公共选修课《生活与化学》的教学策略

公共选修课《生活与化学》的教学策略

《生活与化学》是一门公共选修课，通过学习化学知识，帮助学生了解和掌握化学在

日常生活中的应用。为了有效教授这门课程，应采取以下教学策略：

1. 激发学生兴趣：通过探索和引入引人入胜的化学实例，激发学生对化学的兴趣。

举例来说，可以介绍依靠化学方法来鉴别假货的技术，或者通过展示化学碰撞的反应等实

验来吸引学生参与。

2. 联系生活实际：将化学的理论知识与学生日常生活实际相联系，通过解释化学反

应如何发生以及对生活的影响，加深学生对化学的理解。举例来说，可以讨论食品加工中

的化学反应如何影响食物的味道、颜色和营养成分。

3. 实践操作：强调实践操作的重要性，让学生亲自动手实验，通过实践来加深对化

学原理的理解。可以进行家庭化学实验，让学生在家里制作简单的肥皂或火柴等，了解化

学反应的过程和原理。

4. 合作学习：通过小组合作学习，促进学生之间的互动和交流。可以安排小组实验

或项目，让学生分工合作，共同完成任务。通过互相讨论和分享经验，学生可以更好地理

解和应用化学知识。

5. 多媒体教学：利用多媒体技术，如图像、视频和互动模拟软件等，生动形象地呈

现化学知识。这不仅可以增加学生的学习兴趣，还可以提供更直观的展示效果，加深学生

对化学概念的理解。

6. 激发创新思维：鼓励学生独立思考和创新，通过提出问题、开展研究项目等方式，培养学生的创新及解决问题的能力。可以鼓励学生自主选择研究课题，并通过实践去验证

和发现。

7. 考查和反馈：及时进行学生学习成果的考查和给予反馈，鼓励学生整理知识、复

习巩固。可以设置课堂小测验或作业，通过评价学生的理解和应用能力来监测他们的学习

进程。

全校性公共选修课现代生活与化学教学大纲-苏州大学应用技术学院

现代生活与化学》教学大纲 课程代码：00091103 课程类别：公选课 授课对象：文、理、农、工，非化学专业开课学期：春、秋季 学分：2 主讲教师：周为群指定教材：无一、课程教学的目的与要求 从历史上看，人类的社会生活是沿着生存—温饱—小康—发达—完善—完美的程序发展。在低水平的生活条件下，人类为糊口而无暇他顾，在温饱解决以后，对生活多样性、生活质量、生活美乃至生命的健康与长寿的追求便突出起来。与环境、家庭和个人关系密切的生活资料成为化学研究与应用的新领域，并为生活与化学的发展发挥了极为重要的作用。《现代生活与化学》正是这种生活多样性和生活与化学共同发展的综合反映。 通过本课程的学习能大大开阔视野，丰富生活情趣，充分认识化学与人人有关、衣、食、住、用样样离不开化学，生活中处处有化学，时时为化学提供实用的机会。同时本课程的学习对提高人的素质，改善生活质量，增强人体健康，保护生态环境，推动社会的进步大有帮助。本课程是为配合高等学校的教学改革，缓解学生知识面过窄，综合素质不适应当代各学科综合发展及现代化教育与社会生活密切结合的需要，而面向全院开设的跨系选修课。本课程贴近生活、知识丰富，是知识性、科学性、实用性、新颖性的统一。 本课程作为跨系选修课，并且文、理、农、工科的学生兼容。在教学过程中，以讲授为主，自学和讨论相结合。基本内容要讲透，作为一种科普性的知识内容，一般内容要求学生理解、掌握。牵扯到化学专业上的一些较深层次的问题，要求学生有一定程度的了解，有些化学专业、生物专业的学生可让其进行深入的学习和研究。 教师按教学进度和教学计划实施课堂教学，随时调查了解学生对该课程的学习兴趣，要求和建议，随时改进教师的教学内容和教学策略。根据教学情况随时布置练习题和思考题，学习结束进行考试。 二、课程目标 本课程作为跨系选修课，并且文、理、农、工科的学生兼容。在教学过程中， 以讲授为主，自学和讨论相结合。基本内容要讲透，作为一种科普性的知识内容，一般内容要求学生理解、掌握。教师按教学进度和教学计划实施课堂教学，随时调查了解学生对该课程的学习兴趣，要求和建议，随时改进教师的教学内容和教学策略。根据教学情况随时布置练习题和思考题，学习结束进行 考试。 、课程教学基本内容及学时分配 绪论（化学发展史和社会发展史；化学教育的继往开来）2 学时

浅谈公选课《现代生活与化学》教学模式改革与实践

浅谈公选课《现代生活与化学》教学模式改革与实践 化学与我们的衣、食、住、行密切相关,因此普及化学知识显得尤为重要。但是非常遗憾,高校开设了高等数学、大学英语、大学物理等公共基础课,却没有开设大学化学。为了普及学生的化学知识,培养学生化学科学素养,部分高校开设了化学类公共选修课,个人认为非化学专业的学生学习一定的化学知识对今后的生活及职业发展是十分必要的。《现代生活与化学》这门公选课让学生了解化学发展与社会进步的关系,了解化学在现代生活中的实际应用,培养学生运用化学知识分析和解决生活中遇到的实际问题的能力。针对现在的大学生普遍学习积极性不高,选修公选课是为了混学分的事实,在课堂上采用满堂灌式讲授,学生被动接受的教学模式,必然起不到良好的教学效果。为了充分利用课堂有限的时间,调动起学习积极性,保质保量的完成教学任务。我们积极探索高效可行的教学方法,实施教学模式改革与实线。 1明确教学目标,摆正课改方向 现代生活与化学是针对全校非化学专业学生开设的一门公共选修课,属于自然科学类,学时为32。现代生活已经时时刻刻离不开化学,期待通过该门课程的学习能让学生了解化学、喜欢化学,让学生在未来能更好的享受和依赖化学带给人类的高质量及高品位生活。 在教学过程中,我们始终把优化知识结构、拓宽知识面、提高学生综合素质当成第一要务,同时注重培养学生化学科学思维及运用化学知识分析和解决生活中遇到的实际问题的能力。以传授知识、培养能力和提高素质为教学改革的指导思想,我校的《现代生活与化学》课程从教学内容设计、教学方法更新、教学手段突破、考核方式改革等多角度、多方面地进行了改革。 2合理安排教学内容,紧跟时代发展 化学与现代生活课程涉及的领域广、内容多,我们精选了5大教学模块,分别是食品与化学、日用品与化学、环境与化学、材料与化学和能源与化学。在教学内容的安排上考虑到学生知识储备的差异,尽可能安排知识点易于理解、与生活密切相关的内容。食品与化学介绍了食品的化学组成及为人体提供的营养素,食物的贮存与保鲜,食品添加剂,和可能进入人体的毒物等;日用品与化学介绍洗涤

