草莓露地标准化生产技术规程

草莓栽培技术要点

草莓种植规范 一、田地选择与整理 1、草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。 2、草莓栽植前应彻底清除杂草，并施入腐熟农家肥，一般每亩施有机肥5000千克，过磷酸钙50千克，氯化钾50千克做基肥，撒施均匀后耕翻30-40厘米，促进土壤熟化，土地平整后按100厘米做畦，畦面宽80厘米，畦沟宽20厘米，畦高15厘米，畦长20米。 二、定植技术 定植质量的好坏对草莓的生长及以后的管理有很大影响，因此在定植要下细功夫。 1、草莓在定植时应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。 2、合理密植：草莓的种植密度与种植水平关系很大，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密，定植密度以每亩8000株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，以每亩6000株为好，株行距50厘米×20厘米为宜。 三、田间管理 1、前期管理：栽后要浇一次透水，栽后一周内一般早、晚各浇一次水，以后要使土壤经常保持湿润状态，以利成活，植株恢复生长后，要及时浅中耕，并去除枯、死、病残叶，对以后出生的茎，原则上全部去除，从定植缓苗后到覆盖前，可用70%甲基托布津800-1000倍液防治1-2次。 2、适时施肥：草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤，结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾2-3次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和最大效益。 3、地膜覆盖：地膜覆盖有显著的早熟、增产效果，还能提高果实质量，增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。注意盖膜前一定要摘除植株上的枯叶、老叶。 4、采收期管理：采收期是草莓种植农户繁忙的季节，除了做好采收上市工作外，田间管理工作也需要同时进行： ⑴经常摘除病叶、枯黄叶及病果，带出草莓田外深埋，减轻病虫害。⑵经常摘除新出生的茎。⑶结合采收，发现有半面红（向阳面）半面青的果实，可将其翻转，促其均匀成熟。⑷经常清沟理墒，不使雨后积水，降低田间湿度，减轻病果、烂果。 四、病虫害防治 1、农业防治 ⑴营造良好的园地环境。种植前清除田间周围杂草，增施有机肥，采用日光高温进行土壤消毒。草莓定植后保持田间和田头地角清洁，合理进行肥水管理，科学整理植株老病残叶、病果，及时疏花疏果以及清除侧芽，发现病株及时带土挖除，并集中进行销毁处理。 ⑵合理轮作，减少草莓连作病虫害发生。 2、化学防治 ⑴灰霉病：灰霉病是草莓的主要病害，国内各地普遍发生，一般减产1-3成，重则5成以上，果期可感染叶柄、叶片、花蕾、花、果柄，以浆果成熟期症状最明显，叶片受侵染后，开始发现不明显的褐色湿润斑点，在潮湿的条件下，长出一层灰色的孢子。叶柄、果柄受侵染后变褐，常环绕叶柄、果柄，使感染部分萎焉、干枯、果实上初期病斑呈深褐色油渍小斑点，以后急剧扩大到整个果实，使之软化并行在表面上产生白色棉絮状菌丝，不久菌丝顶端长出灰色粉状一分生孢子。未熟果发病后果实常干僵变为干腐，花受害变为黄褐色。浆果成果期是病害高发期，高温是发病的重要条件，连阴雨后促成病害的流行。防治方法： A、早春及时清除枯老残叶，减少越冬病原菌。 B、蕾期前用可杀得喷雾有较好的防治效果。 C、果实膨大期可在果下垫少量秸杆，降低浆果表面湿度，已感病浆果应单独收集带出田外深埋。

草莓有机生产操作规程

有机草莓生产操作规程 1 品种 选用适合于本地种植的非转基因、优质抗病、高产的品种 2 基地规划 草莓基地周围保留原有植被，起到水土保持作用；根据草莓基地的具体情况，合理设置道路、排蓄灌水利系统，达到保护和增进了草莓基地及其周围环境的生物多样性，维护草莓基地生态平衡的目的。 草莓基地生态建设 2.1对草莓基地周边病虫草害天敌等生物及其栖息地进行有效保护，增进生物多样性。 2.2 草莓基地内的杂草进行人工拔出，处理后作为绿肥。 2.3 制定实施有针对性的土壤培肥计划，病、虫、草害防治计划和生态改善计划等。 2.4 建立完善的农事活动档案，包括生产过程中肥料、农药的使用和其他栽培管理措施。 3 土壤管理和施肥 3.1 土壤管理 3.1.1 草莓基地采取有针对性的土壤改良措施。 3.1.2 可采用稻草、未结籽的杂草覆盖等措施提高草莓基地的保土蓄水能力。 3.1.3 在土壤相对含水量低于70%时，草莓基地实施节水灌溉计划，灌溉用水应符GB5084的要求。 3.2 施肥 3.2.1 肥料种类 草莓基地主要选用充分腐熟的有机肥作基肥，利用未结籽的杂草作为绿肥，同样进行充分腐熟后使用，不施用化学肥料和城市垃圾做基肥。 3.2.2 施肥方法 草莓是喜肥作物，不同育苗期需肥量不同，按照有机生产的要求和草莓生产的技术要求，增施有机肥料，同时增加喷施叶面有机肥，每亩施有机肥5000 kg。

