具要擦得干净，主持人的动作要规范，既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感，又要准确到位。 茶道品茶很讲究场所，一般均在茶室中进行。接待宾客时，待客人入座后，由主持仪式的茶师按规定动作点炭火、煮开水、冲茶或 抹茶，然后依次献给宾客。客人按规定须恭敬地双手接茶，先致谢，尔后三转茶碗，轻品、慢饮、奉还。点茶、煮茶、冲茶、献茶，是 茶道仪式的主要部分，需要专门的技术和训练。 饮茶完毕，按照习惯，客人要对各种茶具进行鉴赏，赞美一番。最后，客人向主人跪拜告别，主人热情相送。 ◎煮水 地炉：位于地板里的火炉，利用炭火煮釜中的水。风炉：放置在地板上的火炉，功能与炉相同;用于五月至十月之间气温较高的季节。柄杓：竹制的水杓，用来取出釜中的热水;用于炉与用于风炉的柄杓 在型制上略有不同。盖置：用来放置釜盖或柄杓的器具，有金属、 陶瓷、竹等各种材质;用于炉与用于风炉的盖置在型制上略有不同。 水指：备用水的储水器皿，有盖。建水：废水的储水器皿。 ◎茶罐 枣：薄茶用的茶罐。茶入：浓茶用的茶罐。仕覆：用来包覆茶入的布袋。茶杓：从茶罐(枣或茶入)取茶的用具。 ◎茶碗 茶碗：饮茶所用的器皿。乐茶碗：以乐烧(手捏成型而后低温烧制)成的茶碗。茶筅：圆筒竹刷，乃是将竹切成细刷状所制成。 ◎茶室

中国历史上最著名的十位帝王

中国历史上最著名的十位帝王 第十名：千古仁君----宋仁宗赵祯 宋朝是中国历史上自春秋战国后，第二个比较开放和宽容的时期。其根源就在于太祖皇帝赵匡胤的洪量宽容。宋仁宗赵桢即位后，把这个传统弘扬到最大。宋朝的法律规定不能在朝庭上鞭打大臣。不准对公卿辱骂。臣下除了谋反和叛逆外，不得杀戮。又专门建立了言官制度。从此宋朝成为中国历史上自春秋战国以来第二个学术自由的时期。宋朝皇帝对属下的不同意见，或任之，或贬官，或免职，而从不杀戮，也从不迫害。宋朝不兴文字狱，对读书人比较宽容。因此造就了很多杰出的诗人词人，写出了流传千古含沙射影的愤恨张狂之诗词，有了宋词之盛。 赵祯生于帝王世家，12岁即位，23岁亲政。宋仁宗统治时期，国家安定太平，经济繁荣，科学技术和文化得到了很大的发展。宋仁宗性情宽厚，不事奢华，严于律己，宽以待人，受到历代史学家，政治家的称赞。 有一次，时值初秋，官员献上蛤蜊。仁宗问从哪里弄来的，臣下答说从远道运来。又问要多少钱，答说共28枚，每枚钱主干。仁宗说：“我常常告诫你们要节省，现在吃几枚蛤蜊就得花费两万八千钱，我吃不下!”他也就没有吃。 一天，仁宗处理事务到深夜，又累又饿，很想吃碗羊肉热汤，但他忍着饥饿没有说出来，后来皇后知道了，就劝他：“陛下日夜操劳，千万要保重身体，想