第十二单元化学与生活简析与教学建议

第十二单元化学与生活简析与教学建议 本单元是一个突出体现新课标面向社会生活的学习单元，着重介绍了三方面的内容，即人类重要的营养物质、化学元素与人体健康和有机合成材料。从知识内容上看，它们不是初中化学的核心内容，属于知识的扩展与应用的范畴。因此，课程标准对它们的教学要求不高，多属于“知道”、“了解”的层次。但是这些知识有利于联系社会实际，丰富学生的生活常识，能引起学生的学习兴趣。 本单元教学重点是：人类重要的营养物质；有机合成材料。 本单元教学难点是：蛋白质的生理功能；化学元素对人体健康的影响。 本单元的教学应体现以下特点： 1.实践性 教材编写了阅读资料以及调查研究、课堂讨论、家庭小实验等活动内容，可以让学生通过自学和参加活动的方式，认识吸烟、居室装修、污染和食物霉变等对人体健康的危害，以及“白色污染”对环境的破坏，从而提高抵御有害物质的侵害、保护环境的自觉性。 2.探索性 本单元中的实验探究有利于学生亲自体验科学探索的规律性和解释自然现象的方法。[实验12-1]可以增加加热电木的内容，使之具有比较探索的性质。教学的重点由过去的应试转变到能力的培养上，转移到处理问题的过程上，突出用科学方法论处理问题，为他们今后从事各项工作奠定基础。 3.综合性 本单元中各个课题中提出的社会和生活中的问题，都不仅仅是结合了化学的知识，而是几门学科知识的综合。课程内容的综合化，是当代科技发展对培养通才提出的要求。在这种情况下，教师应避免在教学中更多地以综合性的知识介绍为主，而没有扣紧化学与生活这个主题的做法。 各课题的教学建议如下： 课题1的重点应放在蛋白质的学习上。恩格斯曾在《自然辩证法》一书中说过：“生命是蛋白体的存在方式”。首先要让学生知道蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的原料，也是人体不可缺少的营养物质。其次要让学生通过血红蛋白和酶的实例，知道蛋白质在人的生命活动中执行着各种功能，从而引导学生认识到：为了维持人的正常生命活动，必须注意防止有害物质(如甲醛、一氧化碳等)，对人的肌体蛋白质的侵害。 在糖类的教学中，要让学生了解富含淀粉食物的主要功用是为机体提供能量，了解淀粉在酶的催化作用下，逐步水解为葡萄糖并在体内消化吸收的简单过程。 本课题的教学艺术的发挥应体现在不讲明营养物质的结构和性质的情况下，要学生了解它们在人的生命活动中的作用及营养价值。 课题2的重点是介绍无机盐的生理功能，即一些元素与人体健康的关系。教学中要强调必需元素有其最佳摄入量，据此可引导学生讨论本课题的讨论题。 由于媒体中充斥着有关补钙、补锌等保健药剂的广告，为了增加对它们的了解，可组织学生调查市场上有哪些此类保健药剂出售，查看它们的标签或说明书，了解它们的主要成分。做好这一调查与研究，不仅有利于培养学生探究学习的能力，而且有利于培养学生“求真”的科学探究品质。

《化学与生活》教案

《化学与生活》教案 教学内容处理情况一、教学目标： （一）知识与技能： 1、了解已学物质在生产、生活中不同方面的应用及 对环境的影响； 2、懂得如何为环境保护贡献自己的一份力量； （二）过程与方法： 1、通过回顾已学物质性质，延伸扩展至物质的应用 和对环境的影响，了解物质在生活中各方面的不同应用 是基于物质的性质不同； 2、通过物质应用的不同面的展开，建构起前四章节 的知识结构； 4、观看应用的示例图片，加深对应用的印象； 5、学会简要分析环境污染问题，知道从自身如何做 起； （三）情感态度与价值观： 1、培养学生对化学学科的兴趣； 2、树立化学与生产生活息息相关的价值观； 3、树立保护环境的主人翁意识并愿意为环境保护做 贡献。 二、重难点： 重点：1、了解依据已学物质的性质在生产生活的应 用； 2、了解化学对环境的影响及环境保护问题； 难点：综合应用所学知识及应用，解决生活常见小问 题； 三、课时安排：1课时 四、教学方法： 1、利用多媒体配合教学； 2、讨论总结法； 3、引导分析法： 五、教学过程： 【引入课题】抛疑：为什么要学习化学呢？语文会使人 “腹有诗书气自华”；数学让我们学会计算，锻炼我们 的逻辑思维能力；英语让我们能够走向世界等等，那化 学有什么能为我们所用呢？

【教师引导】我们今天就来看看化学与生活有什么关联呢？ 【教师引导】从开学到现在，我们已经学了空气的组成，包含有氮气，稀有气体，氧气和二氧化碳，还有水等物质的性质，今天我们就从这些方面来说明化学与生活的关系。 【教师引导】首先大家一起来回忆一下水具有哪些性质？ 【学生行为】共同回答：水是由氢元素和氧元素组成的。因为电解水生成了氢气和氧气，正氧负氢。分为硬水和软水，用肥皂水区别。 【教师引导】我们经常说水是生命之源，水到底重要在哪些方面呢？ 【学生行为】讨论发言。 【教师引导】大家说了很多，由老师来总结一下。【教师引导】水非常的重要，那我们就可以随意取用，肆意浪费了吗？ 【学生行为】回答：不是。 【教师引导】对的，世界上水资源是有限的，我们一起来看看水资源的现状。 【教师引导】我们了解到，现在无论是中国还是世界，水资源都非常的匮乏、水污染严重，因此我们要节约用水，大家有什么好主意呢？ 【学生行为】讨论回答节水措施。 【教师小结】综合大家的回答呢，我们总结了这么几点。【过渡】讲完了水，我们再来看看与我们生活息息相关的~ 空气。我们之前学过空气是由氮气、稀有气体、氧气和二氧化碳一起构成的，那么它们分别有什么应用呢？ 【教师引导】排排坐吃果果，我们先来看氮气。它在空气中含量最多，达到78%，那为什么物质在空气中燃烧的时候它不参与在内呢？ 【学生回答】因为氮气不活泼。 【教师引导】是的，氮气是个懒鬼，不积极参与反应，但是懒鬼也有不得已工作的时候，比如能用氮气来做电焊的保护气，或者食品袋中的防腐剂等。这些工作都很适合氮气，只需要氮气乖乖的呆着就好了，保持自我本色，不与食物等发生反应。教师在黑板上写出水电解的化学方程式