4 栽培管理 4.1定植 10月中下旬定植，计划好每棚、每半个或整个工作日种植多少苗，定植时及时浇水，避免被风吹日晒影响成活率。定植时注意：深不埋心、浅不露根、水分充足。株距15cm左右，行距20cm，定植要整齐，注意阳光充足而且不能缺水。 4.2生长期 缓苗之后要劈掉老叶、病叶、残叶（顺叶子的生长方向，要摘除彻底不留根）；开花期空气相对湿度应保持在50%以下，其他时期空气相对湿度保持在80%左右。开花前将蜜蜂蜂箱放入大棚，每棚一箱。及时摘除采完果的花序、老病叶、匍匐茎及非商品果，一改善通风透光条件。 5 病、虫、草害防治 5.1 草莓基地遵循防重于治的原则，从整个园区生态系统出发，以农业防治为基础，综合运用物理防治和生物防治措施，创造不利于病虫草孳生而有利于各类天敌繁衍的环境条件，增进生物多样性，保持草莓基地生态平衡，减少各类病虫草害所造成的损失。 5.2主要病虫害 褐色轮斑病、“V”型褐斑病、蛇眼病、白粉病、灰霉病、白粉虱、蚜虫、地老虎、蜗牛5.3 农业防治 5.3.1土壤消毒采用太阳热消毒的方式。具体的操作方法：将基肥中的农家肥施入土壤，深翻，灌透水，土壤表面覆盖地膜或旧棚膜。为了提高消毒效果，建议棚室土壤消毒在覆盖地膜或旧棚膜的同时扣棚膜，密封棚室。土壤太阳热消毒在7、8月份进行，时间至少为40天。 5.3.2 在草莓基地种植一些苜蓿类植物，达到吸引害虫的目的。 5.4 物理防治 5.4.1 采用人工捕杀，有工人定期巡视，发现害虫后及时清除；采用人工方法防除杂草。5.4.2 诱杀黄板诱杀白粉虱和蚜虫 在100 cm×20 cm的纸板上涂黄漆，上涂一层机油，每667 m2挂30块～40块，挂在行间。当板上粘满白粉虱和蚜虫时，再涂一层机油；糖醋液诱杀甘蓝夜蛾、地老虎等。 5.4.3为保证有机生产质量要求，只采取地膜覆盖和人工除草两种办法防除杂草。

草莓立体栽培技术

草莓立体栽培技术 1背景意义 草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高。近年来随着草莓种植效益的迅速提高，沿海地区发展日益扩大，但均以露地栽培为主，立体栽培草莓是变平地传统栽培为大棚立体无土栽培模式，有人将其称为草莓栽培技术上的一场革命，具有广阔的发展前景。其优点突出表现在以下几个方面。一是可节约用地，适种范围广，从单位面积栽培量来看，传统栽培模式草莓的栽植密度为每667m2，8000株左右，改用立体无土栽培模式后，种植株数可提高20%～30%。另外，就土壤条件来讲，草莓对水肥条件要求较高，用传统方法栽培时宜选择土壤肥沃的地块。而改用立体无土方法栽培时，由于营养基质可按要求任意选配，基本不受土壤条件的限制。不管土壤肥沃与否，甚至在荒坡、荒滩或者水泥地上也能发展，只要营养基质符合要求，就能保证草莓正常生长。二是可有效提高品质，适合发展观光农业。 目前草莓主要以大棚土壤栽培为主，近几年草莓栽培面积不断增加，栽培效益较高，草莓专业合作社日益增加，草莓栽培精细化管理，病虫害防治虽然多为低毒农药，由于种植户栽培技术参差不齐，用量较难掌握，市民对草莓的安全较为担心。采用立体基质栽培，可以使田园更加整洁干净，便于管理，有利于病虫害的控制，减少农药的使用。 2 立体草莓栽培技术集成 采用三层梯形架式基质栽培，水肥一体化管理，蜜蜂辅助授粉技术，栽培较为成功，关键技术如下： 2.1 草莓品种 作为目前浙江的主栽品种“红颊”，品种品质好，建议选用此品种。 2.2 定植管理 2.2.1定植前基质处理 设施草莓重茬障碍严重，是制约草莓生产可持续发展的严重障碍，引起重茬危害的原因主要是土壤中草莓病原菌的积累，由此导致一些基质传染病害发

草莓种植技术

草莓种植技术 一、简介 草莓(strawberry)，又叫洋莓、地莓、地果、红莓等，在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。 蔷薇科草莓属多年生常绿草本。主要种类有东方草莓、森林草莓、绿色草莓、智利草莓和威州草莓。分布于北半球和南美洲，以欧洲最多，美国、日本、朝鲜、墨西哥、加拿大等次之。中国多在大、中城市郊区种植。栽培品种多为威州草莓和智利草莓及其杂交后代。草莓植株矮小，有短粗的根状茎，逐年向上分出新茎，新茎具长柄三出复叶。聚伞花序顶生，花白色或淡红色。花谢后花托膨大成多汁聚合果，红色或白色，球形、卵形或椭圆体形，其中着多数种子状的小瘦果。喜温暖湿润和较好阳光，不耐严寒、干旱和高温。根系由新茎和根状茎上的不定根组成。根状茎3年后开始死亡，以第2年产量最高，3年后降低。秋季用匍匐茎繁殖。壮苗定植，施足基肥，收获一季即行更新，可连年高产。露地和温室保护地栽培均可。采用茎尖和花药培养可在短期内获得无毒苗和加速新品种繁育。草莓果实富含维生素C、铁及多种矿物质。可鲜食和制果酱、果汁、果酒；鲜果速冻可保质贮运。 二、吃草莓的好处 草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。 草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。 草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。

优质草莓立体无土设施栽培技术

草莓立体无土设施栽培技术的 调查与研究 摘要：通过开展闽台合作，引进台湾先进的立体草莓无土栽培管理技术，并进行改进与创新。本文阐述了立体草莓无土设施栽培的优点，总结其配套综合管理技术，尤其是提出病虫防控新技术，为发展优质草莓提供技术参考。 关键词：优质；立体无土设施栽培；草莓；配套技术 草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，富含维生素C，有帮助消化等功效。目前我国草莓主要产区在江浙一带，福建主要种植区在宁德市，近年来随着草莓种植效益的迅速提高，沿海地区发展日益扩大，但均以露地栽培为主，果实品质一般，为探讨草莓在沿海地区高优栽培的可行性[1]，鉴于泉州的气候条件与台湾相似，本所于2010年秋季与台湾草莓花田开心农业工作室进行合作，引进了台湾先进的立体草莓无土栽培[2]技术，并进行改进与创新。笔者在试验研究的基础上，总结了其栽培技术，现报道如下。 1. 立体草莓无土栽培优点 立体栽培草莓是变平地传统栽培为大棚[3]立体无土栽培模式，有人将其称为草莓栽培技术上的一场革命，具有广阔的发展前景。其优点突出表现在以下几个方面。 1.1 可节约用地，适种范围广[4] 从单位面积栽培量来看，传统栽培模式草莓的栽植密度为每667m28000～10000株，改用立体无土栽培模式后，种植株数可提高20%～30%，每667m2的栽培总量可达11000～13000株。另外，就土壤条件来讲，草莓对水肥条件要求较高，用传统方法栽培时宜选择土壤肥沃的地块。而改用立体无土方法栽培[5]时，由于营养基质可按要求任意选配，基本不受土壤条件的限制。不管土壤肥沃与否，甚至在荒坡、荒滩或者水泥地上也能发展，只要营养基质符合要求，就能保证草莓正常生长[6]。 1.2 可有效提高品质，适合发展观光农业

