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陕西八大怪的简介和典故

八大怪的简介和典故

“八大怪”，指省的关中地区（大致包括、、、、，岭以北，黄土高原以南）出现的八种奇特风俗习惯。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，关中地区在衣、食、住、行、东等方面，形成了一些独特的方式。有着丰厚历史文化积淀的关中地区，沿袭历史民俗，形成了生动有趣“八大怪”，以其“古风古韵古长安”的独特魅力，成为外地游人探寻的一大热点。

简介

“关中八大怪”，指省的关中地区（岭以北，黄土高原以南，大致包括、、、、）出现的八种奇特风俗习惯。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，关中地区在衣、食、住、行等方面，形成了一些独特

的习惯。有着丰厚历史文化积淀的关中地区，沿袭历史民俗，形成了生动有趣的“八大怪”，以其“古风古韵古长安”的独特魅力，成为外地游人探寻的一大热点。

值得一提的是，虽然“关中八大怪”有时被称作“八大怪”，但这是不完全合理的。实际上“八大怪”中的风俗仅出现在关中一带，在的大部分地区并非如此。省地理纬度跨度极大，从北至南存在陕北（黄土高原为主）、关中（渭河平原为主）、陕南（以岭以南的汉水流域为主）三大自然条件、文化差异巨大的区域。以关中一地的风俗概括整个，存在以点概面的概念缺陷，近年来亦多表述为“关中八大怪”以去除歧义。

相应资料

一怪----板凳不坐蹲起来：

由于蹲起来比坐着更方便（因为关中地区主要是以农业为主，农忙的时节比较多，所以大家在抽空休息的时候就会不自觉的蹲在地上，从而形成了一种独到的习惯，所以人们（指农村）一般不坐板凳，即使有板凳也会蹲在上面。

二怪----房子半边盖：

主要关中人比较讲究风水，认为“肥水不流外人田”，即使下雨也要把雨水流到自家院里，二则是为了采光的方便，三则关中地方农民闲时比较爱“串门子”（即邻居常走动谝闲话），为了不至于邻居看到自己的物品而盖才成这样；最后就是家家户户的厕所在屋子的最

后面，以前没有化粪池，基本是人工把粪便积攒起来用“架子车”拉到地里上肥方面，也为了更好的通风。

三怪----姑娘不对外：

关中地区嫁娶讲究的是“知根知底”，旧俗认为自己的女儿嫁到外面会受欺负，而外面的媳妇娶到家里又怕丢失，所以一般情况下姑娘是不往外嫁的，基本都会在县，或乡村一级的围结婚，这也和当时的娃娃亲有关系（在二十世纪七十年代，男子或女子10岁左右就会相亲找对象）

四怪----帕帕头上戴：

夏天戴手帕，为了方便农耕作业，冬天戴手帕主要为了保暖，关中地区妇女没有戴帽子的习惯，二则是因为关中，特别在武功、乾县、兴平、凌一带至今还流传着结婚要给小叔子手帕的习惯。

五怪----面条像腰带：

关中地区的面食花样繁多，大多数面条比较粗较宽，其实比腰带要略细些。关中豪爽，爱吃宽面，厚面。

六怪----锅盔像锅盖：

由于关中人喜欢用秸秆烧火做饭，而秸秆的火恰到好处，比较“文”，且不容易将锅里的食品烧糊，而且喜欢一大家子在一起烧饭吃，避免浪费，从而用的锅基本口径都在80公分以上，烙的锅盔自然就和锅盖一样大了。

七怪----油泼辣子是道菜：

关中地区喜爱吃辣椒，所有的面食中都带辣子，无辣不下饭。

八怪----腔不唱吼起来：

这里的唱戏指的是腔表演。

第一怪凳子不坐蹲起来

历史典故

典故一：《史记》中记载荆轲刺王，始皇帝就是席地而坐才无法拔剑，逃避中又忘记拔剑，只好绕拄周旋。

典故二：晋朝有个“身无长物”的典故，说的也是席地而坐的风俗。此风尚的转变应在晋以后，关中地区基本保持了“坐”的本意，只是姿势稍有改变，膝盖不着地了，大腿压在小腿肚子上，就变成为蹲姿，于是乎想蹲就蹲，此风尚也就世袭了下来。关中“蹲景”“蹲景”成为关中地区特别是农村最有名的亮点，这一怪独步天下，关中人的“蹲景”是地球上的绝版。有的人蹲半天腿不酸腰不痛，实属一种硬功夫。

蹲是讲功夫的，只有长年累月的历练，才能长蹲而心静气闲，不累不乏。现在“蹲”的人已经很少了，但偶尔会在、等站牌前看见部分“蹲”下来等车的关中人。

关中人把蹲叫圪蹴，历史可以追溯到遥远的春秋时期。关中人喜欢蹲是从古文的“坐”演变而来

凳子不坐蹲起来的。古人“坐”的本意就是跪，将膝盖并直端坐于席上，屁股的重量全压在双脚后跟上。《史记》中写荆轲刺王，始皇帝就是席地而坐才无法拔剑，逃避中又忘记拔剑，只好绕拄周旋。晋朝有个“身无长物”的典故，说的也是席地而坐的风俗。此风尚的转

变应在晋以后，关中地区基本保持了“坐”的本意，只是姿势稍有改变，膝盖不着地了，大腿压在小腿肚子上，就变成为蹲姿，于是乎想蹲就蹲，此风尚也就世袭了下来。

第二怪房子半边盖

传统的中国家居一般都是“人”字型结构，关中地区把这种房子叫“安间”房，又叫上房。里面住着主人和老人，结构都是厅房、两边是卧室。一个院落除了上房还有偏房，在关中叫厦子房，房子的结构是“人”字的一爿，就是半边盖的“怪”房子。

为什么要把房子盖一半？首要因素就是贫穷。原来这种半边盖的房子都是土木结构，能节约大量的木材，实现了关中人少用木头多用土的理念。传统的关中院落进门有一道叫照壁的墙，往里左右都是厦子房，最里面是安间正房。关中有顺口溜“有钱住北房，避风又向阳。”北房是指坐北朝南的房子，一般都是安间房，也有根据院子走向盖的厦子房。这种格局的四合院是关中居民的主流。

关中地区是中华文明的摇篮，文明长大了，摇篮破损了。裸露的黄土地少了绿装，虽有南山岭，也无法满足千万居民的家住、厨房、储藏等需求用房。聪明的关中农民因地制宜盖起厦子房，利用黄土垒起三面土墙，朝院子一面留门窗，房顶只需少量的大木头做檩、梁，对做椽子小木头要求也低，三面土墙中还有一面

利用了围墙，这样就节省院落的空间，解决了用房不足的问题。“房子半边盖”是关中一大景观，也是民生低下的产物，这种房子光线充足，就是通风不畅。现在农村都盖预制板的房子，建筑材料的革命改变了千年的习惯，半边盖的房子越来越少了。前一阵前往太平峪游玩，在一户农家院落里见到了半边盖的房子，心里居然有个恍如隔世的感

觉。

一般人说“房子半边盖”是取肥水不外流之意，这种房檐水都滴进自家院落，可以解决缺水的问题。但是关中人不用窖水，也没收集雨水的风俗，这种说法只是附托之词，不足为信。

第三怪姑娘不对外

这一怪很多地区都有，只是在关中地区现象更突显，人情味也更浓郁。“两亩地一头牛，老婆孩子热炕头”是关中男人的写照，它的正面意思是关中男人恋家恋婆娘，在“玩龙玩虎不如玩黄土”的

小农时代，这种思想也算正统。既然关中男人还不错，那么，这里的姑娘自然爱嫁当地郎了。配合这一观念的还有这里的地理优势，八百里川自古都是自给自足的宝地，风调雨顺，物产丰富，缺灾少害。所以，民殷实而安于现状，不思外出谋生。

在关中地面上，“金窝银窝不如自己的草窝”的观念长期占据主导地位，关中姑娘们生于此，当然不愿意远嫁他乡了。何况从地理位置讲，四边没有匹敌帝王州的地方。东面出潼关就要过黄河，那边的中原虽然好，但过去是三年一小灾，十年一大灾。的人都挑担子往逃荒，这样的地方能嫁吗？关中流传着“少不过潼关”的谚语；往西就是阳关了，西出阳关自古都是苦寒之地，前面有了王昭君哀怨千年的琵琶声咽，后面哪个瓜女子（傻姑娘）会自虐做牧羊人的老婆？南面是横亘八百里的大山岭，历史上交通不便，民少治化，饮食习惯迥异，不逃避战祸谁愿意进山啊？“老不入”就是人不走唐玄宗的老路；北面更是沟大壑深山秃水缺的陕北，那里的信天游有一句经典的词“咱俩见面容易拉手手难!”是说一对青年男女在黄土高坡上见面，你深情地望着我，我甜蜜地凝视你。情浓意烈时想温柔地拉手，就惨凄凄了。中间一道深沟缺了座鹊桥,到对面翻越土沟需一天时间。这样的

