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商品学课程论文——牛奶包装的利弊分析

商品学课程论文——牛奶包装的利弊分析
商品学课程论文——牛奶包装的利弊分析

商品学实习论文——牛奶包装的利弊

班级:工商管理1303

姓名:

学号:

牛奶包装的利弊分析

摘要:

为了更好地实现牛奶的价值和使用价值,美化牛奶,吸引消费者,刺激顾客的购买欲望,方便消费者运输、装卸、搬运、存储、保管、清点、陈列和携带等。通过对牛奶包装的保质期、产品标准号、包装商、制造商、牛奶类型、认证标志、特别标志、包装盒形状等包装特点进行利弊分析,希望为企业在牛奶包装问题上提供借鉴。

关键词:

牛奶包装包装设计消费者

前言:

在漫长的历史岁月中,牛奶是所有饮品中陪伴人类时间最长、与日常生活最密不可分的一种,重要性仅次于水。牛奶营养丰富、物美价廉、食用方便、容易消化吸收,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。而对牛奶的包装使其方便消费者运输、装卸、搬运、存储、保管、清点、陈列和携带,中国的牛奶牛奶包装,发生过一次大变革。居住在大城市中的不少人,对当年牛奶用玻璃瓶盛装、酸奶以白瓷罐藏身的日子还有印象,也曾经常为鲜奶变质而烦心。如今的纷繁众多纸包装在解决了变质这一问题时,也使得牛奶包装日趋多样化。

针对牛奶包装的多元化,在结合《商品学概论》知识的基础上,对六食堂学生创业超市一周来销售前七的牛奶饮品的包装特点进行做出初步统计调查,并针对统计结果,设计调查问卷,随机发放60 份,收回有效问卷55 份。

:商品包装的要素商品包装的要素包括多方面,其中商品包装的主要要素包括以下六个方:

一)商标或品牌:记其。商商其标标的作是用知将名主一要度个有不企:断业扩区的大别产、商品企或的业服不的务同无与生形另产资一者产个和、企经可业营以的者鼓产,励品帮企或助业服识提务别高区商商别品品开的质来量的源这

标、四使点。

从问卷调查得出,消费者购买牛奶饮品是偏好如下:

二)包装的形状

包装的形状是商品标志最有效的反映,是吸引消费者注意力最突出的部位,独特的包装能让人驻足。因此,企业要多开发新的外形,同时,也不能忽略包装上的图形设计。

本次调查的牛奶形状主要分为普通长方体和不规则八面体两种,而根据问卷调查显示,有40 份问卷认为不规则八面体看起来更加高档。显然,大部分消费者是认可不规则八面体看起来更加高档的。

(三)包装要有颜色

包装的颜色易于表达情感,同时具有视觉注意力,快速传达某种信息的作用,商品包装的色彩是通过合理的搭配来表达树立产品形象的目的。

在调查的牛奶之中,可以发现,一般而言调制乳酸牛奶等乳品颜色普遍为以蓝色为主的冷色调加上乳白色;而配制型含乳饮料等饮料色彩丰富,以活泼多元的暖色调为主。

(四)包装的图案

包装的图案设计要能体现商品特性和企业文化内涵,达到树立产品形象的目的,吸引更多消费者,促进产品销售的目的,同时,要与商品标志协调一致。

在调查的牛奶之中,包装图案各不相同,均是以产品特色为主要诉求点。例如果味牛奶饮品变会在包装图案之中大幅度加入水果图案,如伊利味可滋、蒙牛真果粒等;而强调奶源的牛奶一般会在包装图案上选择奶源地或者奶牛图案。五)包装材料选择

商品包装材料有多种。如,纸、塑料、木材、金属、玻璃、纺织品、竹、柳、

草编、复合材料等。选择包装材料既要满足商品的不同特征对包装材料的不同要求,同时要考虑是否便于消费者使用等。

在调查的牛奶之中,包装均是纸质包装,所不同的是包装商。在对消费者的问卷调查之中,95%的人只知道利乐包装。

六)商品的标签

商品标签是贴在商品上的标志及标贴,包括文字和图案。一般商品标签都是

附在商品的外部或附在商品包装容器的外部,用来说明商品的材料构成、产地、重量、生产日期、质量保证期、厂家、联系方式、产品标准号、条形码、相关的许可证、使用方法等等商品重要信息。

在所调查的牛奶之中,针对以下9 个标签进行了调查和统计:

1、牛奶类型:

一般调制乳都会在名称上明显打出** 奶或纯牛奶、酸奶得字样,而那些牛奶类型标注为配制型含乳饮料的饮品包装袋上,往往用大号字写"活性奶"、" 鲜牛奶"等模糊名称,仔细看时,才会发现旁边还有一行小字"含乳饮料",而个别产品连这一行小字也没有,只在配料表上多了一项" 水" ,需要仔细看才能分辨清楚。

而在国家标准要求中规定,含乳饮料中牛奶的含量不得低于30%,也就是说水的含量不得高于70%。因为含乳饮料不是纯奶做的,所以其营养价值不能与纯牛奶相提并论。这事实上是在打国家标准的擦边球,一不注意消费者就会被这些** 乳、** 奶所蒙骗。

2、保质期:

一般调制乳和配制型含乳饮料的保质期均为6 个月,而酸奶的保质期会标注为150天或是5个月,比调制乳的保质期要短。但几乎没有生产商会将这种保质

期特别标注,很容易让消费者误以为保质期与普通牛奶饮品相同。

3、产品标准代号

在调查的7 种牛奶中,有6 种使用的产品标准为国家标准GB,只有一种使用的产品标准是企业标准Q。

4、可回收标志与环保标志

在调查的7 种牛奶中,包装标明了环保标志的有四种,而在这四种

之中,没有一种标明了可回收标志;没有标明环保标志的三种之中仅有

一种标明了可回收标志。

消费者喝完牛奶后一般都将包装盒当废弃物扔掉,一方面是由于环

保意识不足,另一方面则是由于牛奶包装没有标明可回收标志。在问卷

调查之中,认为牛奶包装盒不可回收和不知道牛奶包装盒可回收的人竟

占了42 份之多。

中国的资源现处紧张缺乏阶段,所以企业在设计包装的同时,可将环保标志改为可回收标志,给消费者积极的诱导,促进环境的保护和可持续发展。

5、QS生产许可标志

调查的每个牛奶产品都有。在消费者问卷调查中显示,关注QS标志的人

占到了90%,尽管大部分人并不能准确说出这一标志的具体含义,但很多都认为这是食品所必须应该具有的标志。

6、清真标志(中国伊斯兰教协会监制)标志伊利旗下的牛奶饮品都有。在消费者问卷调查中显示,认为这一标志具有代表性和效用的人占到了75%,通过访谈得知,他们普遍认为伊斯兰教有其宗教信仰,在其监制下“应该不会干坏事”