吃羊肉汤，随时吩咐御厨就好了，怎能忍饥使陛下龙体受亏呢？”仁宗对皇后说：“宫中一时随便索取，会让外边看成惯例，我昨夜如果吃了羊肉汤，御厨就会夜夜宰杀，一年下来要数百只，形成定例，日后宰杀之数不堪计算，只因为我的一碗饮食，而创此恶例，且又伤生害物，我于心不忍，因此宁愿忍一时之饿。” 能臣侍明主。宋朝有名的治世名臣几乎都出现在宋仁宗时期。包拯在担任监察御史和谏官期间，屡屡犯颜直谏，情急之下唾沫时常飞溅到仁宗脸上，但仁宗一面用衣袖擦脸，一面还接受他的建议。 赵祯治国追求的是天下太平而不是大一统。有一次，使者报告说高丽的贡物越来越少了，要求出兵。仁宗说：这只是国王的罪过。现在出兵，国王不一定会被杀，反而要杀死无数百姓。所以最终置之不理。 宋仁宗主张宽容、宽厚、宽松，甚至容得下“大逆不道”的言论。四川有个秀才屡试不中，便写诗煽动造反，成都太守将他缚送京城，交给皇帝严加惩治。可是仁宗却道:“这是老秀才自觉怀才不遇，急于要做官，写首诗泄泄愤，怎能治罪呢，不如给他个机会，看一下他的表现吧。"于是就给了他个官做。 宋仁宗个人魅力的影响力在其在位之时就已跨越了国界。宋仁宗在位42年，周围敌国在宋朝边境的驻军逐渐全部撤除。仁宗临终前留下遗诏：丧礼必须从简。驾崩的消息传出后，举国上下一片悲痛，就连乞丐也都焚烧纸钱大哭。焚烧纸钱的烟雾飘满了整个都城，以至天日无光，偏远地区的人们也带孝帽哀悼。讣告送到周围敌国，敌国百姓竟然自发沿街痛哭悼念，就连辽国皇帝也握着使者的手号啕大哭到：我们已经42年没有兵戎相见了啊。 宋仁宗赵祯的仁德和气量可谓一代明君圣主。虽然没有实现大一统，但百姓生活在宋仁宗时期的宋朝，远比生在中国乃至世界古代其他任何时期更幸福。宋仁宗严于律己，宽以待人的品质给后世历代帝王做出了表率，成为以后历代明君推崇的榜样。宋仁宗的治国模式至今仍是国内外经济学家和历史学家学习和研究的重点。仁政一直是传统政治的最高理想，宋仁宗将国家的文治艺术推向了古代社会的巅峰，造就了古代中国一世繁华，被誉为千古第一仁君。

中国古代茶文化历史上的名人

中国古代茶文化历史上的名人 布朗族史书《奔闷》记载，叭岩冷是布朗族先民的首领。一千多年前，他率领人在澜沧县景迈、芒景一带大规模开垦种植茶园，并给茶取了一个特殊的名称叫"腊"，从此，与种茶有关的傣族、布朗族、佤族、拉枯族都把茶称为腊。如今景迈千年万亩古茶园和芒景古茶园仍然生机勃勃，明清以来景迈、芒景一直是普洱茶重要产区，恩泽后人。布朗族《祖先歌》唱道："叭岩冷是我们的英雄，叭岩冷是我们的祖先，是他给我们留下了竹棚和茶树，是他给我们留下生存的拐棍"。每年农历六月初七日，布朗族人和傣族都要在一棵大茶树下，祭祀茶祖叭岩冷。 陆羽：传奇“茶圣” 陆羽（733-804年），字鸿渐，唐复州竟陵（今湖北天门）人。陆羽精于茶道，有了陆羽，茶的原意“人在草木间”和茶道的本质“天人合一”才被广为流传。其以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世，因被后人称为"茶圣"。《茶经》是唐代和唐代以前有关茶叶科学和文化的系统总结，《茶经》是中国茶叶生产、茶叶文化历史的里程碑。宋代陈师道在《茶经序》中评论:"夫茶之著书，自羽始，其用于世，亦自羽始。羽诚有功于茶者也"。陆羽不仅在总结前人的经验上作出了巨大贡献，而且身体力行，善于发现好茶，善于精鉴水品。陆