环境哪个姑娘喜欢？既然四周都不能去，当然嫁个关中郎好，外面的男人免谈。

第四怪帕帕头上戴

在关中风俗中这一怪最好解释了。过去人的生存环境差，黄土高原上风刮尘扬，烈日毒辣，妇女们出门干活串户没个遮蔽可不行，顶块手帕不能算怪吧？遮阳伞、防晒霜、口罩、墨镜是现代女性的生活必需品，过去的关中女人没这样的条件，她们生活中有一块整端漂亮的布做手帕就不错了。走亲戚，回门子（回娘家），下地干活时这个自制的手帕就发挥出大作用，年轻的妇女把手帕戴出许多花样来，成为风情和装饰。

一般妇女是顶在头上遮阳挡风，下毛毛雨还能顶一阵子。关中妇女的手帕都很大，如果需要还能包裹东西当手袋用，别的用处都可以去想象，最重要的是不能弄脏头发。关中地区虽然号称“八水戏长安”,但地处西北总体缺水，过去没有洗澡设施，除了夏天别的季节都有问题。洗头也不方便，怕头伤生虱子，于是，男人们都剃光瓢（光头），留长发的妇女就麻烦了，怕头弄脏了不好拾掇，只好用手帕把头包起来了。

第五怪面条像裤带

关中独特的地理构造和自然环境使得关中道成为一个以面食为主的地区，在以米菜为主的地方的人们总是想不通，那关中人天天吃面条没个花样换，怎么就吃不烦呢？其实，在关中，聪明灵巧的关中婆娘们已经把面食发展到一个很高的境界了。单是一个简单的面条关中人做出的花样达几十种，棍棍面，片片面，晾面，汤面，酸汤面，

热碗面、扯面等等。

面条像裤带

说其像那裤带，说的是那面做的宽度和长度，在关中地区的面馆，一碗面只有一根面条，但若要让个弱女子能把这根面条吃完，那也是难事。其中棍棍面最长。但那是手拉或者搓的，下来的就是说擀面了。关中道的男人娶媳妇，大多都是要看这女人的擀面手艺了。这做面条的功夫在那揉面的一关，没有揉到的面，见了开水马上就成了块状，再经水一煮，出来就是稀糊糊了。所以，这个面条的长短也是能看出这个媳妇的手艺和心计的！也是面条长的一个原因。每到中午吃饭时间，一个村子里家家的男人都端了个大碗出来，聚在一起，用筷子挑了，香香的吸，然后大家一起评说谁家的媳妇手艺好，被夸

的男人总是谦虚的说：“算个是甚嘛！”其实心里像蜜样甜，而落了下风的男人回家少不了骂那懒婆娘几句。的面条以武功、凌、乾县、扶风、岐山为最好，由于当地食醋酿造独特，先后有了武功县的长宁醋和岐山醋比较有名，因此面里放醋必不可少，所谓“酸面咸搅团”。第六怪锅盔像锅盖

历史由来

传说一：当年有场战争，战争的一方是人，打到的时候，干粮已经没了，只剩下些面粉，没有办法，就把那面粉和水和了，弄成饼状，放在那头盔里用或烙，做好后皮黄里香，而且持久耐放，随即传了开来，那打了胜仗回去后，兵士就让妇人照着做，但没有头盔，就在自家的锅里烙了，就有了锅盔这个名字，也就有了锅盔这个面食的花样了。

传说二：相传唐代修乾陵时，因服役的军人工匠人数过多，往往为吃饭而耽误施工进度，受到惩罚。于是，有一士兵在焦急之中便把面团放进头盔里，把头盔放到火中去烤，而烙成饼。现在算起来锅盔在已有上千年的历史了。

锅盔像锅盖

锅盔的做法

1、将面粉加水，加入发酵粉，活均匀。有时还加入少量精盐和鸡蛋，以保证面质劲道，烙出的锅盔外黄里脆，以长久保存；

2、将活好的面反复搓揉，直至劲道十足为止，并在“活面”器皿中放半天左右，带面体整理发酵好以后，加入胡椒粉、事先背好的（即炒熟的）芝麻，放到案板上反复搓揉，使得面体表面光滑有劲，用擀面杖擀成锅体大小的圆形；

3、在擀好的面体上扎上若干个小眼，已备烙锅盔时里面能够充分熟透；

4、给锅体文火加热，并用菜油反复碴拭锅体表面，待锅体发亮，并有余温时，将擀好的面体入锅，反复文火蒸烙，直到熟透为止

名称由来

由于关中地区以前为了避免浪费，且属于大家庭吃饭的传统，所以，每家每户都有很大的锅做饭，所烙出的大饼和锅底相当，并且由于面体发酵比较好，厚度适中，俗称“锅盔”

第七怪油泼辣子一道菜

关中人对于辣子情有独钟，爱吃，而且和别的地方吃法不同，不吃干辣面子，而是油泼辣子。椒是很有名的，不但辣味十足，且具有独特的香味。现在辣子仅仅作为调料而已。油泼辣子做法很简单，也很有意思，同样是一样的辣子面，可家家的味道不同。常见的做法是辣子罐里的辣面子不能放满，六成即可，放点盐、胡椒或者别的，用原汁的菜籽油烫出来的味道最好，油温很有讲究，高了，辣子面会焦的，烫出来的味道就会发苦；低了，就没有辣子的香味，却是生油味，油温控制在八九成热，边倒边搅，直至油把辣子面埋没了就行了，这时候独特的香味会四处漂浮，满街都能闻见。当然，油泼辣子还有很多做法，而且每一道做法吃起来味道都不同，小小一碗油泼辣子奥妙无穷呀。

第八怪腔不唱吼起来

这里的唱戏指的是腔表演。其实腔也不是真吼起来的，只不过演员表演起来确实很卖力气，开玩笑说是“叫破天”。夏天的时候，城墙周围会有很多自发的群众团体在那里唱腔，确实不需要扩音器之类的东西，老远就能听到，这种唱腔也许和关中人的语言特征有关，憨厚、耿直、调高。

陕西方言顺口溜

陕西方言顺口溜搜集整理---谢康娟(谢伟) ................................................................................. （一）西安是古老的，建都是不少的；底蕴是深厚的，时代是穿透的。风水是吉祥的，鼎盛是汉唐的；历史是悠久的，起源是西周的。城墙是明代的，保存是不坏的。城河是环绕的，味道是怪怪的。交通是枢纽的，陆空是全有的；机场是新换的，车站是凌乱的。始皇是空前的，兵马是泥建的；陵墓是巨大的，盗墓是自杀的。华清是温泉的，骊山是平缓的；贵妃是洗澡的，体态是丰满的。幽王是浪漫的，烽火是假装的；妃子是一笑的，诸侯是上当的。亭子是捉蒋的，中正是不幸的；国共是不合的，被捉是肯定的。法门是佛教的，舍利是释迦的；发现是偶然的，震惊是天下的。乾陵是壮观的，则天是合葬的；石碑是无字的，翁仲是一样的。永泰是公主的，懿德是太子的；墓道是要下的，否则是白来的。茂陵是汉武的，去病是相伴的；匈奴是马踏的，不敢是来犯的。昭陵是太宗的，骏马是奔腾的；两骏是没有的，老美是偷走的。钟楼是中心的，鼓楼是附近的；中间是广场的，散步是很爽的。大雁是雄伟的，塔高是七级的；唐僧是取经的，回来是翻译的。小雁是秀美的，塔顶是震毁的；通身是青砖的，塔层是十三的。碑林是珍贵的，书法是多种的；艺术是宝库的，文盲是不懂的。省博是丰富的，珍宝是无价的；参观要仔细的，里面是很大的。半坡是母系的，文化是仰韶的；墓葬是不少的，经典是彩陶的。华山是险峻的，道路是台阶的；索道是不错的，勇士是不坐的。太白是积雪的，主峰是秦岭的；徒步是危险的，装备要齐全的。小吃是清真的，回味是长久的；价格是便宜的，笑脸是没有的。泡馍是精粹的，掰的是很碎的；糖蒜是赠送的，口汤是免费的。早点是糊辣的，丸子是牛肉的；味道是很好的，要吃是请早的。包子是灌汤的，贾三是擅长的；生意是火爆的，合影是满墙的。酥肉是定家的，盆子是很大的；味道是纯正的，美眉是要剩的。炒饭是红红的，里面是酸菜的；生意是很好的，味道是不赖的。面条是柳巷的，生意是最好的；老板是美女的，记忆是电脑的。凉皮是减肥的，美眉是最爱的；户县是最好的，辣椒是不少的。夹馍是猪肉的，樊家是有名的；字号是很老的，态度是国营的。................................................................................. （二）长安南路砍过树，秦始皇陵盗过墓，此生行尽天涯路，陕西楞娃就是酷娱乐场所打过仗，火凤凰里嫖过娼，万里长城万里长，陕西楞娃就是强东大街上下过海，长安县上挂过彩，青山颜色终不改，陕西楞娃就是拽华清池里洗过澡，兴庆公园赛过跑，天若有情天亦老，陕西楞娃就是刁八里村口打过劫，政法门口飙过血，意气精魄坚如铁，陕西楞娃就是烈长军武校练过武，和平年代hi过舞，天下英雄皆入土，陕西楞娃就是虎婆娘床上流过汗，五一饭店吃过饭，也曾弯弓射鸟蛋，陕西楞娃就是蛮