7、特别标志

在调查的牛奶之中,几乎所有牛奶的特别标志都与其独特的商品图案相关联。例如伊利营养舒化奶的特别标志有专利认可和中国奥委会合作伙伴这两个,都在其包装图案中占显眼位置;而蒙牛特仑苏牛奶的特别标志是特仑苏牧场,在其包装图案中也强调了这一点;蒙牛真果粒则是青春路线,在其包装中大幅印载了当红综艺节目《花儿与少年》的标志。

8、消费者服务热线在调查的牛奶饮品中,标明了消费者服务热线或者售后电话、网址等信息的有五个,没有标明的两个;而在关于消费者的调查之中,80%的消费者认为在牛奶上印上消费者服务热线是很重要的。

二、商品包装利弊分析

(一)牛奶包装的有利作用

1、保护牛奶

这是牛奶包装最原始也是最基本的作用。牛奶从出厂到使用者手中的整个流通过程都存在着运输和贮存问题,即使牛奶到了消费者手中也有从开始使用到使用完毕的存放问题。此外,在牛奶的运输过程中会遇到震动、挤压、碰撞、冲击以及日晒、风吹、雨淋等损害。在仓库存放时会遇到温度、湿度、虫蛀等损害与污染。因此,适当的包装能起到防止各种损害,保护牛奶使用价值的作用。

2、便于储运

牛奶的物理形态为液态,所以应有适当的包装,保证牛奶在流通过程中的安全。

3、便于使用

适当的包装还起着便于消费,方便使用的作用。如小包装牛奶越来越受到家庭和个人消费者的欢迎。

4、促进销售

牛奶采用包装以后首先进入消费者视觉的不是牛奶本身而是牛奶的包装。能否引起消费者的兴趣,触发其购买欲望,在一定程度上取决于牛奶的包装,因而包装成为“无声的推销员”。

5、增加价值

由于收入水平和生活水平的提高,消费者一般愿意为良好包装带来的方便、美感、可靠性和声望多付钱。所以,良好的包装不仅可以促进销售,而且可以提高产品的附加值。

(二)牛奶包装的弊端

1、牛奶包装在某种程度上对环境造成污染

由于现在的牛奶都采用纸质包装,牛奶在使用完毕,包装没有回收利用,大量流放在自然中,造成环境污染。

2、牛奶包装在某种程度上造成资源的浪费,增加成本,分散企业的"精力"

现在的牛奶所使用的无菌包装使用了优质的纸浆以及铝、塑料等材料,而消费者喝完牛奶后一般都当废弃物扔掉了。而在实际上,好的包装所带来的节约应超过其成本。所以企业若是重视牛奶包装的回收利用将会省下一笔钱。

3、对消费者的误导

在国家标准要求中规定,含乳饮料中牛奶的含量不得低于30%,也就是说水的含量不得高于70%。因为含乳饮料不是纯奶做的,所以其营养价值不能与纯牛奶相提并论。这事实上是在打国家标准的擦边球,一不注意消费者就会被这些** 乳、** 奶所蒙骗。

参考文献:万融主编《商品学概论》(第五版)

包装设计开题报告

包装设计开题报告 包装设计开题报告(一) 一、课题的来源、目的、意义(包括应用前景)、国内外现状及水平 (一)课题来源:虚拟 1、中国传统建筑中的设计元素和观念在平面设计中的应用 中国是世界四大文明古国之一,有着悠久的历史,劳动人民用自己的血汗和智慧创造了辉煌的中国建筑文明。中国的古建筑是世界上历史最悠久,体系最完整的建筑体系,从单体建筑到院落组合、城市规划、园林布置等在世界建筑史中都处于领先地位,中国建筑独一无二地体现了的“天人合一”的建筑思想。 中国传统建筑在形、文字、色彩、造型结构的几个特点: 形。在中国传统建筑中一般以以动物的面目形象出现,具有虫、鱼、鸟、兽等动物的特征,由目纹、鼻纹、眉纹、耳纹、口纹、角纹几个部分组成。面目结构较鲜明,也正是利用这些特征,将人们引到了一个神秘的艺术世界; 文字。我国的汉字历史悠久,字体造型富有变化。在中国传统建筑中运用到的文字一般以繁体字体为主; 色彩。中国传统建筑中运用最多的为红色和黄色,五行包括金、木、水、火、土,其中土占中央方位,因为华夏民族世代生息在黄土高原上,所以对黄色就产生了一种崇仰和依恋的感情,而红色则寓意着美满、吉祥和富贵; 造型结构。体现在大门、大窗、大进深、大屋檐,给人以舒展的感觉。大屋檐下形成的半封闭的空间,既遮阳避雨,起庇护作用,又

视野开阔,直通大自然; 通过以上的中国传统建筑的特点介绍,例如故宫--故宫是我国也是世界上目前保存最完整、规模最大的古代皇宫建筑群。它的艺术语言和表现手段非常丰富,通过形、文字、色彩、造型结构等许多元素的完美结合,共同构成了中国传统建筑艺术的造型美。把中国传统建筑的风格表现的淋漓尽致,形成完美的“天人合一”的建筑思想,同时将这些传统建筑特点运用到“泥人张”世博会纪念品的平面海报中,充分突出其中国元素。 2、在“泥人张”包装设计中体现出中国传统建筑的独特魅力 “传统包装”主要是指人类的传统文化包装而言。而传统文化是人类在过去的漫长历史时期中,在生产、生活等各方面所逐渐积累起来的文明成果,也是已有的人类智慧的结晶,是后人不断继承与发展前人知识及技能的基础。各个地区或国家有不同的传统文化,例如(“泥人张”的泥人工艺品,泥人张的彩塑,把传统的捏泥人装饰以色彩、道具、形成了独特的风格,同时突出了中国传统文化的特点。)通过“泥人张”的泥人工艺品的介绍,充分体现了“传统包装”就是传统文化包装。 如何把传统建筑中的设计元素融入到“泥人张”世博会纪念品传统包装结构中去,把包装盒作为一个宏伟的殿堂来进行设计把传统的建筑元素充分融入到“泥人张”世博会纪念品传统包装中去(殿堂形象壮丽,格局严谨,给人强烈的精神感染。中国传统文化注重巩固人间秩序,与西方和伊斯兰建筑以宗教建筑为主不同,中国建筑成就最高的就是殿堂。同时它是中国传统建筑元素大气、生气、富力、重山林风水等表现最为突出的建筑。)将殿堂中的传统元素运用到包装盒的六面体中去,做成代表中国特色的包装盒。 3、“泥人张”世博会纪念品包装设计中形、文字、色彩的表现 包装设计中形、文字、色彩等要素是传递商品信息,提升企业品

蒙牛牛奶包装设计调研报告

题目:蒙牛牛奶包装设计调研报告 学院:电气信息工程学院 班级:自动化1201 姓名:吴迪 学号: 任课教师:何静 调研地点:株洲神龙城沃尔玛超市 蒙牛牛奶包装设计调研报告 目录 一、概况 二、现状 三、牛奶包装设 计存在的问题分析 四、解决问题 五、总结 一、概况 蒙牛乳业成立于1999年初的内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(简称蒙牛乳业集团),总部设在中国乳都核心区——呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区,拥有总资产超过 80 亿元,职工近 3 万人,乳制品年生产能力达 500 万吨。 包装是品牌理念、产品特性、消费心理的综合反映,它直接影响到消费者的购买欲。我们深信,包装是建立产品与消费者亲和力的有力手段。经济全球化的今天,包装与商品已融为一体。包装作为实现商品价值和使用价值的手段,在生产、流通、销售和消费领域中,发挥着极其重要的作用,是企业界、设计不得不关注的重要课题。包装的功能是保护商品、传达