草莓高产栽培技术

草莓高产栽培技术 徐秀霞 （安徽省淮南市潘集区泥河镇农技站，安徽淮南232091） 摘要从草莓品种简介、引种要求、育苗、适时移栽、田间管理及病虫害防治等方面介绍了草莓的栽培技术，以期为其高产栽培提供 参考。 关键词草莓;高产栽培;营养价值中图分类号S668．3文献标识码B 文章编号1004－8421（2012）11－1212－02 作者简介 徐秀霞(1980－)，女，安徽淮南人，助理农艺师，从事农业 技术推广工作。 收稿日期2012-10-13草莓是世界各国普遍栽培的一种浆果植物。它品种繁多， 果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁。果肉中含有大量的糖类、 蛋白质、有机酸、果胶等营养物质以及丰富的VB1、VB2、 VC 、钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和微量元素，还是人体必需纤维素、铁、钾、VC 和黄酮类等成分的重要来源。草莓富含的营养素对人体生长发育具有很好的促进作用。另，草莓还有较高的药用和医疗价值。从草莓植株中提取出的草莓胺对治疗白血病、 障碍性贫血等血液病有较好疗效。草莓味甘酸、 性凉、无毒、润肺、生津、利痰、健脾、解酒、补血、化脂，对肠胃病和心血管病有一定预防作用， 鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症及滋润营养皮肤的功效。草莓花对积食胀痛、 胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦有益。因此，对草莓栽培技术进行总结以期为其高产提供参考。1品种简介1．1章姬该品种为日本主栽品种之一， 1996年由辽宁省东港市草莓研究所引入，一级果重平均40g 。 1．2 红颜 该品种是杂交选育而成的大果型草莓新品种， 具有叶绿、花白、果红、味佳的特性，特点是个大、色红、味甜、味浓，糖含量达14% 16%，一般草莓甜度只有10%左右。1．3 丰香 我国于1987年从日本引进，早熟、果大，休眠很 浅，平均单果重250g ，最重达400g ，可溶性固形物含量15%。1．4 枥乙女 由日本枥木县农业试验场育成，亲本为久留 米49号和枥峰，可溶性固形物9% 11%，第一级果重30 40g 。1．5 鬼怒甘 是日本品种女峰的变株。果实短圆锥形或扁 楔形，平均单果重32g ，最大果重68g ，含糖量高达12% 18%，（一般草莓为7% 12%）。1．6幸香日本中早熟品种，株形健壮，叶片较小，呈椭圆形，浓绿色，花量多。 1．7 女峰 果实圆锥形，整齐，平均单果重12 13g ，果面鲜 红色，光泽好，含可溶性固形物9．8%，VC 含量49．8mg /100g 。1．8 宝交早生 宝交早生是日本中早熟品种，植株长势旺 而开张， 繁殖力强，叶片椭圆呈匙形，果实圆锥至楔形，平均单果重10 12g ，含可溶性固形物9．6% 10%， VC 含量49mg /100g 。1．9红珍珠 1999年从日本引入我国，含可溶性固形物8% 9%。 1．10 年末早生 日本中早熟品种，植株生长势强，植株形 态开张，叶密度大。叶片椭圆形，叶色浓绿。果园锥形，果色亮红，口感细腻，味香甜，可溶性固形物含量10．4%，一级果重平均20g ，最大单果重52g 。1．11 丽红日本品种，果实长圆锥形，整齐，平均单果重11 15g ，果面平整，鲜红，果肉淡红色，质地柔软，汁多，风味甜酸适中，有香气，含可溶性固形物10．2% 11%，VC 含量45．1mg /100g 。2 引种要求 ①从专业育苗单位引进无病毒、优质、纯正的种苗，不能盲目购苗以免造成损失。②选用已通过鉴定， 并由省级农作物品种审定委员会审定并命名的新品种。③根据栽培目的确定栽培品种。加工用草莓要选择颜色深红、含糖量高、硬度较大、质地致密、耐贮性强、易除去萼片的品种，如森嘎拉、哈尼、蜜宝等适宜大面积露地栽培；鲜食草莓要选择果形美观、果味芳香浓郁、果大、营养成分高的品种，如幸香、鬼怒甘、卡姆罗莎、章姬等既适宜保护地促成栽培和半促成栽培，又适宜露地栽培的品种。④栽培时间适宜。⑤选择高质量优质种苗。优质种苗的标准：植株完整无病虫害，具有4 5片以上发育正常的叶片，茎粗0．8 1cm ，叶柄短粗，根系发达，有较多新根，单株鲜重30g 左右。⑥防止病虫害的侵入和传播，要经县级以上农业部门检疫确定无病虫害后再引种。3 育苗 选择排灌方便不易积水、肥力较高田土育苗。施足腐熟基肥（饼肥、家肥、人粪尿、磷肥），并用50%辛硫磷7500g /hm 2或3%呋喃丹22500g /hm 2拌细土187．5kg /hm 2撒施，翻土作畦宽1．5 1．8m ，畦成龟背形以防积水，土要碎细。育苗地施肥的原则是适氮，重磷、钾，用腐熟饼肥1500 kg /hm 2加尿素52．5 60kg /hm 2，磷肥375kg /hm 2 ，钾肥75 kg /hm 2，每隔20d 浇施1次，也可用相当的人粪尿替代。4适时移栽4．1 大田准备 选择肥沃、排灌方便的田土作大田用地。 草莓需肥量较大，加上后期（采果期）一般较少施肥，所以基 肥要足，并以有机肥为主，一般用有机肥22500kg /hm 2 ，饼肥750kg /hm 2，复合肥375 450kg /hm 2，尿素112．5kg /hm 2，过钙600kg /hm 2，钾肥150kg /hm 2，底肥需拌匀腐熟后与尿素、 责任编辑陈静责任校对胡先祥 农技服务，2012，29（11）：1212－1213