陕西方言

陕西方言大全形容类：用人的某一器官形容：眼：好看叫顺眼，讨厌叫训眼，麻烦叫麻眼，难看叫伤眼，不讨人爱叫白眼，勾心斗角叫玩心眼，脾气暴躁叫毛眼，死不认帐叫瞪白眼，束手无策叫干瞪眼，事情乱叫没眉眼，另眼看叫翻白眼，盼人究叫害红眼，向上看叫势利眼，有点子有办法叫有板眼，心胸窄气量小叫小心眼。手：系陕南一带多用，熟练叫老物，帮忙叫搭手，紧俏叫抢手，出售叫脱物，小偷小摸叫三只手，谨慎肯干叫挖抓手。脚：上坡叫爬脚，下坡叫力脚。走路叫拐脚，岔路叫撇脚，不穿鞋袜叫精脚，能干重活叫力脚。气：关中一带常把发怒叫着气，遇到坏事叫晦气，自大叫傲气，痴呆叫二气，排场叫阔气，刻薄叫贪气，挨整叫受气，胡搅叫邪气，扭捏叫妖气，努力向上叫争气，老人康健叫福气，小孩聪明叫志气，心灵手巧叫灵气，痴头笨脑叫木气，办事漂亮叫美气，遇到好事叫运气，死人叫断气，慷慨大方叫爽气，穿戴时髦叫洋气，正直无私叫硬气。用十二属相形容人：奸得跟老鼠一样，犟得跟牛犊一样，凶得跟老虎一样，跑得跟兔子一样，大得跟飞龙一样，毒得跟蛇蝎一样，欢得跟马驹一样，绵得跟羊娃一样，灵得跟猴子一样，红得跟鸡冠一样，笨得跟猪脑一样，轻得跟狗尾一样。用地理名词形容：山：骄傲自满叫张山，耍半吊子叫争山，爱吹大话叫撂山，行动轻浮叫飘山。水：掏腰包出钱叫出水，谋取非法所得叫捞油水，太罗嗦叫浆水，找不见叫落水。用数字形容：二对懒汉无赖通常用：二溜子、二混子、二痞子、二赖子、二毛子等；对一些精神或思维不正常的人通常用：二蛋子、二楞子、二杆子、二糊子、二不拉子、二货子、二荐子、二尚子、二八卦子等。用定语的形容：活泼好动的人猴的，心眼很多的人鬼的，穿戴时兴的人飘的，思想迟钝的人闷的，干活偷懒的人奸的，甩膀大干的人实的，逢迎献媚的人轻的，不听忠告的人瓷的，意气风发的人兴的，风面卖乖的人滑的，有本事的人能的，汉有耐的人肉的，爱逞能的人奔的，长的太聪明的人蛮的。

陕西顺口溜

陕西顺口溜刁蒲城，野渭南不讲理的大荔县蛮临潼,鬼合阳，韩城是个球咬腿白水能出二秆子,不如富平的八点子金周至，银户县 ,杀人放火长安县二球出在澄城县土匪出在两华县孟原的风，赤水的葱武功县的烧鸡公。米脂的婆姨，绥德的汉清涧的石板，瓦窑堡的炭三原的媳妇不能看。继续长安南路砍过树，秦始皇陵盗过墓，此生行尽天涯路，陕西楞娃就是酷娱乐场所打过仗，火凤凰里嫖过娼，万里长城万里长，陕西楞娃就是强东大街上下过海，长安县上挂过彩，青山颜色终不改，陕西楞娃就是拽华清池里洗过澡，兴庆公园赛过跑，天若有情天亦老，陕西楞娃就是刁八里村口打过劫，政法门口飙过血，意气精魄坚如铁，陕西楞娃就是烈长军武校练过武，和平年代hi过舞，天下英雄皆入土，陕西楞娃就是虎婆娘床上流过汗，五一饭店吃过饭，也曾弯弓射鸟蛋，陕西楞娃就是蛮小寨路口吹过风，打架砍人立过功，万山览遍此为峰，陕西楞娃就是凶派出所里睡过觉，公安局里报过到，曾与将军驱虎豹，陕西楞娃就是暴挖坑桌上翻过本，１＋１里嗑过粉，千秋家国血未冷，陕西楞娃就是猛往下看：灰吴旗，愣志丹，自做聪明是延安穷黄龙，瘦宜川，甘泉醉鬼满街转鬼洛川，贼富县，子洲公鸡住医院憨延長，瞎延川，安塞野鸡桥头站米脂的婆姨，绥德的汉清涧的石板，神府的碳榆林的盖老上千万，定靖的婊子蛮街转横佳俩地尽灰汉，吴堡出的尽山汉

呵呵，子洲出了一个王名万！扯面宽得像裤带，男女帕帕头上戴；四季一身黑穿戴，瞪眼锅盔像锅盖；羊肉泡馍大碗卖，有了辣子不吃菜；男人唱戏吼起来，女人唱戏装病态；哭丧说唱分不开，香烟不抽耳根塞；吃面涎水倒回来，皇上按着两行埋；人名都被动物代，固守本土不出外；老人都把皮影爱，手背身后走路快；家家厢房半边盖，信教只有老太太接着往下：陕西旧语他大舅他二舅都是他舅，高桌子低板凳都是木头；金疙瘩银疙瘩还嫌不够，天在上地在下你娃嫑牛。陕西旧语出了南门往北走，路上碰见人咬狗。拾起狗来砸砖头，反被砖头咬了手。顺手扔进河里头，溅了一身黄干土。蚂蚱身上害疥疮，老牛卧在鸡架上。蚂蚁踏的锅盖响，老鼠骑到猫脖项。他大十七娃十八，月子娃娃做庄稼。说了白话说实话，初九过了是初八。还有；还有：

走进陕西

综合性学习——走进陕西了解陕西活动目标： 1.通过了解陕西悠久的历史，灿烂的文化，感知陕西的风土人情，激发学生热爱陕西、热爱家乡的感情。 2.培养学生根据主题搜集、筛选、整理资料的能力，引导学生掌握分析运用所得资料的方法。 3.培养学生合作意识，引导学生学会分工合作。 4.锻炼学生听说读写的能力，着重培养学生在综合活动中的创新意识和创造能力。活动准备： 1.广开渠道，广泛搜集与陕西有关的资料。如文字，图片，声像等资料。 2.按板块分组分配任务，组内再进行分工合作，小组长负责全面协调。 3.教师参与指导学生对资料的交流、整合、归类工作。 4.各组及时交流、反馈信息，师生共同协商相关事宜。课时安排：课前搜集一礼拜，课堂展示一课时。活动实施：第一阶段：搜集资料，全面感知陕西风情。第二阶段：成果展示，自由彰显个性风采。活动成果展示顺序：一、教师概说陕西，引出本次活动（2分钟）《语文课程标准》指出：“各地区都蕴藏着自然、社会、人文等多种语文课程资源，要有强烈的资源意识，去努力开发，积极利用”。为此，我们组织了这次以“走进陕西，了解陕西”为主题的综合性学习活动。现在，同学们就“八仙过海，各显神通”用你们喜爱的方式把我们的陕西展现给大家。首先，有请我们的“历史文化组”。二、学生成果展示 1.欢迎您，远方的客人（28分钟，每组7分钟）