商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重性。 二、现状 1 产品同质化,模仿现象严重 近年来,牛奶行业竞争格局基本形成,蒙牛、伊利、光明,产品同质化趋势较为明显。2005年,蒙牛乳业就推出了主打高端市场的“特仑苏”, 2006年,伊利集团推出了“金典”有机奶系列,光明也推出高端新鲜奶“优倍”产品,被蒙牛乳业兼并的武汉友芝友乳业,也推出了“金爵”系列牛奶。 2“洋牛奶”大规模登陆中国 国外牛奶的品牌的大规模进入中国市场,中国牛奶品牌的发展压力再次加大。全球经济危机的爆发,法国和德国奶农接连出现了倾倒牛奶的事件,以此来抗议欧洲牛奶价格不断走低,于是欧洲牛奶开始进入中国来开拓新的市场。2009年,饮料巨头可口可乐公司将在中国生产和销售牛奶,这真是中国牛奶品牌一个强有力竞争对手。2007年,德国人在抱怨牛奶价格过高,而今天却又为牛奶价格过低发起愁来,这种恶劣的市场状况下“洋牛奶”肯定要寻找新的出路。中国的城市地区逐渐开始接受西式饮食习惯,牛奶已成为中国百姓在日常生活的必需,牛奶的营养价值得到人们的广泛认同,牛奶的销售量直线上升,于是很多国外企业按捺不住将触手伸向中国牛奶市场。中国人对洋品牌有一种崇拜之风,认为国外品牌牛奶质量安全高,雪上加霜的是国产牛奶近年来出了重大的质量问题,如三聚氰胺事件,很多人都不信任国产品牌牛奶的产品质量,给国外牛奶品牌一次很好的机会,很多欧洲牛奶品牌开始着手中国市场的开发与建设,希望能够在中国市场中站的一席之地,来维持企业的发展。这些来势汹汹的欧美牛奶势必会对中国牛奶市场带来一定的影响。 三、牛奶包装 设计存在的问题分析 从目前国内的牛奶包装设计来看,由于设计师的设计水平的差异,以及设计理念的差距,造成了如下问题: 1 模仿之风严重,缺乏独创的个性。从乳品包装设计的外观设计来看,一些设计师对别人的作品部分甚至绝对模仿。特别是模仿国外知名品牌的包装,例如:雀巢奶粉就被摇篮奶粉完全模仿,从标志到图形、色彩,几乎很难分辨。 2、包装设计太复杂,华而不实。包装设计中华而不实、实而无用的元素太多,影响视觉传达与心理认可的障碍元素。整个包装设计花花绿绿,很难吸引消费者的关注。采用简洁又更

牛奶包装及包装材料的分析应用

牛奶包装及包装材料分析及研究 一、产品现状及包装要求 1. 牛奶简介 牛奶是牛乳的俗称。 牛奶,最古老的天然饮料之一,顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,就强调其中增添 了钙质。 牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。 最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的 吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、 乳糖、无机盐等。 每100克牛奶所含营养素如下: 热量(54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A(24.00微克) 、硫胺素(0.03毫克) 、核黄素(0.14 毫克) 、尼克酸(0.10毫克) 、维生素C(1.00毫克) 、维生素E(0.21毫 克) 、钙(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、钠(37.20毫克) 、镁(11.00 毫克) 、铁(0.30毫克) 、锌(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、铜(0.02毫 克) 、锰(0.03毫克) 、钾(109.00毫克) 、胆固醇(15.00毫克) 。 一般牛奶的主要化学成分含量如下: 牛奶 牛奶(15张)水分:87.5% 脂肪:3.5--4.2% 蛋白质:2.8--3.4% 乳糖:4.6-4.8% 无机盐:0.7%左右 牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离 子和PO43-、SO42-、等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn等。大自然中 的钙是以化合态存在的,只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙,才 能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源

包装设计调查报告

针对现代商品包装设计的报告 调查内容:现代商品包装 调查地点:沃尔玛 调查时间:2011年5月11日 调查目的:了解现代包装的特征、分类特点、包装的设计要素的运用情况等等 为了更好更贴切地了解现代商品包装的特征、分类特点以及设计要素的运用情况等知识,我和同学们来到了位于宜宾市南岸的沃尔玛超市进行实地考察,现报告如下:随着人们物质生活的提高、信息化时代的来临,人们对于商品传达出的环保、健康等信息越来越重视。商品在市场中的竞争激烈化程度急剧增加,不断更新的商品正以更加迅速及快捷的方式吸引着消费者。包装便是沟通人与商品之间的桥梁,它传达着各种各样的信息,丰富着我们的物质生活及精神生活。对生产企业和销售者来说,如何将自己的产品品牌、企业形象和精神文化与其它同类产品明确的区别开来,就显得愈来愈重要了。 为此,许多企业都在探求自己独特的传递方式与手段,使产品更加引人注目并被大家所熟悉,以此达到更迅捷地占有市场空间的目的。除了在广告宣传上投入精力之外,最有效的手段之一就是在商品的包装上作出一些改进,这是企业与消费者之间最直接的沟通方式。 在考察中,我发现现代商品包装大部分是以简洁又更具冲击力的视觉语言吸引消费者的注意,使消费者对该产品有一定的兴趣进行进一步的认识了解,从而在消费者的心目中逐渐增强商品的品牌形象和价值,占领消费者的心理空间和视觉空间。 商品的包装除基本功能外,对于提升产品的档次,提高商品的价值,存在着不容忽视的作用,企业和设计人员在研究开发新科技、新材料的同时,也增强了对新思维、新观念的重视,让设计与技术并进,为产品寻求更为有效的宣传与销售之路。而人们的生活方式和思想意识也在接受大量信息冲击的同时,更将喜好投向了快捷、个性、时尚、情感化的商品。各商家、企业更加注重产品包装的“形象代言人”的作用,使商品本身有一个价值定位,消费者熟悉的形象代言人也为企业拉近了商品与消费者之间的关系,有利于打造企业的形象。对消费者而言,能够选择到使用满意,外观形式设计人性化并具个性的商品,从中获得生理与心理最大限度的满足,才是消费的最大享受和快乐。为了在众多静态商品中迅速有效地引起消费者注意并唤起消费意识,产品包装的设计者将简洁明快的视觉效果与个性化设计有机地组合,包装设计日趋科学化、准确化、品牌化。 科学化是指包装在材料合理并环保的选择和结构的科学设计。既能保护好产品在销售前的各种搬运中不损坏,又能保证商品在销售后方便消费者使用携带等等。 准确化包括信息传达的准确,使顾客从包装上很容易地了解到商品各方面的信息,要求设计要简洁明了,设计要素齐全,商品的品牌设计要以易认、易记为原则,设计风格既有针对性,又适用面广,便于沟通,平易近人。 另外,还包括了市场定位的准确在设计包装时,就要配合产品开发的目的,考虑到产品是卖给谁?卖到哪儿?在哪儿卖?怎么卖等问题。卖给谁是指目标消费群体的特征,比如,性别、年龄、职业等区别。像儿童产品与成年人产品,妇女用品和男性用品在设计风格上就会有很大区别;卖到哪儿,是根据市场地域情况来进行定位。在不同的地区,人们的生活习惯、风俗、喜好都有所不同,也会对包装设计产生影响。在哪儿卖和怎么卖要考虑到销售部门和销售方式,是零售店、专卖店、连锁店,还是超级自选市场销售、是直销、促锁、邮购还是网上销售等,这些因素都会对包装设计的形式和形态产生影响。 最后是商品属性把握的准确,随着时间的发展,消费者对每一类别的商品都自然形成了