羽的贡献也日益为中国和世界所认识。 卢仝：“七碗”茶诗茶史留名 卢仝(约795-835)，号玉川子，济源(今属河南)人，唐代诗人。对爱喝茶的人而言，对卢同的印象一定是他那首脍炙人口的「七碗茶歌」（《走笔谢孟谏议寄新茶》），卢仝一生爱茶成癖，他的这首《茶歌》，自唐以来，历经宋、元、明、清各代，传唱千年而不衰，至今诗家茶人咏到茶时，仍屡屡吟诵。"一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。……"可谓人以诗名，诗则又以茶名也。 皎然：中国茶道之父皎然，俗姓谢，字清昼，湖州(今浙江吴兴)人，是南朝大诗人谢灵运的十世孙。其是一位嗜茶的诗僧，不仅知茶、爱茶、识茶趣，更写下许多饶富韵味的茶诗。与茶圣陆羽诗文酬赠，成为「缁素忘年之交」，共同探讨饮茶艺术，并提倡「以茶代酒」的品茗风气，对唐代及后世的茶艺文化的发展有莫大的贡献。皎然与陆羽堪称为中国茶道的双子星座：一个为茶道始祖，一个为茶道之神；一个为茶道之父，一个为茶道之母。白居易：乐天知命禅茶一味 白居易(772-846)，字乐天，晚年号香山居士，其祖籍为太原，后来迁居陕西境内。白居易对自己的爱茶、烹茶技艺十分自信，他在《谢李六郎中寄新蜀茶》诗中吟到:"汤添勺水煎鱼

中国茶道和日本茶道的区别在哪里

中国茶道和日本茶道的区别在哪里？ 中国茶道和日本茶道的区别在哪里？ 作为一个茶人，处于责任心和职业习惯，在本文一开始，我要首先要告诉所有读者，平常的许多惯常说法和习惯思维是错误的。比如有人说“日本才有茶道，中国只有茶文化”，有人说“中国茶道简单，日本茶道复杂”，有人说“中国茶道水平低，日本茶道水平高”，还有人说“中国茶道不太讲修养，日本茶道更讲修养”等等。 我们说日本亦有茶道，说起美学来，我们可以将日本茶道与中国茶道比一比。曾见与茶道相关的日本仕女图，纤细秀美，精致之极，仕女表情安详甜美，器具也是非常讲究的，其插花的时间恐怕比得上烹茶的时间了。茶道在日本不但盛行，且是一种严肃的活动，这正与其文化和美学观念相合，精致、纤细、洁净，就好象日本就是一部名著《源氏物语》，这部类似中国《红楼梦》的巨著里也渗透着日本的文化和美学理念。日本的茶道，我私下里认为，可欣赏而不可学，在气度上未免不足。其代表者就是表千家茶道、里千家茶道和武者小路茶道三大流派。其中尤以表千家茶道更具标杆性质。中国茶道文化底蕴厚重，一把旧壶，一

杯茶汤，掂在手里，随意率性，崇尚自然，气沉丹田，没有那样多条条框框裁切，细节处可透出行茶者诸多个性和衍变，有引人入胜的韵味，有心人品出禅、道、儒，静夜中品茗，一片禅心如月光洗浴的海棠，肝胆皆冰雪。我愿意融进这民族气息浓浓的茶里，十几年饮茶品茗，从未仔细考虑过什么茶道美学，从浑浑沌沌牛饮解渴，到啜饮品味，到将经历中的百般滋味融进杯盏里一丝丝品饮，这“道” 可意会不可言传。不同心情有不同的茶相伴，不同的茶由不同的长流壶、短流壶、无流壶来对应沏泡，不同的民俗地区对同一种茶可以有不同的沏泡法和品饮法。实际上是，无论你在任何地方、无论你喜欢和种茶，你都可能会遇到一种独特的泡茶和品茶方式，这就中国茶道的精彩纷呈和多姿多彩，茶道艺术和品茶过程一起，犹如知已好友一般，伴随着松弛和愉悦与国人们在一起。中国茶道流派以太极茶道为代表，它的追求茶道精神性与功能性阴阳融合的太极思想，也代表了大多数茶人的内心精神取向。日本茶道美则美矣，个中滋味远不及中国茶道耐品。佛教从天竺传入中国，中国将其融入儒家与道家，这才产生了中国式佛教“禅 ”，禅自南宗六祖慧能以“顿悟”战胜了北宗神秀为主的“渐悟”后大盛。禅又自中国传入日本，日本国人将禅再次变化，融入大和民族的坚忍、纤细、精致，再加上略略感伤，因此日本的茶道也带有这样的