公共选修课《生活与化学》的教学策略

公共选修课《生活与化学》的教学策略 生活与化学是一门以化学知识为基础，以人类日常生活为背景的公共选修课程。本文 将从教学目标、课程设置、教学策略等方面探讨如何更好地教授这一课程。 一、教学目标 生活与化学的教学目标一般包括三个方面： 1. 让学生了解化学知识在日常生活中的应用。通过对化学知识的讲解，让学生了解 到生活中许多事物的背后都有化学知识的支撑，如食物的烹饪、洗涤剂的使用、医药的制 备等。 2. 培养学生化学思维和实践能力。通过课堂讲解、实验演示以及小组讨论等互动形式，培养学生分析问题的能力，锻炼合作、探究和实验操作的能力。 3. 培养学生的科学素养。通过让学生了解科研的基本方法、科学的精神和科学责任，引导学生养成科学态度、科学思维、科学方法和科学精神。 二、课程设置 生活与化学的课程设置应该充分反映出其应用价值，联系社会实际，贴近学生实际。 具体包括以下方面： 1. 选题要贴近生活，有观赏性和实验性。可以选取一些与生活相关的主题作为教学 内容，如食品安全、化妆品的原理、家居清洁、医药的应用等；同时，教学过程中应注重 实践操作，让学生动手实验，提高学生的实践能力。 2. 课程内容深入，涵盖面广。生活中的化学在日常生活中无处不在，因此，教学内 容应该覆盖化学学科的基础知识，注重生活中常见物质的分析和解决问题的方法，同时与 社会热点及时结合。 3. 注重知识的连贯性和分层性。化学知识是连续的、分层的，教学设计应该考虑学 生的知识结构和学习能力水平，先让学生掌握基本概念和实验方法，再逐步引导学生深入 探究。 三、教学策略 生活与化学是一门探究性、实践性强的课程，因此教学策略应该以实验教学为主，通 过多种形式的交流和合作，让学生深入了解生活中化学的应用和科研的基本方法。 1. 实验教学法。通过实验操作，让学生亲身体验和模拟化学现象和过程，提高他们 的实验能力和探究能力，培养对化学实验的兴趣和热爱。

化学与生活公选课 教学大纲

《化学与生活》 教学大纲 课程名称: 化学与生活 课程性质: 公共任选课 课程代码: 学分: 2 总学时: 32 适用专业: 全校本科专业 先修课程: 高中《化学》 授课时间：秋季每周五下午5，6节 考试方式：开卷或提交论文 一、课程的性质和目的 《化学与生活》是拓展本科学生知识面的公共选修课，内容包括五章，绪论化学与日用品、化学与材料、食品与健康篇，、化学与环境。 通过本课程的学习，让学生获得与生活相关的化学知识，并引导学生认识和理解生活中的化学现象，关注社会和生活中的化学问题，提高基本的科学素养。同时，增强学生分析、解释生活中化学问题的能力，提高学生的综合素质。 二、课程的教学内容和学时分配 第一章绪论（1学时） 教学内容： 介绍课程主要内容，通过各种事例激发学生学习课程的兴趣，引导学生从化学角度认识生活和社会中的各种问题。 教学要求： 了解化学在社会和生活中的地位和作用. 重点与难点： 化学和工农业生产，生活的联系

第二章化学与日用品（8学时） 第一节洗涤剂（2学时） 教学内容： 生活中常用的各种洗涤剂的化学成分，性质和用途，了解洗涤原理，学习怎样科学合理使用洗涤剂。 教学要求： 理解表面活性剂的基本概念和洗涤去污的原理；了解一些不同用途洗涤剂的配方。 重点与难点： 表面活性剂，洗涤原理，洗涤剂的配方 第二节化妆品（2学时） 教学内容： 常用化妆品的分类，组成，用于化妆品的各类化学物质的性质和作用，典型化妆品的配方。 教学要求： 了解化妆品的分类、组成和作用，认识典型化妆品的配方 重点与难点： 用于化妆品的化学物质的性能及用途。 第三节药物（2学时） 教学内容： 感冒、胃病、细菌感染等常见疾病使用的药物的化学成分，性质及用途，合理正确使用药物，降低药物的副作用，预防药物的危害。 教学要求： 掌握医学常见药物的化学成分；了解常用药物的性质，学会正确使用药物重点与难点： 常见药物的化学成分，性能及用途。 第四节食品添加剂（2学时） 教学内容： 结合近年来频发的食品安全问题，介绍日常食用的食品中的添加剂防腐剂，抗氧化剂、色素，甜味剂等食品添加剂的化学成份，性能及用途。 教学要求： 掌握食品添加剂的基本概念；正确认识食品添加剂的作用 重点与难点：

浅析高中化学生活化的教学策略

浅析高中化学生活化的教学策略 引言 在高中化学教学中，生活化教学是一种重要的教学策略，通过将化学知识与生活实际相结合，激发学生的学习兴趣，提高学习效果。本文将对高中化学生活化的教学策略进行浅析。 目标和意义 生活化教学旨在让学生把抽象的化学理论和知识应用到实际的生活中，将学生所学的化学知识与日常生活、工农业生产和环境保护等问题相结合，使学生深入理解并运用所学的化学知识。通过生活化教学，学生不仅能够提高学习的兴趣，还能够更好地理解和应用化学知识，提高学习成绩。 教学内容的选择 在进行生活化教学时，教师应根据学生的实际情况和生活经验，选择符合学生认知能力的内容进行教学。教师可以从生活中的物质变化、生活用品的化学原理、环境保护等多个方面选择教学内容，让学生在生活中感受到化学的魅力。 教学方法的应用 在进行生活化教学时，教师可以采用多种教学方法来激发学生的学习兴趣和积极性。以下是几种常用的教学方法： 实验教学法 通过实验，让学生自己动手操作和观察，从实践中获取化学知识，培养实验技能和观察力。例如，在讲解酸碱中和反应时，可以进行中和反应的实验，让学生亲自操作和观察。 案例教学法 通过真实的案例引入化学知识，让学生在了解真实案例的基础上，进行讨论和分析。例如，在讲解有机化合物时，可以引入生活中的有机化合物的使用与危害案例，让学生思考和分析有机化合物的重要性和安全性。 问题导学法 通过提出问题，引导学生主动思考和探究，培养学生的问题意识和解决问题的能力。例如，在讲解化学反应速率时，可以提出加催化剂对反应速率的影响问题，让学生思考并给出解答。