历史文化篇名胜古迹篇特产小吃篇风土人情篇 2.共祝愿陕西好（5分钟）（用自己的方式表达对陕西的热爱之情）三.教师评价并总结本次活动。 “陕西，我可爱的家乡，你是一片多情的土地，哺育着我们生生不息！你是一片肥沃的土地，滋养着我们代代儿女！让我们为你梳妆，为你歌唱。我坚信，在我们的不懈努力下，家乡的明天会更好！祖国的明天会更辉煌！” 教学反思：《语文课程标准》指出：“各地区都蕴藏着自然、社会、人文等多种语文课程资源，要有强烈的资源意识，去努力开发，积极利用”。而许多中考题中也经常考到与本地区相关的知识，因此我设计了这次综合性学习。在这次活动中，学生表现出了极大的兴趣，课前积极资料搜集，课堂展示方式丰富多彩，有用相声展示陕西的历史文化的，有模拟导游和游客游览名胜古迹的，用小品介绍特产小吃的，特别是民俗风情组的同学，用快板介绍陕西八大怪，用歌声展示信天游，现场表演剪纸的……学生们的展示让我吃惊，同时也更坚定了我上好综合性学习的信心，做好指导工作，相信学生，放手学生，让综合性学习课更精彩！

陕西关中的饮食文化

陕西地处中国腹地，贯连黄河长江两大流域，这里既有黄土高原的粗放，又有鱼米之乡的秀丽，物产丰富，人杰地灵。其餐饮源远流长的历史文化为底蕴，无声润物，在这块土地上形成了极富特色的“秦食文化”。历史——厚重典雅博大精深在春秋战国时代，陕西为秦国治地，故简称“秦”，在此基础上发祥和成长起来的古老而又年轻的饮食风味与历史文化结合称之为“秦食文化”，它以陕西为中心，地理位置可以拓展到整个西北地区。历史上，因当时的政治、经济、文化、贸易的发展，陕西，尤其是西安，形成众多名胜，内外交流相当频繁，这也带来了陕西膳食饮馔的进步发展。具有代表性的“秦食文化”菜谱主要由衙门菜、商贾菜、市肆菜、民间菜和清真菜等组成。衙门菜，又称官府菜，历史悠久，典雅厚实，如“带把肘子”、“箸头春”等。商贾菜则以名贵取胜，如“金钱发菜”、“佛手鱼翅”等。市肆菜以西安等重镇中心的名楼、名店的肴馔为主，招徕顾客，竞争激烈，如“明四喜”、“奶汤锅子鱼”、“煨鱿鱼丝”、“烩肉三鲜”等。民间菜经济实惠、富有乡土气息，如“光头肉片”、“肉丝烧茄子”、“葫芦头”等。清真菜历经明清发展，规模初具，如“羊肉泡馍”、“全羊席”，闻名遐迩。陕西餐饮和饮食文化葆有周、秦、汉、唐等十多个王朝遗风，特色精绝，美不胜收。借历史与古都优势，陕西餐饮博采精华，兼收各民族珍馐风味，集内外之荟萃，挖掘继承历代宫廷之技艺，以品种繁多、花色奇异、民族特色浓厚、地方风味各异、古色古香古韵而著称。但陕西餐饮业在其前期整体上发展比较缓慢，20世纪30年代以来，随着陇海铁路通车和抗战兴起，陕西成为中国的大后方，各地迁移至西安的人口急剧增加，各种风味饮食也先后入驻西安，陕西餐饮业得以兴盛。后来，从上世纪80年代西安逐渐成为旅游胜地，国内外的交往日益频繁与密切，促使陕西的餐饮业一日千里，跨越发展。伴随着“饺子宴”、“小吃宴”、“仿唐宴”、“宫廷宴”等经典餐宴的挖掘面世，还出现了一批符合各地游客需要的创新菜，进一步提高了陕西餐饮的知名度。现状——争流竞胜异彩纷呈早在唐代，西安（古称长安）就是全国最大最开放的城市，是全国餐饮和饮食文化的中心。唐代大诗人白居易有《寄胡麻饼与杨万州》：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄于饥馋杨大使，尝看得似辅兴无” 一诗。其实，诗中的“胡麻饼”就是我们今天吃的芝麻烧饼。三秦大地烨烨华章，名品饮食千古蕴藏。流传于陕西的各式小吃，不论是宫廷的、民间的，数量庞大，做工精细，深受中外人士的欢迎。陕西人在挖掘、整理、保留这些传统餐饮的同时，又给它增添了新的内涵。如把传统的各式各样的饺子和小吃组成使人眼界大开的饺子宴、小吃宴、仿唐宴、宫廷宴。在这里，人们吃的不仅仅是几碟菜肴，而是在品味文化与传统，感受历史脉络和民族风情。清真菜在中国的菜系中也占有很重要的地位，陕西以牛羊肉泡馍为代表的清真餐饮近年来更是独领风骚，西安的老孙家、同盛祥等，则是闻名遐迩的美食店，成为各地游客的口福之地。餐饮业是一个多面发光的镜子，打理顺畅，不仅能带来最直接的消费，而且对拉动农业、食品加工业以及解决就业等社会问题都具有重要意义。因此，大力

陕西方言顺口溜

1、帽子戴地端，媳妇来地欢。帽子歪歪戴，媳妇来地快。 2、车子莫铃，压人不疼，车子莫闸，不准带娃。勾坐莫蒙字，缠些烂绳子，后带磨花子，别个烂卡子！ 3、罗罗面面，油馍串串，猪肉扇扇，罐罐，我娃是个福蛋蛋！福里生，福里长，从小就能把福享。 4、屎巴牛点灯，点出先生。先生算卦，算出黑娃。黑娃敲锣，敲出她婆。她婆碾米，碾出她女，她女刮锅，刮出她哥。她哥上柜，上出他伯。他伯碾场，碾出黄狼。黄狼挖枣刺，挖出他嫂子。(“屎巴牛”即屎克郎。） 5、羞、羞、把脸抠，抠个渠渠种豌豆。人家豌豆打一石，咱的豌豆打一马牙罐。 |来自1楼2014-10-2610:08 ?

9、猴娃猴娃搬砖头，砸了猴娃脚趾头。猴娃猴娃你不哭，给你娶个花媳妇。娶下媳妇阿达睡？牛槽里睡；铺啥呀？铺簸箕；盖啥呀？盖筛子；枕啥呀？枕棒槌。棒槌滚得骨碌碌，猴娃媳妇睡得呼噜噜。 10、箩箩，面面，杀公鸡，擀细面。婆一碗，爷一碗，两个小伙两半碗。 |来自2楼2014-10-2610:09 进士 9 11、谁跟我、摇尾巴，一脚踢到沟底下。沟底下，有狼哩，把娃吓得胡藏（qiang）哩。 12、咪咪猫，上高窑，金蹄蹄，银爪爪，上树树，逮雀雀（qiaoqiao），逮下雀雀喂老猫。 13、嘚嘚喔喔！额(我)给财主干活，财主嫌我吃滴多，额给财主巴(拉:拉屎)一锅！财主嫌我吃滴少，额给财主巴(拉:拉屎)一袄！ 14、队长用钱一句话，会计用钱帐上挂，用钱抽屉拿，社员用钱求菩萨。 15、月明夜，亮晃晃，开开城门洗衣裳。洗得干干净净的，捶得邦邦硬硬的，打发哥哥穿整齐，提上馍笼走亲戚。 16、月亮爷，明晃晃，我在河里洗衣裳，洗得白，捶得光，打发娃娃上学堂，读诗书，写，一考考上状元郎，喜报送到你门上，你看排场不排场。 17、泥瓦匠，住草房；纺织娘，没衣裳；卖盐老婆喝淡汤。种田的，吃；炒菜的，光闻香；编席的，睡光炕；做棺材的死路上。 18、饿死饿活、不给财东干活。豆豆短把勺，想搂稠的舀不着。早上吃饭晌午端，中午吃饭日压山，晚上喝汤鸡叫唤，你看可怜不可怜。 19、谁打我手，变黄狗。黄狗吃屎我喝酒，黄狗吃的吧哒哒，把我笑的哈哈哈。 20、鸡娃多了能下蛋，娃娃多了人心乱，如若不信这些话，听我来把口歌念："老大得病老二看，老三提个大尿罐，老四拿个转，老五要吃，老六烧火老七擀，老八回来占老碗，老九见了连锅铲，老十气得干瞪眼。他大他妈都满怨，你看娃多谄不谄。

陕西八大怪地简介和典故

陕西八大怪的简介和典故 “陕西八大怪”，指陕西省的关中地区（大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川，秦岭以北，黄土高原以南）出现的八种奇特风俗习惯。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，关中地区在衣、食、住、行、东等方面，形成了一些独特的方式。有着丰厚历史文化积淀的陕西关中地区，沿袭历史民俗，形成了生动有趣“八大怪”，以其“古风古韵古长安”的独特魅力，成为外地游人探寻的一大热点。简介 “关中八大怪”，指陕西省的关中地区（秦岭以北，黄土高原以南，大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川）出现的八种奇特风俗习惯。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，关中地区在衣、食、住、