日本茶道文化的含义

日本茶道文化的含义 茶道是日本文化的结晶，是日本文化的代表，它又是日本人生活的规范，是日本人心灵的寄托。如今，有五百年历史的茶道迎来了 空前的繁荣期。茶室、茶亭遍及日本各地;茶室，茶会已成为各种文 化活动中的一个主要项目;千姿百态的茶道具成为日本美的象征。有 关茶道文化的电影、电视片、美术展、著述比比皆是;从事茶道活动 的人口达五百晚之多。 日本在经济上制造奇迹，在世界上引起了人们对其文化背景的探求。同时，日本为增进与世界各国人民之间的友好。也积极的宣传 自己的文化，日本人首先向外宣传的便是茶道。茶道是我们了解日 本文化，理解日本人的一条捷径。但是，茶道对于外国人实在是一 种难解的文化现象。没有接触过茶道的人不理解茶道是理所当然的。即使参观过茶道表演的人也入五里雾中，找不出说明它的合适语言。茶道为什么难以理解?我试图将此归纳为三个原因：容括性、无形性、局限性。茶道的内容是丰富的，她几乎将东方文化的所有内容都囊 括在一个小小的茶室里。在思想方面，它含有神仙思想、道教、阴 阳道、儒教、神道等;在形式方面，它包括建筑、庭院、书画、雕刻、礼仪、插花、漆器、陶器、竹器、烹饪、缝纫等内容。茶道被称为 是应用化了的哲学，艺术化了的生活。茶室中间展现的是一个活龙 活现的“小东洋”。由此，我们很难给它下一个定义。而且，茶道 是一种活的艺术，我们很难抓住它的形体。茶道艺术是通过茶事来 成立的，但茶事一完，一次艺术的创作就消失了。研究茶道，我们 不可能象鉴赏一副绘画那样静观和思索，我们必须随着茶事的进展 去捕捉瞬间的现象。但在瞬间与瞬间之间不仅留下了许多空隙，而且，我们常常会被那一个个细小的现象迷住，很难勾勒出茶事的全貌。再有，茶道与音乐、舞蹈、绘画等常见的艺术形式不同，表演 者与鉴赏者和合成一体的、不能区分的。要是真正体会茶道的妙处，必须亲自参加茶事。但是当好一个主人需要常年的修行，即使相当 一个客人也是很不容易的。茶道修行重视实践，反对依靠书本，这

中国的历史之最

中国历史之最 （1）中国境内的最早人类——元谋人。距今约170万年。 （2）中国有文字可考的历史，是从商朝开始的。文字的出现，是人类历史进入文明时期的重要标志。我国文字出现很早，还在原始社会母系氏族繁荣时期，陶器上已经有了刻划符号。商朝的“甲骨文”已是相当成熟的文字，我们今天的文字就是从甲骨文发展来的。 （3）中国历史上最早的确切纪年始于公元前841年，即共和元年。 （4）中国历史上第一个奴隶制王朝——夏朝。公元前21世纪，禹死后，他的儿子启利用已得的权势，杀死禹的继承人伯益，继承禹位。从此，世袭制代替了禅让制。 （5）中国历史上第一个统一的中央集权的封建国家——秦。秦始皇为第一个皇帝。中国历史上惟一的女皇——武则天。 （6）春秋时期第一个霸主——齐桓公。 （7）战国时期变法最彻底的是商鞅。 （8）中国道家学派的创始人——春秋时代的老子；儒家学派的创始人——春秋时代的孔子；墨家思想的创始人——战国时期的墨子。 （9）中国第一部诗歌总集——《诗经》。 （10）中国保存下来的第一部完整历法——汉武帝时制定的“太初历”。 （11）中国现存最早的医书——西汉时编定的《黄帝内经》。 （12）中国第一部完整的药物学著作——东汉时期的《神农本草经》。 （13）中国第一部纪传体通史——《史记》。西汉司马迁著。 （14）中国第一部断代史——《汉书》。东汉班固著。 （15）中国现存的第一部完整的农书——北朝贾思勰的《齐民要术》。 （16）中国现存的第一部脉学专著——西晋太医王叔和著的《脉经》。 （17）中国（也是世界）第一部茶叶专著——唐朝陆羽著的《茶经》 （18）中国最早的一部长篇(章回)历史小说——《三国演义》。成书于元末明初，作者罗贯中。 （19）中国第一部以农民起义为题材的长篇小说——明初的《水浒传》。中国历史上第一次大规模的农民战争——秦朝的陈胜、吴广起义。 （20）中国最早的资本主义萌芽——明朝中期，江浙一带。 （21）元代来中国最著名的外国人——意大利旅行家马可·波罗。 （22）明朝末对中国影响最大的传教士——意大利的利马窦。 （23）中俄双方签订的第一个边界条约《尼布楚条约》，1689年签订。 （24）中国近代史上第一个不平等条约——中英《南京条约》，1842年8月签订。（25）南昌起义打响了武装反抗国民党的第一枪。 中国历史上的世界之最: （1）古书上关于夏朝时流星雨和日食的记载是世界天文史上最早的记录。世界上关于哈雷彗星的最早记录为公元前613年7月。 （2）世界上最早的天文学著作——战国时期的《甘石星经》。 （3）世界上第一次测量子午线长度的人——唐代僧一行。