草莓设施栽培

设施草莓高产高效栽培技术 摘要总结了设施草莓高产高效栽培技术,包括地块与品种选择、定植、温度与光照调控、花果管理、肥水管理、病虫害防治、适时采收等,以供种植者参考。 关键词设施草莓;高产高效;栽培技术 草莓结果快、营养丰富,被视为果中珍品,享有“水果皇后”之美誉。其生长周期短、病虫害少、管理方便,特别适合保护地栽培[1]。现将草莓保护地栽培技术总结如下,以供种植者参考。 1地块与品种选择 育苗地应选择保水保肥性能好、土质松散、排水方便、无病虫害或少病害发生少的地块[2]。将土壤深翻25～30 cm,施优质腐熟农家肥(鸡、猪、均可)60～75 t/hm2、三元复合肥600～750 kg/hm2。地下害虫较多的地块,可施50%辛硫磷乳油1.5 kg/hm2,拌细土450 kg施入土中。然后耙平整细,起垄,垄宽80～100 cm、高20～25 cm。保护地栽培草莓要选用休眠较短、耐寒性好、果型大而整齐、产量高、口感好的早熟品种,如丰香、雪蜜、日本99、甜查理等。 2定植 一般在花芽分化开始前10～15 d定植,过早或过晚定植都不利草莓的生长,以9月上旬定植为最适宜时期。苗木要选择4～6片展开叶、根茎直径1 cm以上、单株鲜重20～35 g、根系发达的无病毒健壮苗木。在做好的垄上栽植2行,行距为30～35 cm,株距16～20 cm。选阴天或遮荫栽苗。栽苗时要定向栽植,弓背方向朝向垄沟,将来花序及果实垂落于垄的两侧,这样既便于管理,又有利于通风透光,减轻病虫害,提高品质。栽苗后立即浇透水。栽植深度以“深不埋心,浅不露根”为宜。谨防栽植过浅或过深,栽植时将苗木舒展根系,培细土,使秧苗新基部与床面平齐。栽后及时浇透水;若气温过高,阳光过强,还应适当遮阳以利缓苗。苗木定植后,根据土壤墒情及时浇水。初期要求土表见干见湿,做到小水勤浇,以确保苗木不能缺水,但也不宜浇水过多,对苗木生长不利;此期苗木如有死亡及时补苗。苗木长出3～5片新叶后适当控水7～10 d蹲苗,以利形成良好根系。并及时去除苗木上老叶,以节约营养。 3温度与光照调控 草莓果实发育的适宜温度为15～18 ℃[3]。要在冬季和早春达到这一理想温度,必须通过棚膜的温室效应、多层覆盖(棚膜和地膜覆盖)和外覆盖物(棉被或草帘等)的覆盖保温来达到。覆盖地膜邳州地区以10月上中旬为好,边盖边将苗掏出,不要损伤叶片,苗的周围用土压实,用黑色地膜为好。黑膜有吸热、保温、保水、降湿、除草、使草莓果不与地面直接接触从而提高草莓品质等作用,是一项设施草莓栽培获得稳产的技术。11月底至12月上旬扣膜以及外盖物,力争温室内白天温度达到25～28 ℃,夜间5 ℃以上,最低温度0 ℃以上,以免造成不必要的损失。初冬季光照不足,可采用电灯补光。补光的方法是在标准棚中布2行电线,每隔2～3 m安装1个50～70 W的白灯泡,距地面1.5～2.0 m。12月初开始补光,2月上旬结束,时间为17:00—19:00。 4花果管理 摘除匍匐茎及多余的腋芽,改善通风透光条件,提高光合效率,促进花芽分化,减少病虫害发生,以利于草莓的生长发育。在现蕾时喷1次500倍的硼砂(硼砂先用高度酒溶解)。于开花期中午11:00—12:00用扇子或鸡毛掸或毛笔进行人工授粉,有利于提高坐果率。及时适度疏蕾、疏花、疏果,可节约营养,促使单果重增加、果实大小均匀,以利提高产量。 5肥水管理 施肥应遵循少施勤施的原则,每次施肥可结合浇水。施肥主要以复合肥为主,每次施复合肥150～225 kg/hm2。棚内整个生育期需追肥5～6次。也可以用尿素、氨基酸等叶面肥进行根外追肥。大棚内无法接纳降雨,温室草莓需要小水勤浇,一般冬季5～7 d需浇1次水(浇水4

有机草莓生产规程

有机草莓生产规程 1 基地规划与建设 1.1 基地规划 草莓基地周围保留原有植被，起到水土保持作用；根据草莓基地的具体情况，合理设置道路、排蓄灌水利系统，达到保护和增进了草莓基地及其周围环境的生物多样性，维护草莓基地生态平衡的目的。 1.2草莓基地生态建设 1.2.1对草莓基地周边病虫草害天敌等生物及其栖息地进行有效保护，增进生物多样性。 1.2.2 草莓基地内的杂草进行人工拔出，处理后作为绿肥。 1.2.3 制定实施有针对性的土壤培肥计划，病、虫、草害防治计划和生态改善计划等。 1.2.4 建立完善的农事活动档案，包括生产过程中肥料、农药的使用和其他栽培管理措施。 2 土壤管理和施肥 2.1 土壤管理 2.1.1 草莓基地应建立定期监测土壤肥力水平和重金属元素含量制度，采取根据检测结果有针对性的土壤改良措施。 2.1.2 可采用稻草、未结籽的杂草覆盖等措施提高草莓基地的保土蓄水能力。2.1.3 在土壤相对含水量低于70%时，草莓基地实施节水灌溉计划，灌溉用水应符GB5084的要求。 2.2 施肥 2.2.1 肥料种类 草莓基地主要购买养猪场、养牛场的猪粪和牛粪，应在充分腐熟的情况下使用。利用未结籽的杂草作为绿肥，同样进行充分腐熟后使用。 2.2.2 施肥方法 草莓是喜肥作物，不同育苗期需肥量不同，按照有机生产的要求和草莓生产的技术要求，增施有机肥料，同时增加喷施叶面有机肥，每亩施农家肥3 000 kg～5 000 kg。