食品类包装的利弊分析

商品学概论课程论文 ——食品类包装的利弊分析 班级:物流1201 姓名:刘锋 学号:20125454 指导老师:卿向阳 实习论文状况 考核得分 个人得分与评价 1 全部原版抄用已公开发表、网上文章,或完全与商品学教学内容无关 0 得分: 2 使用别人的数据与文章,但能结合商品学理论知识分析说明 40-60分 评价: 3 有自己的调查,且论述与商品学内容较为紧密 60-80 4 有自己的调查,或自己的设计,有一定数据,但分析结合商品学分析有欠缺 80-90 5 有自己的调查,或自己的设计,且有一 定数据,分析结合商品学紧密,符合逻 辑。 90-100

摘要:我们每时每刻都在接触商品,每一种商品都多少会有包装。众所周知, 商品的包装不仅满足到了商品的贮存和运输,而且对商品的销售起到了一定的宣传作用。随着社会的发展,文化的多样化,商品的包装越来越多样化,越来越精美,精美的包装可以吸引消费者的眼球,特别是食品类商品的精美包装,可以大大增加消费着的好感和食欲。当然,随之也就产生了商品的过度包装的现象,随之销售价格也会增加,这不仅增加了消费者的负担,也会造成环境的污染和资源的浪费。这种过度包装的现象屡见不鲜,商家的逐利思想、商品种类的繁多、人们消费观念的变化、国家部门的监管不力等等,都使得过度包装的现象层出不穷。 关键字:食品包装利弊 食品包装现状: 俗话说:爱美之心人皆有之,这是不可避免的现实。大家都欣赏,也都喜欢美好的事物。商家其实在这方面也就抓住了消费者的心理,采用精美的包装来打动消费者。随着人们生活水平的提高,人们的收入也逐渐的提高,虚荣心也随之增加,商家通过精美的包装来提高价格,以此来打动消费者的虚荣心,满足人们的心理需求。 谈到包装的精美,我们不禁会想到巧克力。就拿市场上最常见的德芙巧克力来说,德芙巧克力的包装分为几种类型:精美礼品型、情人节系列、经济家庭型。我们从字面上可以轻易想到,前两种的价格必定要高于后一种,从它的名字就有可以推理出其包装的精美,而事实上就算是经济家庭型的巧克力也不便宜。我记得有一次我去超市买了一款巧克力,以前从来没有听过说过这款牌子,当时看发现品名是“大明”,当时我记得价格好像是14元左右,当时感觉很吃惊,因为我从来没有看见过这么便宜的巧克力,虽说便宜没有好货,但是我还是抱着试一试的心态买了一盒,我还仔细看了下它的分量,有500克左右。回家一吃,感觉和德芙巧克力味道不相上下,都是口感细腻,顿时感觉看到一片新世界。再反观同等分量的德芙,按照重量计算的话,价格大概在80到140元左右,那么问题来了,为什么德芙的价格那么的贵?我当时看了下,两相比较,发现德芙的包装和大明巧克力的包装完全不是一个档次的,德芙的包装非常精美,不仅巧克力好吃,而且包装经么,可以满足消费者的虚荣心,所以价格昂贵。不得不说这些精美的包装成倍的提高了巧克力的价格,这通过包装来赚取极大地利润,实际上就是属于过度包装,不符合它自身的价格。当然,对于德芙巧克力的价格如此之高,可能也和垄断有关。 近年来过度包装的现象有所抬头,我们可以在超市里看到,精美的月饼包装,精美的酒品包装,精美的老年滋补品包装。我们到商场选购这些商品时,服务员会为我们介绍这些精美的产品,并强调这些产品包装精美,送人不会掉面子,当然包装价格也不低等等这些。这些产品以包装精美,包装价格高为由提高价格。同时,这些包装盒子做得很大,还可以增大这些产品在货架上的陈设面积,以此精美的包装来吸引消费者,但是当你打开时,那里面真正可以食用的东西却只有很少的一部分,与它自身的包装体积完全不符,让人大大失望,也会有种被欺骗的感觉。

包装设计市场调研

包装设计专题调研报告 一.调研方法 观察法、实地调查法、访谈法、网络资料搜集。 二.调研地点 太原市各大商场、美特好超市、联华超市。 三.调研的具体内容 1.名称:现代商品包装设计调研。 2.调研对象:食品类包装,烟酒类(含饮料)包装,日常生活用品类包装等。 3.调研内容 我来到了位于千峰南路的美特好超市、联华超市,展开包装设计实地考察,考虑包装形式、包装色彩、包装图形和包装文字设计等问题,主要有以下几点:(1)了解现代商品包装设计的风格特征、材质选择及其实用价值。 (2)更贴切地了解现代商品包装的分类特点以及设计要素的运用情况等。 (3)从市场需求,消费者等多方面切入,了解市场上现代商品包装设计发展趋势,主体颜色,通过不同途径收集资料。 4.调研的重点 在本次调研中,我主要是对市场上的各种现代商品包装进行比较和研究。通过自己的调查,我希望更加深对现代商品包装的内容、性质、特点和消费者对象等的理解和认知,发现现代商品包装设计的实质和创意点。 1)食品类包装 市面上的食品类包装设计大多数为塑封,也有罐装,盒装和多层纸质包装。包装材料主要是塑料和纸质两大类,还涉及玻璃,陶罐等。可以说,针对不同种类的食品,因保存方式的差异和运输方式的差异,包装形式方面也有着很多的不

同,针对不同人对食品的不同需求量,在包装的容量(既包括体积,也包括重量)及档次要求也是有所差别的。 在调研过程中,我发现现代食品包装不仅仅局限于单个产品的包装,而是扩展到多个产品的组合或成一系列,在此基础上,设计人员对这类产品进行再次包装设计。比如,牛奶的纸质包装上就经常采用这种包装形式,有着促进销售和 便于携带的双重作用(如下图所示)。 包装结构对包 装材料及其功 能具有决定性 作用。 另外,我还发现一款‘佰斯纳特’牌的坚果承装容器 (如右图所示),让我觉得‘好’的地方是: ○1外观造型独特; ○2颜色简约清新,很有识别性;