行等方面，形成了一些独特的习惯。有着丰厚历史文化积淀的陕西关中地区，沿袭历史民俗，形成了生动有趣的“八大怪”，以其“古风古韵古长安”的独特魅力，成为外地游人探寻的一大热点。值得一提的是，虽然“关中八大怪”有时被称作“陕西八大怪”，但这是不完全合理的。实际上“陕西八大怪”中的风俗仅出现在关中一带，在陕西的大部分地区并非如此。陕西省地理纬度跨度极大，从北至南存在陕北（黄土高原为主）、关中（渭河平原为主）、陕南（以秦岭以南的汉水流域为主）三大自然条件、文化差异巨大的区域。以关中一地的风俗概括整个陕西，存在以点概面的概念缺陷，近年来亦多表述为“关中八大怪”以去除歧义。相应资料一怪----板凳不坐蹲起来：由于蹲起来比坐着更方便（因为关中地区主要是以农业为主，农忙的时节比较多，所以大家在抽空休息的时候就会不自觉的蹲在地上，从而形成了一种独到的习惯，所以人们（指农村）一般不坐板凳，即使有板凳也会蹲在上面。二怪----房子半边盖：主要关中人比较讲究风水，认为“肥水不流外人田”，即使下雨也要把雨水流到自家院里，二则是为了采光的方便，三则关中地方农民闲时比较爱“串门子”（即邻居常走动谝闲话），为了不至于邻居看到自己的物品而盖才成这样；最后就是家家户户的厕所在屋子的最后

陕西方言大全你都还记得吗

陕西方言大全，你都还记得吗？ 13、瓜?（简化为：上尺下从）：后面这个简化字竟然打不出来，所以老乡们整天用它，却不知道怎么写，也有情可原。此字念song，指男性的生殖器、精液之类；还有一个骂人的话“瓜屄（bi）”，陕西人读音gua'pi,就是指的女性的生殖器。可见，乡村野人用什么来衡量一个人。有人将瓜（上尺下从）写作“瓜怂”，是不对的。查一下字典就知道，怂，是惊怕的意思，与傻瓜的“瓜”不搭配； 14、甑（zeng）糕：关中许多人念做jin/jing'gao，是一种用米、枣混合蒸成的食品，甜而粘。甑，蒸食品的器具，去博物馆里看看就知道，早在青铜器时代就已大量使用。只是不知道这甑糕起源于何时； 15、多（duo）人：这种称谓现在的关中年轻人都不怎么用了，这一词以及因而赋予“多”这个字的一个重要涵义将消失！所以，要救一救方言！它承载了太多的文化！多，除了与“少”相对的意思外，多还有高尚、尊崇的意思。古书中经常有什么不足多、以什么为多的语句。现在关中人常说多（音tuo）人，是指长辈、老人。再看看“爹”字，父字下面一个多字，据某研究关中方言的专家说“爹”和关中人指父亲的“大”字，都起源于多字； 16、撴（dun）住：关中人说把什么抓住、抓紧，就说

撴住、撴紧，如：“把绳子撴紧，不敢丢！” 17、呇（men）：一场大暴雨后，堡子被雨水呇了。指被水淹了。此字的原意为：水从地下涌出； 18、可憎：关中人常说某人可憎地很！指人不讨人喜欢、故意炫耀、矫情、不通人情等； 19、避：关中人让人走开、滚蛋，只用一个字避（pi），言简意赅，干净利落！有时还加个语气助词斯，避斯！ 20、?：ba，大便，即是动词，又是名词。?下了！有时指发生意外、出事了，或者情况不妙。可英译为“Oh!Shit！”； 21、奘：大家通过《西游记》都知道了玄奘法师。可说起这名字的来头，连我也不知道。只是关中人说某人奘地很！脾气奘，就是指某人脾气厉害，语气生硬； 22、黡（yan）子：黑色的痣； 23、吝啬：关中人常说“看把你吝得！”“哪个家伙啬得很！”，把吝啬这个词汇拆开来用。吝，一般表示自己有某物而别人没有时，向别人炫耀；啬，则指某人有某物，但不给别人。两字略有区别； 24、霖雨：连续几日下雨； 25、霈（pei）雨：关中人把夏秋季来势迅猛、降雨量大的雨称作霈雨。查现代汉语词典，霈，即大雨。但字典注明是书面语用字。谁能想到陕西的老百姓口头上就在说呢； 26、莳（shi）弄：莳，移栽秧苗。莳花弄草，指栽种花

陕西顺口溜精编及名小吃

陕西顺口溜精编及名小吃陕西旧语（一）刁蒲城，野渭南不讲理的大荔县金周至，银户县杀人放火长安县二球出在澄城县土匪出在两华县文明礼貌泾阳县孟原的风，赤水的葱武功县的烧鸡公。米脂的婆姨，绥德的汉清涧的石板，瓦窑堡的炭三原的媳妇不能看。陕西旧语（二）他大舅他二舅都是他舅，

高桌子低板凳都是木头；金疙瘩银疙瘩还嫌不够，天在上地在下你娃嫑牛。陕西旧语（三）扯面宽得像裤带，男女帕帕头上戴；四季一身黑穿戴，瞪眼锅盔像锅盖；羊肉泡馍大碗卖，有了辣子不吃菜；男人唱戏吼起来，女人唱戏装病态；哭丧说唱分不开，香烟不抽耳根塞；吃面涎水倒回来，皇上按着两行埋；人名都被动物代，固守本土不出外；老人都把皮影爱，手背身后走路快；家家厢房半边盖，信教只有老太太陕西旧语（四）出了南门往北走，路上碰见人咬狗。拾起狗来砸砖头，反被砖头咬了手。顺手扔进河里头，

溅了一身黄干土。蚂蚱身上害疥疮，老牛卧在鸡架上。蚂蚁踏的锅盖响，老鼠骑到猫脖项。他大十七娃十八，月子娃娃做庄稼。说了白话说实话，初九过了是初八。陕西旧语（五）灰吴旗，愣志丹，自做聪明是延安穷黄龙，瘦宜川，甘泉醉鬼满街转鬼洛川，贼富县，子长公鸡住医院憨延長，瞎延川，安塞野鸡桥头站米脂的婆姨，绥德的汉清涧的石板，神府的碳榆林的盖老上千万，定靖的婊子满街转横佳俩地尽灰汉，吴堡出的尽三汉呵呵，子洲出了一个王名万。

陕西旧语（六）西安是古老的，建都是不少的；底蕴是深厚的，时代是穿透的。风水是吉祥的，鼎盛是汉唐的；历史是悠久的，起源是西周的。城墙是明代的，保存是不坏的。城河是环绕的，味道是怪怪的。交通是枢纽的，陆空是全有的；机场是新换的，车站是凌乱的。始皇是空前的，兵马是泥建的；陵墓是巨大的，盗墓是自杀的。华清是温泉的，骊山是平缓的；贵妃是洗澡的，体态是丰满的。幽王是浪漫的，烽火是假装的；妃子是一笑的，诸侯是上当的。亭子是捉蒋的，中正是不幸的；国共是不合的，被捉是肯定的。法门是佛教的，舍利是释迦的；发现是偶然的，震惊是天下的。乾陵是壮观的，则天是合葬的；石碑是无字的，翁仲

陕西方言词语总汇

陕西方言词语总汇 1. 制达—这里 2. 雾达—那里 3. 啊达—哪里？一般回答用：WER 4. 啊四—哪？哪个是？一般回答用：握四 5. 野个—昨天 6. 前个—前天 7. 后个—后天 8. 明个—明天 9. 年四个—去年z 10. 增—厉害 11. 碟—吃饭、打人 12. 四火—试一试， 13. 南常—困难，不容易办的 14. 谝—聊天，说话 15. 扎式—摆架子，打肿脸充胖子 16. 花搅—开玩笑、恶作剧、取笑 17. 产活—好，舒服 18. 骚青—热情过分，讨好献媚之嫌 19. 木乱—不舒服、不适，思绪烦乱 20. 罢列—一般，还行、过得去 21. 马卡—差劲 22. 幕囊—行动迟缓、浪费时间的行为 23. 细香、戏法—细致、仔细。 24. 了杂列—很好，很美 25. 扑西来海—邋遢、不整洁、不干净 26. 大圆—周围、附近 27. 麻达—麻烦、问题 28. 麻靡儿—不讲理、不明事理。 29. 瓷马二楞—不机灵，迟钝。 30. 克里马擦—快点，英文：hurry up 31. 逼列—完蛋了，指事态无可挽回。 32. 噶达马西一和滩—乱七八糟一大堆 33. 列远—一边去 34. 都成送列—都成什么样了啊？ 35. XX成马列—程度形容词，例如快成马列，漂亮成马列 36. 饿贼—不太文明的用语，表示很惊讶的感叹。 37. 忒—很好，很棒 38. 饿—人称代词我 39. nia—人家 40. 咱—咱们