茶道历史文化简介

茶道历史文化简介 现代的茶道，由主人准备茶与点心(和果子)招待客人，而主人与客人都按照固定的规矩与步骤行事。除了饮食之外，茶道的精神还 延伸到茶室内外的布置;品鉴茶室的书画布置;庭园的园艺及饮茶的 陶器都是茶道的重点。 历史 中国径山茶宴进入日本之后，日本很快就发展出自己的风格与流派。最著名的是千宗旦(千利休之孙)之子所创设的三个流派：表千 家流的不审庵、里千家流的今日庵以及武者小路千家流的官休庵， 合称三千家。 日本 日本茶道——和、敬、清、寂从唐代开始，中国的饮茶习俗就传入日本，到了宋代，日本开始种植茶树，制造茶叶。到明代，真正 形成独具特色的日本茶道。其中集大成者是千利休(1522-1592年)。他明确提出“和、敬、清、寂”为日本茶道的基本精神，要求人们 通过茶室中的饮茶进行自我思想反省，彼此思想沟通，于清寂之中 去掉自己内心的尘垢和彼此的芥蒂，以达到和敬的目的。“和、敬、清、寂”被称之为日本“茶道四规”。和、敬是处理人际关系的准则，通过饮茶做到和睦相处、互相，以调节人际关系;清、寂是指环 境气氛，要以幽雅清静的环境和古朴的陈设，造成一种空灵静寂的 意境，给人以熏陶。但日本茶道的宗教(特别是禅宗)色彩很浓，并 形成严密的组织形式。它是通过非常严格、复杂甚至到了繁琐程度 的表演程式来实现“茶道四规”的，较为缺乏一个宽松、自由的氛围。