教学评价的方法 在进行生活化教学后，教师需要进行相应的教学评价，以了解学生的学习情况和效果。以下是几种常用的教学评价方法： 调查问卷 设计合适的调查问卷，收集学生对生活化教学的认知和评价。通过问卷反馈，了解学生对教学内容的掌握情况和对教学方法的评价，有针对性地改进教学。 课堂互动 观察学生在课堂上的表现和回答问题的情况，通过课堂互动的形式，了解学生的学习情况和理解程度。及时纠正学生的错误和不足，加强学生的学习效果。 作业评价 及时批改学生的作业，评价学生对生活化教学内容的理解和应用情况。帮助学生发现和纠正错误，加强学生的巩固和提高。 结论 生活化教学是高中化学教学中一种重要的教学策略。通过合适的教学内容和方法，能够激发学生的学习兴趣，提高学生的学习效果。教师应根据学生的实际情况和生活经验，选择适合的教学内容，并灵活运用不同的教学方法和评价方法，以达到生活化教学的最佳效果。

关于《化学与生活》情境教学的研究与实践

关于《化学与生活》情境教学的研究与 实践 摘要：随着新课程改革的进程，情境教学法逐渐被应用于高中教学中来。高 中化学的学习与生活是息息相关的。在教学过程中与实际生活进行关联，创立情 境教学氛围，从而能够让学生能够深处其中，真正地感受到化学的魅力，原来化 学与生活真的联系如此紧密，提高学生的学习兴趣，通过化学的教学与生活实际 进行联系还可以有助于学生对教学内容的理解，教学内容与现实生活是相辅相成，互相成就的，对学生的化学学习具有重大帮助。本文通过对情境教学重要性的阐 述以及在《化学与生活》中的应用进行分析，旨在能够提高学生的化学素养，培 养对国家有用的人才。 关键字：情境教学法；化学与生活；化学素养 引言：《化学与生活》是高中化学选修课之一，内容分为四章，第一章主要 讲的是生命中的营养，比如糖、油脂、蛋白质、维生素等；第二章讲的是与人体 健康有关的药物以及食品添加剂等；第三章讲的是生活中常见的材料，金属、合金、玻璃等；第四章讲的是环境的保护。由此我们可以看出，《化学与生活》真 是与生活息息相关，通过引入生活中的事例进行情境教学，对此选修课程具有非 常重要的作用，下面让我们一起来进行分析。 1情境教学在高中化学教学中的重要性 随着素质教育的开展，越来越多的教学方式被应用在高中化学教学中，而情 境教学法是被应用最广泛的一种教学方法，因为化学与生活联系紧密，在日常生 活中我们经常会看到一些与化学相关的内容，比如喝醉酒了喝点醋，因为醋能够 解酒；如果有鼻炎，可以用盐水涂抹鼻孔，能够起到缓解鼻炎的作用等。因为化 学的教学与生活联系紧密，因此，通过情境教学的方法更加有利于学生对课文中 内容的理解，通过课程中的理论知识去联想现实，通过现实中发生的现象来印证

化学与生活教学大纲

化学与生活教学大纲 化学与生活教学大纲 化学是一门研究物质组成、性质、结构、变化和相互作用的科学。它是自然科学中的一支重要学科，对我们的生活产生了深远的影响。因此，在教学中，我们需要制定一份合适的化学与生活教学大纲，以确保学生能够全面理解化学的基本概念和应用。 第一部分：化学基础知识 在这一部分，我们将介绍化学的基础知识，包括原子结构、元素周期表、化学键和化学方程式等。学生将学习如何理解和应用这些概念，以便将其应用于实际生活中。 1. 原子结构：学生将了解原子的组成和结构，包括质子、中子和电子。他们将学习如何使用原子序数和质子数来识别元素，并了解原子核和电子云的作用。 2. 元素周期表：学生将学习如何使用元素周期表来组织和分类元素。他们将了解元素周期表中元素的排列和周期性趋势，并学习如何使用这些信息来预测元素的性质。 3. 化学键：学生将学习不同类型的化学键，包括离子键、共价键和金属键。他们将了解这些键是如何形成和断裂的，并学习如何使用化学键的概念来解释化学反应。 4. 化学方程式：学生将学习如何编写和平衡化学方程式，以描述化学反应的过程。他们将学习如何使用化学方程式来计算反应物质的摩尔比例和产物的理论产量。 第二部分：化学与环境

在这一部分，我们将探讨化学与环境之间的关系，并介绍一些与环境保护相关的化学概念和应用。 1. 污染物：学生将学习不同类型的污染物，包括大气污染物、水污染物和土壤污染物。他们将了解这些污染物的来源、影响和控制方法。 2. 环境监测：学生将学习如何使用化学方法来监测环境中的污染物。他们将了解不同的监测技术和仪器，并学习如何分析和解释监测数据。 3. 可持续发展：学生将了解可持续发展的概念和原则，并学习如何应用化学知识来促进可持续发展。他们将了解可再生能源、循环经济和绿色化学等相关概念。 第三部分：化学与健康 在这一部分，我们将探讨化学与健康之间的关系，并介绍一些与健康相关的化学概念和应用。 1. 药物和毒品：学生将学习不同类型的药物和毒品，包括处方药、非处方药和违禁药物。他们将了解这些物质的化学结构、作用机制和副作用。 2. 化学食品添加剂：学生将学习不同类型的化学食品添加剂，包括防腐剂、增味剂和色素等。他们将了解这些添加剂的作用和安全性，并学习如何正确选择和使用食品。 3. 环境污染与健康：学生将了解环境污染对健康的影响，包括大气污染、水污染和土壤污染等。他们将学习如何保护自己和环境免受污染物的伤害。 结语 通过这份化学与生活教学大纲，我们希望能够帮助学生全面理解化学的基本概念和应用，并将其应用于实际生活中。化学不仅仅是一门学科，更是一种思维