41. 伙计—一般制朋友、哥们、女孩子的男朋友 42. 。。。。咧--…..了 43. 寺—是 44. 社—说 45. 包—不，例如：“你包社列”就“是你别说了” 46. 活试—合适，满意 47. 建议在西安女孩子不要说“锤子”二字，西安人都明白 48. 一案子起—一边去 49. 糟怪—撒谎 50. 能CHUA—CHUA在西安话中是不文明用语，但加上“能”意思就是“能干什么”形容某人无能办事不力。

初中地理记忆口诀大全

1、地理方位记忆歌。上北下南左为西,右东两手来区分；北东西南出新闻,四方符号NEWS论。 (即: 北纬－Ｎ；东经－Ｅ；西经-Ｗ；南纬－Ｓ。) 西经二十度，东经一百六，一刀切下去，东西两半球。南北半球分，赤道零纬度，四季温带显，南北相反出。地表十分陆占三，亚欧非洋两美南①。亚欧两洲本一体，乌拉高加分两边②；亚非原本相结连，苏伊运河来割断③；亚洲北美隔水望，白令海峡在中间；中美南北来牵线，巴拿运河又阻拦④；数大洋洲面积小，似断不断亚下边。亚欧非洋东半球，南北美占西半边，唯有南极搞独立，冰层覆盖称高原。 ①洋，大洋洲。两美，南美洲和北美洲。南，南极洲。 ②乌拉，乌拉尔山脉和乌拉尔河。高加，高加索山脉。 ③苏伊运河，苏伊士运河。 ④巴拿运河，巴拿马运河。地球表面积，总共五亿一；水陆百分比，海洋占七一。陆地六大块，含岛分七洲；亚非南北美，南极大洋欧。水域四大洋，太平最深广；大西“S”样，印度北冰洋。板块构造学，六块来拼合；块内较稳定，交界地震多。七大洲名称及按面积排序：亚非北南美，南极欧大洋。 2、我国省级行政区记忆口诀。京津沪渝直辖市，蒙宁新藏桂自治。一国两制台港澳，东北三省黑吉辽。冀晋鲁归华北，苏浙皖赣在华东。湘鄂豫归华中，华南还有粤闽琼川滇黔归西南，西北还有陕甘青。东北三省黑吉辽，北部边疆内蒙古。两河两山连京津，两湖三江接皖沪。南部琼台闽粤桂，川黔云藏加重庆。西北陕甘宁青新，港澳特别行政区。 3、我国之最。面积最小的省是澳门，纬度最高的省是黑龙江，面积最大的省是新疆，跨经度最广的省是内蒙古，跨纬度最广的省海南省，人口最多的省河南。人口最少的省澳门。 4、我国七大古都。七大古都是北京，西安南京杭州城；河南洛阳和开封，安阳殷墟史料重。北京故宫天安门，颐和园及八达岭。西安大小两雁塔，骊山华清池秦陵。南京雨花台江桥，蓄武湖和中山陵。杭州西湖双十景，灵隐寺与飞来峰。洛阳龙门石窟精，白马少林寺著名。开封铁塔和龙亭，相国寺钟观音听。

舌尖上的陕西,网友太有才了!陕西美味大揭密

舌尖上的陕西，网友太有才了！陕西美味大揭密后天，《舌尖上的中国》第二季就要开播啦，恰巧看到一篇网络上疯传的舌尖上的陕西，转给大家看看，仅供娱乐啊。准备的来说，其实覆盖的并不全面，但是还是严格遵守了“舌尖体”的风格，感觉还是蛮亲切的，后面自己又补充了一些陕西的美食，也欢迎各位继续补充。第一集自然的馈赠陕西地处中国内陆腹地，纵跨三个气候带，自然形成了陕北、关中、陕南三大区域。陕西的物种是丰富而朴素的。勤劳质朴的陕西人享受着自然的馈赠，用智慧创造出独具特色的陕西美食。

小米小米又名粟，古代叫禾，距今已有8千多年的历史。今天世界各地栽培的小米，都是由中国传出去的。在中国，最为有名的是陕北延安一带的小米。那里光热充足，昼夜温差大，因此，那里出产的小米色泽金黄、颗粒浑圆，蛋白质含量高达13%。用小米熬制的粥黏糯芳香，营养丰富。小米可以单独熬制，亦可添加大枣、红豆、莲子等，熬成风味各异的营养粥。在中国北方，许多妇女生育后都用小米加红糖调养身体，因此，小米粥亦有着“代参汤”的美誉。荞麦饸饹在陕西，除了“小米加步枪”，还有一种极具个性的谷物——荞麦。荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，唐朝时，荞麦由中国经朝鲜传入日本，现今荞麦面条在日本十分流行，因其丰富的营养和特殊的健康成分而颇受推崇。回到中国，陕西人将荞麦用到极致。除了把荞麦制作凉粉、煎饼、碗砣等风味美食外，最出名的当属荞面饸饹。制作饸饹的时候需要一种特殊的器具——饸饹床子。

除此之外，还可以灌上几勺温热的羊肉汤，再加上辣子、蒜茸、麻油、香醋、青菜，至此，羊肉与饸饹便达到了和谐如一的境界。定边盐

各地的怪21(陕西省)

陕西，简称陕或秦，也称“三秦” 陕西人约定俗成的八大怪面条像裤带：锅盔像锅盖：辣子是道菜：碗盆难分开：帕帕头上戴：唱戏吼起来：房子半边盖：不坐蹲起来：陕西八大怪面条宽得像裤带。锅盔大得赛锅盖。油泼辣子一道菜。老碗似盆分不开。男女帕帕头上戴秦腔大戏吼起来。家家房子半边盖。板凳不坐蹲起来。秦风八怪面条像腰带一面扯来豪兴长，八千岁月溯周唐。幅员案板争辽阔，记取小名原姓粮。锅盔像锅盖关中巨饼号锅盔，美食原从火上煨。今日人间传旧味，乾州谁见筑陵回？辣子一道菜千秋血性辣秦中，又向尊前觅大风。一碗莫嫌西凤烈，菜肴先佐壁前红。注：关中风俗将辣子成串挂在门前帘边。房子半边盖宫阙凭谁劈半边？移来碧瓦衬青砖。长安自古西风雨，借得山墙好庇寒帕帕头上戴果真千古帝王州，乱扯凤裾穿上头。莫说老身新学俏，当年不上紫云楼。注：紫云楼，曲江地区著名的唐皇家建筑。碗盆难分开

可笑尊前说海量，青瓷不见耀州王。闲蹲碌碡夕阳下，一碗新盛旧汉唐。唱戏吼起来黄天厚土葬情仇，一骂奸佞挣破头。借得忠良科自己，戏中假泪总真流。姑娘不对外莫言黄土尽埋人，一住秦川知未真。最是曲江离不得，堂前借口有双亲。注：这八大怪有叫陕西八大怪的有叫关中八大怪的也有叫秦风八怪的，甚至还有叫宝鸡八大怪、东府渭南八大怪的，版本很多，但内容都在陕西十大怪之内，在有的关中八大怪版本中有“脚穿”绣花鞋（音孩）一条，在东府渭南八大怪中把唱戏吼起来改为“唱戏吵架难分开”，因没有官方版本的统一，所以没有哪一个是标准的。陕西十大怪1 扯面宽得像裤带，瞪眼锅盔像锅盖，油拨辣子也是菜家家厢房半边盖。手巾帕帕头上戴大碗似盆分不开有戏不唱吼起来有凳不坐蹲起来。生下女子不对外；头枕砖头图凉快。陕西十大怪2 面条像裤带三秦面条真不赖擀面切宽象裤带面香筋道细又白爽口耐饥撩得太锅盔像锅盖饼大直径二尺外又圆又厚像锅盖陕西把饼叫锅盔里酥外脆易携带辣子是道菜虽说湘川能吃辣老陕吃辣让人怕辣面拌盐热油泼