平安时代初期，是日本栽培茶树的开始，到了镰仓时代，神僧荣西创造了茶的加工方法，还制造出优质茶种到日本传播，他于公元1211年写成了日本第一部饮茶专著《吃茶养生记》。 朝鲜 清、敬、和、乐朝鲜与中国土相连，自古关系密切，中国儒家的礼制思想对朝鲜影响很大。儒家的中庸思想被引入朝鲜茶礼之中，形成“中正”精神。创建“中正”精神的是草衣禅师张意恂(公元1786-1866年)，他在《东茶颂》里提倡“中正”的茶礼精神，指的是茶人在凡事上不可过度也不可不及的意思。也就是劝要有自知之明，不可过度虚荣，知识浅薄却到处炫耀自己，什么也没有却假装拥有很多。人的性情暴躁或偏激也不合中正精神。所以中正精神应在一个人的人格形成中成为最重要的因素，从而使消极的生活方式变成积极的生活方式，使悲观的生活态度变成乐观的生活态度。这种人才能称得上是茶人，中正精神也应成为人效中的生活准则(尹炳相：《韩国的茶文化与新价值观的创造》，载于《农业考古》1997年2期)。后来韩国的茶礼归结为“清、敬、和、乐”或“和、敬、俭、真”四个字，也折射了朝鲜民族积极乐观的生活态度。由此亦可见，朝鲜的茶礼精神就是茶道精神。 韩国 在历史上﹐韩国的茶文化也曾兴盛一时﹐源远流长。 在我国的宋朝﹑元朝时期﹐全面学习中国茶文化的韩国茶文化﹐以韩国“茶礼”为中心﹐普遍流传中国宋元时期的“点茶”。约在我国元代中叶后﹐中华茶文化进一步为韩国理解并接受﹐而众多“茶房”﹑“茶店”﹑茶食﹑茶席也更为时兴﹑普及。 20世纪80年代﹐韩国的茶文化又再度复兴﹑发展﹐并为此还专门成立了“韩国茶道大学院”﹐教授茶文化。 现韩国每年5月25日为茶日﹐年年举行茶文化祝祭。其主要内容有韩国茶道协会的传统茶礼表演﹐韩国茶人联合会的成人茶礼和高丽五行茶礼以及国仙流行新罗茶礼﹐陆羽品茶汤法等。

简析中日茶文化的异同

简析中日茶文化的异同 一、概论 茶文化是东方文化的精髓，是东方民族不朽的文化遗产之一。中国是茶的故乡，是茶的发源地，也是最早发现、利用茶叶的国家，茶文化历史悠久层次复杂内容丰富。从汉魏、两晋、南北朝开始以来，饮茶风俗从巴蜀地区向中原广大地区传播，茶文化由萌芽逐渐发展。日本茶道和茶道文化起源于中国的茶文化无论从形式还是从实质来说都同中国文化有着不可割裂的联系。然而，一方面中国茶文化传到日本已经一千多年了，经过日本本土的影响，从最初的模仿到不断地改造和不断地注入日本的民族特性而最终成为了代表和体现日本民族性的文化，另一方面中国茶文化也处于不断的历史变迁过程中，所以中国茶文化和日本茶道既有联系又有了较大的差异。 中国的茶文化是“美的哲学”，以儒家思想为核心，并吸收了儒、释、道三家的思想精华，强调“中庸”、“禅茶一味”、“天人合一”的思想，并不断地追求真、善、美的境界。茶道虽源于中国，却发展于日本，形成了独具特色的日本茶道的“美的宗教”。日本茶道的目的，并非在于鉴别茶质的优劣、品尝味道的浓淡，而在于通过复杂的程序和仪式达到追求幽静、加强和谐、陶冶情操的目的。 二、中日茶文化的不同点 （一）茶道的内涵不同 中国茶文化以儒家思想为核心，融儒、道、佛为一体，三者互为补充、绝少抵触，从而使中国的茶文化内容非常丰富，无论从哪个层次、哪个方面讲都能做出宏篇大论。而日本茶道则主要反映中国禅宗思想，当然也融进了日本国民的精神和思想意识。中国人“以茶表礼仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”，充分贯彻了儒家礼、义、仁、德的道德观念以及中庸和谐的精神标准。日本茶道吸收了中国茶文化思想的部分内容，主张“和、敬、清、寂”，公开申明“茶禅一位”，它规劝人们要和平共处，互敬互爱，廉洁朴实，修身养性，追求禅宗的静寂之美。 （二）两国茶道的规则不同 日本茶道程式严谨，强调古朴、清寂之美；而中国茶文化则更崇尚自然、随和之美。日本茶道主要源于佛教禅宗，提倡空寂之中求得心物如一的清静之美，但其“四规”、“七则”似过于拘重形式，很难让人感受到畅快自然。中国茶文化最初是由饮茶上升为精神活动的，与道教的追求静清无为的神仙世界颇有渊源，它在艺术层面上强调自然与美学精神，很容易让人感到和谐统一。但是中国的茶道没有仪式可循，往往便道而无道，影响了茶文化精髓的作用发挥和规范传播。故而说起茶道，往往仍首推日本。 （三）茶道推广的层次不同 茶道推广的层次不同。中国茶文化包含社会层次较广；而日本茶文化则尚未具备全民文化的内容。中国茶文化自宋代便深入市民阶层，其最突出的代表是大小城镇广泛兴起的茶楼、茶馆、茶亭、茶室。在这种场合，士农工商都把饮茶作为友人欢会、人际交往的一种手段，从而使“茶”成为生活本身的内容，而各个民间地区更有极为丰富的“茶民俗”。日本人崇尚茶道，有许多著名的世家。茶道在民众中也很有影响，但其社会性、民众性尚未达到广泛深入的层面，也就是说，相形之下，中国的茶道更具有民众性，日本的茶道更具有典型性。 （四）茶道的表现形式不同 日本茶道有严谨的礼仪规范，主客之间、客人之间都有不同的礼仪要求，茶道演示的各过程中都有严格的礼仪规范。更有甚者，日本茶道还有人对物行之礼。而中国茶道更注重的是品茗和欣赏，没有太多规定性的礼仪规范。在崇尚自然上，日本的茶室插花和茶点上的图