关于牛奶包装设计调查报告(完整版)

报告编号:YT-FS-6500-53 关于牛奶包装设计调查报 告(完整版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

关于牛奶包装设计调查报告(完整 版) 备注:该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告,并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 调查时间:************ 调查人:*** 调查对象:农大周围市场的牛奶包装 调查方式:网络搜集,通过搜集相关材料和对牛奶的包装的了解;实地考察,通过在农大周围市场和超市柜台上市的包装设计开展调查。调查品牌:蒙牛、伊利、特仑苏、旺仔调查目的: 1、了解市场牛奶包装的市场现状技具体情况,同时分析该类商品在个城市的整体情况。 2、收集牛奶包装在各个超市的市场分布、销售价格、销售状况、销售人群以及销售方法。并对其进行分析,以此寻找牛奶在包装上的最佳突破点。

3、了解消费者的喜好、习惯、年龄层次,确保能更好地定位商品的报装效果。 4、观察同等商品的不同造型结构,了解它们的各自优势,以及能把它们的优势更好的运用到自己的商品中,以寻求更好的设计理念。 5、了解该类商品的一个销售环境以便更好地设计包装产品。 调查基本情况介绍 一、调研内容: 1、了解牛奶包装的市场价值。 2、考察牛奶包装形式(包装材料、产品形象、主色调) 3、调查牛奶的消费情况及现存包装问题。 4、观察和分析消费人群的购买原因和封面爱好。 二、主要销售群体: 儿童消费者、学生消费者等。牛奶的消费市场主要有三大块,儿童是牛奶的主要消费群体,首先,由于年龄不是很大,身体和大脑处于发育阶段,牛奶可

牛奶利弊辩论会

牛奶利弊辩论会 牛奶利弊辩论会 主持人:(缓缓走上辩论台,四周鸦雀无声)大家好!欢迎各位来到今 天这场别开生面的辩论会。这次辩论的主题是“饮用牛奶的利与弊”,下面请正反双方阐述自己的观点。 正方:我方认为饮用牛奶利大于弊。 反方:我方以为饮用牛奶弊大于利。 主持人:大家都已知道正反双方的观点,下面开始辩论,由正方开始。 正方:主持人,反方辩友你们好!众所周知,牛奶中含有人体所需的蛋白质、脂肪、热量和钙等。这些营养物质能使我们提高免疫力,抵抗各种病菌,使我们的身体更加强壮。特别是钙,因为现在的中小学生普遍缺钙,而补钙的最佳方法是饮用牛奶,所以我认为饮用牛奶利大于弊。(掌声响起) 反方:虽然正方所言确属事实,但最近发生的因饮用牛奶引起的“三鹿奶粉事件”,造成了很不好的社会影响,这难道不是弊大于利吗?(大部分观众点头示意)正方:想必反方辩友也知道三鹿奶粉之所以会造成儿童死亡,其原因是某些牛奶厂家牟取暴利,不按国家标准的生产方式生产而造成的。但如果是符合国家规定的牛奶是可以放心饮用的,大家说是吗?(会场再次响起掌声) 反方:既然如此,那我无话可说了,但我方仍然认为饮用牛奶存在许多弊端。 正方:那就让我们听听主持人是怎么说的吧! 主持人:(面带微笑)谢谢正反双方给我们带来的这场精彩的辩论会。我要说的是,如果我们能到正规商家购买,并用科学的方法饮用牛奶,那么我们才能真真达到“饮用放心奶,铸造健康人”这一目标。那么饮用牛奶将会是利大于弊。只有饮用健康的牛奶,才能养育强壮的中国人,才能使中国人越来越强大,越来越繁荣。(全场响起了经久不息的掌声和喝彩声) **市垌冢中 学九(2)班高哲 指导教师李伟华

包装设计开题报告范文

包装设计开题报告范文 一、课题的来源、目的、意义(包括应用前景)、国内外现状及水平 (一)课题来源:虚拟 1、中国传统建筑中的设计元素和观念在平面设计中的应用 中国是世界四大文明古国之一,有着悠久的历史,劳动人民用自己的血汗和智慧创造了辉煌的中国建筑文明。中国的古建筑是世界上历史最悠久,体系最完整的建筑体系,从单体建筑到院落组合、城市规划、园林布置等在世界建筑史中都处于领先地位,中国建筑独一无二地体现了的“天人合一”的建筑思想。 中国传统建筑在图形、文字、色彩、造型结构的几个特点: 图形。在中国传统建筑中一般以以动物的面目形象出现,具有虫、鱼、鸟、兽等动物的特征,由目纹、鼻纹、眉纹、耳纹、口纹、角纹几个部分组成。面目结构较鲜明,也正是利用这些特征,将人们引到了一个神秘的艺术世界; 文字。我国的汉字历史悠久,字体造型富有变化。在中国传统建筑中运用到的文字一般以繁体字体为主; 色彩。中国传统建筑中运用最多的为红色和黄色,五行包括金、木、水、火、土,其中土占中央方位,因为华夏民族世代生息在黄土高原上,所以对黄色就产生了一种崇仰和依恋的感情,而红色则寓意着美满、吉祥和富贵; 造型结构。体现在大门、大窗、大进深、大屋檐,给人以舒展的感觉。

大屋檐下形成的半封闭的空间,既遮阳避雨,起庇护作用,又视野开阔,直通大自然; 通过以上的中国传统建筑的特点介绍,例如故宫--故宫是我国也是世界上目前保存最完整、规模最大的古代皇宫建筑群。它的艺术语言和表现手段非常丰富,通过图形、文字、色彩、造型结构等许多元素的完美结合,共同构成了中国传统建筑艺术的造型美。把中国传统建筑的风格表现的淋漓尽致,形成完美的“天人合一”的建筑思想,同时将这些传统建筑特点运用到“泥人张”世博会纪念品的平面海报中,充分突出其中国元素。 2、在“泥人张”包装设计中体现出中国传统建筑的独特魅力 “传统包装”主要是指人类的传统文化包装而言。而传统文化是人类在过去的漫长历史时期中,在生产、生活等各方面所逐渐积累起来的文明成果,也是已有的人类智慧的结晶,是后人不断继承与发展前人知识及技能的基础。各个地区或国家有不同的传统文化,例如(“泥人张”的泥人工艺品,泥人张的彩塑,把传统的捏泥人装饰以色彩、道具、形成了独特的风格,同时突出了中国传统文化的特点。)通过“泥人张”的泥人工艺品的介绍,充分体现了“传统包装”就是传统文化包装。 如何把传统建筑中的设计元素融入到“泥人张”世博会纪念品传统包装结构中去,把包装盒作为一个宏伟的殿堂来进行设计把传统的建筑元素充分融入到“泥人张”世博会纪念品传统包装中去(殿堂形象壮丽,格局严谨,给人强烈的精神感染。中国传统文化注重巩固人间秩序,与西方和伊斯兰建筑以宗教建筑为主不同,中国建筑成就最高的就是殿堂。同时它