陕西方言歌曲

陕西方言歌曲《陕西木有啥》唉咱大家吃好了没有？好咧。. 吃好了咱把喔家伙拿出来热闹一哈军校，啊，备马，啊，抬刀伺候.。.喂儿.。. 【段落1】中国版图最中间陕北关中连陕南秦岭中间分界线一声秦腔吼破天陕西到底咋个向赶紧听我给你唱中华文明这发祥文化渊源时间长陕西其实木有啥始皇嬴政统天下唐僧译经大雁塔西游故事传万家名城名景扬中华百位皇帝埋地下炎黄二帝渭水源文人墨客誉华夏丝路从咱这出发向西横穿了欧亚昭君出塞别西汉幽思自叹弹琵琶贞观之治稳江山开元盛世商业繁科举制度贤能现文化包容后人赞西周初年把名起清朝正名叫陕西至今声名未曾变横跨秦川八百里周秦汉唐名天下辉煌成就耀中华革命精神代代传文脉深厚最文化【段落2】从东往西咱慢慢谝关中东头是潼关陕西的东门黄河边人间路止潼关险当年联军把皇帝撵一路狂奔来西安慈禧老佛爷进潼关关键时候得靠老陕再往里到韩城县史记之乡逛一遍鲤鱼摆尾跃龙门古城文庙包忘看党家村的四合院建筑瑰宝专家赞华阴旁边立华山华山论剑英雄传西岳庙藏宫殿要论年头始于汉帝王出行游玩处金碧辉煌你得看走到临潼骊山头烽火台上戏诸侯褒姒一笑江山丢倾国倾城满玉楼你说陕西木有啥我们都在这儿长大你说陕西木有啥五千年的故事厚厚一沓你说陕西木有啥每寸土地都有时光一茬你说陕西木有啥每座城市都有那文化一大把【段落3】秦始皇陵兵马俑屹立千年黄土中华清池，温泉宫贵妃醉酒在其中唐明皇，有情男三千宠爱为玉环比翼鸟连理枝长恨之歌肝肠断骊山脚下兵谏亭西安事变让内战停临潼过了是蓝田蓝田玉石迷人眼韩愈老汉说的颤雪拥蓝关马不前蓝田猿人百万年半坡遗址比他晚西安东边白鹿原小说电影话变迁老房老陕关中汉手里端着大老碗到西安你得听我谝八百里秦川正中间博物馆遗址随处见说多你可包木乱这里美食是一活摊凉皮肉夹馍最经典羊肉泡馍喋一碗让你尝尝撒叫颤西安话也有特点克里马擦不拐弯头叫撒好叫颤听不懂你赶紧念传【段落4】关中自古英雄汉增愣噌倔少念传高人都把姓名埋墙根蹲着谝闲传长安古乐调独弹距今一千三百年音乐里的活化石唐代宫廷最常见走两步咱逛咸阳大地原点可别忘biangbiang面要尝一尝有个口诀得会唱一点撩上天黄河两道湾八字大张口言字往里走你一扭，我一扭你一长，我一长当中夹个马大王心字底月字旁留个勾搭挂麻糖推个车车逛咸阳推个车车逛咸阳逛咸阳秦朝的皇帝秦始皇秦朝的宫殿叫阿房项羽一把火烧光昔日繁华一片荒咸阳一过到杨凌中国第一农科城特色产业真叫猛农业研究玩滴精往西路过法门寺皇家寺庙存舍利大唐国宝一大堆两千多件不是吹宝鸡自古称陈仓城市形象为凤凰民间工艺美术乡周秦文明这发祥炎帝故里青铜乡佛骨圣地周礼邦西府小吃你喋不完尝遍才知道撒叫香

关中民居——厦子房

关中民居——厦子房文/ 频阳刀客厦子房，尤其是正儿八经的厦子房，现在是不容易见到了。但如果时光能够倒流的话，那么请允许我把时针向前拨那么七八年甚至十几年。好了，那么，请把眼睛往关中大地上瞅瞅，在那些绿树掩映的村庄里，你看到了什么？我看到了一排又一排的厦子房。不知是哪位智者发明了“厦子房”这种称谓，我亦无法考证“厦子房”三字的来历，反正，这种房子在我出生前的几百甚至几千里，就已经出现了。在陕西八大怪里，有一怪就是说这厦子房，它说，房子半边盖。就是的，厦子房就是半边盖的房子。正宗的厦子房，一前一后，中间对半，门口，还要有一座照碑。你进去过厦子房吗？如果没有，那请跟随我的脚步，一同参观参观厦子房。一般的厦子房，都是坐北朝南，为啥？通风，向阳啊！好了，不说了，还是跟我走吧。现在，正对着我们的，是一座照碑。照碑不偏不倚，正好对准了大前门。听老人说，照碑有保护风水，辟邪的作用。我不信那玩意，甭管它，继续跟我走。饶过照碑，就进了前门。门为木门，做的厚重高大，门面有漆，或黑或红，对扇开，在门正中上方，坐门有几个锁眼，右门有一根锁杈，在它们下面，各有一只门环，均为铁制。走过大门，就进入前门大房了。前门大房为一东西方向拱顶高屋。屋厅甚为宽敞，可以放置杂物。如家里有老人的，厅下必辟有一独屋。做甚？托人为大，当然是给老人住的。过了前门房，就是院子了。院子不大，但总是有一个牲圈，总是有一小块花草小地。很可能，其间还有一口水窖，水窖上方，自然是辘轳了。在离窖口下方不远的地方，有一水眼一进一出。进者，下雨后里屋的积水可以排到窖里；出者，多余的雨水可以顺水眼排到前门大房外。一定要排到前门大房外，因为，肥水不流外人田。窖里的水，自然是用来喂牲洗衣了。呵呵，不管这个水窖了，继续往里走。里屋外围中央，是二门。在二门东侧的厦房墙壁上，有一精致砖雕神龛，里面供奉着土地爷，关中乡党相信，土地爷会保佑风调雨顺，庄稼收获的。进了二门，就是厦子房了。果然是对半各一栋，东边一栋，下面是隔出的卧室，或一间，或两间，视家人多寡而定了。这隔出的房子，不用说是家里其他人住了。两边的厦子房，均依高墙而建。两边很高，然后向中间逐渐倾斜，到一定程度，嘎然而止（这个词好象用的不恰当？），形成一或宽或窄的方形空格，仰头上望，白日可见蓝天白云，晚间可见月亮星辰。空格下面，就是依空格大小而建的天井了。天井深近

陕西方言顺口溜

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16、月亮爷，明晃晃，我在河里洗衣裳，洗得白，捶得光，打发娃娃上学堂，读诗书，写文章，一考考上状元郎，喜报送到你门上，你看排场不排场。 17、泥瓦匠，住草房；纺织娘，没衣裳；卖盐老婆喝淡汤。种田的，吃米糠；炒菜的，光闻香；编席的，睡光炕；做棺材的死路上。 18、饿死饿活、不给财东干活。豆豆麦仁短把勺，想搂稠的舀不着。早上吃饭晌午端，中午吃饭日压山，晚上喝汤鸡叫唤，你看可怜不可怜。 19、谁打我手，变黄狗。黄狗吃屎我喝酒，黄狗吃的吧哒哒，把我笑的哈哈哈。 20、鸡娃多了能下蛋，娃娃多了人心乱，如若不信这些话，听我来把口歌念："老大得病老二看，老三提个大尿罐，老四拿个蒸馍转，老五要吃biangbiang面，老六烧火老七擀，老八回来占老碗，老九见了连锅铲，老十气得干瞪眼。他大他妈都满怨，你看娃多谄不谄。 21、亲家母，你来啦，端个板凳你坐下，咱俩说说家常话：“自从你女到我家，由十七，到十八，头不梳，脸不洗，一天到晚睡得美。叫你娃，洗个碗，她拿碗去叫狗舔；叫你娃，洗个锅，清鼻流到锅耳朵；叫你娃，倒个灰，坐到粪堆就捉虱（sei）；叫你娃，看个磨，坐到磨坊就睡着（chuo）。” 22、一家四口人，都来把家分。老大胡子长，分了一间房；老二胡子短，分了一个碗；老三没胡子，分了个驴蹄子；老四爱喳喳，分了个烂刷刷。谁也不要妈，后院把猪拉。四个都是“狼”，长大忘了娘。 23、我大（爹）爱吃山核桃，把我卖到山屹崂。桌子擀面太得高，板凳擀面折断腰。半截擀杖没牙刀，漏气风箱要我烧。我妈只图把我卖，我受的难过谁知道？天知道，地知道，剩下就是我知道。拄擀杖、骂媒人，媒人真是没良心。说下(ha)这媒烂舌根儿！ 24、树上的喜鹊叫喳喳，左眼跳得扑塌塌。黄狗黄狗你卧下，媒人媒人你坐下。叫我给咱(ca)烧茶吵芝麻，吃饱喝够再说话。 25、你大伯（bei），你听着：咱娃没长下（ha)十七八，看不了钥匙当不了家, 千万给寻个好阿家(婆家）。 26、一二三，上渭南，渭南有个毛老汉，吃你饭、砸你锅，把你吓（ha）得钻鸡窝，鸡放屁你着（chuo）气，鸡拉胡胡你唱戏。 27、咱俩好、咱俩好，咱俩关关(合伙的意思)买手表，你掏钱我戴表，你没媳妇我给你找，给你找个阿庆嫂，看你敢要不敢要.