3 病、虫、草害防治 3.1 草莓基地遵循防重于治的原则，从整个园区生态系统出发，以农业防治为基础，综合运用物理防治和生物防治措施，创造不利于病虫草孳生而有利于各类天敌繁衍的环境条件，增进生物多样性，保持草莓基地生态平衡，减少各类病虫草害所造成的损失。 3.2 农业防治 3.2.1 选用抗病虫品种选用抗病虫性强的品种是经济、有效的防治病虫害的措施。 3.2.2 使用脱毒种苗使用脱毒种苗是防治草莓病毒病的基础。此外，使用脱毒原种苗可以有效防止线虫危害发生。 3.2.3 土壤消毒采用太阳热消毒的方式。具体的操作方法：将基肥中的农家肥施入土壤，深翻，灌透水，土壤表面覆盖地膜或旧棚膜。为了提高消毒效果，建议棚室土壤消毒在覆盖地膜或旧棚膜的同时扣棚膜，密封棚室。土壤太阳热消毒在7、8月份进行，时间至少为40天。 3.2.4 在草莓基地种植一些苜蓿类植物，达到吸引害虫的目的。 3.3 物理防治 3.3.1 采用人工捕杀，有工人定期巡视，发现害虫后及时清除；采用人工方法防除杂草。 3.3.2 诱杀黄板诱杀白粉虱和蚜虫 在100 cm×20 cm的纸板上涂黄漆，上涂一层机油，每667 m2挂30块～40块，挂在行间。当板上粘满白粉虱和蚜虫时，再涂一层机油；糖醋液诱杀甘蓝夜蛾、地老虎等。 3.3.3为保证有机生产质量要求，只采取地膜覆盖和人工除草两种办法防除杂草。 3.4 生物防治 3.4.1 首先充分保护和利用当地草莓基地中的草蛉、瓢虫和寄生蜂等天敌昆虫，以及蜘蛛、捕食螨、蛙类、蜥蜴和鸟类等有益生物。 3.4.2 草莓基地在发生大规模虫害的情况下，使用通过有机认证的除虫菊素。 4 采摘 4.1 果实采收标准 果实表面着色达到70%以上。

草莓立体无土栽培技术经验完整版

草莓立体无土栽培技术 经验 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

草莓立体无土设施栽培技术 1.立体草莓无土栽培优点 立体栽培草莓是变平地传统栽培为大棚立体无土栽培模式，有人将其称为草莓栽培技术上的一场革命，具有广阔的发展前景。其优点突出表现在以下几个方面。 1.1可节约用地，适种范围广 从单位面积栽培量来看，传统栽培模式草莓的栽植密度为每667m28000～10000株，改用立体无土栽培模式后，种植株数可提高20%～30%，每667m2的栽培总量可达11000～13000株。另外，就土壤条件来讲，草莓对水肥条件要求较高，用传统方法栽培时宜选择土壤肥沃的地块。而改用立体无土方法栽培时，由于营养基质可按要求任意选配，基本不受土壤条件的限制。不管土壤肥沃与否，甚至在荒坡、荒滩或者水泥地上也能发展，只要营养基质符合要求，就能保证草莓正常生长。 1.2可有效提高品质，适合发展观光农业 草莓是对土壤病菌非常敏感的作物之一，一旦在同一块土地上连续栽种，土壤病菌就会严重威胁到草莓。对很多农户来说，要想连续种草莓，要么换地块，要么轮作（前茬作物季节安排不当可能会影响后茬作物的生产）。由于立体栽培采用的基质是泥炭土、木屑等，除了能高产、高效，还可重茬式补充营养，从而有效地解决草莓栽培中的重茬难题。棚架采用“品”字型骨架，每层之间互不遮挡，使每棵草莓都能沐浴到阳光，这样不仅有利于草莓对营养的吸收，而且果实着色也均匀，商品果率可达93%以上。可以说，立体无土栽培的草莓，住的是基质，喝的是营养液，不仅产量上去了，品质也提高了。同时，将草莓种植在距地面50cm高的栽培槽中进行无土栽培，不用弯腰便可以摘到草莓，与常规方法种植的草莓相比较，颜色鲜亮、口感好，而且洁净卫生，更适合观光农业的发展需要。 1.3可随时控制草莓生长环境，有效解决低温阴雨对生长的影响 春节期间本是草莓产销的旺季，可年年都会发生由于受寒冷气候的影响，草莓根系被冻死的现象，种植户损失惨重。立体种植草莓在其生长过程中，可以根据草莓的生理特点和各阶段对水肥的需求，利用设施设备对草莓光照、通风、热能、湿度等生长环境进行控制，使草莓生长发育始终处于最佳状态。草莓生产周期一般可缩短为3个月以内，产量为普通模式的3倍。草莓赶在了春节前价格最贵的季节大量上市，效益更是成倍增长。 2.栽培管理技术 2.1棚架的搭建