牛奶包装设计

摘要 目录 第一章市场调研 在当今社会,随着经济的不断增长,国民生活质量的不断提高,人们对身心的健康越来越重视,大家不再满足于传统的饮食观念,而是更多地追求食品的营养价值,因而高附加值且人性化的产品日渐受到消费者青睐。 1.1 产品介绍及其自身特点分析 牛奶,是人们日常生活中喜爱的饮品之一。牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。同时物美价廉,被人们称为“白色血液”,是理想的天然食品。 目前市场上的牛奶及制品主要可分为: 纯牛奶:是采用100%优质生鲜牛乳为原料,经过二次超高温灭菌 程或采用瞬间超高温灭菌精制而成。专家认为,正常的纯牛奶并非异香,爽口而非粘口,纯鲜牛奶应是微甜、酸、咸、苦的混合体。

乳饮料:市场上常见各种花色牛奶饮品和乳酸菌饮料,不等于牛奶,尽管许多也叫“ 某奶”,但其中只含不超过50%比例的牛奶,而且一般是经调香或添加果汁、可可、AD3、食用钙等精制而成的风味乳饮品,市场上的酸酸奶、甜牛奶等都属乳饮料。 消毒牛奶:用优质生鲜牛乳为原料,经均质处理,并采用瞬间超高温灭后制成的 如利乐消毒奶常温保质期30天,用巴氏杀菌方法制成的消毒牛奶,如一般塑胶包消毒鲜奶,常温保质期3~6天。 酸牛奶:在加工工艺中添加发酵剂,如保加利亚杆菌或双歧杆菌而制成 乳制品 搅拌型的酸奶,呈低粘度的均匀状态。酸奶依其生产时所有原料的不同,一般可分为纯酸奶、调味酸奶、果料酸奶。保质期短,一般为7~20天左右,需在2℃~6℃下保存。 复原乳:所谓的“复原乳”就是用奶粉还原的液态奶。其加工方式主要有 种:一是在鲜牛奶中掺入比例不等的奶粉;另一种是直接以奶粉为原料生产的调味乳。“复原乳”与生鲜牛奶除了原料不同之外,营养价值也不同,“复原乳”在经过两次超高温处理后,营养成分有所流失;而生鲜奶中的营养成分基本保存。甜牛奶:虽没有纯牛奶营养,但也有它的特点: 1、经济实惠; 2、营养丰富; 3多喝不腻; 4、能补充夏季更多的水份; 5、吸收不浪费; 6、香甜可口 正是不同人群对营养需求的不同,促使商家不断开发新产品,生产出适合各类人群的奶制品 社会在发展,人们生活水平在不断提高,对消费品要求也在不断提高。为了满足消费者需求,商家不断研发新产品。同时,顺应着社会的发展,牛奶的包装也在不断改进,不断发展,不断更新满足消费者需求,不仅从营养方面更从方便需求等各方面,从最初的玻璃瓶装

关于牛奶包装设计调查报告范本

Screen and evaluate the results within a certain period, analyze the deficiencies, learn from them and form Countermeasures. 姓名:___________________ 单位:___________________ 时间:___________________ 关于牛奶包装设计调查报告

编号:FS-DY-58468 关于牛奶包装设计调查报告 调查时间:************ 调查人:*** 调查对象:农大周围市场的牛奶包装 调查方式:网络搜集,通过搜集相关材料和对牛奶的包装的了解;实地考察,通过在农大周围市场和超市柜台上市的包装设计开展调查。调查品牌:蒙牛、伊利、特仑苏、旺仔调查目的: 1、了解市场牛奶包装的市场现状技具体情况,同时分析该类商品在个城市的整体情况。 2、收集牛奶包装在各个超市的市场分布、销售价格、销售状况、销售人群以及销售方法。并对其进行分析,以此寻找牛奶在包装上的最佳突破点。 3、了解消费者的喜好、习惯、年龄层次,确保能更好地定位商品的报装效果。

4、观察同等商品的不同造型结构,了解它们的各自优势,以及能把它们的优势更好的运用到自己的商品中,以寻求更好的设计理念。 5、了解该类商品的一个销售环境以便更好地设计包装产品。 调查基本情况介绍 一、调研内容: 1、了解牛奶包装的市场价值。 2、考察牛奶包装形式(包装材料、产品形象、主色调) 3、调查牛奶的消费情况及现存包装问题。 4、观察和分析消费人群的购买原因和封面爱好。 二、主要销售群体: 儿童消费者、学生消费者等。牛奶的消费市场主要有三大块,儿童是牛奶的主要消费群体,首先,由于年龄不是很大,身体和大脑处于发育阶段,牛奶可以很好的补充各种营养;其次,有些孩子从小就没母乳吃,喝牛奶长大。 本次调查归纳总结 通过这次的调查,使我明白了包装设计形象的影响之大。

国内液态奶包装的现状及存在的主要问题

国内液态奶包装的现状及存在的主要问题 来源:慧聪食品工业网作者: 近年来,乳品行业中液态奶的发展特别引人注目,并已成为较大和增长较快的品种。当然液态奶的发展是离不开包装技术的进步和创新的。液态奶制品包括纯鲜奶、超高温杀菌奶和果味奶等。 液态奶包装主要包括用于超高温灭菌奶包装的利乐包和康美盒、超高温瞬时灭菌奶包装的利乐枕、微菌奶包装的屋脊包、以及无菌复合膜制成的百利包等塑料袋;玻璃瓶主要用于巴氏杀菌奶、调味奶和酸奶包装;PP及PS杯则是酸奶的主要包装容器。 据统计,在2002年中国液态奶市场上,袋装牛奶占取了45%的市场份额,纸质砖形牛奶占取了25%的市场份额,塑料瓶为17%、塑料杯7%、玻璃瓶5.5%、其它包装如铁皮罐占O.5%。这丰富多样的包装形态,很大程度上是由消费者的不同喜好所决定的。 袋形包装经济实惠、价格适中,但饮用、携带不方便,且外观陈旧、塑料材质不够环保;而采用无菌加工技术的纸质砖形包装虽然具有形式多样、方便携带、灭菌技术先进、质量好和保质期长等优点,但采用无菌加工包装技术的牛奶成本会相对较高。 近几年,以利乐包为代表的高档牛奶包装在南方增长迅速;而北方和中西部地区则以经济型牛奶包装为主;以塑料袋包装为代表的低档包装占这个地区整个液态奶市场的70%,但利乐公司生产的无菌枕和无菌塑料袋在北方市场正快速增长,说明高品质包装正日益受到市场欢迎。 利乐枕包装的鲜奶采用超高温瞬间灭菌复合包装技术,目前发达国家已普遍采用该项技术进行鲜奶包装,鲜奶的常温保质期可达45天。该技术将优质鲜奶经过高达135度的超高温瞬间灭菌,然后在密封无菌条件下,用六层纸铝塑复合无菌包装材料灌装、封合而成。所有影响牛奶变质的病菌、微生物都不会与其接触,牛奶在不需加入防腐剂情况下能在常温下保存一个多月。 屋顶盒印刷精美,适合灌装营养价值高及口味新鲜的鲜奶、花色奶、酸奶及乳酸菌饮料等高档产品。屋顶盒包装有“在2-4℃下保质10天”的字样,相对于利乐包来说,保质期比较短限制了它的远距离运输。但由于屋顶盒是纸质包装,因此成本较低。1994年,国际纸业率先将屋顶盒包装引入了我国市场,上海光明、