日本茶道文化的起源

日本茶道文化的起源 日本茶道的历史与发展是从唐代开始由中国传入日本的，主要是由日本遣唐使，留学僧及去日华僧带去的。唐顺宗永贞元年日本天台山大师，最澄和尚赴天台山国清寺留学返回时，不仅带回了天台宗经典，也带回了中国的茶籽，载于近江的台麓山地区。最澄成为了日本植茶技术的开拓者。与最澄同一时期来华的弘法大师在长安青龙寺学习密宗教义，回国后在高野山金刚寺创真宗言，成为开创“东密”的大师，并从中国带回了制茶的石臼和制茶技术。中本平安朝的时候，弘法大师上了一份《空海给奉献表》于嵯峨天皇。 嵯峨天皇巡幸韩崎之地经过崇福寺来到梵释寺时，留唐归来并兼任两寺大僧都的永忠和尚亲自烹茶献给天皇，天皇很喜欢，当场赐衣，这是日本正史中有关天皇饮茶的最早记载。 首先创立茶道概念的是15世纪奈良称名寺的和尚村田珠光。村田珠光在参禅中将禅法的领悟融入饮茶之中，他在小小的茶室中品茶，领悟出“佛法存于汤茶”的道理。村田珠光以此开创了独特的崇尚自然朴素的茶风——草庵茶。 将军义政的推崇使草庵茶在京都附近普及开来。继村田珠光后武野绍鸥对茶道进行了很大的补充和完善，将和歌理论注入茶道中。千利修则将茶道推向平民。之后又经过不断地发展和完善，逐渐形成了今天我们所看到的茶道的形式样态。 日本最初饮用茶的风俗是从中国的唐朝传入的。奈良时代，一些遣唐使把当时唐代的团茶带回到了日本，那时的茶被人们当作药材服用。 平安时代，茶的种子被日本的僧人永忠带回日本，之后日本开始自己种植茶树。镰仓时代，传播临济宗的荣西禅师把当时宋代的茶和茶法带回到了日本，这时的茶和唐代的团茶不同，以抹茶的形式出现，使用的器具也非常的精巧。