初中化学生活化教学策略

初中化学生活化教学策略 摘要】初中化学教学是一门实用性比较强的学科。新课程强调，化学教学要面 向实际和生活。在化学教学中，教师应善于发现实际生活中的化学现象和问题， 从学生熟悉的生活实际入手，开展化学知识和问题的分析与研究，强化学生的化 学知识和经验，提高学生解决问题的能力。 【关键词】初中化学;生活化;教学策略 中图分类号：G652.2 文献标识码：A 文章编号：ISSN1672-1128 （2020）07-207- 01 一、概述 学习化学不仅能够丰富学生的知识面，而且还能提高学生的实践经验，从而有效地提高 学生的学习能力。而且随着新课改的不断发展和创新，学校对初中化学的教学模式越来越重视。所以，教师应该积极地创新教学模式，将化学课堂与生活相结合。 二、初中化学生活化教学策略 （一）联系生活中的例子 教师在教学中可以联系生活中的一些例子，让学生将生活中的现象与化学知识联系起来，如在《空气》这一节的讲解中，教师就可以询问学生空气有什么作用？让学生联系生活中的 例子，一些学生联想到人和动植物的呼吸，传播声音，可以使飞机飞翔等，教师对学生的回 答做出评价，再例举一些例子，以让学生更好的去理解该方面的知识，如支持燃烧，教师可 以拿出一根小木条，然后点燃发现其燃烧，教师在空气的组成中也可以加入生活中的一些例子，如氧气的物理性质、化学性质等，教师可以让学生观察教室中的空气发现它是无色无味 的气体，氧气的化学性质，教师可以让学生回想生活当中一些可燃物的燃烧，如木条等，所 以其化学性质可以支持燃烧，通过这样的方式更利于学生理解知识，在讲解到氧气的用途时，教师也可以让学生联系生活实际，提升学生的思维能力，如支持燃烧、当一氧化碳中毒时可 以去吸氧等，教师在此基础上进行补充，以更好的让学生学习化学知识。 （二）挖掘生活中的化学知识教学 教师要使学生认识到学习化学的作用，使学生明白为什么学习化学，当学生意识到化学 知识的重要性后，学生自己就会去主动的探索和研究，因此教师要激发学生的化学兴趣，可 以引用生活中的一些例子，让学生认识到化学知识在生活中的应用，如氧气在生活中的应用、如何运用化学知识灭火等，这些生活中的例子都应用到化学学习中的知识点，教师在教学中 可以引入一些例子，以让学生对知识点更轻松的掌握，如在学习《燃烧和灭火》这一章节的 知识时，教师可以让学生假设起火了，让学生快速想出滅火的方法，有的学生提议用水泼， 有的学生提议用灭火器，各种答案都有，教师要根据学生的答案一一作出评价，以鼓励学生 的思考能力，教师也要将学生提出的各种灭火方案的原理进行讲解，以让学生明白化学知识 的重要性，如用水泼这是降低可燃物的温度，而用灭火器灭火则是隔绝空气或氧气，教师也 要将灭火器的使用注意事项进行讲解，让学生能更好的使用，也可以将学到的化学知识应用 到生活中。 （三）运用化学知识，解决生活问题 教师要指导学生学会将自己所学到的知识应用到实际生活中，如学会如何辨别真假化肥，当发生火灾后如何灭火，发现煤气泄漏后怎么办等，让学生学会去解决问题。如在《酸和碱》的教学中，让学生学会用知识去解决问题，如家里炒的菜咸了，有什么好的方法可以降低咸度，学生有的回答加水稀释盐的成分，还有的回答直接加醋，这些解决措施都可以，教师要 将其原理告诉学生，加醋菜的味道会变淡是因为酸和碱发生了中和反应，让学生用学到的知 识去解决问题，教师也可以让学生联系暖壶里的水垢，时间久了暖壶里就会产生水垢，教师 提出问题让学生如何用学到的知识去解决问题，学生联想到加醋，这是因为水垢主要成分是碱，将碱和酸加在一起，使其发生反应，最终溶解水垢。所以教师要指导学生学会用学到的 知识去解决问题，让学生学会去解决问题。这对于学生来说，也更利于提升学生化学学习的 兴趣，让学生更好的去解决问题，使学生更好的增强化学学习兴趣。 （四）布置生活化课后作业

谈高中化学生活化教学的策略-精选教育文档

谈高中化学生活化教学的策略 一、联系课外内容，增强学生的实用感 课堂教学是教学活动的主体，课堂教学不要采用传统的教学模式，在课内渗透生活中的化学，并使其紧密结合教学内容和进度来进行，只有这样才能巩固课内知识，同时也能及时拓展课外知识，使课内、外知识有机地结合起来，使学生在学习的过程中没有累赘感，反而觉得所学知识更丰富，实用性更强。“兴趣是最好的老师”，如何激发学生的学习兴趣，让学生在轻松的氛围下学好化学，是我们作为化学教师亟需解决的一大难题。如在“食品添加剂”这一节的教学中，我就是这样先让学生列举生活中你遇到的食品添加剂有哪些？并结合当前影响比较大的由于违规甚至违法使用添加剂而引发的食品安全问题，如“三聚氰胺奶粉”事件。再有前几年的“苏丹红”的事件，本来只是一种正常的化学染色剂，而那些唯利是图的商人们只知道欺骗不明事理的消费者，违法在食品中添加该物，研究人员发现它们能造成人类肝脏细胞的DNA突变，具有一定的致癌特性，还有就是吃着香喷喷的火腿、方便面等，虽然觉的比家里那些“粗茶淡饭”不知道好吃多少的食品、零食恰恰是含添加剂最多的，防腐剂，调料等，特别是防腐剂和发色剂中的硝酸盐，非常容易变成有较强致肠胃癌的亚硝胺，同样最近国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂山梨酸，广泛用于广泛应用于食品、饮料、烟