包装设计市场调研报告材料材料

包装设计市场调研报告 姓名: 班级: 学号: 指导老师: 二〇一〇年十二月二十八日

包装设计市场调研报告 一、调查目的: 为了更好的了解包装设计的流行趋势和专业设计规范,我们必须从各个角度各个层面上去调查和分析,因为包装设计对于平面设计而言,是一个比较实用和宽泛的类别,所采用的各种工艺和各方面的配套设计都非常考究。我想通过此次调研了解包装设计的共同点及其色彩、造型等方面的设计实例,从而更全面的了解消费者的心里,使我们设计出来的东西既符合艺术审美感又符合市场的需要,两者达到共赢的目的。 二、调查对象: (1)、调查地点:实地调查为西安各大商场、金花南路沃尔玛超市和华润万家超市。 (2)、调查对象:食品类包装、烟酒类包装、化妆品类包装日常生活用品类包装等。 (3)、产品类型:产品包装设计 (4)、产品价格:根据品牌的不同价格也有所差异。 三、调查方法: 市场走访、网络资料搜集 四、调查内容: 包装设计作为一门重要的平面设计分类,其文化内涵不仅是特定的文化符号的装置,它体现了设计师对自然社会和人类文化产生的

情感和体验,我们要进一步完善包装设计的主体机制,提高包装设计的载体信息传播能力。在包装设计的发展中,准确把握设计理念与包装符号因素在设计创作中的互动关系,才能使包装外在的界面以直接的、艺术化的形象诉诸于人的视觉,从而在商品营销活动中,引导人们的消费选择,提高时尚消费品质。 包装设计应从商标、图案、色彩、造型、材料等构成要素入手,在考虑商品特性的基础上,遵循包装设计的一些基本原则,如:保护商品、美化商品、方便使用等,使各项设计要素协调搭配,相得益彰,以取得最佳的包装设计方案。如果从营销的角度出发,包装图案和色彩设计是突出商品个性的重要因素,个性化的包装形象是最有效的促销手段。 (一)包装图案的设计 包装图案中的商品图片、文字和背景的配置,必须以吸引顾客注意为中心,直接推销品牌。包装图案对顾客的刺激较之品牌名称更具体、更强烈、更有说服力,并往往伴有即效性的购买行为。它的设计要遵循的基本原则: 1.形式与内容要表里如一,具体鲜明,一看包装即可知晓商品本身。 2.要充分展示商品。这主要采取两种方式,一是用形象逼真的彩色照片表现,真实地再现商品。这在食品包装中最为流行,如巧克力、糖果、食品罐头等,逼真的彩色照片将色、味、型表现得令人搀涎欲滴;二是直接展示商品本身。全透明包装、开天窗包装在食品、

商品学课程论文——牛奶包装的利弊分析

商品学实习论文——牛奶包装的利弊 班级:工商管理1303 姓名: 学号:

牛奶包装的利弊分析 摘要: 为了更好地实现牛奶的价值和使用价值,美化牛奶,吸引消费者,刺激顾客的购买欲望,方便消费者运输、装卸、搬运、存储、保管、清点、陈列和携带等。通过对牛奶包装的保质期、产品标准号、包装商、制造商、牛奶类型、认证标志、特别标志、包装盒形状等包装特点进行利弊分析,希望为企业在牛奶包装问题上提供借鉴。 关键词: 牛奶包装包装设计消费者 前言: 在漫长的历史岁月中,牛奶是所有饮品中陪伴人类时间最长、与日常生活最密不可分的一种,重要性仅次于水。牛奶营养丰富、物美价廉、食用方便、容易消化吸收,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。而对牛奶的包装使其方便消费者运输、装卸、搬运、存储、保管、清点、陈列和携带,中国的牛奶牛奶包装,发生过一次大变革。居住在大城市中的不少人,对当年牛奶用玻璃瓶盛装、酸奶以白瓷罐藏身的日子还有印象,也曾经常为鲜奶变质而烦心。如今的纷繁众多纸包装在解决了变质这一问题时,也使得牛奶包装日趋多样化。 针对牛奶包装的多元化,在结合《商品学概论》知识的基础上,对六食堂学生创业超市一周来销售前七的牛奶饮品的包装特点进行做出初步统计调查,并针对统计结果,设计调查问卷,随机发放60份,收回有效问卷55份。 一:商品包装的要素 商品包装的要素包括多方面,其中商品包装的主要要素包括以下六个方:(一)商标或品牌: 其商标的知名度不断扩大、企业的无形资产、可以鼓励企业提高商品质量这四点。 商标是将一个企业的产品或服务与另一个企业的产品或服务区别开来的标记。其作用主要有:区别商品的不同生产者和经营者,帮助识别商品的来源、使从问卷调查得出,消费者购买牛奶饮品是偏好如下:

包装调研报告-调研报告.doc

包装调研报告-调研报告 第一篇:啤酒包装调研报告第二篇:电脑包装的调研报告第三篇:面点食品包装调研报告第四篇:包装材料调研报告第五篇:包装设计调研报告更多相关范文 正文第一篇:啤酒包装调研报告ibc啤酒包装调研报告 一瓶啤酒质量的好坏,对消费者来说,首先看到的是这瓶啤酒的包装。产品包装既是产品的卖点,又是市场的亮点,新颖独特的包装往往最容易打动消费者的心。因此,啤酒企业不仅要生产合乎标准和品质上乘的产品,而且要有端庄美观的商标和包装,如此才能使其产品更具吸引力和竞争力,使其品牌更加深入人心。 啤酒包装的基本功能 (1)保护功能。包装应该保证产品的安全和清洁卫生,使其在储存、运输和销售过程中不致散失、损坏和变质,这是包装最基本的作用。 (2)美化增值功能。美观大方的包装造型、生动形象的图案和新颖别致的装潢可以衬托产品形象,提高产品的附加价值。 (3)促销功能。包装是“无声的推销员”,消费者通过包装可以了解产品,引起消费兴趣,激发购买动机,从而有利于扩大

商品销售。 啤酒包装在现代市场营销销活动中的地位和作用越来越引人注目。正如美国著名管理学大师彼得·杜拉克所言:“未来竞争的关键,不在于工厂能生产什么产品,而在于其产品所提供的附加价值:包装、服务、产品、用户咨询、及时交货和人们以价值来衡量的一切东西。”由此可见,包装在产品整体概念中的地位日趋重要。只有让包装成为一种竞争力,才算是成功的包装。 ibc啤酒包装制胜的技巧 (1)突出主题。啤酒包装应突出产品的特点、风格和功能,体现产品的品位和营销文化。只有凸现产品品质内涵的包装,才能迅速地把产品的信息及时、准确地传递给消费者,使消费者对其产生深刻的亲切感和认同感,从而缩短消费者在购买产品时的决策时间,导致快速产生购买决定。如果产品包装的主题不明确,要想让消费者认同你的企业,购买你的产品,几乎是不可能的。 (2)表里如一。包装的选择一定要有成本意识,包装的成本和费用要与产品的价值或质量水平相适应。一般啤酒企业会有不同档次的啤酒品种。档次不同,其质量和价值也不同,企业必须使用与其价值相匹配的包装材料和包装装潢,以便恰如其分地烘托产品的内在质量,以利于消费者的明确选择。不仅要防止“一等产品、二等包装、三等价格”的情况出现,也应防止“金玉其