草莓种植管理实施方案

草莓种植管理技术方案 草莓是多年生草本植物，适应性广，在我国南北均可栽培，近年来我区草莓生产已得到迅速发展，但平均单产低于全国总水平。由于我区气候独特，冬季气温适合草莓生长发育，草莓露地栽培果实成熟期从当年10月初至次年5月份结束，可满足人们在元旦、春节期间对鲜食水果的需求，经济效益显著，因此栽培草莓是我区农村利用冬闲田发展冬种的一条致富门路，成为农业产业结构调整中可供选择的栽培作物之一。 由于气候独特，在栽培管理技术上不同于北方，特别是冬春季的管理，若管理技术不当，造成单产低、品质差、效益低下。在我区以8月下旬至9月中旬为草莓的适宜种植期，经缓苗后，进入旺盛生长期，10月初当长出3～4片新叶子后开始现蕾；10月中旬开始开花，11月上旬果实陆续成熟一直到次年5月份采收结束。在草莓的生育周期内，冬春季节是重要时期，把握好草莓的生长发育特点，依据环境条件和冬春气候状况，搞好草莓冬春季节的管理，可使草莓生长旺、结果早、品质优，为稳产高产打下基础。 一、园地选择和整地： 草莓生长对土壤的适应性非常强，一般土地都能种植。但草莓具有喜光、喜水、喜肥、怕涝的特点，故园地多选择地势较高，地面平坦，土质疏松，排灌方便，光照良好，有机质丰富的壤土或沙壤土种植。草莓喜中性或微酸性土壤，较适宜的PH值为5.5-7.0。前茬作物以豆类、瓜类及小麦为宜，应尽量避免与西红柿、茄子、青椒、土豆等茄科作物轮作。七、八月份栽植前彻底清除杂草，细致整地，施足

底肥，提高地力，以满足整个生长周期对养分的要求。一般亩施腐熟鸡粪5方以上，过磷酸钙50公斤，复合肥30公斤，将底肥撒均后深耕20-25厘米，耙平盖实。或者每亩施用80%有机质肥料300公斤、复合肥30公斤。同时耕翻前每亩用2公斤辛硫磷进行土壤消毒处理。处理完后整地作畦。作畦一定要精细，否则会严重影响秧苗栽植成活率和缓苗后的生长。做到畦面、畦埂平直，土壤细碎平整，栽苗前2-3天灌水洇地，沉实土壤。 草莓露地栽培方式分为平畦和高畦两种，平畦，畦宽1.3-1.5米；高畦，畦宽0.8-1.0米，畦面宽0.40-0.50米，畦沟宽0.40-0.50米，畦高0.15-0.20米，畦不宜过长，一般30-50米，避免灌溉困难。 二、适时早栽，合理密植 1、定植时期：8月上旬-9月上、中旬。我国地域广阔，不同地区定植时间不同，北方地区应及早定植，保定地区以8月中旬-9月上中旬定植为宜。 2、定植密度：亩栽苗7000-10000株。平畦：每畦栽4行，行距0.30-0.35米，株距为0.20-0.30米；高畦：每畦栽2行，行距0.25-0.30米，株距为0.15-0.25米。 3、定植方法：应选择在阴天或下午四五点钟以后进行定植，以避免阳光曝晒。秧苗应选择具有3-5片叶，新根10条以上，顶芽饱满的无病壮苗进行栽植。栽植深度是秧苗成活的关键，栽植过深过浅，都会造成秧苗死亡，正确的方法是将秧苗根颈部与地面平齐，弓背向外达到深不埋心、浅不露根，并让根系充分伸展开，栽后用力压实土壤，栽完后立即浇透水，并连浇3-4天。浇水后及时检查，对淤心苗、

草莓栽培技术要点说明

草莓种植规 一、田地选择与整理 1、草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。 2、草莓栽植前应彻底清除杂草，并施入腐熟农家肥，一般每亩施有机肥5000千克，过磷酸钙50千克，氯化钾50千克做基肥，撒施均匀后耕翻30-40厘米，促进土壤熟化，土地平整后按100厘米做畦，畦面宽80厘米，畦沟宽20厘米，畦高15厘米，畦长20米。 二、定植技术 定植质量的好坏对草莓的生长及以后的管理有很大影响，因此在定植要下细功夫。 1、草莓在定植时应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。 2、合理密植：草莓的种植密度与种植水平关系很大，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密，定植密度以每亩8000株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，以每亩6000株为好，株行距50厘米×20厘米为宜。 三、田间管理 1、前期管理：栽后要浇一次透水，栽后一周一般早、晚各浇一次水，以后要使土壤经常保持湿润状态，以利成活，植株恢复生长后，要及时浅中耕，并去除枯、死、病残叶，对以后出生的茎，原则上全部去除，从定植缓苗后到覆盖前，可用70%甲基托布津800-1000倍液防治1-2次。 2、适时施肥：草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤，结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾2-3次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和最大效益。 3、地膜覆盖：地膜覆盖有显著的早熟、增产效果，还能提高果实质量，增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。注意盖膜前一定要摘除植株上的枯叶、老叶。 4、采收期管理：采收期是草莓种植农户繁忙的季节，除了做好采收上市工作外，田间管理工作也需要同时进行： ⑴经常摘除病叶、枯黄叶及病果，带出草莓田外深埋，减轻病虫害。⑵经常摘除新出生的茎。⑶结合采收，发现有半面红（向阳面）半面青的果实，可将其翻转，促其均匀成熟。⑷经常清沟理墒，不使雨后积水，降低田间湿度，减轻病果、烂果。 四、病虫害防治 1、农业防治 ⑴营造良好的园地环境。种植前清除田间周围杂草，增施有机肥，采用日光高温进行土壤消毒。草莓定植后保持田间和田头地角清洁，合理进行肥水管理，科学整理植株老病残叶、病果，及时疏花疏果以及清除侧芽，发现病株及时带土挖除，并集中进行销毁处理。 ⑵合理轮作，减少草莓连作病虫害发生。 2、化学防治 ⑴灰霉病：灰霉病是草莓的主要病害，国各地普遍发生，一般减产1-3成，重则5成以上，果期可感染叶柄、叶片、花蕾、花、果柄，以浆果成熟期症状最明显，叶片受侵染后，开始发现不明显的褐色湿润斑点，在潮湿的条件下，长出一层灰色的孢子。叶柄、果柄受侵染后变褐，常环绕叶柄、果柄，使感染部分萎焉、干枯、果实上初期病斑呈深褐色油渍小斑点，以后急剧扩大到整个果实，使之软化并行在表面上产生白色棉絮状菌丝，不久菌丝顶端长出灰色粉状一分生孢子。未熟果发病后果实常干僵变为干腐，花受害变为黄褐色。浆果成果期是病害高发期，高温是发病的重要条件，连阴雨后促成病害的流行。防治方法： A、早春及时清除枯老残叶，减少越冬病原菌。 B、蕾期前用可杀得喷雾有较好的防治效果。 C、果实膨大期可在果下垫少量秸杆，降低浆果表面湿度，已感病浆果应单独收集带出田外深埋。