草、农药、化妆品等行业，虽然被认为是一种良好的防腐剂，但是一旦食品中添加的山梨酸超标严重，消费者长期服用，在一定程度上危害身体肾、肝脏的健康。 二、联系生活热点，使化学教学贴近于社会实践 任何知识都来源于经验、生活。不断地吸取原有生活经验的合理成分，并不断地指导着人们创造出新生活，是教育的重要功能，也是当前我国教育改革和发展的一个基本走向。教学过程中为学生提供与学习内容相关的各种情景素材如化学史料，日常生活中生动的自然现象和化学事实等，能够强化学生对化学与生活有关、对生活有用的意识，激发学生的学习动机。如在“居室污染物”的教学时，我就是这样做的：让学生讨论自己知道的居室污染物以及由他们带来的危害，通过讨论告知学生：虽然，室内污染物的浓度往往较低，但由于接触时间很长，故其累积接触量很高。特别是刚装修完的房屋，产生的甲醛、苯系物及氡气等都是具有强烈致癌的物质。甲醛已经被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质，是公认的变态反应源，也是潜在的强致突变物之一，在我国有毒化学品优先控制名单上，甲醛高居第二位。甲醛的主要危害表现为对皮肤粘膜的刺激作用，甲醛是原浆毒物质，能与蛋白质结合、高浓度吸入时出现呼吸道严重的刺激和水肿、眼刺激、头痛，皮肤直接接触甲醛可引起过敏性皮炎、色斑、坏死，吸入高浓度甲醛时可诱发支气管哮喘，高浓度甲醛还是一种基因毒性物质。实验动物在实验室高浓度吸入的情况下，可引起鼻咽

公选课《生活中的化学》教学初探

公选课《生活中的化学》教学初探 【摘要】通过《生活中的化学》这个选修课，选择学生在实际生活中常碰到化学知识，创设教学情景，激发学生的兴趣，使得学生轻松地了解基础化学，提高教学效果，同时利用化学知识去解决生活中的小问题，为生活提供方便。 【关键词】生活；化学；教学；初探 化学是自然科学的一个重要的基础学科，是研究物质（单质以及化合物）的组成、结构、性质及其变化规律的科学。化学是人类生产劳动与科学实验的实践结晶。在人们的生活中起着越来越重要的作用。笔者开设了选修课《生活中的化学》，意在拓展学生关于生活中的化学知识面。结合这几年的教学经验，从任课教师角度就如何更好地提高教学效果谈谈个人的感受。 1.开课的意义 化学与人们的实际生活息息相关，我国古代的劳动人民在很早以前就开始有目的地使用各种天然化合物，譬如酿酒、制醋、制糖等，早在上周时期，我国人民已经学会了酿酒，在安阳殷墟出土的青铜器中含有大量酒局，三过袅雄曹操曾在《短歌行》中有云“何以解忧，唯有杜康”，这“杜康酒”就是在周朝时酿造的。化学为人们的生活带来很大的好处，同时，现代人也忍受这有害化学产物对我们健康和环境带来的影响，如化工厂污染、三鹿三聚氰胺事件、致癌大米事件、

毒胶囊事件等等。现在，人们提到化学物质，往往心生忌讳。在大学开设《生活中的化学》课程有利于学生开拓化学方面的知识，联系日常生活，为生活提供方便，同时改变对化学的误解，有着一定的意义。 2.课程专题的设置 《生活中的化学》的选课对象是全校学生，文科生与理科生同样喜欢选此门课，因为与同学们生活息息相关。本课程36个课时，分5个专题，从衣、食、住四个大方面行介绍生活中的化学。第一个专题介绍厨房中涉及到的化学小常识，走进厨房，首先看到的是锅碗瓢盆、油盐酱醋和米面蔬菜，还有做饭用的煤和燃气等生活燃料、洗涤用的洗洁精等，可以说厨房中的桩桩件件都离不开化学。我们所用的铁制炊具、钢精锅、铝锅、铁沙锅等等都是与金属有关；塑料碗、塑料盆等都是高分子化合物，木制筷子是纤维素。还有，我们吃的面粉、糖、油、盐酱醋以及蔬菜、水果等或者本身是无机或有机化合物，或者含丰富的纤维素、微量元素等。第二个专题介绍饮食中的化学,为了维持身体各个器官正常的运作,新陈代谢等生命活动,人体必需吸收营养物质,有蛋白质、脂类、碳水化合物等等，与化学联系紧密。第三个专题介绍房子装修中涉及到油漆等化学知识。人们盖了新房子，都要对新家进行布置和装潢，添置新家具。会碰到的多数材料和环境污染问题都涉及化学知识。无论是建筑物的门窗、墙壁还是室内的家具，都要涂上油漆或者涂料，这样不仅仅为了美观，它还有更为重要的作用―保护作用。油漆覆盖在各种器具上面可以防止它的表面直接暴露在空气中，从而大大延长了它们的使用寿命。否则木材和金属受

公选课现代生活与化学教学初探-4页文档资料

公选课现代生活与化学教学初探 当今社会，科学技术飞速发展，科技进步正在深刻地改变着人们的生活。无论是科技发展、社会进步，还是人们的日常生活，无时无处不与化学有着密切联系。正如中国科学院前院长卢嘉锡院士所说：“化学发展到今天，已经成为人类认识物质自然界，改造物质自然界，并从物质和自然界的相互作用得到自由的一种极为重要的武器。就人类的生活而言，农轻重，吃穿用，无不密切地依赖化学。在新的技术革命浪潮中，化学更是引人瞩目的弄潮儿。”化学在推动人类进步和科技发展中发挥了非常重要的作用，在高校开设现代生活与化学公选课，可以向大学生介绍生活中的化学知识，提高大学生的科学素养，培养学生的责任感，引导学生关心自然，关心社会，关心人类的命运。笔者所在学校开设该课程已经一年有余，本文从授课教师的角度，阐述了该课程教学内容和教学效果的问题。 一、教学内容贴近生活，贴近学生 现代生活与化学这门公共选修课程，在教学内容上，不讲深奥的化学原理和理论，而是侧重于化学科学知识的普及，分专题讲解学生非常关心的热点问题。教学内容包括9个部分，分别是：绪论、食品与化学、化妆品与化学、珠宝首饰与化学、毒品与化学、环境与化学、人体微量元素与化学、医药与化学、服装材料与化学。上述教学内容的选取，主要参阅了相关教材和论文，紧紧围绕现代生活，讲解生活中的化学知识。由于课程内容紧扣学生感兴趣的问题，学生学习积极性很高，课堂上师生互动的氛围也很活跃。 二、实施多媒体教学，采用案例分析与课堂讨论相结合的教学模式