牛奶包装系统设计

伊利200mml鲜牛奶包装系统设计 1设计要求、分析、方案及消费人群确定 1.1设计要求 目前市场上伊利牛奶包装,包括其他品牌奶制品包装基本上就是瓶装、盒装、袋装这几种形式,所区别之处即在瓶子形状,盒子形状以及装潢不同,这三者与产品自身定位的结合呈现出纷繁多样的包装。今拟设计一款新的包装,具体要求如下:伊利鲜牛奶,袋装,包装净重200mml,保质期2个月。 1.2设计分析 目前市场上伊利牛奶袋装主要有如下图1、图2所示两种形式。 图1伊利袋装1 图2伊利袋装2 图1所示即为利乐包装,从技术角度来看,利乐包是由纸、铝、塑组成的六层复合纸包装,能够有效阻隔空气和光线,而这些正是容易让牛奶和饮料变质的杀手。因此,小小利乐包,让牛奶和饮料的消费更加方便而安全、而且保质期更长,实现了较高的包装效率,相比之下,图2所示的即为塑料包装,多为PE材料,其保质期短,阻隔性能相对较差,并且耐戳穿强度低,容易造成牛奶露出,在实际生活中,

多用于早餐奶,即单独买早餐时,有时单独去买一袋牛奶,即为图2所示,当然图1所示有会存在此种情况。 综上分析,图1不仅多见于家庭单独购买,而且单独售卖也比较常见,关键是图1所示利乐包装保质期更长,能有效满足本次设计所要求的2个月的保质期。1.3方案及消费人群确定 从以上分析,不难得出,图1所示包装,即“硬袋包装”,不仅对产品的保护更强,耐戳穿强度高于图2,而且图1所示利乐包装,几层材料的综合运用,对牛奶的保质期也大大提高,能更加有效满足多层次消费人群,满足设计所需的2个月的保质期,所以方案最终确定采用图1所示利乐包装形式进行本次设计。 本次伊利200mml鲜牛奶你为上班族设计,目前市场上还无专门针对这一群体的包装,这次拟推出一款上班族的消费产品。

牛奶包装及包装材料分析及研究

牛奶包装及包装材料分析及研究 篇一:蒙牛牛奶包装设计调研报告 题目:蒙牛牛奶包装设计调研报告 班级:自动化1201 姓名:吴迪 学号:任课教师:何静 调研地点:株洲神龙城沃尔玛超市 蒙牛牛奶包装设计调研报告 目录 一、 二、 三、 四、 五、概况现状牛奶包装设计存在的问题分析解决问题总结 一、概况 蒙牛乳业成立于1999年初的内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(简称蒙牛乳业集团),总部设在中国乳都核心区——呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区,拥有总资产超过 80 亿元,职工近 3 万人,乳制品年生产能力达 500 万吨。 包装是品牌理念、产品特性、消费心理的综合反映,它

直接影响到消费者的购买欲。我们深信,包装是建立产品与消费者亲和力的有力手段。经济全球化的今天,包装与商品已融为一体。包装作为实现商品价值和使用价值的手段,在生产、流通、销售和消费领域中,发挥 着极其重要的作用,是企业界、设计不得不关注的重要课题。包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重性。 二、现状 1 产品同质化,模仿现象严重 近年来,牛奶行业竞争格局基本形成,蒙牛、伊利、光明,产品同质化趋势较为明显。 XX年,蒙牛乳业就推出了主打高端市场的“特仑苏”, XX年,伊利集团推出了“金典”有机奶系列,光明也推出高端新鲜奶“优倍”产品,被蒙牛乳业兼并的武汉友芝友乳业,也推出了“金爵”系列牛奶。 2“洋牛奶”大规模登陆中国 国外牛奶的品牌的大规模进入中国市场,中国牛奶品牌的发展压力再次加大。全球经济危机的爆发,法国和德国奶农接连出现了倾倒牛奶的事件,以此来抗议欧洲牛奶价格不断走低,于是欧洲牛奶开始进入中国来开拓新的市场。XX年,

包装设计调研报告

包装设计调研报告 --面条 前言: 包装就是现代商品生产与营销最重要得环节之一,包装得优劣直接关系到商品在市场流通中得价值。最初得商品包装主要就是为了方便顾客携带,随着市场经济得发展人们开始认识到,商品包装作为一种视觉传达工具,决不就是一种可有可无得东西,而就是商品得脸面。当前,包装已经成为商品生产厂家与经销商一种最直接得竞销手段,就是商品向顾客得自我展现,已经成为消费者判断商品质量优劣得先决条件.随着我国入世得不断深入,商品包装得必要性与重要性日渐突现,人们不断深刻体验到:在经济全球化得今天,只有精美得商品包装与优质得商品才能受到广大消费者得关注与青睐,才能在激烈得市场竞争中稳操胜券。 调研分析: (一)现状分析 1、产品特性 方便速食品,干制品,以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度得干面条 口感好、食用方便、价格低、易于贮存 2、产品历史 中国传统食品 ,人们喜爱得主要面食之一 中国人喜欢吃面食,尤其在北方,方便面、挂面等大行其道。新得研究表明,远在唐代,中国人就已经在食用这种“快餐”。专门从事敦煌饮食研究得高启安博士说:“检阅敦煌文献发现,远在唐代就出现了挂面,当时叫做‘须面'。” 过去,学术界一直认为成书于元代得《饮膳正要》所记得“挂面”,就是中国有关挂面得最早记载。而在敦煌文书中不止一次出现“须面“,并被装入礼盒送人。如当时敦煌得一户人家将“须面”用作了婚俗中得聘礼。今日中国仍有地方将挂面称作“龙须面”。 3、市场前景

近几年来, 我国挂面产业获得了快速发展,企业规模越来越大 , 产品档次与利润水平不断提高。 4、产品分类 按对象分:成人面条与婴儿面条 按品类分:普通挂面、花色挂面、手工挂面 按辅料得品种分:鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面 发展得格局:主食型、风味型、营养型、保健型等 5、包装设计 材料分析: 塑封纸质 ?优点包装速度快,保质期 长, ?缺点就是包装材料成本高 不环保 ?作为周期短得快速消费食 品能很大得降低生产成 本,保护环境 ?可以包装不同规格得挂面现有产品包装分析: 塑料简易包装,存取方便但无设计感 以圆柱体状,没有设计感,造型单一,容易滚动。开袋使用,开袋后不方便贮存,易虫蛀受潮

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