大棚草莓种植技术(DOC)

大棚草莓种植技术 草莓属蔷薇科，多年生草本植物，在世界小浆果生产中，草莓荣居首位。草莓是结果快、成熟早、繁殖易、周期短、效益高的经济作物。在我市作保护性设施栽培，元旦果实可以上市，可延续采果至五月份。捷足先登，填补了水果的淡季市场。我市元旦至春节期间，市场零售价1千克12—14元，最高时18—20元。经济价值可观。 草莓是一种营养丰富的高效果品，富含维生素C和磷、锌、铁、钙、多种氨基酸等营养物质。对肠胃病和贫血症有一定疗效，对促进智力发育有重要作用。草莓是集食用、医疗、 观赏为一体的生产活动，意义非常重大。 一、繁殖苗地的准备 1、选择排灌方便不易积水、肥力较高的水田，或菜园土(前在作物及使用过绿黄隆除草剂的土块)。施足基肥(饼肥、家肥、人粪尿、磷肥)腐熟后撒施，同时每亩用50％辛硫磷一斤或3％呋喃丹三斤，拌细土25斤撒施后，翻土作畦。畦宽1．5—1．8米，龟背形以防积 水，土要碎。 2、每株的选择及定植。选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶柄粗，叶片大，长势健壮，丰产性好，摘除病叶与老叶。我市一般在公历四月份定植于繁殖地(日平均温度在12℃以上)。每畦定植两行，离畦面边30厘米处定植，株距60—80厘米。栽后，立即浇 水定蔸。 3、肥水管理，育苗地施肥的原则是：适氮，重磷、钾，每亩用腐熟的菜饼200斤加尿素7—8斤，磷肥50斤，钾肥10斤，水溶解后每隔20天浇溉一次。人粪尿也可代替。 4、每株定植成活后(一星期后)喷赤霉素(九二O)，既每一克“九二O”兑水40—50斤，(九 二O先用浓度高的 白酒在干净的碗内化解)喷雾。连喷两次，时隔一星期至10天。八月份严格控制施氮肥， 让其适当干旱，但不要过份。 二、适时移栽和移栽地的准备及规格 1、大田准备：选择肥沃、排浇方便的田或土作大田用地。草莓需肥量较大，加上后期(采果期)一般较少施肥，所以基肥要足，并以有机肥为主，一般每亩有机肥3000斤，饼肥100斤，复合肥50—60斤，尿素15斤，过钙80斤，钾肥20斤，除尿素和复合肥外，其它肥搅匀腐熟后，与尿素、复合肥搅匀撒施土面，接着翻土作垄。一般垄高25—30厘米，垄底宽90厘米，垄面60厘米。垄沟宽30厘米，垄底加沟宽100--120厘米左右，垄面至沟底有一 定的倾斜度。 2、定植时期与方式：我市设施栽培一般在9月底至10月初移栽。定植密度与苗情、土地肥、瘦分别对待，壮苗、旱苗、地肥宜稀植。反之宜密植。一般亩栽7—9千株。垄作好后，从垄边往内5公分处定植，株距12—15厘米。垄长一般不超过30米。 在移栽时应注意，一是定向移栽：既弓背朝外，有利以后花序抽出。二是双行三角形(品字形)栽植，有利通风透光扎根。三是把握深度，做到下不露根，上不埋苗心，有利分蘖。四是带土移栽，有利成活。五是晴天下午栽，阴天全天栽。六是加强水肥管理，栽后立即浇透定根水，浇水时可按800倍液加甲基托布津。七是及时查苗补苗。 三、田间管理 1、冬前管理，定植成活后至11月中下旬，应注意三点：一是薄肥勤施，以氮肥为主， 最好是稀粪水；二是保持湿润；三是除草松土摘老叶、病叶。 2、开花前后管理：用托布津、速克灵、乐果等防治病虫害。 3、越冬期管理：寒冬来临前，要浇透水以防寒。 四、适时盖膜 盖膜能成倍地增加产量，减少果实损失防止污染。膜分大棚盖膜、地膜。盖膜时间应掌

有机草莓生产操作规程

有机草莓生产操作规程 1 基地规划与建设 1.1 基地规划 草莓基地周围保留原有植被，起到水土保持作用；根据草莓基地的具体情况，合理设置道路、排蓄灌水利系统，达到保护和增进了草莓基地及其周围环境的生物多样性，维护草莓基地生态平衡的目的。 1.2草莓基地生态建设 ，增进生物多样性。 1.2.2 草莓基地内的杂草进行人工拔出，处理后作为绿肥。 1.2.3 制定实施有针对性的土壤培肥计划，病、虫、草害防治计划和生态改善计划等。 1.2.4 建立完善的农事活动档案，包括生产过程中肥料、农药的使用和其他栽培管理措施。 2 土壤管理和施肥 2.1 土壤管理 2.1.1 草莓基地应建立定期监测土壤肥力水平和重金属元素含量制度，采取根据检测结果有针对性的土壤改良措施。 2.1.2 可采用稻草、未结籽的杂草覆盖等措施提高草莓基地的保土蓄水能力。 2.1.3 在土壤相对含水量低于70%时，草莓基地实施节水灌溉计划，灌溉用水应符GB5084的要求。

2.2 施肥 2.2.1 肥料种类 草莓基地主要购买养猪场、养牛场的猪粪和牛粪，应在充分腐熟的情况下使用。利用未结籽的杂草作为绿肥，同样进行充分腐熟后使用。 2.2.2 施肥方法 草莓是喜肥作物，不同育苗期需肥量不同，按照有机生产的要求和草莓生产的技术要求，增施有机肥料，同时增加喷施叶面有机肥，每亩施农家肥3 000 kg～5 000 kg。 3 病、虫、草害防治 3.1 草莓基地遵循防重于治的原则，从整个园区生态系统出发，以农业防治为基础，综合运用物理防治和生物防治措施，创造不利于病虫草孳生而有利于各类天敌繁衍的环境条件，增进生物多样性，保持草莓基地生态平衡，减少各类病虫草害所造成的损失。 3.2 农业防治 3.2.1 选用抗病虫品种选用抗病虫性强的品种是经济、有效的防治病虫害的措施。 3.2.2 使用脱毒种苗使用脱毒种苗是防治草莓病毒病的基础。此外，使用脱毒原种苗可以有效防止线虫危害发生。 3.2.3 土壤消毒采用太阳热消毒的方式。具体的操作方法：将基肥中的农家肥施入土壤，深翻，灌透水，土壤表面覆盖