陕西方言VS普通话

陕西方言VS普通话 1. 制达—这里 2. 雾达—那里 3. 啊达—哪里？一般回答用：WER 4. 啊四—哪？哪个是？一般回答用：握四 5. 野er个—昨天 6. 前个—前天 7. 后个—后天 8. 明个—明天 9. 年四个—去年 10. 蹭—厉害 11. 碟—吃饭、打人 12. 四火—试一试， 13. 南常—困难，不容易办的 14. 谝—聊天，说话 15. 扎式—摆架子，打肿脸充胖子 16. 花搅—开玩笑、恶作剧、取笑 17. 产活—好，舒服 18. 骚青—热情过分，讨好献媚之嫌 19. 木乱—不舒服、不适，思绪烦乱 20. 罢列—一般，还行、过得去

21. 马卡—差劲 22. 幕囊—行动迟缓、浪费时间的行为 23. 细香、戏法—细致、仔细。 24. 了杂列—很好，很美 25. 扑西来海—邋遢、不整洁、不干净 26. 打圆—周围、附近 27. 麻达—麻烦、问题 28. 麻米儿—不讲理、不明事理。 29. 瓷马二楞—不机灵，迟钝。 30. 克里马擦—快点，英文：hurry up 31. 逼列—完蛋了，指事态无可挽回。 32. 噶达马西一和滩—乱七八糟一大堆 33. 列远—一边去 34. 都成送列—都成什么样了啊？ 35. ….成马列—程度形容词，例如快成马列，漂亮成马列 36. 饿贼—不太文明的用语，表示很惊讶的感叹。 37. 忒—很好，很棒 38. 饿—人称代词我 39. nia—人家 40. 再—咱们 41. 伙计—一般制朋友、哥们、女孩子的男朋友 42. 。。。。咧--…..了

43. 寺—是 44. 社—说 45. 包—不，例如：“你包社列”就“是你别说了” 46. 活试—合适，满意 47. 建议在西安女孩子不要说“锤子”二字，西安人都明白 48. 一案子起—一边去 49. 糟怪—撒谎 50. 能CHUA—CHUA在西安话中是不文明用语，但加上“能”意思就是“能干什么”形容某人无能办事不力。 51. 撒吗－什么呀 52. 二万：说话什么的没个水准 53. 打锤:打架 54. 吊棒:泡妞 55. 松活:宽敞 56.入:输(如“打牌入列“) 57.坝（四声）:钱(如抹把-掏钱,几张把-多少钱) 58.song(二声):狂人\强人（前面再加上“冷”语气加强，多有贬意）

陕西方言

陕西常用方言嫁女叫打发，呐喊叫滋哇，话多叫皮干，贪吃叫桑眼，害怕叫怯火，修理叫拾掇，讨厌叫日眼，讨好叫骚轻，可爱叫心疼，坏蛋叫哈耸。表示时间： 1.爷个—昨天 2.前个—前天 3.后个—后天 4.明个—明天 5.年四—去年 6.都八时列－都什么时间了？表示动作： 1.碟—吃饭、打人 2.扎式—摆架子，显摆 3.片—聊天，说话 4.日塌－打人至伤 5.七－去 6.糟蹋－浪费 7.欣－找，寻找卖菜的：饿给他交锤子税。车站协管员：朝上站，小心把你对死咧狼人虎剧：姑娘小伙包片咧，狼人虎剧开演咧老西安厕所门口遇见朋友：吃咧么？刚吃...... ..... 网管：么机子咧，你坐着等一哈。游戏厅老板：一块四个，两块9个，包机3块。闲人：你球势子，你能CHUA 大学生：你好好帝. 球迷：边裁边裁，你妈做台父母社自己娃：饿捣咧八辈子霉咧，要哈你个万货.. 西羊市买凉粽子的大妈：你买不买，不买赶紧咧远，日你达捏，把饿买主耽搁咧。出租车司机："伙计，我交车腻你从挡一辆。" 中巴售票员："伙计，刚哈去地窝人，想割你地包腻。" 餐馆老板："伙计，发票完了，你明天来取。" 交通协管员："急着弄松，拦都拦不住。" 出租车司机："pol.ice，湿你碑。" pol.ice："少皮干，200块，交咧赶紧滚。" 清洁工："脏的跟松一样！" 烤肉老板："还洗松手腻，赶紧穿夜店美女：不桥咧，不桥咧。一桥一身费（水），热HIN 年长语文老师：你把你先人亏滴在坟头胡别（蹦）捏。去书包一收拾叫你达把你领回去。老医生：小伙子，你这病马达滴很。百汇卖衣服：来，先穿上试，再社小学生放学路上：贼你妈，贼你妈夜店看场子的：伙计，得是想寻事，想乃打？公交车售票员：上来滴都朝里走，挤到门口闹怂，里头空成怂咧 321司机：钱一投，从后门上。 K600买票：上车二块，少胡然。案板街：来伙计，手机看一哈北院门：来..里头坐来，小李，来给买主把还（鞋）一舔。网管：AI 伙计，这机子十他咧，、坐一岸子去。劫岁娃钱的：岁P，有钱么？大学女生：饿贼，握（那人）就是个散片

中国地理顺口溜

中国地理顺口溜 1、我国领土四端：头上顶着黑龙江，脚踩曾母暗沙岛，嘴喝两江汇合水，帕米尔上摆摆尾。 2、中国十四邻国名称：东朝鲜、北蒙古，东北、西北俄罗斯，西部哈吉塔阿巴，西南印度尼不丹，南部还有缅老越。 3、中国的行政区划：两湖两广两河山，四市四江福吉安，云贵川蒙青陕甘，新藏两宁加海南，港澳是我好河山，台归之日盼团圆。 4、我国的主要山脉：东西走向有三横，北天阴，中昆秦。湘桂粤赣夹南岭。东北一西南有三撇，兴安太行巫雪峰，长白武夷中间横，台湾山脉东分布。喜马拉雅弧形山，珠峰傲立中尼境，八八四四第一峰。 5、我国铁路干线：南北京广与京九，京哈京沪列在东。焦枝、枝柳和宝成，向南延伸交贵昆。东西京包和包兰，陇海兰新至北疆，沪杭－浙赣至株洲，湘黔株洲至贵阳，贵阳－昆明是贵昆。 6、我国九大商品粮基地：三江松嫩和江淮，鄱阳洞庭江汉连，太湖珠江三角洲，成都平原粮为先。 7、中国地形，可用歌诀概括：（1）我国地势三级阶梯分界线：一二阶梯分界线，昆仑祁连横断山，二三阶梯分界线，大兴太行巫雪峰。（2）三级阶梯特点的影响：海洋湿润供水多，利于农、林、牧、渔。许多大河向东流，沟通海陆交通网。滚滚东流落差大，水能蕴藏阶梯间。 8、长江概况：青藏高原唐古拉，长江源出此山间，各拉丹东是源头，自西向东青藏滇，川渝鄂湘赣皖苏，奔流上海入东海，流程全长六千三，排名世界列第三。宜昌以上为上游，切

山断岭多峡谷，落差达到六千米，水力资源最丰富。中游宜昌到湖口，湖泊支流寻常见，下游湖口至海口，江宽水深平原阔。 9、黄河源流概况：青藏高原黄河源，源出巴颜喀拉山。出山向东入青川，北上甘宁内蒙转，南下晋陕折豫鲁，东去注入渤海湾。 10、秦岭－淮河线的概括：秦岭淮河线两边，亚热暖温分界线，湿润半湿分两半，八百毫米降水线，一月均温零度线，水田旱地分界线，南方北方分界线，自然风光大异然。11、香港特别行政区：珠江口东是香港，素称明珠和天堂。新界九龙香港岛，发展经济各有长。进口原料搞生产，电子钟表和服装，银行如林船如梭，金融中心自由港。九七回归更发展，一国两制好主张。煤—— 河北峰峰和开滦大同西山晋阳泉黑有鸡西鸭鹤岗辽抚阜新淮北皖徐州煤矿在江苏河南有个平顶山内蒙古的准格尔霍林东胜元宝山陕西神府贵六盘再加宁夏石嘴山铁—— 河北武安和迁安辽宁本溪和鞍山白云鄂博内蒙古安徽铁矿马鞍山海南石禄富铁矿攀枝花矿在四川湖北铁矿是大冶甘肃有个镜铁山有色金属—— 钨产南岭与大余锡矿山间生产锑