教学通过多媒体展示精美的图片和精彩的视频画面，吸引学生的注意力，保障课堂教学效果。例如：在讲“食品与化学”这一部分的时候，讲到十大垃圾食品，教师通过展示图片，让学生非常直观地认识到日常生活中的垃圾食品，以及过量摄入垃圾食品后对人体健康的危害，旨在提醒学生养成良好的饮食习惯，尽量少吃垃圾食品，保持健康；在讲“毒品与化学”这一讲的时候，通过活生生的案例、图片和视频资料，向学生介绍毒品的种类、外观以及危害，给学生以强烈的视觉冲击和心灵震撼，学完后，学生纷纷表示要珍爱生命，远离毒品；在讲“环境与化学”这一部分的时候，既引入实际案例，同时又发起课题讨论，让学生谈身边的环境污染问题，以及可行的应对方法。 三、课程教学过程中大量联系社会热点问题，紧扣现代生活 现代生活与化学课程中涉及到的很多内容，往往就是社会热点问题，比如食品中工业添加剂的非法加入，化妆品中重金属含量超标，婴幼儿奶粉中有毒物质超标，人工合成钻石冒充天然钻石流入市场等。在讲到相应专题的时候，笔者尽量多地联系社会热点问题，引用实际案例，向学生解释这些事件的本质，引导学生遵纪守法，培养学生的维权意识和公民意识，希望学生在以后的生活和工作中，能够辨别一些常见产品的的真假伪劣，同时也能做到不参与生产和销售假冒伪劣产品。 四、以提升学生能力为本，考核方式科学全面 公共选修课程现代生活与化学总评成绩，平时成绩占40%，期末考核成绩占60%，期末考核方式的选择上，基于调动学生动手能力、查找资料的能力、发现问题和解决问题的能力等的考虑，主要采用学生就某个主题

生活化理念下初中化学教学策略探究

生活化理念下初中化学教学策略探究 以生活化理念为指导，构建高效的化学教学模式有着重要的意义。因此，在学生学习化学的入门阶段，教师要有效地将化学知识与生活进行紧密的联系，用生活化的思想对化学知识进行探究，从而加深学生对知识的理解，提高他们的学习效率。本文对此进行了分析研究。 标签：生活化；初中；化学；教学策略 新课改后，初中化学教学内涵逐渐丰富，基于“以生为本”的理念逐渐被教师接受。如今，教师需要秉承生活化的教学理念，在传授学生化学知识的同时，让学生建立学习化学的兴趣，养成在生活中探索化学知识的意识。初中化学与生活有着紧密的联系，很多知识贯穿于我们的衣食住行，基于这个特点，以生活化理念为指导，构建高效的化学教学模式有着重要的意义。因此，在学生们学习化学的入门阶段，教师要有效地将化学知识与生活进行紧密的联系，用生活化的思想对化学知识进行探究，从而加深学生对知识的理解，提高他们的学习效率。接下来，笔者从生活化视角下对初中化学教学展开探究，望给广大教师带来借鉴意义。 一、在导入环节融入生活现象 导入环节作为一堂课的开始阶段，其质量的好坏将直接影响教学的效果。在导入环节，教师应用新颖奇特的导入方法和生动有趣的内容，可以有效地吸引学生的注意力，让他们以更为愉悦的心情投入到学习活动中。由于化学知识与生活紧密相连，现实生活中都可以找到很多化学信息，教师需要用敏锐的眼光去发掘生活中的生活现象，将这些现象作为导入环节的素材，融入到课堂中，引导学生用生活的眼光对化学知识加以分析，促使他们细心地观察生活现象。这样一来，化学课堂将会变得更为富有生活气息。 比如在讲解碳的氧化物相关的内容时，教师可以利用一些趣味的现象为素材进行导入，为学生创设问题情境。教师可以提问学生：“物品都有保质期，可是为什么一些名贵字画可以保存千年呢？家庭装修时，用石灰浆刷墙为什么会出现‘发汗’现象呢？”这些生活现象学生们并不陌生，将其融入到化学课堂中，学生们自然而然就能感受到化学与生活的密切联系，并建立探究、思考的欲望。同时，在思考这些问题的过程中，学生们的思维也会逐渐变得更为活跃，以更为良好的状态投入到接下来的学习活动中。因此，教师要善于拉近生活现象与化学课堂之间的距离，在课堂初始阶段就要赋予课堂更浓厚的生活气息，从而让化学课堂更真实，更有趣味性，进而激发学生学习的兴趣，提高他们的学习效果。 二、运用与生活贴近的素材开展教学活动 传统的化学课堂上，学生大多反映化学知识比较抽象，学习起来较为被动，而导致这样现象的原因，是教师没有找到生活元素与化学知识的衔接点，仍采用老套的教学模式开展化学教学活动。基于生活化教学理念下，教师要将一些生活