所以中国宋代的茶的作法是现在日本茶道的源头，但是当时茶也同样被当作药材，所以荣西在当时写了这本『喫茶养生记』。 室町时代的前期，喝茶的风俗开始从僧侣向武家阶级传播，当时的茶被当做是奢饰品，在那时出现了品茶猜产地形式的“斗茶”游戏。 中期八代将军义政时代的村田珠光摒弃了以前那种使用唐代茶道具的奢华茶会，一些日本自制的茶道具开始被使用，并开始创建草 庵茶，四张半榻榻米的小型茶室在那时也出现了，随之茶之汤的精 神层面也变的简朴，静寂。 到了后期，武野绍鸥传承了这种精神，并进一步地传播茶之汤的寂然闲寂的精神。安土桃山时代，千利休将茶之汤加以哲学思想， 在其中发现美的世界，从而将这种静寂简朴的茶之汤升华为茶道。 之后，茶道由千利休的子孙继承并不断的完善，成为了日本传统文化。现在里千家茶道是由第16代家元坐忘斋宗室继承，现在家元 正在努力培育年轻的茶道人并使茶道文化明确化。 在我国，茶被誉为“国饮”。“文人七件宝，琴棋书画诗酒茶，”茶通六艺，使我国传统文化艺术的载体。茶被人们视为生活的享受，健康的良药，提神的饮料，友谊的纽带，文明的象征。中国人为什 么爱茶，因为，喝茶有益，喝茶有礼，喝茶有道。下面就中国茶文 化的起源、中国茶文化做一介绍。 打开中华民族五千年文明史，几乎每一页都可以嗅到茶香。我国是一个多民族国家，由于各兄弟民族的地理环境不同，历史文化有别，生活习惯也会有差异，就是同一民族也有“千里不同风，百里 不同俗”的现象。但是在饮茶、嗜茶方面却有共同的爱好，无论茶 的饮用方法有什么不同，都是中华民族共同珍爱的。 如今，茶夷发展成为风靡世界的三大无酒精饮料之一，饮茶嗜好遍及全球。在英国，茶被视为美容、养颜的饮料，从宫廷传到民间 后形成了喝早茶、午后茶的时尚习俗，博学的勃莱迪牧师称茶为：“健康之液，灵魂之饮。”在法国人眼里，茶是“最温柔、最浪漫、最富有诗意的饮品。”在日本，茶不仅被视为是“万病之药”，是

中华茶道的起源历史

中华茶道的起源历史 早在秦汉以前，我国四川一带已盛行饮茶。西汉时，茶是四川的特产，曾通过进贡传到京城长安，原来我国古代四川东鄂西就是茶 树的发祥地，而这里正是三皇五帝最早生息之地。神农氏是“三苗”、“九黎”部族之首领。在《史记·吴起传》与《说苑》等古 籍中有“三苗氏，衡山在其南，歧山其北，左洞庭之坡，右彭蠡之川”的记载，这说明神农氏的部族发源在四川东部和湖北西部山区，这正是今日大神农架的地域。在这样一个植被茂盛，至今还盛产茶 叶的环境里，神农尝百草完全是可能的。 后来这些部族不断北移或东徙，西北才成为华夏政治中心到舜帝禅让王位于大禹，氏族社会的政治中心已移到河南登封一带，前几 年己在该处王城岗发掘出夏代遗址遗物，大禹接位，并非一帆风顺，当初在江浙沿海治水，疏流入海，导苕溪、余不溪、入太湖，克服 了洪水之患。后又战败防风氏，逐渐北上。舜帝得知大禹治水有功，就让位于他。而“三苗”后裔不服，所以，《史记五帝本纪》有 “三苗在江淮，荆州数为乱”的记载。大禹治水在江南，史书也有 根据：秦始皇统一中国后，曾“上会稽、祭大禹”，司马迁20岁时，也“登会稽，探禹穴。”所以今日浙江绍兴留有大禹遗迹。夏禹原 让位于“百虫将军”伯益，但为儿子夏启夺权，启有太康、仲康和 少康三子，不断发生王位之争，到禹的第六代孙夏杼时政局统一， 国力强盛，他曾率部南下寻根，至浙西、驻骅金斗山东南延峦妙峰 一带，故这一带山称之为杼山。当时在山南至今尚留有避它城夏王 村等遗迹。夏杼之后八代而衰，履癸(桀)为契灭，契建立先商世代。 从现存的历史资料也不难看出，氏族社会“三苗氏”生息之地，产茶历代不衰，如南北朝时，《刘琨购茶书》中提到安州(今湖北安陆);《桐君录》中提到酉阳(今湖北黄风东)、巴东(四川奉节);《荆 州土地记》中提到武陵(湖南常德)。都盛产茶叶。唐代的史料中提 到湖北江陵、南漳、四川彭景、安景、邛崃等地盛产茶。陆羽《茶