草莓露地高产栽培技术

草莓露地高产栽培技术 摘要从品种选择、育苗、整地作畦、定植、冬前管理、越冬覆盖、返青后田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了草莓露地高产栽培技术,以为草莓露地栽培提供参考。 关键词草莓;露地;高产;栽培技术 1品种选择 露地草莓栽培应选用休眠期长、长势强、产量高、果实硬度大的品种。目前露地栽培以美国的“全明星”为主,该品种植株高大、茎叶粗壮、果实酸甜适口、果肉硬度大、丰产性好,是适合北方露地栽培的优良品种。但近几年我国东北地区的主栽品种已被西班牙品种“玛利亚”所代替。该品种于20世纪90年代初从西班牙引进,其特点是植株长势强、果实大而整齐、色泽鲜艳、产量高、果实硬度大,可远销到俄罗斯等地,是一个很有发展潜力的露地品种[1]。 2育苗 草莓育苗在露地进行,1 hm2生产田需备苗圃2 250 m2左右。在生产田附近选合适地块,施入基肥,然后深耕细耙,做成平畦,于4月初定植母本苗,株行距为80 cm×80 cm。缓苗后不久花蕾陆续出现,应及时打掉,以促进匍匐茎的发生。以后追施尿素2～3次,每次112.5～150.0 kg/hm2,并根据土壤墒情,勤浇小水,保持地面湿润,利于小苗扎根。整个育苗期间,杂草危害较重,一定要及时除去。至8月定植时,一般1株母本苗可繁殖生产用苗30株左右。 3整地作畦 草莓种植地块应选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃的砂壤土地块。前茬作物以豆类或大田作物为好。施入优质堆肥75 t/hm2、尿素300 kg/hm2、过磷酸钙1 500 kg/hm2、硫酸钾225 kg/hm2,撒匀后深耕25～30cm,为草莓根系创造疏松透气的土壤环境。可采用平畦栽培和高垄栽培,但以高垄栽培效果好[2]。因高垄栽培可使根系土层加厚,植株生长健壮,结果期通风透光良好,果实着色好,病害减轻。一般要求垄宽60 cm,垄高15～20 cm,垄距30 cm。 4定植 北方地区一般8月定植,保证入冬休眠前形成发达的根系,贮存更多营养,为第2年春季高产打下基础。每垄栽2行,株距20～25 cm,定植7.5万～10.5万株/hm2。定植时覆土深度以苗心基部与土面齐平为宜,并使根系在土壤中充分伸展。定植后立刻浇水,促进缓苗。

草莓规程

无公害大棚草莓生产技术规程 ·本标准由灵璧县恒杰草莓种植专业合作社提出。·本标准适用于灵璧县恒杰草莓种植专业合作社基地的大棚草莓生产。 ·本标准自2011年6月20日起实施。

无公害棚草莓生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害食品草莓的生产技术。 本标准适用于灵璧县恒杰草莓种植专业合作社基地的大棚无公害食品草莓 生产。 2 规范性引用文件 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 NY/T 444—2001 草莓 NY/T 496—2002 肥料合理使用准则通则 NY 5104 无公害食品草莓产地环境条件 中华人民共和国农业部公告第194号（2002年4月22日） 中华人民共和国农业部公告第199号（2002年5月24日） 3 要求 3.1 产地环境 3.1.1 产地环境质量 无公害草莓生产的产地环境条件应符合NY 5104的规定。 3.1.2 土壤条件 土层较深厚，质地为壤质，结构疏松，微酸性或中性土壤，有机质含量在15 g/kg以上，排灌方便。 3.2 施肥原则及允许使用的肥料 3.2.1 施肥原则 按NY/T 496—2002规定执行。使用的肥料应是已经登记或免于登记的肥料。限制使用含氯复合肥。 3.2.2 允许使用的肥料种类 3.2.2.1 有机肥料

包括堆肥、沤肥、厩肥、绿肥、作物秸杆肥、泥炭肥、饼肥、腐殖酸类肥、人畜废弃物加工而成的肥料等。 3.2.2.2 微生物肥料 包括微生物制剂和微生物处理肥料等。 3.2.2.3 化肥 包括氮肥、磷肥、钾肥、硫肥、钙肥、镁肥及复合（混）肥等。 3.2.2.4 叶面肥 包括大量元素类、微量元素类、氨基酸类、腐殖酸类肥料。 3.3 栽培方式 塑料大棚促成栽培 3.4 品种选择 选择休眠浅的品种，并要求优质、抗性强、丰产性好。 3.5 育苗 3.5.1 母株选择 选择品种纯正、健壮、无病虫害的植株作为繁殖生产用苗的母株。 3.5.2 母株定植 3.5.2.1 定植时间 秋季日平均气温不低于10℃时定植母株。 3.5.2.2 苗床准备 每667 m2施腐熟有机肥5000kg，耕匀耙细后做成宽1.5 m～2.0 m的平畦或高畦。 3.5.2.3 定植方式 将母株单行定植在畦中间，株距50 cm～80 cm。植株栽植的合理深度是苗心茎部与地面平齐，做到深不埋心，浅不露根。 3.5.3 苗期管理 定植后要保证充足的水分供应。为促使早抽生、多抽生匍匐茎，在母株成活 ），浓度为50 mg/L。匍匐茎发生后，将匍匐茎在母株后可喷施一次赤霉素（GA 3 四周均匀摆布，并在生苗的节位上培土压蔓，促进子苗生根。整个生长期要及时人工除草，见到花序立即去除。