通识教育课程《生活中的化学》的教学改革与实践

通识教育课程《生活中的化学》的教学改革与实践 通识教育课程是本科院校提高大学生素养的主要形式，也是教学的重要组成部分。针对“生活中的化学”开设的重要性和教学存在的普遍问题，本文从教学理念、教学内容、教学模式、师资队伍、考核评价等方面对开展生活中的化学通识课教学改革，以期探讨一种适合高校通识课程的教学模式，为加强高校通识课程的建设提供参考。 标签：通识课生活中的化学教学改革实践 随着高等院校学分制培养模式的实施，为了优化课程的结构，开阔学生的知识面，提高学生的创新能力和职业技能，促进学生的全面发展，各高校均开设了通识教育选修课[1]。通识课是面向全校开设的跨专业课程，是高等学校在面对科技创新、知识经济蓬勃发展、为满足社会对复合型人才的迫切需要，在全校大学生中依个人兴趣爱好自主选择、集中学习的一种行为，它旨在拓宽大学生的知识面、优化知识结构、培养各种技能、强化个性优势、提高综合素质、增强大学生适应社会发展的能力。化学与我们的衣、食、住、行密切相关，因此具備一定的化学知识尤为重要。但是很多高校只开设了数学、英语、物理等公共课，却没有开设化学方面的公共课程。为了普及文科学生的化学知识，培养他们的化学科学素养，本人认为非化学专业的大学生开设一门普及化学知识的通知课是非常必要的[2]。 一、开设《生活中的化学》通识课的必要性 化学作为一门基础、实用、创造性的科学，不仅是人类了解世界的基础，对人类的经济发展、人类生存条件的改善以及社会的进步做出了重大的贡献[3]。生活中，我们经常会遇到一些与化学相关的新名词，这就需要我们不断的提高自身的化学素养，才能适应社会的快速发展。社会发展中经常出现的与化学有关的问题，也需要我们做出正确的决策或采取有效的行动，这些都是人们必须具备的基本的化学素养。另外，从认识世界到改造世界，生活中的方方面面都离不开化学的影子，如变色玻璃变色的原理、一氧化碳警报器、糖尿病的检测，微囊化药、白色污染、臭氧空洞、电池的重金属污染。日常生活中怎样正确合理地选择食品、日用化学品、生活保健品等，从而保护好生命健康，提高生活的质量。通过开设《生活中的化学》通识课，学生能了解生活中的化学问题，在综合性高校面向无化学课的各专业学生如人文、管理、教育、外语、自机电、通信、电子、计算机、地理等开设此门公选课，可以帮助学生透过通过生活中的化学这个窗口，对化学在生活中已经在相关领域中的重要作用有一个正确的认识与意识，从而提高化学素养，进一步开拓学生的认识视野，正确分析生活中遇到的问题，学会保护自己。《生活中的化学》通识课的开设有利于学生打通原有的专业和学科分界，获取不同领域的知识，认识和掌握不同学科的研究思路和方法；有利于加强大学生的科学素养、创新精神和创新能力；有利于促进不同学科的交叉渗透。 二、紧跟时代发展，精心设计合理的教学内容

《化学与生活》模块的教学建议与处理

《化学与生活》模块共分为四章：关注营养平衡、促进身心健康、探索生活材料、保护生存环境，体现了课程标准中关于本模块内容要求的3个一级主题——化学与健康、生活中的材料、化学与环境保护。教材的编写以学生的生活经验为基础，力求使课程内容能够贴近学生、贴近生活，体现了“从生活走向化学，从化学走向社会”的课程理念，意在让学生通过本课程模块的学习，进一步了解化学的重要作用，认识化学与人类生活的关系，激发学生学习化学的兴趣，促进科学素养的全面提高。本模块中常识性知识较多，知识要求不高，在教学中要控制内容的深广度，把握好教学要求，不要任意拔高，以免加重学生负担，但又要考虑学业水平测试的实际情况，必须要让学生掌握最基础的化学知识和基本的化学常识。 一、研究考试说明和小高考试题，准确把握教学的深广度 《考试说明》是专家命题的依据，因此我们必须对《考试说明》中各层次的要求做到心中有数，并依此对学生提出不同的要求来组织教学和复习，能有效地使学生达到既定的知识和能力水平。《考试说明》中包括认知性、技能性、体验性三类测试要求，但《化学与生活》模块没有技能性测试要求，共有38条从认知性和体验性两类提出测试要求。由于体验性目标在高考中很难落实，我们主要分析认知性目标，认知性目标主要有“知道”、“了解”、“理解”、“应用”四个水平层次，而38条测试要求中有28条是“知道”层次，10条是“了解”层次，测试要求相对较低,属于较低层次的复述再现性的记忆类。 通过2008年至2012年高二学业水平测试试题的分析可以发现，从2010年开始试卷中对《化学与生活》模块的考查题型和考查的形式稳定，从三个主题（化学与健康、化学与材料、化学与环境）（即分三小题）入手考查（每一小题下再分三小题，共计九小题），突出考查该模块中的核心知识点，具体见下表： 表1：2010年—2012年学业水平测试试题考查的知识点 年份考查内容 2010年主题一:化学与健康①富含维生素C物质的判断

《化学与生活》教学指导意见

《化学与生活》教学指导意见 （富阳中学化学组董君 311400） 一．学习内容与目标 本模块共有3个主题（洁净安全的生存环境、营养均衡与人体健康和丰富多彩的生活材料）。3个主题的设置充分体现了满足人类由低级到高级的生活需要。人类最基本的需要是生存，而洁净安全的生存环境是人类生存的前提。专题1从空气质量的改善、水资源的合理利用、垃圾的分类处理、化学品的安全使用四个方面来介绍如何创造洁净安全的生存环境。在生存需要得到满足的前提下，如何促进人类健康长寿就成了人们需要考虑的问题。专题2介绍了通过平衡膳食合理摄取营养食物和人体必需元素，并适当使用药物促进人类健康长寿。在人体健康得到保证的情况下，人们考虑更多的是从衣、住、行等多方面提高生活质量。专题3专门介绍了提高生活质量的丰富多彩的材料。通过以上3个主题11个单元的学习和讨论，有助于学生进一步了解化学的重要作用，认识化学与人类生活的关系，认识化学科学的发展对提高人类生活质量的积极作用，形成可持续发展的思想。激发学生学习化学的兴趣，促进科学素养的全面提高。 二．编写思路与特点 （一）教材编写思路 说明：从环境、健康和材料3 大主题、11个课题、36个与化学相关的生活问题出发，通过你知道吗、观察与思考、归纳总结、活动与探究、调查研究等等16个栏目多样化方式的学习，获得与化学相关的生活知识和与生活相关的化学知识，提高了同学们分析和解决实际问题的能力，强化了同学们对环境、对社会的责任心，帮助同学们逐步形成了科学的发展观，转变了生活态度和观念，以科学、积极的态度去享受美好的生活。 例如：见ppt课件 （二）教材编写特点 1．应用性 ①生活环境：空气质量与大气污染物，生活用水，生活垃圾对环境的危害及其处理方法 ②人类营养与健康：人体必须化学元素及其摄取，食品添加剂的正确使用，保健食品的作用，正确使用常见药物。 ③生活能源：民用燃料（煤炭、石油加工产品、沼气）及其合理使用，常见化学电池。 ④生活中的材料：衣料（天然纤维与合成纤维），生活建筑材料与装修材料（金属与非金属材料、高分子材料、复合材料、生活中的高新材料）。 ⑤日用化学品：洗涤剂、消毒剂、化妆品、居室害虫扑杀剂、空调冰箱致冷剂等及其合理使用。